Działalność w zakresie uprawy warzyw w szklarni przez cały rok. Działalność polegająca na uprawie warzyw w szklarni przez cały rok

W obecnej sytuacji gospodarczej bardziej opłaca się rozpocząć własną działalność gospodarczą, niż uzależniać się od okoliczności zewnętrznych. Opracowanie biznesplanu dla szklarni do uprawy warzyw nie będzie trudne, jeśli z góry zdecydujesz o parametrach szklarni, uprawianych produktach, rynku sprzedaży i ilości zainwestowanych pieniędzy.

Dokument ten umożliwia zaciągnięcie kredytu lub bezpłatne zainwestowanie przez państwo pieniędzy w Twój biznes. Posiadanie szczegółowego planu oszczędza czas i zwiększa produktywność. Planowanie biznesowe uchroni Cię przed błędami, które można popełnić przy organizacji biznesu.

Wideo – biznesplan dotyczący szklarni

Aby poprawnie sporządzić plan, musisz poznać jego strukturę i zapoznać się z cechami uprawy warzyw w szklarni. Tylko wtedy możesz liczyć na zysk. Dobór produktów odbywa się z uwzględnieniem następujących kryteriów:

Ważny! Zdecyduj, jak będziesz prowadzić biznes - cały rok lub tylko w sezonie kup gotowe sadzonki lub wyhoduj je samodzielnie. Ale kluczowy punkt nadal będzie pewna kwota, którą chcesz zainwestować w swój biznes.

Przed opracowaniem projektu cele są jasno określone. Planując działalność szklarniową, mogą brzmieć tak:

Biznes plan musi zawierać informacje o właścicielu, kierunku działalności i lokalizacji obiektu.

Zalety i wady upraw szklarniowych

Przed planowaniem działalności warto rozważyć zalety i wady uprawy warzyw na sprzedaż. Pomoże to wyciągnąć wniosek na temat jego opłacalności.

Tabela 1. Plusy i minusy prowadzenia działalności szklarniowej.

plusyMinusy
Możliwość zebrania 2-3 plonówCiężka konkurencja
Szybki dochód i zwrot pieniędzySprzedaż uzależniona jest od sezonowości
Ciągły popytKrótki okres przydatności do spożycia
Handel hurtowy i detalicznyAby uprawiać warzywa przez cały rok, będziesz potrzebować dodatkowego sprzętu
Łatwa organizacjaAby sprzedawać produkty do sklepów, potrzebujesz specjalnego zezwolenia
Istnieje możliwość rozpoczęcia działalności gospodarczej w domuNiskie ceny warzyw w sezonie letnim

Jeśli skupisz się na wegetarianach i zwolennikach zdrowe odżywianie, popyt na produkty jest gwarantowany o każdej porze roku. W okres zimowy Zainteresowanie warzywami wśród tej grupy odbiorców pozostaje niezmienne, a ich ceny znacząco rosną.

Jakie produkty wybrać?

Możesz uprawiać różne warzywa - egzotyczne lub tradycyjne dla Twojego regionu. Najpopularniejsze opcje wśród lokalnych upraw to:

  • buraki, marchew, ziemniaki;
  • ogórki, pomidory, papryka;
  • kapusta

Możesz przeczytać więcej o uprawie pomidorów w szklarni w

Kapusta to najbardziej bezpretensjonalne warzywo

Warzywa te nie wymagają specjalnych warunków przechowywania i uprawy. Opieka nad nimi nie sprawia większych problemów.

Ważny! Stopień egzotyki warzyw wpływa bezpośrednio na ich koszt. Jeśli uprawa nie jest typowa dla danego obszaru, należy zadbać o stworzenie dla niej odpowiednich warunków. Będzie to wymagało dodatkowych kosztów, a ze względu na niski popyt może pojawić się problem utraty prezentacji.

Wybierając produkty, nie należy ignorować życzeń klientów. Na wczesnych etapach pracy lepiej skupić się na warzywach, na które istnieje popyt wśród konsumentów przez cały rok.

Finansowa strona problemu

Plan finansowy to prognoza bieżących inwestycji. Bez nich branża warzywnicza jest skazana na porażkę. Będziesz potrzebować umiejętności obliczenia oczekiwanych i rzeczywistych zysków. Wszystkie wydatki podzielone są na trzy kategorie – jednorazowe, zmienne i stałe.

