Kendi metal ızgaranız. Metal barbeküler: tam bir gastronomik tatil için seçim özellikleri, türleri ve bilmeniz gereken her şey

Arsanız için barbekünün nasıl pişirileceği sorusu er ya da geç her arsa sahibinin önünde ortaya çıkar. Bugün satışta çok çeşitli irili ufaklı fabrika yapımı ocaklar bulunmaktadır. Gazeteler sipariş üzerine her türlü barbekü üretimine yönelik ilanlarla doludur. Ancak yüksek kaliteli ürünler pahalıdır ve uygun fiyatlı olanlar güvenilir değildir. Temel inşaat bilgisine ve idare becerisine sahip olmak ev aletleri Zarif tarzı, pratikliği ve dayanıklılığıyla öne çıkacak kendi ocağınızı yapabilirsiniz. Minimum çaba ve para harcayarak kendi başınıza nasıl barbekü yapacağınıza bakalım.

Kavurma makinesinin montajına başlamadan önce boyutuna ve üretim malzemelerine karar vermeniz gerekir. En basit tasarım metal ızgaralar var. Bir kır atölyesinde veya bir garajda çok fazla zorluk yaşamadan monte edilebilirler.

Metal ocaklar aşağıdaki tiplere ayrılır:

1. Sabit. Yere sıkı bir bağlılıkları vardır. Kural olarak, betonarme bir temel üzerine monte edilirler. Bu tür yapıların boyutları oldukça etkileyici. Üzerlerinde sadece şiş kebap kızartmakla kalmaz, aynı zamanda pilav pişirebilir, et ve balık tütsüleyebilirsiniz.
2. Taşınabilir. Fritözün periyodik veya sadece belirli aralıklarla kullanıldığı durumlarda üretilir. sıcak zaman yıl. Giyilebilir yapılar hafiftir ve tek kişi tarafından bile hareket ettirilebilir. Düzenli bacakları veya tekerlekleri vardır.
3. Katlanabilir. Sahada ve ötesinde kullanılabilir. Katlanabilir barbekülerin taşınması sırt çantasında veya arabada gerçekleştirilir. Portatif şömine çeşidi katlanır tip bir üründür. Katlanır bir ızgarayı nasıl düzgün bir şekilde kaynaklayacağınızı bilerek, boyutu ve ağırlığı küçük bir çantadan farklı olmayan kompakt ve hafif bir ocak yapabilirsiniz.

Gelecekteki barbekünün türüne ilişkin nihai karar verildikten sonra, ocağın her bir parçasının ayrıntılı görüntüsünü içeren çizimler yapılması gerekmektedir.

Barbekü şeması aşağıdaki bilgileri içermelidir:

• bacaklar;
• çerçeve;
• taban (altta);
• taraflar;
• ızgara;
• kapak.

Ocağı daha kullanışlı ve işlevsel hale getirmek için, onu yakacak odun için bir raf, küçük bir katlanır veya açılır masa ile donatabilirsiniz. Izgarayı kendi ellerinizle kaynakladıktan sonra, ev yapımı veya satın alınan dövme elemanlarla süsleyebilirsiniz.

Araçlar ve malzemeler

Demirden mangal yapmak için özel bir evde ve kır evinde bulunan standart bir alet seti oldukça yeterlidir.

Çalışmak için ihtiyacınız olacak:

• kaynak makinesi;
• Bulgarca;
• elektrikli matkap;
• seviye;
• kare;
• çekiç;
• tornavida;
• dosya;
• çekirdek;
• rulet
• gönye kutusu.

Izgarayı kaynak yapmadan monte ederseniz, bir sete sahip olmanız gerekir. İngiliz anahtarları ve cıvataları sıkmak için pense.

Demir ızgara yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• çelik köşe 25 mm;
• 3 mm kalınlığında çelik sac;
• bağlantı parçaları;
• elektrotların paketlenmesi;
• zımpara kağıdı;
• boya fırçası;
• korozyon önleyici emprenye;
• yanmaz boya;
• sabitleme malzemesi (cıvatalar, somunlar, perçinler).

Barbeküyü kendi ellerinizle kaynaklamak, herhangi bir evde bulunan yardımcı malzemelerden de yapılabilir. Evde çeşitli ocaklar yapma seçeneklerini düşünelim.

Kiralık sabit barbekü

Çoğu zaman, bu ürünlerin montajı için fabrikada üretilen haddelenmiş metal kullanılır. Bunun nedeni yeni çeliğin net şekillere sahip olması ve aşınma olmamasıdır. Acemi bir zanaatkar için bile sac ve köşebentlerle çalışmak kolaydır.

Böylece, haddelenmiş metalden bir barbeküyü aşağıdaki sırayla kaynaklıyoruz:

1. Malzemenin hazırlanması. Sac ve köşe fırınlaması kaynak makinesi. Bu, malzemenin fabrika yağından tamamen arındırılmasını sağlar.
2. Çerçeve. Açılı çelikten yapılmıştır. Bundan bir öğütücü ile 60 cm ve 30 cm uzunluklar kesilir. Köşeler ayarlandıktan sonra iş parçaları sağlam bir dikdörtgen şeklinde kaynaklanır. Bükülmüş takviyeden yapılmış kulplar uçlarına kaynaklanmıştır.
3. Alt. Çerçeveye yerleştirilebilecek boyutlarda bir parçayı kesmek için bir öğütücü kullanılır. Tabanın kenarları bir dosya ile işlenir. Plakaya 5 cm mesafede dama tahtası deseninde 10-12 mm çapında delikler açılır. Alt kısım sürekli bir dikişle çerçeveye kaynaklanmıştır.
4. Yan duvarlar. Sac kalıntılarından 20x30 cm ve 20x60 cm ölçülerinde 2 adet dikdörtgen kesilir, yanların alt kısmından 3 cm mesafede 6-8 cm aralıklarla 10 mm çapında delikler açılır. Bundan sonra kenarlar tabana ve kenarlara kaynak yapılır. Yanların üst kısmında şişler için üçgen girintiler öğütücü ile kesilir. Optimum kesim derinliği 3-4 cm, aralarındaki mesafe 10 cm ve ocağın kenarlarından - 5 cm.
5. Kapak. Tek parça çelik sacdan yapılmıştır. İş parçası yana doğru uygulanır, üzerine her yöne 1 cm kenar boşluğu ile bir çekirdek ile işaret yapılır, bükme için 3 cm daha eklenir. İşaretlere göre bir dikdörtgen kesilir. Köşeleri 3 cm kenarlı kareler kesilir, kenarları bükülür, yan bağlantıları birbirine kaynaklanır. Yükseltilmiş konumda sabitlemek için kapağa bir tutamak ve durdurucular takılmıştır.
6. Çubukları rendeleyin. Çubukların alttaki delikleri tıkamaması için takviyeden yapılmıştır. Izgaraya 2 cm yüksekliğinde 4-6 sütun kaynak yapılır.
7. Bacaklar. Kural olarak köşeden yapılırlar. Ancak pahalı haddelenmiş metal, onarımlardan sonra kalan eski su borularıyla değiştirilebilir. Bu çözümün avantajı yalnızca tasarruf değildir. Boru ayakları, çerçeveye kaynaklanmış kaplinlere vidalanarak sökülebilir hale getirilebilir.

Çelik barbekü yapmanın son aşaması, onu karbon birikintilerinden ve pastan temizlemek, astarlamak ve boyamaktır.

Varilden barbekü yapmak

Böyle bir çözüm, ustanın maliyetleri önemli ölçüde azaltmasına olanak tanıyacaktır. yapı malzemeleri. Namlu gövdesi, gövde için hazır bir boşluktur. Sadece onu görmeniz, içerikle doldurmanız ve yeniden birleştirmeniz gerekiyor. Varil seçerken daha önce petrol ürünlerini depolamak için kullanılmamış olduğundan emin olmalısınız. Metal bile, kurtulmak neredeyse imkansız olan belirli bir kokuyu emer. Şömine yapmak için 100-150 litre kapasiteli uzun ve dar bir fıçı kullanmalısınız. Konfigürasyonuna göre şömine yapmak için en uygunudur. Kesme ve kaynaklama sırasında ürün buharının olası patlamasını önlemek için namlunun ılık sabunlu su ile iyice yıkanması gerekir. Isınan havanın dışarı çıkmasını sağlamak için kesme işlemi tapa açıkken yapılmalıdır.

Bir varilden barbekü yapmak aşağıdaki sırayla gerçekleştirilir:

1. İşaretler tanka uygulanır. Alt kısmı toplam hacmin 2/3'ü olacak ve drenaj deliği üstte olacak şekilde yapılmalıdır. İşaretlere göre metal kesimi yapılır. Bunu bir öğütücü ile yapmak en iyisidir. Yarımların kenarları çapaklardan arındırılır, keskin köşeler bir dosya ile yuvarlanır.
2. Bacaklar şöminenin tabanına kaynaklanmıştır. Köşeden, su borularından yapılırlar yuvarlak borular veya dikdörtgen profil borusu. Bacaklar düz veya kavisli olabilir. Bacakların alt kısmına bir raf takılması tavsiye edilir. Üzerinde yakacak odun, tabak ve diğer piknik aksesuarlarını saklayabilirsiniz.
3. Izgaranın kurulacağı yeri işaretleyin. Alt kısmın kenarlarından 14-16 cm mesafede sabitlenmesi gerekmektedir. İşaretler boyunca küçük duraklar kaynaklanır. Ölçüler alınır ve elde edilen ölçülere göre ızgara kaynak yapılır.
4. Namlu alt ve üst kısmına 10 cm aralıklarla 8-12 mm çapında delikler açılır. Yapıyı zayıflatmamak için deliklerin kademeli bir düzende yapılması gerekir.
5. Alt kabın kenarlarında şişlerin yerleştirilmesi için üçgen girintiler kesilir. Optimum mesafe yuvalar arası 10 cm olarak kabul edilir.
6. Namlunun alt ve üst kısımları bir çift kullanılarak bağlanır kapı menteşeleri. Menteşeler şöminenin duvarlarına kaynak veya cıvatalarla sabitlenir. Kapağın üzerine bir tutamak yerleştirilmiştir. Kapağı yarı açık konumda sabitlemek için çelik çubuktan bir durdurucu yapılmıştır.
7. Baca yapılıyor. Izgaranın tütsü odası olarak kullanıldığı durumlarda kullanılır. Dirsekli boru, namlunun boşaltma deliğine vidalanır. Tütsüleme işlemi tamamlandıktan sonra boru çıkartılır ve delik standart bir tapa ile kapatılır.

Namludan mangal yapmanın son aşaması metalin pas ve karbon birikintilerinden temizlenmesi, ürünün korozyona karşı işlenmesi ve yangına dayanıklı boya ile kaplanmasıdır.

Katlanır barbekü yapmak

Katlanır bir ocağın temel gereksinimi hafifliğidir. Katlanabilir ocağı bir sırt çantasında taşımayı planlıyorsanız temiz olmalıdır. Bunu yapmak için işin hammaddesi olarak paslanmaz çeliği seçmelisiniz. Bu malzeme korozyona karşı dayanıklıdır ve karbon birikintilerinden ve yağ birikintilerinden kolaylıkla yıkanabilir. Kaynak yapmak için, ince çeliği yakmamak için makinedeki ortalama gücü doğru şekilde ayarlamanız gerekir.

Taşınabilir bir giyilebilir ızgara aşağıdaki sırayla paslanmaz çelikten yapılmıştır:

1. Alt yapmak. 40x60 cm ölçülerinde, kenarları kavisli, 40 mm yüksekliğinde çanak şeklinde çelik sacdan yapılmıştır. Altta 8-10 mm çapında delikler açılır.
2. Yanlar kesilir. Küçük paslanmaz çelik kapı menteşeleri kullanılarak tabana bağlanırlar. Yanların üst kenarlarında 20 mm derinliğe kadar üçgen kesimler yapılır.
3. Bacaklar, cıvataların kaynaklandığı takviyeden yapılmıştır. Tabanın alt kısmında köşelere somunlar kaynaklanmıştır.
4. Tabana sağlam bir şekilde sabitlenen bir kapak yapılır.

Son aşama, ürünü taşıma için kulplarla donatmaktır.

Kendi ellerinizle metalden mangal yapmak için öğütücü ve kaynak makinesiyle çalışma becerisine ihtiyacınız olacak. İstenirse onunla minimum maliyetler Hatta kendi ellerinizle metal bir tütsü ile uzun süre dayanacak bir barbekü bile yapabilirsiniz. Bu seçenek, özel arsalı yazlık ev ve kır evi sahipleri ve daha kalıcı bir yapı inşa etmek istemeyen kişiler için idealdir.

Ayrıca bazı modern çizimleri kullanarak, açık hava rekreasyonunda yanınıza almanız çok uygun olacak mobil bir yapı bile yapmak zor değil. Gelecekteki barbekünüz için doğru projeyi seçerek, belirli bir durumda tam olarak ihtiyaç duyulan şeyi yapabilirsiniz. Ek olarak, kendi kendine yapılan versiyon genellikle piyasada satılanlardan daha kalitelidir ve oldukça etkileyici bir maliyete sahiptir. Aynı zamanda pek çok inceliği de hesaba katmak gerekir. bitmiş tasarım güvenilir ve dayanıklıydı.

Böyle bir yapının imalatını planlamadan önce, olası tüm seçenekleri önceden dikkate almak gerekir, çünkü yalnızca kullanım olanakları değil, aynı zamanda çalışma sırasında gelecekte ihtiyaç duyulacak malzemeler de buna bağlıdır. Bir yazlık rezidans için ızgaralar aşağıdakilere ayrılabilir:

• sabit;
• taşınabilir monolitik:
• taşınabilir katlanabilir.

Her seçeneğin hem avantajları hem de bariz dezavantajları vardır. Kendi ellerinizle metal bir ızgara yapmadan önce, hangi tasarımın en uygun olduğunu, bir kanopiye, bir barbeküye veya kazanı desteklemek için bir cihaza sahip bir fırına ihtiyacınız olup olmadığını önceden düşünmelisiniz.

Eğer kişisel arsa büyüktür, şüphesiz sabit bir seçenek yapın. Metallerden barbekü yapmak çok karmaşık bir süreç olmasa da çok işlevli bir tasarım elde etmenizi sağlar. İleride hareket etmeyeceği için tuğla veya kiremit duvarla sabitlenebilir. Böyle bir tasarım için metal kalınlığı en az 4 mm olmalıdır. Sabit bir barbekü seçen kişi onu gerçek bir dekorasyona dönüştürebilir peyzaj tasarımı. Güzel dövme tasarım, gölgelik ile birlikte, bulutlu havalarda bile keyifle kebap pişirmenize ve et pişirmenize olanak tanır. Ayrıca sigara içmeye en uygun olan da bu tasarımlardır. Sabit seçenekler oldukça fazla uzun vadeli operasyon.

Taşınabilir monolitik barbeküler türünün en ucuzudur. Genellikle ince metalden, örneğin ince çelikten yapılırlar. Kısa mesafelerde kolayca taşınabilirler, örneğin gerektiğinde bir garajda veya barakada saklanabilirler. Bu tür barbeküleri kendi ellerinizle yapmak zor değil. Bu tasarımı yaparken bazı ustalar bacakları çıkarılabilir hale getirerek sitede hareket etmeyi kolaylaştırır. Çoğu durumda, bu tür barbeküler gerçekten yekpare ve oldukça ağırdır, ancak uzak bir köşeye yerleştirilebilirler. Servis ömürleri oldukça uzundur.

Açık havada mangal yapmayı sevenler arasında özellikle popüler olan, demonte barbekülerdir. Bu tür yapılar genellikle ağırlığı önemli ölçüde azaltan ve taşımayı kolaylaştıran ince duvarlı metalden yapılır. Çoğu durumda, böyle bir ızgara yapılır paslanmaz çelik. Bu tür tasarımların bir takım dezavantajları vardır. Her şeyden önce, ince metal hızla yanabileceğinden, kebapları yalnızca mağazadan satın alınan kömürle pişirebilirsiniz. Ayrıca bu tür barbekülerin kullanım ömrü de çok uzun değildir. Kural olarak, sık kullanıma tabi olarak birkaç mevsimden fazla yeterli değildirler.

Barbekü için en iyi boyutlar

Şu anda bu tür yapıların boyutlarına ilişkin genel kabul görmüş standartlar bulunmamaktadır. Pek çok seçenek var, en iyisini seçebilirsiniz optimum boyutlar barbekü ızgarası. Dikkat etmeniz gereken ilk şey kasenin kenarlarının yüksekliğidir. Bu çok önemli nokta. İş yapılırken hangi barbekü düzeninin kullanılacağına bakılmaksızın, optimum yükseklik duvarlar yaklaşık 13-15 cm olacaktır, eğer daha alçaksa, kömürlerle yakın temas halinde olan etlerin dışı hızla yanacak, ancak içeriden pişmeye vakti olmayacaktır. Duvarların yüksek olması etin iyi pişmesi için çok fazla kömüre ihtiyaç duyulacaktır. Bu nedenle en çok tercih edilen ızgara derinliği 13-15 cm civarındadır.

Gelecekteki barbekünün geri kalan kısımlarının boyutları kişisel tercihlere göre ayrı ayrı belirlenmelidir. Yani dikkat etmeye değer ikinci parametre özel ilgi, kasenin genişliğidir. Kendiniz mangal yapmayı planladığınızda mevcut şişlerin uzunluğuna odaklanmak oldukça mümkün. Genişliği şişlerin uzunluğundan yaklaşık 8-10 cm daha az olmalıdır. Yani mevcut şişlerin sap hariç uzunluğu 50 cm civarında ise ızgara genişliğinin 40-42 cm olması gerekir. Bu da kebap kızartmayı kolaylaştırmak için yeterlidir.

Metal barbeküler kesinlikle herhangi bir uzunlukta yapılabilir. Aynı anda kaç tane et şişinin kızartılacağına bağlıdır. Aralarındaki mesafe yaklaşık 10 cm olmalıdır. Bu nedenle aynı anda 8 şiş hazırlamak için ızgaranın uzunluğu duvarlarda en az 90 cm olmalıdır. ev yapımı tasarımlarÇoğu zaman, şişleri rahatça yerleştirmenize ve kazara kaymalarını veya dönmelerini önlemenize olanak tanıyan özel üçgen şekilli girintiler yapılır.

Barbekünün yüksekliği özel ilgiyi hak ediyor. Sabit veya söz konusu olduğunda monolitik yapılar genellikle bacakların uzunluğu 70 ila 90 cm arasında yapılır, kasenin yüksekliği ile birlikte genel olarak demir ızgaranın yüksekliğinin yaklaşık 1 m'ye ulaşacağı ortaya çıkar. Bu durumda kebap kızartırken fazla eğilmenize gerek kalmayacak ki bu da elbette çok kullanışlı. Portatif modeller için yerden tasarruf etmek amacıyla genellikle yaklaşık 20-30 cm'ye ulaşan kısa bacaklar yapılır.

Gerekli malzemeler

Böyle bir tasarım üzerinde çalışmaya başlamadan önce her şeyi önceden hazırlamanız gerekir. Ortaya çıkan ilk soru, barbekü için hangi metalin en iyi olduğudur. Tipik olarak sabit modeller yapmak için kalın çelik kullanılır. Maksimum servis ömrüne sahiptir. İstenirse elbette titanyumdan ızgara yapabilirsiniz ancak bu seçenek sadece çok dayanıklı olmakla kalmayacak, aynı zamanda oldukça pahalı olacaktır. Ayrıca bu malzemenin işlenmesi oldukça zordur. Kazan için ocakla mangal yapmayı planladığınızda kullanmanız tavsiye edilir. Taşınabilir modellerde genellikle daha ince paslanmaz çelik kullanılır.

Mangalın yapımında kullanılacak demirin kalınlığı yapının dayanıklılığını doğrudan etkiler. Önemli mesafelerde hareket ettirilmesi gerekmeyecek sabit modeller için kalınlığı 4 mm'den fazla olacak metalin alınması gerekmektedir. Sökülüp doğaya götürülebilecek bir barbekü ızgarası yapmayı planlıyorsanız, taban olarak 3 mm'den daha ince demir kullanabilirsiniz. Bu tür yapılar için ideal bir değerdir. Çok ev yapımı ızgara metalden yapılmış olanlar boyut olarak daha kompakt ve nispeten hafif olacak, bu da kullanımı kolaylaştıracaktır. Aynı zamanda en basit ince malzeme bile pek dayanıklı olmayacaktır. Metal bir ızgara yapmak için aşağıdaki araç ve malzemeleri önceden hazırlamanız gerekir:

• çerçeve için demir saclar;
• bacaklar için borular veya metal köşe;
• kaynak makinesi;
• rulet;
• delmek;
• metal testeresi veya öğütücü.

Stokta yoksa kaynak makinesi onsuz yapmak oldukça mümkün. Katlanabilir bir metal ızgaranın iyi bir tasarımını yapmak için, tek tek elemanları sabitlemek için cıvataların kullanılması oldukça mümkündür. Sabit bir seçenek için elbette kaynak kullanmak daha iyidir. Bu, kullanım sürecini büyük ölçüde kolaylaştıracaktır. Böyle bir metal mangal uzun yıllar dayanacaktır ve ayrıca, örneğin sahada bir çardak varsa, onu bir gölgelik altına yerleştirmek oldukça mümkündür, ancak bu durumda baca borusunun ek düzenlemesi de olacaktır. gerekli.

Basit bir sabit barbekü yapmak

Bir kaynak makinesiyle çalışma konusunda önemli bir beceriniz yoksa, minimum dikişin olacağı tasarıma hemen dikkat etmeniz en iyisidir. En basit modelÜretim açısından kendine has incelikleri vardır. Her şeyden önce, barbekü gövdesinin tüm gelişiminin üzerine sığabilmesi için oldukça büyük bir metal levhaya ihtiyacınız olacak. İlk önce önceden hazırlanmış bir metal parçası üzerinde bir rayba yapılır. Gelecekteki virajların yerleri özellikle dikkatlice çizilir. Tüm fazla köşeler bir öğütücü veya metal testereyle dikkatlice kesilmelidir. Demir kalınsa, ek işlem yapmadan doğru yerlerde bükmek son derece zor olacaktır. Kıvrımları bir öğütücü ile yaklaşık 1 mm derinliğe kadar dikkatlice kesmek en iyisidir. Bu, çerçeveyi oluşturma sürecini büyük ölçüde kolaylaştıracaktır. Daha sonra, mevcut raybanın doğru şekilde bükülmesiyle elde edilen kenarlar boyunca köşeleri kaynaklayın.

Bu görev aslında böyle bir deneyimi olmayan bir kişi için bile mümkündür. Barbeküyü kendi ellerinizle kaynaklamanız gerektiğinde, dikişlerin hava geçirmez olduğundan emin olmanıza gerek yoktur. Bu durumda, hava içlerinden akacağı için delikler bile mevcuttur ve bu da yanma sürecini teşvik edecektir. Bitmiş kutunun altından bir matkap kullanarak havalandırma için her iki tarafta 2 sıra delik açın. Izgaranın nasıl pişirileceği sorusu ortaya çıktığında bacaklara özel dikkat gösterilmelidir. Bitmiş kutunun takılacağı metal köşeden özel bir stand yapabilirsiniz. Ancak yekpare bir ızgarayı pişirmek çok daha kolay olduğu için birçok kişi bunu tercih ediyor. Bu durumda bacaklar istenilen uzunlukta kesilerek kutunun köşelerine kaynak yapılarak tutturulur. Oldukça ağır olacak olan yapının yere konulduğunda yere düşmemesi için bacakların alt uçlarına metal stoper takılabilmektedir.

Gölgelikli sabit bir ızgara nasıl yapılır?

Sitede yeterince varsa boş alan ve mangallı toplantılar nadir değildir, kendi ellerinizle kaliteli bir yapı oluşturmak oldukça mümkündür. Metal çatılı barbeküler iki ile donatılabilir çeşitli yöntemler. Bazen barbekü metal kiremitlerden yapılmış bir gölgelik ile yapılır. Bu durumda, çok sağlam olacak, kaliteli, ağır bir yapı kaynaklanır. Daha sonra, daha sonra çatı yapısının tutturulduğu yan duvarlara uzun metal köşeler kaynak yapılır. Tüm dumanın serbestçe çıkması için açılı olarak yerleştirilmiş gölgelikli bir ızgara yapılması tavsiye edilir. Bu durumda egzoz davlumbazına gerek yoktur. Çatı, barbekü kutusunun en az 1,5 m yukarısında bulunmalıdır. Ek olarak, güçlü rüzgar rüzgarları altında devrilmemesi için tüm yapının ek olarak sabitlenmesine dikkat edilmesi zorunludur.

Maddi imkanları varsa bazıları mangallı çardaklar kuruyor. Bu, kötü hava koşullarından korkmadan barbekü pişirmenize ve et tütsülemenize olanak tanıdığı için çok kullanışlıdır. İstenirse sitede mevcut olan çardakta barbekü için de yer ayarlayabilirsiniz. Birçok kişi bunu çok basit bir şekilde tercih ediyor ve ekonomik seçenek. Bu durumda, zemini yanıcı olmayan bir malzemeyle, örneğin ince paslanmaz çelik levhalarla veya kaldırım taşlarıyla kaplayarak hazırlamak zorunludur. Bu durumda kazan için ocaklı ızgara bile yapabilirsiniz. Bu yapının üzerindeki çatıda bir delik açılmalıdır. Bu durumda ızgarada bir baca ve bir egzoz davlumbazı bulunmalıdır. Tuğla çerçeve yapılmışsa kazanın altına soba ayrı olarak yerleştirilebilir. Sıradan yapılabilir araba jantları. Kazanla kendi tek parça ızgaranızı yapabilirsiniz. Böyle bir tasarım birçok bileşenden oluşacaktır. Bu nedenle kaynak yapılmadan yapılamaz.

Metalden portatif bir ızgara nasıl yapılır?

Eğer tasarımın hafif olmasını ve az yer kaplamasını istiyorsanız katlanabilir versiyonuna dikkat etmeniz gerekiyor. Bu ızgara mağazalarda satılanlara benzeyecek. Böyle bir barbekü yapmak için kaynak makinesine ihtiyacınız yok, ancak açılı taşlama makinesini ustaca kullanmanız gerekecek. Kalın paslanmaz çelik tasarım için en iyisidir.

İlk önce bir çizim yapmalısınız. Katlanır barbekünün tasarımı, tüm elemanların herhangi bir yardım almadan oluklardan bağlanacağını varsayar. Kutu için, iki uzun elemanının yanlarında küçük delikler bulunan 2 dil ve alt kenarda 2 dil bulunması gerekmektedir. Yan duvar düzlemine göre yatay olarak bükülürler. Kısa kenarlarda karşılık gelen delikler yapılır. Bu şekilde olukların oturması nedeniyle kutu monte edilecektir.

Ayak olarak normal metal köşeleri kullanabilirsiniz. Çıkıntılı dillere oturacak şekilde içlerinde uygun delikler açmak gerekir. Bacaklar, dillerdeki deliklere çekilen cıvatalar veya teller kullanılarak sabitlenir. İşe yeni başlayan biri bile böyle bir paslanmaz çelik ızgarayı kendi elleriyle yapabilir. Yapının alt kısmı hiçbir şeyle sabitlenmeyecektir. Kanvası mevcut oluklara uyar. Kendi ellerinizle katlanabilir bir barbekü yapmak zor olmasa da, bu tür yapıların sabit olmadığını hesaba katmak gerekir, bu nedenle barbekü hazırlarken bunları hareket ettirmeniz önerilmez. Ayrıca dayanıklı değillerdir.

Metal bir fıçıya dayalı mangal

Çoğu zaman barbeküler hurda malzemelerden yapılır. Büyük bir tane bu amaç için idealdir. metal varil. Bu basit versiyon, kural olarak kaynak yapılmadan bile yapılır. Bu, tüm süreci çok daha kolay hale getirir. Kendi ellerinizle kaynak yapmadan böyle bir mangal yapmak için öncelikle namluyu yan yatırıp yuvarlak uçlara dokunmadan üst kısmını kesmelisiniz. Köşe bağlantı elemanları, daha sonra şişleri veya barbekü ızgarasını yerleştirmek için bir astar tutacak olan cıvatalar kullanılarak içeriye tutturulur.

