Aklınıza ahududu gelmesi ne anlama geliyor? Ahududu yetiştirme teknolojisinin sırları - başlangıçtan profesyonele

Genel bilgi ahududu hakkında

Ahududu köklerinin büyük kısmı 20-40 cm derinlikte yoğunlaşır.Toprağın yüzey katmanlarında nem eksikliği varsa ahududu kökleri bir metreden fazla derinliğe kadar büyüyebilir. Köksapta yedek tomurcuklar (yedek sürgünlerin oluşturulduğu) ve maceracı tomurcuklar (yaz ortasında oluşmuş, kök sürgünlerinin üreme için geliştiği - "ısırgan otu") vardır.

Kışın kar örtüsü olmadığında ahududu kök sistemi -20...-25°C sıcaklıkta donar. Kar altında -35°C'ye kadar donlara dayanabilir.

Yaz aylarında, her yaprağın koltuğunda, meyve veren yanal kısımların oluştuğu karmaşık tomurcuklar (ana ve ek - “yedek”) oluşur. Ahududu çiçekleri biseksüeldir ve kendi kendine tozlaşır. Ancak böceklerle tozlaştığında verim 2-3 kat artar. Çiçeklenme genellikle gövdenin üst kısmında başlar ve 2-3 hafta sürer. Meyveler yaklaşık bir ay içinde olgunlaşmaya başlar.

Çiçek salkımları -2°C'ye kadar kısa süreli donlara, gövde tomurcukları -30°C'ye kadar dayanabilir.

Ahududular çalı aydınlatması ve toprak nemi açısından en talepkar olanlardır (özellikle büyüme mevsiminin ilk yarısında; meyve büyümesi sırasında). Aynı zamanda şiddetli su basması, tesadüfi köklerin ölümüne ve hatta bitkinin ölümüne yol açabilir. Aşırı nem özellikle genç bitkiler için tehlikelidir.

Ahududuların nemini korumak için saman, humus veya çürümüş talaşla malçlama iyi sonuç verir. Bu durumda ışığın bir kısmı malçın ışık yüzeyinden yansıtılır ve yaprak aparatını alttan "aydınlatır". Kemirgenler kışı burada geçirip ahududu saplarına zarar verebileceğinden kış için saman getirilmez. İÇİNDE Son zamanlarda Ahududu yetiştirmek için sözde aktif malç popülerlik kazanıyor.

Işık eksikliği ile sürgünler uzar ve bitkinin kışa hazırlanma koşulları kötüleşir.

Ahududuların yer üstü ve yer altı kısımlarını yetiştirmek için en uygun sıcaklık 18-25°C'dir (pH 5,8-6,5, humus içeriği %8-10'a kadar). Aynı zamanda kök sistemi orta sıcaklıklarda daha iyi gelişir ve yüksek sıcaklıklarda sürgün verir. Ahududular tek bir yerde üretilebilir iyi hasat 8 yaşına kadar. Ayrıca toprak tükenir ve içinde patojenler ve zararlılar birikir.

Hava nemi% 50'den fazla olduğunda ahududular gri çürümeden etkilenir ve meyveler "parçalanır". Hava kuraklığı (hava nemi %40'ın altında) meyvenin verimini ve şeklini olumsuz etkiler (meyve deforme olur). Optimum nem ahududu büyümesi için toprak -% 70-80 (20-30 cm derinlikte), topraktaki nem içeriği% 65-70'e düştüğünde sulama yapılır.

Kök bölgesindeki toprak neminin (en az 30 cm) gelişmeyi ve verimliliği önemli ölçüde etkilediği kanıtlanmıştır. remontant ahududu. Yani kullanırken damla sulama ve toprak nemini %80 civarında tutmak için verim 3 t/ha arttı.

Türler nelerdir ekim materyali Ahududu

Yeşil filizler. Genç ahududu fideleri 10-15 cm yüksekliğinde Kısa sürede bir toprak parçasıyla ekilirken, kural olarak daha iyi hayatta kalmak için alt yaprakların bir kısmı çıkarılır. Bu tür ahududu ekim malzemesi ekimden sonra dikkatli dikkat ve özen gerektirir.

Yıllık fideler. Günümüzde en yaygın ekim malzemesi türü. Sonbaharda ekilen veya ilkbaharın başlarında.

İki yaşında fidanlar. Kalan ahududuların yetiştirilen sürgünleri. Esas olarak korunan toprağa dikim için kullanılır.

Köklü üstler siyah meyveli ahududu çeşitleri.

Rahim kökleri. Sonbaharda ekilen veya ilkbaharda dikim için buzdolaplarına yerleştirilen 2-5 mm çapında ahududu rizomları.

Saksı fideleri ve kaset fideleri. Kapalı kök sistemine sahip ahududu ekim malzemesi. Özel koşullar altında yeşil kesimlerden yetiştirilir. Daha sonra birkaç gün sertleştirme yapılır. Yüksek hayatta kalma oranı.

Toprağın hazırlanması ve ahududu ekimi
Ahududuları düz alanlara veya küçük yamaçlara (3...5o) dikmek daha iyidir. Suyun durgunlaşabileceği çöküntüler büyüme için uygun değildir. Ahududu, humus içeriği yüksek olan hafif topraklarda iyi yetişir. Ekimden önce parsele 40-60 t/ha gübre uygulanması veya yeşil gübre bitkilerinin (hardal, alkaloit acı bakla) toprağa önceden dikilmesi tavsiye edilir.

Ahududu yetiştirmek için tarım teknolojisi
Yaz ahududu çeşitlerinde verimi (% 30'a kadar) artırmak için, iki yaşındaki ve genç sürgünlerin ayrı ekimi teknolojisi kullanılıyor. Bu durumda daha iyi bitki sağlığı kontrolü için alanların birbirinden mümkün olduğunca uzak olması gerekir. Genç büyümenin giderilmesi elle veya herbisitler (örneğin basta) kullanılarak yapılır. Isırgan otunun çalıdaki tüm besin maddelerinin yaklaşık% 50'sini kullandığı tespit edilmiştir. Çıkarıldıktan sonra bitkinin tüm potansiyeli mahsul oluşumuna yönlendirilecektir.

Yeni ahududu çeşitlerinin tam potansiyelini açığa çıkarmak için kafes kullanımı zorunludur. Sabitleme olmadan sürgünler mahsulün ağırlığı altında veya kuvvetli rüzgarlarda yere düşebilir. Dikimlere erişim zordur; yağışlı havalarda meyveler gri çürüme ve çürümeden etkilenir.
Gelişimleri için çok şey kullanan sürgünleri normalleştirmek gerekiyor. besinler. Yaz ahududu sıraları, bitkilerin daha iyi havalandırılması için dar (30-40 cm) oluşturulmuştur. Bir sıra oluştururken, başına 10 ila 15 sürgün bırakmak gelenekseldir. doğrusal metre. Yaz ahududu çeşitlerinde kıştan sonra sapın üst kısmının (20-30 cm) çıkarılması meyve büyüklüğüne olumlu etki yapar.

