Выбираем комбайн для кухни на основании рейтинга лучших. Один в поле воин

Ростислав Кузьмин

Рад снова вас приветствовать, мои дорогие читатели. Наверняка каждому из вас сильно надоело часами стоять у кухонного стола, занимаясь шинковкой морковки, измельчением фруктов, овощей, перекручиванием механической мясорубкой мясных продуктов. Из-за этого вам приходилось задумываться над покупкой , например, комбайна. Этот удивительный прибор помогает в разы сократить и упростить процесс готовки. Но мало кому известно, на что необходимо смотреть при выборе приспособления, комбайн, какой фирмы лучше. Сегодня мы вместе постараемся ответить на наиболее популярный вопрос, как выбрать кухонный комбайн для дома.

Самым ярким представителем высокотехнологичного многофункционального оборудования для кухни по праву можно назвать кухонный комбайн, ставший несбыточной мечтой многих хозяек, считающих, что это слишком дорогостоящий прибор. На самом деле среди широкого ассортимента производителей и моделей существует немало агрегатов, отличающихся относительно невысокой стоимостью, превосходной комплектацией и отличным функциональным набором. Главное, верно, уметь выбрать лучший аппарат для домашнего использования, цена которого не ударит по семейному бюджету.

Мне, как и любому другому продавцу, часто приходится слышать от покупателей просьбу: «Посоветуйте, какой недорогой и функциональный кухонный комбайн для домашнего использования лучше выбрать».

Этим вопросом, возможно, задаетесь сейчас и вы. Выбирая кухонный комбайн, нужно обращать внимание на многочисленные важные параметры, которые будут отвечать за долговечность, функционал, эргономичность, маркость, комплектацию приспособления:

  • Мощность и скоростные возможности прибора;
  • Материал корпуса и тары;
  • Объемность чаш;
  • Количество насадок, лезвий;
  • Функциональный набор.

При этом не стоит забывать и об универсальности агрегата. Если вы находитесь в поиске многофункционального прибора, тогда вам стоит обратить свое внимание на кухонные комбайны с мясорубкой и соковыжималкой, блендером или миксером, насадкой для шинкования и т.д.

Показатель мощности и скорости

Данные параметры напрямую отвечают за быстроту выполнения работы с продуктами. Слабый прибор, отличающийся относительно невысокой мощностью, никогда не сможет справиться с препятствиями в виде измельчения замороженного или жилистого мяса, льда, мороженых овощей, замеса крутого теста и прочих невыполнимых задач.

Именно поэтому следует останавливать свой выбор сразу на более мощных, пусть и немного дорогих, моделях, которые с легкостью выполнят вышеперечисленные миссии. Оптимальной мощностью для кухонного комбайна считается 1000-1200 Ватт и выше. Уровень мощности полностью зависит от объемности чаши, чем меньше ее размеры, тем ниже мощностной показатель.

Выбирайте модели с несколькими скоростями, что делает прибор универсальным. Ведь твердые продукты можно равномерно и быстро измельчить лишь на высокой скорости, а вот смешивание ингредиентов или замес теста можно выполнить и с низкой скоростью.

Материал корпуса и тары, вместительность чаши


Широкий ассортимент кухонных комбайнов представлен моделями, корпус которых зачастую изготавливается из металла или пищевого пластика, а чаши из прозрачного пластика, ударопрочного стекла. Наибольшей востребованностью пользуются металлические модели, они самые прочные и крепкие, отличаются долговечностью и высокой стоимостью. Хорошим внешним видом и долговечностью, возможностью контролировать процесс готовки могут похвастаться стеклянные приборы. Современный пластик является бюджетным, вполне функциональным вариантом. Тут выбор зависит от личных вкусов, принципа, бюджета.

Вместительность тары также довольно важна, покупая прибор, необходимо помнить несколько правил:

  1. Оптимальный объем должен быть не менее 3 литров, этот показатель говорит о том, какое количество продуктов можно нашинковать, перемолоть, смешать одновременно;
  2. Выбирая кухонный комбайн, нужно отталкиваться от количества человек в семье. Чем больше семья, тем больший объем продуктов нужно обработать, тем габаритнее должна быть емкость;
  3. Не забывайте, что указанный на коробке объем является полным, а вот реальная рабочая вместительность будет несколько меньше;
  4. Если вы хотите делать несколько блюд одновременно, то настоящим спасением станут комбайны, укомплектованные несколькими чашами разных размеров. Это могут быть и миниатюрные пиалы, и большие миски.

Придерживаясь этих нескольких аксиом, можно правильно выбрать качественное изделие, которое прослужит своему владельцу не один год.

Количество насадок

Что касается комплектации и насадок, конечно, чем их больше, тем функциональнее, практичнее агрегат. Такая универсальность невыгодно отражается на стоимости кухонного комбайна. Для того чтобы ваш прибор не пылился на полке, а большинство насадок не валялось без дела, необходимо заранее определиться с тем, какие компоненты комбайна точно пригодятся. Хорошо, если насадки можно покупать отдельно, тогда вы сами сможете выбрать нужный набор, что бывает крайне редко.

К перечню основных, часто используемых насадок относят:


Если вы относите себя к числу изысканных гурманов, любите экспериментировать на кухне и готовите каждый день разнообразные блюда, тогда берите кухонный комбайн с полным набором этих незаменимых насадок.

Функциональный набор

Нельзя обходить вниманием функциональные особенности кухонных комбайнов, ведь хороший прибор определяется не только по параметрам мощности, скорости, материала, но и полезным функциям. К наиболее востребованным моделям можно отнести агрегаты, обладающие планетарным движением специального крючка для замешивания теста, эта функция позволяет более тщательно и быстро смешать ингредиенты. Еще одним полезным дополнением станет импульсный режим, позволяющий довести ранее измельченные продукты до нужной консистенции.

Если вы ценитель нежного измельченного мяса, тогда остановите свой выбор на модели с шнековой мясорубкой, которая точно побалует вкусовые рецепторы любого гурмана. Дорогостоящие комбайны могут быть оснащены системой интеллектуального управления, которая самостоятельно решает, выверив текстуру продукта и его объемы, какой режим и скорость подключить.


Обязательным функциональным критерием выбора является наличие системы защиты и охлаждения двигателя, что продлит жизнь прибору. Если вы не хотите, чтобы во время смешивания продукты расплескивались, тогда кухонный комбайн с контролем скорости и защитными ободками станет лучшим выбором.

7 комбайнов, завоевавших сердца покупателей

Довольно часто покупатели хотят конкретики, поэтому их интересует четкое название фирмы изготовителя и даже модели, пользующейся спросом, поэтому я решил составить краткий обзор самых востребованных кухонных комбайнов.

В мой ТОП-6 вошли следующие приборы и фирмы:


Вне зависимости о того, какому кухонному прибору вы отдадите предпочтение, он точно станет незаменимым помощником при создании кулинарных чудес на домашней кухне. Надеюсь, что мои советы помогут вам в выборе лучшего прибора.