Ayrıca sıradan güçlü menteşeler kullanarak kenarlardan birine takarak kesilen kısımdan kapak yapabilirsiniz. Yan yuvarlak uçlardan birinden baca için bir çıkış yapabilirsiniz. Ayrıca buraya çok sayıda havalandırma deliği açılması gerekiyor. Bu durumda, kendi ellerinizle bir barbekü dumanı alacaksınız. Stand yapmak için metal köşeleri kullanabilirsiniz. Daha fazla stabilite için kaynak yapılabilirler, ancak sıradan cıvataların kullanılması yasak değildir. Ayrıca çelik bir barbekü barınağı da kurabilirsiniz. Bu, bu tasarımın bulutlu havalarda kullanımını büyük ölçüde kolaylaştıracaktır.

Ev yapımı metal ızgarayı boyamak

Barbekü malzemelerinin çoğu hassastır atmosferik olaylar. Çok az insan tamamen pasla kaplı bir yapıda et yemek ister. Bu nedenle ızgaranın nasıl boyanacağını önceden düşünmek gerekir. Kaplama gerekli özel gereksinimlerÇünkü ısıya dayanıklı olması gerekiyor. Normal metal boya işe yaramayacaktır. Bu durumda, ısıtıldığında soyulacaktır; bu, çatılı metal ızgara tamamen kendi ellerinizle boyanırsa, parçalar etin üzerine düşeceği için özellikle rahatsız edicidir. Sonucun ısıya dayanıklı olmasını sağlamak için böyle bir yapının özel boya ile kaplanması gerekir. Dikkatinizi ısıya dayanıklı emayelere odaklamanız gerekiyor. Oldukça pahalıdırlar, ancak sonucun iyi olması garanti edilir. İdeal bir yanmaz boya şöyle olacaktır:

• emaye KO-8101;
• emaye KO-8111;
• Certa boyası;
• Pas-oleum emaye.

Bu kaplamalar +650 ila +1090°C arasındaki sıcaklıklara dayanabilir. Düzgün uygulanan ısıya dayanıklı boya uzun süre dayanır. Bu kaplama herhangi bir DIY barbeküyü süsleyecektir.

Doğada gerçek bir piknik çoğunlukla ateş ve mangal etrafında yapılan toplantılarla ilişkilendirilir. Arkadaşlarla geçireceğiniz bir tatile anın samimiyetini ve ciddiyetini veren şey, etin kömürde pişirilmesi işlemidir. Çoğu zaman erkekler de eyleme katılıyor ve "mangalın kadınların eline tahammülü olmadığını" iddia ediyor. Onların çok eski zamanlardan gelen et pişirme haklarına meydan okumayalim.

Izgarada kendi ellerinizle pişirmeyi planladığınız barbekü et parçaları, kenarları en az 4-5 cm olan küpler halinde olmalıdır. Bu onların kurumaması, sulu ve yumuşak olmasını sağlayacaktır.

Kendi ellerinizle yapılan “doğru ızgara”. Cihazın boyutları şişlerin yeterli aralıkla yerleştirilmesine imkan tanımalıdır.

Kural olarak, barbekünün uzunluğu şişlerin uzunluğundan 10-15 cm eksi olarak alınır. Genişlik, şiş başına en az 80 mm boşluk olması koşuluyla hesaplanabilir. Kömürlere olan mesafe 100 mm'yi, ateş derinliği ise 200-250 mm'yi geçmemeli, uzun kenarı boyunca şiş yuvaları bulunmalıdır.

Duvar kalınlığı- ne kadar çoksa o kadar iyi. Ve iç yüzeylerindeki isi temizlemeye gerek yok; bu bir kızılötesi ışın kaynağıdır, bu olmadan eti ateşte pişirebilirsiniz. Şiş kebabın sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir yemek olması için, özel alanlarla dolu çok sayıda cihaz fotoğrafında olduğu gibi, kendi kendine yapılan bir barbekü için hava akışı deliklerinin altta olması gerekir.

Hava, kömürlerin içinden aşağıdan yukarıya doğru geçtiğinde içindeki tüm oksijen yanacak ve gıda enzimlerinin zararlı oksidasyonu önlenmiş olacaktır. Üfleme delikleri yan tarafta ise oksijen giden akışta kalacaktır, bu da kebabın o kadar sağlıklı olmayacağı anlamına gelir.

"Aromatik" kömürler. Arşivi analiz edin ev videosuızgarada kendi elleriyle pişirilen kebabı yemekle. Tahtada pişirilen yemeklerin tadına bakarken, orada bulunanların en geniş gülümsemelerinin tam olarak mevcut olduğunu fark ediyorsunuz. meyve ağaçları? Bu şakanın adilliğini abartmak zordur - yakacak odun kiraz, kayısı, elma, armut vb.'den yapılır. yemeğe eşsiz bir tat ve aroma verecektir.

Izgarayı yapmaya başlayalım. İnternette, basit metalden tuğlaya veya taşa kadar her türden kendi barbekünüzü yapmak için gerekli çizimleri ve fotoğrafları bulabilirsiniz. Yavaş yavaş en basitinden - metal levhadan - kendi kendine yapılan bir tütsü ızgarası veya taş ızgara sobası gibi daha karmaşık olanlara geçerek tüm tasarımlara bakalım.

Metal yapıların avantajları

Metalden yapılan barbekülerin en önemli avantajı ise ucuzluk . Satın alsan bile metal levha iş için gerekli açılar, çubuklar ve borular, malzeme maliyeti önemli ölçüde düşük olacaktır bitmiş ürün mağazadan. Ve böyle bir tasarımın variller, silindirler, sac parçaları ve köşe artıkları şeklinde gereksiz metal çöpleri kullanacağını hesaba katarsak, bitmiş ürünün fiyatı sıfıra yaklaşacaktır.

İkinci tartışılmaz avantaj ise imalat kolaylığı . Biraz kaynak bilgisi olan herkes en çok tekrar edebilir karmaşık tasarım. Üçüncüsü, bu tür barbeküler kolayca yeni bir yere kurulabilir veya pikniğe giderken yanınıza alınabilir. Dördüncüsü, sacın yeterli kalınlığı, mangalın uzun süre hizmet vermesine olanak sağlayacaktır. Ve beşincisi sonuçtan duyulan zevktir. Hurda metalden gerçek bir şaheser yarattığınızı her fırsatta gururla hatırlayabilirsiniz.

Yetersiz duvar kalınlığına sahip barbekülerin dezavantajları vardır - çabuk yanarlar, aşırı ısınmaya maruz kalabilirler, yağmur ve nemden paslanabilirler.

DIY sac ızgara

Kendi ellerinizle metalden yapılmış bir mangal, ancak sacın kalınlığı yeterliyse ve metal dayanabiliyorsa, size uzun yıllar sadakatle hizmet edecektir. yüksek sıcaklıklar yanma riski olmadan. Ayrıca 4-5 mm kalınlığındaki ürün asla hareket etmeyecektir, bu da çatı kaplama levhalarından kaynaklı yapıların sıklıkla muzdarip olduğu bir durumdur. Çoğu zaman, dış mekan gezileri için duvar kalınlığı 1-2 mm olan bir cihaza ihtiyaç vardır. Ağırlığı çok daha az ve kendi kendine yapılan bir ızgara katlanabilir tasarımÇizimleri çevrimiçi olarak mevcut olanların taşınması da daha uygundur.

Çalışmaya başlamadan önce, yeterli miktarda 2-4 mm kalınlığında sac, 40 mm raf genişliğine sahip bir köşe, bir kaynak makinesi ve açılı taşlama makinesi, matkaplı bir elektrikli matkap, bir cetvel, bir cetvel stoklamanız gerekir. işaretleyici ve bir inşaat karesi. Bacakları yapmak için 400 mm2 veya daha fazla kesite sahip bir boru veya kare hazırlamanız gerekir. Kendi ellerinizle sacdan sabit bir barbekü yapma işi aşağıdaki sırayla gerçekleştirilir:

• Çizimi metal bir levhaya aktarın ve boşlukları kesmek için bir öğütücü kullanın. 2 mm kalınlığında malzeme kullanılması durumunda, bir gelişme şeklinde bir çizim uygulayın ve ardından iş parçasını, yan duvarların tabana birleştiği çizgi boyunca dik açıyla bükün.

Ölçüyoruz, gerekli formatta kesiyoruz, alt kısım için sayfanın kenarlarını temizliyoruz, tekrar ölçüyoruz, sayfaları büküp tutuyoruz

• Bir kare kullanma yan duvarlar tabana dik kaynakla sabitlenir ve ardından dikişler tüm dayanak hattı boyunca kaynaklanır.

Levhaları sabitlemek için kaynak yapılması gerekir. Kaynak dikişlerini temizliyoruz.

• En az 12 mm çapında bir matkap kullanılarak, kendi ellerinizle barbekü yaparken hangi çizimleri kullandığınıza bağlı olarak yan duvarların alt kısmında veya alt kısmında hava akışı için delikler açılır. Hava akışı alttan olacaksa ilave bir alt kül kutusu sağlanmalıdır.

• Uzun duvarlarda şişler için yuvalar açılmalıdır. 3-5 cm uzunluğunda ve 6-8 cm uzunluğunda olukları dönüşümlü olarak kesmek en iyisidir. Bu, şişlerin gerekli yüksekliğini kömürlerin üzerine ayarlamanıza olanak tanır.

Suyla doldurun, yakacak odun ekleyin. Su, ev yapımı bir barbeküyü test ederek 10 dereceden kaynama noktasına geldi.

