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Sistema de nutrição por genes. A dieta do genótipo: o que é e por que funciona

Sistema de nutrição por genes. A dieta do genótipo: o que é e por que funciona

Nova dieta pessoal por genes

Não é nenhum segredo que nossa saúde depende da nutrição. E comemos todos os dias, pelo menos 3 vezes. Portanto, é importante entender como podemos tornar nossa alimentação correta e saudável. Como você pode criar uma dieta individual hoje?

Se entendermos o que são os genes e como sua atividade pode ser regulada pela nutrição, teremos a oportunidade de resolver ou prevenir muitos problemas de saúde. Esses serviços são populares no exterior e agora estão disponíveis em Odessa, no "Centro de Diagnóstico de São Paulo" alemão em Odessa.

Que genes nos ajudarão a criar sua dieta individual?

Gene FTO- gene "gula"!

Uma pessoa muitas vezes sente fome antes de comer, e isso é bom! Graças a isso, nosso corpo nos lembra a hora de comer e isso é bom para nós, reabastecemos nossas reservas de energia dessa maneira. Mas para algumas pessoas, a sensação de fome ocorre com muita frequência e, como resultado, as pessoas com esses sentimentos estão acima do peso. E estar acima do peso é um problema. Avanços recentes na genética humana identificaram o gene FTO - o gene da "gula". Com a ajuda deste estudo, você pode identificar a que tipo de comportamento alimentar você pertence, bem como determinar se seu apetite está normal.

Gene PPARG- gene da gordura

Claro que importa quanta gordura consumimos, mas é ainda mais importante saber como essas gorduras serão absorvidas no corpo. Também importa onde e em que quantidade serão depositados. Estudos clínicos mostraram que o gene PPARG desempenha um papel fundamental no metabolismo da gordura. Estudos clínicos mostram que pessoas com alterações nesse gene têm predisposição à obesidade e, com a ajuda do estudo desse gene, você pode escolher a dieta mais benéfica para você. Portanto, não use a seleção de dietas ao acaso, mas busque ajuda nas últimas conquistas da ciência!

Gene LEP- comida de "saciedade" genética

Enquanto comemos, em algum momento experimentamos uma sensação de plenitude e paramos de comer. Mas, como tudo no corpo, a sensação de saturação depende de processos bioquímicos complexos. Afinal, uma pessoa é um laboratório químico muito complexo. A leptina é responsável pela sensação de saciedade. Essa substância é produzida pelas células de gordura e reduz nossa necessidade de alimentação, acelera a sensação de saciedade. Baixos níveis de leptina sinalizam fome. O nível de leptina depende do estado do gene.

gene LPL - gene "colesterol alto"

Todos os dias com alimentos obtemos várias gorduras. Mas para nós não importa que tipo de gordura comemos, mas para o nosso corpo é extremamente importante. De fato, em reações químicas complexas do metabolismo, todas as gorduras são diferentes, possuem todos os tipos de características, como densidade, etc. Dependendo de quais gorduras comemos e como exatamente elas são digeridas no corpo, uma condição como colesterol alto depende. Hoje, todos nós já ouvimos falar dos perigos do colesterol, mas os malefícios do colesterol alto já foram comprovados na prática. Como você pode se proteger disso? Ainda hoje é possível graças às conquistas da ciência. Os cientistas identificaram um gene que está associado ao metabolismo das gorduras no corpo e determinaram que uma tendência individual ao colesterol alto depende precisamente do estado desse gene. É útil que, com conhecimento adicional sobre esse gene, você possa escolher recomendações individuais e uma dieta especial. E lembre-se, a doença é mais fácil de prevenir do que curar.

