ინდუქციური და ელექტრო კერძების შედარება. რით განსხვავდება ინდუქციური გაზქურა ელექტრო გაზქურისგან?

იმის მიხედვით არჩევენ ინდუქციურ და ელექტრო გაზქურებს სხვადასხვა მიზეზები– ზოგიერთ სახლს არ აქვს გაზი, ზოგი კი თანამედროვე ტექნოლოგიურ აღჭურვილობას ანიჭებს უპირატესობას. მე აღვწერ რა თვისებები აქვს ამ ორი ტიპის აღჭურვილობას, ასევე განვიხილავთ მათ მთავარ დადებით და უარყოფით მხარეებს.

განსხვავებები ინდუქციურ და ელექტრო გაზქურებს შორის

სწორი სამზარეულოს ტექნიკის ასარჩევად, მოდით შევხედოთ თითოეული ვარიანტის მახასიათებლებს, დადებითი და უარყოფითი მხარეები. მხოლოდ ორივე ტიპის ოპერაციების სირთულეების გაცნობით შეძლებთ გაიგოთ, რომელი ელექტრო ღუმელია უკეთესი და უსაფრთხო და რომელი ტაფა და ტაფა უნდა აირჩიოთ ინდუქციური ვარიანტისთვის.

მუშაობის მახასიათებლები

გარეგნულად, ორივე კერძი მსგავსია. იმის გასაგებად, რომელი კერძია თქვენთვის შესაფერისი უკეთესი იქნებოდა- ელექტრო ან ინდუქციური, თქვენ უნდა გესმოდეთ თითოეულის მუშაობის პრინციპები.

რით განსხვავდება ელექტრო ღუმელი ინდუქციური ღუმელისგან:

1. ელექტრო ღუმელი ჯერ თავისთავად თბება და მხოლოდ ამის შემდეგ გადასცემს სითბოს მასზე მოთავსებულ ჭურჭელს. ელექტრული დენი გარდაიქმნება სითბოდ რეზისტორის გამოყენებით, ამიტომ არ არის საჭირო გაზის მიწოდება ან ასანთი მოწყობილობის მუშაობისთვის.
2. ინდუქციური გაზქურა, პირიქით, არ თბება თავისთავად, არამედ ათბობს მასზე მოთავსებულ სპეციალურ ჭურჭელს. ფაქტია, რომ სამზარეულოს ჭურჭელი ამ შემთხვევაში მოქმედებს როგორც გამტარი, რომელიც იღებს დენს. იგი იქმნება გენერატორის მიერ, რომელიც მდებარეობს სანთურების ქვეშ.

დადებითი და უარყოფითი მხარეები

როდესაც გადაწყვეტთ რომელია საუკეთესო, შეხედეთ შესრულებას. ინდუქციური გაზქურა 5 წუთში ადუღებს ლიტრ წყალს, ხოლო ელექტრო 10 წუთში.

გარდა ამისა, პირველი უფრო ეკონომიურად იყენებს ელექტროენერგიას, რადგან ის ათბობს არა პანელის ზედაპირს, არამედ თავად ჭურჭელს. მაგრამ ელექტრო ღუმელები უფრო იაფია და არ გჭირდებათ მათთვის სპეციალური ქოთნების და ტაფების ყიდვა.

თითოეული ვარიანტის უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები:

