Plafon
Sistem de nutriție bazat pe gene. Dieta genotipică: ce este și de ce funcționează

Sistem de nutriție bazat pe gene. Dieta genotip: ce este și de ce funcționează

Noua dieta personala bazata pe gene

Nu este un secret pentru nimeni că sănătatea noastră depinde de nutriție. Și mâncăm în fiecare zi de cel puțin 3 ori. Prin urmare, este important să înțelegem cum ne putem face dieta corectă și sănătoasă. Cum poți crea o dietă individuală astăzi?

Dacă înțelegem ce sunt genele și cum activitatea lor poate fi reglată prin alimentație, atunci avem ocazia să rezolvăm sau să prevenim multe probleme de sănătate. Astfel de servicii sunt populare în străinătate și acum au devenit disponibile în Odesa, la „Centrul de Diagnostic St. Paul” german din Odesa.

Ce gene ne vor ajuta să vă creăm dieta individuală?

Gene FTO- gena „lacomiei”!

O persoană se simte adesea foame înainte de a mânca și acest lucru este bine! Datorită acestui fapt, corpul nostru ne amintește de momentul în care trebuie să mâncăm și acest lucru este în beneficiul nostru, ne refacem rezervele de energie. Dar unii oameni simt prea des foame și, ca urmare, oamenii cu astfel de sentimente sunt supraponderali. Și excesul de greutate este o problemă. Progresele recente în genetica umană au identificat gena FTO - gena „lacomiei”. Cu ajutorul acestui studiu, poți să identifici ce tip de comportament alimentar îi aparții, precum și să stabilești dacă apetitul tău este normal.

Gene PPARG- gena grăsimii

Desigur, contează câte grăsimi consumăm, dar este și mai important să știm cum vor fi absorbite aceste grăsimi în organism. De asemenea, contează unde și în ce cantitate vor fi depozitate. Prin studii clinice s-a constatat că gena PPARG joacă un rol cheie în metabolismul grăsimilor. Studiile clinice arată că persoanele cu modificări ale acestei gene sunt predispuse la obezitate, iar studiind această genă, poți alege cea mai benefică dietă pentru tine. Așadar, nu utilizați selecția aleatorie a dietei, ci apelați la cele mai recente progrese în știință pentru ajutor!

Gene LEP- gena pentru „satieala” cu alimente

În timp ce mâncăm, la un moment dat simțim o senzație de sațietate și încetăm să mâncăm. Dar, ca tot ceea ce există în organism, senzația de sațietate depinde de procese biochimice complexe. La urma urmei, o persoană este un laborator chimic foarte complex. Substanța leptina este responsabilă pentru senzația de plenitudine. Această substanță este produsă de celulele adipoase și ne reduce nevoia de hrană și accelerează senzația de sațietate. Nivelurile scăzute ale leptinei semnalează un sentiment de foame. Nivelurile de leptina depind de starea genei.

Gena LPL - gena „colesterol ridicat”.

În fiecare zi obținem diverse grăsimi din alimente. Dar pentru noi nu contează ce tip de grăsime am mâncat, dar pentru corpul nostru este extrem de important. La urma urmei, în reacțiile metabolice chimice complexe, toate grăsimile sunt diferite și au tot felul de caracteristici, cum ar fi densitatea etc. În funcție de tipul de grăsimi pe care le consumăm și de cât de exact sunt digerate acestea în organism, depinde o astfel de condiție precum colesterolul ridicat. Astăzi am auzit cu toții despre pericolele colesterolului, dar răul de la colesterolul ridicat a fost deja dovedit în practică. Cum te poți proteja de asta? Acest lucru este deja posibil astăzi datorită realizărilor științei. Oamenii de știință au identificat o genă care este asociată cu metabolismul grăsimilor din organism și au determinat că tendința unui individ de a crește colesterolul depinde în mod specific de starea acestei gene. Este util ca, cu cunoștințe suplimentare despre această genă, să poată fi selectate recomandări individuale și o dietă specială. Și amintiți-vă, o boală este mai ușor de prevenit decât de tratat.

