Sienos
Kepimas mikrobangų krosnelėje su kefyru. Keksiukas mikrobangų krosnelėje – kai svečiai yra prie slenksčio

Kepimas mikrobangų krosnelėje su kefyru. Keksiukas mikrobangų krosnelėje – kai svečiai yra prie slenksčio

Sveiki, mano mieli kulinarijos išradėjai. Ar mėgsti saldumynus? Žinau, kad kai kurie žmonės negali išgyventi nė dienos be tokio „kuro“. Jei ir jūs esate vienas iš tų, kuriems patinka smaližiai, turiu jums staigmeną. Parodysiu, kaip per 5 minutes pasigaminti keksiuką mikrobangų krosnelėje. Žinoma, bus ir receptas su nuotraukomis – tai padės greičiau pakelti apetitą :)

Jums nereikia ruošti jokių specialių ingredientų keksiukams. Nebent sviestą reikės ištirpinti (jei to reikalauja receptas). Sudedamųjų dalių maišymas neužima daug laiko. Pakanka tiksliai išmatuoti birių produktų kiekį ir supilti į dubenį. O tada visa tai reikia sumaišyti su kiaušiniais, pienu ar lydytu sviestu.

Dėl aromato į kompoziciją galite pridėti šiek tiek vanilino ar cinamono. Kad kepiniai būtų minkšti, reikėtų įberti kepimo miltelių. Galite pagreitinti ingredientų maišymo procesą naudodami maišytuvą.

Keksiukus galima ruošti su įdaru. Galite naudoti uogas ar vaisius (tik sutrinkite). Tam tiks ir riešutai, razinos ar įvairūs džiovinti vaisiai. Paruoštus keksiukus galima patiekti apibarsčius cukraus pudra arba glaistu. O jei esate tikras gurmanas, tuomet pasilepinkite kepiniais su kaušeliu mėgstamų ledų.

Esu tikras, kad šie patarimai padės jums pagerinti savo kulinarinius įgūdžius:

Tešla, skirta keksiukų kepimui mikroskopu, turi būti skysta. Jei įbersite daugiau miltų nei reikia, kepimas bus kietas.
Kiaušinius ir cukrų reikia gerai išmaišyti. Kristalai turi ištirpti, kitaip jie sudegs gaminimo metu.
Mikrobangų krosnelėje neįmanoma virti kepinių su aukso ruda pluta. Kad kepiniai atrodytų gražiai, į tešlą galite įpilti kakavos ar sulčių. Arba jau paruoštus galima padengti glazūra.
Neapdorota tešla stiklinėje ar kitoje kepimo formoje turi užimti 2/3 indo. Terminio apdorojimo metu jis labai pakils.
Iš pradžių nustatykite minimalų kepimo laiką, o tada, jei reikia, kelis kartus pridėkite 20-30 sekundžių.
Norėdami patikrinti deserto pasirengimą, naudokite degtuką arba medinį dantų krapštuką. Jei galiukas lieka sausas, vadinasi, pyragas gerai iškepęs.

10 greitų pyragų gaminimo receptų

Žemiau yra 10 bandelių receptų, kuriuos galima greitai ir lengvai iškepti mikrobangų krosnelėje. Juos nesunku paruošti ir, kaip jau sakiau, išvirti vidutiniškai per 3-5 minutes. Na, ar tu pasiruošęs? Tada pirmyn.

Šokoladinis desertas

Jums reikės:

1 vištienos kiaušinis;
1-2 valg. Sachara;
po 1 valg pieno milteliai + kukurūzų krakmolas + kakavos milteliai;
0,5 a.š. Avižiniai miltai;
1 šaukštelis kepimo milteliai;
5 valg. pienas;
1 šaukštelis rafinuotas saulėgrąžų aliejus.

Giliame inde išplakite vištienos kiaušinį su cukrumi. Kiaušinių masę sumaišykite su sviestu ir pienu. Atskirame dubenyje sumaišykite kakavos miltelius su tokiu pat kiekiu pieno miltelių ir kukurūzų krakmolu. Tada į sausą masę suberkite avižinius dribsnius ir kepimo miltelius. Tada sujungiame skystus ir birius mišinius. Viską reikia labai atsargiai išmaišyti – gumuliukai nepriimtini.

Tešlą reikia supilti į formą ir kepti. Įrenginys turi būti nustatytas maksimaliai galiai. Virimo laikas priklauso nuo formos tūrio. Jei iš visos tešlos gaminsite keksiuką puodelyje mikrobangų krosnelėje, kepimo laikas bus 3-4 minutės. O mažose formelėse iškeps per 2 minutes.

Keksas be pieno ir be kiaušinių

Šio patiekalo receptas yra paprastas. Paimkite:

3 valg. kakavos milteliai;
100 g miltų;
0,5 šaukštelio kepimo milteliai (arba soda);
0,5 šaukštelio actas (tai yra tuo atveju, jei recepte yra soda);
2-3 v.š. lydytas sviestas arba augalinis aliejus;
90 g cukraus;
100 ml vandens;
druskos;
vanilė.

Sodą užgesinkite actu. Viename dubenyje sumaišykite visus skystus ingredientus, antrame – sausus. Tada iš lėto supilkite sausą mišinį į skystį, nuolat maišydami. Rezultatas turi būti vienalytė masė – be gabalėlių.

Supilkite tešlą į formą ir nusiųskite į mikro. Kepkite maksimalia galia. Apytikslis kepimo laikas yra iki 7 minučių. Tiesiog pirmiausia nustatykite 3 minutes, o tada palaipsniui didinkite šį laiką. Gatavų kepinių viršų galite patepti kondensuotu pienu arba šokoladiniu glaistu. Na, pasirodo skanu.

Keksiukas su šokoladu

1 valgomasis šaukštas. kakavos;
1 valgomasis šaukštas. tarkuoto šokolado (be užpildo);
¼ šaukštelio. vanilinas;
¼ šaukštelio. kepimo milteliai;
1 kiaušinis;
2,5 a.š. miltai;
2,5 a.š. Sachara;
2,5 a.š. pienas;
1,5 a.š. daržovių aliejus.

