განსხვავება ინდუქციურ და ელექტრო კერას შორის. რომელია უკეთესი - ინდუქციური პანელი თუ ელექტრო ღუმელი?

ყოველ დღე ყოველი ჩვენგანი ახლოს ატარებს სამზარეულოს ღუმელიდაახლოებით სამი საათი. იმისათვის, რომ საკვები კარგად მომზადდეს და არ ინერვიულოთ საჭმლის მომზადების სირთულეზე, პირველი ნაბიჯი არის შესაბამისი სამუშაო გარემოს არჩევა. დღეს ტექნიკური პროგრესიარ დგას. გამოიცვალა ყველაზე გავრცელებული გაზები ან მოვიდა ახალი თანამედროვეები.

თავიდან ისინი ძალიან ძვირი და ხელმისაწვდომი იყო მხოლოდ ზოგიერთი დიასახლისისთვის, მაგრამ მალე ტექნოლოგიის ეს სასწაული თავდაჯერებულად შემოვიდა მრავალი ადამიანის სახლებში. მოდით გავარკვიოთ, რა უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები აქვს ინდუქციურ კერძს.

გათბობის ელემენტების ტიპები

სამზარეულოს ტექნიკის ბაზარზე სხვადასხვა მოდელებია:

• სპირალური გამათბობლები ძალიან სწრაფად გაცხელება (დაახლოებითი დრო - 15 წამი);
• ფირზე– გათბობა ხდება 8 წამში;

• ჰალოგენიმუშაობა გახურებიდან 3 წამის შემდეგ;
• ინდუქციური გამათბობლები შექმენით ძლიერი მაგნიტური ველი მაღალი სიხშირით, რომელიც ათბობს მოთავსებული ჭურჭლის ძირს.

ინდუქციური პანელის მახასიათებლები

რას ნიშნავს ინდუქცია? კერძი? ეს არის სპეციალური სამზარეულოს დიზაინი, რომელიც იყენებს ენერგიას თავის მუშაობაში. მაგნიტური ველი. მისი მოქმედების მექანიზმი არ არის ძალიან რთული, მაგრამ ბევრად უფრო ეფექტური, ვიდრე, მაგალითად, ელექტრო ღუმელი.

ფაქტი! ინდუქციური კერების განსაკუთრებული მახასიათებელია ცივი ზედაპირი გათბობის ზონების გარშემო. ეს ამცირებს დამწვრობას მომზადების დროს.

ინდუქციური კერის უპირატესობები

ამ ტექნიკის უპირატესობებში შედის შემდეგი:

• ეს ბევრად უფრო უსაფრთხოა ვიდრე ელექტრო, წყალობით. მაგალითად, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მოამზადოთ ბავშვებთან ერთად და არ ინერვიულოთ, რომ ბავშვმა შეიძლება რაღაცას შეეხოს და შემთხვევით დაიწვას, რადგან ღუმელი მხოლოდ მაშინ თბება, როცა მასზე ჭურჭელია. გარდა ამისა, მოხსნის შემდეგ ის რჩება თბილი და არა ცხელი.

• ინდუქციური კერძების კიდევ ერთი უპირატესობა მისი გათბობის ძალიან მაღალი სიჩქარეა. სანამ თვალის დახამხამებას მოასწრებთ, საჭმელი წარმატებით მომზადდება.

ინდუქციური გაზქურები ძალიან პოპულარული გახდა მათი სწრაფი გათბობის დროის გამო.

• ეს ასევე ღვთის საჩუქარია მათთვის, ვისაც ეშინია, რომ ამ სამზარეულოს ტექნიკის გამოყენების შემდეგ მოუწევს გადაიხადეთ ძალიან ბევრი კომუნალური გადასახადები. ძალიან ეკონომიურია, მიუხედავად დიდი ენერგიის წყაროსა.
• ხშირად, განსაკუთრებით კი ზაფხულის პერიოდი, ვწუწუნებთ, რომ სამზარეულოში ხარშვისას ძალიან ცხელა. ინდუქციურ კერასთან დაკავშირებით არანაირი პრობლემა არ იქნება. სამზარეულოში არც ისე ცხელა, რადგან გაცილებით ნაკლებ სითბოს გამოიმუშავებს.
• კიდევ ერთი უპირატესობა არის კვამლის არარსებობა, როდესაც მოწყობილობაზე შემთხვევით ცვივა საკვების ნამსხვრევები ან წყალი. ამას ყველა ხშირად ვაწყდებით და მერე კვამლისგან თავის დაღწევა ძალიან რთულია. მაგრამ ინდუქციური კერაწყვეტს ამ პრობლემას.

• გარდა ამისა, შეგიძლიათ დააყენოთ სასურველი ტემპერატურა და ასევე გადაიტანოთ იგი ერთი სანთურიდან მეორეზე. ანუ, თუ ხორცის ხარშვისას წყალი უფრო სწრაფად უნდა ადუღდეს, ეს უპრობლემოდ შეიძლება.

• მოწყობილობა ძალიან მიმზიდველია გარეგნულად და ჯდება თითქმის ნებისმიერ ინტერიერში. გარდა ამისა, ასევე არის მაგიდის ინდუქციური პანელი, რომლის გადატანა და განთავსება შესაძლებელია ნებისმიერ ადგილას.

• ასე კარგად გარეცხვა არ არის საჭირო. უბრალოდ გაწურეთ სველი ქსოვილით ან ხელსახოცით - და ყველაფერი სარკეში სუფთა იქნება.
• მოწყობილობას აქვს დიდი რაოდენობით სამზარეულოს პროგრამა, ამიტომ არ დაგჭირდებათ სხვა სამზარეულოს ტექნიკის ყიდვა, რადგან ეს ღუმელი თითქმის უნივერსალური გახდება.

სამწუხაროდ, იდეალური რამ არ არსებობს. თანამედროვე დიასახლისებმა უკვე შეამოწმეს და დააფასეს ინდუქციური კერძის ყველა ნაკლოვანება.

ინდუქციური მოწყობილობების ნაკლოვანებები

უარყოფითი მხარეები მოიცავს შემდეგს:

• თავად ღუმელი დამზადებულია მინის კერამიკისგან, ამიტომ ის ძალიან მყიფეა და შესაბამისად ტრანსპორტირებისას შესაძლოა ბზარები და დაზიანება წარმოიშვას.

• სამზარეულოში მან უნდა განსაზღვროს კარგი ადგილი, ანუ სხვა მოწყობილობებთან ახლოს ვერ მოათავსებთ, რადგან შეიძლება იყოს მოკლე ჩართვა ან მუშაობაში შეფერხებები.
• . არ გამოიყენოთ ალუმინისგან ან მინისგან დამზადებული ჭურჭელი. ქოთნები დამზადებული უჟანგავი ფოლადი, თუჯის, რკინის. ამის შესამოწმებლად, უბრალოდ წაისვით მაგნიტი და თუ ის იზიდავს, ტაფა ზუსტად ერგება.

მაგნიტის გამოყენებით შეგიძლიათ განსაზღვროთ არის თუ არა ჭურჭელი შესაფერისი ამისთვის ინდუქციური გაზქურა

4 ვერტიკალური მარყუჟის ბეჯი და ხელმოწერის ინდუქცია

• ხანდახან არის მცირე ხმაური ოპერაციის დროს.
• ზოგს მიაჩნია, რომ ინდუქციურ მოწყობილობებს აქვთ ელექტრომაგნიტური გამოსხივება, მაგრამ ეს მთლად ასე არ არის.

ელექტრო ღუმელის მახასიათებლები: დადებითი და უარყოფითი მხარეები

თუ ვსაუბრობთ ელექტრო ღუმელზე, მაშინ, რა თქმა უნდა, გაცილებით ნაკლები უპირატესობაა, ვიდრე მასში ინდუქციური მოდელი.

ხელმისაწვდომი ფასი ელექტრო ღუმელების ერთ-ერთი უპირატესობაა

ელექტრო კერა არის სამზარეულოს ტექნიკა, რომელიც მუშაობს ელექტროენერგიით. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი ელემენტი ყოველდღიურ ცხოვრებაში. მოსახლეობის უმრავლესობა იყენებს მას, ვინაიდან გაცილებით ნაკლები ღირს, რაც მისი უპირატესობაა.

