Хөх тариа, улаан буудай ургаж байна. Хөх тариа тариалах, тарих, арчлах онцлог
Урд өдөр нь би ер бусын ногоон өнгөтэй органик хөх тариа авсан бөгөөд өмнө нь би зөвхөн хар хүрэн хөх тариатай таарч байсан тул гайхсан. Би үүнийг боловсорч гүйцээгүй байх гэж сэжиглэж байсан ч хөх тариа ямар байдгийг хараад тайвширсан: энэ нь шар, хүрэн, тэр ч байтугай нил ягаан өнгөтэй, улаан буудай шиг хэлбэртэй - богино, савтай, урт, овъёос шиг, мэдээжийн хэрэг, миний одоогийн хөх тариа шиг. Гэхдээ би жигд шаргал ногоон өнгийн үр тариатай тааралдсан, гол төлөв бүхэлдээ, гэмтэл, согоггүй, нэлээд хатуу, түүхий биш, энэ нь хэвийн гэсэн үг юм.
Түүхий үр тариаг нунтаглахад маш хэцүү, ялангуяа чулуун тээрмийн чулуугаар нунтаглавал үр тариа нь тээрмийн чулуунд түрхэж, бөглөрч, тээрмийг гэмтээж болно. Соёолж авсан хөх тариагаар гурил нунтагласан ч сайн талх хийж чадахгүй, энэ нь наалдамхай, чийглэг болж хувирдаг (гэхдээ та соёолж авсан хөх тариагаар соёолж хийж болно, гэхдээ энэ бол өөр түүх юм).
Улаан буудайн гурилын хувьд бүх зүйл илүү төвөгтэй байдаг, учир нь түүний шинж чанар нь олон хүчин зүйлээс хамаардаг бөгөөд энэ нь юуны түрүүнд уургийн агууламж юм. Ерөнхийдөө улаан буудайн гурил нь багцаас хамаарч өөр өөр байж болно, тэр ч байтугай дэлгүүрт ижил уураг-нүүрс усны үзүүлэлттэй гурил, гэхдээ өөр өөр үйлдвэрлэгчдийн гурил нь үнэндээ ихээхэн ялгаатай байдаг. Хөх тарианы гурил нь багцаас багц хүртэл шинж чанараараа ойролцоогоор ижил байдаг, ялангуяа бүхэл үрийн гурилын хувьд нунтагласаны дараа амрах шаардлагагүй бөгөөд "хүчтэй" эсвэл "сул" гэсэн ойлголт түүнд хамаарахгүй.
Би Ауэрманы сурах бичгийг уншиж, хөх тарианы гурилын талаар маш сонирхолтой зүйлийг олж мэдсэн. Ерөнхийдөө хөх тарианы гурилаар хийсэн зуурсан гурилын шинж чанар нь улаан буудайгаар хийсэн зуурсан гурилаас эрс ялгаатай боловч улаан буудайтай ижил төстэй зүйл байдаг. Хөх тарианы гурил нь улаан буудайн гурил шиг нүүрс ус ихтэй - ойролцоогоор 70%, уургийн агууламж - ойролцоогоор 10-11%, цавуулаг агуулсан тул харшилтай хүмүүст тохиромжгүй. Түүгээр ч зогсохгүй хөх тариа, улаан буудайн уураг нь ижил төстэй амин хүчлийн найрлагатай бөгөөд улаан буудайн уураг шиг хөх тарианы уураг нь улаан буудайн уургийг нэгэн зэрэг уян хатан, уян хатан болгодог цавуулаг, глиадин агуулдаг. Гэсэн хэдий ч хөх тарианы гурилаар хийсэн зуурсан гурилыг уян хатан, уян хатан гэж нэрлэж болохгүй, энэ нь маш наалдамхай, гулгамтгай, зуурах нь дэмий, гөлгөр байдалд хүрэхийг хичээж, ердийн утгаараа цавуулаг хэзээ ч үүсэхгүй.
Үүний шалтгаан нь хөх тарианы гурилд их хэмжээгээр агуулагддаг салиа (пентозанууд) юм. Тэд мөн улаан буудайд байдаг бөгөөд хөх тарианыхтай ижил хэмжээгээр байдаг боловч улаан буудайн пентозанууд усанд бага зэрэг уусдаг бол хөх тарианы пентозанууд ихэвчлэн уусдаг. Хөх тарианы гурилыг устай холих үед ижил салиа нь хавдаж, бекийн хэсгүүдийг бүрхэж, утас үүсэхээс сэргийлдэг. Хөх тарианы гурилын салиа нь өөрөө маш их чийгшилтэй бөгөөд өөрийн жингээсээ бараг арав дахин их чийгийг шингээж чаддаг. Нэмж дурдахад тэдгээр нь маш наалдамхай тул наалдамхай чанараараа желатинаас ч давж гардаг. Хэрэв желатины уусмал ба ижил концентрацитай хөх тарианы пентозаны уусмалыг харьцуулж үзвэл пентозаны уусмал илүү наалдамхай болно. Энэ үед би нунтаглалтын дараа боловсорч гүйцсэн хөх тарианы гурилын салстын талаар тодруулахыг хүсч байна. Хөх тарианы гурилыг (би бүхэл бүтэн үр тариа гэсэн үг) амрах шаардлагагүй бөгөөд нэн даруй хэрэглэж болно гэж үздэг бөгөөд ийм гурилаар хийсэн талх нь гайхалтай амттай байх болно, энэ нь амарсан гурилаас илүү амттай байх болно. Үүний зэрэгцээ, хэд хоног амарсны дараа хөх тарианы гурил нь пентозанд хүчилтөрөгчийн нөлөөгөөр шинж чанараа өөрчилж, илүү чийглэг болдог. Боловсорч гүйцэх явцад тэдгээр нь зуурамтгай чанараа нэмэгдүүлж, хөх тарианы гурил чийгийг илүү сайн хадгалж, зуурсан гурил, ялангуяа гал тогооны бүтээгдэхүүн нь жигнэх явцад бага тархаж, хагардаг.
Энд жишээ нь, хутгах явцад хөх тарианы исгэлэн байна: хөх тарианы зуурмаг их хэмжээний шингэнийг үл харгалзан усанд уусгах гэж яарахгүй байгаа нь тодорхой байна.
Нэг төрлийн байдалд хүрэх нь хэцүү байдаг, тэр ч байтугай хүчин чармайлт гаргасан ч исгээ нь том хэсгүүдэд, дараа нь жижиг хэсгүүдэд тархдаг бөгөөд энэ нь хэлбэрээ удаан хугацаанд хадгалдаг.
Харьцуулахын тулд эрдэнэ шишийн зуурмагийг энд оруулав. Устай шүргэлцэнгүүтээ гурилын үр тариа болж задарч эхэлдэг бөгөөд уураг, салстаар ч дарагддаггүй. Зүүн талд байгаа зураг нь усан дахь хуурай эрдэнэ шишийн гурил, зүүн талд байгаа зураг нь эрдэнэ шишийн зуурмаг юм. Энэ нь өөрөө ус руу ороход л шингэнд тархаж эхэлдэг нь харагдаж байна.
Хөх тарианы гурилын чийгшил нь зөвхөн салиа төдийгүй уургийн ач тус юм. Хөх тарианы гурилын уураг нь улаан буудайн гурилтай адил зуурсан гурилын "хүрээ" үүсгэж чадахгүй тул практик ач холбогдолгүй гэж нийтээр хүлээн зөвшөөрдөг. Эрдэмтэд туршилт болгон хөх тарианы цавуулаг угаах гэж оролдсон ч амжилтад хүрсэнгүй. Үүний зэрэгцээ хөх тарианы уураг нь зуурсан гурилын шинж чанарт ямар ч байдлаар нөлөөлдөггүй гэж хэлэх боломжгүй: энэ нь их хэмжээний ус шингээх чадвартай, их хэмжээгээр хавдаж, уусаагүй уураг, салстын хэсгүүдээс наалдамхай уусмал үүсгэдэг. , үр тарианы цардуул, хивэг хэсгүүд нь хөх тарианы зуурмагийн "хүрээ" үүсгэдэг. Зуурмаг нь тодорхой хүчиллэг байдалд хүрсэн тохиолдолд энэ нь үнэн бөгөөд энэ нь хөх тарианы талхыг исгэлэн гурилаар жигнэх явдал юм.
Дээр бичсэнчлэн би авсанорганик үр тариа. Энэ нь юу болохыг би бараг төсөөлж байсан: энэ нь хөх тариа ургаж байх үед химийн бодис, хордлогогүй, ургасан газар нь синтетик бордоогүйгээр тариалж, хураасан үр тариаг ашиглахгүйгээр хадгалдаг гэсэн үг юм. хортой буюу зарчмын хувьд синтетик бодисууд. Нэг үгээр хэлбэл, "органик" гэсэн ойлголт миний хувьд маш ерөнхий байсан бөгөөд "хими байхгүй" гэсэн утгатай. Гэхдээ органик газар тариалан эрхэлдэг хүмүүстэй ярилцсаны дараа би маш олон сонирхолтой, заримдаа бүр маргаантай мэдээллийг олж мэдсэн. Үнэн хэрэгтээ, органик ба органик бус хоёрын ялгаа нь илүү том бөгөөд өргөн хүрээтэй байдаг - энэ нь санаа, арга барилд байдаг. Талбайд үр тариа тариалж, хүнсний ногоо тарьж, органик зүлгэн дээр үнээ бэлчдэг органик бүтээгдэхүүнийг дэмжигч Украинчуудтай саяхан ярилцах завшаан тохиосон тул органик хүнс нь амт чанараараа ялгаатай байхаас гадна ашигтай гэдэгт итгэлтэй байна. ялгаатай, илүү том, илүү чанартай. тэжээллэг болон эрчим хүчний үнэ цэнэ. Энгийнээр хэлбэл, органик хоол хүнс нь ердийнхөөсөө бага идэж байхад илүү хурдан цатгалан мэдрэмжийг төрүүлдэг.