Gene MTHFR- gene vitamínico individual

Todos nós sabemos que as vitaminas são úteis. Claro, é melhor que obtenhamos vitaminas dos alimentos de forma natural. Mas acontece que você precisa beber vitaminas em comprimidos. Nesse caso, surge a pergunta: quem precisa beber vitaminas? As últimas conquistas da ciência vêm em socorro dessas questões. Em primeiro lugar, isso se aplica a uma vitamina como o ácido fólico. Claro, é importante a quantidade de ácido fólico que obtemos dos alimentos. Mas não menos importante é o quanto ele é absorvido em nosso corpo e será beneficiado. E os benefícios do ácido fólico são enormes. Em primeiro lugar, uma ingestão suficiente de ácido fólico nos salva de condições como trombose e manifestações mentais (nervosismo, depressão da atenção, etc.) Esse é apenas o gene responsável pela absorção de ácido fólico MTHFR. Dependendo do estado desse gene, recomendações dietéticas individuais podem ser dadas. A propósito, o ácido fólico é encontrado em grandes quantidades em produtos vegetais e animais.

Alimentos vegetais contendo ácido fólico: vegetais de folhas verdes, cenouras, leguminosas, farelo, cereais, nozes, fermento, laranjas, bananas, tubérculos, abóbora, etc.

Produtos de origem animal contendo ácido fólico: carne e fígado de porco, carne e fígado de cordeiro, carne e fígado de vaca, gema de ovo, salmão, leite e produtos lácteos.

Gene VDR- gene para vitaminas individuais

Não é nenhum segredo que a base do nosso corpo é o esqueleto. Um esqueleto é feito de ossos. Para que nossos ossos sejam fortes, eles precisam de vitaminas. Obtemos vitaminas dos alimentos ou de medicamentos especiais. Mas, você definitivamente deve ler quando ocorre a falta de vitaminas e como ela pode se manifestar. O processo de formação óssea é bastante complexo. A vitamina D desempenha um papel importante na formação do tecido ósseo, regulando o processo de absorção do cálcio e sua distribuição. Mas a eficiência da absorção de vitamina D no corpo depende do estado de seus receptores. E o estado dos receptores, por sua vez, depende do gene VDR . Os receptores são um transporte especial através do qual a vitamina D entra nas células do nosso corpo. Portanto, se os receptores não funcionam bem por algum motivo, observamos uma falta de vitamina D no corpo e, como resultado, problemas nos ossos. A análise do gene VDR evitará o desenvolvimento de problemas ósseos, graças a recomendações individuais e uma dieta especial.

Preço:

O custo do estudo é 1400 UAH. Para análise, a saliva é necessária do interior da bochecha. O período de análise é de 5 a 10 dias.

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Descubra o que seus genes dizem!

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CADA PESSOA É ÚNICA, portanto, não existem maneiras universais de melhorar a condição física que sejam igualmente eficazes para pessoas diferentes.

A singularidade de cada pessoa e as características do funcionamento de seu corpo estão embutidas em seus genes, cujo portador é o DNA. Os genes determinam o crescimento, o desenvolvimento, a taxa metabólica, a capacidade de absorver certas substâncias.

A pesquisa científica moderna no campo da nutrigenética mostrou que a seleção de um plano nutricional ideal, levando em consideração as características genéticas, aumenta a eficácia desses programas em 200-300% em comparação com as dietas tradicionais.

Simultaneamente à perda de peso, os pacientes apresentam uma diminuição significativa dos níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue, bem como a normalização da pressão arterial, o que pode ser chamado de um indicador complexo de melhora da saúde em geral.

Apenas. Confortável. Disponível.

Uma amostra de saliva é suficiente para análise.

Com base nos resultados do teste de DNA, você receberá um relatório pessoal no formato de uma revista brilhante com interpretações claras e recomendações dos principais especialistas. O relatório MyGenetics contém as seguintes seções:

Tipo ideal de comida

Este bloco examina os genes responsáveis pela quebra, assimilação e acúmulo de gorduras, carboidratos, predisposição ao acúmulo de “colesterol ruim” no organismo. Como resultado da análise, recomenda-se a combinação mais adequada de proteínas, gorduras e carboidratos na dieta.

Reação a vários produtos e fatores ambientais

Este bloco examina a reação aos elementos contidos em alguns alimentos, bem como a influência do meio ambiente. As recomendações deste bloco são sobre laticínios, grãos, café, álcool e redução do risco de certas doenças.

