Karadut: tanımı ve karakteristik özellikleri. Dutun faydalı özellikleri

Nigra) en çok Transkafkasya'da, özellikle Ermenistan, İran ve Afganistan'da bulunur. Yirmi metreye kadar yüksekliğe ulaşan, kahverengi-kahverengi dalları ve on santimetreye kadar büyük, geniş oval yaprakları olan geniş yayılan bir taç vardır. Meyveleri iri, mor veya koyu kırmızı olup, tatlı ekşi bir tada sahiptir. Bu ağacın çok güçlü bir özelliği var kök sistem.

Bitkinin üç bin yıldan fazla bir süredir ekimi yapıldığı bilinmektedir. İnsanlar onu sadece lezzetli meyveleri için değil aynı zamanda ipekböceklerinin ana besini olan yaprakları için de yetiştiriyorlar. Toplamda cins bir düzine tür içerir.

Karadut (makaledeki fotoğraf) kuraklığa dayanıklı ve ışığı sever. Toprağın bileşimine hiç ihtiyaç duymaz, ancak iyi drenajlı, verimli topraklarda en iyi şekilde büyür. Bu bitkinin meyve vermesi ekimden sonra beşinci yılda başlar. Aşılarla hızlandırılabilir. On yaşındaki bir karadut, yüz kilograma kadar meyve üretebilir, bu meyveler yavaş yavaş olgunlaşır ve olgunlaştıkça düşer. Hem taze olarak hem de komposto, meyve suları ve reçellerde tüketilebilirler.

Isıya dayanıklılığı ve budamayı iyi tolere edebilmesi nedeniyle dutlar genellikle çevre düzenlemesinde kullanılır. Ayrıca kısa süreli donları iyi tolere eder ve büyüme mevsimi boyunca hızla iyileşir.

Doğuda karadut kutsal bir bitki olarak kabul edilir. Geniş bir yemek masası, bütün ailenin toplandığı yer. Ağacından yapılan muskalar geleneksel muska olarak kabul ediliyor. Meyve sıkmalarından tatlı ekmeklerin yapıldığı Karabağ'da bu bitkiye “kral meyvesi” adı veriliyor. Karadut, sihirli güçlere sahip “hayat ağacı” olarak kabul edilir. Mitolojide ebeveynlere saygıyı ve sıkı çalışmayı sembolize eder.

Bahçecilikte asırlık geleneklere ve şarap yapımında engin deneyime sahip olan Ermenistan halkı, duttan yapılan nektarın hayat veren faydalarını ilk takdir eden kişiler oldu. İran seferi sırasında şarap ikramı yapılan Makedon'un da bunu takdir ettiğini söylüyorlar.

Pek çok kişi bu bitkinin bazı çeşitlerinin, özellikle de en iyisi sayılan “Kara Barones” dutunun ipek üretiminde kullanıldığını söylüyor. Çin efsaneleri. Devasa olanın altında dinlenen Prenses Li'nin, sıcak çayına düşen kozanın nasıl yanardöner parlak ipliklere dönüşmeye başladığını fark ettiği söyleniyor. Göksel İmparatorluk, pahalı ipeğin yapıldığı hammadde kaynağı olan ipekböceğinin sırrını bu şekilde keşfetti.

Dut meyveleri sadece işlemeye uygun değildir. Kuruduktan sonra, bol miktarda içerdikleri şeker yerine uzun süre saklanabilirler. Yüksek demir içeriği nedeniyle meyveler ülser, anemi, mide ekşimesi, dizanteri vb. için çok faydalıdır. Ayrıca kan basıncını düşürerek metabolizmayı normalleştirirler. Birçok şifacı bunları dalak ve karaciğer tedavisinde kullanır. Dut kabuğunun yara iyileştirici etkileri bilinmektedir. Yapraklarının tentürü de faydalıdır.

Dut ağacı çok eski zamanlardan beri bilinmektedir - ilk kağıt ağacından yapılmıştır, doğal ipek üretimi yapraklarıyla ilişkilendirilmiştir ve onlardan yapılan lezzetli meyveler, şaraplar ve tatlılar artık tüm dünyada bilinmektedir. Yetiştirilen birkaç tür vardır: beyaz dut ipekböceklerine besin olarak kullanılan meyveleri ve yaprakları için yetiştirilen karadut, Avrupa çapında yetiştirilmektedir; lezzetli meyveler Ve dekoratif nitelikler ağacın kendisi, yaprakları ipekböceği için fazla sert olduğu ortaya çıktı, kırmızı dut da meyveleri ve görünümüyle değerleniyor. Amerika'da yenmeyen meyveleri olan ve yalnızca odununa değer verilen bir dut ağacı vardır.

Tanım

Karadutun doğduğu yer İran olarak kabul edilir; dut familyasına ait çalı ve ağaçların olduğu bilinmektedir. Doğadaki ağacın boyu 35 m'ye kadar büyüyebildiği için bahçede büyümesi genellikle sınırlıdır. Yaprak döken mahsullere aittir, yani her baharda tomurcuklardan genç yeşil yapraklar çıkar. Yaz ortasında oldukça büyük olabilirler - 25 cm uzunluğa ve 15 cm genişliğe kadar ve sonbaharda hemen hemen tüm çeşitler güzel bir renk değişiminden keyif alır; ağaçlar sararır ve görkemli bir şekilde parçalanır. Ağaçlar birkaç yüzyıl yaşar, örnekler 200, 300 yıl veya daha uzun süredir bilinmektedir, 5-8 yıla ulaştıktan sonra meyve vermeye başlarlar, bazı çeşitler daha sonra ve aşılı bitkiler zaten üçüncü yılda meyve verir.

Dutlar arasında tek evcikli olanlar vardır - yan yana yerleştirilmiş erkek ve dişi çiçekleri vardır ve tek cinsiyetli çiçeklerle iki evcikli olanlar vardır. Çiçekler rüzgarla tozlaşır; tek bir ağaç, yedi lezzetli tatlı meyve sağlamak için yeterlidir, çünkü 10 yaşındaki bir ağaç, mevsiminde 100 kg'a kadar meyve üretebilir.

