Perché un'anguria matura non affonda nell'acqua? Come scegliere l'anguria giusta (video) Un'anguria matura galleggia o affonda.

La fine dell'estate è la volta dei cocomeri e dei meloni, che sono apparsi ufficialmente sugli scaffali di Mosca il 3 agosto. Tuttavia, le storie sui cocomeri carichi di nitrati sono diventate da tempo una triste realtà per i residenti delle grandi città. Il corrispondente di MK ha capito come distinguere l'anguria nitrata da quella naturale e cosa fare se non si riesce a distinguere.

L'inizio di agosto è il periodo in cui compaiono sugli scaffali i primi cocomeri e meloni. Tuttavia, il ricordo degli avvelenamenti da bacche di luglio è ancora vivo nella mente dei moscoviti. E accelerare il processo di maturazione con i nitrati è una storia nota da tempo.

Siamo andati al mercato dei meloni e abbiamo deciso di scoprire come i venditori stessi consigliano di distinguere una vera anguria da una “chimica”.

Le angurie sono impilate su pallet e occasionalmente si trovano meloni giallo brillante tra le bacche verdi. Il venditore Zaur seleziona per noi bacche più grandi e ci fornisce preziosi consigli lungo il percorso. Secondo lui, tutte le angurie che vengono portate nei punti vendita ufficiali vengono sottoposte ai test necessari, quindi possono essere acquistate senza il rischio di avvelenamento.

Più chiara è la buccia dell'anguria, più è probabile che sia "chimica". In natura la buccia è brillante e contrastante, ma i nitrati sbiadiscono questo disegno. Un altro buon indicatore è la presenza di una coda di anguria. Se è secca, è probabile che l'anguria sia maturata da sola. Il prossimo indicatore di naturalezza è la macchia gialla: era da questo lato che l'anguria giaceva a terra. Se la macchia è bianca, lancia questa bacca e scappa.

Tuttavia, se riesci a trovarli dai loro vestiti - o meglio, dalla loro pelle! - allora è meglio prendere una decisione in base al contenuto. Dovresti fidarti del colore delle vene nella polpa dell'anguria: dovrebbero essere bianche. Ma se le vene sono gialle o, peggio ancora, viola, allora l'anguria può essere tranquillamente gettata nella spazzatura: non è completamente matura o è carica di nitrati.

Puoi anche ricordare il cartone animato "Bene, aspetta un attimo!", In cui un ippopotamo spremeva un'anguria per controllarne la maturazione. Gli autori sapevano molto sui frutti gustosi: questo è un ottimo modo per testare i nitrati! Un'anguria cattiva non "scoppia". Se non hai la forza di spremere un’anguria, puoi almeno annusarla. Se noti un odore acido, anche questo è un prodotto chimico.

Se tutti questi controlli non bastano, puoi sottoporre l'anguria a un altro test. Prendi un pezzo di polpa e mettilo in un bicchiere d'acqua. L'acqua non deve essere colorata e un pezzo di anguria non deve affondare.

Il Centro federale per la valutazione della sicurezza e della qualità del grano e dei suoi prodotti di lavorazione ci ha detto che puoi distinguere con sicurezza un'anguria contenente nitrati da quella pura tagliandola. Devi guardare attentamente la polpa dell'anguria: i semi dovrebbero essere maturi e le vene non dovrebbero essere spesse e bianche. Altro criterio importante è che il taglio non deve in nessun caso essere liscio o lucido, ma vellutato e ruvido, con granelli di zucchero.

Bene, idealmente, per determinare il contenuto di nitrati vengono utilizzati dispositivi speciali: misuratori di nitrati, adatti a qualsiasi frutta e verdura. Per l'anguria la concentrazione massima consentita è di 60 milligrammi per chilogrammo di prodotto. Se il numero è più alto, è meglio non rischiare.