Gene MTHFR- gena pentru vitamine individuale

Știm cu toții că vitaminele sunt benefice. Desigur, este mai bine să obținem vitaminele din alimente într-un mod natural. Dar se întâmplă că trebuie să luați vitamine în tablete. În acest caz, apare întrebarea: cine trebuie să ia vitamine? Cele mai recente progrese ale științei vin în ajutor în astfel de chestiuni. În primul rând, aceasta se referă la o vitamină precum acidul folic. Desigur, este important cât de mult acid folic obținem din alimente. Dar este la fel de important în ce cantitate este absorbită în corpul nostru și va fi benefică. Iar beneficiile acidului folic sunt enorme. În primul rând, un consum suficient de acid folic ne salvează de afecțiuni precum tromboză și manifestări psihice (nervozitate, deprimare a atenției etc.) Este gena care este responsabilă de absorbția acidului folic. MTHFR. În funcție de starea acestei gene, pot fi prescrise recomandări alimentare individuale. Apropo, acidul folic se găsește în cantități mari în produsele vegetale și animale.

Alimente vegetale care conțin acid folic: legume cu frunze verzi, morcovi, leguminoase, tărâțe, cereale, nuci, drojdie, portocale, banane, rădăcinoase, dovleac etc.

Produse de origine animală care conțin acid folic: carne și ficat de porc, carne și ficat de miel, carne și ficat de vită, gălbenuș de ou, somon, lapte și produse lactate.

Gene VDR- gena pentru vitamine individuale

Nu este un secret pentru nimeni că baza corpului nostru este scheletul. Iar scheletul este format din oase. Pentru ca oasele noastre să fie puternice, au nevoie de vitamine. Vitaminele le primim din alimente sau din medicamente speciale. Dar cu siguranță ar trebui să citiți când apare o lipsă de vitamine și cum se poate manifesta. Procesul de formare a țesutului osos este destul de complex. Vitamina D joacă un rol important în formarea țesutului osos. Reglează procesul de absorbție a calciului și distribuția acestuia. Dar eficacitatea absorbției vitaminei D în organism depinde de starea receptorilor săi. Iar starea receptorilor, la rândul său, depinde de genă VDR . Receptorii sunt transport special prin care vitamina D pătrunde în celulele corpului nostru. În consecință, dacă receptorii nu funcționează bine din anumite motive, atunci observăm o lipsă de vitamina D în organism și, ca urmare, probleme cu oasele. Analiza genei VDR va ajuta la prevenirea dezvoltării problemelor osoase, datorită recomandărilor individuale și a unei diete speciale.

Preţ:

Costul studiului este de 1400 UAH. Pentru analiză este nevoie de saliva din interiorul obrazului. Perioada de analiză este de 5-10 zile.

Fii sănătos!

Află ce spun genele tale!

Dovedit științific
Individual pentru o persoană
Utilizarea eficientă a resurselor corpului

Află adevăratele nevoi ale corpului tău

FIECARE PERSOANE ESTE UNICA Prin urmare, nu există modalități universale de îmbunătățire a condiției fizice care să fie la fel de eficiente pentru diferiți oameni.

Unicitatea fiecărei persoane și particularitățile funcționării corpului său sunt încorporate în genele sale, purtătorul cărora este ADN-ul. Genele determină creșterea, dezvoltarea, rata metabolică și capacitatea de a absorbi anumite substanțe.

Cercetările științifice moderne în domeniul nutrigeneticii au arătat că selectarea unui plan de nutriție optim, ținând cont de caracteristicile genetice, crește eficacitatea unor astfel de programe cu 200-300% față de dietele tradiționale.

