Hangi su daha hızlı ısınır, tuzlu mu yoksa tatlı mı? Hangi su daha hızlı kaynar - tuzlu mu yoksa taze mi?

Kaynama, bir sıvının kaynama noktasına getirilmesiyle meydana gelen buharlaşma işlemidir. Herkes suyun t=100˚С sıcaklıkta kaynadığını okul masasından bilir. Ancak birçok kişi hangi suyun daha hızlı kaynadığı sorusuyla ilgileniyor: tuzlu mu yoksa taze mi?

Kaynatma işlemi nedir?

Kaynama - oldukça karmaşık süreç dört aşamadan oluşur:

  • İlk aşama hem sıvının yüzeyinde hem de yan tarafta görünen küçük hava kabarcıklarının ortaya çıkmasıyla karakterize edilir. Bunların oluşumu, kaptaki mikroskobik çatlaklarda bulunan hava kabarcıklarının genişlemesinin sonucudur.
  • İkinci aşamada kabarcıkların hacminin arttığını ve giderek daha fazlasının üstte göründüğünü görebilirsiniz. Bu fenomen, kabarcıklar üzerindeki basıncın arttığı sıcaklıktaki artışla açıklanmaktadır. Arşimet kuvveti sayesinde yüzeyde görünürler. Kaynama noktasına (100˚C) kadar ısınmak için zamanı yoksa, kabarcıklar tekrar suyun daha sıcak olduğu dibe iner. Kaynamanın gürültü özelliği, kabarcıkların boyutu arttıkça ve azaldıkça ortaya çıkar.
  • Üçüncü aşamada yüzeye yükselen suyun kısa süreli bulanıklığına neden olan bir kabarcık kütlesi gözlenir.
  • Dördüncü aşama yoğun kaynama ve patladığında sıçrama yaratan büyük kabarcıkların ortaya çıkmasıyla karakterize edilir. İkincisi suyun kaynadığını gösterir. Su buharı belirir ve su, kaynamaya özgü sesler çıkarır.

Tatlı su kaynatılıyor

Kaynar su, kaynatılan sudur. Bu işlem sırasında, kaynayan sıvıdan serbest oksijen moleküllerinin salınmasıyla birlikte bol miktarda buhar oluşumu meydana gelir. Yüksek sıcaklıklara uzun süre maruz kalma nedeniyle kaynar suda mikroplar ve patojen bakteriler ölür. Bu nedenle musluk suyunun kalitesi kötü ise çiğ olarak tüketilmesi istenmez.

Tatlı fakat sert su tuz içerir. Kaynama sırasında, su ısıtıcısının duvarlarında daha çok kireç adı verilen bir kaplama oluştururlar. Kaynar su genellikle sıcak içecekler hazırlamak veya meyve veya sebzeleri dezenfekte etmek için kullanılır.

Tuzlu su kaynadığında

Deneyler tuzlu suyun kaynama noktasının tatlı suyun kaynama noktasından daha yüksek olduğunu göstermektedir. Dolayısıyla tatlı suyun daha hızlı kaynadığı sonucuna varabiliriz. Tuzlu su, su molekülleri arasında bulunan klor ve sodyum iyonlarını içerir. Aralarında hidrasyon süreci meydana gelir - su moleküllerinin tuz iyonlarına eklenmesi.

Hidrasyon bağının su moleküller arası bağından çok daha güçlü olduğunu belirtmekte fayda var. Bu nedenle kaynatma sırasında tatlı su buharlaşma süreci daha hızlı başlar. İçinde çözünmüş tuzlar bulunan bir sıvının kaynaması için biraz daha fazla enerji gerekir; bu durumda bu enerji sıcaklıktır.

Arttığında tuzlu sudaki moleküller çok daha hızlı hareket eder, ancak sayıları azalır, bu da daha az çarpışmaları anlamına gelir. Buhar miktarının daha az olmasını açıklayan şey budur - sonuçta basıncı tatlı sudan daha azdır. Tuzlu suda atmosferik basınçtan daha yüksek bir basınç elde etmek ve kaynamaya başlamak için daha yüksek bir sıcaklık gerekir.

