Cum să crești corect alune din nuci acasă? Cultivarea alunelor într-o cabană de vară: trucuri simple pentru îngrijirea unui alun. Cum să crești alune (alune) pe site-ul tău? Alun în creștere

Forma de gradina alune - alune. Planta crește bine în orice sol, iar fructele sale sunt mult mai mari decât alunele. Tufa atinge o înălțime de 3 metri, sistemul de rădăcină este puternic, iar recolta este mare.

Caracteristicile plantării alunului toamna

Se recomandă plasarea răsadurilor de alun pe următoarele modele de plantare: 6x6, 5x6, 4x6 și 4x5 m Cu cât alocați mai mult spațiu plantei, cu atât va crește mai puternic și cu atât recolta va fi mai mare. Există și o metodă de plantare de cuibărire. În același timp, până la 6 plante sunt așezate pe un cerc de un metru și jumătate, folosind un model de plantare de 6x6 metri. Lăstarii de rădăcină sunt îndepărtați astfel încât tufa să crească într-un singur trunchi.

Dacă vorbim despre pregătirea solului, este necesar să-l slăbim înainte de plantare. Dacă nivelurile de potasiu și fosfor sunt scăzute, trebuie să adăugați îngrășământ. Azotul este introdus ca pansament de top în timpul sezonului de vegetație. De asemenea, merită să arăți solul și să-l distrugeți pentru plantare. Răsadurile de alune sunt îngropate la 60 de centimetri. Pentru ca rădăcinile să se dezvolte bine, adăugați mai multe găleți de humus sau pământ fertil. În același timp, nuca va începe să dea roade mult mai devreme.

Cum să îngrijești și să crești în mod corespunzător; când să replantăm (foto)

Îngrijirea nu este diferită de îngrijirea altor culturi. Pământul de lângă trunchiurile copacilor este afânat, dar nu trebuie să atingeți rădăcinile. Nuca este udată de mai multe ori pe sezon pentru a crește randamentul.

Udarea este necesară în principal în iunie-iulie. Îngrășămintele joacă, de asemenea, un rol semnificativ, de ele depinde și fructificarea. Cea mai bună opțiune este compostul și gunoiul de grajd, acestea se aplică de 2 ori pe an. În fiecare an ei contribuie suplimente minerale. În timpul nașterii fructelor, se efectuează fertilizarea cu uree.

Orice soi de alune își mărește randamentul treptat, începând cu al 3-lea an de viață. O găleată de nuci dintr-un tufiș poate fi obținută doar din al 15-lea an de viață.

Fructele se coc de la sfârșitul lunii august. Sunt colectate după ce capătă o culoare maro deschis. Nucile sunt apoi uscate și depozitate într-o cameră bine ventilată.

Cum se formează un tufiș prin tăiere

Ajută la obținerea unei recolte bune formarea corectă tufiș. În primii ani, partea subterană a plantei se dezvoltă mai bine decât partea supraterană. Dupa 3 ani incepe crestere activa lăstarii de copis. Din ele se formează trunchiuri de coroană. Acele ramuri care urmează să fie îndepărtate sunt tăiate chiar la baza tufișului.

Cultivarea alunelor implică îndepărtarea excesului de creștere din tufiș pe tot parcursul vieții sale. În acest caz, ramurile tinere sunt lăsate, iar tulpinile neproductive sunt eliminate.

Începând cu anul 11, tufișul este întinerit, se scot 3 trunchiuri vechi, iar lăstarii noi sunt scurtați. Acțiunile prezentate trebuie efectuate înainte ca frunzele să înflorească.

Hrănire, udare și alte îngrijiri

Răsadurile de alune au un sistem radicular delicat. Prin urmare, dacă slăbiți cercurile de trunchi de copac, ar trebui să acționați cu atenție pentru a nu le atinge. Este mai bine să folosiți mulcirea cu iarba cosită. Viermii se dezvoltă bine sub ea, ceea ce face solul mai fertil. Adăugarea de cenușă în sol ajută la îmbunătățirea productivității.

Cultivarea nucilor presupune udare. De asemenea, este necesar să adăugați humus - 2 găleți pe an pe plantă. Vara, fertilizarea se face cu cenușă, primăvara cu sulfat de amoniu și azotat de amoniu.

Propagarea nucilor

Diferite soiuri de alune sunt propagate în moduri diferite.

Împărțirea tufișului

Cel mai simplu mod, toate caracteristicile soiului sunt păstrate. Planta pre-săpată este împărțită în părți, astfel încât să se obțină cioturi de 15 centimetri. În acest caz, rădăcinile și solul ar trebui să rămână pe părți.

Reproducere prin arh

În acest caz, lăstarii anuali sunt înrădăcinați, dar nu separați de plantă. Nu puteți lua butași mai vechi; Când se propagă prin arcade, găurile sunt săpate cu o adâncime de 15 cm, lungimea lor trebuie să fie de aproximativ 40 cm Lăstarii sunt plasați în șanțuri și fixați cu cârlige de lemn. Top parte stratificarea este legată de cuie. În locul în care se află cotul, se face o tăietură și se polenizează folosind rădăcina. În continuare, șanțurile sunt stropite cu pământ și udate. Acest lucru compactează solul. Un lăstar va produce un singur strat înrădăcinat.

Stratificare orizontală

O metodă intensivă, dar eficientă. O singură lăstare poate produce până la 5 straturi. Așezarea merge orizontal în caneluri. Straturile sunt fixate, dar nu sunt acoperite cu pământ. Lăstarii cresc vertical din lăstari vegetativi și apoi sunt mulciți. În perioada de vară, straturile sunt acoperite cu pământ de mai multe ori.

Printre altele, se efectuează udarea. Ca urmare, movile apar deasupra straturilor. Creșterea este scurtată la 50 cm pentru a îmbunătăți formarea rădăcinilor. În anul următor, straturile orizontale sunt dezgropate și împărțite în părți.

Straturi verticale

Rezultate excelente se obțin prin întinerirea întregului tufiș. Lăstarii juvenili sunt obținuți din mugurii latenți ai zonei rădăcinii. În timpul procesului de denivelare, frunzele sunt îndepărtate de pe fundul lăstarilor. Toamna, o parte din lăstarii înrădăcinați este tăiată. Pe măsură ce lăstarul crește, apare constricția. Ca urmare, prinde rădăcini și până în toamnă ajunge la 1 metru înălțime. În punctul de constrângere, lăstarul este rupt folosind sârmă.

Semințe

La însămânțarea semințelor, se produc descendenți diferiți care nu sunt asemănători cu planta-mamă. O astfel de propagare este folosită în scopuri de reproducere. Metoda prezentată face posibilă obținerea de soiuri noi și îmbunătățite. Nucile selectate sunt bine dezvoltate și mari. Ele sunt mai întâi stratificate. La plantare de primavara Paturile trebuie să fie mulcite cu frunze uscate.

Butași

După 5 ani, capacitatea de a înrădăcina butași se apropie de sută la sută. În acest caz, mai întâi o treime din butași prind rădăcini, apoi două treimi din aceasta.

Lăstari rizomatoși

În grădinărit, se folosește în mod activ înmulțirea boschetei. Partea inferioară a tufișului își păstrează capacitatea de a se regenera pentru o perioadă lungă de timp, ceea ce este foarte important. Tufele de nuci cresc în cerc folosind rizomi. Lăstarii de alun se formează în al 3-lea an. Pentru înmulțire se folosesc lăstari de 2-3 ani, care se despart cu un topor. Se numesc tear-offs. La transplantarea lăstarilor, se fac tăieturi pentru a asigura o supraviețuire mai bună.

Grefă

Reproducerea prin altoire este dificil de realizat. Nuci de urs și răsaduri de alun sunt adesea folosite în acest scop. Se efectuează vaccinarea la începutul primăverii. Se leagă și se aplică un lac de grădină. De asemenea, este instalat un capac special din folie de clorură de polivinil. După ce se formează muguri pe butași, capacul este deschis, așteptat timp de două săptămâni și îndepărtat complet. După ce altoia a crescut împreună, toți lăstarii de la portaltoi sunt îndepărtați.

Boli și dăunători

Alunele sunt preferate de animale precum mistreți, veverițe, ciocănitoare, rozătoare asemănătoare șoarecilor și nuci. Aproape toți tufele de nuc sunt expuși mai devreme sau mai târziu la boli și dăunători. Principalii dăunători sunt omizile, fluturii, gândacii, iepurii de câmp și gărgărițele.

Gărgărița de nuc și gândacul cu coarne lungi reprezintă un mare pericol. Ei luptă în felul următor: scot pământul, scot nucile viermi, scutură insectele pe o peliculă și le tratează cu pesticide. În a doua jumătate a verii poate apărea mucegaiul pudră. Frunzele afectate trebuie colectate și pulverizate cu un decoct de var-sulf. Se efectuează și tratament cu sulf coloidal.

Alunele, ale căror beneficii sunt dincolo de orice îndoială, sunt o plantă nepretențioasă în ceea ce privește plantarea și îngrijirea. Se înmulțește în diferite moduri - prin butași, rizomi, stratificare etc. Recolta este mare, dar este necesar să se protejeze tufa de boli și dăunători.

