Desbaste de beterraba. Como cultivar mudas de beterraba saudáveis. É possível replantar beterraba?

A beterraba é uma planta bienal. No primeiro ano após o plantio, a planta desenvolve uma raiz e uma grande roseta de folhas. E já no segundo ano produz caules de flores e sementes.

O tamanho, forma e peso das raízes variam e dependem das condições de cultivo e da variedade. O formato pode ser redondo, cônico e até fusiforme, e a casca e a polpa apresentam cores diferentes. Em média, 3-4 kg de raízes podem ser colhidos em 1 m2, mas muitos produtores de vegetais conseguem um aumento no rendimento para 4,5-6 kg em 1 m2.

Com quais vizinhos devo plantar beterraba? Acredita-se que esta raiz vegetal não cresce bem perto do milho. O aumento da produtividade pode ser alcançado se for plantado próximo ao feijão, tomate, batata e espinafre. A beterraba também cresce bem quando plantada ao lado de alface, rabanete, rabanete, cebola, couve-rábano e alho.

Temperatura

As sementes germinam a + 5 - 6 graus, as mudas nesta temperatura aparecerão em duas semanas. Eles suportam muito bem ondas de frio de curto prazo até -2 graus. E as plantas adultas podem resistir a geadas de até -4 graus. A temperatura ideal para o desenvolvimento das plantas é de 18 a 20 graus. Mas quando a beterraba começa a formar raízes, a necessidade de calor aumenta. Durante este período, a temperatura ideal do ar é de 20-25 °C.

Qual é o melhor lugar para plantar?É melhor plantar beterraba em solos argilosos soltos, bem umedecidos e arejados com nível baixo lençóis freáticos. Em solos alcalinos e ácidos, a planta dá uma colheita fraca.

A beterraba é uma planta que adora luz. Quando não há luz solar suficiente, as plantas ficam esticadas e o seu rendimento diminui. Portanto, escolha locais bem iluminados para o plantio.

Vídeo de plantio de beterraba

Preparação do solo. Aplique fertilizantes orgânicos na área escolhida para o plantio um ano antes. Se você não conseguiu fazer isso, adicione húmus ou composto imediatamente antes da semeadura, na proporção de 2 a 4 kg por 1 m2. Se o solo do local for ácido, adicione cal no outono na proporção de 300-700 g por 1 m2. Aplique fertilizantes minerais também no outono.

Quando plantar. Plante beterraba na primavera, quando a temperatura do solo subir para 5-6 °C. Se quiser acelerar o surgimento das mudas, mergulhe previamente as sementes por um dia em água e depois mantenha-as a +18-20 ° C até que apareçam mudas únicas. Seque levemente as sementes antes de plantar.

Se você deseja não só reduzir o tempo de germinação das sementes e aumentar sua germinação, mas também receber no futuro grande colheita beterraba, fazer borbulhamento - saturar as sementes em água com oxigênio por 12 horas.

Na horta, a beterraba é plantada em três fileiras.

Como plantar. Plante beterraba em três fileiras nos canteiros, plante as sementes a uma profundidade de 4-5 cm. Se o solo do seu local for pesado, plante as sementes a uma profundidade não superior a 3 cm.

A colheita da beterraba depende frequentemente do clima. Às vezes, as colheitas desta planta congelam. Se você já encontrou esse problema, plante beterraba em dois períodos: no início e no final de maio. Se as primeiras colheitas congelarem ou começarem a brotar, você terá as segundas, das quais terá a garantia de obter uma colheita.

Cuidado de beterraba

Cuidar da beterraba consiste em desbastar as mudas, soltar o solo, regar regularmente e fertilizar as plantas.

Desbaste de plantações.

A beterraba é desbastada duas vezes. Na primeira vez, desbaste as plantas na fase de 2 folhas verdadeiras (7 a 10 dias após a emergência). A distância entre os brotos deve ser de 3-4 cm. Desbaste pela segunda vez na fase de 3-4 folhas verdadeiras. Desta vez, certifique-se de que as plantas estejam separadas por 8 a 10 cm uma da outra.

É melhor fazer o desbaste à noite, após rega ou chuva: de solo úmido A planta é fácil de arrancar. Embora você não precise retirá-lo, basta prendê-lo no nível do solo. Este método evita danos ao sistema radicular das plantas remanescentes no canteiro.

