Витекс священный где растет. Витекс священный

Vitex agnus-castus L. 1753
Семейство Вербеновые – Verbenaceae

Категория угрозы исчезновения глобальной популяции в Красном списке МСОП

В Красный список МСОП не включен.

Категория согласно критериям Красного списка МСОП

Региональные популяции относятся к категории редкости «Уязвимые» – Vulnerable, VU B1ab(ii); С. А. Литвинская.

Краткая морфологическая характеристика

Витекс священный - листопадное дерево или кустарник. Высота – 4–8 м. Живет до 55–60 лет. Ветви четырехгранные, бурые, с острым ароматом. Все растение серовойлочное от густых волосков. Листья пальчато-сложные, на длинных черешках из 5–7 листочков; листочки узколанцетные, острые, цельнокрайние, сверху матовые, снизу сизоватые от густого опушения.

Цветки обоеполые, с прицветниками, собраны на верхушках ветвей в густое прерывистое метельчато-колосовидное соцветие. Чашечка в 3 раза короче венчика, лепестки лиловые, Тычинок 4, столбик длиннее завязи. Плоды – маленькие сухие шаровидные костянки черного цвета. 2n=24, 32.

Распространение

Общий ареал: Восточная Европа (Крым от окр. г. Севастополя до пос. Судак); Среди-земноморье; Азия: Юго-Западная (Афганистан, Турция, Иран), Средняя, Юго-Восточная (Китай, Индия, Индонезия) ); Кавказ (Восточное и Южное Закавказье). Россия: Северный Кавказ (КК).

Краснодарский край: Северо-Западное Закавказье: Анапа-Геленджикский р-н (устье р. Сукко, мыс Малый Утриш (15.VIII.1985) , мыс Мысхако по берегу моря ); Пшадско-Джубгский р-н (устье р. Пшада , окр. пос. Бетта); Западное Закавказье: Туапсе-Адлерский р-н (окр. г. Сочи , пос. Шуюк, Чемитоквадже, Головинка )

.

Особенности биологии, экологии и фитоценологии

Летне-зеленое. Цветет с июня до конца октября, плодоносит в октябре – ноябре. Размножается семенами, отводками, дает обильную поросль от пня. Семена имеют низкую всхожесть. Энтомофил (возможно частичное самоопыление), зоохор, гидрохор, выдерживает морозы до –180 С.

Гелиофит, гигромезофит, солевынослив, предпочитает песчаные и песчано-глинистые почвы, но хорошо переносит и карбонатные. Микро-фанерофит. Эдификатор и ассектатор на приморских песчаных участках. Произрастает в нижнем горном поясе в литоральной полосе, на низменности, по берегам рек, по балкам.

Численность и ее тенденции

В 1931 году считался довольно обычным видом . В настоящее время образует малочисленные популяции, встречается редко. Общая численность – до 1000 экз. . Популяции находятся в сильно угнетенном состоянии, представлены преимущественно генеративными и субсенильными особями. Есть свидетельства о значительном унич-тожении вида при строительстве железной дороги Туапсе – Сухуми .

Лимитирующие факторы

Уничтожение в качестве декоративного, пищевого и лекарственного растения, нарушение лесорастительных условий произрастания в поймах рек, нарушение местообитаний в связи с забором гравия и песка из русел рек, бетонирование пляжей, рубки лесов; слабое семенное возобновление, низкая плотность популяций, низкая конкурентная способность.

Меры охраны

Введено в культуру с 1570 года. В регионе испытывался в культуре на Новороссийской станции юных натуралистов, где показана возможность размножения вегетативным путем . Перспективен для озеленения набережных в приморских городах и поселках.

Необходимы поиск сохранившихся местообитаний, контроль за состоянием популяций, запрещение сбора плодов, ограничение хозяйственной деятельности в местах произрастания, организация государственного заповедника «Утришский», повышение статуса Абраусского заказника Новороссийского лесхоза до федерального уровня. Вне региона охраняется в Пицунда-Мюссерском заповеднике .

