Очень удобная и практичная кухонная. Удобная кухня (58 фото) – актуальные идеи по обустройству

Чтобы рационально использовать каждый сантиметр пространства кухни, следует очень серьезно подойти к вопросу планирования гарнитура и расположения бытовой техники.

  • 1 из 1

На фото:

1. «Настройте» размер шкафчиков

Под свой рост и кухню. Большинство производителей современных кухонь предлагают гарнитуры стандартных размеров: глубина нижних секций вдвое больше верхних: 560 и 315 мм плюс толщина фасада; типовая столешница имеет глубину 600 мм. Однако при необходимости (например, отступить от стены и «обойти» трубы«) глубина столешницы может быть увеличена до 630-650 мм. Столешницу по индивидуальному размеру можно заказать хоть глубиной 1200 мм.


  • 1 из 5

На фото:

Твинкорнеры (выдвижные корзины) и поворотные устройства карусельного типа, установленные в нижних угловых секциях кухни, позволяют получить доступ к кухонной утвари, хранящейся в самом дальнем углу.

4. Открывайте дверь... ногой или лбом

Система пуш-ап. Открывать дверцы шкафа одним нажатием позволяет система push-to-open («нажать, чтобы открыть»). Она бывает электрической (дорогой вариант) и механической (доступный по цене, однако при закрытии вам будет необходимо преодолеть усилие пружины). Теперь тяжелый казан или объемную кастрюлю легко поставить на полку. Кроме того, вы получаете модные по дизайну гарнитуры без ручек.


  • 1 из 5

На фото:

Дизайн как двигатель прогресса: в современных модных гарнитурах дверцы открываются не за ручку, а благодаря системе push-to-open - "нажать, чтобы открыть".

5. Сделайте закрывание мягким

При помощи демпфера. Современные кухни оборудуют устройством для замедления на последних миллиметрах движения ящика или дверцы — все закрывается плавно и бесшумно без дополнительного контроля. Кроме того, мебель с демпфером прослужит дольше. Есть две системы демпфирования: опциональный демпфер, устанавливаемый дополнительно, и петли с интегрированным демпфированием (смягчающая система находится внутри петли). И ту и другую конструкцию можно поставить и на уже уже эксплуатируемые кухонные гарнитуры: в первом случае необходимо приобрести демфер, во втором — заменить существующие петли на новые.


  • 1 из 6

На фото:

Многие производители оснащают ящики шкафов своих гарнитуров системой плавного и бесшумного закрытия. Такое демпфирование продлевает срок службы мебели.

6. Установите технику оптимально

  • Место варочной поверхности. Не менее 10 см от соседнего шкафа, и как минимум 5 см до задней стенки и края столешницы.
  • Вытяжка над ней. Для оптимальной работы вытяжки ее ширина должна быть не меньше ширины плиты, глубина же не принципиальна. А вот минимальное расстояние от ее нижней плоскости до плиты — минимум 65 см для электрических, и 75 см для газовых конфорок. Особое внимание обратите на производительность вытяжки: она должна соответствовать объему помещения.
  • Посудомойка + мойка. Должны располагаться рядом в линию, иначе посуду загружать неудобно. В исключительных случаях посудомойку устанавливают под углом к мойке. Посудомойка должна отстоять от мойки не более чем на 5 м. Шланги подвода воды могут быть и длиннее, но вот насос внутри посудомойки вряд ли выдержит работу на большем удалении от водопровода.

  • 1 из 6

На фото:

Кухонная мойка должна держать посудомойку "на коротком поводке", не отпуская от себя более, чем на 5 м - максимальное расстояние от водопровода для эффективной работы насоса внутри посудомойки.

Крошечная кухня – проблема любой малогабаритной квартиры. О дизайне и думать не хочется: какой уж тут стиль, если некуда впихнуть бабушкин шкаф и дедушкин стол? Лучше всего – в антикварный магазин. С этого стоит начать: избавиться от лишнего.

Функциональность прежде всего, или как увеличить кухню фактически

У кухонного помещения агрессивная специфика. Высокие температуры, жир, копоть, влажность. Нужно подбирать отделку, устойчивую к вредным факторам, не слишком маркую и легко отмывающуюся/отстирывающуюся. Ни в коем случае не должно быть материалов, содержащих токсичные компоненты: в кухне готовится пища.

