ჭერის ცოკოლის კუთხეების მოჭრა მიტრიან ყუთზე. როგორ დავჭრათ ჭერის ცოკოლი მიტრის ყუთით და მის გარეშე, ფოტო, ვიდეო

ვისაც უყვარს გარე დასვენება (განსაკუთრებით არა პიკნიკი, არამედ აქტიური - ნადირობა, თევზაობა, ლაშქრობა), იცის, რამდენად მნიშვნელოვანია სწორად ანთებული ცეცხლი. თუ მწვადს არ ატარებთ, უნდა იდარდოთ უსაფრთხოებაზე, რათა არ მოგიწიოთ ტყის ხანძრის გაქცევა და თავი დამნაშავედ იგრძნოთ. და თოვლში ცეცხლის დანთება ისე, რომ ის ყოველ წუთს არ ჩაქრეს, ბევრისთვის ცეცხლის გაკეთების უნარების მწვერვალია. თუმცა, გამოცდილმა მოგზაურებმა იციან ბუხარის აშენება ხანძარსაწინააღმდეგოდ ისე, რომ ის დიდხანს იწვის, ჭუჭყშიც კი არ გამოვიდეს და არ საჭიროებს რეგულარულ კვებას. ყველას სხვანაირად ეძახიან: ფინური სანთელი, ტაიგას სანთელი, ინდური თუ შვედური, მაგრამ არსი იგივე რჩება. მისი დამზადების რამდენიმე გზაც კი არსებობს.

მაქსი-კოცონი

ფინური სანთელი ყველაზე წარმატებულია, თუ "დასხდებით" დახრილი მორებისგან არც თუ ისე შორს. ძალისხმევა არ არის საჭირო: შეარჩიეთ სამი სასხლეტი, დაახლოებით ერთნაირი სიმაღლისა და დიამეტრის, მოათავსეთ წრეში ერთმანეთთან ახლოს და დაანთეთ ცეცხლი შუაში. იმისათვის, რომ ცეცხლი თანაბრად დაიწვას და დამწვრობა ყველა მიმართულებით ერთნაირი იყოს, საჭიროა მორები გონივრულად აირჩიოთ სიმაღლეში. ფინური სანთელი ყველაზე დიდხანს ძლებს. ასეთი ცეცხლის სიმძლავრე საკმარისია იმისთვის, რომ ხუთლიტრიანი ქვაბი მოიხარშოს საათის მესამედში და მისი ჩამოკიდებაც კი არ დაგჭირდებათ - ის თავად მორებს დაეყრდნობა. როგორც მორები იწვის, ისინი თითქოს ქოხად ყალიბდებიან. თუ ხანგრძლივად გჭირდებათ ფინური სანთლის ცეცხლი, ამ ეტაპზე შეგიძლიათ მისი შენარჩუნება ჩვეულ რეჟიმში, შეშის დამატებით.

თუ თქვენ გაქვთ ჯაჭვის ხერხი

თუ არ არის საჭირო ასეთი დიდი კერა და ხელზე შესაბამისი ხელსაწყოს არსებობა, შეგიძლიათ სხვაგვარად გააკეთოთ. ნახევარი მეტრის სიგრძის სქელი მორის ნაჭერს იღებენ და კვეთენ ჯვარედინად (არა ბოლომდე, სიგრძის დაახლოებით სამი მეოთხედი). თუ ჭრის დიამეტრი დიდია, შეგიძლიათ ჯაჭვის ხერხით ცოტა მეტი იმუშაოთ, რომ მიიღოთ რვა "ნაჭერი". მეტი ჭრა არ უნდა გააკეთოთ, რადგან რაც უფრო ვიწროა სექტორი, მით უფრო სწრაფად დაიწვება თქვენი ფინური სანთელი. მორი მყარად არის მიმაგრებული მიწაზე (შეგიძლიათ ამოთხაროთ ან დაამაგროთ ქვებით), შიგნით მოთავსებულია ნათება (ნახერხი, ან უბრალოდ თხევადი აალება) - და რამდენიმე საათის განმავლობაში ცეცხლი თქვენს სამსახურშია.

