Dimensiunile unui grătar din cărămidă, desene și fotografii. Cuptor pentru grătar din cărămidă DIY - este ușor! Baza cuptorului BBQ

Ai o dacha. Vrei să-l faci nu numai frumos, ci și convenabil și confortabil pentru ca familia și prietenii tăi să se relaxeze. Și pentru ca totul să nu coste prea mult. Nu știi de unde să începi? Grătarele din cărămidă și grătarele pentru o cabană de vară realizate dintr-o fotografie sunt un început ideal pentru amenajarea unei cabane de vară. Vă asigurăm că după ce citiți acest articol și vă uitați la desene, veți construi pe site-ul dvs. un grătar ideal, pe care apoi veți găti alimente delicioase și sănătoase.

Un ghid pas cu pas pentru pregătirea și construirea unui grătar din cărămidă DIY

Lucrari preliminare (aspect si desene)

Înainte de a construi un grătar de cărămidă, trebuie să luați în considerare cu atenție cum va fi acesta. Vă recomandăm să acordați atenție următoarelor puncte:

Când decideți ce fel de grătar doriți să faceți, faceți desene detaliate cu dimensiuni exacte. Datorită acestora, nu numai că veți putea construi corect structura în sine, ci și să calculați cantitatea de materiale necesară.

Alegerea unui loc pentru grătar

Grătarele din cărămidă pot fi amplasate oriunde în cabana de vară - în grădină, în foișor, pe terasă - atâta timp cât este convenabil. Dar vă sfătuim să luați în considerare următoarele recomandări:

• Primul și cel mai important punct este siguranța la incendiu! Nu construiți grătare de grădină lângă clădiri din lemn, copaci morți sau tufișuri.
• Nu ar trebui să existe un loc de joacă în apropiere.
• Convenabil dacă coaceți și zid de cărămidă bucătăriile de vară vor fi amplasate în apropiere, pentru a nu fi nevoit să fugă departe pentru cumpărături și orice altceva.

Dacă proiectul include o chiuvetă, construiți o alimentare cu apă în apropiere.

Pentru a vă asigura că viitorul prăjitor rămâne bine și ferm timp de mulți ani, faceți-i baza cât mai fiabilă și stabilă posibil. Dimensiunile și rezistența fundației depind de dimensiunile structurii planificate. În orice caz, fundația ar trebui să aibă o suprafață mai mare decât grătarul cu aproximativ 50 cm pe fiecare parte.

După două săptămâni (dacă este cald, poate mai puțin), când totul s-a întărit bine, poți începe să construiești un grătar cu propriile mâini.

Alegerea unei cărămizi pentru grătar

Aici ar trebui să ne amintim din nou despre siguranța la incendiu. Dacă grătarul este în interior, ar trebui să luați un special ignifug cărămidă de argilă, conține multă argilă, datorită căreia poate rezista bine la temperaturi ridicate și încălzește rapid camera.

Tipuri de cărămizi folosite pentru a construi grătare

Dacă viitoarea construcție este planificată să fie în aer liber, atunci profesioniștii nu recomandă să facă totul din cărămizi de argilă, deoarece nu le place umezeala. Este mai bine să luați cărămidă ceramică solidă M200 sau fațare. Interiorul focarului în sine va fi realizat din cărămizi de argilă refractă.

La cerere, pe etapa finalaÎn timpul construcției unui grătar se realizează finisarea decorativă a acestuia.

Pregătirea soluției

Pentru placare aveți nevoie de un amestec de ciment-nisip, iar pentru așezarea sobei în sine, argilă-nisip cu adăugarea unei cantități mici de ciment pentru rezistență. Poți lua amestec gata pentru cuptoare și pregătiți-l conform instrucțiunilor.

Pentru a vă pregăti propria soluție de argilă, veți avea nevoie de:

• argilă roșie;
• nisip;
• ciment;
• apă.

Argila se umple cu apă și se lasă 5-6 zile. Apoi se amestecă bine, se adaugă puțin câte puțin nisip și ciment (un pahar de ciment 400 per găleată) și se amestecă din nou. Amestecul este gata de utilizare.

După ce fundația se întărește înainte de construcție, trebuie așezate pe ea două straturi de pâslă de acoperiș pentru impermeabilizare. Acest lucru se face astfel încât cărămida atrage mai puțină umiditate din bază, ceea ce îi va prelungi durata de viață.

Apoi determinăm poziția peretelui, aplicăm soluția și începem să construim un grătar de cărămidă cu propriile noastre mâini.

Asigurați-vă că verificați totul cu un nivel, astfel încât zidăria să fie uniformă, deoarece acest lucru va afecta calitatea sobei în viitor.

Așezarea unui grătar simplu de cărămidă (aranjament)

Pentru a construi un astfel de grătar, luați în considerare cu atenție diagrama conform căreia este realizat zidărie pas cu pas, așa-numitul ordin.

Se execută așa-numita zidărie pe jumătate de cărămidă: fiecare rând impar (1,3 etc.) începe cu un întreg, iar fiecare rând par (2, 4 etc.) cu o jumătate. Acest lucru se face pentru o grămadă de cărămizi.

Așezăm un tavan deasupra celui de-al 4-lea rând, pe care apoi pot fi așezate feluri de mâncare.

Pe al 8-lea rând trebuie să puneți 4 colțuri cu pereți groși, așa cum se arată în figură. Așezăm al 9-lea rând pe colțuri.

În al 10-lea rând, toată frumusețea acestui grătar este „clapele pianului”. Ele pot fi tăiate cu o râșniță din argilă albă și cărămizi roșii.

Ultimele 2 rânduri - iar grătarul este gata. Vă rugăm să rețineți că în rândurile al 11-lea și al 12-lea sunt folosite jumătăți longitudinale de cărămizi.

Frigaruile si gratarul vor fi apoi puse pe ele.

Vedere din toate părțile

Așa arată grătarul nostru de pian din cărămidă din diferite părți.

Opțiunea 1 - desen cu dimensiuni (click pentru a mări)

Rezultat final cu dimensiuni.

Opțiunea 2, îmbunătățită - desen cu dimensiuni (click pentru a mări)

O altă opțiune pentru un pian pentru grătar. Este mai lat, iar peretele din spate este construit chiar de jos. Urmăriți videoclipul despre procesul de așezare al acestei opțiuni.

Acesta a fost cel care a fost ușor de construit pe cont propriu, chiar și fără experiență în acest domeniu.

Grătar din cărămidă bricolaj - construcție pas cu pas cu fotografii reale

Să luăm în considerare o altă opțiune, mai complexă - cum să faci un grătar din cărămidă cu propriile mâini, care include două compartimente inferioare pentru lemn de foc, vase și alte obiecte mici, o cameră de ardere, un blat de masă și un coș de fum în partea de sus.

Pentru construcția structurii în sine au folosit în acest caz caramida fatada, și ignifugă pentru interiorul cuptorului.

