ما نوع السمك الذي يجب أن تأكله المرأة الحامل؟ كل شيء عن الأسماك الصحية أثناء الحمل

على مدار الأشهر التسعة الطويلة من الحمل، يصبح جسد الأم الحامل نوعًا من المتبرع بالعناصر المفيدة للطفل. وهذا أمر مفهوم، لأنه لا يمكن للطفل أن يحصل على العناصر الغذائية اللازمة لنموه إلا بواسطة جسم الأم. ولهذا السبب ننصح النساء بشدة بإعادة النظر في نظامهن الغذائي السابق ومحاولة إثرائه قدر الإمكان بتلك المنتجات التي ستكون مفيدة وضرورية لجسم صغير. بالإضافة إلى ذلك، فإن نقص بعض المعادن يمكن أن يكون له تأثير ضار على صحة المرأة نفسها وصحتها.

لقد سمعنا جميعًا أنه خلال فترة الحمل، غالبًا ما تواجه النساء مشاكل في الأسنان وتدهور حالة الشعر والأظافر. لماذا يحدث هذا؟ في أغلب الأحيان، يرجع ذلك إلى تكوين نظام الهيكل العظمي للطفل. ولكي يتشكل بشكل صحيح، تزداد الحاجة إلى الكالسيوم. وكقاعدة عامة فإن الكالسيوم الذي تستهلكه الأم لا يكفي الطفل، فيقوم بسحبه من جسم المرأة. ونتيجة لذلك، فإن الحالة المزاجية للأمهات في المستقبل مظلمة بسبب الحالة المؤسفة لشعرهن وأظافرهن وأسنانهن.

لكي تحمي نفسها من نقص الكالسيوم، يجب على الأم الحامل إثراء نظامها الغذائي ببعض الأطعمة. نعلم جميعًا منذ الطفولة أنه للحصول على أسنان جيدة وقوية نحتاج إلى تناول منتجات الألبان والأسماك. وهذا الأخير هو الذي سنتحدث عنه اليوم. هل السمك مفيد للحمل وهل يجب تناوله؟

ما هي السمكة الصحية أثناء الحمل وما هو النوع الذي يمكنك فعله؟

يمكن أن تكون الأسماك البحر أو النهر. ليس من المستغرب أن تتفوق الأسماك البحرية عدة مرات على صديقتها النهرية من حيث كمية المواد المفيدة. أنه يحتوي على معادن مفيدة مختلفة، بما في ذلك العناصر النزرة مثل اليود والفلور والنحاس والزنك. المواد الاستخراجية التي تحفز إفراز الغدد الهضمية موجودة أيضًا في الأسماك.

عند طهي السمك، تصبح المواد الاستخراجية جزءًا من المرق، لذلك يُمنع استخدام حساء السمك للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة، وأمراض الاثني عشر، وارتفاع حموضة المعدة، وأمراض الكبد والبنكرياس. الأسماك المسلوقة، على عكس مرق السمك، آمنة تماما. ومع ذلك، يمكن أن تكون مرق السمك مفيدة، خاصة بالنسبة للنساء اللاتي يعانين من انخفاض حموضة المعدة. المرق يحفز عملية هضم الطعام ويحسن الشهية.

يجب تحضير الأسماك أثناء الحمل بشكل صحيح. أنسب طريقة للطهي هي الخبز والغليان. الأسماك المقلية غير مرغوب فيها تمامًا أثناء الحمل، لأنها سيئة الهضم ولا تجلب أي فائدة تقريبًا.

تتناسب الأسماك بشكل جيد مع أطباق الخضار والأعشاب المختلفة. حاول شراء الأسماك الطازجة، أو حتى الأسماك الحية، إن أمكن. وبطبيعة الحال، الأمور أكثر تعقيدا مع البحر. اختر بائعين موثوقين، لأنه إذا تمت إزالة تجميد الأسماك وتجميدها عدة مرات، بسبب التخزين غير السليم، فإنها لا يمكن أن تفقد جميع موادها المفيدة فحسب، بل تفسد أيضًا.