• Bir sonraki aşama, internetteki barbekü fotoğraflarını incelemenizi veya kendi ellerinizle monte edilen barbekünün kurulacağı kendi çerçevenizi tasarlamanızı gerektirecektir. Böyle bir çerçeve, kaynaklı veya cıvatalı bağlantılar kullanılarak metal bir köşeden ve profilden monte edilir. Tasarımı tabaklar, yakacak odun ve mutfak eşyaları için raflar içermelidir.
• Açık hava gezileri için ince metalden kendi ellerinizle barbekü yapmayı planlıyorsanız çerçeve çizimleri bir kenara bırakılabilir. İhtiyacınız olmayacak. Tabanın köşelerine kısa (8 cm'ye kadar) parçaların kaynaklanması daha iyidir metal boruçapı 25 mm'ye kadar olan, içine daha küçük (20 mm'ye kadar) çaplı çubuk veya boru bölümlerinin bacak olarak yerleştirileceği. Uzunlukları ihtiyaçlarınıza göre seçilir.
• Taşıma kolaylığı için metal çubuktan yapılmış kulplar ızgaranın kısa duvarlarının üstüne kaynaklanmalıdır.
• Barbekünün üzerine kurulan bir çatı, şömineyi kar ve yağmurdan koruyabilir. Bunu yapmak hiç de zor değil; yan raflar ve üzerine döşenecek birkaç tavan sağlamak yeterli. çatı demiri gerekli boyut.
• Çalışmanızı perakende zincirinden satın alınabilecek çeşitli dövme dekoratif unsurlarla süslemeyi unutmayın. Daha sonra ürün ve çerçeve metal fırça ile temizlenerek ısıya dayanıklı boya ile boyanır. Kuruduktan sonra kendi elleriyle metal bir mangal yapmak tamamlanmış sayılır ve kebabı kızartmayı denemeye başlarlar.

Çalıştıkça çizimleri ayarlayabilir, teknolojik ve estetik gereksinimlerinizi en iyi şekilde karşılayan kendi barbekünüzü yapabilirsiniz.

Katlanabilir metal ızgara

Tamamen metalden yapılmış büyük bir kutuyu taşımak istemiyorsanız, katlanabilir bir yapıya veya bunu kendiniz yapmak için bir barbekü tasarımına bakın. Bu tür ürünler kompakttır, tekrarlanması kolaydır ve oldukça dayanıklıdır. Ayrıca taşınabilir bir cihazı birkaç dakika içinde monte edebilirsiniz. Barbeküyü kendi ellerinizle monte etmenize yardımcı olacak çizimleri ve ayrıntılı diyagramları dikkatinize sunuyoruz. Adım adım talimatlar ve montaj sürecinin fotoğrafları en küçük ayrıntılara dalmanıza yardımcı olacaktır.

Çalışmak için kaynaklı tek parça bir yapının imalatıyla aynı malzeme ve aletlere ihtiyacınız olacak. Ek olarak, metalle çalışmak için bir yapboz ve güçlendirilmiş makasın yanı sıra bir dizi kalıp ve bağlantı elemanını da stoklamanız gerekir. Kendi ellerinizle katlanabilir bir ızgara yapmaya hazır mısınız? Adım adım talimatlar hiçbir şeyi kaçırmamanıza yardımcı olacaktır. Aracınızın bagaj ölçülerini dikkate alarak ürünün gerekli ölçülerini belirleyin. sunuyoruz en iyi seçenek, çoğu durumda uygundur:

• Genişlik - 300 mm;
• Uzunluk - 600 mm (gerekirse 6 porsiyon için hesaplanır, şiş başına 100 mm oranında artırılabilir);
• Izgaranın altındaki 20 mm mesafe dikkate alınarak duvarların yüksekliği 150 mm'dir;
• Yükseklik destek ayakları- 600 mm (bacakların uzunluğunun ızgara genişliğine denk gelmesi daha iyidir, kompakt bir tasarıma ihtiyacımız var).

Kural olarak, kendiniz tarafından oluşturulan ve internette yapılabilen bir video bulunabilen herhangi bir sökülebilir barbekü aşağıdaki unsurlara sahiptir:

• Metal köşeden yapılmış çerçeve;
• Alt;
• Boyuna ve yan taraflar;
• Izgara;
• Bağlantı Elemanları

1. Köşelerden bir çerçeve yapmak için gerekli büyüklükte bir dikdörtgen kaynak yapın (barbekü boyutlarımızı temel alırsak, 230 mm genişliğinde ve 570 mm uzunluğunda bir çerçeveyi kendi ellerinizle kaynak yapmalısınız). Yapının köşelerinde, dış boyutu 17 mm olan 50 mm'lik su borusu bölümlerini kaynaklayın. Gelecekte destek ayaklarına yerleştirilecekler.
2. Bacaklar için iç çapı 18-20 mm olan dört boruya ihtiyacınız vardır. Desteklerin uzunluğunu zaten tartıştık. Boruların yere sıkışacak yanlarına tapa takabilirsiniz.
3. Alt ve yan yapısal elemanları metal bir levhadan kesin, içlerinde oluklar açın ve gerekli delikleri açın.
4. Kendiniz yapmak için tasarlanan barbekünün şemasına uygun olarak, alt kısmı çerçeveye cıvatalarla takın. Bunu yapmak için, ızgara tabanına bir köşe çerçevesi yerleştirerek içlerinde delikler açın.
5. Izgaralar olarak, 8-10 mm çapında bir çubuktan veya takviyeden kaynaklanmış bir ızgara kullanabilirsiniz. Izgara kenarları boyunca aynı malzemeden 15-20 mm uzunluğunda kaynak ayakları.
6. Yanları dört çubuğa (örgü iğneleri) sabitliyoruz. Bunu yapmak için kanatlı somunlar için uçlarından dişler kesiyoruz ve çubukları kısa duvarların üst ve alt taraflarına kaynaklıyoruz. Kaynak yapmak mümkün değilse, jant tellerini at nalı cıvatalarla yan duvarlara vidalayın.
7. İpucu: Tüm cıvataları şömine tarafından takın. Bu, dişlerinin sinterlenmeye karşı korunmasına yardımcı olacaktır.
8. Böyle bir ızgarayı kendi ellerinizle monte etmek için adım adım talimatlara ihtiyacınız yoktur - sürecin kendisi çok basittir. Alt kısmı bacaklara sabitlemek ve ardından parmaklıkların çıkıntılı uçlarını uzun yan duvarlardaki yuvalara geçirip kelebek somunlarla sıkmak yeterlidir. Birleştirilmiş yan duvarları tabana bağlayıp ızgaraya taktıktan sonra ızgara kendi ellerinizle monte edilmiş sayılabilir. Bu görkemli yapının yakınındaki bir fotoğraf, sosyal ağlardaki hünerinizin kanıtı olacaktır.

Bir varil veya gaz silindirinden DIY barbekü

Metal bir fıçı veya propan silindiri, sabit bir barbekü yapmak için mükemmel nesnelerdir. Böyle bir tasarımın üretimi için çeşitli seçenekler olabilir - hem menteşeli kapaklı hem de kapaksız. Bir silindirden veya varilden kendi ellerinizle barbekü yapmaya karar verirseniz, ayrıntılı bir çizimle çalışmaya başlamanızı tavsiye edebiliriz. Size yardımcı olmak amacıyla, gerekli değişiklikleri yapabileceğiniz cihazın ayrıntılı bir şemasını sunacağız.

İş için gerekli araçlar hakkında yazmayacağız - neleri stoklamanız gerektiğini zaten biliyorsunuz. İhtiyaç duyacağınız malzemeler, namlu veya silindirin boyutunu ve seçeceğiniz tasarımı belirleyecek miktarlarda aynı borular, çubuklar ve köşebentlerdir.

Öğütücü, kendi ellerinizle bir silindirden barbekü yapmaya başlamanıza yardımcı olacaktır. Onun yardımıyla konteyner yüksekliğinin, uzunluğunun yarısı kadar kesilir veya yanından bir sektör kesilir. Gelecekte gelecekteki barbekü için kapak görevi görecek.

Fıçının duvarındaki pencerenin kesilmesi - Fotoğraf 50

Daha fazla çalışma aşağıdaki sırayla gerçekleştirilir:

1. Bir borunun yarım daire şeklinde bükülmesi ve bacakların buna kaynaklanmasıyla bir stand yapılır. Boruyu bükmek mümkün değilse, iki köşeyi birbirine açılı olarak kaynaklayın ve destekleri kenarlarına kaynaklayın. Sonuç, M harfi şeklinde iki yapı olmalıdır. Bu elemanlar, daha sonra yakacak odun ve aksesuarlar için bir raf görevi görecek olan metal çubuktan yapılmış kaynaklı bir ızgara ile birbirine bağlanabilir.

1. Namlunun yarısı bir stand üzerine yerleştirilir ve kaynak yapılır.
2. Kesim metal bir köşe yardımıyla zenginleştirilmiştir - sadece estetik bir yük taşımakla kalmayacak, aynı zamanda ek kolaylıkşişleri yerleştirirken.
3. Kendi ellerinizle monte ettiğiniz ızgaranın ızgara olarak kullanılması planlanıyorsa, montajı için raflar standın veya namlunun yanlarına kaynak yapılır (daha eksiksiz bir anlayış için bu tür cihazların fotoğraflarına bakın). Barbekü hazırlamak için içeri Izgarayı takmak için silindir (namlu) braketleri kaynaklanmıştır.