Başka bir gerekçe

Yemek pişirirken birçok ev hanımı, bu şekilde daha hızlı kaynayacağını öne sürerek işlemin başında suyu tuzlar. Bazıları ise tuzlu suyun neden daha hızlı kaynadığına dair bir açıklama buluyor. okul bilgisi fizik dersi yani ısı transferiyle ilgili konular. Bilindiği gibi ısı transferi gerçekleşir üç tip: katıların özelliği olan ısı transferi, gaz ve sıvı cisimlerde bulunan konveksiyon ve radyasyon.

İkinci tür ısı transferi uzayda bile mevcuttur. Bu, yıldızlar ve elbette güneş tarafından da doğrulanır. Ama yine de asıl faktör bu sorun yoğunluk dikkate alınır. Tuzlu suyun yoğunluğu tatlı suya göre daha yüksek olduğundan daha hızlı kaynar. Aynı zamanda donması daha fazla zaman alır. Sonuç olarak daha yoğun bir sıvıda ısı transferi daha aktif olacak ve kaynama daha hızlı gerçekleşecektir.

Azaltılmış basınçta suyun kaynatılması: Video

Tuzlu su neden tatlı sudan daha hızlı kaynar?

Sorun çözüldü ve kapalı.

    Tuzlu su 300'den fazla sıcaklıkta kaynar yüksek sıcaklık Aynı ısıtma koşullarında tatlı suya göre tatlı su daha hızlı kaynar, tuzlu su daha geç kaynar. Bunun neden böyle olduğuna dair bir fiziko-kimyasal teori var, ancak "parmaklarda" şu şekilde açıklanabilir. Su molekülleri tuz iyonlarına bağlanır - hidrasyon süreci meydana gelir. Su molekülleri arasındaki bağ, hidrasyonun oluşturduğu bağdan daha zayıftır. Bu nedenle, bir tatlı su molekülü (daha düşük bir sıcaklıkta) "çevresinden" daha kolay ayrılır - yani. kabaca söylemek gerekirse, buharlaşır. Ve çözünmüş tuza sahip bir su molekülünün, tuz ve diğer su moleküllerinin "kucaklamasından kaçması" için daha fazla enerji gerekir, yani. yüksek sıcaklık. Bu basitleştirilmiştir; genel olarak çözümler teorisi oldukça karmaşık bir şeydir.

    Bir durumda açlığınızı gidermek için yemek yersiniz, diğer durumda ise oburluk yaparsınız.)

    Yağmur suyu temelde damıtılmış sudur. Ancak şehirlerin üzerinde her türlü kimyasal tesis ve depolama alanlarından buharlaşma varsa, o zaman bu "kimyayı" emen yağmurun kendisi de kimyasal hale gelir. Örneğin birisi lastiği yaktığında kükürt oksit açığa çıkıyordu. Bu kükürt oksit, suya emildiğinde sülfürik asit haline gelir. Ve bu asit zaten cam hariç çarptığı her şeyi aşındıracak. Ama yedikten sonra geriye tuz kalacak. Daha sonra yağmur tuzlu olacak, ancak nesnelere çarptıktan sonra.

  • Gözyaşları nereden geliyor? Kafatasının ön kemiklerinin altında, gözün hemen üstünde ve biraz arkasında badem şeklindeki gözyaşı bezi bulunur. Bu bezden yaklaşık bir düzine gözyaşı kanalı göze ve göz kapağına gider. Göz kırptığımızda lakrimal bez uyarılır ve gözyaşları gözü yıkar. Bu sayede göz nemli ve temiz kalır. Gözyaşları sterildir ve bakterileri yok eden, böylece gözleri enfeksiyondan koruyan enzimler içerir.

    Ağladığımızda küçük yüzde nem buharlaşma yoluyla kaybolur, ancak ana hacim iç köşe iki gözyaşı kanalından aşağı doğru fıstık şeklindeki gözyaşı kesesine akar ve daha sonra gözyaşlarının burun boşluğuna emildiği nazolakrimal kanala girer. Bu nedenle çok ağlarsanız burnunuz sıklıkla tıkanır.

    Bebek 6-8 haftalık olana kadar gözyaşı üretemez.

    Gözyaşı sıvısı sodyum, kalsiyum ve klor iyonları, bikarbonatlar içerir. Gözü yüzeyine düşen mikroplardan korumak için gözyaşında laktoferrin, immünoglobulin A'nın yanı sıra demir, bakır, magnezyum, kalsiyum, fosfat iyonları, laktatlar, sitratlar, askorbatlar ve amino asitler bulunur.