Спасибо за внимание! До новых встреч, друзья, подписывайтесь, приглашайте своих друзей и будьте всегда в курсе событий. С уважением, Ростислав Кузьмин.

Класснуть

Бытовая техника спешит на помощь человеку, и с годами делает это все быстрее и эффективнее. Автоматизированные машины призваны сэкономить время и трудозатраты современного человека, чтобы он их потратил на что-то более важное.

К примеру, приготовление еды: необходимый процесс, который отнимает много времени и сил. Если человек или семья хотят питаться интересной, вкусной и разнообразной пищей, то придется потрудиться. Чистка и нарезание овощей, перемалывание мяса в фарш, замес теста, измельчение продуктов, смешивание – эти процессы трудоемки и требуют определенных навыков.

К счастью, многофункциональные устройства, способные выполнить большинство операций в приготовлении пищи, изобретены достаточно давно и называются кухонными комбайнами.

Отличаются они размерами, материалом и количеством функций.

В первую очередь при покупке на кухню комбайна обратите внимание на набор опций и возможностей, который способна исполнить модель. Далее – смотрите на размеры агрегата: есть ли на вашей кухне место под него. Комбайн с большим функционалом обычно имеет крупные габариты. Когда вы определились с набором функций и размерами, выберите материал корпуса и чаш. Чем он лучше, тем модель будет стоить дороже, но тем чаши будут долговечнее. И напоследок обязательно выберите необходимые объемы емкостей. Будете ли вы готовить только на себя раз в неделю или это будет каждодневная стряпня на большую семью – от этого зависит объем и вместимость чаш.

Какие функции могут быть у кухонного комбайна:

  • нарезание овощей. Ломтиками, кубиками или соломкой;
  • терка и шинковка;
  • миксер (блендер). Смешивание и взбивание коктейлей, жидкого теста, соусов, кремов;
  • мясорубка. Изготовление фарша из мяса;
  • соковыжималка. Получение сока из фруктов и даже овощей;
  • измельчитель. Перемалывание сахара в пудру, помол кофейных зерен и т.д.;
  • пресс. Изготавливает пюре из овощей и фруктов;
  • изготовление пюре;
  • замес мягкого теста.

По размерам комбайны могут быть вполне компактными и разборными, и тогда их легко будет убрать в шкаф, доставая только на время работы. А могут быть довольно габаритными, изначально предназначенными для постоянного присутствия на кухонном столе. Это отличный вариант для тех, кто постоянно и много готовит – тогда убирать комбайн просто нет смысла. Так что прикидывайте заранее возможности вашей кухни и частоту использования агрегата.

Материалы чашей и емкостей:

  • пластик. Дешевый материал, но ломается чаще, чем собратья из более дорогих материалов. Комбайн с пластиковыми емкостями подходит тем, у кого бюджет на покупку сильно ограничен;
  • стекло. Прочнее пластика, но тяжелее. Модели со стеклянными емкостями будут стоить дороже, чем с пластиковыми;
  • металл. Самые прочные и долговечные емкости, что непременно скажется на цене такой модели.

Рейтинг лучших кухонных комбайнов для дома 2019

Недорогие и бюджетные модели

Philips HR2505/90

Очень маленький терко-измельчитель всего с двумя насадками. Это идеальный вариант для одного человека и для очень стесненных условий на кухне. Емкость чаши всего 1.1л – и то не вся рабочая. Чтобы аппарат начал работать, достаточно его правильно собрать и нажать на крышку.

Функции: измельчение, терка.

Материал чаши: пластик.

Средняя цена: 2700 рублей.

Достоинства:

  • довольно мощный (500 вт);
  • очень доступная цена;
  • компактная модель;
  • удобно разбирать и мыть.

Недостатки:

  • очень маленький объем – подойдет только для одного человека;
  • нет автоматического режима.

Демонстрация прибора в работе:

Фактически, это не комбайн в полном смысле слова, а измельчитель. Может также быть миксером (имеется диск для взбивания) и даже измельчить мясо в фарш. Чаша 800мл – пластик, легко моется, можно мыть в посудомоечной машине. Также можно ставить чашу с содержимым в микроволновку. Размеры: 19х19х24 см.

Функции: измельчение, взбивание, смешивание.

Материал емкостей: пластик.

Средняя цена: 1800 рублей.

Достоинства:

  • очень простое устройство;
  • измельчение при нажатии на крышку;
  • 2 насадки;
  • доступная цена.

Недостатки:

  • мало функций;
  • пластик может сломаться;
  • плохое измельчение мягких овощей: неравномерные куски, иногда остаются крупные части;
  • одна скорость.

Компактный измельчитель-терка с пятью разными насадками. Принцип работы прост: вставляется нужная насадка, продукты подаются в трубу с отверстием сверху, на выходе получается измельченный продукт.

Функции: 2 терки разного размера, нарезка соломкой, нарезка ломтиками.

Материал чаши: чаша не предусмотрена.

Средняя цена: 4700 рублей.

Прибор в действии:

Достоинства:

  • компактность;
  • удобство использования;
  • легко мыть и разбирать.

Недостатки:

  • отсутствует чаша – необходима своя емкость;
  • малая мощность (150 Вт);
  • кусочки не перемолотых продуктов попадают в пространство между насадками и корпусом, их приходится вынимать.

Простая модель нарезателя с пятью разными насадками. Насадка легко вставляется в трубу, через отверстие сверху подаются продукты, вращающаяся насадка измельчает сырье. Отличная модель для небольшой кухни и небольшой семьи. Недорогая, но и не долговечная.

Функции: терка (3 размера), нарезка ломтиками (2 размера).

Материал чаши: чаша отсутствует (нужна своя).

Средняя цена: 2190 рублей.

Достоинства:

  • компактность, малогабаритность;
  • очень доступная цена;
  • 5 видов нарезки;
  • удобно разбирать и мыть.

Недостатки:

  • хрупкость. Требует бережного обращения;
  • малая мощность (150 Вт);
  • плоские крупные кусочки продуктов могут застревать в полости между насадкой и трубой.

Один из самых лучших измельчителей с тремя насадками: «картофель фри», «нарезка соломкой», «нарезка ломтиками». Чаша для конечной продукции отсутствует, нужно самим ее ставить, и рекомендуется брать глубокие емкости с высокими стенками. Данная модель отличается компактностью, ее смело можно приобретать даже в квартиру-студию.

Функции: измельчение, нарезка тремя способами.

Материал емкостей: емкости отсутствуют.

Видео-обзор характеристик прибора:

Средняя цена: 4900 рублей.

Достоинства:

  • предельно компактный для своего функционала;
  • мощный;
  • мыть и собирать легко;
  • широкая горловина для захвата сырья;
  • невысокая цена.

