Как вырастить огурец на подоконнике: пошаговая инструкция. Огурцы на окне: выращивание зимой Растить огурцы дома

Кто-то выращивает на подоконниках комнатные цветы, а у кого-то там разбит настоящий огород. При правильном подходе в квартире можно получать урожаи не только зелени, но и огурцов на протяжении всего года. Этот вариант подходит для тех, кто не имеет своей дачи, но очень любит повозиться в земле.

Можно ли вырастить огурцы в квартире на подоконнике?

Благодаря селекции создано столько гибридных сортов, адаптированных не только к тепличным условиям, но и к выращиванию в обычной квартире. Теперь огородником может стать любой желающий. Главное – соблюсти все правила домашней агротехники.

С начала весны дачники начинают . Классически для культуры это наиболее оптимальное время развития. Но если осуществить посев в начале февраля, то урожай огурчиков можно получить к праздничному столу на 8 марта.

Что кается летнего периода, то здесь используют технологии парникового выращивания с последующим переносом летом кустов на балкон. Начав с марта и ежемесячно проводя посевы семян, с огурцами можно быть вплоть до поздней осени.


Сентябрь-ноябрь тоже подходящие сезоны для сбора огурцов на подоконниках. Для этого засевать стаканчики начинают с начала августа. Но следует учитывать, что со второго осеннего месяца значительно уменьшается световой день. Поэтому основное внимание в это время уделяют досвечиванию.


Подать к новогоднему столу свежий урожай огурцов, выращенных собственными руками, не выходя из дома, — вполне реально. Для этого важно соблюсти все основные режимы – тепловой, световой, влажности, а также правильно подобрать сорта.


Для выращивания на окне лучше искать специальные партенокарпические огурцы, созданные специально для подоконников и закрытых балконов. Но вполне подойдут и многие гибриды, используемые в теплицах.

Наименование гибрида (с приставкой F1) Особенности
«Оконно-балконный» Уже само название определяет место выращивания данного гибрида. Самоопыляемый сорт со средними сроками зрелости
«Комнатный Рытова» Стал популярным благодаря неприхотливости к условиям выращивания. Основное требование – формирование кроны
«Вояж» Относится к скороспелым сортам. Стоек к неблагоприятным условиям выращивания, имеет иммунитет ко многим болезням
«Карапуз» Урожайный сорт корнишонов, с продолжительным периодом плодоношения. Хорошо развивается даже в тени
«Молодец» Гибрид-скороспелка, стойко переносящий перепады температур. Дает вкусные, сочные плоды
«Регата» Раннеспелый сорт домашнего выращивания дает высокие урожаи. Устойчив к типичным для огурцов болезням
«Фотон» Уже через 1,5 месяца после высадки семян можно лакомиться вкусными плодами. С одного куста реально взять до 45 огурцов


Из сортов, выращиваемых в открытом грунте, стоит обратить внимание на гибриды «Маринда», «Маша», «Престиж», «Щедрик», «Кураж», «Примадонна», «Секрет фирмы» и другие. Уютно чувствуют себя на зимнем подоконнике теневыносливые сорта «Фауст», «Форвард», «Флагман», «Арбат».

А вот чтобы получить хорошие урожаи гибридов «Марафон», «Манул», «Олимпиада», «Эстафета», домашнему огороднику придется исполнить роль опылителя. Либо посадить рядышком сорт «Феникс». Из самоопыляющихся еще интересны «Берендей», «Орфей», «Амур», «Альянс».

Какие условия нужны для роста огурцов

Конечно, подоконник, это не грядка, где есть все подходящие условия, . Да и холодное время года – не совсем стандартный период (в биологическом смысле) для развития такой культуры, как огурцы.

Чтобы в обычной квартире удалось получить зеленые плоды, хозяину придется постараться, создавая нужный микроклимат.


Наиболее оптимальны параметры – 18-22 градуса тепла. Более высокую температуру поддерживать не желательно – растения будут вянуть, требовать повышения влажности, которая приведет к развитию грибковых болезней.

Но и ниже +18 опускать термометр не следует. Кусты если и будут дальше расти, вот только завязей хозяин вряд ли дождется.


Продолжительность светового дня для огурцов должна соответствовать летнему режиму. Хорошо, если в квартире имеются южные окна. Тогда в дневное время можно довольствоваться естественным освещением, включая люминесцентные лампы только в вечерние часы, а зимой еще и с утра. На других подоконниках, а также в пасмурные дни светильники придется держать постоянно включенными.


Емкости с огурцами будут стоять на подоконнике, под которым, естественно, установлена батарея отопления. Современные газовые системы сушат воздух, а культура этого не любит. Хорошо, если в доме имеется увлажнитель. За его неимением рекомендуется ставить рядом с огурцами емкости с водой. Можно орошать воздух пульверизатором, стараясь не попадать на растения.


В отопительный сезон , используя только отстоянную (а лучше – отфильтрованную) воду комнатной температуры. Поливают умеренно, не переувлажняя почву. В поддонах также не должна застаиваться вода.