Į puodelį sudėkite visus ingredientus, išskyrus tarkuotą šokoladą. Viską gerai išmaišykite ir ant viršaus pabarstykite tarkuotu šokoladu. Kepkite ant aukštos temperatūros 3,5 min.

Ir čia yra žingsnis po žingsnio vaizdo įrašas:

Keksiukas "Beviltiškumas"

Šis skanus desertas paruošiamas taip greitai, kad užtrunka vos minutę. Sumaišykite šaukštą cukraus su žiupsneliu cinamono. Įpilkite 2 šaukštus miltų. Tada įpilkite vanilino, šaukštą augalinio aliejaus ir obuolių.

Supilkite šią tešlą į puodelį, o tada įdėkite indą į mikrobangų krosnelę. Nustatome didžiausią galią ir kepame 60-70 sekundžių.

Bananų desertas

Kepimui reikia paimti:

3 valg. miltų (galite naudoti 1,5 a.š. ryžių + 1,5 a.š kviečių);
kiaušinis;
pusė banano;
sauja džiovintų spanguolių;
1 valgomasis šaukštas. pienas;
0,5 šaukštelio kakavos milteliai;
0,5 šaukštelio kepimo milteliai;
cukraus (pagal skonį);
vanilinas.

Bananą sutriname ir sumaišome su kitais ingredientais. Tešlą dėkite į skardą ir kepkite maksimalia galia 2,5 min. Tada dėkite pyragą į lėkštę ir kepkite dar 40 sekundžių.

Kepiniai gaunasi labai skanūs. Tortas išeina drėgnas, todėl jam nereikia jokio papildomo kremo. Galite pagaląsti kaip savarankišką pyragą.

Varškės pyragas

250 g varškės sumalti su 100 g cukraus. Tada įmuškite 2 kiaušinius ir 2 valg. grietinės, citrinos sulčių ir medaus. Tada suberkite 250 g manų kruopų, 0,5 arb. sodos ir pusės stiklinės kokoso drožlių.

Šią masę perkeliame į formą, kurią siunčiame į mikrobangų krosnelę. Nustatome didžiausią galią. Kepimo laikas yra apie 6 minutes. Koks skanus ir švelnus pyragas pasirodo! Na, neskubėkite – svarbiausia nepersistengti, antraip galite priaugti papildomų kilogramų :)

Kakavinis keksiukas

Kepinių skonis šiek tiek panašus į bulvių pyragą. Jums reikia paimti šiuos ingredientus:

3 kiaušiniai
120 g cukraus;
100 g sviesto (arba margarino);
120 g miltų;
2 valg. kakavos;
1 šaukštelis kepimo milteliai;
vanilino arba (1 valgomasis šaukštas konjako).

Cukrų išplakti su kiaušiniais. Atskirai mikrobangų krosnelėje ištirpinkite sviestą, šiek tiek atvėsinkite ir sumaišykite su kiaušinių mišiniu. Tada suberkite kakavos miltelius su žiupsneliu druskos. Ir dalimis suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Taip pat dedame vanilino arba konjako. Taip pat galite įdėti tarkuotos citrinos ar apelsino žievelės, eksperimentuokite su skoniu :)

Jei neturite silikoninės bandelių formos, paimkite stiklinį indą ir patepkite jį aliejumi. O į vidurį dedame stiklinę vandens, iš išorės pateptą aliejumi. Čia supilkite tešlą ir įdėkite į mikrobangų krosnelę.

Įjunkite mikrobangų krosnelę maksimaliai galiai ir kepkite pyragą 5 minutes. Tada palikite kepinius dar 5-7 minutėms išjungtoje mikrobangų krosnelėje.

Kol pyragas kepa, paruoškite glajų. 3 šaukštus kakavos miltelių sumaišykite su tokiu pat kiekiu cukraus. Įpilkite čia 4 šaukštus pieno ir šaukštą augalinio aliejaus. Šį mišinį užvirinkite ir atvėsinkite. Išimame pyragą, užpilame glajumi ir papuošiame uogomis. Dabar pilvo šventė garantuota.

Dukano keksiukas

Šiam patiekalui jums reikės:

2 valg. avižų sėlenos;
1 valgomasis šaukštas. kviečių sėlenos;
3 valg. kefyras;
2 voveraitės;
saldiklis;
1 šaukštelis kepimo milteliai;
vanilės skonio.

Sumaišykite visus produktus ir sudėkite į mikrobangų krosnelei tinkamą indą. Nustatykite maksimalią galią ir kepkite 3 minutes. Tada išimame tešlą iš formos ir dedame į lėkštę. Tęskite kepti dar minutę maksimalia galia. Per tą laiką pyragas išdžius ir nustos lipti prie pirštų.

Šį pyragą galite valgyti tiesiog tokį. Bet, manau, bus skaniau, jei pyragą supjaustysite, o puseles pertepsite moliūgų uogiene. Dietinius patiekalus taip pat išsamiai aprašiau straipsnyje „“. Jūsų laukia salotos, pagrindiniai patiekalai ir net blynai. Apskritai apsiginkluokite savo sveikata.

Citrininis keksiukas

Receptas gana paprastas, bet pasirodo skanus. 2 kiaušinius sumaišykite su 120 g išsijotų miltų ir 2 valg. Sachara. Tada įpilkite 2 valg. minkšto sviesto. Į kompoziciją įpilkite 0,5 šaukštelio. kepimo miltelių, taip pat pusės citrinos žievelės ir sulčių.

Supilkite tešlą į formą ir kepkite citrininį pyragą. Nustatykite įrenginį maksimaliai galiai. Kepimo laikas – 5 min.

Kefyro keksiukas

Šio patiekalo receptas yra toks:

2 valg. kefyras;
1 valgomasis šaukštas. daržovių aliejus;
2 arb Sachara;
1,5 a.š. miltai;
0,5 šaukštelio kepimo milteliai;
truputis cinamono + vanilės.