Etapa inițială de construcție

Începem așezarea în același mod ca cel descris mai sus. Partea inferioară va avea forma literei „W”, doar compartimentele vor fi diferite ca lățime. Cel mai lat pentru lemne de foc va avea deasupra un focar și un coș de fum. Al doilea este pentru vase și alte accesorii va fi un blat de masă;

Facem cusături uniforme între rânduri

Pentru a vă asigura că există o cusătură identică și uniformă între cărămizi peste tot, aici se folosește o bandă metalică la așezare, a cărei secțiune transversală este pătrată cu o latură de 12 mm. Dar vă recomandăm să luați ceva mai subțire - 5-10 mm vor fi suficiente. De asemenea, trebuie să controlați constant nivelul de verticalitate și orizontalitate al zidăriei.

Proces de așezare a cărămizii

Scândura se așează pe margine, așa cum se arată în fotografia 4, apoi se acoperă cu grijă cu mortar. Pe partea in care a fost asezata batonul asezam amestecul in egala masura cu el, pe cealalta parte, inca putin, intr-un tobogan. Așezăm cărămida, o ținem cu o mână pe partea laterală a scândurii și o lovim ușor cu un ciocan pe cealaltă parte pentru a o nivela. Când soluția se usucă puțin, scoateți bara.

Pentru ca procesul de așezare să se miște mai repede, trebuie să existe mai multe scânduri, deoarece sunt necesare pentru fiecare rând.

Așezați partea de jos - primele 10 rânduri

Conform acestui principiu, sunt așezate 10 rânduri.

Pregătirea bazei pentru focar și blat

Urmează focarul și blatul. Pe al 10-lea rând plasăm armătură cu diametrul de 12 mm. Distanța dintre tije este de 70 mm. Cofrajele sunt plasate între armături, astfel încât amestecul să nu cadă atunci când cusăturile dintre cărămizi sunt umplute.

Sfaturi profesionale: este mai bine să luați colțuri metalice, deoarece există posibilitatea ca armătura să se îndoaie sub greutate.

Așezați cărămida și umpleți cu mortar

Cărămizile sunt așezate la distanțe egale una de cealaltă pe întreaga zonă. Cele care cad pe pereții ridicați anterior sunt așezate pe mortar, restul sunt așezate pur și simplu pe cofraj. Apoi, golurile dintre cărămizi și suprafață sunt umplute cu mortar.

Formăm camera de ardere și bolta

După uscare, focarul este ridicat - 8 rânduri sunt așezate vertical. Apoi, partea din spate, care este situată lângă perete, este de asemenea ridicată, iar celelalte trei laturi sunt îngustate în sus cu o jumătate de cărămidă. Deci sunt așezate alte 9 rânduri.

Construim un coș de fum

Următoarea etapă este hornul. În acest caz, 20 de rânduri sunt făcute din cărămidă, iar în partea de sus există o țeavă de evacuare din inox. Teava inalta Acest lucru este necesar pentru ca fumul să nu deranjeze pe tine sau pe vecinii tăi, iar curentul de aer să fie mai bun.

Ultima etapă de construcție - finisarea blatului și a focarului

ŞI finisaje– blatul este gresie, iar interiorul focarului este căptușit cu cărămizi refractare.

Rezultatul final

După câteva zile durează complet uscat, gratarul este gata de utilizare.

Vă recomandăm să vizionați un videoclip care arată întregul proces de așezare a unui cuptor de cărămidă de grădină.

Mai jos, în galerie, puteți vedea mai multe fotografii cu grătare și grătare pentru casa dvs. făcute din cărămidă cu propriile mâini și alegeți-l pe cel potrivit ca stil, funcționalitate și locație special pentru site-ul dvs.

În foișor Pe terasa
Cu plita Pe stradă Cu afumătoare încorporată

Nu există nicio diferență fundamentală între grătare și grătare, cu excepția faptului că în primul, mâncarea este gătită pe frigărui, iar în al doilea, pe grătar. Ambele se pot face pe o singură structură, a cărei construcție va fi discutată.

Adesea grătar de țară- Aceasta este o clădire simplă în aer liber în aer liber. Un grătar din cărămidă este un dispozitiv mai complex în care poate fi amplasat bucatarie de vara, foișor sau în aer liber, dar are deja un coș de fum și, în cele mai multe cazuri, un capac pentru a fi protejat de ploaie și zăpadă.

Un dispozitiv temporar de gătit cu cărămidă este o opțiune excelentă de vară.

Dacă nu intenționați să vizitați dacha în timpul iernii, atunci un grătar sau grătar din cărămidă fără mortar este perfect în acest scop. Primavara poate fi usor si rapid pliat si demontat pentru iarna.

Schema de amenajare fără mortar

Iată o diagramă și instrucțiuni pas cu pas care arată cum să faci grătare și grătare similare din cărămidă.

Dacă grătarul este planificat să fie mic (9-10 rânduri de cărămizi), puteți pur și simplu să nivelați și să compactați bine solul. Pentru o structură mai mare, este mai bine să turnați o fundație.

Începem să așezăm cărămizile conform aceluiași principiu ca în versiunile anterioare, dar într-un cerc și cu goluri de aproximativ 50 mm.

Așezăm o tablă de oțel deasupra celui de-al 5-lea rând, care va servi drept tavă pentru cărbuni.

Adăugați încă 2 rânduri și instalați un grătar de gătit. Apoi încă 2 rânduri pentru protecție de vânt.

Pentru a construi un astfel de grătar rotund, veți avea nevoie de puțin mai mult de 100 de cărămizi.

Acesta este un exemplu de grătar temporar, îl puteți schimba la discreția dvs. Sau alegeți și construiți una dintre opțiunile prezentate în fotografia de mai jos.

Majoritatea oamenilor care au căsuțe de vară mai devreme sau mai târziu se gândesc să construiască un grătar pe șantier. La urma urmei, acest lucru face posibil să prăjiți carne delicioasă, legume, pește, ceea ce va face ca șederea la casa dvs. să fie mult mai atractivă. Vă puteți întâlni cu întreaga familie, vă puteți invita prietenii și vă puteți distra de minune. Și ce frumos este să părăsești baia și să te răsfăț cu kebab proaspăt, suculent, pregătit exact așa, atât de îndrăgit de mulți.

Gratarul poate fi fie de dimensiuni mici, cat si de design simplu - doar pentru prepararea portiilor mici, sau mult mai complex in design. Acest design poate combina chiar și un grătar și un ceaun pentru a pregăti o varietate mai mare de feluri de mâncare, precum și porții mai mari. Include blat, depozitare lemne de foc, chiuveta.

Dar chiar și un astfel de complex, care include un grătar din cărămidă în aer liber, poate fi construit cu propriile mâini. Nu este deloc necesar să invitați un specialist pentru această lucrare, deoarece puteți face totul singur. Acest lucru îți va economisi bani și, de asemenea, îți va permite să faci un grătar în concordanță maximă cu dorințele tale.

Înainte de a începe construcția, vă puteți familiariza cu diverse fotografii grătare din cărămidă și decideți asupra culorii și designului, deoarece aspectul materialului folosit va juca un rol important în estetica clădirii.