Недостатки:

  • нет чаши для готового продукта;
  • измельченные куски вылетают быстро и в разные стороны;
  • не получится работать с мягкими продуктами;
  • Нередко случаются поломки втулки.

Отличная компактная модель, снабженная измельчителем, теркой, давилкой для пюре. Может измельчать мясо в фарш. Пластиковая чаша на 2.1л. Отличный вариант для семьи с маленькими детьми, которые начинают получать прикорм. Овощно-мясные пюрешки готовятся в этом комбайне очень легко и быстро. Режим скорости всего один, но он импульсный.

Функции: рубка мяса, измельчение, нарезание, взбивание соусов, толчение в пюре.

Материал емкостей: пластик.

Средняя цена: 5100 рублей.

Достоинства:

  • компактное исполнение;
  • доступная цена;
  • надежность;
  • легкость в эксплуатации.

Недостатки:

  • для большой семьи объем маловат;
  • невысокая мощность;
  • немного функций.

Нарезатель-измельчитель-блендер – вот основной функционал данной модели. Может также месить тесто и измельчить мясо до фарша. Оснащен несколькими насадками разного цвета и назначения. Компактная, надежная и удобная машинка. 2 режима скорости, 2 чаши: на 2.1 и 1л.

Функции: измельчитель, блендер, нарезание разной формы, тестомес, взбиватель.

Материал емкостей: пластик.

Средняя цена: 5700 рублей.

Достоинства:

  • много насадок;
  • работает тихо;
  • компактен по размерам;
  • легко разбирается и моется;
  • при правильной эксплуатации долго служит.

Недостатки:

  • можно было оснастить соковыжималкой.

Сравнительный обзор комбайна:

Модели средней ценовой категории

Мощный комбайн (900 Вт) с прочным металлическим корпусом, блендером и отдельной металлической чашей. 6 режимов, импульсная работа, регулирование плавное.

Функции: взбивание, перемешивание, замес теста (даже очень густого).

Материал чаши: металл, пластиковый блендер.

Демонстрация комбайна — в видео:

Средняя цена: 14000 рублей.

Достоинства:

  • большая мощность, отличное взбивание и вымешивание даже густого теста;
  • долговечность эксплуатации.

Недостатки:

  • нет функций нарезки и измельчения;
  • очень сильно шумит при работе, особенно на высоких скоростях.

Многофункциональный аппарат с мощностью 600вт способен выполнить хороший набор задач. Большая металлическая чаша на 3.9 литров – и надежная, и вместительная, снабжена крышкой. Мясорубка мощная и очень быстро делает фарш. Нарезка трех видов: шинковка, терка и измельчитель. Соковыжималка для цитрусовых поможет сделать свежий сок, а тестомес сделает до 2 теста любой плотности. Есть подставка для аксессуаров.

Функции: измельчение в 3 режимах, замес теста, мясорубка, соковыжималка, блендер.

Материал емкостей: металл, пластик.

Средняя цена: 10500 рублей.

Достоинства:

  • чаша из металла;
  • большой набор насадок и аксессуаров с подставкой;
  • отличное сочетание «цена-качество».

Недостатки:

  • блендер слабоват, соковыжималка только для цитрусовых;
  • вибрация при замесе густого теста;
  • занимает довольно много места.

Компактная вертикальная модель, заточенная под измельчение, смешивание и отжатие сока из цитрусовых. Может нарезать твердые продукты кубиками или просто измельчать их. Может взбивать кремы или соусы. Может месить тесто. Надежная и удобная модель. Есть предохранение от неправильной сборки: комбайн просто не включится.

Функции: измельчитель, соковыжималка, блендер, замес теста, терка, нарезатель.

Материал емкостей: пластик.

Средняя цена: 9900 рублей.

Достоинства:

  • работает тихо;
  • довольно много функций;
  • довольно компактен;
  • удобно разбирается и моется.

Подробнее о плюсах прибора — в видео:

Недостатки:

  • нет возможности измельчения среднего размера: или кубики, или измельчает до мягкого состояния.

Данная модель сделана с упором на хорошую соковыжималку, которая может отжимать сок не только из цитрусовых, но и из любых твердых овощей и ягод, содержащих сок. 2 пластиковые чаши на 0.75 и 2л, без правильной установки которых работа комбайна не запустится. Есть несколько разных насадок для замеса теста, терки, шинковки, нарезания ломтиками или соломкой. Управление импульсное, с ручной плавной регулировкой скорости.

Функции: нарезание ломтиками, кубиками и соломкой, измельчение, взбивание соусов и кремов, соковыжималка для всего, измельчитель, тестомес, блендер.

Материал емкостей: пластик.

Средняя цена: 13000 рублей.

Достоинства:

  • высокая надежность и долговечность;
  • довольно много функций;
  • две чаши.

Недостатки:

  • нет футляра-подставки для насадок;
  • плохо жмет в сок твердые продукты.

Модели высокой ценовой категории

Модель премиум-сегмента, имеющая множество универсальных функций. Толщину нарезки можно плавно менять прямо во время процесса с помощью мини-рычажка на корпусе. Нарезать ровными кубиками может даже вареные овощи. В наличии 3 разных чаши на 1, 2.4 и 4 л – это удобно, чтобы каждый раз не мыть чашу после предыдущего продукта. Модель имеет очень широкое загрузочное отверстие, а это значит, что предварительно продукты не нужно мелко нарезать. 2 скорости, импульсный режим, огромное количество функций.

Функции: блендер, нарезка кубиками, соковыжималка для цитрусовых, тестомес, взбивание, измельчение, терка, шинковка, нарезка ломтиками, нарезка соломкой.

Материал емкостей: пластик.

Средняя цена: 50900 рублей.

Достоинства:

  • три разных чаши;
  • защита от перегрева, защита от неправильной сборки;
  • очень много возможностей;
  • надежность и долговечность;
  • футляр для насадок;
  • почти бесшумная работа.

Недостатки:

  • высокая цена;
  • большой вес – около 14 кг;
  • отсутствует мясорубка.

Полностью металлическая модель обладает, огромной прочностью и устойчивостью к падениям или деформациям. Чаша вместимостью 4.6л удовлетворит запросы большой семьи. Мешалка-венчик планетарного типа очень эффективна и с легкостью замесит однородное тесто, взобьет крем или сливки, смешает соус. Измельчитель может колоть лед, а мощная мясорубка размалывает жесткое мясо с жилами в прекрасный фарш. Овощерезка запросто нарубит твердые овощи или нашинкует капусту.

Функции: замес теста, нарезка и шинковка овощей, измельчитель, взбивание кремов, смешение соусов, блендер, мясорубка.

Материал чаши: металл.

Средняя цена: 26000 рублей.

Достоинства:

  • корпус и чаша из нержавейки;
  • длинный венчик, способный взбить даже малое количество продукта;
  • много насадок;
  • мощная мясорубка;
  • защита от выплескивания.

Недостатки:

  • большой вес;
  • высокая цена.