Se, durante o desbaste, você arrancar plantas para transplantá-las para outro canteiro, lembre-se que não devem ser colhidas variedades com raízes alongadas. Ao transplantar essas plantas, sua integridade é violada e, como resultado, formam-se raízes deformadas e feias. Mas a colheita não afeta a qualidade da colheita de raízes redondas.

Vídeo como plantar beterraba.

Lavoura

Ao cuidar da beterraba preste muita atenção ao afrouxamento e evite a formação de crosta no solo. Primeiro, afrouxe o solo a uma profundidade de 3-5 cm, aumente gradualmente a profundidade de afrouxamento para 10 cm. Se as raízes aparecerem do solo, elas devem ser batidas.

Como regar

O mais importante no cuidado de qualquer planta é a rega regular. Beterraba - planta que adora umidade. Os canteiros devem ser bem umedecidos antes do plantio e regados imediatamente após a semeadura. Por todo temporada de verão Regue regularmente. É melhor irrigar por aspersão. Durante a formação e crescimento das raízes, não permita longos intervalos entre as regas. Um mês antes da colheita, a rega deve ser interrompida.

Como alimentar beterraba

Durante a temporada, devem ser realizadas duas ou três mamadas.

1. Faça o primeiro imediatamente após o desbaste. Para fazer isso, você precisará de fertilizantes nitrogenados na proporção de 10-15 g por 1 m2.
2. Após o segundo desbaste, adicione nitrato de amônio (15 g por 1 m2) ao solo.
3. Após 15-20 dias, quando as raízes começam a se formar, superfosfato e cloreto de potássio (7,5-10 g por 1 m2).

A beterraba brota e cresce sem problemas, mesmo para jardineiros novatos, mas nem todo mundo fica doce e bonito. É verdade que aqueles que entendem suas necessidades recebem anualmente uma colheita de tubérculos de alta qualidade.

1. Para que a beterraba fique doce, você precisa escolher a variedade certa. As variedades nacionais há muito criaram raízes em nossos jardins Bordeaux, Incomparável, Bola Vermelha e etc.
2. Tente plantá-lo em um canteiro bem iluminado. À sombra das árvores, sob a copa do milho e dos girassóis, crescem raízes sem açúcar e mal coloridas.
3. A planta também exige fertilidade do solo, embora não deva ser semeada imediatamente após a aplicação do esterco: a formação das raízes será retardada e a qualidade será baixa, como dizem, nem sabor nem aparência. Além disso, em solo adubado, a planta é frequentemente afetada por doenças fúngicas. Mas, sendo semeada após culturas às quais foi adicionada matéria orgânica (pepino, repolho), a beterraba formará raízes saborosas e de alta qualidade.
4. Ao desenterrar um futuro canteiro de beterraba, adicione até duas colheres de sopa de superfosfato, 1-1,5 colheres de sopa de sulfato de potássio ou uma colher de sopa de nitrophoska e um copo de cinza de madeira por metro quadrado. m.
5. Para que a beterraba ganhe “doçura” e cresça sem defeitos, ela é alimentada com fertilizantes contendo magnésio e boro, por exemplo, magbor. Para garantir que a beterraba não careça de outros nutrientes, no início do período vegetativo ela é alimentada com fertilizante complexo (uma colher de sopa por metro quadrado). O nitrogênio é adicionado se as folhas crescerem fracamente na primavera: 2 colheres de chá de uréia por metro quadrado. m. Durante a fase de formação da raiz, repita a fertilização com fertilizante complexo.
6. No final da temporada, “para doçura”, as beterrabas são “salgadas”: alimentadas com sal de cozinha (uma colher de chá por balde de água).
7. Lindas raízes não podem ser cultivadas sem o desbaste oportuno das mudas. Esta planta tem a propriedade de brotar em cachos, mesmo que, no momento da semeadura, coloque as bolas de sementes na distância necessária. Portanto, na fase de 2-3 folhas verdadeiras, as mudas são desbastadas, aumentando a distância entre as plantas para 3-4 cm. Após 2-3 semanas, é realizado outro desbaste - até 6-7 cm. ”Também não é necessário: as raízes crescerão muito e sua qualidade se deteriorará.

Como você pode ver, cuidar da beterraba não é muito diferente de cuidar de todas as outras raízes. Se você seguir todas essas recomendações simples no outono, terá uma excelente colheita.