Источники информации. . 1. Иконников, 1978; 2. Данные составителей; 3. Флеров А., Флеров В., 1926; 4. Литвинская, 1992; 5. Краснов, 1901; 6. Солодько, Кирий, 2002; 7. Малеев, 1931; 8. Куприянов, 1922; 9. Личное сообщение, Н. А. Дон; 10. Колаковский, Яброва-Колаковская, 1981. Составители А. С. Зернов, С. А. Литвинская; фото С. А. Литвинская.

Витекс (лат. Vitex) – род вечнозеленых или листопадных кустарников или деревьев семейства Яснотковые. Ранее род причисляли к семейству Вербеновые. Другое название – прутняк . Родиной витекса принято считать Средиземноморье. В природе растения встречаются преимущественно в тропическом, субтропическом и умеренном климате. Самым распространенным видом является витекс священный (или перец дикий, или авраамово дерево, или прутняк обыкновенный). Про чудодейственную силу этого вида слагают легенды, оно не столько плодовое, сколько пряно-ароматичное и лекарственное. Известен витекс с древних времен, однако культивировать его стали сравнительно недавно.

Характеристика культура

Витекс – кустарники или деревья высотой до 10 м с шаровидной ажурной кроной. Ветви упругие, гибкие. Листья серовато-зеленые, сложные, опушенные, пальчатые, супротивные, сидят на длинных черешках. Цветки довольно мелкие, ароматные, белые, красные, желтые, сиреневые, лиловые или синие, собраны в крупные метельчатые или гроздевидные соцветия, расположены на кончиках побегов. Венчик двугубый.

Плод – сухая четырехгнездная костянка шаровидной формы. Плоды черные, с голубоватым налетом, до 3-4 мм в диаметре, окружены чашечкой. Цветет витекс с июня по октябрь, плодоносит до декабря (в зависимости от климатических условий). Все части растений обладают специфическим островатым, но достаточно приятным ароматом. Витексы не отличаются повышенными холодоустойчивыми свойствами, в суровые зимы побеги могут обмерзнуть вплоть до поверхности почвы. Однако растения быстро восстанавливаются и зацветают в тот же год.

Условия выращивания

Витексы светолюбивы и нетребовательны к плодородию почвы. Хотя тяжелые глинистые, уплотненные, засоленные, заболоченные и кислые почвы для выращивания культуры непригодны. Оптимальны бедные почвы, суглинки, каменные площадки и супеси (рыхлые горные породы). Местоположение предпочтительно солнечное, легкая тень не возбраняется. Полное затенение может пагубно отразиться на росте растений и цветении.

Размножение и посадка

Размножают витекс семенами и зелеными черенками. Высевать семена можно как весной, так и осенью. При втором способе семена проходят естественную стратификацию. Семена, хранившиеся более двух месяцев, подвергают предварительной обработке. В течение трех месяцев семена выдерживают во влажном песке в помещении с температурой не выше 5С. Высевают витекс на глубину 1-2 см, после чего обильно поливают и мульчируют опилками или торфом. При весеннем посеве можно обойтись и без мульчи.

Всходы, как правило, дружные, даже загущенные посевы ни коим образом не влияют на развитие молодых растений. Зацветают витексы, выращенные путем посева семян в грунт, на второй год. Размножение черенками культуры выраженных особенностей не имеет. При посадке витекса саженцами четких схем нет, важно соблюдать лишь необходимый интервал, который равен 4-4,5 м. Можно выращивать растения в качестве комнатной культуры.

Уход

Витекс нельзя назвать прихотливой культурой. Уход заключается в стандартных для всех декоративных кустарников и деревьев процедурах, а точнее прополках, рыхлениях приствольной зоны, редких поливах. Нуждается культура в ежегодных санитарных обрезках, формирующие – по желанию и необходимости. Болезнями и вредителями витекс практически не поражается, поэтому можно обойтись без профилактических обработок.