Ma cosa fare se un'anguria del genere venisse comunque mangiata? Come ha detto a MK la gastroenterologa Natalya Smolikova, se la norma per i nitrati in un'anguria (così come in qualsiasi verdura o frutto) viene significativamente superata, la questione può provocare gravi intossicazioni alimentari.

— La quantità di nitrati nella frutta aumenta a causa del fatto che i produttori utilizzano troppi fertilizzanti azotati per aumentare i raccolti. La maggior parte delle sostanze nocive sono concentrate nel guscio del frutto. Quando i nitrati entrano nel nostro corpo, vengono convertiti in nitriti più tossici, che portano all'interruzione del trasferimento di ossigeno nei processi di respirazione del sangue e dei tessuti. Inoltre, sotto l'influenza dei nitriti, i vasi sanguigni si dilatano, il che aggrava ulteriormente lo stato di carenza di ossigeno nel corpo. Di conseguenza, la pressione sanguigna di una persona diminuisce, il battito cardiaco accelera e appare mancanza di respiro. La questione potrebbe finire con una disfunzione cardiaca. Le labbra e il letto ungueale possono diventare blu: questi sono i primi segni di ipossia. Possono verificarsi anche convulsioni. Con un'alta concentrazione di nitrati nel prodotto, le mucose dello stomaco e dell'intestino vengono colpite: può comparire sangue nelle feci. A volte appare il giallo del bianco degli occhi, che indica danni al fegato causati dai nitriti, spiega il medico.

I primi segni di avvelenamento con angurie nitrate compaiono entro 2-6 ore dal consumo: nausea, vertigini, dolore addominale e crampi, tachicardia, frequenti feci molli (possono arrivare fino a 15 volte al giorno), a volte vomito e febbre. Se riscontri tali sintomi, vai dal medico.

In ogni caso, gli esperti consigliano di sbucciare tutta la frutta e la verdura acquistata. E non mangiare i cocomeri fino alla buccia: è la buccia che contiene la maggior parte dei nitrati.

I benefici dei semi di anguria. Classe dell'anguria come frutto.

L’estate è il periodo delle verdure, della frutta, delle erbe e dei frutti di bosco. La natura si mostra nella maniera più abbondante possibile, donandoci salute e forza per le azioni quotidiane.

Forse è difficile trovare una persona che sia indifferente all'anguria non a causa dei divieti del medico.

Perché l'anguria si chiama bacca?

fette di anguria succose

Contrariamente alla credenza popolare che l’anguria sia un frutto, non lo è.

Dai un'occhiata alle pagine di Wikipedia e scoprirai che un frutto è un frutto succoso commestibile che cresce da un fiore su un albero o un arbusto.

La stessa enciclopedia definisce il significato di "bacca" come un frutto dalla buccia sottile, abbastanza duro con polpa succosa e molti semi in una buccia densa. Tuttavia, questo è ciò che dice la scienza botanica. E da questo punto di vista l'anguria è una bacca.

• cetrioli
• zucchine

Gli stessi botanici notano che tutti i frutti sopra elencati e l'anguria sono zucche a forma di bacca e formano una classe separata.

Anguria o melone, quale è più salutare?

tagliare l'anguria e il melone

Parlando dei benefici dei famosi meloni, va notato che è enorme sia nell'anguria che nel melone.

• purificare il nostro corpo da scorie e tossine
• favorisce la rimozione della sabbia dai reni
• aiutare a ripristinare la luminosità della pelle. Ad esempio, le maschere a base di polpa di melone sono efficaci contro l'acne.
• contengono sostanze utili, che nel melone sono ancora più abbondanti

L'anguria è particolarmente preziosa per:

• persone dimagranti che hanno deciso di ridurre il proprio peso
• condurre uno stile di vita sano e praticare giorni di digiuno
• tutti coloro che soffrono di stitichezza
• trattamento delle malattie dell'apparato digerente, come la colite
• persone che soffrono di quantità eccessive di colesterolo cattivo

Il melone è unico nei suoi effetti sul corpo umano perché:

