Amur üzümleri: lezzetli ilaç - Bahçe İncelemesi. Amur üzümleri - dona dayanıklı bir çeşit yetiştirmenin sırları Resveratrol nerede bulunur?

Amur üzüm çeşidi yetiştiriciler tarafından en iddiasız ve dona dayanıklı üzümlerden biri olarak kabul edilmektedir. Bu, 19. yüzyılın ortalarında yetiştirilmeye başlanan nadir kuzey çeşitlerinden biridir. Amur üzümleri özellikleri bakımından benzersizdir ve farklı iklim koşullarında kök salmaktadır.

  • Çeşitliliğin özellikleri ve çeşitleri
  • Çeşit Amur Proryv
  • Dikim ve bakımın incelikleri
  • Tıbbi özellikler

Bu bitki ilkel haliyle Uzak Doğu ormanlarında ve Çin eyaletlerinin kuzey kesiminde bulunur. Vahşi "Amurets" genellikle nehirlerin ve akarsuların yakınındaki yerleri seçer. Koyu kahverengi kabuğu, sonbaharda kırmızı-kahverengiye dönüşen koyu yeşil renkli buruşuk mat yaprakları ile ayırt edilir. Meyveleri 1-2 santimetre çapında, siyah ve mavi renkte olup farklı tat notalarına sahiptir.

Bitki bulunur yaban hayatı erkek veya dişi çiçek türleri ile. Biseksüel çiçek salkımına sahip lianaslar nadiren büyür.

Dişi çiçekli tipteki üzümler meyve verir küçük meyvelerçekirdeksiz. Mayıs ayının ikinci yarısında çiçek açmaya başlar. Salkımlar eylül ayı sonuna kadar olgunlaşır.

Üzümler üç ekotipe ayrılır:

Bu çeşidin yetiştirilmesinde yetiştirici Alexander Ivanovich Potapenko'nun özel bir rolü vardır. Yabani asmalardan asil çeşitler yetiştirmeye başlama riskini alan ilk kişilerden biriydi. Takipçilerinin de sürdürdüğü fikri, "Amurets" ile melezlemeye dayalı birçok dona dayanıklı ve dayanıklı üzüm çeşidinin yaratılmasını mümkün kıldı.

Amur üzümlerinin en popüler melezleri:

  • Triumph - büyük koyu pembe meyveler ve büyük salkımlarla ayırt edilir.
  • Altın Potapenko şekerlidir, büyük sarı meyveleri ve büyük salkımları vardır.
  • Erken - Temmuz sonu - Ağustos başında erken olgunlaşma ile karakterize edilir.
  • Voldemar - güçlü bir asma ve küçük meyvelere sahip, hastalıklara karşı dayanıklı, yabani bir bağa benziyor.
  • Amur atılımı (Bir) – büyük koyu meyveler ve kümeler, şekerli.

    Tüm çeşitler, şiddetli donlara ve mantar hastalıklarına karşı dayanıklılıkları, dayanıklılıkları ve iddiasızlıkları ile ayırt edilir.

    Amur Atılım çeşidi özellikle öne çıkıyor. Potapenko-7 veya Odin olarak da adlandırılır. Bu, yabani “Amuretlerden” yetiştirilen ilk kültür çeşididir.

    Amur atılımı, ebeveyninin aksine, geliştirilmiş bir meyve tadı vardır. Şeker içeriği% 23'e ulaşır. Bu çeşitlilik mükemmel sofra şarapları ve meyve suları üretir. Meyveleri büyük ve yuvarlaktır, koyu pembeden koyu mora kadar renktedir. 150 ila 600 gram arası kümeler. Yaz sonunda olgunlaşır.

    Amur atılımının en iyi nitelikleri:

    • Yüksek verimlilik;
    • sürgünlerin yıllık büyük büyümesi (yaklaşık 2,5 metre);
    • parlak derin tat;
    • -40 dereceye kadar donlara dayanıklıdır.

    Bu çeşitlilik nemi sever. Nemin düşük olduğu bölgelerde zamanında sulama gerekir. Gevşek asitli toprakları sever. Mevsim geçişlerinin daha yumuşak olduğu kıyı ikliminde en iyi şekilde yetişir.

