Morwa czarna: opis i cechy charakterystyczne. Przydatne właściwości morwy

Nigra) najczęściej spotykana jest na Zakaukaziu, szczególnie w Armenii, Iranie i Afganistanie. osiąga wysokość do dwudziestu metrów, ma szeroko rozłożystą koronę z brązowobrązowymi gałęziami i dużymi, do dziesięciu centymetrów, szeroko jajowatymi liśćmi. Owoce są duże, fioletowe lub ciemnoczerwone o słodko-kwaśnym smaku. To drzewo ma bardzo potężną moc system korzeniowy.

Roślina znana jest w uprawie od ponad trzech tysięcy lat. Ludzie hodują go nie tylko ze względu na smaczne owoce, ale także liście, które są głównym pożywieniem jedwabników. W sumie rodzaj obejmuje kilkanaście gatunków.

Morwa czarna (zdjęcie w artykule) jest odporna na suszę i kocha światło. Nie jest wcale wymagająca pod względem składu gleby, ale najlepiej rośnie na dobrze przepuszczalnej, żyznej glebie. Owocowanie tej rośliny rozpoczyna się po posadzeniu w piątym roku. Można go przyspieszyć szczepionkami. Dziesięcioletnia morwa czarna może wydać do stu kilogramów owoców, które dojrzewają stopniowo, opadają w miarę dojrzewania. Można je spożywać zarówno na świeżo, jak i w kompotach, sokach i dżemach.

Ze względu na swoją odporność na ciepło i dobrą tolerancję przycinania, morwy są często wykorzystywane w kształtowaniu krajobrazu. Ponadto dobrze znosi krótkotrwałe przymrozki, szybko regenerując się w okresie wegetacyjnym.

Na Wschodzie morwa czarna uważana jest za świętą roślinę. Duży stół jadalny, na którym gromadzi się cała rodzina. Amulety wykonane z jego drewna uważane są za tradycyjne amulety. W Ludowym Karabachu, gdzie z wyciskanych owoców wypiekane są słodkie pieczywo, roślina ta nazywana jest „jagodą królewską”. Morwa czarna uznawana jest za „drzewo życia”, które ma magiczną moc. W mitologii symbolizuje szacunek dla rodziców i ciężką pracę.

Mieszkańcy Armenii, posiadający wielowiekowe tradycje ogrodnicze i duże doświadczenie w produkcji wina, jako pierwsi docenili życiodajne właściwości nektaru z morwy. Powiadają, że docenił je także Macedończyk, który podczas swojej kampanii w Persji raczył się winem.

Wiele osób twierdzi, że do produkcji jedwabiu wykorzystuje się niektóre odmiany tej rośliny, w szczególności uważaną za najlepszą morwę „Czarną Baronową”. chińskie legendy. Mówią, że odpoczywająca pod tą ogromną księżniczką Li zauważyła, jak kokon, który wpadł do jej gorącej herbaty, zaczął rozkwitać w opalizujące, błyszczące nitki. W ten sposób Niebiańskie Imperium odkryło tajemnicę jedwabnika – źródła surowców, z których wytwarzany jest drogi jedwab.

Owoce morwy nadają się nie tylko do przetwórstwa. Po wysuszeniu można je długo przechowywać jako zamiennik cukru, którego jest w nich sporo. Ze względu na wysoką zawartość żelaza jagody są bardzo przydatne w przypadku wrzodów, anemii, zgagi, czerwonki itp. Ponadto obniżają ciśnienie krwi, normalizując metabolizm. Wielu uzdrowicieli wykorzystuje je w leczeniu śledziony i wątroby. Kora morwy znana jest ze swoich właściwości gojących rany. Przydatna jest również nalewka z liści.

Morwa znana jest od niepamiętnych czasów – z jej drewna wytworzono pierwszy papier, z jej liści kojarzona jest produkcja naturalnego jedwabiu, a wyśmienite jagody, wina i desery z nich znane są obecnie na całym świecie. Istnieje kilka gatunków uprawnych: morwa biała uprawiana ze względu na jagody i liście, które stanowią pokarm dla jedwabników; morwa czarna jest uprawiana w całej Europie ze względu na jej właściwości pyszne jagody I walory dekoracyjne samo drzewo, jego liście okazały się zbyt szorstkie dla jedwabnika, morwa czerwona jest również ceniona za owoce i wygląd. W Ameryce rośnie morwa o niejadalnych owocach, z której cenione jest tylko drewno.

Opis

Iran jest uważany za miejsce narodzin morwy czarnej; znane są krzewy i drzewa należące do rodziny morwy. Drzewo na wolności może dorastać do 35 m wysokości, więc w ogrodzie jego wzrost jest zwykle ograniczony. Należy do roślin liściastych, co oznacza, że ​​każdej wiosny z pąków wyrastają młode zielone liście. W połowie lata mogą być dość duże - do 25 cm długości i 15 cm szerokości, a jesienią prawie wszystkie odmiany zachwycają piękną zmianą koloru; drzewa żółkną i majestatycznie się kruszą. Drzewa żyją kilka stuleci, okazy znane są od 200, 300 lub nawet więcej lat, zaczynają owocować po osiągnięciu 5–8 lat, niektóre odmiany nawet później, a rośliny szczepione owocują już w trzecim roku.

Wśród morw wyróżnia się jednopienne - posiadają kwiaty męskie i żeńskie umieszczone obok siebie oraz dwupienne - z kwiatami tylko jednej płci. Kwiaty zapylane są przez wiatr, jedno jednopienne drzewo wystarczy, aby wyprodukować siedem pysznych słodkich jagód, gdyż 10-letnie drzewo może wyprodukować do 100 kg owoców w sezonie.

Ich owocem jest pestkowiec; to, co błędnie nazywamy jagodą, to w rzeczywistości maleńkie pestki ciasno osadzone na przerośniętej łodydze. Ta fałszywa jagoda czarnej morwy jest zwykle bardzo ciemna, fioletowa lub czerwona do czarnej, ale nie dlatego nazywa się ją morwą czarną, ponieważ owoce morwy białej są nie tylko białe, ale także czarne. Morwa biała i czarna różnią się kolorem kory - biała jest jasna, jasnobrązowa lub żółtawa, a czarna znacznie ciemniejsza, czasem z czerwonym odcieniem, całość pokryta koronką z drobnymi pęknięciami. Oraz owoce (tzw. jagody) są drobne, mają około 1 cm długości, ale w odmianach uprawnych mają zazwyczaj od 2,5 do 5,5 cm.