ინდუქცია		ელექტრო
დადებითი	მინუსები	დადებითი	მინუსები
უსაფრთხოება. კერძი არ თბება.	ახალი კერძების ყიდვა. საჭიროა მხოლოდ სპეციალური ჭურჭელი მაგნიტური ფსკერით.	კერძების დიდი არჩევანი. თითქმის ნებისმიერი მასალისგან დამზადებული სამზარეულოს ჭურჭლის გამოყენება შესაძლებელია.	დამწვრობის რისკი. მთელი ზედაპირი ელექტრო კერძიხარშვისას ძალიან ცხელდება.
მაღალი ეფექტურობა. საკვები უფრო სწრაფად იხარშება ნაკლებ ენერგიაზე.	ფასი. ინდუქციური გაზქურა უფრო ძვირია ვიდრე ელექტრო.	ნარჩენი სითბო. გაზქურა ნელ-ნელა კლებულობს და მაშინაც კი, როცა ღუმელი გამორთულია, შეგიძლიათ მოხარშოთ ან მოშუშოთ საკვები.	ელექტროენერგიის მაღალი ფასი. კომუნალური გადასახადები მნიშვნელოვნად გაიზრდება, რადგან პროდუქტები მოიხმარენ დიდ ელექტროენერგიას.
დამატებითი ფუნქციები. მოდელების უმეტესობა ირთვება მხოლოდ მაშინ, როცა ქვაბს ან ტაფას მოათავსებენ და ავტომატურად ითიშება, თუ გაზქურაზე ჭურჭელი არ არის.		უსაფრთხოების გაუმჯობესების შესაძლებლობა თანამედროვე ტექნოლოგიების მეშვეობით. ბაზარზე შეგიძლიათ იპოვოთ სხვადასხვა ტიპისელექტრო ღუმელები, რომლებიც, მაგალითად, შეიძლება დაიბლოკოს შემთხვევით ჩართვაზე, ისევე როგორც მოწყობილობები, რომლებიც ავტომატურად ითიშებიან, თუ ღუმელის ხელთათმა ზედაპირზე მოხვდება ან საკვები „გაიქცევა“.	ჰაერის გათბობა. ელექტრო ღუმელი ათბობს მთელ კერას და სამზარეულო ცხელდება.

რომელი ჭურჭელი აირჩიოს?

როდესაც ირჩევთ სამზარეულოს ზედაპირს ფუნქციონალურობისა და მოხერხებულობის თვალსაზრისით - ინდუქციური თუ მინის კერამიკა, ყურადღება მიაქციეთ სამზარეულოს ჭურჭელს, რადგან ასეთ ზედაპირებზე ყველა ქვაბი ან ტაფა არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას.

ჭურჭელი ელექტრო ღუმელებისთვის

ზოგადად, ამისთვის ელექტრო პარამეტრებინებისმიერი მასალისგან დამზადებული პროდუქცია შესაფერისია და არ აქვს მნიშვნელობა რა სახის სამზარეულოს ზედაპირი - მინის კერამიკა თუ ბლინები. მნიშვნელოვანია, რომ ჭურჭელს ჰქონდეს ფართო, გამძლე ფსკერი, რადგან თხელი ფსკერის მქონე პროდუქტები დროთა განმავლობაში შეიძლება დეფორმირებული იყოს ტემპერატურის ცვლილების გამო.

სხვა მნიშვნელოვანი ასპექტი - ქვედა დიამეტრი. ის არ უნდა იყოს სანთურებიზე დიდი, რათა თავიდან აიცილოს სითბოს დაკარგვა და ჭურჭლის არათანაბარი გაცხელება. ამიტომ, ქვაბები, ქვაბები არასტანდარტული ფორმადა ვოკის ტაფები არ იმუშავებს.

როდესაც გადაწყვეტთ, რომელი ღუმელი აირჩიოთ, ყურადღება მიაქციეთ ელექტრო კერის სანთურების ფორმას. ისინი შეიძლება იყოს არა მხოლოდ მრგვალი, არამედ ოვალურიც და თანამედროვე მოდელებში შეგიძლიათ იპოვოთ მრავალ წრიული ვარიანტები. მათთვის შესაძლებელი იქნება ქვაბებისა და ოვალური ტაფების შერჩევა.

ჭურჭელი ინდუქციური ზედაპირებისთვის

ეს ტექნიკა მოითხოვს თითქმის ყველა არსებული სამზარეულოს ჭურჭლის შეცვლას, რადგან მხოლოდ პროდუქტებით მაგნიტური თვისებები. წინააღმდეგ შემთხვევაში, წრე არ დაიხურება და ღუმელი უბრალოდ არ შეასრულებს თავის ფუნქციებს.

თუჯის და მინანქრის პროდუქტები შესაფერისია ზოგიერთი მოდელისთვის.

იმისათვის, რომ ყველა ჭურჭელი არ განახლდეს, შეგიძლიათ შეიძინოთ მაგნიტური დისკი, რომელიც უბრალოდ მოთავსებულია სანთურზე და მოქმედებს როგორც გამტარი. მაგრამ ენერგიის მოხმარება ამ შემთხვევაში გაცილებით დიდია და ელექტრო მოდელის დაუყოვნებლივ ყიდვა უფრო ადვილია.