    Bazen canım tuzlu yiyecekler çekiyor, bazen de gerçekten tatlı bir şeyler istiyorum :)

    her şeyi kızartabilirsin ama nasıl seversin bilmiyorum

    http://informacija.lv/ru/uznemeji/veselība-un-skaistumkopšana/tetovēšana/

    akşamdan kalma mı? vücutta potasyum ve mineral eksikliği..

Yiyecekleri daha hızlı pişirmek için çoğu ev hanımı, su kaynamaya başlamadan önce tavaya tuz ekler. Onlara göre bu, pişirme sürecini hızlandıracak. Diğerleri ise tam tersine şunu iddia ediyor: musluk suyuçok daha hızlı kaynar. Bu soruyu cevaplamak için fiziksel ve kimyasal yasalara dönmeniz gerekir. Neden tuzlu su normalden daha hızlı kaynıyor ve bu gerçekten öyle mi? Hadi öğrenelim! Ayrıntılar aşağıdaki yazıda.

Tuzlu su neden daha hızlı kaynar: kaynamanın fiziksel yasaları

Bir sıvı ısıtıldığında hangi süreçlerin oluşmaya başladığını anlamak için bilim adamlarının kaynatma işlemi teknolojisiyle ne kastettiğini bilmeniz gerekir.

Normal veya tuzlu herhangi bir su, aynı şekilde kaynamaya başlar. Bu süreç birkaç aşamadan geçer:

  • yüzeyde küçük kabarcıklar oluşmaya başlar;
  • kabarcıkların boyutunda artış;
  • dibe çökmeleri;
  • sıvı bulanıklaşır;
  • kaynatma işlemi.

Tuzlu su neden daha hızlı kaynar?

Tuzlu su savunucuları, ısıtıldığında ısı transferi teorisinin tetiklendiğini söylüyor. Ancak moleküler kafesin tahrip edilmesinden sonra açığa çıkan ısının pek bir etkisi yoktur. Çok daha önemli işlem hidrasyon. Bu sırada güçlü moleküler bağlar oluşur. Peki tuzlu su neden daha hızlı kaynar?

Çok güçlü olduklarında hava kabarcıklarının hareket etmesi çok daha zorlaşır. Yukarı veya aşağı hareket etmek uzun zaman alır. Yani suda tuz varsa hava sirkülasyon süreci yavaşlar. Sonuç olarak tuzlu su biraz daha yavaş kaynar. Hava kabarcıklarının hareket etmesi moleküler bağlarla engellenir. Bu yüzden tuzsuza göre daha hızlı kaynamaz.

Ya da belki tuzsuz yapabilirsin?

Tuzlu suyun veya musluk suyunun ne kadar çabuk kaynadığı konusundaki tartışma sonsuza kadar sürebilir. Pratik uygulamaya baktığınızda pek bir fark olmayacaktır. Bu, fizik yasalarıyla kolayca açıklanabilir. Sıcaklık 100 dereceye ulaştığında su kaynamaya başlar. Hava yoğunluğu parametrelerinin değişmesi durumunda bu değer değişebilir. Örneğin dağların yükseklerindeki su, 100 derecenin altındaki sıcaklıklarda kaynamaya başlar. evde en önemli gösterge güç olur gaz ocağıısıtma sıcaklığının yanı sıra elektrikli soba. Sıvının ısınma hızı ve kaynama için gereken süre bu parametrelere bağlıdır.

Ateşte, yakılan odun çok fazla madde açığa çıkardığı için su birkaç dakika sonra kaynamaya başlar. daha fazla ısı, Nasıl gaz sobası ve ısıtılan yüzey alanı çok daha büyüktür. Buradan basit bir sonuç çıkarabiliriz: Hızlı kaynamayı sağlamak için gaz brülörünü açmanız gerekir. maksimum güç tuz eklemek yerine.

Herhangi bir su aynı sıcaklıkta (100 derece) kaynamaya başlar. Ancak kaynama hızı değişebilir. Moleküler bağların kırılması çok daha zor olan hava kabarcıkları nedeniyle tuzlu su daha geç kaynamaya başlayacaktır. Damıtılmış suyun normal musluk suyundan daha hızlı kaynadığı söylenmelidir. Gerçek şu ki, arıtılmış, damıtılmış suda güçlü moleküler bağlar yoktur, yabancı yabancı maddeler yoktur, bu nedenle çok daha hızlı ısınmaya başlar.