Owoce są nie tylko smaczne, słodkie, czasem kwaśne, soczyste, z niesamowicie odpornym tuszem, z którego plamy są trudne do usunięcia z tkaniny. Zawierają wiele przydatnych substancji - witaminy A, C, B1, B6, K, E, PP, karoten, makro- i mikroelementy, cukry i kwasy, olejki eteryczne. Dzięki tak bogatemu składowi korzystnie wpływają na organizm człowieka, pomagają wzmocnić układ odpornościowy, skorygować zaburzoną przemianę materii, przywrócić funkcjonowanie wielu narządów wewnętrznych zaburzonych chorobami. Tradycyjna medycyna od wieków wykorzystuje wszystkie części rośliny w celu poprawy zdrowia ludzkiego i łagodzenia wielu schorzeń.
Jagody są spożywane na świeżo, ale przechowuje się je nie dłużej niż trzy dni, dlatego przygotowuje się z nich wiele pysznych deserów, suszy, konserwuje, przetwarza na wino, a nawet wódkę. Owoce dojrzewają nierównomiernie; obok czarnych dojrzałych jagód mogą występować jagody czerwone o różnych odcieniach ( różne stopnie dojrzałość) lub nawet dopiero wschodząca. Dojrzewanie trwa czasami 1,5 - 2 miesiące - od końca czerwca do sierpnia. Przejrzałe owoce opadają. Zbiór zbiera się przez wstrząsanie, pod drzewem rozkłada się folię lub szmatkę, gałęzie są wstrząsane, a następnie plon przenosi się z folii do bardziej odpowiedniego pojemnika.

Wideo „Cechy uprawy morwy”

Z tego filmu dowiesz się, jak uprawiać morwę.

Reprodukcja

Do rozmnażania morwy stosuje się nasiona, pędy korzeniowe, sadzonki i nakładanie warstw. Nasiona dobrze kiełkują, w tym celu należy je rozwarstwić, przed zimą wysiewa się je w grządce, a następnie podlewa i ściółkuje. Przy wysiewie wiosennym przygotowuje się nasiona - przechowuje się je w lodówce przez dwa miesiące, tylko raz w tygodniu wyjmowane na kilka godzin. ciepły pokój.
Dobrze kiełkują, a następnie pielęgnuje się je jak zwykłe sadzonki; te kiełki będą rosły doskonały materiał na szczepienia. Niestety nasiona nie gwarantują, że roślina zachowa cechy drzewa matecznego; nie można nawet z góry wiedzieć, czy wyjdzie roślina jednopienna, czy dwupienna, więc szczepi się na nich pożądaną odmianę i taką roślinę. wyrośnie zdrowo i zacznie przynosić owoce wcześniej niż te, które pojawiły się w inny sposób.

Pędy korzeniowe pojawiają się niemal pod każdym drzewem; taki pęd można po prostu oddzielić, uważając, aby nie uszkodzić korzeni, i przesadzić w nowe miejsce, ale takie rośliny również nie zachowują cech drzewa matecznego - sadząc taką sadzonkę. Twoja witryna jest jak kupowanie kota w worku.

Na sadzonki pobiera się młode lub częściowo zdrewniałe pędy, ale bardzo słabo się zakorzeniają, można to zrobić, ale trzeba będzie zainstalować sztuczną mgłę - potrzebują tyle wilgoci. Letni mieszkańcy zwykle tego nie robią; znacznie łatwiej jest przeszczepić gałązkę dobre drewno dla sadzonek uzyskanych z nasion lub dla pędów korzeniowych.

Warstwy są łatwe do uzyskania z krzewów, gałęzie drzew są daleko od ziemi, po prostu fizycznie nie można ich zgiąć, ale sadzonki uzyskane przez ukorzenienie sadzonek najczęściej wyrastają na mocne drzewo i zachowują wszystkie cechy odmiany matki. zakład. Wiosną możesz odciąć grubą gałąź, latem na pniu wyrosną elastyczne młode gałęzie, które łatwo uginają się do ziemi. Wiosną przyszłego roku należy wziąć gałąź, przygiąć ją do ziemi, w miejscu, które można zakopać, usunąć korę w pierścieniu wokół całej gałęzi na kilka centymetrów, przygwoździć ją do ziemi, zakopać podlewaj i usypuj do końca sezonu wegetacyjnego. Jesienią zapuści korzenie, można je wyciąć z drzewa matecznego i posadzić dalej stałe miejsce wzrost.

Niektórzy ogrodnicy nakładają warstwy w ciągu jednego sezonu, ale będzie to wymagało dotarcia gleby do gałęzi, ponieważ nie będzie ona w stanie do niej dotrzeć. Trzeba zrobić plastikowy rękaw - długi worek z odciętym dnem, położyć go na wybranej gałęzi, kilka centymetrów poniżej gołego miejsca (najpierw usuwa się korę z gałęzi wzdłuż pierścienia), mocno zawiązać. Następnie do powstałej torby wlewa się wilgotną, luźną ziemię, mocuje się w niej nagą część gałęzi, zawiązując torbę nad tym miejscem. Wskazane jest przykrycie tej gałęzi łóżka tak, aby było proste promienie słoneczne nie spadli na nią, a do jesieni gałąź powinna się zakorzenić, następnie można ją odciąć i posadzić jako samodzielną sadzonkę.

Morwa dobrze się szczepi, dlatego podczas rozmnażania najlepiej jest zaszczepić wybraną odmianę na sadzonce uzyskanej dowolną metodą, co przyspieszy rozpoczęcie owocowania.