الأسماك المدخنة والمملحة أثناء الحمل

أثناء الحمل، من المرجح أن تنسى وجود الأسماك المملحة والمدخنة. الأول خطير لأنه يمكن أن يحبس الماء في الجسم ويسبب التورم، وهو ما تعاني منه بالفعل جميع النساء الحوامل تقريبًا. بالإضافة إلى ذلك، فإن التمليح غير السليم للأسماك يمكن أن يمنح الديدان والكائنات الحية الأخرى التي تعيش فيها فرصة للبقاء على قيد الحياة. توافق على أن مثل هذا الحي غير سار لك ولطفلك.

تعتبر الأسماك المدخنة عمومًا مصدرًا للشر وسوء الصحة، لذا إذا كنت لا ترغب في التعرض لمشكلتين جديدتين، فعليك التخلي عن الأسماك المدخنة.

يتحدث جميع خبراء التغذية بالإجماع عن مزايا الأسماك على لحم البقر ولحم الخنزير وأنواع اللحوم الأخرى. اللحم الطري للمخلوقات البحرية غني بالبروتين (من 6 إلى 1 جرام لكل 100 جرام من المنتج)، وهو قابل للهضم بنسبة 97٪. تحتوي الأسماك على مجموعة متنوعة من الفيتامينات A وB والأحماض الأمينية والدهون الضرورية لعملية الهضم السليمة. يحتوي المنتج على كميات متزايدة من السيلينيوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم. وتشارك هذه العناصر الدقيقة في عملية تكون الدم، وتحفز نمو خلايا الدماغ، وتقوي الجهاز العصبي. الأنواع البحرية غنية باليود والفلور والبوتاسيوم وفيتامين د. ويعد الحصول على هذه المكونات من منتجات أخرى مشكلة، كما أن امتصاص الفيتامينات الموجودة في الكبسولات يكون أسوأ بكثير.

أطباق السمك لها تأثير إيجابي على صحة المرأة الحامل وهي ضرورية للتكوين السليم لأعضاء الجنين. تحتاج إلى تناول حصتين على الأقل من المنتج أسبوعيًا، ويُنصح بتبديل الأصناف وطرق الطهي لجعل الطاولة متنوعة قدر الإمكان. ميزة أخرى للأسماك هي سهولة الهضم. اللحوم الطرية الخالية من الدهون لا تهيج الأغشية المخاطية للمعدة والأمعاء، مما يجعلها مناسبة حتى للنساء اللاتي يعانين من مشاكل في الجهاز الهضمي. قد يكون رد الفعل التحسسي الفردي موانعًا لتناول الأسماك.

يحذر خبراء التغذية وأطباء التوليد من أن تناول الكثير من الأسماك في النظام الغذائي يمكن أن يكون ضارًا بصحة المرأة الحامل. حتى الأصناف الأكثر صحة تتراكم فيها كميات صغيرة من المعادن الثقيلة. بكميات صغيرة ليست خطيرة، ولكن تجاوز الجرعة يمكن أن يثير مشاكل في الجهاز العصبي، ويسبب الغثيان والإسهال والصداع وغيرها من الأعراض غير السارة. ولهذا السبب يتم استبعاد الاستهلاك اليومي لأطباق الأسماك، ويجب أن تتناوب مع الدواجن والخضروات والحبوب.