"Органик" үр тариа тариалагчид үр тариагаа ургамлын гаралтай дусаах (эсвэл эдгээр ургамлууд дээр суурилсан бэлдмэл) -ээр эмчилдэг бөгөөд энэ нь шавьжийг няцааж, мөөгөнцөр болон бусад дайснуудыг устгадаг. Мөн "уламжлалт" үйлдвэрийн талбайд жил бүр хагалах нь үр тариаг цаг агаарын таагүй байдалд илүү өртөмтгий болгож, энэ нь газрыг шавхаж, ургацыг бууруулдаг гэж үздэг. Тиймээс "органик" хөрсийг зөвхөн байгалийн бордоогоор бордож, бараг хагалдаггүй (эсвэл хагалсан, гэхдээ тийм ч гүн биш), ургац хураалтын дараа үлдсэн эрдэнэ шишийн чихийг тариалангийн талбай дээр өвөлжүүлж үлдээдэг - цасан бүрхүүлийн дор тэд ялзарна. мөн хөрсийг баяжуулна. Ургац хураасан ургацаа хортон шавьжнаас химийн бодис хэрэглэхгүйгээр хамгаалахын тулд уутнаас шуудай руу байнга цутгаж, уутыг анхилуун үнэрт ургамлаар доторлодог. Ерөнхийдөө эдгээр нь манай эмээ нарын хэрэглэж байсан аргууд, тэр дундаа минийх: үр тариа, өвс хадгалдаг амбаарт тэрээр шар танси, yarrow, Гэгээн Жонны wort, лаванда цэцгийн баглаа тавьж, хангамж нь аюулгүй, найдвартай хэвээр байв.
Надад ногоон өнгөтэй тийм ч сайхан хөх тариа байхгүй, ердөө хоёрхон кг, тиймээс хэн нэгэн надаас түрүүлж иднэ гэж санаа зовох хэрэггүй. Нунтаглахаасаа өмнө би үр тариаг бага зэрэг ялгаж, миний анхаарлыг татсан зүйлийг арилгасан: чихний тоосонцор, шороон үр тариа, наранцэцгийн үр, илт гэмтсэн үр тариа. Ер нь хог маш бага байсан, дашрамд хэлэхэд миний авсан буудай илүү хогийн ургамалтай байсан.
Би тээрэмдээ хөх тариа тээрэмдсэн бөгөөд одоо энэ нь яаж байсан, органик үр тарианаас ямар гурил олж авсныг харуулахыг хүсч байна. Би ихэвчлэн улаан буудайг хамгийн сайн нөхцөлд нунтагладаг, гэхдээ энэ нөхцөлд хөх тариа зогсдог: тээрмийн чулуунууд эргэлдэж, тээрэм дуугарах боловч юу ч гарахгүй. Би хөшүүргийг "нэг" -ээс "гурав" руу шилжүүлж, анхны хөх тарианы гурилыг харлаа!
Эхлээд ердийнхөөрөө унасан, дараа нь эдгээр зүйлүүд гарч ирэв. Гэсэн хэдий ч нунтаглах нь дэлгүүрийн гурилаас илүү бүдүүн биш юм.
Шинэхэн нунтагласан гурилыг шалгаж, нунтаглах, ялангуяа амтыг нь үнэлэх нь надад маш чухал байсан тул Маша хэмээх хэн нэгэн хичээнгүйлэн тусалсан.
Миний тээрэм нэг кг үр тариаг 5 минут орчим хугацаанд буталж, тэр үед гурил нь үе үе унадаг, өөрөөр хэлбэл, тээрмээс юу ч нисдэггүй, дараа нь шахсан гурил үсрэн гарч ирдэг байсан. Энэ нь үр тарианы чийгийн тухай ярьж байна гэж би бодож байна - энэ нь улаан буудайн чийгээс илт өндөр байна. Нунтагласан гурил нэлээд халуун болж, би үүнийг хэмжсэн - температур 56.3 градус байв.
Маргааш нь би энэ гурилыг хэрэглэж эхэлсэн. Эцэст нь, өөрийн гараар хийсэн хөх тарианы исгэлэн! Өө!
2017-02-03 Игорь Новицкий 
Эрт дээр үед хөх тариа нь Европт гол үр тариа байсан. Өнөөдөр улаан буудай түүний үүргийг гүйцэтгэсэн бол хөх тариа үр тарианы ургацын хэмжээгээр гуравт, арвайн дараа хоёрдугаарт ордог. Гэсэн хэдий ч өндөр тэсвэр тэвчээр, хүйтэн цаг агаарт дасан зохицох чадварыг харгалзан энэ нь Оросын хувьд нэлээд чухал хөдөө аж ахуйн ургамал хэвээр байна.
Хөх тарианы гарал үүсэл, тархалт
Таримал хөх тариа нь үр тарианы гэр бүлийн нэг наст (хоёр наст) өвслөг ургамал юм. Улаан буудайн зэрэгцээ Европ, Хойд Америкийн үр тарианы чухал ургац юм.
Хөх тарианы гарал үүсэл, тариалалтын түүх маргаантай байдаг. Энэ нь улаан буудайн үр тарианы зэрлэг хөх тарианаас гаралтай гэж үздэг. Улаан буудайн эдийн засгийн шинж чанар сайжрахын хэрээр хөх тариа түүнийг дагаад сайжирсан. Гэсэн хэдий ч Европын хойд бүс нутагт улаан буудайн найдвартай өрсөлдөгч байсан хөх тариа нь бие даасан үр тарианы статусыг хурдан олж авсан өөр үзэл бодол байдаг.
Дундад зууны эхэн үед хөх тариаг Европ тив даяар идэвхтэй тариалж байсан нь тодорхой юм. Түүгээр ч барахгүй Европын хүйтэн уур амьсгалд халуунд дуртай улаанбуудай бага ургац өгдөг байсан тул энэ ургац гол үр тариа байсан. Хар хөх тарианы талх нь Европчуудын, тэр дундаа Зүүн Славуудын хоолны дэглэмийн үндэс суурь байв. Харин цагаан улаан буудайн талх нь зөвхөн тухайн үеийн нийгмийн чинээлэг давхаргад л боломжтой байсан. Үнэндээ Орос хэл дээрх талх гэдэг үг нь хөх тарианы талхыг тусгайлан хэлдэг байсан бол улаан буудайн талхны тухай ярихдаа "цагаан талх" гэсэн нэр томъёог заавал ашигладаг байсан.
Хөх тариа гол үр тариа байсны бас нэг баталгаа бол манай хэл юм. Үр тарианы өндөр ургац байнга авдаг бүс нутгийг бид талхны сагс гэж нэрлэдэг. Оросын эзэнт гүрэнд Украиныг үр тарианы агуулах гэж нэрлэдэг байсан бол орчин үеийн Орос улсад Кубан, Волга мужид байдаг. Тиймээс "үр тариа" гэдэг үг нь эртний орос хэлээр "таримал" эсвэл "талх" (талбайд байдаг) гэсэн утгатай "жито" гэсэн үгийн үүсмэл үг юм. Орчин үеийн орос хэлээс хуучин орос хэлтэй ойр байдаг орчин үеийн украин хэлэнд "жито" нь хөх тариа юм.
Европт хөх тарианы түгээмэл байдал нь улаан буудайн хүйтэнд тэсвэртэй байдлаас хол давсан хүйтэнд тэсвэртэй гэдгээрээ тайлбарлав. Хүйтнээс ургацаа устгах нь өлсгөлөн, үхэл гэсэн үг тул энэ нь маш чухал байсан. Тийм ч учраас аж үйлдвэрийн өмнөх үеийн ядуу тариачид улаан буудайгаас хөх тариаг илүүд үздэг байв.
Гэсэн хэдий ч тухайн үеийн газрын эзэд, латифундистууд болон бусад газрын баронууд хөх тариаг илүүд үздэг байв. Оросын эзэнт гүрний үр тарианы экспортын үндэс нь үргэлж энэ ургац байсан. Улаан буудай хоёрдогч үүрэг гүйцэтгэдэг.
№1 үр тарианы хувьд хөх тарианы ач холбогдол 19-р зуунаас буурч эхэлсэн бөгөөд 20-р зуунд улаан буудай Европт нэгдүгээр байр эзэлжээ. Энэ нь өвлийн хүйтнийг тэсвэрлэх чадвартай улаан буудайн илүү дэвшилтэт сортууд гарч ирсэн, дэлхийн хүнсний худалдаа хөгжиж, Европын орнуудын эдийн засагт хөдөө аж ахуйн үүрэг ерөнхийдөө буурсантай холбоотой байв. Одоо үр тариаг дэлхийн бусад бүс нутгаас худалдаж авах боломжтой тул газар тариалангийн алдагдалд орсон ч өлсгөлөн Европчуудыг заналхийлсэнгүй.