é mais exigente em termos de calor do que outras culturas de raízes, as suas mudas não toleram geadas e uma diminuição prolongada da temperatura do solo para +4...+5°C leva à floração. Por esta razão, a beterraba é semeada tardiamente em campo aberto, apenas quando o solo aquece até +8...+10°C. EM faixa do meio, no Noroeste, na região de Moscou, nos Urais, geralmente ocorre em meados de maio. Mas se você plantar beterraba em mudas, a semeadura pode ser feita na primavera de abril, em estufa ou em casa. O método de mudas permite que você obtenha as primeiras raízes 18 a 25 dias antes do plantio da beterraba diretamente no solo.

É possível plantar beterraba em mudas?

A beterraba tolera bem o transplante em idade precoce, portanto, para obter uma produção mais precoce, pode ser cultivada por meio de mudas. O plantio de mudas de beterraba permite fazer a primeira colheita em julho, quando os vegetais frescos são caros no mercado. Além disso, ao cultivar mudas de beterraba, os canteiros de beterraba não precisam ser desbastados e muitos jardineiros consideram esse método menos trabalhoso do que o tradicional.

Quando semear beterraba para mudas em casa

Alguns artigos aconselham a semeadura no início da primavera, em março. Mas é preciso ter em mente que a beterraba realmente não gosta de geada. Nos Urais, na Sibéria, na zona intermediária, ainda terá que ser plantado na horta não antes de meados de maio. Quando cultivadas em casa, no parapeito de uma janela, por muito tempo, as mudas de beterraba se esticam, reduzindo o rendimento das futuras plantas. Portanto, para o plantio em campo aberto, é melhor semear mudas de beterraba em meados de abril.

Se você tem beterraba lugar livre em uma estufa ou dentro de casa, você pode cultivar algumas mudas um mês antes. A beterraba para estufas é semeada no final de março e plantada em lugar permanente por volta do final de abril.

Semeando beterraba para mudas

Solo para semear beterraba para mudas. Para semear, você pode usar solo comprado em loja ou preparar sua própria mistura de solo. Para fazer isso, misture 2 partes, 1 parte bem podre, 1 parte de grama ou solo de jardim e 0,5 partes de areia lavada. A beterraba não gosta, então você precisa adicionar 0,5 xícara à mistura para cada 5 litros de mistura. Ash servirá bom fertilizante para brotos de beterraba, pois contém todos os nutrientes, exceto nitrogênio. Peneire a mistura e cozinhe no vapor em banho-maria por uma hora.

A vaporização pode ser substituída despejando o solo diretamente na tigela de semeadura com uma solução fungicida (Vitaros, Maxim, Fitosporin). As sementes devem ser tratadas com uma solução fungicida de acordo com as instruções, isso protegerá as beterrabas de serem danificadas pelo Phoma. Quando infectadas com Phoma, as raízes são mal armazenadas: nelas se formam vazios e podridão.

Encha a tigela com a mistura de terra, compacte com uma tábua e espalhe as sementes tratadas sobre a superfície.

Semeando sementes. As sementes podem ser semeadas secas, mas as sementes germinadas germinarão mais rápido e você poderá descartar imediatamente as que não germinam.

Cubra as plantações com uma camada de mistura de solo de 1 a 1,5 cm por cima. Nivele e compacte a superfície para que o solo não sofra erosão durante a rega.

Regue as plantações, tomando cuidado para que as sementes não caiam na superfície do solo.

Se necessário, adicione um pouco mais de terra por cima. Cubra as colheitas de beterraba com vidro ou coloque-as em saco de plástico e coloque-o em um local claro e quente. A temperatura de conservação da beterraba antes da emergência é de +18…+20°С. Depois que as mudas aparecem na superfície do solo, é aconselhável reduzir a temperatura para +14...+16°C.

A beterraba é colhida na fase de folha cotilédone.

Mudas de beterraba - condições de manutenção e cuidado

Colhendo mudas de beterraba. Se o recipiente para a semeadura for profundo e espaçoso e as colheitas forem escassas, você poderá ficar sem ele. Para não colher beterraba, ela também pode ser semeada em bandejas de mudas compradas ou caseiras, mas assim ocupará muito espaço no parapeito da janela de casa.

Considerando que a maioria das variedades de beterraba produz vários brotos a partir de uma semente, no cultivo sem colheita, as mudas devem ser desbastadas, e as mudas retiradas durante o desbaste podem ser utilizadas para plantio adicional.

