Түргэн хоол. Ашиг ба хор хөнөөл

Дэлхийн бүх шашинд "мацаг барих" гэж байдаг. Энэ нь тодорхой хугацаанд хоол хүнсээр өөрийгөө хязгаарлах явдал юм. Хамгийн урт мацаг барилтыг (жилд 200 гаруй хоног) Ортодокс сүмээс тогтоосон байдаг. Тэдний тухай ярилцъя.

Мацаг барихдаа тэд "туранхай" хоол иддэг - хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, мөөг, самар, үр тариа, ургамал, зөгийн бал, ургамлын тос, халуун ногоо. Мах, сүү, өндөг, загас, өөрөөр хэлбэл амьтны гаралтай бүх бүтээгдэхүүн (мах) идэхийг хориглоно.

Нийтлэл яагаад хэрэгтэй вэ, ер нь хэрэгтэй юу

Мацаг барихын анхны, гол зорилго нь бие махбодийн хэрэгцээг хязгаарлах замаар хүнийг Бурханыг дурсан санах явдал юм. Энэ бол итгэгчийг дэлхийн асуудлаас сатааруулах боломжийг олгодог хүчирхэг сүнслэг дадлага юм. Мацаг барьсны дараа олон хүн илүү сайн болсон эсвэл бүр эдгэрсэн нь тэдэнд бууж ирсэн "Бурханы нигүүлсэл" болон нүглийн ангижралтай холбоотой байв. “Цэцсэн гэдэс залбиралд дүлий” гэсэн зүйр үг нь шашны утга санааг агуулсан нь тодорхой бөгөөд хоол унднаас татгалзах нь оюун санааны хөгжилд ямар чухал үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг харуулж байна. Хуучин цагт албан тушаалд хандах хандлага ийм байсан.

Орчин үеийн нийгэм илүү прагматик байдаг тул манай олон эх орончид мацаг барилтыг юуны түрүүнд эдгээх, жингээ хасах хэрэгсэл гэж үздэг. Мацаг барих, ялангуяа 7 долоо хоног үргэлжилдэг Их Лентийн талаар туйлын сөрөг ханддаг хүмүүс байдаг. Ийм хүмүүс мах, сүүн бүтээгдэхүүнээс удаан хугацаагаар татгалзах нь эрүүл мэндэд ноцтой хор хөнөөл учруулдаг гэдэгт итгэлтэй байдаг.

Аль аль талдаа үнэмшилтэй аргумент, баттай баримттай тул “Тийм, энэ нь хортой” эсвэл “Тийм, энэ нь ашигтай” гэж хоёрдмол утгагүй хэлэх боломжгүй юм. Энэ нь олон хүчин зүйлийн хослолоос хамаарна. Нийтлэлийг дэмжигчид ихэвчлэн ажилладаг гол санаанууд болон тэдний өрсөлдөгчид энэ талаар юу гэж бодож байгааг илүү нарийвчлан авч үзье.

Бурханд итгэ, гэхдээ өөрөө битгий алдаарай!

"Мацаг барих нь бие махбодийг "буулгахад" тусалдаг бөгөөд энэ нь түүнд хэрэггүй хоолноос завсарлага авах боломжийг олгодог."

Хөдөлгөөнгүй амьдралын хэв маяг, суурин ажил нь ихэвчлэн хэт их идэх асуудалд хүргэдэг. Энэ нь ялангуяа хүйтний улиралд бие махбодид шаардлагатай биеийн температурыг хадгалахын тулд илүү их энерги шаардагддаг. Үүний үр дүнд хоолны дуршил мэдэгдэхүйц нэмэгдэж, та байнга идэхийг хүсдэг. Мацаг барих нь буруу амьдралын хэв маягийн "илүүдэл" -ээс салахад тусалдаг.

Олон тооны стресс нь хэт их идэхэд хүргэдэг. Тогтмол хурцадмал байдал нь мэдрэлийн системд сөргөөр нөлөөлж, ноцтой өвчин үүсгэдэг. Үүнээс зайлсхийхийн тулд бие нь тодорхой хамгаалалтын функцийг идэвхжүүлдэг - энэ нь эерэг сэтгэл хөдлөлийн дутагдлыг хоол хүнсээр нөхдөг. Тус бичлэгийг энд оруулав.

Эсрэг үзэл бодол

Их Лент өвлийн төгсгөлд унадаг - хаврын эхэн үе. Энэ бол бие махбодийн нөөц аль хэдийн шавхагдсан тул бие махбодийн хувьд хамгийн хэцүү үе юм. Үүнээс гадна хаврын улиралд бүх гадагшлуулах систем, элэг, бөөр, нойр булчирхай маш эрчимтэй ажиллаж эхэлдэг. Амьтны гаралтай уургийн хоолонд өөрийгөө хязгаарласнаар хүн эрхтнүүдийн аль хэдийн ноцтой ачааллыг нэмэгдүүлдэг. Энэ бүхэн эрүүл мэндийн асуудалд хүргэж болзошгүй (мөн хийдэг).

Ялангуяа хүнд хүчир ажил хийдэг хүмүүст мацаг барих нь хэцүү байдаг. Тэдний хувьд мах, сүүн бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах нь ерөнхийдөө эсрэг заалттай байдаг, учир нь ийм "буулгах" нь эвдэрч, ноцтой ядрах баталгаа болдог.

"Мацаг барих нь илүүдэл жингээс салахад тусалдаг - та илүү туранхай болж чадна"

Ургамлын гаралтай хоол хүнс нь амархан шингэдэг нүүрс ус бөгөөд бие махбодид бүрэн боловсруулагддаг бөгөөд өөх тос үүсэхэд хүргэдэггүй. Энэ нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, гэдэс дотрыг төгс цэвэрлэж, шингээгүй үлдэгдлийг бүрэн арилгадаг маш их хэмжээний эслэг агуулсан байдаг. Туранхай хоол нь илчлэг багатай, үүнээс гадна олон жимс, хүнсний ногоо нь байгалийн өөх тосыг шатаагч юм. Тиймээс мацаг барих нь маш сайн үр дүнг өгдөг урт хугацааны хоолны дэглэм юм.