• contiene molti zuccheri naturali, che provocano una sensazione di felicità in chi lo mangia
• è in grado di prolungare la giovinezza del codice e dell'intero organismo grazie alla ricca composizione di elementi preziosi, ad esempio vitamine C, gruppo B, acidi organici

Le uniche differenze nel consumo di questi meloni:

• il melone non può essere mescolato con altri alimenti
• va consumato solo nella prima metà della giornata lontano dai pasti principali
• è controindicato per le donne durante l'allattamento, così come per le persone con diabete, ulcera e sovrappeso
• Puoi mangiare l'anguria a stomaco vuoto, ma non il melone

È possibile mangiare i semi di anguria?

una manciata di semi di anguria su un foglio di carta

Sicuramente sì, se non sei incinta, non hai patologie congenite nella sintesi della citrullina, un aminoacido specifico, e anche quando hai fiducia nel feto cresciuto su un terreno pulito.

Le qualità benefiche dei semi di anguria si manifestano dal momento in cui vengono masticati con i denti. Se li inghiotti semplicemente mentre mangi la polpa dell'anguria, passeranno inosservati al tuo sistema digestivo.

Proprietà benefiche dei semi di anguria

Le loro proprietà benefiche sono nascoste nella loro composizione chimica unica. Pertanto, i semi di anguria contengono:

• vitamine PP, A, C, gruppo B
• ferro, che è responsabile della formazione del sangue
• zinco, che aiuta a preservare la bellezza della pelle e dei capelli e garantisce il buon funzionamento del sistema nervoso
• proteina naturale coinvolta nella struttura del tessuto muscolare
• aminoacidi, tra i quali l'arginina è particolarmente preziosa. Aiuta il cuore a funzionare e a mantenersi in salute

• magnesio, che regola la pressione sanguigna, il metabolismo dei carboidrati e i livelli di zucchero
• altri minerali: potassio, manganese, sodio, fosforo, la cui quantità in 100 g di semi è sufficiente per soddisfare il fabbisogno quotidiano del corpo umano
• fibre e fibre alimentari, responsabili della normalizzazione del funzionamento del sistema digestivo, dell'eliminazione delle tossine e dei rifiuti dal corpo
• grassi che forniscono calorie al prodotto, ma il loro valore è basso

Cosa succede se mangi troppo l'anguria?

la ragazza mangia felicemente una fetta di anguria

Il consumo moderato di anguria porta solo benefici a una persona sana. Bastano 300 g di polpa aromatica per assaporarne il gusto senza riempirsi lo stomaco.

Dovresti limitare il più possibile la dose giornaliera di anguria o evitarla del tutto se ti è stato diagnosticato:

• malattia dei calcoli renali
• gastrite, pancreatite, ulcere dell'apparato digerente
• colecistite
• gravidanza, soprattutto nel terzo trimestre
• diabete

A causa del consumo eccessivo di anguria, tu:

• ti riempi lo stomaco di polpa acquosa e ti senti pieno. Tuttavia, il fabbisogno giornaliero di varie vitamine, minerali e oligoelementi non è soddisfatto
• provocare lo stiramento delle pareti dello stomaco
• creare una maggiore pressione in questo organo, che a sua volta viola i confini degli altri

Uno spuntino pesante a base di angurie è pericoloso a causa di quanto segue:

• diarrea
• punti deboli
• nausea
• cattivo umore
• difficoltà respiratorie
• formazione eccessiva di gas
• battito cardiaco accelerato
• rigonfiamento
• in casi estremi, insufficienza renale

Cosa succede se fai bollire un'anguria?

quadrati di anguria bollita su un piatto

Vuoi sperimentare il gusto e l'aspetto dell'anguria? Cuocetelo poi intero.

