Выращивание огурцов в домашних условиях. Как вырастить огурец на подоконнике: пошаговая инструкция Как растить огурцы дома

Зимой особенно чувствуется недостаток свежих овощей и фруктов. Хотя их можно купить на рынке, заплатив за них втридорога, качество плодов, чаще всего, оставляет желать лучшего. Гораздо полезнее вырастить овощи дома.

Создаем условия в квартире – подбор посуды и почвы

Огурцы можно выращивать на утепленной лоджии, застекленном балконе или подоконнике. Важно обустроить место для активного роста кустов с хорошим освещением там, где нет сквозняков. Желательно, чтобы это была южная сторона. Создаем условия максимально приближенные к естественным.

Молодым растениям требуется не только много света, но и тепла. Оптимально поместить горшки с огурцами там, где есть отопление. При достаточном освещении стебли не будут сильно вытягиваться, а плоды иметь уродливую форму. Если хотите выращивать огурцы на подоконнике, утеплите окно, сделайте дополнительную теплоизоляцию, исключите сквозняки. Чтобы оградить корневую систему от переохлаждения, емкости для огурцов устанавливаем на теплоизолятор.

Зимой световой день короткий, а для быстрого роста огурцов необходим дневной свет. Поэтому обеспечиваем дополнительное освещение для саженцев, искусственно увеличивая продолжительность дня до 12-14 часов. Для этого используем специальные фитолампы, люминесцентные или инфракрасные лампы, включая их над кустарниками.

Оптимальная температура для роста саженцев – 20 градусов выше нуля. Если в помещении температура выше, следим за влажностью грунта.

Рассаду можно выращивать в маленьких одноразовых стаканчиках, наполненных специальным грунтом или в торфяных стаканчиках. На дне делаем несколько отверстий. Для огурцов неважно, в какой емкости они посажены:

  • Можно приобрести большие глубокие вазоны для посадки нескольких саженцев.
  • Если позволяет место, высаживайте каждое растение в отдельный горшок.
  • Одним из вариантов контейнера может быть пластиковая 5-литровая бутыль из-под воды, в которой отрезаем верхнюю часть с горловиной.
  • Можно сделать самостоятельно деревянные ящики длиной 60-70 см, высаживая в них не больше 5-6 растений, иначе они будут мешать друг другу расти и наращивать массу.

Емкость должна быть достаточно большого объема с отверстиями внизу для выхода лишней влаги и вентиляции. Следует помнить, что огурцы имеют развитую корневую систему. Объем вазона или ящика берем не менее 4 литров, чтобы огуречный росток чувствовал себя комфортно. На дно кладем дренаж: мелкую гальку, кирпичную крошку, щебень или керамзит. Можно насыпать слой песка толщиной не менее 5 см. Сверху насыпаем грунт и укрываем мульчей.

От почвы, в которой будут расти овощи, зависит их ускоренный рост и созревание плодов. Она должна быть рыхлой, насыщенной полезными веществами, хорошо пропускать воздух и воду. В магазинах продается готовый грунт для комнатных растений и для тыквенных культур, который имеет перечисленные характеристики. Почвенный субстрат лучше приготовить самостоятельно, смешав следующие ингредиенты:

  • садовый грунт, торф;
  • листовую почву;
  • удобрения: фосфор, азот и калий по 5-6 г, известь 20-60 г;
  • перегной;
  • древесную золу;
  • перепревшие опилки, которые приобрели темный оттенок;
  • крупнозернистый песок.

Полученную почвенную смесь дезинфицируем. Сначала прокаливаем в духовом шкафу, установив температуру +200 градусов, затем проливаем раствором марганцовки. Так будут уничтожены вредные бактерии и насекомые, которые могли присутствовать в почве.

Выбираем семена – какие сорта лучше растут дома?

Для посадки селекционерами выведено большое количество самоопыляющихся, быстрорастущих, высокоурожайных сортов, в основном это гибридные виды. Они отмечаются символом F1, означающим, что сорта гетерозисные. Для таких культур не нужны пчелы для опыления цветов, они имеют способность на женских цветоносах своими силами формировать плоды. Эти гибриды называют партенокарпическими.

Для выращивания зимой на подоконнике подойдут следующие сорта огурцов:

  • Щедрик. Плоды созревают после посадки через 1,5 месяца. В завязи образуется до 6-8 штук. Длина огурцов достигает 11-12 см, они имеют насыщенный зеленый цвет темного оттенка. Урожайность с куста на подоконнике – до 20 плодов.
  • Хуторок. Огурцы созревают через 30 дней после появления первых всходов. Это один из суперскоростных сортов. Огурцы имеют шипы черного оттенка, вырастают в длину до 10 см. Особенность этого сорта – требует опыления. Чтобы провести опыление, срываем пустоцвет – это цветок мужского пола с тычинками, переносим пыльцу с него на пестик женского цветка. Только благодаря этой процедуре произойдет завязь.
  • Хрустик относится также к скороспелым сортам, но плоды, готовые к употреблению, созревают лишь через 50 дней. Его преимущество – не требует опыления, дает высокий урожай. Отличается высокорослостью, может украсить лоджию или балкон, как лиана. Если за ним должным образом ухаживать, можно получить до 40 плодов с куста.

Среди сортов, пригодных для выращивания в домашних условиях, можно назвать Чудо на окошке, Наша Маша, Кураж, Престиж, Комнатное чудо, Клавдия, Маринда. Огурцы сорта Наша Маша созревают через 30-40 дней, сорт Маринда отличается высокой урожайностью и одновременным созреванием всех плодов. При выборе сорта обращайте внимание, чтобы он подходил для выращивания в условиях квартиры.

Как правильно посадить семена?

Теоретически семена можно высаживать в любое время, беря в расчет, что плодоносить растение начет через 2-2,5 месяца. Лучшим временем для посадки является февраль, когда существенно увеличивается световой день, это упрощает уход за огурцами. Весной солнце ярче светит и лучше греет. Покупные семена при расфасовке проходят соответствующую обработку. Чтобы проверить их на всхожесть, помещаем в соляной раствор: разводим в стакане воды половину чайной ложки соли. Семена, которые осели на дно, считаются пригодными для посадки, те, что всплыли, не годятся, их выкидываем.

Семена сеем либо в ящик для рассады, либо в емкость без последующей пересадки. Перед посадкой проводим подготовительные мероприятия. Помещаем сеянцы в раствор марганцовки на 20 минут. Затем промываем и выкладываем в блюдце на хлопчатобумажную ткань или ватные тампоны. Ставим посуду в теплое темное место с температурой +25 градусов. Следим за тем, чтобы ткань не пересыхала. Когда появятся ростки длиной от 5 до 10 мм, пересаживаем их в емкость с грунтом. Перед посадкой пророщенные семена немного подсушиваем, это способствует активному росту саженцев.

Сажаем посадочный материал в предварительно промоченную землю. Если высадить в сухой грунт, то после полива семена опустятся слишком низко. Пророщенные семена заглубляем в почву на 1,5 см. Накрываем емкость полиэтиленовой пленкой для создания парникового эффекта, чтобы быстрее росла рассада. Контейнеры ставим в хорошо освещенное место. В помещении поддерживаем температуру не ниже 20 градусов. Как только появятся из земли первые ростки, пленку убираем, чтобы предотвратить грибковые заболевания, которые могут возникнуть из-за конденсата под пленкой. Регулярно проводим полив и подкормку рассады.

После появления первых настоящих листочков рассаду пересаживаем в большие емкости, приложив все усилия, чтобы не повредить корневую систему. Если рассада выращивалась в торфяных стаканчиках, высаживаем ее в землю, не вынимая из стаканчиков.

Полив и подкормка удобрениями – насколько регулярно проводить?

Чтобы успешно вырастить огурцы в домашних условиях, нужно соблюдать основные правила:

  • регулярный полив и подкормка;
  • обеспечение необходимого температурного режима, достаточного уровня влажности и освещенности;
  • формирование правильного куста.

Недавно пересаженные саженцы поливаем умеренно, не заливая корни. Если корни оголились, подсыпаем земли. Полив молодых саженцев можно осуществлять с помощью шприца, заглубляя его в грунт, это предотвратит вымывание корневой системы. Поливаем огурцы кипяченой водой, которая должна отстояться не менее 3 часов. Поливаем каждый день, если установлено дополнительное освещение, возможно, полив придется делать два раза в день.

Особенно важен полив во время цветения и созревания плодов. Летом на балконе растения опрыскиваем водой, это не только увлажнит воздух, но и будет дополнительным питанием для огурцов.

Регулярно проводим подкормку растений:

  • Можно удобрять саженцы перебродившим настоем из кожуры банана, разведя его 1:10. Использовать один раз в две недели.
  • Молодые саженцы можно подкармливать мочевиной или другими минеральными удобрениями с подобными свойствами.
  • Когда появятся первые цветочки, поливаем растения раствором древесной золы, разведя стакан золы в десятилитровом ведре.
  • Во время созревания плодов вносим минеральные удобрения, разведя 12-25 г в 10 литрах воды. Под каждое растение выливаем пол-литра раствора.

