Dereza Chińska uprawa. Funkcje sadzenia i uprawy jagód goji na osobistej działce

Goji – krzew owocowy, członek rodziny Solanaceae, znany również jako kolcowój. Zasłynęła dzięki leczniczym owocom i liściom.

Ogrodnicy pokochali to drzewo nie tylko za cenne właściwości jagody, ale także za piękne kwitnienie i bezpretensjonalność. Sadzenie i pielęgnacja Goji na otwartym terenie można z powodzeniem przeprowadzić nawet w niezbyt komfortowym klimacie. Oznacza to, że nawet początkujący może wyhodować ją w swoim ogrodzie.

Po co uprawiać goji w swoim ogrodzie?

Dereza jest uprawiana na obszarach nie tylko w celach dekoracyjnych, ale także po to, aby uzyskać żniwo. Jagoda Goji jest źródłem witamin i mikroelementów. Owoce mają wiele korzystnych właściwości: leczą organizm, zwiększają odporność i pomagają w walce z nadwagą.

Ogólne warunki uprawy

Goji jest bezpretensjonalny i krzew mrozoodporny. Dlatego uprawa jest możliwa nie tylko w regionach południowych, ale także w regionie moskiewskim, na Syberii i na Uralu. Roślina ta jest popularna także na Białorusi. Ale w regionach, w których klimat bardzo różni się od południowego, krzew będzie wymagał większej uwagi i starannej pielęgnacji. Na przykład zaleca się najpierw sadzić sadzonki w szklarni, aby stały się trochę silniejsze, a dopiero potem przenieść je do otwarty teren.

Wymagania glebowe

Pomimo tego, że krzew nie jest zbyt wymagający, nie zaleca się sadzenia go na glebach skalistych. Roślina zapuści na nich korzenie, ale lepiej dać sadzonkom więcej komfortowe warunki. Odpowiednia jest gleba neutralna lub zasadowa. Kwaśny jest również dozwolony, ale jest mniej preferowany.

Woda nie powinna zatrzymywać się na wybranym obszarze, gleba powinna być najlepiej luźna i pożywna.

Dlatego podczas sadzenia nie zapomnij dodać próchnicy, nawozu, popiół drzewny.

Oświetlenie

Dereza jest rośliną kochającą światło. Na stronie wybierz miejsce słoneczne lub lekko zacienione, osłonięte przed przeciągami.

Wilgotność

Krzew nie lubi nadmiernej wilgoci. Ale zarówno ona, jak i susza dojrzała roślina w stanie tolerować bez konsekwencji. Dla młodych sadzonek - szczególnie na początku - wysoka wilgotność lub susza są szkodliwe.

Optymalna temperatura

Goji przystosowuje się do niskich i wysokich temperatur.

  1. Zimą dorosły krzew może przetrwać silne mrozy (do -25°C).
  2. Latem – długotrwałe upały (do +40°C).

Przy uprawie krzewów z nasion w pomieszczeniu temperatura powinna osiągnąć +25°C. Młode rośliny sadzi się na otwartym terenie w temperaturze +20°C. Lub trzymaj je w szklarni, aż powietrze wystarczająco się ogrzeje. Optymalna temperatura zimowa dla goji wynosi +10°C.

Metody uprawy

Derezę uprawia się na kilka sposobów. Ten skuteczne sposoby reprodukcja:

  • posiew;
  • sadzonki;
  • sadzonki;
  • dzieląc krzak.

Wysiew nasion: termin i technologia

Nasiona można wysiewać w domu, a następnie wyhodowane sadzonki można przesadzić na otwarty teren. Możliwe jest również dalsze uprawianie goji w domu, ale nie jest to zbyt wygodna opcja, ponieważ krzew rośnie szybko i będzie wymagał dużo miejsca. Nasiona pochodzą z suszonych jagód. Po niezbędnych zabiegach mających na celu przyspieszenie kiełkowania (ułożenie na noc na wilgotnej szmatce, zastosowanie stymulatora wzrostu itp.) nasiona wysiewa się w neutralnym, luźnym podłożu na głębokość 2 mm.

Sadzenie odbywa się pod koniec zimy. Dla nasion stwarza się warunki szklarniowe: gleba dobrze nawilżona, pojemnik przykryty szkłem, temperatura +20°C. Wraz z pojawieniem się pierwszych pędów szyba jest lekko przesuwana, a sadzonki wentylowane. Pojemnik jest całkowicie otwarty tydzień po kiełkowaniu nasion. Jeśli gleba jest sucha, można ją lekko spryskać. Kiedy pojawi się 4-6 liści, sadzonki sadzi się w osobnych doniczkach. Do końca maja na miejscu można sadzić młode rośliny.

Sadzenie sadzonek

W regionach o mroźnych i długich zimach lepiej sadzić sadzonki kolcowoju na otwartym terenie wiosną, aby nabrały siły i były w stanie przetrwać mrozy. Na południu z reguły sadzenie odbywa się jesienią.

Dobór sadzonek i cech nasadzeń. Dla udana uprawa musisz wybrać odpowiednią sadzonkę do sadzenia. Dlatego konieczne jest przestrzeganie pewnych zaleceń:

  • na sadzonkach nie powinno być liści;
  • korzenie należy przykryć bryłą lekko zwilżonej gleby;
  • roślina nie powinna mieć zewnętrznych uszkodzeń.

Sadzonki najlepiej kupować w zaufanych miejscach. Gleba jest przygotowywana z wyprzedzeniem - 2-3 tygodnie. Wykop doły o głębokości do 50 cm. Odległość między nimi wynosi 2 m. Na dnie ułożona jest warstwa drenażowa (gruby piasek). Glebę miesza się z humusem, nawozem fosforowym (150 g) i popiołem drzewnym. Sadzonkę umieszcza się w dołku i przykrywa ziemią. Zaraz po posadzeniu podlewamy i ściółkujemy humusem.