Очень мощная (1000 вт) модель «5 в 1». Металлическая чаша на 4.3 литра обеспечит нужды большой семьи. Тестомес способен приготовить однородное тесто как жидкой, так и мягкой (плотной) консистенции. Блендер перерубает лед, овощерезка может нарубить, натереть или нашинковать продукты. Мясорубка снабжена шнеком из металла. Справляется с твердым и жилистым мясом, плотной рыбой. Есть соковыжималка для цитрусовых.

Функции: блендер, нарезка ломтиками, терка, шинковка, замес теста, соковыжималка для цитрусовых, мясорубка.

Материал чаши: металл. Блендер – из прочного стекла.

Видео-обзор функциональности прибора в видео:

Средняя цена: 22500 рублей.

Достоинства:

  • много функций;
  • высокая мощность;
  • большая прочность корпуса и емкостей.

Недостатки:

  • крупные габариты.

Очень мощный агрегат (1550 вт) с металлической чашей из нержавейки на 4.5 литра. Это не просто комбайн – это еще и скороварка. Помимо основных функций комбайн жарит, тушит, варит на пару. То есть можно сначала подготовить продукты (нарезать, смешать, измельчить, нарубить), а затем, не перекладывая в сковородки и кастрюли, тут же приготовить. Присутствует 6 автоматических режимов работы.

Функции: замес теста, измельчение, рубка, блендер, нарезка, шинковка, эмульгация, варка на пару, тушение, жарка.

Материал чаши: металл.

Средняя цена: 39950 рублей.

Здравствуйте дорогие друзья! Сегодня у нас в гостях кухонный комбайн - это идеальный помощник на кухне для занятых людей, но предпочитающих домашнюю еду ресторанной. С помощью этого устройства можно за считанные минуты получить свежевыжатый сок, коктейль, любое блюдо в нарезанном, измельченном и протертом состоянии. Современные модели легко заменяют кофемолку, соковыжималку, миксер, мясорубку и овощерезку, также он поможет быстро подготовиться к приходу гостей. Справится с задачей измельчения продуктов для заготовок на зиму. Одним словом он экономит время и деньги. Но как же правильно выбрать кухонный комбайн для всего и на что нужно обращать внимание в первую очередь? Обо всем этом вы сейчас и узнаете, ну а если время у вас совсем мало, то советую сразу посмотреть видео.

Как выбрать кухонный комбайн по параметрам

Главный критерий, на который нужно основываться при покупке:

  • надежность
  • функций
  • производительность
  • удобство в работе
  • простое обслуживание
  • хранение

Современный рынок предлагает покупателям десятки моделей отечественных и импортных производителей. У каждой модели свои функциональные характеристики, художественное оформление. У одних приборов гарантия 1 год, у других 2. Стоимость прибора колеблется от 500 до 27 000 рублей. Модели оснащены множеством функций их количество достигает 23 . При этом дополнительно имеется до десяти насадок. Многие производители в комплекте с прибором поставляют книгу рецептов. Помимо них, на рынке есть барный комбайн. Это устройство заменяет соковыжималку, миксер, мельницу для измельчения льда и блендер. Покупатель может выбрать нужную модель, которая наиболее подходит ему по стоимости, техническим показателям и дизайну. Рекомендуется к покупке с максимально допустимым количеством функций, но не следует упускать из виду, что функциональные возможности напрямую зависят от стоимости. Если вы любите употреблять свежевыжатый сок по утрам или коктейль, то вам лучше купить кухонный комбайн с соковыжималкой для цитрусовых и овощей, а так же если вы увлекаетесь выпечкой, то не стоит покупать прибор с насадкой для замешивания теста. Если в будущем и понадобятся другие рабочие функции, то всегда можно купить насадки отдельно, а за лишние функции сейчас просто не за чем переплачивать. Ведь дополнительные насадки увеличивают стоимость на четверть. Самые дорогие насадки для кухонного комбайна - это мясорубка, соковыжималка и блендер.

Хранение

Хранить прибор можно в шкафу или на столе в собранном виде. Чем функциональнее модель, тем больше места она займет на кухне.

Вес

Вес устройства может быть различен - от 3 до 9 килограмм. Опять же это зависит от его функциональности. Если вы не можете хранить кухонный комбайн на столе, то лучше не покупать тяжелые модели, так как каждый раз придется поднимать тяжелое устройство на верхние полки.

Габариты

Габариты прибора очень важны для тех людей, которые берут кухонный комбайн с собой на дачу, отдых и в командировки. Компактную модель можно положить в небольшую сумку или коробку.

Мощность

При покупке следует обратить внимание на возможность мыть детали в посудомоечной машине. Так уход за прибором будет гораздо проще. Кроме этого нужно протирать корпус устройства и кнопки управления. Более компактные модели имеют мощность до 700 Вт. Скоростей переработки продуктов обычно 1 или две, реже 3. Рабочий объем емкости от полутора до двух с половиной литров. Это более дешевые модели с меньшим количеством функций. Они могут порубить мясо, замесить тесто и нарезать овощи. Многофункциональные кухонные комбайны имеют значительно больше возможностей. Мощность их составляет больше 700 Вт, количество скоростей превышает 15, объем чаши до 3 литров. Некоторые модели имеют фиксированные скорости, некоторые плавное регулирование.

Важно запомнить, что мощность кухонного комбайна должна соответствовать рабочему объему чаши и количеству перерабатываемый продуктов за один цикл. Прибор 300 Вт переработает 1,5 литра продуктов, 400 Вт - 2 литра, 700 - 3. Чем больше мощность прибора, тем быстрее время переработки твердых плодов. Например, 6 кг моркови измельчится значительно быстрее в устройстве 700 Вт, чем 300.

Кухонный комбайн содержит три основные части. Это электродвигатель, рабочая чаша, комплект сменных насадок. Характеристики и количество сменных насадок напрямую определяют функциональные возможности устройства. Основной его деталью является закрытый электродвигатель с открытым валом. На вал насаживаются различные сменные насадки. Небольшие модели имеют электродвигатель мощностью 200-250 Вт, большие приборы оснащены двигателем 600- 800 Вт. Более продвинутые устройства имеют двигатель более 1 кВт.

Производительность кухонного комбайна напрямую зависит от мощности и оборотов электродвигателя. Так, для переработки большинства продуктов вполне хватит двигателя мощностью 450 Вт. Практически полный перечень работ может выполнить скорость до 7800 оборотов в минуту. Низкий оборот нужен для взбивания майонеза и соуса, высокие предназначены для измельчения фруктов и овощей.

Передаточный механизм увеличивает усилие переработки продуктов при снижении оборотов рабочего вала. Поэтому, если у вас мощность 600 Вт, то о мясорубке можно и не думать, этого достаточно для приготовления мясного фарша.

Некоторые модели имеют режим пульсации, в конце которого подразумевается кратковременное ускорение нормального режима. Режим пульсации может быстро превратить мягкие и нежные продукты, получив при этом более высокое качество пищи.

