Meyve kokteyli hazırlanması. Mango, muz ve ananas ile Hindistan cevizi güler yüzlü

Görünüşe göre çok sağlıklı ve aynı zamanda çok lezzetli doğal içecekler var! Bunlar, elbette, meyve kokteyllerini içerir - bu kombinasyonun bir örneği. Beslenme uzmanları tarafından gözlerin arkasındaki “sıvı şeker” olarak adlandırılan çeşitli üreticilerin gazlı gazozlarının aksine, bu tatlılar sadece lezzet açısından çekici değil, aynı zamanda birçok vitamin, mikro element ve lif içerir. Genel olarak, sabahları düzenli olarak meyveli smoothie içerek, fazla kilolarla savaşırken ve sağlıklı bir yaşam tarzını teşvik ederken tüm gün boyunca enerji artışı elde edebilirsiniz. Ve farklı yaşlardaki çocuklar için faydaları fazla tahmin edilemez.

meyve kokteylleri

Oldukça basit bir şekilde hazırlanırlar (özellikle mutfakta insanlığın harika bir icadı varsa - bir blender). Meyve ve meyvelerin bol olduğu yaz ve sonbahar mevsiminde, genel olarak, deneyerek ve hayal kurarak her gün yeni bir içecek hazırlayabilirsiniz. Özellikle sabahları hem sağlıklı hem de lezzetli olacak - tüm aile için. Çok meyveli kokteyller hazırlayabilirsiniz. Veya sadece bir tür meyve veya çilek alın - fark yok. Ana şey, vitaminlerin onlardan “atlaması”! Genellikle, sıcak havalarda bıçakla ezilmiş veya küp şeklinde buz iyi bir katkı olacaktır. İçeceklere serin ve hoş hale getirmek için eklenir.

Bir karıştırıcıda meyve kokteylleri - smoothies

Bugün, smoothies (smoothies) gibi çeşitli meyve kokteylleri özellikle popülerdir. Bu, meyvelerden ve meyvelerden (genellikle meyve suyu veya süt ilavesiyle) bir karıştırıcıda yapılan kalın bir içecektir. Ayrıca bal, kuruyemişler, baharatlar, bitkisel karışımlar da katkı maddesi görevi görebilir. Bir smoothie "meyve sallamaları" sınıfına mı ait? Görünüşe göre evet, çünkü çoğunlukla meyve ve çilek. Sadece hamur (lif) de kullanıldığı için kıvamda biraz daha kalındır. Lezzetli ve sağlıklı bir şeyler pişirmeye çalışalım.

vitamin şöleni

Tahmin edebileceğiniz gibi, birçok meyveli smoothie'yi bir karıştırıcıda yapmak kolaydır. İçecek yapmak için gerekli olan en önemli ekipman sihirli mutfak aletinin kendisidir! Ve elbette, meyveler ve onlara takviyeler. Bu sayede hemen hemen her meyve kokteylini evde hazırlayabilirsiniz.

İçindekiler

Bu sefer birkaç kivi, birkaç yumuşak armut, birkaç olgun muz ve taze sıkılmış elma suyu alacağız.

  • Kivi, herhangi bir kişi için sağlıklı bir diyetin önemli bir unsurudur. Meyveler hemoglobin seviyelerinde bir artışa katkıda bulunur. Yağ yakma yeteneğine sahip maddeler içerirler. Kivide bildiğiniz gibi çok az şeker var ama çok fazla faydalı lif var.
  • Armut, özellikle olgun ve tatlı, amino asitler, lif, vitaminler ve enzimler açısından zengindir. Bağışıklık üzerinde bir etkisi vardır, onu arttırır. Tonik özelliklere sahiptirler ve vücut sistemlerini gençleştirirler.
  • Muz, potasyum, kalsiyum ve B6 vitamini deposudur (diğer birçok sebze ve meyveden daha fazlası vardır ve beslenme bilim adamlarına göre, bu vitamin ruh halini iyileştirmekten sorumludur).
  • Elma suyunun herkes tarafından çok miktarda demir ve diğer eşit derecede önemli elementler olan vitaminler içerdiği bilinmektedir.

