Sagi o szafce lodówki. Szafy chłodnicze „Sagi”
8 powodów, dla których warto nam zaufać:
- Tylko wysoka jakość i znane marki
- Cały sprzęt posiada certyfikaty
- My nosimy pełna odpowiedzialność za gwarancję
- Zwrócimy Ci pieniądze lub wymienimy przedmiot bez zadawania pytań.
- Własny Obsługa klienta i magazyn części zamiennych
- Pomoże Ci w tym etatowy technolog i projektant właściwy wybór
- Kurierzy na pełen etat oraz własny transport towarowy na terenie Moskwy, Petersburga, Samary i Togliatti
- Wysyłamy do regionów Rosji tylko za pośrednictwem niezawodnych firmy transportowe, ładunek musi być ubezpieczony
W odróżnieniu od wielu sklepów internetowych, firma Restaurant Service posiada własne centrum serwisowe oraz magazyn części zamiennych. Dzięki temu możemy szybko rozwiązywać problemy gwarancyjne i nie tylko.
Bogate doświadczenie, ciągła praktyka, szkolenia i certyfikacja w fabrykach są podstawą naszego profesjonalizmu.
W naszym zespole zakorzeniają się tylko ludzie, którzy kochają naszą wspólną sprawę.
Nie jesteśmy sklepem internetowym w powszechnym tego słowa znaczeniu. Przede wszystkim jesteśmy firmą inżynieryjną.
Naszą kadrę tworzą technolodzy przemysłu spożywczego, projektanci i inżynierowie różnych specjalności.
Główną działalnością jest projektowanie i kompleksowe wyposażanie obiektów gastronomicznych.
A co powiecie na sklep internetowy? podział strukturalny, rozwijamy się zgodnie ze wszystkimi zasadami i standardami e-commerce.
Opis i dane techniczne
Szafa chłodnicza F40 wyprodukowany przez znanego Włoska marka SAGI- niezawodność i łatwość obsługi.
Zamiar: chłodzenie i przechowywanie produktów. Zakres zastosowania: placówki gastronomiczne i placówki handlu detalicznego.
Szafka przeznaczona jest na blachy do pieczenia w formacie EN o wymiarach 600x400 mm. Posiadają 17 poziomów prowadnic o rozstawie 6 cm.
Korpus lodówki wykonany jest ze stali pokrytej unikalną powłoką Vx-Pet i jest odporny na odciski dłoni. Dekoracja wnętrz wykonane z tworzywa sztucznego.
Osobliwości:
Rodzaj chłodzenia: wentylowany.
Temperatura robocza może wahać się od +2 do +10°C.
Panel sterowania z termostatem cyfrowym.
Zaokrąglone rogi i tłoczone boki.
Automatyczne odszranianie z zatrzymaniem sprężarki.
Pojemność komory - 400 l.
Podstawowe wyposażenie obejmuje: 3 półki 600x400 mm i 1 półka 600x280 mm.
Ten producent ma szeroką gamę kombinowanego sprzętu. Przyjrzyjmy się kilku przedstawionym typom.
1. Popularne modele serii KF i KAF, które doskonale sprawdziły się do przechowywania kawałków ciasta, nadają się do stosowania w cukierniach i piekarniach. Główne parametry: mieć solidne drzwi; prowadnice do pojemników gastronomicznych; tryb średniotemperaturowy lub kombinowany; składniki Wysoka jakość; układ elektroniczny kierownictwo. Szafy chłodnicze„Sagi” z łączonym zakresem temperatur Doskonale spowalniają zakwas, służą do kontrolowania procesu fermentacji ciasta. Zauważamy również, że w przypadku tego sprzętu komora agregatu znajduje się na górze.
2. Kolejną popularną serią jest płyta CD do wózka z określoną liczbą poziomów. Model ma średni zakres temperatur. Służy do krótkotrwałego przechowywania produktów chłodzonych w dużych sieciach supermarketów, restauracjach i zakładach przetwórstwa spożywczego.
3. Szafka chłodnicza „Sagi” z szklane drzwi— optymalne do ekspozycji i krótkotrwałego przechowywania przetworów, produktów i już przygotowanych dań. Średni zakres temperatur doskonale pozwoli na konserwację Cukiernia i przysmaki.
