Хүний элэг юунд дуртай, яаж сэргээх вэ. Элэгний эрүүл хүнс Элэгийг дэмжинэ

Бидний өдөр тутмын хоолны дэглэм элэгний эрүүл мэндэд шууд нөлөөлдөг гэсэн судалгаа байдаг.

Хүний элэгийг хэвийн байлгах баталгаатай арга бол бие махбодийг хордуулдаггүй "зөв" хоол хүнс хэрэглэх, үүнтэй зэрэгцэн элэгний эсүүд (элэгийг бүрдүүлдэг эсүүд) мембран дахь бодисын солилцооны процессыг сайжруулах явдал юм. ).

Үүнээс гадна бие махбодийг витамин, амин хүчил болон бусад шим тэжээлээр хангах, ус-давсны тэнцвэрийг хэвийн болгох нь чухал юм.

2. Манжин

Манжингийн гол онцлог нь маш их хэмжээний эслэг агуулсан байдаг бөгөөд энэ нь удаан хугацааны дулааны боловсруулалтанд ч устдаггүй. Үүний хэрэглээ нь цусан дахь бага нягтралтай холестерины концентрацийг бууруулах боломжийг олгодог (гэдэсний ханаар шингээх үйл явцыг саатуулдаг).

Хүрэн манжин нь элэгний нөхөн төлжилтийг хурдасгахад шаардлагатай В бүлгийн витамины томоохон эх үүсвэр учраас элгэнд сайнаар нөлөөлдөг.

Дашрамд хэлэхэд, олон хүн цөсний биохимийн найрлагыг хэвийн болгохын тулд чанасан манжин хэрэглэдэг. Эмч нар ийм заль мэхийг хийхийг зөвлөдөггүй ч хоолны дэглэмд өдөр бүр чанасан манжин байх нь ходоодны шүүсний найрлагыг үнэхээр сайжруулдаг.

3. Гуа

, бага зэргийн холеретик нөлөөтэй, цөсний сувагт чулуу үүсэхээс сэргийлдэг. Мөн энэ нь өөх тос, фиброз гепатоз, элэгний хатуурал үүсэхээс сэргийлж, элэгний эсийг устгахаас сэргийлдэг.

Гэхдээ та амтат гуа хэрэглэх ёсгүй - энэ нь ходоодны шүүсний хүчиллэгийг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь ходоод, арван хоёр нугасны гастрит эсвэл пепсины шархлаат хүргэдэг.

4. Лууван

Лууван бол бүх хүнсний ногооны дунд А аминдэмийн хамгийн том эх үүсвэр юм. Лууван нь элэгний үйл ажиллагааг эдгээх, сайжруулахад чиглэсэн бүх хоолны дэглэмийн цэсэнд заавал байх ёстой.

9. Чавга

Эдгээр нь гепатоцитын мембраны бүтцийг бэхжүүлдэг пектин агуулдаг. Чавга нь гэдэсний үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлж, үүнээс хорт бодисыг гадагшлуулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь элэгийг "буулгахад" тусална.

Элэгний хувьд илүү ашигтай prunes - энэ нь бас бага зэргийн холеретик нөлөөтэй. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн энэ нь суларч, өтгөнийг шингэлдэг - ийм "гаж" нөлөөг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

10. Банана

Банана бол энгийн нүүрс усны хамгийн том эх үүсвэр бөгөөд хурдан үүсмэл элементүүд болон эрчим хүч болж хувирдаг. Үүний зэрэгцээ элэгний ачаалал бараг байдаггүй.

Мөн гадил жимсэнд шинэ гепатоцит үүсэхэд шаардлагатай амин хүчлүүд агуулагддаг.

Их хэмжээгээр гадил жимсний хүчтэй холеретик нөлөөтэй тул ходоодны шархлаа, гастрит зэрэгт хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй.

11-13: Жимс

Манай жимсний жагсаалтыг үргэлжлүүлээрэй. Жимс жимсгэнэ нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээс ялгаатай нь олон төрлийн чухал тос, пектин агуулдаг. Мөн тэдгээр нь 3-4 дахин их магни, фосфор, кальци агуулдаг. Эдгээр нь цусны даралт тогтворгүй эсвэл цусан дахь липидийн нэгдлүүдийн өндөр түвшинтэй холбоотой зүрх судасны тогтолцооны архаг өвчтэй хүмүүст (элэгний задралыг хариуцдаг) ялангуяа ашигтай байдаг.

11. Усан үзэм

Усан үзэм нь цусан дахь азотын түвшинг нэмэгдүүлж, улмаар тромбоз үүсэх магадлалыг бууруулдаг. Усан үзмийн шүүс нь цусан дахь холестерины товруу үүсэх эрсдлийг бууруулдаг бөгөөд энэ нь элэгний хэвийн цусны урсгалыг саатуулдаг.

Ходоод гэдэсний замын архаг өвчин байгаа тохиолдолд усан үзэмийг хоолны дэглэмээс хасдаг. Та энэ талаар эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.

12. Чацаргана

Чацаргана нь бие махбодид цусны биохимийн найрлагыг хэвийн болгоход шаардлагатай хөнгөн цагаан, зэс, цахиур, төмөр зэрэг ховор элементүүдийг агуулдаг - энэ нь нарийн төвөгтэй, цусны даралтыг хэвийн болгох, тайвшруулах, үрэвслээс урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй.

Мөн чацаргана нь антибиотикийн үүрэг гүйцэтгэдэг фитонцидийн эх үүсвэр бөгөөд зөвхөн бактери төдийгүй вирус, мөөгөнцрийн тархалтыг дарангуйлдаг. Чацаргана нь элэгдлийн үед (архи уух үед ихэвчлэн тохиолддог) ходоод гэдэсний замыг сайжруулахад тусалдаг гэж эмч нар баталж байна.

13. Тарвас

болон шээсний зам. Ийм процедурын дараа элэг, цөсний хүүдий, цөсний замд чулуу үүсэх магадлал бараг тэг болж буурдаг.

Энэ цэвэрлэгээг хэрхэн хийх вэ?Бүх зүйл туйлын энгийн: 5 хоногийн турш хүний ​​амьд жингийн 10 кг тутамд 1 кг целлюлозын 1 дэх өдөр үндэслэсэн тарвас байдаг.

Цорын ганц анхааруулга: бөөрний архаг өвчний үед ийм цэвэрлэгээ хийх боломжгүй (хүчтэй шээс хөөх эмийн нөлөөгөөр).

14-19: Ундаа

15. Ногоон болон ургамлын гаралтай цай

Цай нь антиоксидант, эфир, фитонцидоор баялаг бөгөөд элэгний эсийг исэлдүүлэхээс сэргийлж, тэдгээрийн хоорондын бодисын солилцооны процессыг хэвийн болгодог.

17. Эрдэнэ шишийн гутаан доромжлолын декоциний

, гэхдээ энэ нь гэдэсний эмгэгийн шинж тэмдэг дагалдаж болно.

10-15 хоногийн турш төлөвлөсөн хоол бүрийн өмнө тэдгээрийн үндсэн дээр 50-100 миллилитр декоциний уухыг зөвлөж байна. Ийм сургалтыг сард нэгээс илүүгүй удаа (эсвэл илүү сайн - улиралд нэг удаа) хийх ёстой.

Мөн эрдэнэ шишийн гутаан доромжлолын декоциний нь гэдэснээс хорт бодисыг зайлуулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь элэгний ачааллыг бууруулдаг.

18. Oatmeal ус

Хэрэв та сэдэвчилсэн форум дээрх тоймуудад итгэдэг бол хоолны дэглэмд оруулах нь элэгний хэмжээг хэвийн болгоход тусалдаг бөгөөд ингэснээр баруун гипохондри дахь үе үе өвдөлтөөс ангижрах болно.

Хамгийн гол нь декоциний хийхэд зөвхөн өндөр чанартай овъёос ашиглах явдал юм (тусгай нэг нь бараг бүх эмийн санд зарагддаг, энэ нь нэг пенни үнэтэй байдаг).

19. Кефир

Кефир нь өөх тос багатай боловч гэдэсний микрофлорын тэнцвэрийг хэвийн болгодог бөгөөд энэ нь хорт бодис үүсэх, хуримтлагдах магадлалыг мэдэгдэхүйц бууруулахад тусалдаг.

Тогтмол нь бүдүүн гэдсэнд хуримтлагдсан ялзарсан хүнсний хог хаягдлын хэмжээг бууруулж, улмаар тэдгээр хорт бодисыг гадагшлуулахад түлхэц өгдөг.

