الخبز في الميكروويف على الكفير. كب كيك في الميكروويف - عندما يكون الضيوف على عتبة الباب

مرحبا عزيزي مخترعي الطهي. هل تحب الحلويات؟ أعلم أن بعض الناس لا يستطيعون العيش يومًا بدون مثل هذا "الوقود". إذا كنت أيضًا من بين عشاق الحلويات ، فلدي مفاجأة لك. سأريك كيف تصنع كب كيك في الميكروويف في 5 دقائق. بالطبع ، ستكون هناك أيضًا وصفة تحتوي على صورة - وهذا هو اللحاق بالشهية بشكل أسرع

بالنسبة للكب كيك ، ليس عليك تحضير منتجات خاصة. ما لم تحتاج الزبدة إلى الذوبان (إذا لزم الأمر حسب الوصفة). لا يستغرق خلط المكونات الكثير من الوقت. يكفي قياس كمية المنتجات السائبة بدقة وسكبها في وعاء. وبعد ذلك يجب خلط كل هذا مع البيض أو الحليب أو الزبدة المذابة.

للنكهة ، يمكنك إضافة القليل من الفانيلين أو القرفة إلى التكوين. ولجعل المعجنات طرية ، يجب إضافة البيكنج بودر. يمكنك تسريع عملية خلط المكونات بالخلاط.

يمكن تحضير الكب كيك بالحشوة. يمكنك استخدام التوت أو الفاكهة (فقط يجب هرسها). المكسرات والزبيب والفواكه المجففة المختلفة مناسبة أيضًا لهذا الغرض. يمكن تقديم الكب كيك الجاهز مع رش السكر البودرة أو رشه بالثلج. وإذا كنت من عشاق الذواقة حقًا ، فاستمتع بالمعجنات مع مغرفة من الآيس كريم المفضل لديك.

أنا متأكد من أن هذه النصائح ستساعدك على تحسين مهاراتك في الطهي:

1. يجب أن تكون عجينة خبز المافن في الميكرو سائلة. إذا أضفت المزيد من الدقيق أكثر مما ينبغي ، سيخرج المافن قاسيًا.
2. اخلطي البيض والسكر جيداً. يجب أن تذوب البلورات أو ستحترق أثناء عملية الطهي.
3. من المستحيل طهي المعجنات بقشرة ذهبية في الميكروويف. لإضفاء مظهر جميل على الكعك ، يمكنك إضافة الكاكاو أو العصير إلى العجينة. أو يمكن تغطيتها الجاهزة بالجليد.
4. يجب أن تشغل العجينة النيئة في كوب أو أي طبق خبز آخر ثلثي السعة. أثناء المعالجة الحرارية ، سترتفع بقوة.
5. في البداية ، اضبط الحد الأدنى لوقت الخبز ، ثم أضف 20-30 ثانية عدة مرات إذا لزم الأمر.
6. للتحقق من جاهزية الحلوى ، استخدم عود ثقاب أو عود أسنان خشبي. إذا ظل الطرف جافًا ، يتم خبز الكعك جيدًا.

10 وصفات لطهي كب كيك سريع

أدناه أوجه انتباهكم إلى 10 وصفات كب كيك يمكن خبزها بسرعة وسهولة في الميكروويف. إنها سهلة التحضير ، وكما قلت ، يتم طهيها في المتوسط ​​في 3-5 دقائق. حسنا هل انت جاهز إذن إمض قدما.

حلوى الشوكولاتة

سوف تحتاج:

• 1 بيضة دجاج
• 1-2 ملعقة كبيرة الصحراء.
• 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الحليب + نشا الذرة + مسحوق الكاكاو.
• 0.5 ملعقة كبيرة دقيق الشوفان؛
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛
• 5 ملاعق كبيرة حليب؛
• 1 ملعقة صغيرة زيت عباد الشمس.

في وعاء عميق ، اخفقي البيض مع السكر. نجمع كتلة البيض مع الزبدة والحليب. في وعاء منفصل ، اخلطي مسحوق الكاكاو مع نفس الكمية من مسحوق الحليب ونشاء الذرة. ثم نكمل المزيج الجاف بدقيق الشوفان ومسحوق الخبز. ثم نجمع بين السائل والخلائط السائبة. امزج كل شيء بعناية - الكتل غير مقبولة.

تُسكب العجينة في قالب وتُخبز. يجب ضبط الوحدة على الطاقة القصوى. يعتمد وقت الطهي على حجم القالب. إذا صنعت كب كيك في كوب في الميكروويف من العجين بأكمله ، فإن وقت الخبز سيكون 3-4 دقائق. وفي قوالب صغيرة ستخبز في دقيقتين.

كب كيك بدون حليب وبدون بيض

وصفة هذا الطبق بسيطة. يأخذ:

• 3 ملاعق كبيرة مسحوق الكاكاو؛
• 100 غرام دقيق
• 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز (أو الصودا) ؛
• 0.5 ملعقة صغيرة الخل (هذا إذا كانت الصودا موجودة في الوصفة) ؛
• 2-3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة أو زيت نباتي ؛
• 90 غرام من السكر
• 100 مل من الماء
• ملح؛
• فانيلا.

أطفئ الصودا بالخل. في وعاء واحد ، اخلطي جميع المكونات السائلة ، وفي الوعاء الثاني - بكميات كبيرة. ثم صب الخليط الجاف ببطء في السائل مع التحريك باستمرار. يجب أن تحصل على كتلة متجانسة في التناسق - بدون كتل.

صب العجينة في القالب وأرسلها إلى المايكرو. اخبز بأقصى طاقة. وقت الطهي المقدر يصل إلى 7 دقائق. فقط قم بتعيين أول 3 دقائق ، ثم قم بزيادة هذه المرة تدريجيًا. يمكن تلطيخ المعجنات الجاهزة فوقها بالحليب المكثف أو مسحوق الشوكولاتة. حسنًا ، اتضح أنه لذيذ.

كب كيك بالشوكولاتة

• 1 ملعقة كبيرة كاكاو؛
• 1 ملعقة كبيرة شوكولاتة مبشورة (بدون حشو) ؛
• ¼ ملعقة صغيرة الفانيلين.
• ¼ ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛
• 1 بيضة؛
• 2.5 ملعقة كبيرة طحين؛
• 2.5 ملعقة كبيرة الصحراء.
• 2.5 ملعقة كبيرة حليب؛
• 1.5 ملعقة كبيرة زيت نباتي.

