متى تزرع بذور جذر الكرفس للشتلات. تحضير بذور الكرفس لزراعة الشتلات

فترة الغطاء النباتي للكرفس طويلة جدًا - حوالي 160 يومًا. لذلك ، إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد جيد من هذا المحصول ، فأنت بحاجة إلى زراعته من خلال الشتلات. غالبًا ما يهتم البستانيون ، وخاصة المبتدئين ، بمسألة كيفية زرع الكرفس للشتلات.

الوقت المثالي لبذر البذور للشتلات هو نهاية شهر فبراير. يمكن زرع بذور أوراق الكرفس بعد عشرة أيام. من المهم جدًا تحضير البذور بشكل صحيح للبذر. تكمن المشكلة في وجود الكثير من الزيوت الأساسية في تركيبتها ، والتي تمنع بشكل كبير تورمها وإنباتها. في كثير من الأحيان ، خاصة مع نقص الرطوبة ، يمكن أن تبقى البذور في التربة دون تغيير لمدة تصل إلى 25 يومًا. لذلك ، قبل البذر ، يجب أن تنبت هذه البذور.

تحضير بذور الكرفس للبذر

يعرف البستانيون المتمرسون طريقتان لإعداد بذور الكرفس والأوراق الجذرية لزراعة الشتلات. طريقة واحدة هي فقاعات بذور الكرفس طوال اليوم في الماء المؤكسج. ثم يتم الاحتفاظ بها لمدة 45 دقيقة في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم وغسلها بالماء. الطريقة الثانية هي أن البذور يجب أن يتم تخليلها أولاً لمدة 45 دقيقة في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم غسلها بالماء ونقعها في محلول إبين لمدة 18 ساعة ، هذا المحلول عبارة عن قطرتين من الدواء ممزوجين بـ 0.5 كوب ماء . محضرة بأي من الطرق المذكورة أعلاه ، البذور جاهزة للبذر. نسكبها على قطعة قماش مبللة ونضعها في مكان دافئ لتنبت.

زراعة شتلات الكرفس

كما تظهر الممارسة ، من أجل زراعة شتلات قوية من الكرفس ، تحتاج إلى تحضير التربة مسبقًا. يجب أن تتكون من جزء واحد من التربة الرطبة ، و 3 أجزاء من الخث وجزء واحد من الدبال ، والتي يجب أن تضاف إليها رمال النهر الخشنة الحبيبات. أضف كوبًا من رماد الخشب وملعقة صغيرة من اليوريا إلى دلو من هذا الخليط. صب تركيبة المغذيات الناتجة في صناديق الزراعة ، رطب قليلاً. توضع البذور المنبثقة الممزوجة بالرمل في صفوف في صناديق وتُرش بطبقة رقيقة من الرمل الناعم في الأعلى.

نضع صندوق البذور في مكان دافئ ونلفه بفيلم. تظهر الصور عادة في اليوم الثاني عشر إلى الخامس عشر. بشكل دوري ، يجب ترطيب التربة بالبذور بالماء الدافئ من زجاجة رذاذ. لا تستخدم الماء البارد - فقد يؤدي ذلك إلى مرض الشتلات.

بعد ظهور براعم الكرفس ، يتم فتح الصناديق ونقلها إلى مكان بارد ومشمس. تنمو الشتلات ببطء شديد في البداية. بعد حوالي شهر ، عندما تظهر ورقة أو ورقتان حقيقيتان ، يجب ترقق الشتلات أو زرعها في أواني أو أكواب ورقية أو زرعها في دفيئة أو دفيئة صغيرة.

أثناء القطاف ، يجب أن تكون حذرًا للغاية وأن تحاول عدم إتلاف الجذر الرئيسي للشتلة. من الضروري غمر النبات في التربة حتى نصف الساق المزروعة ، ولا يتم رش نقطة النمو بأي حال من الأحوال. إذا قررت وضع الشتلات في دفيئة أو بئر ساخنة ، فتأكد من أن المسافة بينهما حوالي 5 سم ، وبعد الزراعة ، يجب سقي النباتات وتظليلها لعدة أيام بورق رطب. في المستقبل ، يجب أن ترخي التربة بين النباتات ، إذا لزم الأمر ، سقيها وأطعمها.

قبل زراعة شتلات الكرفس في التربة المفتوحة ، يجب تقويتها. خذ الشتلات للخارج ، أولاً خلال النهار ، ثم في الليل ، مع تعويد النباتات تدريجياً على الهواء الطلق.

عندما تظهر 4-5 أوراق حقيقية على الشتلات ، تكون الشتلات جاهزة للزراعة في أرض مفتوحة. يبقى انتظار الطقس الدافئ و ابدأ هذا العمل. يحدث هذا عادة في النصف الأول من شهر مايو. تعطي الشتلات لزراعة الجذور والمزروعة في وقت مبكر محصولًا عالي الجودة وأعلى جودة. ولكن يجب أن نتذكر أنه مع الزراعة المبكرة ، يتم تكوين عدد كبير من سيقان الزهور ، مما يضعف النبات ويقلل من الغلة. لذلك ، تعتبر الشتلات التي يصل ارتفاعها إلى 15 سم مع نظام جذر متطور هي الأنسب للزراعة.