Үүний зэрэгцээ, kefir нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүнд багтдаг бөгөөд үүнийг шингээхэд элэгний хамгийн бага оролцоо шаардлагатай байдаг (энэ нь өөх тос, уураг шингээх, нүүрс усны нэгдлүүдийг задлахад идэвхтэй оролцдог).

20-27: Бусад бүтээгдэхүүн

Элгэнд тустай нэмэлт бүтээгдэхүүнүүдээс самар, ургамлын тос, хатаасан жимс зэргийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй - эдгээр нь бүгд бие махбодийг витамин, пектин, амин хүчлээр хангадаг боловч элэгийг бараг ачаалдаггүй. Жишээлбэл, ижил турмерик нь цусны биохимийн найрлагыг хэвийн болгож, улмаар цусыг хорт бодисоос шүүх хурдасгадаг.

20. Самар ба үр

мөн ханаагүй тосны хүчил, цахиур, манганаар баялаг. Эдгээр нь бүгд зүрх судасны систем, цусны даралтыг хэвийн болгоход зайлшгүй шаардлагатай. Мөн цахиур, жишээлбэл, их хэмжээгээр гепатоцитын мембраны нягтрал нэмэгдэхэд хүргэдэг.

Гэхдээ самрыг буруугаар ашиглах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм - тэдгээр нь их хэмжээний таннин агуулдаг бөгөөд энэ нь цөсний үйлдвэрлэлийг хурдасгадаг.

21. Хатаасан жимс

Мөн хатаасан жимс нь эслэгээр баялаг байдаг - энэ нь гэдэс дотрыг хорт бодис, хорт бодисоос цэвэрлэж, элгэнд хуримтлагдахаас сэргийлдэг.

22. Каши

Эдгээр нь нарийн төвөгтэй нүүрс усаар баялаг (энэ нь аажмаар задардаг тул элгэнд хэт их ачаалал үүсгэдэггүй), мөн ургамлын эслэгээр баялаг байдаг - энэ нь хөвөн шиг усыг шингээж, өтгөн ялгадас (энэ нь зүгээр л хорт бодис юм) гэдсийг механикаар цэвэрлэдэг. ).

Орчин үеийн хүний ​​хоолны дэглэмд будаа заавал байх ёстой.

23. Омега-3 тосны хүчил

Эдгээр нь зүрх судасны тогтолцооны ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг (үүнтэй зэрэгцэн "ашигтай", өөрөөр хэлбэл өндөр нягтралын түвшин нэмэгдэж байна).

Мөн омега-3 хүчил нь метал агуулсан эс хоорондын бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлдэг - энэ нь элэгний эсийн нөхөн төлжилтийг хурдасгахад тусална.

24. Чидун жимсний тос

Бүх ургамлын тос дотроос энэ нь хамгийн аюулгүй бөгөөд элэгний хувьд ашигтай гэж тооцогддог. Үнэн, энэ нь дулааны боловсруулалтанд огт тохиромжгүй тул хайруулын тавган дээр хэрэглэж болохгүй.

Мөн оливын тос нь цөсний замд чулуу үүсэхээс сэргийлж хүчтэй холеретик нөлөө үзүүлдэг.

25. Зөгийн бал

Ховор металл, эрдэс элементүүдийн хамгийн том байгалийн эх үүсвэр (цахиур, төмөр, калийн нэгдлүүд), гэмтсэн гепатоцит.

Ямар ч тохиолдолд та хайлсан зөгийн балыг идэж болохгүй, өөрөөр хэлбэл 70 хэмээс дээш халаадаг - үүнд хорт хавдар үүсгэгч нэгдлүүд үүсдэг бөгөөд саармагжуулах нь элэгний үйл ажиллагаа юм.

26. Турмерик

Энэхүү амтлагч нь цөсний найрлагыг хэвийн болгохоос гадна биеийг их хэмжээний төмрөөр хангадаг (цусны улаан эсийг үүсгэхэд ашигладаг).

Энэ нь цусыг хорт бодисоос цэвэрлэж, олон бүлгийн вирусын эсийн гэмтлээс үүссэн дериватив элементүүдийг арилгахад тусалдаг.

Шууд бусаар турмерик нь халдварт халдварын (гепатит гэх мэт) бие махбодийн дархлааны хариу урвалыг сайжруулдаг.

27. Өндөг

Тэд өндөр нягтралтай холестерин агуулдаг тул "муу" холестерины түвшинг бууруулдаг.

Гэхдээ тахианы өндөгний уургийг буруугаар ашиглах ёсгүй - элэг нь тэдгээрийн задралд оролцдог бөгөөд ийм амин хүчлээс хэтэрсэн нь эрхтэний хэмжээ нэмэгдэхэд хүргэдэг.

Юуг орхих ёстой

Мөн элэгний өвчний эсрэг заалттай хориотой хүнсний жагсаалт байдаг. Хамгийн их нь:

. Тэд халуун ногоотой, шарсан байдлаар ажилладаг - цөсний гадагшлах урсгалыг нэмэгдүүлдэг. Түүгээр ч барахгүй үр нөлөө нь ижил Иван-цайнаас арав дахин хүчтэй байдаг.

Дүгнэлт

Дүгнэж хэлэхэд бидний өдөр тутмын хоолны дэглэм элэгний эрүүл мэндэд маш чухал юм. Хамгийн тохиромжтой нь тодорхой өвчтөний физиологийн үзүүлэлтүүдийг харгалзан үзэх эмчтэй хамт төлөвлөх нь зүйтэй. Хэр олон удаа идэх нь чухал биш - бутархай хоол тэжээл нь элэгний ачааллыг эрс бууруулдаг.

Элэг нь хүний ​​биеийн хамгийн том булчирхай гэж тооцогддог. Зохих ёсоор ажиллахгүй бол хоол боловсруулах систем нь даалгавраа даван туулж чадахгүй. Бие махбодь нь хорт бодисыг саармагжуулах, бүх төрлийн бодисын солилцоонд оролцдог. Булчирхай нь хэд хэдэн том дэлбээтэй бөгөөд паренхим (эрхтэн эд) нь жижиг дэлбээнүүд үүсгэдэг бөгөөд тэдгээр нь тус бүр нь гепатоцитын (элэгний эс) цуглуулга юм.

Лобулууд нь судаснууд болон цөсний сувагтай орооцолдсон бөгөөд тэдгээрийн хооронд холбогч эд байдаг. Сүүлийнх нь эрүүл хүний ​​​​хувьд нэлээд муу хөгжсөн боловч эмгэг процесс үүсэх үед элэгний холбогч эдийн хэмжээ нэмэгдэж, үүнийг фиброз гэж нэрлэдэг. Энэ нөхцөл байдал нь булчирхай нь үүргээ гүйцэтгэх чадвараа алддагтай хамт дагалддаг. Элэгний эсүүд нь цустай хамт ирдэг хорт бодис, тэдгээрийн метаболитуудыг саармагжуулахад оролцдог бөгөөд эсүүд нь цөс болон бусад амин чухал нэгдлүүдийн нийлэгжилтэнд оролцдог.

Орчин үеийн хэмнэл, суурин амьдралын хэв маяг, эрүүл бус хооллолт, түргэн зууш, стресс нь биеийн байдалд нөлөөлдөг. Согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэх нь булчирхайн үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг хүчин зүйлсийн жагсаалтад нэмж болно. Энэ бүхэн нь булчирхайд хүчтэй цохилт өгдөг. Элэг нь ажлаа хурдан сэргээх чадвартай боловч үүний тулд жишээлбэл зөв, эрүүл хооллолт хэлбэрээр дэмжлэг үзүүлэх шаардлагатай. Дараа нь бид элэгэнд тустай бүтээгдэхүүн, түүнчлэн булчирхай дахь эмгэг процессын үед идэж болохгүй бүтээгдэхүүнийг авч үзэх болно.

Мэргэжилтнүүд хоолны дэглэмийг засах нь өдөр тутмын илчлэгийг тооцоолохоос эхлэх ёстой гэж шинжээчид үзэж байна. Дунджаар энэ нь 2500 калори байдаг боловч хүйс, жин болон биеийн бусад шинж чанараас хамаарч буурч болно. Элэгний үйл ажиллагааг сайжруулахын тулд хоол хүнсийг бага багаар идэх нь чухал, гэхдээ олон удаа. Энэ нь 3-3.5 цаг тутамд тохиолдох нь зүйтэй юм.

