Двери
Множественность решений и истинный комфорт проходной кухни! Дизайн проходной кухни «Шоколад и ваниль» своими руками Проекты кухни с двумя дверями.

Множественность решений и истинный комфорт проходной кухни! Дизайн проходной кухни «Шоколад и ваниль» своими руками Проекты кухни с двумя дверями.

Проходная кухня – не такое уж и плохое решение, как может показаться на первый взгляд. Неудобная она только для тех, кто не сумел правильно ее спланировать и оборудовать. Здесь одним броском или штрихом нельзя решать вопросы по правильной планировке и оптимизации пространства. Лучше всего подойти к этому делу вдумчиво, соизмерив красоту интерьера и всю экономию пространства для перемещения по такой кухне, рациональное использование ее рабочих зон , а также уделить должное внимание месту для приема пищи и даже гостей .

Недостатки и преимущества не замкнутого пространства

Никому не хочется при перемещении по комнате постоянно ударятся об углы какой-нибудь мебели или спотыкаться о стулья. В этом и состоит самый главный недостаток проходной комнаты, которую неграмотно спроектировали и обставили. К достоинствам таких помещений относится несомненное их удобство и доступность, то есть в комнату можно попасть из двух и более входов. При проектировании кухни с незамкнутым пространством дизайнеры руководствуют некоторыми правилами, которые могут помочь правильно спроектировать и обустроить помещение:

Необходимо определиться с наиболее посещаемыми местами – это, как правило, именно то пространство, пересекать которое вам предстоит чаще всего.
Сделать часто используемое пространство свободным – именно эти точки, линии и пути, где движение людей будет постоянным, не должны нагромождаться мебелью или любыми другими предметами.
Продумать стили для всех комнат – здесь главным правилом является совпадение или гармоничное сочетание стилей комнаты с максимально открытым пространством и соседних с ней комнат.

Конечно же, наилучшим вариантом оформления сквозной кухни является помещение с двумя дверями, ведущими в соседние комнаты. Однако в современной архитектуре встречаются пространства более просторные и свободные – это общая большая комната, в которой размещена и кухня, и гостиная, и столовая вместе. Именно такие помещения сложно грамотно зонировать.

Зоны и правильная расстановка мебели на кухне сквозного типа

Для того, чтобы расставить мебель на проходной кухне так, чтобы было максимально комфортно ею пользоваться, достаточно следовать нескольким ценным указаниями и рекомендациям дизайнеров:

Рабочая зона, где вы будете приготовлять еду, должна быть максимально удалена от траектории частых пересечений комнаты.
Поставить посередине обеденный стол или барную стойку можно только в том, случае если квадратура помещения позволяет сделать это.
В случае с маленькими площадями минимальной шириной рабочей зоны , которая будет совпадать с участком пересечений и движения людей по комнате должны быть стандартные 120 см . Таким образом, этого пространства будет хватать и для повара, готовящего еду и для проходящего мимо него члена семьи.
Избегайте в наиболее проходной части помещения перепадов уровня пола, порожков или подиумов – это создаст дополнительные неудобства.
Также всевозможные удлинители для бытовой техники не должны лежать на полу в той его части, где часто ходят люди. Убирайте с дороги все, что может помешать свободно перемещаться.

Мебель для кухни с незамкнутым пространством и ее освещение

Немаловажную роль играет грамотное освещение и конструкция мебели, которая подойдет именно для таких кухонных пространств, где имеются несколько выходов и входов. Здесь лучше обратить внимание на рекомендации и правила мебельных дизайнеров, которые умудренные опытом знают, какие нюансы следует иметь в виду при проектировании кухонного гарнитура:

Использовать дверцы шкафов , столов и тумб не распашные и раздвижные. Так вы будете экономить драгоценное пространство.
Освещать ярко необходимо зоны перемещения по кухне в целях безопасности.
Не рекомендуется устанавливать кухонные гарнитуры со стеклянными фасадами или вставками в них из стекла. При малейшем неосторожном движении очень легко попасть по стеклу и разбить его.
Желательно использовать меньше выпуклых ручек для открывания дверей шкафов и тумб.
Обеденные столы обязательно должны позволять задвинуть под них стулья.

Таким образом, соблюдая всего лишь несколько очень важных правил, вы находите самое оптимальное решение для организации и обустройства вашей кухни. И тогда она становится для вас поистине местом в доме, где уютно и комфортно.

Не всегда проходная панировка кухонного помещения может быть недостатком проектаПроходная кухня считается недостатком квартиры или дома. Но это не совсем так. Особенно, если речь идет о частном доме, где кухня нередко очень большая. В любом случае – от хозяев требуется сделать гармоничными кухню и прилегающие комнаты, сформировать комфортные зоны пересечения и наладить функциональность проходной кухни.