Улаан буудайн алдар хүндийн өсөлтөд сэтгэл зүйн хүчин зүйл нөлөөлсөн. Хар хөх тарианы талх нь ядуучуудын хоол хүнс гэдгээрээ алдартай байсан тул Европын хүн амын хөгжил цэцэглэлт өсөхийн хэрээр хүмүүс илүү "нэр хүндтэй" цагаан талх руу шилжихийг илүүд үздэг байв. Дашрамд дурдахад, ЗСБНХУ-д 40-50-иад онд нэгдлийн фермүүд хөх тарианаас улаан буудай руу шилжсэн бөгөөд Сталин Зөвлөлтийн хүмүүс хар талх биш, цагаан хоол идэх ёстой гэж шууд хэлсэн байдаг.
ЗХУ-ын дараахь үед Орост хөх тарианы тариалангийн талбай үргэлжлэн буурч байсан ч шалтгаан нь цэвэр эдийн засгийн шалтгаантай байв. 20-р зуунд улаан буудайн сонирхол огцом нэмэгдэж, хөх тариа эсрэгээрээ буурч, үржүүлэгчид улаан буудайн сортын бүтээмжийг эрс нэмэгдүүлж, хөх тарианы сортууд бага өөрчлөгдсөн. Үүний үр дүнд өнөөдөр улаан буудай тариалах нь хөх тарианаас хамаагүй илүү ашигтай байдаг.
Гэсэн хэдий ч Орос улс хөх тарианы үйлдвэрлэлээрээ дэлхийд тэргүүлэгч гурван орны нэг хэвээр байна. Манай улсад жил бүр 2-3.5 сая тонн хөх тарианы үр тариа хураан авдаг. Зөвхөн Польш (3 сая тонн орчим), Герман (4 сая тонн орчим) хоёрт л харьцуулж болохуйц тоо бий. Мөн Беларусь, Украин, Хятадад жил бүр 500 мянган тонноос 1 сая тонн хүртэл хураадаг.
Хөх тарианы эдийн засгийн ач холбогдол
Үр тарианы гол ургацын төлөөх тэмцэлд ялагдсан хэдий ч хөх тариа нь зөвхөн Орос улсад төдийгүй дээр дурдсан Европын бусад орнуудад талхны гурилын чухал эх үүсвэр хэвээр байна. Хар хөх тарианы талхыг ямар ч дэлгүүр эсвэл талхны мухлагаас худалдаж авч болно. Хэдийгээр түүний зах зээлд эзлэх хувь ердөө 10 орчим хувь байгаа ч олон оросууд үүнийг илүүд үздэг. Харьцуулбал, 1930-аад онд ЗХУ-д үйлдвэрлэсэн талхны 70% нь хөх тарианы гурилаар хийгдсэн байдаг.
ОХУ-д шар айраг нь архи багатай ундаа болохын өмнө энэ статусыг квас эзэмшиж байсан. Түүнээс гадна ихэнх уламжлалт kvass жорууд нь хөх тарианы талхны хэрэглээнд суурилдаг.
Хөх тарианы үр тариа нь хүнсний үйлдвэрлэлд бусад хэрэглээг олдог. Жишээлбэл, цардуулыг үүнээс гаргаж авдаг бөгөөд архи үйлдвэрлэхэд түүхий эд болгон ашигладаг.
Үр тарианы тариалангийн хувьд хөх тариа нь фермийн малын тэжээлийн маш сайн эх үүсвэр юм. Хөх тарианы үр тариаг тэжээл болгон ашиглаж, залуу ногоон иш нь малын ногоон тэжээлийг орлох боломжтой.
Эцэст нь хэлэхэд, энэ нь магадгүй хамгийн сайн ногоон бууц ургац юм. Хэт их бохирдсон талбайд (жишээлбэл, хагалсан онгон хөрс) хогийн ургамлын хөгжлийг дарах нь хөх тариа тарихаас илүү хялбар, хямд арга байхгүй гэдгийг тариачин бүр мэддэг. Өндөр хурдацтай хөгжсөний ачаар хөх тариа нь таримал ургамлын аливаа хогийн ургамал, өвчнийг дарангуйлдаг. Үүний зэрэгцээ энэ нь хөрсөнд мэдэгдэхүйц сулрах нөлөөтэй тул ус, агаарыг илүү нэвтрүүлэх чадвартай болгодог. Энэ ургац нь олон хортон шавьжтай тэмцэхэд маш үр дүнтэй байдаг.
Хөх тарианы сортууд
Өнөөдөр ОХУ-д 50 гаруй сортыг тариалахыг зөвшөөрсөн. Тэдний дийлэнх хувийг өвлийн хөх тариа эзэлдэг бөгөөд энэ нь хаврын хөх тарианаас өндөр ургац өгдөг.
Энэ газар тариалан нь -35 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг тул хаврын сортууд бараг шаардлагагүй болно. Тиймээс тэдний хомсдол. Өнөөдөр хаврын хөх тариа тариалах ажлыг зөвхөн Төв Сибирь, Өвөрбайгали, Якутад хийдэг бөгөөд өвөл нь маш хүнд байдаг тул хатуу өвлийн хөх тариа хүртэл хөлддөг.
Орос улсад хөх тариа тариалах асуудал, хэтийн төлөв
2016 онд Оросын хөдөө аж ахуйн аж ахуйн нэгжүүд 2.5 сая гаруй тонн хөх тарианы үр тариа хурааж авсан (2015 онд 2 сая тонн, 2014 онд 3.3 сая тонн байсан). Үйлдвэрлэлийн гол бүсүүд нь:
- Волга бүс. Эдгээр нь юуны түрүүнд бүх Оросын ургацын 20 хувийг бүрдүүлдэг Башкири, Татарстаны бүгд найрамдах улсууд юм.
- Оренбург муж - ойролцоогоор 10%.
- Саратов муж - ойролцоогоор 7%.
- Киров муж - 5%.
- Волгоград муж - 5%.
Таны харж байгаагаар Кубан болон Хойд Кавказад хөх тариа бараг ургадаггүй. Энэ нь тэндхийн байгаль, цаг уурын нөхцөл нь илүү үр өгөөжтэй, үнэ цэнэтэй үр тариа тариалах боломжийг олгодог учраас тариаланчид өөрсдөдөө ашиг багатай хөх тарианд эрчим хүч, нөөцөө үрэхгүй байхыг илүүд үздэгтэй холбоотой юм.
Ерөнхийдөө 21-р зууны эхэн үед Орост хөх тарианы үйлдвэрлэл Зөвлөлтийн үетэй харьцуулахад мэдэгдэхүйц буурчээ (1990 онд РСФСР-д хөх тарианы ургац 16.4 сая тонн байжээ). Энэ нь гол төлөв газар тариалангийн бүтцийг зохицуулахаа больсон, хүн ам хөх тарианы талхыг төдийлөн сонирхохоо больсонтой холбоотой. Өмнө дурьдсанчлан, Орос дахь талхны ердөө 10 орчим хувь нь хөх тарианы талх юм. Үүний зэрэгцээ үр тарианы ургацын бүтцэд хөх тарианы эзлэх хувь бүр бага буюу ойролцоогоор 3% байна.
Дунд хугацаанд одоогийн нөхцөл байдалд ямар нэгэн өөрчлөлт гарах ёсгүй гэж мэргэжилтнүүд баталж байна. Үр тарианы зах зээл дэх хүн амын хэрэглээний мэдрэмж өөрчлөгдөх шалтгаан байхгүй. Хөх тарианы дотоодын хоёр дахь том хэрэглэгч болох архины үйлдвэрлэл нь улаан буудайн үнээс доогуур байгаа тохиолдолд л энэ ургацыг сонирхож байна.
Үүний зэрэгцээ өнөөдөр хөх тарианы экспортын чадавхийг 19-р зууны болон өмнөх үеийн бодит байдалтай харьцуулах аргагүй юм. Хөх тарианы үр тариа улаан буудайгаас хамаагүй бага эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Үүнийг голчлон Европчууд хэрэглэдэг бөгөөд ихэнх тохиолдолд тэд өөрсдийнхөө ургацаар хангадаг. Дэлхий даяар 14 сая тонн хөх тариа хурааж авснаас 500 мянган тонноос илүүгүй нь олон улсын худалдаанд ордог.
Тиймээс өнөөдөр хөх тариа бол нарийн ургац бөгөөд эрэлт багатай нь түүнийг өргөн цар хүрээтэй тариалах боломжийг олгодоггүй. Үнэн хэрэгтээ ОХУ-аас жилд 2-3 сая тонн ургац авдаг нь ерөнхийдөө зах зээлийн хэрэгцээг хангадаг.
Хөх тариа тариалах технологи
Хөх тарианы эрэлт харьцангуй бага байдаг тул улаан буудай болон бусад ашигтай үр тариа тариалахад хүндрэлтэй бүс нутагт голчлон үр тариа тариалах нь зүйтэй юм. Жишээлбэл, хөх тариа нь өвлийн хүйтэнд тэсвэртэй, хөрсний хүчиллэг ихэсдэг.
Энэ ургац нь маш сайн ногоон бууц учраас олон наст өвс, эрт сортын хүнсний ногоо, даршны эрдэнэ шиш, эслэг маалингын болон бусад ургамлын дараа хөх тарианы үр тариалахыг зөвлөж байна. Гэхдээ олон наст буурцагт ургамал нь түүний хувьд муу өвөг дээдэс юм. Ерөнхийдөө хөх тариа нь тариалангийн талбайн хувьд бага шаарддаг тул улаан буудайн дараа ч тарьж болно.