Yemek pişirme

  1. Yukarıdaki tüm bileşenleri kabuğundan temizliyoruz. Küçük parçalar halinde kesin, böylece bir karıştırıcıya iyi oturacaklar.
  2. Cihazın kapağını açın ve içine meyve parçalarını dökün.
  3. Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar birlikte çırpın. Hazırlamanın bu aşamasında, gelecekteki kokteylinize tatmak için bir kaşık bal ekleyebilirsiniz (sadece doğal, sentetik değil)!
  4. Tatlı ve ekşi elmalardan birkaç bardak taze meyve suyu dökün, kapağı açmadan sihirli bir cihazda tekrar iyice karıştırın.
  5. Çıktı bir litreden fazladır (meyvenin boyutuna bağlı olarak), sabahları tüm aileyi tedavi edebileceğiniz lezzetli bir vitamin kokteyli (bu arada, birçok doktor kahve yerine bir içecek içmeyi tavsiye eder - özellikle kalp veya kan damarları ile ilgili sorunları olanlar, tüm vücut için güçlü bir uyandırma etkisine sahiptir).

Depolama hakkında birkaç söz. Bu içecek, zamanla faydalı özelliklerini kaybettiği için buzdolabında saklamadan hemen içmek en iyisidir. İpucu: Bir seferde yalnızca ailenizin (veya kendinizin) içebileceği kadar ölçülü pişirin.

Çeşitli seçenekler

Ev yapımı meyve kokteylleri (smoothies) iyi kurulmuş bir şemaya göre hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Bir blender ile pişirme işlemi dakikalar alır. Ve kendi mutfak hayal gücünü gösterme fırsatı birçok ev hanımına hitap edecek. Bu smoothieyi deneyin: portakal + muz + elma + elma suyu. Veya: muz + çilek + portakal suyu + fındık. Veya arkadaşlarınızı veya ailenizi tedavi etmek için kişisel olarak sizin tarafınızdan icat edilen herhangi bir versiyonunuz.

Geçen ay yediğiniz tüm meyveler martini bardaklarından üç kiraz mı? Tebrikler, aptalsın ama eşsiz değilsin. İstatistiklere göre erkeklerin sadece% 2'si yeterince ileri görüşlü - doktorlar tarafından önerilen günlük sebze ve meyve dozunu düzenli olarak tüketiyorlar. Belki de gerçek şu ki, hepimiz günlerce salata ezmeye ve kereviz çiğnemeye hazır değiliz. Vitaminleri/mikro besinleri tüketmenin başka bir yolu daha var: onları içebilirsiniz. Raftan tozlu bir blender alın, bu sonbaharda smoothie yapacaksınız. Korkmak için acele etmeyin, smoothies sadece kalın bir sebze, meyve ve çilek kokteylidir.

İşte bu işin gerçek uzmanlarından lezzetli ve sağlıklı smoothie'lerin çok yönlü bir tasarımcısı: Little Beet New York restoran şefi Franklin Becker ve Erkek Sağlığı beslenme danışmanı Mike Russell.

evde smoothie nasıl yapılır

Çok basit: En sevdiğiniz blenderi yıkayın ve adım adım önerilerimize göre yükleyin. Oluşturucunun her bir öğesinde sağlanan listeden istediğiniz gibi birini seçin veya birkaç malzemeyi birleştirin. Ana şey, önerilen hacimlere bağlı kalmaktır, böylece smoothie'nin tadı dengelenir ve nihai ürünün blenderinizin kasesine sığması garanti edilir.

Aşama 1. sıvı dökün

Sıvı (ve bu, kokteylinizin temelidir) şekersiz olmalıdır (pekala, tamam, sadece biraz). Becker ayrıca 3-5 buz küpü eklemenizi önerir: "Çoğu smoothie soğutulmuş halde daha lezzetlidir."

Nasıl: 120-350 ml, istenilen kıvama bağlı olarak.

Ne: su, seyreltilmiş vişne suyu, yeşil çay, şekersiz hindistan cevizi veya badem sütü.

Adım 2. sebze koymak

Blenderiniz yeterince güçlüyse yapraklı sebzeleri kesmenize gerek yok, makine bu üstleri kendisi halleder. Ve sağlıklı gıda dünyasında yeniyseniz, en nötr tadı olan yapraklarla başlayın - ıspanak. Ancak sert sebzeler kesilmelidir (ideal olarak 1–1,5 cm kenarlı küpler halinde).