Если недополить растения, они засохнут. При излишней влажности грунта загниет корневая система.


Овощным культурам, находящимся на искусственном выращивании, потребуется дополнительное питание. Опытные огородники предлагают использовать такие подкормки:

  • через 2 недели после всходов применяют мочевину (1 ч.л.), разведенную водой (3 л); через 7-10 дней подкормку повторяют;
  • как только появятся первые плоды, отсчитывают 2 недели и вносят под каждый куст по стакану разведенного в воде (3 л) «Растворина» или нитрофоски (2 ч.л.).

Можно купить комплексное минеральное удобрение для огурцов и следовать прилагаемой там инструкции. С количеством химикатов усердствовать не стоит – их переизбыток вреден растениям и может привести к пищевому отравлению людей.

Выращивание комнатных огурцов — подробная пошаговая инструкция

Качественное развитие растений напрямую зависит от стартовых моментов. Уделяют внимание выбору почвы, подготовке семян и правильной посадке.


Те, у кого имеется дача, часто используют землю с садового участка, смешивая ее с перегноем или перепревшим навозом. Другие добавляют еще хвою, древесную золу, птичий помет, опилки, песок и т.п.

Начинающим огородникам лучше использовать биогумус в сочетании с волокном кокоса в пропорции 1:2. Этот субстрат можно купить в цветочном магазине. Либо приобрести готовую почвосмесь специально для огурцов.


Использовать можно любые подручные средства – пластиковые ведра, бутылки, цветочные горшки. Главное, чтобы у них были сливные отверстия для воды. На дно укладывают дренаж – керамзит, битый кирпич (красный), речную гальку и т.п. Его слой должен составлять 5 см. Затем в емкость высыпают подготовленную землю и поливают ее. Овощная грядка готова.


Предварительной подготовки не требуют только семена гибридов, имеющие специальное цветное покрытие (обычно красное или зеленое). Этот посадочный материал уже прошел всю необходимую обработку. С остальными придется проделать такие манипуляции:

  • обеззараживание – семена замачивают 20 минут в растворе марганцовки (0,5 г на стакан воды);
  • для повышения плодовитости выдерживают 2 часа в борном растворе (1 г кислоты на стакан воды);
  • для повышения иммунитета используют раствор золы древесной (на стакан воды 1 ст.л.); в нем держат семена 3 часа.

Затем посевной материал раскладывают на ватных дисках, чтобы в них впитались излишки воды.


Процесс посадки мало чем отличается от работ на огородной грядке. Но для этого необходимо, чтобы емкость была не менее 8 л в объеме. Если планируется выращивать огурцы через рассаду, тогда лучше использовать пластиковые стаканчики, а затем сделать пересадку саженцев в большую тару.

Высев производят таким образом:

  • по центру делают небольшое углубление (не более 2 см);
  • в него укладывают обработанное семечко и присыпают землей;
  • обильно поливают теплой водой;
  • накрывают полиэтиленовой пленкой и ждут всходов.

Когда листочки проклюнутся, пленку снимают и приступают к уходу за ростками.

Огурцы на подоконнике — посадка: видео

Уход за огурцами на подоконнике

Условия выращивания огурцов на подоконнике упоминались выше. Так как это основы ухода за культурой, стоит заострить внимание и на других моментах.


С мая по сентябрь емкости с огурцами поливают ежедневно, используя теплую отфильтрованную воду. В холодное время года можно сократить поливы, производя их через день. При этом нужно следить за состоянием почвы – она должна быть слегка мокрой.


Как только в таре появились всходы, огурцы переносят на самое освещенное место. Желательно, чтобы на окнах были жалюзи – летом яркие лучи солнца лучше рассеивать. Зимой помимо ламп дневного света можно использовать и фольгу в качестве экрана. Это поможет перенаправлять лучи непосредственно на ростки. Время включения и отключения ламп должно соответствовать восходу и заходу солнца в летний период.

Подкормка

О питании подрастающих саженцев написано выше. Что касается плодоносящих кустов, то им удобрение необходимо каждые 2 недели. При этом внесение минералки и органики следует чередовать.

Уход за огурцами на балконе: видео

Формирование


Дождавшись, когда на ростке будет 5 полноценных листков, Для этого боковые отростки и цветки нужно прищипнуть. Это сделает ствол более сильным.

Не стоит забывать о лианоподобности куста. Поэтому заранее нужно продумать систему роста, соорудив на окне шпалеру. Первую зацепку усиками растению помогает осуществить огородник. Затем побеги сами выберут нужное себе направление.

Когда лиана достигнет максимальной высоты, верхушки прищипывают, приостанавливая таким способом дальнейший рост стеблей. Зато это даст возможность развиваться боковым побегам и приведет к увеличению количества плодов.


Не стоит выращивать на подоконнике большие плоды – это обессиливает куст (да и не всегда удается). Максимальный размер огурца должен быть не более 12 см. Чем чаще обрывать плоды, тем больше можно их собрать. Освободившись от урожая, растение направляет силы на новое цветение.