Meyveleri sert çekirdekli meyvedir; yanlış bir şekilde meyve olarak adlandırdığımız şey aslında aşırı büyümüş bir sapın üzerine sıkıca oturmuş küçük sert çekirdekli meyvelerdir. Karadutun bu sahte meyvesi genellikle çok koyu, mor veya kırmızıdan siyaha değişir, ancak karadut denmesinin nedeni bu değildir, çünkü beyaz dutun meyveleri sadece beyaz değil aynı zamanda siyahtır. Beyaz ve kara dutlar kabuğun renginde farklılık gösterir - beyaz olan açık, açık kahverengi veya sarımsıdır ve siyah olan çok daha koyudur, bazen kırmızı bir renk tonuyla, hepsi küçük çatlaklardan oluşan bir dantelle kaplıdır. Ve meyveler. (sözde meyveler) küçüktür, yaklaşık 1 cm uzunluğundadır, ancak ekili çeşitlerde genellikle 2,5 ila 5,5 cm arasındadır.

Meyveler sadece lezzetli, tatlı, bazen ekşi, sulu değil, inanılmaz derecede dayanıklı mürekkebe sahip, lekeleri kumaştan çıkarmak zor. Pek çok faydalı madde içerirler - A, C, B1, B6, K, E, PP vitaminleri, karoten, makro ve mikro elementler, şekerler ve asitler, uçucu yağlar. Böylesine zengin bir bileşim sayesinde insan vücudu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptirler, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, bozulmuş metabolizmayı düzeltmeye, hastalıklardan dolayı bozulan birçok iç organın işleyişini iyileştirmeye yardımcı olurlar. Geleneksel tıp, insan sağlığını iyileştirmek ve birçok rahatsızlığı hafifletmek için yüzyıllardır bitkinin tüm kısımlarını kullanıyor.
Meyveler taze yenir, ancak üç günden fazla saklanmazlar, onlardan pek çok lezzetli tatlı hazırlanır, kurutulur, konserve edilir, şarap ve hatta votka yapılır. Meyveler düzensiz olgunlaşır; siyah olgunlaşmış meyvelerin yanında farklı tonlarda kırmızı meyveler olabilir ( farklı dereceler olgunluk) veya hatta yeni ortaya çıkıyor. Olgunlaşma bazen haziran sonundan ağustos ayına kadar 1,5 - 2 ay kadar uzar. Olgunlaşmış meyveler düşer. Mahsul sallanarak hasat edilir, ağacın altına bir film veya bez serilir, dallar çalkalanır ve ardından mahsul filmden daha uygun bir kaba aktarılır.

Video “Dut yetiştirmenin özellikleri”

Bu videodan dut yetiştirmeyi öğreneceksiniz.

Üreme

Dutları çoğaltmak için tohumlar, kök sürgünleri, kesimler ve tabakalama kullanılır. Tohumlar iyi filizlenir, bunun için tabakalaşmaları gerekir; kıştan önce bahçe yatağına ekilir, ardından sulanır ve malçlanır. İlkbaharda ekim yaparken tohumlar hazırlanır - buzdolabında iki ay bekletilir, yalnızca haftada bir kez birkaç saat çıkarılır. ılık oda.
İyice filizlenirler, sonra sıradan fideler gibi bakılırlar, bu filizler büyüyecektir; mükemmel malzeme aşılar için. Ne yazık ki tohumlar bitkinin ana ağacın özelliklerini koruyacağını garanti etmez; tek evcikli mi yoksa iki evcikli bir bitkinin mi ortaya çıkacağını önceden bilmek bile mümkün değildir, dolayısıyla onlara istenilen çeşit aşılanır ve böyle bir bitki olur. sağlıklı büyüyecek ve başka bir şekilde ortaya çıkandan daha erken meyve vermeye başlayacaktır.

Hemen hemen her ağacın altında kök sürgünleri görülür; böyle bir filiz, köklere zarar vermemeye dikkat ederek kolayca ayrılabilir ve yeni bir yere nakledilebilir, ancak bu tür bitkiler aynı zamanda ana ağacın özelliklerini de korumaz - böyle bir fide dikmek. siteniz çantada kedi satın almaya benziyor.

Kesimler için genç veya yarı odunsu sürgünler alınır, ancak çok zayıf kök salırlar, bu yapılabilir, ancak yapay sis kurmanız gerekecektir - çok fazla neme ihtiyaçları vardır. Yaz sakinleri genellikle bunu yapmazlar; bir dalın aşılanması çok daha kolaydır; iyi odun tohumlardan elde edilen fideler veya kök sürgünleri için.

Çalılardan katmanlar elde etmek kolaydır; ağaç dalları yerden uzaktadır, onları aşağı doğru bükmek fiziksel olarak imkansızdır, ancak kesimlerin köklenmesiyle elde edilen fideler çoğunlukla güçlü bir ağaca dönüşür ve ana çeşitliliğin tüm özelliklerini korur. bitki. İlkbaharda kalın bir dalı kesebilirsiniz; yaz aylarında kütük üzerinde yere kolayca bükülebilecek esnek genç dallar çıkacaktır. Gelecek yılın baharında, bir dal almanız, onu gömülebilecek bir yere bükmeniz, kabuğu tüm dalın etrafındaki bir halkada birkaç santimetre çıkarmanız, yere sabitlemeniz, gömmeniz gerekir. onu sulayın ve büyüme mevsiminin sonuna kadar yok edin. Sonbaharda kök salacaktır, onu ana ağaçtan kesip üzerine dikebilirsiniz. kalıcı yer büyüme.

Bazı bahçıvanlar bir mevsimde katlama yaparlar ancak bu, yere ulaşamayacağı için dala toprak getirilmesini gerektirecektir. Plastik bir manşon yapmanız gerekir - alt kısmı kesilmiş uzun bir torba, seçilen dalın üzerine koyun, çıplak noktanın birkaç santimetre altına koyun (daldaki kabuk ilk önce halka boyunca çıkarılır), sıkıca bağlayın. Daha sonra ortaya çıkan bu torbaya nemli, gevşek toprak dökülür, dalın çıplak kısmı içine sabitlenerek torba buranın üzerine bağlanır. Yatağın bu dalının düz olması için kapatılması tavsiye edilir. Güneş ışınlarıüzerine düşmediler ve sonbaharda dal kök salmalı, sonra kesilip bağımsız bir fide olarak ekilebilir.

Dut iyi aşılanır, bu nedenle çoğalırken herhangi bir yöntemle elde edilen bir fide üzerine istenilen çeşidi aşılamak en iyisidir, bu meyve vermenin başlangıcını hızlandıracaktır.