Nasıl: 1-2 avuç yapraklı yeşillik 1/2-2 fincan* doğranmış sebze.

Ne:ıspanak, havuç, brokoli, pancar, kereviz sapı, salatalık, pazı marul (veya genç pancar yeşillikleri ile değiştirin).

Mike Russell, “Doğadan en fazla besin ve lifi elde etmek için elma ve armutları soymayın” diyor. Şef Becker, "Ve biraz ekşilik - örneğin, bir fincan muzlu meyveli smoothie için 1/4 limon suyu - içeceğin "dut" tadını artıracaktır," diyor Şef Becker size profesyonel bir sır.

Nasıl: 1-2 bardak

Ne: kiraz (çekirdeksiz), elma, muz, yaban mersini, siyah kuş üzümü, armut, şeftali, ananas, limon, mango, portakal.

Aşama 3. Protein ekleyin

“Özellikle kas kütlesini artırmaya çalışıyorsanız, her sallamaya en az 30 gram gönderin” - bu Russell'ın tavsiyesi. Ve sıvı protein alımınızdan sıkılmamak için mutfak dolabınızı farklı tatlardaki protein karışımlarıyla doldurun. Protein tozu istemiyorsanız, smoothie'lere süt ekleyin.

Nasıl: 1-2 kaşık protein tozu veya 1/2-1 su bardağı süt.

Ne: peynir altı suyu ve bezelye proteini, kefir, yumuşak süzme peynir, doğal yoğurt.

Adım numarası 4. Şimdi biraz şişman

Yağlar vücudunuzun besinleri emmesine yardımcı olur. Ayrıca smoothie'leri koyulaştırıyor ve onlara pürüzsüz, kremsi bir doku veriyorlar. Kokteylin çırpılması sırasında çok koyulaştığı anlaşılırsa, biraz daha sıvı ekleyin ve çırpmaya devam edin. Her şey çok güzel olacak.

Nasıl: 1/4 su bardağı fındık, 1 yemek kaşığı. ben. fıstık ezmesi, 1/2 avokado.

Ne: fındık, badem, kaju fıstığı, fıstık ezmesi (diğer fındıklardan elde edilen yağ da iyidir), antep fıstığı, avokado.

Adım numarası 5. Ve katkı maddeleri ile tadı iyileştirin

Bu bileşenler isteğe bağlıdır, tatlar ve aromalar ile denemeler yapabilmeniz için oradadırlar. Becker pişirme bilgeliğini paylaşıyor: “Bir smoothieyi başka bir yemek hazırlamak gibi karıştırmayı düşünün. "Kendi tariflerinizi yaratmak için acı, tuzlu, baharatlı, bitkisel, ekşi tatlarla oynayın."

Nasıl: her şey tadında.

Ne: ezilmiş kakao çekirdeği çekirdekleri, zencefil kökü, nane, fesleğen, öğütülmüş tarçın, jalapeno biberi.

Adım numarası 6. Motoru açın!

Çalışmanın başında, büyük sebze ve meyve parçalarını öğütmek için blenderi en düşük hıza ayarlayın. Haznenin içeriği homojen hale geldikçe ünitenin hızını artırın, kademeli olarak sınıra getirin ve 30-60 saniye maksimum hızda kırın. Böylece mükemmel smoothie elde etmiş olursunuz.

1.

İhtiyacınız olan şey (4 porsiyon için):

  • 1/2 bardak kiraz
  • 240 ml su
  • 1/4 su bardağı doğranmış çiğ pancar
  • 1/2 bardak çilek
  • 1/2 su bardağı yaban mersini
  • 1 ölçek Çikolata Aromalı Protein Karışımı
  • 1 inci. ben. öğütülmüş keten tohumu
  • 1/2 muz
  • 1/2 bardak buz küpleri

Bütün kokteylde:

  • 329 kalori
  • 28 gr protein
  • 52 gr karbonhidrat
  • (11 gr lif)
  • 4 gr yağ

Austin'deki Texas Üniversitesi'nden spor beslenme uzmanı Amy Culp, "Pancar veya kiraz gibi parlak renkli meyve ve sebzelerden elde edilen maddeler, antrenman sırasında performansınızı artırmanıza ve kasların toparlanma sürecini kolaylaştırmanıza yardımcı olur" diyor.