Бүтээгдэхүүнийг уураар жигнэж, зууханд хийж, чанаж болгосон байх ёстой. Зөвхөн энэ тохиолдолд хоол боловсруулах замын ачааллыг ерөнхийд нь, ялангуяа булчирхайг багасгах боломжтой. Та шарсан, тамхи татдаг хоол, өөх тос агуулсан хоолноос бүрэн татгалзах хэрэгтэй. Хүйтэн эсвэл хэт халуун хоол нь салст бүрхэвчийг цочроох тул хоол хүнсийг дулаанаар хэрэглэх хэрэгтэй.

Булчирхай нь өдөрт 24 цаг ажилладаг бөгөөд энэ нь эрүүл хооллолтын хэлбэрээр дэмжлэг үзүүлэх шаардлагатай гэсэн үг юм.

Өдөр тутмын хоолны дэглэмд дараахь зүйлс орно.

  • ойролцоогоор 90 гр уураг;
  • 90 гр өөх тос, гол төлөв ургамлын гаралтай;
  • 400 гр нүүрс ус.

Чухал! Амьтны гаралтай өөх тосыг бүрэн орхиж болохгүй. Зөвхөн хоолны дэглэмд тэдний тоог багасгахыг зөвлөж байна. Баримт нь ийм өөх тос нь гэдэс дотор витаминыг шингээхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Нүүрс уснаас эхлээд эслэг, хүнсний эслэг агуулсан нарийн төвөгтэй сахаридыг илүүд үзэх хэрэгтэй, учир нь эдгээр нь ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлж, цусан дахь сахарын хэмжээг огцом нэмэгдүүлэхээс сэргийлдэг. Нойр булчирхайн эмгэгтэй хавсарсан элэгний өвчтэй өвчтөнүүдэд үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Үүнээс гадна эслэг нь цөсний нийлэгжилт, ялгаралтыг идэвхжүүлдэг бөгөөд энэ нь чулуу үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх сайн арга юм.

Элэг ямар хоолонд дуртай вэ:

  • өөх тос багатай сүү, түүн дээр суурилсан бүтээгдэхүүн;
  • ногооны шөл, шөл;
  • өөх тосгүй мах, загас, уураар эсвэл зууханд хамгийн бага тос агуулсан;
  • чанасан эсвэл шатаасан ногоо;
  • жимс, жимсгэнэ (жишээлбэл, банана, амтат алим, гэхдээ цитрус жимснээс татгалзах нь дээр);
  • будаа.

Хүний элэгний ундаанаас гар хийцийн компот, жимсний шүүс, сарнайн шөл, сул ногоон, хар цай нь ашигтай байх болно. Согтууруулах ундаа хэрэглэхийг хатуу хориглоно!

Хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүн

Зөвхөн өөх тос, хортой хоол идсэний дараа төдийгүй архины дараа элэгийг нөхөн сэргээх бүтээгдэхүүнийг доор тайлбарлав. Тэднийг хувийн цэсэнд оруулах нь эрүүл хооллолтын дүрмийг зөрчих боломжийг танд олгоно гэж бүү бодоорой. Дараах бүтээгдэхүүн бүрийг долоо хоногт хэд хэдэн удаа хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна, та бие биетэйгээ хослуулж болно.

Далайн замаг

Далайн бүтээгдэхүүний баялаг найрлага нь элэгний өвчинд ч хэрэглэх боломжийг олгодог.

  • витамин;
  • олон ханаагүй тосны хүчил;
  • хоол тэжээлийн эслэг;
  • макро ба микроэлементүүд, тэдгээрийн аварга нь иод юм;
  • фермент гэх мэт.

Замаг нь бага хэмжээний илчлэгтэй тул биеийн өндөр жинтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна. Бүтээгдэхүүн нь хорт болон цацраг идэвхт бодис, хүнд металлын давсыг биеэс холбож, гадагшлуулах, антиоксидант шинж чанартай, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар бор замаг, фукус, спирулина, улва, литотамни нь булчирхайн үйл ажиллагааг сайн сэргээдэг.


Замаг нь зөвхөн элэгний үйл ажиллагааг дэмждэг төдийгүй бамбай булчирхайд сайнаар нөлөөлж, олон тооны өвчин үүсэхээс сэргийлдэг.

Авокадо

Ургийн целлюлоз нь өөх тосыг шатаах чадвартай бөгөөд энэ нь өөх тосны гепатозын үед онцгой ач холбогдолтой бөгөөд цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, хорт бодисыг зайлуулдаг. Өтгөн хаталт болон хоол боловсруулах замын бусад асуудалд авокадо хэрэглэхийг зөвлөж байна. Бүтээгдэхүүнийг атеросклероз, зүрхний өвчинд хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Артишок

Энэхүү амттан нь тааламжтай амттай бөгөөд сүүн Thistle-ийн хамаатан садан юм. Түүний найрлага нь цөсний нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг бөгөөд энэ нь цөсний хүүдий болон элэгний үйл ажиллагааг бүхэлд нь дэмждэг. Артишок нь элэг хамгаалах нөлөөтэй, хорт бодисыг биеэс хурдан гадагшлуулах, хий үүсэхийг арилгах, холелитиаз, холецистит үүсэхээс сэргийлдэг.

Цагаан гаа

Орчин үеийн нийгэм цагаан гааг амттан гэж үзэхээ больсон. Энэ нь зөвхөн хоол хийхэд төдийгүй хүнсний үйлдвэр, анагаах ухаанд ашиглагддаг. Цагаан гааны үндэсийн баялаг химийн найрлага нь биеийн жинг бууруулж, биеийн хамгаалалтыг бэхжүүлж, хорт бодис, тэдгээрийн метаболитыг гадагшлуулж, хоол боловсруулахад сайнаар нөлөөлдөг гэдгийг мэддэг.

Элэгний эсийн үйл ажиллагааг сэргээдэг цагаан гаа дээр үндэслэсэн ундааны жор (элэгний өвчтэй хүмүүст ч гэсэн дунд зэрэг хэрэглэж болно):

  1. Түүхий эдийг халбагаар авахын тулд үндсийг нь нунтаглана.
  2. Халуунд хийж, буцалж буй ус (2 л) хийнэ.
  3. Эмийг тарьсны дараа та цайны оронд уух хэрэгтэй.
  4. Та 2 хумс сармис нэмж болно. Энэ тохиолдолд ундаа нь өөх тосыг шатаахыг үр дүнтэй идэвхжүүлдэг.

Маалинга ба кунжутын үр

Кунжутын найрлагад элэг хамгаалах үйлчилгээтэй бодис (сезамин) агуулагддаг. Элэгний эсүүд исэлдэлтийн урвалын сөрөг нөлөөллөөс хамгаалагдсан байдаг. Маалинга нь биеийг хорт бодисоос цэвэрлэж, гепатоцитыг "залуу" болгодог. Хоёр төрлийн үрийг салат, үр тариа, эхний хоолонд нэмэх хэрэгтэй.

Мөн байцааны ашигтай бүтээгдэхүүнийг танилцуулж байгаа бөгөөд зөвхөн цагаан байцаа төдийгүй цэцэгт байцаа, Брюссель нахиа, байцаа, навч, цэцэгт байцаа зэргийг танилцуулж байна. Цагаан толгойтой төрөл зүйл нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулахад тусалдаг, өнгөт нь хорт бодис, тэдгээрийн метаболитыг үр дүнтэй арилгадаг, Брюссель нахиа нь дархлааны системийг идэвхжүүлж, гепатоцитын төлөв байдлыг хадгалдаг.

Кале нь бүлгийн бусад гишүүдтэй адил практик биш боловч түүний баялаг химийн найрлага нь элэгний эсэд үзүүлэх эерэг нөлөөгөөр ямар ч хамаагүй юм. Үүнээс гадна ялгадас нь гэдэсний ажлыг дэмждэг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах үйл явцад эерэг нөлөө үзүүлдэг.


Хүнсний ногоо нь амин чухал макро болон микроэлементүүд, витаминаар баялаг юм

Ногоон

Элэгний бүтээгдэхүүнд мөн ногоонууд орно: dill, яншуй, лаврын. Тэдний үйлдэл дараах байдалтай байна.

  • хоол боловсруулах үйл явцыг өдөөх;
  • цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгох;
  • дотоод шүүрлийн булчирхайн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх;
  • бодисын солилцооны үйл явцыг дэмжих;
  • үрэвсэлт үйл явцтай тэмцэх;
  • чөлөөт радикалуудыг холбох;
  • ус-давсны тэнцвэрийг сэргээх;
  • онкологийн процессыг хөгжүүлэхээс урьдчилан сэргийлэх.

