Morkų pyragas su vyšniomis. Paprastas morkų pyragas

Šiandien aš paruošiau jums greitą, paprastą saldų pyragą su morkomis, nuoseklų receptą su nuotraukomis, kurį aprašiau jums ir tikiuosi, kad jis jus sudomins. Manau, kad jums patiks ši rudens kepimo versija. Be to, jis nusipelno ypatingos pagarbos, nes yra sveikas ir skanus. Rekomenduoju išbandyti ir tada įvertinti produkto skonį. Pateikiame paprasto morkų pyrago orkaitėje receptą.

Artimieji net nenumanys, kad tešloje yra daug morkų, o kartu su jomis ir vitaminų. Galite gaminti pyragą tiek suaugusiems, tiek vaikams. Ypač vaikams, nes ne kiekvienas vaikas bus patenkintas morkų patiekalu. Tačiau skanus desertas pripildys namus džiaugsmo. Netikite manimi? Tada gamink su manimi.

Maisto gaminimui mums reikia šių paprasčiausių ir prieinamiausių produktų.

Ingridientai

  • 2 sultingos vidutinio dydžio morkos
  • 1/2 puodelio bekvapio saulėgrąžų aliejaus
  • 2 kiaušiniai
  • 1/2 stiklinės cukraus
  • 1 puodelis kvietinių miltų
  • 1 šaukštelis kepimo milteliai
  • 1/2 šaukštelio. vanilinio cukraus
  • 1 valgomasis šaukštas. augalinis aliejus arba sviestas keptuvės sutepimui
  • 1 valgomasis šaukštas. miltų, manų kruopų arba avižinių dribsnių keptuvės apibarstymui
  • 1 valgomasis šaukštas. cukraus pudros patiekimui

Kaip virti morkų pyragą orkaitėje - žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis

  1. Pasiruošimą pradedame išmušdami kiaušinius į indą. Nesvarbu, koks jų dydis ar temperatūra. Sakau jums, tai lengviausias būdas jį paruošti.
  2. Į kiaušinius dedame cukrų, nes ruošiame saldų pyragą.
  3. Šakute išplakite kiaušinių mišinį. Ir net neplakame tiek, kiek išmaišome iki vientisos masės. Nereikia pasiekti sodrių putų ir veltui purvinti maišytuvą. Tik keliolika sukamųjų judesių su šakute ir galite pridėti šiuos ingredientus.
  4. Mūsų pagrindinis produktas – morkos. Pakanka dviejų vidutinių daržovių. Svarbiausia, kad jie būtų sultingi. Morkas sutarkuokite ant vidutinės trintuvės. Jei sutarkuosite stambiau, tada gabalėliai nespės iškepti ir viskas nebus taip skanu, kaip norėtųsi. Taip pat, jei morkos nespės iškepti dėl didelių gabalėlių, pyragas turės morkų kvapą. Mums to nereikia. Taigi apsiginkluokite vidutine trintuve (jei norite, galite turėti net mažą) ir trimis.
  5. Supilkite bekvapį augalinį aliejų.
  6. Dabar tai miltai. Jo kiekis gali šiek tiek skirtis. remiantis jūsų naudotų morkų sultingumu. Tačiau vidutiniškai jums turėtų pakakti pusės stiklinės.
  7. Vanilinis cukrus aromatui ir skoniui. Suberkite kepimo miltelius, kad pyragas būtų purus ir porėtas.
  8. Išmaišykite tešlą ir ji paruošta naudoti.
  9. Kepimo formą ištepkite daržovėmis arba sviestu. Pabarstykite miltais, manų kruopomis arba avižiniais dribsniais.
  10. Supilkite tešlą, palikdami šiek tiek vietos, kad kepimo metu pyragas pakiltų. Formą dėkite į iki 190 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite pyragą šioje temperatūroje apie 35-40 minučių.
  11. Po 40 minučių gavau šį grožį. Palikite atvėsti.
  12. Tada galima pyragą iškratyti iš formos ir patiekti apibarsčius cukraus pudra.
  13. Apetitą keliantys gabalai vilioja išbandyti. Trupinys porėtas, birus ir ryškus. Spalva tikrai grazi. Linksmas ir rudeniškas. Bet ne rudeninis, kuris slegia, o tas, kuris džiugina ir linksmas. Arbata, kakava, pienas ar kava bus puikus priedas. Tačiau galite tai apsunkinti ruošdami morkų-apelsinų arba obuolių-morkų sultis. Ir atminkite, kad tai ne tik sveika, bet ir skanu.

Kartais norisi pagaminti ką nors įdomaus, skanaus ir neįprasto. Pateikiame receptą, kaip pasigaminti morkų pyragą bet kuriuo atveju.

Pyragas iš tarkuotų morkų bus labai neįprastas ir tuo pačiu labai skanus bei sveikas. Kadangi morkos savaime yra sveika daržovė. Jame yra karotino, kuris padeda ląstelėms augti, gerina regėjimą, taip pat normalizuoja odos būklę. Taigi morkų pyragas yra apie teigiamus dalykus.

Ingridientai.

  • 3 kiaušiniai.
  • 1-2 morkos.
  • 150 cukraus.
  • Pusė citrinos.
  • 250 miltų.
  • Augalinis aliejus 2-3 v.š. šaukštai.
  • Žiupsnelis sodos.
  • Žiupsnelis druskos.
  • Cukraus pudra tortui papuošti.

Virimo procesas.

1. Morkas sutarkuokite smulkia tarka, suberkite cukrų, išmaišykite ir atidėkite kelioms minutėms, kad morkos išleistų sultis.

2. Kiaušinius įmuškite į dubenį su apvadu, įberkite druskos ir pusę granuliuoto cukraus. Plaktuvu arba mikseriu šią istoriją paverčiame stipriomis putomis.

3. Išplakite kiaušinius, suberkite miltus, morkas, sodą, augalinį aliejų ir pusės citrinos sultis. Maišykite, kol paruošta tešla pasirodys be miltų gabalėlių.

4. Kai tešla bus paruošta, galite paimti kepimo indą, aptepti aliejumi ir išdėlioti paruoštą tešlą.

5. Skardą pašaukite į orkaitę ir kepkite morkų pyragą 180-190 laipsnių temperatūroje, kol iškeps. Patikrinkite pasirengimą dantų krapštuku. Jei pradursite pyragą ir ant dantų krapštuko neliko tešlos, kepimas laikomas paruoštu.