Na colheita, utilize solo com a mesma composição da semeadura, acrescentando 1 colher de sopa. eu. nitroammophoska por 5 litros de mistura. Regue as mudas colhidas.

Para evitar que as mudas de beterraba se estiquem. A beterraba é muito planta que adora luz, portanto, ao cultivar em casa no parapeito de uma janela, especialmente quando Temperatura alta, ela se estica. Se tiver oportunidade, uma semana após a colheita, é aconselhável colocar a caixa em estufa, protegendo-a inicialmente da luz solar direta.

Alimentando. Uma vez a cada 2 semanas, alimente as mudas de beterraba com líquido (Fertika, Sotka, Krepysh)

Plantar mudas de beterraba em terreno aberto

Quando plantar. Quando as mudas têm 2 a 3 folhas verdadeiras, as mudas estão prontas para o plantio em terreno aberto.

É importante que as mudas de beterraba não cresçam demais. Se as raízes repousarem no fundo da caixa, as raízes poderão posteriormente apresentar uma forma irregular. As mudas são plantadas no canteiro em meados de maio, quando o solo aquece até pelo menos +10°C. .

Como preparar o solo para o plantio de beterraba. Escolha o local mais ensolarado para o canteiro de beterraba, pois mesmo o sombreamento parcial pode causar perda de colheita. A beterraba é sensível à fertilidade, por isso o solo deve ser rico em matéria orgânica. Por 1 m² m é necessário adicionar pelo menos 3 kg de húmus ou composto bem decomposto e 30-40 g de completo fertilizante mineral contendo nitrogênio, fósforo e potássio. A beterraba adora solos ligeiramente ácidos ou neutros. Se o solo do seu local for ácido, adicione 300-400 g de cinza de madeira ou 200 g por 1 metro quadrado antes de plantar. m. Depois disso, cave o canteiro pelo menos do tamanho de uma pá, já que o sistema radicular da beterraba é bastante profundo.

Plantando beterraba.É melhor plantar beterraba sob chuva torrencial. Se o tempo estiver seco e quente, tente plantar as mudas à noite e cubra-as com material não tecido durante os primeiros 2-3 dias até que criem raízes.

Faça os buracos tão profundos que as raízes fiquem uniformemente, sem dobras.

Após o plantio regue as mudas imediatamente.

Em clima quente, regue as mudas de beterraba diariamente durante os primeiros dias, até que estejam completamente enraizadas. Uma vez estabelecido, regue raramente, mas profundamente, dependendo do clima. O alagamento constante e intenso leva à crosta da beterraba e à perda de rendimento durante o armazenamento.

Mantenha o solo solto e remova ervas daninhas regularmente.

Nutrição de beterraba O melhor é fazer uma infusão (1:6), que, além dos elementos principais, contém boro, molibdênio, cobre e outros oligoelementos necessários para obter raízes doces de alta qualidade. Se você estiver usando suplementos minerais, lembre-se de que a beterraba precisa mais de nitrogênio no início do crescimento. Então, quando a colheita de raízes atingir o tamanho de Noz, o nitrogênio começa a se acumular nas beterrabas na forma de nitratos. Portanto, no início do cultivo, os fertilizantes nitrogenados são aplicados em porções fracionadas e, quando as folhas da beterraba se fecham, passam a ser fertilizados com fertilizantes de fósforo e potássio. Com a falta de boro, formam-se vazios e suberização nas raízes. Para evitar isso, em tempo nublado, aplique alimentação foliar nas folhas (2 g ácido bórico em um balde de água. Para aumentar o teor de açúcar das raízes, a beterraba é regada duas vezes por temporada com uma solução de nitrato de sódio (1 colher de sopa por balde de água) ou uma solução de não iodado sal de mesa(1-2 colheres de sopa por balde de água).

Conselho util: a beterraba cresce melhor se for plantada em uma fileira ao longo da borda de outras culturas (,) .

As raízes têm uma peculiaridade: formam sementes tão pequenas que é impossível semeá-las com densidade normal (aipo, salsa, rabanete, cenoura e outros) ou formam infrutescências (beterraba), das quais crescem vários brotos de plantas bem espaçadas. Via de regra, os plantios espessados ​​reduzem drasticamente a qualidade e, portanto, a quantidade da colheita. As raízes ficam retorcidas, com chifres, pequenas e muitas vezes sem gosto. Para as culturas de raízes, o desbaste das plantações é uma técnica muito importante. Mas isso não pode ser feito como e quando necessário. É um desbaste oportuno e de alta qualidade que permitirá obter a colheita plena desejada.