ما هي الأصناف المناسبة للنساء الحوامل

سؤال، ما هي الأسماك الأكثر صحة أثناء الحمل؟، لا يشغلها الأطباء فحسب، بل يشغلها أيضًا النساء أنفسهن اللاتي ينتظرن طفلًا. ليس من الصعب معرفة ذلك؛ يكفي توضيح محتوى الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، والتي يمكن أن تختلف بشكل كبير حسب النوع. الأبطال في هذه الفئة هم الأنواع البحرية. يعتقد العديد من خبراء التغذية أن الأسماك الأكثر فائدة هي تلك الموجودة في البحار الشمالية الباردة: سمك السلمون، وسمك السلمون الأحمر، وسمك السلمون، والماكريل. تتغذى هذه الأنواع على الكائنات البحرية الصغيرة والطحالب التي تعمل على تصنيع الأحماض الدهنية بشكل فعال. لا غنى عنها للنساء الحوامل، لأن لها تأثير نشط على نمو الطفل. تعتبر أحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة (حمض الدوكوساهيكسانويك وحمض الإيكوسابنتاينويك) ذات قيمة خاصة. تساهم هذه المركبات في تكوين الجهاز العصبي للطفل ونضوج خلايا المخ). هناك حاجة خاصة إلى أطباق الأسماك البحرية في الأشهر الثلاثة الأخيرة من الحمل. إلا أنها مفيدة أيضاً في بداية نمو الجنين، لما لها من تأثير إيجابي على رؤية الجنين وتقوية مناعته.

السمك ضروري ليس فقط للطفل، ولكن أيضًا للأم الحامل. يزيد من مرونة وكثافة الأنسجة، ويمنع تمزقها أثناء الولادة. الوجبات الخفيفة والمغذية لا تسبب الإمساك والإسهال، وتحسن مقاومة الأمراض المختلفة التي تشكل خطورة خاصة على النساء الحوامل. يعزز السمك الإنتاج النشط للسيروتونين، مما يحسن المزاج ويمنع الاكتئاب.

البطل في محتوى أحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة هو الرنجة الشائعة. يحتل الماكريل والسلمون المركزين الثاني والثالث. للحصول على المعدل اليومي للأحماض القيمة، يكفي تناول 150 جرامًا من الأسماك يوميًا. سيتم استكمال القائمة بأنواع أقل دهنية ولكنها صحية للغاية: السمك المفلطح والبولوك وسمك القد وسمك السلور والسمك الأبيض. يفضل استخدام الأسماك الطازجة أو المبردة، أما إذا لم يتوفر ذلك فيمكن استخدام الأسماك المجمدة. تجدر الإشارة إلى أن التجميد المتكرر يحرم المنتج ليس فقط من مذاقه وعصارته، ولكن أيضًا من معظم صفاته المفيدة. قم بشراء الأسماك بعناية من منافذ البيع بالتجزئة الموثوقة التي تضمن جودة المنتج ونضارته غير المشروطة.

خبراء التغذية واثقون من أن الشباب الذين لم يكن لديهم الوقت لتراكم المعادن الثقيلة الضارة في أنسجتهم مفيدون بشكل خاص. عند شراء الأسماك، يجب عليك اختيار أصغر الذبائح المتاحة للبيع. من الأفضل ترك العينات الكبيرة التي تحتوي على الكافيار أو الدهون الصفراء على رف المتجر.

ليست كل الأسماك صحية بنفس القدر: ما الذي يجب عليك تجنبه؟

وعلى الرغم من الفوائد الواضحة، إلا أنه يجب استبعاد بعض الأطعمة من النظام الغذائي أثناء الحمل. وتشمل هذه جميع الأطباق التي تعتمد على الأسماك النيئة: الجير، والساشيمي، والسوشي، والسيفيتشي. يمكن أن تسبب تسممًا غذائيًا حادًا أو تسبب العدوى بالديدان الطفيلية أو الليستريلا القاتلة.

لا ينبغي للنساء الحوامل تناول الأطعمة المملحة والمدخنة والأسماك المعلبة والكافيار. تحتوي هذه المنتجات على الكثير من الملح والمواد الحافظة والمواد المسرطنة، فهي تساهم في احتباس السوائل في الجسم وزيادة التورم.