Огурцы на балконе — от семян до плодов: видео


Чтобы стать опытным огородником, нужна практика. Естественно, что новички будут делать ошибки в своих экспериментах. Хоть и говорят, что лучше учиться на собственных промахах, но не стоит игнорировать и советы профи:

  • нужно учитывать нелюбовь огурцов к сквознякам; поэтому на окнах не должно быть никаких щелей;
  • если возникает необходимость в проветривании комнаты, дверь на это время следует прикрыть; при этом форточки в весенне-летне-осенний период желательно оформить москитной сеткой, исключив проникновение в комнату насекомых;
  • емкости лучше выбирать однородные – сколоченные ящики даже с незначительными щелочками не подойдут;
  • огурцы не любят перемещений, поэтому емкости с ростками сразу ставят на постоянное место;
  • новичкам на первых порах не рекомендуется выращивать огурцы через рассаду; пересадка из стаканчиков в большую тару – очень деликатный процесс, во время которого растение может сломаться.

Даже если первый опыт окажется неудачным, отчаиваться не стоит. Чтобы понять, где были допущены ошибки, рекомендуется вести дневник, в котором отмечать все основные моменты. И тогда в следующем заходе можно ждать появления плодов. О том, как это делают другие, стоит посмотреть видео, которые встречаются в интернете.

Огурцы, выращенные собственными руками, всегда вкуснее покупных. Разведение плодов на подоконнике (или балконе) – это увлекательное хобби, достойное уважения. А также повод удивить своих друзей оригинальной домашней оранжереей, с которой подаются огурчики на обеденный стол. Главное – набраться терпения, приложить массу усилий и внимания. Тогда все обязательно получится.

Огурцы - продукт, которым хочется лакомиться круглый год, не покупая его в магазине. Существуют определенные сорта и технологии выращивания, которые позволяют получить урожай этого полезного овоща прямо на подоконнике. Справиться с этой задачей может даже новичок, который никогда не видел, как растет эта культура. Итак, как на подоконнике выращивать огурцы?

Существует три срока посева семян в условиях квартиры или дома:

  • Декабрь - уже в феврале можно собрать первые огурчики.
  • Январь - огурцы принесут урожай в начале марта.
  • Февраль - в начале апреля первый урожай.

Но стоит отметить, что существуют оптимальные сроки высева семян, это январь-февраль. При посадке в декабре для культуры придется обустроить длительную подсветку - не забываем, что огурец очень светолюбив.

Некоторые любители этого овоща высаживают огурчики в октябре при этом сооружая подсветку, так как в условиях уменьшающегося светового дня без нее невозможно получить хороши урожай.

У кого нет дачного участка, и при этом человек не желает возиться с подсветкой, выращиваем огурцы на подоконнике! Есть вариант получить ранний урожай, высадив семена в марте-апреле.

Пробовали ли вы выращивать огурцы на подоконнике?

Да Нет

Комнатные огурцы: сорта

Для получения хорошего урожая на подоконнике нужно правильно подобрать сорт культуры. Это должны быть партенокарпические гибриды, которые не требуют опыления. Рассмотрим самые востребованные сорта, способные порадовать хорошим урожаем в условиях квартиры:

Щедрик

Был выведен селекционерами для выращивания на подоконнике. Через полтора месяца на столе могут появиться первые огурчики длиной 15 см. не требователен к освещению, поэтому его можно выращивать даже на северных окнах. При надлежащем уходе один куст принесет 20 плодов за период вегетации.

Рытова

Один из лучших сортов для выращивания в условиях дома. Кустистый, высокоурожайный, не требующий подсветки и подвязки. Сорт любит обильный полив и хорошо откликается на минеральные подкормки.

Зозуля

Молодой гибрид , широко применяемый огородниками, так как имеет следующие положительные качества:

  1. высокая урожайность;
  2. самоопыление;
  3. устойчивость к заболеваниям;
  4. подходит для салатов и засолки.

Из недостатков можно отметить сильную любовь к свету, поэтому требует дополнительной подсветки при выращивании на подоконнике.

Русский зимний

Сорт, появившийся на рынке в 2013 году. Культура имеет отличительные положительные качества:

  1. устойчивость к недостатку света;
  2. отличные вкусовые качества и товарный вид с небольшими пупырышками и белыми полосками.

Домовенок Кузя

Сорт селекционерован для выращивания на подоконнике. У данной культуры есть определенные положительные качества, за которые его ценят:

  1. теневыносливость;
  2. устойчивость к нестабильности температуры в помещении;
  3. высокая урожайность, с 3 кустиков можно получить до 10 кг плодов;
  4. отличные вкусовые качества без горечи.

Этот гибрид любит обильное увлажнение теплой водой и легкую песчаную почву.

Машенька

Раннеспелый гибрид, уже через месяц порадует первым урожаем в количестве 5 огурчиков. Есть преимущества:

  1. устойчивость к перерастанию;
  2. бурное плодоношение в условиях выращивания на подоконнике;
  3. не подвержен заболеваниям.