Хөх тарианы тариалалтын өмнөх тариалалт нь хагас уурын аргаар явагддаг. Өмнөх хэсгийг цуглуулсны дараа талбарыг хоёр удаа боловсруулах ёстой. Үрийн материалыг ишний толбо, үндэс ялзрах, цасан мөөгөнцөрөөс хамгаалахын тулд эмчилгээнд оруулахыг зөвлөж байна. Шинэ үр тарианы соёололт бага байдаг тул тарихдаа өнгөрсөн жилийн ургацаас үр тариа авах хэрэгтэй гэдгийг анхаарах нь чухал юм.
Өвлийн хөх тариа хэзээ тарих нь цаг уурын бүсээс хамаарна.
- Хар шороон бус бүсэд 8-р сарын дундуур тарьдаг.
- Төв Хар Дэлхий болон зүүн өмнөд бүс нутагт - 8-р сарын хоёрдугаар хагаст.
- Кубан болон Хойд Кавказад хөх тариа 9-р сарын сүүлээс 10-р сарын хоёрдугаар арав хоногийн эхэн хүртэл тарьдаг.
Тариалангийн хэмжээ нь бүс нутгаас хамаарч өөр өөр байдаг:
- 5-6 сая ширхэг. Төв хар дэлхийн бүсэд 1 га талбайд;
- 6-7 сая ширхэг Хар дэлхийн бус бүсэд 1 га-д;
- 4-6 сая ширхэг Волга мужид 1 га талбайд;
- 6-6.5 сая ширхэг. Сибирь, Уралын 1 га-д.
Ачаалал ихтэй уриншд хөх тариа тарих үед тариалалтын хэмжээг 15-20% -иар нэмэгдүүлэх шаардлагатай.
Хөх тарианы үрийг илүү сайн соёолохын тулд гулсмал ашиглахыг зөвлөж байна. Талбайг хангалттай чийгшүүлээгүй тохиолдолд энэ агротехникийн хэрэгцээ маш их байдаг. Гэхдээ нойтон эсвэл хүнд хөрсөн дээр гулсахыг зөвшөөрдөггүй, учир нь энэ нь хөрсний хэт нягт давхарга үүсэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь суулгац үүсэхэд саад болно.
Та өвлийн улиралд бордоо хэрэглэснээр суулгацын амьдрах чадварыг нэмэгдүүлэх боломжтой. Фосфор-калийн холимог нь ялангуяа сайн нөлөө үзүүлдэг. Гэхдээ өсөлтийн эхний үе шатанд азотын бордооны илүүдэл нь хөх тарианы хүйтэнд тэсвэртэй байдлыг бууруулдаг.
Урт хугацааны туршлагаас харахад цасыг хадгалах арга хэмжээ авах нь хөх тарианы ургацад сайнаар нөлөөлдөг. Цасан бүрхүүлгүй байгаа нь энэ үзүүлэлтийг нэг га-аас 4 центнер ба түүнээс дээш хэмжээгээр бууруулдаг.
Хэдийгээр хөх тариа нь нэлээд тэсвэртэй ургац боловч үр тариа нь янз бүрийн өвчин, хортон шавьжид нэрвэгддэг. Энэ шалтгааны улмаас үр тарианы нөхцөл байдлыг байнга хянаж, асуудал илэрсэн тохиолдолд цаг тухайд нь арга хэмжээ авах нь чухал юм.
Өвлийн хөх тариаг улаан буудайгаас 1-2 долоо хоногийн өмнө хурааж авна. Хэрэв шууд хураах аргыг хэрэглэвэл үр тариа бүрэн боловсорч гүйцсэн үед эхэлдэг. Хоёр үе шаттай ургац хураалтын хувьд лав боловсорч гүйцсэн үед хадаж, хэд хоногийн дараа үтрэм эхэлдэг. Боловсорч гүйцсэн хөх тариа маш хурдан сүйрдэг тул ургац хураалтыг аль болох хурдан хийх нь чухал юм.
Хөх тариа бүхий газар тариалахаар шийдсэн тул та андуураагүй. Агрономийн хувьд ургацыг ногоон бордоо, хөрсний ариун цэврийн зориулалтаар өргөнөөр ашигладаг бол энэ нь хоёуланд нь ашигтай сонголт юм. Ургац хураасан ургацыг бас ашиглаж болно - үр тариа, хивэг, тэр ч байтугай хөх тарианы иш нь гол найрлага болдог хоолны болон эмийн олон жор байдаг. Энэхүү үр тариаг бэлтгэх, тарих, ургуулах ажлыг хэрхэн зохион байгуулах талаар салбарын шилдэг мэргэжилтнүүдээс бодитой зөвлөгөө авч чадсан.
Та мэдсэн үү? Хөх тарианы талбайнууд дэлхийн бараг бүх хойд хагас бөмбөрцөгт байдаг. Хамгийн том үйлдвэрлэгч нь Герман, Польш, Орос, Хятад юм. Манай улсын хувьд жилд 640 орчим тонн ургац хураадаг.
Хавар, өвлийн хөх тариа: тайлбар
Эхлээд ямар төрлийн хөх тариа байдаг, түүний онцлог, ялгаа нь юу болохыг тодорхойлъё.
Газар тариалангийн зориулалтаар зэрлэг болон таримал ургамлыг гатлах замаар олж авсан олон наст хөх тариаг их хэмжээний тэжээл бэлтгэх зорилгоор тарьдаг. Ховор харагддаг. Украины хойд бүс нутагт "Татянка", "Веснянка" сортууд түгээмэл байдаг бол өмнөд бүс нутагт "Одесская олон наст" сортууд түгээмэл байдаг.
Хүнсний хэрэгцээг хангахын тулд нэг жил ургадаг хөх тариаг ногоон ялгадас болгон ашигладаг. Ихэнх тохиолдолд энэ бүлгийг диплоид сортууд (Аманда, Борба, Богуславка) төлөөлдөг бөгөөд энэ нь хяруу, ялзралд тэсвэртэй байдаг. Тэд мөн өсөн нэмэгдэж буй нөхцөлд мадаггүй зөв байдаг. Үржүүлэгчдийн урт хугацааны судалгаа, туршилтууд нь тетраплоид хөх тариа, жишээлбэл, "Пуховчанка" хэмээх өвөрмөц шинж чанар нь иш, том үр тарианы үлдэгдэлд тэсвэртэй байдал юм.
Жилийн хөх тарианы сортууд нь хүчирхэг үндэс системтэй байдаг.Шилэн үндэс нь 1.5-2 метрийн гүнд ордог бөгөөд усалгаанаас хамаардаггүй. Үүнээс гадна тэд шим тэжээлийг шингээх өндөр чадвартай байдаг. Үрийг гүн тарихдаа бутны зангилаа нь дээд ба доод гэсэн хоёр түвшинд тавигддаг. Эхнийх нь хөрсний дээд давхаргад үлддэг. Тааламжтай нөхцөлд нэг үр тарианаас 50 гаруй найлзуурууд ургаж болно. Бүтээмж нь 20-40 ц/га хооронд хэлбэлздэг.
Өвс овгийн нэг ба олон наст өвслөг төлөөлөгчдийг хавар, өвөл гэсэн хоёр төрөлд хуваадаг. Ангилалаас үл хамааран хөх тариа нь байнгын түрэмгий ургамал бөгөөд шинж чанараараа улаан буудайг давамгайлдаг. Нэгдүгээрт, энэ нь өсөн нэмэгдэж буй нөхцөлд бага шаарддаг, хоёрдугаарт, зөвхөн фитосанитарийн шинж чанартай байдаг, гуравдугаарт, ургамал нь өвчин, хортон шавьжийг сайн эсэргүүцдэг.
Чухал! Хэрэв хөрсөн дэх кали бага байвал хөх тарианы навч муу хөгжиж, бутны эрч хүч, амьдрах чадвар буурна. Фосфор, кали дутагдсанаар ургамал бага температурт мэдрэмтгий болдог.
Практикт өвлийн сортууд (Нива, Хакада, Древлянская) илүү их тарьдаг. Тэд муу элсэрхэг хөрсөнд ч илүү их ургац өгдөг, хөрсний өндөр хүчиллэг, хаврын хуурайшилтыг тэсвэрлэдэг бөгөөд зөөлөн, цастай өвлийн улиралд үр тариа өгдөг. Бүрхүүлгүйгээр тэд 25 градусын хярууг тэсвэрлэж чадна. Өвлийн хөх тариа нь биологийн шинж чанараараа ялгардаг бөгөөд 1 - 2 ° C-т анхны найлзуурыг үүсгэдэг бөгөөд 12 ° C-д ногоон байгууламж нь талбайг бүрэн бүрхэж, хурдан буталдаг. Дунджаар ургах хугацаа 270-350 хоног үргэлжилнэ. Үүний зэрэгцээ, газар тариалан нь өндөр температурт маш мэдрэмтгий байдаг, өтгөрүүлсэн үед энэ нь хэвтэх боломжтой бөгөөд завсрын ургамал болгон ашиглахад хөрсийг маш ихээр хатаадаг. Тэр газарт тарьсан ногоог сайтар услах хэрэгтэй. Хаврын хөх тариаг хаврын улиралд ихэвчлэн Карпатын бүс нутаг, Карпатын уулархаг бүс нутагт тарьдаг.Украины төв болон хойд бүс нутагт энэ нь ихэвчлэн өвлийн ургац хөлдөхөөс хамгаалах даатгал, түүнчлэн тэжээлийн холимог хэлбэрээр ургадаг. "Онохойская", "Тулунская", "Кабардинская" сортууд түгээмэл байдаг. Тэдний онцлог нь тариалалт муутай тул тариалалтын хэмжээг нэмэгдүүлэх шаардлагатай байдаг. Жилийн янз бүрийн тариалалт байдаг хэдий ч энгийн хөх тариаг дотоодын хөдөө аж ахуйд тариалж байна.