Если растения слабые, проводим внекорневую подкормку из минеральных удобрений с добавлением микроэлементов. Готовим раствор следующим образом: к 10 литрам воды добавляем 10-20 г двойного суперфосфата, 5-15 г мочевины, 10 мл маточного раствора микроэлементов или 1-5 г серного магния. Раствор готовим за 24 часа до использования. После размешивания раствор фильтруем через 4 слоя марли. Полученной смесью кусты желательно опрыскивать во второй половине дня. Оставшуюся соль с листьев смываем чистой водой. Следует учитывать рекомендации по подкормке по каждому сорту. Важно не переусердствовать с удобрениями.

Ухаживаем за огурцами и боремся с вредителями

После появления первых 4-5 листочков делаем первое прищипывание: обламываем верхнюю точку роста. Это необходимо для того, чтобы растение пустило боковые ростки. Оставляем 3-4 плети. Когда появится 6 листочек, делаем вторую прищипку. Далее даем вырасти 11 листочкам, делаем прищипывание основного стебля. В дальнейшем убираем боковые отростки, забирающие силы у растения, мешающие росту плодов. Над завязями отставляем по одному листочку. Отросшие плети подвязываем, чтобы обеспечить достаточное освещение и поддержать растение. Протягиваем крепкие нити или шпагат, к ним привязываем побеги.

Можно установить метровые подпорки и привязывать к ним плети кустарника. Лишние усы удаляем, так как они забирают у растения много питательных веществ, необходимых для наращивания плодов. Для формирования красивого куста горшки следует регулярно поворачивать, чтобы растения вытягивались равномерно.

Огурцы очень любят влагу, поэтому стебли опрыскиваем 2-3 раза в неделю из распылителя. Опрыскиваем растения так же, как и поливаем, отстоявшейся водой комнатной температуры. Регулярно выполняем полив, не допуская высыхания верхнего слоя грунта. Нельзя переувлажнять землю, так как лишняя влага может привести к гниению корневой системы и гибели куста. Помещенные на подоконнике растения могут испытывать недостаток увлажнения из-за сухого воздуха. Для поддержания необходимого уровня влажности ставим рядом с огурцами емкости с водой или помещаем горшки в емкости большого объема, наполненные водой.

Для хорошего роста растений в зимний период обеспечиваем дополнительное освещение, продлевающее световой день. На ночь лампы выключаем. Огуречные кусты защищаем от сквозняков и холодного воздуха. Если сорта требуют опыления, выполняем его вручную, когда появятся цветки.

Без должного ухода возможны следующие заболевания зеленых овощей:

  • Антракноз – грибковое заболевание, от которого страдают плоды и листья.
  • Мучнистая роса – возбудителем является грибок. Проявляется появлением на листьях белого налета.
  • Корневая гниль сопровождается полным увяданием куста. Заболевание возникает из-за переувлажнения, начинает гнить корневая система.
  • Белая гниль – поражает плоды, листву и стебель, они покрываются белым налетом.

Важно вовремя выявить заболевание и бороться с ним опрыскиванием специальными химическими средствами. Если не бороться, то болезнь поразит все растение, и куст погибнет. Кроме заболеваний, кустам могут нанести вред белокрылка, паутинный клещ и тля. Если насекомых мало, их можно убрать руками. При большом количестве придется опрыскивать кусты химическими препаратами против вредителей. Если вовремя применять меры борьбы, то легче и быстрее можно побороть заболевание и уничтожить вредителей, главное – наблюдать за реакцией растения.

Сбор овощей – награда за труды

Сроки созревания и сбора плодов зависят от сорта огурцов. В основном ростки появляются на 1-2 день после посадки. Продолжительность роста куста отличается у каждого вида огурца. Самые скороспелые сорта дают первые плоды через месяц, у других проходит 40-50 дней до появления первого урожая. Определяем, что огурец можно срывать, по размеру. Если плод достиг в длину 10 см, срываем его. Собираем плоды каждый день, чтобы убрать нагрузку с куста, которому приходится поставлять питание созревшему плоду. Если вовремя собирать огурчики, растение может снова начать цвести и принесет дополнительный урожай.

Некоторые сорта для выращивания на подоконнике подходят не только для употребления в пищу в свежем виде, но и годятся для засолки. Но на обильный урожай с подоконника не стоит рассчитывать, чтобы сделать запас консервации на зиму. Прилагать усилия по уходу за зелеными овощами лучше и полезнее ради получения свежих овощей.

В каждом человеке живет садовод и огородник. С приходом первого весеннего тепла, всех тянет на дачу, в деревню на огород. Приятно покопаться в свежей земле, вдохнуть ее аромат и бросить на грядку первые семена. Но не всем везет встретить весну на собственном клочке земли. У многих горожан нет времени для поездки на огород или собственной грядки. Это поправимо. Если нет возможности отправиться на огород, то его можно соорудить дома на балконе или . На небольших самодельных грядках можно выращивать , зеленый лук, помидоры, огурцы. Последний овощ требует особого внимания и заботы. Чтобы получить богатый урожай, необходимо знать, на подоконнике и балконе и не навредить растению. Из-за неопытности, его нежные ростки можно погубить в течение нескольких часов. Но если правильно подобрать земельную смесь, емкость, сорт, придерживаться температурного режима, то зеленая лиана отблагодарит нежными, хрустящими огурчиками.

Лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике

Если правильно подобрать сорта огурцов, то на подоконнике можно получить урожай, намного богаче того, что сосед вырастит на даче. Любителям домашнего огородничества стоит обратить внимание на гибриды группы F1:

  • Наташа F1;
  • Маринда F1;
  • Маша F1;
  • Родничок F1.

Последний сорт можно смело назвать огуречным шедевром молдавских селекционеров. На протяжении нескольких десятков лет он успешно радует своих хозяев щедрым плодоношением, стойкостью к заболеваниям.

Из обычных сортов для комнатного выращивания подойдут огурцы:

  • Мальчик-с-пальчик;
  • Мазай;
  • Стелла.

Они светолюбивы и требуют перекрестного опыления, но обладают высокой урожайностью, стойкость к заболеваниям в закрытом пространстве.

Партенокарпические гибриды – лучшие сорта огурцов для посадки на подоконнике, так как завязывают плоды независимо от погоды, колебаний температуры, солнечных лучей, обладают большим количеством женских само опыляемых соцветий, не требуют особых условий содержания.

Главные правила здоровой рассады огурцов

Залог богатого урожая – . Чтобы семена взошли быстро, необходимо соблюдать несколько важных правил:

  • Почву для посева всегда нужно стерилизовать. Не стоит доверять покупным смесям: они могут быть заражены бактериями и вредителями. Земля должна хорошо пропускать воздух и впитывать влагу. Хорошо, если в состав почвы не входит много микроэлементов. На данном этапе они не нужны растению в большом количестве. Лучше всего для посева огурцов подойдет и речного песка.
  • Нельзя высаживать свежесобранные семена огурцов. У таких растений преобладают мужские цветы, которые не завязывают плодов. Пятилетние семена дают самое большое количество женских соцветий.
  • Семена, покрытые специальной разноцветной оболочкой, всходят намного позже и требуют постоянной влаги. При пересушке почвы или недоливах растение может погибнуть еще в почве.
  • Рассаду лучше выращивать в небольших , а после появления третьего настоящего листа пересаживать в большую емкость.
  • Оптимальная температура, для появления всходов – 22 градуса при высокой влажности воздуха. Чтоб добиться подобного эффекта, нужно проводить опрыскивание помещения три раза в день, или держать под стаканчиками с рассадой влажную тряпку.
  • После появления первых всходов, необходимо немного понизить температуру в помещении, влажность, увеличить количество солнечного света.
  • Чтобы молодые побеги не вытягивались, необходима люминесцентной лампой. Помощь ламп необходима также перед закладкой бутонов в пасмурные дни (гибриды могут обойтись и без подсветки).
  • Поливы теплой отстоянной водой помогут растению быстрее впитывать влагу.

После появления первого настоящего листа, рассаду можно подкормить жидким , . Важно проследить, чтобы вода и жидкость с микроэлементами не попали на лист в дневное время. Капля влаги может стать причиной ожога.

Посуда для посадки огурцов

Чтобы вырастить огурцы на подоконнике, необходимо правильно подобрать емкость. Тогда растение будет чувствовать себя комфортно весь сезон. Огуречные корни расположены неглубоко от поверхности почвы и любят, чтоб их прогревало солнышко, орошал теплый дождик. Для одного растения будет достаточно пятилитрового пластикового ведра или горшка. Хорошо, если его ширина будет преобладать над высотой.

Правила ухода

Соблюдать правила ухода за огурцами на подоконнике под силу даже неопытным огородникам. Главное: четко выполнять инструкцию и не надеяться на “авось”:

  • Огурцы любят рассеянный солнечный свет. На южном окне их листья сгорят от жары, а на западном – стебли вытянуться, большинство плодов будут иметь характерную, грушевидную форму.
  • Поливать растения лучше после заката солнца или в пасмурную погоду под корень, по краям горшка.
  • Почва для взрослых растений может быть аналогична той, которую использовали для посева семян, с добавлением калийных, фосфорных, азотных удобрений, . При посадке на постоянное место, следует соорудить дренаж. Если нет под руками керамзита, то можно использовать и обычную гальку или поломать на мелкие кусочки обычный пенопласт.
  • После появления пятого листа, растению необходима опора. Можно натянуть специальную сетку вдоль окна или плети веревками. Шпалерная сетка на подоконнике выглядит эстетично и является хорошей опорой во время плодоношения.
  • Летом самой большой проблемой, при выращивании огурцов на подоконнике, является жара: понижается процент влажности в помещении и на улице, земляная смесь быстро высыхает даже при частых поливах. Мульчирование почвы в горшках поможет уберечь корневую систему от перегрева и удержит воду. Для мульчи подойдет измельченная кора, солома, мох сфагнум, опилки, свежая трава.
  • При выращивании негибридных сортов, рекомендуется отщипнуть верхушку растения после 7– 8 листа. Этот прием даст толчок для роста боковых побегов, на которых располагается больший процент женских цветов.
  • Правильный уход и выращивание огурцов, это не только своевременный полив, удобрения, но и регулярный сбор урожая. Чтобы растение плодоносило на полную силу, собирать зеленцы необходимо каждый день. Тогда у него будут силы для обильного цветения и завязывания новых плодов.