Sadzenie przez sadzonki. Sadzonki zaczynają być przygotowywane pod koniec kwietnia lub w połowie lata. Długość gałęzi wynosi 10 cm, każda z nich powinna zostać zachowana mały obszar(do 2 cm) stare drewno. Sadzonkę w miejscu cięcia najpierw zanurza się w wodzie, następnie w Kornevinie, po czym sadzi się ją w szklarni. Gdy sadzonka zapuści korzenie, można ją przesadzić na otwarty teren.

Dzielenie krzewu i sadzenie roślin. Dereza może również rozmnażać się przez odrosty korzeniowe. Wiosną przerośnięte korzenie oddziela się od krzewu matecznego i przesadza stałe miejsce.

Pielęgnacja krzewów

Dereza szczególnie wymaga opieki po posadzeniu - przez pierwsze dwa lata. W kolejnych latach opieka nad dorosłą rośliną będzie minimalna.

Opieka nad krzakiem nie jest trudna: podlewaj go, czasem karm i pamiętaj o przycięciu.

Zasady podlewania

Gleba powinna być umiarkowanie wilgotna, dlatego podlewaj umiarkowanie, aby nie uszkodzić korzeni. Podczas długotrwałych opadów i niskich temperatur zaleca się przykrycie pnia krzewu specjalnym materiałem pokrywającym. Jeśli pogoda jest sucha przez długi czas, podlewanie odbywa się częściej.

Rodzaje i metody żywienia

Pierwsze nawożenie na otwartym terenie przeprowadza się podczas sadzenia. Do dołka dodaje się mineralny nawóz fosforowy i humus. Następna wiosna rośliny można karmić materią organiczną. Odpowiednie są również złożone nawozy ze sklepu.

Funkcje przycinania

Goji jest aktywnie rosnącym krzewem, jego wysokość może osiągnąć 4 m. Jeśli nie zostanie poddany kontroli, krzak wkrótce będzie mógł wypełnić pobliską przestrzeń. Coroczne przycinanie gałęzie nie tylko zachowają dekoracyjny wygląd krzewu, ale także poprawią jego produktywność - przycięte krzewy będą rosły bardziej duże jagody. Podczas przycinania pozostają najsilniejsze gałęzie, z których zaczną rozwijać się młode pędy. Tworzenie krzewu do celów dekoracyjnych odbywa się wokół jednego wybranego pędu.

Sposoby zwalczania szkodników i chorób

Pomimo swojej odporności i zdolności do przetrwania w trudnych warunkach, kolcowój rzadko jest atakowany szkodliwe owady. Najczęściej mszyce zauważa się na liściach krzewów. W niektórych przypadkach spotyka się stonki ziemniaczanej i gąsienicę. Aby je wyeliminować, użyj stężonego roztworu piołunu. Wysoka wilgotność może powodować pojawienie się mączniaka prawdziwego na liściach. Jako leczenie odpowiednie jest traktowanie liści roztworem mydła.

Przygotowanie do zimy i zapewnienie schronienia

W przypadku młodych krzewów zdecydowanie należy budować schronienia na zimę. Ziemia wokół pni jest ściółkowana. Gałęzie są pokryte specjalnym materiałem lub stosuje się gałęzie świerkowe. Obfita pokrywa śnieżna zapewni także dobrą ochronę przed zamarzaniem.

Uprawa goji w ogrodzie - tylko na pierwszy rzut oka nie jest to łatwe zadanie. W rzeczywistości jest to całkiem wykonalne. Do odbioru w przyszłości zdrowe jagody, sadzenie i pielęgnacja na otwartym terenie w pierwszych latach życia krzewu muszą odbywać się zgodnie z zasadami.

Kilka lat temu jagody goji stały się bardzo popularne. Stosowane są do odchudzania, wzmacniania układu odpornościowego i leczenia chorób. Postanowiłem posadzić tę roślinę na swoim osobista fabuła, byłem mile zaskoczony.

Krzew rośnie niezwykle szybko, wygląda dekoracyjnie, a szczególnie pięknie prezentuje się w okresie kwitnienia. Roślinie można nadać dowolny kształt, krzew nie wymaga praktycznie żadnej pielęgnacji. W tym artykule chcę porozmawiać o tym, jak prawidłowo uprawiać goji.

Goji, czyli kolcowój pospolity, to drzewiasty krzew z rodziny Solanaceae. Chiny są uważane za miejsce narodzin tej rośliny i jest uprawiana w wielu krajach na całym świecie jako roślina ozdobna lub owocowa. Funkcje zewnętrzne goji:

  • dorasta do 3,5 m wysokości;
  • długie brązowe gałęzie mają cienkie kolce;
  • liście są zielone, proste lub eliptyczne;
  • kwiaty są małe, płatki są kolorowe fioletowy z różowym odcieniem;
  • Owocem jest mała koralowoczerwona jagoda. Tworzą się stopniowo; w jednym sezonie można zebrać ponad 10 zbiorów.

Dereza jest ceniona nie tylko za zdrowe jagody, ale także za wysokie walory dekoracyjne. Roślina kwitnie od połowy maja do jesieni, owoce pojawiają się stopniowo. Za najbardziej przydatne uważa się jagody Goji zebrane w drugiej dekadzie sierpnia. Owocowanie możliwe jest dopiero w 3 roku od daty posadzenia.

