Хөх тариа, улаан буудай тариалах. Хөх тариа тариалах, тарих, арчлах онцлог
Урд өдөр нь би ер бусын ногоон өнгөтэй органик хөх тариа авсан бөгөөд би гайхсан, учир нь би өмнө нь зөвхөн хар хүрэн хөх тариатай танилцаж байсан. Би түүнийг боловсорч амжаагүй байж магадгүй гэж сэжиглэж байсан ч ямар хөх тариа болохыг харсны дараа би тайвширсан: энэ нь шар, хүрэн, тэр ч байтугай нил ягаан өнгөтэй, улаан буудай шиг хэлбэртэй - богино, гэдэстэй, мөн урт, овъёос шиг, мэдээжийн хэрэг, миний одоогийн хөх тариа шиг. Тэгээд би жигд шаргал ногоон өнгийн үр тариатай тааралдсан, гол төлөв бүхэлдээ, гэмтэл, согоггүй, нэлээд хатуу, түүхий биш, энэ нь хэвийн гэсэн үг.
Түүхий үр тариа нь нунтаглах, ялангуяа чулуун тээрмийн чулуугаар нунтаглах үед маш их асуудалтай байдаг: үр тариа нь тээрмийн чулуунд түрхэж, бөглөрч, тээрэм ажиллахгүй болно. Соёолсон хөх тарианаас гурил нунтагласан ч сайн талх жигнэх боломжгүй, энэ нь наалдамхай, нойтон болж хувирна (гэхдээ та соёолж авсан хөх тариагаар соёолж хийж болно, гэхдээ энэ бол өөр түүх юм).
Улаан буудайн гурилын хувьд бүх зүйл илүү төвөгтэй байдаг, учир нь түүний шинж чанарт маш олон хүчин зүйл нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь юуны түрүүнд уургийн агууламж юм. Ерөнхийдөө улаан буудайн гурил нь багцаас хамааран маш их ялгаатай байж болно, тэр ч байтугай дэлгүүрт байгаа гурил, уураг-нүүрс усны ижил үзүүлэлттэй гурил, гэхдээ өөр өөр үйлдвэрлэгчдийн хувьд үнэндээ том ялгаа байдаг. Хөх тарианы гурил нь багцаас багц хүртэл шинж чанараараа ойролцоогоор ижил байдаг, ялангуяа бүхэл үр тарианы хувьд энэ нь нунтаглалтын дараа бараг амрах шаардлагагүй бөгөөд "хүчтэй" эсвэл "сул" гэсэн ойлголт түүнд хамаарахгүй.
Би Auermann-ийн сурах бичгийг үзэж, хөх тарианы гурилын талаар маш сонирхолтой зүйлийг олж мэдсэн. Ерөнхийдөө хөх тарианы гурилын зуурмагийн шинж чанар нь улаан буудайн зуурмагаас эрс ялгаатай боловч улаан буудайтай маш их төстэй байдаг. Хөх тарианы гурил, улаан буудайн хувьд нүүрс усны өндөр агууламж 70%, уургийн агууламж 10-11% байдаг тул цавуулаг байдаг тул харшилтай хүмүүс үүнийг хийж чадахгүй. Түүгээр ч зогсохгүй хөх тариа, улаан буудайн уураг нь ижил төстэй амин хүчлийн найрлагатай байдаг бөгөөд улаан буудайн уураг шиг хөх тарианы уураг нь улаан буудайн уургийг уян хатан, уян хатан болгодог цавуулаг, глиадин агуулдаг. Гэсэн хэдий ч хөх тарианы гурилын зуурмагийг уян хатан, уян хатан гэж нэрлэж болохгүй, энэ нь маш наалдамхай, гулгамтгай, зуурах нь дэмий, гөлгөр байдалд хүрэх гэж оролдох нь ердийн утгаараа цавуулаг хэзээ ч үүсэхгүй.
Үүний шалтгаан нь хөх тарианы гуриланд их хэмжээгээр агуулагддаг салиа (пентозанууд) юм. Улаан буудайн хувьд тэдгээр нь мөн хөх тариатай ижил хэмжээгээр агуулагддаг боловч улаан буудайн пентозанууд усанд бага зэрэг уусдаг бол хөх тарианы пентозанууд ихэвчлэн уусдаг. Хөх тарианы гурилыг устай холих үед ижил салиа нь хавдаж, арын хэсгүүдийг бүрхэж, утас үүсэхээс сэргийлдэг. Хөх тарианы гурилын нялцгай биет нь чийгийг маш ихээр шингээдэг бөгөөд өөрийн жингээс бараг арав дахин их чийг шингээх чадвартай. Үүнээс гадна тэдгээр нь маш наалдамхай тул желатин хүртэл зуурамтгай чанараараа илүү байдаг. Хэрэв та желатины уусмал ба хөх тарианы пентозаны ижил концентрацитай уусмалыг харьцуулж үзвэл пентозаны уусмал илүү наалдамхай болно. Энэ үед хөх тарианы гурилыг тээрэмдсэний дараа салиа боловсорч гүйцдэг талаар тодруулмаар байна. Хөх тарианы гурилыг (би бүхэл бүтэн үр тариа гэсэн үг) амрах шаардлагагүй бөгөөд нэн даруй хэрэглэж болно гэж үздэг бөгөөд ийм гурилаар хийсэн талх нь хуучирсан гурилаас илүү амттай байх болно. Үүний зэрэгцээ, хэдхэн өдрийн турш амрахад хөх тарианы гурил нь пентозанд хүчилтөрөгчийн нөлөөгөөр шинж чанараа өөрчилж, илүү чийглэг болдог. Боловсорч гүйцсэн үед тэдгээр нь зуурамтгай чанарыг нэмэгдүүлж, хөх тарианы гурил чийгийг илүү сайн хадгалж, зуурсан гурил, ялангуяа голомтын бүтээгдэхүүн, жигнэх явцад бага тархаж, хагардаг.
Энд жишээ нь, хутгах явцад хөх тарианы исгэлэн: хөх тарианы зуурмаг их хэмжээний шингэнийг үл харгалзан усанд уусгах гэж яарах нь тодорхой байна.
Нэг жигд байдалд хүрэх нь хэцүү байдаг, тэр ч байтугай хүчин чармайлттай байсан ч исгэлэн нь том хэсгүүдэд, дараа нь жижиг хэсгүүдэд тархдаг бөгөөд энэ нь удаан хугацааны туршид хэлбэрээ хадгалдаг.
Харьцуулахын тулд эрдэнэ шишийн талхыг энд оруулав. Энэ нь устай бараг харьцдаггүй бөгөөд гурилын үр тариа болж задарч эхэлдэг тул уураг, салст бүрхэвчээр хязгаарлагдахгүй. Зүүн талд байгаа зураг нь усан дахь хуурай эрдэнэ шишийн гурил, зүүн талд байгаа зураг нь эрдэнэ шишийн зуурмаг юм. Энэ нь өөрөө ус руу орсны дараа л шингэнд тархаж эхэлдэг нь харагдаж байна.
Хөх тарианы гурилын чийгшил нь зөвхөн салиа төдийгүй уургийн ач тус юм. Хөх тарианы гурилын уураг нь улаан буудайн гурилтай адил зуурсан гурилын "араг яс" болж чадахгүй тул практик ач холбогдолгүй гэж ерөнхийд нь хүлээн зөвшөөрдөг. Эрдэмтэд туршилтын хувьд хөх тарианы цавуулаг угаахыг оролдсон боловч амжилтанд хүрсэнгүй. Үүний зэрэгцээ хөх тарианы уураг нь зуурмагийн шинж чанарт ямар ч байдлаар нөлөөлдөггүй гэж хэлэх боломжгүй: энэ нь их хэмжээний ус шингээж, хүчтэй хавдаж, уусаагүй уургийн хэсгүүдээс наалдамхай уусмал үүсгэдэг. үр тарианы салиа, цардуул, хивэг хэсгүүд нь үнэн хэрэгтээ ингэснээр хөх тарианы зуурмагийн "хүрээ" үүсгэдэг. Үнэн, энэ нь зуурсан гурил нь тодорхой хүчиллэг байдалд хүрсэн тохиолдолд тохиолддог тул хөх тарианы талхыг исгэлэн дээр шатаасан байдаг.
Дээр бичсэнчлэн би авсанорганик үр тариа. Энэ нь юу болохыг би бараг төсөөлж байсан: хөх тариа тариалахдаа химийн бодис, хорт бодисоор эмчилдэггүй, ургасан газрыг нийлэг бордоогүйгээр тариалж, хураасан үр тариаг хортой, хортой бодис ашиглахгүйгээр хадгалдаг байсан гэсэн үг юм. , зарчмын хувьд синтетик бодисууд. Нэг үгээр хэлбэл, "органик" гэсэн ойлголт миний хувьд маш ерөнхий бөгөөд "хими байхгүй" гэсэн утгатай байв. Гэхдээ органик хөдөө аж ахуйг дэмжигчидтэй ярилцаж байхдаа би маш олон сонирхолтой, заримдаа бүр хоёрдмол утгатай мэдээллийг олж мэдсэн. Үнэн хэрэгтээ, органик ба органик бус хоёрын ялгаа нь илүү том бөгөөд өргөн - энэ нь санаа, арга барилд байдаг. Талбайд үр тариа тариалж, хүнсний ногоо, тэр байтугай үхэр нь органик зүлгэн дээр бэлчээрлэдэг, органик бүтээгдэхүүнийг дэмжигч Украинчуудтай саяхан ярилцах завшаан тохиосон тул органик хүнс нь амтаараа ялгаатай байхаас гадна амттай байдаг гэдэгт итгэлтэй байна. өөр өөр, илүү том, илүү сайн тэжээллэг, эрчим хүчний үнэ цэнэ. Энгийнээр хэлбэл, органик хоол хүнс таныг ердийнхөөсөө бага идэж байхад илүү хурдан дүүргэдэг.