Adriana Bruno

Regras gerais de desbaste

Para obter a densidade de plantas necessária, a taxa de semeadura de raízes é (involuntariamente) aumentada em 4-6 vezes. Para criar plantas área ideal a nutrição deve ser realizada de acordo com os requisitos agrotécnicos 2-3 e às vezes 4 mudas e plantas.

• A primeira ruptura é sempre realizada na fase cotilédone ou após a formação da primeira folha verdadeira. Se os brotos forem irregulares, o primeiro avanço é realizado na fase da forquilha do cotilédone, sem esperar a formação das folhas do cotilédone ou uma semana após os brotos em massa. Para não arrancar o excesso de mudas, muitas vezes o desbaste é realizado apertando as mudas rente ao solo ou com o uso de uma pinça para retirá-las.
• A segunda descoberta geralmente é realizada após 15-20-30 dias ou, de acordo com as exigências da tecnologia agrícola, na fase apropriada. Durante este desbaste, deixe plantas fortes, e os fracos são removidos. Entre as plantas deve haver 0,5-1,0-1,5 cm e não mais, pois devido aos diferentes condições do tempo, podem ocorrer doenças, ataques de pragas e desbaste. Com baixa densidade de plantas, as plantas também formam raízes de baixa qualidade e o rendimento diminui.
• O terceiro avanço é, na verdade, a formação da densidade permanente final (requerida). A distância entre as raízes é de 4-6-8 cm. Se a tecnologia agrícola prevê colheitas repetidas (por exemplo: para um cacho de cenouras, raízes jovens de beterraba), as plantas mais desenvolvidas são removidas e o restante é deixado para cultivo.

Os próximos avanços são, na verdade, repetidas colheitas seletivas.

viagens em massa

Desbaste de culturas individuais

Desbaste de beterraba

Ao plantar beterraba em cachos, cada muda forma de 5 a 6 mudas. A beterraba é desbastada duas vezes. É realizada uma rega preliminar, que permite arrancar a planta sem danificá-la. sistema radicular cultura crescente próxima.

De acordo com a tecnologia de cultivo, a beterraba é desbastada 2 vezes durante a estação de crescimento:

• A primeira descoberta é realizada na fase de 1-2 folhas, retirando da semeadura as plantas mais fracas e subdesenvolvidas. As plantas são deixadas na linha após 3-4 cm. Se as beterrabas brotarem de forma irregular, o desbaste é adiado para um momento posterior e realizado na fase de 2-3 folhas. Estas plantas são mudas excelentes, que muitas vezes produzem uma colheita de qualidade superior à semeadura direta e espessada. Se não houver canteiro separado para essas mudas, plante-as nas bordas dos canteiros com outras culturas (cenoura, cebola).
• O segundo desbaste é realizado na fase de 3-5 folhas desenvolvidas. A essa altura, a colheita de raízes tem um diâmetro de até 3-5 cm e pode ser usada como uma colheita de raízes jovens com cachos maduros. Ao desbastar, a raiz mais alta é arrancada e as pequenas são deixadas crescer para o próximo desbaste ou colheita seletiva. Ao desbastar, resta uma distância de 6 a 8 cm, e variedades tardias(para armazenamento) até 10 cm de diâmetro.

Eric Fung

Desbaste de cenouras

Caprichoso, mas necessário em nosso cardápio, cultura. Brotam pequenas sementes muito tempo. Para evitar que as mudas se tornem esparsas, geralmente é semeada uma taxa de sementes mais alta. Como as cenouras são semeadas várias vezes, com 10 a 12 dias de cada vez, e o desbaste é uma das técnicas agrotécnicas importantes, já há bastante barulho com os canteiros de cenoura no verão. Na cenoura são realizados 3 desbastes e, com repetidas colheitas seletivas, seu número chega a 5-6.

• As cenouras não toleram espessamento, então o primeiro desbaste começa 1-2 semanas após o recebimento dos brotos em massa. Em locais densos, várias plantas são rompidas ao mesmo tempo, deixando uma distância não superior a 1,0-2,0 cm na linha. Não se esqueça de fazer adubação, regar as plantas e amontoar levemente após os avanços. Eles são necessários para proteger as plantas das moscas da cenoura.
• O segundo desbaste é realizado quando a raiz atinge um diâmetro de 1,5-2,0 cm (fase de maturação do feixe).
• A terceira descoberta é definitiva. A essa altura, a densidade final das cenouras já está formada e a distância na linha é de pelo menos 6 a 8 cm. As raízes com diâmetro de 5 cm são colhidas. Ao romper, as raízes maiores são retiradas, pois na colheita final elas estão muito crescidas, a polpa fica grossa e menos doce e saborosa. A limpeza final é realizada nos terceiros dez dias de setembro. A colheita final mais precoce das cenouras reduz o seu rendimento.