لذلك اكتشفنا كيفية زراعة شتلات الكرفس. باتباع هذه الإرشادات ، سيكون لديك حصاد كبير من الكرفس.

الكرفس الطازج ليس دائمًا متاحًا للبيع دائمًا ، والخضروات المزروعة محليًا هي دائمًا ألذ وأكثر صحة من تلك التي يتم شراؤها من المتجر. لذلك ، إذا كان لديك قطعة أرض خاصة بك ، فخصص سريرًا واحدًا لهذه المحاصيل الجذرية ، بحيث يمكنك في أشهر الشتاء طهي سلطات الفيتامينات أو الحساء لأحبائك.

كيفية اختيار البذور المناسبة

لفترة طويلة ، كانت هذه الخضار محرومة من الاهتمام بشكل غير مستحق ، وظهرت نادرًا جدًا على الأسرة الروسية ، لكن البستانيين المحليين الآن يهتمون بشكل متزايد بزراعتها. يتم شرح هذا الاهتمام ببساطة: لا تضيف جذور الكرفس نكهة خاصة ونكهة حارة للأطباق فحسب ، بل تضيف إلى ذلك العديد من الأطباق. ليس من دون سبب أنه في الأيام الخوالي ، تم تضمين نبات الخضروات هذا بالضرورة في النظام الغذائي اليومي لكل من الناس العاديين والأرستقراطيين.

لا تضيف جذور الكرفس نكهة خاصة ونكهة حارة للأطباق فحسب ، بل تضيف أيضًا خصائص مفيدة عديدة.

هل أنت قلق بشأن مسألة كيفية زراعة محصول جذري من أجل حصاد محصول كبير في الخريف؟ للحصول عليه ، ستحتاج إلى اختيار الصنف المناسب ، وتحديد توقيت زراعة الكرفس بشكل صحيح ، وزراعة الشتلات بعناية. بعد الزرع في أرض مفتوحة ، ستحتاج الخضروات أيضًا إلى بعض العناية ، والتي سيتم مناقشتها بإيجاز أدناه.

فيديو عن زراعة الكرفس

يعد اختيار البذور للبذر أمرًا مهمًا للغاية ، لأنه يحدد النتيجة النهائية إلى حد كبير - حجم المحاصيل الجذرية ، ومذاقها ، ووقت النضج. لذلك ، حتى لا تصاب بخيبة أمل في الحصاد ، عند الشراء:

• اختر البذور الطازجة التي تنتهي صلاحيتها العام المقبل ؛
• إعطاء الأفضلية للأصناف ذات الثمار الكبيرة ، التي يصل وزن محاصيلها الجذرية إلى نصف كيلو ؛
• للزراعة ، خذ أصنافًا ناضجة مبكرة ، وإلا فلن يكون لدى المحاصيل الجذرية وقت لتنضج ؛
• تعتبر بذور الاختيار المستوردة من أعلى مستويات الجودة ، ولكن يمكنك أيضًا العثور على مواد زراعة جيدة بين المنتجين المحليين - حاول شراء المنتجات من الشركات المصنعة الموثوقة.

يعد اختيار البذور للبذر أمرًا مهمًا للغاية ، لأنه يحدد النتيجة النهائية إلى حد كبير.

على الرغم من عدم وجود العديد من أنواع جذر الكرفس حتى الآن ، حتى لا يتم الخلط بينك وبين شراء البذور ، تحقق أكثر من ذلك. لذلك ستعرف مسبقًا النتيجة المتوقعة ، ويمكنك اختيار المجموعة التي تناسب تفضيلاتك.

نظرًا لطول فترة النضج والصيف القصير جدًا في روسيا ، لا يمكن زراعة المحاصيل الجذرية إلا عن طريق الشتلات ، وفي موعد لا يتجاوز منتصف فبراير. عادة ما يتم تحديد مواعيد الزراعة المثلى على عبوة البذور.

قبل زراعة الكرفس ، يجب غسل البذور تحت الماء الساخن الجاري ، وربطها بشاش ، ونقعها لمدة ثلاثة أيام. بعد النقع ، ستحتاج البذور إلى التجفيف قليلاً على الورق ، ويمكنك البدء في البذر.

زرع جذور الكرفس للشتلات

يحدث البذر على النحو التالي:

• بالنسبة للشتلات ، قم بإعداد الصناديق ذات تربة الحديقة السائبة الممزوجة بالرمل والدبال ، أو خليط التربة المشتراة ؛
• قبل يومين من البذر ، انسكب التربة بالماء المغلي مع برمنجنات البوتاسيوم ؛
• مباشرة قبل البذر ، قم بترطيب الأرض جيدًا ورسم الأخاديد بعمق سنتيمتر ؛
• زرع البذور على فترات تصل إلى خمسة سنتيمترات ؛
• في الأعلى ، يمكنك رش طبقة رقيقة جدًا من الأرض أو ترك البذور مكشوفة - حتى تنبت بشكل أسرع ؛
• في المستقبل ، رطب التربة بزجاجة رذاذ وقم بتغطية الصندوق بالزجاج أو الفيلم لخلق تأثير دفيئة صغيرة ؛
• قبل ظهور براعم الكرفس ، يجب أن تكون درجة الحرارة عند مستوى +25 درجة ، وبعد ذلك - لمدة خمسة أيام ، يجب خفض درجة الحرارة إلى +16 درجة ، وإلا فإن الشتلات ستمتد ؛
• سوف تحتاج الشتلات الكثيفة إلى التخفيف.

