Как помыть вентиляционную решетку на кухне. Как быстро очистить решетку вытяжки от жира в домашних условиях

Вытяжка – неотъемлемый элемент кухонного интерьера и незаменимый помощник кулинара. Профессиональным поварам и домохозяйкам, проводящим на кухне много времени, хорошо известно, как почистить вытяжку от жира в домашних условиях. Неудивительно, ведь при готовке она получает не меньший удар, чем плита.

Некоторые кулинары пренебрегают профилактической чисткой этого кухонного элемента, но это неправильно. Вытяжка выводит наружу неприятные запахи, дым и гарь, которые являются извечными спутниками кулинарной практики.

Если фильтр забит толстым слоем липкого жира, система становится бесполезной. Да и избавиться от застывшего жира гораздо сложнее, поэтому не рекомендуется откладывать чистку вытяжки на потом, а проводить процедуру хотя бы раз в месяц.

Благодаря усилиям людей, работающих в химической промышленности, нам доступен обширный ассортимент моющих и чистящих средств, которые легко справляются с любыми загрязнениями. Идешь, покупаешь, используешь – все просто.

Но так было не всегда. Раньше выбор бытовой химии был ограничен. Чтобы привести в порядок плиту, духовку или вытяжку, хозяйки использовали подручные средства. За многие годы практики сформировался список народных средств, которые не уступают бытовой химии. Поговорим о популярных способах борьбы с загрязнениями на вытяжке, рассмотрим вещества и домашние средства, которые лучше всего справляются с задачей по удалению разводов, пыли и жирных пятен. Однако, сначала остановимся на технике безопасности.

Меры предосторожности и техника безопасности

Любая работа требует правильного подхода. Даже подготовка овощей к дальнейшей термической обработке потенциально опасна, ведь в оставленную грязным ножом рану может попасть инфекция. Что говорить о чистке электрического прибора с использованием агрессивных веществ. Во избежание неприятностей советую прислушаться к рекомендациям.

• Перед процедурой обязательно отключите вытяжку от сети, чтобы избежать поражения электричеством.
• Прежде чем разобрать устройство, внимательно изучите инструкцию по эксплуатации.
• В составе многих средств числятся концентрированные кислоты или щелочи. Используйте резиновые перчатки, чтобы защитить руки от химических ожогов. Соблюдайте предельную осторожность при использовании химии, ориентированной на чистку канализации.
• Чистите кухонную вытяжку в одежде с длинными рукавами и в очках. Это предотвратит попадание на кожный покров и в глаза агрессивных веществ.
• Выполняйте работу в хорошо проветриваемом помещении, изолированном от соседствующих комнат. Обязательно ограничьте доступ животных и детей на кухню на момент проведения операции.

Подготовительный этап

Чистке кухонной вытяжки предшествует подготовительный этап, предусматривающий отключение устройства от сети, изучение инструкции и разборку. Если прибор обесточен, а пособие внимательно прочитано, приступайте.

1. Снимите крышку, которая расположена над плитой. Отщелкните фиксаторы и вытащите защитный элемент из пазов.
2. Извлеките фильтр, снимите соединяющую вытяжку и отдушину трубу, достаньте воздушный фильтрующий элемент.
3. Внимательно осмотрите корпус и определите степень загрязнения.

Для мытья трубы, жирового фильтра и решетки подойдет любое из средств, о которых поговорим ниже. Только не каждый воздушный фильтр подлежит очистке. Поищите соответствующую информацию в инструкции.

Эффективные народные способы очистки решетки от жира

Способов очистки множество, и не все предусматривают использование дорогостоящей химии. Некоторые подручные средства гораздо доступнее и не хуже справляются с жиром на элементах вытяжки.

• Сода . Потребуется вместительная емкость. Поставьте посуду на плиту, налейте воду и включите огонь. По мере нагревания жидкости, добавляйте соду и постоянно помешивайте, чтобы растворялась. Как только смесь закипит, отправьте в емкость сетку вместе с фильтром и прокипятите полчаса. За это время даже въевшийся жир легко отойдет.
• Хозяйственное мыло . Для устранения жирного налета добавьте в емкость с горячей водой немного тертого мыла. Замочите детали вытяжки в растворе на час, после чего достаньте и удалите остатки жира скребком или жесткой губкой.
• Уксус . Разводить столовый уксус не нужно. Нанесите средство на решетку и оставьте минут на 30, чтобы растворились загрязнения. Далее снимите остатки жира губкой и ополосните проточной водой.
• Лимонная кислота . Раствором лимонной кислоты обработайте загрязненную поверхность и оставьте, пока не растворится жир. Затем пройдитесь мокрой губкой и прополоскайте. Если первая попытка не обеспечит должный результат, повторите манипуляцию.

Видео инструкция

Перечисленные средства имеются в арсенале каждой хозяйки. Они доступны, эффективны и широко применяются для чистки не только кухонных вытяжек, но и для приведения в божеский вид посуды, плит, микроволновок и прочей бытовой техники.

Как пользоваться покупной химией для чистки вытяжки

В магазинах продаются средства, которые обеспечивают быстрый результат и абсолютно безопасны для всех типов кухонной поверхности. Рассмотрим популярную бытовую химию, которая чаще всего используются хозяйками для мытья вытяжки. Это «Санита», «Золушка», «Эфсто», «Сунергетик» и «Силит Бенг».

Перечисленные средства максимально просты в использовании. Их наносят на загрязненную поверхность, оставляют на несколько минут, обдают кипятком и смывают холодной водой. Этого достаточно для удаления застаревшего жира и копоти. При использовании бытовой химии обязательно надевать перчатки и маски, поскольку в составе средств числятся кислоты и агрессивные вещества.