Mesh döşemek için braketler - Fotoğraf 53

1. Yan duvarların alt kısmında hava akışı için dama tahtası şeklinde 12 - 15 mm çapında delikler açılır.
2. Namlu, ön kesimi arka kesimden çok daha alçak olacak şekilde bir stand üzerine monte edildiğinde bir seçenek mümkündür. Bu durumda yüksek arka duvar şömineyi rüzgardan koruyacaktır. Bu durumda kesimi köşeyle düzeltmeye gerek yoktur - kenarları bir öğütücü ile iyice temizlemek yeterli olacaktır. Ön kesim çizgisi boyunca yerleştirilen yatay bir ızgara mangal yapmaya hizmet edecek ve şiş kebap pişirmek için en az 5 cm genişliğinde şişleri yerleştirmek için yüksek arka duvara bir raf kaynaklamanız gerekecektir.

Metal ızgaranın döşenmesi - Fotoğraf 55

1. Kapağın takılması genellikle zor değildir. Bir çift güçlü halka kullanılarak namluya bağlanır. Kapağın işlenmiş kenarı tüm yapıya düzgünlük katacaktır.
2. Kapaklı bir varil aynı zamanda bir tütsü odası olarak da kullanılabilir. Bunu yapmak için yanına bir baca takılmıştır. Borunun kabın doldurma ağzına bağlanması için namluyu önceden yönlendirebilirsiniz.

Barbekünüzü bir silindirden dekore etmenize yardımcı olacaklar dekoratif elemanlar kendi ellerinizle yapılan veya mağazadan satın alınan bukleler, çiçekler ve yapraklar şeklinde inşaat pazarı. Tavan ve antika metal tekerlekler, cihaza büyülü bir görünüm kazandıracak ve bu da taşınmasına yardımcı olabilecek. Kısacası yaratıcılık için sınırsız bir alana sahipsiniz.

Tavsiye: Bir gaz silindirinden kendi ellerinizle barbekü yapmaya karar verirseniz, tabanının tüm uzunluğu boyunca 50 - 80 mm'lik bir rafla birkaç köşeyi kaynaklayın. Kömürlerin, orta kısımda çok kalın bir tabaka halinde toplanmadan, tabanın yüzeyine daha eşit bir şekilde dağılmasını sağlayacaklardır.

Metal ürünlerin bitirilmesi

İş bittikten sonra metal ızgara kullanılarak pas temizlenmelidir. metal fırça bir matkap veya öğütücü üzerine monte edilmiştir. Kaynaklı bağlantılar Açılı taşlama makinesinin zımpara çarkıyla temizleyin.

Daha sonra ızgaranın dış yüzeyleri yağdan arındırılır ve ısıya dayanıklı boya ve verniklerle boyanır. Yaprak ve bukle şeklindeki süslemeler patina ile zenginleştirilerek onlara antika parçaların görünümü kazandırılabilir. Ürünlerin içinin boyanmasına gerek yoktur. Ayrıca cihazın çalışması sırasında ortaya çıkan karbon birikintilerinin bu tarafını temizlemeye de gerek yoktur. Pişmiş ürünlerin kalitesine olumlu etkisi olduğuna inanılmaktadır.

DIY tuğla barbeküler

Kendi ellerinizle inşa edilmiş sabit bir tuğla ızgara sağlamlığı açısından iyidir - kalın duvarları ısıyı uzun süre korur ve yumuşak etleri yakma riski olmadan kendi ellerinizle harika bir şiş kebap veya barbekü pişirmenize olanak tanır. Tuğla barbekü yapıları bazen bir çardak ve veranda ile tek bir bütün oluşturur, aslında genel tarzı tamamlayan bütün bir komplekstir Bahçe arsası. Tuğladan böyle bir barbeküyü kendi ellerinizle yaparak, sadece mangal yapmakla kalmaz, aynı zamanda balık çorbası, shurpa, pilav da pişirebilir, ayrıca kümes hayvanları veya balık da tütsüleyebilirsiniz.

Tuğla barbekülerin sağlamlığı tek dezavantajıdır; kalıcı yer. Uzak bir köşeye taşınamaz veya gizlenemezler. Bu nedenle, kendi ellerinizle dış mekan ızgarası kurmaya karar verirseniz, tenha bir yer seçerken çok dikkatli olmanız gerekir.

Hadi başlayalım

Herhangi bir kalıcı yapı gibi, bahçe barbeküsü de bir temel gerektirir. Kendi elinizle bir tuğla barbekü inşa etmek için en iyi seçim, çukur derinliği 0,6 m'ye kadar olan şerit tipi bir temeldir. Çukur, büyük kırma taş veya taşla doldurulur ve doldurulur. kum-çimento harcı. Zemin yüzeyinin üzerine 0,3 m yüksekliğe kadar moloz taştan bir temel atılır. Böyle bir şömine için en iyi malzeme. doğal taş veya kırmızı fırın tuğlası. Taş işçiliği oldukça emek isteyen bir iştir ve çok fazla tecrübe gerektirir. Kendi ellerinizle bir tuğla ızgara yapmak oldukça mümkün, asıl mesele işi dikkatli ve acelesiz yapmak.

İnşaata başlamadan önce böyle bir barbekünün tasarımını düşünün. Kural olarak, hepsinin alçak bacalı bir ocak kutusu vardır. Ocak kutusunun içine, altında bir kül çukuru ile kapatılmış bir kül tablası odasının (bir veya daha fazla) bulunduğu bir ızgara yerleştirilmiştir. Kül tablalarının altında yakacak odun depolamak için tasarlanmış bir niş bulunmaktadır.

Kendi ellerinizle tuğladan yapılmış barbekülerle ilgileniyor musunuz? Adım adım talimatlar, bu tür yapıların tüm nüanslarını tam olarak anlamanıza yardımcı olacaktır.

Küçük bir bina inşa etmek için tuğla barbekü ihtiyacınız olacak: 400-450 adet. tuğla, kil, nehir kumu, bir çift ızgara, davlumbaz için bakır bir başlık, 30x40 mm ve 40x40 mm köşe, vanalar veya kül çukuru kapıları.

1. Soba için bir yer seçin - açık alanda veya çardak gölgesinin altında. Çözeltinin bileşimi buna bağlıdır. İlk seçenek için ısıya dayanıklı çimentoya ihtiyaç duyulacak ve ikincisi için kil çözeltisi yeterli olacaktır.
2. Temeli inşa edin.

1. 0,75 x 0,5 x 0,5 m boyutlarında bir niş yerleştirin. Bu nişin üzerine bir sıra tuğla (kaşık duvar) yerleştirin. Burada sakladığınız metal köşelerden gelen desteği kullanın. Sıranın arka kısmına (duvarın 8. sırasına) eşit açılı bir köşe ve ön kısma 30x40'lık bir köşe yerleştirin ve köşe flanşının altındaki 9. sıranın ön tuğlasında yarıklar açın.

Çatı malzemesinin aşırı ısınmasını önlemek için ikinci sıraya ihtiyaç vardır. Fırının hacmini 3. sırada oluşturuyoruz.

1. Onuncu ve onbirinci sıralar 0,12 x 0,25 m ölçülerinde kül tablaları halinde oluşturulmuştur. Hava akışını düzenlemek için buraya kapılar veya vanalar da monte edilmiştir. Izgarayı 11. tuğla sırasına yerleştirmek için dörtte biri kesilir.

Orijinalde bu tip fırın kapısı kullanılıyordu. Fırın kapısının sabitlenmesi için teli sabitliyoruz.

1. Onikinci-onüçüncü sıralarda şişler için bir çıkıntı düzenliyoruz.
2. Ocak kutusunun döşenmesi 21. sıraya kadar devam ediyor. Daha sonra kül tablasının altındaki bir niş ile aynı şekilde kaplanır, sadece tuğla ile yapıştırılmış yarısına döşeme yapılır.

Şöminenin döşeneceği alan Şöminenin alt kısmını döşeriz Izgarayı yerleştiririz Şöminenin duvarlarını dikeriz Yakacak odunu metal bir levha ile kaplarız

1. 24. sıradan itibaren duvarlar çıkıntılarla daraltılmaya başlar. Yanlarda her sıra 35 mm, önde ise 17 mm azaltılmıştır. Arka duvar Duman toplayıcı tabana dik olarak yerleştirilmiştir.
2. Tuğla ızgaranın son sırası, bakır egzoz davlumbazının kendiniz takıldığı 33. sıra olacak. Bu tasarımın bir fotoğrafı, bunun nasıl yapılacağını anlamanıza yardımcı olacaktır.

Ocaktan 6 adet duman çıkışı oluşturuyoruz. Daha sonra ocak kutusunu kapatıyoruz. Döşemeyi üstüne döşeyeceğiz. Ocakların üstüne ısı yalıtımı ve pişirme döşemesi koyacağız. baca. Izgara hazır!

Sunulan tuğla barbekü çizimleri, en uygun yapıyı kendi ellerinizle oluşturmanıza yardımcı olacaktır. Bu tür binaların fotoğrafları, tasarımlarını ve ihtişamını takdir etmenize yardımcı olacaktır.

Ancak kendi ellerinizle bir tuğla ızgara inşa etmek yeterli değildir. Hala bir baca takmamız gerekiyor.

Bacalar ve davlumbazlar için gereksinimler

Kendi kendine inşa edilen bir barbekü fırınının çardak içmemesini sağlamak için, sıcak gazlar bacadan dışarı atılır. Metal ızgaranın boyutlarını her yönde en az 30 cm aşması gereken dumanı toplamak için özel bir duman başlığı tasarlanmıştır. Davlumbazın alt kısmından bacanın üst kısmına kadar en az 80 cm olmalıdır. Ayarlanabilir askılı davlumbaz yaparsanız şişlerin üzerindeki duman örtüsünün kalınlığını ayarlayabilirsiniz. Bu kebap çok daha lezzetli olacak.