    Bu çeşitlilik nakli iyi tolere eder ve yeni bir yerde hızla güç kazanır. Aynı reaksiyon budama için de geçerlidir. Aynı zamanda hastalıklara karşı ortalama bir dirence sahiptir. Orta bölgenin ikliminde anavatanı olan kıyı bölgesine göre daha hassastır.

    Dayanıklı ve iddiasız Amur üzümleri ekim ve bakım sırasında belirli kurallara ihtiyaç duyar. Kalıcı niteliklerine rağmen, uygun şekilde bakılmadığı takdirde fazla hasat vermeyecektir.

    • Merhaba sevgili okuyucular! Bu yazımda sizlere zorlu şartlarda yetişebilen bağımsız bir üzüm çeşidinden bahsedeceğim. doğal şartlar. “Amur üzümü” adı verilen bitki ev hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Aşağıda metinde Amur üzümlerinin fotoğrafına bakabilir ve bu bitkiyi daha iyi tanıyabilirsiniz.

    Amur üzümleri: çeşitliliğin özellikleri ve faydaları

    Üzümün sıcağı seven bir bitki olduğunu düşünüyor musunuz? Bu her zaman böyle değildir. Bu çeşidin soğuk havaya en dayanıklı türlerden biri olduğu ortaya çıkıyor; ek bakım gerektirmeden -40° dereceye kadar sıcaklıklara dayanabiliyor. Bu çeşidin tadı geleneksel olanlardan farklı olmadığı için birçok kişi onu evinin yakınında yetiştiriyor.

    Donmaya karşı dayanıklılık, aktif bileşenlerin benzersiz bir kombinasyonundan kaynaklanmaktadır. biyolojik maddeler. Zorlu bir ortamda hayatta kalabilmek ve meyve verebilmek için doğa ona yüksek konsantrasyonda quercetin ve resveratrol bahşetmiştir. Bu kompleks tentür hazırlarken iyileştirici bir etki sağlar. Yararlı elementler meyvelerin yapraklarında, saplarında ve derisinde bulunur. Fransız bilim adamlarının araştırmasına göre resveratrol yaşlanmayı yavaşlatıyor, kanseri ve kardiyovasküler sistemi tedavi ediyor. Bu madde aynı zamanda C vitamini ve beta-karoteni bile geride bırakan güçlü bir bitki antioksidanıdır.

    Deneysel çalışmalar, Amur üzümü tentürünün antitümör, antiinflamatuar, kardiyoprotektif, hepatoprotektif ve immünomodülatör özelliklerinin belirlenmesini mümkün kılmıştır. Bitki sıklıkla şunun için kullanılır: dikey bahçecilikçünkü olgun püsküllü güzel bir yeşil asma hizmet edecek iyi dekorasyon bahçe için. Ayrıca peyzaj düzenlemesinde yaprakların zarif rengine ve uzun asmaların gücüne değer verilmektedir. Böyle bir bitkinin yetiştirilmesi bir zevktir: Bahçe süslenecek ve evde taze üzümler ve tentür hazırlamak için birçok hammadde bulunacaktır.

    Amur üzümlerinin dağıtımı ve yetiştirilmesi

    Bitki doğal koşullar altında büyür. Uzak Doğu karışık ormanlarda, derelerin, açıklıkların, çalılıkların ve yamaçların yakınında. Vahşi doğada üzümler, ağaçları asmalarla iç içe geçirerek ışığa doğru ilerliyor. Bir yıl içinde 2 metreden fazla asma yetiştirebilirsiniz! Bitki, yüksek büyüme hızının yanı sıra ışığı seven ve gaza dayanıklılığı ile de öne çıkıyor. İyi bir büyüme için çok fazla neme ihtiyaç duyacaktır, bu nedenle ekim sırasında bitki çok sık sulanır. Meyvelere zarar veren üzüm çiğinden korunmak için bitkinin ışıklı bir alana dikilmesinde fayda vardır.

    Güçlü bir asma 20-30 metre uzunluğa ulaşabilir. Bu bitkinin olgun meyveleri hafif çiçek açan koyu renkli meyvelerdir. Meyvelerin çapı 8-18 mm'dir. Bitki bakımı konusunda mutlaka bilmeniz gereken şey fazla dalların kesilmesidir. Üzümler çok fazla sürgünle büyümüşse, onları çıkarmaya değer.