في فبراير ، تتلقى الشتلات ضوءًا طبيعيًا غير كافٍ ، حيث يمكن أن تمتد الشتلات وتسقط على جانبها. لذلك ، يوصى بإضاءة الشتلات بشكل إضافي.

في فبراير ، تتلقى شتلات الكرفس ضوءًا طبيعيًا غير كافٍ ، حيث يمكن أن تمتد الشتلات وتسقط على جانبها.

مع ظهور الأوراق الحقيقية الأولى ، ستحتاج النباتات إلى الغوص في أواني منفصلة. تجدر الإشارة إلى أنه في الحاويات الفسيحة ، لن تتضرر الجذور ، ونتيجة لذلك ، ستصبح الجذور ناعمة ، بدون "لحية".

زرع على الأسرة والمزيد من الرعاية

في منتصف شهر مايو ، يمكن زرع شتلات الكرفس في سرير مع تربة خصبة فضفاضة محضرة في الخريف. بالنسبة للزراعة ، يجب اختيار الطقس الجاف والدافئ ، والذي وفقًا للتوقعات ، يجب أن يستمر لمدة أسبوع آخر. ازرع النباتات على مسافة 30 سم على الأقل من بعضها البعض ، وحاول ألا تملأ نقطة نموها. من المستحيل دفن النبات في الأرض ، وإلا ستنمو الجذور العرضية بقوة ، وسيصبح محصول الجذر أخرق. حتى يونيو ، يوصى بتغطية السرير بمادة تغطية.

فيديو حول زراعة جذور الكرفس للشتلات

يجب أن يكون الاهتمام بالمحاصيل الجذرية خلال الموسم هو نفسه كما هو الحال بالنسبة لنباتات الحدائق الأخرى: الماء بانتظام ، والأعشاب الضارة وفك الممرات. يتم استخدام الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم مرتين في الموسم - بعد أسبوعين من الزرع في الحديقة وبعد ثلاثة أسابيع.

ازرع النباتات على مسافة 30 سم على الأقل من بعضها البعض ، وحاول ألا تملأ نقطة نموها

يمكن حفر المحاصيل الجذرية الناضجة في أوائل شهر أكتوبر ، مما يؤدي إلى تحطيمها باستخدام مذراة (لا تنسحب!). بعد الحفر ، تخلص من المحاصيل الجذرية من الأرض ، واقطع الجذور السفلية وأوراق الشجر وجففها. يمكن أن تؤكل جذور الكرفس على الفور أو تخزينها.

الكرفس الطازج ليس دائمًا متاحًا للبيع دائمًا ، والخضروات المزروعة محليًا هي دائمًا ألذ وأكثر صحة من تلك التي يتم شراؤها من المتجر. لذلك ، إذا كان لديك قطعة أرض خاصة بك ، فخصص سريرًا واحدًا لهذه المحاصيل الجذرية ، بحيث يمكنك في أشهر الشتاء طهي سلطات الفيتامينات أو الحساء لأحبائك. للعناية به ميزات ، لكنها ليست صعبة ولا تستغرق الكثير من الوقت. سيضمن الاختيار الصحيح للبذور واختيار الأصناف الإنبات الجيد. سيسمح الامتثال لمواعيد الزراعة للمحصول الجذري باكتساب الوزن والنضج. مع العناية المنتظمة ، ستصبح الثمار غنية ولذيذة وبدون عيوب. في مقالتنا سوف نتحدث عن زراعة شتلات الكرفس.

الكرفس الجذر: الوصف

الكرفس نبات عشبي من عائلة Umbelliferae (lat. Apiaceae). الاسم اللاتيني - Apium. يزرع هذا النبات كمحصول نباتي.

يصل ارتفاع الكرفس إلى متر واحد. في السنة الأولى ، يتطور نظام الجذر والأوراق. في السنة الثانية يزهر النبات.

الكرفس نبات محب للرطوبة ومقاوم للصقيع. يزرع حتى في المناطق الشمالية من البلاد.

يستخدم الكرفس على نطاق واسع في الطبخ. تؤكل جذور وسيقان وأوراق النبات. يتم إضافتها إلى السلطات والأطباق الرئيسية والصلصات والمشروبات. يتم استخدام جذور الكرفس والبذور المجففة كتوابل.

بسبب تركيبته الغنية ، فإن الخضروات لها تأثير تقوي عام على الجسم كله. الكرفس مفيد للكبد والجهاز الهضمي. يعمل النبات على تطبيع عملية الهضم ، ويحفز إنتاج العصارة المعدية ويحسن الشهية. الكرفس له تأثير تقوي عام على الجسم ، ويعمل على تطبيع عمل القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي والجهاز الهضمي.

شروط زراعة جذور الكرفس للشتلات

عند زراعة جذور الكرفس ، يمكن أن تنشأ بعض الصعوبات. يرجع ذلك إلى حقيقة أن الغطاء النباتي لهذا المحصول يستمر 200 يوم. لزراعة مواد الزراعة ، يجدر أخذها في يوم مشمس. وقت البذر هو منتصف فبراير. يمكن القيام بهذا التلاعب في وقت مبكر ، لكن الممارسة تظهر أنه من الأفضل عدم القيام بذلك. مع الزراعة المتأخرة ، هناك خطر انخفاض الغلة.