Проблемы при выращивании

Кажется, что в комнате растения защищены от всех заболеваний и вредителей, но часто огородники сталкиваются с проблемами, против которых бессильны самые эффективные препараты. В большинстве случаев – это нарушение правил агротехники или нехватка микроэлементов.

Самый распространенный вопрос у многих начинающих огородников: почему у огурцов на подоконнике желтеют листья?
Причин есть несколько, но если отсутствуют признаки заражения мучнистой росой, то это может быть несвоевременный полив, застой влаги в почве (появляется неприятный запах с горшка и мелке черные мушки) или нехватка азота.

Когда делаешь все правильно, придерживаешься советов опытных коллег, то трудно понять, почему огурцы завязались, но не растут. Подобная ситуация наблюдается при понижении температуры ниже +16 или в сильную жару. Тогда растение сбрасывает плоды или тормозит их рост, чтобы сохранить силы.

Вырастить огурцы на подоконнике под силу каждому. Главное: не бояться допустить ошибку и любить дело, которым занимаешься. А наградой за старания будут новые знания и хрустящие огурчика на обед.

Как посадить и вырастить огурцы дома. Как посеять, ухаживать, выбрать грунт. Как выбрать сорт. Личный практический опыт (10+)

Как вырастить огурцы зимой на подоконнике?

Культура выращивания огурцов на подоконнике дома сложилась давно. Уже отработалась и система ухода, и отобрались пригодные сорта и гибриды. Например, знаменитый сорт огурцов ‘Комнатный Рытова’. Этот сорт считали единственным из огурцов пригодный для роста на подоконнике.

Но, в последнее время число любителей выращивать огурцы на подоконнике возросло, а также появилось большое количество различных сортов и гибридов огурцов. Лучше брать партенокарпические или самоопыляемые сорта, так как они не требуют ручного опыления. Предпочтение надо отдать теневыносливым огурцам балконного назначения. Если вы взяли пчелоопыляемые сорта, то опылять их необходимо вручную утром мягкой кисточкой. При ее помощи переносим пыльцу с мужского цветка (пустоцвета) на женский (с завязью). Можно просто сорвать мужской цветок, все лепестки с него удалить и мягко прикоснуться к рыльцу пестика. Это необходимо сделать пыльцой мужских цветков беря ее от разных кустов.

Подготовка почвы

Почву для посева нужно готовить из равных частей дерновой или огородной земли, компоста, древесной золы, крупнозернистого песка и пропаренных опилок. Для обеззараживания полученную смесь прокаливаем, например, в духовке, при температуре около 120 градусов в течение 10 минут. Далее вносится удобрение в размере двух спичечных коробков на ведро почвосмеси. Удобрения должны быть предназначены для огурцов и тыквенных культур. Для подкормки можно взять нитрофоску. Берем емкости не менее пяти литров с дренажными отверстиями и насыпаем туда однородную рыхлую почвосмесь. Можно взять пластиковые ведра и сделать в них отверстия для воды.

Посев семян

До посева семян необходимо за день увлажнить землю. Время, когда необходимо сеять семена в комнатных условиях, зависит от конкретной погоды в той или иной местности. В большей мере от естественного освещения и дополнительной подсветки. В осенне-зимний период без подсветки не обойтись. Для этого используем специальные лампы для растений. Необходимо быть внимательными, потому что опасность для огурцов представляют сквозняки и случайно занесенная с цветами белокрылка.

Для начала необходимо предварительно семена протравить в растворе марганцовки и оставить в теплой среде для проращивания. Затем делаем лунки глубиной 1,5см и укладываем горизонтально в них проклюнувшиеся семена и засыпаем влажной почвой. Прикрываем пленкой или стеклом всю посадочную площадь, ставя в помещение с температурой 22 - 24°. И ждем появление всходов.

Появление всходов

При появлении всходов снимаем пленку или стекло и переставляем посадочную емкость в прохладное и самое светлое место с температурой 18 гр. С. Для посадки огурцов необходимо светлое и просторное место. Для этого подходят подоконники окон, застекленные лоджии, веранды и др. Для увеличения света, ставят зеркало или прикрепляют зеркальную пленку со стороны, противоположной окну. А чтобы уберечь корневую систему от переохлаждения, под посадочную емкость необходимо положить деревянную доску или лист пенопласта. Для чего мы это все делаем? Чтобы вырастить хорошее плодоносящее растение.

Когда появляются 4-5 листьев, прищипливаем верхушку стебля. Это необходимо для активного роста боковых плетей. Над третьим-пятым листом прищипливаем боковые плети.

Уход

При выращивании необходима опора высотой примерно до одного метра, чтобы подвязать верхушку главного стебля и зацепить шпагат за карниз или к подходящему предмету. При формировании нужно беречь листья, потому что от них зависит урожай. Усы удаляют, чтобы не загнивали оставшиеся ‘пеньки’. Поливают огурцы каждый день или через день теплой водой, но не заливая. Так же необходимо увлажнять воздух при помощи опрыскивателя, или просто поставив емкость с водой.

Можно натянуть пленку, добавив эффект парника. Подкармливать огурец можно готовыми смесями, а также разведенной перебродившей органикой. Например, разбавленный водный раствор с перебродившими банановыми корками. Так же можно опрыскать крону слабым раствором солей марганца, цинка и бора. Когда уже пойдут огурцы, их нужно ежедневно собирать, чтоб они не перерастали. От этого зависит рост завязей. Если будете ухаживать за огурчиками так, как мы рассказали, то одно растение даст вам от 10 до 30 плодов.

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.

Еще статьи

Почему пригорает картошка? Как пожарить картофель без пригара? Подгора…
Оказывается, пожарить картошку так, чтобы она не пригорела, но была золотистого …

Вязание. Романтические свечи. Рисунки. Схемы узоров…
Как вывязать следующие узоры: Романтические свечи. Подробная инструкция с поясне…

Вязание. Сказочный ажур. Схемы узоров, рисунки…
Как вязать следующие узоры: Сказочный ажур. Подробная инструкция с пояснениями…

Особенности тепличного земледелия. Выращивание в теплице. Сорта растен…
Тонкости тепличной агротехники — что нужно знать, на что обратить внимание. Что …

Борьба с кротами с помощью кротопуга. Личный опыт….
Как избавиться от кротов. Ультразвуковые кротопуги, инфразвуковые отпугиватели, …

Приготовим сдобные лепешки из желудевой муки. Ингредиенты, состав, про…
Приготовление лепешек из желудей. Личный опыт кулинарии. Совет. Подробная пошаго…

Вязание. Мотыльки. Схемы узоров, рисунки…
Как вязать следующие узоры: Мотыльки. Подробная инструкция с пояснениями…

Тележка, тачка для газового баллона своими руками…
Изготовление тележки для газовых баллонов. Схема…

Кто сказал, что зимой не время для свежих домашних огурцов? Как раз самое время для их самостоятельного выращивания в комнате, на подоконнике. Если произвести посадку в первых числах ноября, то на новогодние праздники можно уже собрать первый урожай. Как же правильно выращивать огурцы в комнатных условиях, будет рассказано в этой статье.

Подбор семян огурцов

Для успешного выращивания этих овощей на подоконнике, нужно выбрать подходящий сорт. В магазинах продаются гибриды огурцов для комнатного выращивания. Есть и обычные грунтовые самоопыляющиеся огурцы, которые можно вырастить в доме. Среди сортов, которые пользуются спросом у любителей комнатных огурцов, можно выделить такие:

  • Хрустик;
  • Домовёнок Кузя F1;
  • Комнатный;
  • Чудо на окошке;
  • Наша Маша F1;
  • Муравей F1.

У каждого сорта есть свои преимущества. Большинство из них – скороспелые сорта, средний период от прорастания семян до созревания первых огурцов 45-55 дней.

Выбор грунта и ёмкости для посадки огурцов

Чтобы растения хорошо себя чувствовали и не завяли, так и не начав плодоносить, нужно подобрать почвосмесь. Готовый субстрат можно купить в магазине. Подходящим вариантом будет почва для тыквенных растений. Если есть желание, можно подготовить самостоятельно, смешав необходимые компоненты: перегной, перепревшие опилки, торф (2:1:2). На ведро смеси добавить 1 стакан золы.

Семена можно высаживать в маленькие ёмкости (пластиковые стаканчики, коробочки из-под йогуртов), а потом пересаживать при появлении первых двух настоящих листиков, в большие горшки или контейнера. А можно сразу – в большие ёмкости. Для постоянного роста огурцов, нужны горшки или другие ёмкости, объёмом не меньше 5 л на одно растение. Внизу горшка нужно сделать дренажные отверстия.