Ahududu ekiminde en yaygın şema: 3 m sıra aralığı ve sıradaki fideler arasında 0,5 m mesafe. 1 hektara yaklaşık 7.000 bitki ekilmektedir. Sıralar arasındaki mesafeler 1,8 m'ye düşürülebilir, ancak çalılar yeterince havalandırılmıyor ve aydınlatılmıyor. Sıraların yönünün kuzeyden güneye olması tavsiye edilir.

Genellikle büyürken kalan çeşitler 60-80 cm genişliğinde meyve şeridi oluşturularak bu sınırların dışına çıkan ahududu fidanları kaldırılır veya başka bir yere nakledilir. Sıranın her iki tarafındaki geçici direkler kafes olarak kullanılır.
Bir sıranın damlama sulaması için ilk yıl bir şerit kullanın ve sonraki yıl yanlara iki şerit daha ekleyin. Veya ilk yıl aynı anda iki bant takılır.

Yağışların yetersiz olduğu ve sulamanın yapılmadığı bölgelerde topraktaki nem eksikliğini ağırlaştırmamak için sıraların kara nadas altında tutulması ve samanla malçlanması tavsiye edilir.

Ahududu gübresi

Ahududu Azot ve potasyumun en talepkar olanı da normal gelişim için gereklidir. Bitki, özellikle kaplarda ahududu yetiştirirken akut olarak birkaç gün içinde potasyum eksikliğine tepki verir.

Ahududuların sezon başına yaklaşık 40-120 kg/ha azot, 50 kg/ha potasyum ve 40 kg/ha fosfora ihtiyaç duyduğu tespit edilmiştir. Değerler toprak analizine ve ahududu çeşitlerine göre değişiklik gösterebilir.

Topraktaki azot organik formdadır ve yavaş yavaş bitkinin erişebileceği mineral formuna dönüşür. N elementinin eksikliği ile çalının büyümesi yavaşlar, yapraklar açık yeşil olur. Biraz kıvrılabilen eski yapraklar, makro besin eksikliğine ilk tepki verenlerdir. Damarlar arasında zar zor farkedilen kırmızımsı bir renk tonu belirir.

Yaz ahududuları için azotlu gübrelerin uygulanması için iki ana dönem önerilir: ilkbaharda (sürgün yüksekliği 10-15 cm) ve 1-2 ay sonra. Remontant için - erken ilkbaharda, 1-2 ay sonra ve meyvelerin başlamasından birkaç hafta önce.

Potasyum eksikliği ahududuların büyümesini durdurur ve genç sürgünlerde boğum aralarını kısaltır. Eski yaprakların kenarları kurur, damarlar arasındaki doku kahverengiye döner. Bu element meyvenin yumurtalık ve büyümesi sırasında gereklidir. Potasyum fazlalığı olduğunda yapraklarda klor birikir ve bu da kimyasal yanığa (yaprak kenarlarının ölümü) neden olabilir.

Fosfor eksikliğinde ahududu yaprakları parlak, ışıltılı ve bordo-mor bir renk alır. Meyveler yumuşaktır ve renkleri eşit değildir. Ana arı hücresini dikmeden önce 1 hektara 100-200 kg fosforun eşit şekilde uygulanması tavsiye edilir. Toprak asitliği 5,5'in altında olduğunda bu makro besin ahududu tarafından emilmez.

Magnezyum eksikliği akciğerlerde daha sık görülüyor kumlu topraklar, uygulama dozu - sezon başına 1 hektar başına 10-80 kg. Ahududular toprakta demir bulunmasını talep ediyor. Bu mikro elementin eksikliği ile genç yapraklar hafifleşir ve sararır.

Novofert “Yagoda” (NPK 12-12-36+1MgO+1S+ME) ahududu beslemede kendini kanıtlamıştır. Gübre, büyüme mevsiminin başlangıcından meyveler tamamen olgunlaşana kadar her 2 haftada bir kullanılır. Ahududu için uygulama yöntemleri: damla sulama, sulama, yaprak yüzeyine püskürtme.

Çiçeklenme döneminde ahududular özellikle mantar hastalıklarına karşı hassastır. Bitki zayıflar, ana kuvvetler mahsulün oluşumuna gider. Bu dönemde sahaya gübre uygulanması konusu özellikle önemlidir. Berry iş profesyonelleri suda çözünür gübre kullanıyor Granülol. Hem yapraktan besleme hem de damla sulama için çok uygundurlar.

Ahududu ana bitkisinin malçlanması

İçin ahududu malçlama kraliçe hücrelerinde en sık kullanılanlar şunlardır: saman, turba, talaş veya talaşlı turba. Yavruların sayısı doğrudan malçlama malzemesine ve neme bağlıdır. Turba kullanmanın en iyisi olduğu tespit edilmiştir. Talaş eklenmesi, "ısırgan otu" miktarını yaklaşık 2 kat azaltır ve talaş kullanımını saf turbaya kıyasla 2,5 kat azaltır. Malç olmayan bir alanla karşılaştırıldığında turba altında yaklaşık 10 kat daha fazla sürgün oluşur. Ana arı hücresinde malç olarak saman kullanmamak daha iyidir.

Saman keklerini hızlı bir şekilde toplar ve bitkinin kök bölgesinde oksijen eksikliğine neden olabilir. Kıyılmış mısır sapları, ağaç kabuğu ve çam çöpü de ahududu için malçlama malzemesi olarak kullanılır.

Ahududulara bulaşan virüsler
Ahududulara bulaşan 20'den fazla zararlı virüs vardır. Bunlardan 15'i nematodlar ve yaprak bitleri, 2'si ise polenlerle taşınıyor. En yaygın olanı polenle birlikte taşınan ahududu cüceliğidir. Etkilenen bitkiler zayıf gelişir, yapraklar sararır, meyveler "parçalanır" ve verim düşer.

Ahududu tüylü cüce virüsü (RBDV) kırmızı ve siyah ahududuları enfekte edebilir. RBDV, polen yayan böcekler tarafından ve ayrıca budama sırasında hastalıklı bitkilerin özsuyu tarafından taşınır. Ahududu cüceliğine karşı bağışıklığı olan çeşitler (Glen Glova), Malling, Malling Jewel, Malling Promise iyi direnç göstermiştir.

Bitki gelişim aşamasına bağlı olarak makro ve mikro elementlere duyulan ihtiyaç

Ahududular nitrojen ve potasyum eksikliğine karşı en hassas olanıdır. Mikro gübreler arasında sıklıkla magnezyum ve bora ihtiyaç duyulur. Topraktaki aşırı kloru tolere etmez.