كيفية اختيار بذور الكرفس الصحيحة

لفترة طويلة ، كانت هذه الخضار محرومة من الاهتمام بشكل غير مستحق ، وظهرت نادرًا جدًا على الأسرة الروسية ، لكن البستانيين المحليين الآن يهتمون بشكل متزايد بزراعتها. يتم شرح هذا الاهتمام ببساطة: لا تضيف جذور الكرفس نكهة خاصة ونكهة حارة للأطباق فحسب ، بل لها أيضًا العديد من الخصائص المفيدة. ليس من دون سبب أنه في الأيام الخوالي ، تم تضمين نبات الخضروات هذا بالضرورة في النظام الغذائي اليومي لكل من الناس العاديين والأرستقراطيين.

يعد اختيار البذور للبذر أمرًا مهمًا للغاية ، لأنه يحدد النتيجة النهائية إلى حد كبير - حجم المحاصيل الجذرية ، ومذاقها ، ووقت النضج. لذلك ، حتى لا تصاب بخيبة أمل في الحصاد ، عند الشراء:

اختر فقط البذور الطازجة التي ينتهي تاريخ انتهاء صلاحيتها في العام المقبل ؛ أعط الأفضلية للأصناف ذات الثمار الكبيرة التي تصل محاصيلها الجذرية إلى كتلة نصف كيلو جرام ؛ خذ أصنافًا ناضجة مبكرة للزراعة ، وإلا فلن يكون لدى المحاصيل الجذرية وقت لتنضج ؛ بذور يعتبر الاختيار المستورد أعلى جودة ، ولكن أيضًا بين الشركات المصنعة المحلية يمكنك العثور على مواد زراعة جيدة - حاول شراء المنتجات من الشركات المصنعة الموثوقة.

زراعة جذور الكرفس

أي وعاء مناسب لزراعة البذور. من المهم فقط أنه من السهل زرع شتلات الكرفس منه في المستقبل. يتم ملء الحاوية المختارة بمزيج من التربة والدبال بأجزاء متساوية. لجعل التربة أكثر مرونة ، يجدر إضافة كمية صغيرة من رمل النهر. هذا سيعطي التربة أيضًا خصائص تصريف جيدة. يجب أن يكون الرمل مقليًا مسبقًا ، ويمكن تطهير الأرض عن طريق الغمر بالماء المغلي قبل بضعة أيام من زراعة البذور.

قبل الزراعة ، توضع البذور على قطعة قماش مبللة وترطب بالماء الدافئ. يتم ترطيب البذور لمدة 3 أيام تقريبًا. تساهم هذه العملية في إنبات الكرفس بشكل أفضل. تزرع البذور المحضرة والمنقوعة مسبقًا في الماء الدافئ على تربة مبللة في أخاديد محضرة بعمق حوالي 1 سم. تزرع البذور على مسافة 3-4 سم.لا تحتاج بذور الكرفس إلى رشها بالتربة ، وسوف تنبت بسرعة .

للحفاظ على المناخ المحلي المطلوب ، يتم تغطية المحاصيل بالفيلم أو الزجاج. تنبت بذور الكرفس الجذرية جيدًا في ظل الظروف التالية ، وهي: درجة حرارة الهواء - حوالي +24 درجة ؛ التربة الرطبة؛ إضاءة جيدة. بعد حوالي 3 أسابيع ، عندما يحتوي نبات الكرفس على 2-3 ورقات ، فإنه يحتاج إلى مخلل. هذا يساهم في تكوين جذور ناعمة وجذابة المظهر.

زراعة جذور الكرفس في أرض مفتوحة

تبدأ زراعة الكرفس بإعداد الموقع الذي سينمو فيه. يحتاج هذا المحصول إلى تربة خفيفة ورقيقة ومتجددة الهواء ومخصبة وخصبة.

حفنة من الدبال والرماد تختلط بالتربة. بعد ذلك ، يتم تعميق كل برعم ، وضغط التربة حول البراعم وسقي موقع الزراعة. بعد ذلك ، يتم تغطية البراعم من أشعة الشمس الحارقة.

سقي جذر الكرفس

تتم إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف في النصف الأول من الصيف. بعد أن تنمو أوراق الكرفس وتغلق ، يتوقف نمو الحشائش. يتم الري عندما تجف التربة. لكي تتحول المحاصيل الجذرية إلى عصارة ولذيذة ، يجب أن تكون التربة رطبة دائمًا. شرط مهم: من الضروري الماء تحت الجذر. يسهل العناية بالري بالتنقيط.

كيفية تسميد جذر الكرفس

كل نوع من الخضروات يحتاج إلى أسلوب شخصي في التتبيل. في مراحل مختلفة من التطور والنضج ، فإنها تتطلب كميات مختلفة من الأسمدة في مجموعات مختلفة من العناصر. ولكن هناك مبادئ عامة لتخصيب النبات يجب اتباعها عند زراعة جذور الكرفس.