Эсрэг үзэл бодол

Ургамлын гаралтай хоол нь илчлэг багатай, хурдан шингэдэг гэдэг нь бүхэлдээ үнэн биш юм. Зарим үндэс хүнсний ногоо, буурцагт ургамал, жимс жимсгэнэ нь маш их калори агуулдаг - жишээлбэл, 100 гр. буурцаг 330 ккал, жимсний шүүс нь ихэвчлэн илчлэг ихтэй байдаг бөгөөд төмс эсвэл эрдэнэ шишийг зөвхөн асар их сунгах хоолны бүтээгдэхүүнд хамааруулж болно.

Зохисгүй хооллолт, хэт их идэх нь мацаг барьсны эцэст олон хүн жингээ хасаад зогсохгүй, харин ч эсрэгээрээ жин нэмэхэд хүргэдэг. Мөн мэдэгдэхүйц.

“Мацаг барьдаг хүн биеийг хорт бодис, хорт бодисоос цэвэрлэдэг”

Мах бол хүнд хоол юм. Махан хоолноос түр татгалзаж, ургамлын гаралтай хоолны дэглэмд шилжих нь хорт бодисыг биеэс эрчимтэй зайлуулж, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулдаг. Сөрөг талууд нь сул дорой байдал, толгой эргэх, дотор муухайрах зэрэг орно - энэ нь хорт бодисыг зайлуулах үр дагавар юм. Гэвч үүний үр дүнд бодисын солилцоо сайжирч, цус, лимф цэвэршдэг. Мацаг барьсны эцэст хүн бүх биедээ маш их хөнгөвчлөхийг мэдэрч, эрчим хүчний өсөлтийг мэдэрдэг.

Эсрэг үзэл бодол

Туранхай хоол нь бүрэн бус байдаг - энэ нь бодисын солилцооны үйл ажиллагаа, гематопоэз, дархлааны хамгаалалт болон бусад олон зүйлийг хариуцдаг чухал амин хүчил дутагдалтай байдаг. Холестерины дутагдал нь түүний илүүдэлээс ч илүү хор хөнөөлтэй гэдгийг эрт дээр үеэс нотолсон. Хоолны дэглэм дэх холестерины байгалийн эх үүсвэр (жишээлбэл, өндөг) дутагдсанаар бие нь өөрөө үйлдвэрлэж эхэлдэг. Ийм холестерин нь маш аюултай бөгөөд янз бүрийн өвчнийг өдөөдөг.

Хүлэмжийн хүнсний ногоо, түүнчлэн "нитрат дээр" ургадаг ногоонууд нь ихээхэн хор хөнөөл учруулдаг. Шаардлагаас ангижрах гэж найдаж байгаа хүн пестицидтэй холбоотой нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлдэг.

Дээрх бүх зүйлээс дараахь дүгнэлтийг гаргаж болно.

• Мацаг барих нь зөвхөн төгс эрүүл хүмүүст ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй - энэ нь тэдэнд үнэхээр ашиг тустай.
• Хэрэв та мацаг барихыг хүсч байвал "Би хүсч байна, гэхдээ би айж байна" - та загас, сүүн бүтээгдэхүүн, өндөгийг хязгаарлагдмал хэмжээгээр хоолны дэглэмд оруулж болно. Энэ нь мацаг барих эерэг үр дүнд нөлөөлөхгүй бөгөөд үүний зэрэгцээ бие махбодид шаардлагатай бүх уураг, амин хүчлийг өгөх болно.
• Биеийн болон оюуны хүнд хөдөлмөр эрхэлдэг хүмүүс болгоомжтой мацаг барих хэрэгтэй. Махыг хасах нь туйлын хүсээгүй - түүний хэсгийг хязгаарлах нь дээр. Наад зах нь загас ихтэй. Мөн сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэх нь зүйтэй.
• Сул дорой, өвчтэй хүмүүс мацаг барьж болохгүй - энэ нь эрүүл мэндэд маш хортой. Ийм тохиолдолд тахилч нар хүртэл даруухан хоол, хоол идэхийг зөвшөөрдөг.
• Мацаг барих нь маш аюултай хэд хэдэн өвчин байдаг: жишээлбэл, чихрийн шижин, цус багадалт. Гүн шүтлэгтэй хүмүүс ч гэсэн эмч нарын саналыг сонсож, амь насаа эрсдэлд оруулахгүй байх ёстой.

Хэзээ ч санал зөрөлдөж байгаагүй цорын ганц зүйл бол хүүхэд, жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд хоол хүнсээр хязгаарлагдах ёсгүй. Ортодокс сүм өөрөө тэднийг мацаг барихаас чөлөөлдөг.

Энэхүү нийтлэлийн зорилго нь мацаг барих нь хүний ​​биед үзүүлэх сөрөг нөлөөллийн талаархи хэд хэдэн зөрүүд домгийг үгүйсгэх явдал юм. Бид зөвхөн нийтлэлийн хэрэглээний хэсгийг, өөрөөр хэлбэл биологи, анагаах ухааны үүднээс хоол тэжээлийн эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөг авч үзэх болно гэдгийг тодруулах нь зүйтэй.

Мацаг барих үед бие суларч байна уу?

Тиймээс, №1 домогт амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн (мах, өөх тос, сүү, өндөг) -ийг хассанаас болж ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн нь эрчим хүчний бүх зардлыг нөхөж чадахгүй тул хүний ​​бие эрс суларч байна. Энэ үнэн биш. Жишээ болгон байгальд хандъя.

Заан, одос үхэр, морь, тэмээ хэр хүчтэй, тэсвэр тэвчээртэй байдгийг хараарай, гэхдээ тэд хэзээ ч амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн иддэггүй. Дээрх амьтдын гайхалтай гүйцэтгэлээс гадна тэд маш их жинтэй байдаг - заан 5 тонн, одос үхэр 1 тонн, морь 700 орчим кг жинтэй. Та амьтдын дунд ийм хүчтэй, асар том мах идэгчдийг олж чадах уу? Өөр нэг жишээ бол горилла юм. Түүний үндсэн хоолны дэглэмийн 95% нь ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнээс бүрддэг - навч, үндэс, үр, жимс. Гэхдээ энэ зүйлийн хамгийн сул төлөөлөгч ч гэсэн таван насанд хүрсэн, хүчирхэг эрчүүдийг амархан даван туулж чадна.