تشمل قائمة الأطعمة المحظورة أثناء الحمل جميع أنواع الأسماك النهرية. يمكن أن تصاب بالديدان المسطحة أو المستديرة، ومعظم أسماك المياه العذبة تتراكم بنشاط المواد الضارة، والتي توجد بكثرة في المسطحات المائية. المأكولات البحرية محظورة أيضًا. أنها تحتوي على معادن ثقيلة تشكل خطورة خاصة على جسم المرأة الحامل. من وقت لآخر يمكنك الاستمتاع بتناول الجمبري المسلوق أو الحبار أو الأسقلوب، ولكن يجب استبعاد بلح البحر والمحار وأنواع المحار الأخرى من النظام الغذائي للمرأة الحامل.

بعض أنواع الأسماك البحرية خطيرة أيضًا. يمكن أن تصبح الأفراد الكبيرة طويلة العمر مصدرًا للزئبق والكادميوم والمعادن الثقيلة الأخرى. إنها ليست خطيرة بكميات صغيرة، لكن النساء الحوامل حساسات بشكل خاص للمواد التي يحتمل أن تكون خطرة، لذلك لا يستحق المخاطرة. يجب على الأمهات الحوامل تجنب التونة، وسمك القرش، وسمك أبو سيف، والمارلين الأزرق، والماكريل، وسمك الهلبوت.

على الرغم من أن الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة مفيدة لجسم المرأة الحامل، إلا أنه يجب عدم الإفراط في استخدام الدهون. يتم استبعاد المنتجات مثل كبد سمك القد أو بولوك مؤقتًا من النظام الغذائي.

طاولة السمك: قواعد التغذية

يمكنك تحضير العديد من الأطباق المغذية والصحية من الأسماك. الأطعمة المقلية ليست مناسبة للنساء الحوامل؛ فمن الأفضل طهي السمك على البخار أو في الميكروويف، أو خبزه في الفرن، أو لفه بورق الألمنيوم، أو تغطيته بطبقة من الخضار. تعمل هذه الطرق على تقليل محتوى السعرات الحرارية والحفاظ على عصارة المنتج.

السمك مناسب لإعداد حساء قليل الدسم مع إضافة الحبوب والخضروات ومجموعة متنوعة من السوفليه وشرحات البخار واللفائف وكرات اللحم في صلصة خفيفة. لتعزيز المذاق، أضف كمية صغيرة من ملح البحر وعصير الليمون الطازج والتوابل والأعشاب الطازجة أو المجففة إلى الأطباق: الشبت والبقدونس وإكليل الجبل والزعتر والريحان والكرفس. يتم تحضير الطعام المخصص للنساء الحوامل قبل تناوله مباشرة، ولا يمكن تخزينه لفترة طويلة.

إذا كانت المرأة لا تتحمل طعم السمك، فيمكنك استبداله بحبوب زيت السمك. ليس لها طعم وتزود الجسم بأحماض متعددة غير مشبعة قيمة، وعناصر دقيقة، وفيتامينات A وD. ويجب وصف الجرعة من قبل الطبيب المعالج، الذي يمكنه أيضًا أن يوصي بالعلامة التجارية للدواء.

يعتبر السمك من أكثر الأطعمة الصحية للأمهات الحوامل. ولمنع حدوث الضرر، من المهم اختيار الأنواع وطرق التحضير المناسبة. لتزويد الجسم بالفيتامينات والعناصر الدقيقة القيمة، يكفي تناول حصتين في الأسبوع. إن الإفراط في تناول الأسماك في القائمة يضر بنفس القدر من الضرر الذي يسببه عدم وجودها.

ليس سراً أن العديد من النساء الحوامل يرغبن حقًا في تناول الأطعمة المالحة، وغالبًا ما تميل هذه الرغبات الجامحة إلى الظهور فيهن على وجه التحديد في المراحل الأولى من وضعهن المثير للاهتمام، وهو أمر طبيعي تمامًا وله تفسير علمي.

