Ocaktan davlumbaza mesafe: standart seçenekler. Davlumbazın gazlı ve elektrikli ocak veya panel üzerindeki yüksekliği Ocaktan davlumbaza olan mesafe

Ocakta yemek pişirirken pişirme kabının yüzeyinden yağ, yanma ürünleri ve diğer maddeleri içeren dumanlar çıkar. zararlı maddeler silinecek. Bu amaçlara, doğrudan tavanın üstüne monte edilen bir ev tipi mutfak davlumbazı hizmet eder. Ocak Yu. O, sigara içmenin yanı sıra aşırı nem aynı zamanda pişirme işlemi sırasında oluşan hoş olmayan kokular da dahil olmak üzere kokuları da giderir. Egzoz cihazı, daha önce bir dizi filtreden geçirilen yakalanan hava hacmini doğrudan odanın dışına veya içine iterek mutfak alanında doğrudan hava değişimi sağlar. ortak sistem havalandırma. Bir hava giriş cihazı takarken temel sorun, doğru yükseklik sobanın üstünde asılı.

Davlumbaz sobadan ne kadar uzağa kurulmalıdır?

Davlumbazdan sobaya olan mesafe neden bu kadar önemli? Gerçek şu ki, doğru yükseklik ile cihaz, kabul edilebilir sıcaklık koşullarında en verimli şekilde çalışacak ve mümkün olduğu kadar uzun süre dayanacaktır.

REFERANS! Cihaz çok alçakta asılı kalırsa ve mutfak eşyalarına erişimi engelliyorsa yemek pişirmek rahat olmayacaktır.

Ocaktan davlumbaza kadar mesafe standartları

Farklı montaj yüksekliği gereksinimlerine sahip iki ana davlumbaz konfigürasyonu vardır: yatay ve eğimli. Seçeneklerin her birini ayrı ayrı ele alalım.

Yatay davlumbaz ocak düzlemine paralel olarak yerleştirilmiştir. İndüksiyonlu modeller de dahil olmak üzere elektrikli modeller için süspansiyon mesafesi 65-75 cm arasında olmalıdır.

Gaz sobaları hakkında konuşursak, brülörlerde açık ateşin bulunması nedeniyle egzoz ekipmanının montaj yüksekliğine ilişkin gereksinimler daha katıdır. Filtre katmanına olan mesafe 75 – 85 cm aralığında olmalıdır.

Eğimli modeller, döşeme düzlemine geniş bir açıyla monte edilir. Bu, ocak ile en yakın davlumbaz noktası arasındaki mesafeyi önemli ölçüde azaltmanıza ve ocağı daha kullanışlı hale getirmenize olanak tanır çalışma alanı sobanın üstünde. Ancak ekipmanın eğimli şekli, aynı kalitede hava temizleme ile daha fazla güç gerektirecektir.

Bu durumda davlumbaz ile elektrikli ocak arasındaki mesafe 35-50 cm'ye düşürülür, gazlı ocaklarda ise asma yüksekliğinin 55-65 cm arasında olmasına izin verilir.

Piyasada başka türde davlumbazlar da var:

  • kubbe;
  • ada;
  • T şeklinde;
  • köşe.

Kural olarak, yatay yönelimli modellerden yalnızca şu açılardan farklılık gösterirler: dekoratif tasarım ve sabitleme özellikleri. Ancak fayanslara olan mesafeye ilişkin gereksinimler aynı kalmaktadır.

Seçerken kesin mesafe Kurulum sırasında, belirli modelin kullanım kılavuzundaki bilgilerin yanı sıra mutfağın özellikleri ve sahiplerin istekleri doğrultusunda yönlendirilmeniz gerekir.

Bazı durumlarda, örneğin alçak tavanlar nedeniyle hava giriş cihazının önerilen değerlerin altına veya tam tersi şekilde yerleştirilmesi gerekebilir.

Ocaktan davlumbaza olan mesafeyi hesaplarken dikkate alınması gereken faktörler

REFERANS! Döşeme düzlemi ile davlumbaz arasındaki minimum mesafeyi belirlerken hangi faktörlerin dikkate alınması gerekir? Her şeyden önce, bu kiremit türüdür. Ayrıca şunları da dikkate almalısınız: mutfağın boyutu, yerleşim düzeni ve tasarımının özellikleri, davlumbazın konfigürasyonu ve gücü, kullanıcının antropometrik verileri.

Davlumbazın gücü, küçük bir marjla mutfak alanının on kat hava değişimini sağlamalıdır. Hava değişim performansı, bu cihazların güçlerinin bağlı olduğu temel teknik özelliklerinden biridir.

Verimlilik aşağıdaki formül kullanılarak belirlenebilir:

P = V*10*k (m3/saat),
Nerede:
— P – verimlilik (hava değişim oranı);
— V, odanın uzunluğu, genişliği ve yüksekliğinin çarpımına eşit olan hacmidir;

— K – 1,3 değerini alan güvenlik faktörü.

Çalışan brülörlerin sıcaklığına bağımlılık açıktır - ısı ne kadar yüksek olursa, filtre cihazının alt kısmı o kadar uzağa yerleştirilmelidir. Açık ateş bu mesafeyi ortalama 10 cm daha artırır. Soba kullanıcısının boyu da hava emiş cihazının montaj yüksekliğinin belirlenmesini etkileyen önemli bir faktördür. Yatay olarak yönlendirilmiş bir başlığın alt kısmı göz hizasındaysa, uzun boylu bir ev hanımının kendini rahat hissetmesi pek mümkün değildir. Bu durumda tavsiye edilenden daha yüksek montaj sağlanması mantıklı olacaktır.

standart durum Artan süspansiyon yüksekliğini telafi etmek için, aynı seviyede hava temizleme sağlayacak daha yüksek güce sahip bir modelin seçilmesi tavsiye edilir.

Uzaklığın azaltılması OcakÖnerilenden daha azına yalnızca istisnai durumlarda izin verilebilir: odanın tasarım özellikleri veya alçak tavanları standartlara uygunluğa izin vermiyorsa. Bu kaçınılmaz olarak artışa yol açacaktır. sıcaklık rejimi

ve ekipmanın hizmet ömrünü kısaltarak erken arızalanma olasılığını artırır. Ayrıca, uzun süreli kullanım sırasında davlumbazın alt kısmında bulunan aydınlatma elemanlarının aşırı ısınıp yanması riski de giderek artıyor.

Sonuçta doğru süspansiyon yüksekliği sağlanmalıdır. Yapılardan herhangi biri kesinlikle yukarıda bulunur mutfak ocağı . Tek soru sobanın nerede olduğu ve üstünde ne olduğudur. Örneğin, genellikle merkezde bulunan mutfak ocaklarının üzerine monte edildiği için tavana bir ada davlumbazı takılır. büyük oda

(bu esas olarak catering işletmeleri için geçerlidir).

Diğer durumlarda, soba duvara yaslandığında ve üzerinde bir egzoz deliği bulunduğunda, başka bir davlumbaz takılır. Burada asıl vurgu tasarım üzerinedir. Masif kubbe yapıları biçimindeki retro tarzı sevenler var. Bunlara şömineli olanlar da denir. Birisi cihazı duvar dolabında saklıyor. Bazı insanlar gereksiz hiçbir şeyin olmadığı ultra modern eğimli modelleri severler ve görünüş olarak tıpkı işleri gibi katı ve özlüdürler.

  • Bir davlumbaz takarken aşağıdaki kriterlere güvenmelisiniz:
  • oda hacmi;
  • düzen;
  • döşeme türü;
  • ekipman gücü;

hostesin yüksekliği. Uzmanlar kullanmanızı tavsiye ediyor belirlenmiş kurallar

egzoz cihazlarının yerleştirilmesi hakkında. Ev hanımının mutfakta çalışmasına karışmamalılar. Aynı zamanda sistem, yangın tehlikesi yaratmadan ocaktaki tüm koku ve dumanları verimli bir şekilde gidermelidir.

gazlı ocağın üzerine alttan 55-65 cm yüksekliğe yerleştirilir.

  1. Bu standart aralıklar rastgele hesaplanmamıştır. Ünitenin hangi mesafeye asılacağı parametresini hesaplarken üç faktör dikkate alınmalıdır:
  2. Cihaz gücü.
  3. Sobayı kullanan kişinin boyu.

Mutfak havalandırma cihazları kurulum yöntemine göre ayrılır:

  • düz;
  • yerleşik;
  • ada;
  • kubbe;
  • masaüstü
  • T şeklinde.

Düz

Askıya alınmış (düz) cihazlar doğrudan ocağın üzerine monte edilir. Havayı emmek için fanlar ve temizlemek için filtreler içerirler. Bunları asmak oldukça kolaydır: Kanalların kesilmesine veya döşenmesine gerek yoktur. Düz davlumbaz ile gazlı ocak arasındaki mesafe veya elektriksel yüzey standardı karşılıyor. Yukarıdaki kaput yüksekliği gaz sobası 75-85 cm (elektrikli için 65-75 cm) arasında değişmektedir.

Yerleşik

Bu tip davlumbaz, sobanın üzerinde bulunan bir duvar dolabına monte edilmelidir. Tasarımı sayesinde ünite iç kısımda görünmez hale gelir. Cihaz, ocak ve sığacağı dolabın genişliğine uygun olmalıdır. Ocaktan davlumbaza olan mesafe aynı standart veriler kullanılarak hesaplanır.

Ankastre cihazlar ayrıca ocağın arkasında tezgahı kesen üniteleri de içerir. Bunlara masa üstü de denir. Ocak ile cihaz arasındaki mesafe minimuma indirilir. Böyle bir ekipman kombinasyonu için masa tablası yaklaşık 900 mm genişliğinde olmalıdır.

Ada

Ada egzoz üniteleri soba odanın ortasına yerleştirildiğinde takılır. Cihaz tavana, doğrudan elektrikli sobanın veya gaz sobasının üstüne bağlanır. Davlumbazın soba üzerindeki yüksekliği minimum ile maksimum arasında, gaz sobasına kadar 75 ila 85 cm arasında olmalıdır. Elektrikli olanlar için bu rakamlar 10 cm daha azdır.