Cechy opieki

Kiedy w ogrodzie sadzi się nowe drzewo, zwykle jest ono podlewane, karmione, chronione przed szkodnikami, odchwaszczane i spulchniane koło pnia, a także jest przycinany raz lub dwa razy w roku. Morwa wymaga tej samej opieki, ale sadząc morwę czarną w ogrodzie, musisz poznać niektóre niuanse opieki nad tą szczególną odmianą morwy. Można go więc podlewać i karmić tylko wiosną i na samym początku lata, w połowie czerwca wszystkie te czynności zostają zatrzymane, tylko w tym przypadku drzewo dobrze zimuje. Podlewanie powinno odbywać się oszczędnie, jeśli w ogóle nie ma deszczu, i nawozić nawozy mineralne zrobić po 4 lub 5 latach życia drzewa.
Dorosłe drzewo można obficie podlewać (wiosną) i dodawać nawozów, jeśli stan zieleni wskazuje na taką potrzebę. Faktem jest, że czarna odmiana morwy najgorzej znosi zimno; jest przyzwyczajona do uprawy w ciepłym klimacie długie lato a podczas łagodnej zimy, jeśli zapewnisz mu dużo wody i nawozów, nie przygotuje się do zimowania, będzie próbowało przedłużyć okres wegetacyjny, co oznacza, że ​​wraz z nadejściem przymrozków może przemarznąć.

Podczas sadzenia sadzonki dołek należy wypełnić wyłącznie ziemią bez dodatkowych nawozów. Jeśli gleba jest całkowicie wyczerpana, należy ją wcześniej przygotować, kopać głęboko w obszarze o wymiarach 1 metr kwadratowy, dodać torf, jeśli gleba jest zbyt ciężka lub kompost (próchnicę), jeśli jest piaszczysta i nieurodzajna.

Spraw, by było lepiej jesienią sadzenie wiosenne lub w środku lata sadzenie jesienne. Następnie wystarczy wykopać dół o odpowiedniej wielkości, wbić w jego dno mocny kołek, obniżyć sadzonkę, wyprostować wszystkie korzenie, ostrożnie posypać je ziemią, następnie całkowicie wypełnić dół, docisnąć ziemię wokół pnia, zawiązać sadzonkę na pal, podlać dwoma wiadrami wody, ściółkować koło pnia drzewa. Korzenie morwy są bardzo delikatne, należy uważać, aby nie zostały uszkodzone podczas sadzenia, a następnie mniej kopać wokół drzewa, bardzo ostrożnie poluzować glebę. Eksperci twierdzą, że po otrzymaniu dużej ilości nawozów sadzonka ulegnie tuczeniu, co oznacza, że ​​​​nie będzie miała czasu na przygotowanie się do zimy.

Młode drzewka morwy rosną szybko, należy od razu zdecydować, na jaką wysokość pozwolimy jej urosnąć, i odważnie ją przycinać, tworząc koronę, już od pierwszego roku. Krzewy sadzi się w odległości 1,5 - 2 m, a rzędy co 3 m, ale drzewo należy sadzić w odległości 5 m od innych duże drzewa, w przeciwnym razie nie będzie na to wystarczająco dużo miejsca. A morwa uwielbia dużo słońca, ale zaleca się ochronę przed północnym wiatrem.

Wiosną wykonuje się przycinanie formujące. Zwykle pozostawiają czysty pień do 1,5 m, usuwając wszystkie pędy boczne poniżej tego znaku, a następnie tworzą szkielet korony, najczęściej kulisty. Możesz uformować niskie drzewo, np karłowata jabłoń, w tym celu należy odciąć przewód centralny na wybranej wysokości, pozostawić do 8 - 10 gałęzi szkieletowych, regulując ich długość. Jeśli pozwoli się drzewu urosnąć do 2–3 metrów, po tym znaku odetnie się środkowy przewodnik, a gałęzie szkieletowe przycina się w razie potrzeby, aby ograniczyć wzrost korony. W odmianach płaczących zwykle monitorują jedynie długość pędów i przerzedzają koronę. Na przycinanie jesienne usuń wszystkie uszkodzone gałęzie lub te rosnące pośrodku korony, a przerzedzanie odbywa się również na wiosnę. Należy uważać, aby korona nie była zbyt gruba, słońce musi wniknąć do wnętrza drzewa, w przeciwnym razie jego niedobór wpłynie na dojrzewanie owoców.

Morwa bardzo rzadko choruje, ale może mieć na nią wpływ bakterioza, cylindrosporioza, kręcone małe liście, mączniak prawdziwy, zgnilizna korzeni. Istnieją specjalne leki, które z pewnością uchronią Cię przed każdym z tych nieszczęść, ale lepiej je wziąć środki zapobiegawcze– unikać pogrubienia korony, nadmiernego zawilgocenia i nadmiaru nawozów azotowych. Lepiej jest usuwać opadłe liście spod drzewa i unikać przerośniętych chwastów.

Jeśli na miejscu osiedliły się chrząszcze i krety świerszcze, mogą ucierpieć na nich korzenie morwy, ale amerykański biały motyl może uszkodzić zieleń, przędziorek, wełnowiec Comstocka. Szkodniki gniazdują w pęknięciach kory lub między liśćmi i rozmnażają się tam, żerując na pąkach, liściach lub sokach drzewa. Aby na czas zauważyć ich pojawienie się i rozpocząć walkę, należy dokładnie obejrzeć drzewo; często można zbierać gniazda (motyle), niszczyć larwy na czas lub korzystać ze specjalnych pułapek umieszczonych na drzewie. Morwa czarna bardzo rzadko cierpi na choroby i szkodniki, jednak należy uważać, aby wcześnie zauważyć problemy, jeśli się pojawią. Ale ptaki zawsze próbują odlecieć pyszne zbiory przed właścicielami często trzeba ratować przed nimi jagody.

Odmiany odmian

Prace hodowlane nad odmianami morwy trwają; wiele zespołów stara się, aby morwa czarna była bardziej odporna na mróz. Bardzo popularna jest odmiana hodowcy z Połtawy „Shelley nr 150”. Wyróżnia się dużymi, słodkimi czarnymi jagodami o masie od 4 do 6 g każda (długość 5,5 cm). Jagody zaczynają dojrzewać pod koniec maja i można je jeść na świeżo przez cały czerwiec.