يعد الخيار المعلب والطماطم والأسماك المملحة للنساء الحوامل من الأطباق الشهية التي ترغب بالتأكيد في تجربتها في الأشهر الثلاثة الأولى، والتي تستمر من الأسبوع الأول إلى الأسبوع الثاني عشر ضمناً. وفي الوقت نفسه، فإن الأسماك المملحة أثناء الحمل، مثل غيرها من المنتجات الغذائية المماثلة، ليست موانع للاستهلاك على الإطلاق، إلا إذا كنا نتحدث بالطبع عن جرعتها المعتدلة، لأن هناك حاجة عادية للجسم تنشأ نتيجة لعمليات خفية مباشرة المتعلقة بحياة المرأة الداخلية.

الشيء هو أنه حتى يتم تشكيل المشيمة، فإن الحمل بأكمله الناجم عن الوضع المثير للاهتمام يقع مؤقتًا على الجسم، وقبل كل شيء، على الدورة الدموية. وينتج عن ذلك عادة انخفاض في ضغط الدم، مما يؤدي بدوره إلى ضعف تدفق الدم وامتلاء جدران الأوعية الدموية. ولهذا السبب غالبا ما تشعر النساء الحوامل بالتوعك في الأشهر الثلاثة الأولى، ويعانين باستمرار من الضعف والغثيان والشعور بالضيق. ويطرح سؤال منطقي: ما علاقة الأطعمة المالحة، والأسماك بشكل خاص، بذلك؟

في الواقع، هناك تفسير منطقي تماما لهذه الظاهرة، لأن الجسم يحاول التكيف مع انخفاض ضغط الدم عن طريق زيادة استهلاك السوائل وملء التيارات. وكما تعلم، فإنك لا تشعر أبدًا بالعطش الذي تشعر به بعد تناول الأطعمة المالحة، ولهذا السبب تشعر المرأة الحامل خلال فترة تكوين المشيمة بالحاجة الملحة إلى تناول هذه الأطعمة بانتظام. وهذا هو بالضبط ما قصدته عندما أشير أعلاه إلى حاجة الجسم الطبيعية التي لا ينصح بالتدخل فيها.

ويستمر حتى 16-17 أسبوعا، لأنه في هذه الفترة تكتمل المشيمة تكوينها وتتحمل كل العبء المرتبط بالحمل، وهو القاعدة. إذا لم تقل الرغبة في تناول الأطعمة المالحة حتى بعد هذه الفترة، عليك استشارة الطبيب المختص.

أما بالنسبة للأطعمة المالحة نفسها، فعند الاختيار بين الأسماك والخضروات المعلبة، فمن الأفضل أن تعطي تفضيلك للفئة الأولى، لأنه حتى الرنجة العادية تحتوي على فيتامينات ومعادن وعناصر غذائية أكثر بكثير من الطماطم المسلوقة في البهارات، و ماذا يمكننا أن نقول عن مادة قيمة مثل زيت السمك والتي توجد بكثرة في لبها. شيء آخر هو أنه يجب عليك مراعاة الاعتدال في كل شيء وبالتأكيد لا ينبغي عليك إساءة استخدام حتى هذه المنتجات الغذائية الصحية.

يجب أيضًا أن تكون حذرًا للغاية مع الأسماك الحمراء، لأنها مادة مسببة للحساسية ويمكن أن تؤثر سلبًا ليس فقط على المرأة الحامل، بل على الجنين أيضًا. في الوقت نفسه، فإن فوائد هذه الحساسية لا يمكن إنكارها (الزنك والمغنيسيوم والفوسفور والبروتين سهل الهضم وأحماض أوميغا الدهنية وعدد من الفيتامينات، بما في ذلك E النادر، وأكثر من ذلك بكثير) واستخدامه المنتظم في المعتدل الجرعات موضع ترحيب فقط.

الأسماك المملحة أثناء الحمل، مثل العديد من الأطعمة الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من الملح، لا ينصح بتناولها إلا إذا كانت الأم الحامل تعاني من الوذمة (خاصة في المراحل المتأخرة)، لأنه يمكننا التحدث عن التسمم الخفي، والميل إلى كثرة السوائل، أو تسمم الحمل والعديد من الأمراض الأخرى التي تختفي مباشرة بعد الولادة، ولكن يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على نمو الجنين وعمله. ترتبط هذه التوصية أيضًا ارتباطًا مباشرًا بحقيقة أنه بعد تناول الأطباق المالحة وبعض المواد الغذائية، تشعرين بالعطش الشديد، وهو أمر لا ينبغي القيام به خلال فترة الحمل هذه (بمعنى الحد من متوسط ​​تناول السوائل يوميًا).