უარყოფითი მხარეები მოიცავს შემდეგს:

• თუ დენი გადის, ვერ გამოიყენებთ. ეს დამოკიდებულია ელექტრო დენის მიწოდებაზე.
• ასეთი ღუმელის მუშაობის კიდევ ერთი მინუსი არის რთული ინსტალაცია. ყველა ადამიანმა არ იცის, როგორ და სად დააინსტალიროს ის სწორად, რომ ოპერაციის დროს პრობლემები არ იყოს. გარდა ამისა, არასწორმა ინსტალაციამ შეიძლება გამოიწვიოს მოკლე ჩართვა, ხანძარი ან ელექტრო შოკი.

სამუშაო წინსაფარი ნათელი ფერიინტერიერს უფრო კონტრასტული გახდის

სამზარეულო-სასადილო ოთახის ინტერიერი თანამედროვე კლასიკის სტილში

• ელექტრო ღუმელის ზომები დიდია, ამიტომ ჯერ უნდა აირჩიოთ მისთვის შესაფერისი ადგილი. გარდა ამისა, ღირს ფიქრი გარე კონექტორებზე, რომლებიც ასევე საჭიროებენ სპეციალურ ევროპულს სოკეტები.
• ელექტრო კერასთან მუშაობისას უნდა მიჰყვეთ ყველა ინსტრუქციას, რადგან ის ძალიან ცხელდება. ბავშვები, რომლებმაც არ იციან როგორ გამოიყენონ ასეთი ღუმელი, არ უნდა დაუშვან ახლოს - ისინი შეიძლება დაწვეს.
• გარდა ამისა, არ უნდა დატოვოთ აალებადი მასალები მოწყობილობასთან ახლოს, რადგან მაღალმა ტემპერატურამ შეიძლება გამოიწვიოს ხანძარი და დიდი ზიანი მიაყენოს.

Gourmia GIC-100 – მრავალფუნქციური პორტატული ღუმელი

შენიშვნა!.

ელექტრო ღუმელის დიზაინი ნაკლებად მიმზიდველია ინდუქციური ღუმელისგან განსხვავებით. ის ასევე ძალიან მოთხოვნადია მოვლაში, ანუ ძალიან უნდა ეცადოთ დაიბანოთ იგი ყოველგვარი ჭუჭყისა და მოხარშული საკვებისგან. თუ საკვების ნამსხვრევები ელექტრო ღუმელის სანთურებზე მოხვდება, ისინი სწრაფად დაიკიდებენ ცეცხლს და წარმოქმნიან უამრავ კვამლს.

როგორ მოვუაროთ ინდუქციურ გაზქურას?

პირველ რიგში, თქვენ უნდა ამოიღოთ დარჩენილი საკვები ზედაპირიდან. ეს მარტივად შეიძლება გაკეთდეს სპეციალური საფხეკით. მას შემდეგ, რაც მოწყობილობა ოდნავ გაცივდა, წაისვით მასზე შესაფერისი საწმენდი საშუალება. შემდეგი, ზედაპირი უნდა გაიწმინდოს და გაიწმინდოს ნესტიანი ქსოვილით.

• ამ ტიპის აღჭურვილობის მოვლისას უნდა გაითვალისწინოთ შემდეგი პუნქტები:

• არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მოიწმინდოთ ზედაპირი ჭურჭლის სარეცხი ღრუბლით, ეს მას ლურჯ ლაქებს მისცემს და მათი ამოღება ძალიან რთულია;
• არ გამოიყენოთ ღუმელის საწმენდები ან სპრეი;

• ნადების მოსაშორებლად გამოიყენეთ ძმრის ხსნარი; ყველაზესაუკეთესო გზა , რომელიც სწრაფად და რაც მთავარია ეფექტურად აშორებს ცხიმს და ლაქებს -სპეციალური საშუალებები

მოვლისთვის. სამიაუცილებელი ელემენტი თანამედროვე სამზარეულო, სკოლის მოსწავლესაც კი ადვილად შეუძლია დაასახელოს - ეს არის მაცივარი, ნიჟარა და ღუმელი ან კერა. მოდით ვისაუბროთ ბოლოზე. სხვადასხვა ვარიანტებიკერძები დღეს მაღაზიებში წარმოდგენილია ფართო ასორტიმენტით. პირველ რიგში, ისინი შეიძლება გაერთიანდეს - ღუმელებით და დამოუკიდებელი - ღუმელის გარეშე. ისინი შეიძლება იყოს სტანდარტული - 4 სანთურით და კომპაქტური ან მობილური - ორი ან თუნდაც ერთი სანთურის ვარიაციით. გათბობის მეთოდის მიხედვით, ყველა ზედაპირი დაყოფილია გაზად (სანთურით), ელექტრო (შესაძლებელია მაგიდის მოდელი) და კომბინირებული.

თუ სახლი გაუშვა გაზის მილი- ყველაზე ხშირად ისინი ამონტაჟებენ გაზს ან კომბინირებულ პანელს და ეს გასაგებია - გაზი გაცილებით იაფია ვიდრე ელექტროენერგია, ხოლო ზედაპირი თავად დაგიჯდებათ. სტანდარტული კომბინირებული ზედაპირი ჩვეულებრივ მოიცავს 3 გაზის წერტილს და ერთ ელექტროს. გულწრფელად რომ ვთქვათ, გაზის ცხელ წერტილებს აქვთ მთელი რიგი უარყოფითი მხარეები.

• ხანძრის საშიშროება - ღია ცეცხლმა შეიძლება გამოიწვიოს ყველაზე დამღუპველი შედეგები;
• ღუმელის სხვა ადგილას გადატანის პრობლემაა საჭირო იქნება გაზის სერვისებთან კოორდინაცია;
• რემონტის განხორციელების სირთულე - შეკეთება გაზქურებიმხოლოდ სპეციალიზებული გაზის მომსახურებაქალაქები.

ამის გათვალისწინებით, მზარდი პოპულარობა და კარგი მიმოხილვებიშეიძინეთ ელექტრო გაზქურები. მათი უპირატესობების სიაში შედის უფრო დიდი ფუნქციონირება და გამოყენების სიმარტივე. თუ თქვენ შეარჩიეთ ისინი, უნდა გადაწყვიტოთ ზედაპირის მასალა: მინანქრის საფარი, ალუმინი, უჟანგავი ფოლადი ან მინის კერამიკა.

დაფარვის პირველი სამი ვარიანტია იაფი მასალებიუპირატესობებით ძირითადად დაბალი ღირებულება და მთელი სერიანაკლოვანებები. თუმცა, ისინი ჯერ კიდევ შეგიძლიათ იპოვოთ მრავალი სახლის სამზარეულოში.

მინის კერამიკა სულ უფრო პოპულარული ხდება მათი სილამაზისა და მრავალმხრივი სტილის გამო. მისი გაწმენდა საკმაოდ მარტივია, მაგრამ ამავდროულად მასთან ყოველთვის მზადყოფნაში უნდა იყოთ. არ გამოიყენოთ აბრაზიული ნივთიერებები ან არ გამოიყენოთ ღრუბლის მყარი მხარე ნაკაწრების თავიდან ასაცილებლად. შუშის კერამიკა არის ყველაზე ძვირადღირებული მასალა კერისთვის, თუმცა, ასეთი პანელის გაყიდვები აღემატება ყველა სხვა ვარიანტის გაყიდვებს. არსებობს მინა-კერამიკული კერძების 2 ძირითადი ტიპი: ელექტრო და ინდუქციური.

განსხვავება ინდუქციურ კერძსა და ელექტროს შორის: შედარება

სინამდვილეში, როგორც ინდუქციური, ასევე ელექტრო გაზქურები ელექტროა. ინდუქციური გაზქურა არის ძირითადი ელექტრო გაზქურის უფრო მოწინავე მოდელი, რომელსაც აქვს მთელი რიგი ფუნქციები. ასე რომ, ინდუქციური გაზქურები, განსხვავებით ელექტროდან, აქვთ შემდეგი მნიშვნელოვანი განსხვავებები.

პოზიტიური:

• ღუმელის ზედაპირი არ თბება, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია, თუ სახლში ბავშვები არიან, ისინი ვერ იწვებიან;
• უსაფრთხოება - თუ გაზქურაზე არ არის სპეციალური ჭურჭელი, ღუმელი არ ირთვება, მხოლოდ მასზე მოთავსებულ ჭურჭელს აცხელებს, თვითონ გაცხელების გარეშე;
• შესაბამისად, ნაკლები ელექტროენერგია იხარჯება, რაც ზოგავს ფულს;
• საკვების ძალიან სწრაფი გაცხელება, ბევრჯერ უფრო სწრაფად, ვიდრე ჩვეულებრივ ელექტრო ღუმელზე - წყალი დუღდება 2-3 წუთში.

