Работы в зимнем саду. Работы в саду зимой

На вопрос о том, что нужно делать зимой на даче, часто можно услышать такой ответ: «Отдыхать, кататься на лыжах, готовить шашлык, развлекаться доброй компанией». Не споря с такой точкой зрения, всё-таки надо понимать, что большинство российских дачников найдёт зимой и такие дела, которые подготовят сад-огород к следующему сезону.

Что делать зимой на даче

Счастлив тот дачник, который может добраться зимой до своих владений! В молодости у меня была такая возможность, и посещал дачу зимой хотя бы раз в месяц. Увы, сейчас по многим причинам это невозможно, а потому приходится только вздыхать и надеяться на то, что там ничего плохого не произошло и всё идёт своим чередом. А ведь помочь своим безмолвным питомцам зимой стоило бы.

Снежные заботы

Зима - снежная пора, но не всегда снег скапливается там, где он нужен. Поэтому снеговая лопата зимой - один из главных инструментов. Под деревья и на ягодные кустарники снега надо побольше набросать и притоптать (аккуратно, чтобы не переломать веточки), а с крыши теплицы, а возможно, и домика - наоборот, сбросить. Если же случился серьёзный снегопад и на ветвях деревьев образовались огромные снежные шапки, лучше их обтрясти. Снег тяжёлый, может сломать сучья, а во время оттепели и последующих морозов превратится в лёд, не будет давать дышать ветвям.

Снег зимой в саду - благо, но не тяжёлые шапки на ветвях

Возможно, проблемные ветви на деревьях стоит подвязать верёвками к стволу или подставить под них подпоры: ведь снегопад может случиться и в наше отсутствие! Если же крупные сучья уже подломились, придётся их сразу спилить, но не «на кольцо», а оставив до весны пенёчек; закончить дело надо будет в марте или начале апреля.

Работа с деревьями

Зимой с плодовыми деревьями почти ничего не делают, но если не успели в ноябре побелить стволы и провести обрезку, а декабрь выдался маломорозным, можно ещё успеть сделать это до нового года. В крайнем случае побелкой можно заняться и в тёплые дни февраля, но это рискованно: именно в конце зимы самое страшное для штамбов солнце, вроде бы, ещё холодно, а солнечные лучи уже обжигают кору, оставляя морозобоины.

При побелке захватывают не только ствол, но и основные ветви

Именно зимой, в относительно тёплую погоду, нарезают черенки для прививки. Лучше успеть в декабре, до сильных морозов. Хранят черенки в погребе. Оставлять на январь-февраль эту работу не стоит: мало ли какая будет погода? Однолетние побеги не всегда легко переносят аномальные холода.

Декабрь бывает настолько тёплым, что позволяет даже пересаживать молодые деревья и кустарники, только делать это надо с большим земляным комом.

Защитные мероприятия

Лучший утеплитель в саду и огороде - снег: достаточный слой надёжно оберегает от морозов корни деревьев и кустарников, клубничные посадки, уложенную на землю виноградную лозу, подзимние посадки лука и чеснока. Но если начало зимы выдалось бесснежным, а морозы значительные, утеплять растения приходится подручными материалами. В ход идут хвойный лапник, спанбонд, опилки и даже земля, небольшим слоем которой можно на время укрыть проблемные части растений.

Хвойные ветки защищают деревья и от морозов, и от грызунов

Если с осени не была проведена защита от грызунов, нужно заняться этим зимой. Молодые деревья защищают от зайцев и мышей, обвязывая их капроновыми колготками, деревья постарше - сосновыми или еловыми ветками. В дачном домике раскладывают отравленную приманку от мышей и крыс.

Прекрасными помощниками в борьбе с вредителями растений являются птицы, а зимой им голодно. Поэтому, если есть возможность часто навещать дачу, обязательно надо изготовить кормушки и каждый раз подкладывать в них новое угощение для пернатых. Все птицы любят разнообразные зёрнышки, а синицы - ещё и несолёное сало, запах которого, кстати, не переносят зайцы, от набегов которых часто страдает кора деревьев.

Подготовка инструмента, инвентаря, посадочного материала

Зима - самое время для заточки инструмента, смазки механизмов, изготовления и ремонта ящиков для рассады. Многие из этих дел выполняются дома, но ведь грабли-лопаты-то хранятся в садовом сарайчике! Одновременно проводят ревизию удобрений, ядохимикатов и закупают недостающие. Луковицы гладиолусов, клубни георгинов и др. тоже часто хранят в дачном подвале. С каждым визитом надо проверять и их состояние.