Russell Açougueiro

Salsa rala

Cultura favorita de vegetais e aromas picantes. A tecnologia agrícola de semeadura e desbaste é a mesma da cenoura. A única diferença está no momento da germinação. Se as cenouras brotarem em 5-7 dias, a salsa em 15-20 e em anos secos - em 25 dias. O melhor é semear salsa compactada, misturando sementes de salsa com sementes de rabanete ou alface. Essas safras germinam em 3 a 7 dias e servem como marcadores para a semeadura da salsa. Pouco antes de serem colhidos, aparecem os brotos da cultura principal.

As variedades de raízes e folhas desta cultura são geralmente cultivadas em hortas. Ambos usam massa aérea e tubérculos, que são mais pronunciados na raiz de salsa. A salsa é desbastada e toda ela é removida seletivamente. estação quente como necessário. No outono, restam 5-8 cm entre as plantas. Com uma posição tão densa, a raiz da salsa mantém toda a sua integridade. qualidades valiosas(polpa doce e aromática, raiz sem fissuras, formato uniforme).

As plantas de salsa que são semeadas ou não colhidas durante o inverno formam brotos jovens e raízes comestíveis, que também são desbastadas.

Lótus Johnson

Rabanetes ralos

Das primeiras raízes, o mais comum é o rabanete. Resistente ao frio e de maturação precoce, fornece à família uma salada vitamínica fresca desde o início da primavera. É semeado a uma temperatura de +10..+11*C e ​​após 25-35 dias é feita a colheita. Assim como as cenouras, os rabanetes são semeados várias vezes (apenas em período frio horário na primavera e no outono) com diferença horária de 5 a 7 dias, o que amplia o tempo de recebimento de produtos frescos.

O desbaste do rabanete é realizado duas vezes::

• uma semana após a germinação em massa, plantas subdesenvolvidas e atrofiadas ou canteiros de flores visíveis são arrancados. Deixe uma distância na linha de 1,5-2,0 cm.
• O segundo desbaste é realizado quando o diâmetro da raiz é de 4-5 cm e após alguns dias as raízes são colhidas.

bibliotecária Sarah

É impossível descrever os períodos de desbaste para todas as hortaliças cultivadas através da semeadura. Acima estão os dados das culturas vegetais e com sabor picante mais comuns. Aproximadamente, todas as raízes são desbastadas 2 a 3 vezes. A primeira descoberta é realizada após a germinação em massa, não antes de 2-3 semanas. A segunda - durante a formação de uma raiz de cacho maduro utilizada para alimentação (rabanete). O terceiro - se necessário, a formação final da densidade em pé (cenoura, beterraba). Além disso, a densidade da posição depende do tamanho da colheita de raízes padrão (por exemplo, o diâmetro das cenouras é de 5 a 6 cm, da beterraba de 9 a 10 cm, dos rabanetes de 2 a 3 cm).

Como desbastar cenouras, beterrabas, salsa

Muitos jardineiros novatos têm problemas no cultivo devido às densas plantações nos canteiros. A princípio, os primeiros brotos parecem fofos e bastante atraentes, não piores que os dos vizinhos da casa de veraneio. Mas à medida que crescem, as plantas densamente plantadas começam a pressionar umas às outras, começam a competir pela sobrevivência, o que afeta negativamente o rendimento e a viabilidade da maioria das mudas. Além disso, os nitratos são mais comuns em plantações densas.

O que fazer neste caso? Claro, desbaste as plantas a tempo.

Graças ao desbaste oportuno e competente, são criados fatores favoráveis ​​​​para o cultivo de vegetais.

Desbaste as cenouras - não atravesse o campo

Muitas hortaliças necessitam de desbaste duplo, ou seja, o procedimento deve ser repetido duas vezes, combinando-o com a capina.


Na primeira vez as mudas são desbastadas quando têm 2-3 folhas, na segunda vez – 5-6 folhas. Via de regra, passam em média cerca de quatro semanas entre o primeiro e o segundo procedimento de desbaste.