Sumaišykite cukrų, kefyrą, vaniliną, sviestą ir cinamoną. Atskirai sumaišykite miltus su kepimo milteliais, tada palaipsniui supilkite šį masinį mišinį į kefyro masę. Jūsų tešlos konsistencija bus panaši į tirštos grietinės.

Perkelkite tešlą į puodelį ir padėkite į mikrobangų krosnelę. Nustatome didžiausią galią. Ir kepkite apkepą 1,5-2 minutes.

Dabar, mano draugai, žinote, kaip pagaminti skanų desertą vos per 5-10 minučių. Tai laikas maisto ruošimui, tešlos minkymui ir pan. Būtinai pasidalinkite, kuriuos iš šių keksiukų gaminote ir kaip patiko. Taip pat savo socialiniame tinkle paskelbkite nuorodą į šį straipsnį ir leiskite tai išbandyti ir savo draugams. Ir aš atostogauju: iki pasimatymo.

Kaip dažnai nutinka, norisi kažko skanaus, bet nėra galimybės, laiko, o kartais net noro pasigaminti rimtą, visavertį desertą su privalomu kepimu orkaitėje. Čia mums į pagalbą ateina paprasti keksiukų receptai puodelyje mikrobangų krosnelėje, kuriuos bet kada galima išplakti vos per 5 minutes!

Toks desertas, matote, nepareikalaus jokių ypatingų išlaidų, taip pat didelių kulinarinių ir gamybos problemų! Keksiukas puodelyje mikrobangų krosnelėje taps tikru išsigelbėjimu, jei netikėtai aplankysite svečią, jei namiškiai skubiai pareikalavo ko nors skanaus prie arbatos ryte, taip pat jei neplanuotai nusprendėte išgerti puodelį šviežiai užplikytos kavos. namuose su geriausia drauge intymiai šnekučiuojantis, o aš pamiršau nusipirkti desertą.

Apskritai, kad ir ką sakytume, šie keksiukai yra labai patrauklūs bet kokiu kampu. Taigi, ką galite gaminti? Kaip žinote, gamtoje yra daugybė keksiukų kiekvienam skoniui ir spalvai. Siūlau jums rinktis iš pačių paprasčiausių, bet labai skanių ir visada abipusiai naudingų kekso receptų puodelyje mikrobangų krosnelėje per 5 minutes. Nepaisant to, kad čia pateikiamuose bandelėse mikrobangų krosnelėje per 5 minutes nėra žingsnis po žingsnio recepto su nuotraukomis, patiekalai su paskutinėmis nuotraukomis buvo pagaminti specialiai jums, šiam straipsniui.

Šokoladinis pyragas mikrobangų krosnelėje per 5 minutes (su kakava)

Ingridientai

kvietiniai miltai - 4 šaukštai;
cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
kakavos milteliai - 2 šaukštai;
kiaušinis - 1 vnt .;
pienas - 3 šaukštai;
kepimo milteliai - ½ šaukštelio;
vanilinas - pagal skonį.

Išeiga: 2 porcijos.

Paruošimo laikas: 10 minučių, iš kurių tik 5 minutės kepimui.

Šokoladinis keksiukas puodelyje mikrobangų krosnelėje per 5 minutes yra bene skaniausias iš visų keksiukų. Galite naudoti tik kakavą, kad pasiektumėte šokolado skonį, arba galite naudoti tarkuotą šokoladą. Galite naudoti abu iš karto, kad pyragas būtų labai šokoladinis. Kaip pasigaminti keksiuką puodelyje mikrobangų krosnelėje su kakava? Nieko nėra paprasčiau, spręskite patys.

Mikrobangų pyragas su kakava per 5 minutes - receptas

Norėdami jį paruošti, puodelyje reikia sumaišyti miltus, kakavą ir cukrų ir gerai išmaišyti. Tada į sausą masę įmuškite kiaušinį ir išplakite gautą tešlą iki vientisos masės. Supilkite pieną, sviestą ir ant peilio galo įberkite žiupsnelį vanilinio cukraus arba vanilės ekstrakto, taip pat kepimo miltelius. Nepersistenkite su vanile, jei persistengsite, pyrago skonis bus kartaus.

Įdėkite puodelį į mikrobangų krosnelę ir kepkite pyragą 3 minutes dideliu galingumu (turime 600 vatų) dviem būdais: iš pradžių 1,5 minutės, tada trumpa pertrauka ir dar 1,5 minutės.

Jei paliksite jį visam kepimo laikui, pyragas gali „išbėgti“ iš puodelio!

Neišimkite pyrago iškart pasibaigus kepimo laikui, palikite orkaitėje dar 2 minutes. Palaukite, kol jo dydis nustos keisti ir „nustos“.

Patiekite su arbata ar kava. Taip pat galima gerti su pienu ar vaisių gėrimu. Gero apetito!

Muffin su kava mikrobangų krosnelėje

Lygiai taip pat galite iškepti keksiuką puodelyje mikrobangų krosnelėje su kava.

Į kompoziciją įpilkite 1 arbatinį šaukštelį. tirpios kavos vietoj kakavos ir ruoškite toliau pagal receptą. Receptui geriausia naudoti tirpią kavą, kad išgautumėte nepakartojamą skonį be tirščių, o tai šioje situacijoje bus nereikalinga.

Tai nuostabus desertas, kuris patiks tiems, kurie mėgsta ryte prieš ilgą darbo dieną išgerti puodelį karštos, gaivinančios kavos!

Taip pat galite derinti kavos ir šokolado skonį ir mikrobangų krosnelėje pagaminti šokoladinį kavos pyragą per 5 minutes. Norėdami tai padaryti, būtina, kaip jau galėjote atspėti, viename recepte sujungti kavą ir kakavą vienodais kiekiais. Šokoladinis kakavos skonis tik pabrėš sodrų kavos skonį ir pridės aksominės natos su kilniu kartumu šiam paprastam desertui. Palepinti save!