Как увеличить кухню визуально

Два основных фактора, «съедающих» пространство зрительно – темные или слишком яркие цвета и захламленность. Давайте посмотрим, какие сочетания цветов применимы в интерьере кухни.

  • Светлым пастельным тонам свойственно зрительно увеличивать помещение. Если окна смотрят на север, рекомендуются теплые оттенки: песочный, бежевый, кремовый. В солнечной кухне можно остановиться на прохладных тонах: голубой, бирюзовый. Они ассоциируются с морем, в летнюю жару будут создавать ощущение прохлады. Чтобы светлый интерьер не выглядел монотонно-скучным, добавляют яркие или темные детали.
  • Больше света. Много точечных светильников – это и красиво, и удобно хозяйке. Можно использовать светодиодную подсветку. Выбрать полированную мебель – кухня «расширится» за счет отражений и отблесков.
  • Если между кухней и гостиной нет двери, имеет смысл отделать стены одинаково: одинаковая краска, обои, панели.
  • Любой текстиль (шторы, скатерть, обивка) – светлый. Пастельные тона, неяркий орнамент. Нежелательно использовать броский рисунок или узор. Избыток декора перегружает пространство. Набивной рисунок использовать не стоит – он выглядит тяжелым. Лучше текстурный.
  • Больше двух цветов в оформлении помещения использовать не следует: пестрота будет действовать на нервы. Можно вместо контрастных цветов использовать рельефные орнаменты основного цвета.
  • К мебели те же пожелания: светлая. Как вариант – прозрачная. Стеклянные полки, шкафы, стол, стулья.
  • Повесить на стену зеркало или сделать зеркальные дверцы у полок. Положить на стол стекло по форме столешницы. Не очень громоздкая хрустальная люстра тоже будет способствовать визуальному расширению пространства.
  • Не рекомендуется заменять крупные предметы мебели большим количеством маленьких. Кухня будет выглядеть захламленной. Желательно использовать мебель, вытянутую в высоту: так можно «приподнять» потолок.
  • Если вы планируете повесить на стену панно, картину, фото – лучше это сделать ниже или выше, чем принято. И не по центру, а в стороне. Если разместить друг над другом два изображения, стена будет выглядеть выше.
  • Аксессуары: два-три эффектных предмета, которые оживят помещение. Больше не нужно.
  • Не рекомендуется ставить на кухне разросшиеся комнатные растения или пышные букеты цветов.
  • Полы лучше делать одинаковыми во всей квартире. Использование разных покрытий зонирует пространство, а этого нужно избежать. При укладке плитки или ламината рекомендуется диагональный рисунок, это тоже способ расширить площадь визуально.
  • Карниз рекомендуется вешать над окном или использовать потолочный: это сделает помещение зрительно выше.
  • Если квартира маленькая, а потолки высокие – имеет смысл их понизить, чтобы добиться гармонии. Можно установить натяжной потолок, многоуровневый. Верхний уровень – с фотопечатью (например, изображение голубого неба с облаками).
  • Как быть, если кухня одновременно является столовой? Оформить кухонную и обеденную зоны в одном стиле, но с некоторыми отличиями. Это избавит от необходимости устанавливать лишние перегородки.

    Выбираем стиль для маленькой кухни

    Самый стильный — белый цвет. Можно использовать не снежно-белый, а с оттенками: светло-кремовый, слоновая кость, молочный. Немногочисленные контрастные элементы придадут интерьеру оригинальность и изыск.

    Кафельная и керамическая плитка. Все стены ей выкладывать не нужно, это ведь кухня, а не бассейн. Но двух-трехкратный повтор рисунка в нескольких элементах (фартук, столешница, подоконник, оконные откосы) будет выглядеть стильно. Не стоит использовать панно со сложным детализированным рисунком. Лучше выбрать легкие цветочные или абстрактные орнаменты, стилизованные изображения.

    Большинство стилей применяются в маленькой кухне безболезненно:


    Какие стили нежелательны в маленьком помещении?