ნეგატიური განსხვავებები ინდუქციურ გაზქურასა და ელექტროს შორის: ექსპლუატაციის დროს შეგიძლიათ მოისმინოთ მცირე ხმაური პანელის შიგნით მდებარე ვენტილატორიდან. მაღალი ფასი. არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჩვეულებრივ კერძებთან - თქვენ უნდა შეიძინოთ ჭურჭელი (ჭურჭელი, ტაფები) ძირზე სპეციალური მაგნიტური საფარით.

რომელია უკეთესი: ინდუქციური თუ ელექტრო კერა

ჩვენ შევხედეთ რა მნიშვნელოვანია გამორჩეული თვისებებიორი პანელი. ელექტრო ღუმელის მუშაობის პრინციპი ყველასთვის გასაგებია - ელექტრო დენი ურთიერთქმედებს შუშა-კერამიკული საფარის ქვეშ მდებარე გამათბობელ ელემენტებთან და შესაბამისად აცხელებს მდგარ ჭურჭელს. ამ შემთხვევაში გათბობის ელემენტად გამოიყენება სპეციალური ლითონისგან დამზადებული სპირალები. კონტროლი შეიძლება განხორციელდეს როგორც მექანიკურად, ასევე სენსორის გამოყენებით.

რა არის ინდუქციური კერძის საიდუმლო? მისი მუშაობის პრინციპი სრულიად განსხვავდება ძირითადი ელექტრო ღუმელების მუშაობისგან. მას არ გააჩნია გამაცხელებელი ელემენტები ლითონის ფირფიტების სახით, ასეთ პანელებს იყენებენ ელექტრომაგნიტური ხვეულები, რომლებიც ელექტროენერგიის მიწოდებისას ქმნის მაგნიტურ ველს თავის გარშემო.

თუ ზედაპირზე სპეციალური მაგნიტური ფსკერის მქონე ჭურჭელი დაიდება, ის ძალიან სწრაფად გაცხელდება.

ასეთი გათბობის სისტემა ჩვეულებრივ კერძებსაც კი არ მიაქცევს ყურადღებას. ამავდროულად, ჭურჭლის სწრაფი გაცხელების დროს ღუმელის ზედაპირი არ გაცხელდება. გამომდინარე იქიდან, რომ ღუმელი იწყებს ელექტროენერგიის მოხმარებას მხოლოდ მაშინ, როდესაც ჭურჭელი დგას და მხოლოდ ჭურჭლის ფსკერის ზომის მიხედვით - და არა სამზარეულოს ზონის მთელ ფართობზე - ენერგიის დაზოგვა საკმაოდ მნიშვნელოვანია - მოხმარება 1,5-ჯერ დაბალია, ვიდრე ჩვეულებრივი ელექტრო ღუმელი. ამავდროულად, აღსანიშნავია, რომ ინდუქციური ზედაპირის ფასი მნიშვნელოვნად აღემატება იმ დონეს, რომელსაც ელექტრო ღუმელი ფლობს. ამიტომ, თუ ბევრის მომზადებას არ გეგმავთ, ენერგიის მოხმარების შემცირების დაზოგვა საეჭვოა. თითოეული მფლობელის გადასაწყვეტია, რომელია უკეთესი - ინდუქციური თუ ელექტრო კერები, იმის მიხედვით, თუ რა სჭირდება მას.

ინდუქციური ან ელექტრო კერა: განსხვავება მათ შორის

იმისდა მიუხედავად, თუ რომელ ზედაპირულ მოდელს აირჩევთ, ღირს იმის ცოდნა, რომ ორივე მათგანს ყველაზე ხშირად აქვს მინა-კერამიკული საფარი. ეს საფარი გამოიყურება ძალიან ელეგანტური და ლამაზი და არ აფუჭებს ინტერიერს თუნდაც სამზარეულოს სტუდიაში. მაგრამ მნიშვნელოვანია ასეთი ზედაპირის სწორად გამოყენება.

არ შეიძლება მისი გაწმენდა ფხვნილის პროდუქტებით - შუშის კერამიკა შეიძლება დაკაწრული იყოს.

მუშაობისას ფრთხილად უნდა იყოთ - არ გადაყაროთ მოწყობილობები, არ დააკაკუნოთ. ელექტრო ღუმელთან ერთად უნდა ეცადოთ თავიდან აიცილოთ საკვების ზედაპირზე დაწვა - ვინაიდან რეცხვის პროცესი საკმაოდ შრომატევადი საქმეა. ამ შემთხვევაში, ინდუქციური გაზქურების მსგავსი პრობლემები არ არის, რადგან ზედაპირი ყოველთვის ცივია და მასზე საკვების ან სითხის დაღვრა ადვილად შეიძლება ნესტიანი ღრუბლით მოიწმინდოს.

ორივე ღუმელს აქვს უამრავი პროგრამა: ბავშვის დაცვა (ჩაკეტვის ღილაკები), გათბობის რეგულირება, ელექტრო ღუმელის შემთხვევაში გათბობის ადგილის ზომის შეცვლა. ინდუქციური გაზქურის მუშაობისას ხმაურის დონე უფრო მაღალია, ვიდრე ჩვეულებრივი ელექტრო გაზქურის მუშაობისას. უფრო სწორად, ელექტრო კერძს საერთოდ არ აქვს ხმაური. ინდუქცია აღჭურვილია ვენტილატორით, რომელიც აგრილებს ღუმელს და მისი მუშაობის ხმა ოდნავ ისმის.

უნიკალური ინფრაწითელი კერა

ალბათ მესამე გავრცელებული ტიპის ელექტრო ღუმელი არის ინფრაწითელი ღუმელი. ეს კერები ასევე აღჭურვილია მინა-კერამიკული ზედაპირით. გათბობა ხდება ელექტრული დენის მეშვეობით, რომელიც ათბობს გამათბობელ ელემენტებს, რაც თავის მხრივ ქმნის ინფრაწითელ გამოსხივებას.

წყალი, რომელიც ყველა პროდუქტის ნაწილია, შთანთქავს ამ გამოსხივებას და ამით გამოყოფს სითბოს, რომელიც ათბობს ღუმელს.

კარგი თბოგამტარობის გამო ასეთი ღუმელი სწრაფად თბება სასურველ ტემპერატურამდე. ასეთ ზედაპირებზე შეგიძლიათ მოამზადოთ აბსოლუტურად ნებისმიერი საკვები - ჩიზქეიქიდან ბორშჩამდე. ამ ღუმელზე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ჭურჭელი, ქაღალდის ან პლასტმასის გარდა.

კრიტერიუმები: რა განსხვავებაა ინდუქციურ კერძსა და ელექტროს შორის (ვიდეო)

ამ სტატიაში ჩვენ გადავხედეთ კერძების ძირითად ვარიანტებს, დაგვეხმარა შედარება და არჩევა. თუმცა, რომელი მოდელი აირჩიოს ყოველთვის მყიდველის გადასაწყვეტია. თითოეულ მოდელს აქვს როგორც დადებითი, ასევე უარყოფითი მხარეები.

ეს საყოფაცხოვრებო ტექნიკა შეცვლილია გაზის მოწყობილობები, რადგან მათგან განსხვავებით აქვს მეტი ფუნქციონირებადა გამოყენების სიმარტივე. დღეს უფრო და უფრო მეტი მყიდველი მიდრეკილია ელექტრო ღუმელების ყიდვისკენ, რადგან ბევრი დეველოპერიც კი უარს ამბობს ახალი სახლის აშენებისას გაზსადენის გაყვანაზე.

თუმცა, არსებობს მრავალი მოდელი და ჯიშის ფილები, რომლებსაც აქვთ სხვადასხვა მახასიათებლებიდა ოპერაციული პარამეტრები. მაგრამ რა განსხვავებაა ინდუქციურ გაზქუარსა და ელექტროს შორის? დღეს ჩვენ უფრო მეტს გეტყვით ამის შესახებ.

ელექტრო ღუმელი

ელექტრო ღუმელები პირველად მე-19 საუკუნეში გამოჩნდა ბაზარზე და მათი შემქმნელი იყო ნიჭიერი კანადელი თომას აჩერენი. დღესაც ეს მოწყობილობა ერთ-ერთი უძლიერესი საყოფაცხოვრებო მოწყობილობაა, რადგან დიდი რაოდენობით ელექტროენერგიას მოიხმარს. მისი მუშაობის სპეციფიკისა და თავისებურებების გასაგებად, მნიშვნელოვანია იცოდეთ მისი ფუნქციონირების პრინციპი.