Kubbe

Kurulumdan sonra kubbe tipi havalandırmalar sobanın üzerine sabitlenir mutfak dolapları. Bu türün avantajları, süslenebilmeleridir. farklı stiller iç kısımda. Yükseklik standarttır.

Eğik

Eğimli tip havalandırma cihazları duvara tutturulur. Bu durumda ocak ile davlumbaz arasındaki mesafe alt kenarından ölçülür. Soba paneline olan minimum mesafe 35 cm ve maksimum (verimli çalışma için) 45 cm olmalıdır.

T şeklinde

T şeklindeki havalandırma cihazları, Yüksek Teknoloji tarzında iç mekana iyi uyum sağlar. Kullanılarak çeşitli malzemelerden yapılabilirler. krom parçalar, cam ve paslanmaz çelik. Ocaktan davlumbaza olan mesafe bu tekniğin talimatlarına göre hesaplanır, ancak çoğu durumda standart gerekliliklere uygundur.

Davlumbazın soba üzerindeki montaj yüksekliğinin pratik olarak belirlenmesi, cihazın bağlanacağı prizin yerini etkiler. Çoğu zaman, soket doğrudan davlumbaz gövdesinin üzerine monte edilir. Her ne kadar iyi bir seçenek, prizi duvar mutfak dolapları hattından biraz daha yükseğe (10-30 cm) sabitlemek olabilir.

Gelecekteki soket için deliğin cihazın simetri eksenine göre 20 cm kaydırılması gerektiğini unutmamalıyız çünkü egzoz kanalının yerleştirileceği yer burasıdır.

Yapısı hakkında en azından biraz bilgi sahibi olursanız, kaputun yerini daha doğru bir şekilde hayal edebilirsiniz. Standart bir başlık aşağıdaki unsurlardan oluşur:

  • Çelik gövde;
  • Motor;
  • Motor pervanesi;
  • Filtre;
  • Kontrol cihazı.

Davlumbazın çalışma modlarını ayarlayabilirsiniz. Bunlardan sadece ikisi var - filtreleme (devridaim) ve havalandırma kanalına hava çıkışı.

Cihazın daha iyi çalışması ancak davlumbazın sobanın yüzeyini tamamen kaplaması durumunda mümkündür. Bu durumda kirli hava neredeyse tamamen emilecek ve sızıntısı minimum düzeyde olacaktır. Alıcıların 60 ila 90 cm arasında daha geniş şemsiyeye sahip modelleri tercih etmelerinin ana nedeni budur. Bu boyut standart bir soba veya panel boyutuna karşılık gelmektedir.

Davlumbazın yüksekliği ergonomik kurallara ve yangın güvenliği standartlarına uygun olarak belirlenir. Şemsiye ile ocağa olan mesafe ne kadar kısa olursa mutfak dumanı ve kötü kokular o kadar iyi emilir. Ancak aynı zamanda yükseklik de çok düşük olmamalıdır, aksi takdirde havalandırma sistemine zarar verme riski yüksektir. Bu, filtre yüzeyinde oluşan yağlı filmin aşırı ısınması veya hatta yanması nedeniyle meydana gelebilir.

Bu nedenle güvenlik açısından ocak ile şemsiye arasındaki minimum mesafe yaklaşık 50-65 cm olmalıdır. Değerler biraz farklılık gösterebilir. Sıklıkla optimum yükseklik Davlumbazın montajı veri sayfasında belirtilmiştir. Ergonomik nedenlerden dolayı yiyecek hazırlamayı engellemeyecek şekilde konumlandırılmalıdır.

Bu tip kurulum daha büyük çaplı ve kıvrımsız bir hava kanalı gerektirir. Hava kanalları daha kalın folyodan yapılmalıdır; ince folyo, hava hareket ettiğinde hışırdayacaktır. Ve PVC kutular daha esnektir, kullanımı daha da karlıdır. Şekillerinin yuvarlak ve kıvrımsız olması daha iyidir. Mükemmel ses yalıtımına sahiptirler ve havaya direnmezler.

Hiçbir durumda hava geçişini daraltmamalı veya havayı engelleyecek adaptörler takmamalısınız. Gerekli hava hacminin belirli bir süre içinde geçmesi gerekir. Yol boyunca engeller veya dar kesimler varsa kaporta motoru hızını artıracaktır. Bu nedenle daha fazla yıpranır ve hava kanalında aşırı ses oluşur.

Davlumbaz havalandırma bacasına bağlanırken bu engellerin üstesinden gelmek için filtreleme modu kullanılır. Kirli havanın mutfak alanını daha etkili bir şekilde terk etmesi için aşırı bir yol vardır - davlumbaz yüzeyinin üzerindeki duvarda bir delik açmak.

Böyle bir cihaz, polivinil klorür kutuları kullanılarak güzelce dekore edilebilir. Böyle bir alçıpan kutu kullanarak esnek bir hava kanalını gizleyebilirsiniz.

Ne yazık ki insanlar çeker ocakların da temizlenmesi gerektiğini her zaman hatırlamıyorlar, bu nedenle üzerlerinde yağ ve toz birikiyor. Davlumbaz takarken yükseklik 80 cm'ye ulaşmazsa, sobanın açık alevinden filtre alev alabilir.

Her durumda, güvenlik nedenleriyle ev davlumbazına iyi bir topraklama sağlanmalıdır. Ağdaki sürekli güç dalgalanmaları nedeniyle motoru veya elektronik kontrol ünitesi yanabilir. Diğer bir problem ise ısınmadan dolayı egzoz ekipmanının kendiliğinden aktivasyonu meydana gelebilmesidir. Çoğu insan hala mutfaktaki en önemli cihazlardan biri haline gelen, hoş olmayan koku ve dumanları ortadan kaldıran modern bir davlumbaz satın almaya karar veriyor.

  • Gaz sobaları için davlumbazın çalışma yüzeyi üzerindeki yüksekliği 75 ila 85 cm arasında olmalıdır.
  • Elektrik için veya indüksiyon ocakları Kurulum yüksekliği daha az olabilir - 65 ila 75 cm arasında.

Son zamanlarda eğimli davlumbazlar yaygınlaştı. Estetik açıdan daha hoşturlar ve modern iç mekan tarzlarına daha iyi uyum sağlarlar. Onlar için kurulum yüksekliği biraz daha azdır:

  • gaz sobaları için - 55-65 cm,
  • elektrikli ve indüksiyonlu ocaklar için - 35-45 cm.

Daha düşük bir yüksekliğe kurulum yangına neden olabilir, yiyeceklerin hazırlanmasını engelleyebilir ve estetik açıdan hoş görünmeyebilir. Çok yüksek bir yükseklik, havaya giren tüm kirletici maddeleri ve katsayıyı yakalamanıza izin vermeyecektir yararlı eylem başlık azalacaktır.

Prizin bağlanacağı yer, davlumbazın soba üzerindeki montaj yüksekliğine bağlıdır. Genellikle soket doğrudan kaputun üzerine monte edilir. İyi bir seçenek, prizi duvar dolapları çizgisinin üzerine yaklaşık 10-30 cm kadar sabitlemektir, aynı zamanda prizin deliğini davlumbazın simetri ekseninden 20 cm uzağa kaydırmayı da unutmayın. egzoz kanalı merkezden geçer.

Mutfağa davlumbaz takmak basit bir işlemdir.

Bunu kendiniz yapabilirsiniz, ancak yeterli tecrübeniz yoksa profesyonellere başvurmak daha iyidir.

Mutfak salonu işlerinin kalitesinden sorumludur.

Davlumbaz bir mağazadan satın alındıysa ev aletleri, daha sonra bu mağazanın uzmanları kurulumu yapabilir.

Havalandırma kanalına bağlandıktan sonra hava kanalının üzerine dekoratif kasa takabilirsiniz. Çoğu kubbe tipi davlumbaz, kamufle etmek için tasarlanmış güzel bir kapakla donatılmıştır. havalandırma borusu, havalandırmaya giriyorum.

Ana kurulum işi tamamlandığında geriye kalan tek şey gaz sobasının üzerinde bulunan davlumbazın elektrik şebekesine bağlanmasıdır. Tipi ve çalışma prensibi ne olursa olsun tüm davlumbazlar elektriğe ihtiyaç duyar. Bu olmadan egzoz fanı basitçe başlamayacak.

Ağa bağlanmak için 2 seçenek vardır:

  • bir prize takmak;
  • doğrudan bağlantı.

İlk seçenek en basit ve en uygun olanıdır. Boş bir priz varsa ve davlumbazın ucunda fiş bulunan bir tel zaten varsa, o zaman kablo kanalında sokete gerilmiş olarak rahatça gizlenmesi gerekecektir.

Mutfaktaki priz topraklanmalıdır. Sadece davlumbazı değil aynı zamanda diğer mutfak elektrikli cihazlarını da bağlarken bunu hatırlamaya değer.

Ancak ilk seçeneğe göre hareket etmek her zaman mümkün değildir - çoğu zaman davlumbaz için yeterli miktarda serbest çıkış yoktur. Bazı modellerde fişe ulaşamayacak kadar kısa bir kablo bulunur. gerekli soket. Bu nedenle doğrudan bağlanmanız gerekir.

Burada, toprak toprağa, faz ve nötr ise ilgili kablolara bağlanacak şekilde tüm başlık kablolarını güç kablosuna doğru şekilde bağlamak önemlidir. Elektrik tesisatı kesinlikle güç kaynağı kapalıyken yapılmalı ve elleriniz özel eldivenlerle korunmalıdır.

Böyle bir bağlantıdan sonra kontakların yalıtılması gerekir. Ayrıca davlumbaz gövdesine akım gelmediğini de kontrol etmelisiniz.

Davlumbaz kablolarının doğrudan güç kablosuna doğru şekilde bağlanıp bağlanmadığını kontrol etmek için invertör tornavida kullanabilirsiniz. Işık yanarsa bir hata yapılmış demektir ve cihaz elektrik çarpmasına neden olabilir.