    Yayılım için kesimler veya tohumlar kullanabilirsiniz. Meyvelerden elde edilen tohumlar kapalı kavanozlarda beş yıla kadar saklanabilir. Ekimden sonra bitki bir ay içinde toprağı delmeye başlayacaktır. Yayılım için yeşil kesimler yetişkin bir bitkiden kesilebilir. Başarılı bir köklenme için ilk önce kış için kesimleri örtmeniz gerekecektir. Kesimlerin köklenmesinden sonra bitki, tohumla ekilen bitkiden farklı değildir.

    Amur üzümlerine dayalı tıbbi preparatların hazırlanması

    Bitki önemli aktif maddeler içerdiğinden pek çok kişi ilgileniyor Tıbbi özellikler Amur üzümleri ve ilaç tarifleri. Meyvelerden veya yapraklardan yapılan şifalı tentürler için tarifler vardır. Bu ilaç tansiyon, kalp, şeker düzeyi ve birçok hastalıkla ilgili sorunları giderebilir.

    Tentür aşağıdaki hastalıklar için etkilidir:
    Tümörler;
    Kardiyovasküler hastalıklar;
    Diyabet;
    Karaciğer ile ilgili sorunlar;
    Bağışıklığın zayıflığı;
    Enflamasyon;
    İnme sonrası dönem;
    Hipertansiyon;
    Ateroskleroz;
    Varisli damarlar;
    Angina pektoris.

    İlaç, önleme ve tedaviye ek olarak bağışıklığınızı zenginleştirecek, kulak çınlamasını hafifletecek, kan basıncını normalleştirecek, hafızayı iyileştirecek ve sağlığı iyileştirecektir. Tentenin en dikkat çekici etkisi vücudun genel olarak gençleşmesidir. Amur üzümlerinde bulunan resveratrol sayesinde cilt eşitlenir, cilt daha elastik hale gelir ve vücut kaybedilen özelliklerini geri kazanır.

    Tedavi ve önleme için Amur üzümleriyle tentür tarifleri

    Evde kendi şifa ilacınızı kolayca hazırlayabilirsiniz. Tabii ki, hammaddeleri önceden hazırlamanız gerekecek. Tentürü hazırlamak için taze meyvelere veya bitki yapraklarına ihtiyacınız olacak. Ek olarak tentürün etkinliğini ve uzun süreli saklanmasını sağlayan alkol veya votkaya ihtiyacınız olacak. Bitki materyallerinin tarifine göre bir tentür hazırlayabilirsiniz. Yaprakları veya asmaları kurutabilir veya taze hammaddeler kullanabilirsiniz.

    Meyveye dayalı bir tentür yapmak için posayı hazırlamanız gerekir. Meyveden neredeyse kuru posa hazırlamak için normal bir meyve sıkacağı kullanın. Bir kilogram üzümden yaklaşık 100 gram posa ve 900 gram taze meyve suyu elde edilir. Suyu kendi takdirinize göre kullanabilirsiniz, çünkü şifalı ilaç için hammaddenin sıkılmış kısmına ihtiyacınız olacaktır. 20 gram posa için 100 ml votka dökmeniz gerekir. 1'e 5 oranını koruyarak diğer miktarları da kullanabilirsiniz. İlacı bir hafta demledikten sonra sabah çayınıza bir çay kaşığı tentür eklemeniz gerekir.

    Amur üzümlerinin tentürünün kendine özgü bir tadı olmasına rağmen ilaca herhangi bir kontrendikasyon yoktur. Tedavi süreci sonuç alınana kadar devam edebilir. Bu tentür sürekli olarak alınabilir.

    İlacın bitki materyallerinden hazırlanmasına yönelik bir yöntem de vardır. İstediğiniz sayıda yaprak veya dal almanız ve bunları 1:5 oranında suyla doldurmanız gerekecektir. Daha sonra ham maddeyi kaynatın. Kaynattıktan hemen sonra ocaktan almak için tentürü dikkatlice izlemeniz gerekir. Daha sonra 100 ml votka ekleyip içeceği soğumaya bırakmanız gerekecek. Tentür hemen kullanıma hazırdır ve Amur üzümleriyle yapılan müstahzarlar için standart bir doza sahiptir (sabah çayında bir kaşık).