Проращивание семян и пересадка рассады

Перед посадкой, желательно, прорастить семена. Если это гибриды или обработанные семена, их не нужно предварительно замачивать в растворе марганцовки или солёной воде.

Проращивать семена огурцов можно несколькими способами:

  • На ватных дисках: смочить диск тёплой водой, разложить семена и прикрыть ещё одним мокрым диском. Поместить в тёплое место, оставить на три-четыре дня. Поддерживать влажное состояние. После появления корешков, нужно пересадить семена в небольшие горшки для выращивания рассады.

  • В горшочки с грунтом: полить грунт горячей водой. Разложить по несколько штучек в горшочек.

    Как вырастить огурцы на подоконнике в квартире?

    Накрыть плёнкой и поставить в тёплое место. После появления корешков, присыпать тонким слоем почвы и поставить на постоянное место произрастания.

Когда на огурцах появится второй настоящий листки, пора пересаживать растение в большой горшок (если до этого они росли в маленьких ёмкостях). Нужно очень аккуратно изъять растения и методом перевалки, пересадить в большой вазон. Не забывать о дренажном слое.

Формирование правильного куста

При выращивании огурцов на подоконнике, нужно знать, как правильно сформировать стебель, чтобы могли образоваться плоды. Если не проводить прищипки боковых стеблей, растение вытянется, разрастётся, а плодов дать не сможет.

  • Первую прищипку верхушки провести после появления 4-5 настоящих листиков.
  • После образования следующих 5 листиков, можно опять провести прищипку.
  • Когда появится первая завязь плода, нужно отщипнуть верхушку над 5 листиком.

Особенности ухода за огурцами

При выращивании огурцов в комнатных условиях, нужно помнить:

  • Подходящим местом для произрастания огурцов будет подоконник или тёплый балкон, с южной стороны. Допускается размещение в восточной и западной стороне, но только не в северной. Хотя при регулярном подсвечивании, некоторые овощеводы умудряются выращивать эти растения и на северных балконах.
  • В зимнее время, в пасмурные дни, рекомендуется подсвечивать огурцы лампами дневного света, хотя бы два часа в день.
  • Оптимальная температура для выращивания – +21°С-+23°С. Если на улице морозы, а на подоконнике прохладно, тогда нужно под горшок подложить деревянные подставки.
  • При вытягивании стеблей, их нужно подвязать, чтобы они не упали.
  • Регулярно поливать огурцы. Раз в неделю опрыскивать всё растение.
  • Проводить подкормку минеральными удобрениями раз в неделю. Специальные смеси продаются.
  • Поворачивать горшок раз в день, чтобы растение получало освещение со всех сторон.
  • Дозревшие огурчики нужно срывать по мере созревания. Не допускать их старения. Таким образом на растении сможет завязаться больше плодов, а урожай будет хороший.
  • Не допускать сквозняков и холода – огурцы этого не любят.

Если первый раз не всё получится, не стоит расстраиваться и опускать руки. Нужно проанализировать ошибки, изучить материал ещё раз и с новыми силами и знаниями приступить к выращиванию огурцов в комнате. Ведь так приятно сорвать огурец, который выращен собственными руками, в пору снегов и морозов.

Если правильно выбрать сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой, то в каждый месяц холодов можно будет наслаждаться вкусным собственным урожаем. Причем, вы будете полностью уверены в натуральности продукта и отсутствии каких-либо вредных пестицидов.

Конечно, чтобы вырастить огурцы зимой, нужно использовать только сорта, которые могут самостоятельно опыляться. Тогда не придется заниматься ручным опылением, что крайне сложно. Поэтому, при выборе определенных сортов нужно обращать внимание на гибриды.

Важно! Гибриды обозначаются специальными принятыми маркировками. В частности, гибриды первого поколения имеют маркировку F1. Не стоит путать гибриды и генно модифицированные овощи: это совершенно разные понятия.

Подходящие сорта для выращивания на подоконнике:

  • Маша F1 Созревает сорт крайне быстро. Уже с момента посадки семени первые плоды появляется спустя 45 дней. К заболеваниям огурцы этого сорта устойчивы. Отличаются темным зеленым цветом, имеются на поверхности крупные бугорки. На каждой кисти при выращивании на подоконнике формируется до шести плодов длиной в среднем 10 сантиметров.
  • Чудо на окошке F1 Скороспелые огурцы, которые подходят для поддонника. Плоды будут мелкими, всего до 8 сантиметров, но отличается прекрасным вкусом.

    Выращивание огурцов на подоконнике зимой

    Период плодоношения наступит уже спустя 40 дней с посадки семян в почву.

  • Муравей F1 Даже при домашнем выращивании с кустов можно будет получить хороший урожай. Длина каждого плода будет в районе 10 см, поверхность ровная, а цвет – яркий зеленый (что особенно радует зимой). Завязи имеют тенденцию формироваться пучками, в каждом узле бывает при домашнем выращивании две завязи, но в среднем их количество может достигать семи.
  • Престиж F1 Особенность сорта в том, что он плодоносит в течение длительного периода. Огурцы будут темного зеленого цвета длиной около 12 см, что для домашнего выращивания довольного много. Из-за длительного плодоношения получится обеспечивать семью витаминами практически всю зиму.

Как выбрать место для выращивания

Конечно, только выбор хорошего сорта не обеспечит урожай. Нужно правильно выбрать место для выращивания. Лучше всего подходит застекленная лоджия: будет возможность развиваться вверх, есть, куда подвязывать кустики. Если лоджии нет, то в квартире выбирается широкий подоконник с южной стороны.

Конечно, зимой огурцам будет требоваться дополнительная подсветка. Нужно обеспечивать подсвечивание утром с 6 утра и до расцвета, а также несколько часов вечером после заката.

Какую выбрать почву

Готовую почву для домашнего выращивания огурцов на подоконнике сегодня можно купить в любом огородном магазине.

Купленная почвенная смесь будет иметь нужный состав, необходимые питательные элементы. Приветствуется в составе перегной, древесная зола.

Но даже купленную почву дополнительно нужно прокаливать, чтобы очистить ее от возможных личинок насекомых и просто вредных бактерий. Перед тем, как засыпать почву в емкости для выращивания огурцов, нужно будет обеспечить дренажный слой.

Правильная подготовка семян

Еще один важный фактор при домашнем выращивании огурчиков на подоконнике. Тут подготовка семян не будет отличаться от той, что делается для рассады, которую планируется высаживать в открытый грунт. Сначала нужно отобрать крупные семена и замочить их в солевом растворе. Если какие-то семена всплывут, то их можно смело выбрасывать.

Далее нужно будет на 20 минут семена замочить в растворе марганцовки. Потом промыть под проточной водой и разложить на влажные тряпочки. Так оставить на несколько дней, чтобы появились первые росточки. После этого можно смело сажать огурцы в землю, закапывая их на два сантиметра вглубь.

Емкость нужно будет накрыть пленкой: чтобы появились первые ростки, необходимо обеспечить максимальные условия влажности.

Поставить в теплое место при температуре в 25 градусов Цельсия. Когда увидите первые восходы, то это знак, что можно снимать пленку. Теперь рассада переносится на ее постоянное место (лоджии или подоконник) и выдерживает более низкие температура от 20 градусов Цельсия.

Что важно для получения отличного урожая огурцов на подоконнике:

  • Много света и свободного места;
  • Подпорки для разрастающихся кустиков, которые нужно обязательно подвязывать;
  • Хорошим дополнительным освещением послужит отраженный свет: нужно за рассадой поставить зеркало или сделать слой из фольги;
  • Оберегать рассаду, а особенно корни, от переохлаждения. Для емкости можно сделать дополнительную подставку;
  • Проводить формирование постоянно. Начинать, когда появятся первые четыре листика (сделать прищипывание верхушки);
  • Прищеплять также боковые ростки;
  • Кисти подвязывать к подкормкам;
  • Усы удалять вовремя иначе на их рост будет уходить много питательных веществ из земли;
  • Обеспечить влажность, можно каждый день опрыскивать листочки;
  • Обязательно обеспечить подкормку. Можно купить готовые комплексные удобрения;

Чтобы вырастить хороший урожай, нужно не только знать лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике, но и правильно за ними ухаживать. Особенное внимание следует обращать на достаточное количество света, тепла. Следует также обеспечить необходимую влажность и постоянно подкармливать рассаду.

Содержание

  • Какие огурцы лучше
  • Когда выполнять посев
  • Готовим грунт и емкости
  • Подготовка посевного материала
  • Посев
  • Формируем огурцы
  • Выбираем место, организовываем полив и подкормку
  • Собираем урожай

Огурцы на подоконнике зимой – реальная возможность получить вкусный урожай хрустящих овощей в домашних условиях. Многие любят баловать себя свежими овощами даже зимой, поэтому эти знания пригодятся для начинающих огородников и любителей салатов.

Огурцы можно выращивать на подоконнике даже зимой

Какие огурцы лучше

Для начала стоит подобрать лучшие сорта, которые можно удачно вырастить на подоконнике. Если ваш балкон утеплен, любые сорта этого растения растут просто идеально и дают отличный урожай.

В основном предпочитают использовать сорта гибридного происхождения. Плоды будут завязываться без специального опыления, поэтому именно такие сорта лучше посадить у себя дома.