Keksiukas puodelyje mikrobangų krosnelėje su šokoladu

Ingridientai

vištienos kiaušinis - 1 vnt .;
kvietiniai miltai - 1 valgomasis šaukštas;
cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
šokoladas (geriausia tamsus arba kartaus) - 2 griežinėliai;
sviestas - 3 šaukštai;
pienas - 1 valgomasis šaukštas;
kepimo milteliai tešlai - 0,5 šaukštelio;
vanilinas - pagal skonį.

Greitas pyragas mikrobangų krosnelėje per 5 minutes su gardžiu klasikinio natūralaus šokolado įdaru – stebuklingas priedas prie jūsų mėgstamos arbatos puodelio!

Norėdami paruošti šį pyragą, pirmiausia turite išplakti kiaušinį su cukrumi. Į gautą masę supilkite ištirpintą, bet ne karštą sviestą, pieną, miltus, kepimo miltelius ir viską gerai išmaišykite ir išplakite.

Savo „formą“ (puodelį ar silikonines formeles) reikia patepti aliejumi, 2/3 užpildyti gauta tešla ir į vidurį įdėti į gabaliukais susmulkintą šokoladą. Toliau šokoladą "uždenkite" likusia tešla. Kepkite keksiukus 800 vatų mikrobangų krosnelėje 3 minutes ir palikite dar 2 minutes. Keksiukas puodelyje su šokoladu yra paruoštas! Gero apetito!

Dietinis pyragas puodelyje mikrobangų krosnelėje su varške be miltų

Ingridientai

trapi varškė - 100 g;
manų kruopos - 100 g;
skystas medus - 2 šaukštai;
kiaušinis - 1 vnt .;
soda - ½ šaukštelio.

Išeiga: 6 mini keksiukai.

Virimo laikas: 10 minučių.

Šis receptas yra puikus pasirinkimas ne tik skaniems, bet ir gana sveikiems kepiniams. Toks pyragas mikrobangų krosnelėje be miltų yra tinkamas kaip dietinis pasirinkimas. Ryte pasidalykite teigiama nuotaika su savo šeima ir pradžiuginkite juos varškės bandele puodelyje mikrobangų krosnelėje!

Kaip pasigaminti pyragą mikrobangų krosnelėje su varške be miltų

Varškę reikia sumaišyti su manų kruopomis ir gerai išmaišyti. Į gautą mišinį įmuškite kiaušinį, trintuvu ar šluotele išplakite „tešlą“ iki vientisos masės. Tęsdami plakimą, įpilkite medaus. Tada į gautą mišinį įpilkite sodos ir vėl viską gerai išplakite.

Toliau reikia pasirinkti formą: galite naudoti arba puodelį, arba silikonines formas. Taigi, 2/3 formos (-ių) užpildykite tešla ir padėkite ant mikrobangų krosnelės pagrindo indo. Mini bandelės mikrobangų krosnelėje kepamos apie 4-5 minutes taip: iš pradžių 1,5-2 minutes, po to 30 sekundžių, po to reikia patikrinti kepinių pasirengimą. Optimali mikrobangų krosnelės galia yra 600 vatų.

Jei turite grilio funkciją, tuomet naudokite ją paskutiniame gaminimo etape: kepkite bandeles dar 30 sekundžių po grotelėmis.

Tada reikia leisti gataviems kepiniams šiek tiek atvėsti mikrobangų krosnelėje. Patiekite pyragą šiltą su arbata, kompotu, kuo tik širdis geidžia! Gatavą varškės pyragą galite apibarstyti įvairiais pasirinktais priedais, grietine, uogiene ar lydytu šokoladu.

Kaip matote, paruošti pyragą mikrobangų krosnelėje per 5 minutes silikoninėse formelėse yra gana paprasta ir nereikalauja daug laiko ir pastangų. Be to, šis pyragas ruošiamas mikrobangų krosnelėje su soda, kurią bet kuri šeimininkė visada turi virtuvėje, priešingai nei kepimo milteliai, kurių ne visada gali būti po ranka. Gero apetito!

Kefyras puodelyje mikrobangų krosnelėje su kefyru be kiaušinių

Ingridientai

kvietiniai miltai - 2 šaukštai;
kefyras - 3 šaukštai;
lydytas sviestas - 1 valgomasis šaukštas;
cukrus - 2 šaukšteliai;
kepimo milteliai - ½ šaukštelio;
vanilinas - žiupsnelis.

Šis greitai paruošiamas pyragas mikrobangų krosnelėje bus geras ir labai paprastas variantas sodriam, aromatingam kepiniui ir nesuges net kitą dieną! Be to, šis pyragas ruošiamas mikrobangų krosnelėje be kiaušinių, o tai suteikia tam tikrą pranašumą ruošiant ingredientų skaičių.

Kefyras puodelyje - receptas su kefyru

Kefyro pyrago mikrobangų krosnelėje receptas paprastas: viename dubenyje sumaišykite sausus ingredientus ir gerai išmaišydami arba plakdami supilkite į jį skystus ingredientus.

Turėtumėte gauti tešlą, panašios į grietinės konsistenciją.

Tešlą supilkite į pasirinktą „formą“: galite naudoti puodelį arba silikonines formeles, tačiau tokiu atveju nepamirškite sutrumpinti kepimo laiko.

Kepkite mikrobangų krosnelėje 600 vatų galia 3 minutes ir būtinai palikite gatavą pyragą 2 minutes šiltoje mikrobangų krosnelėje.

Gero apetito!

Panašus keksiukas puodelyje gali būti paruoštas remiantis. Mikrobangų pyrago su bananu receptas skirsis tik esant pačiam bananui. Jei norite, galite minkyti šakute ir įdėti į tešlą, šiek tiek sumažindami „skysto“ komponento kiekį, arba galite tiesiog į „formelės“ vidurį įdėti keletą banano griežinėlių.