დასკვნები

მე აღვწერე განსხვავებები ინდუქციასა და ელექტრო მოდელები, მათი დადებითი და უარყოფითი მხარეები. ახლა მითხარი რა ღუმელს იყენებ სახლში და რა უპირატესობები აქვს კერძებიშენთვის უფრო მნიშვნელოვანია. და კიდევ რამდენიმე სასარგებლო რჩევებინახეთ ვიდეო ამ სტატიაში.

IN ბოლო დროსყველა ქალაქში უპირატესობა ენიჭება მრავალსართულიან შენობებს, ასეთ სახლებში კი შეუძლებელია სამზარეულოსთვის გაზმომარაგების ორგანიზება. სწორედ ამიტომ, სამზარეულოს აღჭურვილობის არჩევისას, თქვენ უნდა მოძებნოთ გაზის კერის ალტერნატიული ვარიანტები, ეს არის ინდუქციური და ელექტრო ღუმელები. ამა თუ იმ მოდელის შეძენამდე უნდა გესმოდეთ თითოეული მათგანის დადებითი და უარყოფითი მხარეები, რათა არ დაუშვათ შეცდომა შეძენისას.

ელექტრო და ინდუქციური კერები ხელმისაწვდომია მაღაზიების ფართო სპექტრში საყოფაცხოვრებო ტექნიკა. იმის გასაგებად, თუ რომელი ღუმელი არის საუკეთესო აირჩიოს თქვენი სახლისთვის, თქვენ უნდა გქონდეთ წარმოდგენა ამ ორ მოდელს შორის განსხვავებაზე. გარეგნულად, ისინი შეიძლება ძალიან ჰგვანან, განსხვავებები მდგომარეობს მათ ფუნქციურობასა და მუშაობის პრინციპში.

ასევე არსებობს ვარიანტი მათთვის, ვისაც არ შეუძლია გადაწყვიტოს ელექტრო და ინდუქციური კერძების უპირატესობებს შორის.

არის კერები, რომლებიც 2X2 პრინციპით ორივე ტიპისაა. ეს არა მხოლოდ საშუალებას გაძლევთ შეადაროთ მოწყობილობების მუშაობის მახასიათებლები, არამედ გეხმარებათ ისარგებლოთ თითოეული ტიპის აღჭურვილობის უპირატესობებით, თუნდაც ერთი და იგივე კერძის მომზადებისას.

ელექტრო ღუმელი ელექტრო ღუმელები ცნობილია დიდი ხნის განმავლობაში, მაგრამ ადრე ისინი განიხილებოდა ექსკლუზიურად, როგორც ჩვეულებრივი ღუმელის ალტერნატივა, როდესაც გაზი გამორთული იყო ანქვეყნის ვარიანტი

• . ჩვენ ვსაუბრობთ პატარა მოწყობილობებზე, რომლებიც შეიძლება შედგებოდეს ორიდან ოთხამდე სანთურით. გარეგნულად, ასეთი ერთეულები შეიძლება გამოიყურებოდეს:
• როგორც ღუმელი კლასიკური თუჯის "ბლინებით";

როგორც მოდური გლუვი მინის კერამიკული ზედაპირი.

უფრო ძვირი, მაგრამ მომგებიანი ვარიანტია ელექტრო ღუმელი მინა-კერამიკული ზედაპირით. ის არა მხოლოდ ელეგანტურად გამოიყურება ნებისმიერ ინტერიერში, არამედ პრაქტიკულია. ეს მოდელები აღჭურვილია სანთლებით სხვადასხვა ზომის, რომელიც საშუალებას გაძლევთ აირჩიოთ შესაბამისი დიამეტრი ნებისმიერი ქვედა რადიუსის მქონე კერძებისთვის, ენერგიის დახარჯვის გარეშე. ყველაზე მოწინავე ვარიანტები აღჭურვილია სპეციალური ავტოფოკუსით, რომელიც ათბობს ქოთნის ან ტაფის ძირით დაფარულ ზედაპირს.

სანთურის გამორთვის შემდეგ, ღუმელზე ინდიკატორი აგრძელებს მუშაობას და აფრთხილებს, რომ ზედაპირი ჯერ კიდევ ცხელია. მეტი თანამედროვე მოდელებიაცნობეთ მფლობელებს ტემპერატურის შესახებ და დაიწყეთ მუშაობა ნაკლებად ინტენსიურად, მიაღწიეთ დუღილის წერტილს (100 გრადუსი ცელსიუსი). ელექტრო ღუმელის სიცოცხლის გახანგრძლივების მიზნით, თქვენ უნდა გამოიყენოთ უჟანგავი ფოლადის ჭურჭელი, რათა თავიდან აიცილოთ ლაქები, დაიმალოთ ზედაპირი ჩარჩოში, კიდეების დასაცავად და გაწმინდეთ სპეციალური პროდუქტებით.