Locatie pentru gratar

Deoarece un grătar din cărămidă este o clădire staționară, trebuie să selectați inițial cu atenție locația cea mai potrivită pentru plasare. Aici trebuie să țineți cont de următorii factori:

• distanța față de substanțele și clădirile inflamabile, casele vecinilor și ale dumneavoastră, pentru a evita pericolele de incendiu;
• prezența unui teritoriu liber în jurul zonei de construcție propuse, deoarece este cel mai convenabil atunci când atât zona de recreere (un foișor sau o masă cu bănci, de exemplu), cât și suprafața de tăiere sunt în apropiere. În plus, poate doriți să faceți un baldachin peste grătar;
• posibilitatea furnizării în continuare a alimentării cu lumină și apă în locația selectată;
• protecție împotriva vântului.

În continuare trebuie să decidem asupra desenului gratar din caramida pe care o vom construi. Pe Internet există un număr mare diverse opțiuni cladiri. Există altele mai simple în design și mai rapid de fabricat. Nu trebuie să cheltuiți mult timp, efort și finanțe pentru a le construi.

Există și altele mai complexe. Dar avantajul lor este că poți crea o zonă cu adevărat multifuncțională care să fie mândria site-ului tău și un loc de adunare pentru întreaga familie.

Puteți lua fie unul gata făcut care vi se potrivește cel mai bine ca design, dimensiune și funcționalitate, fie să faceți propriile ajustări la desenul care vă place cel mai mult.

Instrucțiuni pas cu pas despre cum să faci un grătar din cărămidă cu propriile mâini după ce ai ales cea mai reușită locație și desenul include punerea obligatorie a fundației.

În ciuda faptului că mulți consideră acest articol opțional, insistăm în continuare să o facem. Acest lucru vă va face structura mai puternică și mai durabilă. În caz contrar, există o mare probabilitate ca va trebui să refaceți totul literalmente de la zero.

Instalarea fundației se face de obicei în acest fel: cofrajele sunt instalate într-o gaură de cel puțin 25 cm adâncime și umplute cu mortar de ciment, apoi trebuie așezate plasă de armare sau tije de armare. Asigurați-vă că așteptați până când soluția s-a întărit complet. Acest lucru se întâmplă de obicei în câteva săptămâni.

Etapele construcției unui grătar după punerea fundației

După ce mortarul de ciment din fundația pe care ați făcut-o s-a întărit complet, vă recomandăm să încercați cărămizile. Pentru a face acest lucru, trebuie să așezați primul rând de cărămizi pe o suprafață uscată de fundație, adică fără a utiliza mortar de ciment.

De asemenea, va fi util să conturați și să înregistrați limitele structurii rezultate pentru a naviga pe lângă acestea în viitor. În această etapă, veți putea face un calcul aproximativ al materialului pe care îl veți folosi pe rând, adică numărul de cărămizi întregi și jumătăți și, de asemenea, să faceți ajustări la suprafața totală a grătarului.

De asemenea, vă recomandăm să pregătiți singuri cărămizile. Ar fi bine să le udați sau chiar să le lăsați în apă peste noapte. Când sunt uscate la exterior, dar încă conțin umiditate în interior, puteți începe să lucrați. În acest fel, structura dumneavoastră nu va fi distrusă în viitor datorită proprietăților cărămizilor de a absorbi umezeala.

Așezați cărămizile, concentrându-vă pe linia înregistrată în timpul montajului. Faceți așezarea încet, turnați cu grijă mortarul între cărămizi și bateți deasupra cu un ciocan de cauciuc. Îndepărtați cu grijă excesul amestec de ciment astfel încât clădirea finită să arate atractiv și plăcut din punct de vedere estetic.

Așezați al doilea și următoarele rânduri de cărămizi într-un model de șah, adică mutați o jumătate de cărămidă în lateral. Fiecare rând ar trebui să înceapă într-un colț. Acest colt este armat cu sarma metalica pentru a intari structura.

De asemenea, nu uităm că este necesar să verificăm periodic avionul folosind o linie de nivel și plumb. Pentru a evita deformarea structurii. Nu uitați să lăsați spațiu pentru aragaz exact în conformitate cu desenul pe care l-ați ales.

Trebuie amintit că atunci când este expus la temperaturi ridicate, metalul tinde să se extindă. Prin urmare, ar trebui prevăzut un mic spațiu, care poate fi așezat cu un cordon de azbest.

Pentru a fixa în siguranță colțurile bazei grătarului, puteți folosi colțuri metalice sau bare de armare. Este mai sigur și mai convenabil să utilizați prima opțiune, aceasta va evita instabilitatea viitoare a structurii.

De asemenea, nu uitați să lăsați goluri în zidăria laterală. Nu este nevoie să umpleți aceste goluri cu mortar de ciment. Veți aprinde un foc în interiorul grătarului și este pur și simplu imposibil să faceți acest lucru fără oxigen furnizat în mod regulat.

Pentru înveliș, puteți pregăti tije metalice speciale sau puteți așeza cărămizi în așa fel încât partea să iasă în interior. Pe această parte proeminentă va fi instalată învelișul în viitor.

După ce ați terminat de construit partea principală, puteți face un blat pentru prepararea, tăierea și depozitarea ulterioară a alimentelor. O chiuvetă va fi, de asemenea, la îndemână. Instalați un foișor sau poate unul mare în apropiere masa de lemnși bănci.

Un gratar self-made nu va fi doar un loc pentru prepararea unor preparate delicioase si proaspete, ci si un motiv pentru ca un barbat sa fie mandru de o treaba bine facuta cu propriile maini.

Fotografie cu un grătar de cărămidă

Orice meșter de acasă care știe să lucreze cu cărămidă poate face un cuptor de grătar în aer liber în casa lui. Scopul acestui articol este de a ajuta proprietarul să construiască corect o sobă de grădină cu propriile mâini, folosind un proiect gata făcut cu instrucțiuni. Pentru comoditate, oferim câteva desene și exemple de zidărie.

Construim un complex de gratar cu plita

Pentru constructii aragaz de exterior Pe o cabană de vară ne propunem să implementăm proiectul prezentat în fotografie. Să facem o listă caracteristici tehnice facilităţi:

• 2 locuri de munca capabile sa functioneze simultan - gratar si plită;
• dimensiuni de gabarit in plan – 1660 x 1020 mm, inaltime – 3220 mm (inclusiv cosul cu capac);
• colectarea gazelor de ardere din ambele focare este organizată într-o singură conductă;
• designul este simplificat pe cât posibil - în loc de boltă arcuită focarul folosit în focar are o suprapunere directă pe un cadru metalic;
• sub grătarul kebab există o nișă pentru depozitarea și uscarea lemnului de foc;
• coșul de fum este echipat cu un capac de cărămidă închis, care împiedică intrarea precipitațiilor în coș.

Nota. La cererea proprietarului, schema poate fi schimbată. De exemplu, instalați un cazan în loc de aragaz și adaptați grătarul la un grătar. Dulapurile pentru așezarea vaselor sau afumătoarea trebuie construite separat.