Важно знать!!!

Чтобы избежать перегрева электродвигателя, не следует работать комбайном более 15 минут. Нужно чередовать режим работы с состоянием покоя.

Рабочая чаша кухонного комбайна показывает сколько устройство может переработать продуктов за один цикл. Соответственно чем больше объем чаши, тем больше продуктов можно измельчить за раз. Модели, выпущенные после 2006 года, предоставляют возможность переработать до 10 кг продуктов. В руководстве по эксплуатации должно быть указано минимальное количество загружаемой пищи. Не следует класть меньше указанного обозначения.

Некоторые модели кухонных комбайнов не могут переработать малые порции продуктов в большой емкости. Тогда можно приобрести дополнительно чашу для измельчения малых порций продуктов. Они имеют другую конструкцию дна для низкого расположения насадок и ножей. Желательно, если в комплекте будет несколько видов чаш для разных продуктов - для мяса, теста и овощей. Бывает даже более трех чаш в комплекте. Но они бывает в продаже по отдельности. Различные чаши практичнее и удобнее в быту.

Объем

Есть полезный и общий объем чаши. Это как общий и бытовой объем холодильника. Контролировать заполнение чаши продуктами помогут мерные деления. Так, в чашу 1,5 литра можно засыпать 2,1 кг сухих продуктов и 1,5 литра жидких. Количество муки определить просто. Для 765 г теста потребуется 250 г муки.

Есть определенные требования к чашам. Они должны быть гигиеничными, стойкими к кислотам и прочим компонентам, прочными, стойкими к высокой либо низкой температуре. Чаша для пищи должна выдерживать температуру от плюс 80 до минус 5 градусов. Хорошо, если емкости будут иметь съемные ручки. Так их будет удобнее хранить и мыть. Чаша обычна снабжена крышкой. Она защищает пользователя от брызг во время работы, а продукты от попадания мусора и влаги при хранении. Если вы храните жидкие переработанные продукты в холодильнике, то обязательно закройте емкость крышкой. Если в комплекте крышки нет, то накрыть можно тарелкой, подходящей по размеру. Рабочие чаши изготавливают из пластмассы, стекла или металла. Ее прочность зависит от материала изготовления. Пластмассовые чаши и емкости из незакаленного стекла - это очень слабая часть кухонного комбайна. Недостаточно качественная чаша может разбиться при падении. Правда сейчас не возникает особых трудностей при поломке чаши, ведь ее можно заменить новой, купив в магазине.

  • Пластмассовая чаша наиболее легкая и дешевая, чаще других ломается. Пластмассовые емкости, которые используются для разогрева пищи в микроволновке должны выдерживать максимальную температуру до 80 градусов. Она не должна иметь металлические детали и ободки, в том числе нанесенные металлической краской. Если чашу можно использовать для мойки в посудомоечной машине, значит она точно выдерживать температуру до 70 градусов. Но низкокачественная пластмасса может не выдержать низкой температуры и коробиться при высокой.
  • Стеклянная чаша более тяжелая и дорогая по сравнению с пластмассовой. Если это термостойкое ударопрочное стекло, то оно несомненно имеет высшие потребительские качества. Такой материал соответствует условиям гигиены, прочности и колебаниям температуры. Чаша из ударопрочного стекла выдержит любые падения с высоты даже на бетонный пол. Стекло не боится нагрева в посудомоечной машине и охлаждения в морозильной камере. Поэтому стеклянная чаша более подходит для замораживания и хранения продуктов.
  • Чаша из нержавеющей стали самая прочная. Ей не страшны даже удары молотком. Стальная чаша легче стеклянной, но по гигиеническим качествам они схожи. Материал выдержит и высокие температуры и низкие. Металлическая чаша более подходит для переработки мяса.

Какие бывают насадки для кухонного комбайна

Возможности кухонного комбайна зависят от штатного набора сменных насадок. Вот стандартный набор насадок для устройства:

  • Для рубки продуктов . Это нож в виде острого лезвия с держателем из пластмассы либо нож с двойным лезвием, который нужен для придания продуктам неправильной формы. От времени переработки и скорости вращения зависит степень измельчения пищи. Ножи кухонных комбайнов чаще изготавливают из нержавеющей стали, но бывает, что из обычной с уплотняющим покрытием.
  • Для измельчения продуктов. Это мельничка или дисковая терка, измельчающая зелень, орешки. Насадка шинкует и нарезает. 1 килограмм овощей можно измельчить за одну минуту. Степень измельчения зависит от времени переработки и диаметра отверстий на диске. Чтобы нарезать продукты ломтиками, натереть или нашинковать, нужен дисковый нож с прорезью по диагонали. Он правильно и красиво нарежет капусту и свеклу.
  • Для нарезки картофеля ломтиками и приготовления салатов. Это терка с разными насечками. Мелкая натрет картофель, приготовит пюре, запеканку, сырные блюда, клецки, а средняя и крупная подойдет для приготовления салатов и картофеля «фри».
  • Для приготовления фарша из рыбы и мяса. Это мини мясорубка, которая с легкостью измельчит мясо, зелень и орехи. Если вы хотите перерабатывать сразу большое количество мяса, то лучше приобрести отдельную мясорубку. Преимущество кухонного комбайна в данном случае заключается в многофункциональности, легком обслуживании и наличии рабочей емкости.
  • Для замешивания теста. Это крюк в виде лопатки или изогнутого крюка, который может перемешать тесто, не оставляя невымешанного теста и муки по бокам емкости.
  • Для приготовления сока. Это электрическая соковыжималка. Более дорогие модели имеют 2 разные соковыжималки. Одна только для цитрусовых, а вторая универсальная для фруктов и овощей.
  • Для смешивания жидких продуктов и перемалывания твердых. Это шейкер или блендер, способный смешать не только коктейль, но и измельчает твердые сырые овощи и кусочки льда.
  • Для смешивания жидкости. Это миксер, который смешивает коктейли, делает жидкое тесто и детское питание. Ингредиенты можно перемешать по отдельности или же все вместе.
  • Для взбивания яичного белка и сливок. Это венчик либо диск-эмульгатор, взбивающий за считанные секунды крем. Насадку можно использовать для смешивания соусов, майонеза, жидкого теста и прочих жидких блюд.
  • Для приготовления фруктовой массы и пюре. Это макси-пресс, на который насаживается три ситечка или более с разными диаметрами отверстий. Размер отверстий следует подбирать в зависимости от нужной густоты пюре.
  • Для приготовления мороженного. Это мороженица, которую нужно поместить в морозильник за сутки до готовности. После охлаждения нужно смешать все ингредиенты в чаше, на две минуты поместить в морозильник. Потом мороженое можно подавать к столу.
  • Для приготовления муки и круп. Это мельница, имеющая каменные и стальные жернова. Насадка может перемолоть крупу до мелкого помола и порошкообразного состояния. Так можно получить кукурузную и рисовую муку. Для получения сока из ягод, имеющих семечки.
  • Для натирания сыра. Это терка в виде барабана, строгающего сыр тонкими ломтиками.
  • Для приготовления майонеза и соуса.
  • Для приготовления гамбургеров, печенья и домашней колбасы.
  • Емкость для перемалывания кофе.
  • Лоток для сбора мяса и мякоти от сока.

