Клубника в виде дерева. Клубничное дерево (кудрания) - описание дерева и его плодов с фото; полезные свойства, вред и противопоказания; использование в кулинарии

Экзотические растения давно перестали быть чем-то неожиданным. Многие садоводы выращивают нетипичные для своей местности цветы, кустарники или даже деревья. Конечно, это сопряжено с некоторыми трудностями, но забота и правильный уход за растениями делают своё дело: в комнатах и даже на приусадебных участках расцветают пышным цветом самые неожиданные растения, а некоторые даже плодоносят. Одно из таких растений - кудрания (клубничное дерево) - распространено на территории России ещё недостаточно широко. Однако всё больше любителей обращают к этому экзоту свой взор. Именно о нём и пойдёт речь в этой статье.

Происхождение и видовая принадлежность кудрании

Известно, что клубничное дерево изначально произрастало на территории Восточной Азии, Афганистана, Ирана, а также в Центральном Китае. По видовой принадлежности кудрания относится биологами к семейству Тутовые. Именно это определило требовательность этого экзота к температуре почвы и окружающей среды, освещённости и влажности. Как же это растение попало на другие территории и когда это произошло? Кудрания, фото которой сейчас не редкость, предположительно была распространена практически по всему миру благодаря торговле и развитию туризма. Как бы то ни было, но ещё в прошлом веке об этом растении знали разве что ботаники, а сегодня это деревце есть в коллекции у любого уважающего себя растениевода-любителя.

Как выглядит клубничное дерево?

Растение, известное как кудрания, является листопадным деревом, которое в естественных условиях не вырастает более 6 метров в высоту. Листовые пластинки растения простые, цельнокрайние, с небольшими зазубринками по краям. Цвет их тёмно-зелёный, без опушения.

Однолетние побеги кудрании покрыты зелёной корой, более взрослые - коричневой. Клубничное дерево, выращивание которого осуществляется в комнатных условиях, практически всегда имеет более светлые тона в окраске ствола, чем у тех, которые произрастают в естественных условиях. Ветви кудрании прямые, расположены под небольшим углом к стволу, что делает удобным уход за растением. Крона растения раскидистая и достаточно плотная, легко поддаётся формированию. На изломе листьев, молодых или зрелых ветвей кудрании можно заметить выделяющиеся капельки млечного сока.

Устойчивость кудрании к морозам

К сожалению, клубничное дерево совершенно не способно противостоять даже кратковременным понижениям температуры воздуха. Промерзание почвы и вовсе может вызвать гибель дерева. Именно поэтому кудрания, морозостойкость которой невысока, в условиях России успешно выращивается только в комнатных условиях. Лишь на Кавказе и в Крыму можно содержать это дерево в открытом грунте. При этом стоит позаботиться о защите дерева от так как заморозки для него губительны.

Клубника с дерева? Описание плодов кудрании

Несмотря на то что растение носит название «клубничное дерево», его плоды имеют небольшое сходство с этими ягодами. Шаровидные красные или красно-бордовые плоды дерева на самом деле больше всего напоминают крупноплодную малину, так как по биологической классификации относятся к сложным многокостянкам. Размер плодов зависит от многих факторов, нередко они достигают 3-5 см в диаметре.

Вкус и запах плодов клубничного дерева, как и их вид, мало чем напоминает собственно саму клубнику. Наличие в ягодах сахаров обуславливает их сладость, а вот кислинка, свойственная клубнике, отсутствует вовсе. Если сравнивать с другими фруктами плоды растения клубничное дерево, фото которых вы можете увидеть далее, по вкусу очень похож на хурму.

Примечательно, что плоды, как и ветви с листьями, содержат млечный сок (молочко). Ягоды этого экзота очень сочные и мягкие, поэтому не годятся для транспортировки. После сбора их употребляют в пищу в течение нескольких часов, так как уже через сутки после сбора они теряют свои товарные и вкусовые качества. Кроме того, из ягод кудрании можно приготовить варенье или джем, высушить их и использовать для приготовления напитков.