La prima vedere, designul unui aragaz universal pare complicat, dar în realitate este destul de simplu de implementat. Este mai bine să plasați structura sub un baldachin sau în interior, astfel încât zidăria să nu fie spălată de ploaie și să reziste mai mult.

Înainte de începerea construcției, pe verandă trebuie prevăzută o platformă de 176 x 112 cm (o marjă de 50 mm pe fiecare parte a corpului sobei). Asigurați-vă că conducta coșului de fum nu coincide cu grinzile de acoperiș portante, altfel acoperișul va trebui refăcut.

Materiale de construcție

Pentru a construi un cuptor complex de grătar cu propriile mâini, prezentat în secțiunea din desen, va trebui să cumpărați următorul set de materiale:

• cărămidă de lut dimensiuni standard – 720 buc. (recomandat corpolent);
• piatră de argilă de tip ША-8 pentru așezarea focarelor – 80 buc.;

• usa de incarcare 25 x 21 cm, cenusa - 25 x 14 cm;
• curatare usi 13 x 13 cm – 3 buc.;
• colțuri cu unghi egal 40 x 4 mm, 4 știfturi cu filet M12 și piulițe (lungime - 70 cm) pentru asamblarea cadrului podelei;
• panou din fonta pentru 2 arzatoare 71 x 41 cm;
• foi de carton bazalt și pâslă de acoperiș;
• armatura periodica profil Ø 12-16 mm in fundatie.

Nota. Cantitatea de caramizi este indicata tinand cont de constructia conductei de cos si capac.

Scheme în secțiune ale cuptorului

Pentru zidăria din argilă refractară, ar trebui să achiziționați lut sau mortar refractar special. Corpul cuptorului este așezat pe un mortar de lut-nisip cu adaos de ciment M400. Pentru construirea fundației vor fi folosite piatră zdrobită, nisip și ciment Portland. Cât de multe materiale de construcție sunt necesare depinde de stabilitatea solului și de adâncimea fundației acestuia.

Asezarea unei fundatii din beton armat

Deoarece greutatea structurii depășește 1 tonă, construiți-o pe sol sau sapa de ciment este interzis. Este necesară o fundație fiabilă, distanțată la 5-10 cm de baza verandei Pentru construcție se săpa o groapă de fundație, a cărei adâncime depinde de apariția orizontului dens al solului. De regulă, nu depășește 1 m.

Referinţă. În soluri supuse forțelor de îngheț, este necesară instalarea unei fundații cu șuruburi conectate grinzi metalice sau un gratar de beton.

Tehnologia de așezare a fundației pas cu pas arată astfel:

1. Marcați și săpați o gaură de 1760 x 1120 mm, compactați fundul cu o placă vibrantă sau manual. Puneți o pernă de nisip de 0,1 m grosime și repetați compactarea.
2. Umpleți groapa până la nivelul solului cu moloz - fragmente de pietre, cărămizi și alte solide deseuri de constructii excluzând lemnul. Umpleți golurile cu argilă și pastă de apă și lăsați să se întărească.
3. Face plasă de armare, legand tijele la intervale de 10-15 cm Asezati-l deasupra rambleului, ridicand-o cu 3-5 cm folosind suporturi astfel incat tijele sa fie in grosimea betonului.
4. Realizați cofraje de casă din scânduri de 20 cm înălțime.

Ultima etapă de turnare este pregătirea betonului de gradul 150 și introducerea amestecului în cofraj. Proporții materiale vrac– 3 părți nisip + 5 părți piatră zdrobită la 1 măsură de ciment Portland M400. Așezați planul superior al monolitului pe orizontală și lăsați-l să se întărească timp de 4 săptămâni. Se recomanda indepartarea cofrajului dupa 7-10 zile.

Sub fierul de călcat placă de beton Este recomandabil să plasați un strat de pâslă de acoperiș în scop de hidroizolație, așa cum se arată în diagramă. Apoi monolitul nu va fi saturat cu umiditatea din sol. Mai multe informații despre așezarea fundațiilor cuptorului sunt descrise în videoclip:

Pregătirea pentru construcție

Pentru început, acoperiți placa de beton întărit cu 2 straturi de pâslă de acoperiș pentru a asigura impermeabilizarea structurii de cărămidă. Asamblați setul standard de instrumente de fabricare a aragazului prezentat în fotografie: mistrie, perii, dispozitive de măsurare și așa mai departe.

Soluție pentru soba din spate - puteți face singur un grătar sau puteți cumpăra unul gata făcut mortar. În primul caz, procedați în această ordine:

1. Înmuiați argila, cât mai liberă de pământ, într-un jgheab cu apă timp de 1-2 zile.
2. Treceți soluția de argilă printr-o sită, separând pietricelele și frământând cocoloașele.
3. Cerneți nisipul și amestecați cu argilă lichidă într-un raport de aproximativ 1:1.
4. Înainte de așezare, adăugați ciment în cantitate de 200-300 de grame per găleată.

Soluția finită nu trebuie să se lipească prea mult de mistrie, iar atunci când este strânsă cu mâna, da un minim de crăpături. Pentru a realiza cele mai bune proprietăți, experimentați cu proporțiile de nisip și argilă.

Nota. Mortarul pentru fixarea cărămizilor refractare se prepară conform instrucțiunilor de pe ambalaj (pungă).

Instrucțiuni de așezare

Pentru a construi un cuptor/grătar din cărămidă, vă sugerăm să utilizați instrucțiuni pas cu pas, insotita de fotografii si comenzi:

Folosind exemplul de comandă ca ghid, așezați coșul de fum cu capacul închis deasupra. Înălțimea țevii poate fi reglată prin scăderea sau creșterea numărului de niveluri identice de la nivelul 28 la nivelul 38. Procesul de așezare a acestei structuri de grătar este discutat în detaliu în videoclip:

Sfaturi. Dacă doriți să extindeți funcționalitatea clădirii, adăugați mai multe elemente suplimentare pe lateralele aragazului. Zidărie peretele din spate puteți continua în lateral folosind orice cărămidă roșie.

Când ați terminat, lăsați aragazul să se usuce 2-4 zile, în funcție de vreme. Apoi testați focul ambelor camere de grătar folosind o cantitate mică de lemne.

Cum să așezi corect cărămizile de sobă

Pentru a construi cu succes o sobă de exterior funcțională, asigurați-vă că urmați urmând reguli zidărie:

Îndepărtați orice mortar care iese în afară cu o mistrie și ștergeți suprafețele interioare cu o cârpă umedă. Dacă aveți lipsă de experiență, nu încercați să tăiați pietre cu un pick, este mai bine să folosiți o râșniță cu roată de tăiat pentru beton.

În concluzie - cele mai simple opțiuni de sobe

Ne-am propus în mod deliberat să construim imediat un complex serios gratar de gradina, deoarece un cuptor multifuncțional prezintă mai mult interes pentru utilizatori. Dacă reușiți să construiți un grătar similar din cărămidă, atunci adăugarea de noptiere, un afumătoare și chiar construirea unui șemineu nu va fi o problemă mare.