Особенности планировки основных зон кухни

Эргономичные принципы – основы основ. В первую очередь в проходной кухне планируется расположение главных зон и ширина проходов, и только потом определяются габариты кухонного гарнитура и другой мебели.

Планирование основных функциональных зон и проходов – главное правило обустройства проходной кухни

При планировке учитываются следующие моменты:

Зона приготовления пищи в оптимальном варианте должна быть отделена от линий, по которым кухня пересекается (проходов).
Если метраж позволяет оставить широкий проход, на границе зон устанавливается кухонный остров в виде обеденной столешницы или барной стойки (можно и то, и другое в комплексе).
Если проходная кухня маленькая, общая зона в ширину должна быть не меньше 1м 20 см, чтобы человек проходящий не мешал тому, кто готовит еду. Мебель также не должна быть преградой для прохода.
Порожки, перепады пола, коммуникации, удлинители – все это на месте предполагаемого прохода быть не должно.
Местное освещение кухни сделать нужно, чтобы при проходе не нужно было включать общий свет.
Распашные дверки мебели на маленькой проходной кухни – неудачный вариант, уж лучше раздвижные или же мебельные жалюзи.
Если кухня большая, обеденную зону можно разместить здесь. В случае маленькой кухни её часто выносят в гостиную, и это оправданно. А для того, чтобы пообедать мог один человек, или двое, достаточно будет переделанного под широкую большую столешницу подоконника.

Это далеко не все нюансы проходной кухни, есть еще визуальные приемы, которые помогают зонировать помещение.

Благодаря некоторым дизайнерским приемам можно сделать правильное зонирование проходной кухни

Порядок расположения тех или иных зон проходной кухни зависит от планировки самого помещения

Визуальные приемы зонирования кухни

Это популярные способы обособить одну функциональную часть комнаты от другой. К примеру, зону приготовления пищи от прохода или обеденной зоны. Так как кухня проходная, не должно быть резкого перехода, отделяющего комнаты.

Способы визуального зонирования:

Длинный кухонный остров, высокий и массивный разграничивает кухню и гостиную, если эти комнаты объединены.
Подвесные шкафчики над островов создадут ещё больший эффект зонирования.
На большой кухне в качестве перегородки между зонами может выступать высокая мебель. Этажерки, стеллажи, не громоздкие шкафы – вот пример такой мебели.
Цветовые деления. Мебельные фасады, стены или пол можно выделить отличным от основного цветом. Иногда этот прием используют, если кухня слишком длинная, и эту вытянутость нужно сгладить.
Использование занавеси. Удобно для большой кухни. Одну зону от другой может отделять легкая занавесь в виде нитей с бусинами. Для яркой уютной кухни это хорошее решение.

Но порой достаточно ярких ковриков на полу, чтобы зонирование было очевидным.

Разнохарактерная отделка стен и барная стойка способствуют визуальному зонированию кухонного помещения

Как выбрать мебель для проходной кухни

Выбор мебели подчиняется общему стилю, в котором выполнена кухня.

Главные требования к мебели на проходную кухню:

Дизайн, фактура и цвет мебели должны быть близки этим же характеристикам прилегающих зон.
Мебель не должна иметь таких декоративных элементов, за которых при проходе человек будет цепляться.
В то же время всем эстетическим запросам мебель для проходной кухни должна соответствовать.
Дизайнеры советуют использовать мебель с глухими фасадами, без застекленных полок или с минимальным их количеством.
Если барная стойка находится ближе к центру комнаты, ширина её должна позволять поместить под стойку стулья.

Дизайн проходной кухни предполагает выбор мебели, фасады которой легко моются. То же можно сказать и о кухонном фартуке. В проходной кухне загрязнение наступает быстрее из-за частого перемещения по ней.

Стулья, расположенные у барной стойки не должны загромождать узкий проход помещения

Даже проходная узкая кухня при грамотном обустройстве может быть очень уютной

Небольшая кухня – студия может гармонично дополнить проходную гостиную

Рабочая зона у окна – популярное дизайн-решение

Настолько популярное, что на нем стоит остановиться подробнее. На западный манер сегодня все чаще наши соотечественники стремятся сделать рабочую зону кухни именно у окна. Это очень мудрое решение, если вы хотите сэкономить на освещении в том числе, и если вид за окном скорее радует, чем удручает.

Кухонный стол и столешница шкафчиков не должна ни на сантиметр перекрывать окно. Более того: окно и рабочая область сливаются в одну конструкцию, то есть как такового подоконника нет, а к стеклу примыкает столешница. Разумеется, тюль в этом случается исключается, рулонные шторы или жалюзи будут уместнее.

Один нюанс – под окном обычно находятся радиаторы отопления. В частном эта проблема решается установкой теплового конвектора, или же просто ограничиваются теплыми полами.