ინდუქციური გაზქურა

ინდუქციური კერა არის იგივე ელექტრო ღუმელი, მაგრამ მნიშვნელოვნად გაუმჯობესებულია. მას აქვს მთელი რიგი დადებითი და უარყოფითი მხარეები, რაც განასხვავებს მას მოწყობილობის სხვა ვერსიებისგან.

მთავარი განსხვავება არის გათბობის მეთოდი. ელექტრო სანთურა თავად ზრდის ტემპერატურას, ხოლო ინდუქციური სანთურა ქმნის მხოლოდ ელექტრომაგნიტურ დენებს, რომლებიც მოძრაობაში აყენებენ ჭურჭლის კრისტალურ გისოსს. ეს ინარჩუნებს ღუმელს სიგრილეს, ამცირებს დამწვრობის რისკს. ამ მიზეზით, მოწყობილობის მფლობელებს ხშირად ავიწყდებათ, რომ ძირი რჩება ცხელი და შეიძლება დაზიანდეს მასზე შეხებისას.

ასევე, ინდუქციური გაზქურის მუშაობის პრინციპი გულისხმობს მხოლოდ სპეციალური ჭურჭლის გამოყენებას მაგნიტური ფსკერით. ახალი საყოფაცხოვრებო ნივთების ყიდვის ალტერნატივა არის სტიკერები, რომლებიც იკვრება.

მაგნიტური ველი უარყოფითად მოქმედებს მის გვერდით მდებარე აღჭურვილობის მდგომარეობაზე. ეს ეხება მიკროტალღური ღუმელები, სარეცხი მანქანებიდა სხვა გაჯეტები. ინდუქციურ გაზქურას აქვს მაღალი ეფექტურობა (კოეფიციენტი სასარგებლო მოქმედება), რაც დაახლოებით 90%-ია. ეს საშუალებას აძლევს მას უფრო სწრაფად გააცხელოს კერძები (ლიტრი წყლის დუღილის გამოყენებით მაგნიტური ველიხდება მხოლოდ 2 წუთში 3 წუთის ნაცვლად ელექტრო ქვაბი). ასევე, ასეთი მოწყობილობა მოიხმარს ერთნახევარჯერ ნაკლებ ელექტროენერგიას.

ინდუქციურ გაზქურაზე ჭურჭლის გათბობა არ ხდება განუწყვეტლივ, როგორც ჩვეულებრივ ცეცხლზე. სანთურა ამაღლებს ტემპერატურას მითითებულ დონემდე, შემდეგ ითიშება და გაციებისას კვლავ იწყებს ფუნქციონირებას. მოქმედების ეს პრინციპი აწუხებს სხვადასხვა ტრადიციული ეროვნული კერძების მცოდნეებს, რომელთა რეცეპტში მითითებულია დაბალ ცეცხლზე ხარშვა. არსებობს მოდელები, რომლებსაც შეუძლიათ ამ პროცესის სიმულაცია, მაგრამ ეს ტექნიკა ძვირია.

ინდუქციური კერძი არ იწყებს გათბობას მანამ, სანამ სანთურზე არ იქნება ჭურჭელი.უფრო მეტიც, რეაქცია იქნება მხოლოდ ტაფის ძირში, ხოლო კოვზი ან ჩანგალი მოწყობილობას არ ამუშავებს. ეს არის ერთ-ერთი მთავარი მიზეზი, რის გამოც ამ ტიპის ფილები სასურველია. ამ ქონებას განსაკუთრებით აფასებენ მცირეწლოვანი ბავშვების მქონე ოჯახები, რომლებსაც შეუძლიათ დაწვა ელექტრო ან გაზზე.

პირველივე კერები გაზი იყო. შემდეგ გამოჩნდა ელექტროები და მხოლოდ ამის შემდეგ ინდუქციური. მათ აქვთ ოდნავ მსგავსი მოქმედების პრინციპი, თუმცა არსებობს ფუნდამენტური განსხვავებები. სწორედ ეს იქნება დღევანდელი სტატია - განსხვავებები ინდუქციურ და ელექტრო კერძებს შორის.