يتم إدخال المواد العضوية في الخريف. هذا ينطبق بشكل خاص على السماد غير الناضج. الكرفس ، مثل معظم الثقافات ، هو بطلان. لا يتم تغذية النباتات مباشرة بعد الزرع وخلال فترة المرض أو تلف الآفات حتى الشفاء التام. يتم استخدام الأسمدة السائلة بعد الري والجافة والحبيبية - قبل.

في مرحلة بناء الورقة وكتلة الساق ، يحتاج الكرفس إلى زيادة التسميد بالنيتروجين. في عملية التدرن ، تزداد جرعة البوتاسيوم. الفوسفور ضروري لتحسين نضج المحصول.

حفر وتخزين درنات الكرفس

يجب حفر درنات جذر الكرفس الناضجة في وقت متأخر قدر الإمكان. فقط في أواخر الخريف ، يكتسب الكرفس كتلة درنة جيدة ويتراكم أكبر قدر من العناصر الغذائية. الكرفس الجذر ، وخاصة الأصناف المتأخرة ، مقاوم للبرد. يمكن أن تتحمل الصقيع حتى -3 درجة مئوية.لذلك ، يمكن الاحتفاظ بالدرنات على التلال حتى منتصف أكتوبر. يبدأ الحفر في النصف الثاني من شهر أكتوبر.

الدرنة خالية من الجذور. يتم قطع الأوراق "إلى الصفر" (يمكنك حتى التقاط جزء صغير من الدرنة لتقطيعها). في النهار ، يمكن ترك الدرنات في الحديقة لتجف قليلاً. ثم يتم إرسال محصول الجذر للتخزين في الطابق السفلي. شروط التخزين هي نفسها بالنسبة للخضروات الأخرى.

يعتبر الكرفس أحد أهم المكونات في النظام الغذائي الصحي ، ويوصي خبراء التغذية بإدراجه الإلزامي في النظام الغذائي اليومي للخضروات. نظرًا لتركيبته القيمة والمغذية ، فإن هذه الخضار تزيد من النغمة وتزيد من الأداء العقلي والبدني وتطبيع الشهية ولها خصائص علاجية. في الطهي ، يتم استخدام أوراقها وسيقانها وجذورها ، والتي يمكنك من خلالها تحضير عدد كبير من الأطباق والمشروبات اللذيذة والصحية.

نظرًا لموسم النمو الطويل ، غالبًا ما يُزرع الكرفس من البذور للشتلات ، خاصة في المناطق ذات فترة الحرارة القصيرة. يمكن زراعة شتلات الكرفس في البيوت الزجاجية أو البيوت الزجاجية أو على حافة النافذة في شقة في صناديق البذور ، ولكن الأفضل من ذلك كله - في الأواني. بهذه الطريقة فقط يمكنك الحصول على خضار عطرة مبكرة وأعناق سمين ومحاصيل جذرية كبيرة.

هذا يرجع بشكل رئيسي إلى الخصائص البيولوجية للكرفس. الحقيقة هي أن فترة الغطاء النباتي لهذا النبات في السنة الأولى من العمر تصل إلى 170 يومًا أو أكثر. في المناطق ذات الصيف القصير ، ليس لديها الوقت لتنموها. لذلك ، من أجل الحصول على محصول جيد من المحاصيل الجذرية الكبيرة ، من الضروري زراعة الكرفس في الشتلات ، مثل الباذنجان والفلفل والطماطم.

أفضل وقت لبذر بذور الكرفس هو نهاية شهر فبراير - بداية العقد الأول من شهر مارس ، 60-70 يومًا قبل زراعة الشتلات في الأرض. ويمكن زراعة أوراق الكرفس من البذور أو من خلال الشتلات ، وبذر البذور في نهاية العقد الثاني من شهر مارس.

بذور الكرفس صغيرة جدًا ، تستيقظ بشكل سيئ ولفترة طويلة ، لأنها تحتوي على الكثير من الزيوت العطرية ، مما يمنعها من الانتفاخ السريع في التربة. في بعض الأحيان لا تنبت حتى 20-22 يومًا ، خاصةً إذا لم يكن هناك رطوبة كافية في التربة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها تعطي شتلات ضعيفة للغاية.

لذلك ، من الضروري البدء بإعداد بذور الكرفس للبذر. غالبًا ما يتم نقعها في الماء لمدة 2-3 أيام ، ثم تجفف حتى تتدفق وتزرع في الصناديق. هذه هي الطريقة الأسهل والأقل فاعلية لإعدادهم.

لتسريع عملية الإنبات ، من الأفضل إنبات البذور قبل البذر. غالبًا ما يتم ذلك بالطريقة التالية.

أولاً ، تُسكب بذور الكرفس في كيس من القماش وتُحفظ لمدة 15-20 دقيقة في ماء دافئ عند درجة حرارة 55-60 درجة مئوية ، ثم توضع في ماء بارد في نفس الوقت. ثم يتم نثرها في طبقة رقيقة على قطعة قماش مبللة وتوضع في مكان دافئ للإنبات عند درجة حرارة 20-22 درجة مئوية. عندما تظهر الشتلات الأولى ، فإنها تتعرض للعوامل الجوية قليلاً ، وتختلط بالرمل الجاف وتزرع.