Видео сравнение бытовой химии

Если перечисленной химии под рукой нет, в решении задачи поможет жидкость для прочистки труб, «Белизна» или обычное средство для мытья посуды. Даже традиционный чистящий порошок на основе соды сгодится.

Полезная информация

Как мыть мотор вытяжки

Если кухонная вытяжка используется регулярно и не обеспечивается должным уходом, жир вместе с частичками пыли оседает на внутренних элементах, и двигатель не исключение. Чистку этого узла лучше поручите специалисту. Он правильно отключит двигатель и промоет с использованием специального раствора.

Если решили уделить внимание «сердцу» кухонной вытяжки самостоятельно, ограничитесь механическим удалением жирового слоя с последующей обработкой доступных фрагментов спиртовым раствором. Этого достаточно.

Очистка корпуса

После очистки внутренних элементов особое внимание уделите внешнему корпусу, ведь чистота детали влияет на опрятность кухни. Коварство этой части в том, что поверх жира садится пыль, обеспечивая цементирующий эффект.

Железные скребки и абразивные чистящие средства для очистки корпуса не подходят, поскольку оставляют царапины на глянцевом покрытии. Неуместны и жидкие средства, ведь вероятность попадания смеси в глаза высока. Как быть?

Возьмите средство для мытья посуды, нанесите на увлажненную губку и обработайте поверхность. Через полчаса протрите корпус влажной тряпочкой. Для удаления оставшихся жирных точек используйте резиновый скребок, используемый водителями для очистки автомобильных стекол.

По мере эксплуатации поверхность вытяжки постепенно тускнеет, воздухозаборная решетка покрывается липким налетом, а производительность устройства падает. За презентабельный вид бытового оборудования придется побороться.

Для начала, следует выбрать наиболее подходящий способ и решить, как очистить вытяжку на кухне от жира, учитывая степень загрязнения, эффективность разных методов и безопасность моющих средств.

Современные домохозяйки стараются сделать быт максимально комфортным, используя всевозможные девайсы и инновации для облегчения повседневных дел. Одним из незаменимых атрибутов и помощником на кухне стала вытяжка.

Однако при ненадлежащем уходе эффективность прибора снижается – вытяжные фильтры засоряются и не выполняют своих функций. Пропускная способность загрязненной решетки падает, а само устройство хуже справляется с удалением запахов, влаги и может выйти из строя.

Вытяжной зонт выполняет ряд важных задач: удаляет лишний пар и устраняет запахи, делает воздух чище и нормализует температуру

Периодичность очистки вытяжки от жировых накоплений зависит от интенсивности использования устройства. Рекомендуемые сроки:

• профессиональная кухня общественного питания – еженедельно;
• ежедневное приготовление в домашних условиях – раз в месяц-квартал зависимо от объема выводящих паров.

Технология чистки определяется типом установленного фильтра. В вытяжках устройствах используются:

1. Угольные фильтры. Выполняют тонкую чистку воздуха, циркулирующего внутри помещения – картридж вбирает в себя запахи и жир. Угольный фильтр не подлежит чистки, его необходимо менять раз в квартал-год, когда сила тяги вытяжки падает.
2. Металлические сетки . Жироулавливающие решетки отвечают за грубую очистку. Основа сетки – алюминий или нержавеющая сталь, дополненная синтетическими компонентами (синтепон, флизелин).

Не стоит затягивать с генеральной чисткой вытяжки. Уборка застарелого жира – трудоемкий и сложный процесс.

Снижение производительности, повышение шума во время работы и изменение цвета сеток уловителей – основные признаки загрязнения очистительной техники

Как подготовить оборудование к мойке

Перед тем, как отмыть вытяжку от скопившегося жира, следует обесточить и разобрать воздухоочистной прибор. Предварительно необходимо изучить техническую документацию и выяснить перечень разборных участков. Под съемные детали надо подготовить коробок, рабочую зону плиты освободить от кухонной утвари.

Стандартный алгоритм демонтажно-разборных действий:

1. Отщелкнуть фиксаторы, извлечь крышку из пазов или открутить крепежные болты.
2. Снять жироулавливающий фильтр. В рециркуляционных моделях извлечь угольный картридж – он расположен за металлической решеткой.
3. Демонтировать трубу, идущую от вытяжного «колпака» к отдушине.
4. Извлечь внутренний воздушный фильтр, если он предусмотрен в конструкции.

После разборки вытяжки надо оценить масштабы загрязнения и выбрать оптимальный метод чистки. Для удаления застарелых наростов жира придется прибегнуть к агрессивным способам.

При своевременном надлежащем уходе очередная чистка сводится к промывке с моющим средством для посуды. Если специализированного средства под рукой нет – подойдут народные методы

Удаления грязи с вытяжки народными методами

Соблюдая сроки обслуживания воздухоочистителя, плановая чистка не потребует много времени и сил. Для работы можно задействовать подручные средства: нашатырь, уксус, лимон и т.д.

Избавление от твердого жирового налета и копоти – более сложная задача. Загрязненные элементы подвергаются термической и механической обработке.

Способы чистки незначительных загрязнений

Самыми доступными, популярными и достаточно эффективными средствами для ухода за воздухозаборными решетками считаются:

• уксусная кислота;
• хозяйственное мыло;
• лимонная кислота;
• нашатырь;
• горчица.

Перед началом работ следует подготовить щетку с жестким полимерным ворсом, грубую губку и мягкую ткань. Все манипуляции желательно проводить в резиновых перчатках. Рассмотрим каждую технологию подробно.

Способ №1 — уксус

Для достижения быстрого результата используется неразведенная пищевая уксусная кислота (70%). Обычный столовый уксус (9%) не справится с жировыми отложениями.