أضف جميع المكونات ما عدا الشوكولاتة المبشورة إلى الكوب. امزج كل شيء جيدًا ، ورش الشوكولاتة المبشورة في الأعلى. اخبزيها لمدة 3.5 دقيقة كحد أقصى.

وهنا الفيديو خطوة بخطوة:

كب كيك "اليأس"

هذه الحلوى اللذيذة سريعة جدًا ولا تستغرق سوى دقيقة واحدة. اخلطي ملعقة كبيرة من السكر مع رشة قرفة. أضف 2 ملاعق كبيرة من الدقيق. ثم أدخل الفانيلين وملعقة كبيرة من الزيت النباتي وعصير التفاح.

اسكبي هذه العجينة في كوب ، ثم ضعي الأطباق في الميكروويف. نضبط الطاقة القصوى ونخبز لمدة 60-70 ثانية.

حلوى الموز

للخبز يجب أن تأخذ:

• 3 ملاعق كبيرة دقيق (يمكنك 1.5 ملعقة كبيرة أرز + 1.5 ملعقة كبيرة قمح) ؛
• بيضة؛
• نصف موزة
• حفنة من التوت البري المجفف.
• 1 ملعقة كبيرة حليب؛
• 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الكاكاو؛
• 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛
• السكر (حسب الرغبة) ؛
• فانيلين.

اهرس الموز ثم اخلطه مع المكونات الأخرى. نرسل العجين إلى القالب ونخبز بأقصى طاقة لمدة 2.5 دقيقة. ثم ضعي الكعكة على طبق واخبزيها لمدة 40 ثانية أخرى.

المخبوزات لذيذة جدا. تخرج الكعكة رطبة فلا تحتاج إلى كريمة إضافية. يمكنك شحذها ككعكة مستقلة.

كعكة الجبن

اطحن 250 جرام من الجبن مع 100 جرام من السكر. ثم أضف 2 بيضة هنا و 2 ملعقة كبيرة. كريمة حامضة ، عصير ليمون و عسل. ثم ندخل في تكوين 250 غرام من السميد ، 0.5 ملعقة صغيرة. الصودا ونصف كوب جوز الهند.

ننقل هذه الكتلة إلى شكل نرسله إلى الميكروويف. نضع القوة القصوى. وقت الخبز حوالي 6 دقائق. يا له من علاج لذيذ وعطاء! حسنًا ، لا تؤتي ثمارها - الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك ، وإلا يمكنك زيادة الوزن

كب كيك بالكاكاو

طعم الخبز يشبه إلى حد ما كعكة البطاطس. يجب أن تأخذ المكونات التالية:

• 3 بيضات
• 120 غرام من السكر
• 100 غرام زبدة (أو سمن) ؛
• 120 غرام دقيق
• 2 ملعقة كبيرة كاكاو؛
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛
• فانيلين أو (1 ملعقة كبيرة كونياك).

يخفق السكر مع البيض. بشكل منفصل ، تذوب الزبدة في الميكروويف ، تبرد قليلاً وتخلط مع كتلة البيض. ثم يضاف مسحوق الكاكاو مع قليل من الملح. وفي أجزاء ، نقوم بإدخال الدقيق الممزوج بمسحوق الخبز في التكوين. أضف الفانيلين أو الكونياك إلى هذا. يمكنك أيضًا إضافة الليمون المبشور أو نكهة البرتقال ، جرب الذوق :)

إذا لم يكن لديك قالب سيليكون للكب كيك ، فخذ وعاء زجاجي ودهنه بالزيت. وفي المنتصف نضع كوبًا من الماء مدهونًا من الخارج. صب العجين هنا وأرسله كله إلى الميكروويف.

اضبطي الميكروويف على أقصى طاقة واخبزي الكيك لمدة 5 دقائق. اترك الكعك لمدة 5-7 دقائق أخرى في الميكروويف المغلق.

أثناء خبز الكعكة ، حضري الزينة. اخلطي 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو مع نفس الكمية من السكر. أضف هنا 4 ملاعق كبيرة من الحليب وملعقة كبيرة من الزيت النباتي. يُغلى هذا المزيج حتى الغليان ثم يبرد. تخرج كعكة وتسكب عليها طبقة زجاجية وتزينها بالتوت. الآن يتم توفير عيد البطن.

كب كيك حسب دوكان

ستحتاج لهذا الطبق إلى:

• 2 ملعقة كبيرة نخالة الشوفان
• 1 ملعقة كبيرة نخالة القمح؛
• 3 ملاعق كبيرة الكفير.
• 2 بروتينات
• التحلية.
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛
• نكهة الفانيليا.

نخلط جميع المنتجات ونضعها في طبق الميكروويف. اضبطي الطاقة القصوى واخبزيها لمدة 3 دقائق. ثم نخرج الكعك من القالب وننقله إلى طبق. نستمر في الخبز لمدة دقيقة أخرى بأقصى طاقة. خلال هذا الوقت ، ستجف الكعكة وتتوقف عن الالتصاق بأصابعك.

يمكن أن تؤكل هذه المعجنات. لكنني أعتقد أنه سيكون ألذ إذا قطعت الكعكة وشطخت نصفها بمربى اليقطين. كما وصفت الأطعمة الغذائية بالتفصيل في المقال "". تتوفر السلطات والأطباق الرئيسية وحتى الفطائر من أجلك. بشكل عام ، تسلح نفسك بالصحة.

كعكة الليمون

الوصفة بسيطة للغاية ، لكنها اتضح أنها لذيذة. اخلطي بيضتين مع 120 جرام دقيق منخول و 2 ملعقة كبيرة. الصحراء. ثم أضف 2 ملعقة كبيرة. زبدة مذوبة. نقدم 0.5 ملعقة شاي. مسحوق الخبز ، وكذلك نكهة وعصير نصف ليمونة.

تُسكب العجينة في القالب وتُخبز كعكة الليمون. اضبط الوحدة على الطاقة القصوى. وقت الخبز - 5 دقائق.

كب كيك على الكفير

وصفة هذا الطبق هي:

• 2 ملعقة كبيرة الكفير.
• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي؛
• 2 ملعقة صغيرة الصحراء.
• 1.5 ملعقة كبيرة طحين؛
• 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛
• قليل من القرفة + الفانيلين.

نجمع السكر والكفير والفانيلين والزبدة والقرفة. بشكل منفصل ، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ، ثم أدخل هذا المزيج السائب تدريجياً في كتلة الكفير. سيكون قوام العجين مشابهًا للقشدة الحامضة السميكة.