كل هذا صحيح ، ولكن هناك نظامان أكثر بساطة ، ولكنهما أكثر فعالية لإعداد بذور الجذور والكرفس المطارد باستخدام الأكسجين المذاب في الماء أو منبهات النمو الحديثة:

• الأول هو تجنيب البذور لمدة 24 ساعة في الماء المؤكسج (باستخدام ضاغط دقيق لحوض السمك) ، ثم التخليل في محلول برمنجنات البوتاسيوم 1٪ لمدة 45 دقيقة في درجة حرارة الغرفة ، ثم زرع البذور.
• والثاني هو معالجة البذور في محلول 1٪ برمنجنات البوتاسيوم لمدة 45 دقيقة ، ثم نقع البذور لمدة 18 ساعة في محلول إبين (قطرتان لكل 100 مل من الماء) في درجة حرارة الغرفة ، ثم نثر البذور.

في هذه الحالة ، يجب أن يكون تسلسل العمليات في كلا المخططين هو نفسه تمامًا كما هو موضح أعلاه.

نظرًا لأن الكرفس يتحمل بسهولة صقيع الربيع الذي يصل إلى 5 درجات مئوية تحت الصفر ، فمن السهل أن تنمو شتلاته في دفيئة. لكن معظم البستانيين الذين يزرعون الكرفس بكميات صغيرة يفضلون زراعة الشتلات في صندوق على حافة النافذة.

للقيام بذلك ، من المستحسن أولاً وضع طبقة من القش المكسر بسمك 1-2 سم في صناديق البذر ، مما سيسمح لاحقًا بالحفاظ على درجة الحرارة المثلى في طبقة الجذر وتخليص التربة من الماء الزائد أثناء الري.

ثم يُسكب خليط من المغذيات السائبة في الصندوق ، ويتكون من 3 أجزاء من الأراضي المنخفضة ، وجفت جيد التهوية ، وجزء واحد من التربة الرديئة وجزء واحد من الدبال مع إضافة رمل نهري خشن الحبيبات. للحصول على دلو واحد من مزيج التربة ، أضف كوبين من رماد الخشب وملعقة صغيرة من اليوريا.

بناءً على الحاجة إلى الشتلات ، يمكنك عمومًا زرع بذور الكرفس في أكياس الحليب اللترية ، وقطع جدار جانبي واحد ، وعلى الجانب الآخر ، عمل ثقوب لتصريف المياه الزائدة باستخدام مسمار.

يتم تجفيف البذور ذات الشتلات المفردة قليلاً في الظل ، وتخلط بالرمل وتزرع في صناديق ذات تربة مبللة. زرعها في صفوف حتى عمق 0.5-1 سم مع مسافة بين الصفوف من 6-7 سم.

لكن من الأفضل نشرها مباشرة على سطح التربة في صفوف ، ثم رشها من خلال غربال بطبقة رقيقة جدًا من الرمل الرطب ، لأنها مع حرية الوصول إلى الهواء تنبت بشكل أسرع.

يوضع الصندوق في مكان دافئ ومغطى بغشاء شفاف. يستغرق الأمر من 12 إلى 15 يومًا من بذر البذور المحضرة إلى ظهور الشتلات. إذا لزم الأمر ، يتم ترطيب المحاصيل من بخاخ يدوي بالماء الدافئ. الري بالماء البارد وبدون قياس يمكن أن يؤدي إلى ظهور ساق سوداء.

مع أي طريقة لزراعة الشتلات حتى الإنبات ، يتم الاحتفاظ بصناديق البذور في مكان دافئ عند درجة حرارة 22-25 درجة مئوية ، وبعد ظهور الشتلات ، تتم إزالة المأوى ، ويتم نقل الصندوق على الفور إلى نافذة مضاءة عتبة ، حيث يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة 16 درجة مئوية. في هذا الوقت ، من المستحسن علاج النباتات الصغيرة بالأدوية التي تمنع ظهور الأمراض.

إذا اتضح أن الشتلات متكررة جدًا ، فسيتم تخفيف الشتلات ، وإلا فإن الشتلات ستكون ضعيفة وممتدة. كرر التخفيف حسب الحاجة. يجب أن تكون التربة الموجودة في الصندوق دائمًا فضفاضة ورطبة.

الكرفس أول 35-40 يومًا ينمو ببطء. بعد 25-30 يومًا من البذر في مرحلة 1-2 أوراق حقيقية ، يتم ترقق الشتلات ، وترك 4-5 سم بين النباتات على التوالي ، أو الغوص في الأواني ، مكعبات بحجم 6 × 6 سم ، في أكواب ورقية ، في البذر صناديق في تربة دفيئة أو دفيئات. في هذه الحالة ، يجب ألا يقل سمك التربة عن 10 سم.

عند الانتقاء ، تغمر النباتات في التربة في أوراق الفلقة ، ولا تغفو برعم النمو المركزي بأي حال من الأحوال ولا تعرض الجذور ، مما يؤدي إلى تأخير كبير في النمو. عند انتقاء الشتلات في دفيئة أو دفيئة ، يتم زرعها على مسافة 4-6 سم من بعضها البعض مع تباعد صفوف من 5-6 سم.