Bakımın özellikleri

Bahçeye yeni bir ağaç dikildiğinde genellikle sulanır, beslenir, zararlılardan korunur, yabani otlar ayıklanır ve gevşetilir. gövde dairesi ayrıca yılda bir veya iki kez budama yapılır. Dutun da aynı bakıma ihtiyacı vardır, ancak bahçenize karadut ekerken, bu özel dut ağacı çeşidinin bakımının bazı nüanslarını bilmeniz gerekir. Yani onu yalnızca ilkbaharda ve yazın başında sulayabilir ve besleyebilirsiniz; haziran ortasında tüm bu faaliyetler durdurulur, ancak bu durumda ağaç kışı iyi geçirir. Hiç yağmur yağmıyorsa sulama idareli yapılmalı ve gübreleme yapılmalıdır. mineral gübreler 4 veya 5 yıllık ağaç ömründen sonra yapın.
Yetişkin bir ağaç daha fazla sulanabilir (ilkbaharda) ve yeşillik durumu bu işlemlere ihtiyaç gösteriyorsa gübre eklenebilir. Gerçek şu ki, siyah dut çeşidi en çok soğuğa toleranslıdır; sıcak iklimlerde yetişmeye alışkındır; uzun yazılıman kışlarda ise bol su ve gübre verirseniz kışa hazırlanmaz, büyüme mevsimini uzatmaya çalışır, bu da donun gelmesiyle birlikte donabileceği anlamına gelir.

Bir fide dikerken deliğin ek gübre olmadan sadece toprakla doldurulması gerekir. Toprak tamamen tükenmişse, önceden hazırlamanız, 1 m2'lik bir alanı derinlemesine kazmanız gerekir. metrekare, toprak çok ağırsa turba, kumlu ve verimsizse kompost (humus) ekleyin.

Sonbaharda daha iyi hale getirin İlkbahar ekimi veya yaz ortasında Sonbahar ekimi. Daha sonra uygun büyüklükte bir delik kazmanız, dibine güçlü bir kazık çakmanız, fideyi indirmeniz, tüm kökleri düzeltmeniz, dikkatlice toprakla serpmeniz, ardından deliği tamamen doldurmanız, toprağı gövdenin etrafına bastırmanız, bağlamanız yeterlidir. fideyi kazığa koyun, iki kova suyla sulayın, ağaç gövdesi çemberini malçlayın. Dutun kökleri çok kırılgandır, ekim sırasında zarar görmemesine dikkat etmeniz ve ardından ağacın etrafını daha az kazmanız, toprağı çok dikkatli bir şekilde gevşetmeniz gerekir. Uzmanlar, çok fazla gübre aldıktan sonra fidelerin şişmanlayacağını, bunun da kışa hazırlanmak için zamanının kalmayacağı anlamına geldiğini söylüyor.

Genç dut ağaçları hızla büyür, büyümesine izin vereceğiniz yüksekliğe hemen karar vermeniz ve ilk yıldan itibaren bir taç oluşturarak cesurca budamanız gerekir. Çalılar 1,5 - 2 m mesafeye dikilir ve her 3 m'de bir sıra yapılır. Ancak ağacın diğerlerinden 5 m uzağa dikilmesi gerekir. büyük ağaçlar, aksi takdirde bunun için yeterli alan olmayacaktır. Dut ağacı da güneşi çok sever ancak kuzey rüzgarlarından korunması tavsiye edilir.

İlkbaharda biçimlendirici budama yapılır. Genellikle 1,5 m'ye kadar temiz bir gövde bırakırlar, bu işaretin altındaki tüm yan sürgünleri kaldırırlar ve daha sonra çoğunlukla küresel olan bir taç iskeleti oluştururlar. Alçak bir ağaç oluşturabilirsiniz cüce elma ağacı Bunu yapmak için, merkezi iletkeni seçilen yükseklikte kesin, uzunluklarını ayarlayarak 8 - 10'a kadar iskelet dalı bırakın. Ağacın 2 - 3 metreye kadar büyümesine izin verilirse, bu işaretten sonra merkezi iletken kesilir ve tacın büyümesini sınırlamak için iskelet dalları gerektiği kadar kesilir. Ağlayan çeşitlerde genellikle sadece sürgünlerin uzunluğunu izlerler ve tacı incelerler. Şu tarihte: sonbahar budaması tacın ortasında hasar gören veya büyüyen tüm dallar çıkarılır ve ilkbaharda da inceltme yapılır. Tacın çok kalınlaşmamasını sağlamak gerekir, güneşin ağacın içine girmesi gerekir, aksi takdirde eksikliği meyvenin olgunlaşmasını etkileyecektir.

Dut çok nadiren hastalanır, ancak bakteriyoz, cylindrosporiosis, kıvırcık küçük yapraklardan etkilenebilir, külleme, kök çürüklüğü. Sizi bu talihsizliklerin her birinden kesinlikle kurtaracak özel ilaçlar var, ancak almak daha iyidir. önleyici tedbirler– Tepenin kalınlaşmasından, aşırı nemden ve aşırı azotlu gübrelerden kaçının. Düşen yaprakları ağacın altından çıkarmak ve aşırı büyümüş yabani otlardan kaçınmak daha iyidir.

Sahaya böcekler ve köstebek cırcır böcekleri yerleşmişse, dut kökleri onlardan zarar görebilir, ancak Amerikan beyaz kelebeği yeşilliklere zarar verebilir; örümcek akarı, Comstock'un unlu böceği. Zararlılar ağaç kabuğundaki veya yaprakların arasındaki çatlaklara yuva yapar ve orada ürerler ve ağacın tomurcukları, yaprakları veya özsuyuyla beslenirler. Zamanla ortaya çıktıklarını fark etmek ve savaşmaya başlamak için ağacı dikkatlice incelemeniz gerekir; genellikle yuvaları (kelebekleri) toplayabilir, larvaları zamanla yok edebilir veya ağaca yerleştirilen özel tuzakları kullanabilirsiniz. Karadut çok nadiren hastalık ve zararlılara maruz kalır, ancak ortaya çıkması durumunda sorunları erken fark etmeye dikkat etmelisiniz. Ama kuşlar hep havalanmaya çalışıyor lezzetli hasat sahiplerinden önce, çoğu zaman meyveleri onlardan kurtarmak zorunda kalırsınız.

Çeşit çeşitleri

Dut çeşitlerinde ıslah çalışmaları devam ediyor; birçok ekip karadutun dona karşı daha dayanıklı hale getirilmesi için çalışıyor. Poltava yetiştiricisi “Shelley No. 150” çeşidi oldukça popülerdir. Her biri 4 ila 6 g ağırlığında (5,5 cm uzunluğunda) büyük, tatlı siyah meyvelerle ayırt edilir. Meyveler mayıs ayının sonunda olgunlaşmaya başlar ve haziran ayı boyunca taze olarak yenilebilir.