Cultivarea alunelor (video)

Recenzii și comentarii

(3 evaluări, medie: 4,17 din 5)

Nina 28.10.2015

Alunul este o plantă frumoasă și utilă. L-am căptușit cu partea de sud a căsuței noastre de vară. Când lăstarii au fost plantați cu câțiva ani în urmă, le-a luat mult timp să prindă rădăcini, a fost dificil și apoi au crescut prost. Dar datorită grijii și răbdării noastre, tufa produce acum o recoltă destul de bună.

Olga 29.10.2015

Anul trecut, sora soțului meu ne-a adus un mugur de alun. Dar cumva aici crește foarte prost... Mai mult, a trebuit să-l replantăm anul acesta. Nu știu când ne vom mânca nucile, le iubesc foarte mult! Să vedem cum iernează, sper să înceapă să crească și să dea roade, măcar peste trei ani.

Yuri 22.11.2015

În videoclip se spune un răsad, dar plantează un răsad.

Serghei 25.03.2016

Nu stiu de cate ori am plantat alune, tot nu am putut sa le cresc. Fie se usucă, fie nu dă roade. Cine a crescut deja și a născut alune, scrie cum ai făcut-o. Voi fi foarte recunoscător. Produsul este foarte util, dar este imposibil să-l crești.

Goshia 25.03.2016

Cu un randament atât de mic, puteți planta 2 - 3 tufe de alun pe un mic teren. Să am astfel de nuci. După părerea mea, cel mai simplu mod de a obține răsaduri este stratificarea. Îngrijirea plantei nu este dificilă pentru a obține o recoltă constantă de care aveți nevoie tăiere regulată.

Yuri 26.03.2016

În primul rând, trebuie să găsiți butași de alun sau alune, apă mai des și mulci, deoarece sistemul radicular este superficial. Este nevoie de 2 ani pentru a elimina ovarele. Pentru o recoltă stabilă, este necesară plantarea mai multor exemplare din diferite soiuri de alun, alun sau nucă de urs.

Nu are rost să replantezi, să plantezi oriunde atâta timp cât e la soare. Plantați mai mult, căutați stratificarea. Butașii mei de doi ani înfloresc și dau fructe.

Sveta 28.03.2016

În curtea școlii din satul nostru se află o tufă de alun foarte mare (alun). Oamenii nasc constant acolo, toți cei care nu sunt prea leneși se duc și adună nuci sănătoase. Și acasă, în grădina mea, am încercat să plantez un lăstar - nu a prins rădăcini, nu știu de ce! Poate că fac ceva greșit, dar o să încerc, îmi doresc foarte mult să cresc alun!

Nurlan 19.05.2016

Am așteptat 13 ani și în sfârșit a înflorit anul acesta.

Alice 23.03.2017

Buna ziua!
Nu găsesc nicăieri răspunsul la întrebarea mea. Vreau să transplantez alunele în alt loc, au 2-4 ani (nu știu exact), dar înălțimea este de 3 metri, au produs bine anul trecut pentru prima dată, iar anul precedent nu au existat nuci. Când (este posibil în primăvară?) poate fi replantat, care este cel mai bun mod de a o face (sol special, adâncimea găurii etc.)? Vă rugăm să răspundeți și să oferiți sfaturi sau link-uri către site-uri relevante. Aș aprecia asta. Anul trecut nu am avut timp să adun nucile - oamenii care treceau pe lângă casa mea sau vecinii mi-au strâns nucile (alunele sunt situate în fața casei, de ce au fost plantate acolo - trebuie să aflu din precedentul proprietari).

Yuri 24.03.2017

Nu este nevoie să replantați, să faceți stratificare și să plantați în alt loc.

Adauga un comentariu

Știați că nuca cea mai bogată în calorii dintre toate nucile este ALUNA? Sâmburii acestor nuci conțin 65-72% ulei de înaltă calitate, 16-21% proteine, 3,5% zahăr, vitaminele B și B și minerale. Sâmburii au gust bun. Se consumă crude, uscate, prăjite. Un decoct din frunze se bea pentru hipertrofia prostatei, iar nucile sunt folosite pentru urolitiaza. În plus, alunele sunt folosite pentru a stabiliza pantele, iar formele cu frunze roșii sunt folosite în scopuri decorative. Arată deosebit de frumos în plantațiile solitaire. Dacă spațiul permite, plantați o singură plantă cu frunze mov în centrul gazonului și va arăta grozav. Toate aceste avantaje explică interesul crescând al grădinarilor pentru o astfel de plantă precum alunele, cultivarea acesteia este accesibilă tuturor și aduce beneficii considerabile.

Alunul sau alunul este o plantă cu înflorire timpurie. La mijlocul sau a doua jumătate a lunii aprilie, când zăpada încă nu s-a topit și frunzele copacilor nu au înflorit încă, alunul se grăbește să înflorească: cerceii florilor masculine se întind, se slăbesc și norii de polen sunt purtate cu ușurință de vânt dintr-un tufiș în altul. Pentru fructificarea normală, alunul are nevoie de polenizare încrucișată, așa că trebuie să fie plantate două sau trei tufe pe site.

Răsadurile înfloresc în 5-7 ani, răsaduri - în 3-4 ani. Fructul nucii este de formă rotundă sau alungită, cu o coajă tare, acoperită deasupra cu un pluș (înveliș) de frunze de acoperire topite. Fructele se coc în septembrie și cad ușor. Alunul depune muguri de flori anual, dar din cauza conditiilor nefavorabile rodeste periodic. Randamentul nucilor uscate variază de la 0,5 la 3 kg pe tufă. Cea mai mare recoltă dă la vârsta de 10-15 ani. Trunchiurile tufișului trăiesc 25-40 de ani.

Ce îi place alunei?

Alunul este rezistent la temperaturi scăzute. În nord poate rezista la înghețuri până la -50°C. Și chiar dacă îngheață, își revine rapid în următorii doi ani.

Forma culturală a alunului se adaptează bine condițiilor de creștere. Este tolerant la umbră, dar crește și rodește mai bine cu suficientă lumină. Dacă există prea multă umbrire, se observă uscarea ramurilor tinere și o scădere bruscă a randamentului. Se dezvoltă bine pe soluri de pădure gri destul de umede, cu aciditate scăzută sau neutră și răspunde la conținutul de var din sol. Dacă solul este acid și podzolic, atunci cu un an înainte sau înainte de plantare, adăugați var în proporție de 500 g pe 1 m2. Pământul este săpat cu o lopețită și jumătate. Apoi faceți găuri de 60x50 cm, umplându-le stratul de deasupra sol. În același timp, se aplică îngrășăminte (200 g superfosfat, 50 g sare de potasiu), acoperindu-le în straturile superioare și mijlocii. toamna - cel mai bun timp aterizări. Pe teren de grădină Tufișurile de alun pot fi plasate lângă blocul de utilități, pe partea umbrită a casei sau la intrarea în șantier, sau pot fi plantate în loc de gard de-a lungul marginii șantierului. Deoarece plantarea alunelor nu este atât de dificilă, tot mai mulți locuitori de vară achiziționează această plantă utilă.

Plantăm și îngrijim corect răsaduri

Cum să plantezi corect alune de pădure? Plantarea se face cu puieți de 2 ani, de preferință cu un bulgăre de pământ. Plantele sunt udate, iar când apa este absorbită, găurile sunt mulcite cu turbă sau humus. Amplasarea răsadurilor este de 5x4 sau 4x4 m.

Pentru a spori creșterea ramurilor bazale și formarea ulterioară a tufișului, partea de deasupra solului a răsadurilor după plantare este tăiată la o înălțime de 25 cm de suprafața solului. În primii 5-6 ani, puteți cultiva legume, pepeni sau căpșuni între tufe. Când alunul dă roade, după ce tufele se închid, solul este ținut sub gazon natural, dar iarba trebuie cosită. La început, solul este slăbit sistematic la o adâncime de 5-7 cm, mulci cu iarbă cosită, iar înainte de iarnă este săpat până la o adâncime de 10-15 cm.

Sistemul radicular al alunului este bine dezvoltat și are un număr mare de ramuri mici. Este situat superficial, dar rădăcinile individuale pătrund în sol până la o adâncime de 1-1,5 m Rădăcinile de alun au micorize, adică ciuperci speciale de sol care pot înlocui firele de păr de aspirare ale rădăcinii, așa că atunci când plantați plante în zone noi, adăugați. 100-200 g la gaura solului luat de sub tufișuri din pădure.

În grădină, este mai bine să folosiți îngrășăminte complexe (nitrophoska) pe plantele tinere de până la 5-6 ani cu o rată de 30-40 g, pe plante fructifere - până la 100 g la 1 mg. Materia organică se adaugă o dată pe

2-3 ani cu o rată de 10 kg la 1 m2. Este recomandabil să fertilizați cu o concentrație de uree de 0,5% în timpul creșterii fructelor și a ovarelor. Udarea nucilor este necesară doar în anii secetoși. Apoi udați de 3-4 ori. Prima dată imediat după înflorire, a doua - în iunie, a treia în iulie în timpul umplerii miezului, a patra udare - reîncărcarea umidității - după căderea frunzelor.