Wybór miejsca i warunków przetrzymywania

Goji to szybko rosnący krzew z mocnym systemem korzeniowym. Nadaje się do tworzenia żywopłotów, ale lepsza roślina sadzić na pustym terenie, aby uniknąć przyciemnienia nisko rosnących upraw. Dereza woli dobrze oświetlone miejsce, ale rośnie i rozwija się komfortowo nawet w cieniu.

Roślina jest bezpretensjonalna pod względem jakości i składu gleby. Do sadzenia najlepiej wybrać miejsce z luźnym i lekkim podłożem o dużym napowietrzeniu, roślina rośnie powoli na terenach nizinnych i skalistych.

Gleba powinna mieć odczyn neutralny lub lekko zasadowy; przy zwiększonej kwasowości efekt dekoracyjny kwitnienia jest znacznie zmniejszony.

Sadzenie przez nasiona

Uprawa kolcowoju metodą nasienną nadaje się do doświadczonych ogrodników technologia wymaga pewnych umiejętności. Jako materiał do sadzenia stosuje się suszone jagody. Zaleca się namoczenie ich w wodzie na 6-8 godzin przed sadzeniem, a następnie usunięcie nasion z miąższu. Następnie nasiona moczy się przez 2 godziny w roztworze stymulatora wzrostu. Technologia siewu:

  1. Wypełnij głęboki i szeroki pojemnik podłożem składającym się z torfu i ziemia ogrodowa w równych proporcjach.
  2. Nasiona wbijamy w ziemię na głębokość 2-3 cm, posypujemy mieszanką ziemi i piasku. Obficie podlewaj sadzonkę ciepła woda.
  3. Przykryj pojemnik folią lub szkłem i umieść w ciepłym i dobrze oświetlonym miejscu. Zanim pojawią się pierwsze pędy, należy regularnie wietrzyć, aby uniknąć gnicia korzeni.

Pędy kolcowoju pojawiają się po 10-14 dniach, po czym schronienie można usunąć. Zbiór do pojedynczych doniczek przeprowadza się po uformowaniu się 2-3 prawdziwych liści. Korzenie aktywnie rosną głębiej, dlatego pojemnik powinien być wąski i wysoki.

Przeszczep na miejsce stałe przeprowadza się, gdy nie ma zagrożenia nocnymi przymrozkami, a temperatura powietrza podnosi się do stabilnej temperatury w granicach 12-14 o C.

Sadzenie sadzonek

Najczęściej krzewy goji sadzi się jako sadzonki. Materiał do sadzenia szybko się zakorzenia i dostosowuje do nowych warunków. Prace zaleca się wykonywać wiosną, gdy nie ma już zagrożenia nocnymi przymrozkami. W regionach południowych sadzenie można wykonać w połowie jesieni, a następnie zapewnić schronienie na zimę. Technologia sadzonek kolcowoju:

  1. Wykop i wyrównaj teren. Wykop dół o głębokości 50 cm i umieść na dnie warstwę ekspandowanej gliny lub łamanej cegły jako drenaż. Dodaj warstwę odżywczą składającą się z kompostu, 15 g superfosfatu, 10 g siarczanu potasu i 15 g azotanu amonu.
  2. Usuń korzenie sadzonki z gleby, potraktuj 1% roztworem nadmanganianu potasu. Wyprostuj korzenie i ostrożnie pogłębij je w dołku do sadzenia.
  3. Przykryj sadzenie warstwą żyzna ziemia, zagęść obszar wokół pnia drzewa. Następnie roślinę należy obficie podlać ciepłą wodą i natychmiast przywiązać do podpory lub kraty.

Sadzonki wilka można kupić w szkółce lub sklepie ogrodniczym. Przy wyborze wskazane jest preferowanie tylko mocnych i zdrowa roślina. System korzeniowy powinien być wolny od oznak chorób, uszkodzeń mechanicznych i przesuszonych miejsc.

Cechy opieki

Goji – bezpretensjonalna roślina, zdolne do wzrostu i owocowania nawet w niesprzyjających warunkach, przy minimalnej pielęgnacji. Aby osiągnąć dekoracyjność i uzyskać bogate zbiory zdrowych jagód, musisz podążać następujące zasady pielęgnacja:

  • Krzew może długo obejść się bez wody i wytrzymuje silną suszę. W pierwszym roku podlewanie odbywa się co 10 dni w ilości 7-10 litrów na roślinę. Począwszy od drugiego roku wzrostu krzew należy podlewać rzadziej, zwykle raz na 2 tygodnie;
  • Karmienie jest wymagane tylko w przypadku młodych roślin. Jeśli zastosowałeś nawozy w momencie sadzenia, kompozycję odżywczą nakłada się po raz drugi dopiero po 2 miesiącach. W tym celu zaleca się stosowanie mieszaniny nawozy mineralne(superfosfat, siarczan potasu i azotan amonu po 10 g). Dopuszczalne jest karmienie rośliny materią organiczną, na przykład roztworem dziewanny, w ilości 5 l/m2. Dorosłe rośliny nie wymagają karmienia;
  • Dereza rośnie bardzo szybko nawet na zubożonych glebach. Aby dać dekorację wygląd Tworzenie krzewu odbywa się dwa razy w roku - jesienią i wiosną. Aby to zrobić, skróć wszystkie gałęzie o jedną trzecią długości, usuń stare i wysuszone części. Roślina dobrze znosi przycinanie, nie wpływa to w żaden sposób na plon.

Przydatne właściwości i zastosowania

Jagody tworzą się przez całe lato, dlatego należy je zbierać w miarę dojrzewania. Dojrzałe owoce powinny mieć gęstą strukturę i bogaty koralowo-czerwony kolor skórki.

Jagody Goji zawierają wiele witamin i minerałów i są przydatne przy zaburzeniach nerwowych, anemii, a nawet cukrzyca. Dodatkowo poprawiają stan zębów i kości. Wspomaga odchudzanie i oczyszcza organizm.

Owoce kolcowoju można spożywać na świeżo, a także sporządzać z nich herbatę, nalewki i wino. Nadaje się również do przygotowywania koktajli, sałatek i orzeźwiających koktajli. Po wysuszeniu owoce można przechowywać do 2 lat.

Dereza vulgaris to popularna roślina, która jest często stosowana projektowanie krajobrazu. Krzew rośnie i rozwija się szybko i praktycznie nie wymaga pielęgnacji.

Począwszy od drugiego roku wzrostu, przez całe lato dojrzewają smaczne i zdrowe jagody, które są aktywnie wykorzystywane w medycynie i kuchni.

  • Lądowanie: wysiew nasion do sadzonek - w marcu, sadzenie sadzonek w szkółce - gdy pojawią się pierwsze liście. Sadzonki sadzi się na stałe miejsce co roku na wiosnę.
  • Oświetlenie: jasne światło słoneczne.
  • Gleba: dowolny skład i dowolny poziom kwasowości.
  • Podlewanie: umiarkowane, ale regularne.
  • Karmienie: od drugiego sezonu co roku do koła pnia drzewa dodaje się kompost i złożony nawóz mineralny.
  • Lamówka: W ciągu pierwszych kilku lat konieczne jest uformowanie korony rośliny, a w przyszłości konieczne będzie jedynie utrzymanie tego kształtu i przeprowadzenie sanitarnego czyszczenia korony. Przytnij wolfberry wczesną wiosną, przed rozpoczęciem przepływu soków.
  • Podwiązka: Dopóki krzak nie wyrośnie, dolne gałęzie są przywiązane do podpory, aby nie leżały na ziemi.
  • Reprodukcja: nasiona i sadzonki drzewiaste.
  • Szkodniki: mszyce, chrząszcze ziemniaczane i gąsienice gąsienic jesiennych.
  • Choroby: mączniak prawdziwy i zaraza późna.
  • Właściwości: roślina ma właściwości lecznicze i jest szeroko stosowany w tradycyjnej medycynie chińskiej.

Przeczytaj więcej o uprawie goji poniżej.

Jagody Goji – opis

Kolcowój pospolity to krzew liściasty dorastający do 3,5 m wysokości i szerokości korony do 6 m. System korzeniowy rośliny jest mocny, wnika głęboko w ziemię i tworzy wiele pędów korzeniowych. Opadające jasnożółte gałęzie wilczego drzewa są nabijane cienkimi cierniami. Liście są proste, całe, drobne, eliptyczne, z wierzchu jasnozielone, od spodu niebieskawe. Fioletowo-różowe, fioletowe lub brązowo-fioletowe kwiaty w kształcie dzwonka wydzielają łagodny zapach. Owocem jest mała, podłużna jagoda o długości do 2 cm, w kolorze koralowo-czerwonym, pomarańczowym lub szkarłatnym. Owocowanie rozpoczyna się w trzecim roku wzrostu, ale czasami wcześniej.

Uprawa goji w ogrodzie

Sadzenie goji na otwartym terenie.

Kolcowój goji rozmnaża się zarówno przez nasiona, jak i wegetatywnie - przez półzdrewniałe sadzonki o długości 10 cm. Nasiona Goji wiosną, bez wcześniejszej stratyfikacji, moczy się przez kilka godzin ciepła woda, a następnie wysiewa się na głębokość 3 mm w wilgotnym podłożu składającym się z jednej części torfu i dwóch części gliny. Uprawy przykrywa się folią lub szkłem i utrzymuje w temperaturze 20-25 ° C, zapobiegając wysychaniu podłoża i gwałtownej zmianie temperatury w pomieszczeniu. Sadzonki wykluwają się zwykle po dwóch tygodniach, a gdy tylko pojawią się pierwsze pędy, rośliny przenosi się w najjaśniejsze miejsce, ale zacienione od bezpośredniego promienie słoneczne. Gdy na roślinach pojawią się liście, sadzi się je w ogrodzie na grządce szkolnej i tam hoduje przez rok, bezpiecznie przykrywając na zimę, a wiosną młode rośliny przesadza się na miejsce stałe. Sadzonki kwitną po 2-3 latach, a owoce zaczynają przynosić 4-5 lat po posadzeniu w ogrodzie.

Na zdjęciu: Jagody Goji na gałęzi krzaka

Jeśli wolisz propagować goji sposób wegetatywny, pamiętaj, że stare, zdrewniałe sadzonki ukorzeniają się szybciej i bardziej niezawodnie. Dolną część cięcia zanurza się w roztworze korzeniowym w lipcu-sierpniu, po czym sadzonkę sadzi się w szklarni lub pod folią. Do końca zimy ukorzenione sadzonki przechowuje się w chłodnym miejscu - na izolowanym balkonie lub nieogrzewana weranda, a wiosną sadzi się je w ogrodzie.

Dereza może rosnąć na glebie o dowolnym składzie i kwasowości, preferuje jednak obszary słoneczne o glebie lekko kwaśnej, dobrze przepuszczalnej. Najlepszy czas do sadzenia sadzonek w ogrodzie - wiosna. Wykopuje się dół dla goji o wymiarach 40 x 40 x 40 cm. Jeśli sadzisz kilka roślin, pozostaw między nimi odległość 1,5-2 m, w mieszance gleby, którą wypełnisz dół, dodaj 8-10 kg kompostu. humus lub torf), 150-200 g superfosfatu i 30-40 g popiołu drzewnego (siarczan potasu), po czym kompozycję dokładnie miesza się.

Podczas sadzenia szyję korzeniową sadzonki zakopuje się na głębokość 1-1,5 cm. Po wypełnieniu otworu glebę w kręgu pnia drzewa zagęszcza się i obficie podlewa, a po wchłonięciu wody powierzchnię ściółkuje się humusem, torfem, zrębki lub kora.

Jak dbać o goji.

W pierwszych latach młode drzewo goji potrzebuje dobra opieka: nie należy dopuścić do przesuszenia gleby w kręgu pnia drzewa, ale niedopuszczalna jest również nadmierna wilgoć, zwłaszcza gdy niskie temperatury, ponieważ wciąż słabe korzenie rośliny mogą zostać uszkodzone. Aby temu zapobiec, w porze deszczowej lub gdy robi się zimno, przykryj krąg pnia drzewa folią. Dorosła roślina nie reaguje tak boleśnie wysoka wilgotność lub rzadkie podlewanie: wymaga dodatkowej wilgoci tylko w okresach długotrwałej suszy.

Przez pierwszy rok sadzonka goji będzie potrzebować jedynie nawozów zastosowanych podczas sadzenia, a następnie co roku konieczne będzie dodawanie kompostu i kompleksu mineralnego do koła pnia drzewa.

Uprawa goji polega na tworzeniu korony rośliny, ponieważ rośnie ona bardzo szybko, osiągając wysokość 3-4 m. Aby zwiększyć plon jagód i nadać drzewu atrakcyjny wygląd, należy to zrobić przez pierwsze kilka lat przytnij, usuwając nadmiar gałęzi i pędów, pozostawiając jedynie najmocniejsze i równomiernie rozmieszczone gałęzie, na których tworzą się owocujące łopatki, a następnie owocujące gałęzie na łopatkach. W przyszłości to gałęzie owocujące są skracane, pozostawiając na każdym nie więcej niż 4 pąki. To przycinanie stymuluje wzrost. Większość zbiorów pochodzi z zeszłorocznych pędów goji.

Na zdjęciu: Kwitnienie kolcowoju pospolitego lub krzewu goji

Dopóki krzew nie urośnie do dwóch metrów, przywiąż dolne gałęzie do podpory, aby nie leżały na ziemi.

Do szkodników, które mogą drażnić goji, zaliczają się mszyce, stonki ziemniaczane i gąsienice gąsienic jesiennych. Napar z piołunu pomoże Ci się ich pozbyć. Mączniak prawdziwy i zaraza również stanowią zagrożenie dla rośliny, a dzieje się tak zwykle, jeśli roślina nie otrzymała popiołu drzewnego jako nawozu. Nakładaj go na glebę podczas sadzenia, a jeśli później pojawią się oznaki choroby grzybowej, posyp roślinę popiołem na liściach. Jeśli popiół nie pomoże, będziesz musiał potraktować gozhi roztworem leku grzybobójczego.

Goji wytrzymuje mrozy do -15-25°C, jednak w bezśnieżną zimę roślina może cierpieć na hipotermię, dlatego późną jesienią warto ją dobrze przykryć świerkowymi gałęziami. Jeśli uprawiasz odmianę nieodporną na zimę, lepiej wykopać krzak, zasadzić go dużą bryłą ziemi w doniczce lub pojemniku i przechowywać w piwnicy w niskich temperaturach powyżej zera aż do wiosny.

Kolekcja i przechowywanie Goji

Kiedy jagody goji dojrzeją i zmienią kolor na jaskrawoczerwony, rozłóż szmatkę pod krzakiem i zrzuć na nią owoce, ale nie zapomnij założyć rękawiczek: kolcowój kolczasty jest kłujący. Zebrane jagody są oczyszczane z liści, gałązek i innych zanieczyszczeń i umieszczane pod baldachimem do wyschnięcia. Po chwili łodygi oddziela się od owoców i kontynuuje suszenie w cieniu, bez użycia piekarników i innych urządzeń technicznych. Jagody należy od czasu do czasu przemieszać i przewrócić, aby równomiernie wyschły. O gotowości surowca można decydować po łatwo łuszczącej się skórce. Przechowuj jagody w szkle lub naczynia ceramiczne pod pokrywą. Owoce Goji można nie tylko suszyć, ale także zamrażać, a następnie przechowywać w zamrażarce. Służą do przygotowywania napojów i pieczenia ciast.

Rodzaje i odmiany goji

Jak już wspomnieliśmy, kolcowój pospolity, czyli goji, to gatunek z rodzaju. Znane są dwie odmiany tego gatunku:

Lub Tybetańskie goji - wysokowydajna forma rośliny, która zaczyna kwitnąć i owocować już w pierwszym roku po posadzeniu. Tybetańskie jagody goji mają kształt kropli, do 2 cm długości, są słodkie, z wyczuwalnym posmakiem psiankowatych. Wadą są wodniste owoce i zbyt duże nasiona.

na zdjęciu: kolcowój tybetański (Lycium barbarum)

Lub Chińskie goji – wyższy i silna roślina z wydłużonymi, chrupiącymi, słodkimi jagodami, które są łatwe do spożycia i łatwe do suszenia. Wady: późne wejście w owocowanie i niska zimotrwalosc.

na zdjęciu: kolcowój chiński (Lycium chinense)

W ostatnio Kolcowój pospolity ma teraz odmiany interesujące dla ogrodników:

  • Nowy duży- bezpretensjonalna, szybko rosnąca i mrozoodporna polska odmiana, która daje pierwsze owoce już w roku sadzenia. Jasnopomarańczowe jagody mają słodko-kwaśny smak;
  • Lhasa– wczesna mrozoodporność odmiana produkcyjna Selekcja chińska dorastająca do 3 m wysokości z łukowatymi gałęziami nabijanymi cierniami. Roślina zaczyna owocować w drugim roku po posadzeniu. Kwiaty są fioletowe, samopylne, owoce są bogate kolor pomarańczowy, podłużnie jajowate, do 2 cm długości i masie 2-3 g. Miąższ słodko-kwaśny z ledwo wyczuwalną goryczką;
  • Cukrowy gigant– rozłożysty, plenny i mrozoodporny krzew dorastający do 3,5 m wys. z zaskakująco smacznymi ognistopomarańczowymi jagodami dorastającymi do 2,5 cm długości. Odmiana ta nazywana jest berberysem tybetańskim;
  • Słodka ambra- mrozoodporna, ale ciepłolubna odmiana chińska, wyhodowana w 2016 roku, ale bardzo szybko zyskująca popularność. Roślina ta nie przylega do podpór, ale na nich spoczywa. Ten szybko rosnący krzew może osiągnąć 2,5 m wysokości, a jego jagody po dojrzeniu stają się bursztynowo-przezroczyste;
  • Superowoce- bujny, światłolubny krzew o wysokości do 3 m z bogatymi czerwonymi owocami. Owocowanie rozpoczyna się trzy lata po posadzeniu.

Właściwości goji - szkoda i korzyść

Przydatne właściwości goji.

Skład „jagód długowieczności” obejmuje cynk, fosfor, miedź, żelazo, wapń, selen, german, beta-karoten, witaminę C, aminokwasy, polisacharydy, przeciwutleniacze, flawonoidy, saponiny steroidowe, tiaminę, ryboflawinę i inne substancje niezbędne dla człowieka .

W języku chińskim medycyna ludowa Jagody Goji stosowano w leczeniu chorób wątroby, nerek, układu rozrodczego i oczu. Obniżają poziom cukru we krwi, zapobiegając rozwojowi cukrzycy, łagodzą długotrwałą bezsenność i bóle głowy, przywracają funkcje moczowe i równowaga hormonalna, eliminując negatywne konsekwencje menopauzy, poprawiają funkcjonowanie układu nerwowego i krwiotwórczego, wzmacniają płuca, hamują stłuszczenie wątroby, hamują kandydozę, patogenną E. coli i inne procesy zapalne w organizmie. Współcześni chińscy lekarze potwierdzili eksperymentalnie, że jagody goji są afrodyzjakiem.

Na zdjęciu: Jagody Goji są nie tylko zdrowe, ale także mają przeciwwskazania

Dietetycy zalecają przyjmowanie goji w celu utraty wagi bez aktywnego wysiłku, ponieważ roślina ta pomaga poprawić krążenie krwi i metabolizm, przyspiesza rozkład komórek tłuszczowych i obniża poziom złego cholesterolu. Aby uzyskać efekt odmładzający, goji stosuje się do twarzy w balsamach, kremach i innych kosmetykach.

Jako preparaty lecznicze popularne są napary owocowe i napary z liści roślin.

Goji - przeciwwskazania.

Niestety, niektórzy ludzie mają indywidualną nietolerancję jagód goji i nie powinni jeść ich owoców ani stosować preparatów z nich sporządzonych. Produkt jest przeciwwskazany także w okresie ciąży i karmienia piersią; nie zaleca się stosowania u dzieci poniżej trzeciego roku życia. Dla zdrowej osoby normą jedzenia goji jest nie więcej niż 25 jagód dziennie. Nawet jeśli nie jesteś narażony na ryzyko, skonsultuj się z lekarzem przed użyciem goji do utraty wagi lub w innych celach.


Moda na jagody goji rozwija się w zastraszającym tempie. Niektórzy starają się pokazać swoją skuteczność w walce z nadwagą, inni mówią o kolosalnej korzystne właściwości oraz unikalna kompozycja witaminowo-odżywcza, która sprawia, że ​​jagody są niemal panaceum na wiele chorób.

Certyfikat botaniczny

Od razu pojawia się pytanie: gdzie rosną jagody goji i czym są? Roślina jest krzewem liściastym należącym do rodziny psiankowatych. Roślina jest również nazywana Wolfberry(popularnie, choć nie ma z nimi nic wspólnego), niesplik czerwony, kolcowój chiński, kolcowój chiński, kolcowój pospolity, kolcowój zwyczajny, Berberys tybetański. Ojczyzna - Ningxia Hui (Tybet), Chiny. Obszar dystrybucji obejmuje region południowo-wschodni i Azja Środkowa, Kaukaz, Primorye, środkowy pas Rosja, Ukraina.

W wieku dorosłym wysokość rośliny sięga 3 m, a średnica korony wynosi 6 m (pokazano zdjęcia krzewu goji). Gałęzie są zwisające i kłujące, z drobnymi liśćmi, w kolorze jasnozielonym powyżej i niebieskawym poniżej. Korzeń jest bardzo potężny, wrasta w ziemię, a nie na jej powierzchnię.


Kwitnienie rozpoczyna się w czerwcu i trwa do października wraz z kwitnieniem fioletowych, różowych, brązowo-fioletowych pąków o przyjemnym aromacie.

Pod koniec kwitnienia tworzą się podłużne jagody w kolorze fioletowo-czerwonym lub pomarańczowym.

Surowo zabrania się spożywania świeżych owoców, ponieważ zawierają one trujące składniki. Ale po wysuszeniu jagody można spożywać.

Jagody Goji: sadzenie i pielęgnacja w regionie moskiewskim

Jest to roślina ciepłolubna, dlatego dla doskonałego rozwoju goji pielęgnacja i uprawa muszą być optymalne lub zbliżone do tego. W klimacie północnym pogoda jest zupełnie inna i należy włożyć wysiłek w uprawę jagód.


Wybór lokalizacji

Roślina rośnie bardzo szybko i jednocześnie ma dobrze rozwinięty pokrój system korzeniowy. Należy ją sadzić na terenach pozbawionych roślinności lub wzdłuż podpór, tworząc żywopłot.

Wybierając miejsce, należy zachować szczególną ostrożność, ponieważ kolcowój może „zmiażdżyć” pobliskie rośliny.

Najlepiej wybierać obszary nasłonecznione lub położone w lekkim cieniu. Ponadto należy pamiętać, że wysokość rośliny sięga trzech metrów - zadbaj o niezawodne wsparcie.

Wymagania dotyczące temperatury, wilgotności i gleby

Jak powiedziano, dereza jest mrozoodporna i wytrzymuje temperatury w zakresie od -26 do +40°С. Specjalne wymagania Nie ma również związku z wilgotnością. Spokojnie znosi suszę.

Krzew nie jest wybredny w stosunku do gleby. Ulubione podłoża są zasadowe i neutralne. Roślinę można sadzić również na terenach kwaśnych, ale tam będzie się rozwijać nieco gorzej.

Jedyną rzeczą, której dereza nie toleruje, jest stagnacja wody. Dlatego należy zachować szczególną ostrożność podczas podlewania i nie sadzić rośliny na terenach o kamienistym podłożu.

Podlewanie i nawożenie

Berberys tybetański podlewa się w zależności od jego wieku. W pierwszym roku podlewanie nie powinno odbywać się częściej niż dwa razy w tygodniu. W miarę wzrostu rośliny podlewanie można robić rzadziej i dostosowywać do pogody i suchości.

Nawozić należy wyłącznie młode przyrosty. Do tych celów stosuje się humus. Po wyrośnięciu na dorosłą roślinę nie ma potrzeby nawożenia, ponieważ dereza świetnie się czuje nawet na bardzo ubogich ziemiach.

Reprodukcja

Do rozmnażania stosuje się trzy metody.

Nasienny

Nasiona pobiera się z wstępnie suszonych jagód. Aby uzyskać nasiona, weź suszone owoce, namocz je w wodzie, a gdy zmiękną, usuń nasiona. Aby dobrze kiełkowały, należy je trzymać w stymulatorze wzrostu. Następnie wysiew odbywa się w pojemniku z mieszanką zwykłej gleby w stosunku 1:2, zagłębiając ją w podłoże o 2-3 mm.

Aby zachować warunki niezbędne do kiełkowania, pojemnik przykrywa się folią i wysyła do ciepłego miejsca, niedostępnego dla światła. Po wykluciu się kiełków pudełko wyjmuje się na światło i chroni przed zimnem i przeciągami. Podlewanie odbywa się z butelki z rozpylaczem.
Po tygodniu folię można usunąć, a gdy uformują się 3-4 liście, należy zebrać (przenieść) sadzonki do osobnych (głębokich) doniczek.

Powstałe sadzonki goji, wyhodowane z nasion w domu, sadzi się na stałe w otwartym terenie wiosną, gdy jest pewne, że mróz nie wróci, lub już na początku lata.

Sadzenie sadzonek

Ta opcja jest akceptowalna, jeśli udało Ci się kupić sadzonki goji uprawiane w domu lub kupiłeś materiał do sadzenia z ręki

Dzięki tej metodzie na dwa tygodnie przed sadzeniem należy wykonać dołki o wielkości 40-50 cm, jeśli w regionach południowych „żniwa” odbywają się jesienią, to w chłodniejszych regionach - wiosną. Dzięki temu rośliny dobrze zniosą mróz.

Do każdego otworu wsypuje się gruby piasek i do połowy wypełnia podłożem składającym się z próchnicy i żyznej gleby po 8 kg każdy. Dodaje się tam również 30 g siarczanu potasu (można zastąpić szklanką), 0,15 kg podwójny superfosfat, wymieszaj bezpośrednio w dołku i posadź sadzonkę, posypując ją żyzną ziemią, a następnie podlewając.
Koło pnia drzewa Pamiętaj, aby ściółkować humusem lub torfem.

Odległość pomiędzy kopiami musi wynosić co najmniej 2 m.

Sadzonki

Teraz powiemy Ci, jak wyhodować goji z sadzonek. Z dorosłej rośliny wycina się sadzonki o długości 10-12 cm. Następnie umieszcza się je w roztworze tworzącym korzenie i sadzi w celu ukorzenienia w zbudowanej szklarni i umieszcza w ciepłym miejscu. Materiał najlepiej sadzić pod koniec lipca - na początku sierpnia. Wiosną korzeń urośnie na tyle, że można posadzić goji na otwartym terenie. Opieka nad młodą rośliną niewiele różni się od dorosłej.

Przycinanie i zimowanie

Krzew wymaga regularnego przycinania. W pierwszych latach wzrostu planowane jest 3-6 najsilniejszych oddziałów. Są brane za podstawę i wokół nich przeprowadza się fryzurę. Następnie na głównych gałęziach szkieletowych zaczną tworzyć się pędy zdolne do owocowania.

Jeśli dereza jest uprawiana w celach dekoracyjnych, wybierz jeden pęd główny, wbij długi kołek, a następnie wykonaj „strzyżenie”, próbując uformować drzewo. Zabieg wykonuje się, gdy tylko pojawią się liczne pędy owocujące i wysokość całkowita rośliny przekroczą 1,2 m.

Aby zapobiec zamarznięciu systemu korzeniowego w czas zimowy, krzew powinien być uniesiony do 10-15 cm. Gałęzie chronią materiał nietkany(na przykład agrofibra, lutrasil), złożone w kilku warstwach lub z płótnem. Można grać bezpiecznie, rzucając dodatkowo na nasadzenia gałązki świerkowe, a gdy tylko spadnie śnieg, tworzyć duże zaspy.