"Органик" тариалагчид үр тариагаа ургамлын гаралтай дусаах (эсвэл эдгээр ургамлууд дээр үндэслэсэн бэлдмэл) -ээр эмчилдэг бөгөөд энэ нь шавьжийг няцааж, мөөгөнцөр болон бусад дайснаа устгадаг. Түүнчлэн "хэвийн" үйлдвэрийн талбайд жил бүр хагалж байгаа нь үр тариаг цаг агаарын таагүй байдалд илүү өртөмтгий болгож, газрыг шавхаж, ургацыг бууруулдаг гэж үздэг. Тиймээс "органик" газрыг зөвхөн байгалийн бордоогоор бордож, бараг хагалдаггүй (эсвэл хагалсан, гэхдээ тийм ч гүн биш), ургац хураалтын дараа үлдсэн чихийг талбай дээр өвөлжүүлж үлдээдэг - цасан бүрхүүл дор тэд ялзарч, баяжуулах болно. газар. Ургац хураасан ургацаа хортон шавьжнаас химийн бодис хэрэглэхгүйгээр хадгалахын тулд уутнаас шуудай руу тогтмол асгаж, уутанд нь анхилуун үнэрт ургамлаар доторлодог. Ерөнхийдөө эдгээр нь манай эмээ нарын хэрэглэж байсан аргууд, тэр дундаа минийх: үр тариа, өвс хадгалдаг амбаарт тэр шар танси, yarrow, Гэгээн Жонны wort, лаванда цэцгийн баглаа тавьж, нөөц нь аюулгүй, эрүүл хэвээр байв.
Надад ногоон өнгөтэй олон сайхан хөх тариа байхгүй, ердөө хоёр кг жинтэй тул хэн нэгэн үүнийг надаас өмнө иднэ гэж санаа зовох нь утгагүй юм. Нунтаглахаасаа өмнө би үр тарианы дээгүүр бага зэрэг явж, нүд унасан зүйлийг арилгасан: чихний тоосонцор, шороон үр тариа, наранцэцгийн үр, илт гэмтсэн үр тариа. Ер нь нэлээн хогтой байсан, улаан буудай, дашрамд хэлэхэд би илүү хогийн ургамалтай болсон.
Би тээрэмдээ хөх тариа нунтаглаж, одоо яаж байсныг, органик үр тарианаас ямар гурил олж авсныг харуулахыг хүсч байна. Би ихэвчлэн улаан буудайг хамгийн бага хэмжээгээр нунтагладаг, хөх тариа гацсан: тээрмийн чулуунууд эргэлдэж, тээрэм дуугарах боловч юу ч нисдэггүй. Би хөшүүргийг "нэг" -ээс "тройка" руу шилжүүлж, анхны хөх тарианы гурилыг харсан!
Эхлээд ердийнхөөрөө унасан, дараа нь иймэрхүү зүйлүүд гарч ирэв. Гэсэн хэдий ч нунтаглах хэмжээ нь дэлгүүрт худалдаж авсан гурилаас их биш юм.
Шинэхэн нунтагласан гурилыг шалгаж, нунтаглах, ялангуяа амтыг нь үнэлэх нь надад маш чухал байсан тул Маша гэдэг хүн хичээнгүйлэн тусалсан.
Миний тээрэм нэг кг үр тариаг 5 минут орчим хугацаанд буталж, тэр үед гурил нь үе үе цутгадаг, өөрөөр хэлбэл, тээрмээс юу ч нисдэггүй, дараа нь шахсан гурил гарч ирдэг байсан. Гэсэн хэдий ч энэ нь үр тарианы чийгийн агууламжийн талаар хэлж байна гэж би бодож байна - энэ нь улаан буудайн чийгээс илт өндөр байна. Нунтагласан гурил нэлээд халуун болж, би үүнийг хэмжсэн - температур 56.3 градус байв.
Маргааш нь би энэ гурилан дээр исгэлэн зуурсан гурил хийнэ. Эцэст нь, өөрийн гараар хийсэн хөх тарианы исгэлэн! Өө!
2017-02-03 Игорь Новицкий 
Эрт дээр үед хөх тариа нь Европт гол үр тариа байсан. Өнөөдөр улаан буудай өөрийн үүргийг гүйцэтгэж, хөх тариа үр тарианы ургацын хэмжээгээр гуравдугаарт, арвай хүртэл ургац өгдөг. Гэсэн хэдий ч өндөр тэсвэрлэх чадвартай, хүйтэн цаг агаарт дасан зохицох чадварыг харгалзан энэ нь Оросын хувьд нэлээд чухал хөдөө аж ахуйн ургамал хэвээр байна.
Хөх тарианы гарал үүсэл, тархалт
Соёлын хөх тариа нь үр тарианы гэр бүлийн нэг наст (хоёр наст) өвслөг ургамал юм. Улаан буудайн зэрэгцээ Европ, Хойд Америкт үр тарианы чухал ургац юм.
Хөх тарианы гарал үүсэл, тариалалтын түүх маргаантай байдаг. Энэ нь улаан буудайн үр тарианд хогийн ургамал байсан зэрлэг хөх тарианаас гаралтай гэж үздэг. Улаан буудайн эдийн засгийн шинж чанар сайжрахын хэрээр хөх тариа ч сайжирсан. Гэсэн хэдий ч Европын хойд бүс нутагт улаан буудайн хүчтэй өрсөлдөгч байсан хөх тариа нь бие даасан үр тарианы статусыг хурдан олж авсан өөр үзэл бодол байдаг.
Дундад зууны эхэн үед хөх тариаг Европ тив даяар идэвхтэй тариалж байсан нь тодорхой юм. Түүгээр ч барахгүй Европын хүйтэн уур амьсгалд халуунд дуртай улаан буудай нь бага ургац өгдөг тул энэ нь гол үр тариа байсан юм. Хар хөх тарианы талх нь Европчуудын, тэр дундаа Зүүн Славуудын хоолны дэглэмийн үндэс суурь байв. Цагаан буудайн талх нь эсрэгээрээ тухайн үеийн нийгмийн чинээлэг давхаргад л боломжтой байсан. Үнэн хэрэгтээ Орост талх гэдэг үг нь хөх тарианы талхыг тусгайлан хэлдэг байсан бол улаан буудайн тухай ярихад "цагаан талх" гэсэн нэр томъёог заавал ашигладаг байсан.
Хөх тариа гол үр тариа байсны бас нэг баталгаа бол манай хэл юм. Үр тарианы өндөр ургац байнга авдаг бүс нутгийг бид үр тарианы агуулах гэж нэрлэдэг. Оросын эзэнт гүрэнд Украйныг үр тарианы агуулах гэж нэрлэдэг байсан бол орчин үеийн Орос улсад Кубан, Волга мөрөн гэж нэрлэдэг байв. Тиймээс "үр тариа" гэдэг үг нь хуучин орос хэлээр "таримал" буюу "талх" (талбайд байдаг) гэсэн утгатай "жито" гэсэн үгнээс гаралтай. Орчин үеийн орос хэлээс хуучин орос хэлтэй ойр байдаг орчин үеийн украин хэлэнд "жито" нь хөх тариа юм.
Европт хөх тарианы алдартай болсон нь хүйтэнд тэсвэртэй, улаан буудайнхаас хамаагүй илүү байсантай холбоотой юм. Энэ нь маш чухал байсан, учир нь ургац хяруунаас болж үхэх нь өлсгөлөн, үхэл гэсэн үг юм. Тийм ч учраас аж үйлдвэрийн өмнөх үеийн ядуу тариачид улаан буудайн оронд хөх тариаг илүүд үздэг байв.
Гэсэн хэдий ч тухайн үеийн газрын эзэд, латифундистууд болон бусад газрын баронууд хөх тариаг илүүд үздэг байв. Энэхүү ургац нь Оросын эзэнт гүрний үр тарианы экспортын үндэс суурь байсаар ирсэн. Улаан буудай хоёрдогч үүрэг гүйцэтгэсэн.
19-р зуунд нэг номерын үр тарианы хувьд хөх тарианы ач холбогдол буурч эхэлсэн бөгөөд 20-р зуунд Европт улаан буудай тэргүүлжээ. Энэ нь өвлийн хүйтнийг тэсвэрлэх чадвартай улаан буудайн илүү дэвшилтэт сортууд гарч ирсэн, дэлхийн хүнсний худалдаа хөгжиж, Европын орнуудын эдийн засагт хөдөө аж ахуйн үүрэг ерөнхийдөө буурсантай холбоотой байв. Одоо, ургац алдсан ч гэсэн дэлхийн бусад бүс нутгаас үр тариа худалдаж авах боломжтой тул өлсгөлөн Европчуудад заналхийлсэнгүй.