6. Išimkite pyragą iš orkaitės, išimkite iš formos ir pabarstykite cukraus pudra. Ir jūs galite patiekti ant stalo.

Morkų pyragas su graikiniais riešutais

Ingridientai.

  • 250 gr. Morkos.
  • 150 gr. Graikiniai riešutai.
  • Kiaušiniai 2 vnt.
  • miltų 1 a.š. šaukštas.
  • Cukrus 100 gramų.
  • Citrinos žievelės 1 a.š. šaukštas.
  • Žiupsnelis cinamono.
  • Kepimo milteliai 1 nedidelis pakelis.

Virimo procesas.

1. Kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius.

2. Trynius sumaišykite su puse viso cukraus, plaktuvu išmaišykite iki vientisos masės. Patartina iš karto sumaišyti trynius dubenyje, kuriame planuojate ruošti tešlą.

3. Į išmaišytus trynius suberkite miltus, visos citrinos žievelę, cinamoną ir kepimo miltelius. Išmaišykite mišinį iki vientisos masės.

4. Graikinius riešutus sumalkite blenderiu ir sumaišykite su tarkuotomis morkomis. Sudėkite į dubenį su tešla.

5. Į baltymus suberkite likusį cukrų ir žiupsnelį druskos. Mikseriu arba blenderiu plakite iki standžių putų. Perkelkite į tešlą ir maišykite, kol gerai susimaišys.

6. Formą ištepkite augaliniu aliejumi ir įdėkite į ją tešlą. Kepti 180-190 laipsnių temperatūroje. Apytikslis kepimo laikas yra apie 60 minučių.

Morkų pyrago su varške receptas

Ingridientai.

  • 3 vidutinės morkos.
  • 500 gramų varškės.
  • 3-4 kiaušiniai.
  • Pusė stiklinės cukraus.
  • 150 gramų manų kruopų.
  • 250 kefyro.
  • Žiupsnelis vanilės.

Virimo procesas.

1. Manų kruopas užpilkite šiltu kefyru ir palikite 15-20 minučių, kad manų kruopos išbrinktų.

2. Varškę sumaišykite su kiaušiniais, miltais, cukrumi, vanile ir iš šių produktų paruoškite tešlą.

3. Į gautą tešlą suberkite tarkuotas morkas ir išbrinkintas manų kruopas, gerai išmaišykite iki vientisos masės.

4. Supilkite tešlą į paruoštą formą ir pašaukite į orkaitę 30-40 minučių 180-190 laipsnių temperatūroje.

Braziliškas morkų pyragas su šokoladiniu glaistu

Ingridientai.

  • 3 morkos.
  • 4 kiaušiniai.
  • 1 stiklinė augalinio aliejaus.
  • 1 valgomasis šaukštas. šaukštas kepimo miltelių.
  • 400 gr. Cukrus.
  • 300 gr. Miltai.

Ingredientai glaistui

  • 1 stiklinė pieno.
  • 1 valgomasis šaukštas. šaukštas sviesto
  • 2 arbatinius šaukštelius medaus.
  • 1 šokolado plytelė.

Virimo procesas.

1. Morkas supjaustykite apskritimais ir sudėkite į trintuvą. Įpilkite augalinio aliejaus pagal receptą, visą cukrų, kiaušinius.

2. Padarykite vienalytę masę. Išmaišykite iki vientisos masės.

3. Supilkite tešlą į formą ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje, kol visiškai iškeps.

4. Kol pyragas kepa, pasigaminkite šokoladinį glajų.

5. Į puodą arba nedidelį prikaistuvį sudėkite šokoladą, pieną, medų ir sviestą.

6. Padėkite keptuvę ant viryklės ir įkaitinkite pieną ir virkite mišinį iki tirštumo. Glajui ruošiamasi apie 10 minučių. Gamindami būkite atsargūs, kad nesudegtumėte mišinio.

7. Paruoštą pyragą perkelkite į lėkštę ir lygiu sluoksniu aptepkite šokoladiniu glaistu.

Morkų pyragas lėtoje viryklėje

Morkų pyragas bus puikus desertas besilaikantiems dietos ar tiesiog sveikos mitybos šalininkams. Klaidinga manyti, kad šis patiekalas yra per prasto skonio, nes yra daug jo paruošimo receptų – skanių, pikantiškų, lengvų ir net gurmaniškų.

Morkų pyragas yra paprastas, bet sveikas ir skanus.

Tau reikia:

  • miltai - 2 stiklinės;
  • tarkuotos morkos - 1 stiklinė;
  • cukrus - 1 stiklinė;
  • kiaušiniai – 4 vnt.;
  • augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
  • graikiniai riešutai - 100 g;
  • razinos - 100 g;
  • kepimo milteliai - 2 arbatiniai šaukšteliai;
  • vanilinas - 1 arbatinis šaukštelis;
  • cinamonas - 1 arbatinis šaukštelis;
  • druska - žiupsnelis.

Kiaušinius išplakti su vanile ir cukrumi. Ten siunčiama ir morkų tyrė arba tiesiog tarkuota morka, sviestas, miltai, cinamonas. Viską gerai išmaišykite, kol gausis tiršta tešla. Toliau suberkite kapotus riešutus ir razinas.

Paimkite kepimo indą. Jis gali būti bet kokios formos – tiek stačiakampio, tiek apvalaus. Uždenkite jį pergamentiniu popieriumi ir tolygiai paskleiskite tešlą. Kepame apie valandą 180. Prieš patiekiant, dietinį pyragą galima papuošti kuo nors ant viršaus - riešutais, cukruotais vaisiais, džiovintais vaisiais.

Gavėnios morkų pyragas be kiaušinių

Tau reikia:

  • tarkuotos morkos - 1,5 stiklinės;
  • miltai - 1 stiklinė;
  • cukrus - ½ puodelio;
  • augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
  • kepimo milteliai - 2 arbatiniai šaukšteliai;
  • graikiniai riešutai - ½ puodelio;
  • cinamonas - 1 šaukštelis;
  • druska - žiupsnelis.

Norėdami paruošti gavėnios morkų pyragą, pirmiausia turite sumaišyti tarkuotas morkas ir cukrų. Tada į mišinį reikia įdėti sviestą ir nedidelį kiekį miltų su kepimo milteliais. Minkykite tešlą ir palaipsniui suberkite likusius išsijotus miltus. Į paruoštą mišinį suberkite smulkintus riešutus ir cinamoną. Dar kartą išmaišykite.