Odată cu pierderea în greutate, pacienții se confruntă cu o scădere semnificativă a nivelului de colesterol și trigliceride din sânge, precum și normalizarea tensiunii arteriale, ceea ce poate fi numit un indicator cuprinzător al îmbunătățirii sănătății în general.

Doar. Confortabil. Disponibil.

O probă de salivă este suficientă pentru testare.

Pe baza rezultatelor testelor ADN, veți primi un raport personal în formatul unei reviste lucioase cu interpretări clare și recomandări de la experți de top. Raportul MyGenetics conține următoarele secțiuni:

Tip optim de hrană

Acest bloc examinează genele responsabile pentru defalcarea, absorbția și acumularea de grăsimi, carbohidrați și predispoziția la acumularea de „colesterol rău” în organism. În urma analizei, se recomandă cea mai potrivită combinație de proteine, grăsimi și carbohidrați din dietă.

Reacția la diferite produse și factori de mediu

Această unitate examinează reacțiile la elementele conținute în anumite alimente, precum și influențele mediului. Recomandările din acest bloc se referă la consumul de produse lactate, cereale, cafea, alcool și reducerea riscului de a dezvolta anumite boli.

Sport și activitate fizică

Din punct de vedere biologic, performanța sportivă depinde în mare măsură de starea bioenergetică a organismului. Există diferențe în metodele de alimentare cu energie și reacțiile la unul sau altul tip de activitate fizică. Informațiile obținute vă permit să selectați un sistem de antrenament eficient și să recomandați încărcăturile cele mai potrivite.

Caracteristicile comportamentului alimentar

Nu contează doar ceea ce mâncăm, ci și modul în care îl mâncăm. Acest bloc include recomandări pentru corectarea comportamentului alimentar (controlul cantității de alimente consumate și pauzele dintre mese) și crearea unei diete ținând cont de caracteristicile identificate.

Nevoile nutriționale

Pe baza rezultatelor analizei genelor corespunzătoare, este posibil să se determine modul în care procesele de asimilare a substanțelor utile au loc în organism și, dacă este necesar, să se ajusteze dieta în direcția creșterii anumitor vitamine, microelemente și nutrienți. pentru a armoniza dieta.

Predispoziție la exces de greutate corporală

În acest moment, au fost identificate mai multe mutații (modificări) genetice care pot provoca obezitate. Aceste mutații contribuie cel mai adesea și la dezvoltarea diabetului de tip 2 și a altor boli endocrine. Pentru a combate în mod eficient excesul de greutate, aveți nevoie de o înțelegere cuprinzătoare a caracteristicilor și nevoilor corpului dumneavoastră.

Tip testarea	Cantitate genele	Pagini raport	Secțiuni de raportare	Preţ
APRINDE	7	36		13.500 de ruble.
FIT	16	56		16.750 RUB
BÂNĂSTARE	28	92		22.550 RUB

Tehnicile de analiză a ADN-ului sunt de încredere de către experți.

„Dieta nu este un concept universal. Rapoartele ADN de la MyGenetics vă ajută să înțelegeți exact de ce are nevoie corpul dumneavoastră și ce nutriție vă va permite să slăbiți. Testarea de la MyGenetics este o oportunitate unică pentru toți cei care pierd în greutate să înțeleagă cauzele excesului de greutate și să înceapă să slăbească cu succes.”

Nutritionist practicant,
TOP6 cei mai populari nutriționiști Forbes din Rusia

„Programul MyGenetics folosește realizările științifice ale geneticii interne și străine. Sunt oferite recomandări specifice pentru a aduce capacitățile corpului în echilibru și pentru a rămâne sănătos.”

Geneticist șef al Departamentului de Sănătate al Primăriei din Novosibirsk

„Cunoașterea variantelor genetice permite unei persoane să se îndrepte spre sănătate mai ușor și mai rapid. Raportul MyGenetics permite unei persoane să-și ajusteze stilul de viață nu orbește, ci pe baza cunoștințelor caracteristicilor genetice ale corpului.”