2.

İhtiyacınız olan şey (4 porsiyon için):

  • 250–300 ml su
  • 1/2 su bardağı ıspanak
  • 1 bardak üzüm
  • 1/2 bardak doğranmış mango
  • 1 şerit limon kabuğu
  • 1/2 avokado
  • Buz küpleri isteğe bağlı

Bütün kokteylde:

  • 346 kcal
  • 9 gr protein
  • 62 gr karbonhidrat
  • (11 gr lif)
  • 12 gr yağ

Russell, "Avokado, vücudunuzun diğer sebzelerden maksimum miktarda besin almasına ve ayrıca antioksidanların emilimini iyileştirmesine yardımcı olur" diyor. Ayrıca, sadece lezzetli.

3. Sulu kargaşa

İhtiyacınız olan şey (2 porsiyon için):

  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş karpuz (çekirdeksiz)
  • 2 yemek kaşığı. ben. limon suyu
  • 1/2 bardak doğranmış kavun
  • 1 muz
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş ananas
  • 1/2 bardak buz küpleri
  • 4-5 taze fesleğen yaprağı

Bütün kokteylde:

  • 182 kalori
  • 3 gr protein
  • 47 gr karbonhidrat (5 gr fiber)
  • 1 gr yağ

Becker, "Kavun, fesleğen ve ananasın birleşimi bu smoothieyi süper ferahlatıcı yapıyor" diye söz veriyor. İpucumuz: Fesleğen yapraklarının kokteylde kaybolmaması ve lezzetini koruması için, her şey zaten yapışkan hale geldiğinde, son beş saniyede onları blender'a atın.

4.

İhtiyacınız olan şey (3 porsiyon için):

  • 350 ml su
  • 1 su bardağı ıspanak yaprağı
  • 2 su bardağı karışık çilek
  • 1/2 su bardağı sade düşük kalorili yoğurt
  • 2 kaşık vanilya aromalı protein tozu
  • 1 inci. ben. fındıklar
  • 1 sl. ben. öğütülmüş keten tohumu

Bütün kokteylde:

  • 500 kcal
  • 57 gr protein
  • 54 gr karbonhidrat
  • (14 gr lif)
  • 11 gr yağ

Spor beslenme uzmanı Brian St-Pierre, "Bu smoothie protein, lif, sağlıklı yağlar, faydalı botanikler ve probiyotiklerle dolu," diyerek bizi sevindiriyor, "böylece kahvaltınız, öğle yemeğiniz veya akşam yemeğiniz olabilir."

Meyveli smoothieler vitamin eksikliğini gidermenin hızlı ve lezzetli bir yoludur. Bu tür içecekler hem uygun fiyatlı hem de egzotik meyveler kullanılarak çocuklar ve yetişkinler için hazırlanır. Bir kokteyl kalın veya ince, alkollü veya alkolsüz olabilir - hepsi zevkinize ve durumunuza bağlıdır.

Meyve smoothies: bunlar nedir

Lezzetli bir meyve içeceği hazırlamak için bir kutlama veya misafir kabulü beklemenize gerek yoktur. Kalın bir meyve ve çilek karışımı, hafif bir tatlı veya hatta bir kahvaltı ikamesi olabilir. Bu tür smoothie kokteylleri taze ve donmuş meyvelerden yapılır, oldukça kalın oldukları ortaya çıkar. Daha hafif yapmak istiyorsanız, smoothie'yi sade veya köpüklü suyla seyreltin.

Kokteyl menüsünde ayrı bir yer, çocukların çok sevdiği sütlü içeceklerle dolu. Süt, kesilmiş süt, kefir veya dondurma ile hazırlanırlar. Bu tür içecekler laktoz intoleransı olanlar için bile uygundur - klasik tarifte normal süt soya sütü ile değiştirilebilir.