    Kaynar suya votka ekleme hazırlama teknolojisinin üçüncü bir faydalı madde daha elde etmenize olanak sağladığına inanılıyor. Bu nedenle bu tarifi yapraklardan, asmalardan ve posadan yemek pişirmek için evrensel bir tarif olarak kullanabilirsiniz.

    Amur üzümlerinin özellikleri ve tıbbi özellikleri https://site/wp-content/uploads/2016/04/Amur-üzümlerinin-ve-tıbbi-özellikleri.jpg 09 Nisan 2016 Sayın Yönetici Dünyanın gücü

    Merhaba sevgili okuyucular! Bu yazımda sizlere zorlu doğa koşullarında yetişebilen bağımsız bir üzüm çeşidinden bahsedeceğim. "Amur üzümü" adı verilen bitki, ev hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Aşağıda metinde Amur üzümlerinin fotoğrafına bakabilir ve bu bitkiyi daha iyi tanıyabilirsiniz. Amur üzümleri: özellikleri...

    Üzüm insanlar arasında en popüler ve sevilen meyvelerden biridir. Doğal antioksidanlar açısından zengindir ve insan sağlığına faydalı etkisi vardır. Üzümler sadece hoş tatları nedeniyle değerli değildir, aynı zamanda kozmetolojide de yaygın olarak kullanılmaktadır. Her çeşidin kendine göre avantajları vardır. Uzun yıllar boyunca bağcılar ve yetiştiriciler sadece hastalıklara dayanıklı olmakla kalmayıp aynı zamanda dona da iyi tolere edecek çeşitler geliştirmeye çalıştılar. Yarım asırdan fazla çalışmanın ardından Amur üzümleri yetiştirildi.

    Temas halinde

    Yetiştiricilerin asıl görevi, meyvenin olağanüstü bir özelliğini geliştirmek değil, kombinasyondur. maksimum miktarözellikleri. Aralarında:

    • Hastalık direnci;
    • düşük sıcaklık toleransı;
    • çekici bir görünüm;
    • tat nitelikleri.

    Beyaz Amur üzümü vahşi bir geçmişe sahiptir ve bu özellikleri gururla birleştirir. Ancak ortaya çıkış tarihi oldukça karmaşıktır. BEN VE. Potapenko (ünlü bir yetiştirici) yabani Amur çeşitlerini temel aldı. Ve uzun yıllar süren çalışmalar sonucunda birçok yeni çeşidi meyve meraklılarının beğenisine sundu. Bağcılık bölgesi genişletildi çünkü yeni örnekler oldukça soğuk bir iklimde iyi kök saldı.

    Alexander Ivanovich Potapenko, tür içi seçilimi kullanarak, sarımsı renkte meyvelerle beyaz Amur üzümleri geliştirdi.

    Amur üzümlerinin tüm türleri inanılmaz bir canlılığa sahiptir. Daha önce bağcılık açısından riskli olan alanlarda iyi yetişirler kuzey bölgeleri.

    Tüm bu nitelikleri sayesinde kuzey bölgelerde üzüm yetiştirmek daha ulaşılabilir hale geldi.

    Genel açıklama

    Bu üzüm çeşidi ortalama vade olgunlaşma. Yiyecek ve şarap yapımına uygundur. Bu çeşitlilik bağcılığı yeni öğrenenler için gerçek bir kurtuluş olabilir. Sürgünler nakilden korkmaz ve yeni bir yere iyi uyum sağlar. Düşük sıcaklıkların etkilerini iyi tolere eder ve kış için barınma gerektirmez.

    Mükemmel bir tada sahiptir, doğal şeker içeriği %25'e kadar çıkabilmektedir. Liana, yaprakları ve gevşek kümeleri olan güçlü bir gövde görünümüne sahiptir. Tesis, yakındaki binaları ve çitleri hızla dolaştırıyor ve 30 metreye kadar yüksekliğe çıkabiliyor. Gövde çapı 20 santimetreye kadar ulaşır.