Büyük meyveli çeşitler arasında “Kara Prens” ve “Siyah İnci” öne çıkıyor. Temmuz ayında, "Nadezhda" çeşidinin meyveleri de oldukça büyük (5 cm uzunluğa kadar) olgunlaşır ve tadı gözle görülür bir ekşiliğe sahiptir. Ağaçlar 10 metreye kadar büyür ve dondan korkar. Moskova bölgesinde “Staromoskovskaya”, “Plodovaya - 4” ve “Korolevskaya” çeşitleri yetiştirilmektedir. Bu kadar büyük meyveleri yoktur, ancak olgun bir ağaç 60 ila 90 kg arasında tatlı, sağlıklı meyveler üretebilir.

Video “Dut ağacına bakmanın incelikleri”

Bu videodan dut bakımının tüm inceliklerini öğreneceksiniz.

Karadut veya dut ağacı yaprak dökendir uzun ömürlü ağaç Antik çağlardan beri yetiştirilen. Muhtemelen İran kökenlidir ve Küçük Asya'da yabani olarak bulunur. Avrupa ve Kuzey Amerika'nın sıcak bölgelerinde yetişen yabani formlara İspanya ve İtalya'da, özellikle ormanların kenarlarında ve kenarlarında sıklıkla rastlanır. Ancak dutlar en sık olarak kullanılmıştır. dekoratif ağaç parklarda ve sitelerde. Ek fayda Dut ağacının çok lezzetli meyveleri vardı. Rusya'da karadut çok nadir bulunur ve ülkemizin sadece sıcak bölgelerinde yetiştirilir. Ülkemizde sıklıkla beyaz dut yetiştirilir ve meyveleri olgunlaştıktan sonra karadutla aynı mor-siyah renge sahip olabilir. Bu nedenle iki ağaç sıklıkla karıştırılır. Ancak karadut meyveleri daha lezzetlidir ve tadı o kadar da mide bulandırıcı değildir.

Tanım

Karadut, 15 m yüksekliğe ulaşan, yoğun, güzel küresel taçlı bir ağaçtır. Ağaç büyük, çekici, kendine özgü yapraklarla kaplıdır. Kalın ve kösele, kalp şeklinde, kenarları tırtıklı ve koyu yeşil renktedirler. Yaprakları pürüzsüz ve parlak olan beyaz dutun aksine yaprak bıçakları çok tüylüdür. Mayıs-Haziran ayları arasında çiçekler gelişir, erkek olanlar toplanır. başak şeklindeki çiçek salkımları etli meyvelerin oluştuğu kediciklerde dişi. Meyveler dalları yoğun bir şekilde kaplar ve temmuz ortasından ağustos ayına kadar yavaş yavaş olgunlaşır. Çapı 3 cm'ye kadar olan koyu kırmızı, siyah küresel meyveler çabuk dökülür. Meyve suyunun yoğun rengi cildi lekeler. Bu nedenle düşen meyvelerin estetik açıdan kirlenmemesi için kaldırım yakınlarına ağaç dikmeyin.

Büyüyor

Karadutun beyaz duta benzer gereksinimleri vardır. Toprak toleransı vardır. Sıcak, iyi drenajlı kumlu veya killi topraklar en iyisidir. Ağır ve su dolu topraklara tolerans göstermez. Ağacın derin ve iyi gelişmiş bir kök sistemi vardır, bu sayede toprağın derin katmanlarından su ve besin alabilir. Bu sıcağı seven tür, rüzgardan korunan güneşli yerlerde iyi yetişir. Karadut pek dayanıklı değil Düşük sıcaklık beyaz gibi soğuk bölgelerde özellikle genç sürgünler donabilir. Genç ağaçlar kış öncesi dondan korunur. Ağaç hava kirliliğini tolere eder, süs ağacı olarak tavsiye edilir ve kentsel yeşil alanlarda kullanılır. Ağaç hızla büyür, 10 yıl içinde boyu 8 m'ye ve genişliği 5 m'ye kadar ulaşabilir, bu nedenle geniş bahçeler için mükemmel bir bitkidir. Budama gerektirmez, ancak uzun çitler halinde oluşturulabilir veya büyümeyi sınırlamak için budanabilir. Bu prosedür şu şekilde gerçekleştirilmelidir: kış dönemi, bitki tamamen uykudayken, çünkü dutlar yaralı dokulardan bol miktarda sızan sütlü bir özsu salgılarlar. Ağır budamalardan kaçının. Gerekirse, ölü dalların yanı sıra tepeyi çaprazlayan ve aşırı kalınlaştıran dalları da çıkarın. Bu bitki zararlılardan ve hastalıklardan nadiren etkilenir, kimyasal koruma gerektirmez ve organik ürün yetiştirmek için uygundur.

Üreme

Dutlar odun kesimleriyle çoğaltılır. İlkbaharın başlarında veya sonbaharda, 2 yıllık odunsu bir taban içerecek şekilde 30 cm'lik sürgünler alın. Tüm yan sürgünleri çıkarmanız, fidelerde en az 3 sağlıklı tomurcuğun olması ve ardından bunları 10 cm toprağa dikmeniz gerekiyor. Bunları doğrudan ağacın büyüyeceği yere yerleştirebilirsiniz, ancak bizim iklimimizde onları köklendirmek daha iyidir. ılık oda. Genç ağaçlar tohumlardan da yetiştirilebilir. Ancak 2-3 ay tabakalaşmaya tabi tutulduklarında, yani sıcaklık düşürülüp sulama artırıldığında (kış dinlenmesi) en iyi şekilde çimlenirler. Saksıda yetişen bitkiler ancak son don tehlikesi geçtikten sonra ilkbahar sonlarında veya yaz başlarında toprağa ekilebilir. Bırakmak genç ağaç Girişte güneşli yer, gübreleme yap organik gübre. Lütfen öde Özel dikkat Kırılgan köklere zarar vermemek için.

Özellikler ve Uygulama

Karadut meyveleri toplandıktan veya işlendikten hemen sonra tüketilmelidir; uzun süreli depolamaya uygun değildir. Meyveleri sulu ve hafif mayhoştur, ferahlatıcı bir tada sahiptir; tatlılar, reçel, marmelat, meyve suyu ve infüzyonlar için idealdir. Lezzetin yanı sıra pek çok önemli özelliği de bünyesinde barındırıyor. besinler ve vitaminler, özellikle A, C, B vitaminleri, flavonoidler, kumarinler ve tanenler. Dutlar ayrıca doğal boyalar olan antosiyaninler de içerir, bu nedenle meyve suyu süt ürünlerini renklendirmek için kullanılabilir. Ayrıca bu bileşikler güçlü antioksidan özelliklere sahiptir.