საველე მეთოდი

დავუშვათ, ხერხი არ არის, მაგრამ გჭირდებათ ამ შემთხვევაში ფინური? ისე, ნაჯახი მაინც არსებობს ბუნებაში. ამ მიზნით შერჩეული ხის მორს ყოფენ, როგორც ჩვეულებრივი შეშა, მხოლოდ ცოტა უფრო გულმოდგინედ, რათა მორები სისქეში ძალიან არ განსხვავდებოდეს. შემდეგ ისინი იკრიბებიან თავდაპირველ ჟურნალში, მხოლოდ სქელი ტოტის გარშემო - ეს იქნება კერა. ქვემოთ, მიწასთან უფრო ახლოს და დაახლოებით შუაში, ფინური სანთელი არის მიბმული, სასურველია მავთულით - ის ნამდვილად არ დაიწვება. მაგრამ თუ ეს არ გაქვთ, ძაფები, სათევზაო ხაზი და მოქნილი ჯოხები გააკეთებენ. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მისი საიმედოდ გამკაცრება ბოლოში, რადგან შუაში მორები უფრო სწრაფად დაიწვება და მიწასთან კარგი ფიქსაციის გარეშე, თქვენი ცეცხლი დაიშლება. ცენტრალური ტოტი ქვემოდან სამი მეოთხედია ამოღებული და დახრილი, რის შემდეგაც ფინური სანთელი დევს მიწაზე. სხვათა შორის, თუ ორიგინალური ჟურნალი არ არის ძალიან მასიური, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ტოტი როგორც ფეხი და უბრალოდ ჩასვათ მიწაში.

ხელის სანთელი

თუ მახლობლად არ არის (ან შესაფერისი მშრალი ობიექტი სამკერვალო, ან ხერხი ან თუნდაც ნორმალური ცული), მაშინ ფინური მზადდება ცოტა სხვანაირად. საკმაოდ სქელი ბოძები, სულ მცირე ხუთი სანტიმეტრის დიამეტრით, გროვდება მიდამოში და გროვდება მტევანად, ისევ ცენტრალური ტოტის გარშემო. ბოძების ის მხარე, რომელიც შიგნით იქნება, დანით ცოტა უნდა გაიჭრას - უკეთესად იმუშავებს. დანარჩენი მანიპულაციები იგივეა, რაც ჟურნალებიდან "ფინკას" შექმნისას.

პრიმუსის სანთელი

იგი სპეციალურად გამოიყენება როგორც ღუმელი საჭმლის მოსამზადებლად. ძირითადი პუნქტები იგივეა, რაც საველე მეთოდით ცეცხლის სანთლის დამზადებისას. არსებობს ორი ნიუანსი:

1. ორიგინალური ჟურნალი ნაწილობრივ უნდა იყოს ამოღებული შიგნიდან. ალტერნატიულად, თქვენ არ შეგიძლიათ ბირთვის დაგეგმვა, მაგრამ გაყავით იგი მორებად და გაასუფთავეთ ისინი. ასეთი ცეცხლი თოვლში იკრიბება იმავე მეთოდით, ტოტის ირგვლივ, ოღონდ შიგნით ღრუ უნდა გაკეთდეს ხელოვნურად, ხოლო გარე კედლები დახურულია, თუ შესაძლებელია, ბზარების გარეშე.
2. ორ მოპირდაპირე მხარეს, მორები ან ნაკლებად იჭრება ან უფრო მაღლა იწევს, ხუთიდან ექვს სანტიმეტრამდე. ამ დიზაინის გამო, ცენტრში ცეცხლი ჰაერით გაიზრდება და მისი ენები ძირითადად ზემოთ იქნება მიმართული.

ასეთი ფინური სანთელი არ არის შესაფერისი გასათბობად - ცეცხლი მთლიანად კონცენტრირებულია შიგნით. მაგრამ საკვები ბევრად უფრო სწრაფად იხარშება.

რისთვის შეიძლება სასარგებლო იყოს ფინური სანთელი?

სამზარეულოს და გათბობის გარდა (პრიმუსის ღუმელის გარდა), ასეთი ცეცხლი უბრალოდ შეუცვლელია, როგორც შუქურა. გამოცდილი მეთევზეები, რომლებიც გამთენიისას გამოდიან, ნაპირზე ტოვებენ, როგორც სიგნალი დაგვიანებისთვის - სიბნელეში ეს შორიდან ჩანს.

ძალიან მოსახერხებელია ფინური სანთლების გამოყენებისას, რომ თითქმის სანამ მთლიანად არ დაიწვება, მათი გადატანა შესაძლებელია ადგილიდან ადგილზე უპრობლემოდ და დამწვრობის გარეშე. ხანძრის ხანგრძლივობა შეიძლება ჩაითვალოს მნიშვნელოვან უპირატესობად: საშუალო ზომის მორი უზრუნველყოფს სინათლეს და სითბოს დაახლოებით ოთხი საათის განმავლობაში. და დამატებითი საწვავის გარეშე მაქსიმ-ცეცხლს შეუძლია თავისი ფუნქციების შესრულება მთელი ღამის განმავლობაში.