نحول العجينة إلى كوب ونضعها في الميكروويف. نضع القوة القصوى. واخبزي المافن لمدة تتراوح بين 1.5 و 2 دقيقة.

الآن ، أصدقائي ، تعرفون كيف تصنعون حلوى لذيذة في 5-10 دقائق فقط. هذا هو وقت تحضير الطعام وعجن العجين وما إلى ذلك. تأكد من مشاركة أي من هذه الكعك الذي صنعته وما إذا كنت تحب ذلك. وقم أيضًا بإسقاط الرابط المؤدي إلى هذه المقالة على الشبكة الاجتماعية - دع أصدقاءك يجربونها أيضًا. وأخذ إجازتي: حتى نلتقي مرة أخرى.

كما يحدث غالبًا ، فأنت تريد شيئًا لذيذًا ، لكن لا توجد فرصة أو وقت أو حتى رغبة في بعض الأحيان لطهي حلوى جادة كاملة مع الخبز الإجباري في الفرن. هنا ، وصفات بسيطة للكب كيك في كوب في الميكروويف تساعدنا ، والتي يمكن خفقها في أي وقت في 5 دقائق فقط!

مثل هذه الحلوى ، كما ترى ، لن تتطلب تكاليف خاصة ، فضلاً عن مشاكل الطهي والتصنيع القوية! سيصبح الكب كيك الموجود في كوب في الميكروويف منقذًا حقيقيًا إذا جاء ضيف إليك فجأة ، إذا طلبت الأسرة بشكل عاجل تناول وجبة لذيذة في الصباح لتناول الشاي ، وأيضًا إذا قررت بشكل غير مخطط أن تشرب فنجانًا من القهوة الطازجة في إلى المنزل مع أفضل صديق لك لإجراء محادثة صادقة ، ونسيت شراء الحلوى.

بشكل عام ، مهما قال المرء ، فإن هذه الكب كيك جذابة للغاية من أي زاوية. إذن ماذا يمكنك أن تطبخ؟ كما تعلم ، هناك الكثير من الكعك في الطبيعة لكل ذوق ولون. أقدم لكم مجموعة مختارة من أبسط وصفات كب كيك ، ولكنها لذيذة جدًا ومربحة دائمًا ، في كوب في الميكروويف في 5 دقائق. على الرغم من حقيقة أن الفطائر المعروضة هنا في الميكروويف في 5 دقائق ، فإن الوصفة التي تحتوي على صورة لا تحتوي على خطوة بخطوة ، فقد تم إعداد الأطباق التي تحتوي على الصور النهائية خصيصًا لك ، من أجل هذا المقال.

مافن الشوكولاتة في الميكروويف في 5 دقائق (مع الكاكاو)

مكونات

• دقيق القمح - 4 ملاعق كبيرة ؛
• سكر - 1 ملعقة كبيرة ؛
• مسحوق الكاكاو - 2 ملاعق كبيرة.
• بيضة - 1 قطعة ؛
• حليب - 3 ملاعق كبيرة ؛
• عجينة مسحوق الخبز - ½ ملعقة صغيرة ؛
• فانيلين - حسب الرغبة.

المحصول: 2 حصص.

وقت التحضير: 10 دقائق ، منها 5 دقائق فقط للخبز.

كب كيك الشوكولاتة في كوب في الميكروويف في 5 دقائق - ربما أكثر أنواع الكب كيك مالحًا. يمكنك استخدام الكاكاو فقط للحصول على نكهة الشوكولاتة ، أو يمكنك استخدام الشوكولاتة المبشورة. يمكنك استخدام كليهما في نفس الوقت لعمل الكب كيك بشكل جيد ، شوكولاتة شوكولاتة للغاية. كيف تصنع كب كيك في كوب في الميكروويف بالكاكاو؟ لا يوجد شيء أسهل ، احكم على نفسك.

كب كيك في الميكروويف بالكاكاو في 5 دقائق - الوصفة

لتحضيرها ، تحتاج إلى خلط الدقيق والكاكاو والسكر في كوب وتخلط جيدًا. ثم اخفق البيضة في الخليط الجاف ، واضرب العجين الناتج حتى يصبح ناعمًا. يُسكب الحليب والزبدة ويُضاف قليل من سكر الفانيليا أو مستخلص الفانيليا على طرف السكين ، وكذلك مسحوق الخبز. لا تنجرف بقوة مع الفانيليا ، إذا أفرطت في ذلك ، فستكون الكعكة مريرة.

ضع الكوب في الميكروويف واخبز الكعكة لمدة 3 دقائق بطاقة عالية (لدينا 600 واط) في مجموعتين: أول 1.5 دقيقة ، ثم استراحة قصيرة و 1.5 دقيقة أخرى.

إذا تركت مرة واحدة طوال وقت الخبز ، فقد "تفلت" الكب كيك من الكوب!

لا تقم بإزالة الكعكة مباشرة بعد انقضاء وقت الخبز ، اتركها لمدة دقيقتين إضافيتين في الفرن. انتظر حتى يتوقف عن تغيير الحجم و "يتوقف".

قدمها مع الشاي والقهوة. يمكن أيضًا تناوله مع الحليب أو العصير. أتمنى لك وجبة شهية!

كب كيك مع القهوة في الميكروويف

بالطريقة نفسها ، يمكنك طهي كب كيك في كوب في الميكروويف مع القهوة.

أضف إلى التركيبة 1 ملعقة صغيرة. قهوة سريعة التحضير بدلًا من الكاكاو وطهيها مرة أخرى حسب الوصفة. من الأفضل استخدام القهوة سريعة التحضير للوصفة من أجل الحصول على مذاق فريد بدون كثيف ، والذي سيكون في هذه الحالة غير ضروري.

هذه حلوى رائعة ستنال إعجاب أولئك الذين يحبون شرب فنجان من القهوة الساخنة المنشطة في الصباح قبل يوم طويل من العمل!

يمكنك أيضًا مزج نكهات القهوة والشوكولاتة وعمل فطيرة قهوة بالشوكولاتة في الميكروويف في 5 دقائق. للقيام بذلك ، يجب ، كما قد تكون خمنت ، الجمع بين كل من القهوة والكاكاو بالتساوي في وصفة واحدة. نكهة الشوكولاتة من الكاكاو ستنطلق فقط من طعم القهوة الغني وتضيف نكهة مخملية مع مرارة نبيلة لهذه الحلوى البسيطة. كافئ نفسك!