Come risultato di questa preparazione otterrete un'anguria che:

• ha una pelle morbida
• aumentato di dimensioni, cioè assorbiva parte dell'acqua in cui veniva bollito
• ha un odore specifico
• ha perso il suo sapore originale a causa della polpa cotta

Nella vastità della Runet troverai diverse risposte a questa domanda, ad esempio cosa otterrai:

• composta
• marmellata
• prodotto rovinato

Tuttavia, c'è un'opinione secondo cui se fai bollire la buccia, sbucciata dal rivestimento verde, nel succo dolce di un'anguria, e poi la asciughi, otterrai dei canditi.

Perché un'anguria non affonda nell'acqua?

anguria galleggiante in uno stagno naturale

La polpa dell'anguria è una sostanza acquosa e porosa e ne è la parte più deliziosa.

Quando un'anguria viene raccolta in anticipo, si comporterà così nell'acqua:

• galleggerà un po' in superficie
• affonderà gradualmente

I frutti maturi si comportano diversamente. Va costantemente alla deriva sulla superficie dell'acqua. In questo caso, l'anguria è per lo più immersa in esso e solo una piccola parte guarda fuori.

Il motivo sta nella sua polpa. Avendo bolle d'aria, la sua densità è inferiore a quella dell'acqua. Ecco perché un’anguria matura galleggia in superficie e non affonda.

Come lavare un'anguria?

la bambina mangia una fetta di anguria lavata

Devi lavare l'anguria, non importa dove l'hai acquistata.

Per fare questo utilizzare:

• spazzola

Mentre giri il frutto, spennellalo accuratamente con una soluzione di sapone su tutta la sua superficie.

Se hai intenzione di dare l'anguria ai bambini, lavala due volte con sapone.

Quindi, abbiamo esaminato i benefici dell’anguria e del melone e abbiamo scoperto che entrambe queste zucche fanno bene alla salute.

Godetevi i mesi più caldi e il gusto delle angurie dolci e succose in agosto e settembre!

Essere sano!

Video: quali sono i vantaggi dell'anguria?

Dove posso vendere la cenere di sigaretta? La storia secondo cui le ceneri delle sigarette sono molto preziose e che le farmacie e alcune aziende sono disposte a pagare un sacco di soldi per le ceneri è migrata dalla vita reale a quella online. E gli ingenui Buratin non hanno idea che se la cenere di sigaretta valesse i soldi che offrono, i produttori di sigarette brucerebbero semplicemente i loro prodotti! Allora da dove viene la leggenda dell'inestimabile cenere di sigaretta?
È tutto dovuto all'avidità umana ordinaria e al desiderio di soldi facili. E se ci sono persone ingenue che credono in modi meravigliosi e semplici per fare soldi, allora ci sono anche persone intraprendenti che sono pronte a guadagnare soldi da ingenui sempliciotti. Inoltre, lo schema utilizzato dai truffatori è molto semplice: viene inserito un annuncio per l'acquisto di sciocchezze completamente inutili come la cenere di sigaretta o qualche altra offerta allettante, in generale: l'obiettivo principale è interessare una persona a qualcosa.

Sicuramente quasi tutti gli utenti attivi di RuNet conoscono la leggenda online di monete incredibilmente costose, che, tuttavia, possono finire nelle tasche di tutti. Naturalmente voglio scrivere della leggendaria moneta da 10 centesimi del 2001.
Come si conviene a una leggenda moderna, nonostante le numerose confutazioni, persiste una voce di questo tipo: “Mercato il costo di una moneta da 10 centesimi del 2001 varia da 29.000 a 40.000 rubli. Il prezzo dipende dalle condizioni della moneta. Ad esempio, 10 centesimi del 2001 sono stati venduti all'asta per 50mila rubli! E devi solo immaginare quanto costerà tra qualche anno! Il numero di monete diminuisce, il prezzo di quelle rimanenti aumenterà ogni mese, quindi affrettatevi!!!"