Как выращивать кудранию: в открытом грунте или в помещении?

Несмотря на то что в России существуют районы с относительно благоприятным климатом для такого экзотического растения, как кудрания, выращивание в открытом грунте практически не осуществляется. Большинство садоводов предпочитают содержать это растение в комнатных условиях. Связано это с тем, какие требования предъявляет это деревце к условиям содержания.

Во-первых, клубничное дерево не переносит похолоданий, поэтому вырастить его даже в южных районах довольно проблематично. Во-вторых, количество плодов на каждом дереве невелико, поэтому занимать полезную площадь дачного участка экзотом согласится редкий садовод. В третьих, для выращивания кудрании не подходит влажный климат и такие же почвы, а регулировать содержание воды как в почвенном субстрате, так и в атмосфере проще всего при комнатном выращивании.

Однако несмотря на все сложности, клубничное дерево можно встретить в садах любителей даже в средней полосе. На Кавказе также встречаются энтузиасты, обеспечивающие наиболее комфортные условия для этого экзотического дерева.

Посадочный материал кудрании: как получить?

Итак, с чего же начать выращивание кудрании? Безусловно, с посадочного материала. Приобрести его можно в специализированных магазинах или у любителей. Если же вы сами являетесь счастливым обладателем кудрании, можно попробовать размножить его самостоятельно. Делать это можно несколькими способами: черенкованием, корневой порослью или семенами.

Стоит сразу заметить, что наилучшим способом получить среди тех, кто занимается выращиванием кудрании, считается отделение корневой поросли. В этом случае можно получить до 99% жизнеспособных саженцев, которые к тому же раньше вступают в плодоношение.

Черенкование растения клубничное дерево, отзывы о котором в этом плане нельзя назвать положительными, представляет собой достаточно сложный процесс. Для начала срезанные однолетние побеги без признаков заболеваний помещают на 16-18 часов в раствор После этого черенки помещаются в песчаный увлажнённый субстрат на 3-4 месяца. При этом важно постоянно следить за влажностью почвы, не давая ей полностью высохнуть.

Шанс получить здоровое молодое растение таким способом не превышает 30%, поэтому черенкование мало популярно. Кроме того, после пересадки черенков с образовавшимися корешками велика вероятность их гибели, поэтому рассаживая их в контейнеры, не забудьте применить любой стимулятор.

О размножении кудрании семенами достоверной информации нет, однако известно, что полученные таким способом растения начинают плодоносить лишь спустя 10-15 лет после всходов.

Готовим почву для посадки

Главное условие при составлении почвенной смеси для клубничного дерева - её воздухопроницаемость. Реакция почвы должна быть слабокислая либо нейтральная. Такими характеристиками обладает смесь из дерновой земли (2 части), перегноя (1 часть), торфа (1 часть) и песка (1 часть). Помимо отличной воздухопроницаемости и питательности, этот грунт обладает и хорошей способностью пропускать влагу. Эта смесь подходит для выращивания кудрании в комнатных условиях. Для выращивания в открытом грунте рекомендуется составлять такую же смесь, которую затем необходимо засыпать в большую посадочную яму (не менее 1 метра глубиной) со слоем дренажа не менее 20-30 см.

Уход за кудранией в первый год после посадки

В первый год после посадки клубничное дерево (фото его имеется в обзоре) не нуждается в дополнительных подкормках (при условии, что была составлена питательная почвенная смесь). В противном случае может потребоваться подкормка раствором универсальных удобрений. Кроме того, важно начать формирование кроны деревца и не забывать следить за его состоянием. Несмотря на относительно высокую устойчивость к заболеваниям и вредителям, стоит обращать внимание на состояние стеблей и листьев растения. При появлении следов жизнедеятельности вредителей важно начать лечение деревца подходящими средствами.

Формирование растения в открытом грунте и в комнате

При выращивании в открытом грунте кудрания практически не нуждается в обрезке. Иногда достаточно прищипнуть растущие слишком быстро побеги и вырезать «на кольцо» ветви, растущие внутрь кроны или загущающие её. Как правило, клубничное дерево выращивается на низком штамбе. Обрезку проводить лучше всего весной, а вот прищипыванию побегов стоит уделять время в течение всего вегетационного периода.