Formarea plantelor

Mulți oameni știu să cultive alune, dar cum să le formeze corect? Tufele fructifere trebuie să aibă 8-10 tulpini, distanțate uniform la bază. Lăstarii și ramurile îngroșate și umbrite, precum și cele rupte, slabe și subdezvoltate, sunt îndepărtate cu promptitudine. Când tăiați și modelați tufișurile, trebuie să fiți deosebit de atenți pentru a vă asigura că fiecare ramură este bine luminată. Și încep cu rărirea la 3-5 ani de la plantare. Pe tufișuri care sunt formate corespunzător în La o vârstă frageda, tăierea ulterioară constă în îndepărtarea anuală a creșterii ciotului, a trunchiurilor și ramurilor uscate și deteriorate mecanic. Pe tufele fructifere, lăstarii anuali nu pot fi scurtați, deoarece pe ei se formează recolta.

După vârsta de 20-25 de ani, tufișurile sunt întinerite prin îndepărtarea a 2-3 trunchiuri anual și lăsând în schimb 2-3 lăstari tineri. Acest lucru a fost făcut continuu de câțiva ani.

Nucile se recoltează în septembrie, când capătă o culoare maro deschis și încep să cadă din grămadă. Nucile colectate sunt uscate. Pentru a face acest lucru, acestea sunt întinse într-un strat subțire într-o cameră cu o bună ventilație și amestecate frecvent.

Principalii dăunători ai alunului - gărgărița nucilor, acarienii solului, omizile, afidele, solzii - prin așezarea pe sol, frunze, flori și fructe, slăbesc plantele, încetinind creșterea acestora și reducând randamentul. Pentru a proteja tufișurile de ele, acestea sunt pulverizate cu Inta-Vir.

Prima dată înainte de deschiderea mugurilor, a doua oară după deschiderea frunzelor. Împotriva bolilor fungice ale miezului, tratamentul cu sulf coloidal se face la o concentrație de 1,5-2%.

Înmulțirea alunei

Alunul poate fi înmulțit prin semințe, stratificare și lăstari de rădăcină. Pentru înmulțirea prin semințe, luați nuci colectate din cele mai bune tufe, semănat toamna sau primăvara. Semănatul de toamnă se efectuează la sfârșitul lunii septembrie într-un pat bine recoltat și liber. Adâncimea de plantare este de 4-6 cm, distanța dintre rânduri este de 20 cm De la 40 la 50 de nuci pe metru liniar de rând. Rândurile sunt mulcite cu humus. Pentru semănatul de primăvară, nucile trebuie stratificate timp de 3-4 luni. Pentru a face acest lucru, se amestecă cu nisip, turbă sau rumeguș și se păstrează în zăpadă sau subsol la o temperatură de + 1... - 5°C până la însămânțare. Înainte de a pune semințele în subsol, acestea se păstrează timp de două săptămâni la o temperatură de +18-22°C. Semințele stratificate sunt semănate în pământ la începutul lunii mai. Lăstarii apar împreună. Cotiledoanele nu sunt transportate la suprafață și rămân în sol. Îngrijirea răsadurilor presupune slăbirea solului și udarea și îndepărtarea sistematică a buruienilor. Până în toamnă, răsadurile anuale ating o înălțime de 20-30 cm, uneori până la 80 cm. loc permanent răsadurile se plantează la vârsta de 2 ani.

Pentru a obține stratificarea, ramurile anuale sunt așezate în șanțuri puțin adânci primăvara și prinse de sol cu ​​cârlige. Vârful unei ramuri de 10-15 cm lungime este legat vertical de un cuier. Când lăstarii încep să crească din mugurii ramurii prinse, ei sunt spuded. Straturile de alun prind rădăcini încet. Pentru a accelera formarea rădăcinilor, bazele lăstarilor în creștere sunt legate cu două sau trei inele de sârmă moale. Butașii înrădăcinați sunt separați de tufișurile mamă și cresc pentru încă un an.

Creșterea rădăcinii are loc în zona gulerului rădăcinii sau în apropierea acesteia. La baza lăstarilor se formează mai multe rădăcini ramificate. Primăvara, astfel de lăstari sunt separați cu grijă de tufișurile mamă și transferați într-un nou loc de plantare. Pentru a încuraja creșterea lăstarilor anuali, tăiați o parte din tufiș. Pentru grădinarii amatori, aceasta este cea mai acceptabilă opțiune, deoarece este cel mai ușor să crești alune din lăstari.

Pentru iarnă, ramurile scheletice ale alunului sunt îndoite la pământ. Acest lucru va proteja cerceii bărbaților de îngheț. Odată cu debutul iernii, ramurile sunt acoperite cu zăpadă, iar primăvara, după ce se topește, se ridică.

printre multe popoare este considerat un copac misterios, înconjurat de legende, tradiții și superstițiiȘi. De exemplu, slavii considerau această plantă pură și sacră, așa că în timpul unei furtuni s-au ascuns sub ea, au băgat ramurile în curele lor și le-au aplicat în locul pe care doreau să-l protejeze de fulgere. Ce este cu adevărat remarcabil la acest copac și cum să-l crești acasă, vă vom spune mai jos.

Alun (Alun): descrierea alunului

Alun sau alun - Acesta este un arbore (arbust) cu foioase din familia Mesteacanului, care crește până la 10 metri. Are un ovoid, plat sau coroană sferică. Coaja copacului este gri-maro, disecata cu dungi transversale. Sistemul radicular este puternic și superficial. Frunzele alunului sunt mate, verde închis, ascuțite, rotunjite, ovate.

Știați? Popular, alunul se numește alun sau alun, dar alunul, care este comun în cultură, este o plantă complet diferită. Alune și alune-arbori înrudiți, reprezentanți ai aceleiași familii.


Alunele (sau, așa cum sunt numite și „alune”) încep să înflorească la începutul primăverii (martie-aprilie), chiar înainte de a înflori frunzele. În această perioadă, pe copac apar cercei aurii. Deoarece alunul este o plantă monoică, atât amentii, cât și florile pistilate sunt situate pe același copac sau tufiș. Floarea de alun este formată din stamine bifurcate. Alunul începe să dea roade în al șaptelea sau al optulea an de viață și produce o recoltă în fiecare an. Fructele sunt mici (2 cm), reprezentate de nuci ovale sau sferice închise într-un plus verde deschis. Fiecare inflorescență poate conține până la 30 de fructe, deși de obicei se găsesc 3-4. Se coace în august. Alunul se înmulțește prin stratificare, semințe sau rădăcini.

Astăzi sunt cunoscute peste 100 de soiuri de alune, dintre care cel mai popular este Panaches. Fructele sale au un gust plăcut și se caracterizează printr-un conținut ridicat de grăsimi (62-65%). În plus, această varietate produce o recoltă bogată în fiecare an și nu necesită polenizare.

Alunul trăiește în pădurile cu frunze late, conifere și mixte, iar în acele locuri în care crește alunul comun formează desișuri dese, crescând intens în poieni și pășuni. Distribuit pe scară largă în Caucaz, Orientul Mijlociu și Europa. Preferă solul proaspăt, fertil și umed, prin urmare, se găsește de obicei pe fundul râpelor, de-a lungul râurilor, pâraielor, în stepă și silvostepă. Pe cei săraci, mlaștini, acri, solurile de turbă practic nu crește.

Cu toate acestea, gustos și nuci sănătoaseÎl puteți gusta nu numai în păduri - acest copac este cultivat de mult timp. Este foarte posibil să se obțină o recoltă de alun din comploturi personale, dacă cunoașteți complexitățile îngrijirii și creșterii acestei plante.

Unde este cel mai bun loc pentru a planta alun?


Soiurile plantei descrise sunt diverse forme și hibrizi interspecifici de alun comun, pontian, multifrunze și mare. Părțile de nord-est, est și nord ale pantelor joase sunt preferate pentru cultivare, deoarece în aceste locuri fluctuațiile temperaturii zilnice sunt mai mici și, prin urmare, riscul de arsuri și îngheț este mai mic.

Știați? Sâmburii de alune conțin până la 60% grăsimi, 18% proteine, vitamine, macro și microelemente, iar datorită gustului lor original, sunt utilizate pe scară largă în industria alimentară.

Alegerea unui loc de aterizare: cum ar trebui să fie iluminatul?

Căprui-T arbore intolerant și nu-i plac liniile drepte razele de soare, cu toate acestea, cu întunecare puternică poate produce o recoltă slabă, iar frunzele îi schimbă culoarea. Locul unde va crește alunul nu ar trebui să fie supus inundațiilor.

Alegeți o zonă din grădina dvs. care este liberă, moderat luminată și ferită de curenți. În plus, apele subterane din locul în care se plănuiește plantarea alunelor nu trebuie să depășească 1,5 metri.
Locul ideal pentru plantarea plantelor - lângă pereții clădirilor. Dacă nu există, atunci un gard viu poate servi drept protecție împotriva vântului. Cultivarea alunelor este permisă în apropierea copacilor cu o coroană voluminoasă, dar nu trebuie să fie mai aproape de 4-5 metri de acesta. Astfel va fi salvat zona optima nutriție alunului - 16-25 m².