მოწყობილობის თითოეული სანთურა შეიცავს ფარულ სპირალს, რომელიც თბება ელექტრო დენით. ამავდროულად, მისგან გამომავალი სითბო თანაბრად ვრცელდება მიმდებარე ობიექტებზე - ტაფაზე და საკვების ქვაბზე ან წყლის ქვაბზე. ელექტრო ღუმელების გამოყენების ძირითადი უპირატესობებია:

• ჩუმად მუშაობის პროცესი;
• გამოყენების სიმარტივე;
• გათბობის დონის კონტროლის მარტივი პროცესი;
• მოდელების დიდი არჩევანი სხვადასხვა მახასიათებლებით.

მიუხედავად მათი უპირატესობებისა, ამ საყოფაცხოვრებო ტექნიკას ასევე აქვს მნიშვნელოვანი ნაკლოვანებები, რაც მოიცავს ზედაპირის ძლიერ გათბობას, ენერგიის დიდ მოხმარებას (განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ყველა სანთურები ჩართულია) და ასევე დაუცველობას (შეგიძლიათ ადვილად დაიწვათ, თუ მათ შემთხვევით შეეხებით).

მაგრამ ამ ნაკლოვანებების გათვალისწინებითაც კი, ელექტრო ღუმელები ხელმისაწვდომია და, შესაბამისად, ფართოდ არის გავრცელებული მყიდველებს შორის. ისინი ინერციულნი არიან, რადგან ისინი არა მხოლოდ ნელა თბებიან, არამედ უფრო დიდხანს აცივდებიან, ამიტომ მოწყობილობის გამორთვის შემდეგაც კი, ნარჩენი სითბო შეიძლება გამოყენებულ იქნას შემდგომი მომზადებისთვის.

ინდუქციური გაზქურა

დიდი რაოდენობაა სხვადასხვა ტიპისელექტრო ღუმელები - ჰალოგენური გათბობის ელემენტებით ან სპირალით, მაგრამ ინდუქციური ღუმელები ცალკე ხაზგასმით ღირს. გარეგნულად, ისინი არ განსხვავდებიან ადრე განხილული ტიპისგან. მათი მთავარი განსხვავება მდგომარეობს მოქმედების პრინციპში - ელექტრომაგნიტური ველის გამოსხივება, რომელიც ურთიერთქმედებს მხოლოდ ლითონის ჭურჭელთან.

ეს იწვევს მორევის ნაკადების წარმოქმნას, რომელიც ათბობს ლითონს. ამ შემთხვევაში, სითბო გადაეცემა ლითონის ჭურჭელიდან (შემწვარი ტაფა ან ქვაბი), ხოლო თავად მოწყობილობის ზედაპირი ცივი რჩება. ამიტომ სასურველია მათი ყიდვა მცირეწლოვანი ბავშვების მქონე ოჯახებისთვის, რადგან მომზადების დროს ზედაპირთან შემთხვევით შეხების შემთხვევაშიც კი არ არსებობს დამწვრობის რისკი.

ამ ფირფიტების მთავარი უპირატესობებია:

• სწრაფი გათბობის პროცესი (მაგალითად, 1 ლიტრი სითხის მოცულობა შეიძლება გაცხელდეს სულ რაღაც სამ წუთში);
• დაბალი ელექტროენერგიის მოხმარება;
• მაღალი ფუნქციონირება, მუშაობის მრავალი რეჟიმი.

მათი ანალოგებისგან განსხვავებით, ეს მოწყობილობები საჭიროებს მაგნიტური ლითონებისგან დამზადებული სპეციალური ჭურჭლის გამოყენებას. მარტივი ჭურჭლის გამოყენებაც შეიძლება, ოღონდ მხოლოდ სპეციალურ ბლინებს კომბინაციაში, რომლებიც მოხარშვისას მის ძირს დევს.

სხვა მინუსები არის ხმაურის არსებობა ოპერაციის დროს და მაღალი ღირებულება, ასევე უარყოფითი გავლენაელექტრომაგნიტური ველი ადამიანის კეთილდღეობასა და ჯანმრთელობაზე.

რა არის უკეთესი: ინდუქციური გაზქურა თუ ელექტრო: რა განსხვავებაა?

მაგრამ რომელი ღუმელი უკეთესია, ელექტრო თუ ინდუქციური? მხოლოდ აღჭურვილობის თითოეულ მფლობელს შეუძლია ამის განსაზღვრა თავისთვის, რადგან შეძენისას მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ მისი უპირატესობები, მახასიათებლები და ტექნიკური მახასიათებლები. გარეგნულად ამ მოწყობილობების ერთმანეთისგან გარჩევა თითქმის შეუძლებელია, მაგრამ აღსანიშნავია, რომ ინდუქციური მოდელები უფრო ფუნქციონალური და პრაქტიკულია ელექტროებთან შედარებით.

სამზარეულოსთვის კერძების არჩევა პასუხისმგებელი საქმეა, რომელზედაც დამოკიდებულია მომზადების პროცესის ეფექტურობა და ღუმელის გამოყენების სიმარტივე. დღეს თანამედროვე ღუმელებიწარმოდგენილია რამდენიმე ვერსიით, რომლებიც განსხვავდება მუშაობის პრინციპით, ფუნქციონალობით, გარეგნობადა ფასი. როდესაც გადაწყვეტთ რომელია უკეთესი: ინდუქციური თუ ელექტრო კერა, მნიშვნელოვანია შეისწავლოთ სიძლიერე და სისუსტეებითითოეული ვარიანტი.

დღეს ყველაზე პოპულარულია ორი ტიპი: ინდუქციური და ელექტრო.

იმის გასაგებად, თუ როგორ განსხვავდება ინდუქციური გაზქურა ელექტროისგან, თქვენ უნდა დაიწყოთ თითოეული მოწყობილობის მუშაობის პრინციპის შესწავლით. ელექტრო მოწყობილობადაუყოვნებლივ ათბობს სანთელს საჭირო ტემპერატურამდე. შემდეგ სითბო გადაეცემა სამუშაო ზონაში მოთავსებულ ჭურჭელს. სითბო წარმოიქმნება გამტარში ელექტრული დენის გავლის შედეგად.

ეს უკანასკნელი რეზისტენტულია გათბობის ელემენტი, რაც დამახასიათებელია მაღალი ღირებულებასპეციფიკური წინააღმდეგობა. დირიჟორი წარმოდგენილია სპირალით, რომელიც შეიძლება განთავსდეს შიგნით ღია ფორმაან იყოს დამალული სანთურის ქვეშ.

ელექტრო ღუმელის გამორჩეულ უპირატესობებს შორისაა შემდეგი:

• მოწყობილობის ჩუმად მუშაობა;
• ნებისმიერი ჭურჭლის გამოყენების შესაძლებლობა;
• გონივრული ღირებულება;
• სანთურები დიდხანს თბება და ნელ-ნელა გაცივდება, ასე რომ შეგიძლიათ მზა კერძი ზედაპირზე დატოვოთ „მოხარშვისთვის“;
• ფერების ფართო სპექტრი და დიზაინის ვარიაციები, რომელიც საშუალებას გაძლევთ აირჩიოთ მოდელი, რომელიც შეესაბამება ოთახის ნებისმიერ ინტერიერს;
• ზედაპირი არ საჭიროებს განსაკუთრებულ მოვლას და ადვილად და მარტივად შეიძლება გაიწმინდოს ჩვეულებრივი სარეცხი საშუალებით.

ღუმელის უარყოფითი მხარე მოიცავს:

• მნიშვნელოვანი ენერგიის ხარჯები;
• პანელს აქვს შეზღუდვა წონაზე, რომელსაც შეუძლია გაუძლოს;
• ხანძრის მაღალი ხარისხი ზრდის ტრავმული დამწვრობის ალბათობას.

როგორ მუშაობს ინდუქციური გაზქურა: პანელის მახასიათებლები და გამორჩეული თვისებები

რას ნიშნავს ინდუქციური გაზქურა, გასაგები გახდება, როდესაც შეისწავლით მისი მუშაობის პრინციპს. იგი ეფუძნება ელექტრომაგნიტური ინდუქციის ფენომენს. იმ მომენტში, როდესაც მაღალი სიხშირის დენი მიედინება ინდუქციური კოჭის მეშვეობით სპილენძის გამტარისგან დამზადებული გრაგნილით, მისი ტრანსფორმაცია ხდება ალტერნატიული ელექტრომაგნიტური ველის წარმოქმნით. სამუშაო ზონაზე ჭურჭლის დამონტაჟებისას, რომლებსაც აქვთ ფერომაგნიტური თვისებები, შედეგად ფიზიკური ფენომენიხელს უწყობს პროდუქტის ქვედა ზედაპირზე მდებარე ელექტრონების მოძრაობას.