Весной не будет времени для изготовления ящиков, этой работой занимаются именно зимой

В зимний период достаточно времени для выбора и закупки семян к новому сезону. Ну а многие культуры, в особенности цветы, уже в феврале или даже раньше высевают на рассаду. Это, например, львиный зев, петуния, ипомея, а многие в феврале уже высевают в горшочки семена баклажанов и перцев.

Теоретическая работа

Конечно, чтением огородных книжек или тематических сайтов занимаются, не выходя из дома. А вот проверить мысли по выбору местоположения той или иной культуры в новом сезоне надёжнее непосредственно на участке. Там же составляют и планы возможного ремонта или переустройства садового домика, построек, заборов и др.

Дачные заботы не заканчиваются в ноябре. Большинство любителей посещает свои участки и зимой, поскольку там всегда найдётся полезное и любимое занятие.

С наступлением зимы, когда урожай давно собран, а растения больше нуждаются в уходе, садоводы могут в полной мере насладиться отдыхом в стенах уютного дома или посвятить время делам, на которые в теплое время никогда не хватало времени. Но поскольку зима в последние годы отличается своей нестабильностью, и на смену неожиданной оттепели приходят суровые морозы, опытные садоводы всегда готовы уделить время, чтобы провести зимние работы в саду и обезопасить зеленые насаждения.

Перед наступлением морозов нежные сорта роз, гибискуса, гортензий, а также других красивоцветущих кустарников и молодых плодовых деревьев наверняка были бережно обмотаны и укрыты агроволокном. Теперь же после сильной непогоды не лишним будет проверить состояние защитной конструкции и при необходимости подправить ее.

Осматривая деревья, особое внимание стоит уделить молодым побегам, которые под тяжестью снега могут попросту сломаться. Всю листву, оставшуюся с осени необходимо убрать, а снег аккуратно сбить с веток. Обнаружив сломанную ветку, поврежденное место необходимо сразу же замазать садовым варом.

Под тяжестью снежного покрова ломаются и некоторые сорта хвойников. Укрытие в виде шалаша позволит защитить нежные ветки можжевельника и туи

Недостаток снега тоже плохо сказывается на «зимовке» растений. Снег защищает их корневую систему от морозов, а надземную часть от искушения «проснуться». Поэтому снег необходимо подгребать с дорожек к кустарникам и деревья холмиком, укрывая не только основание, но и развилки скелетных ветвей кроны.

Бесснежная зима опасна и для земляники. Чтобы защитить расположенные близко к поверхности корни растения, необходимо укрыть их ветками, опилками или хворостом. Они будут сдерживать сдувание снега с земляничной грядки.

Зимнее солнышко обманчиво: даже пригревая не в полную силу, оно может оставлять ожоги на стволах деревьев. Побелка позволит уберечь кору деревьев от растрескивания и морозобоин. В теплые зимние деньки, когда температура воздуха не опускается ниже нуля градусов, можно даже проводить воздушное отведение и древесное черенкование. В это время удобно проводить стрижку и ремонт живых изгородей.

В теплых регионах это время считается благоприятным для обрезки плодово-ягодных кустарников, косточковых плодовых деревьев и декоративных сортов

Исключение составляют лишь сорта, цветущие на побегах прошлого года весной или в начале лета. К примеру: , форзиция, сирень, клематис – их можно обрезать лишь после отцветания. Выкопанные осенью корневища и луковицы теплолюбивых культур также необходимо периодически пересматривать и проветривать.

Защищаем растения от грызунов и вредителей

Молодой сад нуждается также в защите от вредителей. Уберечь стволы деревьев от грызунов можно, окрасив штамбы специальной краской, дегтем или карболкой.

Для защиты от посягательств грызунов стволы плодовых деревьев можно обернуть укрывным материалом или металлической сеткой

Если зимой обильно выпал снег, то дополнительную защиту коры деревьев можно обеспечить, окучив стволы снегом и уплотнив его у основания штамбов.

Эффективной защитой коры деревьев от мышей может выступить и ледяная корочка. Поэтому помимо утаптывания снега вдоль околоствольного круга можно несколько раз полить этот участок земли водой. В этот период среди голых ветвей деревьев удобно выявлять зимние гнезда златогузки и боярышницы. Кладки яичек непарного шелкопряда проще вырезать секатором прямо с веточками. С веток плодовых деревьев следует снять мумифицированные плоды, выступающие источниками болезней. А чтобы избавиться от спор мучнистой росы на крыжовнике или смородине, достаточно облить ягодные кустарники горячей водой.