Kefyras su uogiene ant kefyro be kiaušinių

Ingredientai (2 porcijoms):

kefyras - 1 valgomasis šaukštas;
kvietiniai miltai - 2 šaukštai;
rafinuotas arba lydytas saulėgrąžų aliejus - 1 valgomasis šaukštas;
kepimo milteliai - ½ šaukštelio;
uogienė (jūsų mėgstamiausia, mūsų vyšnių) - 2 šaukšteliai.

Kaip virti keksiuką su uogiene mikrobangų krosnelėje

Įdomus ir sultingas variantas - 5 minučių keksiukas puodelyje su vyšnių uogiene mėgstantiems smaližius! Šis keksiukas paruošiamas gana paprastai ir kartojasi. Vienintelis skirtumas, tiksliau, papildymas, yra uogienės buvimas kompozicijoje.

Geriau naudoti tirštą uogienę, kad pyragas išlaikytų purią tekstūrą. Vyšnių uogienę naudojame be sirupo, tik vyšnias. Juos reikia dėti ant tešlos, supiltos į formeles, šiek tiek „įmerkiant“ į mišinį. Prie šių keksiukų galite patiekti aromatingą arbatą net be cukraus! Gero apetito!

Gavėnios pyragas mikrobangų krosnelėje be pieno su kakava

Ingredientai (1 porcijai):

kvietiniai miltai - 4 šaukštai;
cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
kakavos milteliai - 2 šaukštai;
druska - žiupsnelis;
vanduo - 3 šaukštai;
augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas;
kepimo milteliai - ½ šaukštelio;
vanilinas - pagal skonį.

Originali keksiuko versija nudžiugins smaližius savo ingredientų asortimentu ir lengvu paruošimu. Kaip pasigaminti keksiuką puodelyje be pieno? Šio keksiuko receptas panašus į tą, kurio sudedamosios dalys skiriasi.

Taigi, inde reikia sumaišyti sausus ingredientus: miltus, cukrų, kakavos miltelius, druską, vaniliną ir kepimo miltelius.

Į mišinį įpilkite vandens ir augalinio aliejaus ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.

Kepkite mikrobangų krosnelėje visu galingumu 3 minutes dviem dalimis ir leiskite pastovėti 2-3 minutes ir atvėsinkite orkaitėje, kad gatavas pyragas nenusėstų.

Šis greitas šiuolaikinės virtuvės desertas savo skoniu nenusileidžia tradiciniams orkaitėje ruošiamiems keksiukams, o turint šiek tiek įgūdžių, netgi gali juos pakeisti. Gavėnios keksas mikrobangų krosnelėje taip pat bus malonus desertas per gavėnią.

Jei pageidaujate, vietoje kvietinių galite naudoti pilno grūdo ar avižų miltus, tai duos kepiniams naudos, be to, suteiks skoniui šiek tiek žvilgesio, tačiau toks pyragas bus kiek „šiurkštesnis“ ir tankesnės konsistencijos.

Šį greitą pyragą taip pat galite paruošti mikrobangų krosnelėje puodelyje be kakavos, tačiau būtinai įpilkite puodelį arbatos ar kavos! Gero apetito!

Kreminis pyragas mikrobangų krosnelėje be aliejaus

Ingredientai (1 dideliam pyragui):

kvietiniai miltai - 125 g;
cukrus - 150 g;
vištienos kiaušinis - 3 vnt .;
grietinėlė 10% riebumo - 200 ml;
kepimo milteliai - 1 pakelis;
tamsus klasikinis šokoladas - 100 g;
vanilinas - neprivaloma.

Kitas keksiukas iš „šokolado“ kategorijos. Tortas paruošiamas mikrobangų krosnelėje per 5 minutes silikoninėse formelėse, arba vienoje silikoninėje formoje, tačiau tuomet verta pagalvoti apie kepimo laiko skirtumą.

Taigi, grietinėlę reikia supilti į puodą ir pašildyti. Šiltoje grietinėlėje ištirpinkite šokoladą ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.

Kai šokoladinis mišinys atvės, sudėkite visus kitus ingredientus ir gerai išplakite trintuvu arba šluotele.

Kepkite visu galingumu 5 minutes. Jei šį greitą pyragą ruošiate mikrobangų krosnelėje mažose silikoninėse formelėse, kepimo laikas turėtų sutrumpėti iki 3 minučių.

Puikus pasirinkimas labai skaniam biskvitui desertų mėgėjams su minimaliu riebalų kiekiu. Gero apetito!

Keksiukas puodelyje su kakava ir grietine

Ingredientai (1 porcijai):

kvietiniai miltai - 4 šaukštai;
kiaušinis - 2 vnt .;
cukrus - 3-4 šaukštai;
sviestas (lydytas) - 2 šaukštai;
grietinė - 2 šaukštai;
actu gesinta soda - 1 šaukštelis;
vanilinas - 1 g.

Dubenyje sumaišykite sausus ingredientus: miltus, cukrų ir vaniliną. Tada į sausą mišinį supilkite kiaušinius, sviestą ir grietinę ir gerai išmaišykite iki vientisos masės. Sodą užgesinkite actu ir supilkite į tešlą. Gerai išplakite šluotele arba blenderiu.

Supilkite tešlą į puodelį ar dubenį, užpildydami 2/3.

Šį pyragą reikia kepti visa mikrobangų galia 3-5 minutes, priklausomai nuo puodelio tūrio. Prieš išimdami gatavą pyragą, būtinai šiek tiek palaukite.

Keksiuką galite papuošti cukraus pudra, užpilti sirupu ar uogiene, grietine.

Jei šis keksiukas puodelyje jums atrodo per paprastas, į tešlą galite įmaišyti uogų, šokolado gabalėlių, razinų ar smulkintų džiovintų vaisių – tai neabejotinai suteiks jūsų keksui puodelyje šiek tiek skonio!

Padėkite sau, gero apetito!