Kendin yap tuğla barbekülerinde duman dolaşımı veya duman dişleri olmamalıdır. Taslağı ayarlamak için yalnızca düz duman kanallarının yerleşik bir görünüme sahip olması gerekir. Aksi takdirde sobanın kullanımındaki dikkatsizlik israfa neden olabilir.

Sunulan barbekü galerisi aşağıdakilerle donatılmıştır: yazlık evler, teknik ve görselliğin güzelliğini tam olarak deneyimlemenizi sağlayacak tasarım çözümleri, barbekü pişirmenin aromasını hissedin, sıcaklık ve uyum atmosferine dalın, kendinizi en yakın ve sevdiğiniz insanların çemberinde hayal edin. Ve belki de, nasıl barbekü yapılacağına o kadar ilgi duyacaksınız ki, aletleri stoklayacak ve kendi ellerinizle sihir yaratmaya başlayacaksınız.

Açık havada barbekü hazırlamak için çoğu kişi metal ızgarayı seçer. Popülaritesinin sırrı tasarımında yatmaktadır - güvenilir ve basit. Bu nedenle metal bir yapı kendi ellerinizle kolaylıkla yapılabilir. Önemli olan öncelikle bu ürünün çeşitlerini incelemek, uygun tipi seçmek ve çizimini yapmaktır.

Metal ızgaranın olumlu ve olumsuz yönlerden tanımı

Ev yapımı metal barbekünün tasarımı metal bir kutu, çelik köşeler, çubuklar ve borulardan oluşur. Bu nedenle aşağıdaki avantajlara sahip olması şaşırtıcı değildir:

• düşük maliyet (parça satın alma maliyeti, bitmiş bir ürünü satın almanın finansal maliyetlerinden çok daha düşüktür);
• kolay inşaat, çünkü metal parçaların bir kaynak makinesi kullanılarak tek bir yapı halinde birleştirilmesi nispeten kolaydır;
• Ürün çok ağır olmadığından ve taşınabilir olduğundan her yere kurulum imkanı;
• sacın önemli kalınlığı ve mukavemeti nedeniyle uzun servis ömrü.

Ancak avantajlarının yanı sıra dezavantajları da vardır:

• uzun süreli kullanımdan sonra duvarların yanması;
• aşırı ısınma durumunda kasanın deformasyonu;
• yağışa maruz kalmanın bir sonucu olarak ortaya çıkan korozyona duyarlılık.

Metal ızgara çeşitleri

Metal barbekü şunlar olabilir:

• ağır sabit (eğer taşla kaplıysa ve üzerinde duruyorsa) tuğla temeliçardak çatısı altında);
• hafif, taşınabilir (birbirine bağlı, üzerine şişlerin yerleştirildiği beş metal çerçeveden oluşur ve pikniklerde kullanılır).

Duvarların kalınlığı göz önüne alındığında aşağıdaki ürün türleri ayırt edilir:

• ince duvarlı - içine yalnızca hazır kömürlerin yerleştirilebildiği, düşük ağırlıklı taşınabilir bir versiyon;
• kalın duvarlı - 4-5 mm kalınlığında çelikten yapılmış sabit bir ürün ve bu nedenle uzun yıllar dayanır.

Fotoğraftaki seçenekler

Çatal bıçak takımını asabileceğiniz barbekünün uç bölgelerine kancalar takılmıştır. Bacaklara takılan ızgara, bir tabak için raf görevi görebilir Plakalar ızgara raflarına yerleştirilir Tutacakları tutarak barbekünün bir yerden bir yere taşınması uygundur Çatılı ızgara yağmurlu havalarda bile kullanılabilir Izgara alçak ayaklar üzerinde durur ve kulplarla donatılmıştır Taşınabilir barbekü - piknik için bir seçenek Bir barbekü bile orijinal bir şeye dönüştürülebilir Dövme elemanlar ızgarayı güzel bir yapı haline getirir Izgara ve rafın altındaki ızgara, tabak ve çatal-bıçak yerleştirmek için kullanılabilir

Çizimlerin çizilmesi ve boyutların belirlenmesi

Damalı bir levha üzerine yapılan mangalın şematik gösteriminde bacakların uzunluğunun ne olacağına dikkat etmek önemlidir. Yükseklikleri en az 5 cm olmalıdır. Aksi halde kömürlerin ısısı çimleri tutuşturacaktır.

Sadece bacaklar için 5 cm yüksekliğe izin verilir taşınabilir yapılar. Izgara kebabını kolaylaştırmak için uzun desteklere sabit yapılar yerleştirmek daha iyidir.

Çizim aşamasında boyuta karar vermek önemlidir. Bunu yapmak için kaç kişiye şiş kebap pişirmeniz gerektiğini hesaba katmanız gerekir.Çocuklu bir aile için 6 şişlik bir ürün yeterlidir. Et pişirmek için kullanılan aletler arasında 5 cm boşluk bırakılması adettendir. boş alan bakıldığında barbekünün minimum uzunluğunun 30 cm (6*5=30) olduğu ortaya çıkıyor.

Şişleri birbirine yakın koyamazsınız çünkü ters çevirmek zor olacaktır. Aletler arasında büyük bir mesafe bırakmanın da bir anlamı yoktur çünkü bu, yakıt tüketimini önemli ölçüde artırır.

Metal ızgaranın standart genişliği 25 cm'dir. Bu boyut, et pişirme aletlerinin uzunluğuna göre belirlenir ve 30 cm'ye kadar arttırılabilir. Ancak ızgaranın derinliği, eti kızartmak için biriktirilmesi gereken ısı miktarına göre belirlenir. Ayrıca şişlerdeki kebaplar ile kızgın kömürler arasında 10 cm boşluk bırakılmasına dikkat edilir.

Izgara tabanını havalandırmak için delikler birbirinden 6 cm mesafede ve ürünün tabanından 7 cm yükseklikte oluşturulmalıdır. Kenarlar 13 ila 25 cm yükseklikte yapılır, bu parametreyi azaltırsanız et kızarmaz, kömür haline gelir. Yüksekliğin artması ise kebabın çiğ kalmasına neden olacaktır.

Uygun inşaat hammaddelerinin bulunması

Sabit bir barbekü oluşturmak için 3 mm kalınlığında sac alınması tavsiye edilir. Taşınabilir bir ürün tinerden monte edilebilir metal parçalar. 1 mm kalınlığındaki çelik 3 yıl dayanacak ve kelimenin tam anlamıyla 1 mm daha yoğun olan hammaddeler ancak 5 yıllık çalışmadan sonra bazı yerlerde inceltilecektir.

Barbekü yapmak için en güvenilmez malzeme 1 mm kalınlığında kalay, en dayanıklı olanı ise 12 yıl dayanabilen 2 mm paslanmaz çeliktir.

Paslanmaz çelik ızgara alttan, dört duvardan ve köşelerden monte edilir

Paslanmaz çelik sacdan inşaat için kullanabilirsiniz aşağıdaki çizim her yapısal elemanın ayrı ayrı ele alındığı yer.

Çizim sadece boyutları değil aynı zamanda barbekü duvarlarının delinmesiyle ilgili gereklilikleri de gösterir.

Izgaranın ayakları musluk suyundan yapılabilir veya gaz boruları. Ürün desteklerinin üretimi için takviye ve metal profiller bile uygundur.

Malzeme ve araçların listesi

Mangal büyük şirket aşağıdaki gibi parçalardan monte edilmiştir:

• 100x25 cm ölçülerinde 2 adet metal sac;
• 2 metal levha 29x18 cm;
• metal sac 100x30 cm;
• 4 adet çelik boru.

Borular dışındaki tüm parçalar büyük bir sac ile değiştirilebilir.Üzerinde dört adet kesim yaparak çok fazla kaynak oluşturmadan yapıyı kolaylıkla monte edebilirsiniz. Doğru, bu görev için yalnızca 2 veya 3 mm kalınlığındaki metal uygundur. Daha yoğun hammaddeler bükülemeyeceği için kullanılamaz.

Listelenen malzemelerden barbekü yapmak için aşağıdaki araçlara ihtiyacınız olacak:

• metal matkap ucuyla matkap;
• kaynak makinesi;
• ölçüm bandı;
• kare;
• işaretleyici ve cetvel;
• metal parçaları kesmek için testere.

Metal barbekü yapmak için kendin yap kılavuzu

2-3 mm kalınlığındaki metal sacdan yapılmış bir mangal birkaç adımda oluşturulur:

1. Bir metal levha üzerinde, bir işaretleyici ve cetvel kullanarak ürünün altını, iki yanını ve iki uç yanını işaretleyin.
2. Çizilen çizgiler boyunca çapraz şekilli bir yapı kesilir.
3. Ortaya çıkan şekil kenar çizgileri boyunca bükülerek bir köşe kullanılarak bir "kutu" oluşturulur.

   2-3 mm kalınlığındaki bir levha, çizilen çizgiler boyunca dört yerde bükülür

4. Yapının kenarları birbirine kaynaklanmıştır.

   Kaynak sonucunda 4 dikiş elde edilir

5. “Kutuda” havanın girmesine izin vermek için matkapla delikler açılır.
6. Yapıya 4 ayak kaynak yapılmıştır.

   Izgaranın alt kısmına 4 sıra delik açılır, borular yapının köşelerine kaynak yapılır

7. Ürün, uç duvarların yan tarafında metal çubuklardan yapılmış kulplarla donatılmıştır.