Cały sprzęt prezentowanej linii jest zainstalowany na czterech metalowe nogi, do regulacji wysokości. Specjaliści Sagi przemyślali każdy szczegół w najdrobniejszym szczególe, dzięki czemu istnieje pełna kontrola nad systemem. Sprzęt wyposażony jest w:
- przyciskowy panel sterowania;
- wygodnie regulowany termostat;
- wyświetlacz temperatury;
- wskaźnik pracy sieci i sprężarki.
Pozwala w pełni zabezpieczyć procesy długoterminowego i krótkotrwałego przechowywania produktów oraz ich porcjowania.
Lodówki, zamrażarki i szafy wielofunkcyjne
Kilka linii modelowych szaf chłodniowo-zamrażarskich Sagi pozwala na wybór najlepsza opcja z wymaganymi warunkami temperaturowymi i ich kombinacją, z wymaganymi objętościami i wymiarami. Szafy wykonane są z wysokiej jakości stali.
Seria XE (X-TREME)- szafki gastronomiczne (GN2/1) o temperaturze pracy -2/+8°С i -22/-15°С, wykonane z ze stali nierdzewnej AISI 304.
Seria NE (NEX-TO PLUS)- szafki gastronomiczne (GN2/1), możliwe z modułem zdalnym, temperatura pracy -2/+8 şС i -20/-10 şС, wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304.
Seria EG (EGO)- szafki gastronomiczne (GN2/1) o temperaturze pracy -2/+8°С i -20/-10°С, wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304.
Seria FD (FREEZY NOWOŚĆ)- szafki gastronomiczne (GN2/1), temperatura pracy 0/+10 şС, -20/-10 şС (...BT) -2/+8 şС (LTE), -6/+6 şС (...CP ), wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304.
Seria HD (BŁYSKAJ NOWOŚĆ)- szafki gastronomiczne (GN2/1), temperatura pracy 0/+10 şС, -2/+8 şС i -20/-10 şС, Obudowa modeli SHINE - stal ( materiał kompozytowy, odporny na korozję i odporny na odciski palców).
Seria VD (Voyager)- szafki na 600/1300 l i szafki gastronomiczne (GN2/1) na 700/1400 l, temperatura pracy -2/+8 ºС i -22/-15 ºС.
Seria CD (klasa)- szafki na 600/1300 l i szafki gastronomiczne (GN2/1) na 700/1400 l, temperatura pracy -2/+8 ºС i -22/-15 ºС. Układ chłodniczy wraz z parownikiem wyjmowany jest z komory roboczej szafy.
Seria CDRI i CDPT (Class Roll-in).- szafki gastronomiczne na 20-poziomowym wózku wsuwanym 2 x 1/1 GN, temperatura pracy +2/+10 ºС.
Seria F- szafy na 400 l, temperatura pracy +2/+10 şС i -10/-20 şС. Korpus szafki wykonany jest ze stali nierdzewnej, wnętrze z tworzywa sztucznego.
Szafy wyposażone są w 3 kratki na każdą komorę.
| Model | Wymiary, mm | moc, kW | Temperatura, şС | Rodzaj gazu |
|---|---|---|---|---|
| X-TREME | ||||
| Szafa chłodnicza SAGI XE70 | 684x800x2040 | 0,27 | -2...+8 | R600a |
| 684x800x2040 | 0,67 | -22...-15 | R290a | |
| Zamrażarka SAGI XE150 | 1390x800x2040 | 0,54 | -2...+8 | R600a |
| 1390x800x2040 | 1,35 | -22...-15 | R290a | |
| NEX-TO PLUS | ||||
| Szafa chłodnicza SAGI NE70 | 684x800x2040 | 0,22 | -2...+8 | R134a/R290 |
| Zamrażarka SAGI NE70B | 684x800x2040 | 0,58 | -20...-10 | R404a/R452a |
| EGO | ||||
| Szafa chłodnicza SAGI EG70LT | 750x800x2040 | 0,31 | -2...+8 | R134a |
| Zamrażarka SAGI EG70LT | 750x800x2040 | 0,6 | -22...-15 | R452a |
| FREEZY NOWOŚĆ | ||||
|
Szafa chłodnicza SAGI FD70T |
750x835x2040 | 0,27 | 0...+10 | R134a |
|
Zamrażarka SAGI FD70BT |
750x835x2040 | 0,5 | -20...-10 | R452a |
| Szafa chłodnicza SAGI FD70LTE | 750x835x2040 | 0,43 | -2...+8 | R134a |
| Szafa chłodnicza SAGI FD150T | 1500x835x2040 | 0,42 | 0...+10 | R134a |
| Zamrażarka SAGI FD150BT | 1500x835x2040 | 0,95 | -20...-10 | R452a |
| Szafa chłodnicza SAGI FD150LTE | 1500x835x2040 | 0,58 | -2...+8 | R134a |
|
Szafka kombinowana SAGI FD150BL |
1500x835x2040 | 1,05 |
-20...-10 -2...+8 |
R452a R134a |
| Szafa chłodnicza SAGI FD70TPV | 750x835x2040 | 0,27 | 0...+10 | R134a |
| 1500x835x2040 | 0,45 | 0...+10 | R134a | |
| Szafa chłodnicza na ryby SAGI FD150TPV | 750x835x2040 | 0,58 | -6...+6 | R452a R134a |
|
|
750x815x2040 | 1,08 |
-22...-15 -2...+8 |
R452a R134a |
|
Szafa chłodnicza SAGI FD60T |
750x735x2040 | 0,27 | 0...+10 | R134a |
|
Zamrażarka SAGI FD60BT |
750x735x2040 | 0,75 | -20...-10 | R452a |
| Szafa chłodnicza SAGI FD130T | 1500x735x2040 | 0,42 | 0...+10 | R134a |
| Zamrażarka SAGI FD130BT | 1500x735x2040 | 0,95 | -20...-10 | R452a |
| BŁYSZCZĄ NOWOŚĆ | ||||
|
Szafa chłodnicza SAGI HD70T |
750x835x2040 | 0,27 | 0...+10 | R134a |
|
Zamrażarka SAGI HD70BT |
750x835x2040 | 0,75 | -20...-10 | R452a |
| Szafa chłodnicza SAGI HD70LTE | 750x835x2040 | 0,43 | -2...+8 | R134a |
|
Szafa chłodnicza SAGI HD150T |
1500x835x2040 | 0,42 | -0...+10 | R134a |
|
Zamrażarka SAGI HD150BT |
1500x835x2040 | 0,95 | -20...-10 | R452a |
| Szafa chłodnicza SAGI HD150LTE | 1500x835x2040 | 0,58 | -2...+8 | R134a |
| WSTĘP DO KLASY | ||||
|
|
1055x1055x2250 | 0,8 | +2...+10 | R404a |
Szafy i komory do szybkiego schładzania/mrożenia
Zastosowanie technologii intensywnego lub „szokowego” chłodzenia/zamrażania pozwala na:
- znacznie zwiększają asortyment i trwałość potraw własna produkcja bez utraty jakości;
- optymalne wykorzystanie funkcjonalność inny sprzęt technologiczny;
- organizować pracę zgodnie z najwyższymi wymogami sanitarno-higienicznymi.
Zastosowanie tej technologii zapewni największy efekt przy organizowaniu sieci przedsiębiorstw typu fast food i sklepów spożywczych z rozszerzoną ofertą wysoko przygotowanych półproduktów, w kompleksach hotelowych, dużych restauracjach, stołówkach w szpitalach, sanatoriach, a także przedsiębiorstwach specjalizująca się w bankietach i cateringu.
Sagi oferuje szeroką gamę kolejka szafy chłodząco-mrożące. Począwszy od małych modeli, które można zamontować np. pod biurkiem, po duże komory, do których na wózku wtaczane są produkty chłodnicze.
 |
 |
 |
 |
|
Zamrażarka szokowa SAGI IF51M |
Zamrażarka szokowa SAGI IF101L |
Zamrażarka szokowa SAGI IFR202R |
Zamrażarka szokowa SAGI TF51H |
| Model | Wymiary, mm | moc, kW | Opis | Notatka |
|---|---|---|---|---|
| ULTRA | ||||
|
|
745x720x900 | 1,4 | |
5 - GN 1/1 lub 5 - 600x400 |
|
|
800x830x1850 | 4 | |
|
|
Zamrażarka szokowa SAGI IF101S |
800x830x1850 | 4 | od +90 do 3°С, 45 kg/90 min, od +90 do -18°С, 27 kg/240 min |
10 - GN 1/1 lub 10 - 600x400 |
| ULTRA WCIĄGAJĄCE | ||||
|
Zamrażarka szokowa SAGI IFR201R |
1050x1250x2260 | 0,9/3,6 | od +90 do 3°С, 120 kg/90 min, od +90 do -18°С, 72 kg/240 min |
Do wózków o wymiarach 20 GN1/1 lub 20 - 600x400 |
|
|
1400x1250x2260 | 1,2/5,3 | |
|
|
Zamrażarka szokowa SAGI IFP202R |
1400x1350x2260 | 1,2/5,3 | od +90 do 3°С, 210 kg/90 min, od +90 do -18°С, 144 kg/240 min |
Do wózków o wymiarach 20 GN2/1 lub 20 - 600x800 |
| BŁYSK | ||||
|
Zamrażarka szokowa SAGI TF51M |
745x720x900 | 1,4 | od +90 do 3°С, 22 kg/90 min, od +90 do -18°С, 13 kg/240 min |
5 - GN 1/1 lub 5 - 600x400 |
|
|
929x777x750 | 1,35 | od +90 do 3°С, 16 kg/90 min, od +90 do -18°С, 10 kg/240 min |
5 - GN 1/1. Kompatybilny z piekarnikami wielofunkcyjnymi Racjonalne SCC61-SCC101 |
|
Zamrażarka szokowa SAGI TF101S |
800x830x1850 | 4 | od +90 do 3°С, 45 kg/90 min, od +90 do -18°С, 27 kg/240 min |
10 - GN 1/1 lub 10 - 600x400 |
|
Schładzarka szokowa SAGI TC101L |
800x830x1850 | 2,2 | od +90 do 3°С, 36 kg/90 min | 5 - GN 1/1 lub 5 - 600x400 |
| RADOŚĆ | ||||
|
|
745x700x870 | 0,6 | od +90 do 3°С, 10,8 kg/90 min, od +90 do -18°С, 3,6 kg/240 min |
5 - GN 1/1 lub 5 - 600x400 |
| Zamrażarka szokowa SAGI DF41M | 745x700x865 | 1 | od +90 do 3°С, 15 kg/90 min, od +90 do -18°С, 8 kg/240 min |
5 - GN 1/1 lub 5 - 600x400 |
|
Zamrażarka szokowa SAGI DF51M |
745x720x900 | 1,35 | |
5 - GN 1/1 lub 5 - 600x400 |
|
Zamrażarka szokowa SAGI DF101L |
800x830x1850 | 3,2 | |
10 - GN 1/1 lub 10 - 600x400 |
Stoły z szafą chłodniczą i mroźniczą
Szeroka gama modeli pozwala dobrać stół z szafką chłodząco-mrożącą do każdej kuchni: z bokiem, bez boku, bez blatu. Możliwa jest dowolna kombinacja drzwi i szuflad, zarówno z modułem zdalnym, jak i z modułem umieszczonym po lewej stronie. Wszystkie modele wykonane są w stylu tropikalnym 43°С.
- Seria KIG (I-ZIELONY)- zakres temperatura robocza od -2 do 10 ºС, przystosowane gastronomicznie.
- Seria KU (UNIWERSALNA)- zakres temperatur pracy od 0 do +10 ºС. Stoły mogą mieć głębokość 600 i 700 mm.
- Seria KUE (TWIN).- zakres temperatur pracy od 0 do +10 ºС. Obudowa modeli TWIN to stalowy materiał kompozytowy, który jest odporny na korozję i nie pozostawia odcisków palców.
- Seria KI...B- zakres temperatur pracy od -24 do -12 şС, wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304.
- Seria KS (przekąska)- zakres temperatur pracy od 0 do +10 ºС. Specjalna seria stołów chłodniczych dla małe kuchnie. Na stołach można zainstalować urządzenia grzewcze.