Anksčiau į tokius receptus žiūrėjau labai skeptiškai. „Kaip galima pilnai pavalgyti mikrobangų krosnelėje“, – pagalvojau, bet veltui. Laikinai nesant orkaitės, teko įvaldyti mikrobangų krosnelę ir ieškoti neįprastų receptų.
Štai pirmasis iš jų, mano atradimas Nr.1. Visi penkių minučių keksiukų receptai internete, kaip taisyklė, yra paremti pieno naudojimu, bet aš ieškojau kefyro varianto ir radau.

Darysiu išlygą, kad ruošiau trigubą porciją, todėl nekreipiame dėmesio į didelį ingredientų kiekį maišymo dubenyje.
Pirmiausia į dubenį supilkite kefyrą. Jame gesiname sodą, matome, kad skystis pradeda putoti – procesas prasidėjo.
Supilkite cukrų ir išmaišykite. Cukraus kiekio mažinti nerekomenduoju. Pastaruoju metu į desertus stengiuosi dėti mažiau cukraus, bet kekso atveju pasigailėjau - kaip nurodyta recepte, taip ir reikia daryti.

Įmuškite kiaušinį ir ištirpintą bei atvėsusį sviestą. Beje, tiks ir margarinas.

Viską išplakti mikseriu arba įprastu plaktuvu.

Ir galiausiai ateina miltų ir kakavos eilė – persijokite juos į dubenį.

Viską dar kartą gerai išplakite mikseriu, kol susidarys vienalytė masė.

Puodelius patepkite aliejumi – augaliniu arba sviestu – kad pyragą būtų lengviau išimti.

Puodelius pripildome iki 1/2, ne daugiau, kitaip yra tikimybė, kad tešla persipildys, kaip nutiko man.

Puodelius dedame į mikrobangų krosnelę. Mums prireiks mažiausiai 3 minučių, bet apskritai turėtume pažvelgti į jūsų mikrobangų krosnelę. Mano maksimali galia 800 W, aš nustatau 4 minutes.

Praėjus šiam laikui, išimkite puodelius iš mikrobangų krosnelės. Būtent apie tai ir kalbėjau – iš aukščiau esančiame aprašyme nurodyto ingredientų kiekio gaunama tešla, kuri vėliau pakils lygiai per pusę, tad pripildykite puodelį iki pusės!

Išimkite pyragą iš puodelio ir supjaustykite porcijomis.

Mėgaukitės arbata!

Maisto gaminimo metas: PT00H10M 10 min.

Apytikslė porcijos kaina: 30 rub.

Jei vienintelis dalykas, kuris jums nepatinka kepant mikrobangų krosnelėje, yra auksinės rudos plutos trūkumas, manau, kad turiu idėją, kaip išspręsti šią problemą! Ir aš parodysiu šią techniką naudodamas kefyro pyrago paruošimo mikrobangų krosnelėje mažos puodelio formos (maždaug mažo salotų dubenėlio dydžio) pavyzdį.

Toks mažas keksiukas, kurį galima greitai pagaminti, kai svečias prie slenksčio (kas taip gerai kepant mikrobangų krosnelėje yra greitis ir tai, kad patogu gaminti mažus gaminius vienai ar dviem porcijoms).

Šį pyragą galima ir reikia valgyti karštą, tiesiogine to žodžio prasme, kai tik galite jį išimti iš formos. Tešla gaunasi gana malonios geltonos spalvos, nes joje daug trynio, o cinamono pabarstukas bus atsakingas už „plutelę“ ir tai, kad šį pyragą gaminsiu keraminiame dubenyje. Mikrobangų krosnelėje jis įkaista labiau nei iš kitų medžiagų pagaminti indai.

Tešlą išmaišykite iš 5 valg. miltų, 1 kiaušinis, 1 a.š. augalinis aliejus, 1 valgomasis šaukštas. granuliuoto cukraus, nedidelio kiekio druskos ir kepimo miltelių. Įpilkite 2-3 šaukštus kefyro, reguliuodami juo tešlos skystį. Ji turėtų būti maždaug skystos grietinės konsistencijos, be gabalėlių. Tiesiog sumaišykite šakute, nereikia maišytuvo.

Formos šonus ištepkite labai plonu sviesto sluoksniu. Dažniausiai tam naudoju aliejaus likučius iš pakuotės, t.y. Ištepu tiesiai aliejiniu popieriumi.

Labai dosniai pabarstykite vidinį formos paviršių cinamonu (jei norite, galite naudoti cinamono ir kakavos mišinį).

Supilkite tešlą į formą. Jokiu būdu nepripildykite iki kraštų – mikrobangų krosnelėje tešla labai pakils. Jei išsiliejo per daug, vėliau bus sunku išleisti produktą. 1-2 cm iki krašto turi likti laisvas.

Kepkite kefyro pyragą mikrobangų krosnelėje 800 W 5 minutes.

Leiskite pyragui atvėsti vos porą minučių. Kai tik pajusite, kad jis lengvai atsiskiria nuo keptuvės sienelių, paimkite išdžiūvusius kraštus ir apverskite pyragą.

Ne, na, žinoma, ji neturėjo tokios plutos, kokia buvo ištraukta iš orkaitės. Bet grynai optiškai, matai, jis nebeatrodo išblyškęs. Poringumas taip pat normalus, ne pudingas. Realiai dėl karštų keraminio dubenėlio sienelių ir sviesto susidaro net kažkas panašaus į labai ploną plutą.

Šis kefyro pyragas mikrobangų krosnelėje bus paruoštas valgyti praėjus 10 minučių po to, kai nuspręsite jį pagaminti.

Šokoladinis pyragas mikrobangų krosnelėje yra vienas iš šiuolaikinės kulinarijos laimėjimų. Šis teiginys nėra perdėtas: itin greitas gaminimas, originalus, patogus patiekimas ir paprasti ingredientai leidžia lengvai paruošti šį desertą, savo skoniu ir estetinėmis savybėmis nenusileidžia populiariems bandeliams ir keksiukams.