Ahududu ve böğürtlen zararlılarını kontrol etmek için böcek ilaçları: Aktara, Actellik, Decis, BI-58, Calypso, Mospilan, Acrofit (biyolojik preparat).

Ahududu ve böğürtlen için fungisitler: Switch, Quadris, Kuproksat, Medyan Extra, Bordo karışımı.

Quadris çoğu böcek ilacı (Karate, Aktara, Actellik dahil) ve mantar öldürücülerle uyumludur.

Endüstriyel ekim için İngiltere'deki en iyi ahududu çeşidi

İngiltere'de ahududu geniş alanlardaki tünellerde yetiştirilmektedir. Önemli bir kısmı, toprakta ve 7-10 litrelik kaplarda yetişen Maravilla çeşidi tarafından işgal edilmektedir. Dolgu substratı hindistan cevizinden yapılır.

Maravilla hoşlanıyor büyük talep Taze meyve tüketicileri arasında süpermarketler bunları kolaylıkla satın alıyor. Meyveler yüksek tadı ve mükemmel taşınabilirliği ile çekicidir, uzun vadeli depolamak

Film tünellerinde Maravilla 2 ürün için yetiştirilmektedir. İlk meyve vermenin ardından, bir sonraki sezon ikinci hasat için saplar 1,5 m'ye (Uzun Kamış fidesi) kadar kesilir. Fidanlar 3 ila 6 yıl süreyle kullanılıp daha sonra imha ediliyor.

İngiliz teknolojisine göre Maravilla korunaklı alanda ilk iki yıl iki hasat, üçüncü yıl sadece yaz-sonbahar, dördüncü sezon ise yine iki ürün vermeye bırakılmaktadır. İçinde bulunduğumuz yılın genç sürgünlerini farklı zamanlarda büyütmeye ve böylece meyve verme süresini uzatmaya çalışıyorlar. 1 metreye 10-12 ahududu fidanı yerleştirilir, sıra arası 2,2 m'dir. Tünellerde Maravilla verimi 35 t/ha'dır (sezon başına 2 hasat). Seraya daha fazla fidan yerleştirip daha kısa sürede meyve alabilirsiniz. erken tarih(50 ton/ha).

Kaçışları ve değişmez değerleri desteklemek için ahşap direkler ve her 5 metrede bir takılan ek yan direkler. Yalnızca kafes iplerine bağlanan bağımsız çıtalar sıraya farklı açı ve mesafelerde yerleştirilebilir.

Ahududu zararlılarına ve hastalıklarına karşı korunmak için biyolojik kökenli müstahzarlar kullanılır (yırtıcı akarlar, Serenade). Mantar hastalıkları için Switch ve Sigmun mantar ilaçları kullanılır. Serenade, koruyan faydalı bakterilere dayanan yeni bir toprak fungisitidir. kök sistem bitkiler. Koruyucu etkisi tüm büyüme mevsimi boyunca devam eder. Kaliforniya'da ilaç, endüstriyel çilek ekimlerini korumak için kullanılıyor.

Maravilla- Bu bir kulüp çeşididir ve fide yetiştirmek ve hatta meyveleri satmak için özel bir lisans gereklidir.

Tünellerde endüstriyel tarıma yönelik ahududu çeşitleri

Avrupa'da tünellerde aşağıdaki ahududu çeşitleri yetiştirilmektedir: Tulameen, Laszka, Glen Ample, Cowichan, Tadmor, Polka, Polonez, Kweli, Radiance, Sokolica, Radziejowa.

Tulamin- Yaz ahududu tadı için standart çeşitlilik, ortalama olgunlaşma süresi.

Çeşitlilik Glen Geniş karakterize edilmiş yüksek kalite meyveler, büyümesi kolay, dikensiz sürgünler. Şu tarihte: endüstriyel ekim verim -20 t/ha (sürgün başına 1-1,5 kg). Dikim düzeni – 3m/0,5m Çeşit, kenelere karşı koruyucu tedaviler gerektirir.

Cowichan- Tulameen çeşidi gibi iyi meyveli ahududu. Sürgünler zayıf dikenlidir. Çeşitlilik oldukça kışa dayanıklıdır. Çeşitlilik, kenelere karşı önleyici tedaviler gerektirir. Cowichan için sürgün ölmesine karşı Signum 33 WG ile önleyici ilaçlama tavsiye edilir.

Tadmor- yeni yaz büyük meyveli çeşit yoğun ve lezzetli meyveleri olan ahududu.

Polonez– Polonya'nın remontant ahududu çeşidi (tutimer), meyvesi Polana'ya benzer, toplandıktan sonra kararmaz. Sürgünler zayıf dikenlidir.

Kweli- yeni, çok verimli bir ahududu çeşidi (korunan toprakta 40 t/ha'ya kadar).

Driscoll ahududu çeşitleri

Ahududu çeşitleri Driscoll - Maravilla, Kardinal, Sevillana, Ambrosia, Carmina.

Driscoll Cardinal'in aromatik ve iyi biçimlendirilmiş meyveleri vardır.

Maravilla, Driscoll'un en yaygın çeşididir, çok verimlidir, meyveleri büyük, hafif ve sağlamdır. Carmina meyvesi, Driscoll çeşitleri arasında en lezzetli ve aromatik (yabani ahududuları anımsatan) olarak kabul edilir. Tatlı pazarı için idealdir.

Ahududu için bir site hazırlama

Ahududu alanı, fide dikiminden en az bir yıl önce hazırlanmaya başlanmalıdır.

1. Yabani ot kontrolü. Sürekli herbisitler (örneğin Roundup) sahada birkaç kez kullanılmaktadır. Tekrarlanan ekim (5-6 kez) bir sonraki sezondaki yabancı ot sayısını önemli ölçüde azaltır.

2. Toprak zararlılarının kontrolü. Antikhrushch, Pirineks, Marshall pestisitlerini kullanıyorlar. Mayıs ayı bitmeden mayıs böceği larvalarına karşı ilaçlama yapılması gerekmektedir. Sonbaharda larva toprağın derinliklerine iner ve oraya ulaşmak neredeyse imkansızdır. Sonraki yıllarda ilaç meyve veren sıralara daha düşük bir oranda uygulanır. Toprak zararlılarının sayısını kontrol etmede iyi sonuçlar verirler.

Saksıda ahududu fidesi yetiştirmek için gübreler

1000 litre turba için - 3-4 kg uzun süreli gübre (örneğin, Osmocote Exact Standard 15-9-12 + Micro 3-6 ay veya Basacot) + 1 kg Peters Professional Plant Starter (10-52-10) , köklendirme için). Turba karışımı başlangıçta YARA gübresi içermiyorsa 1 kg PG MIX 12-14-24+2 ekleyin. Ahududu fideleri için substrat agroperlit ile karıştırılarak %30-35 ilave edilir. Yüzey pH’ı – 6.