Bitkinin hemen hemen tüm kısımları uzun süredir kullanılmaktadır. Çin tıbbı. Meyveler bağışıklık sistemini uyarır, vücudu temizler ve idrar söktürücü etkiye sahiptir. Meyvenin suyu kalp ve damar hastalıklarının tedavisinde faydalıdır, ayrıca hematopoietik ve hemostatik özelliklere sahiptir ve anemi için tavsiye edilir. Beyaz dut yaprakları gibi yapraklardan yapılan preparatlar kan şekeri düzeylerini etkili bir şekilde düşürür. Yapraklardan elde edilen ekstraktların antibakteriyel, büzücü ve terletici etkileri vardır. Kabuğu öksürük kesici, balgam söktürücü ve idrar söktürücüdür ve infüzyonları astım, öksürük ve bronşiyal inflamasyonun tedavisinde dahili olarak kullanılır.

Herkese selam! Sizi şifalı bitkilerle tanıştırmaya devam ediyoruz. Bu malzeme karadut içerir. Evde karadut tedavisi, faydalı ve Tıbbi özellikler, uygulama yöntemleri ve tarifler, faydalı ipuçları. Öyleyse başlayalım!

Bu materyalden neler öğreneceksiniz:

Karadut açıklaması

Karadut birçok Asya ve Asya'da yaygın olan bir meyve ağacıdır. Avrupa ülkeleri. Karadut, dut familyasına ait Dut cinsine dahildir. Bugün ağaç, yalnızca meyvesinin kullanışlılığı ve enfes tadı nedeniyle değil, çok değerlidir.

Karadut, doğal kumaş oluşturmak için ipek iplikler üreten ipekböceklerini veya ipekböceklerini yetiştirmek için kullanılır. Ayrıca Asya'da müzik aletlerinin yapıldığı değerli ve dayanıklı odun elde etmek için karadut yetiştirme çalışmaları da yapılıyor.

Bu uygulama daha önce Rusya'da da yaygındı ancak bitki sayısı gözle görülür şekilde azalmaya başlayınca çevreciler alarma geçti. Rusya Federasyonu'nda 2011 yılından bu yana karadut ağacının hasadı ve kullanımına ilişkin bir yasak yürürlüğe girmiştir.

Yukarıdakilere ek olarak, dut ünlü bir lezzettir ve aynı zamanda vazgeçilmez bir tıbbi üründür, çünkü ağacın yaprakları belirgin bir tıbbi etkiye sahiptir ve eski çağlardan beri şifa için ve bazı hastalıkların tedavisinde kullanılmıştır.

Buna göre Taocu uygulama Bahçede dinlenmek için bir yemek masası, çardak veya bank olan Feng Shui, karadutun tam altına yerleştirilmelidir. Doğu öğretilerine göre bu, uyumu, huzuru ve refahı teşvik eder - bir aile bu ağacın altındaki bir masada toplandığında, ilişkileri ve yaşamdaki başarıyı güçlendirmek için pozitif bir enerji yükü alır.

Karadut neye benziyor?

Elbette hemen hemen herkes karadutun neye benzediğini biliyor ve hatta birçoğu onu yetiştiriyor. güzel ağaç kendi başlarına Bahçe arazileri. Ağaç, Asya'nın sıcak ülkelerinden gelmesine rağmen, şaşırtıcı derecede sert iklimlere kolayca tolerans gösterir ve hemen hemen tüm bölgelerde yetişir. Ayrıca, Rusya'nın güneyinde ve orta bölgede de sıklıkla yabani olarak bulunur. Karadut neye benziyor - detaylı olarak bakalım botanik açıklaması bu bitki.

• Karadut, gelişmiş, büyüyen, budaklı bir köksapa sahip çok yıllık bir ağaçtır.
• Ağacın ortalama yüksekliği 7-8 metre, maksimum yüksekliği ise 13-15 metredir.
• Ağacın yaprakları kalp şeklinde, oldukça büyük ve kenarları tırtıklıdır.
• Çiçeklenme nisan-mayıs aylarında başlar ve meyve verme haziran ayında gerçekleşir. Küçük yeşilimsi beyaz çiçekleri olan küçük paniküler çiçek salkımları.
• Meyveleri yani karadut meyveleri çeşidine bağlı olarak 3 cm uzunluğa kadar suludur. Sap, cildi güçlü bir şekilde lekeleyen koyu mor bir pigment içerir.

Koşullarda büyüyen dutlar yaban hayatı genellikle vardır küçük meyveler ve ev çeşitliliği daha fazla farklılık gösterir büyük meyveler. Bununla birlikte, yabani dutların küçük meyveleri daha zengin bir bileşime sahiptir ve belirgin bir tatlı tada sahiptir.

Karadutun tıbbi özellikleri

Çoğu zaman dut meyveleri ve yaprakları tedavi için kullanılır, ancak bazı tarifler Geleneksel tıp ağaç kabuğunun kullanılmasını gerektirir. Karadutun tıbbi özellikleri, bitkinin tüm kısımlarının biyolojik olarak aktif maddeler açısından zengin olmasından kaynaklanmaktadır. Ancak bitki farmakope bitkisi değildir ve resmi olarak tanınan bitkiler listesine dahil edilmemiştir. şifalı Bitkiler. Ancak asırlık halk deneyimi, karadutun sağlığa gerçekten iyi geldiğini ve bazı hastalıklarla oldukça başarılı bir şekilde baş edebildiğini gösteriyor. Hadi düşünelim tam liste bitkinin tıbbi özellikleri.