E se non hai un cavatappi a portata di mano, ma devi aprire una bottiglia di vino? Esistono diversi modi per risolvere questo problema, te ne parlerò di seguito:
Metodo numero 1. Il più semplice ed efficace. Per aprire una bottiglia di vino senza cavatappi utilizzando questo metodo, è sufficiente tenere la bottiglia in posizione orizzontale con una mano e picchiettare delicatamente il fondo della bottiglia con il palmo dell'altra mano.
Se possibile, avvolgi il fondo della bottiglia con un asciugamano. (altrimenti la bottiglia potrebbe rompersi!) e picchietta leggermente sul muro. Con una riuscita combinazione di circostanze, in pochi minuti il ​​vino sarà pronto per essere versato nei calici. È estremamente raro, ma succede che questo metodo richiede troppo tempo, quindi passiamo al metodo successivo. Ti avverto di nuovo! Non è necessario usare una forza eccessiva o colpire il fondo della bottiglia con oggetti duri, altrimenti la bottiglia si romperà.

Metodo numero 2. Puoi semplicemente spingere il tappo all'interno della bottiglia con qualsiasi oggetto, ad esempio il dorso di una forchetta o di un cucchiaio, un pennarello, una penna o una matita. Attenzione! Ub...

"Come scegliere un'anguria?" - una domanda sorge nella mente di migliaia di persone non appena le bellezze a strisce verdi cominciano ad apparire sugli scaffali dei negozi e dei mercati. Il compito non è facile, ma risolvibile.

Devi solo ricordare alcuni modi comprovati per identificare un'anguria matura e dolce.

Ci sono una serie di caratteristiche che ti aiuteranno a scegliere un esemplare veramente maturo e dolce da una pila di seducenti frutti a strisce. Ecco l'elenco prezioso:

• misurare;
• posto sul lato;
• illeso;
• suono quando si tocca;
• colore e struttura della polpa;
• stagione;
• aspetto della crosta;
• "pavimento" di anguria.

Inoltre, ci sono "segni" piuttosto popolari di maturazione dell'anguria, che in realtà non funzionano e non ti aiuteranno in un compito come scegliere un'anguria matura. Il più comune è il mito secondo cui un'anguria matura dovrebbe avere la coda asciutta.

Molte persone cercano di scegliere un frutto non troppo grande. Alcuni temono che sarà troppo pesante e difficile da trasportare, mentre altri temono che l'anguria sia diventata grande solo a causa dell'abbondanza di nitrati al suo interno.

Ma esistono diverse varietà di angurie e in alcune varietà la dimensione del frutto può raggiungere i 20 chilogrammi. Pertanto, quando si sceglie, è meglio dare la preferenza a un'anguria di medie dimensioni. Anche in questo caso vale la regola della sezione aurea.

L'anguria matura non nasconde le sue "guance"

Per riferimento: una "guancia" è un piccolo punto luminoso sul lato di un'anguria, formato nel punto in cui giaceva l'anguria quando era matura. La macchia non è un segno di malattia o di immaturità; semplicemente il sole non ha toccato quella zona della crosta.

Quindi, guardare la macchia luminosa sulla buccia ti aiuterà a determinare come scegliere una buona anguria. Qui tutto è semplice: più giallo è, meglio è.

Ma quando acquisti un'anguria con un cerchio bianco sul lato, rischi di imbatterti in un prodotto insapore.

Anche la dimensione dello spot richiede attenzione. Tieni presente che una macchia grande indica che l'anguria è maturata da molto tempo in condizioni non troppo calde. Per questo motivo il frutto perde sapore e diventa meno succoso.

Quando acquisti un'anguria al mercato o dal retro di un'auto sul lato della strada, presta particolare attenzione a questa caratteristica.

In nessun caso l'anguria dovrebbe avere i seguenti difetti:

• crepe;
• ammaccature;
• tagli;
• aree marce (anche molto piccole!).

Il fatto è che la polpa succosa e nutriente dell'anguria è un ambiente ideale per la proliferazione di batteri che, insieme all'aria e alla polvere del bordo della strada, possono penetrare in abbondanza.