Применение

Листья и плоды витекса используются в кулинарии и народной медицине. Их применяют в качестве специи при приготовлении мясных и рыбных блюд, и различных супов. Нередко плоды витекса добавляют в консервы, полукопченые колбасы и пр. В арабских странах листья заваривают и пьют как чай. Полезен витекс при хронических заболеваниях селезенки и печени, а также при гинекологических заболеваниях. Некоторые ученые утверждают, что витекс обладает противомалярийным и противолихорадочным действием.

Наверное, многие слышали об авраамовом дереве, но немногие знают, что оно из себя представляет. По-другому этот кустарник называют витекс . У него фиолетовые цветки и необычные листья в виде веера. В высоту растение может достигать от 2 до 4 м. Дерево не только несет декоративную функцию, но и очень полезно для здоровья, ведь в его составе множество витаминов, эфирных масел и других полезных веществ.

Выращивание и уход

Если захотите посадить авраамово дерево у себя на участке, знайте, что оно очень неприхотливо к почве - может расти даже на песчаных и каменистых участках земли. Однако растение любит тепло и солнце, и больше шансов вырастить его на юге и в Средней полосе. Но это совершенно не означает, что в северных регионах витекс вырастить невозможно. Просто этот процесс будет более длительным, и растение не достигнет своих максимальных размеров. В остальном у дерева других особенностей выращивания нет, и можно назвать витекс неприхотливой культурой.

Высаживайте дерево в конце сентября - начале октября. Для посадки лучше всего использовать купленные в садовых хозяйствах черенки.

Выберите хорошо освещенное, солнечное место, желательно на возвышенности, предварительно очистив землю от сорняков. Почву обязательно следует перекопать и удобрить конским навозом (1 ведро на 1 кв. м). Выкопайте ямку, достаточно глубокую для свободного расположения корневой системы. Нужно сделать так, чтобы под землей оказались все корни и 5-6 см ствола.

Затем хорошенько полейте растение. Если это необходимо, подвяжите дерево к колышку в нескольких местах.

Уход за авраамовым деревом достаточно прост. Периодически рыхлите почву и удаляйте сорняки. Раз в год удобряйте землю любым минеральным удобрением в пропорции, указанной на упаковке. При этом вносите подкормку близко к приствольному кругу. Поливать авраамово дерево нужно редко и только в засушливый период. Если в регионе суровая зима, укрывайте растение любым подручным материалом.

Плоды витекса очень похожи на ягоды костяники. Они созревают в конце сентября или в первой декаде октября. Именно тогда их и следует собирать, не стоит долго оставлять их на ветке. И ягоды, и листья высушивайте под навесом, разложив тонким слоем на бумаге. Не допускайте попадания прямых солнеч­ных лучей и влаги.

Целебные свойства

Из авраамова дерева изготавливают лекарственные препараты, которые применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, селезенки, мочеполовой системы и нервном истощении.

Кроме того, препараты витекса обладают антибактериальным и кровоостанавливающим свойствами. А настои, которые можно сделать в домашних условиях, успешно борются с проблемами кожи и повышают иммунитет.