Хөх тариа тарих онцлог
Цэцэрлэгээ хөх тариагаар тарьснаар та хөрсийг элэгдлээс хамгаалж, азот, кали, органик бодисоор баяжуулж, хөрсийг сулруулж, амьсгалах болно. Үүнээс гадна та ядаргаатай хортон шавьж, хогийн ургамлаас нэгэн зэрэг ангижрах болно. Улаан буудайн өвс, зангилаа зэрэг олон наст ургамал хүртэл амьдрахгүй.
Өвлийн хөх тарианы талбайг урьдчилан бэлтгэж, хожуу тариалсны дараа тариалалтыг зохион байгуулахыг зөвлөж байна.Мөн үхсэн болон хаврын үр тарианы урьдал болон завсрын ургамал болгон ашиглаж болно. Агрономчид хөх тариаг ногоон бордоо гэж нэрлэсэн нь дэмий хоосон зүйл биш бөгөөд энэ нь ялзмаг, эрдэсийн цогцолбороос чанарын хувьд доогуур биш юм. Энэ зорилгоор ирээдүйн ногоон бордооны завсрын хэсгүүд хавар болохоос өмнө үүсэх цаг хугацаатай байхын тулд тариалалтыг тооцоолох шаардлагатай.
Ургамлын ургамлын ихэнх төлөөлөгчид бүрэн хөгжиж чадахгүй байгаа улирлын бус үед хөх тарианы үндэс нь хөрсийг сулруулж, гэсгээх үед тэд биомассыг хурдан нэмэгдүүлдэг суулгац үүсгэдэг. Орыг тармуураар хусах нь найлзууруудын соёололтыг хурдасгах болно. З үндсэн ургацыг тарихаас хэдхэн долоо хоногийн өмнө хөх тарианы нахиа нь 60 см өндөрт хүрсэн тохиолдолд тайрч, 3-5 см хөрсөнд булж, ялзарсан навч, шороон хорхойн бөөгнөрөл үүсч эхэлдэг.Нэг метр квадрат талбайд дунджаар 5 кг орчим ногоон байгууламж байх ёстой. Ийм газар төмс, цуккини, улаан лооль, хулуу, байцаа, өргөст хэмх хурдан ургадаг.
Лупин, овъёос, нэг удаагийн хэрэглээтэй олон наст өвс, шилэн маалинга, даршны эрдэнэ шиш, төмсний дараа үр тариа тарих нь хамгийн сайн арга юм. Дашрамд хэлэхэд, энэ үндэс үр тарианы дараа дэлхий нематод өвчнөөр өвдөж, эдгэрэх шаардлагатай байгаа тул хөх тариа шаардлагатай байдаг.
Хөх тарианы хөрсийг хэрхэн бэлтгэх вэ
Өмнөх болон хөрс, цаг уурын нөхцлөөс хамааран үндсэн болон тариалалтын өмнөх боловсруулалтыг хийдэг. Бэлтгэл ажил тариалахаас нэг сарын өмнө эхэлдэг.Эхлэхийн тулд дээд давхаргыг анжистай эсвэл анжисгүйгээр хагалах хэрэгтэй. Хөх тариа ургах тодорхой газарт ургамал эрт боловсорсны дараа үндсэн боловсруулалтыг хагас уринш хэлбэрээр хийдэг. Дисктэй, анжистай анжисаар нэг юмуу хоёр хуулах, анжисаар 22-25 см гүн хагалах, хоёроос гурван удаа тариалалт хийхэд хангалттай, тэр болгондоо гүнийг хэдхэн сантиметрээр багасгадаг.
Маалинга, төмсний дараа хөх тариа тарихдаа хогийн ургамлаас ангид цэцэрлэгийг хавтгай зүсэгч, зүү тээрэмээр 10 - 12 см гүнд ургуулж, хогийн ургамалтай оронд 20 - 22 см хүртэл гүнзгийрүүлнэ.
Өвлийн хөх тарианы өмнөх өвслөг ургамал нь эрдэнэ шиш, өвслөг олон наст ургамал байсан бол 12 см-ийн гүнд тээрэмдэж, 25 см-ийн гүнд анжисаар хагалах шаардлагатай.Түүнчлэн AKP-ийн хосолсон нэгжээр хөрсийг 2.5 эсвэл хагалж боловсруулах нь зүйтэй. тармууртай хавтгай зүсэгч, цагираг дугуйтай .
Үр тариа тариалсны дараа талбайг хальсалж, Украины хойд бүс нутагт 16-18 см, төв-өмнөд бүс нутагт 20-22 см гүнд хагалж байна.Энэ нь өнхрөх, тээрэмдэх ажлыг нэгэн зэрэг хийх нь зүйтэй. Хэрэв хөх тариа тарихад маш бага хугацаа үлдсэн бол мөгөөрсөн жийргэвчийн гадаргуугийн боловсруулалт хийх нь дээр гэдгийг анхаарна уу.
Бордоогоор ургуулсан люпиныг жижиг саарал вандуй үүсэх үед хөрсөнд 25 см-ийн гүнд тарьдаг. Хөрс 18-20 см-ийн гүнд хагалж байна.
Тариалахын өмнө бэлтгэсэн талбайг хогийн ургамлаар дарахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд үе үе тариалж, хагалж байна. Тариалахын өмнө үр тариаг буулгах гүн хүртэл тариалагчаар дахин эмчилдэг. Зарим агрономчид RVK - 3.6, RVK - 5.4 зэрэг хосолсон нэгжийн хувилбарыг санал болгож байна.
Чухал! Эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүдийг устгахын тулд үрийг тариалахын өмнө “Фундазол” (2.5 – 3 кг/т), “Траносан” (1 кг/т), “Байтан” (2 кг/т) эмээр эмчилнэ. Шинэхэн, тогтворгүй үр тариа тарихад бэлэн болоогүй байгаа тул тарихыг хатуу зөвлөдөггүй.
Тариалалтын оновчтой хугацаа
Өвөл болохоос өмнө хөх тариа тариалах хугацаа нь тухайн бүс нутгийн цаг уурын нөхцөл, хөрсний чийгшил, өмнөх үе, цаг агаарын онцлогоос хамаарна. Жишээлбэл, диплоид төрөл зүйл, орны өмнөх ядуу оршин суугчидтай хөх тариа эрт тариалах шаардлагатай байдаг. Намрын улиралд таатай орчныг бүрдүүлж, ургац хэт ургах, хүйтэнд тэсвэртэй байдлыг бууруулахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд өвлийн ургацыг санал болгосон хугацааны хоёрдугаар хагаст тариалах хэрэгтэй. Үүний үр дүнд хүйтэн жавар гарахаас өмнө хамгийн тэсвэртэй сорьцууд цаашдын хөгжилд зориулж үүсэх цаг хугацаатай болно.
Украины хөдөө аж ахуйн аж ахуйн нэгжүүдэд тус улсын баруун хэсэг болон Ойт хээрт аюулгүй өвөлжихийн тулд 9-р сарын хоёр дахь арав хоногт, Полесье - нэгдүгээрт, Тал хээрт - хоёрдугаар - гуравдугаар арав хоногт тариална. өдрүүд.
Хөх тариа хэр хурдан ургадагийг мэдэхийн тулд энэ мөчийг алдахгүй байх нь чухал юм. Дунджаар тариалалт нь температур байнга буурахаас 50 хоногийн өмнө (4 - 5 ° C) байх ёстой.Энэ хугацаанд нахиа илүү хүчтэй болж, 25 см-ээр өсөх болно.Хэрэв та эрт эсвэл хожуу тариалвал ургац өвөлд тэсвэрлэхгүй байж магадгүй юм.
Өвлийн сортуудыг хавар тарьж болно, гэхдээ та ургац хураалтад найдаж болохгүй. Үр тариа ургах цаг гаргахын тулд үржүүлгийн ажил хийдэг - нэг миллиметр хүртэл соёолсон үрийг чийгтэй субстратаар цацаж, нэг сарын турш хөргөгчинд илгээнэ. Засвар хийсний дараа тэдгээрийг тариална. Энэ аргыг ашиглан тариалсан хөх тариа хураах үед түүний ургац нэмэгддэг гэсэн үзэл бодол байдаг.
Тариалах технологи (арга)
Тариалах гурван арга байдаг:
- трамвайн шугамтай ердийн эгнээ (хамгийн үр дүнтэй нь үрийг жигд хуваарилах боломжийг олгодог);
- нарийн эгнээ;
- хөндлөн.
Өвлийн хөх тариа нь цаг хугацаа, тариалах аргын хувьд улаан буудайтай ойролцоо байдаг. Хангалттай чийгшил бүхий chernozem-ийн үр тарианы хамгийн оновчтой гүн нь 3-4 см, хөнгөн хөрсөнд - 5-6 см, хуурай цаг агаарт 7-8 см. Хөх тарианы тариалах зангилаа нь үндэстэй ойрхон байрладаг гэдгийг бүү мартаарай. гүнзгийрүүлэх шаардлагагүй.