Уламжлалт эмч нар элэг, цөсний хүүдийн эмчилгээнд dill болон яншуй дусаах, декоциний хэрэглэхийг зөвлөж байна. Яншуй дээр үндэслэсэн декоциний бэлтгэхийн тулд та түүхий эдийг нэг халбага авахын тулд хэд хэдэн салбарыг цавчих хэрэгтэй. 300 мл ус хийнэ, буцалгаад, минутын дараа унтраагаад 30 минут байлгана. Дараа нь шөлийг шүүж, 2 tbsp хэрэглэж байх ёстой. л. Үндсэн хоолны өмнө өдөрт 3 удаа.

Dill үрийг дусаахыг бэлтгэхийн тулд та түүхий эдийг нэг халбага авч, нэг аяга хүйтэн ус асгаж, 8 цагийн турш шаардах хэрэгтэй. Дараа нь шүүж, 1 tbsp ууна. л. 2 цаг тутамд.

Оливын тос

Элэг өөр юунд дуртай вэ? Булчирхайн хэвийн үйл ажиллагааг хангахын тулд зөвхөн эрүүл хоолны дэглэмийн дүрмийг дагаж мөрдөхөөс гадна үе үе цэвэрлэж байх шаардлагатай. Энэ нь булчирхайн хамгийн "дуртай" процедуруудын нэг юм. Процедурыг хийж болох олон ардын жор, зөвлөмжүүд байдаг. Эдгээр жоруудын аль нэгэнд бид чидун жимсний тосыг хэрэглэх тухай ярьж байна. Чидун жимсний тосоор цэвэрлэх нь том чулуу, зүрхний өвчний хурцадмал байдал, цусны даралт ихсэх, хүүхэд төрүүлэх, сарын тэмдэг ирэх үед цөсний чулуу өвчний үед эсрэг заалттай байдаг. Уг процедур нь цочмог үед хоол боловсруулах замын өвчинд эсрэг заалттай байдаг.

Цэвэршүүлэх бэлтгэлийг дараах байдлаар гүйцэтгэнэ. Процедурын өмнө гурван өдрийн турш та алимны манжингийн шүүс (харьцаа - 4: 1) уух хэрэгтэй. Манипуляци хийх өдөр энэ ундааг 14:00 цаг хүртэл ууж, дараа нь Allochol, No-shpa шахмалыг ууж, элэгний талбайд 40 минутын турш халаах дэвсгэр түрхэнэ. Орой нь тэд цэвэрлэгч бургуй хийж, дахин No-shpy эм ууна.

Урьдчилан та нэг аяга нимбэгний шүүс, оливын тос бэлтгэх хэрэгтэй. 15 минут тутамд бүх зүйл согтох хүртэл шил бүрээс нэг халбага уух хэрэгтэй. Хэрэв дотор муухайрах юм бол сармис эсвэл нимбэгний хальсны үнэрээр тасалдаж болно. Өглөө нь бургуйг дахин давтана. Дараагийн өдөр нь та зөвхөн усан дээр овъёосны будаа идэж, шинэхэн шахсан жимсний шүүс ууж болно.

Элгэнд хортой хоол хүнс

Элгэнд хамгийн их хор хөнөөлтэй хоол хүнс, ундааг согтууруулах ундаагаар удирддаг. Энэ нь элэгний хатуурал үүсэх нийтлэг шалтгаануудын нэг гэж тооцогддог согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэх явдал юм. Зөв ажиллаж байгаа булчирхайн эдүүд нь хоргүйжүүлэх үйл явцыг тасалдуулж холбогч эдийн элементүүдээр солигддог. Бие махбодь нь зөвхөн цусыг хорт бодисоос цэвэрлэхээ больдог. Тэрээр мөн бодисын солилцоонд оролцох, шаардлагатай химийн нэгдлүүдийг нэгтгэх чадваргүй байдаг.


Мэргэжилтнүүд архи, согтууруулах ундааг хоолны дэглэмээс хасахыг шаарддаг

Чухал! Хэрэв эрүүл хүн бага тунгаар согтууруулах ундаа хэрэглэхийг зөвшөөрдөг бол эрхтний үйл ажиллагаа, ялангуяа В, С гепатит, элэгний хатуурал зэрэг эмгэгийн үед согтууруулах ундааг бүрэн хасах хэрэгтэй.

Дараахь хүнс, ундаа нь элгэнд хортой нөлөө үзүүлдэг.

  • түргэн хоол;
  • майонез, амьтны гаралтай өөх тос ихтэй дэлгүүрийн сүмс;
  • өөхөн гахайн мах, нугас, ялангуяа шарсан;
  • чихэр, нарийн боов;
  • Лаазалсан хоол;
  • исгэлэн жимс, жимсгэнэ;
  • соррел ба бууцай;
  • даршилсан ногоо;
  • өөх тос загас;
  • сало;
  • мөөг;
  • хүчтэй цай, кофе;
  • оргилуун ус.

Булчирхайн өвчинд зориулсан хоол тэжээл

Элэгний аль нь таалагдаж, юунд дургүй вэ гэдгийг эмчилгээний хүснэгтийн 5-р хүснэгтэд эмч нарын зөвлөмжид тусгасан болно. Энэ хүснэгтийг мэргэжилтнүүд элэг, цөсний замын өвчтэй өвчтөнүүдэд зааж өгдөг. Хоолны дэглэм нь хоол боловсруулах замын ачааллыг багасгахын тулд механик хэмнэлттэй хоол хүнс хэрэглэхийг шаарддаг. Гол зөвлөмжүүд нь дараах байдалтай байна.

  • өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээ 2600 ккал-аас хэтрэхгүй байх ёстой;
  • жижиг хэсгүүдэд байнга хооллох;
  • өдөрт 8-10 г-аас ихгүй давс;
  • витамин, эрдэс бодисыг хоол хүнсээр хангалттай хэмжээгээр авах.

Ямар өвчнийг эмчилж байгаагаас хамааран хоолны хүснэгтийг өөрчилж болно. Үрэвслийн процесст №5А хүснэгтийг зөвлөж байна, цөсний хүүдий арилгах нь хүснэгтийн 5Sch-ийн дүрмийг дагаж мөрдөхийг хангадаг. Diet No 5G нь элэг, нойр булчирхайн эмгэгийг хослуулан цөсний замын хөдөлгөөнийг сайжруулдаг бүтээгдэхүүний жагсаалтыг багтаасан бөгөөд хамгийн сайн зөвлөмжийг 5P хүснэгтийн зөвлөмжид цуглуулсан болно. Доорх хүснэгтэд элэг цөсний тогтолцооны өвчтэй өвчтөнүүдэд зориулсан үлгэр жишээ цэсийг үзүүлэв.

Элэг нь булчирхай бөгөөд түүнгүйгээр хүний ​​бие ажиллах боломжгүй тул бага наснаасаа эхлэн хамгаалах шаардлагатай гэдгийг санах нь зүйтэй. Хэрэв өвдөлтийн хам шинж илэрвэл эсвэл эрхтэнтэй холбоотой асуудал байгаа гэж сэжиглэж байгаа бол эхлээд хоолны дэглэмээ хянаж, биед хортой бүх зүйлийг хасах хэрэгтэй бөгөөд дараа нь үндсэн өвчний эмчилгээг эхлэх хэрэгтэй.

Элэг бол хүний ​​биеийн хамгийн том булчирхай юм. Өнгөрсөн үеийн эдгээгчид үүнийг хамгийн чухал эрхтэн гэж үздэг байв. Энэ нь элэгний дотор цус нь агаар, хоол хүнсэнд агуулагдах хорт бодис, хорыг цэвэрлэдэг.

Хүмүүс буруу хооллодог орчин үеийн ертөнцөд энэ эрхтэн нь ялангуяа хүнд ачаалалд өртдөг. Хордлогын элбэг дэлбэг байдлаас элэг аажмаар устаж, эдгэрэх чадваргүй байсан бол тэр хүн үхэх болно. Гэхдээ түүнд нөхөн төлжих шинж чанараа харуулахын тулд түүнд тусламж хэрэгтэй байна. Одоо элэгний үйл ажиллагааг сэргээдэг олон эм байдаг. Гэхдээ үүний тулд амьдралын хэв маяг, хооллолтын хэв маягаа өөрчлөх нь илүү чухал юм. Тиймээс баруун талдаа хүндрэх, дотор муухайрах, бие сулрах зэрэг шинж тэмдэг илэрч байсан хүн бүр ямар хоол хүнс элгэнд сайн, юу нь хор хөнөөлтэйг мэдэх хэрэгтэй. Чи түүнд үүргээ хэвийн гүйцэтгэхэд нь туслах хэрэгтэй.

Элэгний эсийг юу устгадаг

  • Хүнд өөх тос - маргарин, гахайн өөх, майонез, бүх хиймэл тос.
  • Шарсан эсвэл халуун ногоотой хоол, лаазалсан, утсан мах, хиам, түргэн хоол.
  • Амт нэмэгдүүлэгч, амт оруулагч, өнгө оруулагч агуулсан хоол.
  • Согтууруулах ундаа, мансууруулах бодис, тамхи татах.
  • Амттан, маффин, чихэр.
  • Антибиотикууд, ялангуяа синтетик, бусад олон эмүүд.
  • Вируст гепатит, томуу зэрэг халдварт өвчин.

Элэгний хэвийн үйл ажиллагаанд юу хэрэгтэй вэ

Элгэнд хамгийн хэрэгтэй хоол хүнс


Уургийн хоолыг хэрхэн зөв хооллох вэ

Хэрэв элэг өвчтэй бол өөх тос, загаснаас татгалзах хэрэгтэй. Тахиа, цацагт хяруул, туранхай тугалын махыг зөвшөөрдөг. Ашигтай шинэ загас, ялангуяа hake, форель, сагамхай. Хосоор хоол хийх эсвэл зууханд жигнэх нь дээр. Элэгний өвчтэй хүмүүст зориулсан сүүн бүтээгдэхүүн, исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн нь бас ашигтай байдаг. Гэхдээ сүүг бусад хоолоор угааж болохгүй - энэ нь бие даасан хоол байх ёстой. Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, бяслаг, тараг, kefir хэрэглэх нь сайн. Эдгээр нь элэг сэргээхэд маш хэрэгтэй хоол хүнс юм. Өндөгнөөс бас их хэмжээний уураг агуулагддаг. Хоолны хувьд та зөвхөн шинэхэнийг сонгох хэрэгтэй бөгөөд уурын омлет чанаж эсвэл зөөлөн чанаж болгосон нь дээр.

Элэгний эрүүл мэндэд тустай хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ

Эдгээр хоол хүнс нь элэгний үйл ажиллагааг хэвийн явуулахад тусалдаг пектинээр баялаг юм. Ялангуяа алим, quince, хулуу, далайн замаг зэрэгт маш олон байдаг. Түүнээс гадна дулааны боловсруулалт нь зөвхөн чанарыг сайжруулдаг. Ямар хоол хүнс элгэнд тустай вэ? Байцаа, эрдэнэ шиш, цуккини, манжин, лууван идээрэй. Та тэдгээрийг чанасан, ургамлын тос бүхий салат хэлбэрээр хоёуланг нь ашиглаж болно. Хэрэв та элэг засах хоол хайж байгаа бол улаан лоольоос өөр зүйл хайх хэрэггүй. Эдгээр нь бие махбодид антиоксидант нийлүүлэгч бөгөөд холеретик нөлөөтэй тул шинэхэн идэх нь дээр. Хатаасан жимс, зөгийн бал нь бас маш ашигтай байдаг.

Үр тарианы бүтээгдэхүүний хэрэглээ

Элэгний үйл ажиллагааг хэвийн явуулахын тулд маффин, цагаан өнхрөхөөс татгалзаж, үр тарианы талх руу шилжих хэрэгтэй. Янз бүрийн хоолонд хивэг нэмэх нь сайн хэрэг. Ямар хоол хүнс элгэнд тустай вэ? Бүхэл үр тариа, ялангуяа Сагаган, шар будаа зэргийг хоол хүнсэндээ оруулахаа мартуузай. Өдөр бүр овъёос идэхийг зөвлөж байна, учир нь тэд биеийг төгс цэвэрлэдэг. Будаа бага зэрэг тос нэмээд хурдан гал дээр хийхгүй байхыг хичээгээрэй, зууханд буцалгах нь дээр.

Элгэнд зориулсан амтлагч

Эмч нар халуун ногоотой хоол идэхийг зөвлөдөггүй. Тиймээс элэг нь илүүдэл хорт бодисоос болж зовж шаналж буй хүмүүс цуу, тунхууны, улаан лууван, гич, чинжүү, карригаас татгалзах хэрэгтэй. Гэхдээ зарим амтлагчийг хоолондоо нэмэхэд ашигтай байдаг. Үүнд бүх ногоон навчит ногоо, цагаан гаа, турмерик орно. Эдгээр нь антиоксидант агуулдаг бөгөөд элэгийг хорт бодисын хортой нөлөөнөөс хамгаалдаг. Бэлэн аяганд сармис нэмэх нь ашигтай байдаг. Гэхдээ давс, элсэн чихрийн хэмжээг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулах нь зүйтэй гэдгийг санаарай.

Ямар ундаа уух нь дээр

Элэгний эрүүл мэндэд хамгийн чухал зүйл бол илүү цэвэр ус юм. Үүнээс гадна хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ялангуяа хулуу, лууван, алим зэрэг шинэхэн шахсан шүүс нь ашигтай байдаг. Кофеноос бүрэн татгалзаж, түүнийг chicory-ийн декоциний хэлбэрээр орлуулах нь дээр бөгөөд ногоон цай уух нь илүү ашигтай байдаг - энэ нь чөлөөт радикалууд болон хорт бодисыг биеэс сайн арилгадаг. Элэгний өвчний хувьд ургамлын гаралтай декоциний тогтмол уухыг зөвлөж байна. Энэ биеийн үйл ажиллагааг сайжруулахад хамгийн хэрэгтэй зүйл бол үхэшгүй мөнх, сүүн өргөс, чихэр өвсний үндэс, календулын цэцэг юм. Жимс жимсгэнээс жимсний ундаа болон

Элэгний булчирхай нь хүний ​​биеийн хамгийн том булчирхай юм. Энэ нь бидний биеийг хорт бодис, хор, бодисын солилцоо, задралын бүтээгдэхүүнээс цэвэрлэдэг элэг юм.

Орчин үеийн ертөнцөд энэ бие нь ялангуяа маш их стресст ордог: хоол тэжээлийн дутагдал, согтууруулах ундаа хэрэглэдэг литр, идэвхгүй амьдралын хэв маяг, шалтгаангүйгээр эсвэл хяналтгүй хэрэглэдэг эмүүд. Хэрэв элэг нь нөхөн төлжих чадвартай цорын ганц эрхтэн биш байсан бол бид өсвөр насандаа үхэх байсан байх.

Гэхдээ нөхөн төлжих үйл явц үүрд үргэлжлэхгүй байж магадгүй юм. Хүний элэг бидний үүрсэн ачааг үүрэхээ больж, бүтэлгүйтэх мөч ирдэг. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд амьдралын хэв маяг, хоолны соёлоо өөрчлөх, муу зуршлаасаа салах хэрэгтэй.

Цэсээ өөрчлөх замаар эрхтний нөхөн сэргээлтийг эхлүүлэх нь дээр. Үнэхээр судалгаагаар бидний хооллолт элэгний эрүүл мэндтэй шууд холбоотой байдаг. Зөвлөлтийн хоолны дэглэмд элэгний өвчинд зориулагдсан тусгай хоолны дэглэм байдаг.

Хоолны дэглэм ба элэгний эрүүл мэндийн хоорондын холбоо

Элэг бол гайхалтай эрхтэн юм. Энэ нь үнэндээ бидний биеийг цэвэрлэх бүх функцийг өөртөө "чирж", тэр ч байтугай өөрийгөө сэргээж чаддаг. Гэхдээ түүнийг бүхнийг чадагч гэж битгий бодоорой. Өдөр тутмын хүнд ачаалал, хоол тэжээлийн дутагдал, согтууруулах ундаа (ялангуяа чанар муутай), өдөр тутмын дэглэм зөрчсөн, стресс гэх мэт. Үүний үр дүнд тэд булчирхайн нөхөн сэргээх үйл ажиллагааг хаадаг.

Ийм зүйл тохиолдсон даруйд бүх хорт бодис, хор, хортой бодисууд шүүгдэхээ болино. Энэ нь бүхэл бүтэн организмын ерөнхий хордлого, хоол боловсруулах эрхтний төдийгүй шээс бэлэгсийн тогтолцооны үйл ажиллагааг тасалдуулахад хүргэдэг.

Өвчтөний ерөнхий байдал улам дордож, байнгын сул дорой байдал, дотор муухайрах, толгой өвдөх, толгой эргэх зэрэг мэдрэмж төрж эхэлдэг. Амны хөндийд гашуун үнэр, тааламжгүй үнэр гарч, судаснуудад асуудал үүсдэг. Заримдаа элэгний аль хэдийн хөгжсөн эмгэгийн үед арьсны бүрхэвч шар өнгөтэй болдог. Энэ нь бүх боломжит шинж тэмдгүүдийн бүрэн жагсаалт биш юм.

Элэгний ачааллыг бууруулж, нөхөн сэргээх, хэвийн ажиллах боломжийг олгох хамгийн хялбар арга юм хоолны дэглэм засах. Эцсийн эцэст, судалгаагаар зарим хоол хүнс нь биеийн үйл ажиллагааг сайжруулах чадвартай байдаг. Зарим бүтээгдэхүүнд агуулагдах витамин, эрдэс бодисууд нь биеийн эд эсэд нөхөн төлжих процессыг эхлүүлээд зогсохгүй зарим ноцтой өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Нөхөн сэргээх хоол тэжээлийн 3 дүрэм

Зөв сонгогдсон цэс төлөвлөлтийн зарчим нь элэгний эмгэг үүсэхээс сэргийлж зогсохгүй булчирхайн нөхөн сэргэлтийг хурдасгах болно. Эмчтэйгээ хоолны дэглэм барихыг зөвлөж байна. Энэ нь танд тохирсон хоолны дэглэмийг олоход тусална.

Элэгний нөхөн төлжилтийг дэмждэг хоолны дэглэмийн үндсэн дүрмүүд нь:

  1. "Тиймээ!" шинэхэн бүтээгдэхүүн.Хоолны дэглэмээ витамин, эрдэс бодис, эслэгээр баялаг жимс, ногоо, самар, жимсээр төрөлжүүлээрэй. Тахианы өндөг, өөхгүй мах, загасыг цэсэнд оруулахаа мартуузай. Хосууд эсвэл шөлтэй хоол хийх;
  2. Ургамлын гаралтай эм, ардын жорыг үзнэ үү.Эмийн эмчилгээ нь элгэнд илүү ноцтой гэмтэл учруулдаг. Хоол хүнсэндээ ургамал оруулахаа мартуузай. Жишээ нь, сүү Thistle дээр суурилсан бэлдмэл. Хоол хийхэд хэрэглэхээ мартуузай, энэ нь витамин, антиоксидантаар баялаг тул эсийн нөхөн төлжих процессыг хурдасгахад тусалдаг;
  3. Байгалийн антиоксидант хэрэглэх.Үүнд үхрийн нүд, үхрийн нүд, chokeberry, зэрлэг сарнай, ихэнх цитрус жимс орно.

9 төрлийн нөхөн сэргээх бүтээгдэхүүн

Элэгний эсийг нөхөн сэргээх, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг олон тооны хоол хүнс байдаг. Хоол тэжээлийн эхлэгчдэд тохиромжтой байхын тулд элгэнд хэрэгтэй бүх хоолыг анги болгон нэгтгэсэн. Тиймээс үндсэн бүтээгдэхүүнүүдтэй танилцаж, хоолны дэглэмд тохирсон бүтээгдэхүүнийг сонгоорой.

1. Хүнсний ногоо

Хүнсний ногоо (олон жимс гэх мэт) нь хоол боловсруулах үнэ цэнэтэй эслэгийн эх үүсвэр юм. Нэмж дурдахад эдгээр нь бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг бий болгох төдийгүй элэгний булчирхайн ачааллыг бууруулахад туслах витамин, эрдэс бодисын агуулах юм. Хоолны дэглэмд оруулахыг хамгийн их зөвлөдөг зүйл бол:

  1. . Шар, улбар шар өнгийн жимс нь хүний ​​элэгийг сайжруулахад чиглэсэн хоол тэжээлд хамгийн их таалагддаг. Хулуу нь Т витамин агуулдаг бөгөөд энэ нь хүнд хоолыг илүү сайн хоол хийхэд тусалдаг;
  2. , . Манжин нь элэгний булчирхайн хэвийн үйл ажиллагааг сэргээхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бетаний байгалийн эх үүсвэр юм. Лууван (өөр нэг улбар шар жимс) нь булчирхайд ашигтай витамин, эрдэс бодис агуулдаг;
  3. . За, юуны түрүүнд, тийм ээ, амтат гуа нь хүнсний ногоо гэж тооцогддог. Хоёрдугаарт, энэ нь элэгний булчирхайн үйл ажиллагааг хэвийн болгоход чиглэсэн янз бүрийн хоолны дэглэмд ихэвчлэн нэмдэг. Энэ ногоо нь хэвлийн баруун талд байрлах бүх эрхтэнд сайн нөлөө үзүүлдэг. Найрлага дахь бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь элэгийг нөхөн сэргээхээс гадна хорт бодисоос цэвэрлэхэд тусалдаг;
  4. Бүх төрлийн байцаа, өргөст хэмх. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь маш сайн цэвэрлэгээний найрлага юм. Эдгээр нь пестицид, хүнд металлын ул мөр, хорыг биеэс зөөлөн, өвдөлтгүй арилгахад тусалдаг;
  5. Сармис, сонгино.Ардын анагаах ухаанд сонгино хийх жор хүртэл байдаг. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь элэгний эсийг шинэчлэхэд зайлшгүй шаардлагатай селен агуулдаг. Гэхдээ тэднийг ухаангүй идэж болохгүй. Сармис нь халуун ногоотой амтлагч тул мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх шаардлагатай;
  6. . Эдгээр нь элэгний эсийн өсөлтийг өдөөхөд тусалдаг цардуул, пектин их хэмжээгээр агуулдаг. Булчирхайг хорт нэгдлүүдэд өртөхөөс хамгаалах;
  7. . Хятадын анагаах ухаанд цагаан гаа ихэвчлэн ашиглагддаг. Энэ үндэс нь бүх асуудлын шийдэл гэж тооцогддог. Энэ нь гепатоз үүсэх эрсдлийг бууруулж, хорт бодис, хортой бодисыг биеэс зайлуулах, цусны урсгалыг сайжруулахад тусалдаг. Зарим хүмүүс архи, согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэснээс үүдэлтэй гепатитыг эмчлэхийн тулд цагаан гаа хандмал хэрэглэдэг.

2. Жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ

Эдгээр хоол хүнс нь биеийн үйл ажиллагааг сайжруулах витамин, антиоксидант эх үүсвэр юм. Элэгэнд хамгийн их тустай нь дараахь зүйлүүд юм.

Каша нь элэг, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгохыг эрэлхийлдэг хүмүүст заавал байх ёстой хоол юм. Хамгийн ашигтай нь овъёос, Сагаган, шар будаа юм.

  1. Үр тариа. , үүнийг цэвэрлэж, түүний эд, эсийг нөхөн сэргээх механизмыг эхлүүлдэг. Цусны урсгалыг хурдасгах, цэвэршүүлэхэд хувь нэмэр оруулах;
  2. Сагаган хальс. Биеийн ажлыг тогтворжуулж, биеийг витамин, эрдэс бодисоор хангадаг;
  3. Шар будаа хальс. Байгалийн антиоксидантуудын эх үүсвэр. Гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, бодисын солилцооны болон задралын бүтээгдэхүүнийг гадагшлуулах үйл явцыг хурдасгадаг.

4. Загас

Хоолны цэсэндээ туранхай, туранхай загасыг оруулахаа мартуузай. Загас (мөн загасны тос) нь араг ясыг бэхжүүлэх, хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгох, цөсийг сайжруулах, бие махбодийг витамин, эрдэс бодисоор хангахад тусалдаг. Хоол хийхдээ уураар жигнэх, буцалгах эсвэл шатаасан байх ёстой.

Элэгийг нөхөн сэргээх хамгийн сайн загасны сортууд:

  • Зандер;
  • хулд загас;
  • хулд загас;
  • Халибут;
  • сагамхай;
  • Herring;
  • Carp.

5. Махан бүтээгдэхүүн

Загастай адил дүрэм энд үйлчилнэ. Өөх тосгүй махыг сонго. Булчирхайн эдэд нөхөн төлжих процессыг идэвхжүүлдэг бүтээгдэхүүнүүдэд анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна. Заримдаа мэргэжилтнүүд хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна үхрийн махны элэг, уушиг, хэл, зүрх.

6. Үр, хатаасан жимс, самар


Эхлэхийн тулд нэн даруй тодорхойлъё. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь нэлээд зальтай байдаг. Тэдгээрийн агуулагдах бүх ашиг тусыг үл харгалзан тэдгээр нь бие махбодид хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Тиймээс зарим төрлийн самарыг цэсэнд оруулахаасаа өмнө эсрэг заалт байхгүй эсэхийг шалгаарай.