• Karadut viral enfeksiyonlara karşı vazgeçilmez bir ilaçtır. Belirgin bir antiviral ve bağışıklık modelleme etkisine sahiptir, interferon üretimini uyarır ve vücudu soğuk algınlığı, ARVI, herpes ve diğer viral hastalıklar sırasında virüslerin zararlı etkilerinden korur.
• Dut normal kan bileşimini geri kazanma yeteneğine sahiptir - hematopoietik organların işleyişini normalleştirir ve askorbik asit ve demir içeriği nedeniyle hemoglobini artırır ve hastalıklardan iyileşmeye yardımcı olur.
• Dut, midenin ve sindirim sisteminin diğer organlarının çalışmasını uyarır.
• Dut – evrensel çare Kan basıncıyla ilgili sorunlar için. Evrenseldir çünkü ağacın bir kısmı bitkiyi alçaltırken diğerleri doğru kullanım arttırma yeteneğine sahip
• Dut, yaşlanmayı önleyen antioksidanlar içerdiğinden ideal bir yaşlanma karşıtı ajandır. erken yaşlanma zamanın beden ve görünüm üzerindeki yıkıcı etkilerini etkisiz hale getirmek.
• Dut, çeşitli şekerlerin yüksek içeriğine rağmen, rahatsızlık çeken insanlar için çok faydalıdır. şeker hastalığı. Enzim üretimini dengeler ve kan şekeri seviyesini düşürür.
• Dut görme sorunlarını çözmeye yardımcı olur ve göz dokusuna kan akışını iyileştirir.
• Dut üzerinde faydalı bir etkisi vardır gergin sistem, onu korur, nöron iletkenliğini artırır, stres reaksiyonlarının düzeyini azaltır, aşırı sinirlilik, kaygı ve ilgisizliğe yardımcı olur.
• Dut, kardiyovasküler sistemin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, ancak kalp ve kan damarlarıyla ilgili bazı problemler için kontrendikedir - bunu aşağıda okuyun.
• Dut multivitamin bir meyvedir; 100 gram çilek, vücudun işleyişi için gerekli olan günlük mikro elementleri ve vitaminleri içerir.
• Bitki ishale yardımcı olur, belirgin bir büzücü etkiye sahiptir ve bağırsak fonksiyonunu normalleştirir.
• Bitkinin kabuğu ve yaprakları cildi onarmak ve tedavi etmek için kullanılır. yardımcı olur çeşitli türler dermatit, dut alerjik döküntülerin vazgeçilmezidir.
• Dut ateş düşürücü ve terletici özelliklere sahiptir, vücudu temizler.
• Dut böbrekleri taş oluşumundan korur ve idrar söktürücü etkiye sahiptir.

Karadutun yukarıda açıklanan tıbbi özelliklerine ek olarak, bitki aynı zamanda bir gıda ürünü olarak da faydalıdır ve sadece tedavi edici değil aynı zamanda profilaktik bir maddedir.

Kontrendikasyonlar

Dutun kullanım alanları tıbbi amaçlar Kontrendikasyonlar varsa kesinlikle önerilmez. Terapötik etki, yalnızca vücudun normal olarak içeriğindeki aktif maddeleri tolere ettiği durumlarda mümkündür. bitkisel ilaçlar. Kontrendikasyonlarla ilgili ayrıntılar aşağıdadır - karadut tedavisinin yasak olduğu tüm hastalıkların ve durumların bir listesi.

• Dutlar, özellikle tatlı çeşitleri hipertansiyon için kullanılmamalıdır - kan basıncını büyük ölçüde artırırlar.
• Şeker hastasıysanız meyve tüketiminizi sınırlandırmalısınız çünkü meyveler çok fazla şeker içerir. Günlük norm 40-50 gramdan fazla değildir.
• Morarma ile birlikte kalp hastalığınız varsa dut yememelisiniz.
• Dut, irritabl bağırsak sendromu için kontrendikedir.
• Hamilelik sırasında meyveleri dikkatli kullanın ve Emzirme. Her biri üzerinde önceden anlaşmak önemlidir Yeni ürün Diyetinizde doktorunuzla birlikte İkinci trimesterde hamileliğin normal seyrinde dut sadece fayda sağlayacaktır.

Bu ürüne alerjik reaksiyon görülmesi durumunda dutun tıbbi amaçlarla kullanılması özellikle tehlikelidir. Bireysel hoşgörüsüzlük, meyve tüketimine ve bitkinin diğer kısımlarıyla tedaviye yönelik kategorik bir kontrendikasyondur.

Toplama ve hazırlama

Karadut hammaddelerinin hasadı, doğru yaklaşımı ve birçok nüans bilgisini gerektirir. Bitki materyallerinde en fazla miktarda değerli maddenin biriktiği bir zamanda toplamak önemlidir. Karadut toplama ve hasat etme kurallarına bakalım.

• Bitki tomurcuklarının ve dallarının kullanımı yaygındır - tanen içerirler ve belirgin bir choleretic, antitussif ve idrar söktürücü etkiye sahiptirler. Dalların ve tomurcukların toplanması ilkbaharda başlar - genç sürgünler kesilir, ezilir ve kırılgan hale gelinceye kadar kurutulur.
• Dut yaprakları mevsim boyunca besinlerle doludur, ancak bunları ağaç aktif olarak çiçek açtığında hasat etmek en iyisidir. Kurutma prensibi standarttır.
• Ağacın kabuğu meyve verme mevsiminin bitiminden sonra kesilir veya ilkbaharın başlarında. Kabuk kırılgan hale gelinceye kadar kurumalı, ardından toz haline getirilmeli ve kapalı bir kapta saklanmalıdır.
• Meyveler olgunlaşma mevsiminde toplanır ve muhafaza edilebilir Farklı yollar. Dutlar dondurulur, konservelenir ve kurutulur. En iyi seçenek– meyve suyu sıkma veya dondurma.

Her türlü hammaddenin raf ömrü 1,5-2 yıldır. Depolama koşulları standarttır - orta derecede nem ve hava sıcaklığı 5 ila 30 derece arasında olan bir oda.

Karadut topluyorsanız ve kirlenmemek için önce eldiven giymeyi unuttuysanız, kodu bilinen tüm ürünlerle ovalamak için acele etmeyin. deterjanlar. Karadut lekeleri ciltten kolayca silinebilir ve beyaz dut suyu ile kıyafetlerden yıkanabilir!

Büyüyor

Dutların yalnızca güneyde yetiştiğine dair yaygın inanışın aksine, birçok insan dutları elverişsiz iklime ve soğuk kışlara sahip bölgelerde yetiştiriyor. Aslında karadut sert iklimlere beyaz duta göre daha iyi uyum sağlar, ancak bunun için ekim ve bakımın birkaç sırrını bilmeniz gerekir. Öyleyse düşünelim Genel kurallar karadut yetiştirmek için.