    • Барокко. Напыщенный аристократический дизайн 17-18 веков. Позолота, колонны, тяжелая массивная мебель, много дорогого текстиля. Кухня превращается в музейный заказник.
    • Викторианский. Он же королевский, по имени королевы Виктории. Эклектика, роскошь, избыток декора. Перегруженность.
    • Готика. Мрачные красно-черные цвета превратят крошечное помещение в склеп, погреб или пыточную камеру. Готический эффект будет достигнут, но сможете ли вы, ваши домашние и гости комфортно существовать в такой кухне?

    А как быть, если в одном из этих стилей оформлен остальной интерьер квартиры или дома? Нельзя же сделать все помещения в одном стиле, а кухню – в другом.

    Один из вариантов решения этой проблемы уже предлагался выше: перепланировка, объединение кухни с гостиной. Помещение станет просторным, и легкий контраст в оформлении двух разных зон лишним не покажется.

    Какие оформительские приемы можно использовать, не уходя от стилистического единства без перепланировки?

    Для готики

    • Витражные стекла на дверцах шкафов и раздвижных перегородках;
    • Резные и кованые элементы в отделке мебели и аксессуаров;
    • Хрусталь: люстра, вазы, бокалы.

    Для викторианского

    • Не использовать выдвижные ящики, в ту эпоху их практически не было. Только открывающиеся дверцы;
    • Материалы эпохи: столешницы, выполненные под мрамор, стеклянные шкафы;
    • Освещение: нежелательно отказываться от люстры. Вместо точечных светильников установить бра;
    • Напольное покрытие: может показаться странным, но линолеум появился именно тогда. Вы не уйдете от стиля, если настелите его. К тому же это дешево, практично, пол легко мыть.

    Для барокко

    • Лепнина. В большом количестве применять не стоит, но можно использовать, например, белые пенополиуретановые плинтуса для потолка;
    • Позолоченные орнаменты для фасадов;
    • Витые ручки;
    • Патина: золотая, серебряная;
    • Мрамор, кварц, стекло;
    • Натяжной потолок с фотопечатью в виде фрески.

    Стиль барокко ориентирован в первую очередь на светлые тона. Используя в оформлении цвет слоновой кости или кофе с молоком, вы не уйдете от выбранной эпохи.

    Любая кухня, даже самая маленькая, может быть удобной, функциональной и стильной одновременно. Для этого потребуются:

    • Готовность расстаться со старыми вещами и привычками;
    • Предпочтение многофункциональному оборудованию;
    • Преобладание светлых цветов, блестящих и стеклянных поверхностей;
    • Максимум освещения;
    • Стилистическое чутье или консультация профессионального дизайнера;
    • Полет фантазии и желание начать новую жизнь.

    Деньги, к сожалению, потребуются тоже. В том или ином количестве. Без них, увы, никуда.

    Смотрите фото подборку интерьеров дизайна кухни в 6 кв.м.

    Фотогалерея (23 фото):





    Расскажем о способах сделать маленькую кухню более удобной и стильной, не производя капитальный ремонт, не меняя полностью мебель – то есть без огромных финансовых и физических затрат.

    Мужчины, как правило, с недовольством реагируют на фразу своих благоверных «А давай сделаем перестановку» . То им некогда, то явно лень. А женщинам так хочется перемен и обновления! Насмотрятся в интернете красивых интерьеров и задумываются: а зачем откладывать на потом, если можно сделать что-то прямо сейчас?

    Мы собрали советы и мнения обычных женщин, которым удалось самостоятельно и почти без затрат, успешно обновить свою квартиру. Начнем, естественно, с кухни.

    Ольга, 26 лет: Выбросьте всё ненужное

    Серьезно, многие хозяйки склонны к накопительству – а вдруг пригодится. Больше чем уверена, что даже в вашем платяном шкафу есть вещи, которые вы будете носить только в том случае, если сойдёте с ума. Что уже тогда говорить о кухне! Бесконечные баночки, скляночки… На самом деле в течение жизни у нас накапливается масса ненужных вещей, которые мы постоянно перекладываем с места на место, а выбросить жалко.