Мөр хоорондын зайг 15-20 см-ээр хийдэг.
Та мэдсэн үү? 100 гр хөх тарианы үр тариа 8.8 г уураг агуулдаг; 60.7 г нүүрс ус; 1.7 гр өөх тос; 13.7 гр ус; 13.2 гр хүнсний эслэг; 1.9 г эрдэс бодис, түүнчлэн бага хэмжээний витамин В, РР, Е, эслэг.
Хөх тариа: арчилгааны дүрэм (хогийн ургамалтай тэмцэх, хортон шавьжтай тэмцэх, хөрс боловсруулах, бордох)
Намрын улиралд үр тарианы соёололт, үндэсжилт, ургалт, үерлэх нөхцөлийг бүрдүүлэх нь чухал юм. Энэ зорилгоор тариалсан талбайг хүнд хөрсөнд тариалахаас бусад хуурай цаг агаарт өнхрүүлдэг. Үгүй бол та үр тариа, хөрсийг маш ихээр нягтруулах эрсдэлтэй бөгөөд ингэснээр нягт царцдас үүсэх бөгөөд энэ нь нахиа ургахад хүндрэл учруулах болно.
Өвлийн улиралд орыг фосфор-калийн хольцоор бордох нь зүйтэй бөгөөд энэ нь хөх тарианы хатуурлыг бэхжүүлж, дэмжих болно.Залуу найлзууруудад азот агуулсан бордоог хэрэглэхийг зөвлөдөггүй - энэ нь төрөл бүрийн хүйтэнд тэсвэртэй чанарыг устгах болно.
Өвлийн улиралд та үр тарианы өвсийг хүйтэн, үүссэн мөсөн царцдас болон өсөлтөд саад болох бусад саадыг даван туулахад туслах хэрэгтэй. Цас хадгалах нь ургацыг хэмнэх, ургацыг нэмэгдүүлэхэд тусална. Томоохон фермүүдэд үүнийг ойн бүс ашиглан хийдэг боловч гэртээ та сойз эсвэл бамбай зохион байгуулахад өөрийгөө хязгаарлаж болно.
Арваннэгдүгээр сарын сүүлээс 3-р сар хүртэл сонор сэрэмжтэй эзэд дээжийг соёолж, цаашид арчилгааны зохих арга хэмжээг авдаг.
Хавар нь талбай дээр ус хуримтлагдахгүй байхыг анхаарах хэрэгтэй.Тариалалт дээр 10-аас дээш хоног зогсвол бүх зүйл алга болно. Чийгийн дутагдалд байнга өртдөг элсэрхэг хөрсөн дээр хайлсан урсгалыг хадгалах шаардлагатай байдаг. Хурц дутуу гэсэлтийн нөхцөлд цасан бүрхүүлийг хадгалахын тулд талбайг өнхрүүлэн өнхрүүлээрэй. Уг процедур нь хөх тариаг дараагийн хярууг аюулгүй даван туулахад тусална. Талбайг бүхэлд нь нягтруулж болохгүй, эгнээ хоорондын зайг орхи.
Дулаан эхэлмэгц шороон бөмбөлөг хоорондоо наалдахаас хэд хоногийн дараа дээд царцдасыг устгаж, шинээр гарч ирж буй хогийн ургамлыг арилгахын тулд хагалгаа хийнэ. Хөх тариа нь бусад ургамлыг талбайгаас түрэмгийлэн нүүлгэн шилжүүлдэг тул гербицидийг хогийн ургамал ихтэй газарт ховор хэрэглэдэг.
Та мэдсэн үү? Хөх тариа нь хогийн ургамал шиг талбайд оров. Эхлээд тэд түүнтэй тулалдаж, дараа нь азичууд түүний амтыг үнэлж, тариалж эхлэв. Үр тарианы эцсийн тариалалтыг Славууд хийсэн.
Удалгүй та өвлийг даван гарсан нахиа тэжээх хэрэгтэй болно. Агрономчид эрдэс бордоог хоёр удаа хэрэглэхийг зөвлөж байна: үндсэн боловсруулалтын өмнө болон хаврын улиралд. Их хэмжээний тун нь ишний наалдацыг өдөөдөг тул нормыг өвлийн улаан буудайнаас доогуур түвшинд тооцдог. Нэмж дурдахад хөх тариа нь хөрсний хүртээмжгүй гүнээс ч шим тэжээлийг илүү эрчимтэй шингээдэг. Нэг га талбайд дунджаар 45-90 кг азот, фосфор, кали хэрэглэдэг.Залруулга нь хөрсний шинж чанараар хийгддэг. Өмнөх сортууд нь сүрэл тариа, тетраплоид хөх тарианы төрөл зүйл ургах үед энэ хэмжээ нэмэгддэг. Гэхдээ эрдэнэ шишийн дараа азотын хэмжээг нэмэгдүүлж, эсрэгээр нь вандуй, олон наст ургамлын ургамлын дараа үүнийг багасгах нь зүйтэй.
Калийн бордоог бүрэн тунгаар, фосфорын бордооны 80% -ийг хөрс боловсруулах үед, үлдсэн 20 - 15% -ийг тариалалтын явцад хэрэглэнэ. Альтернатив хувилбарын хувьд бууц, хүлэрт холилдсон хүчтэй задарсан фосфатын чулуулгийг авч үздэг. Муу субстрат дээр ор үүсгэх үед азотоор (30 кг / га) бордох нь тохиромжтой.
Ногоон массыг тэжээхийн тулд органогенезийн гуравдугаар үе шатанд 30-60 кг / га азот, дөрөвдүгээр шатанд 30 кг / га азот нэмнэ. Хүчиллэг орчинд, рН 5-аас бага үед өвлийн ургацанд шохой (3 – 5 т/га), давслаг намагт гипс (3 – 5 т/га) дутагддаг.
Органик бордоонуудаас хөх тариа, бууц, хүлэр, бууцын бордооны хольц, фосфатын чулуулаг, шохой чухал байдаг.
Зуны улиралд хөрс боловсруулах шаардлагагүй болсон ч арчилгаа зогсдоггүй. Одоо хортон шавьж, өвчинтэй тэмцэх, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах цаг болжээ. Хөх тарианы эсэргүүцэлтэй хэдий ч цаг уурын зарим нөхцөл байдлаас шалтгаалан өвлийн ургацад намрын хорхойн халдвар гарахыг үгүйсгэх аргагүй юм. Түүний Caterpillar нь шавьж устгах бодисын нөлөөн дор үхдэг. Ургамлыг хогийн хорхой, талхны цох, хорхой, турун, загалмай өвсөөр хайрладаг. Тэд иш, үр тариаг маш ихээр сүйтгэдэг. Цэцэрлэгээ үе үе шалгаж, тайван цаг агаарт тусгай бүтээгдэхүүнээр эмчил. Өвлийн хөх тариа, сүрлийг цаг тухайд нь хурааж, хөрсийг зохих ёсоор бэлтгэж чадвал хортон шавьж хөрсөнд алга болно. Сэво өөрчлөлт хийх нь тохиромжтой байх болно.
Ховор хогийн ургамлыг зулгаахаа бүү мартаарай. Ишийг байрлуулахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд ачаалах үе шатанд Campazon 50% (3 - 4 л / га) эсвэл Campazon (1.5 - 2 л / га) ба TUR (3 л / га) холимогоор шүршинэ. Дашрамд хэлэхэд, сүүлчийн эмийг нэмэх шаардлагатай бол гербицидтэй хольж болно.
Та мэдсэн үү? Хөх тариаг цардуул, гурил, соёолж, спирт, квас, талх, эм, дээврийн барилгын материал болгон ашигладаг. Энэ нь цэр арилгах, тайвшруулах, дархлаа сайжруулах, хоол тэжээлийн шинж чанартай байдаг. Энэ нь зүрх судасны систем, хоол боловсруулах замын үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлж, бодисын солилцоог сайжруулдаг.
Хөх тариаг хэрхэн зөв хураах вэ
Үр тариа нь чихэндээ сайн баригдаж, сүйрдэггүй бол хөх тариа боловсорч гүйцсэн боловч хуурай бодисууд нь урсахаа болино. Үр тарианы массыг хураах нь лав шиг боловсорч гүйцсэн дундаас эхэлдэг бөгөөд үрийг нь алдах, чихэнд хонохоос сэргийлдэг. Энэ процессыг эхлээд 20 см, агаарт илүүдэл чийгтэй үед 15 см, гантай үед 25 см зузаантай хамгийн оновчтой зузаантай булны тусламжтайгаар гүйцэтгэдэг. Үүний зэрэгцээ комбайн чиглэлээ өөрчилдөггүй, чих нь толгой руу тэжээгддэг. Ургац хураах хугацааны хувьд өвлийн хөх тариа улаан буудайнаас 7-8 хоног хурдан боловсордог.
Экофармер нь Алтай болон Оросын өмнөд хэсгийн экологийн цэвэр бүс нутагт ургадаг соёололтод зориулсан үр, үр тариа санал болгодог. Үр тариаг дулааны боловсруулалтгүйгээр хольцоос цэвэрлэж, Ecofermer-д сайтар ангилж, найдвартай савлана. Бид эрүүл хооллолтын асуудлыг хэдэн жилийн турш судалж, ашиг тусыг нь биечлэн баталгаажуулсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэгчдэд санал болгож байна.