Многие фирмы предоставляют услугу изготовления насадок на заказ.

Кухонный комбайн управляется с помощью кнопок включения и выключения. Более сложные модели оснащены регулировкой скорости. Наиболее удобными в управлении являются кухонные комбайны со встроенным процессором:

  • Функция «взбивание» регулирует обороты при перемешивании жидкости.
  • Функция автоматического распознавания насадок определит нужные обороты в зависимости от насадки.
  • Функция контроля оборотов обеспечит постоянную рабочую скорость.
  • Функция плавного изменения оборотов и автоматический контроль мощности отключат комбайн при перегрузке двигателя и неправильной установке насадок.

Какой фирмы лучше покупать кухонный комбайн

На сегодняшний день существуют около 30 фирм которые выпускают такой хороший прибор, и вот тут возникает вопрос: какую фирму выбрать, чтобы долго работал и не ломался?! За такой информацией люди сидят на форуме и читают кучу отзывов реальных и иногда вымышленных людей, которые делятся своими проблемами с той или иной моделью. Я решил упростить вам задачу и сдел все это за вас и вот топ лучших фирм (брендов).

Работа на кухне отталкивает многих хозяек. Ежедневно приходится тратить уйму времени на нарезание, натирание, взбивание, замешивание и другие необходимые этапы приготовления блюд. Приборы, которые выполняют эти функции по отдельности, расставлены по всей кухне, занимая рабочее пространство. Их легко заменяет кухонный комбайн, в который бывают включены даже такие устройства, как соковыжималка, мясорубка, насадка для нарезки кубиками.

Что такое кухонный комбайн

Современное устройство, выполняющее множество функций для приготовления пищи – вот, что представляет из себя комбайн. Он состоит из двух основных составляющих: мотора и чаши (двух чаш). Мотор бывает разной мощности, чаши изготавливаются из пластика, стекла или металла. В зависимости от количества насадок машинка выполняет те или иные виды работ. К ним относятся:

  • измельчение;
  • шинковка;
  • нарезка на кубики;
  • приготовление теста;
  • взбивание;
  • выжимание соков;
  • чистка овощей.

Виды

Хотя каждый комбайн является многофункциональным устройством, различают несколько видов этих приборов. Это зависит от оснащенности машинки и возможности выполнения разных функций. К основным типам относятся кухонные комбайны с:

  • блендером;
  • мясорубкой;
  • насадкой для нарезки кубиками;
  • соковыжималкой;
  • насадкой для замеса теста.

Рейтинг производителей

Среди зарекомендовавших себя производителей можно отметить следующие марки: Bimby, Bosch, Braun, Clatronic, Kenwood, Russell Hobbs, Moulinex, Mystery, Philips, Redmond, Vitesse, Rohaus. Первые строчки по популярности занимают несколько марок, в зависимости от тех функций, которые выполняют приборы. Ниже представлены лучшие комбайны:

Категория Наименование Рейтинг из 10
Лучшие измельчители Kenwood CH 180A 9,6
Philips HR1388 9,5
BOSCH MMR 08A1 9,3
С мясорубкой Kenwood KVC5030T 9,9
Clatronic KM 3350 9,8
Bosch MUM 52131 9,5
С функцией нарезки кубиками Bosch MCM 68885 9,4
REDMOND RFP-3905 9,4
С соковыжималкой Braun FX 3030 9,8
Bosch MCM 9,8

Как купить кухонный комбайн

Данные устройства сильно разнятся по ценам и комплектации. Прежде чем купить комбайн, подумайте о том, какие блюда вы готовите часто. От этого зависит, как выбрать кухонную машину. Нужна ли вам мясорубка или вы предпочитаете покупать готовый фарш? Станете ли вы использовать соковыжималку или она не обязательно должна входить в комплект? Те, кто любит выпечку, должны приобретать аппарат, который замешивает тесто.

Многофункциональный

Среди популярных товаров у покупателей числится многофункциональный комбайн от производителя KitchenAid. Он предназначен для большого объема пищи и выполняет несколько разных функций:

  • название модели: KitchenAid 5KFP1335ER;
  • цена: 23060 р.;
  • характеристики: мощность 300 Вт, емкость 3,1 л, 2 скорости, максимальная скорость вращения 1750 оборотов в минуту, насадок – 7 штук, среди них есть универсальный нож, насадка взбивающая, замешивающая тесто, нарезающая ломтиками, корпус сделан из пластика, длина сетевого шнура 0,6 м, малая чаша объемом 0,95 л;
  • плюсы: есть импульсный режим, место, где хранятся детали;
  • минусы: нет блендера.

Другой вариант, который пользуется большим спросом, обойдется покупателям в несколько раз дешевле. Компания Clatronic предлагает устройство с несколькими режимами и большим количеством функций по низкой цене:

  • название модели: Clatronic KM 3645;
  • цена: 4758-6299 р.;
  • характеристики: мощность 600 Вт, чаша емкостью 1,5 л, блендер объемом 1,5 л, 3 скорости, импульсный режим, 6 насадок, среди которых взбивающая тесто, готовящая жульен, универсальный нож, терка, мерный стакан;
  • плюсы: плавная регулировка, в комплект включена соковыжималка, предусмотрена защита от перегрузки;
  • минусы: не обнаружены.

С нарезкой кубиками

Удобная функция нарезки кубиками есть далеко не во всех приборах. Поскольку она пользуется спросом, многие производители ввели ее в отдельную продажу и сделали подходящей для моделей, в которых ранее она не была предусмотрена. Изначально включают данную функцию некоторые кухонные комбайны от компании Bosch. Насадки режут как сырые продукты, так и вареные:

  • название модели: Bosch MCM 5529;
  • цена: 7500-8299 р.;
  • характеристики: основная чаша объемом 3,9 литра, дополнительная чаша для блендера на 1,5 литра, есть щетка для чистки, среди функций предусмотрены два вида терки, шинковка (на 1 и 3 мм), измельчение продуктов, соковыжималка, нож, эмульсионный прибор;
  • плюсы: крышки емкостей закрываются на замки;
  • минусы: не обнаружены.

Вторая компания, которая стала выпускать кухонные агрегаты с устройством для резки кубиками – это Redmond. Ее приборы тоже отлично справляются с нарезкой, а кроме нее способны выполнять многие другие необходимые в приготовлении еды функции:

  • название модели: Redmond RFP-3905;
  • цена: 6400-7080 р.;
  • характеристики: мощность 700 Вт, в комплекте – блендер, 2 скорости, вращение 17000 оборотов в минуту, предусмотрен импульсный режим, 7 насадок, среди которых универсальный нож, 2 вида терки, диск, нарезающий соломкой, диск, нарезающий кубиками;
  • плюсы: предусмотрено место для хранения принадлежностей, защита от перегрузок;
  • минусы: не обнаружены.