Alkollü kokteyller de meyvelerden hazırlanır. Alkollü kokteyller için tatlı ve ekşi meyveler ve meyveler sıklıkla kullanılır - narenciye, ananas, çilek, çarkıfelek meyvesi. Bu tür kokteyller, rom, şarap, cin, likör ile karıştırılmış önceden sıkılmış meyve sularından hazırlanabilir. Başka bir seçenek de sıvı baza dilimlenmiş meyveler eklemek ve ardından demlemektir. Popüler bir yaz partisi içeceği olan sangria bu şekilde hazırlanır.

Hazır meyve kokteylleri, bardağı renkli buz, çilek veya doğranmış meyve ile tamamlayarak, bir şeker çemberi ile süsleyerek dekore edilebilir. Sütlü içecekler genellikle krem ​​şanti ve çikolata ile süslenir.

Çocuklar için yemek pişirme: sütlü kokteyller, meyveler ve meyveler

Bu tür karışımlar çocuklara çerezlerle birlikte ikindi atıştırmalığı olarak sunulabilir. Onlar da tatil için iyidir. İçeceklere buz koymayın: çocuk kokteylleri çok soğuk olmamalıdır.

Bal Muz Kokteyli

İhtiyacın olacak:

2 çok olgun muz; - 400 ml soya sütü; - 4 yemek kaşığı sıvı bal. Muzu büyük parçalar halinde kesin ve bir karıştırıcıya koyun. Bal ile birlikte çırpın, püre haline getirin. Sonra soya sütü dökün ve karışımı tekrar çırpın, kokteyl yoğun bir şekilde köpürmelidir. Uzun bardaklara dökün ve servis yapın.

çilek kokteyli

İhtiyacın olacak:

1 bardak çilek; - 2 su bardağı kesilmiş süt; - 2 yemek kaşığı şeker şurubu; - bir tutam vanilin.

Çilekleri yıkayıp kurulayın, sepalsları çıkarın. Çilekleri blender ile püre haline getirin. Dekorasyon için birkaç tane ayırın. Kıvrılmış süt, vanilin ve şeker şurubu ekleyin, kokteyli tekrar çırpın. Her biri çilekle süslenmiş uzun bardaklara dökün.

Lezzetli smoothie'ler: kahvaltı ve ikindi atıştırmalığı için yoğun smoothie'ler

Meyvelerden çok faydalı karışımlar yapabilirsiniz - basitten çok bileşenliye.

Mango, Ananas ve Portakal Kokteyli

Egzotik meyvelerden lezzetli bir karışım hazırlamaya çalışın.

İhtiyacın olacak:

120 gr olgun mango; - 120 gr ananas posası; - 100 ml taze sıkılmış portakal suyu; - 150 ml köpüklü su; - 2 yemek kaşığı şeker şurubu.

Hazır şeker şurubu satın alın veya kendiniz yapın.

Mango ve ananası soyun ve büyük parçalar halinde kesin. Portakallardan suyu sıkın. Meyve parçalarını bir karıştırıcıya koyun ve püre haline getirin. Ardından portakal suyunu ve maden suyunu blender kasesine dökün, şeker şurubu ekleyin ve tamamen pürüzsüz olana kadar karıştırın.

İçeceği pipetle uzun bardaklarda servis edin. Her porsiyona ince kırılmış buz eklenebilir. Bir partide kokteyl veriyorsanız, bardakları şeker çemberiyle süsleyin. Onları limon suyuyla yağlayın ve ardından toz şekerli bir tabağa daldırın. Dekoru bozmamak için içeceği dikkatlice dökün.

Mandalina armut kokteyli

İhtiyacın olacak:

500 gr mandalina; - 500 gr armut; - kırık buz.

Mandalina ve armutların suyunu sıkın. Meyve sularını bir karıştırıcıda karıştırın, bir bardağa dökün ve içine kırılmış buz dökün.

Alkollü kokteyller: bir bardakta tatil

Özel günler için alkol içeren kokteyller hazırlayabilirsiniz: tekila, likör, cin veya rom.

böğürtlen

Böyle bir kokteyl, bir yaz açık hava partisinin konukları için bir sürpriz olacak.