Wśród odmian o dużych owocach wyróżnia się „Czarny Książę” i „Czarna Perła”. W lipcu jagody odmiany „Nadieżda” również dojrzewają dość duże (do 5 cm długości) i mają zauważalną kwaskowatość w smaku. Drzewa dorastają do 10 metrów i boją się mrozu. W regionie moskiewskim uprawia się odmiany „Staromoskovskaya”, „Plodovaya - 4” i „Korolevskaya”. Nie mają tak dużych owoców, ale jedno dojrzałe drzewo może wyprodukować od 60 do 90 kg słodkich, zdrowych jagód.

Wideo „Subtelności opieki nad drzewem morwy”

Z tego filmu dowiesz się o wszystkich zawiłościach pielęgnacji morwy.

Morwa czarna lub drzewo morwowe jest liściaste trwałe drzewo, uprawiany od czasów starożytnych. Prawdopodobnie pochodzi z Iranu, występuje dziko w Azji Mniejszej. Rośnie w ciepłych rejonach Europy i Ameryki Północnej, formy dzikie często spotyka się w Hiszpanii i Włoszech, głównie na obrzeżach i obrzeżach lasów. Jednak najczęściej używano morwy jako ozdobne drzewo w parkach i na osiedlach. Dodatkowa korzyść Morwa miała bardzo smaczne owoce. W Rosji morwa czarna jest bardzo rzadka i uprawiana jest tylko w ciepłych regionach naszego kraju. W naszym kraju często uprawia się morwę białą, której owoce po dojrzewaniu mogą mieć fioletowo-czarną barwę – taką samą jak morwa czarna. Z tego powodu te dwa drzewa są często mylone. Jednak owoce morwy czarnej są smaczniejsze i nie tak mdłe w smaku.

Opis

Morwa czarna to drzewo o gęstej, pięknej kulistej koronie, osiągające wysokość do 15 m. Drzewo pokryte jest dużymi, atrakcyjnymi, charakterystycznymi liśćmi. Są grube i skórzaste, w kształcie serca, postrzępione na krawędziach i mają ciemnozielony kolor. Blaszki liściowe są bardzo owłosione, w przeciwieństwie do morwy białej, której liście są gładkie i błyszczące. Od maja do czerwca rozwijają się kwiaty, zbierane są męskie kwiatostany w kształcie kolców, samica w bazie, z której powstają mięsiste owoce. Owoce gęsto pokrywają gałęzie, dojrzewając stopniowo od połowy lipca do sierpnia. Owoce ciemnoczerwone, czarne, kuliste o średnicy do 3 cm. Dojrzałe owoce szybko opadają. Intensywny kolor soku plami skórę. Dlatego nie należy sadzić drzew w pobliżu chodników, aby opadłe owoce nie powodowały estetycznych zabrudzeń.

Rozwój

Morwa czarna ma podobne wymagania jak morwa biała. Istnieje tolerancja gleby. Najlepsze są ciepłe, dobrze przepuszczalne gleby piaszczyste lub gliniaste. Nie toleruje gleb ciężkich i podmokłych. Drzewo ma głęboki, dobrze rozwinięty system korzeniowy, dzięki któremu może pozyskiwać wodę i składniki odżywcze z głębokich warstw gleby. Ten ciepłolubny gatunek dobrze rośnie w miejscach nasłonecznionych, osłoniętych od wiatru. Morwa czarna nie jest tak odporna niskie temperatury, podobnie jak biały, w zimnych regionach szczególnie młode pędy mogą zamarznąć. Młode drzewa chroni się przed mrozem przed zimą. Drzewo toleruje zanieczyszczenia powietrza, polecane jest jako drzewo ozdobne i wykorzystywane w zieleni miejskiej. Drzewo rośnie szybko, w ciągu 10 lat może osiągnąć 8 m wysokości i do 5 m szerokości, dlatego jest doskonałą rośliną do dużych ogrodów. Nie wymaga przycinania, chociaż można z niego formować wysokie żywopłoty lub przycinać w celu ograniczenia wzrostu. Tę procedurę należy przeprowadzić w okres zimowy, gdy roślina jest całkowicie w stanie spoczynku, ponieważ morwy wydzielają mleczny sok, który obficie sączy się z zranionych tkanek. Unikaj mocnego przycinania. W razie potrzeby usuń martwe gałęzie, a także gałęzie, które krzyżują się i nadmiernie pogrubiają koronę. Roślina ta rzadko atakowana jest przez szkodniki i choroby, nie wymaga ochrony chemicznej i nadaje się do uprawy produktów ekologicznych.

Reprodukcja

Morwy rozmnaża się przez sadzonki drzewne. Wczesną wiosną lub jesienią odetnij 30 cm pędów, tak aby zawierały 2-letnią, drzewiastą podstawę. Należy usunąć wszystkie pędy boczne, sadzonki muszą mieć co najmniej 3 zdrowe pąki, a następnie posadzić je 10 cm w ziemię. Można je umieścić bezpośrednio w miejscu, w którym będzie rosło drzewo, jednak w naszym klimacie lepiej je ukorzenić ciepły pokój. Młode drzewka można również wyhodować z nasion. Najlepiej jednak kiełkują, gdy zostaną poddane stratyfikacji przez 2-3 miesiące, czyli obniżeniu temperatury i zwiększeniu podlewania (spoczynek zimowy). Rośliny uprawiane w doniczkach można sadzić do gruntu dopiero późną wiosną lub wczesnym latem, gdy minie niebezpieczeństwo ostatnich przymrozków. Zasnąć młode drzewo na świeżym powietrzu słoneczne miejsce, dokonaj nawożenia nawóz organiczny. Proszę zapłacić szczególną uwagę aby nie uszkodzić delikatnych korzeni.

Właściwości i zastosowanie

Owoce morwy czarnej należy spożywać bezpośrednio po zbiorze lub przetworzeniu, nie nadają się do długotrwałego przechowywania. Owoce są soczyste i lekko cierpkie, o orzeźwiającym smaku - idealne do deserów, dżemów, marmolady, soków i naparów. Oprócz smaku zawiera także wiele ważnych składniki odżywcze oraz witaminy, w szczególności witaminy A, C, witaminy z grupy B, flawonoidy, kumaryny i garbniki. Morwy zawierają także antocyjany, które są naturalnymi barwnikami, dlatego ich sok można wykorzystać do barwienia produktów mlecznych. Ponadto związki te wykazują silne właściwości przeciwutleniające.