С мясорубкой и блендером

Компания Бош лидирует не только по качеству, но и по разнообразию выпускаемых приборов. Многие из них снабжены функциями, которые у других компаний предусмотрены только как самостоятельные кухонные устройства, например, мясорубка:

  • название модели: Bosch MUM 4855;
  • цена: 8190-16190 р.;
  • характеристики: мощность 600 Вт, большая емкость на 3,9 л, блендер на 1 л, 4 скорости, вращение 12250 оборотов в минуту, есть мясорубка, 8 насадок, среди которых устройство для взбивания, для теста, диск для нарезки соломкой, терка 1 вида;
  • плюсы: есть защита от перегрузки, место для хранения принадлежностей, отсек, где хранится сетевой шнур, в подарок идет DVD-диск с рецептами;
  • минусы: не обнаружены.

Не менее функциональный комбайн с мясорубкой предлагает производитель Moulinex QA217132. Кроме разных насадок, в него еще входит блендер:

  • цена: 8551-14590 р.;
  • характеристики: мощность 700 Вт, 1 чаша объемом 3,5 литра, чаша блендера вмещает 1 литр, 5 скоростей, есть импульсный режим, 9 насадок, которыми можно замешивать тесто, взбивать, натирать, резать ломтиками, длина шнура 0,9 м, вес 6,27 кг, габариты 21x45x18 см;
  • плюсы: есть отсек для хранения шнура;
  • минусы: не обнаружены.

Мини-комбайн

Если вам нужен механизм, который выполняет все основные функции, но при этом занимает немного пространства, выбирайте продукцию фирмы Arnica. Небольшой, но мощный мини-комбайн для кухни станет вашим незаменимым помощником:

  • название модели: Arnica Prokit 444 Plus;
  • цена: 4579-6240 р.;
  • характеристики: мощность 800 Вт, 2 емкости по 1,5 л, 3 скорости, в комплект входит соковыжималка, универсальный нож, насадка, режущая ломтиками, терка, блендер;
  • плюсы: есть место для насадок, прорезиненные ножки;
  • минусы: не обнаружены.

Менее совершенное, но и более дешевое кухонное устройство, которое пользуется спросом, производится компанией Delimano. Оно выполняет основные необходимые работы по нарезке, а также является соковыжималкой:

  • название модели: Delimano Family Kitchen Star;
  • цена: 3999 р.;
  • характеристики: мощность 150 Вт, есть соковыжималка, три насадки, среди которых терка, диск для нарезки соломкой и ломтиками;
  • плюсы: небольшой размер;
  • минусы: нет блендера, малая мощность.

С соковыжималкой

Известная марка Philips разработала кухонный прибор по средней цене с немалым количеством возможностей. Среди них удобная функция для приготовления сока из цитрусовых:

  • название модели: Philips HR7774/90;
  • цена: 12210 р.;
  • характеристики: мощность 1000 Вт, основная емкость вмещает 3,4 л, емкость чаши для блендера рассчитана на 1,5 л, в комплекте есть соковыжималка, универсальный нож, насадки для взбивания, приготовления теста, эмульсионная, диски для шинкования и нарезки ломтиками;
  • плюсы: длинный шнур 1,2 м, нескользящие ножи, камера для подачи широкая, благодаря чему овощи можно класть целиком;
  • минусы: только импульсный режим работы, шумная.

Не менее мощный прибор предлагает компания Bosch. В кухонном комбайне предусмотрено множество режимов работы, большое количество насадок, надежная чаша из нержавеющей стали:

  • название модели: Bosch MUM 58243;
  • цена: 18269-28490 р.;
  • характеристики: мощность 1000 Вт, основная емкость вмещает 3,9 л, емкость чаши для блендера рассчитана на 1,25 л, 7 скоростных режимов, плавная регулировка, в комплекте соковыжималка, пресс для цитрусовых, 8 насадок, при помощи которых можно взбивать, замешивать тесто, натирать, нарезать ломтиками, соломкой;
  • плюсы: предусмотрены защита от перегрузки, место для насадок, сетевого шнура;
  • минусы: не обнаружены.

Для замеса теста

Большинство универсальных приборов для облегчения работы на кухне предусматривают функцию для замеса теста. Хорошим качеством, средней стоимостью, самыми необходимыми функциями характеризуется следующая модель от Moulinex:

  • название модели: Moulinex QA5001;
  • цена: 10699-15990 р.;
  • характеристики: мощность 900 Вт, емкость чаши 4,6 л, 6 скоростей, импульсный режим, в комплекте 3 насадки, среди которых для теста, для взбивания;
  • плюсы: чаша из нержавеющей стали;
  • минусы: не обнаружены.

Намного большим количеством функций оснащено другое устройство от Moulinex. Оно облает меньшей мощностью, зато его цена ниже:

  • название модели: Moulinex QA217132;
  • цена: 8491-14990 р.;
  • характеристики: мощность 700 Вт, объем основной чаши составляет 3,5 л, блендер объемом 1 л, 5 скоростей, импульсный режим, в комплекте 9 насадок, с помощью которых можно замешивать тесто, взбивать, натирать, нарезать ломтиками, вес 6,27 кг, размеры 21x45x18 см, длина шнура 0,9 м;
  • плюсы: есть место для хранения шнура;
  • минусы: не обнаружены.

Механический

Качественный кухонный агрегат с механическим типом управления предлагает китайский производитель Редмонд. В нем предусмотрено несколько режимов управления и хороший набор насадок:

  • название модели: Redmond RFP-3904;
  • цена: 8299 р.;
  • характеристики: 2 скорости, 5 насадок, которые выполняют нарезку (в том числе и кубиками), трут, шинкуют, измельчают, нарезают картофель для приготовления фри, импульсный режим;
  • плюсы: предусмотрено отключение при перегреве;
  • минусы: не обнаружены.

Простой прибор для приготовления фарша или пюре, измельчения овощей и фруктов, взбивания и прочих работ предлагает компания Bradex. Он легкий, быстро моется:

  • название модели: Bradex «Мульти Мастер»;
  • цена: 1175 р.;
  • характеристики: механический тип управления, 1 насадка, цвет белый с салатовым;
  • плюсы: в комплект включен дуршлаг-контейнер для сушки овощей;
  • минусы: не обнаружены.