Hepimiz tüm yıl boyunca taze meyve ve sebzelerle kendimizi ve sevdiklerimizi memnun etmek isteriz. Yaz ve sonbaharda bu fırsat doğa tarafından sağlanır, ancak kış ve ilkbaharda donmuş meyvelerden ve meyvelerden jöleler, kompostolar pişirmeniz gerekir. Ancak soğuk mevsimde bile, güneşli ve sıcak bir yaz anılarına ilham veren sağlıklı, vitamin açısından zengin meyve kokteylleri ile kendinizi güvenle şımartabilirsiniz. Sizinle bazı meyveli smoothie tarifleri bulalım.

meyve kokteyli tarifi

İçindekiler:

  • muz - 3 adet;
  • frenk üzümü, kızılcık - 100 gr;
  • yeşil elma - 1 adet;
  • portakal veya elma suyu - 0,5 yemek kaşığı;
  • yoğurt - 3 yemek kaşığı. kaşıklar.

Yemek pişirme

Evde meyveli smoothie yapmak çok kolay. Böylece muzları soyuyoruz, elmaları kabuğundan ayırıyoruz ve meyveleri çok küçük parçalara ayırıyoruz. Bu tarifte donmuş meyveleri kullanırsanız, blendera koymadan önce buzlarını çözdürdüğünüzden emin olun. Sonra onları bir kaba koyup yaklaşık 20 saniye öğütüyoruz. Önceden hazırlanan tüm meyveleri meyvelere kaydırıyoruz, suyunu döküyoruz ve pürüzsüz olana kadar iyice dövüyoruz. Böyle bir meyve kokteyli, vitaminler ve mikro elementler açısından zengin olduğu için çok faydalıdır.

Süt ve meyve kokteyli

İçindekiler:

  • kivi - 4 adet;
  • süt - 250 ml;
  • portakal - 2 adet;
  • bal - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;

Yemek pişirme

Buzu bir karıştırıcıda veya bir bıçakla öğütün, hemen bardaklara koyun. Kiviyi soyun, ikiye bölün. Portakaldan suyu sıkın. Bir karıştırıcıda kivi, portakal suyu, süt ve balı birleştirin. Her şeyi pürüzsüz olana kadar çırpın, bardaklara dökün, karıştırın ve hemen servis yapın.

Meyve ve sebze kokteyli

İçindekiler:

Yemek pişirme

Meyveli smoothie yapmanın kolay bir yolunu düşünün. Kabağı kabuğundan ve çekirdeklerinden temizliyoruz, tuzlu suda yaklaşık 10 dakika haşlıyoruz ve küçük küpler halinde kesiyoruz. Greyfurt ve limonların suyunu sıkın. Bir karıştırıcıya bir domates, tarçın koyduk, her şeyi iyice öğütdükten sonra elde edilen kütleye greyfurt ve limon suyu, bal ekledik ve homojen bir püre benzeri kütleye kadar tekrar dövdük. İçerken kokteyli uzun cam bardaklara dökün, her birine birkaç buz küpü koyun ve servis yapın.

Meyveli smoothieler, taze veya donmuş meyve bazlı içeceklerdir. Meyveli smoothieler, meyve suları, süt ürünleri, hindistancevizi veya badem sütü, soya sütü ile birlikte hazırlanabilir. Bu tür kokteyllere karbonatlı su veya çay eklenmesine izin verilir.

Sadece meyve kullanarak şeker ilavesiz meyveli smoothie yapmak idealdir. Ancak meyveler veya meyveler çok asidikse, bal, stevia ile tatlandırabilirsiniz. Tabii ki şeker kullanmamak, kokteyli daha kullanışlı hale getirmek için daha iyidir.

Taze meyve mevsiminde, birkaç çeşit taze meyve ve meyveyi karıştırarak kokteyller yapabilirsiniz. Kışın, taze meyve seçimi sınırlı olduğunda, kokteyl yapmak için dondurulmuş meyveler kullanılabilir.

Evde bir meyve kokteyli hazırlamak için blender olmadan yapamazsınız. Kokteyl yapmanın en uygun yolu, tüm malzemelerin çırpıldığı bir bardakla sabit bir karıştırıcıya sahip olmaktır.

Kokteyl yapmak için hangi meyveler kullanılabilir?