Собираем урожай и высеваем семена

Зимние сорта брюссельской капусты, брокколи, шпината, пастернака, лука-порея и разнообразной зелени даже в холодное время года продолжают радовать урожаем

Оптимальными условиями для прорастания некоторых цветов являются холодные температуры грунта и воздуха. Поэтому такие однолетники, как мак, травянка, бархатцы, календула и лаванда можно высевать не только осенью, но и зимой.

В феврале, когда угроза возвращения суровых морозов осталась позади, можно высевать зелень и морковь. Даже вновь выпавший снег им никак не навредит

Хозяйственные работы в саду

Зима – самое подходящее время для ремонта клумб и арок, заборов и садовой мебели. В этот период можно заняться изготовлением подпорок, которые понадобятся летом для установки под ветки обильно плодоносящих деревьев..

Не стоит забывать и о маленьких помощниках, уничтожающих вредителей на участке – пернатых друзьях. Зима для них является настоящим испытанием, ведь под толщей снега им не всегда удается найти необходимый для поддержания жизненных сил корм.

Кормушка, наполненная крупой, семенами и кусочками сала станет настоящим спасением для птиц в зимний период

Ну и самое главное, зима – время строить планы по изменению ландшафтного дизайна, к воплощению которых можно приступить уже весной.

На зимние месяцы активность за пределами загородного дома снижается, наступает время подготовки к многочисленным зимним праздникам. Но для настоящих садоводов и в этот период найдется достаточно работы в саду, особенно если погода позволяет.

Цветы в зимнем саду

Итак, какие работы в саду ждут своего выполнения? Если у вас в саду имеются посадки роз, гортензий или иных цветов, то наверняка вы устроили для них зимнее укрытие. А после сильной непогоды будет очень разумно проверить состояние этих укрытий и подправить их при надобности.

Наводим чистоту и обрезаем растения

Воспользовавшись ясным зимним деньком, при отсутствии снежного покрова почему бы не заняться уборкой опавших листьев, обрезанием многолетних растений и ликвидацией излишне разросшихся растений.

Если температура еще находится в плюсовой части термометра, и земля не успела промерзнуть, то ничто не мешает осуществлять запланированные пересадки и посадки, а также древесное черенкование. В теплых регионах зимой обрезают косточковые плодовые деревья и плодово-ягодные кустарники (смородину, малину, ежевику и др.). Также в зимние месяцы вполне можно обрезать и декоративные породы деревьев и кустарников. Хотя имеются исключения.

Сирень, чубушник, форзицию лучше не трогать, так как у них цветение происходит на прошлогодних побегах уже весной или в начале лета. Такие породы обрезают после того как они отцветут.

Собираем урожай и высеваем семена

Зимой высевают растения (календула, лаванда, мак), которым для нормального прорастания необходим холод. Причем обычно такие однолетники высевают еще осенью, но и зимой еще можно, если почва не подморожена.

В теплых районах еще продолжают собирать урожай пастернака, шпината, капусты брокколи, брюссельской, зеленой капусты и других зимних культур.

Ремонтные работы в зимнем саду

Зимой бывает проще найти время, чтобы заняться проверкой состояния садовых скамеек, столов, подправить при необходимости забор, клумбу или рокарий. Полезным мероприятием будет починка вышедшего из строя садового инвентаря, чтобы к весенним работам быть во всеоружии. А может водосточные канавы и желоба нуждаются в прочистке?

Теплая зима совсем неплохое время для устройства декоративного пруда или дополнительных дорожек в саду.

«Птичку жалко» - устраиваем кормушки для птиц

Как идут дела в теплицах

Не стоит забывать о зимующих в утепленном парнике или на террасе многолетниках, взгляните, как там поживают ваши фуксии, пеларгонии и другие зеленые питомцы. В последний отрезок зимы подрежьте им стволы, чтобы боковые побеги активнее росли и растения стали пышнее. Чтобы ускорить процесс вегетации можно перенести растения в место с более теплым температурным режимом и лучшей освещенностью.

Также периодически надо следить за тем, как хранятся выкопанные луковицы и корневища георгинов, канны, гладиолусов и др. теплолюбивых растений.

Зима - время строить планы!

Сидя дома в тепле и комфорте и поглядывая из окна свой зимний сад (или вспоминая его, если находитесь в городе), вам может прийти не одна хорошая мысль по его усовершенствованию. Зимой хорошо продумывать планы, чтобы весной начать их реализацию. А при случае стоит наведаться в садовый центр и приобрести все нужное для участка во время зимней распродажи, которые обычно проходят в январе.