ამრიგად, ხდება სითბოს გამოყოფის პროცესი, რომელიც იხარჯება ექსკლუზიურად ჭურჭლის გათბობაზე. ამ შემთხვევაში ღუმელის ზედაპირი ცივი რჩება. თავისი უნიკალური მუშაობის პრინციპის წყალობით, ინდუქციურ კერძს აქვს მრავალი უპირატესობა:

• ელექტროენერგიის დაბალი ხარჯები, რომელიც იხარჯება ექსკლუზიურად ელექტრომაგნიტური ველის შექმნაზე ინდუქციური კოჭის დახურულ გამტარში;
• მაქსიმალური ეფექტურობა, ხელსაწყოს ეფექტურობის გაზრდა, რის შედეგადაც დახარჯული დრო მინიმალურია სამზარეულოსთვის;
• უსაფრთხოების მაღალი დონე, რაც უზრუნველყოფილია ღუმელის თავისებურებით, რომ დაიწყოს მუშაობა მასზე ჭურჭლის მოთავსების მომენტში და დაასრულოს პროცესი, როდესაც საწვავზე ელემენტი არ არის;
• ღუმელის ზედაპირის ცივი დარჩენის უნარი, რაც ერთდროულად ხელს უწყობს ენერგიის დაბალ ხარჯებს და გამორიცხავს დამწვრობის შესაძლებლობას;
• გათბობის საჭირო ტემპერატურის დაყენების შესაძლებლობა 1 გრადუსის სიზუსტით;
• პარამეტრების ავტომატური შერჩევა, რომელიც საშუალებას გაძლევთ ამოიცნოთ კერძების დიამეტრი;
• აღჭურვილობა დიდი რაოდენობაფუნქციები და პროგრამები;
• მსუბუქი და მარტივი მოვლა, რომელიც არ საჭიროებს სპეციალური საშუალებების გამოყენებას.

პროდუქტის უარყოფითი მხარე მოიცავს შემდეგ მახასიათებლებს:

• ზედაპირის ექსპლუატაციის დროს სპეციფიური ხმაურის გაჩენა, რაც დაკავშირებულია ხვეულების გაგრილების ვენტილატორების მუშაობასთან;
• ზედაპირის მაღალი ღირებულება სხვა ტიპის პანელებთან შედარებით;
• ინდუქციური გაზქურისთვის უნდა გამოიყენოთ სპეციალური ჭურჭელი;
• ეს მოწყობილობა უარყოფითად მოქმედებს სხვის მუშაობაზე საყოფაცხოვრებო ტექნიკა, რომელიც მდებარეობს მოწყობილობის ზედაპირთან ძალიან ახლოს.

მნიშვნელოვანი! ინდუქციურ კერძზე მომზადებისას ამოიღეთ ყველა სამკაული და საათი. პირველს, გაცხელებისას შეუძლია კანის დაწვა, მეორეს - მაგნიტიზებული.

რომელი კერძი აირჩიოს: ინდუქციური თუ ელექტრო

იმისათვის, რომ გადაწყვიტოთ რომელი კერძი საუკეთესოა, თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ თითოეულის ტექნიკური მახასიათებლები. ინდუქციური კერა შედგება ინდუქციური კოჭისგან, მინის კერამიკული ზედაპირისგან, იზოლაციისგან, საკონტროლო განყოფილებისა და სიხშირის გადამყვანისგან. ელექტრო ღუმელს შეიძლება ჰქონდეს თუჯის ბლინები, სწრაფი, ჰალოგენური ან Hi-Light სანთურები, როგორც გამათბობელი. პირველი ვარიანტი მდებარეობს ფოლადზე ან ემალირებული ზედაპირები. დანარჩენი მინა-კერამიკული პანელის ქვეშ იმალება.

ჰალოგენური გათბობის ელემენტები უზრუნველყოფენ უდიდეს ეფექტურობას. სწრაფი სპირალისა და ჰალოგენური ნათურის იდეალური ტანდემი ხელს უწყობს სანთურის სწრაფ გათბობას რამდენიმე წამში, რაც უზრუნველყოფს ენერგიის მაქსიმალურ დაზოგვას.

ინდუქციური კერები აღჭურვილია მინა-კერამიკული ზედაპირით, რომელიც მტკიცე და გამძლეა. თუმცა, მას არ შეუძლია გაუძლოს დარტყმას ან ძლიერ მექანიკურ სტრესს. ელექტრო ღუმელის ზედაპირი შეიძლება დამზადდეს მინის კერამიკის, უჟანგავი ფოლადის ან მინანქრისგან. ბოლო ვარიანტი ყველაზე იაფია. ზედაპირი უძლებს სხვადასხვა მექანიკურ დატვირთვას და მაღალ ტემპერატურას და არ საჭიროებს განსაკუთრებულ მოვლას, მაგრამ შეიძლება დაზიანდეს აბრაზიული მასალებით ან საწმენდი ნაერთებით.

უჟანგავი ფოლადის პანელს აქვს კარგი ტექნიკური და ოპერატიული თვისებები. თუმცა ის განსაკუთრებულ ზრუნვას მოითხოვს, რაც ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში მიმზიდველ გარეგნობას უზრუნველყოფს.

მინის კერამიკული ზედაპირი ყველაზე პოპულარული ვარიანტია. ეს შეიძლება იყოს თეთრი ან შავი. ნიმუშიანი პანელები გამოიყურება ორიგინალური და ელეგანტური.

რომელია უკეთესი: ინდუქციური თუ ელექტრო კერა, პარამეტრების მიმოხილვა

ელექტრო ღუმელის არჩევამდე უნდა გადაწყვიტოთ პროდუქტის პარამეტრები. ინდუქციური და ელექტრო პანელები შეიძლება ჰქონდეს სტანდარტული ან არასტანდარტული ზომები, რაც საშუალებას იძლევა პროდუქტის ინტეგრირება ნებისმიერში სამზარეულო კომპლექტი. პროდუქციის მინიმალური სიგანე არის 30 სმ ფილის პირველი ვერსიისთვის და 26 სმ მეორესთვის. ინდუქციური გაზქურების ფორმა წარმოდგენილია მართკუთხედის ან კვადრატის სახით, ხოლო ელექტრო ასევე შეიძლება გაკეთდეს ოვალური, წრის ან ნახევარწრის სახით.

ელექტრო და ინდუქციური გაზქურები შეიძლება იყოს დამოკიდებული ან დამოუკიდებელი. პირველი ვარიანტი დაკავშირებულია ღუმელთან, რომელიც უნდა განთავსდეს ზედაპირთან ახლოს. ელექტრო მოდელებში, პანელის კონტროლის განყოფილება მდებარეობს პირდაპირ კაბინეტზე.

ინდუქციური ან ელექტრო კერის არჩევისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ მოწყობილობის სანთურების რაოდენობას. პირველი ტიპის ზედაპირს შეიძლება ჰქონდეს 1-დან 6-მდე სანთურები სხვადასხვა დიამეტრის, რომელიც იძლევა სხვადასხვა კონტეინერების გამოყენების საშუალებას. სანთურების რაოდენობა ელექტრო მოდელებიარის 2-5 ცალი. მინა-კერამიკული ზედაპირის მქონე ღუმელებისთვის სანთურები შეიძლება განთავსდეს ერთ რიგში რომბის, კვადრატის, სამკუთხედის ან ნახევარწრის სახით.

ინდუქციური კერის ჯამური სიმძლავრე 3-12 კვტ დიაპაზონშია, ელექტრო - 3-10 კვტ. ორივე ტიპის ღუმელის მუშაობის კონტროლი შეიძლება იყოს შეხებით ან მექანიკურად. პირველი ვარიანტი უფრო მოსახერხებელია. გარდა ამისა, თითოეულ სანთურს შეიძლება ჰქონდეს სენსორული ღილაკების ინდივიდუალური ნაკრები.

რა განსხვავებაა ინდუქციურ პანელსა და ელექტრო პანელს შორის: მახასიათებლების შედარება

იმის გასაგებად, თუ რომელი ღუმელი უკეთესია: ინდუქციური თუ ელექტრო, მოწყობილობების ძირითადი პარამეტრების შედარება, როგორიცაა:

• გათბობის სიჩქარე და ხარისხი;
• მოთხოვნები გამოყენებული ჭურჭლის მიმართ;
• მუშაობის ეფექტურობა;
• ელექტროენერგიის მოხმარება;
• სამუშაო უსაფრთხოება;
• ხმაურის დონე;
• ზედაპირის მახასიათებლები;
• ფუნქციონირება;
• გავლენა საყოფაცხოვრებო ტექნიკის სხვა ელემენტებზე.