Bağlantı tamamlandığında geriye kalan tek şey gücü açmak ve egzoz ekipmanının işlevselliğini kontrol etmektir. Burada her şey basit - herhangi bir çıkarma hızını açmanız ve bir kağıt eklemeniz yeterli.

Gaz sobasının üzerine düzgün şekilde monte edilmiş bir başlık, bir kağıt yaprağını çekecek ve ancak cihaz kapatıldıktan sonra yere düşecektir.

Mutfağa monte edilmişse gaz ekipmanları, bu durumda brülörlerden davlumbaz tepsisine olan minimum mesafe en az 75 cm olmalıdır. Bu, cihazın kendiliğinden yanmasını önleyecektir. Cihaz açıldığında ve kiri çekmek için bir hava akışı oluşturulduğunda, bu akışın brülördeki alevi söndürmemesi için parametrenin de korunması gerekir.

Maksimum mesafe bireysel ihtiyaçlara bağlı olacaktır. Doğru şekilde nasıl hesaplanacağı yukarıda açıklanmıştır. Ancak bazı uzmanlar cihazın 90 cm'nin üzerine çıkarılmasının uygun olmadığını savunuyor.

İşlevselliğe göre davlumbaz çeşitleri

Modern davlumbazlar işlevlerine göre 2 tipe ayrılır:

  • akış;
  • devridaim.

Akış geçişi

Akış tipi havalandırma cihazları, egzoz havasını evin havalandırma sistemine veya binanın dışına çıkarır. İÇİNDE apartmanlar Zaten içine bir çıkış takmanın uygun olduğu bir havalandırma kanalı var.

Ancak cihazın ancak bu kanalın her daire için ayrı olması durumunda etkili bir şekilde çalışacağı dikkate alınmalıdır. Havalandırma bacası ortak ise yüksek güçlü bir ünite tam kapasitede çalışamayacaktır. Bu durumda, çıkışa bir çek valf (caddeden hava akmasına izin vermeyen) takılarak sokağa ayrı bir çıkış yapmak daha iyidir.

Devridaim

Bu tür ekipmanlar, iç mekan havasını dışarıya bırakmadan filtreleyen cihazları içerir. Hava fanlar tarafından emilir ve çift filtreden geçirilir. İlk filtre büyük parçacıkları tutar: yağ, kurum, kurum vb. İkinci, genellikle kömürden geçen hava, kokulardan kurtulur ve tekrar aynı odaya girer. Devridaim davlumbazları hakkındaki makalede çalışma prensibi hakkında daha fazla bilgi edinin.

Bir gaz sobası üzerine davlumbazın adım adım montajı

Birkaç kurulum yöntemi vardır. Birincisi, içine bir egzoz cihazı yerleştirmeyi içerir duvar dolabı dibi olmayan. Orta rafa bir egzoz cihazı takılmıştır. Aynı rafta ve dolabın tavanında hortum çıkışı için delikler açılmıştır.

Hortumun bir ucu davlumbaza, diğer ucu ise deliklere ve havalandırma kanalına takılır. Filtrasyon modunda hortum dolabın tavanındaki delikten çıkarken kesilir.

Yerleşik başlık tipi, talimatlarda sunulan şemaya göre monte edilir. Model, bir kutuya veya asılı bir dolaba monte edilmek üzere tasarlanmıştır.

Mutfak dolabının alt kısmında ve tavan rafında hortum için bir delik açılmıştır. Tahliyeyi havalandırmaya gerçekleştirmek için hortum, havalandırma deliğinin tam açıklığına getirilir.

Filtrasyon modu için dolabın tavan rafındaki delikten çıkışta kesilir. Başlık bir panelin arkasına gizlenmiştir; malzemesi dolap kapılarının yapıldığı malzemeyle aynıdır.

Dolabın alt kısmında boyutu boyuta karşılık gelen bir delik yapılır. mutfak davlumbazı. Kaput adası bir dolapta gizlidir. Sabitleme, alt kenardaki delikler kullanılarak, başlığın dolabın tabanına vidalanmasıyla gerçekleştirilir.

Dolabın ortasında ve tavanda bulunan rafta, bir kenarı kaputa tutturulmuş, diğeri orta raftaki deliğe itilen hortumun geçişi için delikler açılmıştır. ve tavan. Havanın havalandırma deliğine boşaltıldığı modda hortum içine geçirilir ve filtreleme modunda ise tam tersine delikten çıkışın yakınında kesilir.

Borunun serbest ucu mile yerleştirilir.

Daha sonra olukların gizlenmesi için bir kapak konur.

Davlumbazın mutfakta doğru yerini seçerken, birkaç önemli noktaya rehberlik etmeniz gerekir.

Bunlar, cihazın gücünü, kurulum standartlarını, belirli bir cihazın pasaportundaki verileri içerir.

Kaputun doğru montajı gerekli yükseklikçoğundan kaçınacak hoş olmayan anlar pişirme sırasında oluşabilecek sorunlar.

Cihazın doğru yüksekliğini hesaba katmak, mutfağı kısmen veya tamamen hoş olmayan kokulardan ve yağ kalıntılarından arındırmanıza ve aynı zamanda içinde rahat ve hoş bir ortam oluşturmanıza olanak sağlayacaktır.

Ayrıca davlumbazın konumu odanın güvenliğini doğrudan etkiler - istenen yükseklikte sabitleyerek yangın riskini önleyebilirsiniz.

Havalandırma boyutları mutfak alanı farklı, kapüşon seçerken bunu dikkate almalısınız. Mutfağın kendi ölçümlerinden sonra kurulmalıdır.

Gerekli:

  • odanın boyutunu hesaplayın;
  • mutfaktaki iç eşyaların konumunu belirlemek;
  • levhanın boyutlarını ölçün;
  • dairede yaşayan herkesin boyunu hesaba katın;
  • istenilen havalandırma tipini ve verimliliğini seçin;
  • cihazın nereye kurulacağını düşünün.

Böyle bir havalandırma sistemi mutfakta görünmez; görsel olarak yalnızca havanın girdiği yüzeyi görebilirsiniz. İtibaren çeşitli türler Yerleşik havalandırma için teleskopik olanlar özellikle popülerdir. Bu davlumbazlar maksimum 1000 metreküp kapasiteli güçlü bir motora sahiptir. m/saat. Bu tip modelleri kurmak için tabanı olmayan bir duvar dolabına ihtiyacınız olacaktır. Kabinin ve havalandırmanın boyutları eşleşmelidir.

Kanal sistemini kurarken, güç kaybını önlemek için boruda gereksiz bükülmelerden kaçınılması önerilir. Çek valflerin takılması gerekiyor egzoz havalandırması böylece kirli hava odaya geri dönmez. Bu tip davlumbazın montajı dolap veya kutunun montajı ile başlar. Kutu ahşaptan yapılmıştır.

Kutu şu şekilde monte edilir: Kutunun üst kısmı ve yan parçaları hemen birbirine bağlanır ve ardından kutunun ve başlığın boyutları karşılaştırılır. Daha sonra kabinin alt kısmı, hava kanalı için bir deliğin kesildiği yere monte edilir. Sessiz çalışma için plastik hava kanallarının kullanılması tavsiye edilir.

Havalandırma açısı aynı zamanda sobanın üzerindeki yüksekliği de etkileyecektir. Sıfıra eşitse yükseklikte herhangi bir değişiklik yapılmasına gerek yoktur. Ancak bir açı ortaya çıkarsa, egzoz cihazının alt kenarından levhanın yüzeyine kadar olan mesafe yaklaşık altmış santimetre olmalıdır. Egzoz kurulumu sıcaklığın ulaştığı ocak üzerinde çalışır yüksek değerler. Büyük boyutları nedeniyle ve değil doğru kurulum Kaputun üzerinde yağ lekeleri birikebilir ve daha sonra kendisi kirlenir. Kir ve lekelerin son derece yanıcı olduğunu ve bu nedenle davlumbazın yanlış takılması ve kirlenmesi durumunda yangın çıkabileceğini bilmelisiniz.

Herhangi bir şey gibi havalandırma elektrikli cihaz, beslenmeye ihtiyacı var. Kurulum sırasında, prizin tıkalı olup olmadığının yanı sıra ona olan mesafeyi de dikkate almanız gerekir. Fabrikada egzoz cihazları üretilirken kısa bir elektrik kablosuyla donatılır. En rasyonel seçenek, soketin üniteden on ila otuz santimetre daha yüksek olması ve cihazın simetri eksenine göre yirmi santimetre kadar kaydırılmasıdır. Bu önemlidir çünkü hava egzoz borusu doğrudan simetri ekseni boyunca ilerleyecektir.

Cihazın hava kanalı kendine has bir tasarıma sahip olup, en verimli hava girişi için minimum sayıda dik açıya sahip olmalı, ayrıca herhangi bir yere sıkışmamalı veya deforme olmamalıdır. Tıkanma eğiliminde olduğundan hava kanalını temizlemek gerekir. Tıkandığında akış alanı azaldığı için hava tam olarak akmaz. Bu, cihazın verimliliğini ve performansını azaltır.

Havalandırmanın kurulması sorumlu bir iştir; doğru kurulum tüm sistemin nasıl çalışacağını, verimliliğini ve üretkenliğini belirler. Kurulum sırasında nelere dikkat etmelisiniz? İlk adım, ne tür havalandırma olacağına karar vermektir: sirkülasyon, akış veya karışık. Bundan sonra havalandırma tipini belirlemeniz gerekir: doğrudan (normal), eğimli veya yerleşik. Her birinin kendine özgü kurulum yöntemi ve püf noktaları vardır, ayrıca her birinin kendine göre artıları ve eksileri vardır.