Все рекомендации, изложенные выше, вполне применимы и для тех растений, которые выращиваются в условиях комнаты (часто в При этом есть и существенные отличия: рекомендуется оставлять в кроне не более 5 скелетных ветвей, длину которых нужно постоянно контролировать прищипыванием и обрезкой. Все ветви, мешающие нормальному развитию кроны (растущие внутрь неё, например) стоит удалять у самого их основания.

Уход за взрослым растением

При комнатном выращивании кудранию стоит размещать в самой светлой комнате недалеко от окна, так как растение очень любит солнечный свет. В зимнее время клубничное деревце размещают в более прохладных, чем летом, помещениях, так как оно нуждается в отдыхе (напомним, что кудрания является листопадным растением). В тёплое время года горшочек или контейнер с растением можно перенести на балкон или открытую веранду, а также вынести в сад. Перед этим рекомендуется постепенно приучить дерево к прямым солнечным лучам.

Особое внимание растению необходимо уделять в жаркие периоды. Не стоит лишний раз поливать его, ведь кудрания отлично переносит засуху. Лучшим вариантом станет опрыскивание растения слегка подогретой водой.

За клубничным деревом, растущим в открытом грунте, ухаживать несколько проще: обрезка весной, подкормка зелёными удобрениями и перегноем в течение вегетационного периода укрепляют корневую систему растения, что делает его более устойчивым к неблагоприятным В отличие от комнатных кудраний, садовое растение нуждается в особом уходе в холодное время года. Важно после полного сбрасывания листьев утеплить приствольный круг дерева листовым опадом, перегноем и другими материалами. Кроме того, важно не забыть об утеплении ствола и крупных веток нетканым материалом.

Вредители и болезни кудрании и методы борьбы с ними

Какой бы неженкой ни казалось рассматриваемое нами дерево, мало какое растение может сравниться с ним по устойчивости к вредителям и болезням. Эту экзотическую красавицу не поражают даже такие «именитые» вредители как паутинный клещ и тля. Тем не менее при несоблюдении агротехники клубничное дерево могут подвергнуться нападению трипсов и Справиться с ними помогает нормализация влажности и температуры в помещении, а также специальные препараты, которые можно приобрести в любом магазине для садоводов и цветоводов.

Чем полезна кудрания

Чем же могут быть полезны части растения и плод кудрании - так называемая «клубника»? Дерево, фото которого вы могли увидеть в данной статье, нередко используют в народной медицине. Например, масляный настой или отвар коры применяют для лечения ожогов и Плоды же употребляют внутрь при изжоге и других расстройствах пищеварения. Кроме того, они применяются в виде отваров при повышенном артериальном давлении и заболеваниях печени и селезёнки.

Земляничное дерево в домашних условиях можно вырастить из семян. Посев проводится круглогодично.

Условия для выращивания

Перед посевом семена в течение 60 дней стратифицируют в посадочной смеси, состоящей из верхового торфа (70%) и песка (30%), после чего замачивают в теплой воде на 6-7 дней. Посев производится в дренированную почву на глубину 1,5 см. Контейнер с растением помещают в теплое затененное место. По мере высыхания почвы проводят полив. Первые всходы появятся через 2-3 месяца.

Для выращивания земляничного дерева потребуется земляная смесь, взятая из-под древесных растений. В летний период семена выставляют на открытый воздух, а зимой содержат в прохладном помещении.

Взрослое растение земляничного дерева в особом уходе не нуждается. Регулярный полив необходим в период вегетации и плодоношения. В период роста 2 раза в месяц требуется подкормка компостом. Зимой подкормка проводится раз в месяц, но только в том случае, если дерево находится в отапливаемом помещении. При температуре менее 10-11°С подкормка не нужна.

Земляничное дерево, выращенное из семян в комнатных условиях, достигает высоты не более 1 м. Его цветение наступает на второй год после посева и длится с сентября по декабрь.