Candidat la Științe Biologice, Cercetător Junior, Laboratorul de Farmacogenomică, ICBFM SB RAS

Dacă serviciul de testare ADN MyGenetics ar fi fost pe piață mai devreme, aș fi putut evita să pierd timpul cu diverse experimente. Sunt mulțumit de tot și recomand tuturor să facă acest test.

Pe Internet puteți găsi un număr mare de diete și planuri de dietă pentru o nutriție adecvată. Mai multe fibre, cinci porții de legume și fructe pe zi, chefir la cină, uită de unt. Familiar, dar nu foarte eficient? Chestia este că suntem complet diferiți și, prin urmare, ceea ce se potrivește unei persoane poate să nu fie potrivit pentru altul.

Genele știu totul despre tine

Genele determină 70% din cine este orice persoană. Mai mult, 99,9% din ADN-ul nostru este același, și doar 0,1% este responsabil pentru toate diferențele care ne fac pe fiecare dintre noi unici: culoarea părului, culoarea ochilor, predispoziția la boli, potențial fizic, trăsături de aspect. Cunoscând aceste informații, îți poți ajusta stilul de viață astfel încât să fii în armonie cu propriul tău corp.

Genele nu se schimbă niciodată, așa că analiza genetică este un ghid de acțiune pentru fiecare zi.

Context istoric

În 2003, laureatul Premiului Nobel James Watson a finalizat descifrarea completă a structurii ADN-ului uman. Datorită cercetărilor sale, au fost identificate aproximativ 20 de mii de gene care sunt responsabile de predispoziția la boli, caracteristicile de alimentație, comportamentul mental și fizic, adică determină caracteristicile individuale.

Din 20 de mii, noi, împreună cu laboratorul Institutului de Biologie Chimică și Medicină Fundamentală SB RAS și colegii noștri din companii MyGeneticsŞi GrinDin Am ales pentru analiză și am decis să vă concentrăm atenția asupra acelor gene care poartă cele mai importante informații despre caracteristicile corpului nostru.

Predispoziția genetică nu este un diagnostic. Ce conține un raport ADN?

Un test ADN nu determină starea dumneavoastră actuală de sănătate, vorbește despre predispoziții genetice la anumite condiții fiziologice, ajută la calcularea riscurilor și, de asemenea, indică o serie de caracteristici care vă sunt caracteristice legate de alimentație și activitate fizică.

Conform cercetărilor Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), s-a stabilit că genele determină 40% din sănătatea umană, 50% depinde de stilul de viață al unei persoane (obiceiuri proaste, alimentație, sport), depind de mediu și doar 10% depinde de asistența medicală.

Cum funcţionează asta? Comandați un kit de testare ADN. Urmând instrucțiunile, colectați saliva și trimiteți-o într-un plic sigilat prin curier. ADN-ul tău este examinat în laboratorul Institutului de Biologie Chimică și Medicină Fundamentală din Filiala Siberiană a Academiei Ruse de Științe. Acest lucru va dura 3-4 săptămâni. Veți găsi un raport ADN detaliat în contul personal sau îl veți primi prin poștă. Include interpretarea rezultatelor și recomandări profesionale.

Dar haideți să ne dăm seama ce lucruri noi puteți învăța datorită raportului ADN și ce vă va spune abaterea genelor de la normă.

Gena FABP2 - digestibilitatea grăsimilor

Această genă codifică o proteină care leagă acizii grași în intestin și promovează transportul și absorbția lor activă. Este foarte adaptabil la grăsimile saturate și asigură absorbția și transportul în sistemul limfatic.

De ce este mutația periculoasă? o mutație a genei duce la o absorbție crescută a acizilor grași saturați în intestine și la creșterea în greutate.