Düz davlumbazlar

Geleneksel davlumbazlar genellikle yamuk veya dikdörtgen şeklindedir. Gazın üzerine monte edilmiş veya elektrikli soba. Kural olarak ünite duvara monte edilir. büyük boyutlar, bu yüzden onu dolaba monte etmek kolay bir iş değil. Prizin erişilebilirliğine dikkat etmeniz gerekir. Havalandırmanın alt kenarı, egzoz cihazının verimliliğinin kaybolmaması için sobanın en az altmış beş santimetre üstünde ve doksan santimetrenin altında olmalıdır.

Havalandırma açıklığı da dikkati hak ediyor; tasarımcılar tüm evlerde açıklıkları konut sakinlerine uygun şekilde yerleştirmezler. Bu durumdan çıkmanın bir yolu var; hava kanalları için esnek oluklu boru veya sert plastik boru kullanmaktır. Gürültü seviyesini azaltmak için olukların gerilmesi önerilir. Davlumbaz duvara sıkıca tutturulmalı, önce darbeli matkapla delikler açıp dübeller yerleştirerek duvarı hazırlamalısınız. Ünite sıkıca sabitlendikten sonra hava kanalının kurulumu devam eder.

Eğimli davlumbazlar

Eğimli havalandırma kurulumundaki en önemli şey, duvar dolaplarının açılmasını engelleyip engellemediğini kontrol etmektir. Küçük odalar için elli santimetrelik bir davlumbaz yeterli olacaktır. Oda sıklıkla kirliliğe maruz kalıyorsa veya alanı büyükse, seksen santimetreden daha büyük hava girişlerinin kurulması önerilir. Davlumbaz modelinde hava çıkışı işlevi varsa, ek olarak bir havalandırma borusu takmanız ve ortaya çıkan dikişleri kapatmanız gerekir.

T şeklinde

Gazlı ocakta yemek pişirirken sadece yemek pişirme aromaları havayı doldurmaz, aynı zamanda mutfakta yanan gaz kokusu da net bir şekilde hissedilir. Gelecekteki bir başlık için doğru optimum mesafeyi seçme sorusuna kafa karışıklığı getiren odur.

Gaz sobasının üstüne en çok monte edilenlerden birini kurduğunuzdan emin olun. uygun modeller havadaki kurum, yanık ve diğer yabancı maddeleri gidermek için davlumbazlar

Bu tür danışmanlar, açık bir yangının egzoz ekipmanının gövdesine kolayca yayılabileceğini ve ardından felaketin geleceğini unutuyorlar. Durum özellikle şu durumlarda tehlikeli hale gelebilir: yağ filtreleri Zaten kirlenmiş olduklarından birkaç saniye içinde tutuşabilirler.

Bunun olmasını önlemek için, davlumbazı gaz sobasının üzerinde hangi yükseklikte asacağınızı hatırlamanız gerekir. İzin verilen aralık tavsiye edildiği gibi 75-85 cm'dir. deneyimli ustalar Bazı durumlarda kapüşon başka şekilde oturmazsa 5 cm'lik bir hata mümkündür.

Bir gaz sobası için davlumbazın mesafesi elektrikli olandan daha büyük olmalıdır. Ancak hiçbir durumda daha az değil!

Ocaktan davlumbaza kadar olan mesafeye ek olarak, aşağıdakiler de dahil olmak üzere başka önemli kurulum kuralları da vardır:

  • ekipmanın doğru kurulumu;
  • elektrik şebekesine güvenli bağlantı;
  • havalandırma sistemine doğru bağlantı.

Egzoz ekipmanının uzun yıllar düzgün çalışması ve çeşitli aromaların simbiyozundan zamanında kurtulmaya yardımcı olması için, temel kurulum kurallarına sıkı sıkıya bağlı kalarak kurulması gerekir. Kendiniz kurabilir veya iyi bir üne sahip bir şirketten bir uzmanı davet edebilirsiniz.

Elektrik bağlantısı

Kurallara göre davlumbaz prizleri, üst kapaktan 5 cm mesafede, duvar dolaplarının üzerinde bulunur. Bununla birlikte oluklu borunun havalandırma şaftına nereye döşeneceğini de dikkate almak gerekir. Çıkışa erişim serbest olmalı ve oluklar müdahale etmemelidir.

Ekipman bir kabinin içine yerleştirilmişse, priz de oraya yerleştirilebilir. Kabloların dolapların üzerine döşenmesi ve plastik bir kasa içinde saklanması tavsiye edilir. Davlumbazın bağlanmasıyla ilgili makaleden tüm nüanslar hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

Bu nedenle mutfakta mikro iklim oluşturmak için doğru havalandırma tesisatı yüksekliğini seçmek çok önemlidir. Cihaz çok yükseğe asılırsa temizlik yetersiz kalır, çok alçak yerleştirilirse yangın çıkabilir.

Tüm kurulum kurallarına uyulursa davlumbaz tüm potansiyelini ortaya çıkaracaktır. Doğru seçim ocaktan alıcıya olan mesafe, cihazın en düşük maliyetle tam kapasitede çalışmasına olanak sağlayacaktır. Ancak egzoz cihazının daha eksiksiz ve uzun süreli çalışması için bazı önerilere uymanız gerekir.

  1. Davlumbazı tam güçte kullanmamaya çalışın. Bu gürültüyü azaltacak ve fan motorunun ömrünü uzatacaktır.
  2. Brülör söndükten sonra birkaç dakika cihazı kapatmayın. Bu, kalan buharların yakalanmasına olanak sağlayacaktır.
  3. Cihazı temiz tutun ve düzenli olarak toz ve yağ birikintilerinden silin.
  4. Filtreyi yılda en az iki kez temizleyin.
  5. İhtiyaç duyulduğunda kartuşu tamamen değiştirin.

Egzoz ekipmanlarını kurarken standartları ihmal etmeden cihazın performansını artırabilirsiniz. Ve eğer nazik bir rejime bağlı kalırsanız, çalışma süresi yıllarca uzayacaktır.

  1. Hava alıcısı tamamen bloke edilmelidir çalışma yüzeyiçünkü ancak bu durumda buharlaşmayı tamamen yakalayabilecektir.
  2. Bir davlumbaz satın alırken ve takarken, takılması gereken nişin boyutlarını dikkate aldığınızdan emin olun.
  3. Davlumbazın ocaktan biraz daha geniş olması idealdir.
  4. Davlumbaz iyi bir aydınlatmaya sahip olmalı ve çok fazla ses çıkarmamalıdır.
  5. Davlumbazlar fabrikalarda kısa bir elektrik kablosuyla donatılmıştır, bu nedenle ekipmanın yakınına bir priz takılması tavsiye edilir.
  6. Tesisatın hava kanalı kesinlikle minimum dik açıya sahip olmalıdır - bu, hava girişinin verimliliğini etkiler.

Alıcılara göre en güvenilir davlumbazlar

Ankastre başlık ELIKOR Hava temizleme cihazları Integra 50 beyaz / beyaz Yandex Market'te

Şömine davlumbazı MAUNFELD Tower C 50 beyaz Yandex Market'te

Ankastre başlık Jetair Aurora LX/WH/F/50 Yandex Market'te

Şömine davlumbazı Bosch Serie 4 DWK065G60R Yandex Market'te

Şömine davlumbazı MAUNFELD TSH 60 paslanmaz çelik Yandex Market'te

Nasıl ölçülür ve kurulur?

Çalışma sırasında borunun titreşimleri mümkündür. Deformasyonunu önlemek için davlumbaz borusu ile tavan arasında biraz boşluk bırakılması tavsiye edilir. Kendiniz kurabilir veya bir profesyonel çağırabilirsiniz. Kurulum havalandırma sistemi birkaç aşamada üretilir. Döşemeden davlumbazın beklenen başlangıcına kadar gereken yükseklik bir ölçüm bandı kullanılarak ölçülür. Özel bir seviye kullanarak ufka paralel bir çizgi çizin. Hava giriş mahfazasının alt kısmının yerleştirileceği yükseklik sınırlayıcıdır.

Çizgiyi çizdikten sonra merkezini bulmanız ve bir seviye kullanarak ondan dik bir düz çizgi çizmeniz gerekir.- bu çizgi hava kanalının bulunacağı yeri belirler. Daha sonra cihazı ölçüyoruz ve boyutlarını yaklaşık olarak önceden işaretlenmiş çizgilerle karşılaştırıyoruz. Ünitenin üst kenarı tavana dayanıyorsa, hava girişi muhafazasının normal şekilde çalışamayacağı bir noktanın altına düşmemesi için hava kanalının kısaltılması gerekecektir.

Daha sonra, cihazın alt kenarından kasanın üst bağlantı noktalarına kadar olan mesafeyi ölçün. Alttaki yatay çizgiye dik çizgiler çizelim ve bu çizgilerin uçlarını birbirine bağlayarak iki paralel çizgi (üst ve alt) oluşturalım. Üst yatay çizgide, ünite montaj yerlerinin konumuna dikkat ederek merkezden mesafeyi ölçün. Bir matkap veya darbeli matkap kullanarak, duvarda delikler açmanız, bunlara daha sonra vidaların vidalanacağı dübeller yerleştirmeniz gerekir.

Üst kısmı monte edildikten sonra cihazın üst kısmından duvara monte edilmesi tavsiye edilir. Cihaz yatay olarak hizalanmalı ve son olarak duvara sabitlenmelidir. İşin en sonunda hava girişine oluklu bir boru veya plastik kanal takılır. Mutfağı iyice hazırladıktan, tüm ölçüm işlemlerini yaptıktan ve ilgili dokümanları okuduktan sonra hava girişinin asılması tavsiye edilir. Her fabrikada, egzoz ünitesine, belirli bir cihaz tipinin kurulumuna ilişkin parametreleri gösteren kurulum ve çalıştırma talimatları eşlik eder.

Ortalama olarak, davlumbazın alt kenarı kurulduğunda ocaktan 65-90 santimetre daha yüksek olmalıdır. İstenilen yüksekliğin altına monte edilirse, bireysel yapısal elemanlara zarar verme ve hava girişindeki yağ birikintilerinin alev alma olasılığı vardır. Cihazın elektrik şebekesine doğru şekilde bağlanması gibi doğru kurulum da can güvenliğini garanti eder.