Рациональным решением для проходного кухонного помещения является обустройство кухни — студии

Освещение проходной кухни

Немаловажный момент – одно только центральное освещение для этого помещения не подойдет. Свет должен попадать в каждую из зон, поэтому по всему периметру размещаются несколько светильников. Самой светлой должна быть рабочая зона, отдельное освещение должно быть над обеденным столом.

Как уже говорилось выше, разумно иметь отдельный светильник в проходе для пересечения кухни в темное время дня.

Натяжной потолок в проходной кухне (видео)

В проходной кухне можно не только зонировать территорию, но и создать неповторимый, уютный образ помещения. Учитывая способы зонирования, правила выбора мебели, проходная комната может ничуть не уступать своим изолированным «коллегам», а то и превосходить их. А если кухня большая, плюсов в такой планировке предостаточно.

Владельцы частных домов, планирующие ремонт своих кухонных помещений, находятся в двойственной ситуации. С одной стороны, достаточно просторное помещение (в частных апартаментах редко встречаются малогабаритные кухни) предоставляет возможность воплощения различных дизайнерских идей, но с другой – достаточное по площади пространство может создать иллюзии вседозволенности, сбить с намеченного пути оформления и создать путаницу в составлении интерьера. Тщательное планирование ремонта в кухне средней и большой площади имеет не меньшее значение, чем составление схемы оформления малогабаритных пространств. Необходимо не только распланировать прохождение систем коммуникаций, выбрать планировку кухонного гарнитура, определиться с количеством бытовых приборов и их габаритами, но и соединить все элементы интерьера в единую картину, придать помещению свой, уникальный характер. Надеемся, что составленная нами масштабная подборка фото интерьеров кухонных помещений частных домов вам поможет в этом.

Актуальные идеи по оформлению кухни в частном доме

Кухонное пространство частного дома имеет свои особенности и чаще всего отличается от стандартных кухонь многоквартирных домов. На составление плана по ремонту или реконструкции кухонного помещения могут влиять следующие особенности:

комната может иметь оригинальную форму (быть оснащенной эркером, например);
в кухне может быть несколько окон, и они могут иметь нестандартную форму (панорамные, арочные, сводчатые и даже круглые);
помещение может быть проходным;
все системы коммуникаций можно проложить по своему усмотрению;
к кухне может прилегать кладовая;
кухонная зона может являться частью совмещенного пространства (гостиная, столовая).

Безусловно, на выбор способа оформления кухонного помещения влияет общая картина жилища – стиль исполнения интерьера, цветовая палитра, способы расстановки акцента. И все же, есть определенные тенденции, которые дизайнеры используют наиболее часто при составлении современных проектов кухонных пространств:

1. Влияние эко-стиля. Все натуральное сейчас в тренде. Именно поэтому влияние эко-стиля как никогда можно ощутить буквально во всех сферах жизни, составление дизайн-проектов не стало исключением. Речь идет не только об использовании натуральных материалов в отделке и исполнении меблировки и предметов декора, но и применении природной палитры, интеграции живых растений, гербариев, использовании плодов природы.

2. Влияние скандинавской стилистики. Россиянам близка стилистика стран Северной Европы, ведь наши климатические условия во многом схожи. Да и кому может не понравиться светлое, просторное помещение, оформленное преимущественно при помощи белого цвета с интеграцией элементов из древесины, подчеркиванием деталей темным фоном или яркими аксессуарами? Добавьте живые растение, предметы быта, сделанные своими руками и дорогие сердцу мелочи, которые и помогают создавать действительно уютную, домашнюю атмосферу.

3. Соединение мотивов из разных стилей. Дизайнеры рекомендуют взять за основу современный стиль и использовать элементы из других стилистик для разбавления интерьера, привнесения оригинальности, изюминки. Например, стиль контемпорари часто «заимствует» вариации отделки у классических направлений, оставляя для меблировки самые прогрессивные идеи. Лепнина на потолке или молдинги на стенах оригинально сочетаются с современными бытовыми приборами и необычными, дизайнерскими светильниками.

4. Совмещение функциональных зон. Объединение в одном пространстве гостиной, кухни и столовой (а иногда и коридора, прихожей) не является прерогативой только квартир-студий. В частных домах этот дизайнерский прием используется не реже. Совмещение нескольких функциональных сегментов в рамках одного помещения позволяет создать просторное, светлое пространство даже на небольшой площади. Очевидна экономия на отделочных и других ремонтных работах – меньше стен, дверных проемов, дверей, перегородок. Не говоря уже о возможности для хозяйки (хозяина), готовящего обед иметь возможность общаться с остальными домочадцами, находящимися в зоне отдыха гостиной.