    İyi bir sürgün oluşum oranına sahiptir. Bir yıl boyunca bitkinin boyu 2,5 metreye kadar büyüyebilir. Budamayı sadece iyi tolere etmekle kalmaz, aynı zamanda buna ihtiyacı da vardır.

    Bitki dayanabilir Düşük sıcaklık(-40 °C'ye kadar).

    Çeşitliliğin avantajları:

    1. Yüksek verim.
    2. Asma hasada paralel olarak olgunlaşır.
    3. İyi süneklik.
    4. Donmaya karşı yüksek direnç.
    5. Yüksek yük altında bile ( iyi hasat) asmalar büyümelerini azaltmaz.
    6. İyileşme konusunda inanılmaz bir yetenek. Meyveler genç sürgünlerde bile olgunlaşır.
    7. Mükemmel lezzet. Meyve suları ve şarap yapmak için mükemmeldir.

    Üzüm asmaları genellikle dekorasyon olarak kullanılır. Yaprakların çeşitli renk ve tonlar elde ettiği sonbaharda özellikle güzel görünüyor. Parlak büyük üçgen-oval yapraklar, olgun meyvelerin zemininde harika görünür.

    Dış görünüş

    Amur beyazı, hayranlarını Ağustos sonu - Eylül başında meyvelerle memnun ediyor. Bitki nemi sever ve normalde 700 mm'ye kadar yağış gerektirir. İklim daha kuru ise üzüm bağlarının sulanması gerekir.

    Benzerlerinden farklı görünüyor. Ayırt edici özellikleri:

    1. Büyük meyveler sarı renk tonuŞekilleri ovalden meme ucu şekline kadar, ağırlığı 2,5 ila 4 g arasında olabilir.
    2. Demet, ağırlığı 1 kg'a ulaşan konik bir şekle sahiptir.
    3. Tatlı bir tadı var.

    Amur beyazı, Amur çığır açan tohumlarından yetiştirildi. Avrupa sofra çeşitlerinin ve yabani Amur'un en iyilerini birleştirir.

    Bir salkım Amur beyaz üzümü böyle görünüyor

    Çeşitliliğin özellikleri

    Dikimi ve bakımı belirli koşullar gerektiren Amur üzümlerinin iddiasız olduğu kabul edilir. Bitki gevşek ve asitli toprağı sever. Güçlü asidik turba gübre olarak mükemmeldir.

    Özellikler:

    1. Donmaya karşı dayanıklılığı iyi olduğundan yeni çeşitlerin yetiştirilmesinde kullanılır.
    2. İlk donları iyi tolere eder: meyveleri daha tatlı hale getirir.
    3. Zararlılara ve hastalıklara karşı mükemmel direnç.
    4. İyi verim.
    5. Kalın derisi sayesinde kolaylıkla taşınır.
    6. Genel boyutlardaki burçlar.
    7. Peyzaj amaçlı kullanılır.

    Üzüm yetiştiricileri Amur beyazının sık sık budamaya ihtiyacı olduğunu unutmamalıdır.

    Sürdürülebilirlik

    Bilim adamları, üzümlerin dona karşı direncini arttırmanın yanı sıra onları yaygın hastalıklardan koruma göreviyle karşı karşıya kaldı. Görevle başa çıktılar. Çalıların kış için barınağa ihtiyacı yoktur. Genç fideler daha savunmasızdır ve izolasyona ihtiyaç duyar. Özellikle sonbaharda ekilenler.

    Amur beyaz üzümleri çeşitli bitki hastalıklarına karşı dayanıklıdır ancak ilaçlama özel yollarla gerekli. Pratik olarak küf ve oidiumdan muzdarip değildir, ancak güvende olmak daha iyidir.

    İniş

    Üzüm kesimler, fideler ve tohumlarla çoğaltılabilir. Çeliklerin Eylül ayı sonunda dikilmesi tavsiye edilir. Çeşitlilik iddiasız olmasına rağmen rüzgarın esmediği güneşli alanlara dikmek daha iyidir. Ağaçların yakınına dikmemelisiniz; asma onları tamamen dolaştırabilir ve dolayısıyla üretkenliği kaybedebilir. Kesimler birbirine bir metreden daha yakın yerleştirilmez.