Cerințe de sol

Pentru a crește un alun productiv pe site-ul dvs., este mai bine să selectați pentru plantare un sol fertil, liber, bine drenat, neutru sau ușor acid (pH 6-6,5).Într-un astfel de sol, alunele încolțesc rapid din rădăcini, încep să dea roade după 3-4 ani, iar procesul de creștere nu creează probleme inutile.

În solurile de cernoziom, pentru o mai bună umiditate și permeabilitate la aer, se recomandă adăugarea de nisip și compost humus. Alunul nu prinde bine rădăcini pe solul nisipos, stâncos și mlăștinos, iar solul acid trebuie mai întâi calcat (500 g la 1 m²).

Caracteristici ale plantării alunului de grădină


Pentru a obține o recoltă bogată, trebuie mai întâi să desenați un plan pentru plantarea alunelor și trebuie să țineți cont de faptul că atunci când plantați mai mulți copaci în apropiere are loc o polenizare încrucișată naturală. Cel mai bine este să plantezi alun de-a lungul limitelor sitului.

Selecția de răsaduri

Hazel se reproduce în mai multe moduri:

  • Lăstarii de rădăcină. Înainte de transfer la teren deschis mugurii sunt cultivați în seră timp de 1-2 ani. În același timp, se păstrează toate caracteristicile tufișului mamă.
  • Semințe. Plantarea fructului (și anume este sămânța) alunului se face primăvara sau toamna. Tufa va începe să dea roade în 5-6 ani.
  • Prin diviziune. Ramurile sunt separate de o plantă adultă, care are deja o rădăcină de 15 centimetri lungime. Fiecare răsad este plantat separat. Folosind acest aranjament, puteți subțire desișurile de alun.
  • Butași. Pentru a face acest lucru, luați cei mai puternici lăstari care au cel puțin 1-2 ani.
  • Prin stratificare. Primăvara, ramurile sunt îndoite la pământ, așezate în șanțuri și ușor săpate.
  • Vaccinare. Procedura se efectuează vara, iar butașii sunt pregătiți toamna.

Răsadurile bune de alun (dacă intenționați să-l creșteți ca plantă cultivată) ar trebui să aibă cel puțin 2-4 ramuri vii de 30-50 cm lungime și 1-1,5 cm grosime, iar sistemul radicular să fie bine ramificat.

Știați? Din punct de vedere al valorii nutritive, 400 g de boabe de alun sunt echivalente cu dieta de o zi a unui adult.

Pregătirea gropii de plantare


Alunele trebuie plantate toamna. Pentru început, săpați gropi de 50-60 cm adâncime și 80 cm lățime, umpleți-le cu humus sau compost (10-15 kg), îngrășăminte minerale(superfosfat, sulfat de potasiu) și sol bogat, luat de sub un alun matur. Distanța dintre găuri depinde de vigoarea de creștere a soiului. De exemplu, pentru alunul de tufiș aveți nevoie de cel puțin 4 metri, pentru alunul standard - 1,5-2,5 metri. Există și plantarea cuiburilor, în care mai multe puieți sunt așezați în cerc în jurul unui orificiu mare (aproximativ 1 m), menținând o distanță între răsaduri de cel puțin 50 cm. Ulterior, alunul și alunele sunt cultivate într-o formă standard, deși când plantate în cuiburi, ele arată în general ca un tufiș mare.

Important! Persoanele care suferă de alergii trebuie să-și amintească că polenul de alun provoacă reacții alergice.

Plantarea alunului în grădină

Înainte de plantarea directă, rădăcinile răsadurilor sunt tăiate la 20-25 cm, umezite cu un amestec de gunoi de grajd și argilă și apoi plasate în găuri pregătite (cel mai târziu cu 2 săptămâni înainte de plantare), la o distanță de 4-5 metri. unul de celălalt (dacă doriți să creați un gard viu). Spațiile verzi trebuie udate abundent (2 găleți pentru fiecare răsad). După aceasta, cercurile trunchiului copacului sunt mulcite cu un strat de 3-5 cm de turbă sau humus, iar ramurile sunt scurtate la 20-25 cm.

Nivelul gulerului rădăcinii trebuie adâncit cu 2-3 cm și nu acoperit cu pământ, ceea ce va stimula creșterea și ramificarea rădăcinilor. Solul trebuie compactat numai în zona rădăcinilor. Deoarece alunul are nevoie de polenizare încrucișată, tufișurile ar trebui plasate în apropiere și este mai bine dacă sunt de diferite soiuri. Prima dată după plantarea alunelor, loc liberîntre plante pot fi folosite pentru culturi de legume.

Știați? Scoarța de alun are proprietăți antiinflamatorii, antiseptice, astringente. O tinctură din acesta ajută la vene varicoase, tromboflebită, boli de prostată, deficiență de vitamine, malarie, hipertensiune arterială și rahitism.

Totul despre îngrijirea alunelor

De obicei, îngrijirea copacilor și a tufișurilor tineri se reduce la slăbirea trunchiurilor copacilor și la mulcirea lor, dar pentru alune există o tehnologie specială de creștere.

Udarea și îngrijirea solului


Răsadurile tinere ar trebui să înceapă să fie udate în decurs de o săptămână după plantare. După 2-3 udari abundente, capilarele solului se vor conecta, bila de plantare nu se va separa de restul solului și își va păstra starea umedă, oferind răsadului elementele necesare pentru următorii 3-4 ani. Dacă anul este uscat, alunul are nevoie de udare suplimentară. Nu vă zgâriți cu apă - tufișurile trebuie udate cel puțin o dată pe lună. Amintindu-ne de modul în care alunul și alunul cresc și se reproduc în condiții naturale, trebuie să ținem cont de faptul că sunt predispuse la formarea excesivă a lăstarilor de rădăcină și, în consecință, la o scădere a randamentului. Prin urmare, rădăcinile de rădăcină trebuie distruse la o vârstă fragedă, de îndată ce încep să se ridice deasupra suprafeței. Pentru o îndepărtare eficientă, săpați solul din jurul fiecărui vlăstar și tăiați lăstarul până la bază. Această procedură se efectuează la începutul primăverii.

Pansament de top

Pentru ca alunele să poată avea o recoltă bună, este importantă nu numai plantarea corectă, ci și o anumită îngrijire. Toamna, alunul este hrănit cu fosfor și potasiu, iar primăvara tufișul va avea nevoie de azotat de amoniu. În plus, pentru a se asigura că toate fructele se coc în același timp, se folosesc îngrășăminte cu azot - fertilizarea cu acestea se efectuează în iulie. Plantele fructifere și tinere sunt bine hrănite toamna folosind îngrășăminte organice(gunoi de grajd, compost, superfosfat, sare de potasiu) în proporție de 1 găleată pe 1 m².

Important! Răsadurile tinere au nevoie mulcirea de toamnă sol.

Tunderea alunului în grădină

Alun, plantare și îngrijire pentru care se efectuează pe căsuță de vară, la fel ca ruda sălbatică, este capabilă să producă lăstari bazali. Pentru a menține productivitatea, nu trebuie să lăsați ramurile din interiorul tufișului să se îngroașe (la formarea coroanei, rămân doar 6-10 dintre lăstarii cei mai viabili, neașezați prea aproape unul de celălalt).


Pe măsură ce tufa crește, ramurile împletite, deteriorate și uscate sunt îndepărtate. Plantele de douăzeci de ani sunt înlocuite treptat cu lăstari tineri, eliminând 2 „bătrâni” pe an.


Alunul pufos sau tufele de alun combină în mod favorabil proprietăți decorative ridicate și productivitate. Pentru o reședință de vară, este mai bine să-i alegeți forma cultivată - alunul: este nepretențios, iar plantarea și îngrijirea lui nu va provoca dificultăți chiar dacă nu aveți experiență semnificativă în grădinărit. Tufele sale răspândite, cu frunziș strălucitor și rădăcini puternice, ajung la o înălțime de 3 m, iar speranța de viață a acestora ajunge la 80 de ani. Fiecare dintre ele poate coace până la 8-10 kg de nuci. Dar pentru a realiza acest lucru, trebuie să urmați tehnologia de creștere a culturii.

Site potrivit

Alunul este un maestru al adaptării. Se poate adapta la orice condiții, dar această nucă se dezvoltă cel mai bine în zonele însorite sau ușor umbrite. Lipsa luminii are un efect negativ asupra randamentului arbustului. În umbră densă, au de suferit și proprietățile decorative ale alunelor: ramurile tinere se usucă, iar culoarea frunzelor își pierde din intensitate. Trebuie să alegeți un loc pentru cultivarea culturilor care este cald și nu suflat de vânt și curenți de aer, fără stagnarea aerului rece în primăvară.

Solul poate fi orice, dar nuca este cea mai generoasă la recoltarea în sol fertil, umed, cu reacție neutră. Cea mai nefavorabilă opțiune pentru el este uscarea rapidă a solului și a nisipului. Solul acid și podzolic va trebui să fie calcarat înainte de plantarea arbuștilor. Este mai bine să faceți acest lucru în avans - cu un an înainte de procedură, dar este posibil înainte de aceasta. După ce împrăștiat var peste zonă (cu o rată de 0,5 kg de substanță la 1 m²), solul este săpat, ajungând la 1,5 lopeți adâncime.