5. Неудивительно, что дизайнеры предлагают нам использовать преимущества расположения кухни в частном доме на пользу не только характеру интерьера, но и собственному удобству, эстетике и функциональности. Например, размещение мойки у окна – часто недостижимая мечта для хозяек малогабаритных кухонь стандартных квартир. Но в частных апартаментах устроить возможность любования красивым видом из окна во время рутинных кухонных процессов не составит особого труда, ведь коммуникации можно переносить (лишь бы не во вред безопасности), а места в кухне средних и больших размеров хватит и на двойную раковину.

Выбор планировки кухонного ансамбля

От того, каким образом будут располагаться системы хранения, бытовые приборы и рабочие поверхности во многом зависит не только удобство использования помещения, скорость и эргономика кухонных процессов, но и образ помещения, его внешний вид. Кухонные помещения в частных домах могут иметь не только разные размеры, но и форму. Оконные и дверные проемы также могут быть представлены не в единственном экземпляре и иметь отличную от стандартной модификацию. Поэтому расположение рабочей зоны кухни может иметь различное расположение и даже отступление от стандартных вариантов в пользу комбинирования планировок.

Угловая планировка – универсальный способ расположения кухонного гарнитура

Г-образная или угловая компоновка кухонного ансамбля неспроста считается самой универсальной. При таком расположении систем хранения, рабочих поверхностей и встроенной техники удается составить максимально комфортную для эксплуатации и рациональную с точки зрения расходования полезной площади помещения обстановку. Угловой кухонный гарнитур органично вписывается и в квадратную, и в прямоугольную форму помещения. При этом можно использовать и стены с оконными проемами, пропуская верхний ярус шкафов или заменяя их открытыми полками.

Угловая компоновка оставляет достаточно свободного пространства даже в помещении средних размеров (9-10 кв.м) для установки вместительного обеденного стола, уголка или острова, который может служить и местом для трапез. Для нашей страны наиболее распространенным вариантом считается обеденный стол со стульями или мини-креслами (в зависимости от размеров кухни, количества домочадцев, их возраста). Достаточно площади кухни 10-12 кв м, чтобы можно было с комфортом расположить угловой кухонный гарнитур и вместительную обеденную группу (только помещение не должно быть слишком вытянутым, узким).

В зарубежных дизайн-проектах чаще можно встретить вариант дополнения угловой планировки мебельного гарнитура кухонным островом – отдельно стоящим модулем, который совмещает функции системы хранения, разделочной поверхности и места для интеграции бытовой техники (раковины, варочной панели). Преимущество острова еще и в том, что его несложно обустроить в зоны для приема пищи, достаточно продлить столешницы для комфортного расположения 2-3-х человек.

Помещение, близкое по форме к квадрату, можно дополнить кухонным уголком. Таким образом практически все стены помещения будут задействованы и используются рационально, учитывая угловое расположение мебельного гарнитура. А в центре помещения останется достаточно пространства для большого обеденного стола.

Параллельная компоновка – оптимальный вариант для узкого или проходного помещения

Для длинных и узких помещений расположение кухонного гарнитура – оптимальный вариант обустройства. Проходные комнаты или кухни с панорамным окном, выходом на задний двор, также выиграют от параллельной компоновки. Располагая системы хранения и встроенную технику в два ряда несложно выполнять правило «рабочего треугольника», размещая его условные вершины на достаточном расстоянии друг от друга и на противоположных сторонах мебельного ансамбля.

П-образное расположение мебельного ансамбля в кухне частного дома

Расположение кухонного ансамбля в форме буквы «П» позволяет насытить кухню максимальным количеством систем хранения, бытовых приборов и рабочих поверхностей. Это отличный способ обустройства кухонного помещения для большой семьи, которой необходим масштабный, вместительный гарнитур для поддержания порядка. Если кухонное помещение имеет форму вытянутого прямоугольника, то, скорее всего, в центре не удастся установить не только обеденный стол, но и даже узкий кухонный остров. Для домовладений, в которых предусмотрено выделение отдельного помещения для обустройства столовой или обеденная зона перенесена в гостиную, такой вариант планировки будет оптимальным.

Линейный кухонный гарнитур в комбинации с островом или обеденной группой

Однорядный или линейный кухонный гарнитур подходит для небольших помещений и малого количества систем хранения и бытовых приборов или кухонь, в которых необходимо установить вместительную обеденную группу. Такой способ компоновки часто выбирается в случае, если в кухонном помещении планируется не только организация места для трапез домочадцев, но и приемы гостей.

Линейный кухонный гарнитур, дополненный островом, уже представляет собой более удобную и вместительную систему для проведения необходимых рабочих процессов. Помимо того, что кухонный остров позволяет увеличить количество систем хранения становится местом для интеграции бытовых приборов или раковины, продление его столешницы позволяет организовать место для трапез.