إذا كانت المرأة الحامل لا تعاني من الوذمة ومظاهر الحساسية، فإن الأسماك لن تؤذيها وطفلها الذي لم يولد بعد فحسب، بل على العكس من ذلك، ستحقق فوائد كبيرة. وفي هذه الحالة من الأفضل التركيز على مختلف السلطات الخفيفة والمختلطة مع الأسماك المملحة.

تحتوي الأسماك على أحماض أوميغا الدهنية واليود والبروتين وفيتامين د. وبالتالي، تساعد هذه المواد الجنين على النمو بشكل صحيح في الرحم، وتكون الأم الحامل في حالة ممتازة طوال فترة الحمل بأكملها. ولكن لا يمكن للمرأة الحامل أن تستهلك جميع المنتجات على التوالي؛ فهناك قيود معينة. في الواقع، يشار إلى الأسماك المملحة للنساء الحوامل. يجب أن تخططي لنظامك الغذائي ونظامك الغذائي بشكل صحيح، حيث يجب أن يفيدا جسم الأم فقط ولا يضرا بالطفل. عليك أن تعرف ما إذا كان بإمكان المرأة الحامل تناول السمك المملح.

ميزات مفيدة

للأسماك قيمة غذائية ممتازة، ويجب إدراجها في النظام الغذائي للفتاة أثناء فترة انتظارها لطفل. بفضل المنتج، يتم توفير البروتين والأحماض الأمينية للجسم. بالإضافة إلى أنه يحتوي على عدد كبير من العناصر والفيتامينات، فهو حامل للفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم. تمد أسماك البحر بأهم العناصر المفيدة.

تعتبر أحماض أوميغا من أهم مكونات تغذية الأم الحامل، لما لها من تأثير إيجابي على التطور داخل الرحم.

ووفقا للعلماء، فإن هذه المركبات ضرورية لكي يتطور الجهاز العصبي للطفل الذي لم يولد بعد بشكل صحيح. مع نقص أحماض أوميغا، يمكن أن يتباطأ نمو الدماغ، وكذلك تطوير المهارات النفسية.

مع نقص أوميغا 3 يحدث ما يلي:

1. ضعف البصر عند الطفل.
2. يتطور فشل الجهاز التنفسي عند الخدج.
3. إذا كانت الفتاة في وضع مثير للاهتمام تتناول الكثير من الطعام الغني بهذه المركبات، فهذا يؤدي فقط إلى تقوية مناعة الطفل.

كما أن الأم الحامل لا تعاني من ارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل. ولذلك، فمن المهم أن تستهلك ما يكفي من المركبات.

ينصح الخبراء بتناول سمك السلمون المملح قليلاً بكمية تبلغ حوالي 1.5 جرام يوميًا.

المنتجات التي تحتوي على أوميغا 3:

• دهون السمك
• سمك الأسقمري البحري؛
• سمك السالمون؛
• سمك مملح؛
• سمك السلمون المرقط.

ولكي تكون هذه القاعدة موجودة داخل الجسم عليك تناول حوالي 150 جرام من الأسماك البحرية مرتين خلال الأسبوع. ونتيجة لذلك، يوصى النساء الحوامل بتناول السمك الأحمر المملح قليلاً.

يستخدم

الأسماك الأكثر صحة للنساء الحوامل هي الأسماك الحمراء وسمك القد وسمك السلور والماكريل والسمك الأبيض. هذه هي الأطعمة التي عليك تناولها مرتين في الأسبوع وهذا لا يضر الأم أو الطفل. نحن نتحدث عن المنتج الطازج والمجمد، حيث لا تضيع العناصر القيمة أثناء الطهي. يوصى بالخبز أو الغليان. من وقت لآخر يمكنك تناول الأطعمة المعلبة ذات النوعية الجيدة فقط.