Үнэнийг хэлэхэд, ижил тооны илчлэг авахын тулд ургамлын гаралтай хүнсний хэмжээ илүү их байх ёстой, гэхдээ энэ нь бас шаардлагагүй гэдгийг хэлэх нь зүйтэй. Сайн дурын ажилтнуудын хийсэн ноцтой судалгааны ажил нь ердийн дундаж ачааллын хувьд нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн калорийн хагас нь ч хангалттай гэдгийг харуулж байна. Эдгээр судалгааг нэг жилийн турш явуулсан бөгөөд тэдгээрийн гол үр дүн нь хөдөлмөрийн чадвар нэмэгдэх, эрүүл мэндийн үзүүлэлтүүд сайжирсан (биеийн жин, цусны даралт хэвийн байдал, цусны шинжилгээ).

Мацаг барих нь зөвхөн эрүүл хүмүүст зориулагдсан уу?

Хоёрдахь нийтлэг домог бол зөвхөн эрүүл хүмүүс мацаг барьж чаддаг бол өвчтэй хүмүүст нэмэлт тэжээл шаардлагатай байдаг. Энэ бол үндсэндээ буруу. Энгийн үнэнийг ойлгохын тулд эмч байх шаардлагагүй - өвчтэй бие нь амрах хэрэгтэй! Жишээ болгон байгальд дахин хандъя. Өвчтэй амьтан илүүдэл хоолыг шингээж авдаггүй, харин татгалздаг гэдгийг эрт дээр үеэс тэмдэглэж ирсэн. Уламжлалт мах иддэг хүмүүс - нохой, муур - өвчний үед ус ууж, зөвхөн ургамлын гаралтай хоол хүнс хэрэглэдэг! Тиймээс өвчтөнийг бүх төрлийн махан бөмбөлөг, хиам, цөцгий гэх мэт хооллож байх үед ажиглахад гайхдаг.

Оюутан байхдаа мэргэжлийн өндөр туршлагатай мэргэжил нэгт эмчтэйгээ дадлага хийхээр ирсэн. Нэгэн удаа нэгэн залуу бүсгүй түүнтэй уулзахаар ирж, найз нөхдийнхөө зөвлөснөөр өдөрт 6-7 удаа хооллодог тухайгаа хэлэв. Энэхүү хоолны дэглэмийн гол бүтээгдэхүүн нь янз бүрийн аргаар чанаж болгосон мах байв. Ийм сайжруулсан хоол тэжээлийг үл харгалзан тэр улам дордож байв. Юу хийх вэ? Эмчийн хариулт нь маш энгийн байсан: "Биеийг асран хамгаалагчаас нь чөлөөл, тэгвэл тэр асуудлаас ангижрах болно!".

Хэт их идэх үед нойр булчирхай нь уураг, амьтны гаралтай өөх тосыг боловсруулахад голчлон оролцдог ферментээр баялаг 4 литр шүүсийг ялгаруулж чаддаг.

Махан хоолыг удаан хугацаагаар хэрэглэх нь зөвхөн өвчтэй организмд төдийгүй эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Махан бүтээгдэхүүнийг боловсруулахад бүх дотоод эрхтнүүдийн ажлыг сайжруулах шаардлагатай байдаг бөгөөд тэдгээрийн илүүдэл нь ихэвчлэн биеийн дотоод орчныг хүчиллэгжүүлэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь ерөнхийдөө өвчний эсэргүүцлийг бууруулдаг.

Махан бүтээгдэхүүнээс уураг шингээх үед тодорхой хэмжээний хорт бодис үүсдэг бөгөөд энэ нь эргээд тэдгээрийг саармагжуулахын тулд элэгний ажлыг нэмэгдүүлэх шаардлагатай болдог. Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний өсөлт нь гэдэс дотор ялзрах процессыг өдөөдөг бөгөөд энэ нь зарим тохиолдолд нарийн төвөгтэй өвчин үүсгэдэг. Гэхдээ хүний ​​​​дархлааг хариуцдаг эсийн 85 орчим хувь нь гэдэс дотор байдаг. Илүүдэл, түүнчлэн амьтны гаралтай өөх тосыг байнга хэрэглэх нь элэгний өөхний доройтол, атеросклероз, жин нэмэгдэх, чихрийн шижин, цусны даралт ихсэх, үе мөчний гэмтэлд хүргэдэг.

Мацаг барих нь эрүүл мэндэд тустай!

Мацаг барих үед хүмүүс эхний шатанд эрчим хүчний хомсдолд орж, амархан шингэцтэй нүүрс усаар нөхөхийг хичээдэг: цагаан талх, чихэр, боов. Гэхдээ болгоомжтой байгаарай - эдгээр нь нойр булчирхай дахь инсулины нөөцийг шавхаж, зарим тохиолдолд чихрийн шижин, таргалалтад хүргэдэг хоосон калори юм.

Нэг удаа өвчтэй хүний ​​хоол тэжээлийн тухай лекц сонсож байхдаа би өөрийн эрхгүй "Эдгээр бол мацаг барих үед хооллох зөвлөмж юм!" Энэ бол орчин үеийн анагаах ухаанд ирсэн зүйл юм - энэ нь мартагдсан, уугуул эх - хийдийн анагаах ухаанд буцаж ирсэн бөгөөд гол зарчим нь мацаг барих, залбирах, дараа нь эмчилгээ хийх явдал байв. Тиймээс эрүүл байгаарай!

Түргэн хоолны ашиг тус

Мацаг барих уургийн эх үүсвэрүүд

Мөн хамгийн зовлонтой асуулт: уураг хэрхэн солих вэ? Уургийн баялаг эх үүсвэр нь шар буурцаг, буурцаг, вандуй, мөөг, загас зэрэг нь нөхөн үржихүйн эрхтэн, дундаж наслалтад сайнаар нөлөөлдөг витамин Д, омега өөх тос агуулсан уурагаас гадна юм. Жишээлбэл, япончуудыг авч үзье - тэд дундаж наслалтаараа аварга юм, учир нь тэдний хоолны дэглэм нь ихэвчлэн ургамлын гаралтай хоол, загас байдаг.

Мацаг барихын утга нь сүнслэг цэвэрлэгээ юм

Хоол бол мэдээжийн хэрэг, шуудангийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг биш юм. Мацаг барилт нь сүнсийг ариусгахын тулд бидэнд өгдөг бөгөөд түүний утга нь цээрлэх явдал юм. Бие махбодийг цээрлэх замаар, тэр дундаа хоол хүнсээр дамжуулан сүнс нь цэвэрлэгддэг, учир нь бие бол сэтгэлийн сүм юм. Мацаг барих нь биднийг Христийн амьдралын гол зорилго болох сүнсний аврал руу хөтөлдөг.

Тиймээс хүн ихэвчлэн "мацаг барих - хор хөнөөл эсвэл ашиг тус" сэдвээр боддог. Бичлэгийн талаар бага зэрэг мэдээлэл олж мэдэхийн тулд нэг их таамаглал шаардахгүй. Эцсийн эцэст энэ нь зөвхөн итгэгчид ажиглагддаг. Энэ нь хүний ​​биеийг цэвэршүүлдэг гэж үздэг.

Сүмийн баяр нь энгийн хүмүүс болон санваартнуудын хувьд чухал ач холбогдолтой юм. Сүмийн мацаг барьдаг эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн тоо жил бүр нэмэгдэж байна. Гэсэн хэдий ч жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүс хүссэн үедээ хэрэглэж болно. Мацаг барилт бол сүмийн баяр бөгөөд иймээс эдгээр өдрүүдэд сүмд явах нь эргэлзээгүй юм.

Мацаг барих нэг буюу өөр хувилбар нь нэг хэмжээгээр тусалж чадна, эсвэл ямар ч үр дүн авчрахгүй гэдгийг та ойлгох хэрэгтэй. Энэ шалтгааны улмаас олон лам нар хэд хэдэн хоолыг нэг дор нэгтгэхийг зөвлөж байна. Нэмж дурдахад, тайвшрал долоо хоногийн дотор мэдрэгдэх бөгөөд энэ нь илүү ч биш, бага ч биш, гэхдээ богино хугацаа хэвээр байна. Сүм хийдэд их хэмжээгээр зарагддаг тусгай цай байдаг. Эдгээр ундааны тусламжтайгаар цэвэршүүлэх боломжтой гэсэн үзэл бодол байдаг. Гэсэн хэдий ч тэдний талаархи тоймууд хамгийн сөрөг байдаг.

Хүнийг хурдан турах зорилготой бичлэгүүд байдаг. Ийм бичлэгийн жор нь ихэвчлэн маш энгийн бөгөөд санахад хялбар байдаг. Гэсэн хэдий ч хүн бүр ийм төрлийн хоолны дэглэмд орох нь урьдчилан тооцоолоогүй асуудал гарахгүйн тулд маш болгоомжтой байх ёстой гэдгийг мэддэг байх ёстой.

Зарим хүмүүс бүр гайхдаг: "Мацаг барилтаар жингээ хасах боломжтой юу?". Энэ асуултын хариулт бас байгаа бөгөөд энэ нь тайвшрах юм. Үнэхээр ч баярын мацаг барих үеэр олон хүн хэдэн кг хасдаг. Тиймээс мацаг барих нь хоолны дэглэм барих сайн шалтгаан болсон. Олон бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулсан мацаг нь хүн бүр илүүдэл жингээ хасаж, дахин үзэсгэлэнтэй болоход тусалдаг.

Мацаг барьж үзэхээр шийдсэн олон хүмүүс маш богино хугацаанд амжилтынхаа үр жимсийг аль хэдийн үзсэнд гайхдаг. Гэхдээ үр дүн нь маргааш гарна гэж бодож болохгүй. Үнэн хэрэгтээ, олон эмэгтэйчүүдийн үзэж байгаагаар үр дүн нь хурдан ирдэг боловч бүх эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүдийн хүлээж байгаа шиг хурдан биш юм. Хэрэв та энэ зөвлөмжийг байнга дагаж мөрдвөл эрт орой хэзээ нэгэн цагт, ихэвчлэн долоо хоног эсвэл долоо хоног хагасын дараа үр дүн нь аль хэдийн харагдах болно. Хэрэв хүн бүрэн дүүрэн байдлаасаа болж зовж байгаа бол түүнтэй тэмцэхийг хичээх хэрэгтэй гэж нэмж болно. Үүний зэрэгцээ аливаа зүйл хүмүүст үргэлж амар байдаггүй гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Заримдаа та үүнийг амьдралдаа харуулахын тулд бага зэрэг хүчин чармайлт гаргах хэрэгтэй. Эцсийн эцэст, хүчтэй хүсэл эрмэлзэлтэй илүүдэл жинг алдаж болно. Тиймээс мацаг барих дүрэм нь бага эсвэл тодорхой байдаг тул ямар ч хүн гүйцэтгэж болно. Гэхдээ үр дүн нь хэтэрхий хурдан ирнэ гэж битгий бодоорой. Төрөл бүрийн тусгай хооллолтыг зөвхөн нэг долоо хоногийн дараа хүн эцэст нь жингээ хасдаг нь ихэвчлэн тохиолддог. Энэ баримтыг ойлгож, яарах хэрэггүй.

Тиймээс хоолны дэглэмийн дүрэм нь бага эсвэл тодорхой, хэрэглэхэд хялбар байдаг тул ямар ч хүн дагаж мөрдөж болно. Гэхдээ үр дүн нь хэтэрхий хурдан ирнэ гэж битгий бодоорой. Зөвхөн нэг сарын турш янз бүрийн үйл ажиллагаа явуулсны дараа хүн эцэст нь жингээ хасдаг нь ихэвчлэн тохиолддог. Гэхдээ бичлэгээ хэрхэн зөв орхих нь чухал биш юм. Эцсийн эцэст, амьдралынхаа зарим үед гэнэт мацаг барьж эхэлсэн хүн бие махбод дахь бодисын солилцоогоо тасалдуулж, энэ нь юуны түрүүнд үүнийг сэргээх шаардлагатай гэсэн үг юм. Тиймээс олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд албан тушаалаа хэт огцом орхихыг зөвлөдөггүй. Бичлэг аль хэдийн дууссан гэдэгт бие махбодоо аажмаар дасгах шаардлагатай.

Жингээ хасах хамгийн үр дүнтэй арга бол мацаг барих хоолны дэглэм гэж үздэг. Энэ асуудлын талаархи хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн санал бодол маш төстэй юм. Үнэхээр ч, эмч нарын үзэж байгаагаар та мацаг барих үеэр жингээ хасаж, сэргэж болно. Нэмж дурдахад, сүмийн баяраар та жилийн аль ч үед биед хэрэгтэй витаминаар бие махбодоо баяжуулж болно.

Тиймээс, эрт орой хэзээ нэгэн цагт мацаг барьсан хүн бүх үзэн ядсан нэмэлт фунтаа алдах эсвэл энэ асуудлыг шийдэх өөр арга замыг хайж эхэлнэ. Мэдээжийн хэрэг, мацаг барих нь маш их эрэлт хэрэгцээтэй байгаа тул цаг хугацаа алдалгүйгээр хурдан жингээ хасахад тусалдаг гэж бид хэлж чадна. Энэ нь маш тохиромжтой, учир нь олон эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүд энэ эсвэл өөр хоолны дэглэмийг маш удаан хугацаанд дагаж мөрдөх шаардлагатай гэж боддог. Хэдийгээр олон хүмүүс тэр даруй жингээ хасахыг үнэхээр хүсч байгаа ч хэн ч тэр даруй жингээ хасаж чадаагүй байгааг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Мөн энэ нийтлэл маш их тустай байх болно. Зөвхөн дараа нь та бүх зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл тодорхой үр дүнд хүрч чадна.

Хүнсний аливаа хязгаарлалтыг хэт удаан дагаж мөрдвөл сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүйг анхаарах хэрэгтэй. Та мөн анхны жингээ анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хэрэв энэ нь хэтэрхий том биш бол бие махбодид муу үр дагавар авчрахгүйн тулд хоёр, гурван өдрийн турш мацаг барих хэрэгтэй. Ихэвчлэн энэ хугацаа нь хүн жингээ хасаж, бие махбоддоо баяр баясгалан, хөнгөн байдлыг мэдрэхэд хангалттай байдаг. Тиймээс таны биед нөхөж баршгүй хор хөнөөл учруулахгүйн тулд бүх зүйл үндэслэлтэй байх ёстой. Эмч нар мөн хэвийн үйл ажиллагааг сэргээхэд туслах тусгай витамин хэрэглэхийг зөвлөж байна. Илүүдэл жинг дутагдалд оруулахаас урьдчилан сэргийлэх шаардлагатай, гэхдээ энэ нь ихэвчлэн мах иддэггүй, зүгээр л хоолны дэглэм барьдаг эсвэл удаан хугацаагаар мацаг барьдаг хүмүүст тохиолддог. Үүнийг нухацтай авч үзэх ёстой. Тиймээс, бие махбоддоо анхаарал тавих нь хүн аюултай өвчний магадлалыг бууруулдаг.

Дүгнэж хэлэхэд ямар ч мацаг барилт нь тодорхой шалтгааны улмаас ердийн хоолны дэглэмтэй тэнцдэг гэж хэлж болно. Эцсийн эцэст, энэ хугацаанд мацаг барьдаг бараг бүх хүн таван кг жин хаядаг. Тиймээс, гэнэт хүний ​​килограмм хаа нэгтээ алга болчихсон бол айх шаардлагагүй. Хэдийгээр мацаг барьдаг ч бие махбодид хоол хүнс хэрэгтэй байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Энэ шалтгааны улмаас бусад хоол хүнс хэрэглэх нь зүйтэй юм. Тиймээс мацаг барихын хор хөнөөлийг бараг багасгаж, хүн өөрийнхөө таашаалд нийцүүлэн жингээ хасах боломжийг олгодог.

Энэ нь олон эмэгтэйчүүдийн амьдралын чухал үе шат болдог. "Би үүрэг гүйцэтгэж байна" гэж хатагтай нар гахайн мах, тослог бялуунаас татгалзаж, бахархалтайгаар мэдэгдэв. Мацаг барьдаг хүмүүс сүмийн хоолны дэглэмийг дагаж мөрддөг тул мацаг барих нь хоолны дэглэм биш гэдгийг ойлгодоггүй. Энэ бол сүнслэг цэвэрлэгээ хийх цаг юм. Бие махбодийн таашаалаас татгалзах нь зөвхөн Бурхантай харилцахад туслах болно. Гэдэс цатгалан дуугарах чимээнээр өндөр зүйлийн талаар чин сэтгэлээсээ бодож болох уу?

Ортодокс уламжлал ёсоор жилдээ дөрвөн мацаг барьдаг: Христийн Мэндэлсний Баяр, Их, Петров, Таамаглал. Аливаа Христэд итгэгч мацаг барилт нь амьтны гаралтай хоол хүнснээс бүрэн татгалздаг боловч тус бүрийн хувьд нарийн ширийн зүйл байдаг. Лент бол хамгийн урт бөгөөд хатуу юм. Түүнийг 40 хоног байлгадаг.

Бүх өдрүүдэд зөвхөн ургамлын гаралтай хоол идэхийг зөвшөөрдөг, Ням гарагт ургамлын гаралтай хоолыг ургамлын тосоор амталж болно. Ням гарагт зөвшөөрөгдсөн, дарс, мэдээжийн хэрэг, маш бага хэмжээгээр. Улаан өндөгний баярын өмнөх сүүлчийнхээс бусад бүх бямба гаригт ургамлын тосыг зөвшөөрдөг. Мах, сүү, загас, өндөг, бяслаг, цөцгий, зуслангийн бяслаг, амьтны цөцгийн тос, мах, загасны хиам гэх мэт бүх "мах" -ыг хатуу хориглоно. Та тэдгээрийг агуулсан бүх бүтээгдэхүүнийг тодорхой хэмжээгээр идэж болохгүй. Хориотой тараг, зайрмаг. Тэр ч байтугай амтат боовыг Ортодокс ширээнээс хориглодог. Мацаг барих эхний долоо хоногт хоол тэжээлийн хамгийн хатуу шаардлага: зөвхөн дулааны боловсруулалтгүй ургамлын гаралтай хоол, хүйтэн ундаа. Бараг талх, ус.

Удаан хугацааны туршид "даруухан хүмүүсээс" татгалзах нь урт түүх, практик утгатай. Тариачдын амьдралд хоол хүнс бага байсан бөгөөд үүнийг хэмнэх нь гэр бүлүүдэд дараагийн ургац хураалт хүртэл амьд үлдэх боломжийг олгосон. Мах, өөх тосыг удаан хугацаагаар хэрэглэхгүй байх хугацаанд бие махбодийн хүнд хөдөлмөр эрчим хүчний асар их зардал шаардаж эхлэх үед хоол хүнс хэмнэх боломжтой байв.

Бүх мацаг барилт нь бие махбодийн хүнд хүчир ажилгүй үед тохиолддог байсан тул элбэг дэлбэг идэх шаардлагагүй байв. Хаврын тариалалтын өмнөх Их Лент. Өвлийн хангамж дуусч, ирэх жилийн үр дүн нь гэр бүлийн сайн сайхан байдлаас шалтгаалах шаргуу ажил хүлээж байна. Мацаг барилт нь тэдний нөөц, хүч чадлыг үнэлэх боломжийг олгосон.

Сүүлийн үед сүсэг бишрэлийн асуудлаас хол хүмүүс шашны мацаг барихад улам олон болж байна. Тэдний хувьд мацаг барих нь ирэх зуныг угтан эрүүл мэндээ сайжруулах, "буулгах", "цэвэрлэх" эсвэл зүгээр л жингээ хасах боломж юм. Шашны мөн чанарыг гүнзгий судлахгүйгээр улам олон эмэгтэйчүүд мацаг барилтыг цэвэр прагматик зорилгоор ашигладаг. Түүгээр ч барахгүй олон өдрийн мацаг барих нь эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын талаар зөвхөн залхуу хүмүүс бичээгүй.

Мацаг барих, эрүүл мэнд

Гэхдээ энэ бичлэг тэдний хэлж байгаа шиг ашигтай юу? Хоолны алдартай номын зохиолч Уильям Похлебкин: "Бичлэгүүдээс би зөвхөн сүмийн зорилгыг ард түмнийг эрхшээлдээ оруулахыг л харж байна. Хүн өвөлдөө их, зун бага идэх нь зүйн хэрэг. Өвлийн улиралд - загас, мах; зун - хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ. Магадгүй эдгээр мэдэгдэлд хэт ангилсан байдал байж болох ч энд эрүүл ухаан байгаа гэдгийг хүлээн зөвшөөрөхөөс өөр аргагүй. Мацаг барихдаа юу идэхийг хориглодог вэ? Амьтны уураг, өөх тос агуулсан бүтээгдэхүүн. Хэрэв бид эдгээр бүтээгдэхүүнийг бүрэн хасвал эрчим хүчний зардлыг нөхөхөд зөвхөн нүүрс ус үлдэнэ. Мацаг барих үед хоол хүнс нь нүүрс ус, хүнсний ногооны хоолны дэглэм болж хувирдаг. Энэ нь юутай холбоотой болохыг урьд өмнө нь алдартай "Сагаган" эсвэл "будаа" хоолны дэглэмээр жингээ хасах гэж оролдсон аливаа эмэгтэй мэддэг. Их хэмжээгээр хэрэглэсэн нүүрс ус нь хонго, хэвлий, өгзөг дээр шууд хуримтлагддаг. Гоо сайхны хувьд ийм хоол тэжээлийн ашиг тус нь эргэлзээтэй байдаг.

Гэхдээ энэ нь эмэгтэй хүний ​​биед гол аюул биш юм. Илүүдэл нүүрс ус нь бодисын солилцоонд ноцтой нөлөөлж, улмаар холестерины үйлдвэрлэл нэмэгдэх болно. Нойр булчирхай нь асар их хэмжээний нүүрс усыг задлах фермент үйлдвэрлэдэг тул хэт ачаалал өгөх эрсдэлтэй байдаг. Хүн бүр холестерин гэж юу болохыг мэддэг: түүний илүүдэл нь зүрх судасны өвчинд хүргэдэг. Тиймээс нүүрс ус ихтэй байх нь эрүүл эмэгтэйг зүрхний өвчин, чихрийн шижин өвчтэй тарган эмэгтэй болгож чаддаг. Үүнд хэтрүүлсэн зүйл бий, гэхдээ хэн үүнийг өөрөө шалгахын тулд эрсдэлд ороход бэлэн байна вэ?

Амьтны уураг бүрэн татгалзах нь бас ноцтой үр дагаварт хүргэдэг. Өмнө нь эсийг бүтээх уураг хүлээн авсан организм өөрийн нөөцийг шингээж эхэлнэ. Ийм сахилга бат нь гадаад төрх байдалд шууд нөлөөлнө. Үс, хумс, арьсны байдал эрс муудах болно. Арьс нь нимгэн, нимгэн, илгэн цаас шиг цайвар болно. Түүний мэдрэмтгий байдал нэмэгдэж, үр дүнд нь түүний хацар дээр эрүүл улайлт биш, харин сэвсгэр толбо үүсэх болно.

Хумс нь сэвсгэр болж, үс нь хуурай, хэврэг болно. Хумс, үсний хувьд хүхэр агуулсан уургийг бий болгох нь чухал юм: метионин, таурин, цистин, цистеин. Ялангуяа шар, мах, загас, шувууны аж ахуй, элэг зэрэгт маш олон байдаг. Зүгээр л шуудангаар идэхийг хориглосон бүтээгдэхүүнүүдэд. Гэсэн хэдий ч үс, арьстай олон эмэгтэйчүүдэд эсрэг нөлөө үзүүлдэг. Хэрэв уургийн тэнцвэр алдагдах юм бол бие нь арьсан доорх өөх тосыг их хэмжээгээр ялгаруулж эхэлдэг. Арьс нь нээлттэй нүхээр гэрэлтэж, үс нь гэрэлтэх болно. Арьсны гол уураг болох коллагены молекул нь 2000 амин хүчлээс бүрддэг. Коллаген нь арьсны бат бөх, уян хатан байдлыг хариуцдаг. Хэрэв ийм нарийн төвөгтэй уургийн нийлэгжилт тасалдсан бол ямар ч гоо сайхны бүтээгдэхүүн тус болохгүй. Уураггүй хоолны дэглэмийн үр дагавар нь нүүрэн дээр тодорхой харагдах болно.

Гэхдээ эмэгтэй хүний ​​нөхөн үржихүйн эрхтэн шиг уургийн дутагдалд орсон зүйл байхгүй. Амьтны уургийг удаан хугацаагаар хэрэглэхгүй байх нь өндгөвчний хатингаршил, улмаар үргүйдэлд хүргэдэг. Ирээдүйд та маш их хор хөнөөлтэй гахайн махны котлетууд дээр тулгуурлаж эхэлсэн ч өндгөвчний үйл ажиллагаа цаашид өөрийгөө засах боломжгүй болно.

Мацаг барилтыг олон дэмжигчид амьтны уургийг ургамлын гаралтай уургаар сольж болно: рапс, шар буурцаг, буурцагт ургамал. Гэсэн хэдий ч хувьслын явцад бидний бие амьтны гаралтай өөх тосыг хэрэглэхгүйгээр ургамлын гаралтай өөх тосыг бүрэн шингээж авах боломжгүй байдлаар үүссэн. Уургийг бүрдүүлдэг 20 амин хүчлээс бие нь зөвхөн талыг нь өөрөө нэгтгэж чаддаг. Үлдсэн амин хүчлүүд нь зайлшгүй шаардлагатай гэж нэрлэгддэг бөгөөд хоол хүнсээр хооллох ёстой. Шаардлагатай бүх амин хүчлийг (мах, өндөг, загас) агуулсан хэд хэдэн бүтээгдэхүүн байдаг - зөвхөн мацаг барихыг хатуу хориглодог бүтээгдэхүүнүүд байдаг. Хүнсний ногооны уургийн хоол (вандуй, шош, самар) нь бүрэн бус амин хүчлийг агуулдаг. Амьтны уургаар "өнгөлөхгүй" бол идсэн шошны тавны нэг нь л ирээдүйдээ зориулагдана. Үүнээс гадна хүнсний ногооны уургийн амин хүчлүүд нь хүнийхээс эрс ялгаатай тул тэдгээрийг шингэц муутай болгодог.

Ахмад настнуудад мацаг барих нь хор хөнөөлгүй юм. Олон нийтийн итгэл үнэмшлээс ялгаатай нь хөгшрөлтийн бие нь ялзрах процессыг хадгалахын тулд их хэмжээний уураг шаарддаг. Мөн нүүрс ус, ялангуяа их хэмжээгээр, эсрэгээр нь ноцтой хор хөнөөл учруулж болно. Архаг шархлаа ихэсгэж, шинэ шарх үүсэх эрсдэлтэй.

Энэ бол зан үйлийн загварт шүүмжлэлтэй хандах нь юугаар дүүрэн байдаг талаар бүрэн бус жагсаалт юм. Гэхдээ энэ нь бичлэг хэрхэн дуусахыг сайн бодоход хангалттай юм. Түргэн хоолноос удаан хугацаагаар татгалзах нь эрүүл мэндийн хувьд хэцүү сорилт юм. Хоолны дэглэмийг өөрчлөх нь бие махбодь, ялангуяа дунд насны, тийм ч эрүүл биш хүмүүст ноцтой үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Хоолны дэглэм өөрчлөгдсөний үр дүнд архаг өвчин хүндэрч, шинэ өвчин гарч болзошгүй.

Хамгийн үндэслэлтэй зүйл бол "мацаг барих" бүх зарлигийг чанд сахиж, усан сан руу орох мэт мацаг барих гэж яарах хэрэггүй. Дашрамд дурдахад, Ортодокс сүм нь эрүүл мэнд муутай хүмүүс, хүүхдүүд, жирэмсэн эмэгтэйчүүдийг Лентийн үеэр Ортодокс хуулийг биелүүлэхэд хэт хатуу хандахгүй байхыг уриалж байна. Аялагчид хүртэл хатуу дүрмээс хазайхыг зөвшөөрдөг.

Хэрэв танд эрүүл мэндийн асуудал байгаа бол ердийн хоолны дэглэмээс татгалзахаасаа өмнө эмчид хандах нь гарцаагүй. Мөн эрүүл мэнд - удахгүй болох мацаг барих өдрүүдийн бүх давуу болон сул талуудыг жинлэж, эрүүл мэндээ эрсдэлд оруулахгүй байх. Шашны итгэл үнэмшил олон, ардын уламжлал, хоолны ёс заншил бүр ч илүү, эрүүл мэнд бол нэг юм. Мөн үүнийг хадгалах нь танаас хамаарна.

Светлана Берестова
эмэгтэйчүүдийн сэтгүүлийн вэбсайтад зориулагдсан

Материалыг ашиглах, дахин хэвлэх үед эмэгтэйчүүдийн онлайн сэтгүүлийн идэвхтэй холбоос шаардлагатай

Мацаг барихын ашиг тус

Эмнэлгийн үүднээс авч үзвэл мах, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн, загаснаас удаан хугацаагаар татгалзах нь биед маш их тустай байдаг. Ийм хоолны дэглэм нь бодисын солилцоог хэвийн болгож, цусны эргэлтийг сайжруулдаг. Үүний үр дүнд биеийн эд эсүүд залуужиж байна. Эслэгээр баялаг ургамлын гаралтай хүнсний ачаар гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөн нэмэгдэж, хорт бодис, радионуклид, шаар нь илүү сайн ялгардаг. Хүн нэмэлт фунтаас салдаг.

Үүнээс гадна нүүрс ус нь уургийн хоолноос ялгаатай нь илүү хурдан бөгөөд амархан шингэдэг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулахад бага энерги зарцуулдаг гэсэн үг юм. Амьсгалын болон дотоод шүүрлийн систем хүртэл илүү сайн ажилладаг. Хүн сайхан мэдрэмж төрж, илүү хялбар хөдөлж, царай нь шинэчлэгддэг.

Цөцгийн тосыг ургамлын тосоор солих нь ерөнхийдөө ашигтай байдаг: цусны даралт ихсэх, холестерины түвшин буурдаг бөгөөд энэ нь зүрхний титэм судасны өвчин, цусны даралт ихсэх өвчнийг эмчлэхэд чухал ач холбогдолтой юм.

Цагаан хоолны дэглэм нь сэтгэцийн чадварыг сайжруулдаг гэж үздэг. Физиологийн хувьд энэ нь илчлэг багатай хоолны дэглэмийн цусан дахь шим тэжээлийн бага агууламжтай холбоотой юм. Мөн маш их хэмжээний шим тэжээлтэй бол сэтгэцийн үйл ажиллагаа буурдаг. "Бүтэн гэдэс нь сурахад дүлий" гэдгийг санаарай.

СҮМ

Мацаг барилт нь бидний муу, хүйтэн зүрх сэтгэлийг зөөлрүүлж, сүнслэг болон бие махбодийн мэдрэмжийг хазаарлахад туслах ёстой. Бид Бурханы алдрын төлөө, хөршүүд болон бидний тусламж, дэмжлэг хэрэгтэй байгаа азгүй ядуу хүмүүсийн төлөө санаа, шаналалтайгаар мацаг барих ёстой. Мацаг барилт нь Бурханыг болон хүмүүсийг хайрлах хайрын хэмжүүрийг нэмэгдүүлэх ёстой. Ийм бичлэг нь бидний хувьд тааламжтай бөгөөд хэмнэлттэй байх болно.