Ayrıca boru kesitinde yabancı yabancı maddelerin birikmesi nedeniyle havanın geçtiği alan azalır ve iş verimliliği kaybolur. Havalandırma kanalını takarken, odaya açılan tek açıklığı engellemediğinden emin olmalısınız. Aksi takdirde camlar buğulanabilir ve odada hoş olmayan bir koku bırakabilir. Bir havalandırma deliğiniz varsa, havalandırma şaftından ek bir çıkış açmalı ve oraya bir hava bypass valfi takmalısınız. Hava girişi açıldığında valf hava akışını kapatacaktır. Şehir dışında bulunan evler için, mümkün olan en iyi şekilde hava kanalı için duvara ikinci bir delik açmaktır.

Kanalın mevcut deliği etkilememesi için delmeniz gerekir. Açılan deliğe üniteden bir boru çıkarılır. Deliğin sonunda kurulmalıdır çek valf evin dışından gelen havanın içeri girmemesi için hava bypass'ı ek delik içeri. Standart iki odalı daire apartman binasıİkinci bir delik açmak her zaman mümkün değildir. Bu durumda iki çözüm vardır: kanalı genişletmek veya iki delikli özel bir adaptör kullanmak. Yeterli niteliklere ve bilgiye sahipseniz, davlumbazın kurulumunu kendiniz yapabilirsiniz, ancak deneyimli kişiler, davlumbazın montajı için özel eğitimli işçileri aramanızı tavsiye eder.

Bir sonraki videoda mutfağa davlumbazın nasıl takılacağını göreceksiniz.

İçinde olan şeyler kapalı alan, sünger gibi tüm aromaları absorbe etme özelliğine sahiptir. Ve mutfak alanı her zaman sadece hoş kokmayabilir - mobilyaları ve hatta duvarları sıkı bir şekilde yiyip bitiren ağır yanık yiyecek kokusunun evin her yerine hızla yayılmasına neden olan talihsiz kazalar vardır. Bundan kurtuluş, pişirme işlemine eşlik eden tüm kokuların ortadan kalkması sayesinde zorunlu havalandırmanın kullanılmasıydı. çalışma alanı mutfaklar. Bu tür ekipmanlar uzun zamandır bizim için tanıdık bir özellik haline geldi. Ancak çok az kişinin ocaktan davlumbaza kadar olan mesafeye ilişkin kuralların ne olması gerektiğini bildiği ortaya çıktı.

Davlumbaz türleri

Apartman binaları zorunludur özel egzoz şaftlarıyla donatılmıştır. Her mutfak alanından içeri giren havalandırma delikleri vardır. Temiz hava doğal olarak odaya pencere ve kapılardan girer ve daha sonra basınç farklılıkları sayesinde deliklerden şaftın içine çekilir. Mimarların tasarladığı gibi, mutfakta hava kütleleri bu şekilde dolaşıyor ve bu da herhangi bir kokunun diğer odalara yayılmasını önlüyor.

Başlangıçta yaşam alanlarının havalandırılması sadece bu prensibe göre yapılıyordu. Daha sonra egzoz deliğine çelik küçük bir fan takın ve üretkenliği önemli ölçüde artırdı. Gelinen aşamada insanlık hem otonom hem de egzoz şaftıyla birlikte çalışabilen hava temizleme sistemlerini ortaya çıkardı.

İşlevselliğe göre

Bir odadan kirli havayı boşaltmanız gerektiğinde, bir basınçlı hava fanı takın ve bunu egzoz deliğine bağlayın. Tüm kiri ve kokuyu madenin içine çeker. Daha sonra kirli hava atmosfere karışıyor. Bu tür başlık denir akış geçişi.

Genel havalandırma yapısının arızalanması durumunda, bağımsız cihazlar sobanın üstüne monte edilen ve kirli havayı emerek filtrelerden geçiren. Enkaz ve kokulardan arındırılan atmosfer odaya geri döner. Bu tür başlık denir dolaşım sistemi(aksi takdirde - geri dönüşüm).

Kuruluma göre

Kural olarak, çoğu modern hava temizleme ekipmanı akış ve devridaim fonksiyonlarını birleştirir. Davlumbaz ocağın üzerine monte edilir ve havalandırma bacasına bağlanır. Kullanıcı, koşullara ve isteğine göre çalışma modunu kendisi seçer.

Ancak davlumbazlar yalnızca hava kütlelerini temizleme yönteminde değil aynı zamanda kurulum özelliklerine göre Ekipmanın tasarımı tarafından önceden belirlenmiş olan. Yani, hava temizleme cihazları:

  • düz;

  • yerleşik;

  • ada;

  • kubbe;

  • eğimli;

  • T şeklinde.

Kaputun yerini ne belirler?

Yapılardan herhangi biri kesinlikle mutfak ocağının üzerinde yer almaktadır.. Tek soru sobanın nerede olduğu ve üstünde ne olduğudur. Örneğin, ada başlığı tavana takılı genellikle büyük bir odanın ortasında bulunan mutfak ocaklarının üzerine monte edildiğinden (bu esas olarak catering işletmeleri için geçerlidir).

(bu esas olarak catering işletmeleri için geçerlidir).

Önemli! Tüm türlerin ve tasarımların ortak bir yanı vardır genel gereklilik kuruluma - bu, ocağın pişirme yüzeyi ile davlumbaz alıcısı arasındaki tam mesafenin korunması anlamına gelir. Farklı çalışma prensiplerine (gaz, elektrik, manyetik indüksiyon) sahip mutfak ocakları kullanıldığında farklılık gösterecektir.

Diğer durumlarda, soba duvara yaslandığında ve üzerinde bir egzoz deliği bulunduğunda, başka bir davlumbaz takılır. Burada asıl vurgu tasarım üzerinedir. Masif kubbe yapıları biçimindeki retro tarzı sevenler var. Bunlara şömineli olanlar da denir. Birisi cihazı duvar dolabında saklıyor. Bazı insanlar gereksiz hiçbir şeyin olmadığı ultra modern eğimli modelleri severler ve görünüş olarak tıpkı işleri gibi katı ve özlüdürler.

  • Bir davlumbaz takarken aşağıdaki kriterlere güvenmelisiniz:
  • oda hacmi;
  • düzen;
  • döşeme türü;
  • ekipman gücü;

Davlumbaz kurulum standartları

Montaj sırasında havalandırma ekipmanı cihazı kullanmanın ne kadar uygun olacağına göre yönlendirilmeniz gerekir. Aynı zamanda şunu da unutmamalıyız. sabit değerler - örneğin standarda göre yükseklik. Tezgahtan davlumbaza kadar olan mesafeden bahsediyoruz. Üstelik alt eşik her zaman sarsılmaz kalırken üst normlar her zaman sizin takdirinize göre ayarlanabilir.

Ekipman kurulumunun üst sınırını belirlerken, davlumbazın kirli havayı emme yeteneğini hatırlamanız gerekir: eğer onu çok yükseğe asarsanız, yağlı atık içeren ağır hava kütleleri katmanları yakalanmayacaktır.

Tavsiye! Cihazı daha yükseğe kurmanız gerektiğinde kirli havanın tamamını yakalamak için daha yüksek güçlü ekipmanlar kullanın. Ayrıca standart 50-60 cm olan davlumbaz genişliği yerine 90 cm'lik bir ölçü kullanılması, cihazın kirli hava kütlelerini idare etme kabiliyetini artıracaktır.

Güç hesaplaması

Davlumbaz satın almak söz konusu olduğunda hemen cihazın gerekli gücünü hesaplamanız gerekir. Bu, cihazı en düşük fiyata satın almanızı sağlayacaktır. dahili fanın gücüne bağlı olan gürültü seviyesi ve bu da işlem için gereken hava kütlesi miktarına bağlıdır. Daha yükseğe yerleştirebilmek için daha yüksek kapasiteli bir davlumbaz almanız gerektiğinde bile bu tür hesaplamaların yapılması önemlidir.

Hesaplarken kullanılır formül: oda hacminin 12 ile çarpılması. Bu, standarda göre, devridaim sırasında odadaki havanın saatte kaç kez değiştirilmesi gerektiğidir. Hacmi hesaplamak için mutfağın alanını yüksekliğiyle çarpmanız gerekir. Cihaz ortak bir havalandırma kanalına bağlıysa, toplam miktar başka bir faktör olan 1,3 ile çarpılmalıdır. Örneğin 11 m2 alana sahip ve tavan yüksekliği 2,5 m olan bir mutfak için ihtiyacınız olacak dolaşım cihazı, 330 m3 / sa (11 * 2,5 * 12) kapasiteli ve akış - 430 m3 / sa (330 * 1,3).

Elektrik bağlantısı

Ancak cihazın kurulacağı yüksekliği belirledikten sonra onu güç kaynağına bağlamayı düşünmelisiniz. Uzatma kablosu kullanmamak ve cihazın ağ kablosunu biriktirmemek için priz için ayrı bir kablolama yapılması tavsiye edilir. Aynı zamanda üst dolap çizgisinin 10-20 cm yukarısına yerleştirilir (bu idealdir).

Gaz ocağının üzerindeki davlumbaz yüksekliği

Mutfağa gaz ekipmanı monte edilmişse, brülörlerden davlumbaz tepsisine olan minimum mesafe en az 75 cm olmalıdır. Bu, cihazın kendiliğinden yanmasını önleyecektir. Cihaz açıldığında ve kiri çekmek için bir hava akışı oluşturulduğunda, bu akışın brülördeki alevi söndürmemesi için parametrenin de korunması gerekir.

Önemli! Yatay başlık numunelerinin hava girişi kullanım talimatlarında belirtildiği gibi 65 cm'ye kadar düşürülebilmektedir. Eğimli modeller için ocaktan olan mesafe 55 cm'ye düşürülür - bu, gaz sobası kullanırken izin verilebilecek en güvenli minimum değerdir.