Ao desbastar mudas, deixe apenas as mais fortes e mais plantas saudáveis, e sem piedade remover seus irmãos mais fracos. Às vezes, mudas desenraizadas são usadas para posterior plantio em outro canteiro.



Durante o primeiro desbaste, restam aproximadamente 1-2 cm para cenouras e salsa, 3 cm para nabos e beterrabas e 4 cm para rabanetes entre plantas. Durante o segundo desbaste, esta distância duplica.

Como desbastar cenouras

Pode ser muito difícil desbastar as cenouras sem danificar as mudas. Portanto, para facilitar o trabalho, recomendamos primeiro regar bem o canteiro ou desbastar as cenouras imediatamente após chuvas fortes. O melhor é fazer isso em tempo nublado, pois depois das manipulações as plantas poderão se recuperar mais rápido.





Ao desbastar mudas de cenoura, é importante preservar ao máximo seus caules, caso contrário você pode atrair moscas de cenoura com o cheiro da planta. Após terminar o desbaste, pode-se polvilhar o canteiro com cinzas para repelir a praga.
Ainda falta um mês para a colheita das raízes. Nesse momento, não é mais necessário regar as cenouras.

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Se você deixar uma distância de 8 a 10 centímetros entre as plantas neste momento, serão garantidas colheitas de raízes grandes e médias. Estas raízes de cenoura já cultivadas são utilizadas para cozinhar. Durante este período, não é mais necessário afrouxar o solo para mantê-lo. Durante o verão, as cenouras dos canteiros do jardim são, obviamente, constantemente utilizadas como alimento. Eu tenho uma regra sobre quais cenouras colher na horta. Sempre levo apenas aquelas cenouras que crescem perto do vizinho. Ela pode não ser a maior, mas é “extra” no jardim. E, portanto, ajo de acordo com o princípio - embora não seja o que eu gostaria, tal escolha trará mais benefícios no final. Se as cenouras não forem desbastadas, as cenouras que crescem nas proximidades ficarão pequenas e feias.


É possível replantar cenouras e outras culturas?

Muita gente pergunta: é possível replantar cenoura? Beterraba, salsa e aipo criam raízes bem após o transplante. Não adianta replantar cenouras; elas murcham imediatamente e não se recuperam. Se quiser transplantar as mudas arrancadas para um novo canteiro, faça-o imediatamente em covas pré-cavadas, evitando deformações e entortamentos do miolo da raiz. Caso contrário, a planta ficará deformada. Depois disso, as mudas recém-transplantadas são regadas abundantemente.

Junto com o desbaste, são realizados afrouxamentos e capinas, além de irrigação e cobertura morta do solo.

Eu como beterraba com meus familiares o ano todo. Portanto, eu definitivamente cultivo vegetais casa de verão. Sempre quis obter raízes grandes, mas em vez disso plantei frutas peludas, tortas e pequenas. Mesmo quando descobri a que horas e como desbastar a beterraba na horta, não segui as recomendações.

Achei que essa cultura não exigia cuidados especiais. Como resultado, obtive uma pequena colheita; na primavera tive que comprar mais vegetais para preparar meu vinagrete ou borscht preferido.

Foi provado que eu estava errado nos anos seguintes, quando comecei a seguir as regras da tecnologia agrícola colheita de vegetais. Mamãe me disse que quando plantados, 2 e 3 brotos crescem de uma semente. Para que todos se desenvolvam plenamente e dêem beterraba grande e você precisa plantar os extras em outro canteiro.

Existem variedades à venda, de cuja semente cresce apenas um rebento, mas somos adeptos do Bordéus. Até um iniciante pode aprender como desbastar.

Os brotos amigáveis ​​​​de uma planta são uma alegria para qualquer jardineiro. O impulso para o seu desenvolvimento é totalmente fornecido pelo desbaste. Após o procedimento, a raiz se desenvolve sem sentir o “ombro” do vizinho. A planta recebe nutrição completa do solo.

A beterraba bordalesa e outras variedades tradicionais, bem como as cilíndricas, necessitam métodos agrotécnicos. As variedades forrageiras de tubérculos também são desbastadas.

Vivemos na região de Moscou. A primeira vez que desbaste a beterraba foi nos últimos dez dias de maio. Planto as sementes no início do mês diretamente em solo úmido. Se não houver precipitação por muito tempo, embebo previamente as sementes. Normalmente não há problemas de germinação e, no final de maio, 3-4 folhas se formarão no canteiro.