Paimkite kepimo skardą, išklokite ją riebalais išteptu kepimo popieriumi ir tolygiai supilkite tešlą. Iš pradžių jis turėtų būti vidutinio storio. Pyragas kepamas 200 laipsnių temperatūros orkaitėje. Kartkartėmis patikrinkite, ar jis paruoštas, naudodami dantų krapštuką.

Su manų kruopomis


Morkų pyragas – puikus desertas besilaikantiems dietos.

Tau reikia:

  • manų kruopos - 1 puodelis;
  • miltai - 1 stiklinė;
  • tarkuotos morkos - 2 stiklinės;
  • kefyras - 1 stiklinė;
  • cukrus - 1 stiklinė;
  • soda - 1 arbatinis šaukštelis;
  • sviestas - 150 g;
  • kiaušiniai – 2 vnt.;
  • vanilinas - 1 arbatinis šaukštelis.

Paruošimo procesas užtruks labai mažai laiko ir pastangų:

  1. Pirmiausia manų kruopos užpilamos kefyru, užpilamos tam tikrą laiką, po to gautas mišinys gerai išmaišomas.
  2. Pyragui paruošti reikės poros stiklinių tarkuotų morkų, kurios Galite susmulkinti ant smulkios trintuvės, tačiau geriausiai tam tiks sulčiaspaudės minkštimas.
  3. Kiaušinius išplakame kartu su cukrumi. Tada suberkite išsijotus miltus, ištirpintą sviestą, vaniliną ir soda. Nereikia jo gesinti, nes tarp ingredientų yra kefyro.
  4. Į likusius ingredientus suberkite manų kruopas ir užminkykite tešlą. Jis turėtų būti vidutinio storio ir be gabalėlių.
  5. Dėkite į kepimo formą, išklotą pergamentiniu popieriumi ir pabarstytą manų kruopomis bei sviestu. Pyragą pašaukite į orkaitę 40-50 minučių.

Lėtoje viryklėje

Pagaminti morkų pyragą lėtoje viryklėje yra dar lengviau nei įprastai.

Tau reikia:

  • miltai - 1 stiklinė;
  • cukrus - 1 stiklinė;
  • tarkuotos morkos - 1 stiklinė;
  • riebus aliejus - 100 g;
  • kiaušiniai - 2 vnt .;
  • kepimo milteliai - 2 arbatiniai šaukšteliai;
  • cinamonas - žiupsnelis;
  • druska - žiupsnelis.

Čia viskas dar paprasčiau, nes, ko gero, per daug išmanios technologijos daugumą darbų atliks pačios.

  1. Kiaušinius išplakti su cukrumi.
  2. Paimkite porą morkų, tikėdamiesi, kad gausite stiklinę paruoštos tyrės.
  3. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir kartu su druska supilkite į kiaušinius.
  4. Miltai sumaišomi su cinamonu ir kepimo milteliais. Sumaišykite abi mišinio dalis ir suberkite tarkuotas morkas. Viską gerai išmaišykite šaukštu ar šakute.
  5. Dubens paviršių patepkite pakankamai aliejaus. Uždarykite dangtį ir valandą nustatykite prietaisą į programą „Kepimas“.

Jei pyragas nėra pakankamai iškepęs, galite padidinti kepimo laiką. Jei pageidaujama, gatavas patiekalas apibarstomas grūstais riešutais arba razinomis.

Virėjo Jamie Oliverio morkų pyragas


Morkų pyragas yra geriausias pasirinkimas greitam kepimui.

Tau reikia:

  • miltai - 1 stiklinė;
  • cukrus - 1 stiklinė;
  • kiaušiniai – 4 vnt.;
  • tarkuotos morkos - 1 stiklinė;
  • apelsinų žievelės ir sultys;
  • cukraus pudra - 120 g;
  • sviesto lazdelė;
  • laimo sultys - 2 šaukštai. šaukštai;
  • žiupsnelis kepimo miltelių.

Nereikia būti virėju, kad puikiai atkartotumėte jo receptą. Jums viskas pasirodys ne blogiau!

  1. Kol ruošiate ingredientus, orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių.
  2. Minkštą sviestą sutrinkite su cukrumi ir kiaušinių tryniais. Tada į šį mišinį supilkite apelsinų sultis ir smulkintą žievelę, morkas ir miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Viską gerai išmaišykite ir minkykite tešlą.
  3. Atsiskyrę baltymai išplakami su žiupsneliu druskos iki purumo ir po truputį dedami į tešlą. Gautą mišinį sudėkite į kepimo indą ir leiskite virti 45 minutes.
  4. Kol darysite, pasigaminkite glajų su laimo sultimis ir cukraus pudra. Kai karštas pyragas šiek tiek atvės, tolygiai aptepkite jį mišiniu.

Žingsnis po žingsnio receptas su avižiniais dribsniais

Tau reikia:

  • morkos – 1 vnt.;
  • neriebi varškė - 120 g;
  • kefyras - 2 šaukštai. šaukštai;
  • serbentai – 50 g;
  • avižiniai dribsniai - 1 puodelis;
  • kiaušinis – 1 vnt.;
  • cukrus - ½ puodelio;
  • vanilinas - 1 arbatinis šaukštelis;
  • į arbatinį šaukštelį kepimo miltelių.

Morkos sutarkuojamos, o avižiniai dribsniai sumalami į miltus. Mišinys išmaišomas ir supilamas cukrus su vanilinu, tada kiaušinis ir kefyras. Gaunasi tiršta tešla, kurią reikia padalyti į porą dalių. Pirmąjį dėkite į riebalais išteptą skardą ir kepkite 20-25 min.

Dabar laikas paruošti įdarą. Neriebi varškė maišoma su serbentais, kuriuos, jei pageidaujama, galima pakeisti mėlynėmis ar kitomis pagal skonį tinkamomis uogomis. Kai bus paruoštas pirmasis pyragas, dėkite ant jo įdarą ir užpildykite likusia tešla. Įdėkite savo formą atgal į orkaitę pusvalandžiui. Vos atvėsusį pyragą galima patiekti su aromatinga arbata.

Su džiovintais vaisiais


Morkų pyragas visada atrodo saulėtas ir ryškus, todėl jo nepabandyti tiesiog neįmanoma!