Мөн улаан буудайн алдар нэр нэмэгдэхэд сэтгэл зүйн хүчин зүйл нөлөөлсөн. Хар хөх тарианы талх нь ядуучуудын хоол хүнс гэдгээрээ хүчтэй нэр хүндтэй байсан тул Европын хүн амын хөгжил цэцэглэлт өсөхийн хэрээр хүмүүс илүү "нэр хүндтэй" цагаан талх руу шилжихийг илүүд үздэг байв. Дашрамд дурдахад, ЗСБНХУ-д нэгдлийн фермүүд хөх тарианаас улаан буудай руу бөөнөөр шилжсэн нь 40-50-иад оны үед Сталин Зөвлөлтийн ард түмэн хар талх биш, цагаан хоол идэх ёстой гэж шууд хэлсэн байдаг.
ЗХУ-ын дараахь үед Орост хөх тарианы тариалангийн талбай үргэлжлэн буурч байсан боловч шалтгаан нь аль хэдийн цэвэр эдийн засгийн шалтгаантай байв. 20-р зуунд улаан буудайн сонирхол огцом өсч, хөх тариа уналтанд орсноор үржүүлэгчид улаан буудайн сортын бүтээмжийг ихээхэн нэмэгдүүлж, харин хөх тарианы сортууд харьцангуй бага өөрчлөгдсөн. Үүний үр дүнд өнөөдөр улаан буудай тариалах нь хөх тарианаас хамаагүй илүү ашигтай юм.
Гэсэн хэдий ч Орос улс хөх тарианы үйлдвэрлэлээрээ дэлхийд тэргүүлэгч гурван орны нэг хэвээр байна. Манай улсад жилд 2-3.5 сая тонн хөх тарианы үр тариа хураан авдаг. Зөвхөн Польш (3 сая тонн орчим), Герман (4 сая тонн орчим) хоёрт л харьцуулж болохуйц тоо бий. Мөн Беларусь, Украйн, Хятадад жил бүр 500 мянган тонноос 1 сая тонн хүртэл цуглуулдаг.
Хөх тарианы эдийн засгийн ач холбогдол
Үр тарианы гол ургацын төлөөх тэмцэлд ялагдсан ч хөх тариа нь зөвхөн Орос улсад төдийгүй дээр дурдсан Европын бусад орнуудад талхны гурилын чухал эх үүсвэр хэвээр байна. Хар хөх тарианы талхыг ямар ч дэлгүүр, нарийн боовны дэлгүүрээс худалдаж авч болно. Хэдийгээр түүний зах зээлд эзлэх хувь ердөө 10 орчим хувь байгаа ч олон оросууд үүнийг илүүд үздэг. Харьцуулбал, 1930-аад онд ЗХУ-д үйлдвэрлэсэн талхны 70% нь хөх тарианы гурилаар хийгдсэн байдаг.
ОХУ-д шар айраг нь архи багатай ундаа болохын өмнө энэ статусыг квас эзэмшдэг байв. Үүний зэрэгцээ ихэнх уламжлалт kvass жорууд нь хөх тарианы талхыг ашиглахад суурилдаг.
Хөх тарианы үр тариа нь хүнсний үйлдвэрлэлд бусад хэрэглээг олдог. Тухайлбал, түүнээс цардуул гаргаж авдаг бөгөөд архины үйлдвэрлэлд түүхий эд болгон ашигладаг.
Үр тарианы тариалангийн хувьд хөх тариа нь фермийн малын тэжээлийн маш сайн эх үүсвэр юм. Хөх тарианы үр тариаг тэжээл болгон ашиглаж, залуу ногоон ишийг ногоон малын тэжээлээр сольж болно.
Эцэст нь хэлэхэд, энэ нь магадгүй хамгийн сайн ногоон бордооны соёл юм. Хэт их бохирдсон талбайд (жишээлбэл, хагалсан онгон газар) хогийн ургамлын хөгжлийг дарах нь хөх тариа тарихаас илүү хялбар бөгөөд хямд арга байхгүй гэдгийг тариачин бүр мэддэг. Хөх тариа нь хурдацтай хөгжиж байгаа тул таримал ургамлын аливаа хогийн ургамал, өвчнийг дарангуйлдаг. Үүний зэрэгцээ энэ нь хөрсөнд мэдэгдэхүйц сулрах нөлөөтэй тул ус, агаарыг илүү нэвтрүүлэх чадвартай болгодог. Энэ соёл нь олон хортон шавьжтай тэмцэхэд маш үр дүнтэй байдаг.
Хөх тарианы сортууд
Өнөөдөр ОХУ-д 50 гаруй сортыг тариалахыг зөвшөөрсөн. Тэдний дийлэнх хувийг өвлийн хөх тариа эзэлдэг бөгөөд энэ нь хаврын хөх тарианаас өндөр ургац өгдөг.
Энэ газар тариалан нь -35 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг тул хаврын сортууд бараг шаардлагагүй болно. Тиймээс тэдний хомсдол. Өнөөдрийг хүртэл хаврын хөх тариа тариалах нь зөвхөн Төв Сибирь, Өвөрбайгали, Якутад хийгдэж байгаа бөгөөд өвөл маш хүнд байдаг тул хатуу өвлийн хөх тариа хүртэл хөлддөг.
Орос улсад хөх тариа тариалах асуудал, хэтийн төлөв
2016 онд Оросын хөдөө аж ахуйн аж ахуйн нэгжүүд 2.5 сая гаруй тонн хөх тарианы үр тариа (2015 онд 2 сая тонн, 2014 онд 3.3 сая тонн) хураан авсан байна. Үйлдвэрлэлийн гол бүсүүд нь:
- Волга бүс. Эдгээр нь юуны түрүүнд Оросын нийт ургацын 20 хувийг бүрдүүлдэг Башкир, Татарстаны бүгд найрамдах улсууд юм.
- Оренбург муж - ойролцоогоор 10%.
- Саратов муж - ойролцоогоор 7%.
- Киров муж - 5%.
- Волгоград муж - 5%.
Таны харж байгаагаар Кубан болон Хойд Кавказад хөх тариа бараг ургадаггүй. Энэ нь тэндхийн байгаль, цаг уурын нөхцөл нь илүү үр өгөөжтэй, үнэ цэнэтэй үр тариа тариалах боломжтой байдаг тул тариаланчид өөрсдөдөө ашиг багатай хөх тарианд эрчим хүч, нөөцийг үрэхгүй байхыг илүүд үздэгтэй холбоотой юм.
Ерөнхийдөө 21-р зууны эхэн үед Орост хөх тарианы үйлдвэрлэл Зөвлөлтийн үетэй харьцуулахад мэдэгдэхүйц буурчээ (1990 онд РСФСР-д хөх тарианы ургац 16.4 сая тонн байжээ). Энэ нь гол төлөв газар тариалангийн бүтцийг зохицуулахаа больсон, хүн ам хөх тарианы талхыг төдийлөн сонирхохоо больсонтой холбоотой. Өмнө дурьдсанчлан, Орос дахь талхны ердөө 10 орчим хувь нь хөх тарианы талх юм. Үүний зэрэгцээ үр тарианы ургацын бүтцэд хөх тарианы эзлэх хувь бүр бага буюу ойролцоогоор 3% байна.
Дунд хугацаанд одоогийн нөхцөл байдалд ямар ч эргэлт гарах ёсгүй гэж шинжээчид баталж байна. Талхны зах зээлд хэрэглэгчийн сэтгэл хөдлөлийг өөрчлөх ямар ч шалтгаан байхгүй. Хөх тарианы дотоодын хоёр дахь том хэрэглэгч болох архины үйлдвэрлэл нь улаан буудайн үнээс доогуур байгаа тохиолдолд л энэ ургацыг сонирхож байна.
Үүний зэрэгцээ өнөөдөр хөх тарианы экспортын чадавхийг 19-р зууны болон өмнөх үеийн бодит байдалтай харьцуулах аргагүй юм. Хөх тарианы үр тариа улаан буудайнаас хамаагүй бага эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Үүнийг Европчууд голчлон хэрэглэдэг бөгөөд ихэнх тохиолдолд тэд өөрсдийн ургацаараа удирддаг. Дэлхий даяар 14 сая тонн хөх тариа хурааж авснаас 500 мянган тонноос илүүгүй нь олон улсын худалдаанд ордог.
Тиймээс өнөөдөр хөх тариа бол нарийн ургац бөгөөд эрэлт багатай нь түүнийг өргөн цар хүрээтэй тариалах боломжийг олгодоггүй. Үнэн хэрэгтээ Оросын цуглуулга жилд 2-3 сая тонноор зах зээлийн хэрэгцээг хангаж байна.
Хөх тариа тариалах технологи
Хөх тарианы эрэлт харьцангуй бага тул улаан буудай болон бусад ашигтай үр тариа тариалахад хүндрэлтэй бүс нутагт голчлон үр тариа тариалах нь зүйтэй юм. Жишээлбэл, хөх тариа нь өвлийн хүйтэнд тэсвэртэй, хөрсний хүчиллэг ихэсдэг.
Энэ ургац нь маш сайн ногоон бууц учраас олон наст өвс, эрт сортын хүнсний ногоо, даршны эрдэнэ шиш, эслэг маалингын болон бусад ургамлын дараа хөх тарианы үр тариалахыг зөвлөдөг бөгөөд үүний дараа олон хогийн ургамал үлддэг. Гэхдээ түүний хувьд муу өвгөд нь олон наст буурцагт ургамал юм. Ерөнхийдөө хөх тариа нь газар тариалангийн эргэлтэнд бага шаарддаг тул улаан буудайн дараа ч тарьж болно.