في هذه الحالة ، بعد الانتقاء ، تتشكل جذور جانبية إضافية في النباتات. هذه الشتلات تتجذر بشكل أفضل. عند الانتقاء ، لا ينبغي بأي حال من الأحوال إتلاف الجذر الرئيسي ، لأن هذا يمكن أن يشكل فرشاة كاملة من الجذور مع محصول جذري صغير قبيح.

ثم يتم تسقي النباتات وتظليلها بورق مبلل لمدة 2-3 أيام. مع الأوراق الشاحبة في النباتات الصغيرة ، يتم تغذيتها باليوريا (ملعقة صغيرة لكل 10 لترات من الماء). أفضل درجة حرارة لنموها في هذا الوقت هي 15-16 درجة خلال النهار ، و11-12 درجة مئوية في الليل.

إذا كانت درجة الحرارة في الليل أقل من 10 درجات مئوية لفترة طويلة ، عند زراعة شتلات الكرفس ، فبعد الزراعة في الأرض ، يمكن للعديد من النباتات تشكيل سيقان الزهور ، مما يقلل بشكل كبير من جودة وإنتاجية المحاصيل الجذرية.

مزيد من العناية لشتلات الكرفس تتمثل في تخفيف تباعد الصفوف والري والتهوية والتسميد الدوري بالأسمدة المعدنية لكل 1 لتر من الماء ، وملعقة صغيرة من النيتروفوسكا ، وإنفاق 2-3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من المحلول لكل وعاء شتلة. من الأفضل استخدام الأسمدة المعقدة "Kemiru-Lux" ، "Mortar" ، إلخ.

إذا كانت أوراق الكرفس شاحبة ، فيجب أن تغذي النباتات 2-3 مرات باليوريا على فترات تتراوح من 10 إلى 12 يومًا. لتجنب الحروق ، بعد كل رضعة ، اشطف المحلول بالماء النظيف من علبة سقي.

قبل أيام قليلة من زرع الشتلات في أرض مفتوحة ، يبدأون في تقويتها ، ويخرجونها أولاً في النهار ثم في الليل من أجل تعويدها على الهواء الخارجي. تزرع الشتلات في أرض مفتوحة بمرحلة 4-5 أوراق أي في سن 50-60 يومًا.

قبل الزراعة بـ 4-5 أيام ، تبدأ الشتلات في التصلب في الهواء الطلق ، وقبل 2-3 ساعات من الزراعة ، يتم تسقيها بكثرة.

الوقت الأمثل لزراعة الشتلات في الأرض هو منتصف مايو ، في الطقس الدافئ يكون ممكنًا في وقت مبكر. تنتج النباتات المزروعة في وقت مبكر محصولًا أعلى من المحاصيل الجذرية عالية الجودة مقارنة بالنباتات المزروعة في وقت لاحق. في الوقت نفسه ، ترتبط الزراعة المبكرة للشتلات بخطر تكوين عدد كبير من سيقان الزهور.

تعتبر النباتات التي يبلغ ارتفاعها 12-15 سم مع أربع إلى خمس أوراق ونظام جذر قوي شتلات كرفس جيدة. من الشتلات شديدة التعرض أو الضعيفة ، لا يمكن توقع جودة المحاصيل الجذرية.

3776 03/25/2019 6 دقائق

الرنجة هي محصول جذري ، وهو بسيط للغاية وممتع لتنمو على أرضك. من أجل الحصول على عائد مرتفع مضمون ، من الضروري اتباع تقنية واضحة لزراعة المحاصيل وزراعتها.

يروي الفيديو كيفية زرع جذر الكرفس بشكل صحيح:

يتم تشكيل البراعم في اليوم الثامن. ولكن لا يمكن تحقيق هذه النتيجة إلا إذا كانت البذور المستخدمة طازجة. خلاف ذلك ، لن يكون من الممكن رؤية البراعم إلا بعد 4 أسابيع. يمكنك تخزين البذور لمدة لا تزيد عن 3 سنوات ، لأنها تفقد نضارتها كل عام.

شتلات جذر الكرفس متواضعة من حيث الرعاية. يمكنك الحصول على نباتات قوية إذا قمت بريها وتهويتها في الوقت المحدد. يجب ألا تكون التربة الموجودة في الحاوية جافة جدًا أو رطبة.

كيف يتم زراعة الفراولة المتبقية من البذور ، يمكنك معرفة ذلك

يمكنك تعلم كيفية زراعة الفراولة المتبقية والعناية بها على الشرفة من خلال قراءة هذا

طريقة "في الضوء"

يمكن أن تحدث عملية إنبات مادة الزراعة بطريقة أخرى ، والتي لها اسم "في الضوء". لزراعة الكرفس بالطريقة الموصوفة ، يجدر استخدام وعاء بلاستيكي صغير. للقيام بذلك ، استخدم حاويات شفافة.

ضع زوجًا من المناديل في قاع الحاوية ، واسكب الماء وأرسل البذور. لكن ليس سميكًا جدًا ، وإلا فسيكون من الصعب الحصول على شتلات قوية. قم بتغطية كل شيء بغطاء شفاف ووضعه في مكان مشرق. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء 25 درجة. قد تظهر الشتلات في وقت مبكر يصل إلى 5 أيام.