ელექტრო პანელები

პირველი მოდელები მე -19 საუკუნის ბოლოს გამოჩნდა. იმ დროს ასეთი მოწყობილობა რევოლუციური იყო და იყო ყველაზე ძლიერი საყოფაცხოვრებო ელექტრო მოწყობილობა. თუმცა, ეს იყო სახიფათო, რადგან... ზედაპირი ძალიან ცხელი გახდა მაღალი ტემპერატურადა დაცვის სისტემები ან ძალიან ბანალური იყო ან საერთოდ არ არსებობდა.

დღეს არის ელექტრო პანელები სხვადასხვა ტიპისდა განსხვავდება მრავალი თვალსაზრისით. მაგალითად, არის მოწყობილობები ელექტრონული სენსორული კონტროლით და არის მოდელები ჩვეულებრივი მბრუნავი კონცენტრატორებით. ასევე არის ღუმელები, რომლებიც დაფუძნებულია მარტივ სპირალებზე და ჰალოგენურ გამათბობლებზე და არის ინდუქციური კერები - ისინი ელექტრო კერის სახეობაა.

ინდუქციური პანელები

მთავარი განსხვავება ამ პანელებსა და სხვა ელექტრულ პანელებს შორის არის ელექტრომაგნიტური ველის გამოყენება ჭურჭლის გასათბობად. მარტივად რომ ვთქვათ, მინა-კერამიკული ზედაპირის ქვეშ არის სპეციალური ინდუქციური ხვეული - სწორედ ეს ხვეული ქმნის ელექტრომაგნიტურ ველს. ის ადვილად გადის კერამიკაში და ქმნის მორევის დინებებს ტაფის (ან სხვა ჭურჭლის) ბოლოში. ამას თან ახლავს დიდი რაოდენობით სითბოს გამოყოფა.

ინდუქციური კოჭის ადგილმდებარეობა

თავად სანთურა არ თბება მორევისგან, გათბობა ხდება მხოლოდ ტაფის ძირში. ეს გამორიცხავს ხანძრის შესაძლებლობას. თუმცა, ამის შემდეგ შეგიძლიათ იგრძნოთ სითბო კერამიკული ზედაპირი, მაგრამ ეს სითბო თავად ტაფიდან მოვა და არა ღუმელის მუშაობისგან. აქ გამოყენებული ინდუქციური ეფექტი ხშირად გამოიყენება მეტალურგიაში ლითონების დნობისთვის.

განსხვავება ინდუქციურ ქვაბებსა და მარტივ ელექტროს შორის

მიუხედავად იმისა ინდუქციური პანელებიელექტროენერგიის მხოლოდ ერთ-ერთი სახეობაა, რატომღაც ისინი ჩვეულებრივ იყოფა ორად ცალკეული სახეობები. ჩვენ არ ვიკამათებთ. მათ შორის არის განსხვავებები:

• ინდუქციური პანელები ეკონომიურია ჩვეულებრივ ელექტროსთან შედარებით;
• მათი გამოყენება ასევე უფრო უსაფრთხოა.უსაფრთხოება ძირითადად მიიღწევა თავად კერამიკული ზედაპირის გათბობის არარსებობით, რაც გამორიცხავს დამწვრობის შესაძლებლობას. მარტივი ელექტრო პანელის გამოყენების შემთხვევაში ძალიან ფრთხილად უნდა იყოთ;
• როდესაც ინდუქციური ხვეული მუშაობს, იქმნება ელექტრომაგნიტური ველი.ალბათ აქვს მავნე ეფექტები (ელექტრომაგნიტური გამოსხივება) ერთ ადამიანზე. მიუხედავად იმისა, რომ ეს შეიძლება კამათი იყოს. ჩვენ ზუსტად არ ვიცით მოქმედებს თუ არა ეს გამოსხივება ადამიანებზე და თავად ამ ზედაპირზე მოხარშულ საკვებზე;
• ამ ტიპის ელექტრო პანელებიგულისხმობს სპეციალური ჭურჭლის გამოყენებას.ყველაზე ხშირად, ინდუქციური კერძის შეძენის შემდეგ, თქვენ დამატებით უნდა შეიძინოთ სპეციალური ჭურჭელი. ჩვეულებრივმა კერძებმა არ "იცოდნენ როგორ" ეფექტურად აითვისონ შექმნილი ენერგია ელექტრომაგნიტური ველი. გარდა ამისა, თანამედროვე ინდუქციური გაზქურები საკმაოდ „ჭკვიანია“ და ისინი არ ირთვებიან, თუ ხედავენ, რომ ზედაპირზე არასწორი ჭურჭელია.