Хөх тарианы тариалалтын өмнөх тариалалт нь хагас уринш аргаар явагддаг. Өмнөх хэсгийг цуглуулсны дараа талбарыг хоёр удаа боловсруулах ёстой. Мөн үрийн материалыг ишний толбо, үндэс ялзрах, цасан хөгцөөс хамгаалахын тулд боловсруулахыг зөвлөж байна. Шинэхэн нь соёололт багатай тул өнгөрсөн жилийн үр тариаг тариалалтанд авах хэрэгтэй гэдгийг анхаарах нь чухал юм.
Өвлийн хөх тариа хэзээ тарих нь цаг уурын бүсээс хамаарна.
- Хар шороон бус бүсэд наймдугаар сарын дундуур тарьдаг.
- Төв Хар Дэлхий болон зүүн өмнөд бүс нутагт - наймдугаар сарын хоёрдугаар хагаст бүхэлдээ.
- Кубан болон Хойд Кавказад хөх тариа 9-р сарын сүүлээс 10-р сарын хоёр дахь арван жилийн эхэн хүртэл тарьдаг.
Үр тарих хэмжээ нь бүс нутгаас хамаарч өөр өөр байдаг:
- 5-6 сая ширхэг Төв Черноземийн бүсэд 1 га талбайд;
- 6-7 сая ширхэг Черноземийн бус бүс нутагт 1 га талбайд;
- 4-6 сая ширхэг Волга мужид 1 га талбайд;
- 6-6.5 сая ширхэг Сибирь, Уралын 1 га талбайд .
Завгүй уринш дээр хөх тариа тарих үед тариалалтын хэмжээг 15-20% -иар нэмэгдүүлэх шаардлагатай.
Хөх тарианы үрийг илүү сайн соёолохын тулд гулсмал түрхэхийг зөвлөж байна. Талбайг хангалттай чийгшүүлээгүй тохиолдолд хөдөө аж ахуйн энэхүү техникийн хэрэгцээ маш их байдаг. Гэхдээ нойтон эсвэл хүнд хөрсөнд өнхрөхийг зөвшөөрдөггүй, учир нь энэ нь хөрсний хэт нягт давхарга үүсэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь суулгац гарч ирэхэд хүндрэл учруулдаг.
Өвлийн улиралд суулгацын амьд үлдэх чадварыг бордоогоор нэмэгдүүлэх боломжтой. Фосфор-калийн холимог нь ялангуяа сайн нөлөө үзүүлдэг. Гэхдээ өсөлтийн эхний үе шатанд азотын бордооны илүүдэл нь хөх тарианы хүйтэнд тэсвэртэй байдлыг бууруулдаг.
Урт хугацааны туршлагаас харахад цасыг хадгалах арга хэмжээ нь хөх тарианы ургацад сайнаар нөлөөлдөг. Цасан бүрхүүлгүй байгаа нь энэ үзүүлэлтийг нэг га-аас 4 центнер ба түүнээс дээш хэмжээгээр бууруулдаг.
Хэдийгээр хөх тариа нь нэлээд тэсвэртэй ургац боловч үр тариа нь янз бүрийн өвчин, хортон шавьжид нэрвэгддэг. Энэ шалтгааны улмаас үр тарианы нөхцөл байдлыг байнга хянаж, асуудал гарсан тохиолдолд цаг тухайд нь арга хэмжээ авах нь чухал юм.
Өвлийн хөх тариаг улаан буудайгаас 1-2 долоо хоногийн өмнө хурааж авна. Хэрэв шууд хураах аргыг хэрэглэвэл үр тариа бүрэн боловсорч гүйцсэн үед эхэлнэ. Хоёр үе шаттай ургац хураалтын хувьд лав боловсорч гүйцсэн үед хадаж, хэд хоногийн дараа үтрэм эхэлдэг. Боловсорч гүйцсэн хөх тариа маш хурдан буталдаг тул аль болох хурдан хураах нь чухал юм.
Нэг хэсэг газар хөх тариа тарих шийдвэр гаргасны дараа та эндүүрээгүй. Агрономийн салбарт ургацыг ногоон бордоо, хөрс ариутгагч болгон өргөн ашигладаг учраас энэ нь хоёуланд нь ашигтай сонголт юм. Ургац хураасан ургац нь бас ашигтай байдаг - хоолны болон эмнэлгийн олон жор байдаг бөгөөд гол найрлага нь үр тариа, хивэг, тэр ч байтугай хөх тарианы иш юм. Энэхүү үр тарианы бэлтгэл, тариалалт, тариалалтын ажлыг хэрхэн зохион байгуулах талаар салбарын шилдэг мэргэжилтнүүдээс бодитой зөвлөгөө авч чадсан.
Та мэдсэн үү? Хөх тарианы талбайнууд дэлхийн бараг бүх хойд хагас бөмбөрцөгт байдаг. Хамгийн том үйлдвэрлэгчид нь Герман, Польш, Орос, Хятад юм. Манай улсад жилд 640 орчим тонн ургац хураан авдаг.
Хавар, өвлийн хөх тариа: тайлбар
Эхлэхийн тулд ямар төрлийн хөх тариа, түүний онцлог, ялгаа нь юу болохыг шийдье.
Хөдөө аж ахуйн зориулалтаар их хэмжээний тэжээл бэлтгэхийн тулд зэрлэг болон таримал зүйлүүдийг гатлах явцад олж авсан олон наст хөх тариа тарьдаг. Ховор тохиолддог. Украины хойд бүс нутагт "Татянка", "Веснянка" сортууд, өмнөд бүс нутагт "Одесса олон наст" сортууд түгээмэл байдаг.
Хүнсний хэрэгцээг хангахын тулд нэг жил ургадаг хөх тариаг ногоон ялгадас болгон ашигладаг. Ихэнх тохиолдолд энэ бүлгийг диплоид сортоор ("Аманда", "Борба", "Богуславка") төлөөлдөг бөгөөд энэ нь хүйтэн жавар, хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. Тэд мөн өсөн нэмэгдэж буй нөхцөлд мадаггүй зөв байдаг. Үржүүлэгчдийн урт хугацааны судалгаа, туршилтын үр дүнд тетраплоид хөх тариа, жишээлбэл, "Пуховчанка" гарч ирсэн бөгөөд тэдгээрийн ердийн шинж чанар нь ишний байр, том үр тарианд тэсвэртэй байдаг.
Хөх тарианы жилийн сортууд нь хүчирхэг үндэс системээр ялгагдана.Шилэн үндэс нь 1.5-2 метрээр гүнзгийрч, усалгаанаас хамаардаггүй. Үүнээс гадна тэд шим тэжээлийг шингээх өндөр чадвартай байдаг. Үрийг гүн тарихад бутны зангилаа нь дээд ба доод гэсэн хоёр түвшинд тавигддаг. Дээд давхрага нь хөрсний дээд давхаргад үлддэг. Тааламжтай нөхцөлд нэг үр тарианаас 50 гаруй найлзуурууд ургаж болно. Бүтээмж нь 20-40 кг / га байна.
Өвс гэр бүлийн нэг ба олон наст өвслөг өвслөг төлөөлөгчдийг хавар, өвөл гэсэн хоёр төрөлд хуваадаг. Ангилалаас үл хамааран хөх тариа нь тэсвэртэй түрэмгий ургамалд хамаардаг бөгөөд шинж чанарын тодорхойлолтоос харахад улаан буудайг давамгайлдаг. Нэгдүгээрт, энэ нь өсөн нэмэгдэж буй нөхцөлд бага шаарддаг, хоёрдугаарт, зөвхөн фитосанитарийн шинж чанартай байдаг, гуравдугаарт, ургамал нь өвчин, хортон шавьжийг сайн эсэргүүцдэг.
Чухал! Хэрэв хөрсөн дэх кали бага байвал хөх тарианы навч муу хөгжиж, тариалалтын эрч хүч, үлдэх эсэргүүцэл буурдаг. Фосфор, кали дутагдсанаар ургамал бага температурт мэдрэмтгий болдог.
Практикт өвлийн сортуудыг илүү олон удаа тарьдаг (Нива, Хакада, Древлянская). Тэд муу элсэрхэг хөрсөнд ч илүү их ургац өгдөг, хөрсний өндөр хүчиллэг, хаврын ган, зөөлөн цастай өвлийн улиралд чихийг тэсвэрлэдэг. Бүрхүүлгүйгээр тэд 25 градусын хярууг тэсвэрлэж чадна. Өвлийн хөх тариа нь биологийн шинж чанараараа ялгардаг бөгөөд эхний найлзуурыг 1 - 2 ° C температурт өгдөг бөгөөд 12 ° C-д ногоон байгууламж нь талбайг бүрэн бүрхэж, хурдан буталдаг. Дунджаар ургах хугацаа 270-350 хоног үргэлжилнэ. Үүний зэрэгцээ, соёл нь өндөр температурт маш мэдрэмтгий байдаг, өтгөрүүлсэн үед энэ нь байрлаж чаддаг бөгөөд завсрын ургамал болгон ашиглахад хөрсийг маш ихээр хатаадаг. Тэр газарт тарьсан ногоог сайтар услах хэрэгтэй. Хаврын хөх тариаг хаврын улиралд ихэвчлэн Карпатын нуруу, Карпатын уулархаг бүс нутагт тарьдаг.Украины төв болон хойд бүс нутагт энэ нь ихэвчлэн өвлийн ургацыг хөлдөхөөс хамгаалах даатгал, түүнчлэн тэжээлийн холимог хэлбэрээр ургадаг. "Онохойская", "Тулунская", "Кабардинская" сортууд алдартай. Тэдний онцлог нь тариалалт муутай тул тариалалтын хэмжээг нэмэгдүүлэх шаардлагатай байдаг. Жилийн янз бүрийн тариалалт байдаг хэдий ч энгийн хөх тариаг дотоодын хөдөө аж ахуйд тариалж байна.