Недостатки:

  1. очень светолюбивая культура, при выращивании в зимнее время требует подсветки;
  2. нуждается в постоянной подкормке;
  3. требует формирования куста.

Хрустик

Высокоурожайный гибрид, который подходит для выращивания на подоконнике. У этого растения селекционеры удалили природную горечь на генетическом уровне, сто делает его наиболее привлекательным для посадки. Недостаток культуры в ее высокорослости, так что придется правильно формировать куст, чтобы не произошло полное затенение комнаты.

Городской огурчик

Корнишон со средним сроком созревания, спокойно переносящий недостаток освещения зимой. Сорт высокоурожайный, устойчивый к заболеваниям.

Московский тепличный F1

Старый гибрид, выведенный советскими селекционерами. Отличительная черта культуры - большой размер плода. Сорт устойчивый к болезням и вредителям. Один куст растения может дать до 15 кг огурцов за сезон.

Технология выращивания

Как вырастить на подоконнике огурец? Для бурного роста и хорошего плодоношения огурцов на подоконнике нужно соблюдать определенную технологию выращивания культуры:

  • Подготовить качественный грунт. Землю можно купить в магазине или подготовить самостоятельно. огурцы любят легкие, плодородные почвы состоящие из: огородной земли, перегноя, торфа, древесной золы и песка. Для улучшения качества грунта нужно добавить нужное количество минеральных удобрений.
  • Подготовить емкости для посадки - цветочные горшки емкостью 8 литров на каждом растение. Стоит помнить, что огурцы не переносят застоя воды, поэтому нужно подготовить дренаж, это может быть мелкобитый кирпич, перлит или щебень.
  • Подготовить посадочный материал, для этого производят:
  1. калибровку;
  2. обеззараживание;
  3. проращивание.

Семена отбирают, затем на 1 сутки замачивают в слабом растворе марганцовки и промывают в проточной воде. Проращивают на влажной марле или ватном диске.

Посев семян

Посадочный материал можно высадить в не большие стаканчики из торфа, или сразу в горшки. В каждый стаканчик посеять по два семечка с углублением в 2,5 см. Перед посадкой грунт следует хорошо увлажнить. До того момента как семена проклюнуться, горшки накрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое место с температурой воздуха +25 градусов. Как только проклюнуться семечки, укрывной материал снимают и переносят горшки на солнечный подоконник.

Мнение эксперта

Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Если рассада была высажена в маленькие стаканчики, то следует быть осторожным при пересадке, чтобы не повредить нежные корешки и листочки. Пересаживают растения, как только на них образовался второй настоящий лист.

Формирование куста

При выращивании огурцов на подоконнике нужно сформировать пышный кустик, который не потребует высокой подвязки. Для этого нужно прищипнуть точку роста на высоте пятого настоящего листочка. Начнут формироваться боковые побеги - оставляют только три шт. их нужно будет прищипнуть после 10 листа. Из каждого побега формируем так же по три отводка. Усики следует удалять все, так как они забирают на себя питательные элементы необходимые растению.

Подкормка

Огурец - быстрорастущая, сильная культура, требующая хорошего питания, иначе не ждите хорошего урожая. Подкармливать культуру нужно регулярно, при этом удобрения должны быть правильно подобраны и сбалансированы. Подкормка проводится в три этапа:

  1. Первое внесение удобрений производят на 14 день после пересадки. В это время делают упор на органические добавки, богатые азотом и кальцием, для бурного наращивания зелени.
  2. Вторая подкормка приходится на начало цветения, применяют калийно-фосфорные составы. Это нужно для предотвращения пустоцвета.
  3. Третий раз огурцы одобряют настоем золы, для хорошего плодоношения.

Огурцы очень хорошо отзываются на подкормку, поэтому не стоит ей пренебрегать.

Видео

Также вы можете посмотреть видеоролик, где опытный садовод расскажет вам, как вырастить огурцы на подоконнике и посоветует сорта, которые проще всего вырастить в квартире.

Как видим, выращивание огурцов на подоконнике ничем не осложнено, главное - придерживаться технологии, которую предлагают опытные огородники.

Выращивание огородных культур дома позволяет не только экономить деньги на покупке овощей, но и получать экологически чистый продукт. Зачастую люди выращивают огурцы на подоконнике зимой. Обо всех нюансах, о которых стоит помнить в данной ситуации, расскажет наша сегодняшняя статья.

Подготовка к посадке

Создать в квартире на подоконнике небольшой огород из огуречных кустов вполне возможно. Но для этого необходимо правильно провести подготовку.

Данная процедура включает в себя следующие пункты:

  • подбор хорошего посадочного материала;
  • заготовка качественного субстрата;
  • подбор емкости для посадки;
  • выбор места для выращивания (подоконник должен хорошо освещаться, т.к. огурцы требуют минимум 3-4 освещенных часов за сутки).