1. Настой из цветков витекса. Возьмите 10 г цветков и добавьте 300 мл кипятка, накройте крышкой и настаивайте около 2 ч. Затем процедите и используйте в качестве средства для промывания кожи, поврежденной аллергической сыпью и прочими дерматологическими заболеваниями. Для удобства обмакните ватный диск в настой и на некоторое время зафиксируйте на коже бинтом.
2. Настой из листьев витекса . Возьмите 20 г мяты, 10 г листьев витекса, 10 г мелиссы, добавьте 0,5 л кипятка, накройте крышкой и заверните в одеяло. Настаивайте около часа, затем процедите и принимайте по 0,3 стакана 3 раза в день. Средство помогает при упадке сил, снижении настроения, нарушениях сна, неврозах, депрессиях. Кроме того, такой настой обладает антибактериальными свойствами. Поэтому его можно применять при различных воспалительных процессах в организме, в том числе при проблемах с желудочно-кишечным трактом.
3. Настойка из плодов витекса. Возьмите 100 г плодов, положите их в стеклянную банку или бутылку. Добавьте 1 л спирта, закройте крышкой и поставьте в прохладное темное место на 1 месяц. Не забывайте периодически встряхивать содержимое банки. Перед употреблением обязательно процедите настойку. Принимайте по 20- 25 капель 2 раза в день до еды. Это средство эффективно при мочеполовых заболеваниях, а также в качестве профилактики простудных заболеваний и для общего укрепления иммунитета.

Витексу не зря дали видовое название - священный. Предполагается, что он назван в честь библейского праотца Авраама, равно почитаемого как христианами, так и мусульманами.

Об истории происхождения, особенностях выращивания и размножения витекса - читайте в этом материале.

Растение имеет также много народных названий - витекс обыкновенный, прутняк обыкновенный, Авраамово дерево, дерево чистоты, царь-дерево, монаший перец, дикий перец, ягода целомудрия.

Древний, как мир: история происхождения витекса священного

С античных времен витекс священный был и остается признанным лекарственным растением, описанным еще в трудах Теофраста (IV в. до н. э.), Гиппократа, Диоскорида и Плиния.

В древности это растение использовали не только в пищу и для лечения людей, но и применяли в культовых служениях.

Дерево издавна служит символом целомудрия, что, скорее всего, некорректно, поскольку витекс является афродизиаком, хотя и не абсолютным.

Сегодня витекс священный ценится и широко используется во всем мире как эфиромасличное, пищевое, лекарственное и декоративное растение. Его активно используют гомеопаты, он стоит в ряду лекарственных растений, находящих применение в современной онкологической практике.

В последнее время витекс вызывает повышенное внимание и заинтересованность, что связано с открытиями в фармакологии и убедительными терапевтическими результатами (например, при лечении болезни Паркинсона).

Благодаря многочисленным декоративным соцветиям, расцветающим в начале августа, витекс священный - признанный фаворит садов во всем мире в регионах, где он растет.

Родина растения - Среди­зем­номорье. Известно около 250 видов витекса, распространенных главным образом в тропиках и субтропиках обоих полушарий. Растет он на Кавказе, в Причерноморье, Средней Азии, Средизем­номорье (от Италии до Египта), на Балканском полуострове, в Малой Азии, Сирии, Палестине, Иране, Северной Америке, Северо-Западной Африке.

Характерные особенности травы витекса священного

Витекс священный (Vitex agnus-castus L.) в местах естественного произрастания - кустарник или небольшое дерево семейства яснотковых (Lamiaceae) высотой до 1 м.

У витекса священного край листовой пластинки ровный, а у витекса коноплевидного (Vitex cannabifolia L.) - зубчатый, соцветие рыхлое с меньшим количеством цветков, более мягкий вкус и аромат. В остальном биологические особенности и способы использования растений идентичны.

Кроме витекса священного, в Украине известны еще два вида - витекс коноплевидный и витекс негундо.

Растение витекса священного в Украине - куст высотой до 180 см. Однолетние стебли серовойлочные из-за прижатых волосков.

Листья темно-зеленые, пальчато-сложные, с 5-7 ланцетными, цельнокрайними, на верхушке заостренными листочками, сверху голыми, снизу сероватыми, густо опушенными.

Мно­гочисленные душистые мелкие фиолетовые цветки собраны в прерывчато-колосовидные соцветия.

Плоды - круглые черно-коричневые сложные четырехсемянные ягоды диаметром 3-4 мм.

Ему у нас комфортно

Витекс культивируется на юге Украины и в Закарпатье. Он хорошо растет на плодородных почвах, в то же время довольствуется бедными почвами - каменистыми, песчаными и суглинистыми.