Если же места для установки кухонного острова или полноценной обеденной группы в кухонном помещении недостаточно, можно дополнить линейный гарнитур небольшим полуостровом, барной стойкой или консолью, опирающуюся на одну опору и крепящуюся к стене.

Актуальная цветовая палитра для кухни частного домовладения

Выбор цветовой гаммы для оформления кухни будет зависеть от следующих факторов:

размеры и форма помещения;
уровень естественной освещенности – количество и масштабы оконных проемов, расположение кухни относительно сторон света;
цветовая палитра смежных с кухней помещений и общая гамма оформления интерьера домовладения и ваше желание выделить кухонный дизайн или органично вписать в общую картину жилища.

Существует немало вариантов выбора цветовых решений, которые будут актуальны во все времена. Например, если ваша кухня не может похвастать большой площадью или расположена с северной стороны здании (солнечный свет из окон перекрывают насаждения, постройки или элементы ландшафтного дизайна), то светлая палитра станет оптимальным вариантом оформления. Белоснежные поверхности помогают не только визуально расширить объемы помещения, но и создать легкий, свежий образ интерьера. К тому же, с белым цветом легко комбинируются любые другие цветовые решения – вам не нужно будет ломать голову о сочетаемости.

Абсолютно белая кухня может вызывать неприятные ассоциации, поэтому светлые поверхности необходимо разбавлять акцентами. Проще всего интегрировать в светлый кухонный образ поверхности из дерева. Таким образом не только цветовая палитра помещения становится разнообразнее, то и уровень уюта, комфорта, привносимого теплотой древесного рисунка, повышается.

Еще один не менее эффективный способ привнесения акцента в светлое оформление кухни – яркое цветовое решение для фартука. Колоритный оттенок керамической плитки, мозаики, стекла или пластика станет центром притяжения взглядов и сможет отвлечь внимание от неудачных элементов интерьера, если это необходимо.

Еще проще внести яркую струю в светлый интерьер кухни – установить бытовую технику яркой расцветки. Обычно такие бытовые приборы выполняются в стиле ретро, но встречаются и приборы в современном стиле, хай-тек.

Не теряют своей популярности фасады всех оттенков серого цвета. Нейтральный, неброский, но при этом благородный, серый цвет отлично сочетается с любым вариантом исполнения фурнитуры (от блеска хромированных деталей до яркого золоченого свечения), выбора цвета для столешниц (от белоснежного до темного, практически черного тона) и фона отделки.

Дизайнеры рекомендуют тем, кто не уверен в своих способностях сочетания цветов в отделке, меблировке и декоре помещений, использовать универсальный способ создания нескучного, современного и при этом гармоничного дизайна. Используйте белый тон в качестве основного (отделка потолка, стен, меблировка – частично или полностью), деревянные поверхности для разбавления светлого образа (напольное покрытие, столешницы, фасады локально или для всего гарнитура), а темный оттенок для подчеркивания геометрии помещения, выделения тех или иных функциональных зон или отдельных предметов.

Просторная кухня частного дома может себе позволить темное оформление фасадов или элементов отделки. Темный, глубокий цвет кухонного гарнитура придает всему помещению налет роскоши, драматизма и даже некоторой строгости. Безусловно, за темными фасадами сложнее ухаживать – придется чаще уделять время очищению поверхностей, на которых видны отпечатки пальцев, следы от высохших капель воды. Но шикарный внешний вид кухонного гарнитура и всего интерьера с лихвой компенсирует эти неудобства.

Никто не будет спорить, что кухня должна быть удобной, эргономичной, функциональной и красивой. Обеспечить все это можно только, если правильно подойти к планировке. Хорошо, если в вашей квартире это помещение имеет обычное замкнутое пространство. А если это проходная кухня, что делать тогда?

Конечно, это немного неудобное помещение. И спланировать всю полезную площадь непросто. Но варианты, все же, есть.

Поэтому, походя к планировке, необходимо преследовать три основные цели:

Организовать зоны пересечения в плане их удобного использования.
Обеспечить максимальную функциональность всего пространства.
Добиться того, чтобы стилевое оформление кухни совпадало со стилем прилегающих к ней комнат.

Планировка проходной кухни происходит проще, если это проходная комната с двумя дверями (фото снизу). В городских квартирах такое встречается часто, если кухня совмещена с балконом и на нем организована какая-нибудь зона (кабинет, игровая и прочее).

Но вот в загородных домах планировка может быть более сложной (с тремя или большим количеством дверей). К такому варианту нужно подходить более ответственно.

Совет!
Существует стандартная компоновка такого пространства, которой часто пользуются профессиональные дизайнеры.
Для этого необходимо установить посередине кухни обеденный стол, тем самым разграничив проходами зоны.
Такой остров дает возможность, не попадая в рабочую зону, пересечь комнату при переходе в другое совмещенное помещение.