    Безжалостно избавьтесь от треснутых тарелок и чашек, передарите лишние чайнички, вазочки, статуэточки и прочие пылесборники. Вот увидите – у вас появится много места. Чем меньше вещей на маленькой кухне, тем лучше.
    Я упаковала в коробки и подарила друзьям на дачу, где мы часто собираемся на шашлыки, массу лишних кружек, пивных чашек, тарелок и прочих вещиц, которые веками хранились, но не использовались. И друзьям радость и польза, и мне хорошо.

    Анастасия, 42 года: Обновите кухонную мебель

    Если вам надоел кухонный гарнитур, не обязательно тратиться на новый – его можно обновить с помощью пленки-самоклейки. Простота и быстрота поклейки позволят за несколько часов кардинально преобразить интерьер кухни. Тем более что ассортимент таких пленок сегодня огромен и позволяет подобрать интересные, нетипичные варианты – однотонные или узорчатые, светлые или темные, матовые или глянцевые. Есть даже пленка с узором под дерево или камень!


    Вы даже можете частично заменить массивную мебель, которая зрительно загромождает маленькую кухню, стеллажами, открытыми полками или этажерками.


    Мебель на маленькой кухне должна быть функциональной, чтобы ни один сантиметр не пропадал. Тогда и не нужно будет загромождать пространство лишними предметами, которые легко спрятать по шкафчикам. Даже из подоконника можно сделать рабочую поверхность. Особенно если у вас прекрасный вид из окна.


    Рабочая поверхность кухни, как правило, заставлена различными предметами, которые постоянно должны быть под рукой. Упорядочить всё, гармонизировать помогут аксессуары для кухни. Вот несколько вариантов:

    Магнит для ножей. Прикрепили к стене – и готово! Ножи всегда под рукой и не занимают место на столе или в ящике.

    Рейлинговые системы. Идеальны для хранения любых кухонных мелочей, включая баночки с приправами, кружки, прихватки, столовые приборы и пр.

    Лотки, коробки и контейнеры. Помогают сгруппировать и удобно хранить предметы, включая те, которыми вы пользуетесь не каждый день – например, декоративные формочки для льда или крышки для банок.

    Используйте такие аксессуары. Помните – хаос не красит кухню.

    Елена, 36 лет: Купите функциональную плиту

    Кто сказал, что компактная кухонная плита не может быть функциональной? Еще как может!


    Вдобавок она может быть красивой. Классная техника добавит вашей маленькой кухне сразу сто баллов, сделает её современной и стильной. Наконец, вам будет приятно на ней готовить – а это, согласитесь, очень важно.
    Мой жизненный опыт показывает, что нет ничего более постоянного, чем временное. Лучше сразу купить стоящую вещь, чем сэкономить, а потом разочароваться и разориться на ремонте. Неприятный опыт у меня уже есть – поэтому когда даже муж согласился, что пора купить новую плиту, я твердо заявила: больше не хочу мучиться с духовкой, пытаясь приготовить вкусную еду, и тратить по полчаса в попытках отмыть варочную панель. И проблемы с постоянно ломающимся электроподжигом мне тоже не нужны.

    Если у вас небольшая семья, как у меня, то нет никакой необходимости приобретать огромную плиту для приготовления пищи. Маленькой компактной варочной поверхности будет вполне достаточно.


    Например, варочная поверхность PGT ADAMELLO итальянского бренда Fornelli размером 45 см, которую я выбрала в итоге, подойдет даже для очень маленькой кухни. Она оснащена экспресс-конфоркой «Тройное пламя» (вы удивитесь, как быстро закипит вода и приготовится ужин). Решетка-переходник дает возможность готовить ваши кулинарные шедевры в посуде большого диаметра или со сферическим дном, как, например, в wок-сковороде. Удобная штука. Удобная и безопасная: варочная поверхность оснащена газ-контролем. Как это работает? Если огонь в газовой конфорке погаснет, автоматически прекратится подача газа. Мне очень нравятся все эти функции.


    Шикарное дополнение к варочной поверхности – электрический духовой шкаф FET 45 TIADORO цвета «слоновая кость» с таймером, аналоговыми часами и двумя поворотными переключателями.