Gena ADRB2 și TCF7L2 - descompunerea zaharurilor

ADRB2 codifică o proteină care interacționează cu adrenalina și reglează rata de descompunere a zaharurilor în mușchi și ficat. De ce este periculoasă mutația: mutațiile acestei gene duc la o scădere a ratei de consum a rezervelor de carbohidrați în celulele hepatice și la conversia acestora în grăsimi.
Gena TCF7L2 codifică o proteină care este implicată în reglarea secreției de insulină în pancreas. De ce este periculoasă mutația: o mutație a acestei gene contribuie la dezvoltarea rezistenței la insulină și a diabetului de tip 2.

Rezultatele obținute în urma cercetărilor ADN fac posibilă determinarea posibilității excesului de greutate, intoleranță la lactoză, dependență de alcool, disfuncție intestinală, hipertensiune arterială sensibilă la sare și tulburări ale metabolismului apă-sare între mediul extern și cel intern al organismului.

Gena GLUT2 - sensibilitate la dulciuri

Această genă codifică o proteină care transportă glucoza prin membrana celulară. De ce este periculoasă mutația: în această genă, o mutație duce la o scădere a sensibilității la zahăr și la o creștere a consumului acestuia în alimente.

Gena LCT - percepția lactozei

Gena LCT codifică o proteină numită lactază, care este produsă în intestinul subțire și este implicată în descompunerea zahărului din lapte. Forma originală a acestei gene este asociată cu o scădere a activității sintezei de lactază odată cu vârsta. O variantă comună a normei este asociată cu intoleranța la lactoză. Prezența unui polimorfism în genă este favorabilă și duce la dobândirea capacității de a digera laptele la vârsta adultă.

Gena CD36 - recunoașterea grăsimilor

Codifică o proteină care este implicată în recunoașterea grăsimilor din alimente și în absorbția lor în intestine. Mutațiile acestei gene duc la afectarea percepției acizilor grași și la o creștere a cantității de acizi grași consumați.

Gena CYP1A2 - metabolismul cofeinei

Gena CYP1A2 codifică o proteină care joacă un rol important în detoxifierea a numeroși compuși, inclusiv în metabolismul cofeinei, iar cu cât circulă mai multă cofeină în sânge, cu atât este mai mare riscul de hipertensiune arterială și leziuni miocardice. O mutație a acestei gene duce la o scădere a ratei metabolismului cofeinei și la o creștere a duratei circulației în sânge.

Gena HLA-DQ2 - intoleranță la gluten

Codifică o proteină implicată în recunoașterea celulelor proprii și străine și a compușilor străini. Situat pe celulele sistemului imunitar. Una dintre variantele acestei proteine se leagă strâns de proteinele glutenului, ceea ce duce la reacții imunologice la gluten și la dezvoltarea bolii celiace.

Gena ADD1 - aportul de sare

Gena ADD1 codifică o proteină celulară structurală care este implicată în transportul ionilor de sodiu prin rinichi. Mutațiile acestei gene duc la tulburări în transportul ionilor de sodiu și la dezvoltarea hipertensiunii arteriale sensibile la sare.

Gena APOA5 - trigliceride

Gena APOA5 codifică o proteină care joacă un rol în modificările concentrațiilor de trigliceride din sânge. Mutațiile acestei gene duc la un risc crescut de trigliceridemie și de dezvoltare a obezității.

Gene MC4R - timpul să te simți plin

Gena MC4R codifică o proteină care este implicată în reglarea metabolismului, a comportamentului alimentar și a dorinței sexuale. Prin acest receptor se declanșează un semnal pentru a suprima senzația de foame și a reduce consumul de alimente. Mutațiile acestei gene duc la un consum excesiv de alimente.