• Karadut vejetatif olarak iyi çoğalır ve tohum yöntemiyle. Ancak kesimler veya hazır fideler kullanarak ekim yapmak daha iyidir - o zaman meyve verme çok daha erken başlayacaktır. Tohumdan dikilen ağaçların gelişip meyve vermeye başlaması yaklaşık 7-10 yıla ihtiyaç duyar, fideler ise 5-6 yıl içinde meyve vermeye başlar.
• Filizler verimli topraklara sahip açık, güneşli alanlara ekilir, önce kazılır ve bileşim organik gübrelerle desteklenir.
• Kışların sert geçtiği bölgelerde yetiştirmeyi planlıyorsanız ormandan dut filizi getirmeniz daha doğru olur. Gerçek şu ki, yabani karadut donları daha kolay tolere eder ve çeşitli veya hibrit olanlar gibi ölmez. Zamanla ağaç güçlendiğinde aşı yapmak mümkün olacaktır.

Genç bir ağacın kış için dikkatlice yalıtılması ve diğerleriyle aynı sıklıkta sulanması gerekir. meyve ağaçları. Dut su basmasına veya uzun süreli kuraklığa tolerans göstermez. Gübreleme yılda iki kez yapılır - ilkbahar ve yaz aylarında, meyve oluşumu başlamadan önce.

Kullanım talimatları ve tarifler

Karadutun çeşitli faydalı ve tıbbi özellikleri yukarıda listelenmiştir, şimdi bunlara bakacağız. en iyi tarifler ve bu bitkiden maksimum tedavi edici güç elde etmek için bitki materyallerini kullanma yolları. Peki gelin karadutun nasıl ve hangi hastalıklarda kullanıldığına bakalım.

Kansızlık ve güç kaybına karşı karadut

Aneminin dutla tedavisi çok etkilidir, ancak sorun yalnızca taze meyvelerin veya meyve suyunun bu amaçlara uygun olmasıdır. Yorgunluk, güç kaybı veya kronik yorgunluk için de tamamen aynı tarif kullanılıyor. Peki hemoglobini ve hayati enerjiyi geri kazanmak için dut nasıl alınır?

• Anemiyi tedavi etmek için yemeklerden önce günde 3 kez bir çay kaşığı bal ile bir bardak meyve suyu içirin. Diyetinize hayvansal ürünleri (yumurta, süt, et) dahil ettiğinizden emin olun.
• Kronik yorgunluk için 2 hafta boyunca aç karnına 50 gram çilek veya aynı hacimde taze meyve suyu yiyin.
• Günde 3-5 kez bir bardak konserve dut suyunu bal ekleyerek veya üzüm suyuna karıştırarak için.

Öksürük için dut

Karadutun farklı dozaj formlarında alınması faydalıdır. Bu bitkiden elde edilen popüler öksürük ilaçları için tarifler:

• 2 yemek kaşığı kuru yaprağı 400 ml kaynar su ile demleyin, 1 saat demlendirip 50 ml içirin.
• Kuru meyveler toz haline getirilir, bir çay kaşığı bir bardak kaynar su ile demlenir ve 100 ml ılık olarak içilir. Öksürük 3-5 gün içinde geçer.

Böbrek tedavisi için dut

Karadut dallarının kaynatılması, antiinflamatuar ve idrar söktürücü olarak yapılır. Ezilmiş hammaddeler önce soğuk olarak 1 litreye 2 yemek kaşığı dökülür, kaynatılır ve günde 3 defa 200 ml içilir. Şiddetli ödem veya idrarda kırmızı kan hücreleri tespit edildiğinde kullanmayınız.

Kan basıncını normalleştirmek için dut

Karadut hem hipotansif hem de hipertansif hastalar için uygun olan evrensel bir bitkidir. Tariflere bakalım.

• Düşük tansiyon için 3 hafta boyunca sabahları 50 ml taze meyve suyu alın.
• Şu tarihte: yüksek tansiyon Dalları tomurcuklarla demleyin, 400 ml'ye 1 çorba kaşığı, 3-5 dakika kaynatın ve gün boyunca su yerine içirin.

Soğuk algınlığı için dut infüzyonu

Dut güvenilir bir antiviral ajandır ve soğuk algınlığı için kullanılabilir. Berry suyu – en iyi seçenek. kadar ısıtılır oda sıcaklığı veya ılık suyla seyreltilmiş, kaynamış su, bal ekliyorum. Yemeklerden önce iç!

Diyabet için tentür

Diabetes Mellitus için, büyük miktarlarda meyvelerin tüketilmesi, içindeki yüksek şeker konsantrasyonu nedeniyle kontrendikedir. Ancak kan şekeri seviyelerini normalleştirin ve bunlarla başa çıkın Olumsuz sonuçlar Diabetes Mellitus alkol tentürüyle tedavi edilebilir. Kurutulmuş meyveler 1:1 oranında alkolle dökülür, 2 hafta bekletilir ve elde edilen tentür sabah ve akşam günde 2 defa 1 çay kaşığı alınır.

Kepek için dut

Kepek için kafayı karadut yaprağı infüzyonu ile durulamak faydalıdır ve kan dolaşımını iyileştirmek için taze yapraklardan elde edilen meyve suyu bir masaj fırçası kullanılarak kafa derisine maske olarak sürülür. Maskeyi saç derisinde en az 15 dakika tutun, haftada 2 kez tekrarlayın. Durulamalar günlük olarak kullanılabilir

Sinir sistemi için dut

Epilepsi, nevroz, uyku bozuklukları ve depresyon için 60 güne kadar dut suyu alın. Günde 3 kez bir çorba kaşığı ile başlayın, yavaş yavaş dozu artırın, doz başına 1 bardağa ulaşın ve miktarı ters sırayla yavaş yavaş azaltın. Stresliyseniz dut yaprağı ve dallarından ballı çay, kötü bir günü sonlandırmanıza yardımcı olacaktır.

Halk arasında "dut ağacı" olarak adlandırılan dut, çok eski zamanlardan beri bilinmektedir. Dut familyasına ait olan bu bitki, doğada çalılar ve uzun ağaçlarla temsil edilir. Dutlar aslında dut değildir: perikarpların sıkı bir şekilde kaynaştığı mini yemişlerin salkımlarıdır.

Yerli tüketiciler arasında en popüler olanı siyah ve beyaz dutlardır, ancak Amerika'da odunu nedeniyle oldukça değerli olan, tamamen yenmeyen bir dut yetişir. Ayrıca yabani olarak yetişen bir yem türü de bulunmaktadır.

Bu lezzetli dut!