    За что я просто обожаю эту духовку – так это за телескопические направляющие. Это работает так: вы открываете дверцу, а противень при этом плавно выезжает вперед. Вам не надо лезть в духовку и выдвигать противень вручную каждый раз, когда вы проверяете готовность блюда. И искать место, куда поставить форму для запекания, тоже не надо. Противень держится на весу сам – очень удобно, а главное, безопасно, гораздо меньше риск обжечься! Уже через неделю после покупки техники я не могла себе представить, как раньше возилась с прихватками, боялась задеть локтем или ногой горячую дверцу и пыталась найти место на кухне, чтобы поставить раскаленный противень.
    Еще одна приятная функция этой духовки – каталитическая система очистки. Верхний слой панелей покрыт специальной эмалью, на которой расщепляются частички жира. То есть уход за духовым шкафом сводится к минимуму. Времени на очистку тратится совсем немного, и это здорово.

    Если вам интересно, посмотрите сами, какие ещё современные технологии применили итальянцы, создавая эту кухонную технику. От себя могу добавить – духовой шкаф великолепный. И отлично повышает самооценку: я наконец-то убедилась, что мои кулинарные провалы связаны с прежней духовкой, а вовсе не с моими навыками.

    Эти модели просто созданы для интерьеров в стилях прованс, скандинавском, кантри. Уютная классика, которую любят практически все, которая никогда не выходит из моды и не надоедает. При этом техника очень удобная, функциональная и компактная. А если еще учесть незаурядность цвета «слоновая кость», в основном-то печки и духовки белые или стальные, то ваша кухня будет выглядеть небанально, стильно, дорого.

    Ольга, 30 лет: Покрасьте стены

    За вечер, пожалуй, не управитесь, а вот за выходные уж точно успеете. Если вам надоел внешний вид стен на вашей кухне, их всегда можно перекрасить. Кухня преобразится до неузнаваемости!

    Сегодня можно найти интерьерные краски практически любого цвета, моющиеся, что важно, если у вас маленькие дети и домашние животные (моя собака постоянно то отпечаток мячика на стенке оставит, то своего носика; моющуюся краску тряпочкой протерла, и стена как новая). Современные краски наносятся ровным слоем (только поверхность должна быть ровной, это важно), быстро сохнут, закрывают микротрещины. Они нетоксичны, не имеют неприятного запаха, экологичны.

    Екатерина, 32 года: Съемный кухонный фартук

    Если нет денег на хороший кафель или скинали, кухонный фартук можно не только покрасить, но и обклеить возле плиты и раковины пленкой-самоклейкой или обычной клеенкой. Можно даже простые доски использовать.


    К слову, даже самый красивый кафель или фотопейзаж скинали рано или поздно вам надоест. Поменять всё это счастье хлопотно и дорого. А вот просто перекрасить в новый цвет, заменить плёнку/клеёнку очень легко, быстро и недорого. С этим справится любая домохозяйка.

    Как видите, удобная маленькая кухня - вовсе не миф. Чтобы небольшая кухня стала функциональной и уютной, нужно просто более тщательно продумать её дизайн, не бояться нестандартных решений. Это действительно несложно. Пробуйте и убедитесь в этом сами!

    Готовя на кухне или убираясь на ней, мы часто задаемся вопросом: а могло бы нам быть проще? Что для этого нужно сделать? Мы знаем, что кухня может не только выглядеть отлично, но и быть интуитивной в использовании; на ней должно быть просто готовить и легко убираться. Конечно, проще всего решить проблему новой продуманной кухней, но даже маленькие перемены могут стать большим улучшением. Что же можно сделать?

    1. Как сделать кухню уютной и красивой: хороший кухонный фартук

    Покрашенные, кирпичные и панельные кухонные фартуки выглядят очень симпатично, но когда дело доходит до уборки, начинаются проблемы. В среде, где повышенные температуры, брызги жира, соусов и воды - обычные условия, вам понадобится действительно выносливый кухонный фартук. Керамическая плитка, закаленное стекло или панель из нержавейки справятся на отлично.

    2. Проблема мусора

    Большая и пахучая мусорная корзина посреди кухни - не самое приятное зрелище, правда? Увы, часто в кухнях забывают предусмотреть достаточно места для объемного мусорного ведра, которое понадобится, если вы много готовите. Самым удобным расположением мусорки все еще остается пространство под раковиной. Можно повесить ведро на дверцу с внутренней стороны, чтобы обеспечить удобный доступ. Ведро в выдвижном ящике - тоже очень функциональное решение, особенно если вы собираете мусор раздельно. Измельчитель для мусора в раковине часто остается недооцененным, а зря: с его помощью можно избавляться от всей органики и, следовательно, от неприятного запаха.