Принципы дизайна

Создать дизайн проходной кухни, как было сказано выше, подчас трудно. Многое будет зависеть от размеров помещения. И если в загородных домах это могут быть достаточно большие комнаты, то в квартирах это малогабаритные помещения со стандартными размерами.

Планируем основные зоны

Основной принцип планировки любой кухни – это ее эргономичная наполненность. В проходных помещениях в первую очередь нужно правильно распределить зоны. То есть, необходимо определить размеры каждой зоны, размеры проходов, после чего подойти грамотно к выбору мебели.

Совет!
Постарайтесь отсечь рабочий участок, где готовится пища, от пересечения комнаты. Эти две зоны, которые не должны пересекаться, можно сделать соседними.

Почему именно так? Здесь все просто. Нельзя допускать, чтобы в постоянно происходило движение, не связанное с приготовлением блюд. Это не только мешает повару, это его будет раздражать.

Если появляется возможность разграничить оба пространства (позволяет площадь), то оптимальный вариант – это установить между ними обеденный стол или барную стойку. Именно мебель создаст условия, при которых проходное помещение станет эргономичным.

В том случае, если мы имеем проходную кухню небольшого размера, то необходимо делать общую зону (рабочую и пересечения) шириною не меньше 120 сантиметров. Это необходимо для того, чтобы проходящий член семьи не создавал помех тому, кто работает в рабочей зоне. В принципе, этого расстояния достаточно.

Конечно, добиться этого в кухнях с небольшими размерами сложно. Поэтому примите во внимание один совет – приобретайте мебель не с распашными или откидными дверцами, а с раздвигающимися.

И еще некоторые нюансы планировки:

В проходной зоне не должно быть перепадов пола, присутствия порогов или проложенных коммуникационных систем. Обратите внимание на удлинители электрических проводов.
Необходимо обеспечить хорошее освещение зоны пересечения. Безопасность – прежде всего.
Если данного типа кухня имеет небольшую площадь, то лучше обеденную зону перенести в гостиную или организовать отдельную столовую.
В том случае, если это сделать не удается, то постарайтесь установить стол подальше от рабочего пространства.

Визуальное зонирование

Очень часто даже проходные кухни стараются соединить с другими комнатами (к примеру, с гостиной). Здесь приходится чисто визуально разделять все пространство на определенные участки.

Есть несколько оптимальных решений:

С помощью оттенков пола, стен или мебели . Этот способ иногда позволяет очень хорошо скомпоновать пространство (где-то уменьшить его, где-то увеличить).
С помощью мебели . Установленный между кухней и гостиной стол позволит не только создать границу между двумя помещениями, но и спрятать частично рабочее пространство кухни.
С помощью навесных шкафов . Их необходимо навешивать не на стену, а на потолок с помощью специальных кронштейнов. Вешают их над островом.
С помощью кухонной мебели . Этот вариант самый простой, но применяется он не часто, потому что, в принципе, выполняет роль перегородки.

Выбираем мебель

Так как проходные комнаты имеют более высокую загруженность, то рекомендуется использовать мебель, фасады которых легко поддаются чистке. Не стоит устанавливать тумбы или шкафы со стеклянными вставками. Глухие – оптимальный вариант (да и цена их ниже). Выбирайте мебель, дверцы которых открываются механизмами без ручек.

Обеденный стол или должны быть выбраны такой конструкции, чтобы под них можно было бы задвинуть (полностью или частично) стулья. П-образные и Г-образные гарнитуры лучше здесь не устанавливать.

Заключение по теме

Как видите, и с проходной кухней можно справиться, если грамотно подойти к решению расположения зон и мебели. Конечно, все можно сделать своими руками. Для подтверждения темы статьи мы разместили на сайте видео-инструкцию. Удачи в ремонте!

Возможно ли создать хороший дизайн-проект проходной кухни и воплотить его в жизнь своими руками от пола до потолка? Опыт хозяев данной кухни показывает — это совершенно реально. Как определиться со стилем, куда спрятать холодильник — своими секретами делятся хозяева проходной десятиметровой кухни.

Многие новосёлы, имеющие небольшой бюджет, задумываются — делать скромный ремонт или копить деньги и через какое-то время создавать интерьер своей мечты. Ждать долго мы не хотели, тем более, жизненный опыт шептал, что «нет ничего более постоянного, чем временное». Анализ цен на рынке показал, что за наши деньги можно заказать скромную бюджетную кухню и этим ограничиться.

Но такая кухня нас уже не устраивала, хотелось красиво, со вкусом и надолго. Походили, посмотрели цены на стройматериалы и фурнитуру, сравнили с теми, которые указывают фирмы и поняли – что если взяться за дело самим, экономия будет существенная. Поначалу были сомнения, так как до этого муж своими руками только комод и пару встроенных шкафов делал, а кухня всё же дело не такое простое. Однако победила практичность и здоровый авантюризм.