Шинжлэх ухааны ертөнцөд нахиалдаг эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөг судлах ажил харьцангуй саяхан буюу 20-р зууны дунд үеэс эхэлсэн. Гэвч эрт дээр үеэс ардын эмч, эмч нар соёолсон үр, үр тариаг олон өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг болохыг мэддэг.
Соёолсон нахиа нь эрчим хүчний асар их нөөцийг агуулдаг. Үр тариа ургаж эхлэхэд түүний химийн найрлага өөрчлөгддөг - шим тэжээл нь унтаа байдлаас идэвхтэй үе рүү шилждэг. Уураг нь амин хүчил болж хувирдаг, өөх тос нь өөхний хүчил, нүүрс ус нь энгийн сахар болдог. Витамин болон антиоксидантуудын агууламж олон дахин нэмэгддэг. Богино хугацаанд (1-2 хоног) суулгацыг зөвхөн байгалийн амь өгөгч хүчний ачаар ашигтай бодисоор баяжуулдаг. Соёолсон үр, үр тарианы нахиа нь бүхэл бүтэн организмын амин чухал үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг.
Хоолны дэглэмд шинэ нахиа оруулах нь өөрийгөө цэвэршүүлэх процессыг идэвхжүүлж, хоол боловсруулалт, бэлгийн үйл ажиллагааг сайжруулж, гемоглобиныг нэмэгдүүлж, бодисын солилцоог хэвийн болгодог. Соёолсон үр нь экзем, ходоодны шархыг эмчилж, цусыг цэвэрлэж, дархлааг бэхжүүлж, бодисын солилцоо, мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагааг хангаж, харааны хурц байдлыг сэргээж, биеийн хамгийн чухал үйл ажиллагааг сайжруулдаг гэх мэт. Үрийн нахиатай адил баялаг, ашиг тустай ижил төстэй байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг олоход хэцүү байдаг. Энэ бол хүний биед өсөн нэмэгдэж буй амьдралын хүчийг өгөх биоген хоол юм!
Соёолсон хөх тарианы нахиа нь олон ашигтай элементүүд, ургамлын гормон, тосыг агуулдаг. Тэд маш их хэмжээний кали (425 мг/100 гр), кальци (58 мг/100 гр), фосфор (292 мг/100 гр), магни (120 мг/100 гр), марганец (2.7 мг/100 гр), төмөр (4.2 мг/100 гр), цайр (2.5 мг/100 гр), фтор, цахиур, хүхэр, ванади, хром, зэс, селен, молибден зэрэг байдаг. Фолийн хүчлийн агууламж нь соёолж буй хөх тариаг жирэмсэн эхчүүдэд онцгой чухал хоол болгодог. Фолийн хүчил нь эсийн өсөлт, хуваагдал, гематопоэзийн үйл явц, ургийн эд, эрхтнүүдийн хөгжилд нөлөөлдөг. Фолийн хүчил нь амин хүчлүүдийн нийлэгжилтэд оролцдог бөгөөд рибонуклеины хүчил зэрэг нь төмрийг амархан, бүрэн шингээхэд тусалдаг бөгөөд үүнгүйгээр гемоглобин үүсэх боломжгүй юм. Хөх тарианы нахиа тогтмол хэрэглэх нь үйл ажиллагаа, гүйцэтгэлийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Тэд витамин, эрдэс бодисын дутагдал, витамин, эрдэс бодисын дутагдлыг нөхөж, микрофлорыг хэвийн болгож, гэдэсний үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, биеийг хорт бодисоос цэвэрлэхэд тусалдаг.
Хөх тарианы нахиа нь бусад бүтээгдэхүүнтэй нийцэх талаар ямар ч хязгаарлалтгүй бөгөөд жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо, амттан, салат зэрэгт нэмдэг. Соёолж буй үрийн энергийн ачаар ерөнхий эдгэрэлт үүсдэг. Соёолсон соёолжийг тогтмол хоолны дэглэмд оруулах нь бүх биеийг залуужуулах процессыг өдөөдөг!
Хавар, зуны дунд зэргийн температур нь маалингын өсөлтөд таатай байдаг. Маалинга сайн соёолж, 16-17 хэмээс хэтрэхгүй температурт ургадаг. Үр нь 2-5 хэмд соёолох чадвартай. Өндөр температур (18-22 0-ээс дээш) нь маалингын, ялангуяа нахиалах үед, хүчтэй ургадаг үед устгадаг. Идэвхтэй температурын нийлбэр нь 1000-1300 ° C байна. Өсөн нэмэгдэж буй улирал 70-100 хоног байна.
Чийгэнд дуртай, урт өдрийн ургамал. Үрийг хөрсөнд хавагнах үед тэд өөрсдийнхөө жинтэй харьцуулахад дор хаяж 100% усыг шингээдэг. Нахиалах үед чийгийг шаарддаг - цэцэглэдэг. Цэцэглэлтийн дараа байнга бороо орох нь тааламжгүй байдаг: маалинга хэвтэж, мөөгөнцрийн өвчинд нэрвэгддэг. Боловсорч гүйцсэн хугацаанд хуурай, дулаан, нарлаг цаг агаар таатай байдаг.
Шилэн маалингын хөгжилд дараахь үе шатуудыг ялгадаг: соёололт, нахиалах, нахиалах, цэцэглэх, боловсорч гүйцэх. Эхний үед (ойролцоогоор 1 сар) маалинга маш удаан ургадаг. Нахиалахаас өмнө хүчтэй өсөлт ажиглагддаг (өдөр тутмын өсөлт нь 4-5 см хүрдэг). Энэ үед хоол хүнс, ус хангамжийн таатай нөхцлийг бүрдүүлэх нь онцгой чухал юм. Нахиалах төгсгөл, цэцэглэлтийн эхэн үед маалингын өсөлт удааширч, цэцэглэлтийн төгсгөлд зогсдог.
Азотын хэрэгцээний эгзэгтэй үе нь "загасны яс"-аас нахиалах хүртэл, фосфорын хувьд өсөлтийн эхний үеээс 5-6 хос навчис үүсэх хүртэл, калийн хувьд амьдралын эхний 20 хоногт ажиглагддаг.
Маалингын үндсийг шингээх чадвар сул, ишний өсөлт богино хугацаанд нэмэгддэг тул маалинга нь хөрсний үржил шимийг маш их шаарддаг. Энэ нь дунд зэргийн нягтралтай (дунд шавранцар), хангалттай чийглэг, үржил шимтэй, агааржуулалт сайтай хөрсийг шаарддаг. Элсэрхэг хөрс нь тийм ч тохиромжтой биш юм. Хүнд, шаварлаг, хүйтэн, хүчиллэг хөрс нь тохиромжгүй.
Илүүдэл шохойн агууламжтай хөрсөнд эслэг нь бүдүүн, хэврэг байдаг. Ядуу хөрсөнд шилэн маалингын ургамал богино ургадаг бөгөөд баялаг хөрсөн дээр хэвтдэг.
Бүх Оросын маалингын судалгааны хүрээлэн нь эслэг маалингын тариалах эрчимжсэн технологийг боловсруулсан. Амжилттай, бүрэн хэрэглээ нь 0.55-0.8 тн/га маалингын эслэг, 0.45-0.5 тн/га үр үйлдвэрлэх зорилготой юм.
Газар тариалангийн эргэлтэнд байрлуулна
7-8 жилийн дараа анхны байрандаа буцааж өгөх ёсгүй. Тариалсан талбайнууд болон гербицидийн хэрэглээнд шилэн маалинга нь бордсон өвлийн ургац, үр тарианы буурцагт ургамал, төмс, гэрийн хошоонгор зэргээс өндөр ургац өгдөг. Хөх тариа, төмс, вандуйны дараа маалингын иш нь илүү зохицсон, хэвтдэггүй, механикжсан ургацад тохиромжтой. Үр тариа хурааж авсны дараа маалингын дор талбайг загалмайн гэр бүлийн завсрын үр тариа (рапс, рапс, улаан лууван) тариалж, тэжээл эсвэл ногоон бууц болгон ашиглахыг зөвлөж байна.
Маалинга нь хөрсийг их хэмжээгээр шавхдаггүй бөгөөд үүний дараа өвлийн улаан буудай, хөх тариа, хаврын улаан буудай, төмс, Сагаган зэргийг тариалангийн эргэлтэд оруулж болно.
Газар тариалах
Хагалсан газар, олон наст өвсний давхаргыг намрын эхэн үед хагалах нь ургац, эслэг чанарыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Маалингын үндсэн боловсруулалтыг уламжлалт болон хагас уурын гэсэн хоёр хувилбараар явуулдаг. Эхний хувилбарт сүрэл хуулах, намар хагалах, хоёр дахь хувилбарт намар хагалах, тариалагчаар хэд хэдэн тасралтгүй тариалалт орно.
Бордоо
Маалинга нь бордооны хувьд нэлээд эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Бүрэн ашигт малтмалын бордоо хэрэглэхэд маалингын сүрлийн ургац 0.4-0.8 ц/га-аар нэмэгддэг. Сод-подзолик хөрсөнд сүрлийн ургацын өсөлт нь 1 кг a.i-д 5-7 кг байна. бордоо
Өмнөх өвөлжөө болон эгнээний тариалалтанд бууц (30-40 тн/га хүртэл) фосфорын гурил (0.4-0.6 тн), хлорт калийн (0.15-0.2 тн) хамт хэрэглэхэд маалингын гарц 25-30% ба түүнээс дээш нэмэгддэг.