كب كيك في كوب في الميكروويف مع الشوكولاتة

مكونات

• بيضة دجاج - 1 قطعة ؛
• دقيق القمح - 1 ملعقة كبيرة ؛
• سكر - 1 ملعقة كبيرة ؛
• شوكولاتة (يفضل أن تكون داكنة أو مريرة) - شريحتان ؛
• زبدة - 3 ملاعق كبيرة ؛
• حليب - 1 ملعقة كبيرة
• مسحوق الخبز للعجين - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
• فانيلين - حسب الرغبة.

كب كيك سريع في الميكروويف في 5 دقائق مع حشوة رائعة من الشوكولاتة الطبيعية الكلاسيكية - إضافة سحرية لكوب من الشاي المفضل لديك!

لتحضير هذه الكعكة ، عليك أولاً خفق البيضة بالسكر. أضف الزبدة المذابة ولكن ليس الساخنة والحليب والدقيق ومسحوق الخبز إلى الكتلة الناتجة واخلط كل شيء جيدًا واضرب.

يجب أن يتم تشحيم "النموذج" الخاص بك (الكوب أو قوالب السيليكون) بالزيت ، وملء 2/3 بالعجين الناتج ووضع الشوكولاتة المكسورة إلى قطع في المنتصف. بعد ذلك ، "غطي" الشوكولاتة بالعجين المتبقي. اخبزي الكب كيك في الميكروويف على حرارة 800 وات لمدة 3 دقائق واتركيهم يرتاحون لمدة دقيقتين إضافيتين. كب كيك في كوب مع الشوكولاتة جاهز! أتمنى لك وجبة شهية!

كب كيك الدايت في كوب في الميكروويف مع الجبن بدون دقيق

مكونات

• جبنة قريش متفتتة - 100 جم ؛
• سميد - 100 جم ؛
• عسل سائل - 2 ملاعق كبيرة ؛
• بيضة - 1 قطعة ؛
• الصودا - ½ ملعقة شاي

المحصول: 6 كب كيك صغير.

وقت الطهي: 10 دقائق.

هذه الوصفة هي خيار ممتاز ليس فقط للخبز اللذيذ ، ولكن أيضًا الخبز الصحي تمامًا. هذا الكب كيك في الميكروويف بدون دقيق وخيار غذائي مناسب تمامًا. شارك مزاجًا إيجابيًا مع عائلتك في الصباح وإرضائهم مع فطيرة الجبن المنزلية في كوب في الميكروويف!

كيفية عمل كب كيك في الميكروويف بالجبن بدون طحين

يجب خلط الجبن مع السميد ويخلط جيدًا. أضيفي البيضة إلى الخليط الناتج ، واخفقي "العجين" حتى يصبح المزيج ناعمًا باستخدام الخلاط أو الخفق. استمرار الضرب ، من الضروري صب العسل. ثم أضف الصودا إلى الخليط الناتج واضرب كل شيء جيدًا مرة أخرى.

بعد ذلك ، تحتاج إلى اختيار الشكل: يمكنك استخدام إما كوب أو قوالب سيليكون. لذلك ، املأ القالب (القوالب) 2/3 بالعجين وضعه في طبق قاعدة الميكروويف. يتم طهي الكب كيك الصغير في الميكروويف لمدة 4-5 دقائق على النحو التالي: أول 1.5-2 دقيقة ، ثم 30 ثانية لكل منهما ، وبعد ذلك من الضروري التحقق من جاهزية الخبز. الطاقة المثلى لفرن الميكروويف هي 600 واط.

إذا كانت لديك وظيفة شواء ، فاستخدمها في المرحلة الأخيرة من الطهي: اخبز الكب كيك لمدة 30 ثانية أخرى تحت الشواية.

بعد ذلك ، تحتاج إلى السماح للخبز النهائي ليبرد قليلاً في الميكروويف. قدمي الكب كيك دافئًا مع الشاي والكومبوت وأيًا كان ما تشتهيه نفسك! يمكنك سكب كعكة الجبن الجاهزة مع طبقات مختلفة من اختيارك أو الكريمة الحامضة أو المربى أو الشوكولاتة المذابة.

كما ترون ، يتم تحضير كب كيك في الميكروويف في 5 دقائق في قوالب سيليكون بكل بساطة ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحضير هذه الكعكة في الميكروويف باستخدام الصودا ، والتي تكون دائمًا في مطبخ أي ربة منزل ، على عكس مسحوق الخبز ، الذي قد لا يكون دائمًا في متناول اليد. أتمنى لك وجبة شهية!

كب كيك في كوب في الميكروويف مع الكفير بدون بيض

مكونات

• دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الكفير - 3 ملاعق كبيرة ؛
• زبدة مذابة - 1 ملعقة كبيرة ؛
• سكر - 2 ملعقة صغيرة ؛
• مسحوق الخبز - ½ ملعقة صغيرة.
• فانيلين - قرصة.

سيكون مثل هذا الكب كيك الفوري في الميكروويف خيارًا جيدًا وبسيطًا جدًا للمعجنات الفواحة ولن يفسد حتى في اليوم التالي! بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحضير هذه الكعكة في الميكروويف بدون بيض ، مما يضيف بعض الإضافات لصالح عدد المكونات للطهي.

كب كيك في كوب - وصفة للكفير

وصفة الكب كيك في الميكروويف على الكفير بسيطة: اخلطي المكونات الجافة في وعاء واحد ، وأضيفي المكونات السائلة إليها ، واخلطيها جيدًا أو اخفقيها بالمضرب.

يجب أن ينتهي بك الأمر بعجين يشبه قوام الكريمة الحامضة.

صب الخليط في "قالب" من اختيارك: يمكنك استخدام كوب ، أو يمكنك استخدام قوالب السيليكون ، ولكن تذكر تقليل وقت الخبز في هذه الحالة.

الميكروويف على حرارة 600 وات لمدة 3 دقائق وتأكد من ترك الكيك النهائي في الميكروويف الدافئ لمدة دقيقتين.

أتمنى لك وجبة شهية!

يمكن تحضير كب كيك مماثل في الكوب على أساس. ستختلف وصفة الكيك في الميكروويف مع الموز فقط في حالة وجود موزة في الواقع. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك عجنها بشوكة وإضافتها إلى العجين ، مع تقليل كمية المكون "السائل" قليلاً ، أو يمكنك ببساطة وضع بضع دوائر من الموز في منتصف "الشكل".