თუ არ ხართ „ველური“ ტურიზმისა და თევზაობის მოყვარული, მაგრამ მოგწონთ შეხვედრა Ახალი წელიდაჩაზე, ბილიკების გასწვრივ მოთავსებული ფინური სანთლები მოუტანს რომანტიკას და დაამშვენებს ბაღს არა უარესი, ვიდრე გირლანდები და ჩინური ფარნები.

ორიგინალურ მინი კოცონს ასევე უწოდებენ ტაიგას, ინდურ ან შვედურ სანთელს. ფინური სანთლების დამზადების თავისებურებებისა და ინტენსიური ალის გამოყენების წყალობით, ისინი წარმატებით ანაცვლებენ ტრადიციულ ცეცხლს ლაშქრობებზე, პიკნიკებზე და ეზოში საღამოს შეკრებებზე. დაგჭირდებათ მინიმუმ იარაღები და უნარები, 5-20 წუთი მარტივი ძალისხმევა და მიიღებთ ვერტიკალურ ცეცხლს ნახევარ საათიდან 7 საათამდე წვის ხანგრძლივობით.

ფინური სანთლის დამზადების 4 გზა

ნებისმიერი მეთოდის გამოყენებით, ფინური სანთელი მზადდება საკუთარი ხელით ჭოკი, ზოგჯერ იცვლება ხის ბლოკით მორები. მისაღები გამოყენება პატარა ღეროები, თუ საჭიროა მხოლოდ ერთი ცალი ჟურნალი. წვის ხანგრძლივობა დამოკიდებულია სამუშაო ნაწილების სიგრძეზე და დიამეტრზე.

მეთოდი 1. სანთელი პარაფინის ფითლით

• წვის დრო: 30 წუთიდან.
• წარმოების დრო: 20 წუთი.

ინსტრუმენტები და მასალები:

• საბურღი საბურღი 20-30 მმ;
• ხერხი (მექანიკური, ელექტრო ან დიზელის ძრავა);
• ხერხის ხერხები;
• სანთებელა;
• ბლოკი სანთლისთვის;
• მუწუკი უფრო დიდი დიამეტრისაწინააღმდეგო წონისთვის;
• პარაფინი ან ცვილი;
• ქაღალდი ან გაზეთი.

ვერტიკალური წვის დროს ცეცხლის მისაღებად, უბრალოდ აანთეთ ფიტილი. ჩვენ გირჩევთ დააყენოთ ფინური სანთლები ხეებისგან მოშორებით მოკირწყლულ ან ბეტონის პლატფორმები, გასუფთავებული მიწა, ცეცხლგამძლე ფილები, ლითონის სადგამი, რათა არ მოხდეს მიმდებარე მცენარეულობის ხანძარი.

მეთოდი 2. სანთელი დამზადებული მორებისგან

• წვის დრო: 2,5 საათამდე.
• წარმოების დრო: 7-10 წუთი.

ინსტრუმენტები და მასალები:

• ნაჯახი;
• ჟურნალი ან ოთხი მორი.

წარმოების თანმიმდევრობა

მთელი სიმსივნე იყოფა ოთხ თანაბარ ნაწილად. ჟურნალები დამონტაჟებულია ვერტიკალურად ორიგინალური ჟურნალის სახით. როდესაც ფინური სანთელი მზადდება მზა შეშისგან, ირჩევენ იმავე სიგრძისა და განივი კვეთის მორებს, რომლებიც ერთად ქმნიან მყარ მორს. დიზაინი უზრუნველყოფს ჰაერის კარგ ნაკადს, მაგრამ არ არის საკმარისად მდგრადი ქარის მიმართ.

მეთოდი 3. სამი ჟურნალი

• წვის დრო: 7 საათიდან.
• წარმოების დრო: 5 წუთი.

საჭირო მასალები: იგივე სიმაღლის 3 მორი. არ არის საჭირო ხელსაწყოები.

წარმოების თანმიმდევრობა

უმარტივესიფინური სანთლის დამზადების გზა საკუთარი ხელით. ბლოკები დამონტაჟებულია წრეში, მათ შორის მცირე უფსკრულით. შემდეგ შიდა "ჭაში" აანთებენ ცეცხლს. ჟანგბადის შეუფერხებელი წვდომა ხელს უწყობს ძლიერ ცეცხლს და ამის წყალობით დიდი დიამეტრიწვის დრო გახანგრძლივებულია.

Გამოირჩევა მეტი სითბოვიდრე ტაიგას სანთლების სხვა დიზაინით. ის ასევე უზრუნველყოფს ერთჯერადი ღუმელის უდიდეს სტაბილურობას. მინუსი (ალი შეიძლება ჩაქრეს ქარმა. რჩევა: როგორც იწვის, გადაიტანეთ მორები ცენტრში, რომ შეინარჩუნოს წვის ინტენსივობა.