Үрийн дотроос маалингын болон кунжутын үрийг оруулахыг зөвлөж байна. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь сезамин агуулдаг бөгөөд энэ нь эрхтэний эдийг исэлдэлтийн урвалаас хамгаалахад тусалдаг. Маалинга нь өөх тосны хүчил, эслэгийн өндөр хувийг агуулдаг. мөн эерэг нөлөө үзүүлж чадна.

Үүнээс, хатаасан чангаанз, үзэм шаардлагатай. Түүнээс гадна хатаасан чангаанзыг хязгааргүй хэмжээгээр идэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд энэ нь үзэмний талаар хэлэх боломжгүй юм. Хоол боловсруулах эрхтний эмгэгээс зайлсхийхийн тулд үзэмийг бага хэмжээгээр цэсэнд оруулах хэрэгтэй.

7. Сүүн бүтээгдэхүүн


, учир нь тэд элэгний булчирхайн байгалийн үйл явцыг хөнгөвчлөх чадвартай байдаг. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь атеросклероз, вируст этиологийн гепатит, артерийн гипертензийн маш сайн урьдчилан сэргийлэлт юм. Тэд мөн хорт бодис, хорыг биеэс зайлуулдаг.

Өөх тосны агууламж нь хамаагүй бага байдаг тул сүүн бүтээгдэхүүн идэхийг зөвлөж байна. Тэд бүр цэвэрлэгээ хийдэг.

Дараах сүүн бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмдээ оруулахаа мартуузай.

  • Зуслангийн бяслаг (хоолны дэглэм);
  • Кефир (өөх тос багатай);
  • тараг;
  • Тараг (нэмэлт байхгүй).

Та бүхэл бүтэн сүү нэмж болно, гэхдээ эсрэг заалт байхгүй тохиолдолд л.

8. Төрөл бүрийн ундаа

Ямар ундаа уухыг хориглоно: архи агуулсан, карбонатлаг (рашаан ус орно), их хэмжээний элсэн чихэр, хадгалалтын бодис (савласан шүүс, худалдаж авсан компот, коктейль гэх мэт).

Эдгээр бүх бүтээгдэхүүнийг дараахь бүтээгдэхүүнээр солих шаардлагатай.

  1. Ногоон цай. Бөөр, төв мэдрэлийн систем, цусны судсанд сайнаар нөлөөлдөг маш сайн антиоксидант. Энэ нь хоол хүнсээр дамжин биед орж буй витамин, эрдэс бодисыг илүү сайн шингээхэд тусалдаг. Та нимбэг, зөгийн бал нэмж болно, энэ нь зөвхөн ашиг тусыг нь нэмэгдүүлэх болно. ;
  2. chicory ундаа. Chicory нь бодисын солилцооны процессыг бий болгох, түүнчлэн цусны урсгалыг хорт бодис, хорт бодисоос цэвэрлэхэд тусалдаг. Энэ нь холестерины түвшинг бууруулж, хоолны дуршилыг сайжруулж, хүндрэх, зүрхний шархыг арилгахад тусалдаг. тусдаа өгүүллийг үзнэ үү;
  3. Chamomile декоциний. Chamomile цай нь спазм, өвдөлт, цочролыг арилгахад ашигладаг сонгодог арга юм. Цөсний чулууны эмгэгийн үед хэрэглэхийг зөвлөж байна. Гэхдээ ундаа нь харшил үүсгэдэг гэдгийг санаарай. Тиймээс өдөрт 1-2 аяга ууж болохгүй.

9. Ургамлууд

Ургамлын гаралтай бэлдмэлийг дангаар нь сонгох хэрэгтэй. Элэгийг сэргээхийн тулд хэрэглэхийг зөвлөж байна өвслөг ургамал, сүүн Thistle үр.

Юуг хэрэглэж болохгүй вэ?

Зөвхөн хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрдөг бүтээгдэхүүнээс гадна хориотой бүтээгдэхүүнүүдийн талаар мэдэх нь чухал юм.

  1. Бид тодорхой бүтээгдэхүүнийг хасдаг."Хасах" гэдэг нь шарсан, өөх тос, халуун ногоотой, лаазалсан, түргэн хоолноос бүрэн татгалзах гэсэн үг юм. Тэд бүгдээрээ "баялаг" амт, амт, амтыг сайжруулагч, өөх тос;
  2. Ямар ч дэлгүүрээс соус худалдаж авдаггүй.Үүнд кетчуп, майонез, гич орно. Энд байгаа шалтгаан нь өмнөх цэгтэй адил юм;
  3. архины хориг. Согтууруулах ундааны гаралтай гепатит нь өнөө үед тийм ч ховор биш юм. Этил нь элэгний эдийг устгах чадвартай бөгөөд энэ нь эд эсийн "цоорхой" хэсэгт өөхний давхарга үүсэхэд хүргэдэг. Нэгдүгээрт, та өөхөн гепатоз үүсэх болно, тэнд энэ нь элэгний хатуурал нь хол биш юм. Дэлгэрэнгүйг өөр нийтлэлээс үзнэ үү. тусдаа нийтлэл бас зориулагдсан;
  4. Сод, дэлгүүрээс худалдаж авсан шүүс, смүүти. Эдгээр ундааны ихэнх нь элсэн чихэр, амт сайжруулагч, баяжмалаас бүрддэг. Энэ нь эмзэг булчирхайг цохиж, түүний ажлыг удаашруулдаг;
  5. Өөх тос, загас, шувууны мах.Энэ нь ялангуяа нугас, галуу, гахайн мах, хурганы маханд хамаарна;
  6. Мөөг. Мөөг нь нүүрс усаар ханасан байдаг бөгөөд энэ нь ямар ч организмд бүрэн шингэдэггүй. Бүр эрүүл. Тиймээс элэгний ажилд зөрчил гарсан тохиолдолд тэдгээрийг хатуу хориглоно;
  7. Цөцгийн тос, өөх тос, маргарин, амтлагч, халуун ногоо. Ийм халуун ногоотой, өөх тостой хослолуудын хувьд таны элэг танд "баярлалаа" гэж хэлэхгүй.

7 хоногийн турш цэсийн жишээ

Тохиромжтой болгохын тулд долоо хоногийн өдөр бүрийн ойролцоо цэсийг эмхэтгэсэн бөгөөд энэ нь аяга таваг сонгох, өөрийн амтанд нийцүүлэн тохируулахад тусална.

Даваа гараг

  • Өглөөний цай- уургийн омлет, нэг аяга ногоон цай, овъёосны жигнэмэг;
  • Оройн хоол- луувангийн шөл, хэд хэдэн уурын цацагт хяруулын котлет, chamomile цай;
  • өдрийн цай- Хүнсний ногооны салат;
  • Оройн хоол- уурын далайн басс, шатаасан манжин, хатаасан алимны компот.

Мягмар гараг

  • Өглөөний цай- нэг шил байгалийн тараг, талх, хатаасан жимсний компот;
  • Оройн хоол- хулуу шөл, хөх тарианы талхны croutons, ургамлын гаралтай декоциний;
  • өдрийн цай- нэг шил kefir;
  • Оройн хоол- хүнсний ногооны хажуугийн таваг, луувангийн шүүстэй чанасан туулайн мах.

Лхагва гараг

  • Өглөөний цай- шар будаа будаа, нэг аяга ногоон цай, хуурай жигнэмэг;
  • Оройн хоол- хүнсний ногоо, талх, хатаасан чангаанзны компот бүхий чанасан будаа;
  • өдрийн цай- хоёр алим;
  • Оройн хоол- zucchini Casserole, ургамлын гаралтай цай, хэдэн зүсмэл хөх тарианы талх.

Пүрэв гараг

  • Өглөөний цай -гадил жимсний овъёосны будаа, нэг шил ногоон цай;
  • Оройн хоол- ногооны шөл, хоолны дэглэмийн талх, chicory ундаа;
  • өдрийн цай- нэг гадил жимсний, овъёосны жигнэмэг, нэг шил chamomile цай;
  • Оройн хоол- цөцгийтэй уурын форел, нухсан төмс, хатаасан жимсний компот.

Баасан гараг

  • Өглөөний цай- зуслангийн бяслагны Casserole, жимсний компот;
  • Оройн хоол- селөдерей шөл, хоолны дэглэмийн талх, chamomile цай;
  • өдрийн цай- жимсний салат, ногоон цай;
  • Оройн хоол- ногооны хайруулын тавган, зүсмэл хар талх, луувангийн шүүс.