რა თქმა უნდა, ინდუქციური კერები ტექნოლოგიურად უფრო მოწინავე და ეფექტურია სამზარეულოს დროს. მაგრამ ისინი ასევე უფრო ძვირია ვიდრე ჩვეულებრივი. ელექტრო ღუმელები. სხვათა შორის, ახლა ბაზარზე არის კომბინირებული მოდელები - ორი რეგულარულითგამარჯობამსუბუქი სანთურები და ორი ინდუქციური. თუ თქვენ ვერ გადაწყვეტთ შორის ინდუქციური მოდელებიდა ელექტრო, მაშინ იქნებ ღირს ყურადღება მიაქციოთ კომბინირებულ ვარიანტს?

პასუხის გაგზავნა

სამი აუცილებელი ელემენტი, რომლის გარეშეც წარმოდგენა შეუძლებელია თანამედროვე სამზარეულო, სკოლის მოსწავლესაც კი ადვილად შეუძლია დაასახელოს - ეს არის მაცივარი, ნიჟარა და ღუმელი ან კერა. მოდით ვისაუბროთ ბოლოზე. სხვადასხვა ვარიანტებიკერძები დღეს მაღაზიებში წარმოდგენილია ფართო ასორტიმენტით. პირველ რიგში, ისინი შეიძლება გაერთიანდეს - ღუმელებით და დამოუკიდებელი - ღუმელის გარეშე. ისინი შეიძლება იყოს სტანდარტული - 4 სანთურით და კომპაქტური ან მობილური - ორი ან თუნდაც ერთი სანთურის ვარიაციით. გათბობის მეთოდის მიხედვით, ყველა ზედაპირი დაყოფილია გაზად (სანთურით), ელექტრო (შესაძლებელია მაგიდის მოდელი) და კომბინირებული.

თუ სახლი გაუშვა გაზის მილი- ყველაზე ხშირად ისინი ამონტაჟებენ გაზს ან კომბინირებულ პანელს და ეს გასაგებია - გაზი გაცილებით იაფია ვიდრე ელექტროენერგია, ხოლო ზედაპირი თავად დაგიჯდებათ. სტანდარტული კომბინირებული ზედაპირი ჩვეულებრივ მოიცავს 3 გაზის წერტილს და ერთ ელექტროს. გულწრფელად რომ ვთქვათ, გაზის ცხელ წერტილებს აქვთ მთელი რიგი უარყოფითი მხარეები.

• ხანძრის საშიშროება - ღია ცეცხლმა შეიძლება გამოიწვიოს ყველაზე დამღუპველი შედეგები;
• ღუმელის სხვა ადგილას გადატანის პრობლემაა საჭირო იქნება გაზის სერვისებთან კოორდინაცია;
• რემონტის განხორციელების სირთულე - მხოლოდ სპეციალიზებულ სპეციალისტებს აქვთ უფლება შეაკეთონ გაზქურები გაზის მომსახურებაქალაქები.

ამის გათვალისწინებით, მზარდი პოპულარობა და კარგი მიმოხილვებიშეიძინეთ ელექტრო გაზქურები. მათ აქვთ უპირატესობების სიაში უფრო დიდი ფუნქციონირებადა გამოყენების სიმარტივე. თუ ისინი აირჩევთ, უნდა გადაწყვიტოთ ზედაპირის მასალა: მინანქრის საფარი, ალუმინი, უჟანგავი ფოლადიან მინის კერამიკა.

დაფარვის პირველი სამი ვარიანტია იაფი მასალებიუპირატესობებით ძირითადად დაბალი ღირებულება და მთელი სერიანაკლოვანებები. თუმცა, ისინი ჯერ კიდევ შეგიძლიათ იპოვოთ მრავალი სახლის სამზარეულოში.

მინის კერამიკა სულ უფრო პოპულარული ხდება მათი სილამაზისა და მრავალმხრივი სტილის გამო. მისი გაწმენდა საკმაოდ მარტივია, მაგრამ ამავდროულად მასთან ყოველთვის მზადყოფნაში უნდა იყოთ. არ გამოიყენოთ აბრაზიული ნივთიერებები ან არ გამოიყენოთ ღრუბლის მყარი მხარე ნაკაწრების თავიდან ასაცილებლად. შუშის კერამიკა არის ყველაზე ძვირადღირებული მასალა კერისთვის, თუმცა, ასეთი პანელის გაყიდვები აღემატება ყველა სხვა ვარიანტის გაყიდვებს. არსებობს მინა-კერამიკული კერძების 2 ძირითადი ტიპი: ელექტრო და ინდუქციური.