Сорта, которые стоит посадить у себя на подоконнике:

  • Щедрик – созревает быстро и примерно до получения урожая проходит 45 дней. Огурчики вырастают целым букетом по 5-7 штук. Овощи небольшие и идеально подходят для салатов.
  • Хуторок – очень быстро созревает, а именно в течение 30 дней. Огурчики в длину составляют примерно 10 см, обладают черными шипами. Дома вы сможете запросто опылять эти растения. Можно переносить пыльцу с мужского на женское соцветие с помощью кисточки.
  • Хрустик – обычный огурец, который способен дать урожай уже через 50 дней после всходов. Гибрид может опыляться самостоятельно и дает большое количество урожая. Если же вы организуете правильный уход, то можно собрать с этого сорта более 40 плодов. Лоза растет активно и обильно.

Эти сорта также запросто можно вырастить в теплице или открытом грунте. Можно подобрать и другие сорта огурцов – все зависит от индивидуальных предпочтений.

Огурцы Щедрик — высокоурожайный ранний сорт

Когда выполнять посев

Выращивание огурцов на подоконнике зимой имеет основной аспект – правильное соблюдение сроков посева семян. Вы можете начать сажать посевной материал в любой день – ориентируйтесь на сроки созревания, чтобы вовремя получать хрустящие домашние огурцы.

Готовим грунт и емкости

Огурец предпочитает хорошую и рыхлую почву. Для домашнего выращивания потребуется большое количество качественного грунта. Для правильного развития овоща требуется питание. Почва подготавливается и самостоятельно: огородная почва мешается с песком, перегноем, золой, прелыми опилками. Прогрейте такой грунт в духовке, чтобы избавить его от всяческих бактерий и других вредных частиц.

Для рассады приобретаются ящики, в который размещают не более 6 кустиков огурцов, чтобы они правильно росли и давали обильный урожай. В посуде присутствует дренаж и отверстия в обязательном порядке. Так вы обеспечите стекание лишнего количества влаги. Земля засыпается еще до посадки, чтобы она немного осела и пропиталась водой.

Рассаду можно сажать в горшочки или ящики

Подготовка посевного материала

Сухое семя огурца всходит уже через несколько дней. Вы можете заранее прорастить семена, чтобы точно получить хороший зимний урожай огурцов. Посадить можно и те семена. Которые были заранее в растворе марганцовки.

Ароматные домашние огурчики, выращенные на подоконнике или на балконе

Это поможет вырастить огурцы без лишних вредителей и болезней.

Посев

Вы можете использовать небольшие и специальные стаканчики или же выполнять непосредственную посадку семян сразу в ящик. Проросшее или же сухое семя помещают в почву примерно на 1,5 см в глубину. Грунт должен быть влажным, чтобы ростки активно росли. До непосредственного прорастания из земли надо закрыть ваши емкости с помощью стекла или пленки.

Если предпочитаете сеять в небольшую емкость, то относитесь к пересадке аккуратно, чтобы не навредить листикам. Поливайте емкости перед самой пересадкой, чтобы земля вокруг корневой системы осыпалась, а корешки никак не повредились. В таком случае растение способно легко перенести такой стресс. Далее уже формируются кустики и плети, чтобы на них формировалось достаточное количество огурчиков.

Огурцы не любят пересадку, поэтому доставать их из горшочков нужно очень аккуратно

Формируем огурцы

Чтобы вырастить вкусные огурцы, надо знать еще один нюанс. После появления 4-5 листов надо прищипывать точку непосредственного роста у саженца. Так боковые плети будут активно развиваться. Надо обеспечить хороший рост побегов, на которых и формируется больше всего овощей.

Организуйте надежную подвязку, чтобы овощи получали максимальное количество солнечных лучей. Аккуратно отнеситесь к листьям, чтобы не нанести им вреда. Лишние усики можно обрезать, но так, чтобы не зацепить основные плети.

Выбираем место, организовываем полив и подкормку

Без этих аспектов получить урожай у вас не получится. Поэтому рекомендуется использовать органические удобрения. Зимой можно организовывать полив на основе перебродивших шкурок бананов. Разбавлять такой настой надо большим количеством воды.

Сбор огурцов нужно проводить ежедневно

Место для выращивания выбирайте светлое. Оптимальный вариант – южный подоконник, где на растение будет постоянно падать солнечный свет.

Помните всегда, что огурец является теплолюбивым овощем. Старайтесь создавать некий микроклимат вокруг рассады и правильную влажность.

Собираем урожай

И немного информации о самом приятном моменте – сборе урожая. Это делать стоит каждый день, чтобы растения легко наращивало новые овощи и не тратило свои силы на уже созревшие.

Помимо теплиц и открытого грунта огурцы могут приносить хорошие урожаи и на подоконниках обыкновенных городских квартир. Как вырастить огурцы у себя дома? Существует достаточно устоявшая технология выращивания огурцов на подоконнике, причем делать это можно даже зимой. Основные тонкости получения приличных урожаев на подоконнике от применяемых сортов до системы ухода в нашем материале.

Сорта для выращивания дома

Чтобы получить ранние огурцы дома, нужно обладать соответствующими сортами и гибридами. Для многих единственным сортом для выращивания дома на подоконнике до сих пор считается «Комнатный Рытова». Но, селекционеры не сидят, сложа руки, и в последнее время появилось много сортов быстро растущих огурцов для дома.

В первую очередь нужно подумать, могут ли огурцы вырасти дома без опыления. Нет, вырасти они конечно могут, а вот сформировать полноценные плоды - вряд ли. Поэтому прежде всего для домашнего выращивания нужно выбирать партенокарпические сорта:

  • Легенда;
  • Апрельский;
  • Стелла;
  • Клинские;
  • Турнир;
  • Лада;
  • Престиж;
  • Балалайка;
  • Машенька;
  • Карапуз;
  • Муравей;
  • Клавдия;
  • Королек;
  • Московский тепличный;
  • Манул.

Если вы располагаете информацией о сортах для выращивания дома на подоконнике, поделитесь опытом в комментариях. Многие домашние овощеводы будут вам благодарны.

Все выше перечисленные гибриды огурцов являются партенокарпическими, то есть участие насекомых в процессе опыления не требуется. Подходить к выбору сорта для выращивания на подоконнике нужно тщательно, останавливаясь на теневыносливых.

Перед тем, как вырастить ранние огурцы дома, нужно присмотреться к гибридам балконного назначения, которые так же неплохо показали себя при выращивании на подоконнике. Такие огурцы балконного типа удобно выращивать в пластиковых бутылках, подвешенных на балконе или лоджии. К таким гибридам можно отнести следующие:

  • Балконный;
  • Махаон;
  • Балаган;
  • Колибри;
  • Городской огурчик;
  • Календарь.

Если же ваше внимание все-таки привлекли пчелоопыляемые сорта, то придется опылять цветки вручную, предпочтительно в утренние часы. Такая мера позволит вырастить огурцы дома быстро. Для этого нужно приготовить вату или ватную палочку и аккуратно перенести пыльцу с мужского цветка, который называют еще пустоцветом, на женский, который впоследствии и сформирует завязь.

Другой способ - сорвать мужской цветок и непосредственно им опылить женский. Чтобы гарантированно вырастить огурцы дома в горшке, желательно опылять женские цветки пыльцой разных сортов.

В чем выращивать огурцы на подоконнике

Огурчики очень любят свободу, поэтому горшок для выращивания нужно выбирать попросторнее.

Выращивание огурцов зимой на подоконнике в домашних условиях

Вместимость посуды на одно растение должна быть не менее 5 литров. Задумываясь, в чем вырастить огурцы дома, можно рассматривать и цветочные горшки и небольшие ящики. В последнее время актуальным считается выращивание огурцов дома в пластиковых бутылках, предварительно отрезав горловину. По вместительности каждая пятилитровая бутылка как раз подходит для одного растения.

Некоторые энтузиасты выращивают огурцы дома в пластиковых пакетах. Независимо от того, какую тару вы выбрали, нужно обеспечить хороший дренаж, сделав несколько отверстий в днище.

Почва для выращивания

Для домашних огурцов можно использовать покупную почвенную смесь или же сделать ее своими руками. Чтобы вырастить огурцы дома в горшке, можно сделать смесь, исходя из следующих пропорций:

  • 1 часть дерновой или огородной земли;
  • 1 часть компоста;
  • 1/5 часть крупного песка;
  • 1/5 часть древесных опилок;
  • 1/5 часть древесной золы.

Перед посевом в почву семян ее необходимо обеззаразить прокаливанием или горячей водой. В состав почвенной смеси сразу же необходимо внести примерно 2 спичечных коробка минеральных удобрений для тыквенных культур или специально для огурцов. Хорошей заменой этому служит нитрофоска.

Полученную почвенную смесь для выращивания огурцов дома раскладывают в пятилитровые пластиковые бутылки или иную тару и за день до высева туда семян обильно поливают.

Посев семян

Перед тем, как дома вырастить огурцы корнишоны, нужно определиться со сроками посева семян в комнатных условиях. Хотя строго определенных сроков не существует. Нужно подстраиваться под погодные условия и учитывать особенности сорта или гибрида.

Чтобы вырастить огурцы в тепличном помещении на дому в период с ноября по февраль, нужно в любом случае применять дополнительное освещение. Для этого придется приобрести специальные лампы для подсвечивания растений.