ინდუქციური გაზქურის და შუშა-კერამიკული ელექტრო ზედაპირის ერთ-ერთი მთავარი განსხვავებაა ენერგიის მინიმალური მოხმარება. პირველი ტიპის ზედაპირი მყისიერად თბება და სწრაფად გაცივდება. ელექტრული დენი იხარჯება მხოლოდ ინდუქციურ კოჭში მაგნიტური დენის წარმოქმნაზე. ტემპერატურის რეგულირებისას ის მყისიერად იცვლება. არ არის საჭირო დიდი ხნის ლოდინი სანთურის გაცხელებამდე ან გაცივებამდე.

მნიშვნელოვანი! ინდუქციური მოდელები მოიხმარენ 1,5-ჯერ ნაკლებ ელექტროენერგიას ელექტრო კოლეგებთან შედარებით.

ინდუქციური გაზქურა ხასიათდება ეფექტურობის უმაღლესი დონით, რომელიც შეადგენს 90%-ს. შედარებისთვის შეიძლება აღინიშნოს, რომ ეს მაჩვენებელი მინა-კერამიკული ელექტროპანელისთვის არის 55%, გაზის პანელისთვის – 60%.

ინდუქციურ და ელექტრო ღუმელებს შორის ძირითადი განსხვავებების გათვალისწინებით, არ შეიძლება არ აღინიშნოს მაღალი სიჩქარეინდუქციურ ზედაპირზე მომზადება, რაც მნიშვნელოვნად აღემატება ელექტრო მოდელების შესაძლებლობებს. გამომუშავებული სითბო არ იხარჯება სანთურის და ზედაპირის გასათბობად. ეს მაშინვე იწვევს ჭურჭლის გაცხელებას.

ინდუქციურ პანელზე 1 ლიტრი წყლის გაცხელებას 2-3 წუთი დასჭირდება. ამ შემთხვევაში, სანთურა მიაღწევს ტემპერატურას არაუმეტეს 60 °C. ელექტრომაგნიტური დენები მიმართულია ექსკლუზიურად საკვებზე, რომელიც ამ შემთხვევაში რამდენჯერმე სწრაფად იხარშება. ელექტრო ღუმელს დაახლოებით 5 წუთი დასჭირდება საწვავის გაცხელებას, კიდევ 10-13 წუთი ტაფაში წყლის ადუღებას. ამ შემთხვევაში, გათბობის ელემენტის ტემპერატურამ შეიძლება მიაღწიოს 400 °C-ს.

მნიშვნელოვანი! ელექტრო ღუმელი არათანაბრად ათბობს საკვებს, რაც იწვევს მის წვას.

განსხვავება ინდუქციურ კერძსა და ელექტრო ქვაბს შორის უსაფრთხოების თვალსაზრისით

როდესაც ვპასუხობთ კითხვას, თუ რით განსხვავდება ინდუქციური კერა ელექტროდან, არ შეიძლება არ აღინიშნოს მაღალი დონისუსაფრთხოება პირველ რიგში. ღუმელი იწყებს მუშაობას მხოლოდ მაშინ, როცა მის სამუშაო ადგილზე ჭურჭლის მოთავსება ხდება, რომლის დიამეტრმა უნდა დაიკავოს სანთურის ფართობის არანაკლებ 70%. ღუმელიდან ელემენტის ამოღების შემდეგ ის ითიშება. ამავდროულად, ზედაპირი რჩება ცივი, რაც გამორიცხავს პანელზე შემთხვევით შეხებისას დამწვრობის შესაძლებლობას.

ელექტრო ღუმელის სანთურა იწყებს გაცხელებას მისი ჩართვისთანავე მაღალი ტემპერატურაშემდეგ კი სამუშაო პროცესის დასრულების შემდეგ დიდი ხნით აცივდება. ამ შემთხვევაში ზედაპირთან უნებლიე შეხებისას დამწვრობის რისკი რამდენჯერმე იზრდება.

მნიშვნელოვანი! ინდუქციური კერა არ იმუშავებს, თუ მასზე უცხო ობიექტია განთავსებული. ეს ნიუანსი ძალიან აქტუალურია პატარა ბავშვების ოჯახებისთვის.

ინდუქციურ და ელექტრო პანელებს შორის უსაფრთხოების თვალსაზრისით განსხვავების შესწავლისას არ შეიძლება არ აღინიშნოს, რომ პირველი ტიპის ღუმელი აღჭურვილია ავტომატური გამორთვის ვარიანტით. ეს ხდება, მაგალითად, თუ ტაფაში წყალი ადუღდება და ზედაპირზე მოხვდება. ის ასევე გაითიშება, თუ ტაფაში წყალი ადუღდა, რადგან გაზქურა ცარიელ ჭურჭელს ცნობს. ეს ფუნქცია ხელს შეუშლის ჭურჭლის დაზიანებას.

მეორეს მხრივ, მხოლოდ ელექტრო ზედაპირზე შეიძლება დაყენება მინიმალური ტემპერატურა, რომლის წყალობითაც კერძი მომხმარებლის ჩარევის გარეშე ადუღდება.

რომელი გაზქურები უკეთესია: ინდუქციური თუ ელექტრო?

როდესაც განიხილავთ განსხვავებას ელექტროსა და ინდუქციურ კერძებს შორის, ყურადღება უნდა მიაქციოთ პირველის ჩუმად მუშაობას. მეორე ტიპის მოდელი წარმოქმნის სპეციფიკურ ხმაურს ექსპლუატაციის დროს. ეს ხდება გულშემატკივრების მუშაობის შედეგად, რომლებიც განლაგებულია ინდუქციური სანთურების მახლობლად და მიზნად ისახავს მათ გაგრილებას. ეს ფუნქცია შეიძლება არ მოეწონოს განსაკუთრებით მგრძნობიარე ადამიანებს.

დაკავშირებული სტატია:

განსხვავება დამოკიდებულ და დამოუკიდებელ პანელს შორის. ელექტრო ღუმელის მართვის პარამეტრები. დამატებითი ფუნქციებიდა კერძების მწარმოებლები.

ელექტრო და ინდუქციურ კერძებს შორის განსხვავების შესწავლისას აუცილებელია აღინიშნოს, რომ პირველი ტიპის ღუმელი არ საჭიროებს სპეციალური ჭურჭლის გამოყენებას. მთავარი პირობაა ღუმელისთვის შესაფერისი კონტეინერების გამოყენება. ინდუქციური პანელი საჭიროებს სპეციალურ ჭურჭელს ფერომაგნიტური მასალისგან დამზადებული ძირით. ეს არის თუჯის და უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებული პროდუქტები. კერამიკული და მინის ნივთების გამოყენება არ შეიძლება.

სასარგებლო რჩევა!ინდუქციური გაზქურისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი ჭურჭელი, რომლის ქვედა ნაწილი დალუქულია სპეციალური მაგნიტური სტიკერით. მისი შეძენა შესაძლებელია მაღაზიაში.

ინდუქციური გაზქურის განსაკუთრებული თვისებაა მინიმუმ 12 სმ დიამეტრის მქონე ჭურჭლის ფსკერის ამოცნობის შესაძლებლობა, მაგალითად, თურქები, შეიძლება გამოყენებულ იქნას სპეციალურ ადაპტერთან ერთად.

რით განსხვავდება ინდუქციური პანელი ელექტრო პანელისგან: შესრულების თვისებები

სანამ აირჩევთ კერძი, თქვენ უნდა შეისწავლოთ იგი შესრულების მახასიათებლები. ინდუქციური კერძი უფრო გამძლეა. ვინაიდან მისი ზედაპირი ექსპლუატაციის დროს არ თბება, შემთხვევით ჩამოვარდნილი საკვები ან ცხიმიანი ნაპერწკლები შეიძლება ადვილად და სწრაფად გაიწმინდოს ნესტიანი ღრუბლით. ელექტრო ღუმელს ეშინია მარილის ნაწილაკების, დამწვარი შაქრისა და დამწვარი საკვების ნაჭრების, რომლებიც ზედაპირზე ტოვებენ კვალს და აზიანებენ დამცავ გარსს.

ინდუქციური კერძი აღჭურვილია ავტომატური პროგრამების დიდი რაოდენობით, რაც ამარტივებს და აადვილებს მომზადების პროცესს. ზედაპირს შეუძლია მყისიერი რეაგირება პროგრამისა და ტემპერატურის რეჟიმის ცვლილებებზე.

როდესაც განვიხილავთ საკითხს, რომელი ღუმელი უკეთესია: ინდუქციური თუ ელექტრო, არ შეიძლება არ აღინიშნოს მოწყობილობების გავლენა სხვა საყოფაცხოვრებო ტექნიკაზე, რომლებიც ახლოს არის. ელექტრო პანელი არ უნდა დამონტაჟდეს მაცივართან ახლოს. ხარშვის დროს გაცხელებით, ღუმელი ხელს შეუწყობს ახლომდებარე ობიექტების გაცხელებას. ინდუქციური ზედაპირები უნდა განთავსდეს გარკვეულ მანძილზე საყოფაცხოვრებო ტექნიკა, ვინაიდან მაგნიტური ველის გავლენა აქვს უარყოფითი გავლენამათი მუშაობისთვის.

სასარგებლო რჩევა! თუ პროდუქტის ტიპის არჩევისას სირთულეებს წააწყდებით, შეგიძლიათ უპირატესობა მიანიჭოთ კომბინირებულ ინდუქციურ და ელექტრო კერას, რომელიც აერთიანებს ორივე ვარიანტის მახასიათებლებს.

რა განსხვავებაა ინდუქციურ გაზქუარსა და ელექტროს შორის: ფუნქციები და პროდუქტის პარამეტრები

ინდუქციური ან ელექტრო ღუმელის არჩევისას სათანადო ყურადღება უნდა მიაქციოთ მოწყობილობების ფუნქციონირებას. პირველი ტიპის ზედაპირს აქვს უნარი შეუფერხებლად დაარეგულიროს მოწყობილობის სიმძლავრის დონე, რაც უზრუნველყოფს საჭირო მოვლის შენარჩუნებას. ტემპერატურის რეჟიმი. შეიძლება იყოს 5-დან 17-მდე. ელექტრო კერა ასევე აღჭურვილია ოფციით, რომელიც საშუალებას გაძლევთ დაარეგულიროთ სიმძლავრე. თუმცა, ასეთი რეჟიმების შეზღუდული რაოდენობაა - 4 ცალამდე.

ყველა ინდუქციური გაზქურა და ელექტრული ტექნიკის ზოგიერთი მოდელი აღჭურვილია ავტომატური გამორთვის ფუნქციით, რომლის წყალობითაც მოწყობილობა გამორთავს სითხის ზედაპირთან შეხების მომენტში. ორივე ტიპის ღუმელს უნდა ჰქონდეს ტაიმერი ხმოვანი სიგნალით, რაც ხელს უწყობს სანთურების დროულად გამორთვას. ინდუქციური კერძებისთვის ასევე შეგიძლიათ დააყენოთ სამზარეულოს დაწყების დრო.

ინდუქციური გაზქურების უნიკალური მახასიათებელია Power Boost ვარიანტის არსებობა, რომლის წყალობითაც შეგიძლიათ ისესხოთ ენერგია მიმდებარე სანთურიდან, რომ მიიღოთ მისი მაქსიმალური მნიშვნელობა კონკრეტულ გათბობის ზონაში. ასევე, ამ ტიპის კერძს აქვს ჩაშენებული ენერგიის მოხმარების მონიტორინგის სენსორი, რომლის წყალობითაც შესაძლებელია მოწყობილობის კონფიგურაცია იმუშაოს. მინიმალური მოხმარებარესურსი.

ინდუქციური კერძი არ იმუშავებს, თუ მასზე არ არის ჭურჭელი. ელექტრო ღუმელი ასევე შეიძლება აღჭურვილი იყოს ვარიანტით, რომელიც გამორთავს პანელს, საიდანაც კონტეინერი ამოღებულია. ინდუქციურ ზედაპირებს შეიძლება ჰქონდეს მოკლევადიანი შესვენების ფუნქცია 3 წუთის განმავლობაში. ისინი აღჭურვილია ნარჩენი სითბოს და ტემპერატურის შენარჩუნების პროგრამით.

მნიშვნელოვანი! ღუმელის ორივე ვარიანტს უნდა ჰქონდეს ბავშვის დაბლოკვის ფუნქცია.

კერძების არჩევა: მწარმოებლის რეიტინგი

კერძის არჩევისას ძალიან მნიშვნელოვანია ყურადღება მიაქციოთ აღჭურვილობის მწარმოებელს. ყველა მწარმოებელი, რომელიც აწარმოებს ინდუქციურ და ელექტროს კერძები, პროდუქტის ხარისხის მიხედვით შეიძლება დაიყოს სამ კატეგორიად:

• ელიტარული პროფესიონალური მოდელები იწარმოება Miele, AEG, Gaggenau, Kuppersbusch;
• პროდუქტები საშუალო კატეგორია, რომლებიც ხასიათდება ფასი-ხარისხის იდეალური თანაფარდობით, ეკუთვნის კომპანიებს Bosch, Siemens, Whirlpool, Gorenje, Zanussi, Electrolux;
• ბიუჯეტის სერია კარგი ხარისხისშემოთავაზებული მწარმოებლები Hansa, Ariston, Ardo.

ელიტარული კლასის მოდელები ყველაზე ხშირად ყიდულობენ კაფეებსა და რესტორნებს. ისინი ხასიათდებიან მაქსიმალური რაოდენობააქვს გათბობის ზონები მაღალი სიმძლავრედა გაფართოებული ფუნქციონირება. მთავარი თვისებაასეთი მოდელები ძვირია, რაც არ არის გამართლებული პროდუქციის გამოყენება თანამედროვე სამზარეულოში.

მრავალრიცხოვანი მიმოხილვების საფუძველზე, გლობალური მწარმოებლების საშუალო ფასის კერძები ყველაზე დიდი მოთხოვნაა. ეს გამოწვეულია საიმედო პროდუქციის ფართო ასორტიმენტით, რომლის ყიდვაც საშუალო ოჯახს შეუძლია. მოდელები გამოირჩევიან ღირსეული შესრულებით, საჭირო ფუნქციებისა და პროგრამების გაფართოებული ასორტიმენტით, რომლებიც გამოიყენება ყოველდღიურ ცხოვრებაში და ორიგინალური დიზაინით, რომლის წყალობითაც პროდუქტები შესანიშნავად ჯდება. თანამედროვე ინტერიერისამზარეულოები.

რომელი კერძი აირჩიოს: მოდელების გამორჩეული თვისებები მსოფლიო ბრენდებიდან

მრავალრიცხოვანი მიმოხილვით ვიმსჯელებთ, Bosch-ისა და Siemens-ის კერები ყველაზე პოპულარულია. ეს აიხსნება ინდუქციური და ელექტრო მოდელების ფართო ასორტიმენტით, რომლებიც ხასიათდება მაღალი ხარისხის დამუშავებით, მიმზიდველი გარეგნობით და პროდუქციის გაფართოებული ფუნქციონირებით.

Bosch აწარმოებს მოდელებს მაღალი სიჩქარით მინა-კერამიკული ზედაპირით, რომელიც ხასიათდება მაღალი სიმტკიცით, აცვიათ წინააღმდეგობით და გამძლეობით. ორივე კომპანია გვთავაზობს 2-საწვავის მოდელს რამდენიმე სახეობას. ამ მწარმოებლების ქურებს აქვთ ერთი ზოგადი მინუსი- პროდუქტის მაღალი ღირებულება. ელექტრო ღუმელის შეძენა შესაძლებელია 25-30 ათასი რუბლით, ხოლო ინდუქციური ღუმელი 35-70 ათასი რუბლით.

მრავალფუნქციური მოწყობილობები მოსახერხებელი მართვის რეჟიმით, ლამაზი დიზაინით და შედარებით ხელმისაწვდომი ფასით, წარმოებულია ცნობილი კომპანიების Gorenje-სა და Electrolux-ის მიერ. Gorenje-ს ელექტრო კერძებს აქვს Super Power ტექნიკური ვარიანტი, რომლის წყალობითაც შეგიძლიათ ერთდროულად გაზარდოთ გათბობის დონე ყველა სანთურზე. ეს ხელს უწყობს მომზადების პროცესზე დახარჯული დროის შემცირებას.

Electrolux-ის ზოგიერთ ინდუქციურ პანელს აქვს საწვავი, რომელსაც აქვს სპეციალური Wok ჩაღრმავება მინა-კერამიკულ ზედაპირზე, ტაფის დასაყენებლად. კომპანია სპეციალიზირებულია კომბინირებული პანელების წარმოებაში გაზის სანთურებიდა ინდუქციური კერები. Gorenje-სა და Electrolux-ის ინდუქციური კერების ფასი 25-30 ათასი რუბლის ფარგლებშია, ხოლო ელექტრო - 15-20 ათასი რუბლი.