Esportes e atividade física

Do ponto de vista biológico, o desempenho esportivo depende em grande parte do estado da bioenergética do corpo. Existem diferenças nas formas de fornecimento de energia e reações a um ou outro tipo de atividade física. A informação obtida permite-lhe escolher um sistema de treino eficaz, recomendar a carga mais adequada.

Características do comportamento alimentar

Não só o que comemos é importante, mas também como comemos. Este bloco inclui recomendações para a correção do comportamento alimentar (controlo da quantidade de alimentos consumidos e intervalos entre as refeições) e elaboração de uma dieta tendo em conta as características identificadas.

Necessidades nutricionais

Com base nos resultados da análise dos genes relevantes, é possível determinar como os processos de assimilação de nutrientes ocorrem no corpo e, se necessário, ajustar a dieta no sentido de aumentar certas vitaminas, microelementos e nutrientes para harmonizar a dieta.

predisposição ao excesso de peso

No momento, foram identificadas várias mutações genéticas (alterações) que podem causar obesidade. Essas mutações na maioria das vezes também contribuem para o desenvolvimento de diabetes tipo 2 e outras doenças endócrinas. Para combater eficazmente o excesso de peso, é necessária uma compreensão abrangente das características e necessidades do seu corpo.

Tipo de testando	Quantidade genes	Páginas relatório	Seções do relatório	Preço
LEVE	7	36		13 500 esfregar.
EM FORMA	16	56		RUB 16.750
BEM-ESTAR	28	92		RUB 22.550

Especialistas confiam na técnica de análise de DNA.

“A dieta não é um conceito universal. Os relatórios de DNA da MyGenetics ajudam você a entender o que seu corpo precisa e qual nutrição permitirá que você perca peso. Os testes da MyGenetics são uma oportunidade única para todos aqueles que estão perdendo peso entenderem as causas do excesso de peso e iniciarem uma perda de peso bem-sucedida”.

Nutricionista praticante,
TOP6 Os nutricionistas mais procurados da Forbes na Rússia

“O programa MyGenetics usa as conquistas científicas da genética nacional e estrangeira. Recomendações específicas são dadas para equilibrar as possibilidades do seu corpo e se manter saudável.”

Geneticista-chefe do Departamento de Saúde da Prefeitura de Novosibirsk

“Conhecer suas variantes genéticas permite que uma pessoa se mova em direção à saúde de maneira mais fácil e rápida. O relatório MyGenetics permite que uma pessoa ajuste seu estilo de vida não cegamente, mas com base no conhecimento das características genéticas do organismo.

Candidato a Ciências Biológicas, Pesquisador Júnior, Laboratório de Farmacogenômica, ICBFM SB RAS

Se o serviço de teste de DNA MyGenetics estivesse no mercado antes, eu poderia ter evitado o desperdício de tempo em vários experimentos. Estou satisfeito com tudo e recomendo a todos que façam este teste.

Na Web, você pode encontrar um grande número de dietas e planos de dieta para uma nutrição adequada. Mais fibras, cinco porções de vegetais e frutas por dia, kefir para o jantar, esqueça a manteiga. Familiar, mas não muito eficaz? O fato é que somos completamente diferentes e, portanto, o que convém a uma pessoa pode ser inaceitável para outra.

Genes sabem tudo sobre você

Os genes determinam 70% de quem uma pessoa é. Ao mesmo tempo, 99,9% do nosso DNA é o mesmo, e apenas 0,1% é responsável por todas as diferenças que tornam cada um de nós único: cor do cabelo, olhos, predisposição a doenças, potencial físico, aparência. Conhecendo essas informações, você pode ajustar seu estilo de vida para que esteja em harmonia com seu próprio corpo.

Os genes nunca mudam, então a análise genética é um guia para a ação todos os dias.

Referência do histórico

Em 2003, o Prêmio Nobel James Watson completou um colapso completo da estrutura do DNA humano. Graças às suas pesquisas, foram identificados cerca de 20 mil genes responsáveis pela predisposição a doenças, principalmente nutricionais, mentais e comportamentais, ou seja, determinam características individuais.

Dos 20 mil, juntamente com o laboratório do Instituto de Biologia Química e Medicina Fundamental do Ramo Siberiano da Academia Russa de Ciências e nossos colegas de empresas MyGenetics e Grindin escolhido para análise e decidiu focar sua atenção naqueles genes que carregam as informações mais importantes sobre as características do nosso corpo.

A predisposição genética não é um diagnóstico. O que contém um relatório de DNA?

O teste de DNA não determina seu estado de saúde atual, ele informa sobre predisposições genéticas para certas condições fisiológicas, ajuda a calcular riscos e também indica uma série de traços nutricionais e relacionados ao exercício que são característicos de você.

De acordo com pesquisas da Organização Mundial da Saúde (OMS), foi estabelecido que os genes determinam a saúde humana em 40%, 50% dependem do estilo de vida de uma pessoa (maus hábitos, nutrição, esportes), dependem do meio ambiente e apenas 10% na saúde.

Como funciona? Encomende um kit de teste de DNA. Colete a saliva seguindo as instruções e envie o envelope lacrado pelo correio. Seu DNA é examinado no laboratório do Instituto de Biologia Química e Medicina Fundamental do Ramo Siberiano da Academia Russa de Ciências. Isso levará de 3 a 4 semanas. Você pode encontrar um relatório de DNA detalhado em sua conta pessoal ou recebê-lo pelo correio. Inclui a interpretação dos resultados e aconselhamento profissional.

Mas vamos ver que coisas novas você pode aprender graças ao relatório do DNA e o que o desvio dos genes da norma lhe dirá.

Gene FABP2 - digestibilidade das gorduras

Este gene codifica uma proteína que se liga aos ácidos graxos no intestino e promove seu transporte ativo e absorção. Possui alta adaptabilidade às gorduras saturadas e proporciona captura e transporte para o sistema linfático.

Qual é o perigo de uma mutação: uma mutação no gene leva ao aumento da absorção de ácidos graxos saturados no intestino e ganho de peso.

Gene ADRB2 e TCF7L2 - quebra de açúcares

O ADRB2 codifica uma proteína que interage com a adrenalina e regula a taxa de degradação do açúcar nos músculos e no fígado. Por que a mutação é perigosa: mutações neste gene levam a uma diminuição na taxa de consumo das reservas de carboidratos nas células do fígado e sua conversão em gorduras.
O gene TCF7L2 codifica uma proteína que está envolvida na regulação da secreção de insulina no pâncreas. Por que a mutação é perigosa: Uma mutação neste gene contribui para o desenvolvimento de resistência à insulina e diabetes tipo 2.

Os resultados obtidos com base no teste de DNA permitem determinar a possibilidade de excesso de peso, intolerância à lactose, dependência de álcool, disfunção intestinal, hipertensão sensível ao sal e violações da troca água-sal entre os ambientes externo e interno do corpo .

Gene GLUT2 - sensibilidade doce

Este gene codifica uma proteína que transporta glicose através da membrana celular. Por que a mutação é perigosa: neste gene, uma mutação leva a uma diminuição da sensibilidade ao açúcar e a um aumento no consumo de alimentos.

Gene LCT - percepção da lactose

O gene LCT codifica a proteína lactase, que é produzida no intestino delgado e está envolvida na quebra do açúcar do leite. A forma original deste gene está associada a uma diminuição na atividade da síntese de lactase com a idade. Uma variante comum da norma está associada à intolerância à lactose. A presença de um polimorfismo no gene é favorável e leva à aquisição da capacidade de digerir o leite na idade adulta.

Gene CD36 - reconhecimento de gordura

Codifica uma proteína que está envolvida no reconhecimento de gorduras nos alimentos e sua absorção no intestino. Mutações neste gene levam a um distúrbio na percepção de ácidos graxos e a um aumento na quantidade de seu consumo.

Gene CYP1A2 - metabolismo da cafeína

O gene CYP1A2 codifica uma proteína que desempenha um papel importante na desintoxicação de vários compostos, incluindo o metabolismo da cafeína, e quanto mais cafeína circula no sangue, maior o risco de hipertensão e danos ao miocárdio. Uma mutação neste gene leva a uma diminuição na taxa de metabolismo da cafeína e a um aumento na duração da circulação no sangue.

Gene HLA-DQ2 - intolerância ao glúten

Codifica uma proteína envolvida no reconhecimento de células próprias e estranhas pelo corpo e compostos estranhos. Ele está localizado nas células do sistema imunológico. Uma das variantes desta proteína se liga fortemente às proteínas do glúten, o que leva a reações imunológicas ao glúten e ao desenvolvimento da doença celíaca.

gene ADD1 - ingestão de sal

O gene ADD1 codifica uma proteína celular estrutural que está envolvida no transporte de íons sódio através dos rins. Mutações neste gene levam ao transporte de sódio prejudicado e ao desenvolvimento de hipertensão sensível ao sal.

Gene APOA5 - triglicerídeos

O gene APOA5 codifica uma proteína que desempenha um papel nas mudanças na concentração de triglicerídeos no sangue. Mutações neste gene levam a um risco aumentado de trigliceridemia e ao desenvolvimento de obesidade.

Gene MC4R - tempo de saciedade

O gene MC4R codifica uma proteína que está envolvida na regulação do metabolismo, comportamento alimentar e desejo sexual. Por meio desse receptor, um sinal é acionado para suprimir a fome e reduzir a ingestão de alimentos. Mutações neste gene levam à ingestão excessiva de alimentos.

A necessidade de vitaminas

Em alguns casos, o complexo vitamínico e mineral padrão não cobre as necessidades individuais*. Existem marcadores genéticos que podem indicar maiores benefícios à saúde de certos micronutrientes, como vitaminas e minerais, por isso pode ser necessário controlar a quantidade dessas substâncias em sua dieta. Uma dieta equilibrada que fornece quantidades ideais de vitaminas e nutrientes é uma parte importante da boa saúde.
Com base na análise de DNA, é possível julgar as características geneticamente determinadas do organismo. Ao mesmo tempo, a influência de fatores externos, como meio ambiente, alergias, doenças crônicas adquiridas, não pode ser levada em consideração neste relatório. No entanto, eles devem ser levados em consideração ao implementar as recomendações. É importante que você entenda isso, se você se considera perfeitamente saudável ou conhece alguma de suas doenças crônicas.

dieta especial

Com base em todas as recomendações, você pode facilmente criar sua própria dieta equilibrada, após a qual você pode perder peso, ganhar peso ou manter seu peso. Além deste menu, rico em oligoelementos ausentes (no nível genético), nutrientes, vitaminas, ajudarão você a alcançar mudanças não apenas externas, mas também internas em seu corpo.

É interessante: você também pode ter a ajuda de um especialista e marque uma consulta um nutricionista que fará recomendações assim que você receber os resultados do teste de DNA. Os resultados do teste permitirão determinar o sistema de nutrição e treinamento mais eficaz para perda de peso, levando em consideração suas características individuais.

Como seguir uma dieta?

A segurança de seguir as recomendações deste relatório depende de sua condição de saúde inicial.
Antes de mudar para a dieta de DNA ideal, é necessário consultar um médico pessoal e, se necessário, um endocrinologista para descartar contra-indicações à dieta recomendada.
Seu menu individual pode ser modificado ou complementado por um endocrinologista ou nutricionista qualificado, levando em consideração a dieta de DNA ideal que sugerimos.
Se sua condição de saúde não permitir que você comece a comer com uma dieta geneticamente determinada, comece uma transição gradual para uma dieta de DNA sob a supervisão de um nutricionista ou endocrinologista qualificado e seu médico pessoal.
Se sentir qualquer deterioração do bem-estar enquanto segue a dieta, deve informar o seu médico atempadamente.

Uma dieta universal que ajudará a todos é uma utopia. Claro, a mesma dieta não é adequada para todas as pessoas. De fato, o problema global com todas as dietas existentes atualmente é que elas funcionam apenas para algumas pessoas, mas não para outras, e nem sempre está claro por que isso acontece. Parte dessa variação pode ser explicada pelo fato de que nossos corpos metabolizam gorduras e carboidratos de forma diferente, razão pela qual alguns de nós perdem mais quilos do que outros após uma dieta - mesmo que a dieta, as calorias consumidas, a idade etc. sejam semelhantes. é por isso que algumas pessoas podem agachar em bolos, bacon e macarrão sem ganhar um quilo na cintura, enquanto outras engordam com a simples visão de um sanduíche. Para essas pessoas, fazer dieta é um ciclo interminável de perda e ganho de peso.

A dieta genética é a saída para a maioria

No entanto, quebrar esse círculo vicioso com a ajuda da correção da dieta é bastante realista. Existem milhares de dietas que funcionam, mas como saber qual é a melhor para você? A resposta pode estar no seu DNA! A ideia de uma dieta genética surgiu depois que os especialistas finalmente se convenceram de que uma variedade de regimes e restrições alimentares simplesmente não funcionam para muitas pessoas. Segundo estudos, 95% das pessoas recuperam o peso que perderam em poucos anos e 41% acabam ganhando mais quilos após a dieta do que perderam (o efeito “ioiô”).

A dieta genética oferece uma abordagem individual para a perda de peso e, adicionalmente, fornece a prevenção de doenças às quais somos predispostos "herdados". Então, se você está cansado do corte debilitante e infrutífero de gorduras ou carboidratos, do consumo constante de smoothies verdes de desintoxicação em vez de hambúrgueres, a “dieta” genética pode ser exatamente o que você precisa.

A Dieta Genética: Uma Abordagem Elementar

A dieta genética idealmente requer testes específicos, mas os especialistas desenvolveram uma abordagem mais simples que permite evitar diagnósticos caros e ainda colher os benefícios de um novo conceito de nutrição.

Hoje não é necessário fazer um teste de DNA para determinar a melhor dieta. Nutricionistas, comparando vários sinais, compilaram três dietas que ajudarão a manter a maioria dos homens e mulheres em forma, levando em consideração suas características metabólicas (e também codificadas nos genes). Os especialistas apresentaram três dietas baseadas no conceito de dieta genética. Descubra o que melhor se adapta aos seus genes e forma corporal: uma dieta com baixo teor de gordura e baixo teor de carboidratos ou um plano de refeições balanceado.

Dieta genética para perda de peso: reduza os carboidratos

Noções básicas de dieta low-carb: Consuma 20-60 gramas de carboidratos por dia. Uma porção deve ser distribuída da seguinte forma: 30% de carboidratos; 40% de gordura; 30% proteínas. Uma dieta baixa em carboidratos pode ser ideal para o seu DNA se você tiver estes sinais:

A gordura se acumula principalmente na cintura (figura em forma de maçã).
Pressão alta.
Níveis elevados de triglicerídeos no sangue.

Se a circunferência da cintura exceder 80 cm, aumenta o risco de desenvolver doenças cardíacas, vesícula biliar e diabetes - pode ocorrer resistência à insulina, o que significa que você pode corrigir seu metabolismo reduzindo a ingestão de açúcar. Ao perder 10% do peso corporal total, você também pode normalizar a pressão arterial. Portanto, escolha proteínas magras no café da manhã e no almoço, limitando a quantidade de carboidratos, especialmente de alimentos refinados.

Dieta genética para prevenção de doenças: cortando gordura

Noções básicas de dieta com baixo teor de gordura: não consuma mais do que 77 gramas de gordura por dia. Uma porção deve ser distribuída da seguinte forma: 70% de carboidratos; 15% proteínas; 15% de gordura. Uma dieta com baixo teor de gordura pode ser ideal para o seu DNA se você tiver:

História familiar de doença cardiovascular;
Há um baixo nível de energia
Níveis elevados de colesterol "ruim" no sangue.

Quando combinada, uma dieta com baixo teor de gordura pode ajudá-lo a perder peso e protegê-lo de doenças às quais você está predisposto. Evite alimentos gordurosos, açúcar e carboidratos refinados - eles fazem você se sentir lento. Para aumentar seus níveis de energia, adicione carboidratos à sua dieta, incluindo grãos integrais, vegetais e frutas. Quanto às gorduras, opte pelas monoinsaturadas - azeite e abacate: normalizam os níveis de colesterol.