Çözüm

Normal veya tuzlu suyun kaynama süresi birkaç saniye içinde farklılık gösterir. Pişirme hızına herhangi bir etkisi yoktur. Bu nedenle kaynatma konusunda zaman kazanmaya çalışmamalısınız; pişirme kurallarına sıkı sıkıya uymaya başlamak daha iyidir. Yemeğin lezzetli olması için belli bir zamanda tuzlanması gerekiyor. Bu nedenle tuzlu su her zaman daha hızlı kaynamaz!

Kaynar suyun olduğunu Rusça yazdım YALAN

Hayır, bu Rusça değil.

Alıntı: Vladimir S

Kaynayan suyun tamamını şaşkınlıkla yemeyin.


Bu benzer şeyleri karıştırmayı sonsuza kadar nasıl bırakacağınıza dair çok basit ve akılda kalıcı tavsiyeler anlamsal yük fiiller.

Yani öneksiz “yalan söylemek” fiili kullanılmaz. Bu nedenle, onu acilen kullanmanız gerekiyorsa, mantıklı olan herhangi bir öneki eklemekten çekinmeyin ve devam edin: koy, yerleştir, yerleştir, yeniden düzenle, katla, vb.

Ancak “koymak” fiili tam tersine bazı nedenlerden dolayı öneklerden hoşlanmaz. Ancak vurgu doğru yapıldığında onu seviyor: klaU, klaDI, klaLala (yanlış - klaLALA), katılımcı klAvshiy, ulaç kladYA.


Google Kimya'dan yalnızca bir kimyager yararlanabilir

Bireye bağlıdır. Bir kitaba baktığınızda hiçbir şey göremeyebilirsiniz.

Su ısıtıcısındaki kireç, az çözünse de tuzdur; teorik olarak kireçli bir su ısıtıcısındaki su 100 ° C'den büyük bir sıcaklıkta kaynar

Ve denizin tuzlu olduğu ortaya çıktı çünkü tuzlu ringa balığı içinde yüzüyor

Teorik olarak b.b. ve b.m. büyüklüğünde, tatlı bir denize atılan tuzlanmış ringa balığı onu tuzlu hale getirebilir. Yine kaç tane ringa balığı olacağını görmemiz gerekiyor.

Basıncı yüz derecenin üzerine çıkarmadan Einstein bile onu ısıtmayacaktır.

Bunu laboratuvarda yapamaz ama sıradan bir vatandaş, sıradan mutfak, normal bir mikrodalgada - kolayca.
Ve bir şey daha

Ve genel olarak Kuzey, bazı kaynama merkezleriyle ilgilenmiyordu, ama neden hidratlı iyonlardaki bağlarla ilgileniyordu?

Onu ilgilendiren kesinlikle bu değil.

Alıntı: Kuzey

suya tuz atarsan daha çabuk kaynar

Yukarıda defalarca gördüğümüz gibi tuzsuz su kolaylıkla aşırı ısınabilir ancak bu daha uzun sürecektir. Önceden tuzlarsanız daha az zaman alır, su fazla ısınmaz, 100°C'de kaynar.

Ve tuz konsantrasyonunun artmasıyla suyun daha yüksek bir sıcaklıkta kaynamaya başlamasına rağmen teorik olarak tuz eklerseniz daha erken kaynayacağı ortaya çıkıyor. Ancak örnekler bunu sadece teorik olarak değil, aynı zamanda pratik olarak da gösteriyor. Ve neden teorik olarak söyledi - çünkü gerekli değilse bile arıtılmış ve hatta damıtılmış su almak hala arzu edilir ve bulaşıklar temiz ve pürüzsüz olmalıdır.

Bunu her zaman normal bir mutfakta göremezsiniz. Genellikle elimizdeki suyu, çoğu zaman musluktan bile olsa, sıradan çizikli bir kapta kaynatırız ve çay için değil çorba için tuz ekleriz, yani tuzla birlikte başka malzemeler de vardır. Burada aşırı ısınmadan söz edilemez. Ancak soruyu soran kişi ayrıntı vermedi.

Kazanlar nötrdür ve kaynama noktasını etkilemez.

kaynatma kapları ısıtma başlamadan önce suya yerleştirilir

Kazanlar gelişmiş, pürüzlü, süngerimsi, gözenekli bir yüzeydir. Bu kapasitede cam ampulün yüzey pürüzlülüğünü dikkate alacağız.