ბიუჯეტის მოდელებს შორის ყველაზე პოპულარული კერებია Ariston და Hansa. ინდუქციური ზედაპირების ღირებულებაა 15-18 ათასი რუბლი, ხოლო ელექტრო - 10-12 ათასი რუბლი. ფირფიტები აღჭურვილია საჭირო კომპლექტიფუნქციები და აქვს ორიგინალური დიზაინი.

ინდუქციის არჩევა ან ელექტრო პანელი, მნიშვნელოვანია თითოეული ვარიანტის მახასიათებლების შესწავლა, რომლებიც განსხვავდება მოქმედების პრინციპით, ფუნქციონირებადა ფასი. ინდუქციური გაზქურა უფრო მეტს იძლევა ეფექტური მუშაობანაკლები ენერგიის მოხმარებით. თუმცა, ასეთი ზედაპირი მოითხოვს განსაკუთრებულ მოვლას, სპეციალური ჭურჭლის გამოყენებას და ხასიათდება მაღალი ღირებულებით.

შეუძლებელია იმის თქმა, რომელი ღუმელი უკეთესია. თუ არჩევანს მაინც ვერ გააკეთებთ, შეგიძლიათ უპირატესობა მიანიჭოთ კერის კომბინირებულ ვერსიას ელექტრო და ინდუქციური სანთურებით.

მათთვის, ვინც არჩევანის წინაშე დგას, გირჩევთ გაეცნოთ შედარების ცხრილი. იგი აჯამებს ძირითად ფაქტორებს, რომლებიც საშუალებას მოგცემთ დაინახოთ განსხვავებები სამზარეულოს სამზარეულოს პანელებს შორის.

შენიშვნა: არ უნდა აირჩიოთ კერძი მხოლოდ ერთი მახასიათებლის საფუძველზე. საკმაოდ რთულია ელექტრო მოწყობილობა, ასე რომ თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ ყველა მახასიათებელი და მახასიათებელი, რათა მიიღოთ მოდელის სრული სურათი.

შედარების კრიტერიუმები	ელექტრო	ინდუქცია
ოპერაციული პრინციპი	ჩაშენებული გამათბობელი ათბობს სამუშაო ზედაპირს, რომელიც შემდეგ სითბოს გადასცემს კერძებს.	ინდუქციური ხვეული, რომელიც მდებარეობს ღუმელის ზედაპირის ქვეშ, მეშვეობით ელექტრომაგნიტური ტალღებიათბობს კერძებს, ხოლო ტემპერატურას სამუშაო ფართობიარ იცვლება.
გათბობის ელემენტის ტიპი	სპირალი, ლენტი, ჰალოგენური ნათურა	ინდუქციური ერთეული
კერძები	შეგიძლიათ გამოიყენოთ სამზარეულოს ჭურჭელი სხვადასხვა მასალები: მინანქარი, კერამიკული, უჟანგავი ფოლადი და ა.შ.	დაგჭირდებათ სპეციალური ჭურჭელი მაგნიტური ფსკერით. როგორც ვარიანტი - ფერომაგნიტური სტიკერები ჩვეულებრივი კონტეინერების ფსკერზე.
ჭურჭლის დიამეტრი	არ აქვს მნიშვნელობა.	12 სმ-ზე მეტი, პანელი უბრალოდ არ ცნობს პატარა კერძებს. ასე რომ, თქვენ ვერ შეძლებთ ყავის მოდუღებას თურქში. და კიდევ ერთი - სანთურის ზედაპირი 70%-ით უნდა იყოს დაფარული, წინააღმდეგ შემთხვევაში ღუმელი არ იმუშავებს.
სამუშაო ადგილის გათბობის სიჩქარე	სანთურის გაცხელებას 5 წუთი დასჭირდება. სითხე ადუღდება 10 წუთში.	სანთურა 1 წუთში გაცხელდება, 3 წუთის შემდეგ კი წყალი უკვე ადუღდება.
სანთურის გათბობის დონე	400 °C-მდე.	არაუმეტეს 60 °C.
ელექტროენერგიის მოხმარება	ელექტროენერგიის მოხმარება 1,5-ჯერ მეტია, ვიდრე ინდუქციური მოდელის.	ელექტროენერგიის მოხმარება ნაკლებია მყისიერი გამორთვის გამო, რაც ავტომატურად ხდება ჭურჭლის ზედაპირიდან ამოღებისთანავე.
უსაფრთხოება	გახურებისგან დამწვრობის შესაძლებლობა სამუშაო ზედაპირი. გარდა ამისა, გათიშული პანელი გაცივდება დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.	მომზადების პროცესშიც კი, პანელი რჩება ცივი, რაც მთლიანად გამორიცხავს დამწვრობის ან უყურადღებოდ დატოვებული საგნების დნობის რისკს. ორიოდე წუთი საკმარისია, რომ კერძი გაცივდეს.
ავტომატური გამორთვა	პანელი იმუშავებს მაშინაც კი, თუ ჭურჭლის გაცხელებას დიდი დრო დასჭირდება დაბალ ცეცხლზე.	კერძი არ დაიწყებს მუშაობას და არ ათბობს ჭურჭელს, თუ ის ცარიელია. როდესაც სითხე მთლიანად აორთქლდება ტაფიდან, პანელი ავტომატურად გამოირთვება. მცირე გათბობით საჭიროა მუდმივი მონიტორინგი და ტემპერატურის რეგულირება ისე, რომ მოწყობილობა არ გამოირთვება მითითებული ტემპერატურის მიღწევისას.
ეფექტი საყოფაცხოვრებო ტექნიკაზე	მინიმალური მანძილი სხვა საყოფაცხოვრებო ტექნიკამდე უნდა იყოს დაცული, რადგან ექსპლუატაციის დროს კერძი თბება და გამოყოფს გარემოთბილი. ამან შეიძლება გამოიწვიოს ახლომდებარე ობიექტების გაცხელება. ეს საკითხი განსაკუთრებით აქტუალურია მაცივრის ადგილმდებარეობისთვის.	გაზქურები, რომლებიც იყენებენ პრინციპს ელექტრომაგნიტური გავლენა, მიზანშეწონილია მისი დაყენება რაც შეიძლება შორს დანარჩენი აღჭურვილობისგან. ეს ეხება სარეცხი მანქანა, მიკროტალღური ღუმელები, ღუმელები და ა.შ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მოწყობილობები სავარაუდოდ გაფუჭდება მაგნიტური ველის გავლენის გამო.

ერთი შეხედვით შეიძლება ჩანდეს, რომ ელექტრული პანელი მრავალი თვალსაზრისით ჩამორჩება ინდუქციურ მოდელს. ფაქტობრივად და ელექტრო ზედაპირებიარის უპირატესობები:

• ფასი კომპონენტი

ელექტრული სამზარეულოს პანელი ოდენობით უფრო იაფი ღირს, ვიდრე ელექტრომაგნიტური.

• ჩუმი ოპერაცია

როდესაც ელექტრული ბლოკი ჩართულია, ის არანაირ ხმებს არ გამოსცემს. ინდუქციურ პანელს უნდა ჰქონდეს ვენტილატორი, რომელიც მუდმივად მუშაობს ღუმელის გასაგრილებლად. ამიტომ ის გამოსცემს ერთფეროვან, განუწყვეტელ ხმებს.

• პროდუქციის ფართო ასორტიმენტი

თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ფირფიტა, რომელიც აკმაყოფილებს თქვენს ყველა საჭიროებას და მოთხოვნას. ეს ეხება ფერს, დიზაინს, სანთურების რაოდენობას, მათ კონფიგურაციას და დამატებითი ფუნქციების კომპლექტს.

დასასრულს

კითხვაზე პასუხის გაცემისას, თუ რომელი კერძი - ინდუქციური თუ ელექტრო - უპირატესობას ანიჭებს, ყველამ თავად უნდა გადაწყვიტოს, რა არის მისთვის უფრო მნიშვნელოვანი. შესაძენად ბიუჯეტის მოდელი, ფუნქციების სტანდარტული ნაკრებით და ინსტრუქციის სახელმძღვანელოთი, ღირს კლასიკური ელექტრო ვერსიის არჩევა.

თუ აფასებთ მოხერხებულობას, უსაფრთხოებას, მოგწონთ ტექნიკური ინოვაციების დაუფლება და ასევე გაქვთ სივრცე სამზარეულოში ინდუქციური გაზქურის რაციონალური განთავსებისთვის, მაშინ ეს თქვენი ვარიანტია.