İpek böceğinin ana besinini bitkinin yaprakları oluşturur. Ana Malzeme ipek elde etmek için. Bu arada, siyah ve beyaz dutlar meyvelerin renginde değil, dalların kabuğunun renginde birbirinden farklıdır: beyaz dutlarda hafiftir, karadutlarda ise çok daha koyudur. Yetişkinler ve çocuklar tarafından sevilen bu bitkinin meyveleri geniş bir vitamin kompleksi içerir ve bu da bu ürünün tüketimini sadece keyifli değil aynı zamanda sağlıklı hale getirir. Karadut temelidir lezzetli reçeller, reçeller ve kompostolar, meyvelerin fermantasyonu mükemmel şarap verir ve damıtma dut votkası üretir. Tabii ki en çok taze dut meyveleri talep görüyor.

Karadut: açıklama

Anavatanı İran olan karadut, mor-siyah, böğürtleni andıran meyvelerinin tatlı, hafif ekşimsi tadı nedeniyle pek çok kişi tarafından çok sevilmektedir. Yaprakları ipekböceklerini beslemeye uygun değildir çünkü bu tür kaprisli tırtıllar için fazla serttirler.

Dikimi ve bakımı özel bilgi gerektirmeyen dut, sıcağı seven bir bitkidir; 3,5 metre yüksekliğe ulaşabilir; Bahçe koşullarında meyve toplama kolaylığı için bitkinin yüksekliği 2-3 metreyi geçmeyecek şekilde tacın zamanında oluşturulması tavsiye edilir. Dutun ömrü oldukça uzundur - birkaç yüz yıl; Aşılı ağaçlardan ekim anından itibaren 5 yıl sonra hasat beklenebilir - biraz daha erken. Ortalama olarak 10 yaşındaki bir ağaç yaklaşık 100 kilogram kadar kaliteli tatlı meyve üretebilmektedir.

Bitkiler kendi kendine tozlaşabilir (bir çiçeklenme döneminde her iki cinsiyetten de çiçekler bulunur) veya olmayabilir. İkinci durumda, sahaya bir çift (erkek ve dişi ağaçlar) dikilmesi gerekecektir.

Peyzaj tasarımının bir unsuru olarak dut

Karadut sıklıkla kullanılır peyzaj tasarımı; Ağaç, grup dikimlerinde etkileyici görünür ve çit oluşturmak için kullanılır. Giderek daha fazla popülerlik kazanıyor dekoratif formlarörneğin, orijinal dalların yere doğru bükülmesiyle karakterize edilen ağlama. Arazilerin dekorasyonunda küresel taçlı alçak dutlar da oldukça popülerdir.

Üreme

Karadut birkaç şekilde çoğaltılabilir: tohumlarla ve vejetatif olarak.

Tohum yöntemi çoğunlukla yetiştiriciler tarafından bitkiyi kuzey bölgelerine uyarlamak için veya aşılama için anaç yetiştirirken kullanılır. Çok küçük olan tohumların (1000 adet yaklaşık 2,5 gram ağırlığında) öncelikle 2 ay boyunca tabakalaşmaya tabi tutulması gerekir. Ekim erken ilkbaharda yapılır, toprağa karışması sığ olur. Üst toprak katmanının kurumasını önlemek için mahsullerin malçlanması gerekir. Sezon boyunca genç fidelerin birkaç kez yabani otları temizlenmeli ve etraflarındaki yabani otlar yok edilmelidir. Sonbahara kadar iyi bakım Meyveleri 5-6 yaşlarında başlayacak olan büyük fideler ortaya çıkacaktır.

Dutların bitkisel yayılımı katmanlama, aşılama, yeşil kesimler ve sürgünler yoluyla gerçekleştirilir. Çoğunlukla aşı yoluyla çoğalırlar çeşitler anaç olarak beyaz dut kullanılmaktadır.

Gevşek tınlı veya kumlu tınlı topraklarda dut yetiştirilmesi tavsiye edilir. Çalı dikimi için bitkiler arasında en az yarım metre mesafe ve 3 metre sıra aralığı bırakılması tavsiye edilir. Arasındaki aralık dut ağaçları- 4 metre sıra aralığı ile en az 5 metre.

Bakımın özellikleri

Dut bakımında temel faktörler sulama ve budamadır. Yaklaşan kış için yazın ilk yarısında ağacın bol miktarda sulanması tavsiye edilir. Bitkinin ayrıca organik ve mineral gübrelerle iyi beslenmesi gerekecektir. Besleme ve sulama Temmuz ayında durdurulmalı, daha sonra dutun sıcaklık değişimlerine ve donlara daha kolay tolerans göstermesi sağlanacaktır.

Meyvelerin olgunlaşması mayıs ayından ağustos ayına kadar gerçekleşir, çok dengesiz sürer: bir dal yoğun bir şekilde olgun meyvelerle kaplanabilir, bazı meyveler ise yeni büyümeye başlar. Olgun meyveler kolayca parçalanır. Bu nedenle meyve olgunlaşmasının başlangıcında hasatı kolaylaştırmak için ağacın altına film veya kumaş serilmesi tavsiye edilir.

Halk hekimliğinde dut

Geleneksel tıp takdir topladı Tıbbi özellikler dutlar. Ağaç kabuğunun kaynatılması etkili bir antelmintiktir. Meyvenin suyu kanın temizlenmesine yardımcı olur, stomatit, boğaz ağrısı ve mukoza zarındaki diğer iltihaplara yardımcı olur, meyvelerin infüzyonu öksürüğü iyileştirir, bitki dallarının kaynatılması romatizmal ağrıya yardımcı olur, yaprakları ateş düşürücü olarak kullanılır. Balgam ortaya çıktığında balgam söktürücü bir etki sağlayan kaynatma maddesi olan dut ağacının kökleri bile faydalıdır.

Karadut: çeşitleri

SHELL #150 - yüksek verimli çeşitlilik. Yaratıcı bu çeşitliliğin Poltava yetiştiricisi L.I. Shelly meyveleri çok büyüktür, yaklaşık 6 cm uzunluğundadır ve yüksek tadıyla karakterize edilir. Yaprak sapı ile yaprağın uzunluğu yarım metreye ulaşır. Bu en çok biri en iyi çeşitler yerli tüketiciler tarafından takdir edilen dutlar.

Kara Barones. Çeşitlilik uzun, yüksek verimli ve dona dayanıklıdır. İri ve tatlı meyvelerin olgunlaşması haziran-temmuz aylarında gerçekleşir.

Siyah inci. Yaklaşık 4 santimetre uzunluğunda, hoş tatlı bir tada sahip çok büyük meyvelerle karakterize edilir. Ağacın yüksekliği yaklaşık 3,5 metredir. Meyve verme haziran ayında başlar ve 1,5-2 ay sürer. Meyveleri büyüktür ve hoş bir tatlı tada sahiptir.