كب كيك بالمربى على الكفير بدون بيض

المكونات (لحصتين):

• الكفير - 1 ملعقة كبيرة ؛
• دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة ؛
• زبدة مكررة أو مذابة عباد الشمس - 1 ملعقة كبيرة ؛
• مسحوق الخبز - ½ ملعقة صغيرة.
• مربى (المفضل لديك ، لدينا الكرز) - 2 ملعقة صغيرة

كيفية طهي كب كيك في الميكروويف بالمربى

خيار مثير ومثير للاهتمام - كب كيك في كوب في 5 دقائق مع مربى الكرز للحصول على أسنان حلوة! تم تحضير هذه الكعكة بكل بساطة وتكرارها. الاختلاف الوحيد ، أو بالأحرى الإضافة ، هو وجود المربى في التكوين.

من الأفضل استخدام المربى السميك حتى تحتفظ الكعكة بقوامها الخصب. نستخدم مربى الكرز بدون شراب فقط الكرز. يجب أن تضاف فوق العجينة التي تُسكب في القوالب ، "تغرق" قليلاً في الخليط. يمكن تقديم هذه الكب كيك مع الشاي المعطر حتى بدون سكر! أتمنى لك وجبة شهية!

كب كيك صوص في الميكروويف بدون حليب مع كاكاو

المكونات (لحصة واحدة):

• دقيق القمح - 4 ملاعق كبيرة ؛
• سكر - 1 ملعقة كبيرة ؛
• مسحوق الكاكاو - 2 ملاعق كبيرة.
• ملح - قرصة
• ماء - 3 ملاعق كبيرة ؛
• زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة ؛
• عجينة مسحوق الخبز - ½ ملعقة صغيرة ؛
• فانيلين - حسب الرغبة.

النسخة الأصلية من الكيك ستسعد عشاق الحلويات بمجموعة من المكونات وسهولة التحضير. كيف تصنع كب كيك في كوب بدون حليب؟ تتشابه وصفة هذه الكعكة مع بعض الاختلافات في المكونات.

لذلك ، في وعاء ، تحتاج إلى خلط المكونات الجافة: الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو والملح والفانيلين ومسحوق الخبز.

أضيفي الماء والزيت النباتي إلى الخليط واخلطيهم جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.

اخبزيها في الميكروويف بكامل طاقتها لمدة 3 دقائق في مجموعتين ، واتركيها لتبرد في الفرن لمدة 2-3 دقائق حتى لا تغرق الكعكة النهائية.

مثل هذه الحلوى السريعة للمطبخ الحديث ليست أقل ذوقًا من الكعك المخبوز بالفرن التقليدي ، وبقليل من المهارة ، يمكن أن تحل محلها. سيكون مافن الصوم في الميكروويف أيضًا مجموعة متنوعة من الحلوى اللذيذة أثناء الصوم الكبير.

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استخدام دقيق الحبوب الكاملة أو دقيق الشوفان بدلاً من القمح ، فهذا سيضيف فوائد للخبز ، بالإضافة إلى أنه سيضيف بعض الحماس إلى الذوق ، ومع ذلك ، ستكون هذه الكعكة "أكثر خشونة" وأكثر كثافة. في التناسق.

يمكنك أيضًا طهي مثل هذا الكب كيك السريع في الميكروويف في كوب بدون كاكاو ، ولكن بكل الوسائل أضفه مع فنجان من الشاي أو القهوة! أتمنى لك وجبة شهية!

كعكة الميكروويف بدون زبدة

المقادير (لكعكة واحدة كبيرة):

• دقيق قمح - 125 جم ؛
• سكر - 150 جم ؛
• بيض دجاج - 3 قطع ؛
• كريم 10 ٪ دهن - 200 مل ؛
• مسحوق الخبز - 1 كيس ؛
• شوكولاتة كلاسيكية داكنة - 100 جم ؛
• فانيلين - اختياري.

كب كيك آخر من فئة "الشوكولاتة". يتم تحضير الكيك في الميكروويف في 5 دقائق في قوالب سيليكون ، أو في قالب سيليكون واحد ، ولكن بعد ذلك يجب مراعاة الاختلاف في وقت الطهي.

لذلك ، تحتاج إلى سكب الكريمة في قدر وتسخينها. تذوب الشوكولاتة في كريمة دافئة وتخلط جيدا حتى تصبح ناعمة.

عندما يبرد خليط الشوكولاتة ، أضيفي جميع المكونات الأخرى واخفقي جيدًا باستخدام الخلاط أو الخفق.

اخبزيها بكامل قوتها لمدة 5 دقائق. إذا كنت تقوم بطهي هذه الكعكة السريعة في الميكروويف في قوالب سيليكون صغيرة ، فيجب تقليل وقت الخبز إلى 3 دقائق.

خيار ممتاز لبسكويت لذيذ جدا لمحبي الحلويات بأقل قدر من الدهون. أتمنى لك وجبة شهية!

كب كيك في كوب بالكاكاو والقشدة الحامضة

المكونات (لحصة واحدة):

• دقيق القمح - 4 ملاعق كبيرة ؛
• بيضة - 2 قطعة ؛
• سكر - 3-4 ملاعق كبيرة ؛
• زبدة (مذابة) - 2 ملعقة كبيرة ؛
• القشدة الحامضة - 2 ملاعق كبيرة.
• صودا مغموسة بالخل - 1 ملعقة صغيرة ؛
• فانيلين - 1 جم.

في وعاء ، اخلطي المكونات الجافة: الدقيق والسكر والفانيليا. ثم أضيفي البيض والزبدة والقشدة الحامضة إلى الخليط الجاف واخلطيهم جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. اروي الصودا بالخل وأضيفيها إلى العجينة. يخفق جيدا بالمضرب أو الخلاط.

تُسكب العجينة في كوب أو وعاء ، وتُملأ 2/3.

قم بخبز هذا الكب كيك بقوة الميكروويف الكاملة لمدة 3-5 دقائق ، حسب حجم الكوب. تأكد من الانتظار قليلاً قبل إخراج الكب كيك النهائي.

يمكنك تزيين الكب كيك بالسكر البودرة أو سكب الشراب أو المربى وكذلك القشدة الحامضة.

إذا كان هذا المافن في الكوب يبدو بسيطًا جدًا بالنسبة لك ، فيمكنك خلط التوت أو قطع الشوكولاتة أو الزبيب أو الفواكه المجففة المقطعة في الخليط ، وهذا بلا شك سيبهرك الكعك في فنجان!

ساعد نفسك ، شهية طيبة!