Помните, что от того, насколько подготовительный этап был выполнен правильно, напрямую зависит дальнейший рост и развитие огуречных кустов. В таком случае первый урожай можно будет снимать уже всего через 1-1,5 месяца после появления первых всходов.

Ответ на вопрос, как вырастить огурцы дома на подоконнике зимой, всегда начинается с выбора подходящего посадочного материала. В данном случае стоит отдавать предпочтение раннеспелым и кустовым сортам. Это лучшие сорта, которые дадут хороший и вкусный урожай. При этом рекомендуется использовать только самоопыляемые гибриды. В противном случае без пчел, о которых в квартире в зимний период не может быть и речи, невозможно будет получить урожай.

Вторым не менее важным моментом подготовительного этапа является выбор качественного субстрата. Его можно купить в специализированном магазине. Но многие огородники рекомендуют готовить почву самостоятельно. Для этого нужно смешать 2\3 кокосовых волокон и 1\3 биогумуса. Оба компонента можно легко найти в свободной продаже. В результате получится идеальный субстрат для выращивания в доме в зимний период огурцов.

Выращивание огурцов на подоконнике зимой осуществляется в цветочных горшках. Емкость может быть выбрана абсолютно любой. Главное требование – объем не менее трех литров.

Рекомендуется также использовать емкость, изготовленную из пищевого пластика. Она точно не будет выделять в почву вредные вещества в процессе своей эксплуатации. Дно горшка должно обязательно иметь дренажные отверстия для эффективного удаления переизбытка влаги. Если этих отверстий не будет, то высок риск загнивания корневой системы растения.

После выбора посадочного материала, приготовления почвы и горшка на данном этапе необходимо подготовить семена к посадке. Их подготовка к высадке осуществляется следующим образом:

  • семена нужно поместить в тарелку и залить теплым и слабым раствором марганцовки. В этом растворе они должны пробыть несколько часов;
  • в течение этого времени часть семян всплывет. Их нужно убрать, так как они точно не прорастут;
  • семена, которые остались в растворе – готовы к высадке.

Теперь можно приступать к непосредственной посадке.

Видео “Как выращивать огурцы в домашних условиях”

В данном видео Вы узнаете все секреты по выращиванию огурцов на подоконнике.

Технология посадки

Чтобы получить огурцы на подоконнике используется особая технология выращивания, которая осуществляется двумя способами:


Классическая технология посадки огурцов в домашних условиях осуществляется следующим образом:

  • приготовленную емкость наполняем почвой наполовину;
  • в грунт помещаем семена, которые сверху присыпаем слоем земли (1-2 см);
  • после появления первых всходов в горшок необходимо добавить земли. Она не должна доходить до краев примерно на 2-3 мм. В противном случае полив всходов будет неудобен;
  • из-за добавления почвы не все ростки смогут заново пробиться через нее.

После появления всходов уход за растениями, чтобы получить хороший урожай, должен реализовываться правильно.

Технология выращивания кустов зимой в домашних условиях через пикировки осуществляется следующим образом:


Какой бы способ выращивания огурцов зимой в доме не использовался, за появившимися всходами нужен правильный уход.

В зимний период полив огурцом уменьшают. Это связано с коротким световым днем. В связи с этим именно зимой перелив будет наиболее опасен для растений. Здесь лучше не долить воды, чем ее перелить и лишиться из-за этого урожая. С приходом весны (конец марта) интенсивность полива постепенно увеличивают. Во время летнего периода, когда кусты плодоносят, нельзя допускать пересыхания земли в горшке. В этот период вода испаряется довольно быстро из-за формирования завязей и плодов. Поэтому летом считается, что для огурцов более вредна пересохшая земля, чем переувлажненная. Полив проводят ежедневно водой комнатной температуры. Также рекомендуется регулярно осуществлять опрыскивание куста.

Еще одним нюансов выращивания на окне данной овощной культуры является создание для кустов оптимального светового режима. Помните, что растения на подоконнике должны равномерно прогреваться, получая при этом оптимальное количество света.

Для этого горшок с растением необходимо каждый день разворачивать на 180 градусов. Оптимальным временем для разворота является полдень. Данную процедуру следует делать ежедневно, в одно и то же время. В противном случае побеги начнут сильно вытягиваться, делаясь некрасивыми и искривленными.

Особенности выращивания

Кроме полива уход за огурцами, которые выращиваются в домашних условиях, должен включать следующие не менее важные моменты:


Если вы хотите получить хороший урожай, обязательно в горшок нужно вносить удобрения. Ежемесячно рекомендует вносить в почву биогумус. Также можно использовать в качестве подкормки различные специальные удобрения (например, «Рост» и «агролайфа»). Рассаду нужно удобрять каждые 2 недели. Когда появится саженец, то через неделю проводят еще одну подкормку. Для полива необходимо приготовить специальный раствор: 1 ст. л. мочевины растворяем в 6 л воды. На один саженец нужно расходовать 1 стакан этого раствора. Один раз в 10 дней проводят подкормку растений минеральными удобрениями.