Хөх тариа тарих онцлог
Цэцэрлэгийг хөх тариагаар тариалснаар та түүнийг элэгдлээс хамгаалж, хөрсийг сулруулж, амьсгалахад хувь нэмэр оруулдаг азот, кали, органик бодисоор баяжуулна. Үүнээс гадна, нэгэн зэрэг ядаргаатай хортон шавьж, хогийн ургамлаас салах хэрэгтэй. Улаан буудайн өвс, зангилаа зэрэг олон наст ургамал ч эсэргүүцэхгүй.
Өвлийн хөх тарианы талбайг урьдчилан бэлтгэж, хожуу тариалсны дараа тариалалтыг зохион байгуулахыг зөвлөж байна.Мөн үхсэн болон хаврын өвс, завсрын ургамлын урьдал материал болгон ашиглаж болно. Агрономчид хөх тариаг ногоон бордоо гэж нэрлэдэг нь хоосон зүйл биш бөгөөд энэ нь ялзмаг, эрдэсийн цогцолбороос чанарын хувьд доогуур биш юм. Энэ зорилгоор ирээдүйн ногоон бордооны завсрын хэсгүүд хавар болохоос өмнө үүсэх цаг хугацаатай байхын тулд тариалалтыг тооцоолох шаардлагатай.
Улирлын бус үед хүнсний ногооны ургамлын ихэнх төлөөлөгчид бүрэн хөгжиж чадахгүй байгаа үед хөх тарианы үндэс нь хөрсийг сулруулж, гэсгээх үед биомассыг хурдан нэмэгдүүлдэг найлзуурыг бий болгодог. Энэ нь орыг тармуураар үрж, найлзууруудын соёололтыг хурдасгах болно. В Үндсэн ургацыг тарихаас хэдхэн долоо хоногийн өмнө хөх тарианы нахиа нь 60 см өндөрт хүрсэн тохиолдолд тайрч, 3-5 см-ийн гүнд булж, масс нь хэт боловсорч, өт хорхой эхэлдэг.Нэг метр квадрат талбайд дунджаар 5 кг орчим ногоон байгууламж унах ёстой. Ийм газар төмс, цуккини, улаан лооль, хулуу, байцаа, өргөст хэмх хурдан ургах болно.
Лупин, овъёос, нэг зүсэлттэй олон наст өвс, шилэн маалинга, даршны эрдэнэ шиш, төмсний дараа үр тариа тарих нь хамгийн сайн арга юм. Дашрамд хэлэхэд, энэ үндэс үр тарианы дараа дэлхий нематодоор өвчилж, сайжруулах шаардлагатай байгаа тул хөх тариа шаардлагатай байна.
Хөх тарианы хөрсийг хэрхэн бэлтгэх вэ
Өмнөх болон хөрс, цаг уурын нөхцлөөс хамааран үндсэн болон тариалалтын өмнөх боловсруулалтыг хийдэг. Бэлтгэл ажил тариалахаас нэг сарын өмнө эхэлдэг.Эхлэхийн тулд дээд давхаргыг анжистай эсвэл анжисгүйгээр хагалж байна. Хөх тариа ургах талбайн тодорхой газарт ургамал эрт боловсорч гүйцсэний дараа үндсэн боловсруулалтыг хагас уринш хэлбэрээр хийдэг. Диск болон хуваагч тариалагчаар нэг юмуу хоёр хагалах, анжисаар 22-25 см гүн хагалах, хоёроос гурван удаа хагалгахад хангалттай, тэр болгонд гүнийг хэдэн сантиметрээр багасгадаг.
Маалинга, төмсний дараа хөх тариа тарих үед хогийн ургамлаас цэвэрхэн цэцэрлэгийг 10-12 см-ийн гүнд зүү тээрэм бүхий хавтгай зүсэгчээр эмчилдэг.Буурсан орон дээр тэд 20-22 см хүртэл гүнзгийрдэг.
Өвлийн хөх тарианы өмнөх өвслөг ургамал нь эрдэнэ шиш, өвслөг олон наст ургамал байсан бол 12 см-ийн гүнд мөгөөрсөн жийргэвчээр алхаж, анжисаар 25 см хагалах шаардлагатай.
Үр тариа тариалсны дараа талбайг хальсалж, Украины хойд бүс нутагт 16-18 см, төв-өмнөд хэсэгт 20-22 см гүн хагалж байна.Үүний зэрэгцээ өнхрүүлж, үргээх нь үнэ цэнэтэй юм. Хэрэв хөх тариа тарихад маш бага хугацаа үлдсэн бол дискэн тариалагчаар гадаргуугийн боловсруулалт хийх нь дээр гэдгийг анхаарна уу.
Бордооны зориулалтаар ургуулсан люпиныг саарал өнгөтэй жижиг вандуй үүсэх үед хөрсөнд 25 см орчим булдаг. Газар шороог 18-20 см-ийн гүнд хагалж байна.
Тариалахаас өмнө бэлтгэсэн талбайг хогийн ургамлаар дүүргэхгүйн тулд үе үе тариалж, тарьдаг. Тариалахын өмнө тэдгээрийг тариалагчаар үр тариаг буулгах гүн хүртэл дахин эмчилдэг. Зарим агрономчид RVC - 3.6, RVC - 5.4 төрлийн хосолсон нэгжийг өөр хувилбараар санал болгож байна.
Чухал! Эмгэг төрүүлэгч бичил биетнийг устгахын тулд үрийг тариалахын өмнө "Фундазол" (2.5 - 3 кг / тн), "Траносан" (1 кг / т), "Байтан" (2 кг / т) -аар эмчилдэг. Соёололтод хараахан бэлэн болоогүй байгаа тул хуучирсан биш шинэхэн үр тариа тарихыг зөвлөдөггүй.
Тариалалтын оновчтой хугацаа
Өвөл болохоос өмнө хөх тариа тариалах хугацаа нь сортын онцлог, тухайн бүс нутгийн цаг уурын нөхцөл, хөрсний чийгшил, өмнөх үе, цаг агаар зэргээс хамаарна. Жишээлбэл, цэцэрлэгийн өмнөх ядуу оршин суугчидтай диплоид зүйл, хөх тариа эрт ургац авах шаардлагатай байдаг. Намрын улиралд таатай орчныг бүрдүүлж, ургацыг хэт их ургахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хүйтэнд тэсвэртэй байдлыг бууруулахын тулд өвлийн ургацыг санал болгож буй хугацааны хоёрдугаар хагаст тариалах хэрэгтэй. Үүний үр дүнд хамгийн тэсвэртэй сорьцууд нь хүйтрэхээс өмнө цаашдын хөгжлийг бий болгох цагтай болно.
Украины хөдөө аж ахуйн аж ахуйн нэгжүүдэд тус улсын баруун хэсэг, ойт хээрийн нутаг дэвсгэрт аюулгүй өвөлжихийн тулд 9-р сарын хоёр дахь арав хоногт, Полисся хотод - нэгдүгээрт, тал хээр - хоёр - гуравдугаар арван жилд тариална. .
Хөх тариа хэр хурдан ургадагийг мэдэхийн тулд энэ мөчийг алдахгүй байх нь чухал юм. Дунджаар тариалалт нь температурын байнгын уналтаас 50 хоногийн өмнө (4 - 5 ° C) явагдах ёстой.Энэ хугацаанд нахиа илүү хүчтэй болж, 25 см-ээр өсөх болно.Хэрэв эрт эсвэл хожуу тариалсан бол соёл өвөлждөггүй.
Өвлийн сортуудыг хавар тарьж болно, гэхдээ та ургац хураалтад найдаж болохгүй. Соёлыг баяжуулах цаг гаргахын тулд үүнийг үржүүлдэг - нэг миллиметр хүртэл соёолсон үрийг нойтон субстратаар цацаж, хөргөгчинд нэг сарын турш илгээнэ. Засвар хийсний дараа тэдгээрийг тариална. Ийм аргаар тариалсан хөх тариа хураах үед түүний ургац нэмэгддэг гэсэн үзэл бодол байдаг.
Тариалах технологи (арга)
Тариалах гурван арга байдаг:
- трамвайн шугамтай ердийн эгнээ (хамгийн үр ашигтай, энэ нь үрийг жигд хуваарилах боломжийг олгодог);
- нарийн эгнээ;
- хөндлөн.
Өвлийн хөх тариа нь тариалалтын нэр томъёо, аргын хувьд улаан буудайтай ойролцоо байдаг. Хангалттай чийгшил бүхий chernozem-ийн үр тарианы хамгийн оновчтой гүн нь 3-4 см, хөнгөн хөрсөнд 5-6 см, хуурай цаг агаарт 7-8 см байна. хүчтэй сэтгэлийн хямрал нь ашиггүй юм.
Мөр хоорондын зай 15-20 см байна.