اعتدت أن أكون متشككًا جدًا بشأن هذا النوع من الوصفات. "كيف يمكن صنع طبق كامل في الميكروويف" - فكرت ، ولكن عبثا. في ظروف الغياب المؤقت للفرن ، كان علي إتقان الميكروويف والبحث عن وصفات غير عادية.
ها هو أولهم ، اكتشافي رقم 1. جميع وصفات الكب كيك التي مدتها خمس دقائق على الإنترنت تعتمد عادةً على استخدام الحليب ، لكنني كنت أبحث عن نسخة الكفير ووجدتها.

سأحجز أنني طهيت جزءًا ثلاثيًا ، لذلك لا نهتم بكمية كبيرة من الطعام في وعاء الخلط.
أولا ، صب الكفير في وعاء. نطفئ الصودا الموجودة فيه ، ونرى أن السائل يبدأ في الرغوة - بدأت العملية.
يُسكب السكر ويُحرّك. لا أوصي بتقليل كمية السكر. لقد حاولت مؤخرًا وضع كمية أقل من السكر في الحلويات ، لكن في حالة الكب كيك ، ندمت عليه - كما هو موضح في الوصفة ، يجب أن يتم ذلك.

نضيف البيض والزبدة المذابة والمبردة. بالمناسبة ، المارجرين جيد أيضًا.

نطرق كل شيء بالخلاط أو الخفاقة الأكثر شيوعًا.

وأخيرًا ، يأتي دور الطحين والكاكاو - نخلهم في وعاء.

مرة أخرى ، قم بضرب كل شيء جيدًا باستخدام الخلاط حتى يتم تكوين كتلة متجانسة.

نقوم بتشحيم الأكواب بالزيت - نباتي أو دسم ، بحيث يكون الحصول على الكب كيك أكثر ملاءمة.

نملأ الأكواب 1/2 ، وليس أعلى ، وإلا فهناك احتمال أن العجين سوف يفيض ، كما حدث معي.

نضع الأكواب في الميكروويف. نحتاج إلى 3 دقائق على الأقل ، ولكن بشكل عام يجب أن تنظر إلى الميكروويف الخاص بك. قوتي القصوى هي 800 واط ، قمت بضبطها لمدة 4 دقائق.

بعد هذا الوقت ، أخرج الأكواب من فرن الميكروويف. هذا ما كنت أتحدث عنه - من كمية المكونات الموضحة في الوصف أعلاه ، يتم الحصول على عجين ، والذي يرتفع لاحقًا مرتين بالضبط ، لذلك نملأ الكوب في منتصف الطريق!

أخرجي الكيك من الكوب وقطعيه إلى أجزاء.

شاي سعيد!

وقت التحضير: PT00H10M 10 دقائق.

التكلفة التقريبية لكل وجبة: 30 فرك.

إذا كان الشيء الوحيد الذي لا تحبه في الخبز بالميكروويف هو قلة التحمير ، فأعتقد أن لدي فكرة عن كيفية التعامل مع هذه المشكلة! وسأعرض هذه التقنية باستخدام مثال طبخ كب كيك على الكفير في الميكروويف في شكل مقعر صغير (في مكان ما بحجم وعاء سلطة صغير).

مثل هذا الكب كيك الصغير الذي يمكن صنعه بسرعة عندما يكون الضيف على عتبة الباب (ما يعد الخبز في الميكروويف جيدًا على الإطلاق هو السرعة وحقيقة أنه من المناسب صنع منتجات صغيرة لوجبة واحدة أو وجبتين).

يمكنك ويجب أن تأكل هذه الكعكة ساخنة تمامًا ، حرفيًا بمجرد إخراجها من القالب. تبين أن العجين ذو لون أصفر لطيف ، لأنه يحتوي على الكثير من صفار البيض ، وسيكون رش القرفة مسؤولاً عن "القشرة" وحقيقة أنني سأصنع هذه الكعكة في وعاء خزفي. تسخن في الميكروويف أكثر من الأطباق المصنوعة من مواد أخرى.

نخلط العجين من 5 ملاعق كبيرة. دقيق ، 1 بيضة ، 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي ، 1 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر وكمية صغيرة من الملح والبيكنج باودر. أضف 2-3 ملاعق كبيرة من الكفير ، واضبط سائل العجين معها. يجب أن يكون حول تناسق القشدة الحامضة السائلة ، بدون كتل. فقط اخلطه بشوكة ، لا حاجة إلى خلاط.

نغطي جوانب القالب بطبقة رقيقة جدًا من الزبدة. عادةً ما أستخدم الزيت المتبقي من العبوة لهذا الغرض ، أي أنا تشويه مباشرة بورق الزيت.

رشي القرفة بسخاء شديد (إذا أردت ، يمكنك استخدام مزيج من القرفة والكاكاو).

صب العجين في القالب. لا تقم بأي حال من الأحوال بتعبئة العجين إلى الحافة - في الميكروويف سوف يرتفع العجين كثيرًا. إذا انسكب بقوة ، فسيكون من الصعب تحرير المنتج. يجب أن تظل 1-2 سم إلى الحافة حرة.

نخبز كب كيك على الكفير في الميكروويف بقوة 800 واط لمدة 5 دقائق.

دع الكعكة تبرد لبضع دقائق. بمجرد أن تشعر أنه يمكن فصله بسهولة عن جدران القالب ، قم بثني الحواف الجافة وقلب الكعكة.

لا ، حسنًا ، بالطبع ، لم يكن لديه قشرة حقيقية ، مثل الفرن. لكن بصريًا بحتًا ، كما ترى ، لم يعد يبدو شاحبًا. المسامية طبيعية أيضًا ، وليست حلوى. في الواقع ، بسبب الجدران الساخنة للوعاء الخزفي والزبدة ، هناك شيء يشبه القشرة الرقيقة جدًا.

هذا الكب كيك على الكفير في الميكروويف سيكون جاهزًا للأكل بعد 10 دقائق من أن تقرر صنعه.

تعد كعكة الشوكولاتة في الميكروويف أحد إنجازات الطبخ الحديث. لا توجد مبالغة في هذا البيان: فالتحضير فائق السرعة ، والخدمة الأصلية والمريحة والمكونات البسيطة تجعل هذه الحلوى سهلة التحضير ، وليست أقل جودة من حيث المذاق والصفات الجمالية من الكعك والكب كيك الشهير.

كيف تطبخ كب كيك في الميكروويف؟

كب كيك المايكرويف هو النوع الأكثر شعبية من الحلوى. يتم تحضيره بسرعة ومن المنتجات البسيطة ، والتي ، كقاعدة عامة ، هي بالفعل جزء من القائمة اليومية. كقاعدة عامة ، هو الدقيق والسكر والبيض والزبدة ومسحوق الخبز. تشبه عملية عجن العجين الطريقة التقليدية: يتم خفق جميع المكونات في كتلة متجانسة وإرسالها إلى الميكروويف من 3 إلى 10 دقائق.

1. الكب كيك اللذيذ في الميكروويف سيتحول فقط من الخليط. هذا الاتساق سيجعل الخبز خفيفًا وجيد التهوية. تميل العجينة السميكة إلى توفير قوام خيطي غير محبب.
2. لمجموعة متنوعة من النكهات ، يوصى بإضافة الشوكولاتة والكاكاو والفواكه المجففة والتوت إلى العجينة.
3. عند عجن العجين ، يجب الانتباه إلى الذوبان الكامل للسكر المحبب ، وإلا ، أثناء الخبز ، ستبدأ البلورات في الاحتراق وإفساد الخبز.

الشوكولاتة حقيقية وبسيطة وسريعة جدًا. ما عليك سوى خفق بيضة واحدة مع بضع ملاعق كبيرة من السكر والحليب والدقيق والكاكاو وقليل من الصودا ، وصب العجين النهائي في قوالب سيليكون وإرسالها إلى الميكروويف لمدة 2.5 دقيقة. خلال هذا الوقت ، يمكنك إذابة الشوكولاتة ، مما يزيد من التأكيد على طعم الخبز.

مكونات:

• بيضة - 1 قطعة ؛
• سكر - 80 جم ؛
• زبدة - 60 جم ​​؛
• دقيق - 80 جم ؛
• حليب - 60 مل ؛
• كاكاو - 40 جم ؛
• شوكولاتة - 50 جم ؛
• الصودا - 5 جم.

طبخ

1. يخفق البيض مع السكر والصودا والدقيق والحليب والزبدة والكاكاو.
2. تصب في قوالب.
3. تُخبز كعكة صغيرة في الميكروويف لمدة 2.5 دقيقة عند 600 واط.
4. تبرد وتُرش بالشوكولاتة المذابة.

كب كيك "اليأس" - وصفة في الميكروويف

يتم خبز كب كيك اليأس في الميكروويف في دقائق ، مما يساعد العديد من ربات البيوت على عدم الشعور بنفس الاسم قبل زيارة الضيوف ، ولكن لتزيين الطاولة بسرعة بأكثر أنواع الحلوى حساسية. هذه الأطعمة الشهية لها طعم غني وخدمة أصلية: بعد كل شيء ، في حالة عدم وجود قوالب ، يمكن خبزها وتقديمها مباشرة في كوب.

مكونات:

• دقيق - 40 جم ؛
• كاكاو - 80 جم ؛
• بيضة - 1 قطعة ؛
• مسحوق الخبز - 10 جم ؛
• سكر - 80 جم ؛
• حليب - 80 مل ؛
• زيت - 20 مل.

طبخ

1. اخفقي البيض مع السكر.
2. يضاف الحليب والبيكنج بودر والكاكاو والدقيق ويخلط جيدا.
3. دهن الحاوية بالزيت واسكب العجين.
4. كعكة الشوكولاتة في الميكروويف لمدة دقيقتين كحد أقصى.

لعدة سنوات من الوجود ، اكتسبت كعكة سريعة في الميكروويف اختلافات. لذا ، فإن العديد من الطهاة الكسالى ، الذين لا يريدون أن يثقلوا عبء غسل الأطباق ، يضربون العجين ويخبزون الحلوى في الكوب مباشرةً. هذه الطريقة مريحة ، من الناحية الاقتصادية ومن ناحية الطهي: الخبز طري للغاية ، والعملية نفسها لا تستغرق أكثر من 5 دقائق.

مكونات:

• دقيق - 40 جم ؛
• سكر - 40 جم ؛
• بيضة - 1 قطعة ؛
• حليب - 40 مل ؛
• كاكاو - 10 جم ؛
• زيت نباتي - 20 مل ؛
• قطرات الشوكولاتة - 4 قطع ؛
• مسحوق الخبز - 5 جم.

طبخ

1. اخفقي البيض والسكر والحليب مباشرة في وعاء.
2. أضف الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر.
3. نسكب الزيت ونضع القطرات.
4. قم بطهي كعكة الشوكولاتة السريعة في الميكروويف بأقصى طاقة لمدة 1.5 دقيقة.

يوفر الكب كيك الكبير في الميكروويف فرصة لإطعام عائلة كبيرة بالمعجنات السريعة. بالنسبة للمنتجات المنسقة ، يجب عليك اختيار مكونات خفيفة وسريعة الطهي ، وأفضلها الجبن القريش: فهو طري ، ويخبز بسرعة ، ويتناغم مع الشوكولاتة ، وهو صحي ، ولهذا فهو مناسب بشكل خاص للأسنان الحلوة الصغيرة.

مكونات:

• الجبن - 250 جم ؛
• بيضة - 2 قطعة ؛
• كاكاو - 60 جم ​​؛
• زيت - 20 جم ؛
• سكر - 80 جم ؛
• دقيق - 50 جم ؛
• سميد - 40 جم ؛
• مسحوق الخبز - 10 جم ؛
• حليب - 60 مل ؛
• الجوز - 50 جم.

طبخ

1. افركي الجبن من خلال غربال واخلطيها مع الزبدة والسكر والبيض.
2. يُسكب الدقيق والسميد والبيكنج بودر والكاكاو ويُسكب في الحليب.
3. تُخبز كعكة الجبن بالشوكولاتة في الميكروويف لمدة 10 دقائق على 600 واط.
4. يُزيّن بالمكسرات ويُقدّم.

سوف يكتسب كب كيك بالشوكولاتة في الميكروويف روعة وطعمًا لطيفًا إذا صنعته على الكفير. العديد من ربات البيوت ، من أجل حماية الحلوى من السقوط ، أضف فقط منتج الحليب المخمر هذا إلى العجين. تتميز هذه العجينة بالحنان والمسامية والخفة والتهوية وتتوافق مع اتساق الطهي في الميكروويف.

مكونات:

• دقيق - 240 جم ؛
• بيضة - 1 قطعة ؛
• كاكاو - 80 جم ؛
• شوكولاتة - 170 جم ؛
• سكر - 60 جم ​​؛
• زبدة - 100 جم ؛
• المكسرات - 70 جم ؛
• الكفير - 90 مل ؛
• ماء - 150 مل ؛
• عصير ليمون - 20 مل ؛
• الصودا - 5 جم.