| Model | Wymiary, mm | Temperatura, ºС | Rodzaj gazu | moc, kW |
|---|---|---|---|---|
| ZIELONY | ||||
|
Stół chłodniczy SAGI KIGAA |
1400x700x985 | -2...+10 | R134a | 0,29 |
| Stół z szafką chłodniczą SAGI KIGAM | 1400x700x900 | -2...+10 | R134a | 0,29 |
| Stół z szafką chłodniczą SAGI KIGA | 1400x700x840 | -2...+10 | R134a | 0,29 |
| Stół z szafką chłodniczą SAGI KIGA2A | 1400x700x985 | -2...+10 | R134a | 0,29 |
| 1400x700x900 | -2...+10 | R134a | 0,29 | |
| Stół z szafką chłodniczą SAGI KIGA2 | 1400x700x840 | -2...+10 | R134a | 0,29 |
| Stół z szafką chłodniczą SAGI KIGBA | 1850x700x985 | -2...+10 | R134a | 0,32 |
| Stół z szafką chłodniczą SAGI KIGBM | 1850x700x900 | -2...+10 | R134a | 0,37 |
| Stół z szafką chłodniczą SAGI KIGB | 1850x700x840 | -2...+10 | R134a | 0,32 |
| 2300x700x985 | -2...+10 | R134a | 0,36 | |
| Stół z szafką chłodniczą SAGI KIGC2M | 2300x700x900 | -2...+10 | R134a | 0,36 |
| Stół z szafką chłodniczą SAGI KIGC2 | 2300x700x840 | -2...+10 | R134a | 0,36 |
| UNIWERSALNY | ||||
|
Stół z szafką chłodniczą SAGI KUJAA |
1400x600x985 | 0...+10 | R134a | 0,35 |
|
Stół chłodniczy SAGI KUJA |
1400x600x840 | 0...+10 | R134a | 0,35 |
|
Stół z szafką chłodniczą SAGI KUJB |
1850x600x840 | 0...+10 | R134a | 0,55 |
|
Stół chłodniczy SAGI KUA |
1400x700x840 | 0...+10 | R134a | 0,35 |
|
Stół chłodniczy SAGI KUA2A |
1400x700x985 | 0...+10 | R134a | 0,35 |
|
Stół chłodniczy SAGI KUAA |
1400x700x985 | 0...+10 | R134a | 0,35 |
|
|
1850x700x840 | 0...+10 | R134a | 0,55 |
|
Stół z szafką chłodniczą SAGI KUC |
2300x700x840 | 0...+10 | R134a | 0,55 |
| BLIŹNIAK | ||||
|
|
1850x600x840 | 0...+10 | R134a | 0,55 |
|
|
1400x700x985 | 0...+10 | R134a | 0,35 |
|
|
1850x700x985 | 0...+10 | R134a | 0,55 |
| KI...B | ||||
|
Stół zamrażalniczy SAGI KIABA |
1400x700x985 | -24...-12 | R452a | 0,65 |
|
Stół zamrażalniczy SAGI KIABM |
1400x700x900 | -24...-12 | R452a | 0,65 |
|
Stół zamrażalniczy SAGI KIAB |
1400x700x840 | -24...-12 | R452a | 0,65 |
|
Stół zamrażalniczy SAGI KIBBA |
1850x700x985 | -24...-12 | R452a | 0,9 |
|
Stół zamrażalniczy SAGI KIBBM |
1850x700x900 | -24...-12 | R452a | 0,9 |
| Stół z zamrażarką SAGI KIBB | 1850x700x840 | -24...-12 | R452a | 0,9 |
| PRZEKĄSKA | ||||
|
Stół chłodniczy SAGI KSA4 |
1400x690x570 | 0...+10 | R452a | 0,35 |
|
Stół chłodniczy SAGI KSA4M |
1400x700x630 | 0...+10 | R452a | 0,35 |
Sałatki, stoły do pizzy
Stoły do pizzy
*A - jedne drzwi, 7 szuflad
*B - jedne drzwi, 1 duża szuflada, 3 małe
*S - dwoje drzwi
Urządzenia chłodnicze dla piekarni
Sagi oferuje wydzieloną linię urządzeń dla branży piekarniczej i CUKIERNICZEJ. W kolekcji znajdują się szafy do zamrażania szokowego, regulacji procesów drożdżowych, podstawy chłodnicze, szafy chłodnicze i zamrażalnicze. Wszystkie modele przystosowane są do stosowania z blachami do pieczenia o wymiarach 60x40 mm i 60x80 mm, wyposażonymi w kontrolę wilgotności.
| Model | Temperatura, °C | Wymiary, mm | moc, kW |
|---|---|---|---|
| Opóźnione szafy garownicze | |||
| -2...+35 | 960x140x2430 | 1,7 | |
| Zamrażarki szokowe | |||
| Zamrażarka szokowa SAGI DFS15M | od +90 do 3°С, 20 kg/90 min, od +90 do -18°С, 12 kg/240 min |
745x720x900 | 1,35 |
| od +90 do 3°С, 42 kg/90 min, od +90 do -18°С, 25 kg/240 min |
800x830x1850 | 3,2 | |
| Zamrażarka szokowa SAGI DFS171L | od +90 do 3°С, 65 kg/90 min, od +90 do -18°С, 35 kg/240 min |
800x830x1990 | 5,2 |
| Lodówki i zamrażarki | |||