Та мэдсэн үү? 100 гр хөх тарианы үр тариа 8.8 г уураг агуулдаг; 60.7 г нүүрс ус; 1.7 гр өөх тос; 13.7 гр ус; 13.2 гр хүнсний эслэг; 1.9 г эрдэс бодис, түүнчлэн бага хэмжээний В, РР, Е витамин, эслэг.
Хөх тариа: арчилгааны дүрэм (хогийн ургамалтай тэмцэх, хортон шавьжтай тэмцэх, хөрс боловсруулах, дээд хувцаслах)
Намрын улиралд үр тарианы соёололт, үндэсжилт, ургалт, үерлэх нөхцөлийг бүрдүүлэх нь чухал юм. Энэ зорилгоор тариалсан талбайг хүнд хөрсөнд тариалахаас бусад тохиолдолд хуурай цаг агаарт өнхрүүлдэг. Үгүй бол та үр тариа, хөрсийг хүчтэй нягтруулж, нягт царцдас авах эрсдэлтэй бөгөөд энэ нь нахиалдаг нахиалахад хүндрэл учруулах болно.
Өвлийн улиралд хөх тариаг бэхжүүлж, хатууруулахад хувь нэмэр оруулах фосфор-калийн хольцоор орыг сэргээхийг зөвлөж байна.Залуу найлзууруудын хувьд азот агуулсан бордоог хараахан зөвлөдөггүй - энэ нь төрөл бүрийн хүйтэнд тэсвэртэй чанарыг устгах болно.
Өвлийн улиралд та өвс өвсийг хүйтнийг даван туулах, мөсний царцдас, өсөлтийн бусад саад бэрхшээлийг даван туулахад туслах хэрэгтэй. Цас хадгалах нь ургацыг хэмнэх, ургацыг нэмэгдүүлэхэд тусална. Томоохон фермүүдэд үүнийг ойн бүсээр гүйцэтгэдэг бөгөөд гэртээ та сойз эсвэл бамбай зохион байгуулахад өөрийгөө хязгаарлаж болно.
Арваннэгдүгээр сарын сүүлээс 3-р сар хүртэл сонор сэрэмжтэй эзэд цаашид арчилгааны зохих арга хэмжээ авахын тулд дээжийг соёолдог.
Хавар нь талбай дээр ус хуримтлагдахгүй байхыг анхаарах хэрэгтэй.Хэрэв тэр тариалалтанд 10-аас дээш хоног зогсвол бүх зүйл алга болно. Чийгийн дутагдалд байнга өртдөг элсэрхэг хөрсөн дээр хайлсан урсгалыг хойшлуулах шаардлагатай байдаг. Хурц дутуу гэсэлтийн нөхцөлд цасан бүрхүүлийг барихын тулд талбайг тэшүүрийн талбайгаар өнхрүүлээрэй. Уг процедур нь хөх тариаг дараагийн хярууг тэсвэрлэхэд тусална. Бүхэл бүтэн газар нутгийг нягтруулж болохгүй, хонгилыг орхи.
Дулаан эхэлмэгц шороон бөмбөлөг хоорондоо наалдхаа больсноос хойш хэд хоногийн дараа дээд царцдасыг устгаж, гарч ирсэн хогийн ургамлыг устгана. Хөх тариа нь бусад ургамлыг талбайгаас түрэмгийлэн нүүлгэн шилжүүлдэг тул гербицидийг маш их бөглөрсөн газарт хэрэглэх нь ховор байдаг.
Та мэдсэн үү? Хөх тариа талбайг хогийн ургамал шиг цохив. Эхлээд тэд түүнтэй тулалдаж, дараа нь азичууд түүний амтыг үнэлж, тариалж эхлэв. Үр тарианы эцсийн тариалалтыг Славууд хийсэн.
Удалгүй та өвлийг давсан нахиа тэжээх хэрэгтэй болно. Агрономчид ашигт малтмалын бордоог хоёр удаа хэрэглэхийг зөвлөж байна: үндсэн тариалалт, хаврын улиралд. Их хэмжээний тун нь ишний наалдацыг өдөөдөг тул ханшийг өвлийн улаан буудайнхаас доогуур түвшинд тооцдог. Нэмж дурдахад хөх тариа нь хөрсний хүртээмжгүй гүнээс ч шим тэжээлийг илүү эрчимтэй шингээдэг. Нэг га талбайд дунджаар 45-90 кг азот, фосфор, кали хэрэглэдэг.Тохируулга нь хөрсний онцлогоор хийгддэг. Өмнөх ургамлууд сүрэл байх үед, мөн тетраплоид хөх тарианы төрөл зүйл ургах үед энэ хурд нэмэгддэг. Гэхдээ эрдэнэ шишийн дараа азотын хэмжээг нэмэгдүүлж, эсрэгээр нь вандуй, олон наст ургамлын ургамлын дараа үүнийг багасгах нь зүйтэй.
Калийн бордоог бүрэн тунгаар, фосфорын тунгийн 80% -ийг хөрс тариалах үед, үлдсэн 20-15% -ийг тариалах явцад хэрэглэнэ. Альтернатив хувилбарын хувьд бууц, хүлэрт холилдсон хүчтэй задарсан фосфатын чулуулгийг авч үзье. Муу субстрат дээр азотын бордоо (30 кг / га) ор бүрдүүлэхэд тохиромжтой.
Ногоон массыг тэжээхийн тулд органогенезийн гурав дахь шатанд 30-60 кг / га азот, дөрөв дэх шатанд 30 кг / га азотыг нэвтрүүлдэг. Хүчиллэг орчинд, рН 5-аас бага үед өвлийн үр тариа шохой (3-5 тн/га), давслаг намагт гипс (3-5 т/га) дутагддаг.
Хөх тарианы органик бордоо, бууц, хүлэр, бууцын бордооны хольц, шохойтой фосфатын чулуулаг нь чухал юм.
Зуны улиралд газар тариалах шаардлагагүй болсон ч арчилгаа зогсдоггүй. Одоо хортон шавьж, өвчинтэй тэмцэх, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах цаг болжээ. Хөх тарианы тогтвортой байдлыг үл харгалзан цаг уурын зарим нөхцөл байдлаас шалтгаалан өвлийн ургацыг утгуураар халдварлахыг үгүйсгэхгүй. Түүний Caterpillar нь шавьж устгах бодисын нөлөөн дор үхдэг. Ургамлыг зэрлэг хорхой, талхны цох, хорхой, турун, загалмайт хяруул хайрладаг. Тэд иш, үр тариаг маш ихээр сүйтгэдэг. Цэцэрлэгийг үе үе шалгаж, тусгай хэрэгслээр тайван цаг агаарт боловсруулна. Өвлийн хөх тариа, сүрлийг цаг тухайд нь хурааж, хөрсийг зохих ёсоор бэлтгэж чадвал хортон шавьж хөрсөнд алга болно. Үрийг шилжүүлэх нь тохиромжтой байх болно.
Ховор хогийн ургамлыг зулгаахаа бүү мартаарай. Ишийг суулгахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд гуурсан хоолойн үе шатанд Campazon 50% (3 - 4 л / га) эсвэл Campazon (1.5 - 2 л / га) ба TUR (3 л / га) холимогоор шүршинэ. Дашрамд хэлэхэд, сүүлчийн бэлдмэлийг хэрэглэх шаардлагатай бол гербицидтэй хольж болно.
Та мэдсэн үү? Хөх тариа нь цардуул, гурил, соёолж, архи, квас, талх хийхэд эм, дээврийн барилгын материал болгон ашигладаг. Энэ нь expectorant, laxative, immunostimulating, хоолны шинж чанартай байдаг. Энэ нь зүрх, судасны систем, хоол боловсруулах замын ажилд сайнаар нөлөөлж, бодисын солилцоог сайжруулдаг.
Хөх тариаг хэрхэн зөв хураах вэ
Хөх тариа нь үр тариа нь овойлтонд сайн хадгалагдаж, сүйрдэггүй, харин хуурай бодис орохоо больсон үед боловсордог. Үр тарианы массыг хураах нь лав боловсорч гүйцсэн дундаас эхэлдэг бөгөөд үрийг алдах, чихэнд суухаас сэргийлдэг. Энэ процессыг эхлээд 20 см-ийн хамгийн оновчтой зузаантай өнхрөх, 15 см - агаарын чийгийн илүүдэл, гангаар 25 см-ийн тусламжтайгаар гүйцэтгэдэг. Үүний зэрэгцээ комбайн чиглэлээ өөрчилдөггүй, чих нь хураагч руу тэжээгддэг. Ургац хураалтын хувьд өвлийн хөх тариа нь улаан буудайгаас 7-8 хоногт хурдан боловсордог.
Экофармер нь Алтай болон Оросын өмнөд хэсгийн экологийн цэвэр бүс нутагт ургадаг соёололтод зориулсан үр, үр тариа санал болгодог. Үр тариаг дулааны боловсруулалтгүйгээр хогийн ургамлаас цэвэрлэж, Ecofarmer-аар сайтар ангилж, найдвартай савлана. Бид олон жилийн турш эрүүл хооллолтын асуудлыг судалж, ашиг тусыг нь биечлэн баталгаажуулсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэгчиддээ санал болгож байна.
Шинжлэх ухааны ертөнцөд нахиалдаг эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөг судлах ажил харьцангуй саяхан буюу 20-р зууны дунд үеэс эхэлсэн. Гэвч эрт дээр үеэс ардын эмч нар, эмч нар соёолон үр, үр тариаг олон өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг байсан.