În loc de o structură de capital, puteți face design simplu arătat în fotografie. Nu este nevoie de mortar și nici de fundație: doar cumpărați o plasă de grătar gata făcută și așezați un dulap de cărămidă conform dimensiunilor sale. Pentru a preveni prăbușirea clădirii, selectați o platformă plată și solidă.

Cel mai simplu gratar cu colector de fum este construit sub forma a doi pereti de sprijin mortar de ciment-nisip. Este turnat pentru instalarea brazierului placa de beton armat(sau se folosește unul gata făcut). O opțiune alternativă este legarea pereților de cărămidă împreună cu un cadru de colțuri. Umbrela de colectare a fumului este realizată din oțel obișnuit pentru acoperiș.

Inginer proiectant cu peste 8 ani de experienta in constructii.
Absolvent din ucraineană de est Universitatea Nationala ei. Vladimir Dal cu o diplomă în echipamente pentru industria electronică în 2011.

Postări înrudite:

Înainte de a începe să construiți un grătar din cărămidă cu propriile mâini, ar trebui să faceți desene și să le utilizați pentru a calcula cantitatea de materiale de construcție necesară. În acest caz, schema trebuie creată independent, deoarece nu există modele universale de grătar.

Întocmirea unui plan de acțiune

În timpul construcției, trebuie să urmați instrucțiunile generale care se aplică oricărui tip de grătar:

1. grătarul trebuie făcut cel puțin 70-80 cm, ținând cont de înălțimea proprietarului;
2. aragazul este amplasat in mod traditional la 10 cm sub nivelul gratarului;
3. ar trebui prevăzută o nișă pentru lemn de foc și dulapuri și un cârlig pentru clești.

În acest caz, totul trebuie luat în considerare mici detalii pentru ca ulterior să fie convenabil să se folosească structura. Când desenele sunt gata, ar trebui să faceți calcule, să întocmiți un plan de acțiune și să pregătiți o listă de materiale de construcție (inclusiv pentru fundație).

Lista materialelor pentru lucrările principale ar trebui să includă:

• argilă și cărămizi de fațadă;
• argilă și mortar obișnuit;
• tija metalica d-30 mm;
• tabla de otel 5 mm;
• usi pentru focar si cenusa;
• grătar.

Și pentru aranjarea bazei:

• amestec de construcție;
• bare de armare;
• placi pentru constructia cofrajelor;
• piatră zdrobită și nisip.

Construcția cuptorului are loc pe o bază de plăci, cadrul este ridicat din cărămizi de argilă refractă. După care este căptușită cu piatră.

Granitul, gresia, dolomita și piatra de grohotiș sunt potrivite. Puteți să vă arătați imaginația și să dați șemineului orice formă fantezică.

De ce cărămidă?

Foarte des, grătarele și grătarele pentru dachas sunt create din materiale vechi: butoaie și, puțin mai rar, se pot vedea structuri sudate (de la cea mai simplă la turnarea artistică). Este mult mai puțin obișnuit să faci un grătar din cărămidă cu propriile mâini. Mulți sunt convinși că practic nu sunt diferite de structurile portabile.

Dar modelul de distribuție a căldurii în structurile de cărămidă este complet diferit. Căldura de la cărbuni în grătare deschise este îndreptată în sus, gătind doar o parte a cărnii. Prin urmare, în timpul procesării, este necesar să se răstoarne periodic produsul pe cealaltă parte pentru a asigura o prăjire uniformă.

Structura din caramida a gratarului actioneaza ca un cuptor, doar fara usa. Căldura, reflectată de suprafața sa interioară, afectează simultan întreaga suprafață a produsului, asigurând o prelucrare uniformă a acestuia.

Acest lucru îmbunătățește semnificativ gustul preparatelor, făcându-le mai suculente și mai fragede.

1. În acest sens, pot fi remarcate următoarele avantaje ale unui grătar din cărămidă în comparație cu un grătar metalic:
2. capacitatea de a construi structuri complexe cu suplimentare plită, afumătoare, grătar și chiuvetă;
3. un grătar poate fi făcut una dintre cele mai atractive părți ale site-ului.

Cum să faci un grătar de grădină

Ca orice altă structură, un grătar pentru o reședință de vară este construit pe o fundație. Pavilionul ar trebui să se potrivească armonios în designul site-ului. Din moment ce un astfel de pavilion va utilizare pe tot parcursul anului, e mai bine să construiești tip de grădină vatră.

Construcția șemineului trebuie să respecte normele de bază de siguranță; coșul de fum trebuie instalat pe acoperiș. Construcția unei astfel de structuri are destul tehnologie complexă. Exterior si functional, este un semineu care se foloseste pentru decor. design interior dachas

Material tematic:

Un foișor sau un foișor cu șemineu poate fi amenajat ca o colibă ​​de basm pentru primirea oaspeților sau aranjat ca casă de vară cu ustensile de bucătărie, mobilier pentru sufragerie, canapea și televizor. Dacă grătarul este amplasat într-un foișor, este mai bine să încredințați construcția acestuia unor specialiști, dar dacă aveți puțină experiență, puteți încerca să îl construiți singur.

Baza designului elementar al unui grătar este un cadru patruunghiular, peste care este plasat un grătar. Este recomandabil să faceți o structură, cum ar fi un șemineu, multifuncțională: construiți un suport pentru lemne de foc în partea de jos, un suport pentru vase deasupra acestuia, un grătar în sine deasupra acestuia, iar deasupra ei poate fi amplasată un afumătoare.

În acest caz, structura va fi cu mai multe etaje. Ar trebui să decideți care ar trebui să fie designul viitorului șemineu pentru dacha, apoi să faceți desene și să schițați un plan de construcție.

Opțiuni de grătar

Când luați în considerare proiecte de grătar din cărămidă, uneori există dorința de a completa desenele cu propriile elemente, în conformitate cu preferințele personale. Unii viitori proprietari, atunci când construiesc un grătar din cărămidă cu propriile mâini, îl echipează cu un grătar și aragaz suplimentar.

Gratarele pot fi foarte diverse:

• semineu gratar;
• grătar;
• clădire multifuncțională;
• gratar cu o singura vatra;
• gratar cu gratar si ceaun;

Accesoriile suplimentare pentru astfel de cuptoare sunt foarte diverse. De exemplu, cuptor, scuipat, tandoor, ceaun și altele. Structurile complexe includ cele realizate manual și prefabricate.

O idee interesantă - un complex. Structurile permanente pot fi construite ca o structură cu trei etaje. Produsele semifabricate sunt așezate în cameră pe grătare sau suspendate. Pentru afumarea la rece, în interiorul camerei se pun un brazier cu cărbuni și o foaie de copt cu așchii de lemn, iar pentru afumarea la cald, în focar se pun bușteni din tipurile adecvate de lemne.