Prawie wszystkie części rośliny były od dawna wykorzystywane Medycyna chińska. Jagody stymulują układ odpornościowy, oczyszczają organizm i działają moczopędnie. Sok z owoców jest przydatny w leczeniu chorób serca i naczyń, ponadto ma właściwości krwiotwórcze i hemostatyczne, jest zalecany przy anemii. Preparaty z liści, podobnie jak liście morwy białej, skutecznie obniżają poziom cukru we krwi. Ekstrakty z liści działają antybakteryjnie, ściągająco i napotnie. Kora działa przeciwkaszlowo, wykrztuśnie i moczopędnie, a napary stosuje się wewnętrznie w leczeniu astmy, kaszlu i zapalenia oskrzeli.

Cześć wszystkim! Kontynuujemy zapoznawanie Państwa z roślinami leczniczymi. Materiał zawiera morwę czarną. Leczenie morwą czarną w domu, przydatne i właściwości lecznicze, sposoby stosowania i receptury, przydatne wskazówki. Więc zaczynajmy!

Czego dowiesz się z tego materiału:

Opis morwy czarnej

Morwa czarna jest drzewem owocowym powszechnym w wielu krajach azjatyckich i Kraje europejskie. Morwa czarna zaliczana jest do rodzaju Mulberry, który należy do rodziny morw. Dziś drzewo to jest bardzo cenione, i to nie tylko ze względu na użyteczność i wyśmienity smak owoców.

Morwa czarna służy do hodowli jedwabników, czyli jedwabników, które wytwarzają jedwabne nici w celu wytworzenia naturalnego materiału. Ponadto w Azji uprawia się morwę czarną, aby uzyskać cenne i trwałe drewno, z którego wykonuje się instrumenty muzyczne.

Praktyka ta była już wcześniej powszechna w Rosji, ale kiedy liczba roślin zaczęła zauważalnie spadać, ekolodzy podnieśli alarm. Od 2011 roku w Federacji Rosyjskiej obowiązuje zakaz pozyskiwania i wykorzystania drewna z morwy czarnej.

Oprócz tego morwa jest znanym przysmakiem, a także niezbędnym produktem leczniczym, ponieważ liście drzewa mają wyraźne działanie lecznicze i od czasów starożytnych były używane do leczenia i leczenia niektórych chorób.

Według Praktyka taoistyczna Feng Shui, stół jadalny, altana lub ławka do wypoczynku na podwórku powinny znajdować się właśnie pod morwą czarną. Według nauk Wschodu sprzyja to harmonii, pokojowi i dobrobytowi – gdy rodzina gromadzi się przy stole znajdującym się pod tym drzewem, otrzymuje pozytywny ładunek energii, który wzmacnia relacje i powodzenie w życiu.

Jak wygląda morwa czarna?

Z pewnością prawie wszyscy wiedzą, jak wygląda morwa czarna, a wielu nawet ją uprawia piękne drzewo na własną rękę działki ogrodowe. Pomimo tego, że drzewo pochodzi z ciepłych krajów Azji, zaskakująco łatwo toleruje surowy klimat i jest uprawiane w prawie wszystkich regionach. Często występuje również na wolności na południu Rosji i w strefie środkowej. Jak wygląda morwa czarna - przyjrzyjmy się temu szczegółowo opis botaniczny tę roślinę.

  • Morwa czarna to wieloletnie drzewo z rozwiniętym, rosnącym, sękatym kłączem.
  • Średnia wysokość drzewa wynosi 7-8 metrów, maksymalna wysokość to 13-15 metrów.
  • Liście drzewa są sercowate, dość duże i postrzępione na krawędziach.
  • Kwitnienie rozpoczyna się w kwietniu-maju, a owocowanie następuje w czerwcu. Drobne kwiatostany wiechowate z małymi zielonkawobiałymi kwiatami.
  • Owoce, czyli jagody morwy czarnej, są soczyste, w zależności od odmiany dorastają do 3 cm długości. Sok zawiera ciemnofioletowy pigment, który silnie plami skórę.

Morwy rosnące w warunkach dzika przyroda, zwykle ma małe jagody, a odmiana domowa różni się bardziej duże jagody. Jednak małe jagody dzikiej morwy mają bogatszy skład i mają wyraźny słodkawy smak.

Właściwości lecznicze morwy czarnej

Najczęściej do leczenia wykorzystuje się owoce i liście morwy, ale niektóre przepisy medycyna tradycyjna wymagają użycia kory drzewnej. Właściwości lecznicze morwy czarnej wynikają z faktu, że wszystkie części rośliny są bogate w substancje biologicznie czynne. Roślina ta nie jest jednak rośliną farmakopealną i nie znajduje się na liście oficjalnie uznanych rośliny lecznicze. Jednak wielowiekowe doświadczenia ludowe pokazują, że morwa czarna jest naprawdę dobra dla zdrowia i skutecznie radzi sobie z niektórymi chorobami. Rozważmy pełna lista właściwości lecznicze rośliny.