Tau reikia:

  • tarkuotos morkos - 100 g;
  • džiovinti vaisiai - 120 g;
  • miltai - 1 stiklinė;
  • kiaušiniai – 2 vnt.;
  • gabalėlio sviesto;
  • kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
  • cukrus - 4 šaukštai. šaukštai.

Pagaminti šį desertą užtruksite ne ilgiau nei valandą. Bet malonumo užteks visam vakarui.

  1. Išplakti kiaušiniai sumaišomi su lydytu sviestu, o džiovinti vaisiai susmulkinami peiliu arba blenderiu. Į juos galima įdėti ir riešutų, kuriuos taip pat reikia sumalti.
  2. Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir likusiais ingredientais. Viską kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės.
  3. Įkaitinkite orkaitę iki 200 ir gautą mišinį sudėkite į kepimo indą. Pageidautina naudoti silikoną, nes iš jo bus lengviau išimti gatavą indą. Kepkite morkų pyragą su džiovintais vaisiais 45 minutes.

Tau reikia:

  • tarkuotos morkos - 1 stiklinė;
  • miltai - 1 stiklinė;
  • cukrus - 1 stiklinė;
  • grietinė - 2 šaukštai. šaukštai;
  • oranžinė – 1 vnt.;
  • kiaušiniai – 3 vnt.;
  • soda - ant šaukšto galo;
  • druska - žiupsnelis.

Būkite tikri, oranžinės daržovės ir vaisiai puikiai sugyvens viename deserte ir sukurs tikrai nepakartojamą skonį.

  1. Apelsinas supjaustomas mažais kubeliais tiesiai su žievele ir sumaišomas su tarkuotomis morkomis.
  2. Atskirai išplakite kiaušinius su cukrumi, suberkite miltus ir soda.
  3. Sumaišykite morkų-apelsinų dalį ir miltus. Šiame etape į tešlą galima dėti razinų, užplikius verdančiu vandeniu, ir sumaltų riešutų.
  4. Tiršta tešla pilama į formą ir tolygiai paskirstoma. Nepamirškite ištepti aliejumi arba iš anksto uždengti pergamentiniu popieriumi.
  5. Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių ir kepkite pyragą joje pusvalandį. Periodiškai patikrinkite, ar desertas yra paruoštas dantų krapštuku.

Su citrininiu kremu


Net ir tie, kurie nelabai mėgsta morkų, suvalgys kiekvieną šio morkų pyrago trupinėlį.

Tau reikia:

  • miltai - 1 stiklinė;
  • cukrus - 1 stiklinė;
  • tarkuotos morkos - 1 stiklinė;
  • 30 ml augalinio aliejaus;
  • kavos šaukštas gesintos sodos ir cinamono;
  • vanilinas - 1 arbatinis šaukštelis;
  • citrina - 1 vnt.;
  • kondensuotas pienas - 150 g;
  • grietinė - 100 g.

Šis desertas labai įdomaus skonio – su aristokratišku rūgštumu.

  1. Kiaušinius su cukrumi išplakame į purias šviesias putas.
  2. Išsijoti miltai sumaišomi su citrinos sultimis gesinta soda, cinamonu ir vanilinu.
  3. Į kiaušinius dedama tarkuotų morkų ir sviesto.
  4. Sujunkite abi dalis ir užminkykite storą tešlą.
  5. Masę dėkite į riebalais išteptą skardą, įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite pyragą 45 minutes.
  6. Dabar turite laiko paruošti kremą. Tam išplakite kondensuotą pieną ir grietinę, tada supilkite pusės citrinos sultis ir žievelę. Kai pyragas šiek tiek atvės, tolygiai paskirstykite jį kremu ir palikite sustingti.

Morkos – ne tik gardūs troškiniai, barščiai ir sriubos. Iš šios šakniavaisinės daržovės gaminami labai skanūs kepiniai, tokie kaip pyragaičiai, pyragaičiai, bandelės ir pyragai. Šiandien pakalbėkime apie saldžius desertus.
Recepto turinys:

Morkos – nepelnytai namų šeimininkių pamiršta šakninė daržovė. Jis naudojamas tik sriubai ar salotoms kepti. Tačiau iš šios daržovės gaminami skanūs ir įdomūs kepiniai. Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie tokį delikatesą kaip morkų pyragas.

Morkos yra saldus produktas, puikiai tinkantis paprastam ir sudėtingam kepimui. Nors kai kurie yra suglumę, kaip iš jo ką nors iškepti. Tačiau tokie produktai pasirodo sultingi, minkšti, kepti ir aromatingi. Be to, morkų kepimas labai patogus, nes... Šiek tiek pakeitę receptą gausite naują skanų pyragą.

  • Tešla minkoma įvairiai: biskvitinė, sviestinė, kaip bandelės, viduje šiek tiek skystoka.
  • Morkų sulčių iš vaisių spausti nereikia. Tada tereikia padidinti kepimo laiką.
  • Kad pyragas gerai pakiltų, naudokite soda arba soda su kepimo milteliais.
  • Į tešlą įmaišytas vanilinas, apelsino žievelė, maltas cinamonas padės visiškai paslėpti morkų skonį.
  • Receptai papildyti įvairiais kvapiosiomis medžiagomis: medumi, datulėmis, graikiniais riešutais, džiovintais vaisiais, cukruotais vaisiais.
  • Morkų pyragą galima paversti tikru gurmanišku pyragu. Išmirkykite sirupe, aptepkite kremu arba papuoškite mastika.


Tikras apelsinų stebuklas – morkų pyragas. Namuose jį gali išsikepti bet kas, net pradedantysis virėjas. Kepiniai nebrangūs, paprasti ir skanūs, be to, labai sveiki.
  • Kalorijų kiekis 100 g - 289 kcal.
  • Porcijų skaičius – 1 pyragas
  • Virimo laikas - 90 minučių

Ingridientai:

  • Tarkuotos morkos - 1 valgomasis šaukštas.
  • Džiovinti abrikosai - 100 g
  • Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
  • Soda - 0,5 šaukštelio.
  • Miltai - 1,5 šaukštai.
  • Kefyras - 0,5 šaukštai.
  • Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
  • Razinos - 100 g
  • Actas - 1 šaukštelis.
  • Vanilinis cukrus - 1 pakelis

Žingsnis po žingsnio paruoškite paprastą morkų pyragą ant kefyro su džiovintais vaisiais:

  1. Sumaišykite morkų drožles su cukrumi.
  2. Sodą nugesinkite actu, suberkite į morkas, išmaišykite ir pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą. Per tą laiką morkos išskirs sultis.
  3. Įpilkite miltų ir kefyro. Maišykite, kol tešla pasidarys kaip tiršta grietinė.
  4. Džiovintus vaisius nuplaukite, džiovintus abrikosus supjaustykite. Į tešlą suberkite razinas ir džiovintus abrikosus ir užminkykite tešlą.
  5. Supilkite augalinį aliejų ir vėl išmaišykite.
  6. Tešlą dėkite į kepimo indą ir kepkite gaminį 180°C temperatūroje 30 min. Patikrinti paruošimą mediniu pagaliuku.