Как выбрать кухонный комбайн

Выбирая кухонные машины для дома, необходимо отталкиваться от нескольких критериев. Это характеристики вашего будущего аппарата:

  • Мощность. Если вам необходим многофункциональный комбайн, который будет справляться со всеми заявленными в описании работами, выбирайте мощность от 800 до 1000 Вт.
  • Скоростной режим. Если вы остановились на простом измельчителе, 1-2 скоростей хватит для того, чтобы он качественно выполнял свою работу. Для более сложных задач выбирайте машинку с большим количеством скоростей.
  • Комплектация. От количества насадок зависит и количество выполняемых аппаратом работ. Обращайте внимание на наличие второй чаши, которая предназначена для блендера.
  • Дополнительные функции. К ним можно отнести импульсный режим, защиту от перегрева. Они удобные, но не обязательные, поэтому если вам важно, сколько стоит кухонный комбайн, и вы не хотите переплачивать, не стоит заострять внимание на их наличии.

Видео

Мы уже не можем представить приготовление пищи без различных бытовых электроприборов. Они прочно заняли места на нашей кухне, облегчая процесс готовки и давая больше времени на законный отдых. Одним из самых универсальных изделий без которых многие уже не представляют свою жизнь, является кухонный комбайн. Устройство шинкует овощи и фрукты, делает сок, подходит для замешивания очень крутого теста и имеет в своем арсенале множество насадок для любого кулинарного шедевра. Хотите готовить любимые блюда без хлопот, но не знаете, как выбрать кухонный комбайн для дома? Редакция сайта «Сам Электрик» подготовила для Вас самые актуальные советы по подбору комбайна 2017 года!

Мощность и объем чаши

На рынке бытовой техники Вы можете выбрать кухонный комбайн с мощностью от 300 до 1 600 Вт. Скорость работы изделия и его качество зависит как раз от этого параметра. Также, чем больше мощность у электроприбора, тем больше будет объем чаши. Иногда Вы можете встретить 2 модели кухонных комбайнов с одинаковым объемом чаши, но разными уровнями мощности. В этом случае, советуем остановить свой выбор на том устройстве, где мощность выше. Соответственно, для значительного количества продуктов также следует выбрать устройство с солидной мощностью и объемом. Учтите, что такой аппарат будет довольно крупным по размерам и подойдет только обладателям просторной кухни с большим количеством свободного места.

Если Вы хотите выбрать компактный вариант для дома, мощность такого изделия будет 300-800 Вт, объем чаши – от 1,5 до 2,5 литров. Такой аппарат будет не слишком функциональным и иметь 2-3 скорости работы. Вы вполне сможете использовать бытовой прибор для нарезания овощей и замешивания жидкого теста. Большим преимуществом небольшого кухонного комбайна будет низкая цена и существенная экономия места. Что касается выбора массивных бытовых устройств, они обладают большим набором дополнительных функций и диапазоном скоростей от 3 до 15. Их мощность будет начинаться от 700 Вт, а объем чаши до 3 литров.

Какую выбрать чашу для кухонного комбайна? Самые прочные и крепкие чаши изготавливаются из нержавеющей стали, а единственным их минусом является неприспособленность к микроволновкам. Вторым в рейтинге будет стеклянный агрегат, который хоть и может разбиться, однако является практически универсальным вариантом. Самыми плохими считаются емкости из пластмассы, поэтому если Вы хотите подобрать качественный комбайн для домашнего использования, обходите модель с пластиковой чашей стороной.

Функциональность

Самые простейшие кухонные комбайны имеют в своем управлении одну кнопку, которая включает и выключает программу. Если же Вы решили выбрать аппарат помощнее, там будет присутствовать переключатель скоростей и другие важные элементы управления. Очень удобно, если на приборе присутствует дисплей, на котором показаны все настройки. Для того, чтобы купить хорошее качественное устройство по параметрам, необходимо обратить внимание на наличие дополнительных насадок и функций. Самый лучший кухонный комбайн, который можно выбрать, будет сочетать в себе чуть ли не все бытовые электроприборы для кухни. Итак, устройство вполне может заменить следующие приборы:

  • соковыжималка;
  • мясорубка;
  • миксер;
  • блендер;
  • шейкер;
  • мороженица;
  • кофемолка.

Конечно, чем больше функций у кухонного комбайна для дома, тем выше будет его стоимость. Однако, подумайте о том, что высокая цена будет оправдана, Вам не придется тратить средства на покупку других электрических приборов (например, соковыжималки или миксера). Также, чтобы выбрать самый лучший аппарат, необходимо внимательно присмотреться к прилагаемым насадкам. Самыми популярными в 2017 году считаются следующие:

  1. Дисковый нож с диагональной прорезью – для нарезки кубиками овощей и фруктов для салатов.
  2. Насадка для теста – для замешивания очень густого теста.
  3. Пресс для ягод и фруктов – для получения пюре различной густоты.
  4. Нож крыльчатка – для мяса и рыбы, приготовления паштета.
  5. Насадка – измельчение – для шинковки и натирания любых продуктов.
  6. Насадка-шейкер – для колки льда.
  7. Венчик – для взбивания теста, приготовления соусов.
  8. Мельничка – для измельчения маленьких порций.
  9. Соковыжималка – для приготовления свежевыжатого сока.

Конечно, Вам необязательно выбирать кухонный комбайн с наличием всех этих дополнительных возможностей. В любом случае, согласитесь, некоторые изделия действительно могут быть универсальными «помощниками» на кухне. Если говорить о конкретных производителях данного электроприбора, которые мы рекомендуем выбрать. то тут уже все зависит от того, сколько Вы готовы потратить на конкретную модель. Хорошие отзывы заслуженно получили такие фирмы как Bosch, Kenwood, Tefal, Zelmer, Moulinex и Vitek. Остановив свой выбор на одном из этих брендов, Вы точно не ошибетесь!

Если Вы до сих пор не уверены, как правильно выбрать бытовой прибор для кухни и думаете какую лучше купить модель, советуем ознакомиться с интересным видео по подбору хорошего комбайна:

Мнение эксперта

Популярные модели

Напоследок рекомендуем вам ознакомиться со списком наиболее оптимальных по цене и качеству моделей. Если вы не знаете, какой кухонный комбайн лучше выбрать, советуем отдавать предпочтение следующим вариантам, они самые прочные, крепкие и удобные в использовании:

Бюджетная модель, в которой присутствуют все полезные функции. Из особенных следует выделить плавную регулировку скорости, а так же присутствие опции соковыжималки. Работает этот прибор тихо, к тому же является достаточно мощным и вместительным. Хороший вариант для дома, если вы хотите выбрать недорогой, но качественный комбайн.

Более мощный, вместительный и к тому же надежный (Бош является одним из элитных производителей бытовой техники). Отдельное спасибо производителям за прорезиненные ножки, благодаря которым корпус не скачет по столу во время работы. Эта модель имеет множество положительных отзывов в интернете.

Учитывая стоимость этого комбайна (5500 рублей в 2017 году), критике он особой не поддается. Свою основную функцию он выполняет отлично. Дополнительной соковыжималки или мясорубки в этой модели нет. Рекомендуется выбрать тем, кому нужен только кухонный комбайн.