Nevoia de vitamine

În unele cazuri, un complex standard de vitamine și minerale nu acoperă nevoile individuale*. Există markeri genetici care pot indica beneficii mai mari pentru sănătate de la anumiți micronutrienți - vitamine și minerale - așa că poate fi necesar să monitorizați cantitatea acestora din dieta dumneavoastră. O dietă echilibrată, care oferă cantități optime de vitamine și nutrienți, este o parte importantă a sănătății.
Pe baza analizei ADN, se pot judeca caracteristicile determinate genetic ale unui organism. În același timp, influența factorilor externi, precum mediul, alergiile, bolile cronice dobândite, nu pot fi luate în considerare în acest raport. Cu toate acestea, acestea trebuie luate în considerare la implementarea recomandărilor. Este important să înțelegi acest lucru, indiferent dacă te consideri complet sănătos sau știi despre vreuna dintre bolile tale cronice.

Dieta speciala

Pe baza tuturor recomandărilor, îți poți crea cu ușurință propria dietă echilibrată, în urma căreia poți să slăbești, să te îngrași sau să-ți menții greutatea. În plus, un meniu bogat în microelemente, nutrienți și vitamine care lipsesc (la nivel genetic) vă va ajuta să obțineți modificări nu numai externe, ci și interne în organism.

Acesta este interesant: poti lua si ajutor de la un specialist si comanda o consultatie un nutritionist care va face recomandari imediat dupa ce veti primi rezultatele testului ADN. Rezultatele testelor vă vor permite să determinați cel mai eficient sistem de nutriție și antrenament pentru pierderea în greutate, ținând cont de caracteristicile dumneavoastră individuale.

Cum să faci dietă?

Siguranța respectării recomandărilor din acest raport depinde de starea dumneavoastră de sănătate subiacentă.
Înainte de a trece la dieta optimă ADN, este necesar să consultați un medic personal și, dacă este necesar, un endocrinolog pentru a exclude contraindicațiile la dieta recomandată.
Meniul dumneavoastră individual poate fi schimbat sau completat de un endocrinolog sau nutriționist calificat, ținând cont de dieta ADN optimă pe care o oferim.
Dacă sănătatea dumneavoastră nu vă permite să începeți să mâncați o dietă determinată genetic, începeți o tranziție treptată la o dietă ADN sub supravegherea unui nutriționist sau endocrinolog calificat și a medicului dumneavoastră personal.
Dacă simțiți o deteriorare a sănătății dumneavoastră în timp ce urmați o dietă, trebuie să vă informați medicul în timp util.

O dietă universală care va ajuta pe toată lumea este o utopie. Desigur, aceeași dietă nu este potrivită pentru toți oamenii. Într-adevăr, problema globală cu toate dietele existente în prezent este că acestea funcționează doar pentru unii oameni, dar nu pentru alții și nu este întotdeauna clar de ce se întâmplă acest lucru. O parte din această variație poate fi explicată prin faptul că organismul nostru metabolizează diferit grăsimile și carbohidrații, așa că unii dintre noi slăbesc mai multe kilograme după dietă decât alții - chiar și atunci când dieta, aportul de calorii, vârsta etc. sunt similare oamenii se pot savura cu prăjituri, slănină și paste fără a-ți adăuga un kilogram în talie, în timp ce alții se îngrașă la simpla vedere a unui sandviș. Pentru astfel de oameni, pierderea în greutate prin dietă este un ciclu nesfârșit de pierdere în greutate și de revenire.

Dieta genetică este soluția pentru majoritatea

Cu toate acestea, ruperea acestui cerc vicios cu ajutorul corectării dietei este destul de posibilă. Există mii de diete care funcționează, dar de unde știi care este cel mai bine pentru tine? Răspunsul poate fi în ADN-ul tău! Ideea unei diete genetice a apărut după ce experții s-au convins în sfârșit că diverse diete și restricții alimentare pur și simplu nu funcționează pentru mulți oameni. Cercetările arată că 95% dintre oameni își recapătă greutatea pierdută în câțiva ani, iar 41% ajung să câștige mai multe kilograme decât au pierdut după dietă („efectul yo-yo”).