Kaip virti keksiuką mikrobangų krosnelėje?

Mikrobangų pyragas yra populiariausias desertų tipas. Jis paruošiamas greitai ir iš paprastų produktų, kurie, kaip taisyklė, jau yra kasdieninio meniu dalis. Paprastai tai yra miltai, cukrus, kiaušiniai, sviestas ir kepimo milteliai. Tešlos minkymo procesas panašus į tradicinį: visi komponentai suplakami į vienalytę masę ir siunčiami į mikrobangų krosnelę 3–10 minučių.

Skanus keksiukas mikrobangų krosnelėje bus pagamintas tik iš tešlos. Dėl šios konsistencijos kepiniai bus lengvi ir erdvūs. Tiršta tešla paprastai suteikia nemalonią kramtomąją tekstūrą.
Dėl skonio įvairovės į tešlą rekomenduojama dėti šokolado, kakavos, džiovintų vaisių ir uogų.
Minkydami tešlą, turėtumėte atkreipti dėmesį į visišką granuliuoto cukraus ištirpimą, kitaip kepimo metu kristalai pradės degti ir sugadins kepinius.

Šokoladas – tai tikras, paprastas ir labai greitas. Tereikia vieną kiaušinį išplakti su keliais šaukštais cukraus, pienu, miltais, kakava ir žiupsneliu sodos, gatavą tešlą supilti į silikonines formeles ir įdėti į mikrobangų krosnelę 2,5 min. Per šį laiką galite ištirpdyti šokoladą, kuris dar labiau pabrėš kepinių skonį.

Ingridientai:

kiaušinis - 1 vnt .;
cukrus - 80 g;
sviestas - 60 g;
miltai - 80 g;
pienas - 60 ml;
kakava - 40 g;
šokoladas - 50 g;
soda - 5 g.

Paruošimas

Kiaušinį išplakti su cukrumi, soda, miltais, pienu, sviestu ir kakava.
Supilstyti į formeles.
Kepkite mini pyragą mikrobangų krosnelėje 2,5 minutės 600 W galia.
Atvėsinkite ir užpilkite ištirpintu šokoladu.

Keksiukas „Beviltiškumas“ - mikrobangų krosnelės receptas

„Hopelessness“ keksiukas mikrobangų krosnelėje iškepamas per kelias minutes, o tai padeda daugeliui šeimininkių nepajusti to paties jausmo prieš svečius, o greitai papuošti stalą pačiu subtiliausiu desertu. Šis skanėstas turi sodrų skonį ir originalų pateikimą: nesant pelėsių, jį galima kepti ir patiekti tiesiai į puodelį.

Ingridientai:

miltai - 40 g;
kakava - 80 g;
kiaušinis - 1 vnt .;
kepimo milteliai - 10 g;
cukrus - 80 g;
pienas - 80 ml;
aliejus - 20 ml.

Paruošimas

Kiaušinį išplakti su cukrumi.
Supilkite pieną, kepimo miltelius, kakavą, miltus ir gerai išmaišykite.
Ištepkite indą aliejumi ir supilkite tešlą.
Šokoladinį pyragą kepkite mikrobangų krosnelėje 2 minutes.

Per kelerius gyvavimo metus greitai paruošiamas pyragas mikrobangų krosnelėje įgavo variacijų. Taigi daugelis tinginių virėjų, nenorėdami apsikrauti indų plovimu, plaka tešlą ir desertą kepa tiesiai puodelyje. Šis būdas patogus tiek iš ekonominės, tiek iš kulinarinės pusės: kepiniai išeina labai švelnūs, o pats procesas užtrunka ne ilgiau kaip 5 minutes.

Ingridientai:

miltai - 40 g;
cukrus - 40 g;
kiaušinis - 1 vnt .;
pienas - 40 ml;
kakava - 10 g;
augalinis aliejus - 20 ml;
šokolado lašai - 4 vnt.;
kepimo milteliai - 5 g.

Paruošimas

Išplakite kiaušinį su cukrumi ir pienu tiesiai puodelyje.
Suberkite miltus, kakavą ir kepimo miltelius.
Supilkite aliejų, įlašinkite lašus.
Greitą šokoladinį pyragą kepkite mikrobangų krosnelėje maksimalia galia 1,5 minutės.

Didelė bandelė mikrobangų krosnelėje leidžia greitai pamaitinti didžiulę šeimą. Formatuotiems gaminiams reikėtų rinktis lengvus ir greitai paruošiamus ingredientus, iš kurių geriausia – varškė: jis minkštas, greitai kepa, dera su šokoladu ir yra sveikas, todėl ypač aktualus mažiesiems smaližiams.

Ingridientai:

varškės sūris - 250 g;
kiaušinis - 2 vnt .;
kakava - 60 g;
sviestas - 20 g;
cukrus - 80 g;
miltai - 50 g;
manų kruopos - 40 g;
kepimo milteliai - 10 g;
pienas - 60 ml;
graikiniai riešutai - 50 g.

Paruošimas

Varškę pertrinkite per sietelį ir sumaišykite su sviestu, cukrumi ir kiaušiniais.
Suberkite miltus, manų kruopas, kepimo miltelius, kakavą ir pieną.
Šokoladinį sūrio pyragą kepkite mikrobangų krosnelėje 10 minučių 600 W galia.
Papuoškite riešutais ir patiekite.

Šokoladinis keksiukas mikrobangų krosnelėje įgaus purumo ir malonaus skonio, jei jį gaminsite su kefyru. Daugelis šeimininkių, norėdamos, kad desertas nenukristų, į tešlą deda tik šio rauginto pieno produkto. Ši tešla išsiskiria švelnumu, poringumu, lengvumu ir orumu, o konsistencija tinka virti mikrobangų krosnelėje.

Ingridientai:

miltai - 240 g;
kiaušinis - 1 vnt .;
kakava - 80 g;
šokoladas - 170 g;
cukrus - 60 g;
sviestas - 100 g;
riešutai - 70 g;
kefyras - 90 ml;
vanduo - 150 ml;
citrinos sultys - 20 ml;
soda - 5 g.