Mangiare l'anguria con una tale sorpresa può portare ad avvelenamento e disturbi gastrointestinali. Lo stesso vale per i cocomeri tagliati, quindi non cercare di risparmiare acquistando non un'anguria intera, ma solo metà. Tale frugalità può costarti caro.

Il metodo più comunemente utilizzato per controllare la maturazione dell'anguria è la spillatura. Sì, ecco il problema: tutti bussano, ma pochi ricordano quale dovrebbe essere il suono di un frutto maturo. Quindi ricorda: un'anguria matura e succosa emette un suono squillante e rimbombante, mentre quella acerba emette un suono sordo.

Anche un'anguria troppo matura suona noiosa, in cui c'è già troppa umidità e ha cominciato ad inacidire. È anche meglio rifiutare un simile acquisto. Pertanto, un suono sonoro è buono, un suono senza voce è cattivo.

Per sicurezza potete anche spremere l'esemplare che preferite con le mani. Un leggero crepitio indica la disponibilità all'uso. La cosa principale è non esagerare.

Colore e struttura della polpa

E questa è una caratteristica che vi aiuterà a determinare il grado di maturazione del frutto dopo averlo tagliato. Se l'acquisto viene effettuato in un supermercato, sul bancone puoi vedere metà dell'anguria.

Sono avvolti in pellicola trasparente, che quasi elimina l'ingresso di batteri nella polpa e offre l'opportunità di studiare il prodotto in dettaglio. Allora, come scegliere un'anguria deliziosa in base all'aspetto della polpa?

Ci sono due posizioni principali: colore e struttura. Il colore della polpa deve essere rosato.

Il colore scarlatto indica la presenza di nitrati o che l'anguria è troppo matura. Entrambe queste cose non sono a suo favore. La struttura dovrebbe essere porosa e granulare. Queste angurie vengono talvolta chiamate angurie “zuccherate”.

Stagione di vendita

Di norma, le angurie iniziano a essere vendute quasi dall'inizio dell'estate. Tuttavia, se vuoi saziarti del vero frutto del sud, e non del prodotto chimico, dovrai aspettare fino a metà agosto.

Naturalmente esistono anche varietà precoci, ma ci vuole ancora tempo per trasportarle. Potresti essere fortunato e l'anguria di luglio sarà davvero dolce, ma non si sa quanto sarà salutare.

Un'anguria matura può essere facilmente distinta dalle sue coetanee prestando attenzione all'aspetto della buccia.

Qui Diversi segni principali di una gustosa anguria:

• le strisce che compongono il disegno devono essere chiare;
• buccia lucida;
• la crosta è dura, non si rovina senza fatica;
• Quando lo strato colorato della buccia è danneggiato, appare un odore riconoscibile di erba fresca.

Segni che indicano immaturità o malattia del feto:

• il disegno è rotto o insolito, le strisce sono sfocate;
• opacità della buccia;
• la crosta si rovina facilmente anche con un'unghia.

Scegli un'anguria con più spazio tra le strisce, poiché sono considerate più dolci.

"Pavimento" di anguria

Si ritiene che le angurie delle ragazze siano più dolci delle angurie dei ragazzi, sebbene la divisione stessa sia arbitraria. Come scegliere una ragazza cocomero? Basta guardare il granello rimasto nel punto in cui una volta c'era il fiore.

Se la macchia è piatta e abbastanza grande, allora è una femmina. Nelle angurie maschili, la macchia è convessa e di dimensioni più piccole.

Questa divisione non ha nulla a che fare con la biologia ed esiste solo per semplificare il processo di selezione. In effetti, le angurie delle ragazze risultano essere più succose e dolci nella pratica. Si presume che ciò sia dovuto alle caratteristiche dell'impollinazione.

Una coda secca è un segno di maturità?

Si ritiene che quando l'anguria matura, non possa più assorbire sostanze nutritive e umidità e, sotto il suo stesso peso, si separi dal cespuglio. In generale, la teoria è corretta, ma è smentita dal fatto che in pratica l'anguria può essere separata dal percorso alimentare prima di essere tagliata.