Consigo sem um segundo desbaste, mas aconteceu que não percebi e deixei pouco espaço para as beterrabas - para plantas adultas são necessários pelo menos 6 a 8 centímetros. Ela também deixou acidentalmente plantações triplas ou duplas sem separar. Em seguida, a operação foi realizada conforme a necessidade durante o mês de junho.

Em julho e agosto, quando as plantas começarem a formar uma raiz, ela começará a aumentar de tamanho; O sistema radicular torna-se grande e penetra profundamente no solo. Durante o transplante, suas partes ficam feridas e há grande probabilidade de a cauda ser arrancada.

Os espécimes adultos da cultura demoram muito para criar raízes em um novo local, ficam muito doentes e formam raízes feias.

De qualquer forma, eu transplantei beterraba à tarde, depois das 16h. O objetivo é minimizar o estresse na cultura e melhorar a adaptação das plantas transplantadas ao novo local.

Desbaste adequado de plantas

Na véspera das manipulações, rego abundantemente o canteiro com mudas em terreno aberto. Realizo o procedimento propriamente dito em dias nublados ou ao meio-dia, quando está frio. Certifique-se de que o solo do novo canteiro esteja úmido.

Preparo um novo canteiro com antecedência e coloco azofoska no solo. Faço sulcos no solo para o plantio de beterraba. Rego a terra e faço pequenos buracos para as plantas. Aí começo a plantar a safra corretamente.

1. Na primeira etapa, solto o solo nas entrelinhas.
2. Coloco uma lâmina especial de formato afiado bem fundo no solo próximo às mudas e levanto o caroço com os brotos usando o princípio de uma alavanca.
3. Retiro cuidadosamente as plantas e separo-as. Às vezes você consegue arrancar dois pedaços, mas uma planta permanece no lugar.
4. Eu planto 2 a 3 plantas de uma vez para que as beterrabas fiquem no solo quase que instantaneamente. Se tiver que atrasar o replantio, mantenho as plantas na água. Eu escolho uma sombra para isso.
5. Na hora de plantar deixo uma distância de 6 a 7 centímetros entre as plantas.
6. Rego abundantemente o novo canteiro com plantações com água morna e estável.
7. Coloco húmus no canteiro velho, corrijo os brotos perturbados e também rego com água morna e sedimentada.

Qualquer transplante de beterraba durante o desbaste requer cuidado e pressa.

Aconselho você a aprender como cultivar e desbastar beterraba em trama pessoal depois de assistir ao vídeo:

Se não houver espaço suficiente no novo canteiro para todas as plantas, planto a beterraba com outras culturas onde houver espaço livre. Adicionei cenouras, batatas, cebolas e ervas. Estas culturas criam raízes bem juntas e até ajudam a proteger-se mutuamente contra insetos nocivos. E a colheita de raízes cresce ao ar livre.

Cuidando da beterraba plantada

Não basta plantar beterraba de acordo com as regras; é preciso cuidar do vegetal. Após o transplante, no dia seguinte, sob o sol escaldante, faço sombra nas plantações. Para fazer isso, cortei galhos de lilás com folhas e coloquei-os ao lado das raízes. À noite, se necessário, rego as plantas.

• Duas semanas após o desbaste, salpico as beterrabas cinza de madeira. O fertilizante natural fornece potássio às plantas e as protege de pragas.
• A cultura também responde à aplicação fertilizantes orgânicos. Durante o verão alimento as plantações com uma solução de esterco de cavalo ou verbasco.
• Durante as geadas noturnas, que ocorrem em maio e início de junho, cubro os tenros brotos de beterraba com material de cobertura.

Como plantar um vegetal sem desbastá-lo

Ao cultivar uma colheita método de mudas o desbaste é realizado 3-4 semanas antes. Planto as plantas em recipientes separados para que, ao plantar em terreno aberto, não perturbe o sistema radicular da planta.

As seguintes variedades de beterraba não requerem desbaste:

• Semente única de Bordeaux,
• Virovskaya de semente única,
• Russo de semente única,
• único broto,
• Semente única bielorrussa,
• Lgovskaia,
• Norte do Cáucaso.

A semente contém um embrião e uma planta cresce. Em termos de tempo de maturação e sabor, as variedades não diferem das tradicionais que necessitam de desbaste.