Ahududu neden parçalanır?

  • aşırı nem
  • ahududu çeşidinin meyveleri “kaybetme” eğilimi
  • ahududularda viral hastalıklardan kaynaklanan hasar (örneğin, tüylü cüce virüsü)
  • çiçek hasarı
  • mikro element eksikliği

Pazarlanabilir meyvelerin verimi %5-30 oranında azalır. "In vitro" yöntemle çoğaltılan bitkiler, meyvelerin saçılmasına karşı daha az hassastır.

Satıcı bu açıklamalara yanıt olarak tarımsal uygulamalara uyulması gerektiğini, çeşitlerden şikayet edilmemesi gerektiğini söyledi. Alıcı bunun yaygın bir bahane olduğunu söyleyerek sadece elini salladı.

Kimin haklı, kimin haksız olduğunu anlamaya çalışalım. Sadece sergilerde değil, aynı zamanda fidanlıklarda ve deneyimli bahçıvanlarda da hasat edilen büyük meyveli ahududu çeşitlerini gördüm. Aynı çeşitlerle “amatör” parsellerde tanıştım.

Birlikte gözlemlerime bakalım ve bir sonuca varalım: Ahududular neyi sever ve onları nasıl memnun edebiliriz.

Öncelikle amatörlerin ve profesyonellerin büyük meyveli çeşitlerin yetiştirilmesinde tamamen farklı yaklaşımlara sahip olduğunu söylemek gerekir. Çoğu bahçıvan, onların yerini alarak buna inanıyor düzenli ahududu büyük meyveli olanlar için, hemen ekstra büyük meyvelerin hasadını alacaklardır (tarım teknolojisinde hiçbir şeyi değiştirmeden).

Deneyimli bahçıvanlar ve tarım uzmanları, tüm modern çeşitlerin yüksek bir tarımsal altyapıya dayalı olarak yaratıldığını ve yetiştirildiğini anlıyorlar. Onsuz iyi performans başaramıyorum. Hafifçe söylemek gerekirse, "ortalama" koşullarda kendini bulan çeşitlilik, bozulmaya başlar ve normalden biraz daha büyük "ortalama" meyveler üretmeye başlar. Tarım bilimciler bilgece bir cümleyi tekrarlamaktan hoşlanırlar: "En çok iyi çeşitlilik zayıf tarım teknolojisi nedeniyle mahvolabilir.”

Temel hatalar

ahududu yetiştirmek

1. Işık eksikliği. Ahududu konusunda en fazla şeye sahip olmadığımızı dürüstçe itiraf ediyoruz. en iyi yerler. En sık nerede büyür? Çit boyunca, evin arkasında, ahırın arkasında veya bahçenin köşesinde büyük bir elma ağacının arkasında. Orada yeterince ışık var mı? Kural olarak hayır. Bu ilk hatadır.

Ahududuların çok fazla ışığa ihtiyacı vardır. Unutmayın, ormandaki en iyi ahududular açıklıklarda yetişir. Bu nedenle tamamen açık bir alana yerleştirin.

2. Ahudududan sonra ahududu ekimi. Eski ahududuların yetiştiği yere yeni çeşitlerin ekilmesi sıklıkla olur. Sahibi, önceki ekim alanını iyice temizlediğine ve tüm kökleri çıkardığına inanıyor. Ancak bu bir yanılgıdır! Ahududuları iz bırakmadan çıkarmak imkansızdır! En küçük köklerden bile filizlenir.

Bazen eski ahududular hiç hasat edilmez (pişman olurlar), ancak yakınlara yeni bir çeşit ekilir.

Ne oluyor? Yeni fideler büyüdükçe yavru üretmeye başlarlar. Aynı zamanda eski ahududular da filizlenir. Bu sürgünleri ayırt etmek son derece zordur. Ayrıca, bazı büyük meyveli çeşitler çok az büyüme sağlar (özellikle Genç yaşta). Aynı zamanda eski çeşitler her yöne “sürünüyor”. Sonuç olarak bahçıvan eski ahududularını katmanlayarak çoğaltmaya başlar. Doğal olarak ondan küçük meyveler alıyor ve ardından yeni çeşidi "suçluyor".

Tarım teknolojisi kurallarına göre ürün rotasyonuna uyulması gerektiğini unutmayalım. Bir elma ağacının üstüne elma ağacı dikip, onun için başka bir yer seçmiyorlar. Ancak bahçenin sınırı boyunca ahududu dikmek gelenekseldir ve bildiğiniz gibi sadece bir sınır vardır. Böylece yeni çeşitler aynı yere çıkıyor.

Unutmayın, ahududu üzerine ahududu ekemezsiniz! Yeni fidanlara tahsis

eski çalılardan uzakta ayrı bir alan.

3. İniş alanının hazırlanması.Çoğunda toprak Bahçe arazileri verimli değil. Bu nedenle inişten önce yapmanız gerekenler organik gübreler. Çoğu zaman bu kural göz ardı edilir. Aceleyle toprağı kazıyorlar ve satın alınan bitkileri ekiyorlar.

Ahududu verimli toprakları sever. Bu ormanda bile fark edilir. En büyük meyveler, daha fazla orman çöpünün biriktiği, yani humusun daha fazla olduğu küçük bir çöküntüde büyüyen çalılarda olgunlaşır.

Açıklamaya göre, modern çeşitler çalı başına 6-7 kg verim üretiyor (rekor - 10 kg). Bu tür sonuçlara ulaşmak için deneyimli bahçıvanlar ekim sırasında her deliğe 1 kova çürümüş gübre ve bir litre kavanoz kül ekler. Her şey toprağa karıştırılarak ahududu ekilir.

4. Bakımın kalitesi. Victoria'ya (büyük meyveli çilek) nasıl değer verdiğimizi ve ona nasıl değer verdiğimizi karşılaştırın. Onun için bahçe en şerefli yerdir. Ama nedense ahududulara yer ayırıyoruz. Ama neden daha kötü? Çok uzun ve çalılıklar yaratıyor. Sitenin görünümünü bozmak istemiyorum.

Çalılıklara ulaşmalarına izin vermeyin. Ahududular kontrolsüz bir şekilde büyürlerse kendilerini gölgelerler ve besin eksikliği yaşarlar. Bu çok ciddi bir hata! Bütün bunlar çeşitliliğin yozlaşmasına yol açar. Aksine, bakımlı ahududu ekimleri, büyük, tatlı meyvelerden oluşan bol miktarda hasat üretir. Bu bahçenin gerçek bir gururu ve dekorasyonu!

Ahududularınıza iyi bakın. Aşırı büyümeden kaçının. İlkbaharda çalıları bir kafes veya kazığa bağlayın. Yaz aylarında küçük sürgünleri ve bitki kesimlerini çıkarın. Sonbaharda, nihayet çalıları inceltin veya tamamen kesin (remontant veya "yıllık" çeşitler için).