Meyve kokteyli tüm meyve ve meyvelerden hazırlanabilir. Bir kokteyl için meyveler ve meyveler bir püre şeklinde karıştırılabilir veya bir tür meyvenin püresine, örneğin muz püresi ile taze sıkılmış narenciye suyu gibi başka bir taze meyve suyu eklenebilir. Bazı meyvelerin veya meyvelerin, örneğin çilek, kivi, ahududu, kuş üzümü gibi küçük tohumları olduğu dikkate alınmalıdır.

Meyve kokteylleri yapmak için en popüler olanı kesinlikle çileklerdir. Meyve sularına ve süt ürünlerine dayalı kokteyller yaparlar: süt, kefir, yoğurt.

Ahududu, şeftali, kayısı, kiraz, erik ve diğer meyve ve meyveler daha az kullanılmaz.

Karpuz, turunçgiller, ananas gibi çok su içeren meyveler ve meyveler, daha az sulu meyvelerle karıştırılabilir.

Evde hiç meyveli smoothie yapmadıysanız, iki tür meyve ve meyveyi karıştırarak başlayın. Hangi meyveler, meyveler ve sebzelerin iyi gittiğinden ve kokteylin ne kadar lezzetli olacağından emin değilseniz, ikinci malzemeyi daha az miktarda ekleyin ve kokteylden küçük bir porsiyon yapın. Bir kokteyl yapmak birkaç dakika meselesidir ve kokteyli aniden zevkinize göre beğenmezseniz, dökmeniz gerekmez.

Kokteyller için hangi sebzeler uygundur

Sebzeler daha az tatlıdır ve bazılarının tadı acı bile olabilir. Bir sebze kokteyli hazırlarken, bu tür sebzeler meyve suyu veya püre ile karıştırılabilir. Ispanak yaprağı, kereviz, lahana, avokado, salatalık, domates bu tür kokteyller için iyidir. Maydanoz, nane ekleyebilirsiniz.

meyveli smoothie tarifleri

Muzlu Zencefilli Kokteyl

Muz - 1 adet

Yoğurt - 150 gram

Zencefil - tatmak

Tadımlık bal

Bir kokteyl nasıl yapılır:

Muzu soyun. Parçalara ayırın ve bir karıştırıcıya yerleştirin. Önce rendelemek daha iyi olan yoğurt ve küçük bir parça zencefil ekleyin.

Pürüzsüz olana kadar çırpın.

Çilek muz aromalı soğuk içecek

Çilek - 1 avuç (taze veya dondurulmuş)

Muz - 1 adet

Portakal suyu - 150 ml

Tadımlık bal

Bir kokteyl nasıl yapılır:

Muzu soyun ve parçalara ayırın. Çilekleri yıkayın, sapı çıkarın. Bir portakalın suyunu sıkın.

Tüm ürünleri bir karıştırıcıya koyun ve çırpın. Tatmak için bal ekleyin.

Ananas mango güler yüzlü

Ananas - 1 avuç

Mango - 1 adet

Hindistan cevizi sütü 100-150 ml

Bir kokteyl nasıl yapılır:

Ananas ve mango parçalara ayrılır. Karıştırıcıya koyun ve hindistan cevizi sütü ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın. Tatmak için bal veya şurup ekleyebilirsiniz.

Çilek ve Şeftali Kokteyli

Çilek - 100-120 gram

şeftali - 1 adet

Mango - 1 adet

Bir kokteyl nasıl yapılır:

Çilekleri yıkayın. Şeftali yıkayın ve çukuru çıkararak ikiye bölün. Parçalara ayırın.

Mangoyu parçalara ayırın.

Tüm ürünleri bir karıştırıcıya koyun ve çırpın.

Karpuz Çilek Kokteyli

İçindekiler:

Karpuz - 200-250 gram

Çilek - 100-120 gram

Bir kokteyl nasıl yapılır:

Karpuzun çekirdeklerini ve kabuğunu çıkarın. Çilekleri yıkayın, sepalsları çıkarın.

Bir karıştırıcıya koyun ve çırpın. Dilerseniz buz küpleri de ekleyebilirsiniz.

Evde başka hangi meyveli smoothie'leri yapabilirsiniz, videoyu izleyin

Alkolsüz kokteyllerin ilk okulundan meyve kokteyli "Meyve günaha" tarifi

En son makaleleri gelen kutunuza alın