  • Morwa czarna jest niezastąpionym lekarstwem na infekcje wirusowe. Ma wyraźne działanie przeciwwirusowe i immunomodelujące, stymuluje produkcję interferonu i chroni organizm przed szkodliwym działaniem wirusów podczas przeziębień, ostrych infekcji wirusowych dróg oddechowych, opryszczki i innych chorób wirusowych.
  • Morwa ma zdolność przywracania prawidłowego składu krwi - normalizuje pracę narządów krwiotwórczych, a dzięki zawartości kwasu askorbinowego i żelaza zwiększa poziom hemoglobiny i pomaga w regeneracji po chorobach.
  • Morwa pobudza pracę żołądka i innych narządów układu trawiennego.
  • Morwa – uniwersalny środek na problemy z ciśnieniem krwi. Uniwersalny, ponieważ jedna część drzewa obniża roślinę, a druga prawidłowe użycie zdolny do wzrostu
  • Morwa jest idealnym środkiem przeciwstarzeniowym, ponieważ zawiera przeciwutleniacze, które zapobiegają przedwczesne starzenie się i neutralizowanie destrukcyjnego wpływu czasu na ciało i wygląd.
  • Morwy, pomimo dużej zawartości różnych cukrów, są bardzo przydatne dla osób cierpiących na cukrzyca. Wyrównuje produkcję enzymów i obniża poziom cukru we krwi.
  • Morwa pomaga rozwiązać problemy ze wzrokiem i poprawia ukrwienie tkanki oka.
  • Morwa ma korzystny wpływ na układ nerwowy, chroni ją, poprawia przewodnictwo neuronów, zmniejsza poziom reakcji stresowych, pomaga przy nadmiernej drażliwości, niepokoju i apatii.
  • Morwa korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, jednak przy niektórych problemach z sercem i naczyniami krwionośnymi jest przeciwwskazana – o tym przeczytasz poniżej.
  • Morwa to jagoda multiwitaminowa; 100 gramów jagód zawiera dzienną normę mikroelementów i witamin niezbędnych do funkcjonowania organizmu.
  • Roślina pomaga przy biegunce, ma wyraźne działanie ściągające i normalizuje pracę jelit.
  • Kora i liście rośliny służą do regeneracji i leczenia skóry. Pomaga w różne typy zapalenie skóry, morwa jest niezbędna w przypadku wysypek alergicznych.
  • Morwa ma właściwości przeciwgorączkowe i napotne, oczyszcza organizm.
  • Morwa chroni nerki przed tworzeniem się kamieni i działa moczopędnie.

Oprócz opisanych powyżej właściwości leczniczych morwy czarnej, roślina ta ma również zastosowanie jako produkt spożywczy i ma działanie nie tylko lecznicze, ale także profilaktyczne.

Przeciwwskazania

Zastosowanie morwy celów leczniczych Zdecydowanie nie jest zalecane, jeśli istnieją przeciwwskazania. Efekt terapeutyczny jest możliwy tylko w przypadkach, gdy organizm normalnie toleruje zawarte w nim substancje czynne środki ziołowe. Poniżej znajdują się szczegółowe informacje na temat przeciwwskazań – lista wszystkich chorób i schorzeń, w przypadku których leczenie morwą czarną jest zabronione.

  • Morwy, zwłaszcza odmiany słodkie, nie powinny być stosowane przy nadciśnieniu – znacznie podwyższają ciśnienie krwi.
  • Jeśli masz cukrzycę, powinieneś ograniczyć spożycie owoców, ponieważ zawierają one dużo cukru. Dzienna norma to nie więcej niż 40-50 gramów.
  • Jeśli cierpisz na chorobę serca, której towarzyszy sinica, nie powinieneś jeść morwy.
  • Morwa jest przeciwwskazana w przypadku zespołu jelita drażliwego.
  • Używaj jagód ostrożnie podczas ciąży i karmienie piersią. Ważne jest, aby każdy z nich wcześniej się zgodził nowy produkt w swojej diecie, z lekarzem. W normalnym przebiegu ciąży w drugim trymestrze morwa przyniesie tylko korzyści.

Szczególnie niebezpieczne jest stosowanie morwy do celów leczniczych w przypadku reakcji alergicznych na ten produkt. Indywidualna nietolerancja jest kategorycznym przeciwwskazaniem do spożywania owoców i leczenia innymi częściami rośliny.

Zbiór i przygotowanie

Zbiór surowców z morwy czarnej wymaga odpowiedniego podejścia i znajomości kilku niuansów. Ważne jest, aby zbierać w okresie, w którym w materiale roślinnym gromadzi się największa ilość cennych substancji. Rozważmy zasady zbierania i zbioru morwy czarnej.

  • Powszechne jest stosowanie pąków i gałązek roślin - zawierają garbniki i mają wyraźne działanie żółciopędne, przeciwkaszlowe i moczopędne. Zbiór gałązek i pąków rozpoczyna się wiosną - młode pędy są cięte, miażdżone i suszone do łamliwości.
  • Liście morwy są pełne składników odżywczych przez cały sezon, ale najlepiej je zbierać, gdy drzewo aktywnie kwitnie. Zasada suszenia jest standardowa.
  • Kora drzewa jest odcinana po zakończeniu sezonu owocowania lub wczesną wiosną. Kora musi wyschnąć aż stanie się krucha, po czym zostanie zmielona na proszek i przechowywana w zamkniętym pojemniku.
  • Jagody zbierane są w okresie dojrzałości i można je konserwować na różne sposoby. Morwy są mrożone, konserwowane i suszone. Najlepsza opcja– wyciskanie soku lub zamrażanie.

Okres przydatności do spożycia wszystkich rodzajów surowców wynosi 1,5-2 lata. Warunki przechowywania są standardowe - pomieszczenie o umiarkowanej wilgotności i temperaturze powietrza od 5 do 30 stopni.

Jeśli zbierałeś morwę czarną i zapomniałeś najpierw założyć rękawiczki, aby się nie ubrudzić, nie spiesz się, aby przetrzeć kod wszystkimi znanymi detergenty. Plamy z morwy czarnej można łatwo zetrzeć ze skóry i zmyć ubrania sokiem z morwy białej!

Rozwój

Wbrew powszechnemu mitowi, że morwy rosną tylko na południu, wiele osób uprawia je w regionach o niesprzyjającym klimacie i mroźnych zimach. Tak naprawdę morwa czarna lepiej przystosowuje się do surowego klimatu niż morwa biała, ale tylko wtedy, gdy znasz kilka tajemnic sadzenia i pielęgnacji. Zastanówmy się więc zasady ogólne do uprawy morwy czarnej.

  • Morwa czarna dobrze rozmnaża się wegetatywnie i metodą nasienną. Ale lepiej sadzić za pomocą sadzonek lub gotowych sadzonek - wtedy owocowanie rozpocznie się znacznie wcześniej. Drzewa posadzone z nasion potrzebują około 7-10 lat, aby się rozwinąć i zacząć owocować, a sadzonki zaczną owocować po 5-6 latach.
  • Kiełki sadzi się na otwartych, nasłonecznionych terenach z żyzną glebą, najpierw ją wykopując i uzupełniając kompozycję nawozami organicznymi.
  • Jeśli planujesz uprawiać w regionach o ostrych zimach, lepiej przynieść kiełki morwy z lasu. Faktem jest, że dzika morwa czarna łatwiej znosi mrozy i nie umiera, jak odmiany odmianowe czy hybrydowe. Z biegiem czasu, gdy drzewo stanie się silniejsze, możliwe będzie szczepienie.

Młode drzewko należy starannie zaizolować na zimę i podlewać z taką samą częstotliwością jak pozostałe. drzewa owocowe. Morwa nie toleruje podmokłości ani długotrwałej suszy. Nawożenie odbywa się dwa razy w roku - wiosną i latem, przed rozpoczęciem tworzenia owoców.

Sposób użycia i przepisy

Powyżej wymieniono różne korzystne i lecznicze właściwości morwy czarnej, a teraz się im przyjrzymy najlepsze przepisy oraz sposoby wykorzystania surowców roślinnych w celu uzyskania z tej rośliny maksymalnej mocy leczniczej. Przyjrzyjmy się więc, jak i na jakie choroby wykorzystuje się morwę czarną.

Morwa czarna na anemię i utratę sił

Leczenie anemii za pomocą morwy jest bardzo skuteczne, jednak problem polega na tym, że do tego celu nadają się tylko świeże jagody lub sok. Dokładnie ten sam przepis stosuje się na wyczerpanie, utratę sił czy chroniczne zmęczenie. Jak więc wziąć morwę, aby przywrócić hemoglobinę i energię życiową?

  • Aby leczyć anemię, należy pić szklankę soku z łyżeczką miodu 3 razy dziennie przed posiłkami. Pamiętaj o włączeniu do swojej diety produktów pochodzenia zwierzęcego - jajek, mleka, mięsa.
  • W przypadku chronicznego zmęczenia jedz 50 gramów jagód lub świeżego soku w tej samej objętości na pusty żołądek przez 2 tygodnie.
  • Pij szklankę soku z morwy z puszki 3-5 razy dziennie, dodając miód lub mieszając z sokiem winogronowym.

Morwa na kaszel

Korzystne jest przyjmowanie morwy czarnej w różnych postaciach dawkowania. Przepisy na popularne środki na kaszel z tej rośliny:

  • 2 łyżki suszonych liści zalać 400 ml wrzącej wody, odstawić na 1 godzinę i wypić 50 ml.
  • Suche jagody kruszy się na proszek, łyżeczkę parzy się szklanką wrzącej wody i 100 ml wypija się na ciepło. Kaszel ustępuje po 3-5 dniach.

Morwa w leczeniu nerek

Odwar z gałązek morwy czarnej ma działanie przeciwzapalne i moczopędne. Rozdrobnione surowce najpierw wlewa się na zimno, 2 łyżki na 1 litr, gotuje i pije 200 ml 3 razy dziennie. Nie stosować w przypadku ciężkich obrzęków lub w przypadku wykrycia czerwonych krwinek w moczu.

Morwa normalizuje ciśnienie krwi

Morwa czarna to roślina uniwersalna, odpowiednia zarówno dla pacjentów z hipotensją, jak i nadciśnieniem. Spójrzmy na przepisy.

  • W przypadku niskiego ciśnienia krwi należy przyjmować 50 ml świeżego soku rano przez 3 tygodnie.
  • Na wysokie ciśnienie krwi Zaparzyć gałązki z pąkami, 1 łyżka stołowa na 400 ml, gotować 3-5 minut i pić przez cały dzień zamiast wody.

Napar z morwy na przeziębienie

Morwa jest niezawodnym środkiem przeciwwirusowym i może być stosowana na przeziębienia. Sok jagodowy – najlepsza opcja. Jest podgrzewany do temperatura pokojowa lub rozcieńczony ciepłą, przegotowana woda, dodając miód. Pij przed posiłkami!

Nalewka na cukrzycę

W przypadku cukrzycy spożywanie dużych ilości jagód jest przeciwwskazane ze względu na wysokie stężenie w nich cukrów. Ale znormalizuj poziom cukru we krwi i poradź sobie negatywne konsekwencje Cukrzycę można leczyć nalewką alkoholową. Suszone jagody zalewa się alkoholem w stosunku 1:1, pozostawia na 2 tygodnie, a powstałą nalewkę przyjmuje się 1 łyżeczkę 2 razy dziennie, rano i wieczorem.

Morwa na łupież

W przypadku łupieżu pomocne jest płukanie głowy naparem z liści morwy czarnej, a sok ze świeżych liści wciera się w skórę głowy w formie maski, za pomocą szczoteczki do masażu w celu poprawy krążenia krwi. Trzymaj maskę na skórze głowy przez co najmniej 15 minut, powtarzaj 2 razy w tygodniu. Płukanki można stosować codziennie

Morwa na układ nerwowy

W przypadku padaczki, nerwic, zaburzeń snu i depresji należy pić sok z morwy przez okres do 60 dni. Zacznij od jednej łyżki stołowej 3 razy dziennie, stopniowo zwiększając dawkę, aż do 1 szklanki na porcję i stopniowo zmniejszając ilość w odwrotnej kolejności. Jeśli jesteś zestresowany, herbata z liści i gałązek morwy z miodem pomoże Ci zakończyć zły dzień.

Morwa, popularnie zwana „drzewem morwowym”, znana jest od niepamiętnych czasów. Należąca do rodziny morw, roślina ta w naturze jest reprezentowana przez krzewy i wysokie drzewa. Morwy tak naprawdę nie są morwami: są to owocostany miniorzechów z ciasno zrośniętymi owocniami.

Największą popularnością wśród krajowych konsumentów cieszą się morwy czarne i białe, natomiast w Ameryce rośnie morwa całkowicie niejadalna, bardzo ceniona ze względu na drewno. Istnieje również gatunek pastewny, który rośnie na wolności.

Ta pyszna morwa!

Liście rośliny są głównym pożywieniem jedwabnika, którego kokony są główny materiał aby otrzymać jedwab. Nawiasem mówiąc, morwa czarna i biała różnią się od siebie nie kolorem jagód, ale kolorem kory gałęzi: w morwie białej jest jasna, w czarnej jest o rząd wielkości ciemniejsza. Owoce tej uwielbianej przez dorosłych i dzieci rośliny zawierają duży kompleks witamin, dzięki czemu spożywanie tego produktu jest nie tylko przyjemne, ale i zdrowe. Podstawą jest morwa czarna pyszne dżemy, dżemy i kompoty, fermentacja jagód daje doskonałe wino, a destylacja produkuje wódkę morwową. Oczywiście najbardziej poszukiwane są świeże owoce morwy.

Morwa czarna: opis

Morwa czarna, której ojczyzną jest Iran, jest przez wielu uwielbiana ze względu na słodki, lekko kwaśny smak jej fioletowo-czarnych jagód przypominających jeżyny. Jej liście nie nadają się do karmienia jedwabników, gdyż są zbyt twarde dla tak kapryśnych gąsienic.

Morwa, której sadzenie i pielęgnacja nie wymaga specjalnej wiedzy, jest rośliną kochającą ciepło; może osiągnąć wysokość 3,5 metra; W ogrodzie, aby ułatwić zbieranie jagód, zaleca się terminowe uformowanie korony, tak aby wysokość rośliny nie przekraczała 2-3 metrów. Żywotność morwy jest dość długa - kilkaset lat; Zbiorów można spodziewać się w ciągu 5 lat od momentu sadzenia, z drzew szczepionych - nieco wcześniej. Średnio 10-letnie drzewo może wyprodukować około 100 kilogramów wysokiej jakości słodkich owoców.

Rośliny mogą być samopylne (posiadać kwiaty obu płci w jednym kwiatostanie) lub nie. W drugim przypadku na miejscu należy posadzić parę (drzewa męskie i żeńskie).

Morwa jako element projektowania krajobrazu

Często wykorzystuje się morwę czarną projektowanie krajobrazu; Drzewo efektownie prezentuje się w nasadzeniach grupowych i służy do tworzenia żywopłotów. Zyskuje coraz większą popularność formy dekoracyjne, np. płacz, charakteryzujący się pierwotnymi gałęziami uginającymi się ku ziemi. Do dekoracji działek dość popularne są również niskie morwy z kulistą koroną.

Reprodukcja

Morwę czarną można rozmnażać na kilka sposobów: przez nasiona i wegetatywnie.

Metoda nasion jest najczęściej stosowana przez hodowców w celu dostosowania rośliny do regionów północnych lub podczas uprawy podkładki do szczepienia. Nasiona, które są bardzo drobne (1000 sztuk waży około 2,5 grama), należy najpierw poddać stratyfikacji przez 2 miesiące. Siew odbywa się wczesną wiosną, włączenie do gleby jest płytkie. Rośliny należy ściółkować, aby chronić wierzchnią warstwę gleby przed wysychaniem. W sezonie młode sadzonki należy kilkukrotnie odchwaścić, niszcząc chwasty znajdujące się wokół nich. Do jesieni dobra opieka Pojawią się duże sadzonki, których owocowanie rozpocznie się w wieku 5-6 lat.

Rozmnażanie wegetatywne morwy odbywa się poprzez nakładanie warstw, szczepienie, zielone sadzonki i pędy. Często rozmnażają się poprzez szczepienie odmiany Jako podkładkę stosuje się morwę białą.

Zaleca się uprawę morwy na luźnych glebach gliniastych lub piaszczysto-gliniastych. Przy sadzeniu krzewów zaleca się zachowanie odległości między roślinami co najmniej pół metra przy 3-metrowym rozstawie rzędów. Przerwa pomiędzy drzewa morwowe- co najmniej 5 metrów przy rozstawie rzędów co 4 metry.

Cechy opieki

Głównymi czynnikami w pielęgnacji morwy są podlewanie i przycinanie. Zaleca się bardzo obficie podlewać drzewko w pierwszej połowie lata na potrzeby nadchodzącej zimy. Roślina będzie również musiała być dobrze karmiona nawozami organicznymi i mineralnymi. Karmienie i podlewanie należy przerwać w lipcu, wtedy morwa będzie łatwiej tolerować zmiany temperatury i przymrozki.

Dojrzewanie jagód następuje od maja do sierpnia i trwa bardzo nierównomiernie: jedna gałąź może być gęsto usiana dojrzałymi owocami, a niektóre jagody dopiero zaczynają rosnąć. Dojrzałe jagodyłatwo się kruszą. Dlatego na początku dojrzewania owoców zaleca się podłożyć pod drzewko folię lub tkaninę, aby ułatwić zbiór.

Morwa w medycynie ludowej

Tradycyjna medycyna została doceniona właściwości lecznicze morwy. Odwar z kory drzewa jest skutecznym środkiem przeciw robakom. Sok z owoców pomaga oczyścić krew, pomaga przy zapaleniu jamy ustnej, bólu gardła i innych stanach zapalnych błon śluzowych, napar z jagód leczy kaszel, wywar z gałęzi rośliny pomaga na bóle reumatyczne, wywar z liście stosuje się jako środek przeciwgorączkowy. Przydatne są nawet korzenie drzewa morwy, których wywar zapewnia działanie wykrztuśne, gdy pojawia się plwocina.

Morwa czarna: odmiany

SHELLY #150 - odmiana wysokowydajna. Twórca tej odmiany jest hodowcą Połtawy L.I. Jagody łuskane są bardzo duże, mają około 6 cm długości i charakteryzują się wysokim smakiem. Długość liścia z ogonkami sięga pół metra. To jest jeden z najbardziej najlepsze odmiany morwy, co cieszy się uznaniem krajowych konsumentów.

Czarna Baronowa. Odmiana wysoka, plenna i mrozoodporna. Dojrzewanie dużych i słodkich owoców następuje w czerwcu-lipcu.

Czarna Perła. Charakteryzuje się bardzo dużymi jagodami o przyjemnym słodkim smaku, długości około 4 centymetrów. Wysokość drzewa wynosi około 3,5 metra. Owocowanie rozpoczyna się w czerwcu i trwa 1,5-2 miesiące. Jagody są duże i charakteryzują się przyjemnym słodkim smakiem.