Skanus ir sveikas žingsnis po žingsnio morkų pyrago receptas - tai gražus ir sotumo suteikiantis ekonomiškas apelsinų pyragas su lengvu morkų gaivumo poskoniu.

Ingridientai:

  • Morkų drožlės - 2 šaukštai.
  • Manų kruopos - 1 valgomasis šaukštas.
  • Miltai - 1 valgomasis šaukštas.
  • Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
  • Margarinas - 150 g
  • Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai.
  • Vanilinas - 1 paketėlis
Žingsnis po žingsnio morkų pyrago su manų kruopomis paruošimas:
  1. Manų kruopas užpilkite kefyru, išmaišykite ir palikite 20 min.
  2. Kiaušinius išplakti su cukrumi iki purios masės.
  3. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir vanile.
  4. Ištirpinkite margariną ir atvėsinkite iki kambario temperatūros.
  5. Sumaišykite visus ingredientus ir sudėkite morkų drožles. Užminkykite tešlą.
  6. Skardą išklokite kepimo popieriumi, keptuvės šonus patepkite sviestu ir pabarstykite manų kruopomis.
  7. Supilkite tešlą į formą ir šaukštu išlyginkite.
  8. Pyragą kepkite 200°C temperatūroje 40 minučių.


Morkų pyragas su varške – skanus, švelnus, erdvus ir sveikas kepinys. Be to, jį labai lengva paruošti.

Ingridientai:

  • Morkos - 4 vnt.
  • Varškės sūris - 200 g
  • Miltai - 1 valgomasis šaukštas.
  • Cukrus - 100 g
  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Soda - 1 šaukštelis.
Žingsnis po žingsnio morkų pyrago su varške paruošimas:
  1. Sumaišykite varškę, kiaušinius ir cukrų. Išmaišykite.
  2. Morkas nulupkite, sutarkuokite ir suberkite į varškės masę. Išmaišykite.
  3. Miltus sumaišykite su soda ir suberkite į varškės ir morkų mišinį. Išminkykite tešlą iki šiek tiek tirštesnės konsistencijos nei blynams.
  4. Tešlą supilti į riebalais išteptą kepimo formą.
  5. Pyragą kepkite 180°C orkaitėje 40 minučių. Tortas yra paruoštas, kai įsmeigtas degtukas lieka sausas.


Skaniausias morkų pyragas – pyragas, pagamintas pagal Jamie Oliverio receptą. Tai subtilus ir lengvas pyragas su gaiviu citrusiniu skoniu ir pikantišku aromatu.

Ingridientai:

  • Morkų drožlės - 300 g
  • tarkuotas imbieras - 0,5 šaukštelio.
  • Nutarkuota laimo žievelė - 2 vnt.
  • Cukrus - 380 g
  • Muskato riešutas - žiupsnelis
  • Sumalti gvazdikėliai – žiupsnelis
  • Maltas cinamonas - 1 šaukštelis.
  • Graikiniai riešutai - 120 g
  • Migdolai - 120 g
  • Grietinėlės sūris - 300 g
  • Druska - žiupsnelis
  • Kepimo milteliai - 1,5 šaukštelio.
  • Miltai - 1,5 šaukštai.
  • Oranžinė - 1 vnt.
  • Kiaušiniai - 3 vnt.
  • Sviestas - 300 g
Žingsnis po žingsnio Jamie Oliverio morkų pyrago paruošimas:
  1. Sviestą sumaišykite su cukrumi (80 g) ir išplakite.
  2. Įpilkite po vieną trynį ir toliau plakite sviestą.
  3. Suberkite tarkuotą apelsino žievelę ir išspauskite apelsinų sultis.
  4. Suberkite miltus, kepimo miltelius, riešutus, prieskonius ir morkas.
  5. Maišykite, kol tešla taps tiršta.
  6. Kiaušinių baltymus su druska išplakti į storas putas ir įmaišyti į tešlą.
  7. Formą ištepkite aliejumi ir išklokite tešlą.
  8. Pyragą kepkite 180°C temperatūroje 45 minutes.
  9. Kreminį sūrį išplakti su cukrumi (300 g). Įpilkite laimo sulčių ir žievelės. Pyragą patepkite grietinėle ir pabarstykite riešutais.


Paprasčiausias ir pigiausias, tačiau skanus morkų pyragas su avižiniais dribsniais. Tai puikus pusryčių maistas, ypač jei pavargote nuo avižinių dribsnių.

Ingridientai:

  • avižiniai dribsniai - 200 g
  • Morkos - 2 vnt.
  • Šviežias imbieras - 1,5 šaukštelio.
  • Pienas - 500 ml
  • Cukrus - 50 g
  • Kepimo milteliai - 1,5 šaukštelio.
  • Cinamonas - 1,5 šaukštelio.
  • Vanilinas - žiupsnelis
  • Graikiniai riešutai - 50 g
  • Razinos - 50 g
  • Druska - žiupsnelis
Žingsnis po žingsnio morkų pyrago su avižiniais dribsniais paruošimas:
  1. Morkas ir imbierą sutarkuokite smulkia tarka.
  2. Razinas užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 15 minučių.
  3. Sumaišykite dribsnius su druska, cinamonu ir kepimo milteliais.
  4. Sumaišykite pieną, morkas, imbierą, cukrų ir vaniliną.
  5. Sumaišykite sausus ir skystus ingredientus. Išmaišykite ir palikite 10-15 minučių.
  6. Sutepkite formą augaliniu aliejumi ir išklokite tešlą.
  7. Ant viršaus pabarstykite razinomis ir smulkintais graikiniais riešutais.
  8. Įkaitinkite orkaitę iki 190°C ir kepkite 40-50 min.


Skanus morkų pyragas be kiaušinių ir pieno produktų puikiai tiks pasninkui, vegetarams ir norintiems atsikratyti papildomų kilogramų.