Dieta genetică oferă o abordare personalizată a pierderii în greutate și oferă în plus prevenirea bolilor la care suntem predispuși „prin moștenire”. Așa că, dacă te-ai săturat de tăierea obositoare și inutilă de grăsimi sau carbohidrați, de a bea constant smoothie-uri de detoxifiere verzi în loc de burgeri, „dieta” genetică poate fi exact ceea ce ai nevoie.

Dieta genetică: o abordare elementară

Dieta genetică necesită în mod ideal teste speciale, dar experții au dezvoltat o abordare mai simplă care vă permite să evitați diagnosticele costisitoare și să beneficiați în continuare de noul concept de nutriție.

Astăzi, nu aveți nevoie de un test ADN pentru a determina cea mai bună dietă. Nutriționiștii, după ce au comparat o serie de caracteristici, au compilat trei diete care vor ajuta majoritatea bărbaților și femeilor să se mențină în formă, ținând cont de caracteristicile lor metabolice (și sunt, de asemenea, codificate în gene). Experții au prezentat trei diete bazate pe conceptul de dietă genetică. Aflați ce se potrivește mai bine genelor și formei corpului dvs.: o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau un plan alimentar echilibrat.

Dieta genetică pentru pierderea în greutate: reducerea carbohidraților

Bazele dietei cu conținut scăzut de carbohidrați: Consumați 20-60 de grame de carbohidrați pe zi. Porția trebuie distribuită astfel: 30% carbohidrați; 40% grăsime; 30% proteine. O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați poate fi cea mai bună pentru ADN-ul tău dacă aveți următoarele simptome:

Grăsimea se acumulează în principal în jurul taliei (figura de tip măr).
Hipertensiune arterială.
Niveluri ridicate de trigliceride în sânge.

Dacă circumferința taliei tale depășește 80 cm, riscul de a dezvolta boli de inimă, vezică biliară și diabet crește - poate apărea rezistență la insulină, ceea ce înseamnă că îți poți regla metabolismul reducând aportul de zahăr. Pierderea a 10% din greutatea corporală totală poate, de asemenea, să normalizeze tensiunea arterială. Așa că alege proteinele slabe pentru micul dejun și prânz, limitând în același timp cantitatea de carbohidrați, mai ales din alimente rafinate.

Dieta genetică pentru prevenirea bolilor: eliminarea grăsimilor

Elemente de bază ale dietei cu conținut scăzut de grăsimi: nu consumați mai mult de 77 de grame de grăsimi pe zi. Porția trebuie distribuită astfel: 70% carbohidrați; 15% proteine; 15% grăsime. O dietă cu conținut scăzut de grăsimi poate fi optimă pentru ADN-ul tău dacă aveți:

Istoric familial de boli cardiovasculare;
Niveluri scăzute de energie observate
Niveluri ridicate de colesterol „rău” în sânge.

Atunci când acești factori se combină, o dietă cu conținut scăzut de grăsimi poate promova pierderea în greutate și te poate proteja de bolile la care ești susceptibil. Evitați alimentele grase, zahărul și carbohidrații rafinați - vă fac să vă simțiți leneș. Pentru a crește nivelul de energie, adăugați carbohidrați în dieta dvs., inclusiv cereale integrale, legume și fructe. În ceea ce privește grăsimile, alegeți cele mononesaturate - ulei de măsline și avocado: normalizează nivelul colesterolului.

Dieta genetică echilibrată pentru optimizarea metabolismului

Bazele unei diete genetice echilibrate: Fiecare porție trebuie distribuită după cum urmează: 50% carbohidrați; 30% grăsime; 20% proteine. O dietă echilibrată poate fi optimă pentru ADN-ul tău dacă ai o combinație a următorilor factori:

Istoric familial de diabet sau boli cardiovasculare.
Origine etnică mediteraneană (fototip 3).
Indigestie frecventă sau constipație.