5. Sulama.Çok yaygın bir hata nem eksikliğidir. Pek çok bahçıvan, ahududuların yağışa ek olarak ek sulamaya ihtiyaç duyduğunu anlamıyor. Sonuçta doğada kimse onu sulamıyor. Ancak öte yandan ormanda en büyük meyveler, yağmurdan gelen nemin daha uzun süre kaldığı küçük bir oyukta büyüyen çalılar tarafından üretilir.

Bazen sulama eksikliği banal bir nedenden kaynaklanır - ahududuların ekildiği çite yeterli hortum yoktur. Ve yeterince uzun olsalar bile ahududuların yakınında uzun süre kalmazlar: sadece bir hortumla toprağı ıslatırlar ve su köklerin derinliğine nüfuz etmez.

Ahududu nemi çok sever. Cömertçe sulayın. Norm, yetişkin bir çalı için bir kova sudur. Sulama sıklığı hava durumuna bağlıdır. Ahududuların altındaki toprak daima nemli olmalıdır.

Sulama sırasında suyun yayılmasını önlemek için ahududuların bir açmaya dikilmesi tavsiye edilir. Dikimden sonra derinliği toprak seviyesinden 10-15 cm olmalıdır. Genişlik yaklaşık bir metre olmalıdır, bu durumda nem kök bölgesinde daha eşit bir şekilde dağılacaktır. Zamanla yağış ve sulama nedeniyle hendek düzleşmemesi için kenarların tahtalarla güçlendirilmesi tavsiye edilir.

6. Malçlama. Bu tarım tekniği tüm ürünler için tavsiye edilir. Ancak çok az kişi bunu ahududu için kullanır. Ne veriyor? Topraktaki nemi muhafaza eder. Yabancı otların büyümesini engeller. Toprakta kabuk oluşumunu engeller ve gevşek kalmasını sağlar. Kökleri karsız donlardan korur. Toprakta zararlıların çoğalmasını engeller. Bütün bunlar ahududuların büyüme koşullarını iyileştirir ve üretkenliklerini artırır.

Ahududu için sadece iyi toprak nemi değil, aynı zamanda kökler için yeterli miktarda hava da önemlidir. Malçlama yapmazsanız toprağı sık sık gevşetmek zorunda kalırsınız. Bu durum ahududularda çok yüzeysel olduğundan köklerin zarar görmesine neden olur.

"Malçlama" terimi nispeten yakın zamanda ortaya çıktı. Ancak tekniğin kendisi yeni olmaktan uzak. Eskiden ahududuların "her türlü çöpü" sevdiği söylenirdi. Bu nedenle, altında herhangi bir organik madde taşıyorlardı: sonbaharda - hayvan yatakları (saman gübresi), ilkbaharda - budamadan kaynaklanan küçük dallar, yazın - biçilmiş çimenler ve yabani otlar. Bu arada, toprağı özellikle gevşek ve bol miktarda hava yapan diğer organik maddelerle birlikte küçük dalların varlığıdır.

Ahududuların malçlanması gerekir. Bu yılda en az iki kez yapılmalıdır: soğuk havaların başlamasından önceki sonbaharda ve büyüme mevsimi başlamadan önce ilkbaharın başlarında. Yaz aylarında malçlama malzemelerinin kurudukça eklenmesi tavsiye edilir.

Her şeyi doğru yaptım!

Sergide kırgın alıcı, ahududuları tüm kurallara göre yetiştirdiğine ancak söz verilen süper meyveleri almadığına dair güvence verdi. Sorun ne?

Çalışkan bahçıvanı savunmak için aşağıdakiler söylenebilir. Yeni ahududu çeşitlerinin temeli, özel bir büyük meyve genidir. Dış işaretler bu geni koruyan bitkilerin sepalleri uzundur. Bu genin dezavantajı kararsızlığıdır. Yani, çeşitli bitkilerin bir kısmı ( küçük yüzde) normal meyveler üretir. Çiçeklenme sırasında bu tür sürgünlerde kısa sepaller görülür. Bu bir hastalık değil, bitkinin doğal haline dönmesidir.

Bu bakımdan büyük meyveli çeşitlerin çoğaltılması özel dikkat gerektirir. Kısa çanak yaprakları olan sürgünler acımasızca imha edilmelidir. Ancak kâr peşinde koşan (veya cehaletten dolayı) fidanlıklarda bu gerekliliğe her zaman uyulmuyor. Yani, gerçek büyük meyveli çeşitlerin fideleri arasında dejenere bitkiler de bulunabilir. Bu nedenle ahududuları güvenilir, güvenilir fidanlıklardan satın almak en iyisidir. Veya fidanlığa kendiniz gelin ve yerinde fidan seçin.

Satış sırasında (ilkbahar veya sonbaharda) çiçek açmıyorsa ve aynı sepallere sahip değilse, büyük meyveli bir fidenin orijinalliği nasıl belirlenir?

Deneyimli bahçıvanlar bizi yaz boyunca ahududu ekilebileceğine ikna ediyor. İlk olarak, çoğu çeşit fide artık kaplarda veya torbalarda satılmaktadır. İkincisi, yaz aylarında ahududu fideleri, onları büyük bir toprak yığınıyla kazarsanız iyi köklenir. Sürgünleri kısalttığınızdan emin olun (40-45 cm'ye kadar)! Deliği suyla iyice doldurun ve bir dübel yerleştirin. Bundan sonra kökleri tekrar toprak ve suyla örtün. Toprağı malçlayın. Bitkiyi güneşten korumak için spunbond veya bir tabakaya sarın. Bu tür ekimlerde bitkilerin hayatta kalma oranı %100'dür.

Uygun bakım olmadan, büyük meyveli çeşitler yine de özelliklerini sergiler ve normalden daha büyük meyveler üretir. Ancak hiçbir zaman amaçlarına ulaşamazlar maksimum boyutlar. Fotoğrafta tam da böyle bir durum var: merkezde düzenli çeşitte bir meyve ve büyük meyveli Patricia çeşidi var. Tüm gereksinimler karşılanırsa Patricia'nın meyveleri büyür.

Büyük meyveli ahududu çeşitleri Arbat, Generalissimo, Rusya'nın Gururu, Rusya'nın Güzelliği, Bol, İlahi, Cennetsel Zevk, Ulaşılamaz, İdeal, Patricia, Tarusa, Tek Kelimeyle Güzel, Maroseyka, vb.

Karşılaştırma için.İyi bahçe ahududuları 3,5-4 gr ağırlığında meyveler üretir. Büyük meyveli çeşitler 14-18 gr üretir ve en seçkin çeşitlerin ağırlığı 23 gr'a kadar çıkar. Modern remontant çeşitlerin meyveleri 12 gr'a kadar çıkar.