მეთოდი 4. პრიმუსი

• წვის დრო: 3 საათამდე.
• წარმოების დრო: 20 წუთი.

ინსტრუმენტები და მასალები:

• ნაჯახი;
• ხერხი (სურვილისამებრ);
• მავთული;
• ჟურნალი ან რამდენიმე ჟურნალი.

წარმოების თანმიმდევრობა

ეს დიზაინი უზრუნველყოფს ინტენსიური ცხელი ალი. ანთებიდან პირველ ორ საათში შეგიძლიათ მინი ღუმელზე წყალი მოხარშოთ ან მოხარშოთ. ოპტიმალური ზომაითვლება, როდესაც ბლოკის სიგრძე ორჯერ აღემატება დიამეტრს. შეგიძლიათ შექმნათ მინი კოცონი 20-30 სმ სიმაღლით.

რჩევა: თუ თქვენ გეგმავთ საჭმელს, გააკეთეთ ფინური სანთელი ორი მოკლე ღეროთი, რათა გააუმჯობესოთ ჰაერის ნაკადი ერთჯერადი ღუმელის საყოფაცხოვრებო პირობებში

დიზაინი წარმოადგენს ვერტიკალურ ღუმელს პიროლიზის წვა. ამ ტიპის ალის თავისებურება არის როგორც ხის, ასევე მიღებული ხის აირის ერთდროული წვა. შედეგად წარმოიქმნება ნაკლები ჭვარტლი და ნაცარი, ხოლო ცეცხლის სითბოს გადაცემა უფრო მაღალია. ფინური სანთლის ორსაათიანი გამოყენებაც კი ხელს უწყობს მოწყობისა და დასვენების მრავალი პრობლემის გადაჭრას.

ფინური სანთლების კულინარიული გამოყენება

არარსებობის შემთხვევაში საზაფხულო სამზარეულოდა ლაშქრობებზე, ერთჯერადი ღუმელების ადაპტირება შესაძლებელია შემდეგი ამოცანებისთვის:

• ქვაბებში ხარშვა;
• მღეროდა კარკასები ფრინველი, თამაში;
• მდუღარე წყალი;
• საკვების გათბობა.

სტაციონარული საზაფხულო სამზარეულოსგან განსხვავებით, ფინური სანთელი შეგიძლიათ გამოიყენოთ საიტის ნებისმიერ ადგილას, ან წაიღოთ თქვენთან ერთად პიკნიკზე ან მოგზაურობაში.

ლანდშაფტის გაფორმება

მინი კოცონი მოსახერხებელია ბნელი ადგილების დროებითი განათებისთვის ლანდშაფტის განათების გარეშე. ისინი ქმნიან თბილს მყუდრო ატმოსფეროდა შეუძლია შეავსოს გარე დასაჯდომი ადგილების გაფორმება სპეციალური ღონისძიებებისთვის. და ბოლოს, სანთლები ჩაანაცვლებს გარე კერებს და ბუხრებს და დაგეხმარებათ დაისვენოთ ცეცხლთან საღამოს დასვენების დროს.

სარემონტო და სამშენებლო გამოყენება

კონცენტრირებულმა წვამ განსაზღვრა ფინური სანთლის გამოყენების უპირატესობა ჩვეულებრივ ხანძრებთან შედარებით შემდეგი სამუშაოებისთვის:

• სროლა, ლითონის გათბობა;
• გადახურვის თექის ან ერთიანად ბიტუმის დნობა;
• სროლა და გაშრობა სხვადასხვა ზედაპირებიდა ბლანკები.

მარტივი წარმოება, ერთჯერადი ღუმელები კომპაქტურია, მარტივი მოწყობილობა, ინტენსიური წვა და მარტივი ტრანსპორტირება. ეს აძლიერებს ფინური სანთლების მიმზიდველობას სახლის ან ტურისტული გამოყენებისთვის.

ვიდეო ინსტრუქცია ფინური სანთლის დამზადებისთვის

ლაშქრობისას ან უბრალოდ შვებულებაში, ცეცხლს შეუძლია შეასრულოს ერთზე მეტი ფუნქცია, როგორიცაა განათება, გათბობა ან მომზადება, ცხოველების დაშინება, მაგრამ რამდენიმე ერთდროულად. შეგიძლიათ მისი განათება ტრადიციული ან ეგზოტიკური გზით, მაგრამ გჭირდებათ მხოლოდ ყველაზე ძირითადი იარაღები. გარდა ამისა, ცეცხლის ისეთი სახეობა, როგორიცაა ფინური სანთელი (სხვა სახელები ინდური, შვედური, შეშის დამწვარი პრიმუსი) ცვლის სამფეხას ქვაბისთვის.

ფინური სანთლის დამზადების ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები

ფინური სანთლის გაკეთებამდე მოამზადეთ ხერხი, მავთული ან წებოვანი ლენტი, ლურსმნები და მორი, რომელიც სანთლად გახდება. შემდეგ კი ინდური სანთლის გასაკეთებლად მიჰყევით ინსტრუქციას:

1. იპოვეთ 10-40 სმ დიამეტრის მშრალი მორი კვანძების გარეშე. ხე შეიძლება იყოს ნებისმიერი, უბრალოდ გაითვალისწინეთ, რომ თითოეულ ტიპს აქვს საკუთარი მახასიათებლები. მაგალითად, ნაძვი და ფიჭვი ანათებს წვისას, ამიტომ უმჯობესია არ გამოიყენოთ ისინი გასათბობად. არყს სიფრთხილე გმართებთ, რადგან ის ძალიან ძლიერად იწვის, შეიძლება დაიწვათ და ცოტას ეწევა ქერქში არსებული კურის გამო. საუკეთესო ვარიანტი- კარგად გამხმარი ასპენი. წვის დროს მისი ალი თანაბარი და უფეროა.

2. დავჭრათ სანთლის დანიშნულების მიხედვით (15-40 სმ). თუ ცეცხლს ანთებთ სამზარეულოსთვის, გამოიყენეთ სქელი და მოკლე მორი, რათა კერძები პირდაპირ მასზე მოათავსოთ. სანთელი სტაბილური იქნება. განათებისთვის, პირიქით, მოსახერხებელი იქნება გრძელი და თხელი სანთელი, რომლის ტარებაც საჭიროების შემთხვევაში შეიძლება. გასათბობად კი საჭიროა სქელი და გრძელი, რომ დიდხანს დაწვათ.

3. გაყავით მშრალი მორი ოთხ ნაწილად. მათგან მოგვიანებით შეგროვდება შვედური ცეცხლი.

4. თითოეულ ნაწილში ამოიღეთ შუა ისე, რომ მორის აწყობისას მიიღოთ ნახვრეტი 5-7 სმ დიამეტრის და გააკეთეთ პატარა ნაჭრები. იდეალური ვარიანტი, თუ იპოვით ღრუ ხეს. დაჭრის ან გაყოფის შემდეგ, თქვენ დაგჭირდებათ ღრუს დამპალი შუა ნაწილის გამოფხეკა.

5. 4 მორი გადაკეცეთ ერთ მორზე, შემოახვიეთ მავთულით, შეეცადეთ რაც შეიძლება ნაკლები ხარვეზი დატოვოთ. ეს ხელს შეუშლის მათ დაშლას და სწრაფად დაწვას დიდი ხარვეზებით. ასე რომ თქვენ უნდა შეძლოთ მყარი ჟურნალიცარიელი შუათი.

6. შუა ან არყის ქერქის ამოჭრის შემდეგ დარჩენილი ნახერხი მოათავსეთ გასანათებლად ღიობაში. ხის ნავთის ღუმელის შევსება და მისი მდებარეობა გავლენას ახდენს წვის ხარისხზე. არყის ქერქი, რომელიც მდებარეობს ხვრელის თავზე, დიდხანს იწვება, მხოლოდ სუსტად. ეს სანთელი უფრო შესაფერისია საკვების გასათბობად ან გასათბობად. ისე, არყის ქერქს ძირში რომ დაადებ, ცეცხლი ძალიან ძლიერი იქნება, რაც კარგია საჭმლის მოსამზადებლად ან გასანათებლად, მაგრამ სანთელი დიდხანს არ გაძლებს. საუკეთესო ვარიანტიარის მისი მდებარეობა შუაში. ასევე დარწმუნდით, რომ არსებობს ნაკადი წვისთვის. ამისათვის სანთელი მოათავსეთ ქვებზე ან მორებზე.

ეს არის ყველა ინსტრუქცია, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ტაიგას სანთელი.

ახლა შეგიძლიათ გამოიყენოთ შვედური ცეცხლი, რომელიც ძალიან მოსახერხებელი იქნება სამზარეულოსთვის. მოხერხებულობა მდგომარეობს ცეცხლის სიძლიერის რეგულირების უნარში ქვემოდან ჰაერის წვდომის დაბლოკვით სახურავით, მიწით, თოვლით და ა.შ. საჭმელი ცხელ კვამლში იქნება მოხარშული, რადგან ფინური სანთელი შიგნიდან დნება და არ დაიწვება.

გარე აქტივობების მოყვარულებმა, ისევე როგორც მონადირეებმა და მეთევზეებმა, იციან, თუ რამდენად მნიშვნელოვანია ცეცხლის სწორად აწყობა, რათა არა მხოლოდ სითბო შეინარჩუნონ, არამედ მოამზადონ მასზე ბანაკის საკვები. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ზამთარში ან სუსხიან პირობებში, როცა მუდმივად გჭირდებათ შეშის დამატება და დარწმუნდეთ, რომ ცეცხლი არ ჩაქრება. მიეცით სითბო და სინათლე დიდი ხნის განმავლობაში და ასევე უზრუნველყოთ სახანძრო უსაფრთხოებაბუნებაში, ფინური სანთელი საშუალებას მისცემს, რომელთა სხვა სახელებია ტაიგა, შვედური, ინდური. ეს ცეცხლის დიზაინი ადვილად გადაადგილდება დამწვრობის შიშის გარეშე და მას შეუძლია იწვას მთელი ღამე. როგორ გააკეთოთ ფინური სანთელი, დეტალურად იქნება აღწერილი ქვემოთ.

მომზადება ფინური სანთლით

დასაწვავად ეფექტური სანთელი არის 12 სმ დიამეტრის და 18 სმ-ზე მეტი სიმაღლის მორი, გამოყენებული ხის ტიპს მნიშვნელობა არ აქვს, მაგრამ უმჯობესია არ გამოიყენოთ წიწვოვანიფისის გამოყოფის გამო, რომელიც ნაპერწკლებს და ბზარებს. სხვა შემთხვევაში, მთავარია გამოყენებული ხე მშრალი იყოს, მაგრამ არა დამპალი. ფინური სანთლის პროპორციები დამოკიდებულია მის დანიშნულებაზე: გასათბობად უფრო მოსახერხებელია სქელი და გრძელი მორის გამოყენება, განათებისთვის უფრო მოსახერხებელია გრძელი და თხელი მორის გამოყენება ტარების გასაადვილებლად, ხოლო სანთლის მოსამზადებლად. სქელი და მოკლე.

ფინური სანთელი სამზარეულოსთვის

ფინური სანთელი: როგორ გავაკეთოთ, ვიდეო

Ყველაზე მარტივი გზითარის ეგრეთ წოდებული კემპინგი, ან - ფინური სანთლის დამზადება მზა ლოგინიდან, თუ ტყეში აღმოჩნდა. თქვენ უნდა აირჩიოთ ერთი ზომის სამი ჭრილი და მოათავსოთ ისინი ერთმანეთთან ახლოს. შუაში ცეცხლი ენთება. უზრუნველყოფილი იქნება ერთიანი წვა ყველა მიმართულებით სწორი არჩევანიჩოკი სიმაღლეში, რომელიც უნდა იყოს მორების ორი დიამეტრი სიგანეში. თუ ამ მორებზე სამლიტრიან ქვაბს მოათავსებთ, ის ნახევარ საათზე ნაკლებ დროში ადუღდება. როგორც მორები იწვება, მათ უნდა მოათავსოთ "ქოხში", შემდეგ კი უბრალოდ შეშა დაამატოთ.

თუ შესაძლებელია ჯაჭვის ხერხის გამოყენება, ფინური სანთლის დამზადება შესაძლებელია საკუთარი ხელით შემდეგნაირად: აიღეთ სქელი მორი, არანაკლებ 50 სმ სიგრძისა და ჯვარედინად დაჭერით შუაზე მისი სიმაღლის დაახლოებით სამ მეოთხედამდე. თუ ჟურნალი ძალიან ფართოა, შეგიძლიათ გააკეთოთ ჭრილობები ისე, რომ ჟურნალი დაიყოს რვა "ნაჭერად". თუ თქვენ გააკეთებთ მათ დიდი რაოდენობით, მაშინ ფინური სანთელი უფრო სწრაფად დაიწვება. მორი კარგად უნდა იყოს მიმაგრებული მიწაზე, ქვებით დაჭერილი ან ოდნავ გათხრილი თიხის ჩაძირვაში. ნაჭრების შიგნით მოთავსებულია ნახერხი, მშრალი საწვავი ან აალების ნარევი.

თუ არ გაქვთ ჯაჭვის ხერხი, შეგიძლიათ გააკეთოთ ფინური სანთელი ნაჯახით. ჟურნალი იშლება ჩვეულებრივი ხის გამყოფივით, მხოლოდ იდენტურ მორებად. შემდეგ აგროვებენ ერთმანეთს და ქვემოდან მავთულით აკრავენ. კერის შუაში ჩასმულია სქელი ტოტი, რომელიც ერთგვარ ფიტილს ემსახურება ფინური სანთელი. თუ ჟურნალი არც თუ ისე დიდია, ტოტი შეიძლება მიწაში გაიჭედოს, მაშინ ის ცეცხლის ფეხის როლს შეასრულებს.

თუ ახლოს არ არის ხელსაწყო, შეგიძლიათ ფინური სანთელი საკუთარი ხელით ააწყოთ. არანაკლებ 5 სმ დიამეტრის სქელი ბოძები გროვდება და დამონტაჟებულია ტოტის გარშემო ისე, როგორც ზემოთ აღწერილი მეთოდით. ჩართულია შიგნითცენტრში მდებარე ბოძები დანით უნდა გაიჭრას, რათა უფრო სწრაფად აანთონ.

თქვენ შეგიძლიათ უყუროთ ვიდეოს, თუ როგორ უნდა მოათავსოთ ფინური სანთელი სწორად.

როგორ გააკეთოთ ფინური პრიმუსის სანთელი საკუთარი ხელით სამზარეულოსთვის

ფინური პრიმუსის სანთელი გამოიყენება მხოლოდ სამზარეულოსთვის, რადგან მისი სითბო არ არის საკმარისი მისი გასათბობად. მისი განსხვავება ჩვეულებრივი ფინური სანთლისგან შემდეგია:

• მორს შიგნით უნდა ჰქონდეს ჭრილი, თუ ის მთლიანია. თუ ცეცხლი აწყობილია ცალკეული მორებიდან, ისინი შეიძლება დაიგეგმოს შუაში, შემდეგ დააკავშირონ როგორც ზემოთ აღინიშნა, დაამაგრონ თოკით ან მავთულით ისე, რომ ისინი მჭიდროდ მოერგოს ერთმანეთს და ჩამოყალიბდეს გარეთარანაირი ხარვეზები.
• ერთმანეთის საპირისპიროდ განლაგებული მორები დანარჩენებზე ოდნავ მეტი 5-6 სმ-ით მაღლა დგას, ისინი ქმნიან სტრუქტურას, რომელიც საშუალებას აძლევს ცეცხლს ჰაერით აანთოს, ხოლო ალი მიმართული იქნება უპირატესად ზემოთ. .

ამრიგად, ცეცხლი კონცენტრირდება სტრუქტურის შიგნით, ასხივებს სითბოს მყისიერი მომზადებასაკვები. მომზადებისთვის ჯობია მორი დავჭრათ ოთხ ნაწილად და არა რვა ნაწილად. თუ შესაძლებელია, სჯობს ცეცხლი ქვებზე ან მორებზე დადოთ ისე, რომ ქვემოთ ჰაერის უფსკრული იყოს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ მოჭრათ პატარა საჰაერო სადინარი მორების ქვემოდან. გასათვალისწინებელია, რომ მორების ზედა ნაწილში კონცენტრირებული კერა დაიწვება დიდი დრო, ოღონდ არა ძალიან ინტენსიურად და ქვემოდან აალებისას ცეცხლი უფრო ძლიერი იქნება, მაგრამ სანთელი უფრო სწრაფად დაიწვება.

შვედური ან ფინური სანთელი არის მარტივი და მოსახერხებელი ალტერნატივა სამფეხა ქოთნით ან თუნდაც სტაციონარული გარე ღუმელით.

მოდით ვისაუბროთ რაღაც ძალიან მარტივ, მაგრამ ძალიან ეფექტური მეთოდიააშენეთ ცეცხლი, ნამდვილი ჩირაღდანი განათებისთვის და სამზარეულოსთვის, როგორიცაა შვედური სანთელი. ამ მეთოდს სხვა სახელები აქვს: "ფინური პრიმუსი", "ნადირობის სანთელი", "ინდური სანთელი", " კანადური ჩირაღდანი" ვარიანტი მარტივია, მაგრამ ძალიან საინტერესო.

როგორ გააკეთოთ ფინური პრიმუსი

ფინურ პრიმუსს საერთოდ არ სჭირდება სანთლები! ყველაფერი, რაც საჭიროა შვედური სანთლის შესაქმნელად, არის მორის ან მორის შესაფერისი ნაჭერი.

ასეთი ორიგინალური კერისთვის ხე შეიძლება იყოს ნებისმიერი. მიმოხილვების თანახმად, ფიჭვი და ნაძვი ხშირად გამოიყენება ყველაზე მეტად ხელმისაწვდომი ვარიანტებითუმცა, ეს ტყეები იწვის ნაპერწკალს, ამიტომ სიფრთხილეა საჭირო. არყი ძალიან ძლიერად იწვის და გამოყოფს კვამლს. მაგრამ ასპენი იდეალური ხეა შვედური სანთლისთვის.

საჭიროა დაახლოებით ნახევარი მეტრის სიმაღლის ხის ნაჭერი, თუმცა ხანდახან მორი იღება ოდნავ მაღლა ან დაბლა. მთავარია ის იყოს დონის და ვერტიკალურად დადგეს. ჟურნალის დიამეტრი შეიძლება იყოს 10-დან 40 სმ-მდე.

ჟურნალის ზომა დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა მიზნით გამოიყენებთ მას. თუ გსურთ საჭმლის მომზადება ღია ცეცხლზე, უნდა აიღოთ უფრო სქელი, მაგრამ შედარებით მოკლე და სტაბილური მორი. უფრო მაღალი, მაგრამ თხელი ჟურნალი შესაფერისია განათებისთვის, მისი გადატანა შესაძლებელია.

Მნიშვნელოვანი! მორის ნაჭერი მშრალი უნდა იყოს! სველი მორი ძალიან ცუდად იწვის, ბევრს ეწევა და დიდი ალბათობით ცეცხლს საერთოდ ვერ აანთებთ.

მორები იჭრება ჯაჭვის ხერხით. გამოყენებაც შეიძლება ჩვეულებრივი ხერხი, მაგრამ პროცესი გაცილებით გრძელი იქნება, მეტი ძალისხმევა მოგიწევთ. ჭრილები უნდა იყოს მორის სიმაღლის დაახლოებით სამი მეოთხედი. ისინი მზადდება ჯვარედინი. ძალიან ჰგავს ტორტის დაჭრას, ზემოდან ნაჭრები ზუსტად ასე გამოიყურება.

რამდენი ჭრა უნდა გააკეთოთ, თქვენზეა დამოკიდებული. ოთხი არის მინიმუმი, შეგიძლიათ გააკეთოთ ექვსი ან რვა. გახსოვდეთ, რომ რაც უფრო მეტ ჭრილობას გააკეთებთ, მით უფრო სწრაფად დაიწვება თქვენი მორი!

წვის პროცესის დასაწყებად რეკომენდებულია ნაჭრების ცენტრში ცოტაოდენი ბენზინი დაასხით და შემდეგ ცეცხლი წაუკიდეთ. შვედური სანთელი ბევრად უფრო ეკონომიურად იწვის, ვიდრე ჩვეულებრივი ცეცხლი. დიდხანს იწვის, ალი არის თანაბარი და შეგიძლიათ ზემოდან მოათავსოთ ქვაბი, ქვაბი ან ტაფა. ცოცხალ ცეცხლზე საჭმლის მოსამზადებლად დრო აუცილებლად გექნებათ.

შვედური სანთლის დამზადების მეორე გზა არის ხის ბლოკის მთლიანად დაჭერა და გაყოფა ოთხ ნაწილად. ბირთვი ოდნავ ამოღებულია ისე, რომ შიგნით ცარიელი ადგილი იყოს. შემდეგ ოთხი მორი იკეცება ისევ ერთ ჟურნალად, დამაგრებულია და მავთულით არის გახვეული. ამ შემთხვევაში, ნახერხი შეიძლება განთავსდეს ცენტრში არსებულ ხვრელში, რომელიც გამოდგება როგორც დამწვარი.

შვედური სანთლის ან ფინური პრიმუსის ღუმელის დამზადება ძალიან მარტივია, თუმცა შეგიძლიათ იყიდოთ უკვე მოჭრილი ბლანკები, თუ ბუნებაში მიდიხართ და დარწმუნებული არ ხართ, რომ ტყეში შესაფერისი ხის პოვნა შეგიძლიათ.

უბრალო, მაგრამ მოხერხებული ცეცხლი, რომელიც კაშკაშა და დიდი ხნის განმავლობაში იწვის, შეიძლება აშენდეს ნებისმიერ სიბრტყეზე, ხანდახან მორი იდება ქვებზე ან სხვა საყრდენზე.

მწვადსაც კი ამზადებენ შვედური ან ტაიგას სანთლის დახმარებით. დარწმუნებული ვართ, რომ თქვენ დააფასებთ ამ ვარიანტს ბუხრის შესაქმნელად, განსაკუთრებით თუ ხშირად გადიხართ ბუნებაში. თუმცა, საკუთარ ეზოში პიკნიკის დროს, სტუმრების გაოცებაც შეგიძლიათ ცეცხლის გაკეთების ამ მეთოდით. გამოქვეყნდა

თუ თქვენ გაქვთ რაიმე შეკითხვები ამ თემაზე, დაუსვით ისინი ჩვენი პროექტის ექსპერტებსა და მკითხველებს.