Maksimum mesafe bireysel ihtiyaçlara bağlı olacaktır. Doğru şekilde nasıl hesaplanacağı yukarıda açıklanmıştır. Ancak bazı uzmanlar şunu söylüyor cihazı 90 cm'nin üzerine çıkarmak uygun değildir.

İndüksiyon ve elektrikli ocakların üzerindeki davlumbaz yüksekliği

Elektrikli soba kullanıldığında, açık alevin yanlışlıkla söndürülmesi tehlikesi yoktur. Böylece davlumbaz giriş tepsisini ocağa daha yakın yerleştirebilirsiniz. Yemek yemek kurulum özellikleri, Hangi GOST'a göre egzoz cihazının tasarımına bağlıdır. Ancak bu, elektrikli sobanın üzerindeki maksimum mesafeyi belirlemek için daha uygundur.

Minimuma gelince elektrikli fırınlar indüksiyon olanlar da dahil olmak üzere, o zaman şu anlama gelir: İstisnasız tüm yatay modeller için 60 cm.

Ama için eğimli davlumbazlarda bu mesafe en az 35 cm olmalıdır. Cihazın alt kısmından ölçmeniz gerekir. Bu modellerin en üretken olarak görülmesi boşuna değil: tüm kir ve kokuları ortaya çıktıkları anda, yani kayıpsız olarak yakalamayı başarıyorlar.

Havalandırma ekipmanı kurma kuralları

Davlumbazın kurulumu, konuma bağlı olarak doğru konumu bularak başlamalıdır. havalandırma egzoz mili. Birçok durumda gereklidir ayrı bir havalandırma kanalı bulundurun Cihazı ortak bir cihaza bağlamak için.

Saniye önemli parametre rol yapmak cihazın tasarım özellikleri: Davlumbazın türünden ünitenin tüm avantajlarından yararlanabilmesi için ne yapılması gerektiği anlaşılacaktır. Ancak fotoğrafta açıkça gösterilen bazı kurulum kuralları vardır.


Tavsiye! Bir hava kanalı kurarken en azından dik açıları kullanmanız gerektiğini unutmayın. Bu, cihazın verimliliğini azaltır ve tersine çalışma sırasındaki gürültü seviyesini artırır.

Tüm kurulum kurallarına uyulursa davlumbaz tüm potansiyelini ortaya çıkaracaktır. Plakadan alıcıya olan mesafenin doğru seçimi, cihazın en düşük maliyetle tam kapasitede çalışmasına olanak sağlayacaktır. Ancak egzoz cihazının daha eksiksiz ve uzun süreli çalışması için bazı önerilere uymanız gerekir.

  1. Davlumbazı tam güçte kullanmamaya çalışın. Bu gürültüyü azaltacak ve fan motorunun ömrünü uzatacaktır.
  2. Brülör söndükten sonra birkaç dakika cihazı kapatmayın. Bu, kalan buharların yakalanmasına olanak sağlayacaktır.
  3. Cihazı temiz tutun ve düzenli olarak toz ve yağ birikintilerinden silin.
  4. Filtreyi yılda en az iki kez temizleyin.
  5. İhtiyaç duyulduğunda kartuşu tamamen değiştirin.

Egzoz ekipmanlarını kurarken standartları ihmal etmeden cihazın performansını artırabilirsiniz. Ve eğer nazik bir rejime bağlı kalırsanız, çalışma süresi yıllarca uzayacaktır.

Alıcılara göre en güvenilir davlumbazlar

Ankastre başlık ELIKOR Hava temizleyicileri Integra 50 beyaz / beyaz Yandex Market'te

Şömine davlumbazı MAUNFELD Tower C 50 beyaz Yandex Market'te

Dahili başlık Jetair Aurora LX/WH/F/50 Yandex Market'te

Şömine davlumbazı Bosch Serie 4 DWK065G60R Yandex Market'te

Şömine davlumbazı MAUNFELD TSH 60 paslanmaz çelik Yandex Market'te

Hem elektrikli hem de gazlı ocakların bulunduğu mutfaklarda davlumbaz gereklidir. Üstelik ikinci durumdaki ayarları biraz farklıdır. Sonuçta, gaz sobası kullanıldığında pişirme açık ateşin etkisi altında gerçekleşir. Bu özellik kurulumdan önce dikkate alınmalıdır.

Gazlı ocakta yemek pişirirken sadece yemek pişirme aromaları havayı doldurmaz, aynı zamanda mutfakta yanan gaz kokusu da net bir şekilde hissedilir. Gelecekteki bir başlık için doğru optimum mesafeyi seçme sorusuna kafa karışıklığı getiren odur.

Bu nedenle, mutfağı düzenlemek için egzoz ekipmanı satın almadan önce, kurulumdan hemen sonra ekipmanı değiştirmenize gerek kalmaması için gücünü hesaplamalısınız.

Havadaki kurum, yanık ve diğer yabancı maddelerden kurtulmak için gaz sobasının üzerine en uygun davlumbaz modellerinden biri takılmalıdır.

Bu tür danışmanlar, açık bir yangının egzoz ekipmanının gövdesine kolayca yayılabileceğini ve ardından felaketin geleceğini unutuyorlar. Yağ filtreleri zaten kirlendiğinde durum özellikle tehlikeli hale gelebilir; birkaç saniye içinde tutuşabilirler.

Bunun olmasını önlemek için, davlumbazı gaz sobasının üzerinde hangi yükseklikte asacağınızı hatırlamanız gerekir. İzin verilen aralık 75-85 cm arasındadır. Üstelik deneyimli ustaların tavsiye ettiği gibi, bazı durumlarda başlık başka şekilde oturmazsa 5 cm'lik bir hata mümkündür.


Bir gaz sobası için davlumbazın mesafesi elektrikli olandan daha büyük olmalıdır. Ancak hiçbir durumda daha az değil!

Ocaktan davlumbaza kadar olan mesafeye ek olarak, aşağıdakiler de dahil olmak üzere başka önemli kurulum kuralları da vardır:

  • ekipmanın doğru kurulumu;
  • elektrik şebekesine güvenli bağlantı;
  • havalandırma sistemine doğru bağlantı.

Egzoz ekipmanının uzun yıllar düzgün çalışması ve çeşitli aromaların simbiyozundan zamanında kurtulmaya yardımcı olması için, temel kurulum kurallarına sıkı sıkıya bağlı kalarak kurulması gerekir. Kendiniz kurabilir veya iyi bir üne sahip bir şirketten bir uzmanı davet edebilirsiniz.

Kurulum kalitesini ve odadaki gelecekteki mikro iklimi etkileyen bir diğer önemli kural, ekipman üreticisinin tavsiyelerine uymaktır. Öncelikle satın aldığınız davlumbaz modelinin imalatçı firma tarafından verilen montaj yüksekliği tavsiyelerini dikkatlice okumalısınız.


Davlumbazın montaj yüksekliği büyük ölçüde ekipmanın türüne ve gücüne bağlı olacaktır.

Genellikle bir ve ikinci cihaza yönelik önerilerin önemli ölçüde farklı olduğunu görebilirsiniz. Davlumbaz üreticileri, ekipmanlarının montaj yüksekliğini ocaktan 40-50 cm olarak belirtebilirler. Bu durumda yalnızca sobanın talimatlarında belirtilen mesafeye odaklanmanız gerekir.

Gaz sobası ile birlikte verilen belgelerin kaybolması durumunda, üstündeki davlumbaz en az 75 cm mesafeye asılabilir.

Davlumbazın kurulumunu ve bağlantısını kendi başınıza halletmeniz oldukça mümkündür. Bunun için basit bir alet seti faydalı olacaktır: bir matkap veya tornavida, demir testeresi, tornavida, kurşun kalem, seviye ve şerit metre. Ayrıca ihtiyacınız olacak genel fikir egzoz ekipmanlarının ev koşullarında montajı hakkında.

Davlumbazın montajı, ekipmanın kendisi satın alındıktan sonra başlar. Yapmanız gereken ilk şey, yaklaşan kurulumun yüksekliğine özellikle dikkat ederek davlumbaz ve gaz sobası talimatlarını okumaktır.


Egzoz ekipmanını çok yükseğe kaldıramazsınız; muazzam gücüne güvenerek, egzoz havasını odadan zamanında çıkaramayacaktır;

Eğimli, köşe ve ada davlumbazlar ve ankastre modelleri bulunmaktadır. İşaretlemelerin yapılacağı yer, belirli bir mutfağa hangi modelin kurulacağına bağlıdır. Her durumda, kurulumuna yalnızca gaz sobasını kurup bağladıktan sonra başlamanız tavsiye edilir.

Resim galerisi


Gaz sobası üzerine kubbe başlığı bağımsız olarak monte edilebilir. Dekoratif bir mahfaza, hava kanalını havalandırma bacasının girişine kadar gizlemenize olanak tanır


Davlumbazın gaz sobasının üzerindeki eğimli modeli, egzoz havasını odadan hızlı bir şekilde tahliye etmenizi sağlayacaktır.


Mutfağın ortasında bulunan gaz sobasının üzerine ada tipi bir davlumbaz yerleştirilmiştir. Tavana bağlanır


Havalandırma bacası açıklığının konumuna ve odanın dekorasyonuna bağlı olarak eğimli davlumbaz kanalı yukarıya doğru giderek çirkin iletişim elemanlarını asma tavanın arkasına gizleyebilir.

Davlumbazın takılacağı yeri kesinlikle gaz sobasının üzerine işaretlemeniz, yukarıya doğru mesafeyi 75-85 cm içinde ölçmeniz gerekir. Daha sonra davlumbaza monte edilecek havalandırma borusunun yerini planlamanız gerekir. Kömür modelleri için bu konu dışıdır.


Kaputun gaz sobasının üzerine işaretlenmesi ve daha fazla montajı bir bina seviyesi kullanılarak yapılmalıdır.

İşaretlemeler bittiğinde kaputu takmaya başlayabilirsiniz. Burada iş sırası ekipmanın modeline bağlıdır - yerleşik bir başlık için, içine gizleneceği duvar dolabıyla biraz çalışmanız gerekecektir.