Această afumătoare are un singur dezavantaj: absoarbe puternic mirosurile. Prin urmare, dacă procesați carnea după pește, aceasta va dobândi un miros specific și uneori chiar un gust. În acest caz, este mai bine să faceți acest dispozitiv din fier.

Construcția unui grătar din cărămidă

Aspectele pozitive ale instalării unei sobe de grătar sunt decorative aspectși funcționalitate. Este mai bine să instalați o astfel de structură nu în aer liber, ci într-un foișor sau într-o bucătărie de vară.

Să luăm în considerare plan pas cu pas construirea unui gratar pentru resedinta de vara.

Pasul 1: Aranjarea fundației

Inițial, este selectat un site pentru construcție. Când amplasați un grătar într-o clădire, este necesar să pregătiți o fundație pentru acesta. Împreună cu acesta, este realizată o bază pentru un cuptor de grătar, este similară cu o fundație de plăci.

Groapa este realizată cu 0,3 m mai mare decât dimensiunile structurii și cu aproximativ un metru adâncime. Cofrajul este instalat și o „pernă” de nisip și pietriș este așezată pe fundul său. Este acoperit cu primul strat de mortar (0,2 m), iar apoi tije de oțel sunt așezate ca o zăbrele. De la sfârșitul turnării până când soluția se întărește complet, ar trebui să treacă 1-3 săptămâni.

Pasul 2: Pregătire

Înainte de a începe construcția, ar trebui să selectați materiale de construcție pentru construcție. Trebuie amintit că pentru construcția unui cuptor sunt necesare două tipuri de cărămizi: cea principală refractară și pentru placare. În același timp, în zona focarului sunt așezate numai cărămizi de argilă rezistente la temperaturi ridicate, care are, de asemenea, calități excelente de economisire a căldurii și transfer de căldură pe termen lung. Și ca a finisare exterioara Un grad standard de cărămidă refractar este acceptabil.

Pasul 3: Construcție

În construcția structurii se folosește o schemă de ordonare (vezi mai jos). Se ține cont dimensiuni obișnuite caramida – 230*114*65. Pentru focar și aragaz, cărămizile trebuie așezate numai cu mortar de lut, iar în locurile care nu sunt în contact direct cu focul, se permite utilizarea cărămizilor obișnuite.

Mortarul de argilă preamestecat necesită argilă roșie, ciment, nisip și apă.

Pasul 4: Tragere

După ce soba este ridicată, lemne de foc sau cărbune sunt puse în focar și grătar și apoi se dă foc. Acest lucru este necesar pentru arderea suprafeței interioare a pereților cuptorului. Căldura este adusă la maximum posibil.

Aceasta este una dintre cele mai funcționale sobe pentru o reședință de vară. Pentru suprafețe mici, este potrivită o schemă simplificată. Atunci când alegeți tipul de grătar de grădină, trebuie să țineți cont de toți parametrii acestuia: funcționalitate, dimensiune, locație pe cabana dvs. de vară. Pentru confortul și durabilitatea structurii, ar fi indicat să construiți un foișor sau un foișor.

Pasul 5: Uscarea

După încălzirea cuptorului, următorul pas este uscarea. Ar trebui să se efectueze vara pe vreme senină - cel puțin 5 zile, iar toamna pe vreme înnorată - până la 20 de zile. În acest caz, ar trebui să fie acoperit de posibilă ploaie cu o folie de protecție.

Etapa finală va fi decorarea aragazului. Cărămizile trebuie eliberate de excesul de mortar și vopsea trebuie aplicată în locurile potrivite pentru a evidenția cusăturile. După care cuptorul pentru grătar este complet gata pentru utilizarea prevăzută.

Odihnește-te aer curat V casă de țară sau o dacha nu este completă fără gătit la căldură. Nu vei surprinde pe nimeni cu kebab banale sau legume coapte, dar în astfel de condiții poți găti pilaf adevărat sau alte feluri de mâncare complexe doar într-o friteuză specială. Acesta este un cuptor de grătar, al cărui design include instalarea unui cazan.

Structura generală a unui cuptor de grătar cu ceaun și chiuvetă

Un cuptor pentru grătar este o structură capitală pentru gătirea diferitelor feluri de mâncare la căldura cărbunilor încinși. Particularitatea acestei instalații este că procesul de gătit se desfășoară pe gratar metalic fără flacără deschisă, iar tigaia nu are capac.

În termeni terminologici, conceptul de „grătar” înseamnă o metodă de coacere a cărnii sau a produselor vegetale pe cărbuni mocniți la o temperatură cuprinsă între 100-130°C.

Pentru confortul gătitului, astfel de dispozitive sunt modernizate prin adăugarea de compartimente și instalații suplimentare. Un design care combină un cuptor pentru grătar, o tigaie cu posibilitatea de a instala un ceaun și o extensie cu chiuvetă a devenit foarte popular. Trebuie remarcat faptul că tigaia poate fi transformată cu ușurință într-o sobă obișnuită dacă scoateți ceaunul și puneți pe orificiu inele de fontă de diferite dimensiuni, formând o suprafață continuă.

Un cuptor mare de grătar are multe calități pozitive și mai multe negative.

Tabel: avantaje și dezavantaje ale unui cuptor de grătar

Pro

Contra

fiabilitatea și durabilitatea structurii; siguranța la foc, deoarece nu se folosește flacără deschisă în timpul procesului de gătit; gustul deosebit al preparatelor gătite, iar crusta crocantă păstrează umiditatea naturală în mâncare; atracție vizuală, datorită căruia va decora orice zonă; capacitatea de a construi un baldachin sau un foișor peste el, astfel încât ploaia abundentă să nu interfereze cu gătitul și comunicarea cu prietenii; design individual, arătând gândire creativă, puteți construi o structură după propriul design; capacitatea de a folosi diferite tehnici de gătit; o structură diversă, care depinde de propriile capacități și de mărimea suprafeței clădirii, pentru construcția sa, au fost dezvoltate multe structuri, atât de dimensiuni reduse, cât și modernizate cu diverse instalații și dispozitive, formând complexe întregi pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare;

necesitatea de a aloca o suprafață mare pentru construcție și nu orice loc de pe teritoriu este potrivit; incapacitatea de a se mișca; necesitatea instalării unei fundații de capital; necesitatea ca construcția sa să aibă nu numai abilități de zidărie, ci și experiență în afacerea cu sobe; cost ridicat.

Galerie foto: proiecte gata făcute cu cuptoare pentru grătar

Designul care folosește cărămizi roșii și argiloase arată foarte solid Cuptorul pentru gratar poate fi amplasat si in colt Design complex are nevoie de ajutor constructori profesionisti Finisajul deschis are un aspect atractiv O abordare creativă a construcției va ajuta la realizarea decor original pentru dacha Forma neobișnuită Cuptoarele pentru grătar sunt atrăgătoare

Pregătirea pentru construcție: desene și dimensiuni optime

Construcția unei structuri de cuptor pentru grătar trebuie să fie precedată de activități pregătitoare la alegerea unui șantier, întocmirea de desene și diagrame.