Вот и наступила зима. Запорошило снегом наши сады и огороды, но это совсем не значит, что дел у дачника больше нет. Давайте вспомним, какие же нас ожидают, и как заядлый огородник может с пользой для себя использовать это время.

Итак, выделим основные группы:

• Работы в саду в зимний период

Чтобы наши растения пережили капризы суровой зимы нужно заранее позаботится об утеплении. Стволы плодовых деревьев красят известью, чтобы защитить от трещин, которые могут возникнуть в следствии резких перемен дневных и ночных температур. Это можно сделать и в зимний период, но важно выбрать момент оттепели, когда на улице будет выше +3 °С. Молодые деревца утепляют соломой и мешковиной.

Снег будет нашим помощником при заботе о многолетниках, защищая их от промерзания. Для этого можно установить щиты и барьеры таким образом, чтобы снежная масса скапливалась над грядками, образуя тепловую подушку. Такое ”холодное” одеяло обеспечит стабильную температуру для успешной зимовки клубники и многолетних цветов.

А вот для хвойных растений и кроны деревьев обильные снегопады могут оказаться опасным врагом. Под скоплением снежно - ледяной массы, сучья и ветки могут не выдержать и обломиться. Поэтому желательно периодически очищать крону, стряхивая снежную массу. Вот так, взяв коварную зиму в помощники, наш сад пробудится весной целым и невредимым.

Продолжая тему зимней работы в саду , давайте вспомним о наших пернатых друзьях. Именно они, будут заботиться об истреблении вредных насекомых летом, являясь самым экологическим средством в борьбе с вредителями. Займитесь привлечением их на свой участок развешивая кормушки и не забывая пополнять угощения.

• Хранение урожая и посадочные материалы

Собрав урожай, важно еще и правильно хранить, чтобы наши запасы не испортились в первый месяц нашей долгой зимы. Для этого в подвалах и хранилищах важно поддерживать постоянную температуру около 3-4 °С и влажность.

Оградите себя от визитов грызунов расставляя приманки и ловушки. Один из лучших способов хранения моркови и свёклы в ящиках с влажным песком. Так овощи до весны будут сочными и не засохнут. Важно только, чтобы песок был именно влажным, а не мокрым, периодически обращайте внимание на это. Картошку проверяем на гнилые плоды, которые быстро могут заразить все клубни находящиеся в контакте.

Можно рассортировать клубни многолетних растений - бегоний, георгин, гладиолусов, канн по сроку высадки в грунт и следить за степенью влажности, чтобы избежать излишней пересушки.

• ПЛАНИРОВАНИЕ РАБОТ

Срок летнего периода во многих зонах очень короткий и некоторые растения не успевают вызреть поэтому спланируйте какие сорта в какие сроки будем высаживать, то есть определите время посадки наиболее продуктивное для данной культуры. Можно все лето кушать вкуснейшие помидоры с грядки, если выбрать для посева 3 сорта: ранний, средний и поздний в зависимости от климатических условий вашего региона.

Те, кто предпочитает выращивать свою рассаду, уже с января, февраля могут начать посев семян. Обычно сроки указаны на упаковке.

Сейчас можно найти множество информации по садово-огородным работам. Поэтому зима идеально подходит для освоения теории. Можно записаться на курсы и форумы, почитать литературу, просмотреть видео - уроки, а также рекомендуем пополнить знания в нашей официальной группе ==>>

Что делать зимой на даче? Конечно, дышать свежим морозным воздухом, любоваться зимним пейзажем, жарить в камине сосиски и маршмэллоу!

Но заядлому дачнику и этого мало. Раз уж удалось добраться до участка, надо и полезным чем-нибудь заняться. А дел невпроворот даже зимой.

Заботливый огородник приготовил участок к зимовке с осени: накидал крупные ветви плодовых деревьев и побеги ягодных кустарников после обрезки на грядки.

По клубнике с земляникой заботливо разложены хвойные ветви: лапник задержит снег, убережет от грызунов, а впоследствии хвоя слегка станет неплохим удобрением для ягодных культур.

Этим нехитрым способом много поколений дачников удерживают снег на земле, чтобы озимым посадкам в морозы было тепло, а весной почва напиталась живительной влагой.

Если же осенью до этого руки не дошли, то самое время заняться мерами снегозадержания в начале зимы – еще можно успеть.

И опять любимый инструмент огородника – лопата, только теперь снеговая.

Начиная прямо от калитки чистить дорожки (не по сугробам же сосиски до камина нести), рачительный хозяин скидывает его не абы как, а с пользой: на грядки с озимым чесноком, на цветники с розами, под кусты малины и смородины.