طبخ

1. يخفق البيض مع السكر والكفير.
2. أضف الماء وعصير الليمون.
3. يضاف الدقيق والصودا والكاكاو. امزج كل شيء جيدًا.
4. تقسم إلى قطع 70 جم من الشوكولاتة وتوضع في العجين النهائي.
5. أضف المكسرات المفرومة.
6. كعكة الشوكولاتة في الميكروويف لمدة 8 دقائق بقوة 900 واط.
7. اتركه لمدة دقيقتين.
8. تزين بثلج الشوكولاتة.

في الميكروويف - الطريقة الأسهل والأكثر ميزانية لإحضار الملاحظات الغريبة إلى الحلوى. هذا لا يتطلب أي منتجات باهظة الثمن ، لأن الفاكهة الخارجية متوفرة على مدار السنة ، ورخيصة الثمن ، وذات مذاق رقيق وملمس كثير العصير ، وترطيب العجين بشكل مثالي. يمكنك إضافته في شكل مهروس وعلى شكل قطع.

مكونات:

• دقيق - 80 جم ؛
• زيت - 120 جم ؛
• بيضة - 3 قطع ؛
• سكر - 90 جم ؛
• كاكاو - 60 جم ​​؛
• مسحوق الخبز - 10 جم ؛
• موز - 2 قطعة.

طبخ

1. نذوب الزبدة ونخفق مع البيض والسكر.
2. اخلطي البيكنج بودر والدقيق والكاكاو.
3. الجمع بين المكونات الجافة والسائلة.
4. أضف قطع الموز إلى الخليط.
5. طهي 5 دقائق على 900 واط.
6. دعه يقف 7 دقائق.

مافن الشوكولاتة في الميكروويف بدون بيض ليس أسوأ من الإصدار الكلاسيكي. لا تزال الأطعمة الشهية لذيذة ومورقة ومسامية ورطبة. يتم ذلك عن طريق خل النبيذ ومسحوق الخبز والصودا ، والتي عند مزجها بالمكونات الجافة ، تتفاعل بنشاط و "ترفع" العجينة أثناء عملية الطهي.

مكونات:

• دقيق - 300 جم ؛
• ماء - 250 مل ؛
• خل النبيذ - 20 مل ؛
• زيت نباتي - 50 مل ؛
• كاكاو - 60 جم ​​؛
• سكر - 200 جم ؛
• قهوة - 15 جم ؛
• الصودا - 5 جم ؛
• لوح شوكولاتة - 1 قطعة ؛
• مسحوق الخبز - 5 جم.

طبخ

1. اخلطي الدقيق والصودا والكاكاو والبيكنج باودر.
2. يخفق الماء والخل والزيت والسكر والقهوة.
3. قم بتوصيل جميع المكونات.
4. اخبزيها لمدة 10 دقائق عند 900 واط.
5. رشي عليها الشوكولاتة المذابة.

اليوم ، يمكن للجميع اختيار وصفة كعكة الميكروويف التي تتوافق مع رغباتهم الشخصية. لذلك ، يفضل عشاق النظام الغذائي الصحي الكعك بدون دقيق. هذه المعجنات لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية وتتكون من مكونات مفيدة: المكسرات ودقيق الشوفان والفواكه المجففة ، والتي يوصى بسحقها للحصول على ملمس دقيق بشكل خاص.

مكونات:

• دقيق الشوفان - 500 جم ؛
• موز - 1/2 قطعة ؛
• الكفير - 450 مل ؛
• شوكولاتة داكنة - 50 جم ؛
• عسل - 40 جم ؛
• البيض - 4 قطع ؛
• مسحوق الخبز - 10 جم ؛
• المكسرات - 80 جم.

طبخ

1. يُمزج دقيق الشوفان في الخلاط ، ويُسكب الكفير ويُترك جانباً لمدة 15 دقيقة.
2. يُضاف مسحوق الخبز والبيض والعسل والموز المفروم والمكسرات. ضعي الشوكولاتة المقطعة.
3. يُسكب في قوالب ويُطهى لمدة 8 دقائق عند 700 واط.

أولئك الذين يجدونها مبتذلة ومبتذلة في الميكروويف يمكنهم تحويلها إلى حلوى شهية. ستساعد بضع ملاعق كبيرة من الحليب المكثف المستخدم كملء في ذلك. بفضلهم ، سيكتسب الكب كيك نكهة حليبية ومظهر فاتح للشهية ويصبح تحفة فنية ، يتم طهيه قبل 8 دقائق من اجتماع الضيوف.

مكونات:

• دقيق - 120 جم ؛
• زيت - 50 جم ؛
• كاكاو - 40 جم ؛
• حليب مكثف - 40 جم ؛
• حليب - 100 مل ؛
• بيضة - 1 قطعة ؛
• مسحوق الخبز - 10 جم ؛
• سكر - 20 جم.

طبخ

1. اخفقي البيض مع السكر والزبدة.
2. أضف الحليب والدقيق والبيكنج باودر.
3. ضعي ملعقة من العجين في قوالب ، وقليلاً من الحليب المكثف في الأعلى وغطيها بالعجين.
4. اخبزيها لمدة 7 دقائق عند 800 وات.

كب كيك الصوم في الميكروويف يدحض نظرية تفاهة الأطباق النباتية. حلوى الشوكولاتة البسيطة هذه ، حتى بدون الزبدة والبيض ، طرية وجيدة التهوية. يشار إلى أنه يحتوي على منتجات غير ضارة تمامًا ممزوجة بالماء ، ومن ثم تصبح الطيبة هدية للأشخاص الذين يعانون من الحساسية الغذائية ومناسبة للوجبات الغذائية.

مكونات:

• دقيق - 250 جم ؛
• سكر - 220 جم ؛
• ماء - 350 مل ؛
• زيت نباتي - 100 مل ؛
• مسحوق الخبز - 10 جم ؛
• كاكاو - 60 جم

طبخ

1. امزج كل المكونات الجافة.
2. يضاف الزيت والماء ويقلب بسرعة.
3. يُسكب في قالب ويُطهى عند 1000 واط لمدة 7 دقائق.

له إصدارات مختلفة من الطهي. كقاعدة عامة ، تمتلك كل ربة منزل مكونًا سريًا يمكنه تحويل العجين البسيط إلى حلوى "مميزة". المنتج الأكثر شيوعًا هو القشدة الحامضة: فهي تكمل المعجنات بالطعم ، وتوفر النعومة والمحتوى الدهني الضروري للطعم الشهي ، مما يسمح لك بعدم استخدام الزيت.