Бямба гариг

  • Өглөөний цай- шар будаа будаа, цангис жимстэй хуурай жигнэмэг, нэг аяга цай;
  • Оройн хоол- лууван-хулууны шөл, хэдэн зүсмэл хатаасан талх, компот;
  • өдрийн цай- нэг шил тараг;
  • Оройн хоол- хүнсний ногоо бүхий Сагаган будаа, chamomile декоциний.

Ням гараг

  • Өглөөний цай -хулуутай овъёосны будаа, нэг аяга цай, жигнэмэг;
  • Оройн хоол- хүнсний ногоотой тахианы шөл, хар талхны зүсмэл, компот;
  • өдрийн цай- хоёр банана, луувангийн шүүс;
  • Оройн хоол- шатаасан hake, нухсан төмс, chamomile цай.

Холбоотой видеонууд

Дүгнэлт

Зөв зохистой хооллолт нь элэгний эмчилгээ, нөхөн сэргээх чухал тал юм. Тиймээс ямар ч тохиолдолд тэдгээрийг үл тоомсорлож болохгүй. Зөв зохистой хооллолт нь элэгний эмгэгийн хөгжлийг зогсоохоос гадна эмчилгээний эмчилгээний үр нөлөөг хурдасгахад тусална.

Элэгний хоолны дэглэм: ашигтай, хортой хоол хүнс

Элэг бол хоол боловсруулах хамгийн том булчирхай юм. Энэ нь олон тооны олон төрлийн ажлыг гүйцэтгэдэг - бодисын солилцооны үйл явцыг зохицуулах, цөсний үйлдвэрлэл, хорт бодисыг саармагжуулах.

Ихэнх хүмүүсийн хоолны дэглэм нь түүний үйл ажиллагаанд чухал ач холбогдолтой нэгдлүүдийг агуулдаггүй. Үүний үр дүнд доголдол гарч, устгах үйл явц эхэлдэг. Статистикийн мэдээгээр элэгний хатуурал нь биеийн хамгийн түгээмэл өвчин юм. Нөхөн сэргээх үйл явцыг эхлүүлэх, өвчин эмгэг үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд элэгэнд сайнаар нөлөөлдөг хоол хүнс хэрэглэх хэрэгтэй. Мөн сөрөг нөлөө үзүүлдэг хоолыг цэснээс хасах хэрэгтэй.

Элэгний хоолны дэглэмийн онцлог

Элэгэнд сайнаар нөлөөлдөг хоол хүнс нь түүний эрүүл мэндийг хадгалах, нөхөн сэргээх үйл явцыг эхлүүлэх, ферментийн үйлдвэрлэлийг сайжруулахад тусалдаг. Гэхдээ хүн юу идэхээс гадна яаж хооллох нь чухал юм.

Биеийн хэвийн үйл ажиллагааг хангахын тулд тодорхой дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай.

  1. Хоолыг сайтар боловсруулсан байх ёстой - жижиглэсэн, уураар жигнэх, буцалгана. Шарсан мах хэрэглэхгүй байх нь дээр, чанахдаа хамгийн бага тос хэрэглэх;
  2. Хялбар шингэцтэй хэлбэрээр хангалттай хэмжээний уураг идээрэй. Энэ нь биеийн нөхөн сэргэлтийг хурдасгадаг;
  3. Энгийн нүүрс ус их хэмжээгээр идэж болохгүй;
  4. Антиоксидант нэгдлээр баялаг, асар их хэмжээний витамины эх үүсвэр болох олон жимс, хүнсний ногоог цэсэнд оруулах;
  5. Тусгайлан цуглуулсан ургамлын цай уух нь ашигтай байдаг.

Элэгний цэвэрлэгээг дараахь бодис агуулсан бүтээгдэхүүнээр хангадаг.

  • А, Е витамин ба рибофлавин;
  • Олон ханаагүй тосны хүчил Омега-3;
  • Альфа липойн хүчил.

Энэ эрхтэн нь нойр булчирхай шиг хэт өөх тостой хоолонд дургүй байдаг. Цэсэнд олон витамин болон бусад үнэ цэнэтэй бодис агуулсан ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнийг илүү ихээр оруулах нь дээр. Зөв зохистой хооллолт, хэт их идэх нь энэ эрхтэн, цөсний хүүдийн үйл ажиллагаа буурахад хүргэдэг. Элэгний эмгэгийн үед өтгөн хатах, дотор муухайрах, бөөлжих, амт мэдрэх чадвар буурах, баруун гипохондри дахь хүндийн мэдрэмж, таагүй байдал зэрэг өвчин гарч ирдэг.

Элэгийг юугаар тэжээх вэ

Элэгэнд хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүнийг ялгах боломжгүй юм. Эерэг нөлөө үзүүлэхийн тулд хоолны дэглэмийг хэд хэдэн төрлийн хоол хүнсээр баяжуулах шаардлагатай. Үүний зэрэгцээ сөрөг нөлөө үзүүлдэг хүнсний хэрэглээг хязгаарлах ёстой.

Бид эерэг нөлөө үзүүлдэг ундааны талаар мартаж болохгүй - эдгээр нь шинэхэн шахсан байгалийн шүүс юм. Кофены оронд chicory авах нь дээр. Ногоон цайг үе үе уухыг зөвшөөрдөг.

Элэгний өвчний хоолны дэглэмд өөх тос агуулсан хоол хүнс оруулахгүй байх ёстой. Хоолны дэглэмтэй шувууны мах, үхрийн мах идэхийг зөвшөөрдөг. Шинэ загас нь эерэг нөлөө үзүүлдэг. Хоол хийхдээ давхар бойлер эсвэл зуух ашиглах нь дээр. Сүүн бүтээгдэхүүнийг бусад хоолтой хамт хэрэглэж болохгүй. Гэрийн бяслаг, kefir, тараг нь биеийн үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг. Та уурын өндөг эсвэл шатаасан омлет хийж болно.

Юунаас татгалзах вэ

Бие махбодид хэт ачаалал өгөхгүйн тулд цэснээс тодорхой төрлийн бүтээгдэхүүнийг хасах хэрэгтэй. Түүний ажлыг жижиг хэсгүүдэд тогтмол хооллох замаар хөнгөвчилдөг. Дараа нь түүнд хорт нэгдлүүдийг биеэс зайлуулах нь илүү хялбар болно.

Элгэнд хортой хүнсний бүтээгдэхүүнд дараахь зүйлс орно.

  1. Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, түргэн хоол;
  2. Гахайн өөх гэх мэт өөх тос агуулсан хоол хүнс;
  3. Шарсан, тамхи татдаг хоол;
  4. Их хэмжээний оксало цууны хүчил агуулсан жимс, хүнсний ногоо;
  5. Халуун ногоотой, халуун ногоотой - улаан лууван, килантро, улаан лууван, сармис, гич;
  6. маргарин, майонез, элэг;
  7. Хийн болон архитай чихэрлэг ундаа.

Энэ жагсаалтад багтсан бүтээгдэхүүнийг хэтрүүлэн хэрэглэснээр биеийн үйл ажиллагаа доголдож болзошгүй. Үүний үр дүнд хорт бодисыг биеэс зайлуулах нь зогсдог. Зөвхөн эдгээр бүтээгдэхүүний хоолны дэглэмийг хамгийн их хэмжээгээр бууруулах нь эрсдлийг бууруулж чадна.

Хүчиллэг хоол хүнс нь бие махбодийг хүчил боловсруулахад хэт их ачаалал өгдөг тул архаг өвчнийг улам хурцатгадаг. Мөн халуун ногоотой, тослог хоол хүнс нь илүүдэл цөс, түүний зогсонги байдлыг өдөөдөг. Мөн энэ үйл явц нь чулуу үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.

Хоолонд тамхи татах үед аюултай хорт хавдар үүсгэгч бодисууд үүсдэг. Тэдгээрийн улмаас хорт хавдар үүсэх, эрхтэнийг устгах магадлал нэмэгддэг. Амт сайжруулагч - натрийн глутамат нь элэгний хатууралыг өдөөж, цикатрик өөрчлөлтийг үүсгэдэг. Согтууруулах ундаанаас бага хэмжээний хар шар айраг, улаан дарс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Идэвхтэй амьдралын хэв маяг, зөв ​​хооллолт нь эрүүл мэнд, урт наслалтын түлхүүр юм. Тиймээс та өөрийн цэсийг сайтар хянаж, спортоор хичээллэх хэрэгтэй. Мэргэжилтнүүдийн тогтмол үзлэг нь асуудлыг тодорхойлж, хурдан шийдвэрлэхэд тусална.