Сүнслэг мацаг барилтгүйгээр бие махбодийн мацаг барих нь утгагүй гэдгийг Ариун сүм бидэнд байнга сануулдаг. Жинхэнэ мацаг барилт нь сэтгэлийн цэвэр ариун байдал, бодлын цэвэр ариун байдалтай холбоотой байдаг. Мөн үүнгүйгээр мацаг барих нь зүгээр л хоолны дэглэм болж хувирдаг.

Хор хөнөөл учруулахгүй

Тэгэхээр хэн мацаг барьж чадах, хэн чадахгүй вэ?

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд болон хүнд өвчтэй хүмүүсээс бусад бүх хүмүүст мацаг барихыг зөвлөж байна. Хүнд өвчтэй өвчтөнүүдэд: шархлаа, ерөнхийдөө хоол боловсруулах тогтолцооны архаг өвчин, чихрийн шижин, хорт хавдартай өвчтөнүүд, дархлаа султай хүмүүсийг хэлдэг.

Хүүхдүүд мацаг барьж болно, гэхдээ зөвхөн гурван жилийн дараа л, дараа нь эцэг эх нь хоолоо зөв зохион байгуулбал. Цэс нь төрөл бүрийн шүүс, олон тооны самар, үр, шинэхэн ногоо, жимс жимсгэнэ эсвэл хатаасан жимс: үзэм, хатаасан чангаанз, түүнчлэн амьтны уураг - шош, вандуй, сэвэг зарам, шар буурцагны бүтээгдэхүүнийг орлуулах бүтээгдэхүүн агуулсан байх ёстой.

Гэвч сүүн бүтээгдэхүүнгүйгээр хүүхдэд шаардлагатай кальцийн хэмжээг нөхөх нь бараг боломжгүй юм. Мах, өндөггүйгээр витамин В12, амин хүчлийг зөв хэмжээгээр өгөх боломжгүй юм. Тиймээс та хүүхдээ үе үе мацаг барих, эсвэл кальцийн бэлдмэл, В12 витаминыг хоол хүнсэндээ оруулах хэрэгтэй.

СҮМ

Өндөр настан, хүнд өвчтэй хүмүүс, 14-өөс доош насны хүүхдүүдийг хатуу мацаг барихаас чөлөөлдөг. Сүм нь жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдийг хөнгөн мацаг барихаас чөлөөлдөг. Цэргийн албан хаагчид, хоригдлууд гэх мэт нөхцөл байдлын улмаас өөрсдийгөө байнгын хоол хүнсээр хангаж чадахгүй байгаа хүмүүст мацаг барихгүй байхыг Сүм зөвшөөрдөг. Мөн биеийн хүнд хөдөлмөр эрхэлдэг. Мөн аялагчдад, мацаг барих үеэр маш их энерги зарцуулж, замд явж буй хүмүүст.

Ирээдүйд зориулсан уураг

Хоол тэжээл нь тэнцвэртэй байх ёстой - энэ бол аксиом юм. Дааврын солилцоо, эд, арьс, үс, тархи гэмтэхгүй байхын тулд бидний бүх эрхтэн, тогтолцоо хэвийн ажиллахын тулд амьтны уургийг хэрхэн нөхөх вэ ...

Хүнд зайлшгүй шаардлагатай амьтны бүрэлдэхүүн хэсгүүд (В бүлгийн витаминууд) нь мөөг, шар буурцагны бүтээгдэхүүн, самар, үр, хатаасан шош, вандуй, сэвэг зарам, үр тарианы талх, үр тариа, тэжээлийн мөөгөнцөр, төмс зэргийг нөхөхөд тусална. Мэдээжийн хэрэг - мацаг барих үед хааяа идэхийг зөвшөөрдөг загас, далайн хоол. Цөцгийн тос (А аминдэм) нь бидний алсын хараагүй бол загасны тос, ургамлын гаралтай өөх тос, хар ногоон, шар, улбар шар өнгийн жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог орлож чадна.

"Тэгсэн багц" -аас та шаардлагатай бүх витаминыг олж болно. Лууван, хатаасан чангаанз, шинэхэн ногоон сонгино, яншуй, dill нь А витамин агуулдаг; улаан буудай, хөх тариа, овъёос, вандуйны соёололт (E ​​ба бүлэг B); үр тариа - Сагаган, арвай, шар буурцаг, эрдэнэ шиш (Б бүлэг); байцаа навч (витамин К); бүх хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ (витамин C, E, бүлгийн B, PP).

Энэ бүхэл бүтэн багцыг өдөр бүр янз бүрийн аргаар хослуулснаар та зөвхөн эрүүл мэндээ сайжруулж чадна. Avitaminosis нь заналхийлдэггүй. Мөн та иод, марганец, төмөр, кобальт, фтор, цайр зэрэг эрдэс бодисоор баялаг зөгийн балыг өдөрт нэг халбага идсэн хэвээр байвал дархлаагаа удаан хугацаанд бэхжүүлж, олон өвчнөөс өөрийгөө хамгаална гэсэн үг. Дашрамд хэлэхэд, цөсний чулуу, нойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит, элэгний үрэвсэлтэй хүмүүс мацаг барьсны дараа ийм цагаан хоолны дэглэм баримтлах нь зүйтэй юм.

СҮМ

Сүнслэг болон бие махбодийн мэдрэмж, хүсэл тэмүүллийг үрэвсүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг мах, сүү, загасыг хоолны дэглэмээс хасвал бид тэдгээрийг сайн туранхай бүтээгдэхүүнээр өвдөлтгүйгээр сольж болно. Ийм бүтээгдэхүүний дунд: жимс, төмс, шош, шош, вандуй, өргөст хэмх, улаан лооль, цуккини, байцаа зэрэг янз бүрийн чанамал. Эдгээр нь бүгд сэтгэцийн болон бие махбодийн мэдрэмжинд бага нөлөө үзүүлдэг, хүсэл тэмүүллийг өдөөхөд бараг нөлөөлдөггүй, гэхдээ бие махбодид зарцуулсан бүх энергийг маш сайн нөхдөг бүтээгдэхүүн юм.