Если уход за домашними огуречными посадками был правильным и полноценным, то первый урожай на кустах появится уже через 1-1,5 месяца. Молодые огурцы нужно снимать с куста каждый день, чтобы урожай формировался непрерывно.

Болезни и вредители

В домашних условиях огурцы могут страдать от следующих болезней:

  • мучнистая роса. Болезнь вызывает грибок. Он проявляется белым налетом, который образуется на листьях. При их обнаружении необходимо незамедлительно принять меры по борьбе с ним, иначе растение может погибнуть;
  • антракноз или медянка. Здесь также в роли возбудителя выступает грибок. Но он уже поражает не только листья, но и плоды. На них грибок проявляется бурыми пятнами;
  • корневая гниль. Болезнь трудно диагностируется, так как от нее страдает подземная часть растения;
  • склеротиния или «белая гниль». Она проявляется на листьях, стеблях и плодах белым налетом.

Кроме болезней домашние огурцы часто страдают от нападок паутинного клеща, белокрылки и тли. Для борьбы с ними следует использовать инсектициды.

Как видим, вырастить у себя в квартире огурцы не так уж сложно. Главное правильно подобрать посадочный материал и ухаживать за кустами, а они порадуют вас вкусным и обильным урожаем.

Видео “Уход за огурцами”

В данном видео опытные садоводы-огородники поделятся секретами, как правильно выбрать семена и как ухаживать за ними.

Зимой особенно чувствуется недостаток свежих овощей и фруктов. Хотя их можно купить на рынке, заплатив за них втридорога, качество плодов, чаще всего, оставляет желать лучшего. Гораздо полезнее вырастить овощи дома.

Создаем условия в квартире – подбор посуды и почвы

Огурцы можно выращивать на утепленной лоджии, застекленном балконе или подоконнике. Важно обустроить место для активного роста кустов с хорошим освещением там, где нет сквозняков. Желательно, чтобы это была южная сторона. Создаем условия максимально приближенные к естественным.

Молодым растениям требуется не только много света, но и тепла. Оптимально поместить горшки с огурцами там, где есть отопление. При достаточном освещении стебли не будут сильно вытягиваться, а плоды иметь уродливую форму. Если хотите выращивать огурцы на подоконнике, утеплите окно, сделайте дополнительную теплоизоляцию, исключите сквозняки. Чтобы оградить корневую систему от переохлаждения, емкости для огурцов устанавливаем на теплоизолятор.

Зимой световой день короткий, а для быстрого роста огурцов необходим дневной свет. Поэтому обеспечиваем дополнительное освещение для саженцев, искусственно увеличивая продолжительность дня до 12-14 часов. Для этого используем специальные фитолампы, люминесцентные или инфракрасные лампы, включая их над кустарниками.

Оптимальная температура для роста саженцев – 20 градусов выше нуля. Если в помещении температура выше, следим за влажностью грунта.

Рассаду можно выращивать в маленьких одноразовых стаканчиках, наполненных специальным грунтом или в торфяных стаканчиках. На дне делаем несколько отверстий. Для огурцов неважно, в какой емкости они посажены:

  • Можно приобрести большие глубокие вазоны для посадки нескольких саженцев.
  • Если позволяет место, высаживайте каждое растение в отдельный горшок.
  • Одним из вариантов контейнера может быть пластиковая 5-литровая бутыль из-под воды, в которой отрезаем верхнюю часть с горловиной.
  • Можно сделать самостоятельно деревянные ящики длиной 60-70 см, высаживая в них не больше 5-6 растений, иначе они будут мешать друг другу расти и наращивать массу.

Емкость должна быть достаточно большого объема с отверстиями внизу для выхода лишней влаги и вентиляции. Следует помнить, что огурцы имеют развитую корневую систему. Объем вазона или ящика берем не менее 4 литров, чтобы огуречный росток чувствовал себя комфортно. На дно кладем дренаж: мелкую гальку, кирпичную крошку, щебень или керамзит. Можно насыпать слой песка толщиной не менее 5 см. Сверху насыпаем грунт и укрываем мульчей.

От почвы, в которой будут расти овощи, зависит их ускоренный рост и созревание плодов. Она должна быть рыхлой, насыщенной полезными веществами, хорошо пропускать воздух и воду. В магазинах продается готовый грунт для комнатных растений и для тыквенных культур, который имеет перечисленные характеристики. Почвенный субстрат лучше приготовить самостоятельно, смешав следующие ингредиенты:

  • садовый грунт, торф;
  • листовую почву;
  • удобрения: фосфор, азот и калий по 5-6 г, известь 20-60 г;
  • перегной;
  • древесную золу;
  • перепревшие опилки, которые приобрели темный оттенок;
  • крупнозернистый песок.

Полученную почвенную смесь дезинфицируем. Сначала прокаливаем в духовом шкафу, установив температуру +200 градусов, затем проливаем раствором марганцовки. Так будут уничтожены вредные бактерии и насекомые, которые могли присутствовать в почве.