Уход за земляничным деревом в домашних условиях

  • Местоположение и освещение.

Располагайте растение на светлом месте, но не под прямыми солнечными лучами. Помещение обязательно нужно проветривать. Оптимальный температурный режим летом - 18-22°С, зимой - 8-10°С. Летом кустарник можно выносить на свежий воздух.

  • Полив.

Полив должен быть регулярный и обильный, но без переливов. Особенно следите за достаточной влажностью земляного кома в период активного роста и созревания плодов. Вода должна быть мягкая, отстоянная.

  • Влажность воздуха.

В опрыскивании не нуждается.

  • Почва и пересадка.

Молодые растения пересаживают раз в 2 года, более взрослые - по мере необходимости.

  • Подкормки.

Земляничник нужно удобрять, подкармливая только весной и летом комплексным удобрением 1 раз в 2 недели. Осенью и зимой при температуре ниже 12°С растение не подкармливают. В теплом помещении проводят подкормки 1 раз в месяц.

  • Размножение.

Земляничное дерево размножается семенами или верхушечными черенками.

  • Прочее.

Растение хорошо переносит формовку и обрезку. Можно выращивать в культуре бонсай.

Земляничное дерево – экзот, видеть который посчастливилось не каждому, ведь это растение очень привередливо к температурным условиям и имеет ограниченный ареал природного обитания. Очень декоративное и необычное, земляничное дерево в наших широтах станет настоящим украшением зимнего сада или домашней оранжереи. О том, как правильно посадить земляничное дерево и ухаживать за ним, пойдёт речь далее.

Земляничное дерево: биологические особенности и ареал обитания

Арбутус, земляничное дерево или земляничник – вечнозеленое растение из семейства Вересковые, которое являет собой низкорослое дерево или невысокий кустарник.

Земляничник обычно достигает высоты 3-5 метров, на что ему может понадобиться до 50 лет, но отдельные виды дорастают и до 12 метров. Ствол арбутуса покрыт гладкой корой оранжевого, красноватого или коричневого цвета, у некоторых видов (земляничник мелкоплодный) она ежегодно меняется, при этом растение издает шуршащий звук. Ветви дерева изогнутые, листья темно-зеленые, широкие, цельнокрайние, длиной до 8 см. Цветет растение в мае белыми или желтоватыми цветками в форме кувшинчика, собранными в метелки.

Плоды земляничника – округлые костянки не больше 3 см в диаметре, покрытые небольшими наростами. Внутри ягод находится мучнистая кисло-сладкая мякоть с большим количеством мелких семечек. Плоды по внешнему виду и запаху напоминают ягоды земляники, на вкус они похожи на экзотический фрукт, обладают характерной горчинкой из-за наличия танина.

В диком виде растение встречается в Америке, Мексике, Средиземноморье, Западной Европе, Тироле, где оно растет на возвышенностях и каменистых склонах, а в культуре земляничное дерево можно увидеть на европейских улицах и в парках.

Всего насчитывается 11 видов растения. Обычно в общей характеристике земляничного дерева и описании в научной литературе имеется в виду крупноплодный арбутус.

Знаете ли вы? Герб Мадрида выглядит как увенчанный золотым венцом щит с лазоревой каймой, внутри которого изображены медведь и земляничное дерево. Свой современный вид герб приобрел в 1997 году. В центре Мадрида на площади Пуэрта-дель-Соль есть памятник медведю, поедающему плоды с земляничного дерева.

Где можно вырастить земляничное дерево в условиях открытого грунта: морозостойкость земляничника

Земляничное дерево является теплолюбивым растением со средней морозостойкостью , которое летом хорошо себя чувствует при температуре воздуха 25-30° С, а зимой не переносит температуры ниже -12°С. Допустимы кратковременные заморозки до -15°С. При низких температурах у растений подмерзают молодые побеги, погибают соцветия и листья взрослых деревьев.