Davlumbazın gömme modeli dolaba gizlenecektir. Bunu yapmak için oluk için içeride bir delik açmanız gerekir. Karbon modeli delik gerektirmez.

Bölümde duvar dolabı alt rafı, davlumbazın yüksekliğine karşılık gelen bir yüksekliğe yükseltmeniz gerekir. Bu yaklaşık 15-25 cm'dir. Daha sonra, gövdede mevcut olan delikleri kullanarak davlumbazı doğrudan bu rafa vidalarla tutturmanız gerekecektir.

Delik yoksa, gelecekteki ataşmanın yerini dikkatlice ölçerek bunları kendiniz yapabilirsiniz. Model kubbe, köşe veya ada tipindeyse, duvara veya tavana önceden monte edilmiş montaj parçalarına asmak yeterli olacaktır.

Resim galerisi


Adım 1 - davlumbazın montaj yerlerini gaz sobasının yanındaki duvarda veya ada tipi bir model ise tavanda işaretleyin


Adım 2 – önceden kalemle işaretlenmiş yerlere sabitleme için delikler açın. Bunu yapmak için bir matkap veya darbeli matkap alabilirsiniz.


Adım 3 – dübelleri hazırlanan deliklere çakın. Bu parçalar şu adrese gidebilir: kurulum kiti, kapüşonla birlikte satılır


Adım 4 - Vidaları veya kendinden kılavuzlu vidaları, takılı dübellerle deliklere vidalayın. Bunun için bir tornavida veya tornavida kullanabilirsiniz.


Adım 5 – kendinden kılavuzlu vida deliğe sıkıca vidalanmamalıdır. Davlumbazın asılması için 10 mm mesafe bırakılması gerekmektedir.


Adım 6 - egzoz ekipmanını kaldırın ve duvardaki deliklere vidalanmış kendinden kılavuzlu vidalara asın


Adım 7 - Başlıktaki tüm deliklerin duvara takılı vidalara doğru şekilde oturup oturmadığını kontrol edin ve her şeyi sabitleyin


Adım 8 – bina seviyesi kaputun kesinlikle yatay olarak monte edildiğini kontrol edin. Sapmalar varsa, bu aşamada onları ortadan kaldırmak en kolay yoldur

Davlumbaz gövdesini takarken kazara kırmamak için dekoratif parçalarından kaldırmamak önemlidir. Yetenekleriniz hakkında şüpheleriniz varsa, derhal bir uzmanı pahalı bir model kurmaya davet etmek daha iyidir.

Cihazın hava kanalı kendine has bir tasarıma sahip olup, en verimli hava girişi için minimum sayıda dik açıya sahip olmalı, ayrıca herhangi bir yere sıkışmamalı veya deforme olmamalıdır. Tıkanma eğiliminde olduğundan hava kanalını temizlemek gerekir. Tıkandığında akış alanı azaldığı için hava tam olarak akmaz. Bu, cihazın verimliliğini ve performansını azaltır.

Havalandırmanın kurulması sorumlu bir iştir; doğru kurulum tüm sistemin nasıl çalışacağını, verimliliğini ve üretkenliğini belirler. Kurulum sırasında nelere dikkat etmelisiniz? İlk adım, ne tür havalandırma olacağına karar vermektir: sirkülasyon, akış veya karışık. Bundan sonra havalandırma tipini belirlemeniz gerekir: doğrudan (normal), eğimli veya yerleşik. Her birinin kendine özgü kurulum yöntemi ve püf noktaları vardır, ayrıca her birinin kendine göre artıları ve eksileri vardır.

Düz davlumbazlar

Geleneksel davlumbazlar genellikle yamuk veya dikdörtgen şeklindedir. Gazlı veya elektrikli sobanın üstüne monte edilir. Kural olarak, ünite boyutu büyük olduğundan duvara monte edilir, bu nedenle dolaba monte etmek kolay bir iş değildir. Prizin erişilebilirliğine dikkat etmeniz gerekir. Havalandırmanın alt kenarı, egzoz cihazının verimliliğinin kaybolmaması için sobanın en az altmış beş santimetre üstünde ve doksan santimetrenin altında olmalıdır.

Havalandırma açıklığı da dikkati hak ediyor; tasarımcılar tüm evlerde açıklıkları konut sakinlerine uygun şekilde yerleştirmezler. Bu durumdan çıkmanın bir yolu var; hava kanalları için esnek oluklu boru veya sert plastik boru kullanmaktır. Gürültü seviyesini azaltmak için olukların gerilmesi önerilir. Davlumbaz duvara sıkıca tutturulmalı, önce darbeli matkapla delikler açıp dübeller yerleştirerek duvarı hazırlamalısınız. Ünite sıkıca sabitlendikten sonra hava kanalının kurulumu devam eder.

Eğimli davlumbazlar

Konuyla ilgili sonuçlar ve faydalı videolar

Açıklanan cihazın çalışma prensibi son derece basittir: tasarım, kirli havanın zorla alınmasını ve pişirme sırasında oluşan gaz yanma ürünlerinden, kokulardan ve duman bileşenlerinden arındırılmasını sağlar. Başlık nedir? Bu, bir mahfazaya, hava girişi sağlayan bir panele, belirli bir filtre setine ve cebri havalandırma elemanına sahip bir cihazdır.

Tüm sistemler çalışma prensiplerine göre iki büyük gruba ayrılabilir:

  • Mutfağın dışına basınçlı hava çıkışı için kullanılan tipte cihazlar. Ocağın üzerinde bulunan bu kurulum yanma ve isin tamamen giderilmesini sağlar, ancak rahat bir mikro iklim oluşturmak için akışın dikkatlice değerlendirilmesi önemlidir. temiz hava. Davlumbazın nasıl asılacağına karar vermeden önce bu tür teknik konuları düşünmeniz gerekir.
  • Sirkülasyon çalışma prensibi kirli havayı odadan uzaklaştırmaz, ancak bir filtre sistemi yardımıyla temizleyerek odaya geri verir. Bu temizlik çok zaman alır, ancak çalışması için ek bir dizi ek teknik hat kurmaya gerek yoktur.

Asma ünitesi düz bir şekle sahiptir; mutfak rafının tabanına doğrudan elektrikli sobanın veya gazlı ocağın üzerine tutturulur. Yapı içerisinde mutlaka kirli havanın emilmesi işlemini sağlayan fanlar bulunmaktadır. Filtrelerden geçirilerek temizlenir; askılı model kurulumunda ocak ile davlumbaz arasındaki mesafe elektrikli ocaklarda 65-75 cm, gazlı ocaklarda ise 75-85 cm arasında değişebilmektedir.

Ankastre cihaz, doğrudan ocağın üzerine monte edilen bir dolabın veya kubbenin bir parçasıdır. Bu tasarım özelliği, anlatılan cihazı tamamen görünmez kılmaktadır. Böyle bir model seçerken genişliği sobanın genişliğine ve mutfak dolabının genişliğine tam olarak uyacak bir model satın almak önemlidir.

Duvara monteli versiyon, ocağın üzerindeki duvara tutturulmuş bağımsız bir mutfak ekipmanı elemanıdır. Seçim yaparken mesafenin kaput panelinin alt kenarından ölçüldüğünü bilmek önemlidir. Kabul edilebilir minimum değer 35 cm'dir, ocaktan duvar hava girişine kadar olan maksimum mesafe 45 cm'den fazla olmamalıdır, aksi takdirde davlumbaz verilen görevlerle baş edemez.

Köşe modeli, davlumbazın odanın köşesine monte edilmesi için tasarlanmıştır.

Ada sistemleri geniş ve ferah bir mutfağın tam ortasında tavana monte ediliyor. Soba odanın ortasına yerleştirildiğinde seçilirler. Sistem doğrudan üstüne monte edilir, davlumbaz mevcut minimum veya maksimum mesafe dahilinde olmalıdır. Önemli olan, ev hanımının başını egzoz sisteminin gövdesine değdirmemesidir.

Model seçimi büyük ölçüde kulaklığın düzenine göre fayanslar ile başlık arasındaki mesafeye bağlıdır. Kural olarak, her üretici, ürününün teknik veri sayfasında, davlumbazın ocaktan yüksekliği için önerilen parametreleri belirtir. Uzmanlar bu tür talimatların titizlikle takip edilmesi gerektiğini belirtiyor.

Davlumbazın hangi yüksekliğe asılabileceğine karar verirken, iki cihazın kullanımının güvenliğini ilk sıraya koymak gerekir. Davlumbaz gövdeleri kural olarak plastik veya metalden yapılır. Davlumbaz gövdesinin kendiliğinden yanma olasılığını önlemek için ocaktan 65-70 cm mesafeye monte edilmelidir.

Hava temizleyici, ev hanımının uzun, büyük tencereler kullanarak yemek hazırlamasına engel olmamalıdır.

Davlumbazın gaz ocağına olan mesafesinin üst sınırı veya elektrikli modeli ocağın üzerindeki en kirli hava katmanlarından hava çekebilme olanağı sağlamalıdır.

Birçok yönden, davlumbazın bir gaz sobası ve elektrikli ocak üzerindeki yüksekliği aynı zamanda cihazın gücüne ve hava giriş alanına da bağlıdır. Düşük güçlü bir cihazı (saatte 300 kübik saat) yükseğe asmanın bir anlamı olmadığı açıktır. Ancak mutfaktaki güçlü davlumbazlar (saatte 600 metreküpten fazla), önerilen ortalama değerlerin üzerinde asılabilir.

Davlumbazın gücü, mutfağın alanı ve tavanların yüksekliği dikkate alınarak hesaplanmalıdır. Hesaplamalar belirli bir formül kullanılarak yapılır: odanın alanı tavan yüksekliğiyle çarpılır. Yani örneğin mutfağın alanı 6 m2 ve tavan yüksekliği 2,5 m ise davlumbaz gücünün saatte en az 234 metreküp olması gerekir.