Ingridientai:

  • Morkos - 170 g
  • Soros - 100 ml
  • Cukrus - 150 ml
  • Augalinis aliejus - 6 šaukštai. l.
  • Kvietiniai miltai - 150 g
  • Obuolių sultys - 200 ml
  • Riešutai (bet kokie) - 100 g
  • Kepimo milteliai tešlai - 1 šaukštelis.
  • vanilinis cukrus - 10 g
  • Lazdyno riešutai - 50 g
  • Medus - 2 šaukštai.
  • Persikas (konservuotas) - 410 g
  • Želatina - 10 g
Žingsnis po žingsnio gavėnios morkų pyrago paruošimas be kiaušinių:
  1. Soras nuplaukite, įpilkite vandens santykiu 1:4 ir virkite, įberdami vanilinio cukraus.
  2. Morkas sutarkuoti ir sumaišyti su sorų koše.
  3. Riešutus nusausinkite keptuvėje, sutrinkite trintuvu ir suberkite į morkas bei soras.

Net ir paprasčiausias morkų pyragas nustebins savo nuostabiu skoniu bet kurį reikliausią kepinių namuose mėgėją. Desertas savo spalva ir aromatu atgaivins nuobodžią nesezoninę šventę, suteiks dietai naujovių, padarys ją teisingesnę ir sveikesnę.

Kaip pasigaminti morkų pyragą?

Paprastą morkų pyragą galite paruošti iš bet kokios tešlos kekso ar biskvito būdu, į pagrindą įmaišydami morkų minkštimą arba įdarui naudoti daržovę, užpildydami ją iškočiotu smėlio ar mielių sluoksniu.

  1. Nesunku sukurti puikų morkų arbatos desertą, terminiam apdorojimui naudojant tradicinę orkaitę, naudojant multivaryklą arba mikrobangų krosnelę.
  2. Morkos pyragui, priklausomai nuo recepto, tiesiog sutarkuojamos ant smulkios trintuvės arba susmulkinamos trintuve ir, jei reikia, iš anksto išvirinamos.
  3. Paįvairinkite paprastą morkų pyragą, pridėkite obuolių, kitų vaisių, uogų, moliūgų, taip pat džiovintų vaisių, riešutų, varškės.

Morkų pyragas - klasikinis receptas


Tiems, kuriuos traukia klasika, patiks paprasčiausias morkų pyragas, paruoštas pagal greito greito receptą. Produktas patiekiamas su arbata ar puodeliu pieno toks, koks yra, arba paruošus papildomai apteptas uogiene, kondensuotu pienu, grietine, cukrumi ir vanile, cukrumi ar šokoladiniu glaistu.

Ingridientai:

  • morkos - 400 g;
  • miltai - 2 šaukštai;
  • kiaušiniai – 4 vnt.;
  • cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
  • augalinis aliejus - 1,5 šaukštai;
  • kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
  • soda - 0,5 arbatinio šaukštelio;
  • druska, vanilė, cinamonas - pagal skonį.

Paruošimas

  1. Kiaušinius išplakite iki purumo, proceso metu įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, o pabaigoje sutarkuokite morkas.
  2. Atskirai sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius, soda, druską, vanilę ir cinamoną.
  3. Sumaišykite sausus ingredientus ir skystą mišinį su morkomis, gerai išmaišykite, išplakite ir supilkite į formą.
  4. Kepkite klasikinį morkų pyragą 55 minutes. 180°C temperatūroje.

Morkų pyragas lėtoje viryklėje


Lengva ir paprasta bus iškepti patį paprasčiausią morkų pyragą. Kaip papildomus ingredientus, prisidedančius prie kepinių skonio įvairovės, galite imti bet kokius riešutus, razinas pakeisti džiovintomis spanguolėmis, vyšniomis, mėlynėmis arba į tešlą įberti aromatingos citrinos ar apelsino žievelės.

Ingridientai:

  • morkos – 1-2 vnt.;
  • miltai - 2 šaukštai;
  • kiaušiniai – 3 vnt.;
  • cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
  • margarinas - 50 g;
  • augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
  • kepimo milteliai - 1,5 arbatinio šaukštelio;
  • druska, cinamonas, muskatas, vanilė, riešutai, razinos - pagal skonį.

Paruošimas

  1. Sutarkuokite morkas ir susmulkinkite skrudintus riešutus.
  2. Kiaušinius išplakti su cukrumi, sumaišyti su morkomis, riešutais, razinomis.
  3. Supilkite ištirpintą margariną, sviestą, miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, druską ir prieskonius.
  4. Sudėkite tešlą į dubenį ir virkite morkų pyragą lėtoje viryklėje ant "Kepimo" režimo 50 minučių.

Morkų pyragas keptuvėje


Visai įmanoma pasigaminti morkas, kurioms padės šis receptas. Tokiu atveju pyragas bus kepamas keptuvėje, kuri turėtų būti tik storu dugnu, geriausia – su nepridegančia danga. Terminio apdorojimo metu dangtis turi būti uždarytas.

Ingridientai:

  • morkos - 200 g;
  • avižiniai dribsniai - 40 g;
  • kukurūzų krakmolas - 40 g;
  • kiaušinis – 2 vnt.;
  • cukrus - 100 g;
  • pienas - 100 ml;
  • augalinis aliejus - 1,5 arbatinio šaukštelio;
  • kepimo milteliai - 2 arbatiniai šaukšteliai;
  • druska, citrinos žievelė arba vanilė - pagal skonį.

Paruošimas

  1. Į pieną suberkite avižinius dribsnius ir krakmolą ir palikite 15 minučių pastovėti.
  2. Įmaišykite kiaušinį, išplaktą su cukrumi, vanile arba citrinos žievele, druska ir kepimo milteliais.
  3. Pabaigoje suberkite tarkuotas morkas ir tešlą perkelkite į aliejuje įkaitintą keptuvę.
  4. Uždenkite indą dangčiu ir ant silpnos ugnies 30 minučių virkite patį paprasčiausią ir skaniausią morkų pyragą.

Mikrobangų krosnelė morkų pyragas


Paprasčiausias ir skaniausias morkų pyragas, kurio receptas gaminamas mikrobangų krosnelėje, bus kuo lengviau, dietiškesnis ir greičiau paruošiamas. Naudojant silikoninę formą, alyva visai nereikalinga. Jei yra tik stiklinės ar keraminės talpyklos, viduje esantis paviršius gerai padengtas augaliniais arba sviestiniais riebalais.