Terenul nu contează. Alunele se găsesc în zonele joase, pe pante abrupte și blânde, pe dealuri, lângă țărmurile lacurilor de acumulare - cresc la fel de bine peste tot. Puteți planta o nucă pe un teren lângă un hambar sau o anexă, de-a lungul unui gard, la o poartă sau un port, sau pe un perete al unei case care aruncă o umbră. Gardurile vii de alune sunt spectaculoase și elegante.

Datele și schema de plantare

Așezați arbuști pe site mai bine toamna. După iarnă, planta se trezește rapid, așa că plantarea de primăvară începe foarte devreme - deja la sfârșitul lunii februarie - martie, altfel alunele nu vor prinde rădăcini. Dacă cabana se află în banda de mijloc sau în Urali, este indicat să amânați procedura până la începutul lunii octombrie. Apoi rădăcinile rănite ale răsadului vor avea timp să se vindece înainte de vremea rece și, odată cu sosirea căldurii, va începe să crească activ.

Trebuie să lăsați mult spațiu pentru ca alunele să se dezvolte. Sunt utilizate mai multe scheme de aspect:

  • 6x6 m;
  • 5x6 m;
  • 4x6 m;
  • 4x5 m.

Nu este indicat să îngroșați plantările: tufele vor crește slab și puține nuci se vor coace pe ele.

Puteți așeza alunele într-un mod de cuibărit. După ce a conturat un cerc cu un diametru de 1,5 m, de-a lungul acestuia sunt plantate 5-6 plante, aderând la modelul de 6x6 m. Ulterior, acestea sunt formate într-un trunchi, scăpând de toți lăstarii de rădăcină.

Pământul începe să fie pregătit cu 6 luni înainte ca răsadurile să fie plasate în el. În acest timp, ar trebui să fie păstrat la pârghie pentru a acumula cât mai multă umiditate. Curățenia acestuia este monitorizată prin plivitul regulat și slăbirea. Este indicat sa se cultive straturi adanci de pamant, cufundandu-se 50-60 cm in el. In pamantul afanat saturat cu oxigen, radacinile arbustului vor creste mai repede si se va inradacina mai usor. Dacă solul nu este suficient de fertil, acesta este îmbogățit cu compuși fosfor-potasiu.

Pentru a realiza fructificare abundentă Pe site se plantează alune, mai multe tufe (cel puțin 2-3), aparținând neapărat diferitelor soiuri. Numai în prezența a numeroși vecini pot fi polenizate pe deplin plantele. Dependența aici este directă: cu cât sunt mai multe soiuri de culturi plantate în țară, cu atât se colectează mai multe nuci din acestea.

Tehnica de aterizare

Gaura de plantare este săpată cu cel puțin 2 săptămâni înainte de a pune planta în ea. Adâncimea sa optimă este de 60 cm, iar lățimea sa este de 50 cm Pământul fertil este turnat în gaura într-un tobogan, adăugând îngrășăminte:

  • humus (2-3 găleți) sau gunoi de grajd (5-8 kg);
  • superfosfat (150-200 g);
  • sare de potasiu (50 g).

Stoc nutrienți ar trebui să fie în mijlocul și partea superioară a locașului. Cu acest dressing, alunele nu vor avea nevoie de hrănire în primii 3-4 ani de viață într-un loc nou. Un țăruș de lemn este plasat în centrul gropii. Va fi un sprijin pentru tufișul tânăr.

Răsadurile de alune prind cel mai bine rădăcini când au 2 ani. După ce au îndreptat rădăcinile plantei, acestea sunt scufundate într-un piure de lut sau pământ. Răsadul este așezat pe o movilă, dar mai întâi se pun sub ea câteva pumni de pământ cu micorize luate de sub ea (la o adâncime de aproximativ 15 cm). alun. Pentru ca rădăcinile să se ramifice și să se dezvolte activ, gulerul rădăcinii tufișului ar trebui să fie la 2-3 cm sub nivelul solului. Dar nu îl puteți acoperi cu pământ în sine. După ce a compactat solul bine deasupra rădăcinilor, efectuați udare abundentă (3-5 găleți cu apă).

Suprafața găurii este mulcită. Orice materie organică este potrivită pentru aceasta:

  • rumeguş;
  • paie;
  • ace;
  • turbă;
  • humus;
  • gunoi;
  • compost.

Pentru ca răsadurile să prindă rădăcini mai repede, reudarea se efectuează după 5-7 zile. Acest lucru este deosebit de important atunci când plantați alune primăvara. În solul umed, rădăcinile sale vor crește rapid, iar firele de păr formate pe ele îi vor ajuta să absoarbă mai activ apa și substanțele nutritive necesare dezvoltării părții supraterane a tufișului. Pentru a conecta capilarele solului, sunt necesare 2-3 udari. Când se întâmplă acest lucru, bila de plantare va deveni inseparabilă de restul solului. Acest lucru va împiedica uscarea acestuia.

Udarea si fertilizarea

Îngrijirea ulterioară a plantărilor implică proceduri standard:

  • udare;
  • afânarea solului;
  • hrănire;
  • îndepărtarea buruienilor;
  • tăierea

Alunele iubesc umezeala și nu tolerează bine seceta. Udă-l de 5-6 ori pe sezon. Asigurați-vă că umeziți solul când nuca s-a decolorat, în timpul creșterii intensive a ovarelor și a plantării muguri de flori anul viitor (în iulie) și după ce frunzele zboară. Udarea ar trebui să fie abundentă. L-au escortat afară apa calda, cheltuind pe fiecare planta matura 40-50 l fiecare.

După umezire, solul de sub tufișuri este afânat. Acest lucru trebuie făcut cu atenție, intrând adânc în sol maxim 10-15 cm, pentru a nu deteriora rădăcinile situate aproape la suprafață. Grădinari cu experiență Preferă să nu-și asume riscuri și, în loc să slăbească, acoperă cercurile trunchiului copacului cu iarbă cosită. Odată supraîncălzit, un astfel de mulci va deveni o sursă suplimentară de nutrienți pentru plante. Această tehnică este utilă și pentru că iarba atrage viermi, ca urmare a căror activitate vitală crește fertilitatea solului.

Cultivarea alunelor nu va avea succes fără o fertilizare regulată - sunt necesare pe tot parcursul sezonului de vegetație. Toamna, solul din cercuri de trunchi de copac este îmbogățit cu cenușă de lemn. Această fertilizare accelerează rodirea și crește randamentul alunelor. Primăvara și vara, plantările sunt hrănite prin adăugarea următoarelor componente în sol:

  • gunoi de grajd sau compost;
  • humus;
  • nitrat de amoniu;
  • îngrășăminte cu fosfor și potasiu.

Când ovarele încep să se formeze, tufișurile sunt udate.

Înainte de fertilizare, solul este umezit. Având compuși nutritivi împrăștiați peste el, aceștia sunt încorporați în sol prin afânare superficială. Cercul trunchiului copacului este udat și mulci din nou. Aplicarea îngrășămintelor cu azot trebuie abordată cu prudență: pe solurile sărace vor provoca creșterea intensivă a masei verzi și se vor forma puține ovare pe plante. Excesul de nutrienți nu va aduce beneficii alunelor. Tufișurile sale vor crește activ, dar lăstarii nu vor avea timp să se coacă și vor suferi de îngheț iarna.

Tunderea și pregătirea pentru iarnă

Alunele primesc de obicei forma unui tufiș. Cel mai important lucru sunt lăstarii tineri - pe ei se formează ovarele. Selectați 7-10 din ramurile inferioare - formează scheletul tufișului. Ramurile în exces sunt tăiate. Lăstarii lăsați în urmă trebuie să fie puternici, bine dezvoltați și cât mai îndepărtați unul de celălalt. Asigurați-vă că scăpați de ramurile bolnave și deteriorate. Tufișul nu trebuie să devină supraîncărcat: acest lucru îi reduce productivitatea și creează un mediu favorabil pentru agenți patogeni și dăunători. Prin urmare, îngrijirea unei plante adulte constă în subțierea acesteia, îndepărtarea ramurilor uscate și întinerirea treptată a tufișului.

Formarea unei alune sub formă de copac implică toți lăstarii laterali menținând în același timp trunchiul principal.

Există un mic truc care va economisi timp și efort. O parte din trunchiul plantei (5-6 cm deasupra solului cu captarea obligatorie a gulerului rădăcinii) este înfășurată cu peliculă, săpându-și marginea inferioară în pământ. Sub ea, lăstarii de rădăcină nu se vor putea forma.

Alunele tolerează apropierea de legume și pepeni, precum și căpșuni. Ele pot fi plantate între tufele sale tinere, astfel încât spațiul de pe șantier să nu fie gol. Când cresc și își închid coroanele (după 5-6 ani), este mai bine să semănați pământul sub ele ierburi perene. Culturile de cereale sunt potrivite pentru ierbirea solului cu reacție neutră. Dacă solul este acid, acesta se află în cercurile trunchiului copacului. Semănatul unui amestec de măzică-ovăz va ajuta la îmbunătățirea structurii solului alcalin. Iarba supracrescita va trebui tunsă periodic.