Ocak ile hava girişi arasındaki mesafeyi hesaplarken dikkate alınması gereken bir diğer parametre ise hava girişinin alanıdır. Genişliği karo genişliğinden az olmamalıdır.

Standartlara göre hava kolektörünün alanı ocak alanından büyük veya ona eşit olmalıdır.

Bu nedenle, davlumbazın sobadan ne kadar uzağa kurulması gerektiği sorusunu yanıtlayan uzmanlar, her iki cihazın da güvenli çalışmasını karşılayan mevcut standartlara uyma ihtiyacına dikkat çekiyor. Kurallardan herhangi bir sapma, açıklanan sistemin çalışmasını işe yaramaz hale getirecektir. Konumdaki herhangi bir azalma, ünitenin kendiliğinden yanması riskine ve ocakla çalışmanın konfor seviyesinin düşmesine yol açabilir.

Standart bir başlık tasarımı

  • Çelik gövde;
  • Motor;
  • Motor pervanesi;
  • Filtre;
  • Kontrol cihazı.

Davlumbazın çalışma modlarını ayarlayabilirsiniz. Bunlardan sadece ikisi var - filtreleme (devridaim) ve havalandırma kanalına hava çıkışı.

Tüm kurulum kurallarına uyulursa davlumbaz tüm potansiyelini ortaya çıkaracaktır. Ocaktan alıcıya olan mesafenin doğru seçimi, cihazın en düşük maliyetle tam kapasitede çalışmasını sağlayacaktır. Ancak egzoz cihazının daha eksiksiz ve uzun süreli çalışması için bazı önerilere uymanız gerekir.

  1. Davlumbazı tam güçte kullanmamaya çalışın. Bu gürültüyü azaltacak ve fan motorunun ömrünü uzatacaktır.
  2. Brülör söndükten sonra birkaç dakika cihazı kapatmayın. Bu, kalan buharların yakalanmasına olanak sağlayacaktır.
  3. Cihazı temiz tutun ve düzenli olarak toz ve yağ birikintilerinden silin.
  4. Filtreyi yılda en az iki kez temizleyin.
  5. İhtiyaç duyulduğunda kartuşu tamamen değiştirin.

Egzoz ekipmanlarını kurarken standartları ihmal etmeden cihazın performansını artırabilirsiniz. Ve eğer nazik bir rejime bağlı kalırsanız, çalışma süresi yıllarca uzayacaktır.

Alıcılara göre en güvenilir davlumbazlar

Ankastre başlık ELIKOR Hava temizleme cihazları Integra 50 beyaz / beyaz Yandex Market'te

Şömine davlumbazı MAUNFELD Tower C 50 beyaz Yandex Market'te

Ankastre başlık Jetair Aurora LX/WH/F/50 Yandex Market'te

Şömine davlumbazı Bosch Serie 4 DWK065G60R Yandex Market'te

Şömine davlumbazı MAUNFELD TSH 60 paslanmaz çelik Yandex Market'te

Sobanın kullanılmasına gaz yanma süreci ve artık ürünlerin çevreye salınması eşlik eder. Sahiplerin tam olarak bilmesi gerekiyor optimum mesafe ocaktan davlumbaza kadar, bu da kaliteli hava değişimini sağlamak için yeterli olacaktır. Mutfak için egzoz ünitesi olmadan yapamazsınız. Ancak soru her zamankinden daha alakalı.

Bu parametre cihazın verimliliğini ve mutfaktaki havanın temizliğini belirler. İkincisi, mutfağın yemek odasıyla birleştirildiği durumlarda özellikle önemlidir.

Soba ve eğimli ve yatay davlumbazdan uzaklık

Sobanın üzerindeki kurulum yüksekliği iki kritere göre belirlenir - soba tipi ve ünitenin yerleşimi.

Ev cihazının tasarım özellikleri, hava kanalının boyutu veya ek elemanların varlığı bu değeri etkilemez. Kuralın bir istisnası, tavanın düşük yükseklikte olduğu ve ocak ile davlumbaz arasındaki mesafenin yapısal olarak korunamadığı durumlardır. Uzmanlar, cihazın nominal gücünün dikkate alınmasını ve ardından yüksekliğin önerilen ortalamadan ±10 cm ayarlanmasını tavsiye ediyor.

Eğimli davlumbazlar

Eğimli cihaz modellerini kurarken, üreticiler tarafından belirtilen mesafeye uyulmalıdır:

  • bulaşıkların elektrikli veya indüksiyonlu ocakta pişirilmesi planlanıyorsa 35 ila 50 cm arası;
  • Gaz sobasının üzerindeki davlumbaza önerilen mesafe 55 ila 65 cm'dir.

Kullanmanın uygun olacağı bir mutfak cihazı monte etmeye değer. Doğal olarak uzmanların belirttiği değerler “kafadan” alınmıyor. Hesaplanan veriler bir dizi kriteri dikkate alır:

  • oda düzeni;
  • mutfak alanı;
  • hostesin yüksekliği;
  • egzoz ünitesinin gücü;
  • iç mekan ve oda özellikleri.

Profesyoneller, yeterli güç rezervinin olması durumunda ocak ile ev ünitesi arasındaki mesafenin artırılabileceğini vurguluyor. Tavsiye edilen değerin altına düşürmek ise kesinlikle yasaktır. Doğru kurulum, cihazın çalışmasını zorlaştıracak ve sakıncalı hale getirecektir.

Davlumbaz ile ocak arasındaki mesafe önerilen değerin altındaysa, ünite sürekli ve önemli ölçüde ısınmaya maruz kalacaktır. Başlangıçta bu tür durumlardan kaçınmak daha iyidir, aksi takdirde ekipman hızla arızalanır.

Yatay cihazlar

Ocağın üzerine hangi yükseklikte asılacağı, öncelikle yatay bir yüzeye sahip sobanın özelliklerine bağlıdır.

Bu tür ekipmanların yerleştirilmesi çeşitli faktörlere bağlıdır; bunların başlıcaları sobanın türü, modeli ve cihazın teknik özellikleridir. Önerilen değerler:

  • elektrikli ocak için - 60 ila 80 cm arası;
  • gaz brülörleri için - 65 ila 85 cm arası.

Elektrikli sobanın üstüne kurulum nüansları

Bir mutfak için egzoz cihazı, odada basınçlı hava değişiminin gerçekleştirildiği bir yapıdır. Kirli havayı emer, arındırır, küçük yağ parçacıklarını, buharlaşmayı, yanma ürünlerini, kokuları ve hatta pişirme sırasında oluşan yabancı maddeleri ortadan kaldırır.

Kaputun yüksekliği şunlara bağlıdır: tasarım özellikleri kurulumun kendisi. Burada birkaç noktaya odaklanmak gerekiyor:

  • düz tip bir asma yapı, bir gaz veya elektrikli sobanın üzerine yatay konumda yerleştirilebilir;
  • Çoğu zaman, sobanın yanındaki duvara bir mutfak davlumbazı monte edilir ve sahibinin takdirine bağlı olarak herhangi bir yükseklik seçebilirsiniz;
  • ankastre cihazlar ocağın üzerinde bulunan özel bir mutfak ünitesine monte edilmiştir;
  • Bir ada ünitesinin montajı için, kaputu odanın orta kısmına, tavana yakın bir yere asabileceğiniz geniş odalar en uygunudur.

Giriş ve çıkış arasındaki mesafe en az 60 cm olmalıdır. Her ne kadar bu değer nihai olmasa da ve her özel durumda ayarlanabiliyorsa da uzmanlar buna bağlı kalınmasını tavsiye ediyor.

Sobadan davlumbaza olan mesafe sadece imalat şirketleri tarafından gösterilmiyor ev aletleri, aynı zamanda uzun yıllara dayanan kullanıma dayalı uzmanların tavsiyeleri çeşitli türler ve modeller. Özel dikkat Hak edilen soru, evlerde ve apartmanlarda baskın oldukları için gazlı ısıtıcıların üzerine bir mutfak davlumbazı takmanın normunun ne olduğudur.

Her cihazın talimatlarında yer alan mutfak üniteleri üreticileri, tüketicilerin kurulum koşullarına uymalarının yanı sıra ocak ile davlumbaz arasındaki minimum mesafeyi korumalarını tavsiye etmektedir. İşte sadece birkaç örnek:

  1. Rus şirketi M60 modelinin talimatlarındaki Satürn, cihazın brülörden 65 cm mesafeye monte edilmesi gerektiğini belirtir. Bu modelin üretkenliği 245 m3/saat olarak belirtiliyor.
  2. Bosch DWW09W650 modeli gaz ocaklarının en az 65 cm yukarısına monte edilir. Elektrikli sobanın üstünde - ocaktan mesafe 55 cm'ye kadar azaltılabilir. Cihazın verimliliği 650.650 m3/saattir.
  3. Shindo Metida60W'nin ünitesi 420 m3/saatlik bir üretkenliğe sahiptir. Bu model 75 cm mesafeye kurulmalıdır.

Bir mutfak ünitesini hangi mesafeye asmak daha iyidir? Davlumbazın alt kısmı ile brülörler arasındaki mesafe 3 gereksinime bağlıdır:

  • kendiliğinden yanma olasılığını azaltmak;
  • kirli hava akışlarının giderilmesini sağlamak;
  • Sahibine rahat kullanım garantisi verir.

Yatay sınırlama yoktur, dikey düzlemde mesafe 70-90 cm'dir.

Uzmanlar, optimize etmek için bir şirket danışmanıyla kaputun hangi yüksekliğe monte edileceğini ve tam değeri belirterek kontrol etmenizi önerir. işlevsellik cihaz. Bazen sahibine ek kolaylık sağlayacak güçlü bir cihaz satın alınarak mesafe artırılır.

Ocaktan davlumbaza kadar doğru seçilmiş mesafe ve profesyonel kurulum, ekipmanın verimli ve uzun süreli çalışmasını sağlayacaktır. İlgili değerlerin ve yüksekliklerin üretici tarafından belirtildiği talimatları dikkatlice inceleyin.