განსხვავება ინდუქციურ კერძსა და ელექტროს შორის: შედარება

სინამდვილეში, როგორც ინდუქციური, ასევე ელექტრო გაზქურები ელექტროა. ინდუქციური გაზქურა არის ძირითადი ელექტრო გაზქურის უფრო მოწინავე მოდელი, რომელსაც აქვს მთელი რიგი ფუნქციები. ასე რომ, ინდუქციური გაზქურები, განსხვავებით ელექტროდან, აქვთ შემდეგი მნიშვნელოვანი განსხვავებები.

პოზიტიური:

• ღუმელის ზედაპირი არ თბება, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია, თუ სახლში ბავშვები არიან, ისინი ვერ იწვებიან;
• უსაფრთხოება - თუ გაზქურაზე არ არის სპეციალური ჭურჭელი, ღუმელი არ ირთვება, მხოლოდ მასზე მოთავსებულ ჭურჭელს აცხელებს, თვითონ გაცხელების გარეშე;
• შესაბამისად, ნაკლები ელექტროენერგია იხარჯება, რაც ზოგავს ფულს;
• საკვების ძალიან სწრაფი გაცხელება, ბევრჯერ უფრო სწრაფად, ვიდრე ჩვეულებრივ ელექტრო ღუმელზე - წყალი დუღდება 2-3 წუთში.

ნეგატიური განსხვავებები ინდუქციურ გაზქურასა და ელექტროს შორის: ექსპლუატაციის დროს შეგიძლიათ მოისმინოთ მცირე ხმაური პანელის შიგნით მდებარე ვენტილატორიდან. მაღალი ფასი. არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჩვეულებრივ კერძებთან - თქვენ უნდა შეიძინოთ ჭურჭელი (ჭურჭელი, ტაფები) ძირზე სპეციალური მაგნიტური საფარით.

რომელია უკეთესი: ინდუქციური თუ ელექტრო კერა

ჩვენ შევხედეთ რა მნიშვნელოვანია გამორჩეული თვისებებიორი პანელი. ელექტრო ღუმელის მუშაობის პრინციპი ყველასთვის გასაგებია - ელექტრო დენი ურთიერთქმედებს შუშა-კერამიკული საფარის ქვეშ მდებარე გამათბობელ ელემენტებთან და შესაბამისად აცხელებს მდგარ ჭურჭელს. ამ შემთხვევაში გათბობის ელემენტად გამოიყენება სპეციალური ლითონისგან დამზადებული სპირალები. კონტროლი შეიძლება განხორციელდეს როგორც მექანიკურად, ასევე სენსორის გამოყენებით.

რა არის ინდუქციური კერძის საიდუმლო? მისი მუშაობის პრინციპი სრულიად განსხვავდება ძირითადი ელექტრო ღუმელების მუშაობისგან. მას არ გააჩნია გამაცხელებელი ელემენტები ლითონის ფირფიტების სახით, ასეთ პანელებს იყენებენ ელექტრომაგნიტური ხვეულები, რომლებიც ელექტროენერგიის მიწოდებისას ქმნის მაგნიტურ ველს თავის გარშემო.

თუ ზედაპირზე სპეციალური მაგნიტური ფსკერის მქონე ჭურჭელი დაიდება, ის ძალიან სწრაფად გაცხელდება.

ასეთი გათბობის სისტემა ჩვეულებრივ კერძებსაც კი არ მიაქცევს ყურადღებას. ამავდროულად, ჭურჭლის სწრაფი გაცხელების დროს ღუმელის ზედაპირი არ გაცხელდება. გამომდინარე იქიდან, რომ ღუმელი იწყებს ელექტროენერგიის მოხმარებას მხოლოდ მაშინ, როდესაც ჭურჭელი დგას და მხოლოდ ჭურჭლის ფსკერის ზომის მიხედვით - და არა სამზარეულოს ზონის მთელ ფართობზე - ენერგიის დაზოგვა საკმაოდ მნიშვნელოვანია - მოხმარება 1,5-ჯერ დაბალია, ვიდრე ჩვეულებრივი ელექტრო ღუმელი. ამავე დროს, აღსანიშნავია, რომ ფასი ინდუქციური ზედაპირიმნიშვნელოვნად აღემატება იმ ბარს, რომელსაც ელექტრო ღუმელი უჭირავს. ამიტომ, თუ ბევრის მომზადებას არ გეგმავთ, ენერგიის მოხმარების შემცირების დაზოგვა საეჭვოა. თითოეული მფლობელის გადასაწყვეტია, რომელია უკეთესი - ინდუქციური თუ ელექტრო კერები, იმის მიხედვით, თუ რა სჭირდება მას.