Учитывая такие особенности земляничного дерева, выращивание культуры в открытом грунте рекомендуется для регионов зон морозостойкости 8-10. Киев, Минск, страны Балтии, северо-восточная Польша, Москва, Санкт-Петербург – это области 5-й зоны морозостойкости. Поэтому в этой полосе земляничное дерево рекомендуется выращивать в зимних садах, оранжереях, на открытых террасах и в домашних условиях в горшечной культуре. Также возможен вариант, когда растение зимует в закрытом помещении, а летом его размещают на улице.

Знаете ли вы? Земляничник крупноплодный был одним из видов, описанных в 1753 году Карлом Линнеем в его труде «Species plantarum» («Виды растений»).


Гораздо чаще в продаже попадаются семена, саженцы раздобыть сложно. Но если вам всё-таки это удастся, приобретите саженец в горшке, с закрытой корневой системой. Он может быть уже плодоносящим.

Выбор места для посадки: почва и освещение

Для земляничника подходит любая почва. Он будет одинаково хорошо расти на суглинистом и плодородном, кислом и щелочном, рыхлом и плотном грунтах, но предпочтительнее все же выбрать кислую почву. Растение устойчиво к засухе, любит хорошо освещенные участки.

Посадка саженцев земляничника

На постоянное место растения перемещают при появлении 6-8 полноценных листиков, высаживают их на расстоянии трех метров.

Корневая система земляничника очень хрупкая, пересаживать ростки нужно осторожно, чтобы не повредить земляной ком.

Следует создать им условия, похожие на природные, например замульчировать хвоей и камешками. Это поможет сохранить влагу и нужную кислотность почвы.

Знаете ли вы? «Сад с земляничным деревом» – другое название триптиха «Сад земных наслаждений» авторства раннего нидерландского художника Иеронима Босха.

Помещение, в котором содержится земляничник (зимний сад, оранжерея или дом), нужно периодически проветривать.

Полив

Полив земляничника совершается мягкой отстоявшейся водой , он должен быть регулярным, особенно в период вегетации и плодоношения. Чрезмерный полив может привести к загниванию корней и темным пятнам на листьях.

Подкормка

Весной или летом земляничное дерево подкармливают органическими и минеральными удобрениями , осенью и зимой делать это нужно только в случае, если растение находится в теплом помещении, при температуре ниже 12 градусов подкормку не производят. В период роста земляничник подкармливают дважды в месяц компостом или удобрениями, предназначенными для вересковых. Для более взрослых растений больше подходят гранулированные калийные или азотные удобрения, которые вносят в почву раз в 3-4 месяца. В конце зимы в почву можно добавить навоз.

Важно! Если земляничник сбрасывает листья, ему недостаточно влаги. Хорошо напоите растение и следите за влажностью воздуха. Возможно, понадобятся опрыскивания.

Обрезка кроны

Так как земляничник растет очень медленно, его обрезка совершается при необходимости. С целью формирования кроны весной срезают ветви, которые мешают внешнему виду дерева. Также проводится санитарная обрезка (удаление сухих и поврежденных ветвей).

Зимовка

Знаете ли вы? За удивительную способность земляничника сбрасывать кору в народе его прозвали «курортницей» или «бесстыдницей».

Возможные болезни и вредители земляничника

Характерные для земляничника болезни – это корневая гниль, фитофтора, ржавчина, антракноз , которых можно избежать, если обеспечить растению правильные условия содержания. В случае заражения применяются соответствующие препараты.


Земляничное дерево может подвергаться атаке паутинного клеща . Этот вредитель не переносит повышенной влажности – опрыскиваний и обильного полива.

Для борьбы с ним на растения распыляют мыльный раствор, после чего протирают поверхность листьев.

Важно! В закрытых помещениях земляничник может не плодоносить по причине отсутствия опыления. Можно попробовать перенести пыльцу с цветка на цветок кисточкой.

Польза и применение ягод земляничного дерева

Плоды земляничного дерева употребляют и в свежем, и в переработанном виде. Из ягод делают варенье, джем, желе, цукаты.

На основе плодов производят алкогольные напитки, например португальский бренди «medronho».