Atunci când alegeți un site pentru construcție, trebuie să vă ghidați după următoarele reguli:

1. Între complexul cuptorului și clădire de locuit trebuie sa existe o distanta de cel putin 5 m.
2. Accesul în bucătărie nu trebuie să fie prea departe de structură. Dacă este necesar, acestea pot fi amplasate sub un singur acoperiș.
3. Clădirea trebuie amplasată departe de clădirile rezidențiale ale vecinilor, deoarece mirosurile și fumul le pot irita.
4. Decizia tuturor problemelor de construcție ar trebui să fie încredințată specialiștilor.
5. Înainte de construcție, este necesar să se efectueze un studiu de sol și, în conformitate cu calitatea acestuia, să se selecteze tipul adecvat de fundație.

Mărimea viitorului cuptor pentru grătar joacă un rol important.

Dacă suprafața cu chiuveta, grătarul sau ceaunul este așezată prea jos, atunci după un timp spatele tău va obosi, iar dacă suprafețele de lucru sunt situate prea sus în timpul procesului de gătit, nu poți evita arsurile.

Pentru a găsi mijlocul de aur, ar trebui să respectați regula - înălțimea optimă suprafata de lucru Cuptorul pentru grătar trebuie să fie puțin sub nivelul coatelor bucătarului.

Dacă lățimea zonei selectate nu permite realizarea unei structuri largi, atunci aceasta parametru optim putem considera că valoarea este de 240–250 cm. Un astfel de complex de sobe va fi compact și convenabil. Lățimea tigaii trebuie să fie de 63-65 cm.

Dimensiunea sobei pentru ceaun va fi de 3,5 cărămizi pe fiecare parte, ceea ce corespunde la 87 cm.

Alegerea materialului, calculul cantității necesare

Pentru construcția cuptoarelor de grătar pe care le folosesc diverse materiale, care includ cărămidă, metal, piatră și lut.

Acesta din urmă poate fi folosit pentru a realiza o structură monolitică.

Lutul a fost folosit în ceramica antică. Primele mențiuni istorice ale unor astfel de structuri au fost găsite în mileniul III î.Hr. În zilele noastre, acest tip de cuptor este folosit extrem de rar. Pentru a-l face aveți nevoie de un tip special de argilă grasă.

Sobele de grătar din piatră sunt mai frecvente, dar nu sunt foarte populare, deoarece construcția lor necesită piatră de grohotiș, gresie și calcar. Inconvenientul acestui material constă în diferitele sale forme, motiv pentru care fiecare element trebuie selectat cu atenție unul față de celălalt.

Complexele de cuptoare realizate din metal sunt utilizate pe scară largă în zilele noastre datorită ieftinității relative a materialului și ușurinței procesării acestuia. Un număr mare sunt deja la vânzare structuri gata făcute. Acasă, astfel de structuri sunt realizate în dimensiuni compacte.. Pentru aceasta se folosesc foi de oțel sau țevi cu o grosime de cel puțin 5 mm. O opțiune populară este utilizarea rezervoarelor de propan vechi. Grosimea peretelui și dimensiunile acestor containere sunt potrivite pentru fabricarea unor astfel de structuri.

Cel mai convenabil, de înaltă calitate și durabil material pentru o sobă este cărămida. El are dimensiuni standardși formă.

Trebuie remarcat faptul că nu orice tip de cărămidă este potrivită pentru construirea unui cuptor de grătar.. De exemplu, silicatul nu poate fi utilizat. Pentru braziere, cuptoare și alte structuri care funcționează în temperatură ridicată, utilizați material de culoare roșie și argilă ignifugă. Camera de ardere este căptușită doar cu al doilea tip.

Pe lângă principal material de constructie, veți avea nevoie de:

1. Amestecul de beton pentru a pune temelia.
2. Scânduri sau panouri din placaj pentru fabricarea cofrajelor.
3. Bare de armare pentru construcția unui cadru metalic care întărește baza de beton.
4. Nisip și pietriș pentru fundație.
5. Sârmă, cleme de plastic sau aparat de sudura pentru asigurarea tuturor legăturilor structurii de armătură.
6. Material hidroizolant pentru fundații. Pentru aceasta, se folosește de obicei polietilenă groasă sau pâslă de acoperiș.
7. Chiuveta metalica, baterie, dispozitive de drenaj, furtun de cauciuc.
8. Colțuri metalice pentru instalarea unui blat cu chiuvetă, elemente de fixare pentru grătar și alte elemente structurale ale aragazului.

Toate aceste materiale necesită calcule atente.

Cărămizi, mortar de lut

Pentru a construi un cuptor de grătar, veți avea nevoie de 810–820 de cuptor roșu ignifug, precum și de 30–35 de cuptor de argilă. Grosimea cusăturilor dintre ele este de 3-5 mm.

Beton, nisip, pietriș

Deoarece cuptorul pentru grătar va combina mai multe zone de lucru, designul său va dura suprafata mare teren. Pentru ca acest complex sa fie stabil este necesara realizarea unei fundatii permanente. O fundație de plăci este potrivită ca atare.

Pentru a calcula cantitatea exactă de beton, trebuie să cunoașteți volumul total al bazei. Pentru a face acest lucru, trebuie să utilizați un special formula geometrică. Deoarece fundația va fi realizată sub forma unui paralelipiped turtit de 270x100x20 cm, volumul amestecului de beton trebuie calculat folosind formula V=h³, unde h este lungimea laturii figurii. Folosind un exemplu, va arăta astfel: 2,7∙1,0∙0,2=0,54 m³.

Folosind aceeași formulă, se calculează volumul de nisip și pietriș. Baza necesită un strat din fiecare material de 10 cm grosime. Rezultă că este necesar nisip: 2,7∙1,0∙0,1=0,27 m³. Aceasta este aceeași valoare pentru pietriș.

Armatura

Pentru a preveni crăparea fundației sub greutatea aragazului, este necesar să o întăriți. Pentru asta ai nevoie cadru metalic. Pentru fabricarea acestuia se folosesc bare de armare cu o grosime de 12 mm. Structura metalica Este un cadru tridimensional sub formă de două grătare, care sunt conectate între ele prin bucăți de armare de 15 cm lungime. Dimensiunea fiecărei celule din cadru este de 10x10 cm.

Este mai convenabil să calculați acest material în metri liniari. Pentru a face acest lucru, este necesar să se determine lungimea totală a tuturor armăturilor pentru cadru. Pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi să calculați numărul de tije situate de-a lungul lungimii cadrului, apoi de-a lungul lățimii și între grătare.

Tijele se calculează în funcție de lungimea structurii. Lungimea fiecăruia dintre ele este de 95 cm. Este necesar să se determine câte tije vor fi plasate pe lungimea fundației dacă distanța dintre fiecare dintre ele este de 10 cm. Este necesar să adăugați încă o tijă, deoarece va închide structura de la cealaltă margine a cadrului. Pentru a afla cât este în metri liniari, aveți nevoie de 27∙0,95=26,6 m.