تسمح طريقة الإنبات هذه ، مثل "في الضوء" ، بالحصول على عدد كبير من الشتلات في مساحة صغيرة. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يتجذر الكرفس وينبت بسرعة كبيرة. لم تعد هذه النباتات بحاجة إلى رعاية دقيقة. بعد تهوية الحاوية ، ليست هناك حاجة لإجراء ري إضافي ، وإلا سيبقى السائل في الداخل. يمكن الحصول على شتلات كاملة بالفعل في غضون شهر.

يروي الفيديو كيفية زرع جذور الكرفس للشتلات:

من الضروري جدًا زراعة شتلات قوية. باستخدام المسواك ، افصل البراعم بعناية عن المنديل وضعها في مكان مُجهز مسبقًا. للقيام بذلك ، اعتني بالثقوب. لا تنطوي العناية بالكرفس على أي أنشطة معقدة. في هذه الحالة ، من المهم سقي النبات في الوقت المحدد.

اختيار

عندما يمكن العثور على عدد قليل من الأوراق على الشتلات ، فيجب مواصلة العناية. يشير تكوين الأوراق إلى أن الأمر يستحق تخفيف الثقافة وزرعها في حاويات 5 × 5 سم.

النزول إلى مكان دائم

عندما تكون الشتلات بالفعل في مناطق مفتوحة ، فإن الأمر يستحق تعزيز رعاية الثقافة. يجب أن تتم عملية زراعة النباتات فقط عندما تكون خلف البرد. مع العناية المناسبة ، ستزرع الشتلات التي يتراوح عمرها بين 2 و 2.5 شهرًا.

من الضروري زرع الشتلات في منطقة مفتوحة بعد الحفاظ على درجة حرارة الهواء عند 8 درجات. يجب أن يتم تخفيف التربة بعمق 5 سم. بفضل هذه الأنشطة ، من الممكن تهيئة الظروف المناسبة للنمو المناسب للبراعم الصغيرة.

يجب عمل ثقوب للكرفس بعمق 15 سم ، ويجب ملاحظة مسافة 20 سم بين الثقوب ، وبعد عمل كل التجاويف ، من الضروري وضع حفنة من دبال البقر في قاع كل حفرة. يجب أن تزرع الشتلات الموجودة في الحفرة جنبًا إلى جنب مع كتلة من الأرض ، حتى لا تضر بنظام الجذر.

عملية النمو

من أجل حصاد عائد مرتفع من جذر الكرفس ، تحتاج إلى معرفة كيفية العناية بهذا المحصول بشكل صحيح بعد زراعة الشتلات في منطقة مفتوحة.

الري والتخفيف

يحتاج الكرفس إلى سقي مستمر وشامل. هذا حاد بشكل خاص في أغسطس وسبتمبر. إذا كانت الظروف الجوية جافة ، فإن الأمر يستحق ري النبات مرة واحدة في الأسبوع. بعد الري ، قم بفك التربة.

لكن لا ينصح بتقطيع الثقافات. خلاف ذلك ، سيبدأ الكرفس في تكوين "لحية". مع نقص الرطوبة ، سيحدث نمو المحاصيل الجذرية ببطء شديد. كلما كانت الأرض أكثر مرونة وأخف وزنا ، كلما كانت المحاصيل الجذرية أكبر وألذ.

اسمدة

يجدر تسميد النباتات في يونيو ويوليو. كل 3 أسابيع ، يجب أن يشتمل الضمادة العلوية على تسريب مولين. سيذهب 1 لتر من السماد لكل 1 م 2. عند استخدام الأسمدة المعدنية التي تحتوي على مكونات مثل النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم ، عليك أن تعرف أن شهري يوليو وأغسطس يظل الوقت المناسب. العدد الإجمالي للضمادات هو 3.

الفك

بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تتضمن العناية بالنبات إجراءً مثل التخفيف. يجب أن يتم ذلك في أوائل أغسطس. يجدر إزالة التربة من المحصول ، وفضح المحاصيل الجذرية. إزالة الجذور الجانبية التي نمت في الجزء العلوي. يجدر القيام بهذا التلاعب في يوم غائم. تتم إزالة الجذور الصغيرة ، ويتم مسح الجذور نفسها برفق بقطعة قماش مبللة. لإزالة الجذور الكبيرة ، استخدم سكينًا حادًا. يجب إجراء أحداث مماثلة كل أسبوعين.

بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتأثر الكرفس بالعديد من الأمراض والآفات. لحماية النبات من عدوى فطرية ، من الضروري رش الكرفس بالمستحضرات المحتوية على النحاس في أوائل أغسطس. وتشمل هذه كبريتات النحاس ، أوكسيكوم ، وكوبروسان.

في نهاية أغسطس ، قم بمعالجة الأوراق السفلية. هذا الإجراء له أيضًا تأثير إيجابي على جودة المحاصيل الجذرية. نتيجة لذلك ، سوف تصبح ناعمة ويزداد حجمها.

كما أصبح واضحًا ، فإن جذر الكرفس هو محصول متواضع تزرعه الشتلات. لا ينصح بزراعة البذور في أرض مفتوحة لأن البذور لا تستطيع مقاومة الصقيع الخفيف. عند زراعة الشتلات في المنزل ، من المهم تزويد الشتلات بالكمية اللازمة من الضوء والحرارة.