Дизайнерские метания

Кухня до ремонта.

Первый этап — выбор стиля и цвета кухни. Я пересмотрела множество сайтов, скачала фотографии понравившихся кухонь в разных стилях. Через несколько дней, ещё раз пересмотрела папку и выбросила лишнее. Повторила этот ход ещё пару раз. В итоге остались самые подходящие для нас варианты. На семейном совете определились со стилем кухни , цветовой гаммой, и материалами.

Стиль близкий к хай-тек, без излишеств, с использованием матового стекла. Фасады глянцевые, МДФ крашенный. Цвета — шоколад и ваниль (кремовый жемчуг). Плитка светлая. Столешница тёмная, шоколад или венге — мне показалось, так она будет более органично сочетаться с нижними дверцами.

Анализ рынка материалов, фурнитуры

Почитала «кухонные» темы на профильных форумах, откуда узнала, где в нашем городе наиболее приятные цены на распил ДСП и хороший его выбор. Там же уточнила информацию о наличии столешниц, изготовлении фасадов, фурнитуре и так далее. Оказалось, что всё это спокойно можно приобрести в розницу. На этом этапе много узнали о материалах, что, несомненно, пошло на пользу.

Рисуем проект кухни

Нам было проще нарисовать проект от руки, рисую я неплохо, а на освоение специальной программы не было времени. Кроме того, муж отлично рассчитывает детали сам. Кстати, эскизы мебели, расчёт фасадов, стандартных простых и сложных шкафов можно найти в интернете, чаще на сайтах фирм которые делают распил и продают шкафы. При проектировании лучше ориентироваться на стандарт, всё нестандартное стоит дороже.

Придумывая дизайн кухни, пришлось учитывать следующие факторы — наличие двери в коридор и двойной распашной в гостиную.

Количество членов семьи на 10 кв. м кухни. Нас пятеро и часто приезжают бабушки, то есть 6-7 человек должны были спокойно сесть за стол.

В процессе создания проекта, поняли — хотим точечное освещение над рабочей зоной, так пришла идея сделать гипсокартонный потолок , тем более, мне не давала покоя подсмотренная идея потолка переходящего в стену. Хотелось поставить холодильник так, чтобы его не было видно из гостиной. А ещё такой потолок отлично прячет рукав кухонной вытяжки.

После рассчитали необходимое количество розеток, определили места для них. Муж убедил, что жадничать не стоит, вопрос количества решал он. Теперь розетки есть в районе каждой рабочей зоны — всеми пользуемся, не нужно таскать технику по кухне.

Составили план работ и заказали материалы.

Воплощение мечты

Штробление стен, прокладка проводки

Если вы разбираетесь в электрике и имеете на руках схему проводки вашей квартиры, это можно сделать самостоятельно. Муж сделал всё своими руками. Штробил не только стены под розетки, но и потолок – надо было перенести люстру в центр условного квадрата. Смещение было необходимо, так как изменилась симметрия потолка из-за гипсокартонной конструкции.

Разводка сантехники

Единственная работа, потребовавшая у нас помощи профессионала. Для неё нужны специфические навыки и специальный инструмент. После монтажа кухни, крайне сложно туда добраться и что-то исправить, потому лучше делать сначала.

Дверь в коридор

Её пришлось переставить, чтобы открывалась наружу.

Монтаж гипсокартонного потолка и стены

Сначала смонтировали каркас для потолка из металлических профилей, потом вентиляцию и проводку. Обшили конструкцию гипсокартоном, врезали светильники.

Шпатлёвка стен и потолка

Потолок шпатлевали под покраску. (Как шпатлевать гипсокартон .) Стены выровняли шпатлевкой и подготовили для оклейки обоями. В местах примыкания потолочного короба к стенам наклеили узкий потолочный плинтус.

Укладка плитки в рабочей зоне

Главное точно разметить, что где будет находиться, т.е. сделать эскиз и точные расчёты. Плитку укладывал по направляющей рейке — удобно. Не хватило нескольких плиток вверху, решили поклеить обои.

Оклейка стен обоями

В рабочей зоне использовали обои цвета кофе с молоком, они поддержали тёплую неяркую гамму. В столовой зоне – обои с ярким акцентом — полосой цвета зелёного яблока, перламутровые кофейные полосы полностью подружили два вида обоев. Те и другие немецкие моющиеся на флизелиновой основе. Клеить одно удовольствие. Покупали на распродажах, остатки по приятным ценам.

Комбинирование обоев на кухне.