Toamna, când tufișul își pierde frunzele, acestea sunt greblate și arse. Aceasta este o excelentă prevenire a mucegaiului. Este recomandabil să săpați solul în cercurile trunchiului copacului până la o adâncime de 10-15 cm Alunele sunt o cultură rezistentă la îngheț, dar este mai bine să ierne cu ramuri scheletice îndoite la pământ. Astfel cerceii bărbaților săi vor fi protejați de frig. Lăstarii sunt presați pe sol de zăpada căzută. Când se topește, ramurile sunt ridicate.

Nu este nimic dificil în cultivarea alunelor. Rare udare si fertilizare in combinatie cu tăierea corectăîi va permite să-și încânte în mod regulat proprietarii cu nuci sănătoase și hrănitoare. Și în anii slabi, dezamăgirea de la un număr mic de ovare se va atenua aspect elegant plante care pot fi admirate de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei.

Plantă căprui, sau alun (lat. Corylus) aparține genului de arbuști de foioase sau arbori din familia Mesteacănului. Există aproximativ 20 de specii în gen, originare din Eurasia și America de Nord și care formează tufiș în pădurile de conifere-foioase. Cea mai comună specie cultivată este alunul comun, sau alunul. Astfel de specii de alun cultivate, cum ar fi alunul pontic, alunul mare și alunul comun, sunt adesea numite alune. Hazel este una dintre cele mai vechi plante cultivate Europa. Timp de multe secole, alunul a fost cultivat în Turcia, Spania, Italia, Franța, Germania și chiar în Marea Britanie. În Rusia, fructele de alun au apărut în 1773 ca urmare a unui schimb cu piele și catifea. Numele „alun” provine de la „leska” și înseamnă nucă de pădure.

Plantarea și îngrijirea alunului (pe scurt)

  • Aterizare: primăvara, înainte de începerea curgerii sevei, și toamna, cu 2-3 săptămâni înainte de o răceală constantă.
  • A inflori: la sfârşitul lunii martie sau începutul lunii aprilie.
  • Iluminat: lumina puternica, directa sau difuza, la o distanta de cel putin 4-5 m de alti arbori.
  • Pamantul: bogat in humus, usor, liber, cu reactie usor acida sau neutra.
  • Udare: prima udare este la o săptămână după plantare. În timpul sezonului, trebuie să efectuați 5-6 udari - aproximativ o dată pe lună, cheltuind 6-8 găleți de apă pe fiecare tufiș adult. În verile secetoase, puteți uda mai des și mai abundent, iar în sezonul ploios, nu puteți uda deloc.
  • Hrănire: primăvara, de îndată ce mugurii se umflă, iar în iulie, pentru coacerea simultană a fructelor, în sol se adaugă îngrășământ cu azot, iar toamna alunul este fertilizat cu potasiu și fosfor. Este mai bine să hrăniți animalele tinere cu materie organică - la fiecare 2-3 ani adăugați 10 kg de compost sau gunoi de grajd putrezit sub fiecare tufiș.
  • Reproducere: semințe, ventuze, stratificare, butași, altoire și împărțire a tufișului.
  • Tunderea: primavara, intr-un stadiu tarziu de inflorire, pentru a ajuta planta la polenizare. Tăierea anti-îmbătrânire se efectuează atunci când tufa împlinește vârsta de optsprezece ani și productivitatea acestuia scade. Nu uitați să tăiați lăstarii de rădăcină inutile.
  • dăunători: gărgărițele de nuci, gândacii de frunze și gândacii cu coarne lungi, precum și afidele și acarienii mugurii.
  • Boli: afectate de rugina, putregaiul ramurilor și mucegaiul praf.

Citiți mai multe despre cultivarea alunului mai jos.

Alun sau alun - descriere

Alun – copac sau arbust

Alunul poate ajunge la 7 m înălțime Are coroana sferică sau ovoidă cu vârf în formă de con. Frunzele de alun sunt mari, larg ovale sau rotunde, cu margini zimțate. Florile sunt unisexuate și monoice: florile masculine se dezvoltă toamna și formează amenti dense cilindric pe ramuri scurte. Primăvara înfloresc chiar înainte de apariția frunzelor. Florile feminine formează inflorescențe în formă de rinichi și sunt situate câte două în axilele bracteelor. Alunul înflorește la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie și produce o cantitate imensă de polen, care este hrana principală pentru albine după iernare. Alunul înflorit este decorat cu flori și cercei aurii. Fructul de alun este o nucă sferică, galben-brun, cu o singură sămânță, mică (aproximativ 2 cm în diametru), înconjurată de un tegument tubular incizat (pluș) și un pericarp lemnos. Nucile se coc în august.

Alunul preferă climatul temperat și subtropical. Plantațiile sale pot fi văzute în sudul Europei, Cipru, Turcia, Georgia, Azerbaidjan, Belarus, Ucraina și Rusia centrală. Din păcate, în grădinile de amatori, alunul nu poate fi găsit încă la fel de des ca alți arbuști fructiferi - cătină, măceșe, păducel, actinidie și altele.

Plantarea alunului în grădină

Când să plantezi alun

Alunul se plantează atât primăvara, înainte de începerea curgerii sevei, cât și toamna, cu 2-3 săptămâni înainte de apariția vremii reci persistente, dar plantare de toamna preferabil primăverii. Unde să plantezi alun? Găsiți o zonă moderat iluminată în grădina dvs., ferită de curenți, unde apele subterane se află la cel mult un metru și jumătate de suprafață și este mai bine dacă acest loc nu este departe de peretele vestic sau sudic al clădirii. Nu plantați alun în locuri unde se acumulează primăvara. apa topită. Imediat copaci mari ar trebui să fie situat la o distanță de 4-5 m de alun, deoarece zona optimă de hrănire pentru alun este de la 16 la 25 m². În ceea ce privește compoziția solului, solurile sărace, grele, lutoase sau mlăștinoase nu sunt potrivite pentru alun. Cel mai bun sol pentru alun – soluri bogate in humus, usoare si afanate, cu reactie neutra sau usor acida. Dacă urmează să plantați mai multe puieți, atunci înainte de a pregăti gropile, faceți o săpătură adâncă a zonei.

Plantarea alunului toamna

Pentru plantare, alegeți puieți de alun fără frunze, cu 3-4 lăstari puternici cu diametrul de cel puțin 1-1,5 cm, cu un sistem radicular bine dezvoltat. Lungimea rădăcinilor ar trebui să fie de cel puțin 50 cm, dar înainte de plantare acestea sunt tăiate la 25 cm Dacă urmează să plantați mai multe tufe, atunci așezați-le la o distanță de 4-5 m unul de celălalt pe rând. distanta de aproximativ 6 m.

Găurile de plantare sunt pregătite cu o lună în avans, astfel încât solul din ele să aibă timp să se aseze și să se compacteze. Dacă solul de pe șantier este fertil, atunci o gaură cu o adâncime și un diametru de 50 cm va fi suficientă în sol sărac, adâncimea și diametrul găurii trebuie să fie de cel puțin 80 cm cu un amestec fertil - pământ din stratul superior amestecat cu 15 kg de gunoi de grajd putrezit și două pahare frasin de lemn sau 200 g de superfosfat. Este o idee bună să aruncați câteva pumni de pământ de sub alun în gaură.

În centrul găurii se formează un deal, pe el este plasat un răsad, sistemul rădăcină care este scufundat într-un piure de lut-balegar înainte de plantare. Răsadul trebuie poziționat în așa fel încât gulerul rădăcinii după încorporare să fie la 5 cm deasupra nivelului solului. Orificiul este umplut, suprafața este compactată, un țăruș este introdus în apropiere și răsadul este legat de acesta. planta se uda din abundenta, folosind 3 pana la 5 galeti de apa, indiferent daca ati plantat planta in sol uscat sau umed. Când apa este absorbită, mulciți cerc trunchi un strat de rumeguș, humus sau turbă de 3-5 cm grosime.

Cum să plantezi un alun primăvara

Plantarea de primăvară a alunului se efectuează conform aceleiași proceduri, dar este recomandabil să săpați gropi toamna, astfel încât în ​​timpul iernii solul din ei să fie saturat de umiditate și compactat. Pentru a garanta polenizarea alunului, trebuie să plantați cel puțin trei tufișuri pe site și este recomandabil să nu fie din același soi. Și nu uitați să adăugați câteva pumni de pământ de alun în gaură atunci când plantați: conține ciuperci care sunt favorabile pentru alun. La început, este mai bine să umbriți răsadurile de soarele strălucitor de primăvară.

Îngrijire alunului

Cum să îngrijești alunul

Plantarea și îngrijirea alunului nu necesită forță de muncă, iar dacă semănați muștar, lupin sau măzică cu ovăz în cercul trunchiului tufișului pentru a le folosi ca mulci după cosire, atunci veți avea și mai puține probleme. Puteți păstra pământul sub alun sub pârghie neagră, afânându-l din când în când până la o adâncime de 4-7 cm și curățându-l de buruieni. În plus, va trebui să te lupți constant cu lăstarii de rădăcină și este mai bine să faci asta în timp ce lăstarii sunt încă slabi. Fiecare lăstar de rădăcină trebuie săpat și tăiat în locul unde se extinde de la rădăcină. Tăieturile de pe rădăcini sunt tratate cu cărbune zdrobit.