Ingridientai:

  • morkos – 240 g;
  • miltai - 140 g;
  • kiaušiniai – 2 vnt.;
  • cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
  • kepimo milteliai - 2 arbatiniai šaukšteliai;
  • vanilė.

Paruošimas

  1. Kiaušinius plakite su cukrumi, kol grūdeliai visiškai ištirps.
  2. Įdėkite vanilės pagal skonį, įmaišykite smulkiai tarkuotas morkas ir miltus su kepimo milteliais.
  3. Supilkite tešlą į formą ir kepkite paprasčiausią ir greičiausią morkų pyragą 8-10 minučių. esant 800 W galiai.

Mielinės tešlos pyragas su morkų įdaru


Morkų kopūstą ar trapią tešlą galite paruošti namuose, įdarui naudodami daržovių minkštimą. Be to, iš gaminio galima lengvai pagaminti saldų desertą, kaip žemiau pateiktoje versijoje, arba užkandį. Pastaruoju atveju daržovių drožlės troškinamos, kol suminkštėja, papildant tarkuotu sūriu, žolelėmis, o jei pageidaujama – česnaku ir mėgstamomis žolelėmis.

Ingridientai:

  • morkos - 700 g;
  • rudasis cukrus - 3 šaukštai. šaukštai;
  • riešutai – 0,5-1 valgomasis šaukštas;
  • miltai - 4 šaukštai;
  • pienas – 1 valgomasis šaukštas;
  • kiaušinis – 1 vnt.;
  • cukrus - 2-4 šaukštai. šaukštai;
  • mielės - 25 g;
  • sviestas ir augalinis aliejus - 4 šaukštai. šaukštai;
  • trynys – 1 vnt.;
  • vanilė, druska.

Paruošimas

  1. Mielės ištirpsta šiltame piene.
  2. Įpilkite 2-4 šaukštus cukraus, kiaušinį, druską, vanilę, augalinį aliejų ir išsijotus miltus.
  3. Minkykite minkštą tešlą ir palikite šiltoje vietoje du kartus pakilti.
  4. Sutarkuotas morkas pakepinkite su sviestu ir ruduoju cukrumi, pabaigoje suberkite riešutus.
  5. Į formą dėkite 2/3 iškočiotos tešlos, ant viršaus uždėkite įdarą ir likusią tešlą.
  6. Aptepkite pyragą morkų įdaru su tryniu ir kepkite 30 min. 180°C temperatūroje.

Morkų pyragas su kefyru - receptas


Morkos visada yra sultingos, šiek tiek drėgnos, o kartu minkštos ir švelnios. Vietoj margarino galite naudoti sviestą arba augalinį aliejų, pastarojo įpilant apie 1/3 puodelio. Atvėsusį pyragą galima perpjauti išilgai į kelis sluoksnius ir aptepti grietine, varškės ar sviestiniu kremu.

Ingridientai:

  • tarkuotos morkos - 1 valgomasis šaukštas;
  • kefyras – 1 valgomasis šaukštas;
  • cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
  • miltai - 2 šaukštai;
  • kiaušinis – 2 vnt.;
  • soda - 0,5 arbatinio šaukštelio;
  • margarinas – 125 g;
  • vanilė, druska.

Paruošimas

  1. Morkas sutarkuoti, sumaišyti su cukrumi, palikti 1 val.
  2. Kiaušinius išplakti, sumaišyti su kefyru ir soda, suberti į morkas.
  3. Įmaišykite ištirpintą margariną, druską ir miltus.
  4. Supilkite pagrindą į formą ir morkų pyragą kepkite orkaitėje 20-30 minučių. 180°C temperatūroje.

Morkų moliūgų pyragas


Dar sveikesnis ir skanesnis morkų pyragas – receptas, kurio metu į tešlą reikia įdėti moliūgų. Papildomo sultingumo, aromato ir malonaus citrusinio skonio suteikia apelsinas, kurį pirmiausia reikėtų nulupti nuo baltosios žievelės dalies. Į tešlą įmaišoma žievelė, taip pat susmulkintas minkštimas ir sultys.

Ingridientai:

  • morkos - 300 g;
  • moliūgas - 300 g;
  • lazdyno riešutai - 150 g;
  • cukrus - 50 g arba pagal skonį;
  • miltai - 200 g;
  • kiaušinis – 2 vnt.;
  • kepimo milteliai - 1,5 arbatinio šaukštelio;
  • augalinis aliejus - 100 ml;
  • cinamono, kardamono, muskato riešuto.

Paruošimas

  1. Moliūgą ir morkas sutrinkite trintuvu arba trintuvu.
  2. Suberkite riešutus, su cukrumi išplaktus kiaušinius, sviestą, prieskonius, miltus su kepimo milteliais.
  3. Gautą tešlą perkelkite į aliejumi pateptą skardą.
  4. Kepkite pyragą 1 valandą 180 ° C temperatūroje.

Morkų pyragas su riešutais


Sunaudotų miltų kiekį galite sumažinti ruošdami morkų miltus, kuriuos pirmiausia reikia išdžiovinti keptuvėje arba orkaitėje, o paskui sutrinti trintuvu iki smulkiausių trupinių. Pagrindą galite pagardinti cinamonu, citrinos žievele arba vienu metu dėdami abu komponentus.

Ingridientai:

  • morkos - 250 g;
  • graikiniai riešutai - 150 g;
  • citrina - 1 vnt.;
  • cukrus - 125 g;
  • miltai – 1 a.š. šaukštas;
  • kiaušinis – 2 vnt.;
  • cinamono, cukraus pudros.

Paruošimas

  1. Susmulkinkite morkas ir riešutus.
  2. Trynius sutrinkite su cukrumi, pagardinkite cinamonu, citrinos žievele, suberkite miltus ir kepimo miltelius.
  3. Trynių masę sumaišykite su riešutais ir morkomis.
  4. Įmaišykite su cukrumi išplaktus baltymus.
  5. Supilkite masę į aliejumi išteptą skardą ir kepkite pyragą 1 valandą 180°C temperatūroje.

Braziliškas morkų pyragas - receptas


Brazilijos virtuvėje morkų pyragas yra tradicinis kepinys, kuris traukia savo puošnumu ir skonio turtingumu, ryškia spalva, sultingumu ir lengvumu paruošimu. Kepinių akcentas šiuo atveju – gaminio paviršiaus dekoravimas šokoladiniu glaistu, pagamintu iš kakavos, arba reprezentuojantis šokoladą, lydytą su sviestu.