Самый экстремальный зимний вид спорта дачника – .

Если теплицы неразборные, то угроза есть всегда: в оттепели снег намокает, становится тяжелым и продавливает стекло и карбонат. Поэтому хорошая разминка несколько раз в зиму обеспечена.

А если не полениться и накидать снег в теплицы, то огурцам и помидорам следующим летом будет гораздо комфортнее в закрытом грунте.

Ведь влаги полезнее талой воды для почвы нет.

Зимний сад

Плодовым деревьям, особенно совсем молодым, зимой приходится туго: морозы, грызуны, зайцы.

Если зима началась с морозов, но без снега, косточковые культуры могут вымерзнуть, как их потом снегом ни забрасывай. Поэтому при угрозе такой зимы надо брать заботу о саде в свои руки, а не рассчитывать на природу.

Пока не поздно, обмотать стволы деревьев капроном, чтобы защитить кору от голодных зайцев и мышей. Сверху закидать лапником, чтобы хоть немного теплее было.

Если же с зимой повезло и снегу намело, то в плане садовода другие мероприятия:

1. Ветви деревьев отряхнуть от снега, чтобы под тяжестью не надломились.
2. Утоптать снег вокруг стволов яблонь: эти плодовые просыпаются чуть позже большинства косточковых, а утоптанный снег дольше тает и сохраняет низкую температуру почвы. Если снег вокруг яблони утаптывать в течение зимы, то период пробуждения дерева как раз придется ко времени обильного напитывания земли в приствольном круге талой водой.
3. Накидать побольше рыхлого мягкого снега под другие плодовые: грушу, вишню, абрикос, черешню. Они цветут очень рано – утаптывать снег под ними не рекомендуют, потому что плотные слои снега дольше тают и не пускают тепло к корням. А для войлочной вишни уплотнение снега может быть губительно еще по одной причине: повышенная влажность в результате долгого снеготаяния может вызвать выпревание корневой шейки.
4. Борьба с вредителями-насекомыми зимой только начинается. Ни для кого не секрет, что птицы весной и летом помогают справиться с нашествием различных насекомых, их личинками. Прикормив птиц в самое трудное для них время, можно обрести преданных союзников в разгар дачного сезона. Поэтому установка скворечников и несколько кормушек на плодовых деревьях — тоже обязательный пункт зимних садовых забот.

Но стоит помнить, что просо и черный хлеб плохо птицами перевариваются, могут даже навредить пищеварению. В кормушки насыпают нежареные и несоленые семечки, засохшие крошки белого хлеба, ягоды рябины.

Некоторые садоводы идут на такую хитрость: привязывают на стволы плодовых деревьев тонкие пластики несоленого сала – любимого лакомства синиц.

Или немного обмазывают кору подтопленным несоленым салом. Это делают, чтобы синицы, начиная склевывать сало со стволов, заодно и кору от зимующих в ней вредителей почистили.

Нехитрый способ, как говорится, убить сразу двух зайцев. Вернее, отпугнуть длинноухих охотников погрызть кору молодых деревьев, так как зайцы не переносят сало на дух.

Поэтому сало нам дважды в помощь: за синиц и против зайцев.

Подготовка к новому сезону

В осенней запарке, когда надо успеть и урожай собрать-пристроить, и заготовок накрутить-заморозить, и участок перекопать-удобрить, и деревья с кустами обрезать и подготовить к зиме… и еще целый ворох дел переделать, не всегда получается остановиться, окинуть спокойным взглядом участок и помечтать о будущем сезоне – где что будет расти.

А теперь, намахавшись лопатой и поедая горячие сосиски с дымком, самое время планировать: участок гол и весь на ладони.

Где разместятся будущей весной с тыквами, что будет расти на картофельном участке, в какой парник какую культуру пристроить… Главное в мечтах – не отрываться от земли: севооборот прежде всего!

Собираясь в обратный путь, надо не забыть проверить запасы: что полезного для земли в шкафчиках еще есть, а что уже пора докупить. Удобрения, подкормки, сидераты, садовый вар…

Инспекцию садового инструмента тоже лучше не откладывать до весны – потом будет просто некогда. Что-то надо отдать в заточку, где-то поменять черенки, а кое-что уже обновить пора.

Все проверено и посчитано – пора в обратный путь, в город, в садово-огородные магазины, сотрудники которых уже сортируют упаковки с семенами.

– самый магазинный месяц, ведь в феврале уже начинается посев: баклажаны, перцы, петунии…

И началось все заново – садово-огородная круговерть, без которой дачнику и жизнь не в радость.

Рекомендуем узнать: