Dicas para escolher o melhor fogão a gás Mora. Como saber a temperatura do forno pelas marcas Fogão a gás mora 1205 instruções

Princípios básicos para trabalhar com fogão a gás:

1. Seria ideal ventilar o ambiente todas as vezes antes de acender os queimadores.
2. A válvula de gás da mangueira que conecta ao gasoduto deve estar aberta somente durante a utilização do aparelho.
3. Se a estufa não tiver ignição eléctrica, acenda o fósforo antes de abrir a torneira do queimador. O uso de isqueiros elétricos e de silicone é indesejável. Um fogão com ignição elétrica resolve esse problema - o fogo acende automaticamente.
4. Se o queimador queimar de forma irregular ou a chama saltar dentro do queimador, desligue-o e espere alguns minutos. Em seguida, tente acendê-lo novamente. Você não deve tentar corrigir sozinho a posição do queimador. EM em bom estado em fogo médio e alto, a chama do queimador deve ser distribuída uniformemente entre as divisões, na cor verde-azulada, a altura dos juncos deve ser de cerca de 2 a 2,5 cm. Primeiro acenda o queimador na potência máxima e depois. ajuste a altura com a alça.
5. A chama não queima normalmente se:
   • Fuma, amarelo, você pode sentir o cheiro monóxido de carbono, com risco de vida - falta de ar no sistema;
   • A chama parece pairar acima do queimador, produzindo um ruído semelhante a assobios e assobios - devido ao excesso de ar no sistema.

   Em ambos os casos, é estritamente proibido resolver o problema sozinho. Você precisa entrar em contato com o sistema de distribuição de gás para chamar um técnico. Ele deve resolver o problema com o equipamento interno de gás.

6. Antes de utilizar o forno, ventile-o abrindo e fechando a porta várias vezes. forno.
7. É necessário acender o queimador do forno através de um orifício especial, abrindo simultaneamente a torneira do queimador e trazendo uma chama aberta para o orifício. Verifique se o gás queima em todo o perímetro do queimador.
8. Para desligar o fogão é necessário primeiro fechar todas as válvulas dos queimadores e do forno e, em seguida, fechar a torneira do gasoduto que dá acesso ao fogão. Esta precaução de segurança é necessária ao usar qualquer fogão a gás.

O que não fazer

Considerando alto nível perigos de trabalhar com gás, as precauções não devem ser negligenciadas. Você deve seguir todas as precauções de segurança se o seu fogão for a gás. As instruções proíbem:

• utilizar o recuperador com condutas de ventilação não verificadas;
• usar um dispositivo com indicador térmico que esteja com defeito ou não esteja bem preso;
• utilizar dispositivo com evidentes danos mecânicos, danos na grade da mesa, que podem causar instabilidade da louça;
• Use um forno que não tenha porta trancada.

Além disso, é proibido utilizar fogão a gás de cozinha como dispositivo de aquecimento desorganizar a abordagem para equipamento de gás, alterar a posição do fogão de forma independente e sem autorização, realizar quaisquer reparações de forma independente e utilizar tachos de fundo largo em queimadores com lados baixos.

Fabricantes

Estas instruções são adequadas para a maioria dos fogões a gás produção moderna. Não inclui recursos tecnológicos, inerente a alguns modelos, porém, regula completamente o funcionamento básico do fogão a gás. Em particular, você pode trabalhar com lajes das seguintes empresas:

• Gefest (Hefesto) 3100, 1100;
• Darina 1401, 1457;
• Mora (Mora);
• Electa;
• Russo;
• Idel;
• Brest 03, 1457 01;
• Dako Diplomata (Dako Diplomata);
• Pálpebra (Beko);
• Ardo (Ardo);
• Cárpatos 12, 17;
• Kaiser (Kaiser);
• Omichka;
• Greta (Greta);
• Evolução de luxo (evolução de luxo);
• Indesit (Indesit);
• Hansa (Hansa);
• Gorenje (Gorenje);
• Zanussi (Zanussi);
• Ariston (Ariston);
• Eletrolux (Electrolux);
• Norte (Norte).

Sobre mercado moderno Existem muitos fogões baratos voltados para o consumidor menos exigente. Entre estes equipamentos, destaque para os fogões a gás produzidos com a marca Mora. Durante muitas décadas, eles mantiveram orgulhosamente o título de unidades muito confiáveis ​​e de alta qualidade.

Externamente, as lajes Mora pouco diferem umas das outras. Eles têm um design muito simples, mas muito fofo e design moderno. Curiosamente, todas essas placas são produzidas com as mesmas dimensões - 50x60x85, ou seja, não existem modelos com dimensões 50x50 ou 60x60. Mas soluções de cores até três. Prevalece branco, mas há lajes marrom e de aço inoxidável.

Os fogões Mora requerem 4 queimadores no fogão. Um deles tem potência de 2,7 kW, outro – 1,0 kW e mais dois – 1,75 kW cada. Os fornos são equipados com controle de gás, portas de vidro duplo e revestidos com esmalte resistente ao calor para facilitar a limpeza. Debaixo do forno existe certamente uma gaveta para utensílios de cozinha, que modelos caros podem ser retirados e os mais baratos têm uma porta simples com dobradiças.

Vantagens das lajes Mora

Os fogões Mora oferecem os mesmos benefícios que todos os fogões a gás. Esta é uma ignição rápida e a capacidade de usar tipos diferentes pratos e operação mais barata em comparação com os elétricos.

Além disso, entre as vantagens dessas placas gostaria de destacar:

• alta funcionalidade e qualidade;
• facilidade de uso;
• disponibilidade sistema de proteção controle de gás;
• possibilidade de ajuste da altura das pernas;
• preço acessível.

Critérios de seleção

Ao decidir qual fogão escolher para sua cozinha, você precisa decidir com que frequência irá cozinhar nele e quais funções são especialmente importantes para você. Em primeiro lugar, deve ter em consideração critérios de seleção como dimensões, número de queimadores, material da placa, capacidades do forno e várias funções adicionais.

Dimensões e número de queimadores

Como mencionado acima, todos os fogões a gás Mora têm as mesmas dimensões e o mesmo número de queimadores, por isso não terá que pensar duas vezes na escolha destes parâmetros. Dois queimadores têm nível intermediário transferência de calor, um - maior poder, e mais um é a potência mais baixa.

Fogão

Fogão, via de regra, é feito de materiais duráveis ​​​​e seguros, como esmalte e aço inoxidável. As lajes esmaltadas são relativamente baratas. Fogão o aço inoxidável aumenta significativamente o custo do equipamento, mas é fácil de limpar e não é exposto a produtos químicos.

Atualmente, lajes com painéis de vidro temperado. Este material é particularmente durável. Além disso, é fácil de limpar e não está sujeito à formação de placas. Os painéis de vidro temperado, assim como os esmaltados, possuem uma seleção bastante ampla de cores.

Forno

Muito parâmetro importante Na hora de escolher um forno, sua capacidade é importante. Para grande família ou para quem gosta de experimentar na cozinha, existem fogões com fornos de volumes bastante impressionantes. Nos fogões a gás Mora, os fornos possuem dois modos de aquecimento. O aquecimento inferior é efectuado através de um queimador a gás e o aquecimento superior é efectuado através de um grelhador a gás ou eléctrico montado no topo.

Hoje, os fogões a gás também estão disponíveis com fornos a gás multifuncionais. Utilizam queimadores ocos, dentro dos quais é impossível soprar o gás, e o aquecimento rápido e uniforme do prato preparado garante circulação forçada ar aquecido.

A superfície interna do forno pode ter diversas propriedades que podem facilitar significativamente o processo de limpeza. Por exemplo, fornos de modelos caros são equipados com sistema pirolítico de autolimpeza, no qual resíduos de alimentos e gotas de gordura são queimados com alta temperatura(500 graus). Eles se transformam em cinzas comuns, que podem ser facilmente removidas com uma esponja úmida.

Os fogões mais baratos possuem um sistema de limpeza catalítica. O processo de limpeza ocorre no momento do preparo do prato com aquecimento normal a 200-300 graus. Este método é menos eficaz que o método pirolítico, pelo que o forno terá de ser limpo manualmente de vez em quando.

Funções

Os modernos fogões a gás estão equipados com diversas funções que melhoram o processo de seu funcionamento.

Função de ignição elétrica

Esta função fornece ignição segura queimadores de gás usando uma faísca elétrica. A ignição elétrica pode ser manual ou automática. Com ignição elétrica manual, o queimador pode ser aceso pressionando um botão especial no painel de controle. Quando automático, este sistema é combinado com reguladores de fornecimento de gás, de modo que uma faísca é formada imediatamente após girar o botão de controle. Se não houver eletricidade, a ignição não funcionará.

Sistema de controle de gás

Este sistema interrompe automaticamente o fornecimento de gás aos queimadores quando a chama se apaga. A confiabilidade de seu funcionamento é garantida por sensores especiais que reagem à atividade da chama do queimador. Se o queimador apagar por algum motivo, a válvula de segurança do sistema de controle de gás funcionará e desligará imediatamente o fornecimento de gás.

Temporizador

Os fogões a gás utilizam temporizadores mecânicos ou elétricos com sinal sonoro. Com a ajuda deles, são definidos os intervalos de tempo necessários para preparar um prato. Decorrido esse tempo, o cronômetro indica a necessidade de desligamento com um sinal sonoro.

Especificações

Antes de comprar um fogão a gás, você precisa decidir qual modelo gostaria de ver na sua cozinha, além de estudar detalhadamente suas funções e características.

A tabela mostra as características de três fogões a gás Mora:

Características	Modelos
	Mora PS 103 MW	Mora PS 111 MW	Mora PS 213 MW1
Número de queimadores	4	4	4
Volume do forno, l	55	55	55
Potência do fogão, kW	10	13	13
Potência do forno, kW	2,7	5,7	5,7
Temperatura máxima de aquecimento do forno, graus	250	250	250
Controlar	mecânico	mecânico	mecânico
Interruptores	rotativo	rotativo	rotativo
Grade	Não	Há	Há
Convecção	Não	Não	Não
Iluminação do forno	Há	Há	Há
Temporizador	Não	Há	Não
Mostrar	Não	Não	Não
Controle de gás	fornos	fornos	fornos
Fervura automática	Não	Não	Não
Bloqueando o painel de controle	Não	Não	Não
Desligamento de segurança	Não	Não	Não
Porta do forno	dobrável	dobrável	dobrável
Cuspir no forno	Não	Há	Há
Limpando o forno	tradicional	tradicional	tradicional
Ignição elétrica	Há	Há	Há
Gaveta de utensílios	Há	Há	Há
Dimensões da laje (LxPxA), cm	50x60x85	50x60x85	50x60x85
Peso da laje, kg	37,5	38,5	37,5
Custo médio, USD	240	320	280

E agora proponho considerar cada modelo com mais detalhes.

Mora PS 103 MW

Fogão a gás Mora PS 103 MW possui um design bastante simples, mas prático. É fabricado na cor branca e está equipado com uma tampa metálica sobre a placa e uma espaçosa gaveta para utensílios de cozinha localizada na parte inferior do corpo. A simplicidade e funcionalidade do recuperador serão apreciadas por donas de casa experientes, e aqueles que estão apenas dando os primeiros passos no fascinante mundo da culinária.

Cozinhar nesse fogão é um prazer. O usuário não poderá se confundir com os diversos modos, funções e botões, pois tudo está desenhado da forma mais simples e clara possível. A potência de combustão dos queimadores é facilmente ajustada através de interruptores rotativos. Você também não terá que se preocupar com fósforos – os queimadores estão equipados com ignição elétrica. Cuidar do fogão também demorará um pouco. Sua superfície é revestida com esmalte de fácil limpeza e estrutura vítrea e não porosa., que é lavado com muita facilidade e rapidez.

O fogão Mora PS 103 MW está equipado com quatro queimadores a gás de diferentes diâmetros e potências:

• frente esquerda – 55 mm e 1 kW;

O forno tem volume de 55 litros e pode aquecer até temperatura máxima de 250 graus. A porta de vidro duplo proporciona bom isolamento térmico forno e permite controlar o processo de cozimento de qualquer prato. Para maior comodidade Você pode usar uma luz de fundo e um termômetro localizado na porta do forno.