Высев семян производят в небольшие стаканчики или непосредственно в горшки. Предварительно нужно подготовить семена к посадке, выдержав несколько часов в растворе марганцовки, и прорастив на влажной марле.

Пророщенные семена закладывают в горшки на глубину около 1,5 см и присыпают влажным субстратом. Горшки прикрывают пленкой, имитируя тепличное помещение на дому, чтобы добиться оптимальной для появления всходов температуры +22+24С. После появления всходов посадочную емкость переставляют в прохладное место с температурой +18С, обеспечив дополнительно хорошее освещение.

Как вырастить огурцы дома весной

Место для выращивания огурцов на подоконнике должно хорошо освещаться и быть просторным. Чтобы увеличить освещенность, можно рядом с растением закрепить светоотражающую фольгу или зеркало. Для предупреждения переохлаждения на подоконник, под горшок с растением кладут лист пенопласта или любой другой теплоизоляционный материал.

Как и в случае с тепличным огурцом, при выращивании дома на подоконнике, нужно позаботиться о правильном формировании стебля растения. Для этого делается прищипывание верхушки по достижении фазы 4-5 листьев. Такая процедура стимулирует активный рост боковых плетей, которые следует также прищипывать над 3-5 листом.

При выращивании огурцов дома понадобится опора на уровне около метра над горшком. Она будет использоваться для подвязывания главного стебля, и сделать ее можно из обычной проволоки. Образующиеся в результате прищипывания лианы нужно также прищипывать над 11-12 листом.

При проведении прищипываний нужно бережно относиться к листьям. Чем их больше, тем больше урожай. Усы удаляются.

Поливать огурцы дома нужно ежедневно, не допуская переувлажнения. Помимо этого нужно повышать влажность воздуха. Для этого растения опрыскивают из пульверизатора или ставят рядом емкость с водой.

Подкормки огурцов дома производят готовыми смесями для тыквенных культур. Некоторые подкармливают растения растворами органических удобрений. Примером такого удобрения может стать раствор перебродивших банановых корок. Неплохие результаты приносит опрыскивание стеблей и листьев растворами микроэлементов.

Плодоношение

По мере того, как огурцы дома начнут плодоносить, нужно следить за своевременным и ежедневным сбором зеленцов. Нельзя допускать переращивания. Такая процедура стимулирует еще большее плодоношение огурцов на подоконнике. Надлежащий уход позволит снимать с каждого растение по 10-30 зеленцов ежедневно. Кроме того, внешний вид подоконника, опутанного зелеными лианами, вызывает восхищение и интерес, особенно в зимнее время.

Не каждый является счастливым обладателем дачного участка, но при этом попробовать себя в роли огородника хочется многим. Это вполне реально сделать, если заняться выращиванием овощей на подоконнике городской квартиры, особенно если окна выходят на солнечную сторону.

Опыт тысяч овощеводов уже доказал это. Чтобы сорвать сочный пупырчатый огурец у себя дома, нужны подходящие для культивирования в подобных условиях сорта с определенными характеристиками. Необходимо также тщательно соблюдать агротехнику.

Выращивать огурцы в квартире можно на окнах южной, восточной и юго-восточной ориентации, куда в определенные часы попадает прямой солнечный свет.

Подоконники северных и западных окон для этой цели не подходят. Получить в этом случае плодоношение не удастся даже с применением подсветки.

В помещении не должно быть сквозняков, учтите этот момент, если привыкли регулярно приоткрывать окна для проветривания. Можно выращивать огурцы на застекленной и утепленной лоджии.

Так как культура любит тепло, температура должна поддерживаться на уровне 18 градусов и выше днем и не менее 15 градусов ночью.

В пасмурные дни огурцам необходимо дополнительное освещение. Для этого может использоваться лампа дневного света, светодиоды или фитолампа с особым спектром излучения, благоприятным для растений.

В те дни, когда на окне холодно (из-за сильного мороза на улице), предпочтение следует отдать галогенным светильникам, которые нагревают воздух вблизи себя и будут служить дополнительным источником тепла.

Для домашнего выращивания подходят не все сорта огурцов. Лучше всего выбирать партенокарпические гибриды первого поколения. Эти растения не нуждаются в дополнительном опылении и формируют на кустах только женские цветки.

Сорт должен отвечать следующим требованиям:

  • быть скороспелым или среднеспелым;
  • иметь повышенные показатели урожайности;
  • формировать короткие плоды (до 25 см);
  • отличаться теневыносливостью и устойчивостью к перепадам температур.

Некоторые пробуют сажать и пчелоопыляемые сорта, но в этом случае потребуются дополнительные усилия для получения урожая.

У любителей домашнего овощеводства популярностью пользуются следующие сорта огурцов:

  1. Апрельский F1. Партенокарпический гибрид с ранними сроками созревания. Сорт устойчив к непогоде и болезням, радует дружным плодоношением, прост в уходе. Первые огурчики появляются через 1,5 месяца после того, как взойдут семена. Размер плодов - 15-25 см. Кожица бугристая, с легким опушением.
  2. Бенефис F1. Среднеранний гибрид, от всходов до плодоношения проходит чуть более 1,5 месяцев. Не требует опыления. Урожайность высокая. Растение дает много боковых побегов, его нужно формировать. Размер плодов 10-13 см. Кожица мелкобугорчатая, ярко-зеленая. Мякоть зеленцов сочная, сладкая, не содержит горечи. Бенефис устойчив к болезням. Требует редкой посадки, так как любит простор.
  3. Зозуля F1. Гибрид, отличающийся ранними сроками созревания. Куст не нужно формировать. Плодоношение на 42-48 на день с момента появления всходов. Характеризуется высоким показателем урожайности. Длина плодов - до 24 см. На мягкой тонкой кожице расположены пупырышки и шипы. По вкусу зеленцы сладкие, с приятным ароматом. Мякоть содержит мало семян.
  4. Мурашка F1. Гибрид с ранними сроками плодоношения. Собирать урожай можно будет уже после 35-40 дней с момента появления всходов. Размер плодов - 11-13 см. Растение устойчиво к болезням, в домашних условиях может плодоносить круглый год. Урожай дружный, обильный. Тонкая кожица плодов покрыта бугорками среднего размера.
  5. Парус F1. Гибридное растение, дающее плоды высокого качества. Имеет женский тип цветения. Зеленцы бугорчатые, с редким опушением. Огурцы этого сорта вступают в плодоношение на 46-50 день с того момента, как взойдут все семена. Отличается дружной отдачей урожая. Плоды имеют универсальное назначение.
  6. Регина. Среднеспелый высокоурожайный сорт партенокарпического типа. Устойчив к болезням. Размер зеленцов 10-12 см. Плоды обладают бугорчатой поверхностью. Мякоть вкусная, без горечи.
  7. Хруст F1. Высокоурожайный гибрид с длительным сроком плодоношения. Плоды размером 8-10 см. Мякоть необыкновенно сочная, хрустящая, без горького привкуса. Растение характеризуется высокой устойчивостью к болезням.

На заметку! Позднеспелые гибриды огурцов для выращивания в домашних условиях не подходят.

В принципе, огурцы можно выращивать в домашних условиях круглый год. Если вы хотите получить урожай к конкретной дате, нужно учитывать сроки вегетации сорта. Эту информацию можно прочитать на упаковке с семенами.

  • Чтобы получить свежие огурцы к Новому году, посеять их нужно будет в конце октября.
  • Посев, произведенный в январе, даст урожай в марте.
  • Вырастить огурчики к майским праздникам можно будет, произведя посадку в середине февраля.

Разумеется, для своевременного получения урожая необходимо будет обеспечить правильный световой и температурный режим, регулярный полив растений.

Подготовительные работы перед посевом

После того как выбран сорт и куплены семена, нужно будет подготовить все необходимое к посевным работам. Вместе с семенным материалом в садовом центре можно заодно купить и землю. Если дома нет подходящих емкостей, их также нужно будет приобрести.

Выбор почвосмеси

Для посадки огурцов вполне подойдет универсальный грунт или субстрат для выращивания тыквенных культур. Земля, купленная в магазине, проходит на производстве всю необходимую подготовку и полностью готова к посадке.

Можно составить грунт самостоятельно по следующим рецептам:

  • Смешать равное количество торфа и перегноя. Добавить на 1 ведро грунта стакан древесной золы.
  • Взять по 1 части огородной земли, дерна и компоста. Добавить к смеси немного речного песка, перепревших опилок, золы.

Приготовленную самостоятельно почву требуется обеззаразить. С этой целью можно использовать прокаливание в духовке, обработку кипятком и раствором марганцовки, промораживание.

Перечисленные процедуры избавляют грунт от патогенной микрофлоры и личинок вредителей. Обработку проводят за несколько дней до посадки. Нужен некоторый запас времени, чтобы могли восстановиться полезные почвенные бактерии.

Первоначально предстоит вырастить рассаду, которую позже пикируют в емкости подходящего размера.

Для рассады используют деревянные ящики, пластиковые контейнеры, крупные торфяные таблетки или стаканчики объемом 200-300 мл. Перед использованием контейнера или ящика их промывают со щеткой и хозяйственным мылом, ошпаривают кипятком.

Торфяные таблетки кладут в общую емкость и заливают теплой водой для набухания. Как только они увеличатся в размере в несколько раз, можно будет производить посадку.