Непригодны для него очень кислые, заболоченные и переувлажненные почвы. Не выносит он затопление и продолжительную засуху.

Всходы у витекса очень мелкие, в первый год растения растут очень медленно. Со второго года саженцы ускоряют рост, цветут и плодоносят.

Весной начинают отрастать поздно, в середине мая.

Саженцы хорошо переносят морозы, могут расти в условиях засоленности почвы в непосредственной близости от моря.

Иногда, в особенно суровые зимы, почти вся надземная часть куста подмерзает и отмирает. Весной куст обрезают до живой древесины (порой у самой земли), за вегетационный период он интенсивно отрастает, достигая прежней высоты, и зацветает.

Как размножать витекс священный?

Размножается витекс священный семенами и вегетативно - зелеными или одревесневшими черенками.

Семенное размножение витекса в открытом грунте на территории Украины (кроме южных областей) возможно, но очень проблематично.

Лучше всего выращивать его рассадным способом, высевая семена в теплице с тем, чтобы подрощенные саженцы высадить на постоянное место в сентябре или в мае-июне следующего года.

Наш совет:

При вегетативном размножении черенки можно использовать зелеными - во второй половине июля или одревесневшими - после опадения листьев, но до наступления морозов.

Черенки нарезают так, чтобы на каждом было не менее двух пар почек. Нижние листовые пластинки удаляют, а верхние укорачивают на 1/3. Нижнюю часть черенка срезают на 1,5-2,0 см ниже почки и обрабатывают стимулятором роста, а если его нет - выдерживают 2-4 ч в чистой воде и высаживают в теплицу, заглубляя на 1/3 длины черенка (площадь питания 10х10 см).

Субстрат для выращивания черенков составляют из 40% торфа, 40% речного песка и 20% перегноя.

Хорошо развитый саженец витекса имеет 2-5 побегов высотой до 50 см и корневую систему длиной 30-40 см. Под закладку делянки почву глубоко перекапывают и боронуют.

Лучший срок посадки - сентябрь-октябрь.

Посадку производят в лунки, предварительно обильно пролитые водой. Корневая шейка должна быть на 5-8 см ниже уров­ня почвы.

Наш совет:

На зиму молодые растения окучивают почвой или подсыпают торфом. Под зиму витексы желательно удобрить органическими удобрениями, а во время весенних поливов в качестве подкормки внести 15-20 г аммиачной селитры на куст. На постоянное место саженцы высаживают, обеспечивая им площадь питания 1х1 м.

Ольга КОРАБЛЕВА, кандидат сельскохозяйственных наук
© Журнал «Огородник»
Фото: Wikimedia Commons

Просмотры: 2822

12.12.2016

(лат. Vitex agnus-castus , семейство Яснотковых), известный также как авраамово дерево, прутняк обыкновенный, монаший (или дикий) перец и пр., представляет собой многолетний древовидный листопадный кустарник с мощной, сильно разветвленной, стержневой корневой системой. Прямые четырехгранные прутья кустарника покрыты густовойлочным опушением, листья пяти- или семипалые, пятилепестковые цветы нежного фиолетового цвета собраны в красивые колосовидные соцветия. Плоды изначально сочные и имеют красный цвет. Но по мере созревания становятся серо-черными, напоминающими горошины черного перца. Куст может достигать в высоту до 4 м и более. Древесина его отличается прочностью и гибкостью, поэтому очень ценится мастерами. Из прутьев плетут садовую мебель, корзины, вырезают посохи. Кроме того, витекс является ценным медоносом. Все части растения обладают приятным пряным ароматом. Культивируют витекс преимущественно как декоративное и пряное растение.