Выбираем семена – какие сорта лучше растут дома?

Для посадки селекционерами выведено большое количество самоопыляющихся, быстрорастущих, высокоурожайных сортов, в основном это гибридные виды. Они отмечаются символом F1, означающим, что сорта гетерозисные. Для таких культур не нужны пчелы для опыления цветов, они имеют способность на женских цветоносах своими силами формировать плоды. Эти гибриды называют партенокарпическими.

Для выращивания зимой на подоконнике подойдут следующие сорта огурцов:

  • Щедрик. Плоды созревают после посадки через 1,5 месяца. В завязи образуется до 6-8 штук. Длина огурцов достигает 11-12 см, они имеют насыщенный зеленый цвет темного оттенка. Урожайность с куста на подоконнике – до 20 плодов.
  • Хуторок. Огурцы созревают через 30 дней после появления первых всходов. Это один из суперскоростных сортов. Огурцы имеют шипы черного оттенка, вырастают в длину до 10 см. Особенность этого сорта – требует опыления. Чтобы провести опыление, срываем пустоцвет – это цветок мужского пола с тычинками, переносим пыльцу с него на пестик женского цветка. Только благодаря этой процедуре произойдет завязь.
  • Хрустик относится также к скороспелым сортам, но плоды, готовые к употреблению, созревают лишь через 50 дней. Его преимущество – не требует опыления, дает высокий урожай. Отличается высокорослостью, может украсить лоджию или балкон, как лиана. Если за ним должным образом ухаживать, можно получить до 40 плодов с куста.

Среди сортов, пригодных для выращивания в домашних условиях, можно назвать Чудо на окошке, Наша Маша, Кураж, Престиж, Комнатное чудо, Клавдия, Маринда. Огурцы сорта Наша Маша созревают через 30-40 дней, сорт Маринда отличается высокой урожайностью и одновременным созреванием всех плодов. При выборе сорта обращайте внимание, чтобы он подходил для выращивания в условиях квартиры.

Как правильно посадить семена?

Теоретически семена можно высаживать в любое время, беря в расчет, что плодоносить растение начет через 2-2,5 месяца. Лучшим временем для посадки является февраль, когда существенно увеличивается световой день, это упрощает уход за огурцами. Весной солнце ярче светит и лучше греет. Покупные семена при расфасовке проходят соответствующую обработку. Чтобы проверить их на всхожесть, помещаем в соляной раствор: разводим в стакане воды половину чайной ложки соли. Семена, которые осели на дно, считаются пригодными для посадки, те, что всплыли, не годятся, их выкидываем.

Семена сеем либо в ящик для рассады, либо в емкость без последующей пересадки. Перед посадкой проводим подготовительные мероприятия. Помещаем сеянцы в раствор марганцовки на 20 минут. Затем промываем и выкладываем в блюдце на хлопчатобумажную ткань или ватные тампоны. Ставим посуду в теплое темное место с температурой +25 градусов. Следим за тем, чтобы ткань не пересыхала. Когда появятся ростки длиной от 5 до 10 мм, пересаживаем их в емкость с грунтом. Перед посадкой пророщенные семена немного подсушиваем, это способствует активному росту саженцев.

Сажаем посадочный материал в предварительно промоченную землю. Если высадить в сухой грунт, то после полива семена опустятся слишком низко. Пророщенные семена заглубляем в почву на 1,5 см. Накрываем емкость полиэтиленовой пленкой для создания парникового эффекта, чтобы быстрее росла рассада. Контейнеры ставим в хорошо освещенное место. В помещении поддерживаем температуру не ниже 20 градусов. Как только появятся из земли первые ростки, пленку убираем, чтобы предотвратить грибковые заболевания, которые могут возникнуть из-за конденсата под пленкой. Регулярно проводим полив и подкормку рассады.

После появления первых настоящих листочков рассаду пересаживаем в большие емкости, приложив все усилия, чтобы не повредить корневую систему. Если рассада выращивалась в торфяных стаканчиках, высаживаем ее в землю, не вынимая из стаканчиков.

Полив и подкормка удобрениями – насколько регулярно проводить?

Чтобы успешно вырастить огурцы в домашних условиях, нужно соблюдать основные правила:

  • регулярный полив и подкормка;
  • обеспечение необходимого температурного режима, достаточного уровня влажности и освещенности;
  • формирование правильного куста.

Недавно пересаженные саженцы поливаем умеренно, не заливая корни. Если корни оголились, подсыпаем земли. Полив молодых саженцев можно осуществлять с помощью шприца, заглубляя его в грунт, это предотвратит вымывание корневой системы. Поливаем огурцы кипяченой водой, которая должна отстояться не менее 3 часов. Поливаем каждый день, если установлено дополнительное освещение, возможно, полив придется делать два раза в день.

Особенно важен полив во время цветения и созревания плодов. Летом на балконе растения опрыскиваем водой, это не только увлажнит воздух, но и будет дополнительным питанием для огурцов.