1. Taze bidistilatın bulunduğu şişe. Her şey her yerde temiz.
2. Pürüzlülüğü gözle görülmeyen bir şişe.
3. Tabanı içeriden zımpara kağıdı ile çizilmiş bir şişe.

Her üçünde de kaynama noktası farklı olacaktır. Kaynama, ben de tam olarak bundan bahsediyordum Kuzey. Her ne kadar sıcaklık kaynama hepsinde üç vaka elbette aynı olacaktır.

Bu arada yiyecekler hazır olduktan sonra tuzlanmalıdır. BEN neredeyse Tuz eklemiyorum. Bragg'ı okuduktan sonra değil, çocukluktan beri zevk tercihleri ​​bunlar.

Kaynama, bir maddenin toplanma durumunu değiştirme sürecidir. Sudan bahsettiğimizde sıvı durumdan buhar durumuna geçişi kastediyoruz. Kaynamanın buharlaşma olmadığına dikkat etmek önemlidir; bu durum buharlaşma sırasında bile meydana gelebilir. oda sıcaklığı. Ayrıca suyun belirli bir sıcaklığa kadar ısıtılması işlemi olan kaynatma ile de karıştırılmamalıdır. Artık kavramları anladığımıza göre suyun hangi sıcaklıkta kaynadığını belirleyebiliriz.

İşlem

Agregasyon durumunu sıvıdan gaza dönüştürme süreci karmaşıktır. İnsanlar bunu görmese de 4 aşama vardır:

  1. İlk aşamada ısıtılan kabın tabanında küçük kabarcıklar oluşur. Ayrıca suyun kenarlarında veya yüzeyinde de görülebilirler. Suyun ısıtıldığı kabın çatlaklarında her zaman mevcut olan hava kabarcıklarının genişlemesi nedeniyle oluşurlar.
  2. İkinci aşamada kabarcıkların hacmi artar. Hepsi yüzeye çıkmaya başlıyor çünkü içlerinde doymuş buhar yani sudan daha hafiftir. Isıtma sıcaklığı arttıkça kabarcıkların basıncı artar ve iyi bilinen Arşimet kuvveti sayesinde yüzeye doğru itilir. Bu durumda, kabarcıkların sürekli genişlemesi ve boyutunun küçülmesi nedeniyle oluşan karakteristik kaynama sesini duyabilirsiniz.
  3. Üçüncü aşamada yüzeyde çok sayıda kabarcık görülebilir. Bu başlangıçta suda bulanıklık yaratır. Bu işleme halk arasında "beyaz kaynama" denir ve kısa bir süre sürer.
  4. Dördüncü aşamada su yoğun bir şekilde kaynar, yüzeyde büyük patlayan kabarcıklar belirir ve sıçramalar meydana gelebilir. Çoğu zaman sıçrama, sıvının maksimum sıcaklığına ulaştığı anlamına gelir. Sudan buhar çıkmaya başlayacaktır.

Suyun 100 derece sıcaklıkta kaynadığı bilinmektedir ki bu ancak dördüncü aşamada mümkündür.

Buhar sıcaklığı

Buhar suyun hallerinden biridir. Havaya girdiğinde diğer gazlar gibi ona da belli bir basınç uygular. Buharlaşma sırasında, buharın ve suyun sıcaklığı, sıvının tamamı toplanma durumunu değiştirene kadar sabit kalır. Bu fenomen, kaynama sırasında tüm enerjinin suyu buhara dönüştürmek için harcanması ile açıklanabilir.

Kaynamanın en başında nemli, doymuş buhar oluşur ve tüm sıvı buharlaştıktan sonra kuru hale gelir. Sıcaklığı suyun sıcaklığını aşmaya başlarsa, bu tür buhar aşırı ısınır ve özellikleri gaza daha yakın olacaktır.

Tuzlu suyun kaynatılması

Yüksek tuz içeriğine sahip suyun hangi sıcaklıkta kaynadığını bilmek oldukça ilginçtir. Bileşiminde su molekülleri arasındaki alanı kaplayan Na+ ve Cl- iyonlarının içeriğinden dolayı daha yüksek olması gerektiği bilinmektedir. Tuzlu suyun kimyasal bileşimi sıradan taze sıvıdan bu şekilde farklıdır.