Ургамал, ишний жигд бус байдал, ишний бүдүүн байдлаас шалтгаалан эслэгийн гарц буурахаас зайлсхийхийн тулд маалингын дор шууд бууц, бордоо түрхэхгүй байх нь дээр.
Хагалахын өмнө фосфор (P 60-100), калийн (K 60-120) бордоог хэрэглэнэ. Азотын бордоог (N 30-45) хавар тариалахын өмнө, аммиакийн нитрат, мочевин хэлбэрээр бордоогоор хэрэглэнэ.
Фосфорын бордоо нь маалингын боловсорч гүйцэх явцыг хурдасгаж, эслэгийн чанарыг сайжруулдаг. Маалингын хувьд хамгийн тохиромжтой нь фосфатын чулуулаг, давхар суперфосфат юм.
Калийн бордоо (калийн хлорид, калийн давс, калийн сульфат) хэрэглэх нь эслэгийн ургац, чанарыг нэмэгдүүлдэг.
Маалинга бордох үед цогц бордоо хэрэглэх нь үр дүнтэй байдаг: аммофос, нитрофоска, нитроаммофоска.
Аммонийн нитрат эсвэл аммонийн сульфат (20-30 кг N), суперфосфат (30-40 кг P 2 O 5), калийн хлорид (1 га тутамд 30 кг K 2 O) бордоог хэрэглэнэ. Суулгацын өндөр нь 6-8 см (тэдгээрийн харагдахаас хойш 20-оос доошгүй хоногийн дараа) үед хооллох ажлыг гүйцэтгэдэг.
Тариалах. Тариалахын тулд хамгийн сайн бүсчилсэн зөгийн сархинагуудын үрийг ашиглах хэрэгтэй. Тариалахаас өмнө маалингын үрийг TMTD, граносан ашиглан эмчилдэг. Боолттой зэрэгцэн маалингын үрийг микро бордоо - борын хүчил, сульфат, зэсийн сульфат, цайрын сульфатаар эмчилж болно.
10 см-ээс 7-8 0С-ийн гүнд халсан хөрсөнд маалингын эрт тариалах нь том давуу тал болох нь тогтоогдсон. Эрт тариалалт хийснээр ургамал хөрсний чийгийг бүрэн ашиглаж, мөөгөнцрийн өвчинд бага өртдөг.
Маалингыг нарийн эгнээтэй маалингын үрээр (SZL-3.6) эгнээ хоорондын зай 7.5 см-ээр тарина.Маалингын үрийг тариалах гүн нь 1.5-3 см, тариалалтын хэмжээ нь 20-25 сая амьдрах чадвартай үр (100-120 кг) байна. 1 га. Үрийн зориулалтаар шилэн маалинга нь өргөн эгнээнд (45 см) бага хэмжээгээр тарьдаг.
Газар тариалангийн арчилгаа
Шилэн маалингыг хогийн ургамлаас хамгаалах нь чухал юм. Хамгийн түгээмэл нь хаврын үр тариа - зэрлэг улаан лууван, цагаан гахайн ургамал, маалингын ургамал, маалингын үр тариа, маалингын долоогоно; өвөлждөг - хөх эрдэнэ шишийн цэцэг, талбайн өвс, шар тарьсан Thistle.
Хяналтын гол арга хэмжээ нь агротехникийн арга бөгөөд гербицид 2М-4Х натрийн давс - 0.9-1.4 кг / га. Ургамлын өндөр нь 5-15 см, навч нь лав бүрээсээр хучигдсан, гербицидийн уусмалын том дусал амархан урсдаг үед ургацыг "загасны яс" үе шатанд эмчилдэг. Мөлхөгч улаан буудайн өвс нь натрийн трихлорацетат ашиглан хөрс боловсруулах үед намрын улиралд устдаг.
Маалингын химийн хогийн ургамлыг азотын бордоо бүхий навчны бордоотой хослуулж болно.
Хортон шавьж нь маалинга ихээхэн хор хөнөөл учруулдаг. Энэ бол маалингын бөөс цох, маалингын эрвээхэй юм. Шилэн маалингын дараах өвчнүүд түгээмэл байдаг: зэв, фузариоз, бактериоз, антрацноз. Тэсвэртэй сортуудыг тарих, үрийг эмчлэх, агротехникийн шаардлагыг чанд дагаж мөрдөх нь чухал юм: газар тариалангийн эргэлт, эрт тариалалт.
Цэвэрлэгээ
Маалинга боловсорч гүйцсэн дараах үе шатуудыг ялгаж үздэг.
Ногоон боловсорч гүйцсэн байдал
Маалингын иш, булцуу нь ногоон өнгөтэй, ишний доод гуравны нэгийн навч шар болж эхэлдэг. Хайрцаг дахь үр нь зөөлөн, сүүн боловсорч гүйцсэн төлөвт байна. Шилэн утаснууд үүссэн боловч утаснууд нь хангалттай бүрдээгүй байна. Ногоон боловсорч гүйцсэн маалингын ургац хураахдаа нарийн бүтээгдэхүүн (нэхсэн тор, камбрик) хийхэд тохиромжтой, тийм ч хүчтэй биш, харин нимгэн, гялалзсан эслэг багасдаг.
Эрт шар боловсорч гүйцсэн
Маалингын үр тариа нь цайвар шар өнгөтэй байдаг. Ишний доод гуравны нэгийн навчнууд нь бор өнгөтэй болж, үлддэг бол үлдсэн хэсэг нь шарлаж, хатдаг. Ногоон өнгийн судалтай хайрцагнууд. Тэдгээрийн үр нь лав шиг боловсорч гүйцсэн үе шатанд байна. Шилэн утас үүссэн боловч бүдүүн ширхэгтэй болоогүй байгаа тул утаснууд нь хангалттай дууссан. Энэ үе шатанд хурааж авах үед утас нь зөөлөн, торгомсог болдог. Үр нь бүрэн боловсорч гүйцээгүй боловч зөвхөн техникийн зориулалтаар төдийгүй тариалахад тохиромжтой.
Шар боловсорч гүйцсэн байдал
Шар эрт боловсорч гүйцсэнээс хойш 5-7 хоногийн дараа үүсдэг. Үр тариа шар өнгөтэй болдог. Ишний доод хагасын навчнууд нь бор болж, бутарч, дээд тал нь шарлаж, хатсан байдаг. Бөмбөлөг шар болж, хэсэгчлэн хүрэн өнгөтэй болно. Тэдгээрийн үр нь хатуурч, сортын хувьд хэвийн өнгөтэй байдаг. Ишний ёроолд байгаа эслэг нь бүдүүн болж эхэлдэг.
Бүрэн боловсорч гүйцсэн
Иш, хайрцаг нь хүрэн өнгөтэй болдог. Ихэнх навчнууд аль хэдийн унасан байна. Хайрцаг дахь үр нь бүрэн боловсорч гүйцсэн, хатуурч, сэгсрэх үед чимээ шуугиан үүсгэдэг. Шилэн утас нь уян хатан чанараа алдаж, хатуу, хуурай болдог.
Шилэн маалинга хураах нь нарийн төвөгтэй, хөдөлмөр их шаарддаг үйл явц юм. Нөхцөл байдлаас шалтгаалан маалингын ургацыг комбайн, хуваах, боодолтой аргаар хийдэг.
Ургац хураах арга нь гол арга болсон: үүнийг тараах төхөөрөмжтэй LK-4A маалинга хураагч, боодол уях машинтай LKV-4A хийдэг. Ургац хураах арга нь дараахь технологийн үйлдлүүдийг агуулдаг: ургамлыг зулгаах, үрийн савыг хуулах. Сүрэлийг боож боох эсвэл маалинган дээр туузаар тарааж, овоо (булц, үр, хольц) цуглуулах. Шилэн бүтээгдэхүүн нь сүрэл эсвэл итгэлцлийн хэлбэрээр зарагддаг.
Сүрэл зарахдаа ургац хураалтыг хоёр аргаар хийж болно.
1. маалинга нь сүлжмэлийн машинтай комбайнаар татдаг. Самнасан сүрлийг боож боож, байгалийн хатаах зорилгоор толгойн хэсэгт байрлуулж, 6-10 хоногийн дараа маалингын тээрэмд аваачна.
2. Маалинга нь тараагч төхөөрөмжтэй комбайнаар татдаг. 4-6 хоногийн турш хатаасны дараа туузаар дэлгэсэн сүрлийг өргөж, боодол болгон сүлжмэл эсвэл өнхрүүлэн дардаг.
Итгэлцлийг бэлтгэхийн тулд сугалж, туузаар тараасан маалингын хөгшрөлтийг үлдээдэг. Трестийн хөгшрөлтийн нөхцлийг сайжруулах, чанарыг сайжруулахын тулд нэмэлт хоёр аргыг хэрэгжүүлдэг.
1. Хавар, маалингын тариалалттай зэрэгцэн олон наст өвлийн өвс (нуга, олон наст хөх тариа) эсвэл мөлхөгч хошоонгор тариална.
2. Соронзон хальсанд жигд хөгшрөлтийг хангахын тулд ишний өнгийг жигд болгох, хөгшрөлтийг хурдасгах, туузыг өвсөөр дарахаас сэргийлэхийн тулд 3-4, 10-12 хоногийн дараа боож өгнө. өсөн нэмэгдэж байна.
Хуурай итгэлцлийг (чийгшил нь 20% -иас ихгүй) өргөж, байгалийн хатаах зориулалттай туузаар сүлжмэл байна.