Hazırlanan malzeme

Bu makaleyi "Sihirli Yatak" 2010 No. 10 gazetesinde bulabilirsiniz.


Gösterim sayısı: 25948

Ahududulara, üzerlerinde yaşayan hastalık ve zararlılara karşı şampiyon denir. Bu iki talihsizliğin yanı sıra olumsuzluklar da var. hava durumu ve uygunsuz bakım, meyvelerle birlikte çalıların da kurumasına neden olabilir.

Yanlış tarım teknolojisi

Ahududu kökleri yüzeyseldir. Altındaki toprağı çok derinden gevşetirseniz veya sürgünleri dikkatsizce kazarsanız çalı kuruyabilir. Büyüme mevsimi boyunca, bu tür hasarlar çok fazla fark edilmez; çoğu zaman sürgünlerin büyümesi ancak kök sistemi yenilenene kadar durur. Ve çiçeklenme ve meyve verme sırasında, çalı, köklerin zarar görmesi nedeniyle beslenme bozukluklarına daha belirgin bir şekilde tepki verir: meyveleri ve sürgünleri kurutarak.

Ahududu ve meyvelerin kurumasının ilk nedenlerinden biri kök beslenmesinin bozulmasıdır.

Ahududuların altındaki toprağı gevşetmemek, onları malç, talaş ve samanla örtmek daha iyidir. Ana kökü çıkarmadan sürgünleri kazın, ancak bunları budayıcı veya kürekle kök sürgününün tabanına yakın bir yerde kesin.

Deneyimsiz bahçıvanlar ahududuları uygunsuz beslenmeyle, örneğin çok konsantre sığırkuyruğu veya gübre infüzyonu ile yok edebilir (yakabilir).

Kötü hava

Ahududu kökleri kötü hava koşullarından zarar görebilir - sıcakta kurur ve şiddetli yağmurlarda çürür. Yağmur sonrası sıcakta toprakta oluşan derin çatlaklar özellikle tehlikelidir: toprak sıkışır ve ayrılır, kökler yırtılır ve çalı kurur. Malçlama yine bunun önlenmesine yardımcı olacaktır.

Topraktaki derin çatlaklar her türlü bitki örtüsü için felakettir: kökler yırtılır ve açığa çıkar

Ahududu, özellikle çiçeklenme ve meyve verme döneminde topraktaki nemi sever. Şu anda kuraklık varsa çalıları suladığınızdan emin olun. İdeal olarak, ahududuların altındaki toprak her zaman köklerin tüm derinliğine kadar nemli olmalı, ancak su basmamalıdır. Fazla su durgunlaşacak, topraktaki oksijenin yerini alacak ve köklerin solunumunu bozacaktır. Nemli havalarda çürük mantarlar ve diğer hastalıklar toprakta iyice çoğalır ve bu da çalıların ölümüne yol açabilir.

Hastalıklar

  • Kök yanıklığı. Çalı gelişmede geride kalır, genç yapraklar soluklaşır, yaşlı yapraklar kahverengiye döner ve erken düşer. Bu beslenme eksikliğine benziyor. Sulama ve gübreleme sadece durumu daha da kötüleştirir. Zaten hastalıklı kökler aşırı nemden ölür. Hastalık geçici hale gelir, çiçekler ve alt yapraklar düşer, ardından çalı tamamen kurur.

    Geç yanıklık, alt yaprakların kahverengileşmesi ve kuruması ile başlar

  • Verticillium solgunluğu. Hastalık genellikle soğuk ve nemli bir baharın ardından sıcak ve nemli bir yılda görülür. kuru yaz. Kötü havalandırılmış toprak işleri daha da kötüleştirir. Bu gibi durumlarda, üzerindeki mikro travmalar yoluyla köke nüfuz eden ve suyu ileten dokuları bozan mantarlar gelişir. Bunun sonucunda yapraklar solgunlaşır, yaprak sapından başlayarak kurur ve ufalanır. Sadece üstteki yapraklar yeşil kalabilir. Meyveler de kurur ve tatsız hale gelir.

    Verticillium solgunluğunda yapraklar sararır ve düşer, ancak üsttekiler yeşil kalabilir.

  • Mor lekelenme. Yıllık sürgünlerde boğum aralarında mor lekeler belirir ve bunlar büyür ve sürgünleri halkalar. Ertesi yıl bu yerlerde çatlaklar belirir, hasarlı tomurcuklar uyanmaz ve meyveler olgunlaşmaya başlamadan büyüyen sürgünler kurur.

    Mor benek kuşakları ateş eder, dokuyu yok eder ve kökten beslenmeyi bozar

Başka hastalıklar da olabilir ama tedavisi henüz bulunamayan viral hastalıklar dışında hepsi aynı şekilde tedavi edilir. Mantar olanlar kolayca yok edilir bakır içeren ilaçlar. Bunlardan en basiti Bordeaux karışımıdır: %3 tomurcuklar açılmadan önce ve %1 yapraklarda. Çalılara çiçeklenmeden önce 10-14 gün aralıklarla ve hasattan hemen sonra 2 kez işlem yapın. Ahududuları patateslerin yanına veya arkasına dikmeyin. Ahududu bitkisini her 5-7 yılda bir yeni bir yere taşıyın ki toprakta hastalık ve zararlılar birikmesin.

Video: ahudududaki kloroz ve antraknoz hakkında

Zararlılar

Ahududular kolayca yok edilebilir örümcek akarları, yaprak bitleri, beyaz sinekler ve hızla çoğalan diğer böcekler, çok sayıda olmaları nedeniyle bitkilerin tüm sularını emerler. Aynı zamanda yapraklar sararır, kıvrılır ve düşer. Herhangi bir işlem yapılmazsa çalı tamamen kurur. Ahududularda çeşitli zararlılar yerleşmeyi sevdiğinden, önleyici ilaçlamalar her yıl ilkbaharda, tomurcukların başlangıcından çiçeklenmeye kadar, 7-10 gün arayla 2-3 kez ve sonbaharda hasattan sonra yapılır. Geniş spektrumlu ilaçlar kullanın: Karbofos, Aktaru, Iskra-M, vb.

Örümcek akarları hızlı bir şekilde ürerler ve küçük boyutlarına rağmen bir mevsimde ahududu ağacının tamamını yok edebilirler.

Ateş safrası tatarcıkları özel ilgiyi hak ediyor. Zararlının kendisi görünmez, ancak ahududu çalılarında meyvelerle birlikte sapları, ikiye bölünmüş veya sanki kesilmiş gibi yerde yatanları bulabilirsiniz. Sürgünde kırıldığında bir delik görünüyorsa, çekirdek yemiş demektir, bu, çalının safra midesi tarafından hasar gördüğü anlamına gelir. Enfeksiyon genç sürgünlerde meydana gelir; dişi, tomurcuğun yakınındaki gövdeye yumurta bırakır. Larvalar, hala yumuşak olan yeşil kabuğun içini ısırır ve yaşam alanlarında bir şişlik oluşur - safra.

Sürgün mazı tatarcıklarının larvaları hala yeşil olan gövdelere yerleşir

Ertesi yıl kışı geçirdikten sonra yetişkin larvalar barınaktan çıkar, kabuk çatlar, içi boş sürgün kırılır ve kurur. Böyle bir beladan kurtulmak için hala genç yeşil sapları inceleyin. Büyümeler (safralar) ağustos ayından kasım ayına kadar bulunur. Hasarın altındaki sürgünleri sağlıklı kısımdan kesin ve yakın veya bölgeden uzaklaştırın.

Video: sürgünlerde ahududu safra tatarcık belirtileri

Ahududu sürgünleri, üzerinde olgunlaşan meyvelerle birlikte çeşitli nedenlerle kuruyabilir. Her sitenin kendine ait bir sitesi vardır. Doğru karar bir dizi önlem alacak. Özellikle çiçeklenme ve meyve verme döneminde hastalıkları ve zararlıları önlediğinizden, ahududuları zamanında suladığınızdan emin olun. Neyse ki, bu ürün kök sürgünleri tarafından kolayca yenilenir ve gelecek yıl iyi bir hasat elde etmek için bir şans daha verir.

Hazırlayan materyal:

Rusya Bahçıvanlar Birliği (APYAPM) Başkan Yardımcısı, APPYAPM'in meyve bitkileri konusunda önde gelen uzmanı

d.s.-kh. Bilim Doktoru, Profesör, Federal Devlet Bütçe Yüksek Mesleki Eğitim Kurumu "Saratov Devlet Tarım Üniversitesi adını almıştır. N.I.Vavilova"

Danilova T.A.

APPYAPM uzmanı, MichSAU öğrencisi

Profesör Edward Żurawicz, Dr. Miroslava Cieślińska'dan materyaller kullanılıyor

Endüstriyel tarlalarda viral hastalıkların ve dış koşulların ahududu kalitesi üzerindeki etkisinin araştırılmasının sonuçları

Endüstriyel ahududu ekimi

Ahududu, meyve bitkileri arasında en yaygın olanıdır ve en hızlı büyüyenlerden biridir. Ahududular daha sonra çiçek açtığından çiçekler neredeyse hiçbir zaman dönüş donlarına maruz kalmaz. Ahududuların bir diğer avantajı da uzun süreli meyve vermesidir. Uygun organizasyon meyve konveyörü – haziran-ekim ayları arasında taze ahududu elde etmenizi sağlayan en uygun çeşitliliğin seçimi, özel teknolojik yöntemlerin kullanılması.

Endüstriyel plantasyon için çeşitlerin oranı

Ahududu ülkemizdeki en eski meyve bitkilerinden biri ve en popülerlerinden biridir. Çeşitli toprak ve iklim bölgelerinde yetişebilmektedir. Ahududu çeşitlerinin çoğu yeterli kışa dayanıklıdır ve özel tozlayıcı çeşitlere ihtiyaç duymaz. Ancak çapraz tozlaşma ile ahududu verimi artar.

Yetiştirilen ahududu iki türden gelir: birkaç alt türü olan kırmızı ahududu ve böğürtlen veya siyah ahududu.

Kırmızı ahududular büyük miktarda karoten, C, B1, B2, B6, PP, E vitaminleri ve diğer faydalı maddeleri içerir.

Kırmızı ahududu daha yaygındır ve taze ve işlenmiş olarak kullanılır.

PH metre kullanarak toprak pH'ının izlenmesi

Ahududu çok ağır topraklara veya yeraltı suyuna yakın topraklara ekilmemelidir. Toprak çözeltisi reaksiyonu (pH) hafif asidik olmalıdır.

Ahududular karmaşık bir çoklu druptur. Drup'lar haznenin üzerinde bulunur. Drupların gücü önemli bir rol oynuyor. sen olgun meyveler Ahududu çekirdekleri hazneden kolayca ayrılır. Kırılgan meyveler oluştuğunda, sert çekirdekli meyveler hasat sırasında parçalanır. Bu meyvelerin ticari değeri yoktur, çünkü bu durumda pazarlanabilir görünüm tamamen kaybolur.

Tozlaşmamış çiçeklerden elde edilen meyveler genellikle daha küçüktür ve eşit olmayan bir şekilde olgunlaşır; bir tarafı renkliyken diğer tarafı yeşil kalabilir. Bu işaretler meyvelerde ancak olgunlaşma döneminde görülebilir.

Ahududu halkalı lekesinden etkilenen Molling Jewel çeşidinin kırmızı ahududu yaprağı

Bazı virüslerin verdiği hasarın kırılgan, çürüyen sert çekirdekli meyvelerin oluşmasına neden olabileceği uzun zamandır bilinmektedir. Bunlardan biri, toprak nematodları tarafından taşınan MIDORA halkalı leke virüsüdür (domates halkalı leke virüsü ToRSV olarak da bilinir). Gözlemler, ToRSV'nin neden olduğu ciddi lezyonların büyüme geriliğine ve düzensiz meyve tutumuna bile yol açtığını göstermiştir. Ayrıca virüsün gelişimi, hasat sırasında meyvelerin çürümesine katkıda bulunur.

Elektron mikroskobu altında 135.000 kez büyütülmüş çeşitli virion türleri. Ahududu halkalı leke virüsü

Virüse dayanıklılık ahududu çeşidine de bağlıdır. Buna dayanıklı olmayan Canby çeşidi, ılıman iklime sahip bölgelerde (ABD, Kanada, Batı Avrupa), Villa - Mette çeşidi ToRSV'ye karşı göreceli dirence sahiptir. Yapraklarda gösterilen tüm işaretlere rağmen çalıların üzerindeki meyveler virüsten etkilenmez, normlara uygundur, doğru şekle ve tekdüze renge sahiptir.

Halkalı leke virüsü nematodlar tarafından bulaşır ve ahududu mozaik virüsü (TBRV) yaprak bitleri tarafından bulaşır. Geçmişte, mozaik virüsü nedeniyle Latham çeşidi ahududuların pazarlanabilir görünümünün tamamen kaybolduğu bilinen vakalar vardı.

Mozaik virüsünden etkilenen ahududu bitkileri

Ahududu mozaiği şu şekilde görülüyor: viral hastalık, içermek:

  • a) yetenek, konukçu bitkiler Rubus Amphorophora rubi (Kalt.) ve A. agathonica Hottes arasında yaprak bitleri tarafından aktarılır.
  • b) Rubus henryi Hemsl'in hassas klonlarına aktarılmışsa, sürgün uçlarının nekrotizasyonu ve/veya beneklenmeleri gibi belirtilerin ortaya çıkması. et Kuntze veya R. occidentalis L. Ven chlorosis virüsleri, Amphorophora yaprak bitleri tarafından bulaşmadıkları için ahududu mozaik virüsü grubunun bir parçası olarak kabul edilmez.