Родина витекса священного – Средиземноморье. Сегодня он распространен в Северной Африке, по всей Южной Европе и Азии, встречается в умеренных широтах. Растение легко приживается на засоленных, каменистых, суглинистых и песчаных почвах. Предпочитает участки у водоемов, на берегах рек, побережья, горные склоны. В зонах с морозными зимами растение часто вымерзает, но весной дает от корня многочисленную поросль. За лето ветки кустарника вырастают до 1,5 – 2 м и даже успевают отцвести, плоды же в случае ранней зимы могут и не созреть полностью.

Лечебными свойствами обладают побеги, цветы, листья, плоды и кора этого кустарника. Все они содержат эфирное масло, витамины, микроэлементы, дубильные вещества, алкалоиды и флавоноиды. Но больше всего ценятся плоды витекса священного. В их составе находятся кумарины и жирное масло, включающее органические кислоты (до 1,3%), среди которых муравьиная, уксусная, капроновая, масляная, валериановая и пропионовая.

Молодые ветки витекса священного собирают в период образования листьев и бутонизации; листья и цветы – в период цветения; кору – до начала сокодвижения; плоды – в октябре, в стадии полного созревания. Все части растения употребляются только в высушенном виде. Для просушивания сырья нельзя использовать высокие температуры, т.к. они разрушают составляющие органических компонентов и снижают их целебные свойства. Поэтому лучше всего сушить собранные части растения в тени, на свежем воздухе. Наиболее оптимальная температура при этом составляет +30 °С. Хранить готовое сырье рекомендуется в сухом помещении, используя в качестве тары чистые полотняные мешочки, либо сухие, чистые стеклянные, плотно закрытые банки. Наиболее сильное действие препаратов сохраняется в первые три месяца. При изготовлении лекарственного снадобья необходимо учитывать плохую растворяемость компонентов в воде. Так, употребление витекса в виде чая не будет слишком эффективным.

Отвары, настойки, экстракты, масла витекса священного обладают очень сильным целебным действием. Препараты из этого растения хорошо известны как в народной медицине, так и в фармакологии. Уникальность витекса священного заключена в том, что он является природным препаратом, применение которого помогает одинаково успешно регулировать гормональный дисбаланс (эстроген – порогестерон) как у мужчин, так и у женщин.

Благодаря высокому содержанию фитоэстрагенов витекс хорошо известен в гинекологии. Его используют для регулирования месячных циклов, устранения климактерических расстройств, для остановки послеродовых кровотечений и как средство для завершения лактации, для лечения фибром, мастопатии, кистообразований. Масло из семян растения помогает в лечении онкологических заболеваний. Плоды витекса стимулируют работу пищеварительного тракта, устраняют заболевания селезенки и печени, обладают антисептическим, тонизирующим и общеукрепляющим действием. Известен витекс священный и как средство от депрессии, нервных расстройств, перепадов настроения. Используют его в лечении малярии и различных кожных заболеваний.

К противопоказаниям применения витекса священного можно отнести индивидуальную непереносимость, детский возраст (до 12 лет), период лактации, беременность и период после лечения или кодирования от алкоголизма. Кроме того, нельзя применять витекс бесконтрольно и длительное время, так как возможно проявление побочных эффектов (галлюцинации, сильное возбуждение, нарушение функций печени).

Витекс священный хорошо размножается семенами или черенками. Для его выращивания можно использовать теплицу или парничок. Семена хорошо всходят и при осеннем, и при весеннем посеве. Черенки заготавливают в июле, нарезая их из зеленых побегов (15 – 20 см), высаживают в теплицу (через 10 см друг от друга), а осенью пересаживают на постоянное место. Растение очень неприхотливо и не требует тщательного ухода. Достаточно вовремя удалять сорняки, в случае необходимости обеспечивать своевременный полив и подкармливать минеральными удобрениями.

Витекс священный известен во многих странах и своими превосходными кулинарными качествами как пряное растение. Его плоды широко применяются в качестве приправы к мясным, рыбным блюдам, копченостям, для консервации. Мед, собранный на цветах витекса, также очень вкусен и ценен благодаря своим лечебным качествам.