Концентрированный уксус имеет едкий запах, поэтому чистка проводиться при открытых окнах – важно обеспечить проветривание и приток свежего воздуха

Ход работ:

1. Смочить губку в кислоте, протереть ею сетку с двух сторон. Вся загрязненная поверхность должна быть обработана уксусом. Как вариант, можно уложить сетчатый фильтр в противень с низкими бортами и залить его кислотой.
2. Оставить детали вытяжки на 8-15 минут – время выбирается с учетом уровня загрязнения.
3. Размягченный налет счистить грубой щеткой или плотным войлоком.
4. Сполоснуть решетку проточной водой, высушить.

Удаление «свежих» жировых пятен выполняется кислотным раствором, на 50% разведенным с водой.

Способ №2 — хозяйственное мыло

Для избавления от грязи и нагара с помощью мыльного раствора задействуется металлический или пластиковый скребок. Плюс метода – абсолютная безопасность.

Необходимые средства и инвентарь: кусок хозяйственного мыла (72%) советского образца, терка, вместительная кастрюля или таз, скребок и губка

Последовательность действий:

1. Натереть на терке мыло – должно получиться 2-3 горсти «мыльной стружки».
2. Нагреть воду до 60°С и растворить в ней мыло.
3. Воздухозаборную решетку поместить в мыльную эмульсию на 30-60 минут.
4. По истечении времени, если жир начал легко «отходить» от сетки – прочистить поверхность скребком.
5. Тщательно промыть фильтр и высушить.

Способ №3 — лимонная кислота

Используется крутой раствор «лимонки» или кусочки самого лимона.

Поверхность жироуловителей обрабатывается выжатым лимонным соком или натирается кусочком плода. Для расщепления налета кислоту оставляют на четверть часа

При отсутствии свежего лимона можно подготовить кислотную эмульсию самостоятельно: в одном литре воды растворить порошковую пищевую «лимонку» (3 ст.л.).

Полученным составом залить фильтрационную сетку, а спустя 10 минут прочистить грубой щеткой. Для выведения застарелых отложений потребуется 2-3 процедуры чистки.

Способ №4 — нашатырный спирт

Средство эффективно против «свежих» и давнишних засаленых загрязнений. Однако требует аккуратного применения, так как аммиачные пары очень едкие и опасные.

Обязательные меры безопасности при работе с нашатырем: открыть окна, надеть защитные очки, латексные перчатки и респиратор. Едкие испарения способны обжечь слизистые ткани, а также спровоцировать головокружение

Технология чистки нашатырем:

1. Нагреть воду до 50°С.
2. Добавить в емкость нашатырный спирт из расчета – 0,5 стакана/3,5 л воды.
3. В очищающий раствор опустить грязные детали. Время взаимодействия – 4 часа.

Жировой слой постепенно начнет размягчаться и растворяться. Останется только «пройтись» по решетке губкой и ополоснуть фильтр чистой водой.

Способ №5 — горчичный порошок

Кухонный помощник по «бабушкиному» методу некоторые хозяйки используют и сегодня.

Горчица – экологически безопасна, но в большой концентрации может вызывать аллергию. Порошок достаточно эффективен в теплой воде, в холодной – его свойства ослабевают

Техника применения:

1. Прополоскать решетку горячей водой под душем.
2. Подготовить чистящую смесь, смешав 3,5 столовые ложки горчицы с 2 чайными ложками обычного шампуня. Состав разбавить горячей водой с уксусом (50/50) до образования жидкой кашицы.
3. Смесью обработать сетку из вытяжки.
4. Полотенце намочить в горячей воде и укутать им решетку. Оставить на полчаса.

Через время прочистить сетку щеткой и промыть.

Вываривание – борьба с застарелым жиром

Кипячение воздухозаборной решетки – процесс трудоемкий, но особо эффективный против затвердевшего жирового слоя.

Для реализации в домашних условиях понадобится:

• металлическое ведро или кастрюля – объем емкости подбирается в соответствии с габаритами сетчатого фильтра;
• терка, щетка и губка;
• пищевая сода — 1 стакан;
• брусок коричневого хозяйственного мыла;
• соль – 1 столовая ложка;
• вода.

Каких-либо строгих пропорций приготовления чистящего состава нет. Однако для эффективного вываривания лучше сделать концентрированный раствор.

Если емкости подходящего размера под рукой не оказалось, то процедура кипячения проводиться дважды – для каждой половины фильтра

Пошаговая технология того, как очистить воздухозаборную решетку вытяжки от жира методом кипячения подразумевает выполнение следующих действий:

• Шаг 1. Наполнить тару водой и поставить на огонь.
• Шаг 2. Пока вода закипает – натереть ½ бруска мыла.
• Шаг 3. Постепенно, добавляя по одной ложке, высыпать соду (1 стакан/5 л). Действовать надо аккуратно, так как разогретая жидкость в комплексе с содой может забурлить. Состав хорошо перемешать, не снимая с огня.
• Шаг 4. После растворения соды, добавить мыло и соль.
• Шаг 5. В кипящую жидкость опустить грязные сетки и оставить «томиться» на слабом огне.

После термической обработки отделяется большинство загрязнений. Останется слегка прочистить поверхность щеткой, протереть губкой.

Со временем вода в кастрюле приобретет желто-коричневую окраску. Не стоит передерживать решетки в таком составе. Если загрязнения частично остались, лучше слить воду и повторить процесс в обновленном растворе

Если содовая «выварка» не помогла, можно прибегнуть к кипячению с нашатырным спиртом. Состав раствора – 100 мл нашатыря/5 л воды. Жидкости смешать, довести до кипения, погрузить в тару решетки и продержать на минимальном огне 1 час.

В завершении – удалить остатки загрязнений щеткой, промыть воздухозаборник водой и высушить.

Применение химических препаратов

Использование покупных моющих средств во многом облегчает задачу и ускоряет чистку. Однако некоторые препараты следует применять с особой осторожностью – активные реагенты способны навредить здоровью человека и испортить технику.

Обзор бытовых моющих средств

Магазинные средства для чистки посуды и кухонных плит хорошо справляются с жиром на вытяжке.

Среди многообразия бытовой химии хорошо себя зарекомендовали следующие препараты:

• Спрей «1 минута», Sanita (Россия);
• Спрей «Анти-Жир», Золушка (Россия);
• Гель «Synergetic» (Германия);
• Спрей и гель «АнтиЖир+Сияние», Cilit Bang (Польша);
• Гель и спрей «Шуманит», Баги (Израиль).

Быстродействующее средство с активными компонентами в считанные минуты «разъедает» жировые скопления, налет и другие виды грязи. Экспресс-спрей считается одним из лидеров благодаря универсальности и доступной стоимости.

Сфера использования – уход за кухонным оборудованием, мебелью, жалюзи, пластиковыми панелями, кафелем и посудой. Ориентировочная стоимость флакона – 2,5 у.е.

Sanita спрей не рассчитан на чистку лакированных, эмалированных, алюминиевых и окрашенных поверхностей.

Доступное, эффективное средство, бережно очищающее трудновыводимые загрязнения. Допустимо применение на разных типах поверхности после тестового использования на небольшом участке.

Основное действующее вещество спрея «Анти-Жир» — сода. Натуральный очиститель действует не так быстро, как химические реагенты, но вещество безопасно

Перед использованием клапан распылителя надо развернуть в положение «открыто» и оросить поверхность. Через 20-25 минут удалить грязь щеткой.

Цена за 500 мл – 2-2,4 у.е. Среди недостатков пользователи отмечают очень жидкую консистенцию и быстрый расход.

Гелеобразное средство позиционируется, как безопасный, натуральный препарат для чистки плит, духовок, сковород и противней. В составе нет агрессивных химикатов, средство на 100% биоразлагаемо.

Спектр действия: копоть, нагар, жир, масляные пятна, накипь и ржавчина. Отлично подходит для чистки воздухозаборных вытяжных решеток

Ограничения применения: поверхности из латуни, меди и медных сплавов, а также алюминия. Несмотря на безопасность, при работе следует использовать перчатки – они уберегут руки от пересушивания. Средняя стоимость – 10 у.е/1 л.

Гели и спрей «АнтиЖир+Сияние» — польская разработка для удаления пригоревших и жирных загрязнений на кухне. Жироудалители производятся на основе ПАВ, за счет чего отличаются «мягким» воздействием на грязь. В составе нет абразивов.

На практике «АнтиЖир+Сияние» показал свою эффективность в борьбе со «свежими» каплями жира и пятнами нагара. Против известкового налета, жесткого нагара, старой ржавчины средство почти бессильно

Препарат удобен в использовании, хорошо распределяется на поверхности и оптимален при своевременном уходе. Стоимость «АнтиЖир+Сияние» — 6 у.е./750 мл.

Профессиональная химия для легкого удаления жира с поверхностей, задействованных в приготовлении пищи. «Шуманит» — сильнодействующее средство, поэтому требует соблюдения строгих мер безопасности в процессе использования.

Отличительные особенности:

• отсутствие абразивных добавок;
• антибактериальное действие;
• быстрое действие – первый эффект заметен через 5 минут после нанесения препарата;
• эффективное очищение застарелых жировых скоплений;
• экономный расход.

Средство не подойдет для чистки алюминиевых или крашеных покрытий. Стоимость – 4,5 у.е/500 мл.

«Шуманит» токсичен, обладает специфическим едким запахом. Работы надо проводить в марлевой повязке или респираторе. Обязательное условие – достаточное проветривание

Технология использования магазинных жирорастворителей

Большинство предлагаемых средств имеют схожую тактику чистки вытяжки от жира, возможное отличие – время «вымачивания» в химическом препарате.

Стандартный план действий:

1. Выложить воздухозаборную решетку на духовой противень или поместить в объемную тару.
2. Тщательно обработать детали выбранным препаратом.
3. Оставить жирорастворитель – допустимое время воздействия написано на упаковке или в инструкции к средству.
4. При сильных скоплениях грязи фильтры надо промыть теплой водой – эта процедура смоет разъединенные жировые слои.

Для удаления оставшегося налета необходимо повторно обработать решетку чистящим средством.

После чистки детали вытяжки надо тщательно вымыть. На поверхности не должны оставаться химические компоненты – вещества могут затруднить работу вытяжки или попасть в еду на плите

Тяжелая артиллерия: риски радикального метода

Когда все щадящие методы испробованы и безрезультатны, некоторые прибегают к «агрессивной» обработке. В борьбу вступает арсенал для очистки сливных труб типа: «Крот », «Tiret », «Стерил », «Трубомой » и т.п.

Прежде чем решиться на радикальный шаг, стоит оценить возможные риски и учесть все нюансы выполнения работы:

• несоблюдение инструкции приготовления раствора и времени выдержки реагента чревато деформацией металлических деталей;
• максимально допустимое количество радикальных чисток – 1-2 раза за все время эксплуатации;
• метод целесообразно применять в самых «запущенных» ситуациях, когда твердый налет забил все ячейки воздухозаборной решетки.

К работе приступают после изучения инструкции и соблюдения норм безопасности.

Заранее надо подготовить железный противень или поддон. Схема манипуляций зависит от формы продукта: жидкий концентрат, гранулы или порошок

Возможный ход работ:

1. Жидкий продукт . Обрабатываемые детали выложить в емкость и залить раствором, подготовленным по инструкции производителя – реакция пойдет моментально. Через пару минут решетку вынуть, промыть несколько раз водой.
2. Гранулированный компонент . Загрязненные предметы положить на поддон, посыпать чистящим порошком, полить горячей водой. После расщепления жира воздухораспределитель хорошо вымыть.

Использованный едкий раствор аккуратно вылить в унитаз.

Машинная чистка: парогенератор и посудомойка

Самый простой и безопасный метод – пароклининг. Способ эффективный, но его реализация требует применения парогенератора. Благодаря устройству получится снять жировой налет без химических препаратов.

Температура пара составляет около 150°. Бытовой агрегат не только очищает, но и дезинфицирует поверхность. После обработки жир легко счищается губкой, смоченной в жидком мыле

Единственный недостаток метода – высокая стоимость парогенератора.

Обладатели посудомоечной машинки могут доверить «грязную работу» автоматизированной кухонной помощнице. От исполнителя требуется снять сетку, положить ее в отсек для крупной посуды, добавить моющее средство и выбрать режим мойки.

Машинный способ – отличная профилактика появления твердых жировых отложений. Регулярность чистки – дважды в месяц.

Уход за внешним корпусом

Пока решетка и внутренний фильтр высыхают, есть время уделить внимание наружной части вытяжного зонта. Сложность чистки корпуса заключается в том, что пищевой жир смешивается с оседающей пылью и превращается в твердый налет.

Недопустимо счищать загрязнения железным скребком или с помощью абразивных веществ – они могут свести на нет глянцевый лоск вытяжки или оставить царапины

Порядок чистки:

1. Нанести моющее средство на губку и натереть поверхность.
2. Через полчаса стереть средство мягкой влажной тряпкой.
3. Оставшиеся жировые точки снять резиновым скребком.

В целях профилактики образования твердой корки на корпусе, необходимо свести до минимума холостую работу газовой конфорки. Сухой жар способствует закреплению жирового нагара на поверхности.

Выводы и полезное видео по теме

Восстановление пропускной способности и внешнего вида воздухозаборной решетки при помощи кальцинированной соды:

Чистка решетки вытяжки с помощью средства для прочистки трубопровода:

Многообразие способов и очистительных средств позволяет выбрать оптимальный вариант по ситуации. Чтобы не прибегать к радикальным методам, следует проводить плановое обслуживание, не дожидаясь образования затвердевших слоев жира.

Кухонная вытяжка не будет создавать проблем, если ее периодически чистить. Убрать свежие загрязнения намного проще, чем работать с застарелыми. Помимо устрашающего внешнего вида эффективность очистки воздуха на кухне снижается. При старых загрязнениях вытяжка может перестать работать совсем. Ухаживать нужно за любой бытовой техникой, причем не только снаружи. Расскажем самые действенные методики, как почистить вытяжку, решетку и фильтр.

Подготовительный этап. Чистка паром

Перед тем как приступить к процедуре очистки, необходимо внимательно изучить паспорт изделия и определить разборные участки. Стандартный алгоритм действий следующий.

1. Вытяжку отключить от электропитания.
2. Снять жироулавливающую решетку. Она может крепиться на фиксаторах, болтах, в некоторых моделях нужно демонтировать декоративную планку.
3. Снять угольный фильтр при наличии.
4. Отсоединить вытяжную трубу, которая идет от вытяжки в вентшахту.
5. При наличии воздушного фильтра, его также необходимо снять.
6. Оценить степень загрязнения и выбрать оптимальный способ очистки системы. Для удаления особо застарелых загрязнений понадобятся агрессивные методики воздействия.

Чистка вытяжки парогенератором – это самый безопасный метод и экологически чистый способ, не требующий применение химических препаратов. Его можно использовать для очистки внутренних и внешних частей вытяжки. Кроме того, он будет также полезен и для чистки любых поверхностей в квартире. Основное достоинство – пар, температура которого достигает 150°. Он не только за 5 минут эффективно убирает жировые отложения, но и проводит дезинфекцию поверхностей.

Чистка паром

Автоматическое очищение и народные средства

Можно очистить сетку в посудомоечной машине. Этот способ подходит только для элементов, выполненных из нержавеющей стали или покрытых эмалью. Все детали сложить в машину, добавить моющий состав и включить программу с минимальной температурой. За это время можно протереть моющим составом двигатель, внешний корпус и внутренние детали.

Также можно прибегнуть к народным методикам. Проверенные временем домашние рецепты окажут неоценимую помощь в удалении жировых отложений.

Отбеливатель

Для чистки загрязненной решетки вытяжки можно использовать обычный отбеливатель. Также его применяют для промывки и очистки корпуса. Для обработки мелких деталей используют старую зубную щетку. Все поверхности нужно тщательно обработать и оставить на 15 минут. После чего хорошо промыть и вытереть насухо.

Чистка отбеливателем

Лимон и лимонная кислота

Кислота цитруса помогает во многих бытовых проблемах. Для удаления жировых отложений следует разрезать лимон на толстые кружочки и натереть все поверхности. Через четверть часа удалить загрязнения станет намного проще. Аналогичным действием обладает и лимонная кислота, 40 граммов которой нужно развести в литре подогретой воды, обработать поверхности и оставить на 30 минут.

Очищение с помощью лимона

Горчичный порошок

Бабушкин способ поможет и в этот раз. Техника применения следующая:

• намочить решетку водой;
• развести 3,5 ст. л. порошка с 2 ч. л. шампуня, добавить по 100 граммов воды и уксуса;
• кашицей обработать поверхности решетки;
• укутать решетку полотенцем, смоченным в горячей воде;
• через 30 минут почистить сетку щеткой. Все тщательно промыть.

Эффективность порошка усиливается только в теплой воде. В холодной горчичный порошок практически не работает.

Горчичный порошок

Пищевая сода и уксус в борьбе с загрязнениями

Перед тем, как почистить загрязненную вытяжку из нержавейки 70-процентным раствором уксусной кислоты, следует надеть резиновые перчатки, так как данный метод нельзя назвать безопасным. Понадобится старая чистая ветошь, которую нужно смочить в уксусной кислоте, протереть ей все поверхности и оставить на 7-10 минут. При сильных загрязнениях продлить время обработки до четверти часа.

Для борьбы со старыми загрязнениями следует использовать неразбавленную уксусную кислоту. Если проводится очистка свежих отложений, раствор можно разбавить водой в пропорции 1 к 2.

Пищевая сода и уксус

Для удаления налета можно использовать соду. Порошок засыпают на поверхность и протирают губкой до полного удаления загрязнений. После чего поверхность необходимо промыть и протереть сухой тряпочкой. Глянцевые поверхности протирать содой не желательно, так как могут появиться царапины.

Пищевая сода - помощница при любой чистке в домашних условиях, в случае с вытяжкой можно использовать соду с уксусом. Поверхность увлажнить и насыпать соду тонким слоем, поверх полить уксусом. Результат реакции будет быстрым. Нужно дать составу вспениться, затем оставить на 3 часа. После чего смыть водой.

Применение хозяйственного мыла и нашатырного спирта

Для удаления застарелых загрязнений можно использовать хозяйственное мыло 72% и щетку с металлической или пластиковой щетиной.

Применение хозяйственного мыла и нашатырного спирта

Способ 1

Для этого понадобится натереть 0,5 кусочка мыла, растворить его в 2,5 л воды. Замочить в растворе решетку на четверть часа, затем тщательно очистить щеткой все загрязненные места. После чего промыть проточной теплой водой и просушить.

Способ 2

Вываривание – это один из самых действенных, хотя и трудоемких методов. Для этого понадобится большая емкость, чтобы в нее поместился фильтр. Можно взять металлическое ведро или таз. Если под рукой нет емкости большого объема, можно кипячение проводить в 2 этапа: сначала очистить одну сторону, затем все повторить с другой стороной.

1. Растворить осторожно в 5 л кипящей воды 250 граммов соды, измельчить кусок хозяйственного мыла и 40 граммов соли. Четких пропорций нет, чем концентрированнее получится раствор, тем эффективнее будет очистка.
2. Опустить в кипяток решетку, оставить на небольшом огне томиться около 15 минут. Вода постепенно будет окрашиваться в коричневый цвет. После этого незамедлительно следует снять емкость с огня. Если жир растворился не полностью, можно повторить процедуру очистки, но уже в обновленной жидкости.
3. После кипячения останется удалить остатки с помощью щетки с жесткой щетиной.

Можно решетку натереть хозяйственным мылом и положить на противень. Предварительно добавить немного воды, поместить в нагретую духовку на 30 минут. Мыло отлично расщепит все отложения. После этого хорошо промыть.

Способ 3

Если предыдущий способ не помог, можно продолжить вываривать решетку, но уже с нашатырным спиртом.

1. Растворить в 5 л воды 100 граммов аммиака.
2. Состав довести до кипения.
3. Опустить в него решетку и оставить на малом огне около часа.

Все застарелые загрязнения отойдут, останется лишь убрать остатки жесткой губкой или щеткой, промыть решетку и высушить.

Перед тем, как при помощи аммиака очистить вытяжку от жира, на кухне следует обеспечить хорошее проветривание.

Очистка решетки

Средства бытовой химии

В торговой сети предлагается широкий ассортимент химических средств для эффективного удаления всевозможных загрязнений. Это намного упрощает задачу и ускоряет процесс очистки. Перед применением следует внимательно ознакомиться с инструкцией, чтобы не испортить решетку. Также всю работу нужно проводить в резиновых перчатках.

Очищение сетки

Бытовая химия для удаления жировых отложений

Действие бытовой химии схоже между собой. Предварительно средство следует нанести на очищаемые места и оставить на некоторое время для размягчения отложений согласно инструкции производителя. После чего удалить при помощи жесткой щетки или губки и моющих средств, промыть проточной водой. При необходимости повторить процедуру до полного удаления жира.

Средства для очистки труб

Если бытовая химия для очистки вытяжки от застарелого жира не помогла, можно прибегнуть к более агрессивным методам. Подойдут любые средства для очистки канализационных труб. Такие радикальные составы применяются не более двух раз за все время эксплуатации вытяжки. Также нужно соблюдать инструкцию и время обработки, чтобы не произошло деформирование конструкции.

При обработке жидким составом нужно залить им всю поверхность решетки. Это можно сделать на противне или в большой емкости. Реакция будет мгновенной. Через 2-3 минуты решетку вынуть и тщательно сполоснуть.

Для обработки гранулированным составом необходимо порошком засыпать все загрязнения и залить кипятком. Спустя 5 минут почистить щеткой с жесткой щетиной с использованием чистящих средств. Отработанный состав чистящих средств рекомендуется вылить в унитаз.

Средства бытовой химии могут иметь щелочную или кислотную основу. Щелочные препараты более действенны в борьбе с сильными загрязнениями.

Очистка внешнего корпуса. С какой частотой нужно убирать

Время, пока решетка отмокает в растворе, следует использовать на очистку внешнего корпуса. Здесь тоже могут возникнуть сложности. На жировых отложениях скапливается пыль и образуется довольно твердый налет, который нельзя чистить жесткими четками и абразивными средствами во избежание появления микротрещин.

Очистка корпуса

Порядок очистки следующий:

• любое моющее средство налить на мягкую поролоновую губку и распределить по поверхности;
• можно применить любой спрей для очистки кухонных поверхностей;
• через четверть часа все протереть влажной тряпочкой. При необходимости, процедуру повторить 2-3 раза. После чего все вытереть насухо.

Очистительные мероприятия

Степень загрязнений можно определить по внешнему виду решетки. Если на ней появились рыжие пятна, пора проводить комплексную очистку вытяжки.

Кухня – это своего рода «визитка» хозяйки и комната, в которой она дома проводит большую часть своего времени. Каждая женщина стремится придать опрятный вид своей кухне, хотя порой это сделать совсем непросто, так как именно здесь приходится бороться с трудно выводимыми пятнами жира. Особенно от него страдает кухонная вытяжка. Миллионы хозяек задают себе каждый день очень простой вопрос: как очистить вытяжку на кухне от жира?

Сделать это будет совсем несложно, если вы будете придерживаться нижеуказанных рекомендаций хозяек, которые подскажут, как отмыть фильтр кухонной вытяжки от жира и её внешнюю часть.

Для начала давайте рассмотрим то, как просто и без особых усилий очистить решётку, сетку и другие съёмные детали кухонной вытяжки. В этом вам помогут как народные средства, так и разнообразные магазинные химические вещества. Так чем отмыть вытяжку?

К эффективным народным методам, решающим проблему, как почистить вытяжку на кухне, относят следующие способы:

Химические средства – отличные помощники

Отмыть жир с вытяжки можно и с помощью средств бытовой химии, которые с лёгкостью помогут устранить проблему. К самым распространённым из них относят:

• разнообразные средства для мытья посуды от жирных загрязнений;
• порошки для очистки труб;
• отбеливатели с хлором;
• разнообразные средства, в основе которых есть муравьиная кислота.

Очистка внешней стороны вытяжки

Особое внимание следует уделить вытяжке на кухне, её внешней поверхности. Этот процесс усложняется тем, что на лицевую сторону, кроме жира, попадает ещё и пыль, которая делает этот слой грязи сложно выводимым.

К тому же очень жёсткое средство для чистки и абразивные твёрдые губки для внешней стороны использовать совсем не стоит, так как они могут поцарапать и попросту повредить поверхность. Тогда ваша вытяжка потеряет привлекательность. Лучше, когда внешняя сторона вытяжки отмывается регулярно.

Очистить кухонную вытяжку будет намного легче, если вы будете придерживаться следующих рекомендаций:

• Не включайте конфорки без надобности, так как весь жар будет направлен на вытяжку и на ней от жира образуется нагар, а отмываются такого рода загрязнения намного сложнее.
• Не допускайте, чтобы влага опадала внутрь вытяжки или затекала в кнопки, так как вы этим можете привести её к поломке.
• Отличными помощниками в поисках ответа, как отмыть вытяжку от жира, будут средства для мытья посуды. Они не повредят поверхность и хорошо справятся с загрязнениями. Для этого средство следует нанести на поверхность на 30 минут, а потом смыть водой. Если какие-то устаревшие загрязнения не удалось вывести, тогда можно воспользоваться резиновым скребком.

Как часто необходимо чистить вытяжку

Следует помнить, что процесс борьбы с налётом жира будет легче и проще, если вы своевременно сможете проводить очищение. Как же часто следует отмывать кухонную вытяжку от жира? Однозначного ответа на этот вопрос не существует. Всё зависит от следующих факторов:

• насколько вы аккуратная хозяйка;
• как часто вы употребляете жареную пищу;
• из скольких человек состоит ваша семья.

Что касается аккуратности, то есть женщины, которые не смогут расслабиться, пока не натрут до блеска свою вытяжку и газовую плиту, а есть такие, что считают, если жир паутинкой не свисает с вытяжки – это уже хорошо, а отмыть сетку можно будет, когда на это появится вдохновение или настроение.

Естественно, если ваша семья небольшая и предпочитает вареную пищу, тогда вам не так часто придётся отмывать вытяжку на кухне. А если же у вас большая семья, и вы готовите каждый день, при этом очень часто что-то жарите, тогда чистка вытяжки должна производиться чаще. Помыть вытяжку на кухне лучше 2 раза в неделю, а её решётку и сетку – примерно 2 раза в месяц.

К тому же следует помнить, что чистая кухонная вытяжка – это не только эстетическая красота кухни. Это ещё и залог здоровья ваших близких. Чем лучше вы будете за ней ухаживать, тем дольше она вам прослужит и сэкономит ваши деньги. Теперь, когда узнали, как очистить вытяжку от жира и грязи, вы сможете выбрать любое понравившееся средство, быстро и легко справиться с любым жиром на вытяжном устройстве.

Кухонная вытяжка является незаменимым устройством на кухне, потому что служат для очищения воздуха от пыли, жира, лишней влаги, запахов еды и пр. При тепловой обработке пищи в воздух выделяется много пара и жира, еда иногда подгорает, и тогда на кухне распространяются неприятные запахи. Согласно санитарным нормам воздух должен меняться на кухне 8-10 раз в час. Если этого не происходит, испарения, жирные капли и пыль оседают на стенках кухни, на мебели, холодильнике и даже на тарелках и самой еде. Тяжёлый воздух на кухне, газовые скопления от плиты приводят к ухудшению самочувствия и снижению работоспособности хозяйки.

Какие вредные вещества выделяются на кухне в процессе готовки

Кухня – это помещение, где домочадцы проводят большую часть времени. По статистике на ней человек ежедневно находится от 3 до 8 часов. И при этом вдыхает воздух, который не может быть свежим и чистым по определению, потому что на кухне готовят еду, жарят, парят, кипятят. Редкая кухня может похвастать простором и удобством. Типовые дома советской застройки возводились таким образом, что на кухонное помещение выделялась минимальная площадь. Мол, приготовил еду – и свободен. При плохой вентиляции на обычных и, особенно, на маленьких кухнях воздух тяжёлый. Держать окно постоянно открытым не представляется возможным. А ведь на самом деле воздух на кухне не только не идеален по составу, но и содержит массу канцерогенных веществ. Среди них наибольшую опасность представляют следующие:

1. Радон, радиоактивный газ, который попадает в квартиры с природным газом, на котором работают кухонные плиты. Этот газ является причиной рака лёгких наравне с курением. Не следует забывать, что 75% всего радиоактивного излучения человек получает не от активности солнца и не от пребывания на радиоационно загрязнённых территориях, а именно от радона. В ванной комнате его ещё больше, чем на кухне, потому что радон поступает в квартиры через водопроводную воду. Если оснастить краны хорошими угольными фильтрами, воздействие радона на человека можно фактически устранить. Но в отношении газа единственным методом является проветривание помещения и хорошо отлаженная работа вытяжки.
2. Альдегиды: формальдегид, акролеин, аммиак, акриламид, полициклические ароматические вещества, предельные и непредельные кислоты. Они выделяются в процессе жарки. А если в горячее масло попадают капельки воды, возникает микро извержение вулкана из масляно-водяной смеси. Капли «отстреливают» высоко и далеко, оседая на потолке, стенах и мебели. Со временем к ним прилипают грязь и пыль, излучающие канцерогенные летучие вещества.
3. Оксид углерода. Концентрация этого вещества не должна превышать 2%, а семья из 3 человек ежедневно расходует 1 м3 газа, т.е. концентрация диоксида углерода составляет почти 4%. Без хорошей вытяжки запросто можно отравиться продуктами горения газовой конфорки.
4. Повышенная влажность. В воздухе среднестатистической кухни площадью 9м2 содержится три стакана воды в виде паров. В идеале влажность воздуха не должна превышать 60%. помочь в этом сможет хорошо работающая вытяжка.
5. Микроорганизмы. В тёплой влажной среде размножаются микробы и бактерии. Вот почему кухню следует убирать как можно чаще. И обеспечить качественный отток воздуха в вентиляционную шахту.

Вытяжки бывают разные по строению и функциональному устройству. В зависимости от вида вытяжного устройства вытяжки бывают отводящие и фильтрующие. В первом случае вытяжка забирает воздух из кухни и «уносит» его в вентиляционную шахту. Фильтрующие типы вытяжек снабжены несколькими слоями угольных и жиро улавливающих фильтров, которые очищают и обеззараживают воздух, возвращая его обратно в помещение. Это более сложное устройство. Фильтры меняются каждые 3-6 месяцев.

Чтобы их почистить, следует сначала разобрать.

1. Отключите вытяжку от сети электропитания. Снимите нижнюю крышку, которая установлена параллельно газовым конфоркам. Отщёлкните фиксаторы и потяните крышку вниз, она легко снимется. Если решётка прикреплена болтами, открутите их с помощью отвёртки.
2. Займитесь извлечением фильтров. Они крепятся зажимами либо вставляются в пазы.
3. Демонтируйте трубу, в которой находится фильтр. Её также нужно промыть средством от жира. Если конструкция вытяжки трубы не предполагает, просто извлеките воздушный фильтр и замените его на новый.
4. Заранее приготовьте жиро удаляющее средство. Это может быть обычный гель для мытья посуды. Нанесите средство на губку и разотрите её поверхность решётки до образования пены. Поместите решётку в мыльный раствор. Если загрязнение сильное, протрите поверхность лимонной кислотой. В крайнем случае, когда решётка давно не чистилась, жир присох и не поддаётся обычным средствам, воспользуйтесь препаратом для чистки труб. Однако помните, что чрезмерное использование химикатов повредит металлическую поверхность решётки.
5. Не всегда воздушный фильтр следует чистить. Лучше всего выбросить старый и заменить его на новый фильтр. Если же вы решили просто почистить фильтр, можете положить его в посудомоечную машину или промыть вручную.

Какими средствами можно почистить детали кухонной вытяжки

1. Немецкое обезжиривающее средство Mellerud. Создано специально для удаления жировой плёнки на кухне. Обезжиривает поверхность и делает его гигиенически чистым. Средство идеально для вытяжек, не нарушает целостности металлической поверхности.
2. Средство для удаления жира HG. Оно создано специально для жирных поверхностей. Достаточно распылить на решётку или фильтр, и не будет необходимости оттирать въевшийся жир жёсткой поверхностью губки. Средство имеет в своём составе биоразлагающиеся компоненты, не вызывающие аллергии.
3. Обезжиривающее средство Шуманит. Специально создано для устаревших присохших загрязнений. Не имеет абразивных компонентов, не вредит поверхности фильтра или решётки. Обладает антибактериальным действием, удаляет все микроорганизмы. Имеет экономичный дозатор, действует быстро и эффективно.
4. Средство для кухни с обезжиривающим эффектом Alive K. Содержит натуральные компоненты, не вызывающие аллергии и раздражения кожи рук. Отлично справляется с жиром и бактериями, подходит для мытья вытяжек.
5. Спрей для удаления жира Unicum Bami Gold Series. Уникальное мощнейшее средство, удаляющее любые масложировые загрязнения. При работе со средством необходимо использовать резиновые перчатки. Не нужно тереть жёсткой поверхностью губки или щёткой. Жир удаляется легко и быстро.

Если вы ежедневно готовите для всей семьи, если вы любите готовить шедевры кулинарии, вам следует чистить кухонную вытяжку каждые три месяца. Чтобы качество воздуха оставалось на высоте, меняйте фильтры на новые. Если же вы часто бываете в длительных командировках, любите ужинать вне дома, достаточно делать профилактические чистки вытяжки раз в год. В идеале вытяжку разбирают и удаляют жировой слой каждые полгода.

Видео: как очистить кухонную вытяжку без химии