    3. Функциональность прежде всего

    Соблазн сделать кухню именно такой, как на полюбившейся картинке из интернета, очень велик. Но вы уверены, что этот дизайн будет вам удобен, хорошо адаптируется под форму и размер вашей кухни? И приспособлена ли вообще эта кухня для готовки? Такие элементы, как столешница из натурального мрамора, раковина из мыльного камня, деревянные полы и отсутствие верхних шкафчиков могут казаться изысканными, но здорово усложняют уход за кухней. Например, мрамор легко царапается, сложно расстается с пятнами, а еще на него нельзя ставить горячую посуду - такова цена роскоши. Лучше всего найти золотую середину между тем, что выглядит великолепно, и тем, что будет идеально функционировать.

    4. Принять серое

    Черные столешницы могут выглядеть прекрасно, но кто хоть раз водил черную машину по зимним улицам, понимает, что это не самая лучшая идея. Любой недостаток - грязь, высохшие капли воды или царапина - буде заметен на черной поверхности. Проблема в том, что белый тоже не выход, так как его очень сложно поддерживать в идеальной чистоте. Если речь заходит о столешнице, присмотритесь к серым вариантам, лучше матовым или с рисунком под камень.

    5. Практичная мойка

    Подойдите к выбору мойки с умом. В первую очередь, обратите внимание на свойства материала: « ». Некоторые мойки могут треснуть от кипятка, другие легко царапаются, но вы всегда можете выбрать оптимальное решение. Важно и количество чаш: если их две, вы можете накапливать грязную посуду в одной чаше, а мыть продукты в другой, но если из-за этого придется пожертвовать размерами каждой, это усложнит мытье посуды. Глубина - один важных параметров: в глубокой раковине легко спрятать грязные тарелки, но от их мытья может заболеть спина.

    6. Выдвижные полки - ваши друзья

    Выдвижные ящики вместо обычных нижних шкафчиков - настоящая революция в подходе к хранению и готовке: вы сможете добраться до любой внезапно понадобившейся вещи в одно движение, не садясь на корточки и не вытаскивая сперва все, что лежит на вашем пути. При этом вам не обязательно менять мебель: вы можете навесить фурнитуру для выдвижных корзин или полок в ваш старый шкафчик.

    7. Хорошие колонки

    Неожиданная вещь для кухни, на ваш взгляд? Но оказалось, что многие люди вообще не могут готовить без музыки, поэтому если вы еще не среди них, советуем попробовать. Возможно, именно на кухне хорошая акустическая система понадобится вам больше, чем в любой другой комнате квартиры.

    8. Места для зрителей

    Если ваша кухня находится на некотором отдалении для столовой, то предусмотрите посадочные места для тех, кто захочет составить вам компанию во время готовки. Если у вас есть барная стойка или кухонный остров - подберите комфортные стулья правильной высоты (да, они разные для стойки и для острова) или же поставьте небольшое кресло (а в идеале и столик на одного для быстрого завтрака) для собеседника или для приятного ожидания закипания воды, например.

    Flatplan - это сервис для создания дизайн-проектов интерьера. Работая над проектом, дизайнеры Flatplan консультируются со специалистами: знает, как сделать квартиру удобной для занятий спортом, а опытный - как устроить рабочий кабинет. В совместном проекте мы обращаемся за советами к экспертам из разных сфер.

    В этот раз мы попросили ресторатора Уильяма Ламберти рассказать о том, как сделать кухню удобной для готовки и отдыха.


    Московский ресторатор, шеф-повар и телеведущий. Работал в Милане, Неаполе, Флоренции и Лондоне.

    1. Впустите в кухню больше света

    Готовить в тёмном помещении утомительно. Ваши глаза быстро устанут, если вы в потёмках будете разделывать рыбу или перебирать рис.