Соёолсон нахиа нь маш их энергийн нөөцийг агуулдаг. Үр тариа ургаж эхлэхэд түүний химийн найрлага өөрчлөгддөг - унтаа байдлаас шим тэжээл нь идэвхтэй үе шатанд шилждэг. Уураг нь амин хүчил, өөх тос нь өөхний хүчил, нүүрс ус нь энгийн сахар болдог. Витамин болон антиоксидантуудын агууламж хэд дахин нэмэгддэг. Богино хугацаанд (1-2 өдөр) суулгацыг зөвхөн байгалийн амь өгөгч хүчний ачаар ашигтай бодисоор баяжуулж байна. Соёолсон үр, үр тарианы нахиа нь бүхэл бүтэн организмын амин чухал үйл ажиллагааны идэвхтэй өдөөгч юм.
Хоолны дэглэмд шинэхэн нахиа оруулах нь өөрийгөө цэвэршүүлэх үйл явцыг эхлүүлж, хоол боловсруулалт, бэлгийн үйл ажиллагааг сайжруулж, гемоглобиныг нэмэгдүүлж, бодисын солилцоог хэвийн болгодог. Соёолсон үр нь экзем, ходоодны шархыг эмчилж, цусыг цэвэрлэж, дархлааг бэхжүүлж, бодисын солилцоог хэвийн болгож, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг бүрэн хангаж, харааны хурц байдлыг сэргээж, биеийн хамгийн чухал үйл ажиллагааг сайжруулдаг гэх мэт. Үрийн нахиатай адил баялаг, ашиг тустай байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг олоход хэцүү байдаг. Энэ бол хүний биед өсөн нэмэгдэж буй амьдралын хүчийг өгөх чадвартай биоген хоол юм!
Соёолсон хөх тарианы нахиа нь олон ашигтай элементүүд, ургамлын гормон, тосыг агуулдаг. Эдгээр нь кали (425 мг/100 гр), кальци (58 мг/100 гр), фосфор (292 мг/100 гр), магни (120 мг/100 гр), манган (2.7 мг/100 гр), төмрөөр баялаг. (4.2 мг / 100 гр), цайр (2.5 мг / 100 гр), фтор, цахиур, хүхэр, ванади, хром, зэс, селен, молибден байдаг. Фолийн хүчлийн агууламж нь соёолж буй хөх тариаг жирэмсэн эхчүүдэд онцгой чухал хоол болгодог. Фолийн хүчил нь эсийн өсөлт, хуваагдал, гематопоэзийн үйл явц, ургийн эд, эрхтнүүдийн хөгжилд нөлөөлдөг. Фолийн хүчил нь амин хүчлүүдийн нийлэгжилтэд оролцдог бөгөөд рибонуклеины хүчил зэрэг нь төмрийг амархан, бүрэн шингээхэд хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд үүнгүйгээр гемоглобин үүсэх боломжгүй юм. Хөх тарианы нахиалдаг тогтмол хэрэглээ нь үйл ажиллагаа, үр ашгийг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Эдгээр нь витамин, эрдэс бодисын дутагдал, витамин, эрдэс бодисын дутагдлыг нөхөж, микрофлорыг хэвийн болгож, гэдэс дотрыг идэвхжүүлж, биеийг хорт бодисоос цэвэрлэхэд тусалдаг.
Хөх тарианы нахиа нь бусад бүтээгдэхүүнтэй нийцэх хязгаарлалтгүй тул жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо, амттан, салат зэрэгт хэрэглэхэд тустай. Соёолж буй үрийн энергийн улмаас ерөнхий эдгэрэлт үүсдэг. Соёолсон соёолжийг тогтмол хооллолтонд оруулах нь бүхэл бүтэн организмыг залуужуулж эхэлдэг!
Хавар, зуны дунд зэргийн температур нь маалингын өсөлтөд таатай байдаг. Маалинга сайн нахиалж, t 16-17 ° C-аас ихгүй температурт ургадаг. Үр нь 2-5 хэмд соёолох чадвартай. Өндөр температур (18-22 0-ээс дээш) нь маалингын, ялангуяа нахиалах үед, хүчтэй ургадаг үед устгадаг. Идэвхтэй температурын нийлбэр нь 1000-1300 ° C байна. Өсөн нэмэгдэж буй улирал 70-100 хоног байна.
Чийгэнд дуртай урт өдрийн ургамал. Үр нь хөрсөнд хавдсан үед өөрийн жингээс дор хаяж 100% усыг шингээдэг. Нахиалах үед чийгийг шаарддаг - цэцэглэдэг. Цэцэглэлтийн дараа байнга бороо орох нь тааламжгүй байдаг: маалинга хэвтэж, мөөгөнцрийн өвчинд нэрвэгддэг. Боловсорч гүйцсэн хугацаанд хуурай, дулаан, нарлаг цаг агаар таатай байдаг.
Шилэн маалингын хөгжилд дараахь үе шатуудыг ялгадаг: соёололт, "загас", нахиалах, цэцэглэх, боловсорч гүйцэх. Эхний үед (ойролцоогоор 1 сар) маалинга маш удаан ургадаг. Нахиалахаас өмнө хүчтэй өсөлт ажиглагддаг (өдөр тутмын өсөлт нь 4-5 см хүрдэг). Энэ үед хоол тэжээл, усан хангамжийн таатай нөхцлийг бүрдүүлэх нь онцгой чухал юм. Нахиалах төгсгөл, цэцэглэлтийн эхэн үед маалингын өсөлт удааширч, цэцэглэлтийн төгсгөлд зогсдог.
Азотын хэрэгцээний эгзэгтэй үе нь "загасны яс" үе шатаас нахиалах хүртэл, фосфор - өсөлтийн эхний үе шатанд 5-6 хос навч, кали - амьдралын эхний 20 хоногт ажиглагддаг.
Маалингын үндсийг шингээх чадвар сул, ишний эрчимтэй ургах хугацаа богино байдаг тул маалинга нь хөрсний үржил шимийг маш их шаарддаг. Энэ нь дунд зэргийн нягтралтай (дунд шавранцар), хангалттай чийглэг, үржил шимтэй, агааржуулалт сайтай хөрсийг шаарддаг. Элсэрхэг хөрс нь тийм ч тохиромжтой биш юм. Хүнд, шаварлаг, хүйтэн, хүчиллэг хөрс бага зэрэг ашиг тустай.
Илүүдэл шохойн агууламжтай хөрсөнд эслэг нь бүдүүн, хэврэг байдаг. Ядуу хөрсөнд шилэн маалингын ургамал намхан ургадаг бөгөөд баялаг хөрсөн дээр хэвтдэг.
Бүх Оросын маалингын судалгааны хүрээлэн нь эслэг маалингын тариалалтын эрчимжсэн технологийг боловсруулсан. Үүнийг амжилттай, бүрэн ашигласнаар 0.55-0.8 тн/га маалингын ширхэг, 0.45-0.5 тн/га үр авах төлөвтэй байна.
Газар тариалангийн эргэлтэнд байрлуулна
7-8 жилийн дараа анхны байрандаа буцааж өгөх ёсгүй. Тариалсан талбайнууд болон гербицидийн хэрэглээнд шилэн маалинга нь бордсон өвлийн ургац, үр тарианы буурцагт ургамал, төмс, гэрийн хошоонгорын давхаргаас өндөр ургац өгдөг. Хөх тариа, төмс, вандуйны дараа маалингын иш нь илүү жигд, байршдаггүй, механикжсан ургацад тохиромжтой. Үр тариа хурааж авсны дараа маалингын дор талбайд загалмайн овгийн завсрын үр тариа (рапс, колза, улаан лууван) тариалж, тэдгээрийг тэжээл эсвэл ногоон ялгадас болгон ашиглахыг зөвлөж байна.
Маалинга нь хөрсийг их хэмжээгээр шавхдаггүй бөгөөд үүний дараа өвлийн улаан буудай, хөх тариа, хаврын улаан буудай, төмс, Сагаган зэргийг тариалангийн эргэлтэд оруулж болно.
хөрс боловсруулах
Намрын эхэн үед уринш, олон наст өвсний давхаргыг хагалах нь ургац, эслэг чанарыг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Маалингын үндсэн боловсруулалтыг уламжлалт болон хагас уринш гэсэн хоёр хувилбараар явуулдаг. Эхний хувилбарт сүрэл хагалах, намрын хагалах, хоёрдугаарт - намрын хагалах, тариалагчаар талбайг хэд хэдэн тасралтгүй тариалах зэрэг орно.
Бордоо
Маалинга нь бордооны талаар нэлээд сонгомол байдаг. Ашигт малтмалын бордоог бүрэн хэрэглэхэд маалингын сүрлийн ургац 0.4-0.8 ц/га-аар нэмэгддэг. Содли-подзолик хөрсөнд сүрлийн ургацын өсөлт нь 1 кг a.i-д 5-7 кг байна. бордоо.
Өмнөх өвөлжилт болон тариалсан тариалалтанд бууц (30-40 тн/га хүртэл) фосфорын гурил (0.4-0.6 тн), хлорт калийн (0.15-0.2 тн) хамт хэрэглэхэд маалингын гарц 25-30% ба түүнээс дээш нэмэгддэг. .