Dieta genética equilibrada para otimizar o metabolismo

Noções básicas de uma dieta genética equilibrada: cada porção deve ser distribuída da seguinte forma: 50% de carboidratos; 30% de gordura; 20% de proteínas. Uma dieta equilibrada pode ser ideal para o seu DNA se você tiver uma combinação desses fatores:

História familiar de diabetes ou doença cardiovascular.
Origem étnica mediterrânea (fototipo 3).
Indigestão frequente ou constipação.

A dieta genética leva em conta a raça - afinal, nosso código genético e características corporais se correlacionam com a nacionalidade. Por exemplo, os escandinavos são muito tolerantes aos produtos lácteos porque seus sistemas enzimáticos são excelentes para quebrar a lactose, enquanto muitos nativos americanos e chineses sofrem de intolerância à lactose.

Dieta genética: se o teste for necessário

Se você acha que é uma vítima do "gene da fome" que tem sido culpado por milhões de dietas fracassadas e você nunca se sente completamente satisfeito, talvez... você esteja. Variantes no gene FTO aumentam a sensação de fome intensa, o desejo de consumir alimentos altamente calóricos e, portanto, é especialmente difícil para essas pessoas perder peso. Estudos recentes mostraram que quando a variante GV3 está presente no gene FTO, os níveis do “hormônio da fome” grelina não diminuem durante as refeições, como deveria normalmente. Não só isso, o GV3 faz você sentir fome mesmo depois de comer. As varreduras do cérebro de pessoas com essa variação mostraram que elas são mais atraídas por alimentos com alto teor de gordura, além de doces, que podem comer com apetite mesmo após a saciedade. 16% de todos os homens e mulheres têm uma variante desse gene que aumenta o risco de excesso de peso em 70%.

No entanto, o FTO não é o único gene que influencia nosso peso e comportamento alimentar. Até o momento, os pesquisadores identificaram 8 variações em cinco genes, incluindo o FTO, que afetam nossa figura - eles podem ser determinados usando testes.

O gene ADRB2 codifica uma proteína que está envolvida na mobilização de gordura nos adipócitos (células de gordura) - é necessária para a produção de energia.
O gene APOA2 codifica a proteína apolipoproteína A-11. Certas variações nesse gene fazem com que uma pessoa consuma muita gordura saturada, o que leva ao ganho de peso.
O gene NMB codifica a proteína neuromedina B, que está envolvida no controle da ingestão alimentar. A alteração neste gene está associada a comportamentos alimentares inadequados e excesso de peso.
O gene ACTN3 codifica uma proteína ativa no músculo esquelético. Variações neste gene predeterminam muitos processos metabólicos, incluindo as características de construção de massa muscular ou gordura.

As análises genéticas de todas essas variantes disponíveis nos genes listados ajudam a explicar por que é tão difícil perder peso. Com base nos resultados dos testes, os especialistas criam a dieta ideal e o regime de exercícios para um controle de peso eficaz.

Breve amostra de uma dieta genética desenvolvida a partir de análise de DNA

Para apoiar o seu metabolismo de forma otimizada, você precisa de carboidratos. De acordo com o teste, seu corpo metaboliza carboidratos muito rapidamente, então muitas vezes você não tem energia.
Seu corpo também precisa de gorduras, pois as metaboliza rapidamente.
Você precisa de selênio em altas doses: você é deficiente neste oligoelemento.
Você é mais suscetível à doença celíaca do que a pessoa média, portanto, os alimentos que contêm glúten devem ser eliminados de sua dieta.
Você deve consumir mais vegetais crucíferos porque seu corpo é deficiente em GSTM1, então você precisa obtê-lo de alimentos - couve, couve de Bruxelas, couve-flor e brócolis.

Até agora, esses testes custam cerca de US$ 150 ou GBP100. Para coletar o biomaterial, não é necessário estar presente no laboratório - basta coletar uma amostra do epitélio do interior da bochecha com um cotonete e enviá-lo em um pacote pelo correio para especialistas. Os resultados vêm com recomendações dietéticas personalizadas, bem como uma série de fatos interessantes sobre seu corpo.