    Хорошо, если в кухне большие панорамные окна или выход на балкон. Не закрывайте окна плотными шторами и не заставляйте балкон полками для банок с вареньем: чем больше света, тем просторнее кажется кухня.


    Проект Flatplan «Жак Клузо»: с большим окном даже кухня в тёмных тонах не выглядит мрачной

    Если в кухне много солнечного света, её размер не имеет особого значения. В ней хорошо готовить, даже если она крохотная.

    Чтобы визуально увеличить кухню с помощью искусственного освещения, над рабочей зоной на потолке повесьте точечные светильники. Зону мойки и разделки продуктов можно дополнительно подсветить с помощью светодиодной ленты или отдельными светильниками под шкафами.


    Проект Flatplan Halle Golightly: кухня выглядит просторной благодаря светлым тонам

    2. Отделите зону готовки от обеденной зоны

    Самое главное - расположить зоны мойки, хранения и готовки так, чтобы всё было под рукой. Вместе эти зоны составляют рабочий треугольник.


    media.4living.ru

    Идеальный рабочий треугольник должен быть равнобедренным, со сторонами не меньше полутора метров. В жизни такое получается редко, потому что в современных квартирах очень разные кухни.

    • В маленьких или узких длинных кухнях рекомендуется линейное расположение мебели. Между зонами треугольника должна быть хотя бы одна пустая столешница.
    • В L- и Г-образных кухнях мойку лучше разместить в углу, а плиту и холодильник - по разные стороны от неё.

    Слева пример линейной планировки (проект Flatplan «Джордан Белфорт»). Справа пример Г-образной планировки (проект Flatplan «Уолтер Митти»)

    Даже если вам не удастся вписать в вашу кухню канонический рабочий треугольник, нужно отделить зону приготовления пищи от обеденной. У готовящего должна быть своя территория, которую не нужно делить с членами семьи, решившими перекусить.

    3. Сделайте кухню удобной для общения

    Все самые важные разговоры происходят на кухне. Когда у вас большая семья или часто бывают гости, вы наверняка общаетесь во время готовки. Поддерживать диалог, стоя спиной к собеседнику, неудобно.

    Если площадь позволяет, разместите перед кухонным гарнитуром остров или барную стойку буквой Г. В маленькой кухне расположите обеденную группу не напротив кухонной мебели, а чуть по диагонали от неё.

    Совет от Flatplan

    Сейчас в тренде концепция «открытой кухни». Сделайте кухню максимально просматриваемой, чтобы можно было общаться и готовить одновременно.

    Обеденный стол должен быть таким, чтобы за ним было комфортно собраться всем вместе. Важно, чтобы все могли видеть и слышать друг друга. Для этого лучше подойдёт стол круглой или овальной формы. Если продолговатый, то без острых углов. Обеденную зону лучше всего размещать у окна.


    Проект Flatplan «Наполеон Динамит» с удобной обеденной зоной у окна.

    4. Избавьтесь от паутины проводов

    На современной кухне очень много приборов. Холодильник, духовой шкаф, посудомойка, вытяжка, блендер, кофеварка - всё это включается в сеть.

    На кухне постоянно используются острые предметы и льётся вода. Поэтому неубранные провода, переходники и переноски - это не только некрасиво, но и небезопасно: можно споткнуться или получить удар током.

    Продумать, где будут выключатели и куда вы поставите кухонную технику, лучше ещё на этапе планировки. Количество розеток всегда лучше рассчитывать с запасом и делать их в разных точках рабочего пространства.

    Совет от Flatplan

    Когда розетки расположены удобно, провода не будут переплетаться и мешать. Вот схема, которая подскажет, где именно разместить розетки на кухне.


    dizajnkyhni.ru

    Если количество удлинителей зашкаливает, но нет возможности штробить стены и делать новые розетки, собирайте провода в специальные короба или прячьте их в плинтус и кабель-каналы на стене.

    Совет от Flatplan

    5. Избегайте острых углов

    Представьте, вы несёте тяжёлую горячую кастрюлю к мойке, спотыкаетесь и ударяетесь об острый угол шкафа или столешницы. Если этот угол острый, можно получить серьёзную травму. Поэтому лучше, если все углы на кухне будут закруглёнными. Особенно у подвесных шкафов и полок.