Регулярно проводим подкормку растений:

  • Можно удобрять саженцы перебродившим настоем из кожуры банана, разведя его 1:10. Использовать один раз в две недели.
  • Молодые саженцы можно подкармливать мочевиной или другими минеральными удобрениями с подобными свойствами.
  • Когда появятся первые цветочки, поливаем растения раствором древесной золы, разведя стакан золы в десятилитровом ведре.
  • Во время созревания плодов вносим минеральные удобрения, разведя 12-25 г в 10 литрах воды. Под каждое растение выливаем пол-литра раствора.

Если растения слабые, проводим внекорневую подкормку из минеральных удобрений с добавлением микроэлементов. Готовим раствор следующим образом: к 10 литрам воды добавляем 10-20 г двойного суперфосфата, 5-15 г мочевины, 10 мл маточного раствора микроэлементов или 1-5 г серного магния. Раствор готовим за 24 часа до использования. После размешивания раствор фильтруем через 4 слоя марли. Полученной смесью кусты желательно опрыскивать во второй половине дня. Оставшуюся соль с листьев смываем чистой водой. Следует учитывать рекомендации по подкормке по каждому сорту. Важно не переусердствовать с удобрениями.

Ухаживаем за огурцами и боремся с вредителями

После появления первых 4-5 листочков делаем первое прищипывание: обламываем верхнюю точку роста. Это необходимо для того, чтобы растение пустило боковые ростки. Оставляем 3-4 плети. Когда появится 6 листочек, делаем вторую прищипку. Далее даем вырасти 11 листочкам, делаем прищипывание основного стебля. В дальнейшем убираем боковые отростки, забирающие силы у растения, мешающие росту плодов. Над завязями отставляем по одному листочку. Отросшие плети подвязываем, чтобы обеспечить достаточное освещение и поддержать растение. Протягиваем крепкие нити или шпагат, к ним привязываем побеги.

Можно установить метровые подпорки и привязывать к ним плети кустарника. Лишние усы удаляем, так как они забирают у растения много питательных веществ, необходимых для наращивания плодов. Для формирования красивого куста горшки следует регулярно поворачивать, чтобы растения вытягивались равномерно.

Огурцы очень любят влагу, поэтому стебли опрыскиваем 2-3 раза в неделю из распылителя. Опрыскиваем растения так же, как и поливаем, отстоявшейся водой комнатной температуры. Регулярно выполняем полив, не допуская высыхания верхнего слоя грунта. Нельзя переувлажнять землю, так как лишняя влага может привести к гниению корневой системы и гибели куста. Помещенные на подоконнике растения могут испытывать недостаток увлажнения из-за сухого воздуха. Для поддержания необходимого уровня влажности ставим рядом с огурцами емкости с водой или помещаем горшки в емкости большого объема, наполненные водой.

Для хорошего роста растений в зимний период обеспечиваем дополнительное освещение, продлевающее световой день. На ночь лампы выключаем. Огуречные кусты защищаем от сквозняков и холодного воздуха. Если сорта требуют опыления, выполняем его вручную, когда появятся цветки.

Без должного ухода возможны следующие заболевания зеленых овощей:

  • Антракноз – грибковое заболевание, от которого страдают плоды и листья.
  • Мучнистая роса – возбудителем является грибок. Проявляется появлением на листьях белого налета.
  • Корневая гниль сопровождается полным увяданием куста. Заболевание возникает из-за переувлажнения, начинает гнить корневая система.
  • Белая гниль – поражает плоды, листву и стебель, они покрываются белым налетом.

Важно вовремя выявить заболевание и бороться с ним опрыскиванием специальными химическими средствами. Если не бороться, то болезнь поразит все растение, и куст погибнет. Кроме заболеваний, кустам могут нанести вред белокрылка, паутинный клещ и тля. Если насекомых мало, их можно убрать руками. При большом количестве придется опрыскивать кусты химическими препаратами против вредителей. Если вовремя применять меры борьбы, то легче и быстрее можно побороть заболевание и уничтожить вредителей, главное – наблюдать за реакцией растения.

Сбор овощей – награда за труды

Сроки созревания и сбора плодов зависят от сорта огурцов. В основном ростки появляются на 1-2 день после посадки. Продолжительность роста куста отличается у каждого вида огурца. Самые скороспелые сорта дают первые плоды через месяц, у других проходит 40-50 дней до появления первого урожая. Определяем, что огурец можно срывать, по размеру. Если плод достиг в длину 10 см, срываем его. Собираем плоды каждый день, чтобы убрать нагрузку с куста, которому приходится поставлять питание созревшему плоду. Если вовремя собирать огурчики, растение может снова начать цвести и принесет дополнительный урожай.

Некоторые сорта для выращивания на подоконнике подходят не только для употребления в пищу в свежем виде, но и годятся для засолки. Но на обильный урожай с подоконника не стоит рассчитывать, чтобы сделать запас консервации на зиму. Прилагать усилия по уходу за зелеными овощами лучше и полезнее ради получения свежих овощей.