وبالفعل يحتوي المنتج على مواد قيمة، لكن يجب الحذر عند تناوله. والحقيقة هي أن البيئة في العصر الحديث ملوثة، لذلك يصعب على الناس شراء المنتجات الصحية. لا ينصح بتناول السمك المملح إذا كانت الأم الحامل تعاني من التورم.

يتساءل الكثير من الناس عما إذا كان بإمكان النساء الحوامل تناول سمك السلمون المملح قليلاً. يقول الخبراء أن تناول الأسماك الحمراء المملحة، وسمك السلمون، والسلمون المرقط، والماكريل، والسلمون المملح قليلاً أمر صحي. الشيء الرئيسي هو أن المرأة لا تعاني من الحساسية أثناء انتظار الطفل. ثم ستكون الاستفادة من المنتج هائلة. يُنصح بالاهتمام بمجموعة متنوعة من السلطات والخلطات.

وبطبيعة الحال، يمنع استخدام الملح عند انتظار الطفل، حيث يحدث التورم ويكتسب الوزن الزائد. ولكن إذا اتبعت القواعد، فمن المستحسن تناول السمك الأحمر المملح. الرنجة تحت معطف الفرو ليست محظورة على النساء الحوامل، لكن السلطة نفسها ليست مملحة. بعد كل شيء، ينتشر الملح من الأسماك في جميع أنحاء الطبق. لذلك فإن الرنجة تحت معطف الفرو للنساء الحوامل آمنة للصحة.

وبالتالي فإن هذا المنتج غني بالمواد والعناصر المفيدة وله قيمة غذائية هائلة. وهذا مفيد جداً لعمل القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك، فإن ملح البحر غني باليود، وهو مفيد أيضًا للطفل والأم الحامل.

يجب أن يكون النظام الغذائي للمرأة الحامل غنيًا بالأسماك البحرية والمأكولات البحرية. ولكن من الضروري اتباع قواعد الاستخدام.

تعتبر الأسماك مصدرًا أساسيًا لأحماض أوميجا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة والبروتين واليود وفيتامين د. وتضمن هذه المكونات النمو الصحي للطفل، وتساعد الأم على البقاء في حالة جيدة لمدة تسعة أشهر لتحمل الطفل بأمان.

لا يمكن للنساء الحوامل تناول جميع الأسماك ولا بأي شكل من الأشكال دون تحفظات وقيود. فكيف تخطط إذن لنظام غذائي السمك بحيث يفيد المرأة نفسها ولا يضر بصحة الجنين؟

هذا منتج ذو قيمة غذائية فريدة من نوعها. يجب على المرأة الحامل إدراجه في نظامها الغذائي وتناول حصتين على الأقل في الأسبوع. تزود الأسماك الجسم بالبروتين الذي لا يقل قيمة عن البروتين الموجود في اللحوم أو الدواجن. محتوى البروتين في 100 جرام من المنتجات الطازجة هو، حسب النوع، 6-19 جرام، بما في ذلك جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي لا يستطيع جسم الإنسان إنتاجها بنفسه. بروتين السمك كامل وسهل الهضم (يصل إلى 97٪).

ميزة إضافية: يتم هضم لحوم المأكولات البحرية بسهولة، لذلك يمكن التوصية بها للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي - وهو أمر شائع أثناء الحمل.

يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات القيمة، والتي تزداد الحاجة إليها عند حمل الطفل. تعتبر الأسماك مصدرًا للفوسفور والسيلينيوم والمغنيسيوم والكالسيوم وفيتامين أ. وتزود الأنواع البحرية، من بين أشياء أخرى، أجسامنا بالفلور والبوتاسيوم وفيتامين د واليود - وهو عنصر نادر نادرًا ما يوجد في الطعام وله أهمية كبيرة لتنمية الطفل.