Rachunkowość inwestycji jest obowiązkowym elementem biznesplanu


Zajmie to 2-3 miesiące. Całkowita kwota jednorazowych inwestycji wyniesie 15-18 milionów rubli. Jeśli masz swój własny działka, aby otworzyć firmę, potrzebujesz 4-5 milionów rubli.

Ważny! Zdecyduj, ile szklarni planujesz zbudować. Jeśli sprzedajesz produkty w małych ilościach, wystarczy zarejestrować się jako właściciel osobistej działki zależnej. Jeśli nie jesteś indywidualnym przedsiębiorcą, nie musisz płacić podatków.

Tabela 2. Miesięczne wydatki.

Całkowita kwota to 350 tysięcy rubli.

Koszty zmienne obejmują inwestycje różne rozmiary. Są okresowe. Może to być naprawa szklarni i sprzętu, zakup paliwa do dostawy warzyw. Na podstawie dostarczonych danych zaleca się wyliczenie wysokości kosztów miesięcznych i całorocznych.

Jednym z kosztów jest naprawa szklarni

Analiza konkurencji

Uwzględnienie jego poziomu jest konieczne, aby móc kompleksowo podejść do sporządzania biznesplanu. Ogólnie rzecz biorąc, konkurencja w dziedzinie upraw szklarniowych jest niska. Aby to przeanalizować, musisz zebrać dane o wszystkich osobach zajmujących się uprawą warzyw na sprzedaż w Twoim regionie.

Jak analizować działalność konkurencji

Działalność przedsiębiorców rozpatrywana jest według następujących kryteriów:


Po analizie możesz wyciągnąć wniosek, jak opłacalna będzie Twoja uprawa szklarniowa. Przecież nikt, biorąc pod uwagę konkurencję, nie gwarantuje, że współpraca z dużymi odbiorcami hurtowymi będzie trwała długo, a na wybrane do uprawy warzywa będzie popyt.

Jak stawić czoła konkurencji

Po przeanalizowaniu otoczenia konkurencyjnego nadszedł czas, aby zacząć rozwijać swoje przewagi. Mogą to być następujące środki:

  • obniżka cen produktów;
  • Zapewnienie jakości;
  • wydanie katalogu wskazującego korzystne warunki i asortyment;
  • zrobienie listy potencjalni klienci a następnie przesyłanie im ofert handlowych;
  • lojalny system rabatowy.

Konkurencja to proces ciągły, więc zatrudnienie specjalisty nie zaszkodzi. Do jego obowiązków będzie należało wyszukiwanie klientów, analiza działań konkurencji oraz reklama wydarzeń.

Zatrudnienie marketera to gwarancja Twojego sukcesu

Ile zysków można uzyskać z uprawy warzyw?

Na poziom dochodów wpływa czynnik sezonowości. Najczęściej ceny produktów rolnych osiągają maksimum wiosną i zimą. Jeśli w tym okresie sprzedane zostaną uprawiane pomidory lub ogórki, ich koszt będzie wynosić 80-120 rubli. za 1 kg.

Jeśli skupisz się na szklarni o powierzchni 1000 mkw. ze zbiorami 16 ton miesięcznie i ceną 80 rubli. za 1 kg mamy nadzieję na 100% jego realizacji, miesięczny dochód wyniesie 1,28 miliona rubli.

Aby obliczyć zysk netto, należy od tej kwoty odjąć stałe inwestycje - 350 tysięcy rubli. Wynik wyniesie 930 tysięcy rubli. Dochód tej wielkości możesz mieć tylko przez sześć miesięcy. W ciepły sezon roku koszty produkcji spadają kilkukrotnie. Ale nawet biorąc to pod uwagę, projekt zwróci się w ciągu 9-12 miesięcy, jeśli wszystko zostanie poprawnie zorganizowane.

Prawdopodobieństwo ryzyka

Podczas uprawy produktów w pomieszczeniach zamkniętych możesz być narażony na ryzyko. Podczas prowadzenia działalności gospodarczej mogą zaistnieć pewne okoliczności, które spowodują szkody finansowe:

Ważny! Jeśli istnieje możliwość ryzyka, nie bój się go i przestań próbować organizować swój biznes. Metoda prób i błędów to także cenne doświadczenie na drodze do sukcesu.

Wideo - Firma szklarniowa rodziny Hertz

Biorąc pod uwagę ryzyko i prawdopodobne zmiany, biznesplan będzie bardziej zgodny z rzeczywistością.

Rekrutacja

Biznesplan powinien zawierać szczegółowe informacje o personelu. Dotyczy to stanowisk, liczby pracowników, ich obowiązków i wynagrodzenia. W przyszłości plan wskazuje przyjęty harmonogram pracy i przewidywane terminy urlopów.

Do obsługi średniej wielkości szklarni wystarczą 3-4 zatrudnieni pracownicy. Lista ich obowiązków będzie obejmować:


Płaca personel może mieć premię za pracę akordową lub stałą. W pierwszym przypadku będzie to około 25 tysięcy rubli. dla jednej osoby. Przykładowe wynagrodzenia stałe przedstawiono w tabeli.

Tabela 3. Przykłady stałych wynagrodzeń pracowników.

Jeśli przedsiębiorca sam poradzi sobie z obowiązkami menedżera i technologa, nie będzie musiał wydawać dodatkowe fundusze o wynagrodzenie i czas na znalezienie ludzi na te stanowiska.

Funkcje wyszukiwania konsumenckiego

Tworzenie kanałów dystrybucji rozpoczyna się od momentu wzniesienia szklarni lub na długo wcześniej. W ten sposób unikniesz przestojów i zagwarantujesz stabilne zyski przez cały rok. Warzywa mają krótki okres przydatności do spożycia, dlatego zaleca się znalezienie 2-3 opcji na raz.

Bazy hurtowe

Im mniej dojrzałe warzywa są przechowywane w magazynach szklarniowych, tym większe są ich szanse na sprzedaż. W przeciwnym razie cena spadnie, a Ty będziesz musiał martwić się o dostarczenie produktów do punktów sprzedaży. Najwięcej dzieje się z przekazaniem towaru do hurtowni opłacalny sposób pozwalający na osiągnięcie 100% sprzedaży warzyw.

Sprzedawcy

Ich priorytetem jest posiadanie własnego transportu. Nie musisz tracić czasu i gotówka za dostawę towaru. Jedynym minusem jest to, że niektóre z nich znacznie obniżają cenę. Dlatego lepiej współpracować z kilkoma sprzedawcami, aby mieć wybór.

Zakłady przetwórcze

Regularny nacisk na produkcję konserw wymaga ciągłego dostarczania nowych surowców. Zaletą współpracy z przedsiębiorstwami przetwórstwa jest możliwość dostarczenia ich w dużych ilościach po rozsądnych cenach.

Sklepy detaliczne

Ta opcja jest trudniejsza, ale warto podjąć wysiłek nawiązania kontaktów z właścicielami i ich przedstawicielami. Tutaj będziesz musiał wziąć pod uwagę ich zalecenia. Dostawa odbywa się na koszt rolnika.

Kawiarnie i restauracje

Wymaga to umiejętności budowania opartych na zaufaniu relacji z ludźmi. Ale twoją zaletą jest to, że możesz dostarczać do restauracji egzotyczne produkty, których koszt jest wyższy niż w przypadku tradycyjnych upraw.

W obliczu masowego pojawienia się supermarketów jedynym argumentem przemawiającym za prywatnymi producentami roślin z rabatek jest ich przyjazność dla środowiska. Jest to czynnik decydujący przy wyborze pomiędzy targowiskiem a sklepem. Zieloni uprawiane w rabatach nie budzą strachu u kupującego, ale ten sam koperek w supermarkecie jest mniej aromatyczny i świeży. Dla wsi jest to jedno z najbardziej dochodowych miejsc.

Łóżka z zielenią nie będą zajmować głównej części osobista fabuła sama uprawa kopru, pietruszki i zielonej cebuli nie jest pracochłonna. Plus można uznać za niski środek ciężkości i objętości towaru, czyli aby przewieźć go do miejsca sprzedaży nie jest konieczne posiadanie własnego samochodu. Biznes ma charakter sezonowy, ale w ciągu roku można zebrać więcej niż jeden zbiór.

Zacznijmy od rejestracji

Uprawa ziół na sprzedaż, nawet w domu, wymaga rejestracji. Bardzo odpowiednia opcja– i wybierz kod OKVED – A.01.12.2. Kodeks ten odpowiada za przedsiębiorczość w zakresie produkcji rolnej.

System podatkowy to jednolity podatek rolny. Jednolity podatek rolny płaci 6% zysku netto.

Aby zatrudnić pracowników, musisz zarejestrować się w funduszu emerytalnym ( Fundusz emerytalny) i FSS (fundusz ubezpieczeń społecznych) jako pracodawca. Składki na ubezpieczenie są opłacane za każdego pracownika.

Przygotowanie szklarni i gleby

Głównym czynnikiem w biznesie jest aranżacja szklarni. Jaki sprzęt jest potrzebny do szklarni, przeczytaj. Aby wyprodukować 10 ton pietruszki w ciągu 6 miesięcy, potrzebna jest szklarnia o łącznej powierzchni 1500 m2 lub (15 akrów). Zrobione metalowa konstrukcja z powłoką poliwęglanową i bocznym systemem wentylacji. Powierzchnia folii otwierającej wynosi mniej niż 25% całkowitej powierzchni szklarni na ziemi. Możesz to zrobić samodzielnie lub zamówić instalację pod klucz.

Uprawa ziół i warzyw: wideo

Najpopularniejsze metody uprawy warzyw i ziół w szklarniach:

  1. Naturalna gleba. Ta opcja jest budżetowa. Specjalne pojemniki są wypełnione ziemią i nawozami (na przykład torfem). Nasiona sadzi się w ziemi. Można też kupić przygotowaną ziemię z nawozami. Najważniejsze jest to, że czas uprawy zieleni wydłuża się 2 razy w porównaniu z następującą metodą.
  2. Warzywa i zioła uprawiane hydroponicznie. Hydroponika rośnie bez gleby. System składa się z tac z wodą. Stosując metodę hydroponiczną, roślina żeruje na korzeniach nie w glebie, ale w wodzie z różnymi dodatkami. Stosuje się żwir, kruszony kamień, ekspandowaną glinę, wermikulit i inne materiały. Główną zaletą jest szybki wzrost zieleń, intensywny rozwój liści (nie systemu korzeniowego). Ale jest też minus - urządzenie jest drogie.

Większość przedsiębiorców uprawia warzywa i zioła hydroponicznie. Przeczytaj tę metodę bardziej szczegółowo. Wybraliśmy ciekawy magazyn o hydroponice:

Technologia uprawy warzyw:

Aby wdrożyć swój biznesplan, zapraszamy do pobrania metod i technologii uprawy różnych warzyw:

Plan organizacyjno-finansowy

Biznesplan dotyczący uprawy ziół i warzyw wymaga kompetentnego podejścia. Opisuje kwestie organizacyjne, liczebność personelu, sprzedaż i inne kwestie.

Szef przedsiębiorstwa – przedsiębiorca indywidualny. Prowadzi własną księgowość i raportowanie. Wymagany 1 asystent. Od czego więc zacząć?

  1. Kupujemy gotowa szklarnia do całorocznej uprawy zieleni. Koszt szklarni od poliwęglan komórkowy rozmiar 3x6 m - 30 tysięcy rubli. Dwie szklarnie – 60 000 rubli.
  2. Dodatkowe koszty uruchomienia(ceny w rublach):
  • nasiona – 5000;
  • narzędzia ogrodnicze + nawozy – 4000;
  • instalacja grzewcza - 12 tys. Można poprowadzić rury po ziemi gorąca woda. Jeśli umieścisz szklarnie obok siebie, rury ogrzeją oba pomieszczenia;
  • rury polipropylenowe - 50 metrów za 240 rubli. za metr = 12 000.

Aby oszczędzać ciepło, szklarnie mają wspólne wejście.

  1. Środki do funkcjonowania szklarni:
  • Węgiel jest najtańszym paliwem. Na rok ogrzewania potrzebny jest węgiel Kamaz - 10 tysięcy rubli;
  • woda do nawadniania - wykonana jest studnia. Usługi są drogie - 2-3 tysiące rubli. Dlatego lepiej wykonać tę pracę samodzielnie;
  • koszty energii elektrycznej. Używać świetlówki. Zużywają mniej prądu. Sprzęt w świetlówki – 15 tys.
  • mineralne i nawozy organiczne. Na początku nie musisz kupować produktów organicznych. Zawrzyj umowę z innymi mieszkańcami wioski: posprzątasz dla nich teren, a oni dadzą ci cenny produkt za darmo. Cena nawozy mineralne – 3 000.
  1. Wynagrodzenia personelu(jeden asystent) – 120 000 rubli. W roku.
  2. Dzierżawa gruntu– 100 000 rubli rocznie. Nie bierzemy tej pozycji wydatków pod uwagę. Ten biznes plan jest odpowiedni dla właścicieli gruntów.

Razem – 240 tysięcy rubli.

Sposoby sprzedaży towarów

Pomyśl z wyprzedzeniem, gdzie umieścisz żniwa. Biznesplan dotyczący uprawy warzyw i ziół obejmuje następujące punkty zużycia:

  • Hurtownia warzyw. Główną zaletą jest szybkość realizacji. Ale ceny zakupu są niskie, a zatem zyski są nieznaczne.
  • Magazyny hurtowe którzy realizują odbiór własny. Dostarczają produkty do sklepów. Ceny skupu są wyższe w porównaniu do cen bazowych.
  • Zwrotnica sprzedaż detaliczna . Jest to najbardziej akceptowalna opcja z punktu widzenia uzyskania maksymalnego zysku. Aby jednak zawrzeć umowy ze sklepami, trzeba zatrudnić osobnego sprzedawcę.
  • Firmy przetwórcze(restauracje, kawiarnie, fabryki konserw i inne przedsiębiorstwa). Cechy interakcji praktycznie nie różnią się od handlu detalicznego.

Obliczmy przychody

Cena hurtowa zielonej cebuli – 100 rubli/kg.

Na przykład otrzymałeś i sprzedałeś 5 ton zieleniny. Dochód – 500 000 rubli. Odejmujemy koszty stałe i zmienne uprawy ziół i warzyw w szklarni. Zysk netto 500 – 240 = 260 tysięcy rubli.

Według statystyk rentowność działalności związanej z uprawą warzyw i ziół w szklarniach jest większa niż 40% , Zemsta - 5 miesięcy.

Jaki inny biznes jest odpowiedni dla wioski?

Sprzedam ogórki

Jedno z najbardziej dochodowych miejsc dla wsi. Zimą trzeba budować szklarnie, żeby produkty można było sprzedać w marcu. Na początku wiosny ogórki są najdroższe. Technologia, kwestie finansowe i sposoby sprzedaży towaru opisano w.

Truskawki wczesną wiosną

Jak się zorganizować biznes przynoszący zyski na truskawkach? Ile pieniędzy potrzeba? Kiedy inwestycja się zwróci? Te i inne ważne pytania.

Rosnące róże

Wynika z tego, że otwarcie firmy zajmującej się uprawą warzyw jest bardzo dobry pomysł, jednak aby go wdrożyć, konieczne będzie sporządzenie biznesplanu dotyczącego uprawy warzyw.

Prawie w każdym gospodarstwie uprawia się warzywa, ale nie każde gospodarstwo na tym zarabia. Wśród ludności wiejskiej najpopularniejszymi warzywami są pomidory, marchew, ziemniaki i cebula, które najczęściej uprawia się na własne potrzeby. Przyda się wiedzieć, że odpowiednie planowanie, inwestycja w biznes i wyznaczony cel pomogą nie tylko w uprawie warzyw dla siebie. ale i mieć z tego przyzwoity dochód. Aby uprawiane przez Ciebie warzywa przyniosły zysk, potrzebujesz: dobrze zaplanowanego harmonogramu pracy; zacznij planować przyszłe dochody i wydatki, których nie da się uniknąć.

Sprzedaż zebranego plonu nie powinna sprawić praktycznie żadnych problemów. Aby uzyskać minimalny zysk, warzywa można sprzedawać gniazdka, sklepy, stragany, super i hipermarkety. Aby jednak zwiększyć swoje zyski, należy postawić sobie szersze cele, takie jak przetworzenie warzyw czy otwarcie własne przedsiębiorstwo do produkcji przetworów. Cele te będą dość łatwe do osiągnięcia, ponieważ zawsze będziesz mieć do dyspozycji własne surowce, których jakość nie będzie budziła wątpliwości.

W takim przypadku sporządzony przez Ciebie biznesplan powinien zawierać informacje dotyczące dalszego rozwoju Twojej firmy. Do tego celu możesz zmierzać stopniowo. Pierwsze kilka zbiorów można sprzedać w celu zdobycia niezbędnego doświadczenia i środków, aby zbadać rynek warzyw i potencjalnych konkurentów. Następnie można stopniowo rozszerzać produkcję i dążyć do otwarcia własnej fabryki.

Poniżej możesz pobrać przykładowe biznesplany, które możesz wykorzystać jako wskazówki przy opracowywaniu własnych.

Pobierz biznesplan gospodarstwo rolne

– ten przykład doskonale pasuje do tych, którzy chcą przyciągnąć dotacje rządowe. Zebrane środki zostaną przeznaczone na budowę szklarni, podłączenie techniczne do sieci energetycznych, zakup nasion itp. Przykład przedstawia listę produktów, analizę rynku, plany produkcyjne i technologiczne, plan finansowy i ocenę możliwych zagrożeń.

– celem tego przykładu jest uprawa warzyw, takich jak pomidory i ogórki. Cechą szczególną przedsiębiorstwa jest uprawa produktów wysokiej jakości i przyjaznych dla środowiska. Przykład zawiera plany produkcji i sprzedaży warzyw, analizę stanu rynku i konkurencji na nim, uzasadnienie działalność przedsiębiorcza, ocena możliwego ryzyka produkcyjnego i handlowego itp.

– ten przykład zawiera plan produkcji opisujący pomieszczenia i wyposażenie; wyjaśnienie planu marketingowego. w jakich ilościach produkty będą sprzedawane; informacje o organizacji, tj. plan organizacyjny; plan finansowy z wyliczeniami kluczowych wskaźników ekonomicznych.

- V w tym przykładzie wykorzystano dużą ilość informacji teoretycznych na temat organizacji ten typ biznes. Zawiera również szczegółowe kalkulacje ekonomiczne, które przedstawiono w kilku wnioskach i tabelach, które znajdują się w planie produkcji oraz w planie finansowania projektu.

Cena sprzedaży nie przekracza 80 tysięcy rubli. Za te pieniądze planuje się stworzyć małą szklarnię zainstalowanego systemu indywidualne podlewanie każdej rośliny. W drugim roku, wykorzystując środki uzyskane ze sprzedaży produktów w supermarketach, planowana jest rozbudowa działalności.

Polega na zainstalowaniu dwóch ogrzewanych szklarni z poliwęglanu komórkowego za 76 tysięcy rubli. Planowane jest przeprowadzenie co najmniej dwóch pełny cykl uprawa warzyw. Całkowita sprzedaż warzyw w ciągu roku powinna wynosić co najmniej 3,5 tony.

Opracowano na podstawie doświadczeń dużej spółki SA „Teplichka”. Oprócz kwestii organizacyjnych, marketingowych i plany produkcyjne projekt ten obejmuje badanie i analizę stanu rynku warzyw oraz ocenę ryzyka.

Całkowita kwota inwestycji wynosi 62 000 rubli. Kwotę tę planuje się przeznaczyć na montaż dwóch szklarni oraz zakup bionawozów. Po roku planowana jest sprzedaż 550 kg ogórków, 600 kg pomidorów i ponad 150 kg warzyw.

  • Plan marketingowy
  • Rekrutacja
  • Plan finansowy
        • Podobne pomysły na biznes:

Krótki biznesplan dotyczący uprawy warzyw w pomieszczeniach zamkniętych (szklarniach) o powierzchni 1000 metrów kwadratowych.

Plan marketingowy

Podaż wysokiej jakości świeżych warzyw w naszym kraju jest znacznie niższa niż popyt na nie. W Rosji tylko 25% całkowitej wielkości spożycia warzyw produkowane jest w warunkach szklarniowych, a w miesiącach zimowych jeszcze mniej - tylko 15%. Te same warzywa, które sprowadzamy z zagranicy, nie są w stanie utrzymać świeżości bez dodatków, przez co warzywo staje się twarde i może być długo przechowywane. Dotyczy to przede wszystkim pomidorów, które w rezultacie trafiają na nasze półki sklepowe niemal bez smaku. Sugeruje to, że sprzedaż produktów uprawianych w szklarniach w naszym kraju znajdzie się w 100%. Lokalne produkty będą miały co najmniej cztery zalety: świeżość, smak (brak dodatków), cenę (niższe koszty transportu) i szybkość dostawy. Planowana wielkość produkcji powinna wynosić około 200 kg warzyw na metr kwadratowy rocznie. Jest to średni plon wykazywany przez gospodarstwa szklarniowe w Rosji, bez użycia Sztuczne oświetlenie. Główne uprawy: ogórki, pomidory i sałata. Planuje się, że sprzedaż warzyw będzie prowadzona punktowo Żywnościowy, rynki żywności, lokalne sieci spożywcze i przemysł przetwórczy.

Ile pieniędzy potrzebujesz, aby rozpocząć uprawę warzyw w pomieszczeniu (szklarnia)

Pod budowę szklarni nieruchomość posiada już działkę o powierzchni 3000 metrów kwadratowych. metrów. Tym samym koszty rozpoczęcia działalności gospodarczej będą nieco niższe. Aby założyć szklarnię do uprawy warzyw, będziesz potrzebować:

  • Zakup szklarni pod klucz (1000 m2) + montaż + dostawa - 3 000 000 RUB. (ramka z rura profilowa, powłoka jest wykonana z folii).
  • Kupić niezbędny sprzęt i zapasy (regały, kotły gazowe za ogrzewanie itp.) - 500 000 rubli.
  • Kup nawozy i materiał do sadzenia— 200 000 rubli.
  • Zapewnienie łączności (prąd, woda) - 100 000 RUB.
  • Zarejestruj działalność gospodarczą (gospodarstwo chłopskie, system podatkowy - Jednolity Podatek Rolny) i utwórz Kapitał rezerwowy— 300 000 rubli.

Całkowite koszty otwarcia projektu wyniosą: 4 100 000 rubli.

Rekrutacja

Do obsługi szklarni planuje się zatrudnienie 4 pracowników najemnych. Do ich obowiązków należeć będzie sadzenie i pielęgnacja upraw, zbiory, pakowanie produktów oraz utrzymywanie terenu szklarni w należytym stanie. Wynagrodzenie będzie akordowe i premiowe i będzie wynosić średnio 25 tysięcy rubli miesięcznie (na osobę).

Plan finansowy

Stałe miesięczne wydatki:

  • Wynagrodzenie + składki na ubezpieczenie - 160 tysięcy rubli
  • Koszty mediów (prąd, woda) - 100 tysięcy rubli.
  • Materiał do sadzenia, opakowanie - 100 tysięcy rubli.
  • Środki ochrony roślin - 10 tysięcy rubli.
  • Amortyzacja - 10 tysięcy rubli.
  • Inne wydatki organizacyjne - 70 tysięcy rubli.

Razem - 450 tysięcy rubli.

Ile możesz zarobić uprawiając warzywa w pomieszczeniu (szklarnia)

Zysk ze sprzedaży warzyw jest zależny od sezonu sprzedaży. Tradycyjnie maksymalną cenę warzyw obserwuje się wiosną i zimą. W tej chwili pomidory i ogórki można sprzedawać po cenach od 80 do 120 rubli za kilogram.

Ze szklarni o powierzchni 1000 mkw. m. miesięcznie można uzyskać około 16 000 kg świeżych warzyw. Jeśli przyjmiemy choćby cenę minimalną 60 rubli/kg, to przy założeniu, że wszystkie produkty zostaną sprzedane w 100%, miesięczny dochód gospodarstwa wyniesie 1,2 mln rubli. Dochód netto w tym przypadku wyniesie: 960 000 - 450 000 (koszty stałe) = 510 000 rubli. Naturalnie taki dochód będziemy mogli uzyskać dopiero w ciągu 5-6 miesięcy. W pozostałym okresie (lato - jesień) ceny warzyw są 2 - 3 razy niższe. Niemniej jednak, przy odpowiedniej organizacji, projekt zwraca się już po 8 – 12 miesiącach.