E la coda si asciuga in 3 giorni, quindi potrebbe esserci un'anguria verde con la coda secca sul bancone.

Se ancora non vuoi rinunciare a questo metodo, presta attenzione alla punta della coda di cavallo. Anche con un gambo essiccato è possibile determinare se è stato tagliato o si è spezzato naturalmente.

Tutte le caratteristiche sopra elencate sono generali.

Non fa male evidenziare alcune varietà di angurie che finiscono sulle tavole più spesso di altre ed evidenziarne le caratteristiche.

1. Angurie di Kherson. I cocomeri Sugar Kherson non diventano mai troppo grandi, il loro peso non supera i 10 kg. Se ti mostrano un gigante di venti chilogrammi e affermano che viene da Kherson, non crederci. È di una varietà diversa o cresce solo con nitrati. L'aspetto delle angurie di questa varietà è classico: strisce chiare e brillanti, forma oblunga, polpa morbida rosata e buccia piuttosto sottile.
2. Gloria cremisi di Crimea. Le angurie di questa varietà possono essere davvero grandi. Il peso medio di un esemplare può variare da 10 a 17 kg. Inoltre, le angurie di questa varietà possono resistere al trasporto a lungo termine. Vengono coltivati ​​anche nel sud della Russia. Nell'aspetto assomigliano a quelli di Kherson, ma si differenziano per la pelle spessa e il peso maggiore.
3. Freddo ibrido. La particolarità di questa varietà di angurie è che possono essere conservate per molto tempo, fino al nuovo anno. Devi solo fornire al feto condizioni di conservazione confortevoli. Per fare questo, posizionalo in un luogo asciutto e buio. Tuttavia, i rappresentanti di questa varietà compaiono sul mercato solo all'inizio di settembre, poiché maturano tardi.
4. Skorik. Le angurie di questa varietà sono precoci e compaiono sugli scaffali tra le prime. Si distinguono per il colore verde scuro e uniforme della pelle e il peso ridotto - non più di 7 kg.
5. Fotone. Lo stesso vale per le varietà precoci e differisce dallo Skorik solo per il fatto che ha una buccia chiara con strisce pronunciate.

Mercato o negozio?

Ovunque acquisti questa bacca succosa, questo posto deve soddisfare determinati requisiti. Sono propri sia per il mercato che per il supermercato.

Anguria sul mercato

Per cominciare, va notato che per mercato non si intende un accumulo spontaneo di tende vicino al proprio ingresso, ma un territorio appositamente designato a questo scopo. E le tende lungo la strada non sono nemmeno prese in considerazione, poiché l'acquisto di angurie lì può provocare gravi avvelenamenti invece di goderne il gusto.

COSÌ, Il proprietario di un punto vendita al dettaglio che vende angurie deve soddisfare i seguenti requisiti:

• la presenza di una tettoia che protegge le angurie dalla luce solare diretta;
• distanza dalla carreggiata;
• il vassoio portaoggetti è posizionato ad un'altezza di almeno 20 cm da terra;
• disponibilità di un certificato del servizio di Sorveglianza Epidemiologica per ogni lotto di merce.

Anguria nel negozio

Quando acquisti un'anguria in un negozio verificare i seguenti punti:

• le angurie non vengono conservate all'aperto, sotto il sole o vicino alla carreggiata;
• i vassoi portaoggetti siano posizionati ad un'altezza di almeno 20 cm dal pavimento e non presentino danni;
• disponibilità dei documenti necessari per l'acquisto di beni da fornitori fidati.

Ora sai che aspetto ha l'anguria perfetta e puoi tranquillamente andare a cercarla. Dove acquistare e quale varietà scegliere spetta a te decidere.

Madre di due figli. Gestisco una casa da più di 7 anni: questo è il mio lavoro principale. Mi piace sperimentare, provo costantemente mezzi, metodi, tecniche diversi che possano rendere la nostra vita più semplice, più moderna, più appagante. Amo la mia famiglia.