Udarea alunului

Îngrijirea alunului include udarea plantei. Răsadurile încep să fie udate în decurs de o săptămână după plantare. Lipsa de umiditate poate afecta negativ formarea mugurilor florali și coacerea fructelor de alun. În timpul sezonului de vegetație, solul de sub alun trebuie udat de 5-6 ori, cheltuind 6-8 găleți pe tufă adult. În verile uscate, puteți umezi alunul mai des - îi place foarte mult apa. Dar în sezonul ploios, nu trebuie să vă gândiți la udarea alunului. În medie, alunul este udat o dată pe lună. Apa este turnată în cercul trunchiului copacului în porții, astfel încât să nu stea ca o băltoacă, ci să fie absorbită. A doua zi după udare sau ploaie, este indicat să slăbiți solul din cercul trunchiului copacului.

Hrănirea alunului

Cultivarea alunului presupune aplicarea de îngrășământ pe trunchiul copacului. Toamna, alunul este hrănit cu potasiu și fosfor: o dată la 2-3 ani, se aplică pe fiecare tufiș 3-4 kg gunoi de grajd, 20-30 g sare de potasiu și 50 g superfosfat. Și primăvara, alunul va avea nevoie de îngrășământ cu azot, de exemplu, nitrat de amoniu sau uree: de îndată ce mugurii se umflă, aplicați 20-30 g de îngrășământ pe cercul trunchiului copacului. Aldinul are nevoie și de fertilizare cu azot în iulie, pentru ca fructele să se coacă în același timp. Este recomandabil să hrăniți plantele tinere cu materie organică sub formă de compost sau gunoi de grajd putrezit - este suficient să le aplicați la fiecare 2-3 ani în cantitate de 10 kg pe tufă de alun.

Îngrijirea alunului în timpul înfloririi

Un indicator al dezvoltării cu succes a alunului este înflorirea acestuia. Când înflorește alunul?Înflorirea are loc în aprilie, chiar înainte ca frunzele să apară pe tufiș. Când temperatura aerului crește la 12 ºC, amentii de alun cresc și adaugă 3 cm pe zi, iar cu cât aerul este mai uscat, cu atât se alungesc mai repede, iar când amentii ajung la o lungime de 10 cm, se desprind și încep să împrăștie polen. Această polenizare durează de la 4 la 12 zile, în timp ce florile femele se deschid timp de două săptămâni. Florile femele captează polenul din florile masculine fie de la propriile lor, fie de la un alun vecin. De aceea este mai bine să crești cel puțin trei tufe de alun într-o zonă.

Propagarea alunului

Alunul se înmulțește prin semințe, stratificare, ventuze, altoire, butași și împărțirea tufișului. Metoda de înmulțire a semințelor este folosită în principal pentru îndeplinirea sarcinilor de ameliorare - vă permite să obțineți noi soiuri adaptate anumitor condiții climatice. Cu toate acestea, în grădinărit amator, metoda generativă de înmulțire a alunului nu justifică timpul și efortul cheltuit, deoarece în cel mai bun scenariu doar un răsad din o mie reproduce proprietățile varietale ale plantelor părinte. Pentru a păstra calitățile varietale, ele recurg la metode de înmulțire vegetativă, pe care le vom descrie mai jos.

Pentru a propaga alunul prin stratificare orizontală, trebuie să îndoiți ramurile anuale de alun cu creștere scăzută la pământ la începutul primăverii sau toamna târziu, să le așezați în brazde de 10-15 cm adâncime, să le asigurați și să scurtați ușor partea superioară rămasă deasupra suprafeței. Nu este nevoie să umpleți brazdele cu pământ. Lăstarii verticali încep să crească din mugurii de pe ramuri, care ar trebui să fie dealați de mai multe ori până la mijloc, rupând frunzele de alun de pe fundul lăstarilor. Treptat, lăstarii vor prinde rădăcini și veți avea un număr mare de răsaduri care trebuie cultivate timp de 1-2 ani înainte de a planta într-un loc permanent.

Conform aceluiași principiu, alunul se înmulțește prin stratificarea arcului: primăvara, ramurile sunt îndoite într-un arc, scoarța de pe partea ramurilor care atinge solul este tăiată, ramura este fixată într-o gaură de 20-30 cm. adânc, gaura este umplută, dar astfel încât vârful lăstarului să rămână la suprafață - este legat de un cuier . Butașii înrădăcinați sunt separati de planta mamă toamna, săpați și cultivați timp de 1-2 ani înainte de a fi plantați într-un loc permanent.

Înmulțirea alunului prin stratificare verticală este, de asemenea, o procedură foarte simplă: după întinerirea tăierilor de primăvară, cioturile ramurilor mari sunt acoperite ermetic cu peliculă la o înălțime de 50 cm pentru a trezi mugurii latenți la creștere. Când lăstarii încep să crească și ajung la o înălțime de 15 cm, aceștia sunt acoperiți cu humus până la o înălțime de 4-5 cm, legandu-i în prealabil în partea de jos cu sârmă moale. Când lungimea lăstarilor devine de 20-25 cm, aceștia sunt tăiați cu humus până la o înălțime de 8-12 cm, iar când lăstarii ajung la 30-35 cm, sunt împămânțiți la o înălțime de 20 cm și mulciți. După cel de-al treilea colaj, pelicula este îndepărtată. Tufa este udată și plivită toată vara. Frunzele de alun din partea de jos a lăstarilor sunt îndepărtate înainte de fiecare deal. În toamnă, solul este greblat cu atenție pentru a nu deteriora rădăcinile adventive și lăstarii bine înrădăcinați sunt rupți la locul constricției. Lăstarii slab înrădăcinați nu trebuie să fie separați.

Creșterea lăstarilor de alun are loc la un diametru de 1 m de trunchi. Lăstarii se formează în al doilea sau al treilea an după plantare din muguri latenți pe rădăcini și ies din pământ la distanță de tufiș. Pentru reproducere se folosesc pui de 2-3 ani care cresc la periferie - se numesc peelings. Butașii sunt separați de rizom cu un topor și plantați pentru a crește într-o școală. Le puteți planta imediat într-un loc permanent punând 2-3 coji într-o gaură.

La înmulțirea alunului prin altoire, puteți folosi răsaduri de alun sălbatic ca portaltoi, dar cel mai bun portaltoi este un răsad de nuci de urs, care nu produce descendenți. Alunul este altoit în ora de vara folosind înmugurire cu un ochi încolțit sau primăvara prin butași în fund, în așchii sau în spatele scoarței. Butașii pentru puii sunt potriviti pentru cei apicali sau sunt tăiați din partea de mijloc a lăstarilor. Butașii se prepară iarna și se păstrează până primăvara la frigider sau în zăpadă.

De asemenea, este ușor să propagați alunul prin împărțirea tufișului. Tufa săpată trebuie împărțită în părți, astfel încât fiecare dintre ele să aibă rădăcini lungi de 15-20 cm După tratarea secțiunilor cu cărbune zdrobit, secțiunile sunt plantate în gropi pregătite în prealabil.

Alun de iarnă

Plantele tinere sunt învelite în spunbond sau lutrasil în primele 2-3 ierni. Unii grădinari preferă să îndoaie tufele tinere la pământ și să le acopere cu ramuri de molid, apoi să le acopere cu zăpadă pentru a proteja lăstarii de îngheț sau rupere. Plantele adulte iernează în mod normal fără adăpost.

Tunderea alunului

Când să tăiați alunul

Tăierea alunului se poate face iarna, în timp ce tufa este latentă, dar este mai bine să o faceți primăvara, în stadiul târziu al înfloririi, deoarece la tăiere tufa se mișcă și se agită, iar acest lucru crește eficiența polenizării. alunul.

Cum să tăiați alunul

Puteți crește alun ca un copac pe un trunchi de 35-40 cm înălțime, dar este mai convenabil să formați alun sub formă de tufiș. Prima tăiere se efectuează la o săptămână după plantare la o înălțime de 25-30 cm deasupra suprafeței solului. Pe parcursul verii, pe planta vor apărea lăstari care nu trebuie tăiați: alunele rodesc pe lemn de un an. Începând cu primăvara viitoare, începeți să formați un tufiș de alun. Nu rămân mai mult de 10 lăstari puternici pe tufiș, crescând în interior laturi diferite de centrul tufișului la distanță unul de celălalt. Lăstarii slabi, rupti, înghețați, împletite, deformați și afectați de boli sau dăunători trebuie îndepărtați. Nu lăsați tufișul să se îngroașe. Planta va începe să dea roade în al patrulea an după plantare, iar sarcina ta este să rărești în timp util și să tăiați alunul.

Încep să întinerească tufișul la vârsta de 18-20 de ani, când productivitatea acestuia scade. În fiecare an, tăiați 2-3 trunchiuri vechi pe ciot, lăsând în schimb 2-3 lăstari bazali să crească aproape de centrul tufișului. Noile ramuri scheletice ar trebui să fie ușor scurtate pentru a încuraja formarea de lăstari laterali pe ele.

Dacă creșteți un alun, la o săptămână după plantare, tăiați toți lăstarii de pe el, lăsând doar trunchiul și apoi, pe măsură ce lăstarii apar, îndepărtați-i în partea de jos a trunchiului și formați 4-5 scheletice. ramuri în vârf. Nu uitați să distrugeți creșterea rădăcinilor.

Dăunători și boli ale alunului

Dăunători de alun

Dintre dăunători, alunii pot fi deranjați de gărgărițele de nuc, gândacii de frunze și gândacii cu coarne lungi, precum și afidele și acarienii mugurii.

Acarianul de rinichiinsectă mică până la 0,3 mm lungime, iernând în muguri de plante și depunând ouă în ei primăvara. Astfel de muguri pot fi văzuți cu ochiul liber: se umflă până la dimensiunea unui bob de mazăre mare. În timp ce mugurii sănătoși încep să înflorească, mugurii afectați de acarien se usucă și mor.

Afidă– o mica insecta suptatoare care se hraneste cu seva celulelor vegetale si transmite boli virale. Afidele sunt greu de văzut și acesta este pericolul lor. Ca urmare a activității vitale a afidelor, frunzele plantei se îndoaie, lăstarii și mugurii sunt deformați, dezvoltarea lor încetinește, iar fructele nu se coc.

Gârgărița cu nuci- un gândac brun de până la 1 cm lungime Omida gândacului are corpul gălbui-laptos și capul roșu-brun. Gândacul femela depune ouă în fructele necoapte și se hrănesc cu pulpa de nucă. Cu daune severe, puteți pierde până la 50% din recoltă.

Mreana de nuc (alun).– un dăunător foarte periculos, o insectă neagră de până la 15 mm lungime pe picioare galbene. Depune ouă sub scoarța lăstarilor tineri. Larvele roade prin miezul lăstarilor și se usucă, iar frunzele superioare de pe ele se îngălbenesc și se ondulează.

Gândacul frunzelor de nuc– insectă 6-7 mm lungime cu elitre Violet, cel mai periculos dăunător mâncător de frunze al alunului. Larvele gândacului au corpul verde închis, greu de distins pe fundalul frunzelor pe care are loc dezvoltarea lor. Acest gândac dăunează nu numai alunilor, ci și arinului și salciei.

Bolile alunului

Alunul este mai rezistent la boli decât la dăunători, dar poate fi afectat de rugina, putregaiul ramurilor și mucegaiul.

Făinarea - o boală bine cunoscută grădinarilor, al cărei simptom este un înveliș albicios pe frunze și lăstari, care în timp devine dens și devine maro. Părțile afectate încetează să crească, se întunecă și mor. Inflorescențele nu formează ovare, iar rezistența la iarnă a plantelor este mult redusă.

Rugini– această boală fungică se manifestă prin formarea de tuberculi roșu închis pe partea superioară a frunzelor, iar pustule rotunde sau ovale pe partea inferioară. Petele se transformă treptat în dungi, iar frunzele plantei se îngălbenesc și cad.

Dacă găsiți insecte pe un alun, întindeți o peliculă sub el și încercați să le scuturați de pe el. Dacă infestarea cu dăunători a alunului este foarte puternică, va trebui să recurgeți la tratarea plantei cu insecticide, iar insectele sugetoare sunt distruse cu acaricide. Cele mai bune medicamente pentru combaterea dăunătorilor sunt Karbofos, Actellik, Chlorophos și alte medicamente cu acțiune similară.

Împotriva bolilor fungice, dacă acestea au devenit eficiente, va trebui să utilizați fungicide - amestec Bordeaux, sulfat de cupru și preparate mai moderne pe bază de cupru. Dar cea mai bună protecție a alunului de ciuperci este respectarea practicilor agricole, precum și îngrijirea bună și în timp util.

Tipuri și soiuri de alun

După cum am menționat deja, în natură există aproximativ 20 de specii de alun. Există multe soiuri, soiuri și hibrizi de specii de alun cultivate. Următoarele tipuri de alun sunt cele mai căutate în cultură:

- un arbust cu tulpini multiple, care atinge o înălțime de 4-6 metri, cu o coroană largă răspândită cu un diametru de până la 4 m Lăstarii acestui alun sunt pubescenți, frunzele sunt rotunde, cu lățime de până la 9 cm până la 12 cm lungime Înflorirea alunului comun începe înainte de apariția frunzelor. Nuci sferic până la 1,5 cm în diametru într-o coajă maro deschis se coace în septembrie. Planta se găsește atât în ​​cultură, cât și în sălbăticie;

sau nuca de urs planta ornamentala cu fructe foarte gustoase. Acesta este singurul tip de alun care este un copac. Alunul de copac crește până la 8 metri în înălțime, dar în țările calde poate ajunge la 20 m. Alunul de copac trăiește până la 200 de ani. Frunzele acestei specii sunt larg ovate, situate pe pețioli de aproximativ 5 cm lungime În ciuda faptului că fructele de alun sunt mai mari decât cele ale altor specii de alun, au sâmburi mai mici, dar au un gust mai plăcut decât sâmburii de alun.

- un tufiș multi-tulpini, foarte ramificat, de până la 5 m înălțime, cu scoarță fisurată de culoare gri închis. O trăsătură distinctivă a speciei sunt frunzele și fructele alungite. Curățarea nucilor este dificilă, deoarece acestea sunt închise într-un înveliș înțepător. Această specie este răspândită în China și Orientul îndepărtat;

Alun pestriț (lat. Corylus heterophylla)

- un arbust de pana la 3 m inaltime cu frunze bilobate si varf trunchiat. În primăvară, pe ea apar amenti de inflorescențe masculine și muguri roșii aproape invizibili de flori feminine. Fructele se formează în 2-3 bucăți într-un înveliș de frunze. Specia este răspândită în Japonia, China, Coreea și Orientul Îndepărtat. Este nepretențios la condițiile climatice și poate crește bine în zona de mijloc;

arbust ornamental 4-6 m înălțime, atrăgând atenția cu o coroană luxuriantă de frunziș violet închis, care capătă o culoare verde abia toamna. Cerceii acestui alun sunt visiniu inchis, la fel ca mugurii. Acest tip de alun a servit ca bază pentru dezvoltarea multor soiuri populare și hibrizi ai culturii;

sau nuc Lombard - un arbust de până la 10 m înălțime. Fructele plantei sunt amplasate într-un înveliș tubular, care este de două ori mai mare decât nucile. Sâmburii fructelor sunt cărnoase și alungite. În natură, această specie se găsește în pădurile din Turcia, Italia și țările asiatice.

Există, de asemenea, chineză, americană, colchiană, cu coarne, himalayană sau minunate, alunul lui Siebold și alte specii mai puțin cunoscute.

Dintre soiurile de alun, cele mai populare în condițiile noastre climatice sunt:

  • Isaevski– unul dintre cele mai valoroase soiuri rezistente la îngheț cu fructe mari, cu un gust excelent;
  • Masha– un hibrid productiv și rezistent la iarnă de alun cu frunze roșii cu fructe alungite de mărime medie și gust excelent, închise într-o coajă subțire;
  • român– o varietate rezistentă la boli și dăunători de selecție italiană la mijloc de coacere, cu fructe mari, plate, frumoase, cu un gust excelent.

În zona de mijloc, următoarele soiuri de alun s-au dovedit bine: Ekaterina, Moscow Rubin, Pamyat Yablokova, Pervenets, Pushkinsky Red, Ivanteevsky Red, Kudraif, Moscow Early, Purpurny, Sakharisty, Sakharny, o serie de soiuri Severny, Tambovsky Early, Tambovsky Late, Lentina, Alida, Lena și alții.

În regiunile de sud ale Rusiei și Ucrainei, soiurile populare de alune sunt Panakhessky, Altaisky, Cherkessky, Kuban, Perestroika, Futkurami și altele.

Proprietățile alunului - rău și beneficiu

Proprietăți utile ale alunului

Alunele sunt cea mai bogată sursă de substanțe benefice organismului uman. Miezul conține vitaminele A, PP, C și vitaminele E și B, precum și aminoacizi, uleiuri grase, fier, iod, calciu, magneziu, cupru, fluor, mangan și potasiu. De proprietăți biologice nucile sunt echivalente cu proteinele, deci cel mai bine este sa le consumi separat de alte alimente. Proprietăți utile ale alunelor:

  • are un efect pozitiv asupra atenției și memoriei;
  • ajută la normalizarea funcționării sistemului cardiovascular;
  • întărește sistemul imunitar al organismului și accelerează metabolismul;
  • are un efect pozitiv asupra epuizării organismului și ajută la recuperarea după boală;
  • indicat pentru anemie, alergii, obezitate, reumatism, urolitiaza, arsuri, rujeola, anemie, epilepsie, pentru curatarea ficatului si cresterea parului.

În plus, se recomandă să beți o infuzie de frunze de alun pentru tromboflebită, vene dilatate, ulcere trofice și hipertrofie de prostată. O infuzie de scoarță de alun ajută la retinopatia diabetică este folosită pentru a îmbunătăți circulația sângelui în vasele mici și ca vasoconstrictor. Un decoct de scoarță de alun și penaj este folosit pentru a spăla părul pentru a-i da o nuanță mai închisă, iar un decoct din frunze ameliorează roșeața pielii și umflarea pleoapelor.

,