Для длительного хранения плоды можно высушить или заморозить. Сушеные ягоды в герметичной емкости при комнатной температуре могут храниться 1-2 года.

Кроме ягод применение нашли и другие части земляничника, обладающие полезными свойствами. В народной медицине отвары и настойки из цветков используются для лечения заболеваний горла и полости рта, из листьев – при заболеваниях органов пищеварения, отвар коры или корней применяют при дерматологических заболеваниях, ранах и ожогах наружно. Листья, корни и цветки обладают антисептическим, вяжущим и мочегонным эффектами.

Земляничник является медоносом, мед из него получается с горчинкой.

Важно! Для пищевых целей пригодны только зрелые плоды. Недоспелые не только невкусные, но и могут вызвать пищевое отравление.


Способы размножения земляничника

Для земляничного дерева приемлемы такие способы размножения, как семенной и вегетативный (черенкование).

Семенной

Для выращивания земляничного дерева из семян используется покупной посевной материал или семена полностью вызревших плодов, собранных осенью.

При данном способе размножения семена сначала должны пройти 2-месячный процесс стратификации.
Для этого их нужно поместить в смесь песка и торфа в пропорции 3:7 или в перепревшую сосновую хвою и содержать при низкой, но не отрицательной температуре. Готовые к посеву семена имеют растрескавшуюся оболочку. Далее семена замачивают на неделю в теплой воде. Посев совершается на глубину 1,5 см в контейнер с хорошо дренированной почвой из-под земляничного дерева или почвосмесью для пальм, который затем помещают в затененное теплое место.

Клубничное дерево — экзотический представитель семейства Тутовых с плодами, похожими на клубнику. Оно встречается в дикой природе и поддается культивированию.

Второе название растения — "кудрания". В естественных ареалах оно вырастает не выше, чем 6 м высотой. Листья — с редкими зубцами, изумрудные с лицевой и серо-зеленые — с обратной стороны. Цветки белые, реже — розовые. Они состоят из 4 лепестков и собраны в шарообразные соцветия. Период плодоношения начинается осенью. На фото клубничного дерева видно, насколько обильным может быть урожай.

Источник: DepositphotosЯгоды клубничного дерева на вкус напоминают хурму

Древесная кора у молодых побегов окрашена в зеленый цвет. Ствол культивированных сортов всегда светлее, чем у диких. Прямые ветки располагаются относительно ствола под углом. Плотную крону растения легко формировать.

Фрукты растут не штучно, а соплодиями. Каждый — 3 — 5 см диаметром, с красной мякотью и мелкими коричневыми семенами. Основные характеристики ягод:

  • сочность;
  • нежная текстура;
  • наличие белого сока внутри;
  • сладкий вкус, напоминающий хурму;
  • приятный аромат.

Из-за мягкости плоды трудно транспортировать. Разведение Cornus capitata в целях сбора фруктов экономически нецелесообразно — урожайность экзота невысока.

Выращивание клубничного дерева

Культура хорошо приживается после черенкования. Процесс укоренения в этом случае длится до 4 месяцев. Ключевые этапы метода:

  1. Наполните емкости для посадки вермикулитом.
  2. Добавьте в них песок крупной фракции.
  3. Рассадите черенки по 1 шт. в каждый контейнер.
  4. Опрыскайте их стимуляторами роста.
  5. Полейте раствором удобрения "Планта".

Дополнительные стимуляторы необходимы, так как саженцы чутко реагируют на смену места.

Для еще одного способа размножения кудрании используют корневую поросль: от материнского экземпляра отчленяют дочерние, затем высаживают их в емкости небольшого объема. Молодые растения приживаются в короткие сроки и пускаются в активный рост. В течение года они вырастают на 1 м. Для лучшего результата побеги поливают "Корневином".

Излишне длинные ветви, растущие внутрь кроны, удаляют. Делать это нужно весной. Формируют растение летом. В жаркий сезон необходимо опрыскивание и хороший полив. Если деревце посажено в домашних условиях, его ставят в освещенный части комнаты. С июня по август кудранию прикапывают на участке вместе с горшком или выставляют на веранду.