Dieta genetică ține cont de rasă - la urma urmei, codul nostru genetic și caracteristicile corpului se corelează cu naționalitatea. De exemplu, scandinavii tolerează foarte bine produsele lactate, deoarece sistemele lor enzimatice sunt excelente în descompunerea lactozei, în timp ce mulți nativi americani și chinezi suferă de intoleranță la lactoză.

Dieta genetică: dacă este necesară testarea

Dacă crezi că ești o victimă a „genei foamei” care a fost acuzată pentru milioane de diete eșuate și nu te simți niciodată complet sătul, poate... ești. Variantele din gena FTO cresc senzația de foame extremă și dorința de a consuma alimente bogate în calorii și, prin urmare, îngreunează în mod deosebit pierderea în greutate pentru astfel de persoane. Cercetări recente au arătat că, atunci când gena FTO are varianta GV3, nivelurile de grelină „hormonului foamei” nu scad odată cu consumul de alimente, așa cum ar fi în mod normal. Mai mult, GV3 te face să te simți foame chiar și după ce ai mâncat. Scanările creierului persoanelor cu această variație au arătat că sunt mai atrași de alimentele bogate în grăsimi, precum și de dulciuri, pe care le pot mânca cu poftă de mâncare chiar și după sațietate. 16% dintre toți bărbații și femeile au o variantă a acestei gene, ceea ce crește riscul de a deveni supraponderali cu 70%.

Cu toate acestea, FTO nu este singura genă care ne afectează greutatea și comportamentul alimentar. Până în prezent, cercetătorii au identificat 8 variații în cinci gene, inclusiv FTO, care ne afectează forma corpului - acestea pot fi determinate prin teste.

Gena ADRB2 codifică o proteină care este implicată în mobilizarea grăsimii în adipocite (celule adipoase) - este necesară pentru producerea de energie.
Gena APOA2 codifică proteina apolipoproteina A-11. Anumite variații ale acestei gene determină o persoană să consume prea multe grăsimi saturate, ceea ce duce la creșterea în greutate.
Gena NMB codifică proteina neuromedină B, care este implicată în controlul aportului alimentar. Modificările acestei gene sunt asociate cu un comportament alimentar slab și excesul de greutate.
Gena ACTN3 codifică o proteină care este activă în mușchiul scheletic. Variațiile acestei gene determină multe procese metabolice, inclusiv dezvoltarea masei musculare sau adipoase.

Analizele genetice ale tuturor acestor variante disponibile în genele enumerate ajută la explicarea de ce este atât de dificil să depășiți excesul de greutate. Pe baza rezultatelor testelor, specialiștii creează o dietă optimă și un regim de exerciții fizice pentru gestionarea eficientă a greutății.

O scurtă mostră dintr-o dietă genetică dezvoltată pe baza rezultatelor analizei ADN

Pentru a vă susține în mod optim metabolismul, aveți nevoie de carbohidrați. Conform testului, corpul tău metabolizează carbohidrații foarte repede, așa că de multe ori îți lipsește energie.
Corpul tău are nevoie și de grăsimi pentru că le metabolizează destul de repede.
Ai nevoie de seleniu în doze mari: ai un deficit al acestui microelement.
Sunteți mai susceptibil la boala celiacă decât o persoană obișnuită, așa că ar trebui să evitați alimentele care conțin gluten din dieta dumneavoastră.
Ar trebui să mănânci mai multe legume crucifere, deoarece corpul tău are deficit de enzima GSTM1, așa că trebuie să o obții din dieta ta - varză, varză de Bruxelles, conopidă și broccoli.

Până acum, astfel de teste costă aproximativ 150 de dolari SUA sau 100 de lire sterline. Pentru a colecta biomaterial, nu este deloc necesar să fiți prezent în laborator - este suficient să colectați o probă de epiteliu din interiorul obrazului cu un tampon de bumbac și să o trimiteți experților într-o pungă prin poștă. . Rezultatele vin cu recomandări dietetice dezvoltate individual, precum și o mulțime de fapte interesante despre corpul tău.