Paruošimas

Kiaušinį išplakti su cukrumi ir kefyru.
Įpilkite vandens ir citrinos sulčių.
Suberkite miltus, soda ir kakavą. Viską gerai išmaišyti.
70 g šokolado sulaužykite gabalėliais ir suberkite į gatavą tešlą.
Suberkite smulkintus riešutus.
Šokoladinį pyragą kepkite mikrobangų krosnelėje 8 minutes 900 W galia.
Leiskite pastovėti 2 minutes.
Papuošti šokoladiniu glaistu.

Mikrobangų krosnelėje yra lengviausias ir ekonomiškiausias būdas desertui suteikti egzotikos. Tam nereikia jokių brangių produktų, nes užjūrio vaisiai yra prieinami ištisus metus, yra pigūs, subtilaus skonio ir sultingos tekstūros, puikiai drėkinančios tešlą. Galite dėti tiek tyrę, tiek gabalėliais.

Ingridientai:

miltai - 80 g;
sviestas - 120 g;
kiaušinis - 3 vnt.;
cukrus - 90 g;
kakava - 60 g;
kepimo milteliai - 10 g;
bananas - 2 vnt.

Paruošimas

Ištirpinkite sviestą, išplakite su kiaušiniais ir cukrumi.
Sumaišykite kepimo miltelius, miltus ir kakavą.
Sumaišykite sausus ir skystus ingredientus.
Į tešlą sudėkite bananų gabalėlius.
Kepkite 5 minutes 900 W galia.
Leiskite pastovėti 7 minutes.

Šokoladinis pyragas mikrobangų krosnelėje be kiaušinių yra ne blogesnis nei klasikinis variantas. Delikatesas vis tiek pasirodo skanus, purus, porėtas ir drėgnas. Ją taip gamina vyno actas, kepimo milteliai ir soda, kurie, sumaišyti su sausais ingredientais, gaminimo metu aktyviai reaguoja ir „pakelia“ tešlą.

Ingridientai:

miltai - 300 g;
vanduo - 250 ml;
vyno actas - 20 ml;
augalinis aliejus - 50 ml;
kakava - 60 g;
cukrus - 200 g;
kava - 15 g;
soda - 5 g;
šokolado plytelė - 1 vnt.;
kepimo milteliai - 5 g.

Paruošimas

Sumaišykite miltus, soda, kakavą ir kepimo miltelius.
Vandenį, actą, aliejų, cukrų ir kavą išplakti.
Prijunkite visus komponentus.
Kepkite 10 minučių 900 W.
Pabarstykite tirpintu šokoladu.

Šiandien kiekvienas gali pasirinkti savo asmeninius pageidavimus atitinkantį mikrobangų pyrago receptą. Taigi sveikos mitybos gerbėjai renkasi bandeles be miltų. Tokie kepiniai yra skanūs, nekaloringi ir susideda iš sveikų ingredientų: riešutų, avižinių dribsnių, džiovintų vaisių, kuriuos rekomenduojama sutrinti, kad būtų ypač subtili tekstūra.

Ingridientai:

avižiniai dribsniai - 500 g;
bananas - 1/2 vnt .;
kefyras - 450 ml;
tamsus šokoladas - 50 g;
medus - 40 g;
kiaušiniai - 4 vnt.;
kepimo milteliai - 10 g;
riešutai - 80 g.

Paruošimas

Blenderiu sutrinkite avižinius dribsnius, supilkite kefyrą ir atidėkite 15 minučių.
Suberkite kepimo miltelius, kiaušinius, medų ir smulkintą bananą bei riešutus. Suberkite susmulkintą šokoladą.
Supilkite į formeles ir kepkite 8 minutes 700 W galia.

Tie, kurie mano, kad mikrobangų krosnelė yra klišinė ir banali, gali ją paversti gurmanišku desertu. Tam padės keli šaukštai kondensuoto pieno, naudojamo kaip įdaras. Jų dėka pyragas įgaus pieno aromatą, apetitą keliančią išvaizdą ir taps šedevru, paruoštu likus 8 minutėms iki svečių susitikimo.

Ingridientai:

miltai - 120 g;
sviestas - 50 g;
kakava - 40 g;
kondensuotas pienas - 40 g;
pienas - 100 ml;
kiaušinis - 1 vnt .;
kepimo milteliai - 10 g;
cukrus - 20 g.

Paruošimas

Kiaušinį išplakti su cukrumi ir sviestu.
Įpilkite pieno, miltų ir kepimo miltelių.
Į formeles dėkite po šaukštą tešlos, ant viršaus užpilkite šiek tiek kondensuoto pieno ir uždenkite tešla.
Kepkite 7 minutes 800 W.

Gavėnios pyragas mikrobangų krosnelėje paneigia teoriją, kad vegetariški patiekalai yra blankūs. Šis paprastas šokoladinis desertas, net be sviesto ir kiaušinių, pasirodo švelnus ir erdvus. Pastebėtina, kad jame yra absoliučiai nekenksmingų produktų, kurie maišomi su vandeniu, todėl skanėstas bus dovana alergiškiems maistui ir tinkamas dietoms.

Ingridientai:

miltai - 250 g;
cukrus - 220 g;
vanduo - 350 ml;
augalinis aliejus - 100 ml;
kepimo milteliai - 10 g;
kakava - 60 g.

Paruošimas

Sumaišykite visus sausus ingredientus.
Įpilkite aliejaus, vandens ir greitai išmaišykite.
Supilkite į formą ir virkite 1000 W galia 7 minutes.

Yra įvairių paruošimo versijų. Paprastai kiekviena šeimininkė turi slaptą ingredientą, kuris paprastą tešlą gali paversti „parašo“ desertu. Populiariausias produktas – grietinė: ji papildo kepinius skoniu, suteikia skanėstui glotnumo ir reikiamo riebumo, o tai leidžia nenaudoti sviesto.