Регулярный уход — залог успешного роста экзотической культуры в домашних условиях.

Клубничное дерево адаптировалось к климату юга России, но не получило массового распространения из-за скудной урожайности. Главная цель его разведения — украшение интерьеров и участков плодовым экзотом.

Смотрите видео: Как дома вырастить Клубничное дерево,или Кудранию

Земляничное дерево (Arbutus, земляничник) - теплолюбивое , выращивание которого из под силу как опытному флористу, так и начинающему цветоводу. В период цветения от сложно оторвать взгляд, а во время плодоношения он порадует ягодками, напоминающими обычную землянику. Именно за это сходство и получило свое название.

В наших краях это растение выращивают в комнатном варианте двумя способами: купив в питомнике или посадив семенной материал.

Требования к посадочному материалу

Особых требований к семенам земляничника нет, главное, чтобы они были свежими (не старше года).

Знаете ли вы? Сегодня земляничное дерево нередко можно встретить на улицах большинства европейских городов. Однако, первоначально оно росло только в Средиземноморском регионе и некоторых районах Ирландии и Франции.

Стратификация и подготовка семян

Земляничное дерево в домашних условиях вырастить несложно. Для этого перед посевом посадочный материал около двух месяцев стратифицируют в специальной смеси, состоящей из:

  • торфа – 70%;
  • песка – 30%.
Затем, сухие семена помещают в емкость с теплой водой и оставляют на неделю.

Для стратификации посадочный помещают в подготовленную смесь на глубину 10-15 см и хорошо поливают. Контейнер накрывают пакетом и убирают на 3 месяца в холодильник (только не в морозильную камеру). Если имеется застекленный балкон или лоджия, можно вынести емкость с сеянцами и туда.

Иногда семена могут начинать прорастать уже в холодильнике. В таком случае контейнер ставят на окно с северной стороны (чтобы не было прямого солнечного света и чтобы было тепло, но не жарко).

Если семена через 3 месяца не проросли, их вынимают из холодильника и ставят на то же северное окно, однако пакеты не снимают.

Знаете ли вы? У земляничника есть своя особенность - растение ежегодно сбрасывает кору. Она падает с причудливым шуршанием, за что деревце прозвали «шептуном».

Субстрат для выращивания

По большому счету, для земляничника могут подойти:

  • обычная земля с ;
  • состав из перлита, вермикулита и для ;
  • почва для , песок и .
Однако, перед тем как вырастить дома земляничное дерево, следует помнить, что эта культура хорошо растет в паре с особым грибком. Поэтому гораздо комфортнее оно будет чувствовать себя в земляной смеси, взятой из-под взрослых земляничников.

Важно! Добавление в почву вермикулита увеличивает шансы на успех.

Посев семян

Подготовленные семена высевают в хорошо дренированную почву на глубину около 1,5-2 см. Емкость помещают в затененное, теплое место.

Условия и уход за посевами

Хотя земляничное дерево не слишком капризно в посадке и уходе, вам потребуется терпение, ведь первые всходы покажутся только через 2-3 месяца. Все это время полив осуществляют по мере высыхания почвы.

Знаете ли вы? Известны случаи, когда семена прорастали спустя 10 месяцев. Поэтому стоит набраться терпения и заботливо ухаживать за посевами в течение длительного времени.

Условия и уход за всходами

Когда семена прорастут, пакеты с контейнеров убирают. На этом этапе весь уход за рассадой земляничного дерева заключается в и поддержании комфортной температуры в помещении.

Важно! Чрезмерный полив приводит к загниванию корешков, в результате чего на листочках могут появляться темные пятна, и они поникают. При нехватке влаги растение сбрасывает листья.

Температура

Оптимальной температурой для выращивания земляничника считаются +20...+22°C.

Полив

Полив всходов должен быть умеренным и регулярным.

Пикировка

После того, как всходы подрастут на 5 см, их можно пикировать. Делают это максимально аккуратно, стараясь не нарушить земляной ком: земляничное дерево имеет слишком нежную и уязвимую корневую систему.