ინდუქციური ან ელექტრო კერა: განსხვავება მათ შორის

იმისდა მიუხედავად, თუ რომელ ზედაპირულ მოდელს აირჩევთ, ღირს იმის ცოდნა, რომ ორივე მათგანს ყველაზე ხშირად აქვს მინა-კერამიკული საფარი. ეს საფარი გამოიყურება ძალიან ელეგანტური და ლამაზი და არ აფუჭებს ინტერიერს თუნდაც სამზარეულოს სტუდიაში. მაგრამ მნიშვნელოვანია ასეთი ზედაპირის სწორად გამოყენება.

არ შეიძლება მისი გაწმენდა ფხვნილის პროდუქტებით - შუშის კერამიკა შეიძლება დაკაწრული იყოს.

მუშაობისას ფრთხილად უნდა იყოთ - არ გადაყაროთ მოწყობილობები, არ დააკაკუნოთ. ელექტრო ღუმელთან ერთად უნდა ეცადოთ თავიდან აიცილოთ საკვების ზედაპირზე დაწვა - ვინაიდან რეცხვის პროცესი საკმაოდ შრომატევადი საქმეა. ამ შემთხვევაში, ინდუქციური გაზქურების მსგავსი პრობლემები არ არის, რადგან ზედაპირი ყოველთვის ცივია და მასზე საკვების ან სითხის დაღვრა ადვილად შეიძლება ნესტიანი ღრუბლით მოიწმინდოს.

ორივე ღუმელს აქვს უამრავი პროგრამა: ბავშვის დაცვა (ჩაკეტვის ღილაკები), გათბობის რეგულირება, ელექტრო ღუმელის შემთხვევაში გათბობის ადგილის ზომის შეცვლა. ინდუქციური გაზქურის მუშაობისას ხმაურის დონე უფრო მაღალია, ვიდრე ჩვეულებრივი ელექტრო გაზქურის მუშაობისას. უფრო სწორად, ელექტრო კერძს საერთოდ არ აქვს ხმაური. ინდუქცია აღჭურვილია ვენტილატორით, რომელიც აგრილებს ღუმელს და მისი მუშაობის ხმა ოდნავ ისმის.

უნიკალური ინფრაწითელი კერა

ალბათ მესამე გავრცელებული ტიპის ელექტრო ღუმელი არის ინფრაწითელი ღუმელი. ეს კერები ასევე აღჭურვილია მინა-კერამიკული ზედაპირით. გათბობა ხდება ელექტრული დენის მეშვეობით, რომელიც ათბობს გამათბობელ ელემენტებს, რაც თავის მხრივ ქმნის ინფრაწითელ გამოსხივებას.

წყალი, რომელიც ყველა პროდუქტის ნაწილია, შთანთქავს ამ გამოსხივებას და ამით გამოყოფს სითბოს, რომელიც ათბობს ღუმელს.

კარგი თბოგამტარობის გამო ასეთი ღუმელი სწრაფად თბება სასურველ ტემპერატურამდე. ასეთ ზედაპირებზე შეგიძლიათ მოამზადოთ აბსოლუტურად ნებისმიერი საკვები - ჩიზქეიქიდან ბორშჩამდე. ამ ღუმელზე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ჭურჭელი, ქაღალდის ან პლასტმასის გარდა.

კრიტერიუმები: რა განსხვავებაა ინდუქციურ კერძსა და ელექტროს შორის (ვიდეო)

ამ სტატიაში ჩვენ გადავხედეთ კერძების ძირითად ვარიანტებს, დაგვეხმარა შედარება და არჩევა. თუმცა, რომელი მოდელი აირჩიოს ყოველთვის მყიდველის გადასაწყვეტია. თითოეულ მოდელს აქვს როგორც დადებითი, ასევე უარყოფითი მხარეები.