    6. Продумайте систему хранения

    Чем меньше кухня, тем рациональнее нужно использовать её площадь. Все элементы должны не только гармонировать друг с другом, но и быть полезными. На этапе дизайн-концепции продумайте максимально удобное хранение: где будет лежать посуда, а где - специи и еда.

    Проблему с захламлённостью кухни решает продуманная система хранения.

    Можно сделать функциональным кухонный фартук: повесьте на него магнитные направляющие для ножей или рейлинги, чтобы держать под рукой специи и мелкую кухонную утварь и разгрузить шкафы.

    Совет от Flatplan

    idezz.ru

    Крышки от кастрюль и сковородок, которые в шкафах занимают очень много места, можно хранить на дверцах или внутренних стенках шкафов. При этом они все будут на виду - легче найти нужную.


    coolhousez.net

    Если у вас угловая кухня, то предусмотрите так называемый волшебный уголок - конструкцию, которая поможет увеличить полезную площадь шкафа. Вместо обычных дверец лучше выбрать выкатные механизмы.


    dekoriko.ru

    7. Повесьте на кухне часы

    Мы привыкли смотреть время на смартфоне, и настенные часы во многих домах становятся элементом декора. Но только не на кухне: когда у вас руки и всё вокруг в муке, смартфон лучше убирать подальше. А чтобы не передержать безе в духовке и не упустить кипящий суп, повесьте на видном месте большие часы с секундной стрелкой. Так вам будет удобно засекать нужное по рецепту время и следить, сколько времени осталось до прихода гостей.


    Проект Flatplan «Крис Гарднер» – пример интерьера с часами

    Если вы любите готовить пироги, а шторы в цветочек и резные шкафчики вызывают у вас слёзы умиления, вряд ли вам будет уютно на кухне в стиле хай-тек. Скорее всего, ваш вариант - кантри или прованс.

    Интерьер - это часть процесса приготовления еды. Выбирайте то, в окружении чего вы чувствуете себя максимально комфортно.


    Независимо от стиля старайтесь избегать перегруженных деталями фасадов и чрезмерной эклектики. Иначе даже чисто прибранная кухня будет выглядеть тесной и захламлённой.

    Не используйте много цветов. Лучше выберите три оттенка (два близких друг другу и один контрастный) и обыграйте ими весь интерьер.


    Проект Flatplan «Лира Белаква»: Тёплый жёлтый контрастирует с белым и делает кухню одновременно яркой и уютной

    Перед началом ремонта все смотрят журналы и интернет-порталы с примерами интерьеров. Иногда это помогает в выборе, но кого-то может запутать. Своим заказчикам мы предлагаем пройти тест , который выявляет предпочтения по стилю и цветам.

    Совет от Flatplan

    9. Обустраивая кухню, помните об общем стиле квартиры

    Чтобы на кухне было уютно, её стиль должен гармонировать с обликом всей квартиры в целом. Это не значит, что все комнаты нужно отделывать одинаковыми материалами. Достаточно найти какой-нибудь объединяющий декоративный элемент.


    Проект Flatplan «Амели Пулен» - глянцевые фасады кухни повторяются в ванной комнате.

    10. Если вам неудобно готовить на своей кухне - не мучайтесь, а переделайте её

    У вас могут быть самые обычные чашки и ложки, а вместо скатерти - яркая клеёнка. Еда от этого не будет менее вкусной. Но чтобы готовка была приятным делом, интерьер должен быть продуманным. Удобной может быть даже маленькая кухня.

    Главное на кухне - комфорт. Всё должно быть сделано так, чтобы приготовление еды не доставляло хлопот, а за обедом можно было отдыхать и расслабляться. Flatplan поможет вам обустроить кухню так, чтобы в ней было комфортно готовить, есть и принимать гостей. Цена не зависит от сложности проекта и размеров квартиры: за 29 900 рублей можно получить готовый флэтплан всего помещения с чертежами, сметой и подсказками для строителей.

    Чтобы начать, нужно пройти короткий тест и выбрать понравившийся интерьер из предложенной подборки. Flatplan адаптирует его под ваши желания и особенности квартиры. Потом приедет дизайнер, всё измерит, и через неделю у вас в руках будет подробный дизайн-проект.