Ürünü bitirme ihtiyacı

Herhangi bir metal yapının paslanmaya karşı korunması için işleme ihtiyacı vardır. Barbekü, kapalı özel kompozisyon, uzun yıllar dayanacak ve çekici görünecek.

Tipik olarak, korozyon önleyici madde olarak sprey boya kullanılır. İLE renklendirme bileşimi Metal için çeşitli gereksinimler vardır: hem sıcağa hem de soğuğa karşı bağışıklık, ayrıca yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında buharlaşabilecek zararlı maddelerin bulunmaması.

Toz ısıya dayanıklı boyalar, silikon ilaveli organik emayeler ve geleneksel ısıya dayanıklı boyalar bu özelliklere sahiptir.

Boyayı yalnızca ızgaranın ön yüzeyine uygulayın. Ürünün dahili olarak işlenmesinin bir anlamı yoktur, çünkü ateşle doğrudan etkileşim emülsiyonun duvarlardan sıyrılmasına neden olacaktır.

Video: metal bir yapı inşa ederken hatalar

Katlanır barbekü yapmanın çizimleri ve nüansları

En iyi seçenek katlanır barbekü - 6 cm genişliğinde, 50 cm uzunluğunda ve 30 cm yüksekliğinde (bacaklar hariç) bir çanta. İstenirse boyutlar ayrı ayrı seçilebilir.

Bavul, kapağı açılıp ayaklar takıldıktan sonra barbeküye dönüşüyor

Üretimden önce bir çizim gereklidir. Dönüştürücü barbekünün kapağının, alt ve uç bölgelerinin boyutlarını belirtmek gerekir.

Yapının kapağı için seçilen ölçü 65×40 cm, alt kısmı için ise 42×21 cm seçilmiştir.

İnşaat belirli eylemlerin gerçekleştirilmesini içerir:

1. Alt kısım 3-4 mm çelik sacdan kesilmiş, her taraftan 2 cm'lik raflar bükülmüş (köşeler bir "öğütücü" ile kesilmiştir).

   Kenarları bükülmüş kalıp, bir tepsi oluşturacak şekilde kaynak yapılır

2. İki yan tarafı aynı şekilde yapılır, üzerlerindeki raflar 3 taraftan (alt ve yanlar) bükülür, üstte bir tarafa dikey, diğer tarafa üçgen veya yuvarlak yuvalar kesilir.
3. Yan duvarlar alt kısımdaki uç raflara vidalarla menteşelenir, taşıma sırasında üst üste istiflenir ve çalışma konumunda tabana dik açılarla dikey olarak monte edilir.
4. Uç duvarlar aynı şekilde yapılır, üzerlerindeki raflar sadece yanlardan bükülür, taşıma konumunda alt kutunun içine yerleştirilir ve montaj sırasında uzun yan duvarlara vidalarla tutturulur.
5. Somunlar tabana kaynak yapılır, raflar bir ucunda uygun çapta bir dişin kesildiği bir çubuktan yapılır.

   Bu tür bacakları yapmak için 4 değil 6 boruya ihtiyacınız olacak

6. Katlanmış barbeküyü hareket ettirirken yan duvarların eğilmesini önlemek için tüm yapı merkezden delinir, deliğe bir cıvata yerleştirilir ve parçalar bir kelebek somunla sabitlenir.
7. Alttaki yan rafa şömineyi taşımak için bir tutamak takılmıştır.

   Bacakların çantanın içine konulması gerekiyor

Bacaklar çıkarılamaz hale getirilebilir. Bunu yapmak için, boruların bölümlerini “diplomatın” tabanına kaynaklamanız, boşluklarından bir çubuk uzatmanız ve ona P harfi şeklini vermeniz gerekir. Barbeküyü taşırken bacaklar gövdenin üzerine katlanır. çanta ve yapıyı kurarken geriye katlanır, kaldırılır ve yere yerleştirilir.

Video: Barbekü nasıl bavula dönüşür?

Kendi yaptığınız barbekülerin fotoğraflarına bakarak ve bunları yapma talimatlarını inceleyerek ilham alabilirsiniz. Gelecekte et kokusunun tadını çıkarmanızı sağlayacak ilginç bir görevi üstlenmek için yalnızca bir metal levha ve alet stoklamanız yeterlidir.

Okuma süresi ≈ 10 dakika

Metal barbeküsü olmayan bir banliyö bölgesi veya kır evi nedir? Rahatlarken ve sıcak yemekler hazırlarken büyük talep görüyor. Dövme barbekülerin ve barbekülerin tasarımı, kömürlerin üzerinde enfes bir tada sahip yiyecekleri hızlı bir şekilde pişirmenizi sağlar. Aynı zamanda yapısı basittir ve yeni başlayan biri bile imalatın üstesinden gelebilir.

Barbekülerin özellikleri

Bir mağazadan bitmiş bir ürün satın almak oldukça pahalı bir zevktir ancak her zaman beklentileri karşılamıyor. Adım adım talimatlarla çizimlere ve fotoğraflara göre kendiniz yaptığınız metal mangal, ihtiyaçlarınıza özel olarak tasarlandığı için size uzun süre hizmet edebilir.

Kesinlikle, en iyi seçenek Bir banliyö bölgesi için bir tuğla fırın olacaktır, ancak oldukça hantaldır ve çok yer kaplar. kural olarak mevsimsel olarak kullanılır, bu nedenle gereksiz yere uzun süre yalan söyleyebilir. Herhangi bir yere yerleştirebilirsiniz: çardakta veya açık havada.

Yapılandırmaya göre türler:

Teknik özellikler ve yapısal özellikler:

Önemli noktalar

Tasarımın türüne bağlı olarak imalat sırasında tartışmalı konular. Tüm kullanıcıların bilmesi gerekenler:

Bu pişirme cihazlarını bu kadar çekici kılan şey:

Nereye koyulmalı

Kızartma ve tütsüleme için metal cihazlar her yere yerleştirilemez; daha iyi kullanım için güvenlik gereksinimleri ve öneriler vardır. Profesyoneller şunları tavsiye ediyor:

Ne tür mangallar var:

Bir boyut nasıl seçilir

Acemi bir usta için metal bir cihazın boyutları çok önemlidir. Barbekü sayısını ve yapının boyutunu hesaplamak için bir şirketteki veya ailedeki kişi sayısını dikkate almak önemlidir. Standart boyut önerileri:

Ev yapımı bir ızgarayı kaynaklamak

Bir kaynak makinesi kullanarak güçlü ve güvenilir tasarım Ani sıcaklık değişimlerine karşı dayanıklı olan ve size uzun süre dayanabilen bir üründür. Kaynak işlemi sonunda parçalar arasındaki tüm dikişler dikkatlice kontrol edilerek taşlanır.

Evde ızgara yapmak için hangi malzemeleri kullanabilirsiniz:

• Çelik varil.
• Geniş bir metal borunun kesimleri.
• Boş silindir.
• Çamaşır makinesinden tank.
• Devasa dikiş makinesi.
• Dövme tezgahlar veya metal raflar.

Demonte olmayan tasarım

Sabit bir ızgara yapmak için ihtiyacımız olacak:

1. Dayanıklı metal sac (çelik).
2. Kaynak kurulumu.
3. Güçlü matkap.
4. Raflar veya takviye parçaları için köşeler.
5. İyi çalışan öğütücü.

Yapıyı birleştirmeye başlamadan önce, parçalar arasındaki boyutları ve mesafeyi içeren bir çizim hazırlamanız gerekir. Örneğin kasanın alt kısmındaki havalandırma delikleri arasında 7 ila 8 santimetre boşluk olmalıdır. Fotoğrafta ek bir standın kullanımı gösterilmektedir.

Şiş sayısını belirliyoruz; tek sekmede en fazla 8 adet olacak. Prosedür:

Yapabileceğiniz video ana sınıfını kullanarak mükemmel ızgara arkadaşlarla akşam toplantıları için.

Katlanır bavul

Fotoğraflı çizimlere göre metalden kendi ellerinizle katlanabilir bir barbekü yapabilirsiniz. Kullanımı kolay bir diplomat kurulumuna sahip olacaksınız, taşınabilir ve seyyardır. Tasarım içe doğru katlanır, böylece tüm kirli yüzeyler ve parçalar gizlenir. Böyle bir çantaya şişleri yerleştirebilir ve sadece kolundan tutarak dilediğiniz yere taşıyabilirsiniz.

Nasıl yapılır:

Barbekü fıçısı

Kalın duvarlı ve iyi bir çizime sahip bir namluya ihtiyacımız olacak. Namluyu kesmenin 2 yöntemi vardır: yalnızca kesmek üst kısım(bir kapak oluşturmak) veya namlunun tam olarak ikiye bölünmesi (en yaygın olanı). Her ikisine de bakacağız.

1 yol

Namlu çatılı metalden kendi ellerinizle barbekü yapma sürecine bakalım:

2 yollu

Üretim ilk durumda olduğu gibi devam eder. Tek fark namlunun iki eşit parçaya kesilmesi olacaktır. İkinci parça bırakılıp kapak olarak kullanılabilir.
Daha sonra haşlanmalı, tutamak ve tutucu bağlantı elemanları içine monte edilmelidir. Video ana sınıfındaki adım adım talimatlar.

Ev ızgaranızın servis ömrünü uzatmak için dikkatli bir şekilde bakılması gerekir. Kirleri yumuşak bezlerle temizleyin ve üniteyi zaman zaman özel yağla yağlayın. Ayrıca son tabloyu ve dekoru da unutmayın çünkü ızgara sadece işlevsel değil aynı zamanda güzel de olmalıdır.