Ургамал, тэгш бус ишийг байрлуулахаас зайлсхийхийн тулд ялгадас, бордоог шууд маалингын дор түрхэхгүй байх нь дээр, түүнчлэн иш нь том ширхэгтэй байдаг тул эслэгийн гарц буурах болно.
Хагалах үед фосфор (P 60-100), калийн (K 60-120) бордоог хэрэглэнэ. Азотын бордоог (N 30-45) хавар тариалахын өмнө, дээд давхаргад аммонийн нитрат, мочевин хэлбэрээр хэрэглэнэ.
Фосфорын бордоо нь маалингын боловсорч гүйцэх явцыг хурдасгаж, эслэгийн чанарыг сайжруулахад тусалдаг. Фосфорит гурил, давхар суперфосфат нь маалингын хувьд хамгийн тохиромжтой.
Калийн бордоо (калийн хлорид, калийн давс, калийн сульфат) нэвтрүүлэх нь эслэгийн ургац, чанарыг нэмэгдүүлдэг.
Маалинга бордох үед цогц бордоо хэрэглэх нь үр дүнтэй байдаг: аммофос, нитрофоска, нитроаммофоска.
Аммиакийн нитрат эсвэл аммонийн сульфат (20-30 кг N), суперфосфат (30-40 кг P 2 O 5), калийн хлорид (1 га тутамд 30 кг K 2 O) зэргийг дээд давхаргад хэрэглэнэ. Суулгацыг 6-8 см өндөрт (тэдгээрийн харагдахаас хойш 20-оос доошгүй хоногийн дараа) дээд хувцаслалтыг хийдэг.
Тариалах. Тариалахын тулд хамгийн сайн бүсчилсэн самнуудын үрийг ашиглах хэрэгтэй. Тариалахын өмнө маалингын үрийг TMTD, граносан ашиглан хувцасладаг. Боолттой зэрэгцэн маалингын үрийг микро бордоо - борын хүчил, сульфат, зэсийн сульфат, цайрын сульфатаар эмчилж болно.
10 см-ээс 7-8 0С-ийн гүнд халсан хөрсөнд маалингын эрт тариалах нь ихээхэн давуу талтай болсон. Эрт тариалалт хийснээр ургамал хөрсний чийгийг бүрэн ашиглаж, мөөгөнцрийн өвчинд бага өртдөг.
Маалингыг нарийн эгнээтэй маалингын үрээр (SZL-3.6) эгнээ хоорондын зай 7.5 см-ээр тарина.Маалингын үрийг тариалах гүн 1.5-3 см, тариалалтын хэмжээ нь 20-25 сая амьдрах чадвартай үр (100-120 кг) байна. 1 га. Үрийн зориулалтаар шилэн маалингыг өргөн эгнээ (45 см) аргаар бага хэмжээгээр тарьдаг.
Газар тариалангийн арчилгаа
Шилэн маалингыг хогийн ургамлаас хамгаалах нь чухал юм. Хамгийн түгээмэл нь хавар юм - зэрлэг улаан лууван, цагаан самбай, зангилаа уулчин, маалингын сүрэл, маалингын ториза; өвөлждөг - хөх эрдэнэ шишийн цэцэг, талбайн ярутка, шар тарьсан Thistle.
Хяналтын гол арга хэмжээ нь агротехникийн арга, гербицид 2М-4Х натрийн давс хэрэглэдэг - 0.9-1.4 кг / га. Ургамлыг 5-15 см өндөрт "байгасны яс" үе шатанд эмчилж, навчнууд нь лав бүрээсээр хучигдсан бөгөөд гербицидийн уусмалын том дусал амархан урсдаг. Мөлхөгч буйдангийн өвс намрын улиралд натрийн трихлорацетат ашиглан хөрс боловсруулах үед устдаг.
Маалингын химийн хогийн ургамлыг азотын бордоо бүхий навчны бордоотой хослуулж болно.
Хортон шавьж нь маалинга ихээхэн хор хөнөөл учруулдаг. Энэ бол маалинган бөөс, маалинган цагаан эрвээхэй юм. Шилэн маалингын дараах өвчин түгээмэл байдаг: зэв, фузариоз, бактериоз, антрацноз. Тэсвэртэй сортуудыг тарих, үрийг эмчлэх, агротехникийн шаардлагыг чанд сахих нь чухал юм: газар тариалангийн эргэлт, эрт тариалалт.
Цэвэрлэгээ
Маалинга боловсорч гүйцсэн дараах үе шатуудыг ялгаж үздэг.
ногоон боловсорч гүйцсэн байдал
Маалингын иш, булцуу нь ногоон өнгөтэй, ишний доод гуравны нэгийн навч шар болж эхэлдэг. Хайрцаг дахь үр нь зөөлөн, сүүн боловсорч гүйцсэн төлөвт байдаг. Шилэн боодол үүссэн боловч утаснууд нь хангалттай дуусаагүй байна. Ногоон боловсорч гүйцсэн маалингын ургац хураахдаа нимгэн бүтээгдэхүүн (нэхсэн тор, камбрик) хийхэд тохиромжтой, тийм ч хүчтэй биш, харин нимгэн, гялалзсан эслэгийн ургац багасдаг.
эрт шар боловсорч гүйцсэн
Маалингын үр нь цайвар шар өнгөтэй байдаг. Ишний доод гуравны нэгийн навчнууд нь бор өнгөтэй болж үлддэг бол үлдсэн хэсэг нь шарлаж, хатаж унана. Ногоон өнгийн судалтай хайрцагнууд. Тэдгээрийн үр нь лав боловсорч гүйцсэн үе шатанд байна. Ширхэг нь үүссэн боловч бүдүүн ширхэгтэй болоогүй байгаа тул утас нь хангалттай дууссан. Энэ үе шатанд ургац хураах үед утас нь зөөлөн, торгомсог байдаг. Үр нь бүрэн боловсорч гүйцээгүй боловч зөвхөн техникийн зориулалтаар төдийгүй тариалахад тохиромжтой.
шар боловсорч гүйцсэн байдал
Шар эрт боловсорч гүйцсэнээс хойш 5-7 хоногийн дараа ирдэг. Үр тариа шар өнгөтэй болдог. Ишний доод хагасын навчнууд нь бор болж, бутарч, дээд тал нь шар өнгөтэй, хатсан байдаг. Бөмбөлөг шар болж, хэсэгчлэн хүрэн өнгөтэй болно. Тэдгээрийн үр нь хатуурч, сортын хувьд хэвийн өнгөтэй байдаг. Ишний ёроолд байгаа эслэг нь бүдүүн болж эхэлдэг.
Бүрэн боловсорч гүйцсэн
Иш, булцуу нь бор өнгөтэй болдог. Ихэнх навчнууд аль хэдийн унасан байна. Хайрцаг дахь үр нь бүрэн боловсорч гүйцсэн, хатуурч, сэгсрэх үед чимээ шуугиантай байдаг. Шилэн утас нь уян хатан чанараа алдаж, хатуу, хуурай болдог.
Шилэн маалингын ургац хураах нь нарийн төвөгтэй бөгөөд цаг хугацаа шаардсан үйл явц юм. Нөхцөл байдлаас шалтгаалан маалингын ургацыг комбайн, салангид эсвэл боодлын аргаар хурааж авдаг.
Комбайн хураах арга нь гол арга болсон: үүнийг LK-4A маалингын модыг тараагчтай, LKV-4A-ыг боодолтой холбогчоор гүйцэтгэдэг. Ургац хураах арга нь дараахь технологийн үйлдлүүдийг агуулдаг: ургамлыг зулгаах, үрийн савыг хуулах. Сүрэлийг боодол болгон нэхэх эсвэл маалинган дээр туузаар тарааж, овоо (хайрцаг, үр, хольц) цуглуулах. Шилэн бүтээгдэхүүн нь сүрэл эсвэл сүрэл хэлбэрээр зарагддаг.
Сүрэл зарахдаа цэвэрлэгээг хоёр аргаар хийж болно.
1. маалинга нь сүлжмэлийн машинтай комбайнаар татдаг. Самнасан сүрлийг боож боож, байгалийн аргаар хатааж, 6-10 хоногийн дараа маалингын үйлдвэрт аваачна.
2. Маалинга нь тараагчтай комбайнаар татдаг. 4-6 хоногийн дараа хатаасны дараа туузаар тараасан сүрэл өргөж, боодол хэлбэрээр сүлжмэл эсвэл өнхрөх хэлбэрээр дардаг.
Итгэлцлийг бэлтгэхийн тулд туузаар сугалж, тараасан маалингыг хөгшрөлтөнд үлдээдэг. Итгэлцлийн хөгшрөлтийн нөхцлийг сайжруулах, чанарыг сайжруулахын тулд нэмэлт хоёр аргыг хэрэгжүүлдэг.
1. хавар маалинга тариалахтай зэрэгцэн өвлийн төрлийн олон наст өвс (нуга, олон наст хөх тариа) буюу мөлхөгч хошоонгор тариална.
2. Соронзон хальсанд жигд боловсорч гүйцсэн байхын тулд ишийг жигд өнгөтэй болгох, боловсролтыг түргэсгэх, туузыг өвсөөр дарахаас сэргийлэхийн тулд 3-4, 10-аар боож өгнө. ургаснаас хойш 12 хоногийн дараа.
Хуурай итгэлцлийг (чийгийн агууламж 20% -иас ихгүй) өргөж, байгалийн хатаах зориулалттай туузаар сүлжмэл байна.