Szkodniki

Roślina doskonale chroni się przed szkodnikami. Niemniej jednak, w celach profilaktycznych, drzewo kolcowoju należy regularnie sprawdzać pod kątem pojawienia się jakichkolwiek oznak chorób lub szkodników. W takim przypadku należy przyciąć dotknięte części i w razie potrzeby spryskać preparatami owadobójczymi, rozcieńczając je w ilości podanej przez producenta na opakowaniu. Nie wolno nam zapominać, że zabieg wykonuje się więcej niż raz, zwłaszcza jeśli inwazja szkodników jest duża.

Zastosowanie i przechowywanie

Zebrane owoce należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu. Jeżeli przygotowywany jest napar, należy go przechowywać wyłącznie w chłodnym miejscu i nie dłużej niż 2 dni.

Jagody wykorzystuje się nie tylko do odchudzania, ale także jako składnik win, przecierów owocowych, deserów, zup, wypieków, jogurtów, herbat, soków i płatków śniadaniowych. Z nasion produkuje się olej. Świeże jagody mają w smaku nutę psianki. Ale gdy tylko owoce zostaną zamrożone lub wysuszone, smak znika, a jagody nabierają smaku podobnego do suszonych moreli.

W ogrodzie derezę sadzi się głównie w celu uzyskania użytecznych zbiorów, a także na żywopłoty warzywne. Roślina jest bezpretensjonalna i nie umrze, jeśli nie podlejesz ani nie zastosujesz nawozu. Ale planując posadzić jagody goji na swojej działce, powinieneś wcześniej rozważyć wszystkie odmiany i wybrać najbardziej odpowiednie.

Jagody są również szeroko stosowane w medycynie. Bierze się je więc na: bóle pleców, cukrzycę, bezsenność, anemię, otyłość, nadmiar cholesterolu, problemy z migdałkami, problemy ze wzrokiem, sportowcy regenerują w ten sposób siły itp.

Jak widać, choć jagody goji to egzotyczny krzew, nie trzeba jechać do zamorskich krajów ani kupować ich po niewiarygodnej cenie. Wystarczy przestrzegać kilku niuansów, a możesz łatwo wyhodować roślinę na swojej stronie i zebrać całkiem pokaźne zbiory.

Goji w ogrodzie - wideo


Jeszcze kilka lat temu prawie nikt nie słyszał o jagodach goji, które z wyglądu przypominają owoce berberysu i gumi, gdy nagle rozeszła się wieść o rzekomo niesamowitej uzdrawiająca moc te jagody...

Kolejne panaceum, którego nie znaleziono flora, prawdopodobnie od czasów... rokitnika. Ale jeśli to drugie, jest inaczej niesamowita zdolność leczyć oparzenia (olej z rokitnika zwyczajnego), to goji właściwie nie jest niczym specjalnym i niczym niezwykłym. Tak, jagody zawierają witaminy, minerały, aminokwasy i wiele innych przydatnych rzeczy, ale nie więcej niż Serviceberry, Kalina, Czeremcha, Aronia i Jarzębina...

Kujon Goji-lazami

Jeśli spojrzymy na goji oczami botanika, zobaczymy rozłożysty krzew dochodzący do 3 m wysokości, którego gałęzie mają drobne kolce.

Liście na krzaku ułożone są naprzemiennie, mają krótkie ogonki i eliptyczny kształt. Kwiaty przypominają małe dzwoneczki kolor liliowy, zazwyczaj ledwo zauważalne. Pierwsze owoce na roślinach goji pojawiają się latem i do jesieni. Owoce są bardzo soczyste, jasno szkarłatne, lekko podłużne, smak niezbyt przyjemny, gorzki lub kwaśny. Po wysuszeniu będą wyglądać jak suszony berberys lub małe rodzynki.

Jak uprawiać goji

Porozmawiajmy o tym, jak wyhodować kilka krzaków lub cały ogród na własnej działce i spróbuj sam cudownej mocy zwykłej jagody.

Najprostszą rzeczą jest wysianie nasion. Owoce goji można teraz znaleźć w naszych cudownych sklepach. Jeśli nie zostaną przesuszone lub zamrożone, możesz wyodrębnić z nich nasiona - na pewno wykiełkują, a ze względu na niską samopłodność roślin nasiona dobrze zachowują cechy kulturowe charakterystyczne dla swoich rodziców, takie jak malina serwisowa lub górska popiół.

Pielęgnacja kiełków goji

Goji najlepiej rośnie na średnio luźnej, dobrze przepuszczalnej glebie. Aby nie męczyć mózgu, możesz wziąć dwie części zwykłej gliny i część dobrze pokruszonego torfu, najważniejsze jest to, że nie jest kwaśny. Składniki są dobrze wymieszane ze sobą i zwilżone, po czym nasiona są rozrzucane po powierzchni, bez osadzania.

Gdy tylko pojawią się kiełki, możesz usunąć folię i starać się, aby temperatura w pomieszczeniu nie wahała się o więcej niż 6-8 stopni, sadzonki nie wpadały w przeciągi i nie stały na parapecie, pod którym rośnie znajduje się grzejnik. Zwykle pierwsze pędy pojawiają się 12-14 dni po siewie, jeśli temperatura w pomieszczeniu wynosi 23-24 stopnie, a gleba jest zawsze lekko wilgotna.

Wybór Goji

Do zbioru należy wybrać doniczkę o głębokości 10 cm, ponownie ze względu na charakterystykę korzenia. Goji może żyć w takiej doniczce aż do kwitnienia, a kwitnie zwykle w drugim roku. Następnie można go sadzić na otwartym terenie, gdzie po kolejnych kilku latach roślina wyda pierwsze owoce.