    Amur beyazı genellikle tohumlarla çoğaltılır. Tohumlar sonbaharda yaklaşık 1,5 cm derinliğe kadar ekilir ve 30 gün sonra sürgünler görülmeye başlar. Fide dikmek sıradan üzüm dikmekten neredeyse hiç farklı değildir.

    Bakım

    Bitki nemi seven bir bitki olmasına rağmen sadece genç sürgünlerin sulanması gerekir. Olgun üzüm bağları kuraklıktan etkilenmez, ancak onları sulamak gereksiz olmayacaktır. Çalı etrafındaki toprak, nemi daha uzun süre tutmak için malçlanır.

    Barınmaya ihtiyacı yok kış dönemi seralara yerleştirme kontrendikedir.

    Amur üzümleri yılda bir kez gübrelenir. Boğucu sürgünleri sürekli olarak kaldırmalısınız. Uygun bakım ile bu çeşitlilik sadece tatlı olarak değil, aynı zamanda bölgenin dekorasyonu olarak da uzun yıllar dayanacaktır.

    Verimlilik

    Sadece dona dayanıklı değildir, tadı güzeldir ve verimi yüksektir (sürgün başına 3-4 salkım). Performansı arttırmak için bitkinin yüksekliğini kontrol etmek önemlidir. Mükemmel çözüm 2,5 metre yüksekliğindeki çardağa asmalar gönderecek.

    İyileşme özellikleri

    Amur üzümleri ve bunların iyileştirici özellikler uzun zamandır sadece sıradan tüketiciler tarafından değil aynı zamanda doktorlar tarafından da takdir edilmektedir. Karaciğer ve safra kesesi hastalıklarında kullanılması tavsiye edilir. Meyveler ayrıca hemoroit, tüberküloz, bronşiyal astım, gastrit (akut aşamada değil) ve nefrit için de tavsiye edilir.

    Meyvelerden meyve suları ve kompostolar hazırlanır, kuru üzüm, reçel ve konserveler yapılır. Amur üzümlerinden yapılan ürünlerin idrar söktürücü, terletici ve müshil etkisi vardır.

    Yetiştirme ve kullanıma ilişkin incelemelerin gözden geçirilmesi

    Amur üzümlerinin iyi olup olmadığı sorusuna gelince, bağcıların yorumları bazen birbiriyle çelişiyor. Bazı insanlar bu çeşitliliği övmeyi asla bırakmazlar. Diğerlerinin sonuç çıkarmak için aceleleri yok. Tüketici ne kadar kuzeyde yaşarsa bu çeşitliliği o kadar çok seviyor. Üzümler kötü tepki veriyor ılık kışlar ve güney bölgelerinin sakinleri bunu takdir edemedi.

    Çeşitleri kontrol etmek için henüz zamanı olmayan birçok kişi kendi arsası 40 dereceye kadar donmaya karşı dayanıklılık konusunda şüpheci. En büyük dezavantajlardan biri sayılıyor hızlı büyüme yükseklikte. Tüm koşullar yerine getirilirse Amur beyaz üzümleri çok iyi sonuçlar verir.

    Yararlı video

    Beyaz Amur üzümleri Zolotoy Potapenko çeşidinde gerçekleşen bir rüyadır. Meyveler çok iyi bir tada ve ticari niteliklere sahiptir:

    Amur üzümlerinin özellikleri çok şey ifade ediyor pozitif nitelikler. Çeşitlilik dona karşı dayanıklıdır, bu nedenle ekim sadece güneyde değil kuzey bölgelerde de mümkündür. Önemli olan, mahsulün ekimi ve bakımı ile ilgili tavsiyelere uymaktır ve ayrıca gelişim için önerilen koşulların yaratılması da önemlidir. Meyveler birçok şifalı bileşen içerir ve bu nedenle insan sağlığına fayda sağlar.

    Amur üzümünün atası yabani Amur asması olarak kabul edilir. Seçim sonucunda şiddetli donlara dayanabilen, tadı ve tatlılığını koruyan bir çeşit elde edildi. Çeşitliliğin tanımı, mahsulün ortalama mahsul olgunlaşma limitleri ile karakterize edildiğini gösterir. Meyveler taze olarak yenir ve ayrıca alkollü ve alkolsüz içeceklerin yapımında da kullanılır.

    Amur beyaz üzümleri yuvarlak şekilli, sarı renkli ve yaklaşık 4 gr ağırlığındaki meyvelerle ayırt edilir. Bir salkım çok sayıda çilek içerebilir, dolayısıyla ağırlığı 800 gr'a ulaşır. Ağustos ayının sonunda olgunlaşmaya başlar.

    Çeşitliliğin birkaç çeşidi vardır: Voldemar, Triumph, Zolotoy Potapenko, Proryv ve Yeni Erken Rusça.

    Olgunlaşma dönemleri ağustos ayının son günlerinden eylül ayının sonuna kadar farklılık göstermektedir. Her çeşidin salkımları farklı şekillerde oluşur ve ağırlıkları 300 ila 700 g arasındadır. Meyvelerin rengi de farklıdır. Örneğin, Siyah Amur üzümleri koyu mor yuvarlak meyvelerle karakterize edilir.

    Özellikler

    Üzüm, kalsiyum, çinko, demir, magnezyumun yanı sıra organik asitleri içeren tam bir vitamin ve mineral kompleksi içerir. Üzüm meyveleri ve yaprakları esas alınarak çeşitli şifalı tentürler yapılır.

    Amur üzümlerinin tıbbi özellikleri:

    • kan şekeri seviyelerini normalleştirir;
    • kan basıncını normalleştirir;
    • kardiyovasküler sistemin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur;
    • toksinleri giderir ve karaciğer fonksiyonunu geri yükler;
    • Kompozisyon, tüm iç organların tonda işleyişini koruyan ve artan bir fitohormon içerir. koruyucu kuvvetler vücut;
    • vücuttaki inflamatuar odaklarla baş eder.

    Vücutta istenilen tedavi edici etkinin elde edilmesi ancak ürünün 2,5 ay boyunca düzenli tüketilmesi halinde mümkün olacaktır.

    Kalori içeriği

    Meyvenin özü fruktoz ve sakaroz formunda monosakkaritler içerir, böylece üzüm açlığı giderir ve harcanan enerjiyi yeniler. 100 gr çilekte Beyaz Üzümler 45 kcal içerir, kırmızı çeşitler daha fazla kalori içerir - 65 kcal. Karbonhidrat miktarı 17 gr'dır. Üzüm kilo alımına katkıda bulunmaz ancak iştah açar.

    Faydaları ve zararları

    Üzümü oluşturan tüm faydalı bileşenler onun insan vücuduna faydalarını belirler. Organik asitler vücudu temizler ve toksinleri uzaklaştırır. Üzümün faydaları kan hastalıkları, üst solunum yolu hastalıkları ve ayrıca sinirsel ve fiziksel aşırı yüklenme durumlarında farkedilecektir.

    asitlik

    Meyvelerin tadı ekşidir ama aynı zamanda tatlı ve ekşi bir tat da vardır. Şeker yaklaşık %12 oranında içerir. Meyveler %8-9 oranında organik asit içerir. Bunlar esas olarak sitrik, oksalik ve malik asitlerdir.

    Meyvelerin ve çalıların özellikleri

    Amur üzüm çeşidinin liana'sı güçlü görünüyor, çapı 22 cm'ye ulaşıyor, 30 metreye kadar yükselen yakındaki her türlü desteği sarabiliyor. Sürgünler hızla gelişir; bir yılda 2,5 metreye kadar büyüyebilirler. Yapraklar büyük, 27 cm çapında, kenarları kaba oyulmuş. Yaprakların şekli üç loblu, dikdörtgen-oval, yuvarlaktır.

    Yuvarlak meyveler (çapı 1,5 cm'ye kadar), ince fakat dayanıklı koyu kiraz veya sarı renk. Meyve eti sulu, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Demetler büyük, koniktir ve 700 gr ağırlığındadır.

    Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

    Çeşitliliğin avantajları aşağıdaki özellikleri içerir:

    • için beceri hızlı iyileşme hasardan sonra;
    • asmalar dayanıklıdır ve ağır yüklere dayanabilir;
    • -39 dereceye kadar donmaya karşı direnç, soğuk bölgelerde bile mahsul hasat etmenizi sağlar;
    • meyvelerin özü sulu, tatlı bir tada sahiptir ve birçok faydalı madde içerir;
    • çeşitlilik üzüm hastalıklarına karşı dayanıklıdır;
    • minimum bakım gerektirir, gerektirmez özel maliyetler zaman ve çaba.

    Bitki uzun olduğundan verimi ortalamadır. Gerçekleştirilmesi zorunludur yıllık budama aksi halde mahsul meyve vermeyi bırakacaktır.

    İniş

    Amur üzümlerinin ekimi Ekim veya Nisan aylarında başlar. Mahsulün daha hızlı adapte olabilmesi ve iyi gelişebilmesi için toprağın hafif asitli, hafif ve verimli olması gerekir. Sahada taslak rüzgarlardan korunan aydınlık bir yer seçmeniz gerekiyor. Tohumlardan ve çeliklerden üzüm yetiştirmek de mümkündür.

    Yeraltı suyu 2,5 metreden daha yakın akmamalıdır. Eğer yeraltı suyu toprak yüzeyine çok yakın akarsa kökler çürümeye başlayacak ve meyveler çatlayacaktır.

    Üzümün nasıl ekileceğini bilmek önemlidir. Çelikler birbirinden 1 metre mesafeye ekilir. Delikler 65 cm derinliğe kadar kazılır, drenaj doldurulmalı, ardından verimli bir mineral ve organik bileşen tabakası oluşturulmalıdır (kompost, humus, süperfosfat, potasyum sülfat uygundur).

    Bakım

    Mahsulün bakımı minimum düzeydedir. Belirlenen sulama programını takip etmek, gübreleri zamanında uygulamak ve sürgünleri kesmeyi unutmamak önemlidir. Üzüm hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır, ancak deneyimli bahçıvanlar Yine de önleyici tedavi yapılıyor.

    Sulama

    Bol ve sık sulama sadece genç üzüm çalıları için gereklidir. İlk sulama fideler dikilmeden önce yapılır. Kazılan çukur bol miktarda sulanır ılık su. Bir hafta sonra sulama tekrarlanır. Çiçeklenme öncesi ve sonrası da sulanması gerekir.

    Gövdenin etrafına bir hendek kazılır ve içine su dökülür. Üzümleri köklerine kadar sulayamazsınız. Neme uzun zaman toprakta kaldı ve buharlaşmadı, yosun, talaş, saman ve turba ile malçlandı.

    Üst giyim

    Kırpma

    Amur üzümleri kuvvetli olduğundan yıllık ekim yapılması gerekmektedir. En güçlü sürgünlerden bir veya ikisini bırakıp beşinci göze kadar kesmek yeterlidir. Çok yıllık dallar daha sonra merkezi çekimden ayrılacak. Çok yıllık dallarda oluşan sürgünlerin düzenli olarak budanması gerekir.

    Önleyici tedavi

    Amur üzümleri nadiren hastalanır, özellikle küf ve oidium'a karşı iyi bir bağışıklık sağlar. Asmaların zamanında ve doğru budanması halinde olumsuz etkenlere karşı dayanıklılığı artar. Üzüm çalılarını önleyici amaçlarla tedavi etmek için Quadris, Bordeaux karışımı ve Acrobat MC gibi ilaçlar kullanılır.

    Üreme yöntemleri

    Amur üzümleri tohumlar, kesimler veya fidelerle çoğaltılır. Tohumlar güvenilir satıcılardan satın alınır. Onları sonbaharda dikmek daha iyidir. Deliğin derinliği 16 mm'dir. Bir ay içinde sürgünler görünmelidir. Tohumlardan yetiştirilen üzümler, bazı bahçıvanların ilgisini çeken temel özellikler bakımından farklılık gösterir. Çelikler ve fideler ilkbaharda veya Güz Dönemi. Bitkiler arasındaki mesafe 2 metreden az olmamalıdır. Asma ekimden sadece 7-8 yıl sonra meyve vermeye başlar.