Ahududu çift cüce virüsü

Polen ve tohumlarda taşınan ahududu çift cüce virüsü (RBDV olarak adlandırılır) da meyvelerin dağılmasına neden olabilir. Bu çoğunlukla, etken maddenin yaprak bitleri tarafından iletilen siyah ahududu nekroz virüsü (Kara Ahududu Nekroz Virüsü - BRNV olarak adlandırılır) olması durumunda ortaya çıkar. Ahududularda RBDV, ToRSV ve TBRV virüs kompleksinin neden olduğu hasar, diğer birçok semptomun (yaprak lekelenmesi, büyümenin engellenmesi, çalıların ölümü) yanı sıra sürgünlerin deformasyonuna da neden olur.

Ahududuların fitoplazma hastalıkları da sert çekirdekli meyvelerin kırılgan füzyonuna neden olabilir. Bu patojen çiçek dejenerasyonuna neden olur. Hasat sırasında olgunlaşan küçük meyveler etrafa saçılır. Kırmızı ahududuların çürümesi sorunu sadece meyve yetiştiricileri tarafından bilinmemektedir. Doğu Avrupa. Virüsler şüphesiz bunun bir nedenidir, ancak her zaman birincil neden değildir. Bu konuların daha ayrıntılı bir analizi, Alman araştırmacılardan oluşan Avrupa çalışma grubunun Dublin'de (İrlanda) bir toplantısında sunuldu. Almanya'nın güneyinde brüt ahududu hasadının nispeten büyük olduğu illerden biri olan Baden-Württemberg bölgesinde uzun yıllar boyunca yürütülen bir çalışmanın sonuçları tartışıldı. Sunulan çalışmalar, ahududu çürümesi sorununun oldukça yaygın olduğunu ve meyve yetiştiricileri tarafından iyi bilindiğini göstermektedir. Çiftçilerle yapılan bir anket, ahududu hasadındaki kayıpların yıla bağlı olarak %5 ila %30 arasında değiştiğini gösterdi. Ancak bugüne kadar meyve çürümesi ile toprak tipi, pH, ahududu ekimi öncesi yapılan tarım uygulamaları, topraktaki organik madde içeriği ve kullanılan herbisitler arasında net bir ilişki bulmak mümkün olmamıştır. Topraktaki düşük nitrojen içeriğinin meyve dökümünü sınırlaması muhtemeldir ve mevcut tarlalardan elde edilen ekim materyali kullanılarak sık sık yeni meşçerelerin kurulması muhtemelen soruna katkıda bulunacaktır.

IV. Mukhanin, Polka çeşidinin yüksek kaliteli fotonötr ahududularını sergiliyor

Literatürde bu hastalığın genetik ve fizyolojik birçok nedeni açıklanmaktadır. ABD ve Kanada'daki araştırma merkezlerinde yapılan araştırmalar, meyve çürümesinin nedeninin şunlar olabileceğini kanıtlamıştır: bazı ahududu çeşitlerinin bireysel klonlarının somatik mutasyonu, mayoz bölünme sürecinde meydana gelen bozukluklar, çiçeklerde hasar ve kalıtsal faktörler. . Bu, Schönemann çeşidinin belirgin güçlü meyve çürümesi belirtileri olan bitkilerinin kullanıldığı Almanya'daki bir deneyin sonuçlarıyla doğrulanmıştır.

Gözlemin ilk yılında, Himbostar ve Malling Promise çeşitlerinin bitkilerinde% 20 ila 40 oranında çürüyen meyveler bulundu; Glen May ve Schönemann çeşitlerinde neredeyse hiçbiri bulunamadı. İlginçtir ki çalışmanın ikinci yılında Himbostar çeşidinde meyve çürümesi gözlemlenirken diğer bitkilerde bu durum gözlemlenmemiştir. Bitkilerde hiçbir patojen veya hastalık belirtisinin tespit edilemediğini de eklemek gerekir.

Malling Promise ahududu

Hasat sırasında çürüyen meyvelerin görünümü aynı zamanda şunlara da bağlıdır: dış faktörler(örneğin sıcaklık, toprak nemi). Araştırmalar, bitkilere bulaşan tüm virüslerin meyve hastalığına neden olmadığını göstermiştir. Ayrıca bir yıl meyveleri ufalanan bitkilerin ertesi yıl normal meyvelere sahip olduğu kaydedildi. Bu nedenle iç faktörlerin virüslerin ahududu kalitesi üzerindeki etkisini değiştirebileceğine inanılmaktadır.

Kırılgan meyvelerin nedeni, iyi tozlaşma ve gübrelemenin olmaması da olabilir. Açık tozlaşan bitkilerde daha az dağınık meyveler bulundu. Mikroskobik çalışmalar, enfekte olmamış bir ahudududa iki tohumun oluştuğunu ve bunlardan birinin daha sonra dejenere olduğunu göstermiştir. Meyveler çürürse, her iki tohum da dejenere olur.

Meyvelerin çürümesinin nedeni, ahududu tarımının yanlış teknolojisi ve özellikle "in vitro" iyileştirme sisteminin eksikliğidir. Pek çok Alman ahududu üreticisinin katıldığı bir anketin sonuçları, endüstriyel dikim materyali kullanılarak kurulan plantasyonlarda "in vitro" elde edilen bitkilere göre daha sorunlu meyvelerin bulunduğunu doğruladı.

Ahududuların in vitro yetiştirilmesi

Schönemann çeşidinin bitkileri, ekimin dördüncü ve beşinci yıllarında, kullanılarak oluşturulan plantasyonlarda karşılaştırıldı. geleneksel yöntem ve "in vitro" elde edilen kesimlerin kullanılması (1997 ve 1998). "İn vitro" elde edilen materyalde hangi tomurcukların kullanıldığını belirlemek mümkün değildi - apikal veya lateral (eksenel). Geleneksel olarak çoğaltılan bitkilerde her iki yılda da aynı sayıda dağınık meyve gözlenmiştir. "In vitro" olarak yetiştirilen bitkiler farklı davranır. Geleneksel olarak çoğaltılan bitkilerde, hasat sırasında tüm meyveler parçalanırken, test tüplerinden elde edilen bitkilerde genellikle% 1-2'dir.

Araştırma sonucunda, ahududuların in vitro ortamda yetiştiği ortamda, meyvelerin mukavemetinin sitokinin (büyüme düzenleyici) içeriğinden etkilenebileceği öne sürülmüştür. Az ya da çok önemli korelasyonlar bulundu.

Meyvelerin olası çürümesinin nedenlerinden biri olarak iklim koşullarının etkisi dikkate alınmalıdır. Yabani ahududuların çürümesini hatırlamak gerekir ()