Același principiu de calcul este utilizat pentru a calcula cantitatea de armătură de-a lungul lățimii bazei. Pentru aceasta, 100:10=10 bucăți, în metri liniari va fi: 2,7∙10=27 m.

Este necesar să adăugați aceste valori pentru a obține parametrul general pentru o grilă: 26,6+27=53,6 m.

Deoarece designul prevede două grătare, atunci 53,6∙2=107,2 metri liniari.

Acum trebuie să calculați numărul de elemente de armare care conectează cele două părți ale cadrului. Aceste tije sunt situate de-a lungul perimetrului (la intersecția fiecărei tije), precum și în interiorul structurii, la o distanță de 90 cm una de cealaltă în rânduri.

Din calculele anterioare, se cunoaște numărul de tije de-a lungul lățimii și lungimii cadrului: 28 + 10 = 38 m Această valoare trebuie dublată, deoarece elementele sunt situate de-a lungul perimetrului structurii: 38∙2 = 76 de bucăți. . In interiorul cadrului mai sunt doua randuri a cate 10 bucati, deci 76+20=96 bucati. Este ușor de determinat această valoare în metri liniari: 96∙0,15=14,4 metri liniari.

Hidroizolație pentru fundație

Pentru a calcula cantitatea necesară material de impermeabilizare, trebuie să găsiți zona bazei. Aria acestei figuri este determinată de următoarea formulă: S=a∙b, unde a este lățimea, b este lungimea dreptunghiului. Să înlocuim valorile: 2,7∙1,0=2,7 m².

Instrucțiuni pas cu pas pentru a face un cuptor de grătar cu ceaun

Când a fost selectat și pregătit șantierul de construcție, au fost întocmite desene și diagrame design viitor, A materialele necesare achiziționat, puteți începe construcția propriu-zisă a cuptorului pentru grătar. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți următoarele:

1. În zona selectată, faceți marcaje pentru fundația viitorului cuptor. Puteți folosi șnururi și țăruși pentru aceasta.
2. În conformitate cu marcajele, săpați o groapă de 35 cm adâncime. Fundul acesteia trebuie să fie nivelat și compactat.
3. Turnați nisip în groapă pentru a forma un strat uniform de 10 cm grosimea materialul va fi mai bine comprimat dacă este umed.
4. Se toarnă același strat de pietriș deasupra.
5. Din scânduri tivite sau placaj gros pentru a face cofraje. Înălțimea acestuia trebuie să fie de cel puțin 25 cm pentru ca nivelul betonului turnat să nu ajungă la marginea superioară a lateralului.
6. Așezați cofrajul pe fundul gropii paralel cu pereții acesteia.
7. Din bare de armare de 12 mm grosime, faceți un cadru tridimensional cu celule de 10x10 cm. Structura nu trebuie să atingă partea de jos, așa că plasați-o sub el într-un model de șah. blocuri de lemn sau fragmente de cărămizi.
8. Turnați amestecul de beton. Pentru fundație se folosește ciment de calitate M 250. Cadrul de armare trebuie să fie complet ascuns sub mortarul lichid.
9. Acoperiți fundația cu material hidroizolant. Pentru a face acest lucru, utilizați material de acoperiș sau polietilenă groasă. Acest lucru este necesar pentru ca umiditatea din interiorul betonului să se evapore uniform. Dacă lăsați fondul de ten descoperit, atunci strat superior se va usca rapid. În viitor, acest lucru poate cauza crăparea bazei. Amestecul de beton se va întări în 4-5 zile. În primele două zile, trebuie să deschideți hidroizolația și să udați baza cu apă la fiecare 10-12 ore. Polietilena sau pâsla de acoperiș previne evaporarea rapidă a umezelii. Acest lucru asigură întărirea uniformă a fundației plăcii.
10. Când baza este uscată, aceasta trebuie acoperită cu un strat de material de acoperiș sau alt material de impermeabilizare și așezați numai cărămidă pe ea. Primele 6-7 rânduri nu sunt ținute împreună cu mortar de ciment.
11. Cuptorul pentru gratar trebuie aranjat conform diagramei. Fiecare rând următor trebuie deplasat în raport cu cel anterior într-un model de șah. Această metodă are un nume - zidărie pe jumătate de cărămidă. Acest lucru asigură o legătură fiabilă a materialului.
12. Pentru camera de ardere este necesar să folosiți cărămizi de argilă refractă. Poate rezista la temperaturi de peste 1600°C. Verificați fiecare rând pentru utilizarea verticală și orizontală nivelul clădirii, linie pătrată și plumb.
13. Creați locuri pentru cenușă și uși.
14. Pentru un cazan, este necesar să se facă o cameră de ardere sub forma unui cilindru drept sau conic. Această parte a cuptorului este făcută din cărămizi de argilă.
15. Construcția coșului de fum poate începe numai după ce mortarul din zidărie s-a întărit complet. Conducta poate fi construită nu numai din cărămidă. Metalul este adesea folosit pentru aceasta.
16. Instalați robinetul și chiuveta. Conectați furtunurile de alimentare cu apă.
17. După ce soluția s-a uscat complet și structura cuptorului s-a micșorat, puteți începe să o finisați. Pentru aceasta puteti folosi piatra, caramida, gresie sau var.
18. Materialul de finisare trebuie atașat la baza pregătită. Pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi să tencuiți suprafața folosind o plasă de montare cu dimensiunea celulei de 10x10 mm.
19. Dacă alegeți văruire, atunci trebuie să utilizați una care nu se murdărește. Carbura stinsă sau sarea de var sunt potrivite pentru aceasta.
20. Pentru a decora cu pietre și gresie, este suficient să curățați suprafața de praf și să folosiți amestecuri adezive gata făcute.

Video: cuptor pentru grătar de grădină DIY

Nuanțe de utilizare

Pentru ca cuptorul de grătar și elementele sale de lucru să vă mulțumească pentru o lungă perioadă de timp, trebuie să îl utilizați corect:

1. Căldura va fi uniformă dacă mai întâi îndepărtați cenușa veche.
2. Fumul de la reziduurile de sub cenușa de la gătirea anterioară poate strica gustul felului de mâncare.
3. Înainte de utilizare, un cazan nou din fontă trebuie lubrifiat cu ulei de floarea soarelui și apoi încălzit pe aragaz timp de 20 de minute. Adăugați ulei dacă este necesar. După timpul specificat, lăsați ceaunul să se usuce, apoi scurgeți uleiul rămas. Ștergeți cu o cârpă uscată partea interioară. Acum este gata de utilizare. Fiecare fel de mâncare gătit în el va fi mai gustos.
4. Va fi mai confortabil să folosiți o astfel de sobă dacă podelele din fața acesteia sunt așezate cu piatră și se face un baldachin sau un acoperiș peste brazier.

Puteți construi un cuptor de grătar cu propriile mâini dacă urmați cu strictețe instrucțiunile și tratați acest proces în mod responsabil. Acest design vă va servi perioadă lungă de timpși vă va îndeplini pe deplin așteptările.