Fornece estabilidade máxima da panela durante o cozimento nova forma de treliça. É composto por duas partes, para que possa ser lavado mesmo em máquina de lavar louça. Além disso, pratos com pouco tempo ficam bem presos na gradinha. Existem almofadas de borracha na superfície inferior da grelha que evitam o contato com a superfície de trabalho esmaltada.

Gostaria de citar as principais vantagens do fogão:

• confiabilidade e facilidade de controle;
• presença de ignição elétrica;
• presença de iluminação do forno;
• presença de gaveta para utensílios.

Entre as deficiências posso citar:

• sem temporizador.

Mora PS 111 MW

O fogão a gás Mora PS 111 MW tem tudo o que você precisa para tornar o cozimento prático e agradável. É controlado de forma muito simples e clara. Interruptores rotativos confiáveis ​​são usados ​​para ajustar a potência dos queimadores e do forno. O fogão também possui ignição elétrica e temporizador., que permite cozinhar e fazer outras coisas ao mesmo tempo.

O fogão está equipado com quatro queimadores a gás de diferentes diâmetros e potências:

• frontal esquerdo – 55 mm e 1,0 kW;
• frontal direito – 75 mm e 1,75 kW;
• traseira esquerda – 75 mm e 1,75 kW;
• traseira direita - 100 mm e 2,7 kW.

O usuário também ficará satisfeito com o amplo forno a gás. Tem volume de 55 litros e está equipado com churrasqueira a gás, com o qual você pode cozinhar qualquer carne com uma crosta apetitosa. Definir temperatura dentro do forno é mantido por um termostato embutido e controlado por um termômetro localizado na porta. Também é importante notar o recurso de segurança – controle de gás do forno. Para facilidade de uso e controle do processo de cozimento de qualquer prato, o forno possui retroiluminação e porta com vidro duplo resistente ao calor.

A placa é revestida com esmalte fácil de limpar, que se caracteriza por resistência absoluta à abrasão, estabilidade de cor, brilho e vida útil praticamente ilimitada. Para cuidar dele, você pode usar os produtos de limpeza mais comuns. Durante a cozedura, os pratos são colocados de forma muito segura numa grelha especialmente concebida. Nesta grelha você pode instalar e movimentar com segurança quaisquer panelas e frigideiras, inclusive aquelas com fundo pequeno. O fogão está equipado com uma tampa metálica sobre a placa e uma espaçosa gaveta para utensílios. localizado sob o forno.

Entre as vantagens do fogão gostaria de destacar:

• presença de ignição elétrica;
• a presença de churrasqueira;
• presença de controle de gás e iluminação do forno;
• presença de um temporizador.

• falta de controle de gás dos queimadores;
• falta de desligamento de proteção.

Apresentação em vídeo dos fogões a gás apresentados pelo fabricante:

Mora PS 213 MW1

O clássico fogão a gás Mora PS 213 MW1 irá ajudá-lo a preparar uma grande variedade de pratos. Graças ao controle mecânico, sua operação é muito fácil e conveniente. O modelo está equipado com ignição elétrica, que é ativado pressionando um botão localizado no painel frontal e permite dispensar fósforos.

A superfície da placa do fogão é tratada com um revestimento de esmalte durável e confiável, muito fácil de limpar e com boa resistência a danos mecânicos. Graças a este revestimento, a laje manterá excelente aparência durante toda a operação. Debaixo do forno existe uma gaveta espaçosa para utensílios de cozinha, e a placa pode ser escondida sob uma tampa metálica, que posição vertical protege a parede de respingos de gordura e outros contaminantes que ocorrem durante o cozimento.

O fogão está equipado com grelha projeto original, que proporciona um suporte muito confiável para os utensílios durante o cozimento. Você pode instalar e mover com segurança quaisquer panelas e frigideiras, incluindo aquelas com diâmetro inferior pequeno. A grade consiste em duas partes, por isso é conveniente lavar na máquina de lavar louça.

Entre as vantagens do fogão gostaria de destacar:

• simplicidade e confiabilidade de operação;
• disponibilidade forno grande e grelha;
• presença de ignição elétrica;
• Disponibilidade de controle de gás e iluminação do forno.