Gerçek şu ki, tuzlu suda bir hidrasyon reaksiyonu meydana gelir - tuz iyonlarına su molekülleri ekleme işlemi. Tatlı su molekülleri arasındaki bağlar hidrasyon sırasında oluşanlardan daha zayıftır, bu nedenle çözünmüş tuz içeren bir sıvının kaynaması daha uzun sürer. Sıcaklık arttıkça tuzlu sudaki moleküller daha hızlı hareket eder, ancak sayıları daha azdır ve bu da onların daha az çarpışmasına neden olur. Sonuç olarak daha az buhar üretilir ve bu nedenle basıncı, tatlı suyun buhar basıncından daha düşüktür. Sonuç olarak, tam buharlaşma için daha fazla enerji (sıcaklık) gerekecektir. Ortalama olarak 60 gram tuz içeren bir litre suyu kaynatmak için suyun kaynama derecesinin %10 (yani 10 C) arttırılması gerekir.

Kaynamanın basınca bağımlılığı

Dağlarda ne olursa olsun olduğu bilinmektedir. kimyasal bileşim suyun kaynama noktası daha düşük olacaktır. Bunun nedeni atmosfer basıncının yükseklikte daha düşük olmasıdır. Normal basınç 101.325 kPa olarak kabul edilir. Bununla birlikte suyun kaynama noktası 100 santigrat derecedir. Ancak basıncın ortalama 40 kPa olduğu bir dağa tırmanırsanız, oradaki su 75,88 C'de kaynar. Ancak bu, dağlarda yemek pişirmek için neredeyse yarısı kadar zaman harcamanız gerektiği anlamına gelmez. Gıdaların ısıl işlemi belirli bir sıcaklık gerektirir.

Deniz seviyesinden 500 metre yükseklikte suyun 98,3 C'de kaynayacağına, 3000 metre yükseklikte ise kaynama noktasının 90 C'ye ulaşacağına inanılıyor.

Bu yasanın ters yönde de geçerli olduğunu unutmayın. Buharın geçemeyeceği kapalı bir şişeye bir sıvı koyarsanız, sıcaklık arttıkça ve buhar oluşumu arttıkça bu şişedeki basınç artacak ve kaynama sıcaklığı artacaktır. yüksek tansiyon daha yüksek sıcaklıklarda meydana gelecektir. Örneğin 490,3 kPa basınçta suyun kaynama noktası 151 C olacaktır.

Damıtılmış suyun kaynatılması

Damıtılmış su, herhangi bir yabancı madde içermeyen arıtılmış sudur. Genellikle tıbbi veya teknik amaçlarla kullanılır. Bu tür sularda herhangi bir yabancı madde bulunmadığından yemek pişirmede kullanılmaz. Damıtılmış suyun sıradan tatlı sudan daha hızlı kaynadığını ancak kaynama noktasının aynı kaldığını - 100 derece - görmek ilginçtir. Ancak kaynama süresindeki fark minimum düzeyde olacaktır; yalnızca saniyenin çok küçük bir kısmı.

Bir çaydanlıkta

İnsanlar genellikle su ısıtıcısında suyun hangi sıcaklıkta kaynadığını merak ederler, çünkü bunlar sıvıları kaynatmak için kullandıkları cihazlardır. Dairedeki atmosferik basıncın standarda eşit olduğu ve kullanılan suyun tuz ve orada olmaması gereken diğer yabancı maddeleri içermediği göz önüne alındığında kaynama noktası da standart - 100 derece olacaktır. Ancak su tuz içeriyorsa, bildiğimiz gibi kaynama noktası daha yüksek olacaktır.

Çözüm

Artık suyun hangi sıcaklıkta kaynadığını ve atmosferik basıncın ve sıvının bileşiminin bu süreci nasıl etkilediğini biliyorsunuz. Bunda karmaşık bir şey yok ve çocuklar bu tür bilgileri okulda alıyorlar. Önemli olan basınç düştükçe sıvının kaynama noktasının da düştüğünü, arttıkça da arttığını unutmamaktır.

İnternette bir sıvının kaynama noktasının sıvıya bağımlılığını gösteren birçok farklı tablo bulabilirsiniz. atmosferik basınç. Herkesin kullanımına açıktır ve okul çocukları, öğrenciler ve hatta enstitülerdeki öğretmenler tarafından aktif olarak kullanılmaktadır.