Укладка ламината

Линолеум не снимали, подложку клали прямо на него для большей шумоизоляции. Дом панельный и с этим проблемы. Однако в процессе эксплуатации поняли — зря, из-за того, что не учли дефекты стяжки, ламинат может немного «ходить». В кухне всё хорошо, а в прихожей есть такое место. Если снимать линолеум, то этап коррекции пола — стяжки надо делать первым.

Монтаж напольных плинтусов

Теперь можно было приступать к монтажу мебели, распил ДСП для которой, был заказан заранее. Всё было готово к сроку. Купили вытяжку, духовой шкаф и варочную панель, ведь под её размеры нужно было вырезать отверстия в столешнице. Потом приобрели и мойку из искусственного камня, не нашли в тон, взяли чёрную – очень хорошо смотрится и легко устанавливается.

Муж собирал всё своими руками. На монтаж столешницы позвал в помощники друга — нужна была точность и физическая сила.
Заказали фасады: низ – шоколад, верх — ваниль. Несколько фасадов матовых стеклянных в тонкой алюминиевой рамке, чтобы придать лёгкость кухне.

Оставалось смонтировать шуфлядки, карго, навесить дверцы, установить краны и наша проходная кухня готова. Установки механизмов, оказалось, бояться не стоит — на каждый из них есть подробная инструкция от производителя, включая размеры заготовки для шуфлядок.

Осталось додумать дизайн окна, подкрасить двери и своими руками сделать полку для микроволновки, доска дожидается своего часа.

Некоторые нюансы нашего опыта ремонта кухни

Укладывая ламинат , надо следить, чтобы опорная планка кухни впоследствии не попала на стык панелей ламината.
Полиуретановый потолочный плинтус сразу надо покрасить, так он будет удобным в уборке и прослужит дольше.
Рассчитывая точечное освещение, стоит разделить его на зоны, и обеспечить возможность раздельного включения, это позволит экономить электроэнергию.

У нас 4 «точки» 3+2+1. И ещё 2 на вытяжке.

Чтобы кухня служила долго и под неё не попадала вода и крошки, можно купить «U»-образный профиль для цоколя из ДСП, так называемую «ресничку» — хорошая вещь.

Установленная «ресничка» на кухне.

Если у вас, кухня спокойных тонов, стоит подобрать дополнительный третий цвет-акцент, чтобы оживить интерьер. У нас это цвет зелёного яблока в обеденной зоне. Изначально предполагала горчичный, не нашла обои. Подсказки удачных цветосочетаний легко найти на дизайнерских сайтах.
Выбирая плитку, не стоит спешить и скупиться — её переклеить сложнее, чем обои. Наша плитка польская, простая и не дорогая, но эффектная – переливается на свету, хотя абсолютно однотонная, просто мелкие квадраты вылиты на разном уровне.

Фугу для заделки межплиточных швов лучше подобрать тон в тон, тогда смотрится идеально.

Изначально надо брать хорошие механизмы, чтобы впоследствии не платить дважды.

«Изюминки» нашей проходной кухни

В кухне мало распашных шкафов, точнее только один, да и он временный. В перспективе его заменит посудомоечная машина. Мой опыт гласит, в распашных шкафах стоит много всего и всё это неудобно доставать. Шуфлядку открыл — и всё как на ладони. Сколько пользуюсь, радуюсь. Та же история со складными и поворотными подъёмниками на верхних дверцах — это удобно до безобразия и никто не бьётся о дверцы головой.

В глубоком верхнем шкафу, мы сделали удобную узкую полку «для специй и маленьких баночек».

Моя мечта — буфетный шкаф — полностью себя оправдала. Вся праздничная посуда вмещается в него, нет необходимости покупать горку или секцию. А дверцы с матовым стеклом позволяют сохранить секреты порядка.

Встроенные светильники поворотные, можно слегка менять направление света.

Кухонный стол сделан из простых материалов на заказ по нашим размерам. За ним легко помещается семь человек. Но он ещё раскладывается и работает гостевым столом (площадь увеличивается в два раза).

Самодельная скамья без спинки, не только экономит место в кухне, но и вмещает троих детей.

Практичные люди сразу заметят, куда на этой кухне можно втиснуть дополнительные шкафчики. Но я не хотела размещать их в труднодоступных местах, чтобы ставить редко используемые вещи. Хотелось лёгкости и сохранения «воздуха». Мест хранения на данной кухне достаточно. А для разносолов у нас есть кладовка.

Фото проходной кухни, результат наших трудов.

У нас получилось воплотить задуманный дизайн проходной кухни в реальность. Нам в ней всегда тепло и уютно. Не бойтесь экспериментировать и делать ремонт своими руками, рискуйте и всё получится, не хуже чем у некоторых «профессионалов». Кроме морального удовлетворения вы получите и значительную экономию средств. Для примера — наша кухня, заказанная в фирме, обошлась бы нам ровно в два раза дороже, как и остальные работы.