Ingridientai:

  • morkos - 300 g;
  • augalinis aliejus - 200 ml;
  • kepimo milteliai - 10 g;
  • cukrus - 300 g;
  • miltai - 300 g;
  • kiaušinis – 4 vnt.;
  • kakava, cukrus ir vanduo glaistui - po 3 v.š. šaukštai.

Paruošimas

  1. Morkas, cukrų, kiaušinius sudėkite į blenderį, supilkite aliejų, viską išplakite iki vientisos masės.
  2. Į pagrindą sumaišykite miltus su kepimo milteliais.
  3. Supilkite mišinį į aliejumi išteptą formą.
  4. Brazilišką morkų pyragą kepkite 40 minučių. 180°C temperatūroje.
  5. Puode sumaišykite cukrų, kakavą ir vandenį, pavirkite keletą minučių, apliekite pyragą glajumi.

Morkų-varškės pyragas


Idealus maistingas ir sveikas desertas – morkų pyragas su varške. Gaminį galite papuošti sluoksniais išdėliodami morkų tešlos ir varškės mišinį arba prieš kepdami galite sumaišyti du pagrindus. Pirmuoju atveju pyragas įgauna dryžuotą, įspūdingą ir patrauklų pjūvį ir šiek tiek kontrastingą skonį dėl sluoksnių buvimo.

Ingridientai:

  • morkos - 200 g;
  • varškės sūris - 500 g;
  • grietinė - 100 g;
  • kepimo milteliai - 2 arbatiniai šaukšteliai;
  • cukrus - 200 g;
  • miltai - 200 g;
  • krakmolas – 40 g;
  • kiaušinis – 5 vnt.;
  • jogurtas – 250 g;
  • vanilė, cinamonas, citrinos žievelė, riešutai - pagal skonį.

Paruošimas

  1. Į varškę įmaišykite 2 kiaušinius, cukrų pagal skonį, vanilę, žievelę, grietinę ir krakmolą.
  2. Kiaušinius išplakti su cukrumi, pabaigoje suberiant vanilę, cinamoną, jogurtą, riešutus, tarkuotas morkas ir miltus su kepimo milteliais.
  3. Morkų ir varškės mišinį dėkite sluoksniais ir kepkite 45 minutes. 180°C temperatūroje.

Morkų pyragas su manų kruopomis


Tiek gavėnioje, tiek įprastoje kasdienėje maisto ruošimui bus pritaikytas paprastas morkų pyrago receptas, kurio įgyvendinimui naudojamas pigiausias ir pigiausias produktų rinkinys. Vietoj miltų šiuo atveju – manų kruopos, kurių dėka deserto struktūra bus tankesnė, bet kartu ir trapi.

Ingridientai:

  • morkos - 450 g;
  • augalinis aliejus - 150 ml;
  • kepimo milteliai - 10 g;
  • cukrus - 200 g;
  • manų kruopos – 300 g;
  • vanduo - 150 g;
  • citrina - 1 vnt.;
  • razinos - 100 g;
  • kardamonas, cinamonas.

Paruošimas

  1. Morkas sutrinkite trintuvu arba trintuvu.
  2. Supilkite vandenį, cukrų, sviestą, citrinos sultis ir žievelę, razinas, kardamoną su cinamonu ir manų kruopas su kepimo milteliais.
  3. Palikite mišinį ant stalo 1 valandą ir perkelkite į formą.
  4. Pyragą kepkite 180°C temperatūroje 1 valandą.

Gavėnios morkų pyragas


Ne tik su manų kruopomis liesas morkų pyragas be kiaušinių pasirodo skanus. Tešloje tradiciškai gali būti bet kokios rūšies kvietinių miltų arba avižinių dribsnių. Dedant sodą, ji iš pradžių užgesinama actu arba citrinos sultimis, o į persijotus miltus įmaišomi kepimo milteliai. Prieš patiekdami pyragą apibarstykite milteliais arba užpilkite citrininiu glaistu.

Ingridientai:

  • tarkuotos morkos - 1 valgomasis šaukštas;
  • augalinis aliejus - 100 ml;
  • soda arba kepimo milteliai - 1 arba 2 arbatiniai šaukšteliai;
  • cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
  • miltai - 2 šaukštai;
  • vanilės arba cinamono.

Paruošimas

  1. Sutarkuotas morkas sutrinkite su cukrumi ir sviestu ir palikite 20 min.
  2. Suberkite sodą, vanilę arba cinamoną, miltus, vėl išmaišykite.
  3. Perkelkite tešlą į aliejumi pateptą skardą ir kepkite liesą morkų pyragą 25-30 minučių. 180°C temperatūroje.

Pyragas su obuoliais ir morkomis


Verta daugelio pamėgtos klasikinės šarlotės interpretacija būtų morkų-obuolių pyragas, paruoštas pagal šį receptą. Morkos į sausainių pagrindą įmaišomos šviežios sutarkavus arba iš anksto išvirus, kad daržovės skonis kepiniuose visiškai nesijaustų.

Ingridientai:

  • morkos – 1 vnt.;
  • obuoliai – 3 vnt.;
  • kepimo milteliai - 1,5 arbatinio šaukštelio;
  • cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
  • miltai – 1 valgomasis šaukštas;
  • kiaušinis – 3 vnt.;
  • vanilė, aliejus.

Paruošimas

  1. Kiaušinius plakite su cukrumi 10 minučių.
  2. Į kiaušinių pagrindą suberkite tarkuotas morkas, vanilę ir miltus su kepimo milteliais.
  3. Tešlą perkelkite į aliejumi pateptą skardą.
  4. Susmulkinkite obuolius ir uždėkite ant tešlos, šiek tiek paplokšdami.
  5. Kepkite pyragą 180 ° C temperatūroje 40 minučių.

Morkų PP pyragas


Dietinis ir nekaloringas morkų pyragas, pagamintas iš avižinių dribsnių, nepakenks jūsų juosmens linijai ir užtikrins, kad jūsų kūnas gaus maksimalų reikiamų elementų ir vitaminų spektrą. Vietoj cukraus šiuo atveju naudojamas medus ir pjaustyti saldūs bananai bei neriebus arba minimalus riebumo procentas turintis kefyras.