As principais desvantagens, na minha opinião, são as seguintes:

• falta de controle de gás dos queimadores;
• falta de desligamento protetor;
• sem temporizador.

Conclusões

Os fogões a gás Mora são simples e design prático, funcionalidade e qualidade decente, que fica evidente em cada detalhe. Essas placas podem satisfazer as necessidades de qualquer usuário.

Líder de revisão

Depois de estudar características técnicas e a funcionalidade dos três modelos, podemos concluir que o modelo Mora PS 213 MW1 não possui temporizador, e o Mora PS 103 MW não possui temporizador nem grelha. É por isso O líder da revisão é Mora PS 111 MW, o que pode tornar o processo de preparo de qualquer prato mais confortável e agradável.

Para determinar a temperatura no forno ou no forno por divisões, utilizam-se principalmente as suas instruções. Cada equipamento que utiliza gás vem acompanhado de um manual de instruções. As instruções indicam a temperatura máxima do próprio forno e indicam a correspondência da escala de divisão com a temperatura em Celsius (°C). Esses fornos possuem botões de comutação com uma escala de divisão em números. O número de divisões e a temperatura máxima são diferentes para todos os modelos. Alguns fornos podem ter 6, 7, 8 ou 9 divisões. Mas como determinar a temperatura neles. Os fornos podem ter interruptores não só para fornos a gás, mas também para fornos elétricos. Afinal, nem todos os modelos possuem display eletrônico.

O forno tem uma temperatura máxima específica. É diferente para todos os modelos. Além disso, a temperatura máxima difere tanto para fornos elétricos como para fornos a gás. Os fornos a gás geralmente têm temperaturas mais baixas que os fornos elétricos. Por exemplo, a temperatura máxima forno elétrico pode atingir 290 graus Celsius, e gás- até 250 graus Celsius.

Muitas pessoas têm fornos a gás há muito tempo; alguns foram deixados pelos pais, enquanto outros foram dados de presente. Mas pode não haver instruções para o forno. Estamos prestes a preparar um prato, mas não sabemos como ligar o interruptor ou que número definir. A que temperatura corresponde? Para isso, existe uma correspondência aproximada da divisão com a temperatura.

No forno, em vez de graus, números de 1 a *, tabela de temperaturas

Se em forno a gás 9 divisões, e o máximo chega a 280 graus Celsius, então:

Se houver 8 divisões em um forno a gás e o máximo atingir 280 graus Celsius, então:

Se houver 8 divisões em um forno a gás e o máximo atingir 250 graus Celsius, então:

Se houver 7 divisões em um forno a gás e o máximo atingir 250 graus Celsius, então:

Se houver 5 divisões em um forno a gás e o máximo atingir 266 graus Celsius, então:

Existem também fogões a gás com forno de 4 divisões, mas não consegui saber quantos graus, pois o aquecimento máximo do forno também não está indicado nas instruções.

Se em forno elétrico 7 divisões, e o máximo chega a 250 graus Celsius, então:

Os dados de conformidade são aproximados. A temperatura exata pode ser encontrada usando o termômetro embutido, projetado para determinar a temperatura.

Fogões de cozinha Mora. Características gerais e modelos de gás

O mercado moderno está repleto de fogões baratos voltados para o consumidor menos exigente. Entre esses fabricantes, não o último lugar é ocupado pela empresa tcheca Moravia e seus produtos com a marca Mora.

A empresa não é tão grande e famosa como a italiana Indesit ou a alemã AEG, mas tem a sua própria rica história. O que pode esclarecer o nível da marca.

Quase duzentos anos de história

A Mora Moravia remonta a 1825, quando o empresário Josef Zverina, residente na cidade morávia de Marianske Udoli (atual República Checa), então parte da Áustria-Hungria, recebeu uma patente para o comércio de produtos metálicos. A região era metalúrgica e as coisas rapidamente pioraram.

Mas então uma série de altos e baixos levou a mudanças frequentes tanto nos produtos (de pregos a escotilhas de ferro fundido) quanto nos proprietários (ao mesmo tempo havia até Rothschilds entre os acionistas).