Выращивание огурцов в пакете на окне — видео

Посев семян огурцов

Проводя подготовку к посеву, постарайтесь подгадать так, чтобы дата посадки пришлась на благоприятные дни согласно Лунному календарю.

Предварительно семечки протравливают в растворе марганцовки, затем промывают и заворачивают во влажную ткань для набухания. Такие семена прорастут быстрее.

Посадку производят в рядки с интервалом 2-3 см на глубину до 1 см. Если посев осуществляется в индивидуальные емкости, для подстраховки в лунку заделывают сразу 2 семечка. Более слабый сеянец позже удаляют.

После посева грунт увлажняют из пульверизатора и накрывают пленкой для создания тепличных условий. Теперь рассаду нужно выставить на самое светлое место и содержать при комнатной температуре, пока не появятся всходы.

Оптимальный возраст рассады для пикировки - когда она формирует 2-3 настоящих листика и компактный, невытянутый стебель.

Особенностью сортов для домашнего выращивания является наличие мелких листьев и крепкого основного побега, поэтому растения не полягут даже на стадии появления 6-8 листочков.

Такие кусты можно пересаживать на постоянное место, не беспокоясь о том, что они плохо приживутся.

Для выращивания овощей в домашних условиях подойдет любая тара.

  • Это может быть глиняный или пластиковый горшок, ведро, деревянная кадка. Главное, чтобы объем емкости был не менее 5 л, ведь у огурцов мощная корневая система.
  • Некоторые приспособились использовать с этой целью 5-литровые пластиковые бутыли со срезанным горлышком. В дне обязательно должно быть проделано дренажное отверстие для оттока лишней воды после полива.

В качестве нижнего слоя непременно укладывают дренаж. Грунт следует взять тот же самый, что и для рассады. Емкость заполняют землей не до края, а ниже этого уровня на 4-5 см.

В дальнейшем, когда при росте у огурцов начнут оголяться корни, можно будет без проблем досыпать почву. Субстрат для посадки рассады также должен быть продезинфицирован.

Особенности ухода за огурцами на подоконнике

Чтобы ваши огурцы плодоносили, им необходим правильный ход с учетом всех потребностей культуры. Следует обратить внимание на следующие пункты.

Огурцы очень любят влагу, но при этом не терпят застаивания воды в горшке, к корням должно поступать достаточное количество кислорода. Поливайте их регулярно, не допуская пересыхания почвы.

Для больших кустов в условиях сухого воздуха необходим ежедневный полив, при повышенной влажности можно делать это 2-3 раза в неделю.

Когда у растений отрастут мощные корни, они смогут пить воду, налитую в поддон. Иногда можно применять и такой способ полива. Для повышения влажности воздуха установите в комнате увлажнитель, или расставьте на подоконнике емкости с керамзитом, в которые регулярно будете доливать воду. По вечерам листья огурцов можно опрыскивать из распылителя.

На заметку! Вода для полива должна быть отстоянной и иметь комнатную температуру.

Чтобы урожай не был скудным, огурцы необходимо регулярно подкармливать удобрениями. Особенно важны подкормки в период плодоношения.

Взрослые растения подпитывают каждые 7-10 дней промышленными минеральными удобрениями.

  • Хорошо подходит смесь из настоя коровяка (в концентрации 1:10), суперфосфата (20 г) и сернокислого калия (15 г).

Нравятся огурцам и подкормки народными средствами: настоем чая, древесной золы, дрожжей, яичной скорлупы, йода.

Первую подкормку вносят под растения в возрасте 2 недель. Состав готовят из таких компонентов:

  • 10 л воды;
  • 15 г калия;
  • 5 г аммиачной селитры;
  • 5 г магния;
  • 3 г суперфосфата.

Удобрения тщательно растворяют в воде и производят полив под корень, стараясь не попадать на листья рассады.

По типу роста огурцы являются лианами, их плети в домашних условиях могут вырастать в длину до 2-х м. В каждой емкости нужно будет зафиксировать вертикальную жесткую опору, по которой и будут виться отрастающие побеги.

Большинство гибридов для домашнего выращивания не слишком растет в высоту, но зато сильно ветвится.

Некоторые прищипывают главный побег, когда высота окна уже не позволяет лиане расти ввысь. Боковые побеги удаляют, оставляя 1-2 листа.

На заметку! Если куст не формировать, он нарастит чрезмерное количество листовой массы в ущерб плодоношению и, к тому же, будет занимать много места.

Без подвязывания кусты плохо проветриваются и затеняют друг друга. Подвязывают плети капроновым шнуром или шпагатом к вертикальной опоре, расположенной в горшке.

Можно соорудить шпалеру, прикрутив к откосу окна металлическое кольцо, к которому привязывается шнур, второй конец шпагата закрепляют на деревянном колышке, воткнутом в горшок. По мере того как плети будут отрастать, их подвязывают, или прикрепляют к шнуру специальными пластиковыми зажимами.

На заметку! Некоторые овощеводы закрепляют в оконном проеме пластиковую сетку. Сорта с усами смогут сами цепляться за ячейки, безусые разновидности нужно будет подвязывать.

Партенокарпические огурцы не нуждаются в искусственном опылении. Если же вы посадили пчелоопыляемый сорт, придется поучаствовать в переносе пыльцы с мужских цветков на женские экземпляры. Проделывать процедуру необходимо в течение всего периода цветения. С этой целью можно использовать мягкую кисть для рисования или ватную палочку.

Мужские цветки образуются у основания стебля. Чаще всего они образуют соцветие из 5-7 бутонов. Именно их специалисты именуют пустоцветами. Женские цветки растут одиночно, на месте их прикрепления к цветоножке можно заметить небольшой бугорок, из которого в последствие и формируется плод.

Перенося пыльцу, следует убедиться, что она осела на кисточке. В этом случае на ворсинках будет заметен желтый налет. На один женский цветок лучше переносить пыльцу с 2-3 мужских цветков. Это повышает шансы на успешное опыление.

На заметку! Лучше всего опылять цветок на второй день после того, как он раскрылся.

Через 35-40 дней с того момента как появились всходы можно будет полакомиться первыми, собственноручно собранными, огурчиками. Пока куст растет, вы собираете урожай плодов, сформировавшихся в пазухах главного стебля.

Если куст не формировать, после того как макушка упрется в откос окна и ее прищипнуть, на растении начнут развиваться побеги второго порядка.

Теперь огурцы можно собирать уже с этих плетей. Главное, делать это как только созреет очередной зеленец. Чем быстрее вы будете снимать с куста созревшие плоды, тем охотнее начнут развиваться новые завязи и урожайность окажется выше.

Возможные проблемы при выращивании огурцов на подоконнике

У неопытных овощеводов процесс выращивания огурцов в квартире не всегда проходит гладко. То неожиданно пожелтеют листья, то опадут завязи, то почему-то не происходит цветения. Да и на ранних этапах можно столкнуться с проблемами.

Чаще всего причиной становятся не совсем подходящие условия и погрешности в уходе:

  1. При зимнем выращивании рассаде часто не хватает света, и стебли вытягиваются, а листва желтеет. Подсвечивайте растения дополнительно с 8 утра до 4 дня. Начиная с марта, подсветку можно включать всего на 4 часа в день. При недостаточной освещенности растения могут также отказаться от плодоношения.
  2. Если завязи формируются, но не вырастают, возможно, дело в недостатке йода. Приготовьте подкормку из 1,5 л воды и 5 капель йодной настойки и полейте растение по краю горшка. Внесение подкормки рядом со стеблем может вызвать ожог корней. Второй причиной опадания завязей может быть недостаток влаги.
  3. Иногда при выращивании в квартире огурцы подвергаются атаке белокрылки и паутинного клеща. При первых признаках появления вредителей опрыскайте растения раствором хозяйственного мыла. При необходимости повторите обработку. Использовать в доме химические препараты не следует - это опасно для здоровья.
  4. Чтобы куст не рос некрасивым и кривым, его необходимо ежедневно разворачивать на 180 градусов, тогда растение будет получать свет равномерно.
  5. Если листья желтеют и частично отмирают, значит, огурцам не хватает питательных веществ. Причина может быть в недостаточном объеме грунта, его плохом качестве, нерегулярных подкормках. Попробуйте исправить ситуацию срочным внесением минерального удобрения.

Выращивание огурцов на подоконнике зимой: видео

Выращивание огурцов на подоконнике зимой имеет свои особенности, с которыми надо считаться. В условиях ограниченной площади посадок, сухого воздуха и недостаточного освещения в помещении нужно строго соблюдать все этапы посадки и ухода, иначе растения безвозвратно отстанут в росте или даже погибнут. Если вы все сделаете правильно, останется только наслаждаться свежестью сочных хрустящих огурцов, которые выросли благодаря вашему усердию и заботе.

В зимнее время свежие овощи можно смело отнести к деликатесам: стоят они недёшево, да и сложно найти продукт хорошего качества. Но как хочется полакомиться огурчиками, сорванными с куста, а не маринованными! Поэтому всё чаще пользователи интернета интересуются, что нужно для выращивания огурцов на подоконнике зимой.

Что нужно знать и какие семена выбрать

Правильно подобранные сорта огурцов – это залог хорошего роста и высокого урожая. Следует помнить, что в квартире или доме условия выращивания овощных культур резко отличаются от открытого грунта в летнее время. Поэтому и семена должны быть подходящими.