EM final do século XIX século, a empresa começou a produzir lareiras e fogões de interior, e essa direção teve tanto sucesso que logo a produção de fogões de cozinha se tornou o principal negócio de uma empresa já cada vez mais próspera.

No início do século XX, Mora Moravia tornou-se um dos líderes europeus na produção de placas. E ao longo da sua história, já vendeu mais de 13 milhões deles, dos quais mais de metade foram exportados. E o modelo Meteor acabou sendo um sucesso fenomenal; em apenas dez anos, mais de um milhão de unidades foram vendidas!

Na Checoslováquia socialista, a empresa Mora Moravia transformou-se numa grande e diversificada associação de engenharia, que incluía muitas empresas.

Na República Checa pós-socialista, a associação foi privatizada e, em 2004, fundiu-se com o famoso Grupo Gorenje esloveno. Ao mesmo tempo, Mora Moravia formou uma holding composta por várias empresas independentes produtoras de cozinha, aquecimento e até equipamentos aeroespaciais.

Falaremos de espaço noutra altura, mas hoje apresentamos os maravilhosos fogões Mora.

No total, a Mora Moravia oferece aos clientes russos mais de três dúzias de fogões a gás, combinados e elétricos. A escolha, como você pode ver, é rica. Vamos escolher!

Traços de irmã

Externamente, essas lajes não diferem muito umas das outras; seu design é muito simples e normal, mas bastante moderno e atraente. Curiosamente, todos possuem o mesmo padrão dimensional - 85x50x60 cm. Ou seja, não existem modelos 50x50, 55x55 ou mesmo 60x60, que costumam estar presentes no portfólio de produtos de qualquer um. grande empresa, que produz fogões de cozinha.

Mas eles têm três opções de cores. Prevalece, claro, o básico para quaisquer fabricantes de grande porte utensílios de cozinha branco, apresentando a letra W no final do código alfanumérico de designação do modelo. Mas há aparelhos em marrom (BR) e em aço inox (X).

Cada fogão, com exceção dos vitrocerâmicos, possui uma tampa metálica esmaltada (em alguns casos, de vidro resistente a impactos).

Forno com capacidade de 55 litros (três modelos especiais possuem 52) em caso de dispositivos de gás deve ser equipado com controle de gás, que interrompe o fornecimento de gás caso a chama se apague repentinamente por algum motivo. Os fornos são trancados com porta de vidro duplo e revestidos internamente com esmalte resistente ao calor para facilitar a limpeza.

Em geral, esses fornos são projetados de forma simples: no kit estão incluídos apenas três níveis de guias estampadas (apenas um modelo as possui removíveis), uma grade de arame e pelo menos uma assadeira.

Todos os fogões certamente possuem uma gaveta no fundo para utensílios e acessórios, a única diferença está no design - uma porta simples com dobradiças (para alguns dos modelos mais baratos) ou um recipiente extraível;

Todos os fogões estão equipados com pés ajustáveis.

Fogões a gás

São onze modelos neste grupo, e se descartarmos as diferenças de cor e a diferença no material de que são feitas as tampas da placa (aço esmaltado ou vidro resistente a impactos) como irrelevantes, restam sete. O que também é muito e pressupõe a presença de uma ampla escolha que precisa ser resolvida de alguma forma.

Todas as placas têm um comum base técnica, a partir do qual as modificações são baseadas. Mora necessita de quatro queimadores na placa, um deles com potência de 1 kW, outro com potência de 2,7 kW, mais dois com potência de 1,75 kW. Com uma exceção, todos possuem alguma forma de ignição de queimador elétrico. A placa deve ter uma grelha esmaltada clara.

E agora uma história sobre as características de cada modelo.

O mais modelo simples nesta linha - . Não possui praticamente nada além do conjunto básico de ferramentas e funções técnicas descritas acima.

Além disso, não há sequer ignição elétrica dos queimadores, presente em outros fogões. Só que colocam um termômetro na porta do forno, o que é raro nos aparelhos Mora.

Assim, completamos nosso conhecimento dos fogões a gás Mora. No entanto gama de modelos esta marca não está esgotada. À nossa frente está esperando.