Оптимальными сортами огурцов для выращивания зимой на подоконнике называют такие гибриды, как:

  • «Клавдия F1»;
  • «Маринда F1»;
  • «Бианка»;
  • «Маша»;
  • «Московский тепличный»;
  • «Романс»;
  • «Грибовчанка»;
  • «Легенда».

Эти сорта самоопыляемые, они не капризны и вам не придётся во время цветения опылять их вручную, чтобы добиться завязи. Такие гибриды дают высокий урожай вкусных плодов размером до 25 см.

Правильно подобранные сорта семян обеспечат хороший урожай

Так же любители выращивания огурцов дома выделяют сорт «Комнатный Рыкова». Хоть он и относится к пчелоопыляемым, но очень хорошо чувствует себя в комнатных условиях и совсем не капризен.

  1. Зимой рост огурцов обычно замедляется. Если посеять семена в первой декаде декабря, то созревание плодов произойдет к концу февраля. Если вы хотите получить первый урожай к концу марта, проводите посев в самом начале февраля.
  2. Хорошие, правильно созданные для роста огурцов условия обеспечат вас урожаем в 30-40 плодов с куста. Своевременно собирайте созревшие овощи, чтобы не допустить загниения или переспелости.
  3. Огуречный куст не терпит холода или излишней жары. Не держите ёмкость с растением слишком близко к окну, которое может заледенеть, или у горячей батареи.
  4. Оптимальное расположение огуречного куста – у окон, выходящих на восточную или южную стороны.
  5. Огурец – светолюбивое растение. Вам может понадобиться дополнительная подсветка, поскольку оптимальная длительность освещения составляет 6-12 часов.

Выбираем почву, высаживаем семена

Правильно подготовленная почва – самая лучшая питательная среда для выращивания рассады. Вы можете приобрести её в специализированных магазинах, а можете подготовить самостоятельно. С осени запаситесь смесью перегноя и дёрновой земли. Оптимальная пропорция – 1:1 или 1:3 соответственно.

Добавьте на ведро смеси:

  • 50 грамм извести;
  • 2 стакана древесной золы;
  • калийные, азотные и фосфорные удобрения – по 5 грамм.

Полученную массу тщательно перемешайте и поместите в мешки из полиэтилена. Обязательно проконтролируйте рыхлость и мягкость почвы.

Перед посадкой в почву семена огурца нужно прорастить

Сначала семена нужно прорастить. Для этого их заворачивают во влажную тряпицу, например, в марлю, и кладут на блюдце, которое ставят на хорошо освещаемую поверхность. Можно провести дополнительную обработку семян. Опустите их в теплый некрепкий раствор марганцовки и оставьте на 3 часа. Всплывшие семена можно выбросить – у них низкая всхожесть. Те, что опустились на дно, достаньте и оставьте стекать на хлопчатобумажной ткани.

Обратите внимание: если вы приобрели уже обработанные семена, в красной или зелёной оболочке, то вам не потребуется их вымачивать. Они полностью подготовлены и высаживаются в почву в сухом виде.

Когда размер проросших корешков достигнет 0,5-1 см, высаживайте семена в горшочки попарно.

Процесс проращивания семян огурцов

Варианты посадки семян или рассады

Семена огурцов можно высаживать двумя способами: сразу в подготовленный горшок, или в стаканчики, с последующей пикировкой (пересаживанием). Второй способ более затратный и хлопотный, но он позволяет отсеять неудачные и слабые всходы перед окончательной высадкой для качественного роста.

Здоровые всходы семян огурцов в почве

  1. Диаметр горшков для рассады должен быть не менее 10 см. оптимальный вариант – ёмкость от 3 до 4 литров. Насыпьте в горшок почву, чуть утрамбовывая, разложите семена и досыпьте земли слоем в 1,5 см. до верхнего края должно остаться около 4 см пространства, которое нужно будет досыпать спустя месяц. Таким образом, на поверхность прорвутся самые мощные сеянцы.
  2. Когда вы высадите семена, накройте горшки плёнкой до тех пор, пока не появятся всходы. Наилучшая температура воздуха для выращивания огурцов – 20 градусов.
  3. После всхода семян обязательно проветрите помещение, в котором стоят горшки с огурцами, обеспечивая доступ свежего воздуха. Теперь можно понизить температуру в комнате до 15-16 градусов. При более высокой температуре ростки могут вытягиваться в длину, что плохо скажется как на форме куста, так и на урожае плодов.
  4. Если вы решили вырастить сеянцы в стаканчики, чтобы потом пикировать их в большие горшки, то пересадку нужно делать примерно через 4 недели после появления всходов. Аккуратно возьмите стаканчик, придерживая сеянцы между пальцами, и легонько вытряхните почву на ладонь. Не стряхивая землю с корней сеянцев, вложите ком в подготовленный, заполненный смесью горшок. Оставшееся пространство засыпьте землёй до уровня, на котором находятся семядольные листочки.

Как правильно ухаживать за огурцами в период роста

Среди всех овощей огурцы «отходят» раньше всех. Если вы выращиваете огурцы на подоконнике зимой в горшках, то срок их жизни составит около 2 месяцев с того момента, как будет получен первый урожай.

  1. Период вегетации огурцов короткий. Плодоносить растение начинает примерно через 4 недели после посадки. Поскольку в отличии от томатов и перцев огурец не размножается путём черенкования, то куст нужно менять максимум через 3 месяца после того, как он начал плодоносить.
  2. В период цветения раз в день немного встряхивайте куст, чтобы обеспечить ему лучшее опыление.
  3. После того, как на кусте появится около 5 полноценных листочков, огурец прищипывается. Это позволит придать густоту и пышность растению, и не позволит веткам пойти в рост. Таким образом, получится две короткие плети вместо одной длинной. Все завязи, образовавшиеся до точки прищипывания и на ней нужно удалить.
  4. Огурцы очень капризны по отношению к влажности. Обеспечьте им регулярный полив, земля должна быть всегда влажной. Пересыхание почвы или чрезмерная сухость окружающего воздуха приведёт к осыпанию завязи с куста. Дважды в день опрыскивайте растение из пульверизатора.
  5. Слишком увлекаться с увлажнением тоже вредно. Если вы перельёте растение, особенно в период его начального роста, увеличивается риск возникновения таких заболеваний, как чёрная ножка.
  6. Выращивая огурцы на подоконнике зимой, не поливайте их слишком часто, поскольку тепла и солнца в холодный период не много. Исключение составляют случаи, если в помещении слишком сухой воздух.

Почва в горшке с огуречной рассадой всегда должна быть увлажнённой

Совет: чтобы избежать высыхания или переувлажнения почвы, обеспечьте растению постоянный доступ влаги. Для этого в дне горшка проделайте небольшое отверстие и установите ёмкость в глубокое блюдце с водой. Почва в горшке возьмёт необходимое количество влаги.

Подпорки и подкормка для огурцов

Огурец – вьющееся растение, и его плети могут достигать немалой длины, даже если вы правильно их прищепили. Поэтому очень важно обеспечить ему хорошую подпорку подходящей высоты, от 70 см до 1 м. использовать можно сетку, шпалеру, опору любой формы, главное – крепкую и устойчивую.

Помимо этого, подпорка должна быть лёгкой и удобной, потому что как минимум один раз в день растение в горшке нужно поворачивать вокруг своей оси на 180 градусов (это же касается саженцев в стаканчиках). Каждое растение тянется листьями и стеблями к источнику света, поэтому, оставляя куст огурца в одном положении слишком долго, вы рискуете получить ассиметричный, некрасивый и искривлённый куст, что скажется в итоге и на урожае.

Обеспечьте огуречный куст подпоркой

Чтобы продлить жизнь куста и получить обильный урожай, не забывайте подкармливать огурцы каждые 2-3 недели. Это можно сделать следующими способами:

  • 1 раз в месяц подсыпайте в горшок свежий биогумус;
  • поливайте раствором средства «Рост» - 1 колпачок на 2 литра воды;
  • небольшое количество средства «Агролайф» (1 чайная ложка) на верхний слой почвы;
  • после появления бутонов растения нужно подкармливать древесной золой (1 стакан на 10 литров воды).

Так же будет полезной подкормка из 25 грамм минерального комплексного удобрения или 100 грамм огородной смеси, разведённых в 10 литрах воды. Расход такого раствора на 1 растение составит 250-500 грамм.

Совет: такую подкормку нужно проводить с промежутком в 10-12 дней, причём специалисты рекомендуют чередовать минеральные и органические удобрения.

Когда растение начнёт приносить урожай, обязательно снимайте плоды своевременно. Не нужно допускать перезрелости: таким образом, куст отдаёт полезные соки стареющим плодам вместо того, чтобы распределять их между новыми, созревающими и завязывающимися.

Видео о выращивании огурцов на подоконнике зимой

Все мы очень любим свежие овощи, и зимой особенно важно иметь под рукой постоянный источник витаминов. Как видите, вырастить огурцы зимой в домашних условиях самостоятельно – не только возможно, но и очень просто. Вам нужно только запастись терпением и правильно ухаживать за растением, чтобы оно порадовало вас щедрым урожаем.

Наверняка наши читатели знают секреты выращивания огурцов на подоконнике зимой. Пожалуйста, поделитесь ими в комментариях, а так же задайте вопросы, которые могли появиться у вас после прочтения нашей статьи. Желаем вам большого урожая и уюта вашему дому!